Что растет в полной тени. Какие овощи могут расти в тени? Зелень и пряные травы

Нет такого дачного участка, на котором не было бы каких-либо построек и высоких деревьев, плодовых или декоративных. А если всё это присутствует то, следовательно, есть тень, которая не позволяет выращивать в этой зоне светолюбивые овощи и цветы. Но это проблема решаемая. В этой статье рассказывается о видах цветов готовых с радостью цвести в тени.

Часто садовод с грустью смотрит на пустующие участки своего участка, не зная как их преобразить. Стены хозяйственных построек, густая крона деревьев, плодовые и декоративные кустарники создают определённое количество тени, и большинство растений попросту гибнет от недостатка света. Поэтому садоводу следует знать, что существует множество цветов, которые не только переносят затенение, но и значительно хуже растут на солнце.

Подбирая цветы для тенистых мест, необходимо внимательно ознакомится с агротехникой выращивания, которая у ответственного производителя указана на упаковке. К тому же тень бывает разной по интенсивности.

Стабильная

Стабильная или глухая, как её чаще называют, это когда солнечные лучи не пробиваются в это место в течение всего дня.

Частичная

Частичная тень подразумевает затенение в какой-то промежуток времени, в зависимости от положения дневного светила.

Густая

В густой тени могут расти девясил великолепный, очиток побегоносный, купены. Для морозника, примулы, астильбы, герани тёмной потребуется хорошее увлажнение и питательность грунта. Только в этом случае они будут хорошо расти и развиваться в тенистых местах.

Рассеяная

Рассеянная тень образуется на участках, куда солнечные лучи проникают сквозь листву деревьев. Такая тень предпочтительней для многих растений.
Кроме степени затенённости участка следует учитывать и влажность почвы, и её плодородие.

Рассеянная тень, создаваемая высокими насаждениями, подходит для лилейников и люпинов. В таких местах хорошо растёт мята перечная и мелисса. К тому же некоторые растения не только не боятся тени, но предпочитают именно такие места.
В этом и заключается разница между теневыносливыми и тенелюбивыми цветами.

Многолетники, растущие в тени

Большинство тенелюбивых и теневыносливых растений можно найти среди многолетников. Цветение значительной части приходится на раннюю весну, когда почки на деревьях ещё только начинают распускаться. Поэтому посадка тенелюбивых растений в приствольных кругах не только украшает дачный участок, но и значительно экономит посевную площадь.

Хоста

Один из немногих многолетников, который наиболее полно раскрывает свои декоративные качества именно в глубокой тени. Этот факт определяет статус цветка – королева тенистого сада. Хотя следует оговориться и отметить, что это относится не ко всем сортам хосты.
На заметку. В густой тени хосты растут медленнее, но образуют более крупные листья. А само растение становится более высоким и сильным.
На одном месте цветок может расти около 20 лет, если за ним будет осуществляться должный уход.

Этот высокий многолетник также тенелюбив. Его посадку можно проводить на участках с любой степенью затенённости. Однако необходимо учитывать, что густая тень ослабит обильность цветения. Поэтому место, куда солнце проникает на 2-3 часа утром или вечером будет идеальным вариантом.
Посадка на открытых солнечных местах может привести к ожогу нежной ажурной листвы астильбы. Растению будут необходимы частые поливы и мульчирование почвы.

Идеально подходит для выращивания на участках с легким затенением. За короткий период она образует пушистые цветущие коврики, которые преобразят пустующие места вблизи деревьев и кустарников.

Цветочки у фиалки мелкие, до 3 см в поперечнике, лиловые или голубые, но обильное цветение создаёт впечатление вечно голубой полянки

При весеннем делении куста фиалка зацветёт в этот же год. Осенняя пересадка позволит цветку образовать хорошую корневую систему, а распустится цветок весной следующего года.

Выбирая место для этого цветка лучше всего остановить свой выбор на полутенистом участке, потому что цветок не терпит попадания прямых солнечных лучей.

Куст аконита может достигать высоты в 1м, и требует деления каждые 3-5 лет. Цветки окрашены во все оттенки синего и сиреневого.

На заметку. Все части аконита ядовиты. Поэтому работы, связанные с посадкой цветка, следует проводить в перчатках.

