So backen Sie ganze Äpfel richtig in der Mikrowelle. In der Mikrowelle gebackene Äpfel. Bratäpfel mit Hüttenkäse in der Mikrowelle: ein schnelles Rezept

Mit jedem Tag, an dem das Kind wächst, benötigt sein Körper immer mehr Vitamine. Bis zu einem gewissen Grad deckt die Muttermilch alle Bedürfnisse des Babys, doch jetzt ist die Zeit für die Beikost gekommen. Sobald Ihr Kind mit Säften und Früchten vertraut ist, können Sie den Speiseplan abwechslungsreicher gestalten. Moderne Technik kommt der Mutter zu Hilfe, mit deren Hilfe schmackhafte und gesunde Gerichte zubereitet werden.

Sie können Ihrem Baby einen im Slow Cooker gebackenen Apfel anbieten. Dieses Dessert lässt sich gut nach Gemüsepüree servieren. Es kann eine tolle Ergänzung zu Milchbrei sein.

Bratapfel ist eine Vitaminquelle

Grüne Apfelsorten gelten seit jeher als die gesündesten für die Ernährung von Säuglingen. Sie enthalten alle Vitamine, die der Körper benötigt.

Bratäpfel wirken leicht abführend und beugen Blähungen und Gärungsprozessen im Darm vor. Diese Art der Beikost eignet sich gleichermaßen für gestillte Babys und solche, die Säuglingsnahrung erhalten.

Trotz aller wohltuenden Eigenschaften ist ein übermäßiger oder unsachgemäßer Verzehr von Früchten schädlich.

Die in der Frucht enthaltenen Säuren können die Magenschleimhaut reizen, was zu Magengeschwüren führen kann.
Saure Apfelsorten werden für Kinder nicht empfohlen, da dies zu einer erhöhten Empfindlichkeit der Zähne führt.
Sie müssen Früchte für Babys ohne Kerne zubereiten, sie enthalten zu viel Blausäure.

Wie wählt man eine Frucht für ein Kind aus?

Viele Mütter versuchen, den schönsten Apfel für ihr Baby auszuwählen. Aber hier ist Vorsicht geboten.

Wählen Sie für das Kindermenü grüne Früchte. Achten Sie auf die Schale der Frucht. Es muss nicht perfekt sein.

Ein natürlicher Apfel kann nicht glänzen, er sollte keinen wachsartigen Überzug haben. Selbstgemachtes Obst ist ein Garant für Qualität und Nutzen. Wenn Sie ein solches Produkt nicht kaufen können, bevorzugen Sie lokale Sorten. Sie reichern den Körper des Kindes mehr mit wichtigen Vitaminen an als importierte „Übersee“-Früchte.

So bereiten Sie Beikost richtig zu

Der Apfel kann in jeder Form gegeben werden: frisch oder püriert. Aber ein kleines Kind wird wahrscheinlich nicht mit einer ganzen Frucht zurechtkommen. Für Säuglinge ist es vorzuziehen, mit der Beikost mit gebackenen Früchten zu beginnen

Sie können Obst auf verschiedene Arten backen:

vollständig;
in Scheiben schneiden.

Rezept für Bratäpfel in einem Slow Cooker

Wir wählen die Äpfel aus, waschen sie und entfernen die Kerne.
Geben Sie die vorbereiteten Früchte in die Multicooker-Schüssel und fügen Sie etwas Wasser hinzu.
Wir wählen das Programm „Backen“ und in wenigen Minuten ist das Dessert fertig.

Der in einem Slow Cooker gebackene Apfel muss in einem Mixer gemahlen werden. Dann erhalten Sie ein leckeres, zartes Püree.

Heute können Sie Obst in der Mikrowelle backen. Dafür benötigen Sie spezielle Gerichte.

Rezept für Äpfel in der Mikrowelle

Die Früchte waschen und in Stücke schneiden, dabei die Kerne entfernen.
Die Scheiben in eine hitzebeständige Schüssel geben, etwas Wasser hinzufügen und 5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
Fertige Äpfel können mit einer Gabel, einem Mixer zerkleinert oder durch ein Sieb gerieben werden.

In der Mikrowelle zubereitetes Kartoffelpüree sollte gründlich abgekühlt werden. Wenn es sauer wird, können Sie Zucker hinzufügen.

Wie backt man Äpfel im Ofen? Schneiden Sie die vorbereiteten Früchte ab, geben Sie sie in eine Schüssel und stellen Sie sie für 20 Minuten in den Ofen. Das fertige Püree muss abgekühlt werden.

Bratäpfel sind für die Kleinen geeignet. Sie können sie ab dem 4. bis 5. Monat zur Ernährung hinzufügen. Das Püree wird homogener und zarter. Für ältere Kinder können Sie das Menü abwechslungsreicher gestalten, indem Sie dem Bratapfel Hüttenkäse oder Kürbis hinzufügen.

