Главная · Бытовая техника · Арматура строительная состав коктейля кровавая мэри. Рецепт коктейля кровавая мэри в домашних условиях. Отличительные особенности коктейля

Арматура строительная состав коктейля кровавая мэри. Рецепт коктейля кровавая мэри в домашних условиях. Отличительные особенности коктейля

Традиция смешивать в одном коктейле разноплановые по вкусу ингредиенты не только прижилась, но и получила заслуженное распространение и популярность в каждом уголке мира. Знаменитый коктейль Кровавая Мэри является одним из удачнейших примеров, когда обычный эксперимент с простыми компонентами вылился в гениальный микс, где сбалансированное сочетание водки с томатным соком дает неожиданный, оригинальный результат, который хочется смаковать снова и снова.

Данный слабоалкогольный напиток относится к барной классике, и если вы мечтаете стать профессиональным барменом, то безусловно должны знать, как делать Кровавую Мэри. Давайте совместно разберемся, как же приготовить коктейль Кровавая Мэри в домашних условиях по проверенным, достаточно быстрым рецептам, по которым получаются миксы, пользующиеся наибольшей популярностью среди ценителей качественных горячительных напитков.

Многие ошибочно предполагают, что это простой микс, с приготовлением которого справится даже ребенок, однако это утверждение совершенно не соответствует действительности. Рецепт этого легендарного напитка можно в полной мере реализовать при знании некоторых специфических тонкостей. Следуя инструкции ниже, вы бесспорно справитесь с этой задачей и с легкостью разберетесь, как сделать микс Кровавая Мэри в домашних условиях, который славится насыщенной цветовой гаммой, особенными вкусовыми ощущениями и нежным томатным ароматом.

Список компонентов

Как делается Кровавая Мэри

Первый способ

  1. Заливаем в высокий стакан необходимое количество крепкого спиртного.
  2. Туда же добавляем лимонный сок, перец и соль. Все тщательно размешиваем до полного растворения специй.
  3. Тонкой струйкой вливаем томатную жидкость и добавляем соусы Табаско и Вустерс.
  4. Снова тщательно размешиваем компоненты.
  5. Опускаем в стакан веточку сельдерея и длинную соломинку, после чего наслаждаемся коктейлем.

Второй способ

  1. На дно стакана высыпаем молотый перец и соль.
  2. Поверх них капаем необходимое количество соусов Табаско и Вустерс.
  3. После добавляем свежевыжатый лимонный и томатный сок.
  4. Хорошенько размешиваем получившуюся смесь до максимального растворения соли.
  5. Медленно и аккуратно заливаем водку по лезвию ножа на стенку стакана, стараясь не смешать слои напитка.

Рецепт Кровавой Мэри с яйцом

Представленная версия спиртного напитка была изобретена в постсоветские времена. Приготовленный микс обладает потрясающим антипохмельным действием, практически полностью справляясь с утренними симптомами – снимает головную боль и быстро выводит токсины из организма. Состав ингредиентов почти идентичен классической рецептуре, однако процесс приготовления имеет свои правила и тонкости.

Список компонентов

Процесс приготовления

  1. Разбиваем яйцо, чтобы не повредить целостность желтка, и аккуратно перекладываем его в стакан, в котором собираемся готовить микс. Вместо одного яйца можно использовать два желтка – напиток получится более насыщенный и калорийный.
  2. В отдельной емкости смешиваем оба вида сока, молотый перец и соль.
  3. Полученную смесь медленно выливаем поверх яйца, стараясь не повредить желток. Количество специй корректируйте самостоятельно по желанию и вкусу.
  4. По острию ножа или по чайной ложечке медленно вливаем ледяную водку, стараясь создать ровный слой.
  5. Желательно выпить напиток залпом или в два, максимум в три приема. После отдохнуть полчасика и при необходимости выпить еще одну порцию.

Рецепт безалкогольной Кровавой Мэри

Первая версия

Данная разновидность коктейля Кровавая Мэри носит более скромное название «Кровавая дева». Этот безалкогольный напиток обладает прекрасными освежающими, бодрящими эффектами, которые способны справиться с усталостью или плохим настроением. Напиток очень понравится малышам и будет полезен беременным и кормящим мамам.

