Прослушать статью

Какие овощи сеют на рассаду

Зачем выращивать рассаду, если можно сеять семена прямо в грунт? Рассада не так сильно подвержена нападению вредителей и влиянию погоды, ее не так легко заглушить сорнякам, она позволяет получить более ранний урожай. К тому же в прохладных регионах с коротким летом культуры с длительным вегетационным периодом можно вырастить только через рассаду. Какие же именно овощные культуры выращивают рассадным способом? Корневой сельдерей, перец, баклажаны, базилик , петрушку , мангольд, огурцы, помидоры, белокочанную, пекинскую и цветную капусту, эстрагон, мелиссу, иссоп, майоран , тыкву, патиссоны, кабачки – вот примерный, но далеко не полный перечень огородных растений, которые выращивают через рассаду.

Когда сажать рассаду овощей

Посев семян овощей на рассаду в январе

В первый месяц года проводят подготовительные, предпосевные работы: готовят почву и тару для рассады, ручной опрыскиватель, перебирают и сортируют семена, проверив их на всхожесть, покупают недостающий посевной материал. В третьей декаде месяца, с 20 января, можно высеивать на подоконнике ранние огурцы для теплицы.

Посев семян овощей на рассаду в феврале

В первую неделю февраля сеют семена корневого сельдерея , а со второй декады месяца – семена перца и баклажанов. В эти же сроки сеем рассаду томатов для теплиц, а с 20 февраля начинают выращивание на подоконнике рассады мангольда, петрушки и базилика. Если вы еще не посеяли ранние огурцы, у вас есть возможность сделать это в феврале.

Посев семян овощей на рассаду в марте

В марте наступает очередь цветной и белокочанной капусты и томатов: капусту сеют примерно 10-15 марта, чуть раньше, в первую декаду, можно посеять ранние помидоры, сладкий перец, лук-порей.

Посев семян овощей на рассаду в апреле

В первую половину месяца сеют семена рассады мелиссы, майорана , иссопа, эстрагона, базилика, салата. В первые две декады сеют на рассаду патиссоны, тыквы и кабачки. С середины месяца наступает очередь выращивания огурцов для грунта, а в конце апреля начинаются посевы овощей в открытый грунт, а также высадка в огород подросшей рассады.

Горшки для рассады овощей

И новичкам, и опытным цветоводам приходится решать проблему с емкостями для рассады. Несмотря на то, что у многих выработалось предвзятое отношение к пластмассе, это на сегодня самый доступный и безвредный материал, в котором овощная рассада хорошо растет и развивается. Для изготовления таких емкостей используют материал без вредных веществ, в отличие от картонной тары, которую пропитывают защитой от бактерий и грибов, вызывающих гниение. Под влиянием этих пропиток рассада овощей замедляет или вообще прекращает рост до тех пор, пока химия не выветрится.

Пластмассовые ящики для рассады или кассеты для рассады с поддоном – самый оптимальный выбор, если у вас большие планы по выращиванию огородных культур. Небольшое количество рассады лучше, конечно, выращивать в керамических горшках, поскольку в этом случае можно избежать пикировки рассады, но горшки громоздки, а на наших подоконниках и так немного места.

Вместо керамических горшков рассаду с длинным стержневым корнем, который легко повреждается при пересадке, можно сеять в торфяные горшочки, которые исключают необходимость пикировки растений, и в открытый грунт рассаду высаживают, не вынимая из горшочка, а прямо в нем: он не препятствует корням растения прорастать сквозь его стенки и дно вглубь почвы. Кроме того, пористые стенки позволяют рассаде дышать, они не содержат болезнетворных организмов и вредных примесей.

Еще одно замечательное изобретение поможет вам вырастить здоровые сеянцы – торфяные таблетки для рассады. Они могут храниться где-нибудь в ящике, почти не занимая места, до той поры, пока в них не возникнет необходимость. А когда они вам понадобятся, вы просто бросаете их в воду, ждете, пока они набухнут, потом раскладываете на них семена, которые присыпаете сверху тонким слоем почвы. Затем таблетки составляют на поддон и помещают на подоконник в ожидании всходов.

Грунт для рассады овощей

Земля для рассады бывает разных составов, однако она должна соответствовать определенным требованиям:

• грунт должен быть плодородным и сбалансированным, насыщенным макро– и микроэлементами в той форме, в которой растения сумеют их принять;
• почва для рассады должна обладать такими качествами, как легкость, пористость и рыхлость, чтобы сквозь нее к корням растений поступал кислород;
• грунт должен быть гигроскопичным;
• водородный показатель почвы для рассады должен быть в пределах 6,5-7;
• грунт должен содержать полезную микрофлору.