Püree für die zukünftige Verwendung vorbereiten

Gesunde Beikost sollte das ganze Jahr über auf dem Speiseplan eines Babys stehen. Sie können im Laden gekauftes Püree aus Gläsern verwenden, aber es ist besser, ein gutes Dessert selbst zuzubereiten. Es wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen und die unternommenen Anstrengungen werden nur dem Baby zugute kommen. Im Sommer, wenn die Ernte gut ist, müssen Sie Püree für die zukünftige Verwendung vorbereiten.

Rezept für Babypüree aus der Dose

Äpfel schälen und in kleine Scheiben schneiden. Etwas Wasser und Zucker hinzufügen und etwa 30 Minuten kochen lassen.
Geben Sie das Püree in sterile Gläser und kochen Sie es dann im Ofen. Legen Sie sie auf einen Rost, decken Sie sie mit Deckeln ab und sterilisieren Sie sie weitere 40 Minuten lang.
Das fertige Püree aufrollen, abkühlen lassen und kalt lagern.

Dieses Dessert ist im Winter eine ausgezeichnete Ballaststoffquelle.

Irina Kamshilina

Für jemanden zu kochen ist viel angenehmer als für sich selbst))

Inhalt

Desserts auf Basis frischer Früchte zeichnen sich durch einen hohen Vitaminanteil und das Fehlen offensichtlicher Schäden aus, insbesondere wenn das Produkt thermisch verarbeitet wurde. Ein Bratapfel in der Mikrowelle ist eine gesunde Süßigkeit, die auch für kleine Kinder, Menschen mit Magen-Darm-Problemen und junge stillende Mütter geeignet ist. Dieses Gericht lässt sich leicht zubereiten, wenn man ein paar Tricks kennt.

Wie man Äpfel in der Mikrowelle backt

Das Prinzip der Zubereitung dieses Desserts in der Mikrowelle ist identisch mit dem, was Profis für den Backofen anbieten. Der einzige wesentliche Unterschied besteht in der Geschwindigkeit der Zubereitung: Bratäpfel in der Mikrowelle benötigen von der Hausfrau nicht mehr als eine Viertelstunde. Mit der Verkürzung der Betriebszeit steigt jedoch die Notwendigkeit, das Produkt genau zu überwachen. Wenn Sie die Leistung Ihrer Mikrowelle nicht kennen, wird es nicht funktionieren, einfach einen Timer einzustellen und die Zeit für ein paar Minuten zu lassen.

Hauptnuancen:

Es empfiehlt sich, die Schale nicht zu entfernen, da die Frucht sonst beim Erhitzen ihre Form verliert und sich absetzt. Wenn Sie ein im Laden gekauftes Produkt verwendet haben, gehen Sie mit Seifenlauge und einer Bürste darüber, um die Wachsschicht zu entfernen.
Wenn Sie die Früchte nicht in Hälften, sondern in ganzen „Kugeln“ backen möchten, entfernen Sie die Oberseite und entfernen Sie die Mitte, sodass eine zylindrische Nische entsteht. Der Boden sollte intakt bleiben und eine Dicke von 1-1,5 cm oder mehr haben.
Wie lange dauert die Vorbereitung? Sehr große, harte und saure (Winter-)Sorten brauchen 5-7 Minuten, kleine und weiche können in 2-3 Minuten gebacken werden.
Äpfel mit Soße backen schnell, und wenn die Füllung erscheint, müssen Sie möglicherweise die Garzeit verlängern.
Profis empfehlen, den Apfel etwas früher als im Rezept angegeben (15-20 Sekunden) herauszunehmen, damit das Dessert die Resttemperatur erreicht und seine Form nicht verliert.
Wie backt man Äpfel in der Mikrowelle, ohne dass sie platzen? Profis empfehlen, die Schale vor dem Backen der Früchte an mehreren Stellen anzustechen.

Welche Füllung soll ich wählen? Ihrer Fantasie sind durch nichts Grenzen gesetzt:

Sauren Sorten wird Zucker oder Honig zugesetzt; süße Sorten können mit Viburnum, Preiselbeeren und Johannisbeeren gefüllt werden.
Nahrhaftere Optionen sind Mischungen aus Trockenfrüchten, Nüssen, Schokolade und Hüttenkäse.
Sehr sättigende Füllungen – vorgekochtes Hackfleisch, Meeresfrüchte-Cocktail, Weichkäse mit Kräutern.
Äpfel können nur mit Soße gebacken werden: Butter, Wein, Likör, Karamell, Marmelade, Konfitüre sind die besten Optionen.

Bratäpfel mit Zimt

Dieses köstliche, herzhafte Dessert ist ganz schnell zubereitet. Das Rezept hilft immer denen, die plötzlich Lust auf etwas Süßes, aber nicht Schädliches haben. Zutatenliste:

frische rote Äpfel – 2 Stk.;
Zimtstange;
überreife Banane;
Vanillin - auf der Messerspitze.

Wie backe ich Äpfel nach diesem Rezept in der Mikrowelle? Der Algorithmus ist einfach:

Banane mit Vanille zerdrücken, gemahlenen Zimt hinzufügen.
Die Äpfel entkernen und die weiche Füllung hineingeben.
6-7 Minuten in der Mikrowelle backen.