Список компонентов

Процесс приготовления

  1. В стакан заливаем томатный сок и разбавляем в нем соль и молотый черный перец.
  2. Полученную смесь переливаем в шейкер и добавляем туда же остальные ингредиенты.
  3. Интенсивно взбалтываем содержимое шейкера в течение 30-50 секунд.
  4. Полученный микс переливаем в высокий стакан и при желании можем добавить в него пару-тройку кубиков льда.
  5. Смакуем коктейль через длинную тонкую соломинку, наслаждаясь каждый глоточком.

Вторая версия

Это более усложненная версия безалкогольной Кровавой девы, основанная исключительно на натуральных продуктах. Прохладительный напиток обладает сложным, интересным вкусом, разносторонним богатым ароматом и красивым кровавым оттенком.

Список компонентов

Ингредиенты Количество
помидор крупного размера 2 шт.
красный болгарский перец 1 шт.
репчатый лук половина
томатный сок 250 мл
свежевыжатый сок лимона или лайма 70 мл
поваренная соль 5 г
зира 1 щепотка
молотый кайенский перец 1 щепотка
листья свежей кинзы 4-5 шт.
черный перец 2-3 горошины
оливковое масло 20 мл
морская соль (для украшения) 1 горсть
лайм или лимон (для украшения) 3-5 кружков

Процесс приготовления

  1. Помидоры разрезаем пополам, а лук режем толстыми полукольцами.
  2. Нарезанные ингредиенты сбрызгиваем оливковым маслом и выкладываем на гриль, а болгарский перец укладываем туда же в целом виде.
  3. Томаты запекаем по две минуты с каждой стороны. Кольца лука и болгарский перец обжариваем где-то по пять минут со всех сторон.
  4. Готовые и слегка остывшие помидоры и перец очищаем от кожуры, при этом удаляем из перца семена и плодоножку.
  5. Запекшиеся овощи, оба вида сока, специи и листья кинзы вкладываем в чашу блендера и измельчаем массу до получения однородной консистенции.
  6. Готовый микс отправляем в холодильник приблизительно на полчаса.
  7. Тем временем делаем окантовку стаканов, смочив их лимонной жидкостью и промокнув в морской соли.
  8. Разливаем холодный коктейль по стаканам и при желании на ободок бокала надеваем кружок лайма.

Тонкости приготовления

  • При выборе водки останавливайтесь на качественном, проверенном продукте. Перед непосредственным приготовлением ее нужно очень сильно охладить, практически до ледяного состояния и густоты.
  • Лучше всего использовать густой томатный сок или свежевыжатый, вместе с мелко рубленной мякотью, которую легко получить, измельчив свежие, спелые томаты в чаше блендера. Томатный сок в отличие от водки должен иметь комнатную температуру, желательно не превышающую 23 градуса.

  • Томатный сок необходимо подсолить заранее, примерно за полчаса до готовки коктейля. Если же вы используете свежевыжатый сок, тогда его еще нужно подсахарить одной щепоткой сахарного песка.
  • Лимонный сок можно легко заменить на сок лайма или другого цитруса.
  • Количество перца и соли можете регулировать самостоятельно, ориентируясь на вкусовые предпочтения потребителей.
  • Ни в коем случае не добавляйте в оригинальную Кровавую Мэри кубики льда! Лед можно добавлять лишь в безалкогольную версию этого напитка. Однако даже в таком случае добавляйте лишь 2-3 кубика, не более, иначе вы потеряете возможность по-настоящему проникнуться сложной вкусовой палитрой напитка.

