Выставляем рассаду на улицу. Закалка для рассады Когда можно вынести рассаду помидор на балкон

Почти все участники FORUMHOUSE живут в таких местах, где большинство огородных культур выращиваются рассадой. В таких регионах около 120 дней со среднесуточной температурой +10 - +15 градусов в году, а большинству овощных культур на вегетацию нужно 120 -200 дней. Рассадный способ выращивания дает нам месяц, а то и два дополнительного времени для получения урожая в открытом грунте, поэтому его применяют для выращивания большинства культур: томатов, перцев, баклажанов, дынь, арбузов, тыкв, огурцов, капусты и т.п.

• Для чего нужно закаливать рассаду
• Как закаливать сеянцы
• Как понижать температуру для закаливания сеянцев
• Как организовать правильный температурный режим для растений.
• Как закаливать рассаду перед высадкой ОГ

Для чего закаливать рассаду

Закаливание рассады – довольно сложный комплекс мероприятий, которые помогают растению облегчить переход из комфортных тепличных условий в суровые условия открытого грунта и, что немаловажно, повышает их устойчивость к заболеваниям.

ArmadRS Участник FORUMHOUSE

Имеется ввиду не просто вынос на балкон за день до высадки, а целый комплекс, связанный с температурным, световым, воздушным закаливанием, а также танцы с режимом влажности.

Попадая в открытый грунт из теплиц и ящиков на подоконниках в квартирах, растение переживает стресс из-за резкой смены температуры, степени освещения и влажности. Кроме того, пересадка сама по себе – стресс, корневая система страдает, растение какое-то время болеет и в период адаптации будет гораздо лучше чувствовать себя в уже привычной среде.

Рассада, которая прошла период закаливания, быстрее и безболезненнее привыкает к пересадке в открытый грунт.

Как закаливать сеянцы

Приступать к закаливанию сеянцев надо как можно раньше – недостаток света и избыток тепла в помещениях заставляют их вытягиваться, а нам допускать этого никак нельзя. Понижение температуры воздуха стимулирует развитие корневой системы и сдерживает рост ботвы. Поэтому уже на третий-четвертый день после появления всходов проводят первое закаливание на 4-7 дней, снижая ночные и дневные температуры с +18 - +25 градусов до +8…+16°С днем и с +10…+15°С до +7…+12°С ночью в зависимости от культуры:

• томаты: днем +13-+15, ночью: + 7-+98;
• перец: днем +14-+17, ночью +8-+10;
• баклажаны: днем +14-+17, ночью +8-+10.

На FORUMHOUSE описывался даже такой, вполне удачный опыт: контейнер, в котором выращивались сеянцы томатов, закрывался крышкой и ставился на ночь в холодильник.

Пипасуринамская Участница FORUMHOUSE

Томатную рассаду надо, пока она всходит по высоте, ставить на ночь в холодильник. Отличное закаливание. И не надо бояться, что померзнут.

В дальнейшем снижать или резко повышать температуру не рекомендуется. Начиная с третьей недели, сеянцы рекомендуется выдерживать в этом режиме. Если весна выдалась жаркой и солнечной, можно открывать форточки, сначала ненадолго, на 15 минут, постепенно доводя это время до двух часов. Сквозняки недопустимы. Следите за тем, чтобы температура почвы тоже охлаждалась, иначе корневая система растения может не пережить переселения в холодный ОГ.

Для сдерживания роста сеянцев и охлаждения грунта некоторые огородники FORUMHOUSE применяют старинный метод «обкладывания снегом». На ночь, когда сеянцам нужно понижение температуры, их обкладывают снегом по краю ящичков и между рядками. Важно, чтобы снег не касался стеблей! Вместо снега можно брать измельченный лед.

Притенять или досвечивать?

Закаливание рассады перед высадкой в открытый грунт

В отличие от сеянцев, с закаливанием взрослой рассады торопиться не стоит.

Закаливание рассады начинают не раньше, чем за две недели до высадки в ОГ.

В противном случае мы добьемся только замедления роста растения и снижения урожая.

Во время активного предпосадочного закаливания растений мы должны добиться понижения температуры воздуха, также в зависимости от культуры. Теплолюбивым томатам, перцам, дыням, арбузам и баклажанам рекомендована температура +12…+14° С, а для капусты +6…+8° С.

