Rezač povrća za dom: koji je bolje odabrati. Profesionalni električni rezač povrća za dom. Kuhinjski aparati Univerzalni sjeckalica za povrće i voće

Lijepo rezanje povrća relevantno je ne samo za praznike - može diverzificirati i običnu sivu svakodnevicu. A u tome će vam pomoći i rezač povrća, koji može sjeckati ne samo paradajz i krastavce. Odabirom dobrog modela možete brzo i precizno nasjeckati sir, meso i veliki izbor voća. Postoje dvije vrste takvih uređaja - ručni i električni. Ako želite uštedjeti novac, prva opcija je prikladna, a druga će vam pomoći da postignete idealan oblik, debljinu i brzinu rezanja. Prije nego što se odlučite za određeni uređaj, pogledajte nekoliko savjeta:

1. Ako povrće želite rezati na različite načine, pobrinite se da set sadrži najmanje 2-3 nastavka.
2. Ako trebate naribati hranu, trebat će vam rende, koja je dostupna samo u skupim modelima.
3. Dužina kabla mora biti najmanje 1 m za električni rezač povrća, inače će ga biti nezgodno koristiti.
4. Optimalna zapremina posude za rezanje je 1-1,5 litara.
5. Otvor za punjenje hrane mora biti dovoljno velik da primi svo povrće. Ako ih ima dva, proces ide brže.
6. Vrlo je važno da je kućište napravljeno od plastike otporne na udarce.
7. Za kafić je bolje kupiti električni, profesionalni uređaj snage najmanje 100 W.

Analizirajući postojeće ručne i električne rezače povrća, sastavili smo ocjenu najboljih uređaja. Kriterijumi za to bili su njihove performanse, kvalitet izrade, brzina rada, snaga, dizajn, zapremina kontejnera, broj i vrsta mlaznica. Ispostavilo se da su troškovi proizvoda i njegove marke važni. Takođe je uzet u obzir materijal tijela i noževa.

Najbolji ručni rezači povrća za dom

Takvi modeli su najjeftiniji i najpristupačniji. Oni dosta dobro sjeckaju hranu, ali zahtijevaju određenu količinu fizičkog napora od osobe. Ova opcija je idealna za male količine rezanja kod kuće, ali za profesionalce ovo nije najbolji izbor.

5 GIPFEL 9750 SANA

Svestranost
Država: Njemačka
Prosječna cijena: 1.270 rub.
Ocjena (2019): 4.6

Ovaj univerzalni rezač povrća ima zaista atraktivnu cijenu i široku primjenu. U kutiji sa uređajem nalazi se plastična posuda za hranu u koju idu svi usitnjeni proizvodi. Uz njegovu pomoć moguće je ne samo sjeckati povrće i voće, već i prerađivati ​​druge proizvode - kuhana jaja, rakove štapiće, meso, kobasice. Oštri noževi pomoći će vam da isječete sirovine i pripremite ukusnu salatu ili supu od povrća narezanog na kockice. Jedinica se isporučuje ne samo sa oblikovanim noževima za rezanje grickalica, već i ribama i uređajima za guljenje krompira i šargarepe.

Domaćice govore pozitivno o uređaju. Prema mnogima, oštrice su prilično oštre i najbolje za tako jeftin uređaj, tako da morate biti oprezni kada radite u kuhinji. Morate biti pažljiviji kada čistite svoje noževe od prljavštine. Ženama se savjetuje da ih ispiru pod tekućom vodom, a najvažnije je da ne dodiruju prstima površinu rezanja.

4 BRUDER NICER DICER PLUS

Najpopularniji rezač povrća
Država: Kina
Prosječna cijena: 890 rub.
Ocjena (2019): 4.7

Ono što je Nicer Dicer Plus rezaču povrća pomoglo da uđe u TOP je njegova svestranost - podjednako dobro radi sa mesom i sirom, kao i sa povrćem ili voćem. Zahvaljujući prisutnosti nekoliko dodataka, proizvodima se mogu dati različiti oblici - slamke, kocke, krugovi, klinovi. Osim toga, proizvođač nudi spremnik za odlaganje reznica i alat za čišćenje uređaja.

Unatoč plastičnom kućištu, proizvod je vrlo izdržljiv, a istovremeno ima vrlo malu težinu - samo 1450 g. Noževi se ne troše i ne hrđaju dugo vremena, izrađeni su od visokokvalitetnog, pouzdanog čelika. Proizvod se može bezbedno i brzo prati posebnom četkom. Zbog svojih malih dimenzija ne zauzima puno prostora u kuhinji. Ali postoje neki nedostaci - mala zapremina posude izaziva pritužbe. S obzirom na to, nećete moći da isečete mnogo povrća odjednom.

3 Majstor kuhinje

Visoke performanse. Trajnost
Država: Kina
Prosječna cijena: 790 rub.
Ocjena (2019): 4.8

Uređaj je dizajniran da olakša rezanje povrća. Da biste to učinili, set uključuje tri nastavka - veliki, mali i sjeckalicu. Oštrice na njima su izrađene od posebnog metala, koji zapravo ne postaje tup tokom rada. Uz pomoć velike mlaznice možete oblikovati komade povrća u trake, zadržavajući njihovu sočnost. Fine je namijenjen za pravljenje čokoladnih komadića, nježnih komadića sira i prezla. Seckalica je pogodna za rezanje krompira za prženje, krastavaca, šargarepe i kupusa.

Stručnjaci primjećuju visoke performanse kućnog drobilica i njegovu izdržljivost, zbog čega su uređaj uvrstili u ocjenu. Važnu ulogu igra praktično čišćenje uređaja nakon upotrebe. Jednostavno ga rastavite i operite sve dijelove ručno ili u mašini za pranje sudova. Za početak, jednostavno ubacite željeni dodatak, stavite povrće u pleh i skrolujte drškom. Za nekoliko minuta izreže se veliki broj sastojaka za različita jela. Oprema je kompaktna i ne zauzima puno prostora prilikom skladištenja.

