Kada je najbolje vrijeme za jelo? Osnovna pravila pravilne ishrane i zdrav jelovnik. Spisak namirnica za pravilnu ishranu

Jeste li znali da neke namirnice gube svoja vrijedna svojstva ako se pojedu u pogrešno vrijeme? Kada je najbolje jesti jabuke, svježi sir, sir, sušeno voće, slatkiše i još mnogo toga, pročitajte u recenziji.

A sada vam se čini da već znate sve o zdravoj ishrani. Dajete savjete o pravilnom mršavljenju i porodični ste savjetnik o zdravoj ishrani za svoj dom. Ili, naprotiv, počnete misliti da se nikada nećete sjetiti svih pravila i principa koji su vam toliko potrebni za novi život samo uz zdrave prehrambene navike.

Razumijevanje svih zamršenosti pravilne prehrane zaista je prilično teško, ali je moguće. Na primjer, jeste li znali da neka zdrava hrana možda uopće nije zdrava pod određenim uvjetima? Za vas smo sastavili listu od 10 namirnica koje trebate jesti u određeno vrijeme kako bi bile korisne vašem tijelu.

U redu. Najbolje je jesti jabuke ujutro ili kao užinu između obroka. Jabuke sadrže pektine koji poboljšavaju rad gastrointestinalnog trakta i sprječavaju zatvor.

Pogrešno. Ako vam je jabuka pojedena ujutru dobra, onda je uveče bolje da se uzdržite od ovog zdravog voća. Isti pektini mogu uzrokovati povećanu kiselost u želucu i nelagodu, kao i probuditi osjećaj gladi.

U redu. Svježi sir je savršen za doručak i ručak. Poboljšava rad probavnog sistema i savršeno se apsorbira u tijelu bez opterećenja želuca.

Pogrešno. Ali ne biste ga trebali jesti za večeru. Ne stvarajte sebi nepotrebnu nelagodu prije spavanja. Inače, mliječni proizvodi imaju tendenciju da izazovu upalu i pogoršanje kroničnih bolesti tokom spavanja.

3. Slatkiši

U redu. Naravno, slatkiši nisu zdrava hrana, ali ponekad se možete počastiti. Inače, ponekad je to ujutro. U ovo doba dana inzulin u krvi je već visok, pa slatkiši neće dovesti do naglog skoka u njemu.

Pogrešno. U bilo koje drugo vrijeme, bolje je suzdržati se od slatkiša. Nije tako teško. I korisno. Uostalom, čak ni relativno bezopasni slatkiši, kao što su marshmallows, marshmallows i marmelada, nemaju baš najpovoljniji učinak na vašu figuru, imunitet i dobrobit.

U redu. Svi znaju da ugljikohidrati garantuju snagu i energiju dugo vremena. Ako vodite aktivan način života, jedite pirinač za ručak. I ići na brojne poslove.

Pogrešno. Mnogi ljudi vjeruju da je riža idealan dijetetski proizvod. Ali je veoma kaloričan. Stoga, ako želite pirinač za večeru, skuhajte divlji pirinač umjesto bijelog.

U redu. Banane su jednostavno nezamjenjive ako se bavite sportom. Ovo je i odličan izvor energije prije treninga i odličan način da zatvorite „prozor ugljikohidrata“ nakon vježbanja. Takođe podstiču proizvodnju endorfina, podižu raspoloženje i smiruju nervni sistem. Ali ipak je bolje jesti banane u prvoj polovini dana.

Pogrešno. Banane noću nisu dobra ideja. Prvo, imaju isto svojstvo kao i mliječni proizvodi, izazivajući upalu. Drugo, još uvijek su dosta kalorijske i morate znati kada prestati.

U redu. Meso je vrijedan izvor životinjskih proteina. Redovna upotreba ovog proizvoda povećava izdržljivost, poboljšava funkciju mozga i stimuliše obrambene snage organizma. Odaberite meso za ručak.

Pogrešno. Meso nije prikladno za večeru. Nije tako lako probavljiv da si možete priuštiti da jedete ovaj proizvod noću. Odlučite se za ribu, povrće ili plodove mora.

7. Mahunarke

U redu. Mahunarke je najbolje jesti za večeru. Normalizuju rad probavnog sistema, smanjuju nivo holesterola u krvi i poboljšavaju san. Tako da ne možete zamisliti bolju hranu za veče.

Pogrešno. Ali u prvoj polovini dana bolje je suzdržati se od konzumiranja ovog proizvoda. Mahunarke mogu izazvati nadimanje, a nakon njih se dugo ne osjećate siti.

8. Orasi

U redu. Sa orasima je sve vrlo jednostavno. Jedite ih noću. Ovdje je najvažnije ne pretjerivati, jer su orašasti plodovi prilično kalorični. Stvar je u tome što sadrže omega-3 polinezasićene masne kiseline, a najbolje se apsorbiraju u mirovanju.

Pogrešno. U osnovi, orahe možete jesti bilo kada i koristiti ih kao međuobrok. Ali maksimalna korist od ovog proizvoda može se dobiti tek u popodnevnim satima.

U redu. Doručak bi svakako trebao uključivati ​​par kriški sira. Ukusno je, hranljivo i zdravo. Sir sadrži puno vitamina i minerala, a pruža i odličnu energiju.

