Вёх ядовитый. Вех ядовитый(цикута) очень ядовитое растение Цикута ядовитое растение

В медленно текущих водах и канавах, на болотистых берегах рек, озер и прудов, на влажных и сырых лугах почти по всей территории России, Украины и Белоруссии растет цикута ядовитая (вех ядовитый).

Это травянистое многолетнее растение высотой до 1 метра с толстым мясистым корневищем реповидной или округлой формы, произрастающее в болотном иле. Своим внешним видом оно похоже на корень сельдерея или репы, имеет приятный запах и вкус, напоминающий петрушку. Корневище цикуты легко распознать. Когда его разрезать вдоль, можно заметить, что внутри оно поперечного перегородками разделено на отдельные полости, или камеры. На перегородках видны янтарно-желтые пятна масла.

Стебель голый, кверху ветвистый, с красноватым налетом, имеющий укороченные полые междоузлие. У основы сравнительно толстый, а затем истончается до точки ветвления. Стеблевые листья по мере приближение к вершине уменьшаются.

Цветет цикута в июле-августе. Цветки цикуты мелкие, белые и пятью лепестками, пятью тычинками, одним маточкой с двумя свободными столбиками. Размещенные сложным зонтиком из 10-15 главными лучами. Каждый из них в свою очередь заканчивается маленькой зонтичкой. У основания зонтички расположены 8-10 узколинейных листочка, образующих покрывальце, а у основы главного зонтика таких листочков нет или есть 1-2. Этот признак характерен для цикуты и отличает ее от других растений семейства Зонтичных.

Цветки в сложных зонтиках обоеполые и тычиночные. Тычиночные цветки в главном зонтике бывают редко, в боковых встречаются внутри. От двуполых отличаются неполным развитием или недоразвитием завязи столбика. В двуполых цветков зубцы чашечки хорошо заметны.

Плод цикуты – двусемянки, 1.5-2 мм длиной, слегка сплющенные с боков, округлые, с плоскими ребрами. При созревании распадаются на два отдельных плода.

Признаки отравления цикутой

Цикута – очень ядовитое растение, ее отравляющие свойства изменяются в зависимости от времени года и климатических условий.

Наиболее ядовиты у цикуты – корневище. В весенне время оно содержит до 0,2% ядовитого вещества – цикутотоксина, действующего на продолговатый и спинной мозг человека. При отравлении цикутой сначала ощущается сладковато-мучнистый, а затем горький вкус. Раздражается желудочно-кишечный тракт с тошнотой, рвотой, болями в животе. Отравление сопровождается расстройством в деятельности сердца, головокружением, общей слабостью, судорогами, потерей сознания при судорожных приступах. Яд действует, главным образом, на нервную систему. Смерть наступает через 10 часов от паралича дыхания.

Цикута (вех ядовитый) фото:

Отравляются цикутой в основном вследствие того, что корневище цикуты считают корнем сельдерея. Очень опасное растение и для животных, когда они поедают свежие стебли и листья или когда части растения попадают в сено.

Случайная примесь цикуты в корме животных вызывает слюноотделение, вздутие живота, понос, перекос глаз, шеи, головы, судороги и даже смерть. При отравлении цикутой необходимо сделать промывание желудка, вызывать рвоту.

Чтобы предотвратить отравление цикутой, высушивают заболоченные участки, перепахивают их, выпалывают растения с корнями и сжигают.

Химический состав

В состав корневища и корней цикуты входит яд цикутоксин (2%) и ядовитое вещество цикутол, эфирное неядовитое масло желтоватого цвета. В масле содержатся куминовый альдегид и пцимол. В травянистой части растения обнаружены флавоноиды изорамнетин и кверцетин.
Корневища сладковатые на вкус с пряным запахом. После разрезания с них выделяется светло-желтый смолистый сок – яд, который на воздухе быстро темнеет. Данный яд вызывает очень сильное отравление, которое в 50% случаев заканчивается летально.

Свойства цикуты

Цикута характеризуется как успокаивающее, потогонное, противосудорожное средство. Проявляет болеутоляющее действие при болях в пояснице, ревматизме, мигрени. В малых дозах корневища и корни растения действуют седативно, подавляя двигательную активность и ЦНС, снижают артериальное давление, частично увеличивают мочеотделение.

