Пекинская капуста не завязывается. Главные причины почему у капусты не завязываются кочаны и что с этим делать. Подкормка рассады капусты мочевиной

Капуста – уникальный овощ и ценный диетический продукт, который хочет видеть на своем участке каждый огородник. Вы высаживаете на своем участке одну, две или три грядки капусты, бережно поливаете рассаду и надеетесь на богатый урожай, который соберете грядущей осенью.

Но сейчас ваши надежды медленно, но уверенно рассеиваются. Капуста дает одни только листья, а на образование кочанов нет и намека. Как в этом случае не потерять весь урожай? Почему капуста не завязывается кочаны и что нужно делать, чтобы избежать такой проблемы и помочь растению дать плоды?

Проблемы, связанные с выращиванием

Частыми проблемами при выращивании капусты могут быть и насекомые вредители (капустная белянка, слизни, крестоцветные блошки и клопы), и болезни культуры (грибок, фузариозное увядание, гниль), но одной из главных и актуальных проблем считается отсутствие завязи на белокочанной капусте.

Причины отсутствия завязи

Когда растению созданы благоприятные условия для роста, соблюдены все правила агротехники, то середина головки капусты сформируются быстро и качественно. Остановка же вегетации овоща происходит по нескольким причинам:

Приобретение некачественных семян

У капустных гибридов не будут завязываться полноценные здоровые кочаны. Поэтому стоит быть бдительными во время покупки семян, ведь яркая картинка на упаковке семян далеко не показатель качества продукции.

Неудачное место для посадки

Открытые солнечные участки без тени лучше всего подходят для выращивания овоща, а наличие рядом растущих высоких растений – препятствие к нормальной вегетации кочана. Не стоит также сажать рассаду слишком близко друг другу, иначе завязи не будет.

Кислая почва

Высаживать семена капусты стоит в нейтральную по уровню кислотности и произвесткованную почву.

Нехватка микроэлементов

Для благоприятного развития культуры необходимы микроэлементы, недостаток которых станет причиной отсутствия завязи кочана. Соответственно под капусту необходим питательный грунт.

Культура лучше растет в земле, где в прошлые сезоны росли картофель, морковь, лук или огурцы.

Неподходящие погодные условия

Капуста – хладостойкая культура и плохо ощущает себя жарким летом, отчего у овоща замедляется процесс формирования кочанов. Подходящей для её роста считается температура в пределах 17-18 градусов. Температура в 25 градусов провоцирует замедление завязи, а при 35 градусах вовсе прекращается образование головки.

Плохое рыхление и редкий или же избыточный полив почвы

Во время формирования розетки листьев у капусты, росток больше всего нуждается во влаге и поэтому стоит его обильно поливать, но также важно не сильно заливать растение. Листья у капусты мощные, а корневая система не очень большая и потому растению трудно обеспечить себя влагой в жару. Поливать его стоит утром или вечером, тогда растению легче качать воду и солнце не успеет испарить влагу из почвы.

Для лучшего поступления воды и воздуха к корням овоща необходимо постоянное рыхление грунта.

Вредители и болезни

Вредные насекомые и капустные болезни могу еще на ранних этапах роста помешать формированию здорового овоща и погубить вилки капусты. Если на растении появились вредители, стоит обязательно опрыскать его инсектицидами и вывести насекомых.

Образование нескольких кочанов

В некоторых случаях на культуре могут завязаться несколько головок. Причина завязи нескольких кочанов чаще кроется в повреждении верхушечной ростковой почки овоща, из которой формируется розетка листьев, образующих кочан, в результате чего на стебле из запасных почек выходят новые листовые побеги – завязи кочана. Аналогичный процесс происходит, когда головку капусты срезают еще задолго до её полного созревания, которое происходит в июле-августе. После среза культура успевает дать новые побеги, и овощевод получит дополнительный урожай из более мелких кочанов. Особенно эффективна эта манипуляция в теплую осень с любым сортом белокочанной капусты. Такую особенность огородники часто используют себе на пользу для получения второго урожая капусты.

Если же присутствие лишних завязей капусты вам без надобности, отщипните ненужные побеги и оставьте только один. Важно знать, что в таком случае есть риск гибели овоща и если кочан не увеличивался в размерах, то растение рекомендуется удалить с грядки.

