Интерьеры кафе в итальянском стиле. Оформление кухни в стиле "кафе". Дизайн итальянского ресторана — на что обратить особое внимание
Казалось бы, кому может быть интересно устраивать в своей квартире некое подобие забегаловки, которых полно во всем городе? Да и что хорошего может получиться из затеи создать в своем доме, который обычно служит защитой от внешнего мира, кусочек людного места? А если задуматься, станет понятно, что люди часто приходят в кафе расслабиться за чашкой кофе в компании друзей, и атмосфера, царящая вокруг, ассоциируется с отдыхом после работы или в выходной день. Эта атмосфера настолько нравится, что ее хочется создать у себя дома, чтобы всегда иметь под рукой.
Какое кафе? Может, и французское… (видео)
Скажем, оформлять кухню в стиле кафе логичнее всего. Все же кафе – это в первую очередь еда и отдых. То есть то, что символизирует собой и кухня. Однако кафе бывают разные, и нужно хорошо определиться, какое именно настроение Вы хотите задать на кухне. Возможно, Вы захотите создать атмосферу изысканного и утонченного Парижа с помощью французского кафе. А может быть, Вас больше привлекает атмосфера пиццерии? Кстати, часто такой вариант по душе детям, которые в подобном интерьере не испытывают проблем с аппетитом.
Те, кто не представляет свою жизнь без чашки кофе, понравится вариант исполнения кухни-кофейной, а любители сладкого порадуются кухне-кондитерской.
В конце концов, достаточно списать образ какой-нибудь закусочной, с которой у Вас приятные ассоциации, и приступить к работе.
Меблировка и зонирование
При упоминании кафе на ум в первую очередь приходит барная стойка. Это главный, центральный элемент кафе. Реализовать ее на кухонном пространстве несложно – барная стойка уже давно включается во всевозможные конфигурации кухонных гарнитуров. Весь вопрос в том, какого типа будет эта стойка – в виде острова, полуперегородки, дополнения к подоконнику или полки. Зависит это от габаритов кухни.
В случае с кухней-кафе помещение делят на три обязательных зоны – сама кухня, барная зона и столовая. Именно барная зона должна служить разделителем кухни и столовой. Однако если размеры кухни не позволяют это осуществить, достаточно просто обозначить и выделить эти зоны.
Столовая зона должна располагаться вдоль стены, в центр ее лучше не помещать. Стол ставят возле окна или глухой стены вплотную. Точно так же, как это делают в кафе.
Важная, хоть и выполняющая декоративную функцию деталь интерьера кухни-кафе – винная полка. В большинстве случаев именно она задает настроение, особенно если речь идет об интерьере французского кафе. Винная полка может быть как встроенной в шкаф, торец стойки или тумбы, так и отдельной навесной или напольной полкой.
Концепция кухни основана на кафе-бистро
Не менее важная деталь кухонного интерьера – стол со стульями. Стол обычно выбирается небольших размеров, круглой или овальной формы. Неплохой вариант – столик со стульями бистро – то есть высокий небольшой столик с такими же высокими стульями. Если такой столик маловат для Вас, поставьте рядом второй, тем самым увеличив площадь и сходство с кафе.
Часто на кухне нет возможности держать стулья рядом с барной стойкой. В этом случае рекомендуется приобрести один набор стульев, который можно будет поставить в столовую или барную зону в зависимости от Вашего желания и настроения.
Несколько отличается стиль французского кафе. В этом случае столик и стулья приобретаются кованые и «ажурные». Столик при этом украшают небольшим букетом цветов, а на табуретах используют подушки. Это придает отличное сходство с французским стилем.
Реечная складная мебель – это тоже по-французски. Садовая или дачная мебель в таком исполнении тоже можно встретить на улицах Парижа.
Еще один объединяющий кухню и кафе элемент – «кабинки», изолированные обеденные зоны, которые благодаря своей конструкции дарят ощущение защищенности. Если размеры кухни позволяют, и Вам нравится употреблять пищу в обстановке покоя и комфорта – это отличное решение.