Bratäpfel mit Honig

Dies ist ein unglaublich wohltuendes Gericht für den Körper, das im Winter zubereitet und an Kinder mit häufigen Erkältungen verfüttert werden sollte. Eine hohe Vitamindosis in einem süßen Dessert trägt zur Stärkung des Immunsystems bei. Die Zutatenliste ist kurz:

Äpfel – 4 Stk.;
Honig (vorzugsweise dunkel) – 4 EL. l.;
Walnüsse und Mandeln – 40 g;
Preiselbeeren - 3 EL. l.

Der Betriebsalgorithmus ist wie folgt:

Die Nusskerne in einer Bratpfanne erhitzen, mit einem Nudelholz oder im Fleischwolf zermahlen.
Mit Honig und Preiselbeeren vermischen. Umrühren und darauf achten, dass die Beeren nicht platzen.
Entfernen Sie das Kerngehäuse von den Äpfeln und formen Sie daraus dickbäuchige „Becher“ mit dicken Wänden.
Mit Honig-Beeren-Nuss-Mischung füllen, bei 800 W backen.

Bratäpfel mit Hüttenkäse in der Mikrowelle

Dieses Gericht eignet sich als süßes, aber figurschonendes Abendessen. Wenn man noch ein paar Nüsse dazu gibt, steigert sich das Sättigungsgefühl deutlich. Es ist besser, pürierten Hüttenkäse zu nehmen, der in Briketts verkauft wird: Das Getreide muss vor dem Kochen püriert werden. Auf Wunsch kann es durch Ricotta ersetzt werden, wobei das Volumen des Produkts erhalten bleibt. Die Zusammensetzung des Gerichts ist wie folgt:

große ungesüßte Äpfel – 3 Stück;
Hüttenkäse mit einem Fettgehalt von 5 % oder mehr – 150 g;
kleine Rosinen – 30 g;
getrocknete Aprikosen – 9-10 Stk.;
brauner Zucker – 1 EL. l. mit Oberteil.

Das Kochprinzip ist einfach:

Getrocknete Aprikosen und Rosinen mit kochendem Wasser übergießen. Nach einer halben Stunde das Wasser abgießen, abspülen und erneut mit kochendem Wasser übergießen. 3-4 Minuten stehen lassen.
Die getrockneten Früchte herausnehmen, mit einem Papiertuch trocknen und grob hacken.
Den Hüttenkäse mit Zucker mahlen, mit getrockneten Aprikosen und Rosinen vermischen.
Entfernen Sie die „Kappe“ von den Äpfeln, entfernen Sie das Kerngehäuse, füllen Sie es mit Füllung und bedecken Sie es mit dem abgeschnittenen Teil nach hinten.
In eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und ein halbes Glas Wasser hineingießen. Mikrowellenleistung – 700–800 W.
Sie entscheiden selbst, wie lange Sie Äpfel nach diesem Rezept backen: Wenn Sie einen sehr weichen Hüttenkäse wünschen, müssen Sie das Gericht 9-10 Minuten lang kochen. Wenn Sie die Dichte der Früchte beibehalten möchten, reduzieren Sie die Zeit auf 6-7 Minuten.

Hallo meine wunderbaren Köche. Toll, dass man zu jeder Jahreszeit Äpfel kaufen kann! Was tun, wenn man keine Lust mehr auf rohes Obst hat? Sie können getrocknet, getrocknet oder aus den Früchten zu Marmelade verarbeitet werden ... Meine Lieblingsvariante ist das Backen mit verschiedenen Füllungen. Aber manchmal hat man keine Lust, dafür den Ofen anzuzünden und vorzuheizen. Deshalb verrate ich euch heute, wie man Äpfel in der Mikrowelle backt. Und natürlich teile ich unglaublich leckere Rezepte 😉

Kaum jemand weiß um die heilende Wirkung frischer Äpfel. Sie sind sehr nützlich für unseren Körper. Und es gibt auch wenig Kalorien: nur 47 kcal pro 100 Gramm. Daher sind solche Früchte hervorragende Hilfsmittel beim Abnehmen.

Welche Vorteile haben Bratäpfel? In wärmebehandelten Früchten bleiben die Vitamine vollständig erhalten. Und davon gibt es hier jede Menge: Retinol, B-Vitamine, Ascorbinsäure und Tocopherol. Darüber hinaus enthalten gebackene Früchte viel Mangan, Eisen, Kalium und Kupfer. Kalium stärkt beispielsweise den Herzmuskel, trägt zur Normalisierung des Blutdrucks bei und beugt zudem der Entstehung von Fettablagerungen vor. Das ist eine so wertvolle Komponente.

Rezepte

Wie man mit Zucker backt

Das fertige Dessert ist aromatisch und lecker. Trockener weißer Sekt wäre eine hervorragende Ergänzung zu dieser Delikatesse. Wenn Sie einen freien Tag oder einen romantischen Abend haben.

Nehmen Sie folgende Zutaten:

3-4 Früchte;
Jeweils 0,5 TL Zucker pro Frucht;
2-3 EL. Wasser;
Zimt (optional).