2 POBJEDNIK WR-7417

Najfunkcionalniji ručni rezač povrća
Država: Njemačka
Prosječna cijena: 1.020 rub.
Ocjena (2019): 4.9

Winner opravdava svoje ime, pravi je pobjednik i najfunkcionalniji rezač povrća u svojoj kategoriji! To potvrđuje 5 različitih noževa koji režu i velike i male. Ne troše se i ne rđaju jako dugo. Želite li isjeckati hranu na tanke ili debele trake? Molim te! Trebate li tanke kriške ili uredne kocke? I to je moguće! Zahvaljujući tome, ovaj model je uvršten u ocjenu najboljih ručnih rezača povrća. Ali budite spremni na lošu fiksaciju proizvoda od strane držača; recenzije pokazuju da oni stalno skliznu. Mala posuda koja drži samo 1 litar također može biti zbunjujuća. Ali sve u svemu, za ponuđenu cijenu, ovo je pravi pomoćnik u kuhinji, jer je uređaj jednostavan za korištenje i lako se čisti.

1 Borner “Classic”

Najbolji kvalitet
Država: Njemačka
Prosječna cijena: 2.132 RUB.
Ocjena (2019): 5.0

Klasični helikopter koji je već više od jedne generacije postao pratilac i pomoćnik na mnogim porodičnim proslavama. Uređaj je na tržištu dugi niz godina, a za to vrijeme se zaljubio u veliki broj domaćica. U današnje vrijeme, moderna žena može birati između raznih boja i konfiguracija jedinicu koja najbolje odgovara njenoj kuhinji i koja je praktična za korištenje. Najbolja cijena za set rezača za povrće može biti blizu cijeni pravog električnog procesora za hranu, ali kvaliteta i vijek trajanja određenog uređaja mogu biti višestruko veći od njegovih modernih konkurenata.

Besprijekornost i visok kvalitet rezanja potvrđuju stotine žena u svojim recenzijama. Možete jednom kupiti uređaj za svoj dom i ne razmišljati o drugim uređajima. Set uključuje 4 korisna uređaja za seckanje hrane i držač za sve noževe koji će pomoći domaćicama da održavaju red. Set je predstavljen u 3 bogate i bogate boje koje će vam podići raspoloženje tokom procesa kuvanja.

Najbolji električni rezači povrća za dom

Brzi, praktični, praktični - tako se mogu okarakterizirati električni rezači povrća. Ali za sve ovo morate platiti pristojnu cijenu. Kupovina ovakvog modela je opravdana kada ne želite da trošite puno vremena na seckanje hrane ili se trebate pripremiti za neki veliki događaj (vjenčanje, godišnjica itd.). Bilo bi prikladno i u gastronomskim objektima, ali postoji značajan nedostatak - ovisnost o napajanju.

5 Bradex "Katyusha"

Jednostavne kontrole
Država: Kina
Prosječna cijena: 2.270 rub.
Ocjena (2019): 4.6

Uređaj, u obliku kompaktne mašine za mljevenje mesa, brzo usitnjava veliki broj povrća za kratko vrijeme. Princip rada je ravnomjerno rezanje proizvoda. Proces uključuje mali motor, koji je odgovoran za brzinu rada. Potonji pomaže mašini da podjednako precizno nasjecka povrće na trake i krugove. Set uključuje 2 vrste noževa i 5 izmjenjivih nastavaka. Zapremina posude vam omogućava da ubacite približno jednu i pol litru gotovog zdrobljenog proizvoda.

Prema recenzijama, rezač povrća radi dobro, ali ponekad može doći do kvara u šarži. Noževi takvih jedinica su vrlo tupi i ne mogu pravilno rezati. Međutim, većina ljudi je zadovoljna kupovinom. Posebno je pogodan za starije domaćice zbog lakoće upravljanja i rada.

4 Culinario Jet

Kompaktna veličina. Lakoća kretanja
Država: Kina
Prosječna cijena: 2.490 rub.
Ocjena (2019): 4.7

Elegantno kućište ovog električnog rezača povrća napravljeno je od bijele plastike s prozirnim poklopcem na vrhu. Preko njega korisnik može vidjeti sve procese koji se dešavaju unutar uređaja. Takva zaštita omogućava čak i maloj djeci da učestvuju u procesu kuhanja - rizik od ozljeda je minimalan. Sistem vam omogućava da povrće isečete na kockice, trake ili na kriške. Proizvođač predlaže potapanje proizvoda u lijevak i pomoć pri zgnječenju pomoću priložene ručke.

Osam dodataka dizajniranih za različite namjene pomoći će domaćici da diverzificira načine pripreme različitog povrća. Mala veličina i mala težina čine uređaj kompaktnim i lakim za premještanje. Domaćice potvrđuju ove prednosti i napominju da priprema proizvoda za dalju obradu nikada nije bila tako zgodna kao kod korištenja ovog uređaja.

3 Bosch MMR 15A1

Uslužni noževi
Država: Njemačka
Prosječna cijena: 2.750 rub.
Ocjena (2019): 4.8

Elegantna njemačka električna jedinica u ovoj ocjeni omogućava vam brzo sjeckanje povrća ili drugih proizvoda. Noževi za ventilatore u posudi pomažu u sjeckanju ili miješanju nekih sastojaka za pire supu. Ovisno o brzini pomicanja i trajanju obrade, dobivena smjesa će biti manje ili više viskozna i homogena. Na primjer, malom ugrađenom motoru potrebno je 40 sekundi rada da bi se pulpa mekane jabuke pretvorila u pire. Svestranost izmjenjivih noževa također obećava miješanje ne samo povrća, već i mljevenog mesa i komponenti za tijesto za palačinke.

Korisnici hvale ovaj kućni šreder zbog njegove prenosivosti i kvalitetnih performansi, zbog čega se našao na listi. Glavna radna posuda je od debelog stakla. Za mnoge ova činjenica postaje značajan plus prilikom kupovine. Uređaj je jednostavan za održavanje. Za neke je nedostatak bio nedostatak kućišta za zaštitu reznih površina noževa. Mnogi ljudi vjeruju da se mali motor prebrzo pregrijava - možete ga koristiti ne duže od jedne minute, a ako pretjerate, uređaj može izgorjeti.