Таня Танкова Участница FORUMHOUSE

Если бы не закалка, то привозила бы на дачу бледные вытянутые былинки. Правда, закалять начинаю еще в марте, когда солнце, выношу часа на 2-3.

Когда до высадки рассады остается 3-4 дня, нужно максимально приблизить температуру воздуха к огородной. Если рассада выращивается в квартире, ее выносят на застекленную лоджию и открывают форточки (на ночь, впрочем, лучше закрывать), если в парнике или теплице, то поднимают фрамуги. В самые последние дни рассаду держат в открытой теплице или на открытом балконе. При угрозе заморозков растения на ночь накрывают укрывным материалом.

ДаОляЯ Участница FORUMHOUSE

Перед высадкой такую рассаду обязательно надо на 7-10 дней поставить в сад в полутень или с постепенным увеличением инсоляции. Такая рассада в грядках меньше болеет при пересадке. О теплицах не скажу, не сравнивала.

Именно в это время мы можем допустить ошибку, закаливая только надземную часть растения. Корневую систему закаливают, изменяя режим полива.

Объем воды остается прежним, но мы увеличиваем время между поливами!

Что при этом происходит? Около корней растения почва остается влажной, а в верхней части она подсушивается. Скорость роста рассады замедляется, но корневая система продолжает активно развиваться, листья становятся более крепкими, все растение выглядит более здоровым. Но нужно быть предельно внимательным и не пересушить почву, чтобы не опали бутоны.

Основная цель закаливания рассады - это подготовка ее к условиям внешней среды. Ведь на молодые растения, только что высаженные в открытый грунт, будет активно воздействовать более сильное УФ-излучение (ультрафиолет), холодные и порывистые ветра, суточные колебания температуры. А так как пересадка - это уже стресс для растения, то если оно не будет готово к воздействию вышеперечисленных факторов, возможно замедление укоренения, пожелтение листьев (солнечные ожоги) и даже гибель растения. Чтобы максимально подготовить растение к тем условиям, которые его будут ожидать его после высадки в открытый грунт, рекомендуется проводить закалку рассады. Для этого существует несколько методов. Советуют специалисты Союза садоводов России .

Специфика места

* Закалка рассады на остекленном балконе

На остекленных лоджиях и балконах можно закаливать рассаду тогда, когда температура на них на 10°C выше, чем на улице. Холодостойкие растения можно начать закаливать при температуре +5+7 °C (в тени). Сначала желательно выносить рассаду всего на несколько часов. Постепенно время пребывания рассады на балконе или лоджии увеличивается. Перед посадкой рекомендуется на 3-4 дня вынести рассаду на балкон и больше не забирать в теплое помещение. Рассаду также можно оставлять на балконе на ночь при определенных условиях. К примеру, если дневная температура воздуха на улице не опускается ниже 14-15 °C, а ночная температура составляет больше 3-4 °C, можно оставлять рассаду на балконе круглосуточно. Считается, что закалка на остекленном балконе не может полноценно подготовить растение к наружным условиям. Обычно рекомендуется продолжать закалку на улице.

• * Закалка на неостекленных балконах

К ней стоит переходить все-таки после закаливания рассады на остекленной лоджии или балконе.

* Закалка рассады в парниках

Рассаду, выращиваемую в парниках рекомендуют закаливать за 10-15 дней до предполагаемой высадки в открытый грунт. Вначале на несколько часов надо приоткрывать рамы днем. Постепенно рамы следует открывать на более длительное время, а затем на целый день. Когда наступают безморозные периоды, вполне можно оставить открытыми рамы и на ночь.

Культурные особенности

Подход к закалке холодостойких культур, таких как капуста и теплолюбивых, таких как томаты и перцы должен быть разным.

• Капуста.

Закалку капустной рассады можно начинать уже в фазу всходов. Сразу после их появления рассаду целесообразно, например, на день переносить на балкон (для живущих в городе) или в другое прохладное помещение или теплицу (жителям сельской местности), а к ночи забирать в помещение. Для прохождения закалки такие переносы надо проводить 5 дней.