Барная стойка - основной элемент кухни-кафе, часто делящий ее на зоны
Цветовая гамма
По вполне понятным причинам цвета, используемые на кухне, должны возбуждать и поддерживать аппетит. Так, например, если Вы создаете в своей квартире кофейню, отлично подойдут все связанные с кофе цвета – бежевый, кофейный, сливочный и кофе с молоком. Не хуже будут смотреться винные и ягодные тона.
Французское кафе предполагает белый или бежевый цвет, который можно совместить с небольшим количеством красного. Неплохим считается сочетание бежевого с коричневым. Если Вы хотите создать атмосферу Парижа, используйте красно-белую полоску, которая привнесет праздник в кухонный интерьер. Если красный для Вас не слишком желанный цвет, его можно заменить на зеленый или серый.
Кухню-кафе всегда лучше оформлять во «вкусных» цветах, которые будут возбуждать аппетит
Если речь идет о пиццерии или закусочной, яркие цвета вроде желтого или красного – это то, что нужно. Необязательно применять их везде, где только можно. Важно включить желаемый цвет в нужном количестве и оживить им атмосферу.
Отделка
Отделка кухни-кафе имеет свои особенности. Стены, пол и потолок Вы можете оформить исключительно на свой вкус за исключением одной, которая находится в столовой зоне. Это лицо интерьера, задающее общее настроение и ассоциирующееся с любимым кафе, над этой стеной нужно потрудиться особенно хорошо. Облицевав ее кирпичом или декоративной штукатуркой, Вы приблизите дух европейского кафе.
Зоны кафе неплохо выделить с помощью напольного покрытия. Одним из распространенных вариантов является плитка на кухонной и барной зоне и паркетная доска в столовой.
Есть один замечательный прием, позволяющий окунуться в атмосферу кафе – фальш-окно, которое можно сымитировать с помощью ниши и фотообоев, стекла с фотопечатью, постера или ручной росписи. Такие детали, как рамка, полочка в виде подоконника с цветком в горшке и подсветка помогут создать иллюзию окна на улицу.
Напольное покрытие - это один из лучших способов зонирования кухни
Кухня больших размеров вполне позволяет поставить колонну, которая может выполнять не только декоративную функцию. Это отличное место для телевизора, светильников, держателей бокалов и даже полочек под кухонные принадлежности.
Декор
Крупная бытовая техника обычно скрывается от глаз, то есть встраивается. А вот мелкая техника вроде кофемолки, тостера или соковыжималки наоборот, выставляется наружу, на самое видное место. Барная стойка как раз является одним из таких мест.
Грифельная доска - это тот элемент, который связывает кухню с кафе наилучшим образом
Вывеска на входе в кухню, а также на самой кухне может содержать как относительно нейтральные слова вроде «Добро пожаловать!» или «Приятного аппетита», так и относящиеся непосредственно к кулинарным изыскам и их творцам вроде «Маминой пиццы» или «Дом пирогов». Любители какого-то конкретного заведения упрощают себе задачу, используя уже давно разработанный бренд, выраженный в логотипе или стиле надписи. Надписи могут быть сделаны не только на родном языке, но и выбираться в зависимости от того, где географически расположено Ваше любимое кафе.
Кухня-кафе предполагает наличие грифельной доски с меню, куда записывают весь перечень подаваемых блюд. Можно превратить ее в шуточную версию, поднимая настроение себе и близким.
Светильники в кафе – это тоже важный аспект. Обычно рекомендуется помещать несколько одинаковых светильников в зоне барной стойки и один светильник – настенный или потолочный – рядом со столом. Настольный светильники только добавит очарования интерьеру и его схожести с настоящим кафе. Цвета для абажуров лучше выбирать яркие и теплые – оранжевый, желтый, красный.