Gießen Sie Zucker in das zylindrische Loch in jeder Frucht. Etwas Zimt darüber streuen. Legen Sie die Früchte in eine spezielle Schüssel, die für einen Mikrowellenherd bestimmt ist, und gießen Sie etwas Wasser hinein. Und dann die Äpfel in die Mikrowelle stellen. Stellen Sie die Leistung des Geräts auf über mittel und backen Sie die Früchte.

Bei der Wärmebehandlung geben die Äpfel Saft ab, der mit Zucker vermischt zu einem zarten Sirup wird. Und der Zimt sorgt für etwas Pikantes. Und wenn Sie Keksstücke und Naturjoghurt hinzufügen, wird das Gericht zart. Erinnert mich an einen luftigen Kuchen. Rezept

Wenn Sie sich entscheiden, einen so köstlichen Leckerbissen zu backen, schreiben Sie unbedingt in den Kommentaren eine Bewertung des resultierenden Desserts. Vor allem, wenn Sie Ihr eigenes Geheimnis für die Zubereitung dieser Delikatesse haben.

Für ein Kind

Für ein Baby bis zu sechs Monaten gilt Muttermilch oder eine angepasste Säuglingsnahrung als beste Ernährung. Und wenn das Kind die Altersgrenze von 7 Monaten erreicht, beginnen Mütter mit der Einführung von Beikost. Dies ist normalerweise Gemüse- oder Fruchtpüree. Ist es möglich, solches Püree zu Hause zuzubereiten? Natürlich zum Beispiel aus Äpfeln. Und Sie können dieses Gericht in der Mikrowelle zubereiten. Gebackenes Obst ist weicher und schonender für den Magen eines Kindes als ein roher Apfel.

Für dieses Gericht nehmen Sie:

ein Apfel (oder mehrere, wenn du dir selbst einen machen möchtest 😉 ;
etwas frische Butter;
1 EL. Wasser.

Wenn das Baby jünger als ein Jahr ist, ist es besser, keinen Zucker hinzuzufügen. In diesem Fall sollten die ausgewählten Früchte natürlich saftig und reif sein. Wenn Sie eine Leckerei für ein Baby über einem Jahr zubereiten, können Sie die Äpfel leicht süßen.

Butter in den zylindrischen Trichter der vorbereiteten Früchte geben. Legen Sie die Früchte auf einen Teller, gießen Sie etwas Wasser in den Behälter und decken Sie ihn mit einem Deckel ab. Denken Sie daran, dass es verwendet werden muss Spezialgerichte für die Mikrowelle.

Stellen Sie den Teller mit den Früchten in den Mikrowellenherd und stellen Sie das Gerät auf die maximale Temperatur ein. Schalten Sie nach 5 Minuten die Mikrowelle aus und lassen Sie den Teller noch ein paar Minuten im Ofen.

Nehmen Sie dann den Behälter aus dem Mikrowellenherd. Wenn die Frucht auf Zimmertemperatur abgekühlt ist, entfernen Sie vorsichtig die Schale vom Apfel und zerdrücken Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel. Die Delikatesse ist fertig – es ist Zeit für den Kleinen zu essen.

Mit Honig

Es ist einfach unmöglich, sich von einem solchen Dessert loszureißen. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie sich darauf beschränken, nur eine Portion zu essen. 😉 Auch während einer Diät können Sie sich einen so leckeren Leckerbissen gönnen. Schließlich hat es einen niedrigeren glykämischen Index als Zucker.

Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:

4 Früchte;
4-5 EL. Honig;
Zimt;
einige Trockenfrüchte jeglicher Art.

Füllen Sie die vorbereiteten Fruchttrichter mit Honig und fein gehackten Trockenfrüchten. Ich liebe es, es mit Rosinen und getrockneten Aprikosen zuzubereiten. Den ausgeschnittenen „Deckel“ vom Apfel werfe ich nicht weg, sondern decke ihn oben drauf.

Stellen Sie dann den Behälter mit den Früchten in einen Mikrowellenherd, der auf maximale Leistung eingestellt ist. Schalten Sie nach 3-5 Minuten die Mikrowelle aus, nehmen Sie einen Obstteller heraus und bestreuen Sie die Äpfel mit Zimt.

Mit Zimt und Rosinen

Sie benötigen folgende Zutaten:

6-7 mittelgroße Äpfel;
2-3 EL. Sahara;
eine Handvoll Rosinen;
1 Teelöffel gehackter Zimt;
5 EL. Wasser.

Die Rosinen vorher einweichen: Sie sollten weich und zart werden. Die Menge an Zucker und Wasser hängt von der Apfelsorte ab, die Sie backen.

Die Früchte schälen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in 0,7–1 cm dicke Scheiben schneiden. Anschließend die meisten Stücke in einen Mikrowellenbehälter geben und mit Zucker und Zimt bestreuen. Die nächste Schicht sind Rosinen, die mit den restlichen Apfelscheiben bedeckt werden.