Как пить Кровавую Мэри

  • Первый способ: залпом, на одном дыхании, особенно если коктейль приготовлен в рюмке или «для опохмела».
  • Второй способ: с помощью длинной соломинки, однако тоже довольно быстро. Этот вариант питья обычно используется для коктейля, уложенного слоями в высоком стакане типа хайбол. Суть этого способа заключается в том, что вначале выпивается крепкая водка, которая молниеносно запивается томатным соком.
  • Третий способ: если микс готовился в шейкере, то его можно пить через соломинку, не спеша, наслаждаясь каждым глотком напитка. Этот вариант употребления коктейля особенно понравится любителям томатного сока с легкой горчинкой. Томатный сок превосходно справляется с маскировкой крепкого градуса и запаха водки.

Видеорецепт приготовления коктейля Кровавая Мэри

Предлагаю также просмотреть интересную, довольно нестандартную версию приготовления Кровавой Мэри. Бармен представляет свой вариант легендарного напитка на основе клюквенной водки и томатного сока, а также демонстрирует своеобразный способ оформления и подачи этого микса.

Полезная информация

  • Непременно ознакомьтесь с заслуживающими внимания коктейлями, приготовленными на основе .
  • Если вы новичок в барном искусстве, обязательно изучите классические и нестандартные рецепты миксов на основе .
  • Ценителям чего-либо новенького и необычного бесспорно понравятся занятные коктейли, главными составляющими которых являются —водка с молоком—.
  • Желающие быстро захмелеть и забыть о всех невзгодах, советую разобраться в нехитрой технологии изготовления ядерных коктейлей на основе .

Теперь вы знаете о самых популярных версиях знаменитого коктейля Кровавая Мэри. Однако не забывайте, что благодаря сбалансированному мягкому составу микс пьется чрезвычайно легко и непринужденно, что частенько приводит к сильному опьянению и неприятному утреннему похмелью. Описывайте другие версии Кровавой Мэри, если они достойны внимания и упоминания. Благодарю за внимание и удачи за барной стойкой!

Я сильно удивлюсь, если кто-нибудь мне скажет, что никогда не слышал о коктейле "Кровавая Мэри"! Честно говоря, каждый школьник у нас знает два основных ингредиента, из которых и создается этот алкогольный напиток: водку и томатный сок. Однако классический вариант самого коктейля подразумевает добавление не только их, но еще и соуса Табаско, вустерского соуса и лимонного сока.

Признаюсь как на духу: в моем городе такие соусы не продаются, но это не мешает мне готовить "Кровавую Мэри" и без них! Кстати, а вы знали, что в 1921 году бармен из Парижа Фернанд Петио по прозвищу Пит назвал свое детище не иначе как "Ведро крови". Это потом уже коктейль сменил свое название на более привычное для нас, оставаясь таким же популярным равно как среди простых работников, так и среди "золотой молодежи"!

Итак, подготовим обычные ингредиенты для приготовления коктейля «Кровавая Мэри» в домашних условиях.

Стаканы "лондринк" слегка погрузим под кран с льющейся водой, стряхнем их и окунем края емкостей в соль, образовав красивый ободок из соли.

Добавим в стаканы по 3 кубика льда. У меня - крупные кубики, поэтому мелких не жалейте, особенно если стаканы высокие.

Нальем в стаканы томатный сок, но очень аккуратно, чтобы не повредить ободки из соли.

На этом этапе поперчим содержимое стаканов и добавим в каждый из них по 0,5 ч.л. лимонного сока.

Теперь так же аккуратно вольем водку, стараясь не перемешать слои. Я стараюсь немного не доливать жидкость до края стаканов, чтобы вся соль не опустилась на томатный сок. Так вы сможете сами регулировать соленость вашего коктейля.

Неизменный атрибут напитка - стебель сельдерея, которым уже через несколько лет оснастил коктейль какой-то покупатель. Добавьте его в самом конце приготовления вместе с трубочками или соломинками.

Готовый коктейль "Кровавая Мэри" выглядит очень зазывно - он прямо просит пригубить его!

Так что приятной вам дегустации!

На протяжении многих лет коктейль Кровавая Мэри занимает лидирующие позиции среди других алкогольных шейков, которые пользуются спросом в барах. Этот коктейль вкусный, готовится быстро и стоит недорого. Его рецепт достаточно прост и подходит для домашнего приготовления.