Применение цикуты

В лечебных целях корни и корневища растения используют для наружного применения. Настойки и мази на их основе используют при заболеваниях кожи (хроничный дерматит, мелкие сыпи), подагре, ревматизме, воспалении седалищного нерва. Препараты на основе веха применяют при столбняке, эпилепсии и судорогах послеродового периода.

Но основное предназначение цикуты - это лечение онкологических заболеваний. Причем, биологически активные вещества ядовитой цикуты, кроме того, что приостанавливают рост опухоли, так еще и способны убивать раковые клетки. Препараты на основе этого растения используют для уничтожения метастазов, с чем традиционная химиотерапия не может справиться. Цикута так же может применяться как онкопрофилактическое средство.

Самостоятельно применять лекарства из цикуты, не имея достаточных знаний и большого опыта, не рекомендуется. Присутствующий в растении яд цикутоксин очень токсичный и даже при нагревании не теряет свои свойства.

Противопоказания

Цикута относится к самым ядовитым растениям. Яд не теряет свои свойства не зависимо от того, использовать растение в свежем или сыром виде. Кроме того, ядовитые вещества не разрушатся при высокой температуре и при длительном хранении. Ядовитость веха меняется в зависимости от климатических условий и от времени года. Более ядовито корневище весной. Особенно ядовиты корневища и корни, так, например, 100-200 г способны убить корову, 50-100 г – овцу, хотя перепелки и жаворонки, безопасно для своего здоровья склевывают семена цикуты.

Если яд цикутоксин попадает в организм, то уже через несколько минут будут видны симптомы отравления, поскольку он очень быстро всасывается желудком. Первые симптомы отравления: боль в животе, горечь во рту, рвота, слюнотечение, бред, расстройства дыхания и судороги.

В первую очередь яд поражает центральную нервную систему, он обладает ярко выраженными судорожными действиями. В 50% отравление заканчивается смертью, она наступает от паралича дыхания.
Если произошло отравление цикутой, то в первую очередь необходимо промыть желудок, выпить рвотные препараты, уксус, черный кофе.
Цикутин

В 2000 году В.В.Яковлевым был запатентован препарат Цикутин, разработанный на основе веха ядовитого. В данном лекарственном средстве практически отсутствует яд цикутоксин, что позволяет употреблять его внутрь. Предназначен цикутин для лечения. Клиническими исследованиями была доказана его эффективность при лечении онкологии, а также других хронических заболеваний.

Цикута (Cicuta virosa ) — самое известное ядовитое растение на земле.

Среди ядовитых дикорастущих растений на самом верху списка — цикута, представители рода Cicuta, семейство растений Болиголов.

Цикута Вироза (Вёх ядовитый) или Северная цикута — не самое ядовитое на Земле растение, но, зато, самое известное среди ядовитых растений, со времён Древнего мира.

Смертоносный яд цикуты может умертвить человека за 15 минут. Есть четыре вида Cicuta, и все они чрезвычайно ядовиты. Cicuta tacuШа, bulbifera, virosa, и Conium maculatum — ядовитые травы, семейства зонтичных: они имеют мелко нарезанные кружевные листья и мелкие белые цветы.

Их часто ошибочно принимают за съедобные растения, такие как пастернак, морковь, сельдерей или петрушка.

Но растение цикута содержит cicutoxin, мощный нейротоксин! 48,3 мг cicutoxin сопоставимо с 5,9 мг цианистого калия и 46,2 мг мышьяка. Один грамм цикуты на килограмм веса — это достаточная доза, чтобы убить лошадь или человека.

Яд содержится во всех частях растения. Достаточно употребить в пищу 6-8 листьев, или малое количество семян, или корень (он самый ядовитый)

Это приведет к смерти: нарушаются нервно-мышечные соединения вашего тела — это известно, как «восходящий паралич мышц». Паралич обычно начинается в ногах человека, и поднимается вверх по телу, пока не достигнет дыхательных мышц, что приводит к смерти.

Наиболее опасным растение бывает в весенний период: почти сразу вызывает судороги; другие симптомы включают тошноту, рвоту, боли в животе.

Лечение, как правило, не бывает удачным — не спасает. Не существует известного анти-токсина для Cicuta virosa.

