Что такое цикута. Цикута ядовитая – фото, описание, признаки отравления. Распространение, места произрастания

Вех ядовитый (Cicuta virosa)-это очень ядовитое растение семейства зонтичных.Многие путали это растение с дягилем,также его молодые поросли очень похожи на сныть(съедобный дикорос).

Как-то в газете я увидел статью,в ней говорилось о нескольких туристах-водниках,которые отравились этим растением.По ошибке они приняли его за съедобный дикорос.Съев корень несколько человек погибли.Это очень опасное растение от которого лучше держаться подальше.Я советую незнающим людям не трогать вообще руками растения семейства зонтичные.Поговорим подробнее об вехе ядовитом.

Вех ядовитый -многолетнее травянистое растение,пахнет сельдереем(запах обманчив).Цветет растение в июле-августе.Обладает толстым корнем.По легенде именно цикутой был отравлен Сократ.

Где растет вех ядовитый

Цикута,или вех ядовитый любит влажные заболоченные места,очень часто растет прямо в водоеме(около берега),встречается на болотах.Данное растение нельзя встретить на сухих лугах

Химический состав растения

Растение содержит алкалоид цикутотоксин который способен парализовать дыхание,алколоид цикутин,эфирные масла и др.

Как отличить данное растение

Это растение очень легко определить по его корневищу.Корень очень толстый, разделенный перегородками на отдельные камеры.Растение очень легко вытаскивается из земли.Стебель полый.Листья на длинных черешках, двояко -, а ниже троякоперистые. Зонтики с 10-20 гладкими лучами(цветы).Корень цикуты сладковатый на вкус(по слухам).Корневище-самая ядовитая часть растения.Особенно весной когда концентрация яда максимальна.

Симптомы отравления

Через 15 минут начинается рвота,боли в животе,зрачки расширены,угнетение сердечной деятельности,пульс очень частый,судороги,паралич дыхания..Очень опасное растение

Первая помощь

Промывание желудка,дать слабительное и активированный уголь.И срочно в больницу.Там уже инфузионная терапия, глюкокортикоиды (гормоны),гемосорбция(очистка крови).

Растение используется в народной медицине.Использовать может только опытный человек.Очень и очень ядовитое растение.

Синонимы

Систематика
на Викивидах

Изображения
на Викискладе

ITIS
NCBI
EOL
	t:404335
IPNI	840414-1
TPL	kew-2720775

Ботаническое описание [ | ]

Вёх ядовитый - многолетнее травянистое растение высотой до 1-1,2 м с характерным вертикальным белым мясистым корневищем с многочисленными мелкими и тонкими корнями. При продольном разрезе в корневище обнаруживается ряд поперечных полостей, наполненных желтоватого цвета жидкостью. Это характерный отличительный признак вёха. Корни сочные, толщиною до 0,5 см.

Стебель гладкий, ветвистый, полый в междоузлиях, с красноватым налётом; наверху многократно ветвится.

Листья влагалищные крупные длинночерешковые, по краям острозубчатые, дваждыперистые, нижние - почти триждыперисто-рассечённые с линейно-ланцетными, остроконечными и остропильчатыми листочками. Стеблевые листья уменьшаются и упрощаются по мере приближения к вершине.

Мелкие белые обоеполые или тычиночные цветки собраны в сложные (двойные) зонтики с 10-15 главными лучами. Обвёртки отсутствуют (важное отличие от болиголова пятнистого), однако имеются обвёрточки с 8-12 листочками у каждого зонтика. Отдельный цветок построен по пятерной системе. У обоеполых цветков зубцы чашечки хорошо заметны. Тычиночные цветки в главном зонтике редки, встречаются в середине боковых зонтиков. Они от обоеполых цветков отличаются недоразвитием завязи и столбика . Цветёт во второй половине лета (июль - август).

Плоды мелкие, длиной 1,5-1,8 мм, состоящие из двух полушаровидных семянок коричневого цвета; с наружной стороны каждой семянки находятся пять широких продольных рёбер; внутренние стороны каждой семянки обращены друг к другу, почти плоские, более светлой окраски, с широкой тёмной полосой посередине. Размножается семенами.

Распространение и среда обитания [ | ]

Распространён на территории Восточной Европы , а также в северных частях Западной Европы , Азии и Северной Америки .

В России - почти повсеместно.