Pogrešno. Poslijepodne savjetujemo da se suzdržite od sira. Prvo, ovo je mliječni proizvod, a opasnosti smo već opisali gore. Drugo, sir je visokokaloričan, a njegovo kasnije konzumiranje može dovesti do viška kilograma.

10. Smokve i suve kajsije

U redu. Naravno, smokve i suhe kajsije idealne su za jutarnji obrok. Oni ubrzavaju vaš metabolizam, poboljšavajući tako funkcioniranje vašeg probavnog sistema i tjeraju vaše tijelo da se probudi i pripremi za produktivan dan.

Pogrešno. Bolje je ne jesti smokve i suhe kajsije noću. Njihovo čudesno djelovanje je toliko snažno da će vaš pojačani metabolizam u mirovanju uzrokovati nadimanje i nelagodu u želucu.

Zdravo, moji dragi gubitnici! U jednom od svojih videa govorila sam o tome odakle početi mršavljenje! Danas želim da vam pomognem da razumete ishranu i objasnim koju hranu treba da jedete u koje vreme da biste smršali.

Malo informacija - uravnotežena, racionalna prehrana podrazumijeva sadržaj vitalnih elemenata kao što su proteini, masti i ugljikohidrati u prehrani. Nedostatak ili nedovoljna konzumacija barem jedne od ovih bitnih komponenti neće vas dovesti do željenih rezultata u gubitku kilograma i nanijet će ogromnu štetu vašem cjelokupnom zdravlju. O ulozi proteina, masti i ugljikohidrata u našim životima govorit ću u jednom od sljedećih videa. Ako želite prvo da vidite video, onda se pretplatite na moj kanal.

Dakle, hajde sada da pričamo o tome kako bi trebalo da izgledaju doručak, ručak, večera i užine za zdravu osobu koja želi da smrša ili jednostavno održi svoju težinu na normalnom nivou.

Počnimo sa doručkom. Doručak treba da bude obilan i da se osećate siti dugo vremena. Preporučujem da za doručak jedete hranu koja sadrži ugljene hidrate (ne mešati sa svim vrstama lepinja i slatkiša). Potrebni su nam složeni ugljikohidrati – oni su ti koji će nam dati energiju za cijeli dan. Zato ujutro jedemo žitarice - sve vrste žitarica, hleb od celog zrna, testeninu od durum pšenice, mahunarke, voće i povrće. Također, hrana bogata proteinima idealna je za doručak – to može biti bilo koje jelo od jaja, sir, prirodni jogurt, svježi sir, komadić kuhanih ili dinstanih pilećih prsa, ćuretina ili riba bez ulja.

Ako imate intenzivan mentalni rad koji zahtijeva koncentraciju, onda dajte prednost doručku koji sadrži najveću količinu složenih ugljikohidrata. Ako planirate da vježbate, onda vam je zaista potrebna hrana koja sadrži najveću količinu proteina!

Hajde sada da pričamo o tome grickalice između glavnih obroka - zašto su nam još toliko potrebni? Pa, prije svega, grickanje nas sprječava da u gladnom grču upadnemo u frižider. Odnosno, jedući između doručka i ručka, na primjer, salatu od voća ili povrća ili pijući fermentirano pečeno mlijeko, nećemo imati vremena da postanemo brutalno gladni i, shodno tome, sprječavamo tzv. koje stavljamo u usta.

Naravno, to su voće i povrće, kao i bobičasto voće, mliječni proizvodi, žitarice, poput raženog kruha i orašastih plodova. Ne zaboravite da su orašasti plodovi veoma kalorični i ne biste ih trebali unositi u ogromnim količinama.

A sada idemo na ručak. Oni koji žele smršaviti trebali bi jesti uglavnom proteinsku hranu sa malom količinom složenih ugljikohidrata, plus, naravno, svježe povrće bogato vlaknima i zelenilom, koje je bogato ogromnom količinom minerala i vitamina.

Ručak se može sastojati od peradi, ribe, morskih plodova, mesa. Prikladni ukrasi uključuju nepolirani pirinač, tjesteninu od durum pšenice, heljdu, sočivo, pasulj i slanutak. Hranu kuvamo na pari, dinstamo, kuvamo i pečemo bez dodavanja ulja ili hemijskih začina. Za salatu je pogodno bilo koje povrće bez škroba. Obratite pažnju na sve vrste kupusa – bogat je vitaminima i vlaknima, koji čiste naš organizam od otpada i toksina i poboljšavaju probavu. Ne štedite na zelenilu, već dodajte više, gdje možete i gdje ne možete.

Druga užina Bolje je dati prednost hrani s visokim sadržajem proteina - to može biti svježi sir, fermentirano pečeno mlijeko, kefir, tvrdi sir i drugi fermentirani mliječni proizvodi. Nemojte birati jogurte i skute sa raznim aditivima, jer sadrže visok sadržaj šećera i obilje boja i aroma. Biće mnogo više koristi od nemasnih i nezaslađenih mlečnih proizvoda.

Opet, ne zaboravite na povrće i voće. Voće nije zabranjeno za drugu užinu, ali samo ako nije slatko. Preporučujem da obratite pažnju na grejpfrut.

Za večeru zaboravljamo na bilo kakve ugljikohidrate i punimo se proteinima, povrćem i zelenilom.

Za večeru su savršena kuhana, kuhana na pari ili pečena pileća prsa, suvi riblji fileti, kao što su bakalar, smuđ, deverika, oslić, pljuskavica i bela bela. Kao prilog najbolje je izabrati pečeno i sveže povrće.