Удобрения в стадии формирования завязи

На всех стадиях своего роста и созревания для капусты требуется постоянная подкормка. Но больше всего для нее важны удобрения перед созреванием. Их нужно вводить в почву в соответствии с рекомендуемыми номами, так как избыток питательных веществ может плохо отразиться на капусте – ботва будет расти быстро, а плод не сформируется. Для благополучного формирования головки в открытый грунт следует в растворенном виде вносить калий, азот, фосфор и органические удобрения.

Дополнительные условия

О получении обильного и хорошего урожая следует беспокоиться еще на стадиях подготовки открытого грунта к посадке овощей. Необходимо выбрать подходящее место для высадки, обеспеченное достаточным количеством света, с питательной и не кислой почвой. После того как рассада была высажена в землю, стоит позаботиться о сохранности саженцев и не позволить вредителям (тли, клопам, мухам, моли и т.д.) уничтожить капусту, воспользовавшись специальными растворами для обработки от насекомых и в нужное время опрыскивать овощи.

Чем подкормить капусту, чтобы завязывались кочаны

Ранние сорта капусты особенно нуждаются в подпитке, помогающей образованию кочана. Рекомендуется уже после 2-х недель после первой подкормки овоща воспользоваться нитрофоской (минеральное удобрение, 100 грамм разводят в 20 литрах воды), древесной золой, коровьего навоза или настоем птичьего помета. Для подкормки нужен и фосфор – он поможет овощу накопить питательные вещества для завязи кочана. Лучше использовать суперфосфат с 16-18% содержанием фосфора.

Если белокочанная капуста выращивается в теплице, то удобрять её стоит только минеральными удобрениями без органики.

Чем полить капусту, чтобы завязывались кочаны

Опытные огородники советуют обрабатывать капусту органическими удобрениями три раза в сезон, используя для этого разбавленный в воде коровий навоз (1:5). Через две недели после посадки рассады делают первую подкормку. Вторая подкормка производится непосредственно перед завязыванием кочанов, дополнительно в раствор добавляется древесная зола (40 грамм золы на 10 литров воды). Третья подкорма (также с золой) проводится через три недели. Отзывы об использовании такого удобрения показывают, что им спасается уже имеющийся урожай на стадии ростков, а следующий год с таким удобрением будет априори урожайным.

С капустой человек познакомился гораздо раньше, чем с картофелем и морковью. Она так прочно вошла в нашу жизнь, что мы даже не представляем наш рацион без нее. Мы ее и солим, квасим , варим, тушим, употребляем в свежем виде. Поэтому так важно знать, как вырастить хороший урожай капусты , и каждый огородник с волнением ожидает завязывания головок, но не всегда это получается.

Почему капуста не завязывает кочан?

О будущем урожае нужно думать еще с осени

А именно:

1.ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ УЧАСТОК.

Здесь нужно учитывать такие факторы: капуста не выносит затенения, не любит кислую почву, соблюдение севооборота, предпочитает уплотнение почвы.

Если вы посадите капусту в тени или даже на грядке, где после обеда уже нет солнца, то значительно замедлится процесс образования кочанов или вообще его не будет. Поэтому следует выбирать хорошо освещенные солнцем участки.

При повышенной кислотности почвы нужно вносить известь-пушонку. Для выращивания приемлема кислотность рН - 6,5 - 7,5. Известковать почву нужно в осени.

Капусту на одном и том же месте нужно выращивать раз в три года. Лучшим предшественником являются бобовые культуры.

2. ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ СЕМЕНА.

Залог хорошего урожая - правильно выбранные семена и качественная рассада.

При выборе сорта семян отдавайте предпочтение продукции известных фирм, и которые подходят для вашей климатической зоны.

Ведь бывает и листовая капуста, которая никогда не завязывает головку. Кроме того часто сорта иностранных фирм не приспособлены к нашим условиям: они чувствительны к резким перепадам температуры и в экстремальных условиях не завязывают кочана.

3.ПРАВИЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА УЧАСТКА.

Участок надо готовить с осени. Почву глубоко перекопать, под перекопку внести органические удобрения.