А вот чего в грунте для рассады быть не должно, так это:

• токсинов, которые насыщают землю вдоль аэродромов, крупных автомагистралей, на газонах в задымленных городах. Лучше брать почву в лесу, роще или лесопосадке;
• активно разлагающихся компонентов, процесс разложения которых повышает температуру иногда до 30 ºC, от чего корневая система сеянцев может погибнуть;
• глины, присутствие которой делает непригодным для рассады любой грунт.

Сегодня в продаже имеются грунты буквально для всех овощных культур, есть и универсальные составы, на базе которых можно самостоятельно создать необходимый вам субстрат. Непригодны для составления рассадной почвенной смеси такие компоненты: различные компосты, листовая земля, перепревший навоз (перегной), древесная стружка, не переработанный низинный торф, опилки древесины, вскрытой лаком или пропитанной креазотом, сенная труха и резаная солома, неотмытый морской песок, неотмытый от глины карьерный песок.

Компоненты, используемые для составления рассадных почвосмесей: верховой, переходный, а также вымороженный и выветренный низинный торф, обработанная высокой температурой дерновая земля, песок и супесь с лугов, но не огородные, сфагнум, хвойные опилки, измельченная кора хвойных деревьев, опавшая хвоя, скорлупа арахиса , шелуха зерен.

Лампы для рассады овощей

Сразу оговоримся: лампы накаливания в качестве подсветки для рассады нами не рассматриваются, поскольку они вырабатывают слишком много тепла и слишком мало света. Для рассады нужны лампы с другим спектром излучения. Для организации подсветки в домашних условиях чаще всего используют люминесцентные лампы дневного света или фитолампы с фиолетово-розовым спектром свечения.

Из люминесцентных ламп для подсвечивания рассады больше подходят те, что имеют холодный спектр. Для организации подсветки подоконника длиной 80-100 см вам понадобится одна люминесцентная лампа мощностью 30 Вт холодного спектра, и в электроотделе вы сможете приобрести в комплекте сразу лампу, светильник, вилку и провод. Более популярными стали в последнее время фитолампы, поскольку они выделяют еще меньше тепла и имеют более удачный световой спектр при той же мощности, что и у люминесцентных ламп. Хороший результат дает комбинация в одном месте фитолампы и лампы люминесцентной, каждая по 18 Вт.

На начальном этапе выращивания рассады, когда только-только показались всходы, располагать лампы нужно близко, на расстоянии 10-15 см от контейнера. Уместно будет использовать отражатели, которые повышают эффективность подсветки, не позволяя свету распространяться в разных направлениях, а направляя его непосредственно на рассаду, и в то же время защищают наше зрение от утомительного света люминесцентных ламп и вредного излучения фитоламп. Сооружают отражатели из самоклеющейся зеркальной пленки, поклеенной на картон, фольги для цветов или просто листа ватмана – самого удачного приспособления для отражения света, который не образует бликов, а образует мягкий рассеянный свет, который так полезен растениям.

Уход за рассадой овощей

Полив рассады овощей

Грунт в контейнере с рассадой должен всегда оставаться едва влажным – ни пересыхания грунта, ни застоя в нем воды допускать нельзя. Чтобы легче было поддерживать постоянную влажность почвы, полив осуществляют из распылителя, а контейнер обязательно держат на поддоне, с которого сливают излишек воды. Подросшую рассаду поливают лейкой с рассекателем (душевой насадкой), а еще лучше использовать нижний способ увлажнения, поливать в поддон – это стимулирует развитие разветвленной корневой системы у сеянцев. Воду для полива берут отстоянную или отфильтрованную, комнатной температуры, растения поливают по принципу «понемногу, но часто».

Температура для рассады овощей

По критерию «требовательность рассады к теплу» овощные культуры делятся на три категории:

• холодостойкие, которые предпочитают пониженную температуру в среднем около 13 ºC , то есть 14-18 ºC днем и 6-10 ºC ночью. К таковым относятся все виды капусты (кольраби и цветная предпочитают температуру на пару градусов выше);
• умеренные растения, которым требуется 16-18 ºC днем и 12-14 ºC ночью – сельдерей , репчатый лук и лук-порей, свекла, салат, картофель;
• требовательные к теплу растения, для которых комфортная дневная температура 20-24 ºC, а ночная 10-16 ºC – баклажаны, перец, огурцы, тыквы, кабачки и патиссоны, дыни и арбузы , томаты, фасоль.