Вёх ядовитый произрастает на низких болотистых лугах, по берегам рек, ручьёв и прудов, в канавах, там, где есть достаточное количество воды. Весной это растение растёт быстрее других и на общем фоне выделяется своей величиной, привлекая внимание животных. Зелень, а особенно корневище, имеет специфический, слегка одуряющий запах, который напоминает запах съедобного растения сельдерея (Apium graveolens L. ).

Токсикология [ | ]

Вёх является одним из самых ядовитых растений. Это растение особенно коварно из-за своего приятного вкуса. Наиболее обстоятельное исследование ядовитых свойств вёха было произведено в 70-х годах XIX века Рудольфом Бёмом в Дерпте . Экспериментальное изучение токсичности вёха ядовитого для сельскохозяйственных и лабораторных животных было проведено в 1954 году.

Ядовитым началом является аморфный цикутоксин . Его содержание доходит до 0,2 % в свежем и до 3,5 % в сухом корневище. Цикутоксин был выделен в 1875 году Бёмом в виде светло-жёлтых маслянистых капель, в дальнейшем переходящих в светло-бурую, однородную, тягучую, смолоподобную массу неприятного горького вкуса, без особого запаха. Цикутоксин хорошо, без остатка, растворяется в эфире , хлороформе , а также в кипящей воде и щелочных растворах . При действии концентрированных кислот и щелочей цикутоксин разрушается. По современным данным, он не является ни алкалоидом , ни гликозидом , ни производным пирона и имеет химическую формулу, указанную ниже. Кроме того, в растении содержится эфирное масло - цикутол (в плодах до 1,2 %) с разнообразными терпенами .

Корневище вёха особенно ядовито ранней весной и поздней осенью. Однако и в другое время года его токсичность сохраняется и остаётся высокой. Цикутоксин и другие ядовитые вещества вёха не разрушаются ни под воздействием высокой температуры, ни при длительном хранении.

Случаи отравления животных вёхом чаще всего встречаются весной. Среди крупных животных отравления отмечены преимущественно у рогатого скота. Это объясняется меньшей разборчивостью животных к поедаемой траве и тем, что само растение очень легко выдёргивается с корнем.

Для распознавания вёха делают продольный срез корневища и корней и рассматривают под микроскопом - видны овальные полости, заполненные желтоватым смолистым веществом .

Примечания [ | ]

Литература [ | ]

// / сост. Н. И. Анненков . - СПб. : Тип. Имп. АН , 1878. - XXI + 645 с.