2 Moulinex DJ755G Fresh Express

Velika brzina
Država: Francuska
Prosječna cijena: 4.538 rub.
Ocjena (2019): 4.9

Univerzalni električni mini drobilica sa pet konusnih nastavaka. Povrće seče grubo, sitno, na kriške i u oblike. Radi sa sirovim i kuvanim sastojcima. Zahvaljujući uvećanoj posudi, moguće je iseckati veliku količinu povrća odjednom. Nastavci se mogu pohraniti unutar rezača povrća zbog njihove male veličine i neobičnog oblika. Kućište pruža prostor za odlaganje kabla za napajanje.

Korisnici u recenzijama daju uređaju najvišu ocjenu; sviđa im se mogućnost punjenja bez prethodnog rezanja povrća. Ovo štedi vrijeme i omogućava vam da izbjegnete pripremu jela unaprijed. Proizvodna kompanija ima veliki broj servisnih centara, koji kupcima omogućavaju popravku opreme u slučaju kvara.

1 Philips HR1388

Najbolji multifunkcionalni uređaj
Država: Holandija
Prosječna cijena: 5.607 RUB.
Ocjena (2019): 5.0

Multitasking i svestranost ovog uređaja pomoći će domaćici da zaboravi na sve ostale kuhinjske mašine. Prije svega, pomoći će naribati povrće i pripremiti ga za dalju obradu. Na primjer, u ovom rezaču povrća možete napraviti vrlo ukusne palačinke od rendanog krompira. Dodatak koji reže hranu na male komadiće pomoći će u stvaranju salate ili okroške. Nož za seckanje će pripremiti beli kupus za kiseljenje za zimu. Osim toga, "gadžet" je vrlo prenosiv i kompaktan.

Prema recenzijama, domaćice vole uređaj, između ostalog, zbog dugog kabela od jednog i pol metra. Pomaže vam da pomičete HR1388 po kuhinji i praktično nema ograničenja u vašim pokretima. Šreder ima ugrađen sistem za blokiranje radnog uređaja i zaštitu od nehotičnog aktiviranja. Tijelo samog uređaja izrađeno je od bijele plastike otporne na udarce, a oštrice reznih površina su od nehrđajućeg čelika. Općenito, uređaj prikuplja izuzetno pozitivne kritike.

Najbolji industrijski rezač povrća

Sljedeći na ljestvici je tip uređaja koji nije namijenjen za kućnu upotrebu. Jednostavno će biti preskup za kućnu upotrebu i glomazan. Najbolje je napraviti tako isplativu investiciju ako trebate riješiti problem seckanja povrća na veliko. Na primjer, ovaj uređaj savršeno će se uklopiti u kuhinju malog kafića ili blagovaonice.

5 Beltorgmaš MPR 350-M 02

Najbolja kombinacija cijene i kvaliteta
Država: Bjelorusija
Prosječna cijena: 39.835 RUB.
Ocjena (2019): 4.6

Rezač povrća je idealan za upotrebu u ugostiteljskim objektima. Budući da može samljeti i sirove i prethodno zagrijane proizvode, njegova upotreba pomoći će ne samo u proizvodnji poluproizvoda, već i pri posluživanju završnog jela. Koristeći uređaj, kuhani krumpir možete jednostavno usitniti u pire i poslužiti ga uz glavne mesne proizvode. 8 vrsta izmjenjivih diskova lako će pomoći kuharu da kontrolira proizvodnju stavki menija.

Rezač povrća mora raditi u odgovarajućim uslovima. Na primjer, temperatura zraka u okolini ne bi trebala prelaziti 40 stepeni Celzijusa. Pored izmjenjivih noževa uključenih u kutiju, proizvođač hrane može zasebno kupiti oštre diskove za još raznovrsnije rezanje. Uz njihovu pomoć moguće je ne samo jednostavno isjeckati kupus, već i, na primjer, nasjeckati kuhani krumpir na kockice ili ga pripremiti za pravljenje palačinki od krumpira.

4 Sirman TM INOX CE

Jedinstveni sistem slobodnog pada
Država: Italija
Prosječna cijena: 54.183 RUB.
Ocjena (2019): 4.7

Dizajniran za industrijsku upotrebu u restoranima, kafićima i drugim objektima za proizvodnju hrane. Izgleda kompaktno i ne zauzima puno prostora u kuhinji. Jednako lijepo seče sirovo i kuhano povrće. Kućište je čelično, motor ima mogućnost ventilacije tokom dugotrajne upotrebe. Zahvaljujući ugrađenom sistemu slobodnog pada, uređaj može rezati najmekše i najdelikatnije sastojke.

Set uključuje 4 diska različitih veličina i konfiguracija, što vam omogućava da izrežete komade bilo kojeg oblika - na trake, kocke, kriške. Zahvaljujući sistemu direktnog pada, moguće je rezanje mekih sireva. Model ima 3 mikroprekidača, šolju sa međublokiranjem za prijem rezanih komponenti. Sve karakteristike dizajna doprinose brzom i kvalitetnom rezanju povrća.

3 Gastrorag FHP-650

Visoka pouzdanost
Država: Kina
Prosječna cijena: 34.909 RUB.
Ocjena (2019): 4.8

Pouzdana kineska jedinica popularna je kod mnogih vlasnika malih ugostiteljskih objekata. Rezač povrća je prenosiv i kompaktan, unatoč visokoj produktivnosti, koja u zavisnosti od zadatka doseže 300 kilograma. HLC-650 ima dva otvora za punjenje za preradu krupnog i sitnog povrća. Potapanje sirovina mora se vršiti ručno, a sam proces mora stalno pratiti kuhinjski radnik.

Sam model dolazi sa diskovima za rezanje na kriške različite debljine. Ovisno o zadatku, proizvodi se mogu rezati na tanke komade ili na šipke impresivne veličine. Upute za uporabu rezača povrća podrazumijevaju da ga smiju koristiti samo kvalificirani radnici, stoga nije prikladan za prosječnog vlasnika kuhinje.