Температурный режим можно регулировать, если вы используете парник для рассады. Для этого корректируют количество солнечного света, попадающего на растения, а также используют вентиляцию. Выращенные при постоянной и оптимальной для культуры температуре сеянцы отличаются крепким здоровьем и впоследствии более высокой урожайностью, в то время как даже небольшое и кратковременное снижение температуры может привести к задержке роста рассады, а повышение температуры способствуют тому, что у сеянцев вытягиваются стебли и мельчают листья.

Сразу после появления всходов температуру резко понижают:

• для холодостойких культур до 6-8 ºC;
• для бахчевых – до 15-18 ºC;
• для теплолюбивых – до 12-14 ºC.

Появившимся всходам теплица для рассады уже не нужна, а за 2-3 недели до высадки сеянцы начинают закаливать, снижая температуру до уровня открытого грунта сначала ненадолго, на 1-2 часа, но с каждым днем увеличивая продолжительность этих сеансов.

Пересадка рассады овощей

Когда ростки вырастут до 3-5 см в высоту и начнут выпускать вторую пару листьев, приходит время пикировать сеянцы – пересаживать более сильные экземпляры в отдельные емкости. Делают это для того, чтобы увеличить площадь питания и степень освещения каждого сеянца. Растения осторожно вынимают из грунта вилкой, поддерживая их за семядольные листочки и, слегка укоротив их корни, пересаживают в отдельную посудину, заглубив в грунт по самые семядоли.

Некоторые хрупкие культуры часто повреждаются при пересадке, а тем, у которых глубокие стержневые корни, вообще противопоказана пикировка. В таких случаях посев семян осуществляют индивидуально сразу в торфяные стаканчики, чтобы не приходилось после заниматься пикировкой и подвергать ненужным испытаниям сеянцы.

Подкормка рассады овощей

После появления у сеянцев первой пары настоящих листьев рассаду нужно подкормить. Можно подмешать в грунт для пересадки при пикировке гранулы универсального удобрения пролонгированного действия и больше не думать о подкормках до самой высадки сеянцев в открытый грунт. А можно вносить в грунт жидкие удобрения слабой консистенции. Количество подкормок рассады до момента высадки в открытый грунт – две.

Когда высаживать рассаду овощей в открытый грунт

Высадка рассады в открытый грунт осуществляется, когда прогреется земля и пройдут заморозки, причем у каждой культуры свои сроки. Например:

• помидоры и перец высаживают в открытый грунт, который прогреется до 15 ºC;
• баклажаны требуют температуры грунта 18-20 ºC;
• огурцы высаживают не раньше, чем когда грунт прогреется до 16-18 ºC;
• сельдерею достаточно температуры грунта 12 ºC, а луку – 10 ºC. Огородные растения Выращивание рассады
  • Назад
  • Вперёд

  После этой статьи обычно читают

Инструкция

Чаще всего перед посадкой семян опытные садоводы сверяются с лунным календарем. В таких календарях обычно даются рекомендации не только по части того, когда и какие культуры высевать, но и о неблагоприятных для посева днях. Природа совершенно не благоприятствует посевам любых семян в те дни, когда Луна проходит через знак Водолея. Считается, что в эти дни все посадки лучше отменить. Скорее всего, семена не взойдут вообще или же рассада впоследствии вся погибнет. В такие неблагоприятные дни можно только протравливать семена, даже замачивать их для последующих посадок не стоит. А еще лучше не производить в эти дни с и совсем никаких манипуляций, дождавшись более благоприятного времени.

В остальном для посадки придерживаются следующих рекомендаций: все, что будет расти вверх, над землей, сажают на рассаду и в во время растущей Луны, т.е. от новолуния до полнолуния. Чем ближе к новолунию, тем лучше для будущего растения. Но в сам день новолуния ничего не рекомендуют. Хороший урожай корнеплодов же можно получить, высаживая их на убывающей Луне, начиная от полнолуния. Растения, высаженные в полнолуние, сильнее развивают листья и стебли и в меньшей степени - плоды и корни.