Ako nakon večere osjetite glad, onda ne brinite i jedite lagani proteinski proizvod, poput bjelanaca, svježeg sira, nemasnog sira ili jednoprocentnog kefira - ne brinite - neće naškoditi vašoj figuri!

Uključite se u pobjedu, kontrolirajte se i budite sigurni da sve radite sa zadovoljstvom!

Samo mislite da je postići ravan trbuščić i tanak struk gotovo nemoguće. U stvari, sve je mnogo lakše nego što mislite – samo treba da napravite prvi korak!

Ako imate bilo kakvih pitanja ili želite da me kontaktirate radi individualnog izrade programa ishrane i treninga, rado ću vam pomoći u tome!

Svoje recenzije, zahtjeve i želje možete ostaviti u komentarima ispod članka - sigurno ću odgovoriti!

Volim sve, puse! Vidimo se uskoro!

Pravilna ishrana nije samo neophodna komponenta zdravog načina života, već i odličan, bezbrižan način da smršate, povratite svoje zdravlje i poboljšate kvalitet života.

Prvo, morate se naviknuti na ideju da uvijek trebate jesti u isto vrijeme kako bi se tijelo pripremilo za proces jedenja i varenja hrane. Kada se naviknete na ovu misao, počnite to raditi.

"Tečnu hranu treba žvakati, čvrstu hranu treba piti." Probava počinje u našim ustima, a stručnjaci preporučuju temeljito žvakanje hrane (32 puta), jer se tada u slini proizvodi supstanca lizozim - prva obrana od ulaska bakterija u naš organizam.

Ovo pravilo uvijek funkcionira u svakom slučaju, bilo da želite smršaviti, udebljati se ili samo biti zdravi: doručak mora biti protein-vitamin! Odnosno, ujutro svom tijelu treba dati proteine ​​i složene ugljikohidrate. Tijelo će dobiti energiju iz ugljikohidrata, proteini će osigurati građevinski materijal za mišićne ćelije i organe. A zajedno ove komponente će vam dati sitost.

• Omlet od dva jaja, zelena salata i hleb sa žitaricama, šolja biljnog čaja, mali komad voća.
• Kaše (heljda ili pirinač ne više od dva do tri puta sedmično, biserni ječam, kukuruz) uz obrano mlijeko ili jogurt, zeleni čaj bez šećera.
• Kuvana morska riba, 100 g nemasnog svježeg sira, čaj bez šećera, jabuka.
• Tjestenina od durum pšenice, dinstane šampinjone, zeleni čaj.
• 100 g kuhane ribe ili mesa kuhanog na pari, raženog kruha, 100 g nemasnog svježeg sira ili jogurta, umućenog sa bobicama.
• Pileća prsa posuta parmezanom sa mahunama, čaj sa limunom, sitno voće.

Za 2-3 sata za drugi doručak Organizmu je potrebno davati vlakna: jesti voće koje sadrži mnogo vlakana (kruške, maline, avokado, kivi, jabuke, smokve, jagode i jagode) i piti kefir ili jogurt.

Za rucak jedite hranu sa složenim ugljenim hidratima: kašu od celog zrna, testeninu od durum pšenice, naravno, proteine ​​i porciju salate, naravno bez majoneza. Ako ste navikli da za ručak jedete supe, onda se morate odreći priloga, samo jesti ribu ili meso.

Kao jedna od opcija za zdrav režim ishrane, možete jesti

• porcija pirjanog povrća i smeđeg pirinča, mali komad voća i čaša čaja od nane;
• 250 g pečene ili kuvane ribe, sortirano povrće sa šparogama;
• 200 g pilećih prsa, dinstane tikvice, salata od povrća;
• kuvano sočivo sa lukom, salata sa krastavcima i nemasnim jogurtom;
• dinstane pečurke sa salatom od kopra, krastavca, rotkvice i šparoga.

Za popodnevni čaj možete jesti slatkiše. Ali nemojte misliti da ćete se konačno dočepati kolača, kolača i slatkiša. Može biti

• 250 grama voća
• Čaša crne ribizle
• Kivi, jabuka
• Suvo voće i jogurt

Za večeru Jedite proteinsku hranu i hranu koja sadrži vlakna:

Kombinujte piletinu bez masti, ribu, nemasno meso sa salatom od svežeg povrća. U krajnjem slučaju, pirjani kupus, možete popiti i čašu kefira i pojesti 100 g nemasnog svježeg sira.

• varivo od povrća, pileća prsa, zelena salata sa rotkvicama;
• sočivo sa lukom, dinstano povrće, dve jabuke;
• kuvano meso sa zelenom salatom, pire supa od povrća;
• kuvana piletina, zelena salata, jedna jabuka.

Kao što vidite, održavanje zdrave prehrane uopće nije teško, glavna stvar je da se pripremite za, možda za nekoga, nova jela i proizvode, uključite snagu volje i djelujete.

Dobar tek i ostanite zdravi!

Dragi čitaoci! Mišljenje svakog od vas mi je dragocjeno. To mi daje snagu i samopouzdanje da vam sve što podijelim s vama koristi, pa ću biti neizmjerno zahvalan ako napišete par redaka u komentarima na ovaj članak i podijelite ga sa svojim prijateljima i porodicom klikom na dugmad društvenih mreža. .

Ako se želite ponovo vratiti na ovaj članak, dodajte ga u svoje oznake.