Красно-белая полоса на текстиле приближает атмосферу кухни к атмосфере парижского кафе
Выбор декора в зависимости от тематики
Весь остальной декор целиком и полностью зависит от тематики Вашего кафе. В кондитерской версии используются картинки с изображением кофейного зерна, кофейной или чайной чашки, пирожных и тортов. Упор делается на чайный или кофейный сервиз, включается вазочка с конфетами. Иногда даже используют ручную кофемолку старого образца для создания особого антуража. Ту же роль играет и медная турка и другие предметы из меди вроде баночек для специй, которые могут иметь форму кондитерских изделий.
Все вышеперечисленное подойдет и при создании французского уголка. К этому прибавляют картинки с изображением Эйфелевой башни или знаменитых лавандовых полей, излюбленного символа Франции – петуха и лаконичные надписи на французском.
Для тех, кто хочет зайти в своих изысках еще дальше, посоветуем использовать озеленение стены, к которой примыкает стол. Ампельные растения, свисающие плетьми из кашпо, добавят разнообразия на кухне. Если рядом расположено окно, штора в виде навеса – лучший вариант для тематики кафе. Этот же навес при особом старании можно сделать прямо над столиком, и атмосфера уютного французского дворика будет обеспечена.
Если Ваша излюбленная среда – пиццерия, понадобится все, что связано с основными элементами пиццы – помидорами, сыром и конечно самой пиццей. И Италией, подарившей нам это замечательное блюдо. Изображение повара, будь оно в виде картинки или фигурки, равно как и поварской колпак, внесет существенный вклад в создание интерьера итальянского кафе. Стоит использовать куриную тему, и Ваша кухня превратится в итальянскую закусочную. Заварной чайник, полотенца, прихватки – все это может любым образом содержать в себе данную тематику, будь то форма изделия или рисунок. Хорошим средством являются картинки с изображением блюд – той же пиццы или блюд из курицы.
Фотогалерея интерьеров кухонь в стиле кафе
Кухня в стиле французского кафе Кухня в стиле итальянского кафе Кухня-кафе в стиле кондитерской
Создать кухню-кафе в своем доме – это отличная идея для тех, кто очень любит посещать подобные заведения, но не имеет времени на их посещение. В этом случае кухня-кафе под рукой оказывается настоящим праздником, который помимо вкусной еды поднимает настроение и приносит счастье.
Интерьер итальянского ресторана во Львове”]
Оцените интерьер итальянского ресторана в Украине, созданного в лучших традициях жанра. Демократичное заведение с потрясающим дизайном Tartufo trattoria находится в самом центре Львова, на третьем этаже торгового центра Forum. Такое расположение во многом определило концепцию оформления.
Пространство ресторана разделено на три части: главный зал, зона лобби в фуд-корте и просторная летняя терраса с видом на крыши старого города.
Основная достопримечательность этого заведения и одновременно центр дизайнерской композиции - дровяная печь из камня, в которой выпекают настоящую итальянскую пиццу.
В отделке дизайнеры придерживались светлых тонов, поэтому интерьер получился воздушным и скромным, с вкраплением оттенков латуни. В роли визуальных акцентов выступают разработанные специально для этого проекта предметы декора и светильники.
Необычные люстры с абажурами в виде накрученных на вилку спагетти, изготовленными из модифицированного шпона дуба по эскизам дизайнера Андрея Галушки, свисают с потолка. На контрасте с ними работают массивные бетонные светильники, созданные Катериной Соколовой.
На одной из стен главного зала расположен логотип ресторана, составленный из круглых деревянных брусков. Трудно не согласиться с тем, что это очень интересная и необычная идея.
Логотип из дерева
При выполнении всех этих замыслов дизайнеры выбирали такие цвета и отделочные материалы, которые смогли бы передать атмосферу классической итальянской траттории.
Еще одна интересная идея реализована во входной зоне. Здесь дизайнеры поместили умывальники в виде ёмкостей для хранения зерна, но, когда посетитель начинает мыть руки, из крана течёт вода, а не мука или зерно.