Все знаки зодиака в период прохождения через них Луны разделены астрологами на урожайные и неурожайные. Среди урожайных можно отметить еще и влажные - в период прохождения через них Луны растения активнее поглощают воду и плодотворно ее накапливают. Полив в этот период наиболее эффективен, а происходит это в период прохождения Луной знаков Рака, Скорпиона, Весов и Рыб.

Время, когда Луна проходит знак Овна, малопродуктивно и подходит для опрыскивания, прополки, культивации. Сажать в эти дни можно все быстрорастущее - зелень, салат, шпинат. Телец подходит для посадки корнеплодов, бобовых, луковичных. Хорошо в этот период сажать капусту, редис, репу, брюкву. Цветы, высаженные в период Луны в Тельце, будут отличаться выносливостью, это хороший знак для высадки всего, что потом будет храниться долго. В период Близнецов сажать что-то, кроме вьющихся растений и земляники, не рекомендуется. Самым продуктивным для посадки знаком является Рак. Хорошо в этот период заниматься как посадкой, так и пересадкой растений и семян.

Под знаком Льва сажают только деревья и кустарники. В это время следует с осторожностью обращаться с садовым инвентарем, так как вероятны травмы. Под знаком Девы не рекомендуется сажать и пересаживать овощи, фрукты и ягоды, период благоприятствует только цветам, а также хорош для уничтожения сорняков и культивации. В период, когда Луна проходит знак Весов, хорошо проводить посадку клубневых и стручковых культур, особенно на убывающей Луне. Луна в Скорпионе является признаком второго по степени продуктивности после Рака периода. Знак Стрельца считается бесплодным, но подходит для высадки чеснока, перца, редиса, картофеля.

Знак Козерога по своим характеристикам в период прохождения через него Луны схож с Тельцом, но еще суше. В этот период можно высаживать корнеплоды, смородину, крыжовник, луковичные растения. Этот период придает выносливости посаженным в это время цветам. Знак Рыб очень продуктивен и напоминает Рака, но все посаженное в этот период разовьется излишне водянистым и будет плохо храниться.

Несмотря на то что календари огородных работ продаются в магазинах и публикуются в интернете, нельзя не отметить, что информация в них часто противоречива. Чтобы быть уверенным в точности календаря, узнать все благоприятные и неблагоприятные сроки для агротехнических работ, попробуйте составить календарь огородника самостоятельно.

Вам понадобится

• - календарь с указанием состояния и положения Луны.

Инструкция

Для составления календаря постарайтесь правильно определить состояние Луны. Посмотрите, если серп можно мысленно дорисовать до буквы «Р», то Луна растущая. Если же вы видите, что серп похож на букву «С», то смело делайте вывод об убывании Луны. Ее не видно – значит, сегодня новолуние, это первый день роста Луны. Заранее узнать все особенности лунного цикла можно по обычному календарю (например, отрывному).

При растущей Луне питательные вещества идут в основном на развитие надземной части растения, поэтому старайтесь давать растениям внекорневую (листовую) подкормку. При убывающей Луне обратите внимание на ускоренное развитие корневой системы.

За день до полного новолуния или после суток после его начала запланируйте уборку погибших растений, палых листьев, другие хозяйственные работы. Ни в коем случае нельзя в эти дни проводить посадочные работы.

В период роста Луны энергия идет вверх по стеблю растения, будьте внимательны к растениям в этот период. Во время убывания Луны эффективно идет , у растений идут большие энергозатраты. Не упускайте этот момент – активно проводите поливы, используйте стимуляторы корнеобразования.

Чтобы составить план посадок и работ на каждый день, определите положение Луны в определенном знаке Зодиака. В каждом созвездии она проводит по два дня, и от этого зависит очень многое: способность растений к заживлению ран, плодородность и т.д.

Если Луна находится в знаке Весов – запланируйте посадку и пересадку растений. В знаке Девы лучше всего проводить обработку против сорняков и вредителей.

Хорошо будут развиваться растения, посаженные во время влияния плодородных знаков Зодиака: Тельца, Скорпиона, Рыб и Рака. В крайнем случае, сажайте, когда Луна будет располагаться в Весах или Козероге, они также дадут хороший урожай.

Ни в коем случае не проводите посадку и в день, когда Луна расположена в Водолее. Это самый неблагоприятный знак для растений, проводите в этот день прополку, рыхление, пасынкование, боритесь с вредителями и сорняками.