Неприхотливый тенелюбивый многолетник, с крупными листьями сердцевидной формы. Мелкие голубые цветочки собраны в метёлку. Цветение начинается в апреле и длится в течение месяца. В природе растёт в лесах, поэтому на садовых участках его можно выращивать среди деревьев и кустарников.

Отличный цветок для полутени, где почва хорошо увлажнена и плодородна. В таких условиях растение распускает множество цветков в виде звёздочек различной окраски. Они могут быть белыми, красными, розовыми и синими. Обновлять посадки необходимо каждые 3-4 года, потому что ослабевают декоративные качества цветка.

А ещё аквилегию называют водосбором. После дождя или утренней росы чашечки цветка бывают наполнены капельками воды, которые переливаются всеми цветами радуги в лучах восходящего солнца.

Многолетнее стелющееся растение, которому не страшна тень. Рано весной барвинок распускает лиловые или голубые цветочки, которыми он практически усыпан.

Укоренение барвинка проходит быстро и безболезненно. В принципе эту работу можно проводить в любое тёплое время дачного сезона, так как пересадка будет осуществляться в тенистое место, и растение не будет страдать от солнечных лучей.

Наиболее эффектно выглядит в тенистых местах, когда распускает белые цветы с нежным ароматом. После цветения на их месте образуется плод, небольшая ягода, которая вызревает к концу лета.

На заметку. Симпатичная красная ягода купены содержит ядовитые вещества. Возможно, поэтому её называют «волчьей ягодой».

Купена относится к лекарственным растениям.

Классический вариант для заполнения пустующих мест под кронами деревьев и вдоль заборов. Хрупкий и очаровательный цветок обладает довольно агрессивными свойствами. Мощная корневая система позволяет ему очень быстро разрастаться и захватывать новые площади.

Чтобы ограничить его место произрастания можно вкопать в землю куски шифера на глубину около полуметра. Это не позволит корням выходить за пределы отведённого участка.

Самый очаровательный первоцвет с множеством ярких цветков самой разнообразной окраски. Предпочитает полутень, поэтому посадка под плодовыми деревьями и кустарниками будет для них самым удачным местом.

Распускаются примулы практически сразу после схода снега и цветут до конца мая. В это время листва на деревьях ещё только набирает силу и пропускает достаточное количество света.

Способны украсить любой укромный уголок сада. Тень и влажная почва – это основные условия выращивания зелёных красавцев. Их можно сажать поодиночке и группами, всё зависит от размеров взрослого растения. Во втором случае при посадке следует учитывать размашистость листьев и оставлять между кустами расстояние около полуметра.

Выращивают папоротник из спор, которые можно купить в специализированном магазине. А уже имеющиеся на участке растения размножают делением куста.

К почвам папоротники не требовательны. Могут расти на бедных, лишённых питательных веществ, участках. Но каждому садоводу нужно красивое и пышное растение, поэтому рано весной папоротники следует подкормить комплексными минеральными удобрениями. Для поддержания влажности грунта посадки мульчируют.

Осенью отмирающие листья не обрезают, они будут служить дополнительным укрытием для корневой системы, и снабжать её питательными веществами. Весенние побеги способны пробиться все слои мульчи и старой листвы. Это создаёт условия близкие к произрастанию папоротников в природе.

Через 3-4 года, когда придёт время пересаживать растения, прикорневая часть должна быть очищена от засохших стеблей прошлых лет, а папоротнику предоставлен новый тенистый участок.

Цветы, растущие в тени: видео

Однолетники, растущие в тени

Там, где увяли ранние тенелюбивые цветы, снова образовались не очень привлекательные места с пожухлой листвой. «Спрятать» их помогут однолетние растения, среди которых также имеются виды, способные справиться с затенением.

Родом цветок из Центральной Америки, где он культивируется как многолетник. А на просторах России он выращивается как однолетняя культура и размножается ежегодным посевом семян на рассаду. Яркая, разноцветная окраска довольно крупных цветков будет достойным украшением дачного участка. К тому же цветы обладают ароматом, который будет сопровождать садовода весь период цветения душистого табака.