Отличительные особенности коктейля

С томатным соком – основные ингредиенты напитка, которые делают его не только вкусным и пьянящим, но и снимающим похмельный синдром.

За счет того, что он легко пьется, шейк полюбился людям во многих странах мира. В зависимости от национальных предпочтений его рецептура незначительно менялась.

В Италии напиток пьют с оливками. В Америке распространен более острый рецепт. В России принято пить коктейль не смешивая, чтобы слой томата и специй оставался внизу, а слой водки – сверху.

Базовый рецепт много раз обновляли. Например, заменяли водку , джином или даже самогоном, но от этого знаменитый шейк не стал хуже, а только приобрел новые вкусовые оттенки.

Коктейль Кровавая Мэри не теряет спроса уже много лет. Он входит в состав официальных алкогольных коктейлей Международной ассоциации барменов в категории Современная классика.

Кто дал название

Споры о том, кто первым изобрел напиток, длятся десятки лет. По данным нескольких источников, первым изобрел Кровавую Мери Д. Джессель. В 1939 году об этом было написано в нью-йоркском периодическом издании, там же впервые звучало название напитка.

Вторым претендентом на звание первооткрывателя был выходец из Европы – Фернанд Петио. Он заявил, что рецепт смеси водки с томатным соком появился еще в 1920 году. А название он дал в соответствии с характерным красным цветом основного ингредиента.

По сей день нет однозначного мнения по поводу того, кто изобрел напиток и дал ему такое красноречивое название.

Особенности приготовления и состав коктейля

Сегодня существует большое количество разных вариантов рецепта алкоголя. В классическом варианте используются: водка, томатный сок, сок лимона, вустерский соус и табаско, соль, свежемолотый черный перец и порошок сухого сельдерея. При наличии необходимых компонентов базовый рецепт в домашних условиях готовится легко и быстро.

При домашнем приготовлении допускается не использовать вустерский соус и табаско, поскольку эти ингредиенты не всегда есть на кухне. Кроме того, их добавляют в напиток не более 3 капель, что незначительно влияет на вкус выпивки.

В некоторых вариантах в составе присутствуют кубики льда из говяжьего бульона. Кровавая Мэри с яйцом наиболее эффективно борется с похмельным синдромом. В этом варианте на дно стакана добавляют 1 сырое яйцо или 2 желтка. Важно, чтобы желток оставался целым.

Как и многие другие алкогольные смешанные напитки, шейк имеет и безалкогольный вариант. Но не стоит думать, что это просто томатный сок. В его состав входят специи, лед, лимонный сок, сельдерей. По желанию можно добавить сладкий перец, зелень и специи. Если использовать свежевыжатый томатный сок, то такой вариант станет отличным витаминным напитком, который укрепляет иммунитет.

Существует 4 возможных технологических варианта приготовления – слоями, в шейкере, в стакане и блендере. Всегда во время приготовления алкоголя рекомендуется учитывать важные особенности:

  1. Температура водки должна быть намного ниже комнатной. Ее охлаждают в морозильной камере почти до густоты.
  2. Томатный сок, напротив, держат при комнатной температуре. Его структура должна содержать мякоть. Лучше всего использовать свежевыжатый продукт.
  3. Добавление льда позволительно только для безалкогольного варианта или если коктейль готовится в шейкере. Количество льда ограничено – не более 3 крупных кусков.

Соль и специи добавляются по вкусу. Сок лимона можно заменять соком лайма. Для получения вкусного напитка рекомендуется использовать только свежие и качественные продукты.

Как сделать Кровавую Мэри в домашних условиях

В связи с большой востребованностью данного алкоголя многие интересуются, как сделать Кровавую Мэри в домашних условиях. Ведь выпивка хороша еще тем, что ее просто приготовить дома на кухне.

Для домашнего приготовления коктейля Кровавая Мэри рецепт используется упрощенный:

  • холодная водка – 70-75 мл;
  • свежий томатный сок комнатной температуры – 145-150 мл;
  • сельдерей – 1 шт.;
  • свежевыжатый сок лимона – 10-15 мл;
  • черный перец и соль по вкусу;
  • лед – 2-3 кубика (по желанию).