Обращайте внимание на время, указанное рядом со знаком Зодиака, это время, когда Луна вступает в это созвездие. Укажите в своем календаре, с какого момента можно начинать запланированное мероприятие.

Видео по теме

Связанная статья

Совет 3: Лунный календарь для посадки растений в марте 2016 года

Всё успеть, не забыть, не загубить, вырастить - продолжаются весенние заботы дачников в марте. Лунный календарь придет на помощь и распланирует основные посадочные огородные дела.

Лучшие посадочные дни в марте 2016 года (для средней полосы) для посева семян, пересадки огородных растений:

Розмарин, базилик, майоран, лимонная трава , а также все зеленые травы - 16, 17 марта.

Лук на репку (посев семян репчатого лука для однолетнего выращивания) - 26...30 марта.

Посев цветочных семян и посадка луковичных цветов:

Цветы, выращивание из семян - 16, 17, 21, 22 марта. Цветы, которым необходим рассадный забег: бегония всегдацветущая, кобея, лобелия, монарда лимонная, пеларгония, бальзамин, вербена, гелиотроп ванильный, петуния, сальвия, тагетис прямостоячий, астра однолетняя для раннего цветения.

Дни неудачные для посева семян, посадки и пересадки растений в марте 2016 года - 5, 6, 9 марта .

Лучшие дни для проведения агротехнических работ в марте 2016 года:

Неблагоприятные дни для посадки и пересаживания деревьев и кустарников - 8...10 марта.

Здравствуйте, уважаемые друзья, читатели!

Хочу поговорить сегодня о том, как вырастить свои семена.

Возможно, кому-то эта тема покажется ненужной и неинтересной. Сейчас в магазинах можно все купить, скажете вы. Согласна, выбор там есть. Но, что мы купим в магазине? Никаких гарантий там не дают, поэтому

Выращиваем свои семена сами

1. Во-первых, выращивая свои семена, всегда будешь знать, что сажаешь. Проверенные временем и лично вами сорта. Ведь мы собираем семена только с лучших растений и первый плодов. А в магазинных пакетиках из пятнадцати семечек, только 7-8 похожи на настоящие. И с сортом не всегда совпадает содержимое этих пакетиков.
2. Во-вторых, все чаще слышу о каком-то кризисе в следующем году. Мы, конечно, их не раз видели. А тем, кто жил в девяностые, вообще все кризисы нипочем. И все-таки, если у нас будут свои семена и все в огороде вырастет, значит, и осенью себя обеспечим. И на зиму заготовок наделаем.
3. В-третьих, самый главный и важный плюс своих семян в том, что они сохраняют и накапливают информацию о своих хозяевах. Я уже говорила, что растения наше настроение и понимают мысли и намерения. Скажу больше — они могут передавать эту информацию, через семена следующим поколениям.

Если вы подержите немного во рту семена перед посадкой, они смогут больше узнать о вас. Слюна впитается в семечко, и оно будет знать о состоянии вашего организма больше вас. И сможет вырастить плоды полезные именно вам.

Этот способ очень подробно описан в книге Владимира Мегре «Анастасия» в главе, которая так и называется «Семечко – врач ». Не обязательно весь огород засеивать таким образом. По несколько семечек разных растений вырастите для себя, попробуйте! И соберите с них ваши личные семена!

Конечно, собрать семена можно только из сортовых растений. Из гибридов (F1) ничего не получится. Всем известно, что эти семена не сохраняют свойства родителей.

С теоретической частью заканчиваю. Надеюсь, убедила вас, выращивать свои семена самим.

Как же вырастить и собрать свои семена?

Сначала хочу рассказать про общие правила для посадки любых растений на семена .

• Семена перекрестноопыляемых растений нельзя сажать близко друг к другу. Разные сорта моркови, репы, редьки, капусты рекомендуют высаживать не ближе 500 — 1000 метров. Чем дальше, тем лучше. Конечно, у дачников нет таких возможностей на участке.
• Можно защитить свои высадки накидкой из марли или тонкого ситца, чтобы не попадала пыльца с других растений и пчелы не могли ее перенести. Вам попадалась, например, свекла со светлыми полосами внутри и совсем безвкусная. Значит семена столовой свеклы переопылились с кормовой.
• Помидорам это не грозит, так как у них в цветочке пыльца, они сами опыляются. А вот остальные могут. Конечно, репакапуста не получится – это точно.
• Если вы хотите сохранить основные признаки сорта, сажайте родственные культуры подальше друг от друга.