Весь интерьер наполнен теплом и уютом. Здесь вы можете отдохнуть в приятной компании, а также насладиться вкусом традиционной неаполитанской пиццы и отдохнуть с бокалом хорошего вина на живописной террасе.
Совсем неплохо, не правда ли? Вы заглянули бы сюда на ужин?
Итальянский стиль ресторана определяет неповторимая кухня, приводящая в восторг гурманов всего мира не одно столетие, а также колорит южного образа жизни и атмосфера интерьеров. В таких городах как Москва и Санкт-Петербург количество ресторанов с итальянской кухней увеличивается ежегодно. Если все это оформлено в фирменном стиле, как это делается в настоящих заведениях в Италии, то само пребывание в таком месте обретает новые краски впечатлений и помогает завести постоянных клиентов. На фото можно увидеть примеры интересных дизайнерских решений от высококвалифицированных специалистов.
Итальянский стиль в интерьере ресторана - это не только прикосновение к кухне Италии, но также способ познать суть, душу этой страны. Гостей привлекают не только вкусные изысканные блюда, но и особое чувство теплоты и доброжелательности, южного очарования. Обед или ужин в светлом и солнечном помещении наполняет посетителей хорошим настроением и беззаботностью. Венецианская штукатурка, резьба, декор с простой геометрией и кажущаяся небрежной отделка - вот он, итальянский дух.
Кафе в итальянском стиле - особенности дизайна
Лучшие интерьеры итальянского ресторана исполняют в колоритной «средиземноморской» гамме оттенков и цветов. Даже есть заведение расположено в таком городе как Москва или Санкт-Петербург, получится ощутить атмосферу юга. При выборе мебели и отделке стен, полов и потолков, дизайнеры используют:
- белый - цвет чистоты и облаков;
- натуральные теплые оттенки - кремовый, песочный, желтый, бежевый;
- цвета природы - зеленый, небесно-голубой, оливковый;
- насыщенные тона, напоминающие о закатах, хорошем вине и плодородной земле - красные, терракотовый, бордовый, винный.
Создавая дизайн классического итальянского ресторана необходимо помнить о важности освещения. Обычно дизайнеры комбинируют естественный и искусственный свет, создавая необходимую яркость и в то же время мягкость. Окна в помещении должны быть широкими, для достижения этого эффекта. Используются боковые лампы в виде романтичных свечей и витражных фонарей.
В больших городах, таких как Москва и Санкт-Петербург, очень важно уметь расслабиться. Почувствовать себя в интимной тихой обстановке. Поэтому в качестве оконного текстиля используются полупрозрачные, летящие гардины и тюли. Подходят и современные жалюзи, только не белые, а более мягкие - кремовые, песочные, светло-бежевые.
Дизайн для итальянского кафе - материалы и текстуры
Итальянский стиль в кафе задается благодаря использованию правильных материалов. Дизайнеры используют хороший текстиль, камень и натуральное дерево. Элементами декора и стиля могут быть:
- мягкая мебель и столы из дерева;
- кладка из камня и декоративного кирпича на стенах;
- пол, выложенный плиткой или каменной мозаикой;
- фотографии с морскими видами, сельскими пейзажами;
- высокие и элегантно вытянутые вазы.
Лучшие интерьеры итальянского ресторана состоят из продуманных мелочей - винных бочонков и бутылок на полках в декоративных нишах, виноградные гроздья, плетеные корзины с фруктами. Приятное напоминание об античном прошлом Италии - колоритные фрески, пестрая мозаика, картины, репродукции, фотографии с видами всего Средиземноморского побережья. В качестве декора также используют кованые элементы - люстры, решетки на окнах и каминах, скульптуры и статуэтки.
Интерьер итальянского ресторана Mazzo создан дизайнерами компании «Concrete Architectural Associates». Этот является собственностью большой семьи, где живут творческие и неординарные личности, что не может не сказаться в атмосфере самого заведения.