Wasser hinzufügen. Decken Sie den Behälter mit einem Deckel ab und stellen Sie ihn für 4–5 Minuten in die Mikrowelle (die Temperatur sollte maximal sein). Nehmen Sie dann den Behälter heraus, mischen Sie die Zutaten und stellen Sie den Behälter erneut für 5-6 Minuten in die Mikrowelle. Während dieser Zeit sollten die Äpfel weich werden. Wenn Sie plötzlich das Gefühl haben, dass das Gericht etwas trocken ist, fügen Sie noch ein paar Esslöffel Wasser hinzu.

Anschließend die Früchte mit einem Kartoffelstampfer leicht zerdrücken. Aber pürieren Sie dieses Gericht nicht: Die Scheiben sollten sichtbar sein.

Servieren Sie die Leckerei kalt oder warm. Wenn Sie plötzlich nicht alles aufessen, was Sie kochen, seien Sie nicht verärgert. Die Reste können Sie in einen Topf geben und in den Kühlschrank stellen. Glauben Sie mir, kalt ist es nicht weniger lecker.

Dessert in einer Tasse/Topf

Folgende Produkte werden benötigt:

2 EL. Haferflocken;
mittelgroßer Apfel;
ein paar Löffel Zucker;
¼ TL. gehackter Zimt;
Esslöffel Butter;
½ EL. Wasser;
eine Prise Muskatnuss;
1,5 EL. Weizenmehl.

Den geschälten und entkernten Apfel in kleine Scheiben schneiden und in eine Tasse geben. Gießen Sie Wasser in den Behälter. Fügen Sie einen Löffel Zucker hinzu, 1/2 EL. Mehl, 1/8 TL. Zimt und Muskatnuss. Alle Zutaten sorgfältig vermischen.

Die restlichen Zutaten in einer separaten Schüssel vermischen. Bedecken Sie die Früchte im Becher mit dieser Mischung. Stellen Sie den Mikrowellenherd auf maximale Temperatur ein. Stellen Sie die Dessertschale für 2 Minuten in die Mikrowelle. Der Leckerbissen ist fertig. Zeit, eine Probe zu nehmen.

Generell liebe Freunde, ich serviere oft Bratäpfel mit Soße oder gehackten Nüssen. Womit isst du diese Köstlichkeit am liebsten? Ich bin sicher, Sie haben Ihr eigenes Geheimnis. Teilen Sie es in den Kommentaren. Ich wünsche Ihnen einen angenehmen Appetit. Und ich sage: Wir sehen uns wieder, kulinarische Spezialisten.

Das Backen von Äpfeln in der Mikrowelle gibt Ihnen die Möglichkeit, Ihre Familie mit einem köstlichen und gesunden Dessert zu erfreuen, ganz einfach und nicht arbeitsintensiv. Wenn der Herbst fruchtbar war und Sie viele Äpfel haben, dann ist das Backen von Äpfeln in der Mikrowelle eine tolle Möglichkeit, diese sinnvoll zu nutzen und gleichzeitig Ihrem Körper etwas Gutes zu tun. Und wenn Sie auch ein Apfelliebhaber sind, werden Sie schon nach kurzer Zeit große Freude an dem zubereiteten Gericht haben und vielleicht werden Bratäpfel in der Mikrowelle in Zukunft zu Ihrem Lieblingsdessert oder Ihrem Lieblingsfamilienrezept.

Wie backt man Äpfel in der Mikrowelle?

Bratäpfel in der Mikrowelle lassen sich ganz einfach zubereiten; Sie müssen nur das Rezept auswählen: Wählen Sie die Füllung und die Soße nach Ihrem Geschmack. Die Füllung kann aus Walnüssen, Hüttenkäse, beliebigen Beeren, Rosinen, Kürbis und sogar Haferflocken bestehen. Sie können Vanille, Milch, Honig als Soße verwenden, Ihre Lieblingsmarmelade nehmen oder einfach heiße Schokolade darüber gießen.

Wie lange dauert es, Äpfel in der Mikrowelle zu backen?

Die Backzeit für Äpfel hängt von der Leistung der Mikrowelle, der Größe der Früchte und ihrer Sorte ab. Größere, festere Äpfel brauchen etwas länger zum Backen. Sie sollten das Gericht kurz vor dem Garen aus der Mikrowelle nehmen. Auf diese Weise lassen Sie es sich beruhigen und vermeiden eine Überhitzung.

In der Mikrowelle gebackene Äpfel haben ein kleines Geheimnis: Sie müssen durchstochen werden – dann platzen sie nicht und Ihr Dessert sieht schön und appetitlich aus.

Äpfel in der Mikrowelle mit Honig

Zutaten:

Apfel - 1 Stück;
Honig - beliebige Menge.

Vorbereitung

Waschen Sie die Äpfel gründlich, schneiden Sie die Oberseite mit einem scharfen Messer ab und entfernen Sie vorsichtig das Kerngehäuse und die Kerne mit einem Löffel. Achten Sie darauf, dass der Boden des Apfels frei bleibt, da sonst die Füllung nirgendwo hingelegt werden kann. Die Schale an mehreren Stellen mit einer Gabel einstechen. Legen Sie die vorbereiteten Äpfel in eine mikrowellengeeignete Schüssel und gießen Sie ein paar Teelöffel Wasser auf den Boden der Schüssel. Füllen Sie die Mitte jedes Apfels mit Honig. Sie benötigen etwas mehr als 1 EL Honig. Löffel für einen Apfel. Decken Sie die Form mit einem Deckel ab und stellen Sie sie für 2-3 Minuten bei maximaler Leistung in die Mikrowelle. Der Apfel sollte weich sein, aber denken Sie daran, ihn nicht zu überhitzen.