Быстрая медицинская помощь заключается в очистке желудка и кишечника, в использовании активированного угля; вместе с поддерживающей терапией, которая включает в себя введение противосудорожных препаратов, таких как бензодиазепины.

Цикута может быть ядовитой как змея

Это не научная фантастика, а реальность. Никакое другое растение не применялось так широко в целях отравления (суицида и убийства), как цикута.

В Древней Греции и Древнем Риме, яд цикуты был назван «государственным» — он использовался как метод приведения в исполнение смертной казни. Философ Сократ выпил чашку какого-то болиголова (в 399 г. до н.э.)

Некоторые полагают, что Сократу был приготовлен отвар Cicuta virosa, или цикуты.
А другие считают, что это был яд Conium maculatum, поскольку, Cicuta virosa, в первую очередь, это северный европейский вид, и редко встречается в Средиземноморском регионе.

Cicuta virosa — высокое, прямое, многолетнее травянистое растение болотистой местности.

В разных регионах мира, у этого растения множество красочных названий. Если перечислить одни только русские названия, то получится целая коллекция имен.

А в Северной Америке, растение, чаще всего, называют Пятнистый Cowbane (отрава коров) — потому что, цикута вироза является самым настоящим бедствием для животноводства.

(вех ядовитый , водяной болиголов) - ядовитое растение из семейства сельдерейных (зонтичных). Ядовито всё растение, но особенно корневище. Зелень цикуты обладает довольно приятным морковно-сельдерейным запахом, а корневище, по вкусу напоминает брюкву. Произрастает преимущественно на влажных участках: по берегам рек, озер, прудов, вдоль глубоких канав, огородных водоемов.

Цикута произрастает на территории почти всех регионов России, в Западной Европе, Азии и Северной Америке. Многолетник. Развивается быстрей других полевых трав и весной хорошо выделяется на общем фоне растительности своими крупными острозубчатыми, рассеченными, темно-зелеными, сочными листьями, схожими с листьями петрушки или моркови. Они привлекают домашних травоядных животных.

Вех ядовитый очень слабо держится в почве, поэтому коровы и овцы часто поедают это растение вместе с корневищем, получая тяжелейшие отравления вплоть до смертельного исхода. В истории известны случаи мучительной гибели пастухов и беглых каторжников от корня цикуты, принимавших его за съедобный корнеплод.

Цикута - высокорослое растение до 1,2 м. Стебель полый, ветвистый, гладкий. Цветки мелкие, белого цвета. Цветёт вех ядовитый в июле—августе. Собраны в характерные зонтичные соцветия. За сходство с еще одним ядовитым растением болиголовом пятнистым, вех ядовитый иногда называют водяным болиголовом. Основным внешним отличительным признаком болиголова от цикуты является наличие на нижней части его гладкого, с синим отливом стебля, темно-красных пятен и мучнистого налета.

Корневище у веха ядовитого вертикальное, толстое, мясистое, с тонкими, слабыми корешками. Поэтому он так легко выдергивается из земли. Опознать корневище цикуты легко. Если его разрезать вдоль, то можно заметить в мякоти наличие поперечных полостей с желтоватой жидкостью. Основным ядом веха является вещество цикутоксин, концентрация которого максимально ранней весной и поздней осенью.

Употребление корня цикуты вызывает тошноту и рвоту, сильные боли в нижней части живота, чувство жажды, головокружение, судороги, затрудненное дыхание, паралич языка, сильную слабость и пену изо рта. При передозировке возможна смерть в течение часа от паралича дыхательного центра.

Первая помощь: интенсивное промывание желудка 0,1% раствором марганцовки, прием 5 - 10 таблеток активированного угля, применение высоких очистительных клизм, обильное питье жидкого киселя. При необходимости, делать искусственное дыхание. Важно при отравлении цикутой не затягивать время и сразу доставить пострадавшего в больницу.

Синонимы

Систематика
на Викивидах

Изображения
на Викискладе

ITIS
NCBI
EOL
	t:404335
IPNI	840414-1
TPL	kew-2720775

Ботаническое описание [ | ]

Вёх ядовитый - многолетнее травянистое растение высотой до 1-1,2 м с характерным вертикальным белым мясистым корневищем с многочисленными мелкими и тонкими корнями. При продольном разрезе в корневище обнаруживается ряд поперечных полостей, наполненных желтоватого цвета жидкостью. Это характерный отличительный признак вёха. Корни сочные, толщиною до 0,5 см.