Процесс создания достаточно прост. Изначально подготавливают стакан большого объема, желательно хайбол. Емкость хорошо охлаждают. Затем в стакан наливают водку, добавляют соль, перец и сок лимона. После чего все компоненты тщательно перемешивают. В последнюю очередь добавляют сок из томатов, украшают веточкой сельдерея и пьют через трубочку. Специалисты рекомендуют соблюдать изложенную последовательность создания напитка, поскольку так все ингредиенты хорошо смешаются.

В домашних условиях легко сделать безалкогольный вариант. Для этого достаточно к томатному соку добавить сок лимона, соль, перец, веточку кинзы и пару зерен зиры. Все составляющие взбить в блендере, охладить и подавать к мясу или овощам, жареным на гриле.

Как пить Кровавую Мэри

Тем, кто решил попробовать шейк, необходимо знать, как пить Кровавую Мэри. Коктейль относится к категории лонгдринк. Его пьют медленно, мелкими глотками и обязательно через трубочку. Коктейль с яйцом пьют с помощью двух соломинок. Это неспроста, поскольку трубочками можно пить разные слои, чередуя употребление нижних (с яйцом и томатом) и верхних (с водкой).

Способы употребления зависят от цели. Если коктейль налит в рюмку, то его пьют залпом. Такой способ подходит для устранения похмелья. Если целью является быстрое алкогольное опьянение, то послойный коктейль пьют через трубочку, но достаточно быстро.

Напиток универсален. Его можно пить вечером, днем и утром, особенно если накануне употреблялся алкоголь. Шейк подают холодным, с веткой сельдерея или долькой лимона. Можно дополнить коктейль свежим огурцом, оливками, креветками и т. д. Часто на край бокала наносят соль, перемешанную с перцем. Такой декор красиво завершает композицию.

Коктейль употребляют с мясом, овощами и рыбой, но гарнир необязателен, поскольку шейк – самостоятельный насыщенный напиток.

Легенды о Кровавой Мэри настолько разнообразны и многочисленны, что истинные корни их появления узнать трудно. Одни источники указывают, что прообразом стала английская королева Мария I Тюдор. Другие, что это были обычные девушки, умершие не своей смертью. Третьи гласят, что городские легенды про Кровавую Мэри обязаны своим появлением ведьмам.

Увековечивание Кровавой Мэри

Примечательно, что мистический дух достаточно популярен в качестве героя книг, сериалов, это, в свою очередь, порождает новые легенды. Например, кинематографический персонаж об убиенной Мэри Уортингтон встречается в сериале «Сверхъестественное». Дух девушки вселился в зеркало, перед которым она истекала кровью. Ее призрак, требующий возмездия, следует за зеркалом, наказывая всех отважившихся вызвать ее. Согласно сериалу, женщина убивает только тех, кто оказывается повинным в смерти человека.

Данное имя увековечено и на страницах книг.

Первым документальным упоминанием о Кровавой Мэри можно назвать статью фольклориста Джанета Лангло, написанную в 1978.

А в 1986 году Иэн Гарольд Брунвэрд написал работу, целая глава которой посвящена Мэри. Но Брунвэнд верил только в одну Мэри, в Уорт.

Словосочетание «Кровавая Мэри» в современном мире стало нарицательным, виновный в этом можно назвать одноименный коктейль. В действительности устоявшееся выражение не так невинно и безоблачно. История Кровавой Мэри, легенда о ее истоках таит в себе тайны об убийствах, сожжениях и издевательствах.

Многоликая легенда

Исследователи отмечают, что в мировой истории существовало несколько Кровавых Мэри. В их число входят: Адская, Уортингтон, Кровавые Кости, Уорт, Уолес, Лью, Джейн, Агнес, Салли, Черная Агнес, Мадам Сварт. О некоторых из них мы вкратце поговорим далее.