Свои семена томатов

Томаты обычно берут с первой или второй кисти, самые крупные и красивые. Пусть они полежат примерно до сентября, доспеют и перезреют. Потом их разминают и промывают в воде от мякоти. Чистые семена сушим и убираем на хранение.

Я делаю маленький бумажный пакетик, на котором пишу название сорта и год сбора. Томаты из свежих семян очень хорошо всходят и могут храниться до пяти лет.

Свои семена огурца, как правильно собрать и просушить

Часто оставляют на семена переростки, которые просто проглядели и вовремя не собрали. Не всегда это самые лучшие экземпляры. Лучше специально оставить на семена огурец со всеми признаками сорта, ровненький и красивый. До конца августа огурец пусть спеет на плети. Он станет большим с плотной коричневой корочкой.

Когда плети засохнут, семенники собираем и оставляем дозревать в теплом помещении. Так они пролежат примерно месяц еще. Когда огурец перезреет, станет мягким и у мякоти появится запах брожения – пора доставать семена. Вынимаем их, промываем от мякоти и просушиваем.

Процесс созревания семян у огурцов и помидоров можно ускорить . Хорошо вызревшие плоды разминаем и оставляем эту массу несколько дней постоять в тепле, забродить. Потом, как обычно, промываем от мякоти и просушиваем.

Не забываем разложить отдельно разные сорта и подписать пакетики.

Свежие семена огурцов лучше не сеять, будет много пустоцвета. Лучший урожай получается из семян после 3 года хранения, а всхожесть они сохраняют до 6-7 лет.

Объединю их вместе, потому, что принцип получения семян у корнеплодов одинаков.

В первый год мы выращиваем урожай, из которого отбираем самые лучшие на наш взгляд 2 -3 морковки для сохранения их на высадки. Ботву сразу срезаем по плечики, старайтесь не поранить сами корнеплоды при уборке. Хранить лучше в погребе при температуре 0+3°С. Можно для лучшей сохранности обмакнуть наши «корешки» в глиняную болтушку и высушить, чтобы образовалась корочка.

Небольшой участок для высадок лучше подготовить с осени, чтобы весной их пораньше посадить. В землю добавить перегноя и немного золы. В конце апреля уже можно сажать, я говорю про Урал.

Смотрите по погоде, небольших морозов высадки не боятся, пока укореняться, пока примутся расти уже и потеплеет. Не обязательно высаживать все сохранившиеся корнеплоды. По одному каждого сорта будет достаточно. Семян на них получится много. У всех этих высадок цветоносы вырастут больше метра высотой. Подвяжите их к опоре, чтобы не поломались от ветра или дождя.

Зрелые семена у моркови и свеклы становятся светло коричневого цвета и легко отделяются от цветоносов. Начинайте их собирать и досушивать дома в тени по мере созревания. Так как цветет куст неравномерно, то нужно остальным семенам дать доспеть. Для этого в сентябре в сухую погоду срезаем весь куст с семенами и подвешиваем вниз головой в темном проветриваемом помещении. На пол стелем ткань, чтобы зрелые семена осыпались на нее.

Таким образом дозаривают семена моркови, свеклы. А редьку, репу, дайкон можно связать в венички и положить сушиться. Хорошо просушенные семена могут храниться и в неотапливаемом помещении, не теряя своих качеств. Но обычно семена хранят дома в темном прохладном месте.

Они созревают в год посева. Часто редис сам начинает цвести при густых посадках или в жару. Но такие семена нам не интересны. Нужно выбрать крупную, красивую редиску, выдернуть из земли и забыть ее в тенечке на пару часиков. Потом ее снова сажаем и хорошо поливаем. Она быстро начнет выращивать цветоносы и к осени в них созреют хорошие семена. Их можно собрать прямо в стручках –коробочках, просушить и так хранить. А перед посадкой полущить.

Здесь самое главное сохранить кочан с корнями до весны. Для этого можно выкопать капусту с комом земли и посадить в ведро. И прямо так убрать в погреб. Только следить, чтобы земля совсем не высохла, иногда поливать по необходимости.

Часто капуста уже в погребе к весне прорастать начинает. Весной, не запаздываем с посадкой нашего кочана, как и с другими высадками. Цветоносы у капусты такие же, как у редьки или редиса. К осени в коробочках-стручках созреют семена.

Кабачки и тыквы

Думаю, что с ними все известно. Зимой, при готовке, просто выбирают и сушат зрелые, толстенькие семена.