Закалка рассады томатов

С середины апреля, если ночная температура воздуха на вашем балконе не опускается ниже +12°С, можно начинать закалять рассаду. Для этого ящики с рассадой надо вынести на застекленный балкон, где их можно оставить до высадки в грунт. Через неделю можно на 15-20 минут приоткрывать окно в балконной раме, с каждым днем на 10-15 минут увеличивая время пребывания рассады «на свежем воздухе». За 3-4 дня до высадки следует оставить рассаду под открытым небом на полные сутки. Если у вас нет возможности вынести ящики с рассадой томатов на застекленный балкон, можно периодически открывать форточку или окно, на котором стоят емкости. Главное чтобы в итоге рассада томатов перед высадкой в грунт была здоровой: темно-зеленого цвета, с хорошо развитыми листьями и активно развивающимися бутонами.

Выращивание рассады в закрытом грунте связано с поддержанием оптимальных условий для роста и развития культуры. Заботливые овощеводы устанавливают определенный температурный режим, исключают ветровые нагрузки и поддерживают оптимальную освещенность росточков. Все это необходимо для создания крепких и здоровых кустиков, которые в будущем дадут качественный урожай помидоров или других овощей. Перед высаживанием рассада подвергается закаливающим процедурам. Нужна ли эта дополнительная работа дачникам или можно обойтись без нее?

Притча о закаливании

Лелеял дачник рассаду помидора, берег как зеницу ока. И вот наступил момент пересаживания томатов в открытый грунт. Счастливый хозяин высадил крепкие растения, а через некоторое время обнаружил, что ростки приживаются плохо, часто болеют. К моменту сбора урожая он уже не радовался выращенным овощам.

Почему это произошло? Да потому, что тепличные растения не были подготовлены к суровым условиям реального климата. Их охраняли от сквозняков, укутывали при малейших снижениях температуры, увеличивали количество света. А потом внезапно поменяли условия: колебания температуры стали заметнее, осадки и ветер мешали росткам выпрямиться и продолжить развитие, а яркое солнце обжигало нежные листочки. Все силы растения уходили на то, чтобы противостоять создавшимся условиям. Немного питания доставалось и плодам, но этого было мало для формирования сочных и красивых помидорчиков.

Таким образом, ничего не подозревающий дачник уменьшил количество и качество будущего урожая. Чтобы этого не случилось, нужно было просто закалить рассаду томатов перед высаживанием на постоянное место.

Влияние процедуры на рассаду

Для кого-то закаливание связано с обливанием ледяной водой. Но не в этом случае. Помидоры, да и другие растения, любят теплый душ и полив, поэтому к такому методу прибегать не стоит для повышения стойкости растений. Но закаливать рассаду любых культур, в том числе и томатов, все-таки нужно.

Процедура заключается в следующих видах воздействия:

• температурное – подготовка растений к возможным снижениям или повышениям температуры;
• световое – прием адаптации к более яркому освещению, чтобы растение не погибло от солнечных ожогов;
• воздушное – приспосабливание к ветровым нагрузкам, к определенному режиму увлажненности воздуха.

В результате подобного влияния ростки будут приобретать такие внешние характеристики, как:

• крепкий и устойчивый стебель;
• большие листочки насыщенного зеленого цвета;
• хорошо развитая корневая система.

Если проигнорировать закаливание ростков, можно в результате получить некачественную рассаду помидора или другой культуры: бледную, вытянувшуюся, слабую, восприимчивую к различным болезням. Такие растения мало того что будут долго приживаться, так еще и урожай дадут символический.

Принцип закаливания

Примерно за 10–15 дней перед высадкой рассады на грядку приступают к ее закаливанию. Важно, чтобы при этом установилась определенная температура в тени для разных овощей:

• холодостойкие растения можно транспортировать на улицу при дневной температуре от +8 градусов;
• для закаливания теплолюбивых овощей необходима минимальная температура днем +12 градусов.

Рассада к моменту закаливания должна обзавестись несколькими настоящими листочками: огурцы, как правило, имеют к этому моменту 2–3 листочка, а ростки томатов – от 4 до 6.

Место закаливания

Закаливающие процедуры начинают дома. После переходят на балкон или лоджию, в парник или теплицу, а потом приучают ростки к открытому воздуху.

• Дома

К закаливанию приступают с установлением благоприятных температур. Для этого открывают форточки сначала на час, затем увеличивают время.

• На лоджии или балконе

Закалять растения продолжают, вынося сначала на несколько часов днем и постепенно увеличивая время пребывания томатов и других растений на балконе. Первое время ростки обязательно нужно притенять во избежание солнечных ожогов. Потом рассаду оставляют на ночь на несколько дней.