Äpfel mit Hüttenkäse in der Mikrowelle

Wenn Sie Hüttenkäse mögen, können Sie Bratäpfel mit einer komplexeren Füllung zubereiten. In der Mikrowelle gekochte Äpfel mit Hüttenkäse sind sowohl für Erwachsene als auch für Kinder sehr gesund.

Zutaten:

Apfel – 2 Stück;
Hüttenkäse – 100 g;
Kristallzucker - 2 EL. Löffel;
Ei - 1 Stück;
Rosinen – 2 EL. Löffel;
Zimt – 1/2 Teelöffel.

Vorbereitung

Waschen und bereiten Sie die Äpfel gründlich nach dem obigen Rezept „Äpfel in der Mikrowelle mit Honig“ vor. Für die Füllung 100 Gramm mahlen oder zerkleinern. Hüttenkäse, Zucker, Ei, Zimt in der Menge gemäß Rezept hinzufügen. Alle Produkte gründlich vermischen. Rosinen waschen (am besten kernlos), auf einer Serviette trocknen und zur Quarkmasse geben. Nochmals mischen und die Mitte der Äpfel mit der resultierenden Füllung füllen. Bratäpfel mit Hüttenkäse in der Mikrowelle 3-4 Minuten bei maximaler Leistung garen. Die Bereitschaft ermitteln wir auf die gleiche Weise wie im vorherigen Rezept.

Vor dem Servieren können Bratäpfel in der Mikrowelle mit Ihrer Lieblingssauce belegt oder mit geriebenen Nüssen bestreut werden. Sie können sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen ein Dessert servieren. Damit erfreuen Sie sich und Ihre Familie mit einem köstlichen Gericht.

Jetzt können Sie sich selbst davon überzeugen, dass Bratäpfel in der Mikrowelle einfach und schnell zuzubereiten sind – und das Rezept kann alles sein. Es hängt alles vom Geschmack Ihres Haushalts und Ihrer Fantasie ab.

Alexander Guschchin

Ich kann nicht für den Geschmack bürgen, aber es wird heiß sein :)

Inhalt

Jede Hausfrau muss Rezepte für leckere und schnelle Desserts kennen. Dazu gehören in der Mikrowelle gebackene Äpfel. Dieses Gericht ist sehr gesund und wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen. Lesen Sie weiter, um verschiedene Möglichkeiten zur Zubereitung zu erfahren.

Wie man Äpfel in der Mikrowelle backt

Es gibt viele Rezepte für dieses Dessert. Je nachdem, welche Füllung Sie für Äpfel wählen, können Sie sie sättigend oder diätetisch zubereiten. Dessert hilft bei der Beseitigung von Giftstoffen und Cholesterin, verbessert den Zustand des Herzens und der Blutgefäße sowie des Verdauungssystems. Auch zum Abnehmen sind gebackene Früchte hilfreich: Sie sind kalorienarm und machen lange satt. Bevor Sie Äpfel in der Mikrowelle backen, müssen Sie deren Sorte auswählen. Nicht alle Früchte sind für diese Garmethode gleichermaßen geeignet.

Welche Äpfel eignen sich am besten zum Backen?

Es ist vorzuziehen, süß-saure Früchte zu sich zu nehmen. Es ist wichtig, dass sie eine robuste Haut haben. Wenn Sie nicht wissen, welche Apfelsorte sich am besten zum Backen eignet, probieren Sie Simirenko, Antonovka, Ranet, Mackintosh. In der Regel wird der Kern aus der Frucht entfernt und der entstandene Hohlraum mit Füllung gefüllt. Wenn Sie Zeit sparen möchten, können Sie sie einfach halbieren, dann die Mitte entfernen und eine Einkerbung für die Füllung machen.

Rezept für Bratäpfel in der Mikrowelle

Die Liste der Kochmöglichkeiten ist unglaublich umfangreich. Experimentieren Sie ruhig und fügen Sie verschiedene Füllungen hinzu: Trockenfrüchte, Beeren, Marmeladen, Marmeladen, Nüsse. Jedes Mal werden Sie einen neuen, erstaunlichen Geschmack erleben. Für sehr kleine Kinder ist es besser, Früchte ohne Füllung zu backen, sie sind sehr nützlich für sie. Erinnern Sie sich an einige der beliebtesten Rezepte.

Äpfel mit Honig

Eine klassische Version des seit vielen Jahren beliebten Gerichts. In der Mikrowelle mit Honig gebackene Äpfel sind ein wahrer Vitaminspeicher. Sie sind sehr lecker und aromatisch. Wenn Sie sie zum Frühstück zubereiten und essen, erhalten Sie einen Kraft- und Energieschub für den ganzen Tag. Denken Sie unbedingt daran, wie Sie diese einfache, gesunde und schmackhafte Delikatesse zubereiten.