Uvijek tvoja, Olga Suvorova.

Uravnotežena ishrana pozitivno utiče na čitav ljudski organizam. Nakon samo 2-3 sedmice pravilne ishrane, vidno ćete se transformisati. Vaša kosa, nokti, koža, zubi i svi unutrašnji organi svakodnevno će iz hrane dobijati sve potrebne i zdrave komponente, a zdravlje će biti snažno i raspoloženje odlično. Lako je kreirati sedmičnu ishranu ako poznajete osnove pravilne i uravnotežene prehrane. Svaki dan nam je potrebna dovoljna količina kalorija za dobro funkcionisanje. Količina proteina u dnevnoj prehrani treba da bude 20-30%, ugljikohidrata 50-60%, masti 10-20% kako biste imali energije za cijeli dan, a figura vitka, a mišići zategnuti.

Zdrava hrana

Lista zdravih namirnica koje treba da budu u vašoj ishrani svaki dan:

• Povrće;
• Voće;
• Bobice;
• Mliječni proizvodi s malom količinom masti;
• Riba i plodovi mora;
• Nemasno meso, perad;
• Kaše, žitarice, durum tjestenina;
• Pileća jaja;
• Proizvodi sa biljnim mastima: maslinovo ulje i dr.;

Nezdrava hrana

Lista proizvoda koje treba ograničiti:

• Pekarski proizvodi, tijesto, bijeli kruh, pekarski proizvodi;
• Kobasice, kobasice;
• Majonez, umaci koji sadrže masti;
• Konzervirano meso;
• Žumanca;
• Proizvodi s puno životinjskih masti;
• Konfekcijska hrana, brza hrana;
• Alkoholna pića;

Preporučljivo je potpuno isključiti nezdravu hranu iz svoje ishrane ili u jednom danu u trajanju od nedelju dana dozvoliti sebi nešto sa liste nezdravih namirnica da rasteretite nervni sistem i opustite se.

Pogledajte koristan video br. 1:

Ispravan meni za sedmicu

ponedjeljak

• Doručak – kaša od heljde, kuvano jaje, jabuka.
• Ručak – Piletina u rerni, salata od povrća.
• Popodnevna užina – svježi sir, ukusno bobičasto voće.
• Večera – Kukuruzna kaša sa feta sirom i povrćem.

• Doručak - svježi sir sa pavlakom ili jogurtom, med, komadići voća ili bobičastog voća, tost.
• Ručak – pilav, svježi krastavci ili paradajz.
• Popodnevna užina – hleb sa sirom i sokom.
• Večera – Nemasno meso i povrće sa roštilja.

• Doručak - zobene pahuljice sa komadićima voća, zeleni čaj, jabuka.
• Ručak – boršč sa začinskim biljem i pavlakom, pileći file, borodinski hleb.
• Popodnevna užina – nemasni jogurt sa orasima.
• Večera – punjene tikvice, riba u tijestu.

• Doručak – tepsija od svježeg sira, narandža, kakao.
• Ručak – pire krompir sa pilećim kotletima, čaj.
• Popodnevna užina – grejpfrut, šaka orašastih plodova.
• Večera – Nemasno meso na pari u loncu, sveže povrće, kompot.

• Doručak - žele sa ovsenim kolačićima i sirom.
• Ručak – dijetalna pica, salata od povrća, voćni napitak.
• Popodnevna užina – voćna salata.
• Večera – Pečena piletina sa povrćem, čaj.

• Doručak – Lijene knedle ili kolači od sira, crni čaj.
• Ručak – punjeni patlidžan, riblji file sa limunom.
• Popodnevna užina – jabuka ili banana, sok.
• Večera – Salata od tunjevine, pileći file.

Nedjelja

• Doručak - omlet sa začinskim biljem, paradajz, voćni sok.
• Ručak – Pirinač sa pilećim kotletom, vinaigrette, čaj.
• Popodnevna užina – jogurt, žele.
• Večera – Riba na pari, povrće, čaj.