2 Fimar la Romagnola

Visokokvalitetni materijali
Država: Italija
Prosječna cijena: 50.330 rub.
Ocjena (2019): 4.9

Uz preradu povrća, industrijski rezač povrća uključuje funkcije za ribanje sira, seckanje čokolade i rad sa mekim proizvodima kao što su svježi sir i mozzarella. Multidisciplinarni asistent će biti idealno koristan u kafiću ili restoranu koji služi jela visoke kuhinje. Uređaj dolazi sa pet izmjenjivih dodataka. Oni će pomoći u pripremi sirovina za kasniju proizvodnju kulinarskih proizvoda.

Uređaj je izrađen od nerđajućeg čelika. Ovo garantuje izdržljivost rezača povrća i lakoću rada. Ovaj model je popularan među mnogim vlasnicima ugostiteljskih objekata i dobiva samo pozitivne kritike. Nova poboljšana verzija jedinice objavljena je relativno nedavno. Dizajn se malo promijenio, a sada će, prema principu mljevenja mesa, svi proizvodi biti zgnječeni u elegantnom kućištu. Ovaj uređaj savršeno će se uklopiti u svaku kuhinju i oduševit će vlasnike svojom kombinacijom funkcija i performansi.

1 Robot Coupe CL 50 Ultra

Bolje performanse. Trajnost
Država: Francuska
Prosječna cijena: 101.644 RUB.
Ocjena (2019): 5.0

Uz visoku cijenu, model odlikuje nevjerovatno visok nivo performansi. Uz njegovu pomoć postaje moguća prerada otprilike 5 kilograma svježeg ili kuhanog povrća u minuti. Dva režima brzine pomoći će korisniku da bolje i temeljitije obrađuje sirovine. Uređaj ima dva lijevka. Jedan od njih odlično se snalazi u seckanju povrća duguljastog oblika - šargarepe, krastavca, malih tikvica. Mašina je dizajnirana za proizvodnju 10 različitih veličina kockica i 3 vrste komada za bolje pečenje.

Dizajn je jednostavan za rukovanje i lako se sklapa. Briga o njoj je prilično jednostavna. Proizvodnja do 300 porcija pomaže da se obezbedi hrana za malu trpezariju ili prostrani kafić. Još jedna prednost bit će prisustvo asinhronog motora. Garantuje visok intenzitet rada i izdržljivost. Nijedan od rezervnih dijelova ne zahtijeva zamjenu čak ni uz aktivnu i dugotrajnu upotrebu.

U novije vrijeme, rezač povrća mogao je pomoći samo u sjeckanju kupusa. Sada postoji mnogo uređaja koji uvelike pojednostavljuju proces kuhanja. Možete kupiti jednostavan procesor za hranu i riješiti sve poteškoće, ali njegove velike dimenzije neće stati u svaku kuhinju, a čišćenje tolikog broja noževa i dodataka je izuzetno zamorno. Stoga je rezač povrća prikladno rješenje za probleme.

Ovaj uređaj olakšava seckanje povrća ili voća, rezanje sira, seckanje jaja i još mnogo toga. Naravno, sve se to može učiniti običnim nožem ili rende. Ali s rezačem za povrće sve će ispasti mnogo brže i lakše, a osim toga, kocke ili kriške će ispasti ujednačene i uredne.

Karakteristike upotrebe

Danas je dizajn efikasan i dobro osmišljen uređaj za brzo seckanje hrane: povrća i voća, sira, jaja i još mnogo toga. Osnovna namjena jedinice je izuzetno brzo i praktično rezanje proizvoda. Da biste to učinili, rezač povrća ima na lageru cijeli set oštrica i noževa.

Glavne prednosti

Značajne prednosti uređaja su:

• kompaktne dimenzije;
• bezbedna upotreba;
• zgodno skladištenje.

Još jedna prednost je, naravno, to što mehanički rezač povrća ne zahtijeva priključak na mrežu, čime se ne gubi struja. U poređenju sa običnim noževima, rezač povrća može se koristiti mnogo efikasnije. Rezač povrća će se nositi sa sjeckanjem mnogo puta brže, što će u konačnici uštedjeti vrijeme.

Vrste rezača povrća

Zbog česte i raširene upotrebe uređaja za seckanje povrća, pojavile su se mnoge vrste. Neke vrste rezača povrća rade isključivo u mehaničkom načinu rada, a da biste ih koristili, morat ćete se potruditi. Osim toga, korištenje mehaničkog rende zahtijeva određenu vještinu.

Svi mehanički rezači povrća razlikuju se po principu rada. Postoji pet najpopularnijih tipova ručnih uređaja.

Vrste mehaničkih rezača povrća

1. Najpoznatiji mehanički ručni rezač povrća je obična metalna mreža, koja je uokvirena posebnim plastičnim okvirom koji učvršćuje cijelu konstrukciju. Sjeckanje povrća ili voća uopće nije teško, samo trebate čvrsto staviti proizvod na ravninu mreže i pritisnuti silom. Nažalost, ne mogu se svi proizvodi rezati pomoću takvog uređaja, može se koristiti za tvrdo povrće ili druge ne baš mekane proizvode. Na primjer, nije pogodna za kuhana jaja i previše mekano povrće ili voće. Idealan za rezanje krompira ili šargarepe. Ovi ručni rezači povrća prodaju se po pristupačnoj cijeni i ne zahtijevaju posebno održavanje. Paket može sadržavati setove raznih dodataka za seckanje na kockice, kriške, poseban rezač za jaja, čep za povrće i tako dalje.
2. Drugi tip mehaničkog ručnog rezača povrća je uređaj u obliku V-noža. Komplet također uključuje dio koji drži povrće ili voće dok štiti vaše ruke. Posebnost rada podsjeća na prvu vrstu rende: u ovom slučaju se u plastičnu podlogu tijela ubacuju različiti oblici oštrica. Ovo rende se reže na trakice, kockice, kriške itd. Glavno pravilo je da pažljivo radite sa držačem, jer su oštrice veoma oštre.
3. Treći tip mehaničkog ručnog rezača povrća za povrće je mali kombajn. Njegovo djelovanje je slično kao kod običnog mlinca za kafu. Sastoji se od posude sa noževima u koju se stavlja hrana. Gornji dio je zatvoren poklopcem s ručkom; kada se okrene, ručka daje pokret noževima i oni počinju sjeckati hranu. Ova jedinica može seckati proizvode na različite načine; oblik reza ovisi o odabranom nožu. Pogodno je i to što svi proizvodi ostaju u posudi, što će zaštititi od prskanja i raspršivanja zdrobljenog proizvoda.
4. Druga vrsta kuhinjskog ručnog rezača povrća je rezač. Ovaj uređaj je sličan ljuštači za povrće, koji takođe može rezati hranu. Koristeći sekač, dobićete tanke kriške pogodne za pravljenje čipsa. Možete ga i iseći na kockice. Dimenzije jedinice su male, a cijena je sasvim razumna.
5. Posljednji na listi mehaničkih ručnih rezača povrća je spiralni model. Funkcija rada ove jedinice je elementarna. Rezanje se vrši spiralno, što rezultira preciznim krugovima. Ističe se jednostavnošću rada i niskom cijenom.