• В теплице или парнике

Начинают с дневных проветриваний, раскрывая имеющиеся фрамуги. Со временем снимают все пленочное покрытие днем, чтобы рассада привыкала к световым условиям. На ночь теплицу или парник закрывают до установления оптимальных ночных температур: от +3 градусов для холодостойких культур (капусты или лука), от +6 градусов для теплолюбивых растений (помидоров, перца, баклажанов, огурцов).

• На улице

Обязательное время нахождения рассады под прямыми солнечными лучами – 2–3 часа ежедневно. Столько времени растения находятся на улице в тени первые два-три дня. В следующие дни приступают к закаливанию солнцем. Для этого кустики располагают под прямыми солнечными лучами сначала на час, с каждым днем увеличивая это время, после этого переносят в тень. С каждым днем время пребывания рассады на улице увеличивают до тех пор, пока она не останется на улице на весь день. После этого растения на несколько ночей оставляют на улице, а затем приступают к пересаживанию.

Уход во время закаливающих процедур

Нельзя допустить увядание растений, особенно томатов или баклажанов. При таких условиях они могут потерять бутоны, что весьма негативно скажется на урожае.

Не стоит начинать закаливающие процедуры слишком рано. Это может привести к остановке развития культуры на весь вегетативный период. В результате возможно снижение урожайности и увеличение сроков развития плодов.

Для увеличения стойкости ростков за пару дней до пересаживания их необходимо подкормить таким раствором:

• 10 л воды;
• 10 г аммиачной селитры;
• 40 г суперфосфата;
• 60-70 г калийной соли.

С помощью данного состава можно увеличить выработку клеточного сока, что способствует в итоге лучшей приживаемости ростков, особенно помидоров и капусты, а также увеличивает процент урожайности. Это не означает, что подкормка позволяет игнорировать саму процедуру закаливания. Желательно производить ее в комплексе, тогда адаптация ростков к новым условиям будет намного быстрее, а ранний и качественный урожай не заставит себя долго ждать.

Если вы решили превратить свой балкон в мини-огород и выращивать на нем рассаду, то этот обзор подскажет, на что нужно обратить самое пристальное внимание. Чтобы добиться хороших результатов, следует знать, как создать оптимальные условия для той или иной культуры, и проводить работы в определенные сроки. Поэтому внимательно ознакомьтесь с рекомендациями, изложенными ниже, чтобы избежать проблем в процессе выращивания рассады.

Основные факторы, которые нужно знать

Те, кто думает, что для выращивания рассады достаточно посадить семена в грунт и периодически поливать их, чаще всего не добиваются хороших результатов. Да, процесс не отличается сложностью, но стоит знать несколько важных аспектов, которые влияют на конечный результат, и далее разберем их подробнее.

Оценка балкона

Это первое, что нужно сделать. Не все балконы подходят для наших целей, а те, что подходят, могут иметь разные особенности, из-за которых процесс выращивания рассады на них будет сильно различаться.

В первую очередь нужно разобраться с несущей способностью конструкции. Узнать этот аспект можно в организации, отвечающей за эксплуатацию здания. Они подскажут, на какую нагрузку рассчитана конструкция, чтобы вы могли определиться, какой вес можно располагать на ней.

Естественно, кроме данных из ЖЭКа вы должны и сами осмотреть балконную плиту на предмет трещин и повреждений. Заниматься выращиванием растений, создавая угрозу безопасности других людей - не лучшая идея.

Второй фактор, который нужно оценить - расположение конструкции. Тут есть два основных варианта:

• Балконы с солнечной стороны . Отлично подходят для выращивания большинства культур, солнце помогает рассаде расти быстрее, особенно на первых порах, когда температура воздуха еще невысока и рост растений замедлен;

• Балконы с затененной стороны . Не лучший вариант, так как большинству культур необходимо много солнца. В таких случаях можно выращивать только некоторые тенелюбивые культуры, которые не нуждаются в обилии света.

Чтобы узнать, сколько света требуется для культуры, достаточно посмотреть информацию на упаковке с семенами. Там чаще всего описаны оптимальные условия для выращивания растений.