1. Frakcijski obroci su dobri za zdravlje svake osobe. Zdravu ishranu treba podeliti na 4-5 obroka svaki dan. Potrebno je jesti svaka 3 sata umjereno, tj. ustanite od stola sa osećajem lakoće u stomaku. Mnogi ljudi imaju zauzet svakodnevni život: učenje, posao, sport, teško je pravilno jesti, nema dovoljno vremena. Zatim kupite sebi prikladne posude za hranu i pripremite ih unaprijed kod kuće, a zatim ih ponesite sa sobom tijekom dana. Hranite se pravilno svake sedmice i vrlo brzo ćete osjetiti rezultate - pojavit će se lakoća i vaša težina će se normalizirati.
2. Nemojte se prejedati noću. Ako pratite prvu tačku, uveče nećete biti gladni, jer ste tokom dana primili sve potrebne kalorije. Ali ako ipak želite da jedete pre spavanja, onda popijte čašu vode ili 0,5% mleka ili kefira. Tada će vas osećaj gladi ostaviti na miru, a vi ćete spavati kao beba - čvrst san. U idealnom slučaju pokušajte da večerate zdravo 3 sata prije spavanja.
3. Svaki put kada sjednete za sto, jedite povrće. Povrće sadrži mnoge korisne komponente, vitamine i vlakna. Povrće je dobro za pravilnu probavu i metabolizam. Svoj jelovnik možete lako diverzificirati, jer postoji ogroman broj povrća, na primjer: kupus, paradajz, krastavci, rotkvice, brokula, cvekla, zeleni luk i mnoge druge.
4. Pijte dovoljno vode dnevno. 15-30 minuta prije jela popijte 200 ml vode. Nije preporučljivo piti dok jedete, jer razblažujete želudačni sok. Nakon jela, 1-2 sata kasnije možete piti čistu vodu. Dnevna norma dnevno je oko 1-2 litre vode kako biste osigurali da vaše tijelo dobije dovoljnu količinu čiste vode za dobro funkcioniranje svih organa. Ako se bavite sportom, onda u dane treninga morate pravilno piti tokom treninga, svakih 15 minuta - malu količinu vode.
5. Smanjite količinu jednostavnih (slatkih) ugljikohidrata. Ugljikohidrati su jednostavni (brzi) i složeni (spori). Složeni ugljikohidrati uključuju kašu, pirinač, heljdu, tjesteninu od durum pšenice itd. Jednostavni ugljikohidrati uključuju slatkiše, peciva, kolače, proizvode od brašna, slatkiše i šećer. Jednostavni ugljikohidrati se brzo apsorbiraju u tijelu, a kada ih ima u višku, talože se u potkožnoj masti. Jedite složene ugljikohidrate i vaša figura će biti predivna. Pravilna ishrana će poboljšati vaš imunitet i ojačati zaštitne funkcije organizma od spoljašnjih faktora.

U ovom članku ću vam reći kako pravilno konzumirati hranu tokom dana za mršavljenje/zdrav način života.

Dakle, upotreba proizvoda, bilo za debljanje, za mršavljenje ili za zdrav način života, ima opći princip:

Pravilna zdrava ishrana podrazumeva FRAKCIJSKA HRANA.

Frakcijska ishrana uključuje jedenje hrane vrlo često (idealno svaka 2 sata), ali malo po malo (u frakcijskim porcijama) unutar broja kalorija koji su vam potrebni!

U idealnom slučaju, morate to urediti tako da se obroci uzimaju svaki dan u isto vrijeme, na primjer: 8.00, zatim 10.00, 12.00, 14.00, 16.00, 18.00, 20.00, 22.—. vidiš? Svaka 2 sata.

Frakcijska ishrana će vam omogućiti da održite stabilan i visok nivo metabolizma u vašem telu, što znači da će se potrošiti više kalorija tokom dana (više energije će se potrošiti, tj. ubrzaće se sagorevanje masti), ako gradite mišiće, onda ubrzava metabolizam ubrzava rast mišića, a sve zbog činjenice da frakciona prehrana pospješuje vaš metabolizam (vaš metabolizam), tj. svi procesi i sinteza u vašem tijelu idu mnogo brže. Da li razumiješ?

Da biste implementirali “DP”, potrebno je kupiti kontejnere za hranu (i nositi hranu u njima, sa sobom, svuda):

Mada, mnogi sad, verovatno, skoro da polude... reći će vau, šta je to što treba da jedeš svaka dva sata, kažu, zašto ti to treba, jesam li ja krava ili nešto , itd. P.

Međutim, ne šalim se, morat ćete se naviknuti da jedete djelomično u okviru potrebnog broja kalorija, inače će vam metabolizam biti usporen, a sagorijevanje masti će se odvijati vrlo, vrlo sporo, sve dok se potpuno ne zaustavi ili ne na sve. Izbor je na vama.

Pravilo je jednostavno: što češće jedete, to je vaš metabolizam brži, shodno tome, u ovoj situaciji se troši više energije, a to pomaže da se ubrza sagorijevanje viška masti. Isto važi i za dobijanje mase (mišića), samo što se u ovom slučaju ne ubrzava gubitak masti, već rast mišića.

Štaviše, podijeljeni obroci (česti obroci) su najbolji način kontrole apetita. Znajući da ćete jesti svaka 2-3 sata, nikada nećete imati želju da jedete "iz stomaka", čime ćete eliminisati "prejedanje". Ali većina ljudi jede 1-2-3 puta dnevno i to najčešće kada osete glad. A glad se manifestira zbog duge pauze između obroka. Kao rezultat toga, kada je čovjek jako gladan, jede i jede, odnosno ne može stati, želi i želi sve (na kraju, jede dok mu, slikovito rečeno, ne pukne trbuh).

Ovoj kategoriji ljudi ne treba ni objašnjavati da se osjećaj sitosti ne javlja odmah nakon jela, već tek nakon nekog vremena (smjernica, 20 minuta nakon obroka). Ne treba im ni objašnjavati da treba jesti polako, temeljito žvakati hranu, jer je to ispravno, tijelo se mnogo brže zasićuje, a čovjek neće moći da se „prejede“, ali ljudi je... zgrabe. brzo progutati u komade...

Generalno, zaboravite na prošla 2-3 obroka dnevno, pridružite se novoj stvarnosti, podijeljeni obroci su ono što je dobro za vaše zdravlje, figuru i ostalo. Frakciona prehrana je ključ vašeg budućeg uspjeha. Takođe naučite da pravilno apsorbujete hranu (polako, polako, temeljno žvaćući hranu).

Kako pravilno rasporediti hranu tokom dana?

Druga važna komponenta našeg članka, o kojoj nisam mogao a da vam ne ispričam.