Kako odabrati rezač povrća za vaš dom

Odabir ručnog rezača povrća nije tako težak kao što se čini. Postoji nekoliko tačaka na koje treba obratiti pažnju.

• U uređaju treba biti što manje plastičnih dijelova. Najbolje modifikacije rezača povrća u potpunosti su izrađene od aluminija i nehrđajućeg čelika ili drugih metalnih legura. Metalni rezač povrća bit će mnogo jači od plastičnog.

• Šta je uključeno u uređaj. Treba obratiti pažnju na to koliko je oštrica uključeno u set. Što više oštrica, više manipulacija možete izvesti s uređajem. Zamjenjivi dodaci su mnogo lakši za korištenje. Važna tačka su mlaznice i mreže. Oni će biti potrebni za različite vrste usitnjavanja: kocke, šolje, šipke i tako dalje.

• Vanjski izgled uređaja. Ovdje se trebate osloniti na lične preferencije. Ipak, uzimajući u obzir obilje dostupne tehnologije, poteškoće s odabirom dizajna možda neće nastati.

Između ostalog, dobra je ideja pročitati recenzije o rezaču povrća koji vam se sviđa i uvjeriti se da imate pozitivno iskustvo s njim.

I također, naravno, trebali biste uzeti u obzir proizvođača. Naravno, bolje je odabrati poznate brendove. Ovdje, iako ćete morati malo preplatiti, kvalitet čelika noževa i oštrica, kao i izdržljiva plastika od koje je napravljeno tijelo uređaja, neće vas iznevjeriti za dugi niz godina korištenja.

Naravno, trebali biste se fokusirati na sastav članova porodice i ona jela koja se pripremaju prioritetno.

Ručni rezač povrća bit će odličan pomoćnik u kuhinji svaki dan.

Ručni rezači povrća Nicer Dicer

Ovo su možda naši najpoznatiji rezači povrća. Postoji nekoliko opcija za njihovu implementaciju. Cijena kompleta uvelike varira.

Sudeći po recenzijama, ručni kuhinjski rezači povrća sa Nicer Dicer posudom su odličnog kvaliteta i omogućavaju idealno rezanje povrća i voća. Komplet uključuje nekoliko predmeta koji obavljaju funkcije rende, rezača i rezača.

• Noževi od nerđajućeg čelika su veoma oštri, tako da ne drobe hranu.
• Postoji mnogo načina za rezanje hrane. Ručni rezač povrća seče na kocke, kriške, trake i kriške.
• Ovi uređaji su jednostavni i sigurni za upotrebu.
• Zauzimaju minimalno prostora prilikom skladištenja.

Ručni rezač povrća "Moulinex"

Ovo je jeftin i prilično kompaktan uređaj, koji dolazi s nekoliko zamjenjivih diskova koji vam omogućuju brzo ribanje, rezanje ili usitnjavanje hrane na različite načine. Noge protiv klizanja osiguravaju dobru stabilnost uređaja na stolu. Noževi koji se mogu ukloniti brzo se i lako čiste. Osim toga, rezanje povrća se može obaviti u nadstrešnici, iznad tiganja.

– Najfunkcionalnija i najpovoljnija opcija

Predstavljena recenzija 6 vrhunskih modela električnih i mehaničkih rezača povrća zasnovana je na mišljenjima stvarnih kupaca. Iz njega ćete naučiti o prednostima i nedostacima svakog konkretnog modela. Nakon što pročitate ocjenu, nesumnjivo ćete napraviti pravi izbor.

Kojeg proizvođača preferirati?

Moulinex

Francuski brend specijaliziran za proizvodnju električnih uređaja za kuhinju. Kompaniju su 1922. godine osnovali Jean Mantell i njegov partner Le Monnier. Svoj razvoj započela je 1932. godine proizvodnjom mljevenja povrća.

Od tada do sada, glavna želja kompanije je da što više snizi cijene svojih proizvoda. Asortiman proizvoda ove marke uključuje gotovo sve kućne aparate, čija je jedina svrha olakšati život domaćicama.

Moulinex većinu svojih proizvoda prodaje u inostranstvu. U Rusiji je ovaj brend posebno popularan na Dalekom istoku.

Philips

Holandski brend koji datira iz 1891. Svoj razvoj započeo je proizvodnjom električnih sijalica. Od tog trenutka do danas, kompanija aktivno povećava svoj potencijal. Bavi se sopstvenim tehnološkim razvojem, zbog čega se asortiman proizvoda stalno širi. Glavni slogan Philipsa je pametan i jednostavan.

Do danas je godišnji promet kompanije premašio nekoliko desetina milijardi eura. Njena preduzeća se nalaze u 60 različitih zemalja. Philips također drži vodeću poziciju u patentiranim izumima.

Najbolji električni rezači povrća

Glavna razlika između električnih rezača povrća je njihova dizajnerska svojstva. Konvencionalno se mogu podijeliti u 3 tipa. Prvi više liče na minijaturni procesor hrane, dolaze sa setom raznih vrsta dodataka. Drugi pomalo podsjećaju na mljevenje mesa, s posebnim nastavkom u obliku konusa ili cilindra. Treći tip ima mali električni motor koji rotira rezne površine.