Весной почву не перекапывать, нужно только разровнять и заделать граблями, так как за зиму она достаточно уплотнилась, что и нужно для растений.

Вокруг посаженных растений также нужно обязательно уплотнять почву.

4. СОБЛЮДЕНИЕ СРОКОВ ПОСЕВА СЕМЯН.

Семена на рассаду, а также и при безрассадном способе выращивания, следует высевать в определенные сроки, указанные для данного сорта.

Хорошая рассада должна быть: стебель прямой, чем толще диаметр стебля тем крепче и сильнее рассада; мочка и корни густые и мощные; возраст 35-40 дней, высота не менее 15см, насыщенного зеленого цвета.

5. ПРАВИЛЬНЫЙ УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ.

При посадке рассады почву вокруг нее нужно уплотнить.

Все мы конечно знаем, что при температуре воздуха +25 град. С капуста плохо завязывает головки, а при +35 вообще прекращает образование головки. А если еще и недостаточная влажность, то это все еще все усугубляет. Поэтому растения нужно поливать, особенно, когда только начинают завязываться кочаны. Также не стоит забывать, что чрезмерный полив может привести к растрескиванию головок, поэтому в период созревания поливы стоит прекратить.

Капуста не завязывает долго кочан - возможно, ей не хватает питания.

Если в почве мало питательных веществ капусту нужно подкармливать, здесь выбор за огородниками, кто предпочитает органику, кто минеральные удобрения.

При появлении первых признаков заболеваний или появлении вредителей надо в срочном порядке вести с ними борьбу.

Если на вашем участке в прошлом году обитала капустная муха, то на капустной грядке вокруг растений желательно расстелить толь.

После выпадения осадков, а также после полива, почву вокруг растений обязательно нужно рыхлить.

Ни в коем случае нельзя обрывать нижние листья, потому что завязывание кочана происходит при 7-9 кроющих листьях. Питательные вещества листьев используются при закладке кочана.

Для того чтобы лучше завязывались головки можно ее опрыскать препаратом Завязь.

Если у брюссельской капусты рыхлые кочаны - значит в почве не хватает гумуса или повышенная кислотность почвы, и при высаживании рассады не уплотнялась почва вокруг растений.

При выращивании цветной капусты надо, кроме перечисленных выше условий, учитывать то, что формирование кочана происходит при температуре +18 град.С

Высокая температура ухудшает качество продукции. С. В соответствии с этим нужно подбирать правильно сроки посева семян на рассаду.

При формировании (когда размер его достигнет с яблоко) кочана следует надломить листья и завязать их сверху, тем самым мы создадим для развития комфортные условия, потому что цветная капуста плохо переносит прямые солнечные лучи.

Причиной задержки формирования кочана может быть избыток подкормок, вследствие чего может нарастать только листовая масса.

Цветная капуста хорошо реагирует на подкормки микроэлементами, в частности молибденом и бором.

Думаю, нет такого огородника и садовода, у которого всегда бы всё шло хорошо на участке. Каждый год какая-нибудь проблема, да случается. В большинстве случаев в её возникновении мы сами и виноваты. Где-то за той или иной культурой Вы не досмотрели, а где-то просто что-то сделали не так, как это нужно. Но, чтобы всё на огороде было в порядке, из него нужно практически не вылезать. А где взять столько времени? Так что проблемы, наверное, будут возникать всегда. Важно знать, что можно сделать для их скорейшего решения. Вот такое длинное вступление получилось. А, теперь давайте перейдём на конкретику. Говорить мы будем про капусту и постараемся выяснить, что же нужно предпринять, чтобы капуста завязывалась без особых проблем. Ведь именно ради получения кочанов мы её и сажаем.

У капусты не завязывается кочан. Почему и что делать?

Опять же, главное разобраться с причинами. Что же Вашей капусте на данный момент не хватает? Если Вы это правильно определите, то ситуацию у Вас получится исправить достаточно быстро. Возможно, что даже в развитии капуста никак не затормозится.

Время высадки Вы определили неправильно

Может быть, капусты Вы просто посадили не в то время, а немного припозднились. Если не завязываются ранние сорта, то запомните, что высаживать их всегда следует не позднее 10-го марта.