ЦИКУТА (Cicuta), вех, растение сем. зонтичных (Umbelliferae), встречается в нескольких разновидностях; основной вид Cicuta virosa- вех ядовитый. Распространен в Сев. Европе и у нас по болотистым местам, по берегам рек, прудов и озер. По виду имеет значительное сходство с петрушкой и с пятнистым болиголовом, почему у древних Ц. называлась также Conium (Плиний). Очень характерной частью Ц. служит ее клубневидное корневище, цилиндрической и яйцевидной формы; при разрезе корневища Ц. сверху вниз на две половины открываются около десятка неправильно четырехугольной формы полостей, расположенных горизонтально друг над другом. В свежих корневищах из разрезанных соковых канальцев выступает интенсивно желтого цвета сок, содержащий, по Бему (Bohm), очень ядовитое смолистое горькое вещество цикутоксин-аморфную, кисло реагирующую массу, со слабым запахом, хорошо растворяющуюся в алкоголе, эфире и хлороформе, достаточно-в горячей воде и нерастворимую в петролейном эфире; цикутоксин плавится при t°+20°, быстро разлагается при хранении на воздухе или при подогревании выше 50°; в алкогольном растворе быстро расщепляется. Цикутоксин находится во всех частях растения, вследствие чего наблюдались случаи отравления лошадей, коров я др. животных при поедании Д. Для отравления взрослого человека достаточно одного корневища Ц. Цикутоксин сильно действует на центральную нервную систему и очень схож по действию с пикротоксином, но уступает последнему по силе действия. Цикутоксин выделяется с мочой и молоком. Симптомы отравления: колики, иногда рвота, понос, головокружение, общая слабость, обморочное состояние с потерей сознания, очень сильные судороги, сопровождающиеся остановкой дыхания, расширение зрачков, скрежетание зубами, пенистое отделение слюны, замедленное и затрудненное дыхание, цианоз, холодный пот, редкий пульс. Смерть наступает от паралича дыхания ча"сов через 10-14 после начала отравления Ц., иногда же отравление затягивается и отравившиеся умирают спустя 1-3 дня. Помощь отравленным Ц. состоит в опорожнении желудка и кишок и в обычных симптоматических мероприятиях. Обязательно искусственное дыхание, если наступает цианоз. Т. к. цикутоксин трудно растворяется в воде и сравнительно медленно всасывается, следует испробовать в качестве противоядия введение больших количеств активированного угля, а также паральдегида внутрь, чтобы ослабить действие цикутоксина на дыхательный центр. При вскрытии отравленных Ц. наблюдаются явления воспаления в желудке и кишках и признаки смерти от задушения. Доказать химически присутствие цикутоксина в трупе отравленного нет возможности; приходится прибегать к биол. испытанию на лягушках, у к-рых показательны раздутие легких, выкрики и остановка сердца в диастоле, прекращающаяся сразу же после перерезки обоих блуждающих нервов. Лекарственного применения Ц. не имеет. ЦИЛЬ-НИЛЬСЕНА МЕТОД окраски (Ziehl, Neelsen) туб. палочек наиболее распространен в наст, время во всем мире. С открытия туб. палочки было известно, что эта палочка не окрашивается обычными спиртно-водными растворами анилиновых красок. Для окраски туб. палочки краска должна заключать в себе протраву, к-рая бы предварительно подготовила палочку, сделала бы ее доступной для воспринятая красящего раствора. Р. Кох, а впоследствии Эрлих применяли как протравляющее вещество анилин. Анилин - вещество очень нестойкое-не давал постоянных результатов. В 1882 г. Циль предложил вместо анилина карболовую к-ту, оказавшуюся чрезвычайно подходящей для этой цели. Циль употреблял для окраски туб. палочек 2%-ный раствор метилвио-лета в насыщенном водном растворе карболовой к-ты. В этом растворе препарат красился один час, после чего его обмывали водой и обесцвечивали в азотной к-те. В 1884 г. Нильсен упростил и значительно ускорил окраску туб. палочки, оставив от способа Циля только карболовую к-ту. Вместо предложенного Цилем мети лвио лета Нильсен стал применять фуксин. Раствор фуксина, предложенный Нильсеном, дыл следующего состава: фуксин основной- 1 г; 5%-ная карболовая к-та-100 см 5 ; алкоголь 96%-ный-10 см 3 . Для ускорения Нильсен рекомендует подогревать препарат в растворе краски до появления пара. Гист. препараты (срезы) красить 10-15 минут при комнатной t°. После окраски фуксином Нильсен обесцвечивал препарат 25%-ной серной к-той, обмывал водой и докрашивал водным раствором мети-леновой синьки 1-2 минуты. Этот способ носит название способа Ц.-Н. Окраска эта чрезвычайно хороша по яркости и контрастности с фоном-красная туб. палочка на синем фоне. Сочетание чрезвычайно приятное и удобное для глаз. В большей части предложенных впоследствии для окраски туб. палочек способов.изменялись протравляющие вещества, изменялись обесцвечивающие вещества, но фуксин в большинстве модификаций оставался. Все предложенные до сих пор методы окраски перед описанным способом преимуществ не имеют. С течением времени был предложен ряд модификаций, напр. перед прибавлением спирта и карболового раствора растирать фуксин с несколькими каплями глицерина; для обесцвечивания употреблять не водный раствор к-ты, а 3%-ный солянокислый алкоголь (Гюнтер) для того, чтобы при окраске можно было убедиться, что обнаруженная палочка не только кислотоупорна, но и спиртоустойчива- признак, необходимый для туб. палочки; Габ-бет (Gabbet) для ускорения окраски предложил обесцвечивание и дополнительное окрашивание СОеДИНИТЬ В ОДИН акт, И Т. Д. Е. Нолитова.

Вех ядовитый (другое название - болиголов пятнистый) - травянистое растение, широко распространенное в Европе, Азии и Северной Америке. В народе оно также именуется цикутой. Это растение - одно из самых ядовитых в природе. Но, невзирая на то, что цикута токсична и в свежем, и в высушенном виде, она широко применяется в народной медицине. Что собой представляет вех ядовитый? Описание его полезных свойств и лекарственные рецепты читайте в этой статье.

Внешний вид и среда обитания

Цикута - высокорослое растение, длина которого может достигать 1,2 м. Корневище округлое с перегородками внутри, достаточно мясистое. Стебель ветвистый, в длину может достигать 60-120 см. Цветки белые, небольшого размера, объединены в сложный зонтик. Период цветения наступает в июне - августе. Плодоносит растение вех ядовитый в августе-сентябре.