Rezultat (2018): 4.9

Prednosti: Multi-cutter – rezač povrća

Ovaj model može izvesti gotovo sve vrste rezanja. Dolazi sa setom dodataka koji vam omogućavaju da isječete hranu na kriške, kocke ili trake. Svaka mlaznica ima svoju individualnu boju, što olakšava pamćenje njene glavne svrhe. Za jednostavno skladištenje dodataka, kućište multi-cuttera ima poseban pretinac.

Unatoč visokoj cijeni, ovaj rezač povrća prilično je popularan među kupcima.

Rezultat (2018): 4.6

Prednosti: Pristupačna cijena i jednostavnost korištenja

Posebnost ovog modela je pristupačna cijena i jednostavnost korištenja. Po izgledu, ovaj rezač povrća više liči na mlin za meso. Omogućava vam da brzo isečete potrebnu količinu hrane, ali njegova snaga je samo 150W.

Ovaj model dolazi sa 4 vrste dodataka. Koje vam omogućavaju rezanje kriški različitih veličina i mljevenje proizvoda.. Ima i zaštitu od preopterećenja. Redmond RKA-FP4 je proizveden u Kini, ali uprkos tome, njegov kvalitet je na najvišem nivou. Prema recenzijama kupaca, rezač povrća radi svoj posao vrlo dobro.

Domaćice ostavljaju samo pozitivne kritike o ovom modelu. Kvalitetne karakteristike rezača povrća u potpunosti odgovaraju deklariranim.

Rezultat (2018): 4.6

Prednosti:Najbolja opcija za ljubitelje pomfrita

Ovaj model je dizajniran za mljevenje gotovo svih vrsta proizvoda. Uspješno se nosi s rezanjem gotovo svih vrsta proizvoda. Njegov set uključuje pet različitih mlaznica od nerđajućeg čelika. Omogućuju vam rezanje na kocke, trake ili jednostavno isjeckanje.

Lep dodatak ovom modelu je poseban disk koji se koristi za rezanje pomfrita. Ovaj rezač povrća također ima mogućnost direktnog ubacivanja nasjeckanih proizvoda direktno u posudu ili zdjelu za salatu. Radi lakšeg korišćenja, ovaj model je opremljen kamerom za odlaganje kabla za napajanje.

Recenzije o ovom rezaču povrća su samo pozitivne. Ovo je jedan od najpopularnijih modela u svojoj kategoriji.

Najbolji modeli mehaničkih rezača povrća

Mehanički rezač povrća omogućava vam da brzo isječete potrebnu količinu hrane bez izvora električne energije. Vrsta mljevenja određena je karakteristikama dizajna svakog konkretnog modela. Glavna razlika između svih vrsta mehaničkih rezača povrća je prisustvo ili odsustvo kontejnera za sakupljanje.

Rezultat (2018): 4.8

Prednosti: Najbolji prodavac

Jednostavan i funkcionalan model koji vam omogućava brzo i jednostavno seckanje povrća kod kuće. Ovaj model, po pristupačnoj cijeni, ima prilično veliki broj različitih sjeckalica i dodataka. Čak i dijete može koristiti ovaj rezač povrća. Svi proizvodi se jednostavno postavljaju na prethodno odabranu površinu za rezanje, a zatim se pokrivaju posebnim poklopcem.

Gotovo svi koji su kupili ovaj rezač povrća ostavljaju pozitivne kritike o njemu.

Rezultat (2018): 4.8

Prednosti: Pouzdanost i izdržljivost

Švedski rezač povrća smatra se jednim od najkvalitetnijih modela. Omogućava domaćici da iseče potrebnu količinu hrane uz minimalan napor bez mnogo muke. Može čak i luk nasjeckati "bez suza". Sa ovim rezačem za povrće sečenje se može vršiti u obliku šipki ili kockica. Opremljen je i kontejnerom za sakupljanje usitnjenih proizvoda.

Kvaliteta ovog rezača povrća je na najvišem nivou, tako da većina kupaca ostavlja samo pozitivne kritike o njemu.

Rezultat (2018): 4.6

Prednosti: Najfunkcionalnija i najpovoljnija opcija

Ovaj model preferiraju gotovo sve domaćice. Visoka funkcionalnost i odličan kvalitet dvije su karakteristične karakteristike ovog rezača povrća. Osnova za ovaj model je vrlo izdržljiv polistiren. Set uključuje 5 različitih dodataka.

Ovaj model je jedan od najpopularnijih mehaničkih rezača povrća na tržištu. 100% je vrijedan svoje cijene.

Koji model rezača povrća da kupim?

Na osnovu svojih ličnih mogućnosti i gore navedenih savjeta, svako može odabrati opciju rezača povrća koja mu odgovara. Prilikom odabira možete se pridržavati i sljedećih preporuka:

Kućni poslovi su previše iscrpljujući i zato svaka domaćica voli nova čuda tehnologije koja olakšavaju ovaj kućni posao. Jedno od ovih čuda je uređaj za rezanje povrća ili jednostavno rezač povrća. Ovi mali pomagači su već dugo dio naših života, a sada jednostavno ne možemo zamisliti kakav bi život izgledao bez brzog načina rezanja raznih proizvoda.

Ali hajde da saznamo nešto više gledajući vrste rezača za povrće, njihove međusobne razlike, kao i upoznavanje sa modelima koje proizvođači rezača povrća mogu ponuditi na tržištu u 2019. godini.

Rezanje sirovog povrća i kuvane šunke - za šta je pogodna rezač povrća?

Prije svega, želio bih pojasniti da rezač povrća nije uvijek prikladan samo za povrće. Njegove različite vrste mogu lako raditi sa voćem, bobičastim voćem, pa čak i mesom, a da ne spominjemo sireve i kobasice. U svojoj osnovi, rezač povrća je poboljšana, praktičnija i efikasnija rende, neka vrsta specijalnog uređaja za rezanje salata koji može raditi sa svježom, kuhanom i prženom hranom.