Тип конструкции - еще один важный фактор, влияющий на выращивание рассады на балконе. Тут есть три основных решения:

1. Незастекленный вариант . Температура на нем не отличается от температуры на улице, поэтому первое время придется носить растения на ночь в дом. А это каждодневный труд, причем не очень легкий, если емкостей много и весят они значительно;

1. Остекленные системы . Более удобный вариант, на котором температура несколько выше, чем на улице. Если на улице не очень холодно, то растения переносить не нужно, но если ночью бывают заморозки, то желательно убирать тару в квартиру, чтобы ростки не пострадали от низких температур;

1. Утепленные конструкции . Это могут быть балконы или лоджии, на которых температура воздуха заметно выше, чем на улице. Чаще всего убирать растения на ночь нет необходимости, они и так хорошо растут, попутно закаляясь, так как разница температур все-таки больше, чем в квартире.

Особенности высадки разных культур

Теперь разберемся, когда можно выставлять рассаду на балкон, в какие сроки проводятся работы и что следует учитывать при этом. Важно понимать, что прорастание семян должно проходить в квартире, только потом можно переносить растения.

Что касается разных культур, то таблица ниже поможет разобраться во всех важных аспектах:

Иллюстрация	Описание
	Рассада томатов может выращиваться и для открытого грунта, и для теплиц : В первом случае сроки высадки - 15-25 марта, лучше использовать пророщенные семена, они всходят гораздо быстрее, чем обычные; Для тепличных вариантов оптимальный период с 5 по 15 апреля. Высадка в грунт или теплицу производится через 50-60 дней, все зависит от сорта. Информация всегда есть на упаковке. Там же есть и данные о том, при какой температуре лучше всего выращивать растения, чаще всего она составляет 25-30 градусов.
	Семена перцев и баклажанов лучше всего высевать в срок с 5 по 15 марта. Перед этим желательно замочить их на 3-4 дня, чтобы проклюнулись ростки, это ускорит процесс прорастания из грунта. Оптимальная температура для нормального роста - 25-30 градусов. Что касается сроков высадки в открытый грунт, теплицы или горшки большого размера, то это нужно делать примерно через 55-60 дней после появления ростков.
	Раннюю белокочанную капусту следует высевать в период с 15 по 25 марта. Семена рекомендуется замачивать на пару суток перед посевом, это поможет им прорасти всего за 3-5 дней. Оптимальный температурный режим для растений составляет 20-25 градусов. Что касается сроков высадки, то это можно делать уже через 45 дней после того, как первые ростки пробились из почвы.
	Цветная капуста и все остальные ее виды высаживаются в срок с 25 марта по 5 апреля. Семена проращиваются, это ускорит их рост. Ростки начинают пробиваться через 3-5 дней после посева, если это пророщенный вариант. Если вы просто посеяли их, то ждите всходы не ранее, чем через 2 недели. Оптимальная температура для роста растений составляет 20-25 градусов. Высаживать их можно примерно через 45 дней после появления всходов.
	Семена лука высеваются в конце февраля - начале марта . Предварительно замоченные семена всходят через 7-10 дней, причем вымачивать их нужно несколько раз, помещая в воду температурой 40 градусов. Что касается температуры воздуха, то оптимальный диапазон составляет 20-25 градусов. Срок высадки рассады - примерно через 60 дней после прорастания.
	Огурцы высеваются с 15 по 25 апреля . Это одна из самых простых культур для выращивания рассады своими руками. Простая инструкция поможет добиться наилучшего результата: семена замачиваются на несколько часов в растворе марганцовки. Оптимальная температура составляет 22-25 градусов, освещенность должна быть хорошей, а почва умеренно влажной. Дыни и арбузы выращиваются точно так же. После того как семядоли раскрылись, температуру можно опустить на 3-4 дня до 18 градусов, это предотвратит вытягивание ростков.
	Рассада цветов для балкона выращивается по рекомендациям, изложенным на упаковке. Сроки и условия могут быть разными, на фото показано все многообразие культур, которые можно выращивать. Подбирайте конкретные варианты исходя из уровня освещенности и температуры на вашем балконе.

Никогда не покупайте семена на рынках, в 90% случаев качество не будет выдерживать никакой критики. Лучше обращаться в специализированные магазины, там цена на порядок выше, но вы можете быть уверены, что получаете именно то, что показано на упаковке.

Вывод

Вырастить посадочный материал на балконе несложно, если вы знаете все требования и создаете оптимальные условия для растений. Видео в этой статье расскажет дополнительную информацию по теме, а если у вас есть вопросы - пишите их в комментариях.

Если вы хотите выразить благодарность, добавить уточнение или возражение, что-то спросить у автора - добавьте комментарий или скажите спасибо!