Стебель гладкий, ветвистый, полый в междоузлиях, с красноватым налётом; наверху многократно ветвится.

Листья влагалищные крупные длинночерешковые, по краям острозубчатые, дваждыперистые, нижние - почти триждыперисто-рассечённые с линейно-ланцетными, остроконечными и остропильчатыми листочками. Стеблевые листья уменьшаются и упрощаются по мере приближения к вершине.

Мелкие белые обоеполые или тычиночные цветки собраны в сложные (двойные) зонтики с 10-15 главными лучами. Обвёртки отсутствуют (важное отличие от болиголова пятнистого), однако имеются обвёрточки с 8-12 листочками у каждого зонтика. Отдельный цветок построен по пятерной системе. У обоеполых цветков зубцы чашечки хорошо заметны. Тычиночные цветки в главном зонтике редки, встречаются в середине боковых зонтиков. Они от обоеполых цветков отличаются недоразвитием завязи и столбика . Цветёт во второй половине лета (июль - август).

Плоды мелкие, длиной 1,5-1,8 мм, состоящие из двух полушаровидных семянок коричневого цвета; с наружной стороны каждой семянки находятся пять широких продольных рёбер; внутренние стороны каждой семянки обращены друг к другу, почти плоские, более светлой окраски, с широкой тёмной полосой посередине. Размножается семенами.

Распространение и среда обитания [ | ]

Распространён на территории Восточной Европы , а также в северных частях Западной Европы , Азии и Северной Америки .

В России - почти повсеместно.

Вёх ядовитый произрастает на низких болотистых лугах, по берегам рек, ручьёв и прудов, в канавах, там, где есть достаточное количество воды. Весной это растение растёт быстрее других и на общем фоне выделяется своей величиной, привлекая внимание животных. Зелень, а особенно корневище, имеет специфический, слегка одуряющий запах, который напоминает запах съедобного растения сельдерея (Apium graveolens L. ).

Токсикология [ | ]

Вёх является одним из самых ядовитых растений. Это растение особенно коварно из-за своего приятного вкуса. Наиболее обстоятельное исследование ядовитых свойств вёха было произведено в 70-х годах XIX века Рудольфом Бёмом в Дерпте . Экспериментальное изучение токсичности вёха ядовитого для сельскохозяйственных и лабораторных животных было проведено в 1954 году.

Ядовитым началом является аморфный цикутоксин . Его содержание доходит до 0,2 % в свежем и до 3,5 % в сухом корневище. Цикутоксин был выделен в 1875 году Бёмом в виде светло-жёлтых маслянистых капель, в дальнейшем переходящих в светло-бурую, однородную, тягучую, смолоподобную массу неприятного горького вкуса, без особого запаха. Цикутоксин хорошо, без остатка, растворяется в эфире , хлороформе , а также в кипящей воде и щелочных растворах . При действии концентрированных кислот и щелочей цикутоксин разрушается. По современным данным, он не является ни алкалоидом , ни гликозидом , ни производным пирона и имеет химическую формулу, указанную ниже. Кроме того, в растении содержится эфирное масло - цикутол (в плодах до 1,2 %) с разнообразными терпенами .

Корневище вёха особенно ядовито ранней весной и поздней осенью. Однако и в другое время года его токсичность сохраняется и остаётся высокой. Цикутоксин и другие ядовитые вещества вёха не разрушаются ни под воздействием высокой температуры, ни при длительном хранении.

Случаи отравления животных вёхом чаще всего встречаются весной. Среди крупных животных отравления отмечены преимущественно у рогатого скота. Это объясняется меньшей разборчивостью животных к поедаемой траве и тем, что само растение очень легко выдёргивается с корнем.

Для распознавания вёха делают продольный срез корневища и корней и рассматривают под микроскопом - видны овальные полости, заполненные желтоватым смолистым веществом .

Примечания [ | ]

Литература [ | ]

// / сост. Н. И. Анненков . - СПб. : Тип. Имп. АН , 1878. - XXI + 645 с.