Растет цикута в болотистых местностях, по берегам озер и рек. Растение широко распространено в средней полосе России, во всей сибирской лесовой зоне и частично в полярно-арктической. Также цикута иногда встречается на Кавказе, в Средней Азии и Северной Америке.

Состав

В корневищах и корнях цикуты содержатся цикутотоксин и цикутол - безазотистые токсичные вещества. Также в их составе обнаружены эфирные масла на основе п-цимола и куминового альдегида. Листья веха насыщены алкалоидами, флавоноидами и полиацетиленовыми элементами. Во всех частях растения есть ядовитый элемент - цикутин. Это вещество в большом количестве содержится в корневище, которое ранней весной и поздней осенью становится особенно токсичным. Важно помнить, что яд не разрушается под действием высоких температур и сохраняется даже в высушенном растении.

Действие яда

Цикута - очень ядовитое растение. Часто встречаются случаи отравления рогатого скота вехом. Для людей цикутин также представляет опасность. После употребления любой части растения в большинстве случаев смерть наступает в течение нескольких часов. Первые признаки интоксикации организма проявляются в промежутке от нескольких минут до 2 часов.

Симптомы отравления цикутином:

судороги;
сильное слюноотделение;
головокружения;
жжение в животе;
рвота;
расширение зрачков;
замедление сердечного ритма;
конвульсии;
паралич мышц языка.

Первая помощь при отравлении

Яд цикуты можно нейтрализовать с помощью щелочей и концентрированных кислот. В качестве противоядия применяют средства, вызывающие рвотный рефлекс, кислые напитки, крепкий черный кофе, ставят горчичники на спину и плечи.

При появлении первых симптомов отравления необходимо:

промыть желудок 0,1 % раствором марганцовки (это поможет остановить всасывание яда в кровь);
выпить 10 таблеток угля активированного;
сделать высокую очистительную клизму;
возможно применение солевых слабительных (натрия сульфат и магний в дозировке 30 г на 2 стакана кипяченой воды);
выпить кислый напиток (например, кисель);
при необходимости пострадавшему делают искусственное дыхание.

Фармакологические свойства

Фармакологические свойства этого растения определяет его химический состав. Цикутин в малых дозах оказывает успокаивающее действие. При этом ядовитые элементы веха угнетают центральную нервную систему, снижают артериальное давление и двигательную активность. Также цикутин воздействует на мочеполовую систему, уменьшая выделение мочи.

Применение цикуты в медицине

В народной медицине используются все части растения. Трава вех ядовитый входит в состав лекарственных препаратов и применяется при лечении:

нервных расстройств;
эпилепсии;
психических нарушений;
головных болей;
судорог послеродового периода;
мигреней;
подагры;
стенокардии.

Настойки из веха ядовитого используются для терапии бронхиальной астмы, заикания, коклюша. Это средство также имеет отхаркивающее, успокоительное, противосудорожное, обезболивающее, потогонное и наркотическое действие.

Компрессы из цикуты применяют при воспалении лимфатических узлов.

Листья и корень веха ядовитого используют для изготовления мазей, которые помогают избавиться от болей в спине и симптомов артрита.

Использование веха ядовитого при лечении рака

Цикутин - сильнодействующий яд, который способен замедлять процесс деления клеток (митоз). Именно поэтому токсические вещества веха ядовитого используются для лечения рака. Яд цикуты задерживает рост опухоли, устраняет злокачественные образования и клетки. Препараты, в состав которых входит цикутин, блокируют процесс размножения клеток на начальной стадии - во время метафазы, когда ядро только начинает делиться. Именно поэтому применение веха ядовитого эффективно на любой стадии развития заболевания. Кроме того, цикутин способен устранять метастазы (вторичные раковые клетки). Важно отметить, что препараты на основе болиголова оказывают более щадящее действие на организм, чем любая форма полихимиотерапии. Это связано с тем, что цикутин поражает только злокачественные клетки и не воздействует на здоровые ткани. Лечение препаратами на основе веха помогает избежать рецидива заболевания.

Рецепты для лечения рака

Внимание! Перед приемом настойки из веха и других препаратов на его основе необходимо проконсультироваться с врачом.

Настой цикуты для лечения рака готовится следующим образом: возьмите 10 г порошка из корневища веха и залейте его 500 мл водки. Затем смесь должна настояться в течении 14 дней.