Для американской молодежи второй половины XX века истоки появления страшилки, кажется, было не важно. Отмечалось, что Кровавая Мэри, вызов девушки, стал модной тенденцией. Каждая вечеринка заканчивалась вызовом призрачного духа.

Психологи обеспокоились пугающим пристрастием молодежи. Шарлота Бенсон также заинтересовалась легендой и провела опрос. Результаты оказались шокирующими: свыше 90% опрошенных (возрастная категория от 7 до 15 лет) верят в существование мстящего духа женщины.

Английская королева Мария Тюдор: первая Кровавая Мэри

Легенда о Кровавой Мэри изначально берет начало в 16 веке и связана она с жестокими казнями, учиняемыми английской королевой Марией Тюдор. За годы непродолжительного правления (5 лет) она подвергла казни свыше 300 людей.

Кровавые расправы над инакомыслящими подданными, нежелающими уверовать в католическую церковь, не самые страшные деяния, приписываемые королеве. Согласно фольклорным источникам, Мария готовила снадобья, помогающие ей оставаться молодой и красивой. Главным ингредиентом эликсира была кровь девочек-протестанток.

Помимо этого, считается, что она похищала из семей детей. Что с ними было сделано: неизвестно. Понятна лишь причина этого пристрастия: у женщины было много выкидышей и мнимых беременностей. Она попросту обезумела от горя.

Мэри Уорт: убийства из-за утраты красоты

Со временем Кровавая Мэри, легенда и сопутствующие ей убийства, обретают новый дом и новую мстящую женщину. Мэри Уорт, проживающая в Северной Америке, становится жертвой страшной аварии. После нее лицо ранее необычайно красивой женщины стало безжалостно изуродовано.

Пытаясь скрыть пугающие последствия трагедии, окружающие прячут от нее зеркала. Страдая от любопытства и себялюбия (женщина раньше часто любовалась собой), Мэри ночью пробралась к зеркалу, в котором увидела обезображенное лицо.

В отчаянии женщина припала к поверхности зеркала, пытаясь поймать остатки красоты. Магическим образом серебряная гладь поглотила несчастную Мэри. С тех пор Уорт стала пленницей зазеркалья.

Каждого, кто осмелится потревожить ее неуспокоенный дух, ожидает участь женщины: изуродованная внешность. Кровавая Мэри (легенда, связанная с Уорт) не убивает вызвавшего ее человека, а наносит глубокие ножевые порезы на лицо, из-за чего оно на всю жизнь остается обезображенным.

Другая легенда о Уорт не содержит подробностей о красоте, аварии и ее последствиях, но она не менее трагична. Считается, что Уорт стала Кровавой Мэри после убийства собственных детей...

Ведьма из дремучего пенсильванского леса

История, берущая начало в лесах Пенсильвании, со временем утратила имя главной героини. Осталось только мистическое прозвище - Кровавая Мэри.

Легенда гласит, что в глубине пенсильванского леса, в небольшой хижине, жила пожилая женщина. Согласно преданию, в округе стали пропадать маленькие девочки. Розыск детей по округе, лесу и прилегающим территориям не дал результатов.

Несколько добровольцев отправились к старой карге и заметили, что она заметно помолодела и похорошела…

Деяния ведьмы, стремящейся к вечной красоте, были прекращены после попытки похищения дочери мельника. Старуха была поймана на месте преступления: она стояла возле дуба, направляя свою волшебную палочку на дом мельника. Она магией призывала девочку к себе.

Сельские жители общими усилиями поймали ее. В порыве ярости они соорудили на площади костер, на котором в последствии была сожжена ведьма. В агонии старуха прокляла всех, кто упомянет ее имя перед зеркалом.

После смерти селяне отправились к лесному дому ведьмы. Невдалеке от него были найдены могилы пропавших девочек. Трупы были обескровлены...

Мэри Уортингтон - жертва маньяка

Последней ролью, которую сыграла актриса Мэри Уортингтон, стала ее собственная смерть. В последствии Уортингтон стала носить имя Кровавая Мэри (фото). Легенда гласит, что молодая актриса была беспощадно убита неизвестным маньяком. Он выколол ей глаза и оставил истекать кровью возле зеркала. Находясь в предсмертном состоянии, Мэри пыталась кровью написать на зеркале имя убийцы, но скончалась раньше, чем закончила задуманное. Убийство так и не было раскрыто.