Цветки, в виде звёзд (до 8 см в поперечнике), бывают синими и сиреневыми, малиновыми и розовыми, жёлтыми и белыми. Следует заметить, что это заслуга селекционеров: в природе душистый табак встречается исключительно с белой окраской цветков.

Многие садоводы считают, что цветок утратил свою актуальность, стал устаревшим и не особо привлекательным, и совершенно напрасно. Настурция поистине универсальна. Карликовые сорта можно использовать как бордюрное или почвопокровное растение, их высота всего 15-20 см.

Вьющиеся сорта могут достигать 2,5 м и великолепно смотрятся в вертикальном озеленении. Заросли из настурции вдоль беседок, террас, неприглядных хозяйственных построек наполняют воздух приятным ароматом.

Растения средних размеров (высота до полуметра), можно выращивать в контейнерах – подвесных или наземных, под плодовыми деревьями и кустарниками. Главное, чтобы тень была рассеянная, а не глухая.

Выращивают настурцию из семян. Кто-то прибегает к рассадному способу, а кто-то сеет их прямо в грунт. В любом случае, следует помнить, что цветок обладает поверхностной и очень нежной корневой системой. Поэтому если садовод хочет получить более ранние цветы, то лучше использовать торфяную тару, чтобы не травмировать растение в момент пересадки.

Всходы появляются через 10-14 дней. Молодые ростки не переносят даже малейшего понижения температуры, и об этом необходимо помнить, высевая семена сразу в открытый грунт.

Цветки у настурции относительно крупные, их диаметр составляет 4-5 см. Они могут быть махровыми, полумахровыми, простыми и иметь нарядную окраску. Розовые, лососевые, тёмно-красные, жёлтые и ярко-оранжевые.
Рассеянная тень убережёт листья настурции от ожогов, а цветки – от выгорания.

Ещё один летник, предпочитающий полутень. Он хорошо будет расти под сенью садовых деревьев и кустарников. А под палящими лучами солнца и на открытом месте, обдуваемом всеми ветрами, цветок выжить не сможет.

Выращивание бальзамина садового начинается в марте посевом семян на рассаду. Далее всходы проходят этап пикирования, а с приходом устойчивого тепла подросшие кустики переносят в открытый грунт.

Можно провести посев семян и непосредственно на участке, но в этом случае цветение наступит значительно позже.

Уход за растением не сложен. Регулярные поливы и подкормки минеральными удобрениями. Азотсодержащие вещества вносят до образования бутонов.
Цветёт бальзамин садовый обильно и долго, с начала июня и до холодов. Махровые или простые цветки имеют яркую насыщенную окраску. От розового до тёмно-красного, от сиреневого до фиолетового.

Ванька мокрый,как называют цветок в народе, часто выращивается как комнатное растение. Но и в условиях квартиры его следует защищать от прямого попадания солнечных лучей.

Чтобы создать очаровательные цветники в тенистых уголках сада, нужно запастись терпением и ознакомиться с перечнем цветов, для которых эти места будут самым подходящим вариантом.

Некоторые дачные участки расположены в лесном массиве и окружены деревьями. От этого солнце плохо освещает овощи, что сказывается на процессе фотосинтеза, а в последствии и урожая. Чтобы даже на таком участке получать хорошие урожаи полезных и вкусных овощей и трав следует подбирать тенелюбивые растения. А таких, как оказалось, выведено не мало.

Такие растения вполне комфортно чувствуют себя при недостатке освещения и дают хорошие урожаи. Если плохо освещается не весь огород, то на светлые участки нужно высаживать теплолюбивые и светолюбивые овощные культуры, а в тени посадить растения, хорошо растущие в тени. Если на огороде растут деревья, то они тоже отбрасывают большую тень. При планировании схемы посадок это нужно учитывать.

Планирование посадок на огороде с затененными участками

Перед тем, как составлять схему посадки, нужно определить места с затенением и его степенью. Небольшая тень не повредит даже прихотливым культурам, а вот тёмные места на участке требуют особого внимания при выборе культур для посадки. Если участок новый, то высаживать на нем овощные культуры нужно с учетом ориентации огорода по сторонам света.