Помещение ресторана очень большое, но вытянутое в длину. Дизайнеры воспользовались этим свойством и разделили итальянский ресторан Mazzo на отдельные зоны. В итоге площадь итальянского ресторана разделилась на три помещения, идущих одно за другим и наполненных оригинальными декораторскими идеями. Кушетка «а-ля Честерфилд», простые настенные светильники, барная стойка и ступенчатые деревянные стеллажи для хранения продуктов и напитков, больше похожие на своеобразную инсталляцию, – вот составляющие первого зала.
Второе помещение – главный зал ресторана с каменными колоннами, оригинальными потолочными люстрами Ingo MOOOI и большими портретами на стене. Свою декоративную функцию выполняет и частично открытое помещение кухни, поддерживая тему «приготовления и употребления пищи».
В самом конце длинного помещения оборудован укромный уголок для детей с игровой зоной и огромными грифельными досками для рисования.
Италия… И наше воображение услужливо рисует средиземноморскую небесную лазурь, желтые поля, много зелени – все радостное, натуральное, близкое к природе. Внутренний интерьер помещений отличается изысканностью, изяществом, утонченностью и в то же время используются простые, но качественные вещи, преобладает стремление к комфорту (итальянцы не экономят на обстановке и деталях интерьера), предпочтение отдается натуральным материалам, элегантности и простоте, использованию стильных дорогих аксессуаров, антиквариата. Недаром Италия – законодательница моды.
Выбирая стиль дизайна ресторана, были учтены и популярность этно – стилей, и специализация кухни заведения. И вот дизайнеры создали неповторимый интерьер со своей изюминкой, стилем, индивидуальностью, который призван привлекать и пленять сердца клиентов.
Фото 1 — Дизайн ресторана в итальянском стиле
Для итальянского стиля характерно использование натуральных материалов. Основой интерьера может стать кирпичная кладка «под старину», на фоне которой уютно расположились круглые деревянные столики и низкие удобные полумягкие стулья со светлой обивкой.
Стены и потолки светлые, что является обычным для итальянских интерьеров. Пол оформлен крупной светлой плиткой сочетающихся оттенков. Для дизайна потолка использованы деревянные панели в цвет мебели, такая идея визуально поднимает потолок, добавляя высоты помещению. А невесомые стеклянные люстры прямоугольной формы в сочетании с массивными деревянными планками придают ощущение легкости, не утяжеляя пространство.
Фото 2 — Лаконичная барная стойка
Вход и барная зона расположились на фоне светлых стен. Оформлены они в основном коричневом цвете, декорированы «старинной» кирпичной кладкой. Барная стойка лаконична: глянцевые столешницы, деревянный резной орнамент у основания и сверху, точечное освещение, высокие удобные барные стулья со спинками.
Под потолком эффектно разместились подсвеченные аппетитные картинки с блюдами из меню ресторана. Итальянский колорит ресторана подчеркивают винные бутылки на полках – традиционный элемент, без которого мы не представляем эту страну, низкая широкая кирпичная печь для приготовления изумительной итальянской пиццы.
Свет в ресторане рассеянный, мягкий, создающий уютную расслабляющую атмосферу. Кроме оригинальных люстр помещение освещается многочисленными боковыми светильниками в виде фонариков.
Большие широкие окна декорированы легкими эффектными шторами пастельного оттенка, дающими основное освещение для помещения.
Входная дверь спроектирована в типичном итальянском стиле – с сочетанием дерева и стекла или пластмассы.
Фото 3 — Мягкий свет в ресторане создаст расслабляющую атмосферу
Опытный дизайнер подскажет вам идею создания интерьера в стиле уличного итальянского кафе на набережной: привычные люстры сменит на кованные на цепях с лампочками – фонариками, продублирует их для настенных светильников, сменит светлую обивку мебели на более темный практичный цвет чехлов сидений с текстильными завязками.