U fazi mršavljenja (sagorevanje masti) toplo preporučujem da se u prvoj polovini dana (pre 15.00) fokusirate na KOMPLEKSNE UGLJENOHIDRATE - posle 15.00 akcenat na PROTEINSKE HRANI!

Ovo se radi namerno, iz razloga što su ljudi tokom dana obično AKTIVNI! U skladu s tim, za to je potrebna energija (složeni ugljikohidrati), a ona će se “rasipati” zbog aktivnosti, a uveče, nakon posla, učenja itd. — PASIV (koja je upotreba energije? sjedenje za kompjuterom? ležanje na kauču? generalno, očito je da nema potrebe, jer ako energija dođe, a vi ste pasivni, neće biti „protraćena“, što rezultira nakupljanjem viška masnoće, pa se naglasak stavlja na proteinsku hranu).

U fazi debljanja ovo pravilo možda neće važiti (u zavisnosti od situacije).

Višak kilograma je pošast našeg vremena. Od toga pate i žene i muškarci. A sve zbog loše ishrane i fizičke neaktivnosti. Iako neki ljudi uspevaju da održe vitku figuru i snagu tokom celog života, a sve zato što znaju kako da se pravilno hrane ujutro, podne i uveče.

1. Jutarnji meni.
2. Večernji meni.
3. Neka pravila.

Jutarnji meni

Doručak i drugi doručak čine skoro polovinu dnevnog unosa kalorija. Ako djevojka pojede 1200 kcal dnevno, tada se za ovaj obrok izdvaja oko 500 kcal.

Doručak je prvi obrok nakon duge noćne pauze. Pored toga, trebalo bi da obezbedi telu energiju za prvu polovinu dana, nadoknadi zalihe hranljivih materija, vode i vitamina. Stoga su grickalice uz kafu i lepinju, naravno, prijatne, ali ne i zdrave. Za doručak trebate jesti kajganu, kašu (najbolje su zobene pahuljice), slaninu, svježi sir – odnosno hranu koja sadrži puno složenih ugljikohidrata i proteina.

Budući da ujutro većina ljudi ne brine o zdravlju svoje prehrane, budući da mozak još spava, evo nekoliko ukusnih opcija za doručak za lijene ljude i ljubitelje brze hrane:

. Sendviči od integralnog hleba. Odgovarajući nadjevi su: kuvana prsa, pašteta od crvene ribe ili tunjevine i jaja, povrće (paradajz, krastavci, zelena salata).

. Energetski koktel od prirodnog jogurta (po želji kefir, mlijeko), banane, čokolada, trešnje.

. Kajgana sa povrćem ili sirom.

. Slatka zobena kaša sa medom, bobicama i orasima. I što više aditiva, to bolje.

Za drugi doručak možete popiti šoljicu čaja ili kafe sa energetskim žitaricama, hematogenom, jogurtom ili voćem.

Najbolje je ako se sastoji od punog menija: predjela, prvo, drugo. Salate, supe i čorbe, pečeno meso i riba, sve vrste peciva, kotleta i ćufte sa prilozima - sve je to odlična opcija za ručak. Najvažnije je da je raznolika, zadovoljava potrebe za proteinima, mastima, ugljikohidratima i vitaminima, nije previše kalorijska i sadrži manje štetnih namirnica.

Desert je najbolje jesti kao poseban obrok nakon nekoliko sati. Idealni su sendvič sa krastavcima i čaj, malo tamne čokolade ili voća.

Večernji meni

Na pitanje "Kako se pravilno hraniti ujutro, popodne i uveče?" Mnogi ljudi su zainteresovani za poslednji obrok, jer nije jasno šta se može jesti, a šta ne, kako biraju kalorije i kada se sjesti za večeru.

Jelovnik večernjeg stola trebao bi biti prilično hranjiv, ali lagan. Masnu, slatku hranu, kao i onu kojoj je potrebno dosta vremena za varenje, bolje je odložiti za neko drugo vrijeme. Lagana salata, pečeno povrće i meso, te jednostavna pire supa savršeno će se uklopiti u vašu večernju ishranu.

Kalorični sadržaj večere trebao bi biti 30-40% od ukupne količine, a za stol treba sjesti nekoliko sati prije spavanja.

Neka pravila

Postoji nekoliko jednostavnih pravila kako se pravilno hraniti ujutro, popodne i uveče. Slijedeći ove jednostavne preporuke, nikada nećete dobiti na težini i ostat ćete puni snage i zdravlja dugi niz godina.

. Nemojte jesti prije spavanja.

. U prvoj polovini dana morate jesti 10-20% više nego u drugoj.

. Slatku, brašnatu, začinjenu i slanu hranu, ako se ne može potpuno isključiti, treba jesti prije 12-14 sati popodne. U drugoj polovini dana takva hrana doprinosi stagnaciji tečnosti u organizmu i gojaznosti.

. Voće je bolje jesti i ujutro, ono sadrži dosta fruktoze – što je šećer, odnosno jednostavni ugljikohidrati.

. 2-3 litre vode dnevno je obavezno pravilo.

. Naučite brojati kalorije, barem približno.

. Ostavite sto malo gladni; signal sitosti ne stiže odmah do mozga; za to vrijeme možete pojesti dosta viška.

. Ako ste pred izborom da jedete nešto ukusno ili zdravo, uzmite ovo drugo. Štaviše, nešto zdravo može biti i ukusno, glavna stvar je da se pravilno kuva.