Спустя годы зеркало, возле которого умерла девушка, вернули семье. Считается, что оно стало зловещим убежищем неупокоенной души несчастной. Поселившись в зазеркальном мире, она убивает каждого, кто решиться произнести вслух ее имя трижды: «Кровавая Мэри».

Подготовка к вызову

Прежде чем вызывать дух, следует тщательно обдумать, а нужно ли вам это. Кроме того, нужно подготовиться как психологически, так и материально.

Учитывая истории, описанные ранее, приготовьте:

  • дополнительное зеркало, чтобы заманить в него Кровавую Мэри (лучше 7 лет несчастий, чем смерть);
  • огонь: дух, как ведьма из Пенсильвании, его боится;
  • молитва: выучите молитву, изгоняющую злых духов.

Кровавая Мэри. Легенда. Как можно позвать ее и что она мне скажет?

Теперь вы готовы. И если вы по-прежнему готовы вызвать дух мистической женщины, испытав этим свою судьбу, следуйте инструкциям.

Время проведения вызова: Ночь;

Необходимые атрибуты: зеркало и свечи.

Ночью в ванной комнате нужно зажечь свечу (подносить ее к поверхности зеркала не нужно спугнете призрак). Встав перед зеркалом, три раза произносим слова: «Кровавая Мэри, приди!»

Дух появится за левым плечом. Если вы ее не увидели сразу, не радуйтесь: может, она отсрочила свой визит. Она может явиться позже: тогда, когда вы к этому не будете готовы…

Существует интересное гадание, участницей которого должна стать Кровавая Мэри и молодая незамужняя девушка. Считается, что если девушка, желающая узнать имя и приметы суженного, поднимется спиной вперед по темной лестнице, при этом проводя свечой перед зеркалом, она узнает все интересующие ее вопросы. Если за девушкой не водится грехов (смерти по ее причине) опасаться ей нечего, но если в зеркале вместо лица суженного появится череп, гадающая скоро умрет.

Какие последствия сулит вызов Кровавой Мэри?

Легенды о Кровавой Мэри на достоверность не стоит проверять только ради выигрыша в споре или по иной глупой причине. Стоит понимать, что слова вызова безумной девушки, могут стать для вас последними.

Считается, что она может убить, перерезав горло, вырвать глаза, усилить вызвав кровотечение. Также вызывающий может обезуметь. Самый трагичный исход: заточение в зазеркалье. Заточенный будет до скончания веков гореть в адском пламени.

Сериал «Сверхъестественное»: Мэри Уортингтон - Кровавая Мэри

Интерес к мистическим сторонам нашей жизни подпитывается не только городскими легендами, мифами, но и многочисленными фильмами, сериалами.

Самым популярным на данный момент сериалом можно назвать «Сверхъестественное». Сэм и Дин Винчестеры на протяжении многих лет противоборствуют враждебным сверхъестественным явлениям, которые неведомы простым обывателям.

По состоянию на лето 2015 года сериал успешно завершил 10 сезон. Легенда про Кровавую Мэри, убивающую тех, кто повинен в чьей-нибудь смерти, затрагивается в американском сериале еще в самом начале: в первом сезоне, пятой серии.

В сериале доступно объяснено, как происходит вызов Кровавой Мери и что легенд о ней существует бесчисленное множество.

С одной из Мери пришлось встретиться и братьям Винчестерам. Случилось это в штате Огайо, городе Толедо. На пути борцов со сверхъестественным встает Мэри Уортингтон из Индианы. Ее убийство произошло много лет назад, но так и не было раскрыто. Тело Мэри было найдено возле зеркала в луже собственной крови.

Однако братья заметили, что их Мэри убивает не тех, кто трижды произнес перед зеркалом «Кровавая Мэри». Сэм и Дин пришли к выводу, что убиенная Мэри карает только виновных в чужой смерти.