Плохие семена

Довольно часто причина скрывается именно в этом. Бывает так, что просто скрещивают растение семенное с его же «родственниками» по этому семейству. Как результат, получается гибрид, и этот самый гибрид дальше просто растёт, но вот кочан при этом не завязывается. Так что, семена нужно всегда выбирать внимательно. Красивая картинка или же упаковка с приятным фоном, это далеко не то что говорит о высоком качестве содержимого.

Мало света

Капуста тоже любит солнышко, и, если она у Вас сильно затенена, то ей приходится вытягиваться, чтобы это самое солнышко получить. При таком вытягивании кочанов ждать не приходится. В этом случае, можно ещё молодую капусту выкопать, и, дальше отнести её в то место, где солнца побольше. Но, можно грядки просто проредить. Так тесноту Вы сможете ликвидировать. В дальнейшем уже, нужно место для капусты выбирать правильно. Так, например, не нужно высаживать рядом с ней кукурузу, или те же подсолнухи. Эти растения просто закроют низкорослую капусту. Если места у Вам маловато, то здесь уже Вы должны принять решение, что Вам дороже.

Мало нужных микроэлементов

Почти любые наши огородные «жители» любят, когда микроэлементов в почве много. Без азота, фосфора, а также калия кочаны у Вас завязываться не будут. А все эти элементы, любые растения усваивают успешно, только в растворённом виде. Так что, в жаркое лето, сухие удобрения никакой пользы не принесут. Их нужно будет обязательно растворять и подавать только в жидком виде.

Что ещё важно, так это не вносить любые удобрения бездумно. Можно капусту просто перекормить, тогда кочаны опять же завязываться не будут, а лишь будет сильно расти сама ботва, и всё.

Плохая погода

Хотя, плохой погоды у природы, как известно не бывает, скорее неблагоприятная для кого-то или чего-то, в данном случае для капусты. Когда на улице «хорошо жарит», то из листьев уходит очень много воды. Тут капуста не виновата, она просто отдаёт воду, чтобы самой охладиться и просто выжить. При этом, кочаны завязываются очень плохо. Иногда погода, бывает, что меняется очень резко. Порой случаются и заморозки. Оба эти явления тоже отрицательно сказываются при формировании кочанов. Градусов примерно 17-18, это та температура, которую капуста любит больше всего.

Не хватает влаги или её слишком много

Больше всего влаги капусте требуется при формировании розетки листьев. Капуста, это культура, безусловно, холодостойкая, а значит, жару она просто не любит. Если же именно такая погода и преобладает, то без обильного полива здесь просто не обойтись.

Разновидность почвы

Кислые почвы скорее всего не подарят Вам завязей на капусте. Прежде чем Вы будете высаживать рассаду этого растения, обязательно хорошенечко произвесткуйте почву. Также её нужно будет ещё и удобрить перед этим. Правильно рыхление, и главное, ещё и своевременное, также поможет кочанам побыстрее образоваться на капусте.

Что делать?

На вопрос почему, мы, вроде бы ответили. Теперь вторая часть вопроса, а именно, что же нужно делать? Кто-то советует при этом обрывать нижние листья. Как бы это даст существенный толчок формированию самих кочанов. Возможно, это и помогает, но далеко не на 100%. Вообще, некоторые говорят, что заниматься этим не следует, так как Вы просто можете серьёзно растение повредить. Ведь у капусты листья дают питательные вещества всему растению, и будущий кочан тоже исключением в этом случае не является.

Чем подкормить капусту, чтобы завязывались кочаны? Об этом тоже следует подумать. Кальциевая селитра часто решает данную проблему. Также можно воспользоваться этим препаратом, если всё же капусту Вы высадили на почву кислую.
Запомните, удобрения азотные, не следует применять в августе для подкормки капусты!
Чтобы капуста завязалась быстрее, лучше всего воспользоваться препаратами «Микрасса» или «Завязь» (у последнего название весьма говорящее). Они очень хорошо насыщают почву полезными для капусты элементами.
В жаркое лето применяют достаточно простой метод, листья у капусты аккуратно связывают » в бутон». Так Вы поможете кочану побыстрее образоваться. Не забываете и про влагу, то есть про её недостаток. Когда жарко всего из одного растения испаряется целое ведро воды! Так что полив здесь просто необходим. До 35-ти литров, нужно выливать на каждые 10 кв. метров. При этом лить воду нужно только методом дождевания. В тоже время, в борозды выливают воды ещё больше, где-то раза в полтора. Почаще поливайте растения при жаре. Если же капусту Вы хотите сохранить подольше, то начнётся осень и полив обязательно ограничьте.