POGLEDAJTE VIDEO

Neki rezači povrća mogu raditi i umjetničko rezanje, ali sve dodatne funkcije, kao i vrste proizvoda s kojima ovaj uređaj može raditi, često su obuhvaćene samim uputama. Pa ipak, najbolji način da se shvati ovo pitanje je podijeliti rezače povrća prema principu: električno ili ručno rezanje. A sada ćemo to shvatiti.

Ručni rezač povrća - mehanička grmljavina za svježe povrće

Prva vrsta uređaja koje danas rastavljamo je ručna. Za efikasnije seckanje povrća i voća potreban je mehanički rezač povrća za dom. Neće vam pomoći da se nosite s ovim procesom rezanja posebno brzo, potrebno je malo truda za rad s njim, ali ručni uređaj radi s velikim brojem proizvoda i omogućava vam i finije rezanje.

Jedan od njegovih nedostataka je što ako trebate rezati povrće na kocke koje su pogodnije za salate, ručni rezač povrća vam neće dati ovu priliku. Povrće i voće u sebi secka i nariba okretanjem ručke. Možete ga nazvati efikasnijim analogom standardnog rende, koji ne dostiže nivo svog eklektičnog konkurenta, ali je mnogo jeftiniji.

Električni rezač povrća – rezanje povrća na kocke, kriške i druge oblike

Druga vrsta, koja je češća u domovima naše zemlje, veoma je popularna i zaista olakšava život mnogim domaćicama - električni rezač povrća.

Najčešće možete pronaći modele slične mašinama za preradu hrane, ponekad možete pronaći i one koji su slični mašinama za mljevenje mesa. Odabir opcije koja vam je prikladnija može potrajati dosta vremena. Gotovo svi modeli električnih rezača povrća omogućuju vam rad s drugim proizvodima, pa se često može čuti naziv "električni multi-cutter". Pokušaćemo da Vam sada pomognemo da odaberete pravi uređaj za Vašu porodicu.

Kvalitetna ručna rende ili moćna električna - kako odabrati pravu opciju?

Prije nego što odaberete novi model, dobro razmislite zašto upravo kupujete ovu mašinu. Recimo da vam je potreban uređaj za rezanje povrća na kockice, a onda je izbor očigledan - električni. Međutim, šta je sa njegovom deklarisanom snagom? Morate dobro razmisliti o broju dodataka i noževa kako ne biste preplatili nešto što nećete koristiti. Evo nekoliko tačaka o kojima biste trebali pažljivo razmisliti:

• Ručni modeli ponekad imaju, a ponekad nemaju poseban spremnik za sakupljanje reznica. Da li vam treba u kompletu, s obzirom na to da će i njega trebati stalno ispirati?
• Broj dodataka na nekim rezačima povrća je izvan grafikona. Ako vam je potrebna samo mašina za kockice raznih proizvoda, kao i za sitno sjeckanje zelja, zašto onda preplaćivati ​​ostatak seta?
• Velika snaga električnog aparata može vam biti na štetu ako ovaj aparat počne da razbacuje nasjeckane komade poka po stolu. Saznajte kakvu snagu ima model koji vas zanima, kako ne biste pogriješili u izboru.
• Obavezno saznajte iz recenzija o kvaliteti izrade uređaja. Čak i običan ručni rezač povrća za sirovo povrće može se pokazati loše kvalitete i pokvariti se već prvog dana.
• Dobro razmislite koliko vam je važan proizvođač. Marka je dobra i govori mnogo, ali manje poznati analozi mogu se nositi s najjednostavnijim zadacima.

Ako pažljivo pročitate i zapamtite sve, tada vam neće biti teško pronaći najbolji model.

TOP 6 rezača povrća sa priključcima koje vrijedi kupiti u 2019

Pa, moramo vam pomoći da odaberete najbolji uređaj. A sada ćemo govoriti o šest najpopularnijih modela koji su dobili najbolje kritike u pogledu odnosa kvaliteta i cijene od 2019. godine. Upoznajte najbolje od najboljih:

Moulinex Fresh Express Cube DJ905

Prvi uređaj koji ćemo rastaviti bit će odličan Moulinex rezač povrća. Električni sa rezanjem na kocke, trakice, kriške i druge kulinarske užitke, radi sa velikom listom proizvoda različitih oblika, ima mnogo dodataka za tako zgodno rezanje, a uz to je i vrlo kompaktan, jer svi nastavci stanu direktno u njegovo tijelo. Umjereno je snažan - 280W, a istovremeno može blokirati preopterećenja i udare struje. Njegove ostale prednosti uključuju:

• Odličan kvalitet izrade od evropskog proizvođača;
• Dostupnost u našim prodavnicama;
• Postoji samo jedan nedostatak - visoka cijena.

Prosječna cijena: 9.589 RUB

Gdje kupiti: M.VIDEO, ELDORADO, OZONE i online trgovine.

Redmond RKA-FP4

Još jedan električni uređaj koji se pokazao kao najbolji. Rezač povrća iz Redmonda po izgledu je sličan mašini za mljevenje mesa, ali radi nešto sasvim drugo: brza i fina sjeckalica, električni rezač na kockice ili kriške i rende. Snaga ove mašine nije tako velika - samo 150 vati, ali vam ne treba više da brzo pripremite prazničnu salatu. Ostale nesumnjive prednosti uključuju:

• Automatska zaštita od preopterećenja;
• Visok kvalitet izrade od Kineza;
• Nice decor;
• Male veličine;
• Bolja dostupnost u trgovinama;
• Nice price.

Prosječna cijena: 3.087 RUB.

Gdje kupiti: M.VIDEO, ELDORADO, Yulmart, OZONE, HOLODILNIK.RU i online trgovine.

Philips HR1388

Najkonkurentniji, a možda čak i lider našeg vrha je ovaj pravi električni multi-cutter, koji efikasno radi i sa povrćem i sa kobasicama. Ovaj model kompanije Philips poznat je po svojoj opremi, posebno po noževima za rezanje, jer se smatra najboljom mašinom za pravljenje pomfrita. Osim toga, na ovaj način možete pronaći noževe za cijeđenje soka i seckanje.