. Budite dosledni i pridržavajte se svoje ishrane.

Jedenje hrane tokom dana

Na osnovu fiziologije probave, najracionalnije možete rasporediti unos različitih namirnica tokom dana.

U Ayurvedi je ishrana tokom dana usklađena sa ritmovima prirode. Drevni mudraci su primetili da se tokom dana smenjuju tri perioda od po četiri sata svaki uzastopno. Prvi period je mirovanje (na hindu "Kapha", što znači "sluz"), drugi je energetska aktivnost ("Pitta", što se prevodi kao "žuč"), a treći period je motorna aktivnost (" Vata”, što znači “Vjetar”).

Ovi periodi su prvenstveno povezani sa sunčevom aktivnošću. “Cafa” period – od 6 do 10 sati. Na fiziološkom nivou tijela to utiče na odmor i težinu tijela. Pitta period traje od 10 do 14 sati i karakteriše ga visok položaj sunca. U ovom trenutku smo posebno gladni i „probavna vatra“ je najjača u nama (po analogiji sa suncem). Vata period traje od 14:00 do 18:00 sati. Sunce je zagrejalo zemlju, zagrejalo vazduh, počinje kretanje vazdušnih masa, diže se vetar i sve počinje da se kreće. Na fiziološkom nivou, ovo je period fizičke aktivnosti i najvećeg učinka. Slijedi ponavljanje: od 18 do 22 sata - “Kafić”; od 22h do 2h – “Pitta”; od 2 do 6 ujutro – “Vata”. U tom ritmu živi cijeli svijet životinja i biljaka. Štoviše, takva aktivnost je uočena i kod dnevnih i noćnih životinja.

Na osnovu ovih pretpostavki, Ayurveda daje sljedeće preporuke u pogledu prehrane tokom dana.

1. Ustanite u periodu “vata” (motorička aktivnost), nešto prije 6 ujutro (po lokalnom vremenu). Bit ćete aktivni cijeli dan. Kada ustanete, popijte čašu tople vode. “Vata” poboljšava rad naših crijeva i potiče evakuaciju sadržaja debelog crijeva.

2. Kada se pojavi blaga glad, doručkujte.

3. U periodu “Pitta” (posebno od 12 do 14 sati), kada je “vatra za varenje” najjača, jedite najveću količinu hrane – škrobne, sa povrćem, koje daje maksimalnu količinu energije. Zatim mirno sjedite, najbolje na petama, i dišite kroz desnu nozdrvu kako biste dodatno pojačali "vatru za varenje", a zatim ostanite u horizontalnom položaju dva sata.

4. U periodu kada se završava “vata” i počinje “kafa”, pre zalaska sunca (17-20 časova), poželjna je lagana večera: voće, jelo od povrća, čaša kiselog mleka ili topli biljni odvar.

5. Već smo govorili o cirkulaciji energije u tijelu i bioritmološkoj aktivnosti funkcija. Želudac je aktivan od 7 do 9 sati, tanko crijevo je aktivno od 13 do 15 sati. Dalje, potpuno različiti organi su bioritmički aktivni, povezani sa distribucijom i asimilacijom hrane koja se uzima tokom prve polovine dana.

Prvi obrok – ujutro – trebalo bi da bude kada osjetite glad, po mogućnosti nakon fizičke vježbe: trčanja, brzog hodanja, kućnih poslova, itd. Zapamtite frazu Paula Bragga: „Morate zaraditi doručak“. Uzimajte prirodnu, lako svarljivu hranu u skladu sa godišnjim dobima dok ne budete lagano zadovoljni.

Drugi obrok – u podne – ako osećate veliku glad, trebalo bi da se sastoji od povrća (salata ili dinstano povrće). Zatim jedite kašu od celog zrna, orašaste plodove, supu ili hleb od proklijalih žitarica, krompir itd. (ljubitelji mesa jedu meso, ali ne više od 2-3 puta nedeljno).

Treći obrok - najkasnije do 17-18 sati, - po potrebi treba da se sastoji od sezonskog voća ili natopljenog sušenog voća, kiselog mlijeka. Možete piti svježe cijeđeni sok od povrća ili biljnu infuziju.

Dnevna količina hrane je oko 1500 g.

Naravno, obroci bi trebali biti odvojeni. Jedite proteinsku hranu u jednom obroku, a škrob u drugom. Čak i Biblija posvećuje posebnu pažnju ovom pitanju. U Knjizi Izlaska, pogl. 16, stih 12, kaže: “...uveče ćeš jesti meso, a ujutro ćeš se nasititi hlebom.”

Naravno, mogu postojati razne opcije, ovisno o tradiciji i navikama, ali ja vam nudim najbolje, u što ćete se i sami uvjeriti nakon nekog vremena.

Vrlo važno pitanje je: koji odnos treba održavati između kisele (proteini i škrob) i alkalne (voće i povrće) hrane tokom dana? Nije tajna da tjelesni organi dobivaju ishranu iz krvi. Protok krvi, ovisno o hrani, može se mijenjati u kiselom i alkalnom smjeru. Kiseli udio krvi nosi energetske tvari i nadoknađuje troškove. Alkalna – osigurava izgradnju našeg tijela, stvaranje kostiju, živaca, mišića, podržava fizičko i mentalno zdravlje, imunitet.

Većina naturopata preporučuje sljedeću proporciju: 50-60% alkalne i 50-40% kisele hrane.