Zutaten:

Äpfel – 2 große;
Buchweizenhonig – 2 EL. l.;
Pflaumen – 40 g;
Rosinen – 40 g.

Kochmethode:

Obst vor dem Kochen waschen. Schneiden Sie die Spitzen vorsichtig ab, Sie werden sie später brauchen. Schneiden Sie die Kerne aus, um Körbe mit Boden herzustellen. Stechen Sie jede Frucht an verschiedenen Stellen mit einem Zahnstocher ein.
Rosinen und Pflaumen waschen, einige Minuten mit kochendem Wasser übergießen, schneiden, mit Honig mischen.
Füllen Sie die Früchte mit der Füllung und bedecken Sie sie mit den abgeschnittenen Spitzen. Legen Sie sie in einen tiefen Teller oder eine andere mikrowellengeeignete Schüssel. Bei geschlossenem Deckel bei hoher Leistung 5-7 Minuten garen.

Bratäpfel mit Zucker

Sie können nach folgendem Rezept zubereitete Früchte auch schon an Kleinkinder als erste Beikost geben. Das Dessert erweist sich als sehr leicht, lecker und wird Menschen jeden Alters ansprechen. Die Zubereitung ist sehr einfach, der gesamte Vorgang dauert nicht länger als 10 Minuten. Lesen Sie, wie Sie Äpfel mit Zucker in der Mikrowelle backen und versuchen Sie, diese Delikatesse selbst zuzubereiten.

Zutaten:

Butter – 30 g;
Äpfel – 3 mittelsauer;
brauner Zucker – 30 g.

Kochmethode:

Die Früchte waschen und die Spitzen abschneiden. Entfernen Sie mit einer sanften Bewegung des Messers die Kerne mit den Kernen. Vergessen Sie nicht, die Schale mit einem Zahnstocher einzustechen.
Teilen Sie die Butter in drei gleiche Stücke und geben Sie sie in jede Frucht. Zucker darüber streuen und mit Spitzen bedecken.
Stellen Sie die gefüllten Körbe in einen tiefen Behälter. Abdecken und drei bis fünf Minuten backen (abhängig von der Größe der Früchte).

Mit Hüttenkäse

Der Geschmack dieses Desserts ist sehr ungewöhnlich, man könnte sagen tropisch. Sie können für das Frühstück Ihres Kindes Bratäpfel mit Hüttenkäse in der Mikrowelle zubereiten; diese Delikatesse wird ihm bestimmt schmecken. Wenn Sie auf Diät sind und versuchen, zusätzliche Pfunde loszuwerden, können Sie sich diese Delikatesse gerne zum Abendessen zubereiten: Sie hat ein Minimum an Kalorien, aber viele nützliche Substanzen.

Zutaten:

Äpfel – 2 große;
Honig - 4 EL. l.;
Hüttenkäse – 200 g;
Ananasstücke aus der Dose – 100 g;
Kokosflocken – 20 g.

Kochmethode:

Waschen Sie die Früchte. Schneiden Sie die Oberseite und die Mitte aus, so dass ein Korb mit Wänden von höchstens einem Zentimeter Dicke entsteht. Verwenden Sie einen Zahnstocher oder einen anderen scharfen Gegenstand, um jedes einzelne an verschiedenen Stellen zu durchstechen.
Werfen Sie das Fruchtfleisch nicht weg, sondern hacken Sie es fein und entfernen Sie die Kerne.
Den Hüttenkäse mahlen. Ananasstücke mit Apfelmark und Honig hinzufügen und gut vermischen.
Füllen Sie die Früchte. Mit Kokosflocken belegen.
Backen Sie sie in der Mikrowelle, indem Sie sie auf einen tiefen Teller legen und die Oberseite mit einem Deckel abdecken, etwa 7–10 Minuten lang.

Mit Honig und Zimt

Das nächste Fruchtdessert wird Sie mit einem würzigen Geschmack und einem angenehmen Aroma begeistern. Bratäpfel mit Zimt in der Mikrowelle werden sehr zart und saftig. Die Soße, mit der sie gekocht werden, saugt das gesamte Fruchtfleisch auf. Versuchen Sie unbedingt, ein solches Gericht schon vor der Ankunft Ihrer Gäste zuzubereiten – und diese werden garantiert von Ihrem kulinarischen Talent begeistert sein, wenn sie die Köstlichkeit probieren.

Zutaten:

Äpfel – 2 sauer;
gemahlener Zimt – 2 TL;
Honig - 2-3 EL. l.;
gemahlener Ingwer – Teelöffel;
Zimtstangen – 2 Stk.

Kochmethode:

Waschen Sie die Früchte, schneiden Sie die Mitte vorsichtig heraus und machen Sie eine kleine Vertiefung. Stechen Sie fünf bis sechs Mal mit einem Zahnstocher in die Oberfläche.
In einer kleinen Schüssel Honig, Ingwer und Zimt verrühren.
Füllen Sie Ihre Früchte mit der resultierenden Sauce. Geben Sie sie in einen tiefen Behälter und stellen Sie sie in den Ofen. Bei mittlerer Leistung etwa fünf Minuten kochen lassen.
Servieren Sie jede Portion mit einer gut in die Sauce getauchten Zimtstange. Für die Schönheit können Sie es mit Puderzucker bestäuben.