Также посмотрите вот это видео. Думаю оно тоже будет весьма полезным.

Жалобы огородников на то, что плохо завязываются головки капусты, можно услышать часто. И что только не предпринимают они! Иногда доходит до смешного, когда вспоминают народную мудрость: при высадке рассады в грунт следует почаще хвататься за голову, перевязанную полотенцем или платком. Но прежде чем смешить близких и соседей, нужно разобраться, почему не завязываются кочаны и чем их для этого полить?

Основные причины отсутствия завязи у капусты

Причины могут быть разные:

Поздний срок посадки ранних сортов. Обычно такие высаживают до 10 марта.
Некачественные семена. Так бывает в случае скрещивания семенного растения с его собратьями, в результате получается гибрид, в котором кочан не завяжется. Покупать семена нужно только у проверенного производителя. Как происходит выращивание Пекинской читайте .
Не хватает солнца. Поэтому растения тянутся ввысь, но не вяжутся. Так случается, если капуста растет в тени. Внимательно выбирайте место и соседей, ведь тень могут давать растущие рядом кукуруза, подсолнухи, подпорки с фасолей или огурцами. О выращивании Белокочанной в открытом грунте можно прочитать .
Нехватка микроэлементов. Капуста часто нуждается в достаточном количестве азота, калия, фосфора и других микроэлементов. Усваиваются они растворенными, поэтому белокочанную поливают водой с удобрениями. Но здесь важно чувство меры: чересчур обильная подкормка приведет к росту больших листьев, но в кочаны они вязаться не будут.
Неблагоприятная для образования головок погода. Например, резкие перепады температуры, заморозки или, наоборот, сильная жара.
Недостаток воды в жару. Вода выходит из листьев, так растение себя охлаждает, но при этом головки не формируются. В жаркие дни вечерний полив обязателен.
Твердая земля. Для нормального роста капусты и формирования завязи следует почву часто рыхлить.

Как сеять Брокколи на рассаду узнайте .

Капуста очень влаголюбивое растение, поэтому ее поливу важно уделить время. Лучше поливать вечером, нагретой за день на солнце до температуры 18- 22 о С водой. Ледяной колодезной поливать не рекомендуется: растение заболеет или завязь не образуется.

Сроки посадки Цветной на рассаду указаны .

Огородники часто дают друг другу советы, чем удобрить капусту. Из множества разных, можно выделить самые популярные подкормки.

Чем обработать, подкормить и полить чтоб начали завязываться кочаны

Подкормка навозом

Очень хороший результат дает внесение органических удобрений в почву осенью, при осенней перекопке или вспашке. Учитывайте, что вспашка земли должна быть на достаточную глубину, не меньше, чем на штык лопаты (40-50 см). На 1 м 2 нужно 6-7 кг перепревшего или свежего навоза.

Можно вместо коровяка внести куриный помет, его достаточно 300 г на 1 м 2 . Органические удобрения насытят почву макро и микроэлементами, и гумусом, который необходим для выращивания капусты и других овощей на песчаных и супесчаных грунтах.

Если же удобрить землю осенью не удалось, значит можно произвести подкормку рассады капусты весной, через две недели после высадки в грунт. Для этого на одну часть навоза берут пять частей воды. Политую грядку сразу же желательно окучить.

Если все-таки навоз осенью на огороде вносился, то первую подкормку рассады через две недели после высадки следует сделать азотными удобрениями (мочевиной или селитрой аммиачной). Разводить их согласно инструкции производителя.

Вторая подкормка может проводиться перед образованием завязи, когда на кусте уже есть 8-9 листов. В раствор с навозом можно еще добавить 40 гр золы на ведро.

Еще через две недели после второй подкормки стоит еще раз полить разведенным коровяком.