Существует несколько схем приема такого настоя при лечении злокачественных опухолей.

1. Профилактическая. Прием настоя начинают с 1 капли, с каждым днем увеличивая дозу. На 20 дней употребляют 20 капель. После этого доза снижается, и на 40 день следует принять 1 каплю.

2. Лечебная. Лечение начинают с 2 капель, которые необходимо выпить утром и вечером. С каждым днем доза увеличивается на 1 каплю. Утром на 11 день приема препарата употребляют 22 капли. После этого их количество уменьшают. Вечером, на 20 день, курс лечения заканчивается.

Сбор и заготовка

В народной медицине чаще всего используют траву цикуты. Она насыщена ядом (так же как корни и корневища), поэтому при заготовке всех частей растения необходимо соблюдать максимальную осторожность. Траву собирают в период цветения. Корни и корневища заготавливают осенью, так как весной растение содержит в себе самое большое количество яда. Сушить болиголов необходимо в тени, в прохладных, хорошо проветриваемых помещениях.

Собирать вех ядовитый следует только в перчатках, избегая попадания сока на кожу и в глаза.

Лекарственные рецепты

Внимание! Цикута - очень ядовитое растение, поэтому его использование допускается только после консультации с врачом.

Настойка веха ядовитого готовится просто:

Перетрите корневище цикуты в порошок и залейте его (1 ч. л.) 250 мл кипятка, оставьте под крышкой на 4 часа, а затем процедите. Пить этот настой необходимо по 1 ч. л. 4 раза в сутки при лечении любых форм истерии и других нервных расстройствах.
Возьмите 1 ч. л. растертых корней и травы болиголова, залейте 250 мл спирта и оставьте на 17 дней в темном и хорошо проветриваемом помещении. Компрессы с таким настоем эффективны при лечении ревматизма, подагры и высыпаний на коже.

Мазь из цикуты

Перетрите корневище и траву цикуты в порошок, смешайте его (1 ч. л.) с растопленным свиным жиром (300 г) и поставьте в хорошо проветриваемое место на 10 дней. Эту мазь рекомендуется использовать для лечения подагры, ревматизма, высыпаний на коже.

Цикута – многолетнее растение семейства зонтичных, растущее, чаще всего, возле водоемов. Второе научное название цикуты – вех ядовитый. В России это особенно распространено на Алтае, но его можно встретить и в центральной части, и в южных районах.

В на Руси цикуту называли кошачьей петрушкой, т.к. внешне ее резные листочки напоминают петрушку, а запах растения похож на аромат сельдерея. Весной цикута очень быстро растет и набирает силу, привлекая людей и травоядных животных, которые принимают ее за съедобную траву. Цикуту легко выдернуть из почвы, на поверхности срезов корня и стебля растения выступает желтоватый сок. Цветет вех ядовитый во второй половине лета – в июле-августе. Его белые соцветия очень похожи на зонтики петрушки и имеют специфический запах.

Чем опасна цикута

У цикуты опасны все части растения, но особенно – корневище. Всего несколько съеденных растений способны убить таких крупных животных, как и корова. Смертельная доза – один грамм растения на килограмм веса человека или животного. Для человека это примерно 6-8 листьев. Особенно опасна цикута весной – в этот период растение содержит наибольшее количество яда.

Яд цикуты – цитотоксин, относится к группе нейротоксинов, поражающих центральную нервную систему. Действие яда начинается очень быстро – через несколько минут после попадания в организм. У человека начинаются сильная рвота, боли в животе, головокружение и судороги. Если доза цитотоксина является фатальной, происходит «восходящий мышечный паралич» - паралич постепенно охватывает все тело и достигает сердца и дыхательной системы, что приводит к быстрой смерти.

Врачебная помощь при отравлении цикутой заключается в очищении желудка и кишечника и поддерживающей терапии, включающей введение противосудорожных препаратов. Однако очень часто медицинская помощь бывает неэффективной или запаздывает.

В Древней Греции и Древнем Риме яд цикуты считался государственным – с его помощью проводили смертные казни. А вот в народной вех ядовитый практически никогда не использовали. Древние египтяне добавляли сок цикуты в мазь для увеличения молочных желез. В микроскопических дозах цикута оказывает седативное действие, снижает артериальное давление и двигательную активность. Ею также лечили рак, кожные заболевания, глистные инвазии и эпилепсию. Естественно, заниматься самолечением с помощью цикуты, опасно для жизни!