Mit Honig und Nüssen

Das nach diesem Rezept zubereitete Dessert schmeckt nicht nur hervorragend, sondern enthält auch viele Vitamine. Alle in der Zusammensetzung enthaltenen Inhaltsstoffe sind sehr wohltuend für den Körper. Mit Honig und Nüssen gebackene Äpfel sind sehr schnell zubereitet: Die Zubereitung erfordert ein Minimum an Zeit. Sie sehen auch auf Fotos großartig aus und auf dem Tisch sind sie die Hauptdekoration.

Zutaten:

Äpfel – 2 große;
Zimt (gemahlen) – 0,5 TL;
Mischung aus Erdnüssen, Mandeln, Walnüssen – 100 g;
Honig – 40 g.

Kochmethode:

Waschen Sie die Früchte, schneiden Sie die Mitte heraus und machen Sie jeweils eine Vertiefung. Platzieren Sie mehrere Einstiche auf der Oberfläche.
Die Nüsse zerdrücken, aber nicht zu stark, mit Honig vermischen.
Füllen Sie die Früchte mit der Füllung. Zimt vorsichtig darüber streuen. In eine tiefe Schüssel geben und unbedingt abdecken.
Bratäpfel bei hoher Leistung etwa 8 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen. Servieren Sie sie warm.

Mit Preiselbeeren und Honig

Ein weiteres Rezept für ein leckeres und gesundes Dessert. Um das Gericht zuzubereiten, ist es besser, süßere Obstsorten zu nehmen, da die Beeren für die Säure sorgen. Das Dessert sieht auf dem Foto fantastisch aus, es sieht sehr festlich und hell aus. Mit Preiselbeeren gebackene Äpfel sind ein wunderbares Gericht für Erwachsene und Kinder. Machen Sie sie mindestens einmal und überzeugen Sie sich selbst.

Zutaten:

Äpfel – 2 große;
brauner Zucker – 50 g;
Preiselbeeren - ein halbes Glas;
Honig – 30-40 g.

Kochmethode:

Früchte und Beeren waschen. Von jeder Frucht das Kerngehäuse und etwas Fruchtfleisch entfernen. Stechen Sie jeden Apfel an mehreren Stellen mit einem Zahnstocher oder einem anderen scharfen Gegenstand ein.
Zucker in die Mulden der Früchte gießen und Preiselbeeren darauf platzieren. Mit Honig auffüllen.
In eine tiefe Pfanne geben und abdecken. In die Mikrowelle stellen. 5–7 Minuten auf höchster Stufe kochen.

Wie man Äpfel in der Mikrowelle köstlich backt – Kochgeheimnisse

Für Hausfrauen, die den Geschmack eines Gerichts perfektionieren möchten, gibt es viele Tipps:

Vor dem Kochen können Sie die Äpfel in Scheiben schneiden und einfach mit der Füllung vermischen oder schichten. Am Ende erhalten Sie ein Gericht, das einem Obstauflauf ähnelt.
Beeilen Sie sich nicht, den beim Backen freigesetzten Saft wegzuwerfen. Sie können es vor dem Servieren über das Dessert gießen.
Wenn Sie Äpfel mit Füllung backen möchten, schneiden Sie das Fruchtfleisch so aus, dass die Dicke der Wände und des Bodens mindestens einen Zentimeter beträgt.
Früchte sollten in einem tiefen Behälter mit Deckel gebacken werden. Es ist wünschenswert, dass es aus dickem Glas oder Spezialkunststoff besteht.
Achten Sie darauf, die Früchte an mehreren Stellen mit einem scharfen Gegenstand einzustechen. Andernfalls platzt ihre Haut, was das Aussehen beeinträchtigt.
Sie müssen wissen, wie lange es dauert, einen Apfel in der Mikrowelle zu backen: Dieser Vorgang kann drei bis zehn Minuten dauern. Die Garzeit hängt von der Größe und Art der Früchte, der Menge der Füllung und ihrer Zusammensetzung sowie der Leistung des Geräts ab. Wenn Sie möchten, dass der Apfel innen weich ist, kochen Sie ihn länger. Und wenn Sie das Gerät frühzeitig ausschalten, bleibt es dichter im Inneren.
Wenn Sie etwas Wasser in den Behälter mit den Früchten gießen und diesen abdecken, gart der Bratapfel in der Mikrowelle schneller.
Als Füllung können Sie Marmelade, geriebene Schokolade, frische oder gefrorene Beeren und andere Früchte verwenden.
Wenn Sie Bratäpfel in der Mikrowelle mit Zimt bestreuen, sehen sie auf dem Foto nicht nur schöner aus, sondern werden auch duftender.
Es empfiehlt sich, das Dessert vor dem Servieren mit etwas zu bestreuen. Hierfür eignen sich Kokosflocken, Puderzucker und Kakaopulver.

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