Для удобрений нужно использовать навозную жижу или раствор коровяка (на 10 л воды достаточно 0,5 кг навоза). В моче животных много аммиака, чтобы он испарился, раствор выдерживают 2 – 3 дня.

Удобрение почвы травяными настоями

Популярна подкормка настоем крапивы. Крапива очень богата разными витаминами и микроэлементами. Все они на пользу овощам. Кусты крапивы срезают, закладывают в емкость, заливают водой и оставляют бродить на солнце. Перебродившую жижу разводят с водой (полстакана достаточно на 10 л воды) и поливают капусту.

С описанием сорта Леннокс можно ознакомиться .

Подкормка дрожжами

Лучше всего подкормить пивными дрожжами, если же их достать проблематично, можно заменить обычными, прессованными или даже сухими хлебопекарскими.

Возможно, вам также будет интересно узнать, на своем участке.

В 10 л воды разводят 100 г прессованных дрожжей. Нужно настаивать, чтобы получилась брага. Для ускорения брожения, добавляют горсть сахара или старое варенье. Потом 250 гр бражки разводят на 10 л воды и этим раствором поливают овощную культуру.

Эффект от подкормки дрожжами будет, если поливать ею капусту вечером, когда земля уже хорошо прогретая. При этом сначала следует полить растения простой водой.

Лучшие сорта Цветной перечислены .

Борная кислота для завязи

Опрыскивание капусты борной кислотой применяется, как внекорневая подкормка. Смесь готовят так: 1 ч л борной кислоты растворяют в 1 литре горячей воды. Затем доливают еще 9 л холодной. Этим раствором нужно опрыскать капустную ботву. Листья будут расти интенсивней, и кочаны завяжутся наверняка.

Если у капусты не завязываются головки, выясните причину, по чему так происходит. Часто следует приложить совсем небольшие усилия (проредить растения, обеспечить полив и нужную подкормку), чтобы урожай вас порадовал.

Как происходит выращивание рассады в домашних условиях поможет понять .

Видео

Данное видео расскажет о применении борной кислоты для увеличения урожая.

При уходе за овощами возникают разные проблемы, одна из которых, чем полить капусту для завязывания кочанов. Прежде чем решить ее, надо знать о причинах отсутствия завязи на огородной культуре.

Осенью огородники с гордостью хвастаются крепкими, тугими кочанами капусты. Если же они сразу плохо завязываются, то необходимо определить, почему это происходит и что сделать. Ведь иначе можно остаться без урожая, лишить себя возможности получать витамины всю зиму весной.

Причины остановки вегетации овоща

Формируются капустные головки быстро и качественно, если для растения созданы подходящие условия для развития и роста, соблюдены правила агротехники. Основных причин отсутствия завязей несколько:

Для выращивания овоща выбирают открытые солнечные участки без затенения. Грунт должен быть нейтральным по уровню кислотности, питательным, рыхлым, чтобы хорошо пропускал воду и воздух.
Лучшим предшественником растения будут бобовые культуры, которые хорошо удобряют почву.
Чтобы завязались капустные кочанчики, не надо рассаду высаживать часто. Сроки ее высадки также играют большую роль.
Образование головки прекращается, если температура воздуха излишне высокая, больше 25 градусов тепла. Но и переувлажнение почвы при дождливом лете ведет к гниению середины кочана.
Нехватка важных микроэлементов у капусты не позволит ей развиваться.
Болезни, вредители овоща погубят вилки, не дав им вырасти.
В период формирования завязь для капусты требует рыхления почвы, прополки грядки. Иначе скудное питание приведет к тому, что кочаны не завяжутся.

Важным является и покупка, посадка качественных семян. Старые семечки не дадут хороших всходов и не порадуют хорошим урожаем.

Что делать, чтобы получить сочные кочаны

Для развития кочана нужно исправить условия, в которых растет овощ, произвести правильный уход за ним.

Подготовка семян и участка к посадке

На одном и том же месте капуста может активно, качественно плодоносить не более трех лет. Поэтому регулярно меняют место посадки растения. Выбранный участок не должен быть в тени. Солнце в течение дня поможет тому, чтобы капуста завязывалась.

Если обнаружится, что кислотность грунта высокая, то нейтрализуют ее внесением извести. Рассыпанная перед высаживанием овоща по грядкам кальциевая селитра позволит быстро завязываться вилкам.