У лука семена получаются на третий год.

• В первый год мы сеем чернушку (семена лука), из них вырастает лук-севок.
• На второй год из него вырастает полноценный лук-репка на еду.
• А на третий год, если мы посадим лучшие луковицы, то они выпустят цветоносы и к осени в них созреют семена.

Сажают луковицы рано весной. Летом около цветущего лука делают небольшое ограждение, чтобы цветоносы не поломались и не падали. К осени не все семена могут созреть. В сухую, теплую погоду в сентябре их срезают, связывают в пучки и подвешивают дозревать, как морковку.

Но так как цветоносы лука короче, то можно прямо на них надеть ситцевый мешочек, чтобы зрелые семена высыпались и собирались сразу. Только мешочек одевать нужно на хорошо просушенные семенные стрелки и дозревает пусть в проветриваемом помещении. Зрелые семена лука черного цвета и легко высыпаются из цветоносов.

Несколько слов скажу о зелени

Укроп, салат, горчица, кинза, тмин – все они цветут в год посева и семена можно собирать по мере созревания. А укроп, например, я не собираю и не сею каждый год. Он у меня сам растет.

Петрушке нужно два года для выращивания семян. Первый год после посева мы едим и сушим зелень, потом эта грядка зеленая под снег уходит. А на второй год перезимовавшие кусты цветут и образуют семена к осени. Их собираю по мере созревания и не все успеваю, так что весной снова петрушка кругом всходит. Но чтобы место сменить, сею новую небольшую грядку петрушки. Так что она у меня от снега до снега растет.

Все семена перед хранением нужно хорошо просушить на печке или около батареи. Конечно, ни в коем случае не поджарить.

Все свои семена раскладывайте в отдельные мешочки и подписывайте название и год сбора, чтобы потом не запутаться.

При желании можно все семена вырастить самим из любого понравившегося сорта.

А вы выращиваете свои семена?

Как правильно высевать семена на рассаду, какие условия необходимы для хорошего прорастания.

Выращивание собственной рассады - очень трудоёмкий процесс, требующий создания определённых температурно-влажностных условий, отнимающий много времени. В то же время, растения, которые сажаются в открытый грунт рассадой, более сильные и выносливые, легче приживаются. Особенно это касается растений, у которых мелкие семена, которые часто растаскиваются насекомыми. Выращивание рассады также актуально в областях с холодным климатом и коротким летом, так как позволяет сократить сроки открытой вегетации.

Сеять семена на рассаду нужно в сроки, указанные на упаковке семян. Но, если Вы располагаете временем, площадями и возможностью дополнительного освещения, то смело высевайте семена на месяц раньше указанного срока.

Если Вы не располагаете специальными ящиками с электрическим подогревом для рассады, то можно приобрести пластиковые подносы с отсеками или использовать для рассады обычные ящики с дренажными отверстиями. Некоторые культуры (огурцы, баклажаны, кабачки и др.) имеют хрупкую корневую систему, поэтому их следует высевать в отдельные ёмкости. Для этой цели можно использовать бумажные или пластиковые стаканчики, торфяные или компостные мешочки, стаканчики из прессованной муки. Три последних вида ёмкостей будут разлагаться в почве, одновременно подпитывая сеянцы.

Для посева семян можно приобрести специальный готовый грунт, а можно приготовить его самим: 3 части перегноя + 4 части песка + 3 части земли. Грунт нужно хорошо просеять и прокалить в духовке, либо пропарить - для уничтожения спор грибов и бактерий. Только стерилизацию нужно делать примерно за месяц до посадки семян, чтобы почвенная микрофлора успела восстановиться. В грунт можно добавить специальные минеральные добавки - вермикулит или перлит, они будут поддерживать влаго- и воздухопроницаемость почвы. Грунт в ёмкости укладывают так, чтобы до верхнего края он не доходил на 1 см - это нужно для удобства ухода. Большинство семян сверху слегка присыпают землёй, некоторые - оставляют открытыми. После посева ёмкости маркируют - указываю вид, сорт растения, дату посева.

Важным фактором всхожести семян являются температура воздуха и освещение. Для нормальной всхожести семян и их успешного роста оптимальным является световой день в 15-17 часов, поэтому возле рассады следует установить подсветку и периодически поворачивать ёмкости разными сторонами к ней. Температура для проращивания должна поддерживать в пределах 22-24 градусов Цельсия. Всходы должны содержаться при 15-17 градусах. Более низкие температуры будут замедлять и проращивание, и рост растений, но они будут более сильными.