Первой, но не последней жертвой становится отец семейства: Стивен Шумейкер. Он становится жертвой вызова Кровавой Мэри его младшей дочерью. Стивен погибает страшной смертью: его глаза лопаются от внутричерепного давления и он истекает кровью. В последствии оказывается, что Кровавая Мери углядела в его прошлом вину в смерти жены: она умерла от передозировки снотворным.

А теперь краткое руководство от Сэма и Дина Винчестверов для тех, кто решился вызвать Кровавую Мэри, но боится, что она все-таки придет. Запаситесь вторым зеркалом. Ведь именно дополнительное зеркало помогло Винчестерам избавиться от духа девушки. Они разбили первое, из него вылезла Мэри и стала воздействовать на братьев. Дин вовремя успел направить на нее второе зеркало, отражение Кровавой Мэри стало упрекать ее в многочисленны убийствах, после чего девушка умерла окончательно, превратившись в лужу крови.

Сегодня мы приготовим безусловно выдающуюся классику - коктейль «Кровавая Мэри». Этот напиток прекрасно подойдёт на завтрак, на обед, на полдник. Это нечто восхитительное.

Этот напиток с добавлением водки имеет бесконечные вариации. Вы можете взять перец чили, Вустерский соус, Табаско, зелень... и даже бекон. Все по вашему вкусу!

Джейми Оливер поделится с нами классическим рецептом с небольшими хитростями, которые придадут ему чудесный вкус и превратят в уникальный коктейль. Также специально для нас рецепт «Кровавой Мэри», который подают в одном из его ресторанов.

Посмотреть видео рецепт этого блюда можно .


1 Возьмите высокий стакан и заполните его на половину кубиками льда.

2 Вылейте сюда водку и томатный сок. Кстати, Джейми предпочитает использовать томатный сок не купленный в магазине, а делает его своими руками. Для этого он приобретает банку консервированных сливовых помидоров – это такой сорт томатов, и протирает их сквозь сито. Так Оливер получает настоящий томатный сок с чудесным натуральным вкусом.


3 Отрежьте от свежего лимона небольшую дольку и выжмите из него сок прямо в стакан.


4 Посыпьте по небольшой щепотке соли и перца.

5 Добавьте чуть меньше чайной ложки Вустерширского соуса, затем столько же Табаско. Теперь необходимо все слегка перемешать, чтобы не пролить.


Если вы используете шейкер, наклоняйте его вперед и назад несколько раз, чтобы смешать ингредиенты без выработки напитка с пенкой.

Если вы делаете "Кровавую Мэри" для нескольких человек, тогда можно не сразу добавлять Табаско в стакан, поставьте на стол чашечку с этим соусом и пусть люди сами добавляют его в коктейль. Некоторые любят погорячее, другие не очень!

6 Теперь мы займемся украшением нашего коктейля, для этого нам понадобится сельдерей. Хорошо помойте сельдерей под проточной водой, отрежьте его самый нижний корень и поставьте весь стебель в наш стакан с готовым коктейлем.


7 Добавьте еще пару кубиков льда, щепотку черного перца и несколько листочков петрушки.


Сейчас, как и обещали, вашему вниманию, мы предоставим рецепт коктейля «Кровавая Мэри», который готовят в ресторанах Джейми Оливера.

Наполните стакан на половину кубиками льда, вылейте сюда 50 мл хорошей водки, 100 мл томатного сока. Затем добавьте 5 капель Вустерского соуса, 15 мл лимонного сока. Все это мы делали и в классическом рецепте. Положите чайную ложку с горкой соуса «Барбекю». Теперь перемешайте все ингредиенты и добавьте щепотку морской соли. Впрочем, наш коктейль готов, осталось лишь украсить его и разнообразить различными вкусами. Поставьте в стакан стебель сельдерея, веточку петрушки, полоску копченого бекона и половинку маринованного огурца. По желанию, вы можете положить сюда одну оливку.


Еще больше полезной информации об алкогольных напитках на сайте