Семена растения надо обрабатывать перед посадкой раствором перманганата калия, чтобы исключить возникновение болезней.

Сроки и правила посадки

Капусту чтобы она завязалась надо высаживать вовремя. Ранние сорта белокочанного овоща высевают не позже марта, тогда в июне лакомятся хрустящими вилками. Для среднеспелых сортов срок посева – конец апреля, а поздних видов – начало месяца.

Лучше всего выращивать через рассаду, что позволит исключить тот момент, когда середина капусты не завязывается в кочан.

В открытый грунт ранние сорта высаживают до середины мая, остальные – до десятого числа июня. Необходимо соблюдать расстояние между кустиками. Для ранних сортов белокочанной и цветной капусты оно не превышает пятидесяти сантиметров, для поздних – семьдесят. Чтобы дать завязаться листьям, в посадочную лунку вносят перегной (500 грамм), аммиачную селитру (три грамма), суперфосфат (семь граммов), калийную соль (три грамма). Получить хорошие урожаи поможет внесение в грядки речного песка. Глубина посадки рассады – до семядолей. В первую неделю погибшие всходы заменяют новыми.

Понятно, почему не завязывается капуста в открытом грунте, если не соблюдены сроки и правила высаживания рассады.

Хороший уход за растением – крепкие кочаны

Для того чтобы завивались листья, надо поливать капусту обильно, промачивая почву на глубину до пятидесяти сантиметров. В засушливые периоды выливают по два-три литра воды в лунку по мере подсыхания верхнего слоя почвы. За месяц перед сбором урожая полив прекращают.

Вместе с увлажнением растения хорошо подкармливать капусту, внося через десять дней после посадки удобрение органического характера. Если удобряете коровяком, то его разводят водой в пропорции 1:7, в последующие подкормки – 1:5. Птичий помет готов к применению при разведении его 1:15. На каждую лунку выливают по одному литру раствора.

Знают огородники, чем подкормить капусту из минеральных веществ. Особенно выделяют среди полезных удобрений аммиачную селитру в количестве сорока грамм, калийную соль – пятнадцати. Применяемый в качестве подкормки суперфосфат – двадцать грамм – способствует тому, что овощ хорошо завяжется. В последующем количество минералов увеличивают в два раза. Не надо забывать о том, что минеральные удобрения берутся из расчета на ведро воды.

Подкормка капусты проходит дважды за лето, а для поздних сортов – трижды. Если известно, чем подкармливать огородную культуру, то проблем, что делать, если капуста не завязывается в кочан, не будет.

Одним из эффективных методов в ситуации, почему не завязываются кустики овоща, является применение внекорневой подкормки. Для этого опрыскивайте листы растворенной в воде борной кислотой. Готовят ее так: чайную ложку кислоты опускают в литр горячей воды, тщательно перемешивают, а затем готовую жидкость выливают в ведро холодной воды.

Такой целебный душ полезен для овоща.

Головки хорошо завиваются, если обработать посадки растения забродившим дрожжевым раствором. На ведро теплой воды берут сто грамм дрожжей, добавив горсть сахара. Перед поливом необходимо 250 грамм хмельного напитка разбавить в девяти литрах воды.

Средства против болезней, вредителей овоща

Капустная муха – один из главных вредителей растения. Чтобы избавиться от нее, опрысните всходы инсектицидами. Для отпугивания вредителя на грядках раскладывают кучки табачной пыли, смешанной с золой или опилками.

Если вовремя опрыскали растения препаратами типа Актеллик, то бабочка-совка не повредит середину капусты. Для развитого растения, когда кочаны уже завились, прожорливые гусеницы не страшны.

Подобным образом избавляются от капустной моли. Вовремя обработанной капусте насекомые и их личинки не принесут вреда.

Из болезней погубят завязь для капусты:

черная ножка;
фомоз;
мучнистая роса;
бактериоз.

Определяют наличие грибковых заболеваний по пятнам на листьях, почернению стебля, загниванию середины овоща. Спасут от инфекций препараты типа Фитоспорин. Если симптомы болезни остались, то процедуру обработки повторяют трижды с перерывом в десять дней.