Поливать и опрыскивать рассаду нужно из лейки или пульверизатора с мелким фильтром. Режим полива можно регулировать самим, главное - не заливать рассаду, но и не давать ей пересыхать. Поливать нужно часто, но понемногу. Для полива следует использовать только тёплую отстоянную или очищенную от хлора воду.

Следуя этим простым советам, Вы сможете вырастить здоровую, крепкую рассаду, а, значит, увеличить шансы на будущий успешный урожай.

Важный фактор успешного получения рассады на подоконнике — добротный семенной материал. Приобретайте семена испытанных фирм, в опробованных магазинах. Если у вас свои семена, то не о чем и переживать.

Подготовка семян

Если у вас семена прошлого года (свежие), то будет достаточно два-три часа обработать их перед посадкой в растворе марганцовки (розовом).

Если семенам больше года, то лучше замочить их сначала в теплой водичке на несколько часов, и только затем протравить в марганцовке 2–3 часа. Иначе дружных всходов не будет, одни сеянцы вырастут больше, чем другие и через некоторое время станут угнетать меньших.

Протравленные в марганцовке семена процеживают и раскладывают на обычной промокашке или ватном диске, через 30–50 минут семена приобретают сыпучее состояние, и теперь их на много проще высевать.

Покупные обработанные семена (они в оболочках зеленого или красного цвета) не протравливают в марганцовке и не вымачивают, а высевают сухими в сильно увлажнённую почву. Вымачивание этих семян может только навредить дружной всхожести.

Сроки посадки рассады

Высевают семена для рассады, не сразу всех культур, потому что у них различный вегетационный период.

• и перец – высевают в начале февраля.
• Томаты – сеют во второй половине февраля или первой декаде марта.
• Капусту – (раннюю), в первой половине марта, (позднюю) в конце марта-первой половине апреля.
• Огурцы – в конце марта, первой половине апреля.

Рассада, посеянная в феврале месяце, сначала не будет крепкой и пышной, в результате недостатка света. Наступление весны, солнца и тепла увеличение, светового дня, приведёт к тому, что рассада за пару недель пробудится, наберет мощи и силы.

При посадке в конце февраля, рассада в мае пройдет весь цикл вегетационного созревания и в открытом грунте окажутся баклажаны и перец 30–45 сантиметров высотой, а томат ещё выше. Теперь им останется лишь раскуститься, зацвести и принести мощный урожай, гораздо раньше, чем рассада, посеянная позже.

Посадка семян

Засыпают стаканчики (или тару, которую приготовили) посадочным субстратом. После лёгкой утрамбовки (приминая пальцами) высоту смеси доводим приблизительно до двух третей от высоты стакана.

Если земляной субстрат влажный, то заполненные стаканчики приготовлены к посадке семян. Если земляная смесь (субстрат) получилась сухой, то заполненные стаканчики обильно проливают водой. Затем выкладывают семена, на субстрат и поверх насыпают смесь субстрата, слоем в 1–2 сантиметра. Вновь слегка утрамбовывают пальцами и чуть увлажняют.

Почва над семенами должна быть не выше двух сантиметров, иначе семена всходят долго, или вообще могут не взойти.

Во все стаканчики кладут обычно 2–5 семян. При уверенности в качестве семян, их достаточно 2–3 штуки (после пикировки, через неделю из них оставляют один, самый пышущий здоровьем сеянец).

Если у вас нет уверенности в семенах, то нужно высевать по 5–6 семян в каждый стакан. При парном выращивании рассады (томаты и перец хорошо соседствуют парами), то высеивают 3–4 семечки в стаканчик.

При одинаковом качестве семян перца, томатов, капусты и баклажан, самой низкой всхожестью обладает перец, самой высокой всхожестью томаты. Следовательно, при посеве перца лучше подстраховаться и посеять в каждый стакан на пару семечки больше.

Посадив и полив семена, стаканчики накрывают целлофаном (что исключает засыхание субстрата до появления всходов семян) и помещают их в любое тёплое место (до прорастания всходов свет не нужен посеянным семенам). Необходимо ежедневно заглядывать под пленку, дабы не упустить начала всходов семян. Следом за появлением всходов плёнку снимают и ставят стаканчики с растениями на свет.