При посадке плодовых деревьев и кустарников следует учесть, что они будут отбрасывать тень, поэтому их чаще всего принято высаживать возле . Не стоит вблизи деревьев размещать грядки с клубникой, земляникой и мелкие кустарники. Эти культуры лучше всего разместить ближе к центру участка или на самое освещённое место.

Затененные участки можно отвести под декоративные растения, среди них немало тенелюбивых сортов.

Тоже имеет важное значение. Их нужно размещать или с севера на юг или с запада на восток. Такое направление позволит более равномерно прогревать почву и освещать посевы.

Какие культуры посадить в тени

В садоводстве принято разделять понятия тенелюбивые и теневыносливые растения. К таким культурам относятся следующие растения и овощные культуры.

1. Первые отлично растут в затененных на протяжении всего светового дня участках, и такие условия никак не сказываются на скорости роста, вегетации и урожайности.
2. Вторые могут расти в тени, они не погибают, дают урожай, но все же рост их замедляется и недостаток солнечного света сказывается на процессах жизнедеятельности.

Многое в выращивании культур на затененных участках зависит от зоны возделывания. В прохладных районах, например в Сибири, в тени лучше выращивать пряные травы и неприхотливые овощные культуры, так как некоторым теплолюбивым растениям там может быть прохладно. В регионах с жарким климатом в полутени можно получать хороший урожай помидор, огурцов, баклажанов и перцев.

Качество урожая на затененных участках будет не хуже, но созревать плоды, корнеплоды и ягоды будут немного дольше. Если на огороде есть теневые участки, то на них без ущерба для урожайности можно разместить следующие овощные культуры.

Свёкла

Эта культура относится к тенелюбивым растениям. Корнеплод отлично растет в полной тени и на участках с небольшими проблесками света. Такие условия в сочетании с оптимальным поливом и удобрениями способствуют росту хорошей свекольной ботвы, которая используется для приготовления супов и получению высоко урожая корнеплодов.

Капуста

Почти все виды капусты - белокочанная, брюссельская и брокколи предпочитают затененные участки с влажной почвой. В уходе за капустой, посаженной в тени – это своевременная борьба с сорняками, которые быстро разрастаются.

Картофель

Он предпочитает затененные прохладные места с оптимальной влажностью почвы. Поэтому его можно смело высаживать в темных местах огорода.

Пряные травы

Чтобы не пустовало место возле плодовых деревьев можно разместить небольшие грядки с пряностями. В тени хорошо растут петрушка, мята, базилик, зеленый лук и укроп. При хорошем поливе эти культуры дают сочную пышную зелень насыщенного цвета.

Салат

Почти все виды салатов будут хорошо расти в тени. Для посадки подходят салат-латук, листовые и качанные сорта салатов, шпинат, кресс-салат и щавель. Эти культуры предпочитают прохладные места с хорошей влажностью. Поэтому в тени листья салата будут более сочными и с большим количеством витаминов.

Бобы и фасоль

Выбирая бобы и фасоль для посева в тени, необходимо при выборе семян обратить внимание на сорта.

Томаты

Помидоры можно выращивать в полутени в средней полосе и на Юге нашей страны. Хорошо плодоносят и переносят недостаток освещения и прохладные условия специальные «полярные» сорта. Такие растения обычно очень низкорослые с толстыми мясистыми стеблями.

Плоды на них образуются гроздьями, имеют небольшие размеры и сочную мякоть. Эти сорта обычно всегда показывают хорошую урожайность и выращиваются даже в северных районах в открытом грунте.

Ягодные кустарники

Далеко не все плодовые кустарники могут расти при недостатке освещения. Но некоторые виды посадить можно. К ним относятся растения, произрастающие в лесу в диком виде. В таких условиях они постоянно не до получают солнечное освещение и давно адаптировались к проживанию в тени.

К ним относятся шиповник, ирга, калина, жимолость, рябина черноплодная. Посадив такие кустарники на своем тёмном огороде осенью можно наслаждаться вкусными ягодами и сушить запасы на зиму.

Красная и черная смородина

Эти кустарники хорошо растут в тени при определенных условиях. В южных районах их высаживают только в тень. Там ягоды вырастают более крупными и сочными. В средней полосе смородину тоже можно высаживать в тени, но урожай можно будет собирать немного позже.