Na primjer, Paul Bragg smatra idealnim sljedeći udio hrane: 1/5 dnevnog obroka treba da budu proteini (biljnog i životinjskog porijekla); 1/5 – škrobne namirnice (žitarice i žitarice, kao i prirodni sokovi i šećeri – med, sušeno voće), nerafinisana ulja; 3/5 vaše hrane treba da bude voće i povrće, sirovo i pravilno kuvano. U procentima, takva dijeta izgleda ovako: 60% - voće i povrće; 20% – proteinska hrana; 7% – škrobna hrana; 7% - prirodni šećeri, a 6% - ulja.

Indijski jogiji određuju kvalitet krvi po boji. Postoje razlike u boji između čiste i nečiste krvi. Po njihovom mišljenju, najčistija "satvik" krv bi trebala biti 60-70% alkalna - takva krv prevladava kod ljudi dobrog zdravlja (na to indirektno ukazuju čist ružičasti jezik i svijetlo ružičasta konjunktiva oka). Stoga se jogiji također pridržavaju dijete koja stvara alkalije i gore navedenih proporcija.

Hajde sada da shvatimo koliko hrane treba da pojedete u jednom trenutku? G. Shelton savjetuje da jedete prema individualnim potrebama, drugima - da ustanete od stola sa osjećajem blage gladi. Dozvolite mi da vas upoznam sa poslovicom koju mi ​​je rekao pisac V. G. Čerkasov (sada pokojni): „Ako ustanete od stola sa osećajem blage gladi, siti ste. Ako se osjećate kao da ste siti za stolom, to znači da ste se prejeli. Ako se osjećate kao da ste previše pojeli za stolom, to znači da ste se otrovali.”

Čista, slatka i nezačinjena hrana koja je ukusna i prijatna treba da ispuni pola stomaka – to je poznato kao umerena ishrana (Mitahara). Polovinu želuca treba napuniti hranom, a četvrtinu vodom. Druga četvrtina ostaje slobodna za kretanje i stvaranje plina.

Upotreba droga Prvi korak je postavljanje dijagnoze. Ovo je delikatna i delikatna stvar. Uzbuđenje ili apatija, bezrazložni smijeh ili pospanost, čak i nepoznati miris djeteta još nisu razlog za jednoznačne zaključke. Ali ako je tinejdžer sljedećeg dana

38. Tok sekundarnog i tercijarnog perioda sifilisa. Maligni tok sifilisa Sekundarni period. Ovaj period počinje od trenutka kada se pojavi prvi generalizirani osip (u prosjeku 2,5 mjeseca nakon infekcije) i nastavlja se u većini slučajeva.

Konzumiranje vlakana Vlakna koja čiste (tačnije „hrane“ i „obnavljaju“) crijeva su prvenstveno mekinje i kolači.Mekinje su jedinstvena stvar i teško im se ne diviti. Uz pomoć mekinja možete ne samo očistiti crijeva, već i izgubiti

15. Kako i koliko hrane treba ili može da se konzumira tokom dana? U Ayurvedi (drevno hinduističko učenje o zdravom životu), ishrana tokom dana usklađena je sa ritmovima prirode. Drevni mudraci su primetili da se tokom dana tri perioda sukcesivno smenjuju, po 4

POGLAVLJE 6 UPOTREBA HRANA TOKOM DANA Na osnovu fiziologije probave najracionalnije možemo rasporediti unos različitih namirnica tokom dana.Ujutro, kada se organizam odmorio tokom sna, priliv energije nam nije naročito potreban. . Štaviše, mi to znamo

Jedenje hrane tokom dana Na osnovu fiziologije varenja, najracionalnije možemo rasporediti unos različitih vrsta hrane tokom dana.Ujutro, kada se organizam odmorio tokom sna, priliv energije nam nije naročito potreban. Štaviše, znamo tu hranu

Konzumiranje hrane tokom dana Na osnovu fiziologije probave možete najracionalnije rasporediti unos različitih namirnica tokom dana.U Ayurvedi je ishrana tokom dana usklađena sa ritmovima prirode. Drevni mudraci su zabilježili da je tokom

Konzumiranje proteina Ranije se vjerovalo da je za dobivanje kompletnog proteina potrebno jesti različite namirnice u isto vrijeme. Novo istraživanje sugerira da je moguće konzumirati biljne proteine ​​i drugu hranu u roku od 24 sata, ne nužno u

Unos ugljenih hidrata Škrob kao poslastica Rafinisani skrob - pšenično brašno, obogaćeno brašno, kukuruzni skrob, beli krompir i beli pirinač. Rafinirani škrobovi su siromašni nutrijentima Kompleksni škrobovi - brašno od cjelovitog zrna, smeđi pirinač,

Potrošnja masti Nemasna hrana Oh, ova hrana sa niskim udjelom masti! Police supermarketa su ispunjene njima. Zašto?Zato što ti je rečeno da ne jedeš previše masti. Birate nemasni sir, zamjene za puter, nemasni majonez, umake,

Potrošnja pčelinjeg hljeba Dnevnom optimalnom dozom pčelinjeg kruha za odraslu osobu smatra se 10 g, a maksimalnom dozom 30 g. Uzimajte pčelinji hljeb u čistom obliku, dobro žvaćući, nakon jela. Pčelinji hljeb uzet na prazan želudac može uzrokovati težinu.Najbolja opcija