Ali postoji i vrlo neugodan nedostatak, jer nećete moći narezati povrće na kockice. Nedostaci takođe uključuju nedostatak prostora za odlaganje priloga. Nesumnjive prednosti su:

• Ugodna snaga od 200W;
• Mogućnost pranja u mašini za suđe;
• Jedinstvena funkcija za podešavanje volumena posude za hranjenje proizvoda prema obliku ovih proizvoda;
• Široki prečnik vrata;
• Vrlo lijep omjer funkcionalnosti i cijene;
• evropski kvalitet.

Prosječna cijena: 4.250 rubalja.

Gdje kupiti: Yulmart, MediaMarkt, HOLODILNIK.RU i online trgovine.

Nicer Dicer Plus

Vrlo, vrlo jeftin rezač povrća za rezanje povrća na kocke, kriške i druge oblike, Naiser Daiser jednostavno zadivljuje svojim kvalitetom. Ne samo da dobijate toliko funkcionalnosti po izuzetno niskoj cijeni, već ćete biti iznenađeni koliko je ova slatka mašina kompaktna i jednostavna za korištenje.

Nedostaci su mu što je ručni, što znači da ćete morati vlastitim snagama narezati povrće na kockice ili jednostavno sjeckati. Osim toga, rezač povrća izrađen je od plastike, a ovo je prilično nepouzdan materijal, iako mnoge recenzije govore o kvaliteti i dugovječnosti uređaja. Hajde da sumiramo prednosti:

• Izuzetno niska cijena;
• Vrlo jednostavno, iako nezgodno za korištenje;
• Ogromna funkcionalnost;
• Kompaktne veličine.

Prosječna cijena: 900 rub.

Gdje kupiti: OZONE, TV prodavnice i online prodavnice.

Aligator

Najkvalitetniji ručni rezač povrća za rezanje na kocke i kocke na tržištu, Aligator je proizvod švedskog proizvođača. Uređaj odlično obavlja posao brzog rezanja bilo kojeg povrća, voća i bobičastog voća, ima poseban spremnik za ugodan, praktičan rad. Nedostaci uključuju nedostatak funkcionalnosti i cijenu koja je previsoka za tako mali asortiman, ali kvaliteta nadmašuje sve nedostatke. Osim toga, neke od prednosti su svakako vrijedne pažnje:

• Vrlo jednostavan za korištenje;
• Dostupnost posebnih uređaja za čišćenje mlaznica;
• Lijep izgled.

Prosječna cijena: 2655 rub.

Gdje kupiti: Internet trgovine.

Borner Classic

Unatoč tome što ovaj uređaj ne reže povrće na kockice, električnu energiju zamjenjuje vaša ručna snaga, a korištenje ovog rende je prilično otežano, Borner rezač povrća zauzima mjesto u našem vrhu zahvaljujući svom nevjerovatnom kvalitetu. Ovaj model se može pohvaliti ugodnom raznolikošću funkcionalnosti, ali kvalitet izrade, na neki način, zahvaljuje odličnom, pouzdanom materijalu izdržljivog polistirena.

POGLEDAJTE VIDEO

Prosječna cijena: 2500 rub. Gdje kupiti: M.VIDEO, OZONE i online trgovine.

Kvalitetna oprema u ugostiteljskom preduzeću ključ je odličnih rezultata i prirodne profitabilnosti poslovanja. Pouzdani profesionalni rezači povrća iz ovog odjeljka Whitegoods online trgovine idealno kombinuju svestranost, visoke performanse, jednostavnost i sigurnost upotrebe.

Mogućnosti rezanja koje su dostupne uz moderne električne sjeckalice za povrće su gotovo neograničene. Industrijski električni rezač povrća brzo i savršeno secka hranu na kocke, ravne trake, štapiće, tanke kriške i komade sa kovrčavim rubovima. Rezanje nije ograničeno na svježe ili kuhano povrće za salate i sendviče. Možete kupiti dodatne setove diskova, rešetki i rende za mlevenje sastojaka različite teksture i gustine: voće, pečurke, sir, hleb, krekeri, čokolada, orasi.

Rezači povrća su povoljna!

Električni industrijski rezači povrća odlikuju se svojom ogromnom snagom i dijelovima otpornim na habanje. Produktivnost brojnih podnih modela kreće se od 300-3000 kg/h. Ovo je idealna opcija za preduzeća pripremljene hrane, velike lance supermarketa, bolnice, fabrike konzervi, fabrike za proizvodnju poluproizvoda, brodove za krstarenje, itd. Kućišta profesionalnih rezača povrća izrađena su od visokokvalitetnog čelika i legura magnezijuma; diskovi za rezanje imaju veliki promjer; a motor je zaštićen od pregrijavanja automatskim gašenjem. Općenito, komercijalne sjeckalice uključuju spremnik za siguran utovar i otvor za ručno hranjenje pomoću potiskivača. Konačna cijena za rezač povrća ovisi o konfiguraciji (standardni/puni) i performansama.

Različiti nastavci će vam pomoći da postignete najbolje rezultate u vašem području kuhanja. Na primjer, stolna reznica povrća bila bi isplativa kupovina za ugostiteljsku kompaniju. Uz nju će svaki banket biti održan na najvišem nivou, a vrhunsko postavljanje stola ne traje više od pola sata. Oštre oštrice električnih rezača povrća obrađene su antibakterijskim premazom, zbog čega proizvodi dugo zadržavaju svježinu i atraktivan izgled. Dobićete savršeno glatke i tanke kriške pomorandže, jagode, mekog paradajza, drugog povrća i voća, kobasice i mesne trakice za sendviče, bez upotrebe noževa ili dasaka za rezanje. Ravnomjerno rezanje će vam omogućiti da zadržite potreban dio sastojaka i smanjite troškove održavanja.

Kupovina profesionalnog rezača povrća znači dobiti moćnu pomoć u kuhinji. U našoj online prodavnici birate između najboljih ponuda modernih industrijskih kuhinjskih aparata. Sa nama ćete uštedjeti dragocjeno vrijeme i novac.