Переживать о том, что на участке мало солнечного света совсем не стоит. Многие овощные культуры, травы и кустарники хорошо растут в таких условиях. Поэтому нужно заранее выбрать овощи и другие виды растений, которые будут расти в тени.

Еще из школьного курса биологии мы помним, что растениям жизненно необходим солнечный свет. Без воздействия света останавливается процесс фотосинтеза в листьях и стеблях, и в конце концов, растение погибает. Поэтому все рекомендации по посадке овощей и ягод начинаются, как правило, с одного предложения “выберите хорошо освещаемый солнцем участок”.

Но на любой даче есть места, куда солнечные лучи заглядывают нечасто. Под кронами плодовых деревьев, у забора, за домом или за баней всегда есть бесхозный клочок земли, где и хотелось бы посадить что-то полезное, но ведь тень. А что посадить в тени, если ничего там не растет? Неправда, кое-какие овощи и кустарники относятся к тени приемлемо, неплохо растут и дают урожай, несмотря на скудный “световой паек”.

Сразу оговоримся, что тень в южных регионах, в средней полосе и на севере – это понятия разные. И если на юге в полутени можно выращивать и огурцы, и кабачки, и тыквы и арбузы, то на севере придется обойтись зеленью и салатами. Мы здесь будем рассматривать культуры, которые можно запросто посадить на притененных участках средней полосы.

Ревень

Универсальный овощ, из кислых стеблей которого можно приготовить что угодно: от супов до десертов. Ревеневые кусты хорошо растут в тени, если не забывать о своевременных поливах. Желая посадить ревень, лучше попросить у соседей часть корневища – тогда куст быстрее вырастет, наберет силу и даст сочные стебли. При посадке семенами придется подождать год-другой, пока растение окрепнет.

Салаты

Салат-латук, одесский кучерявец и другие виды листовых и кочанных салатов, щавель, шпинат, мангольд, рукола, кресс-салат, листовая горчица прекрасно чувствуют себя на затененной грядке. Возможно, они не дадут таких мощных листьев, как на солнце, зато надолго останутся нежными, не загрубеют, не будут горчить и долго не пойдут в цвет.

Черемша

Черемша или медвежий лук, растение сочетающее в себе вкус чеснока и лука, считается лекарственным растением. Добавляя по паре листиков черемши в свой весенний салат, вы обеспечите себя и родных дополнительной порцией витаминов. Поскольку в природе черемша растет в лесу, под мощными кронами деревьев, густая тень для нее – дом родной.

Бораго – огуречная трава

Весной, когда свои огурцы еще даже на рассаду не посажены, аромат и вкус свежего огурчика в салате обеспечат листья огуречной травы – бораго.

Это растение не боится затенения и кратковременных заморозков, практически не поражается вредителями и не доставляет никаких хлопот в выращивании. Зато раннюю витаминную зелень к столу бораго поставляет исправно.

Чеснок

Тем, кто не увлекается консервированием овощей на зиму, не любит острые соусы, не сушит чеснок для приготовления порошка, а выращивает его исключительно как пикантную приправу, которой много не надо, запросто можно сажать чеснок в тени под яблонями, сливами или между кустов смородины. Головки, может быть, и будут мельче, но зато освободится целая грядка под более светолюбивые овощи.

Зелень и пряные травы

Некоторые пряные травы, например, базилик без солнца не выживут, но вот петрушка, сельдерей, кинза, мята, душица, любисток, эстрагон, мелисса, тимьян вырастут и в полумраке и порадуют вас своим ароматом. Если вы решили развести “зеленый огород” под яблонями, не забывайте закрывать посадки пленкой во время опрыскивания яблонь химикатами, чтобы предотвратить попадание ядов на съедобную зелень.

Свекла

Выращивающие свеклу огородники делятся на две категории: одни считают, что свекла должна быть мощной и крупной, другие предпочитают мелкие корнеплоды, которые и на вкус нежнее и в приготовлении удобнее. Если вам ближе вторая позиция, то смело сажайте свеклу в тени деревьев. Редких солнечных лучей, проникающих, сквозь крону ей будет достаточно, а корнеплоды не перерастут. Так же в тени можно выращивать корневую петрушку и пастернак.

Многолетние луки

Шнитт-лук и лук-слизун процветают в полутени, а их зелень становится более сочной. Шнитт-лук хорошо разрастается и через пару лет может заполнить все отведенное под него пространство без вашего участия. Кроме ранней зелени, шнитт-лук выдает красивые сиреневые шапки цветов, которые и людей радуют и насекомых на участок привлекают.

Бобы и кустовая фасоль

Не всякие бобы и кустовая фасоль хорошо растут и плодоносят в тени, но подобрать тенелюбивые сорта можно. Особенно рекомендуют сажать их под яблони и после уборки урожая оставлять ботву в качестве зеленого удобрения для оздоровления и обогащения почвы.

Хрен

Хрен – король тени. Посадите его в самом темном месте огорода, он все равно вырастет и даст отменный урожай нежных листьев для использования при засолке огурцов.

Ягодные кустарники, растущие в тени

Хорошо переносят тень кустарники, которые в природе растут под пологом леса: ирга, калина, черноплодная рябина (арония), синяя жимолость. С ними теневой участок превратиться из бесплодного места в настоящий ягодный конвейер – только успевай собирать.

Многие шиповники тенелюбивы. В первой половине лета порадуетесь их ярким душистым цветами и туче полезных шмелей, вьющихся вокруг, а осенью соберете урожай витаминных ягод для сушки.

Если у вас есть незанятый темный клочок земли вдоль забора, посадите там душистую малину – ягоды малины в тени будут крупнее и сочнее.

На юге только в тени можно сажать красную и черную смородину. Привыкшая в природе к влажности болот смородина не перенесет южной засухи, если будет расти на солнцепеке. В средней полосе смородина (особенно красная) тоже может расти в тени, но ягоды будут созревать позднее.

Используйте притененные участки своего огорода по максимуму, не огорчайтесь, если какой-то из рекомендованных тенелюбивых овощей у вас не удастся – вариантов много, и один из них обязательно окажется вашим.

Как и в любом другом проекте озеленения, выбор правильных сортов овощей является важным шагом для поддержания здорового огорода. Говоря об этих овощах, вы увидите, что большая часть зеленых листовых сортов хорошо растут в тени. В зависимости от того, получает ли место для посадки солнечный свет частично или нет, вы можете рассмотреть следующие разновидности овощей:

Салат-латук

Листья салата , одного самых из вкусных и полезных ингредиентов длясалатов, хорошо растут в полутени. Преимущество салата и других листовых овощей в том, чтоих можно собрать на любом этапе. Выращивайте салат в тех районах огорода, которые получают солнечный свет в течение 4 - 6 часов в день.

Свекла

Свекла и бобы - питательные овощи, которые растут в полутени. Выращивайте свеклу, высаженную по прямой линии, и убедитесь, что растения посажены в направлении с востока на запад. Поступая таким образом, овощи могут собрать максимальный солнечный свет для лучшего роста.

Брокколи

Овощи семейства крестоцветных процветают и в затененных местах. Таким образом, вы сможете вырастить здоровые брокколи, даже если ваш огород не получает солнечного света. Единственное препятствие - это борьба с сорняками и необходимость добавления в почву компоста.

Цветная капуста

Лук

Лук - другой овощ, который хорошо растет в тени. Используйте здоровые луковицы репчатого лука для выращивания в тенистом огороде. Пока регулярный полив будет производиться, эти овощи будут расти хорошо. Вы можете собирать урожай из листьев лука регулярно для приготовления супов и салатов.

Травы

Кулинарные травы , такие, как кардамон, петрушка, чеснок, мята и лук-порей хорошо растут в частичной или даже полной тени. Таким образом, вы можете посадить эти травы и собирать свежие листья в качестве приправы к супам. Вы также можете высушить эти травы для длительного использования.

Многие огородники интересуются, могут ли они выращивать помидоры в тени или нет. Такие культуры, как томаты, кукуруза, перец требуют, по меньшей мере, шесть часов солнечного света в день. Таким образом, если они посажены в полной тени, вы не можете добиться успеха в выращивании здоровых помидоров. В качестве альтернативы можно выращивать помидоры в горшках и контейнерах, чтобы можно было их перемещать на освещенные участки для лучшей производительности.