heim · Messungen · Salate mit Krabbenstäbchen. Rezepte sind einfach, lecker und günstig für den Urlaub und den Alltag. Krabbensalat

Salate mit Krabbenstäbchen. Rezepte sind einfach, lecker und günstig für den Urlaub und den Alltag. Krabbensalat

Als ich zum ersten Mal Krabbenstäbchen sah, und das ist schon lange her, dachte ich: Warum werden Krabben so zerschnitten? Und wahrscheinlich ein oder zwei Jahre lang dachte ich, es sei aus Krabben gemacht. Dann stellte ich natürlich fest, dass es dort überhaupt keine Krabben gab. Aber nachdem er sie bereits probiert hatte, kochte er sie weiter.

Ich muss sagen, dass Krabbenstäbchen in jeder Hinsicht sehr nützlich sind. Erstens sind sie sehr lecker, und wenn man sie mit anderen Zutaten umgibt oder vermischt, sind sie sehr lecker. Zweitens sind sie kalorienarm, aber sättigend. Wenn Sie also nicht zu viel Mayonnaise verwenden, enthält ein daraus zubereiteter Salat nur sehr wenige Kalorien. Drittens ist es sehr einfach zu kochen. Allein diese drei Positionen reichen aus, um darauf zu achten.

Schauen Sie sich um und versuchen Sie, mehrere Salate mit unterschiedlichen Zutaten oder unterschiedlich dekoriert zuzubereiten.

Speisekarte:

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen - 150 g.
  • Gurke - 1-2 Stk.
  • Tomate - 1-2 Stk.
  • Eier - 3 Stk.
  • Geriebener Käse - 100 g.
  • Mayonnaise - 3 EL.

Vorbereitung:

1. Eier in kleine Würfel schneiden. In eine tiefe Tasse gießen. Fügen Sie eine Prise Salz und einen halben Esslöffel Mayonnaise hinzu.

2. Alles vermischen und zunächst beiseite stellen.

3. Wir schneiden auch die Krabbenstäbchen in kleine Würfel. Dies geht einfacher, wenn Sie das Stäbchen der Länge nach halbieren, es dann auf die Seite legen und der Länge nach halbieren. Es stellte sich heraus, dass es vier Stäbchen waren, die man quer in kleine Würfel schnitt.

4. Die gehackten Krabbenstäbchen in einen separaten Teller geben. Einen halben Esslöffel Mayonnaise hinzufügen und verrühren. Wir haben es auch vorerst beiseite gelegt.

5. Wir beschäftigen uns mit Gemüse. Die Gurke halbieren, den abgerundeten Teil in mehrere Scheiben schneiden und parallel zum Tisch noch einmal halbieren.

6. Nun quer in Würfel schneiden.

7. Wir schneiden die Tomate ebenfalls in zwei Hälften, legen sie mit der Schnittseite auf den Tisch, schneiden sie parallel zum Tisch noch einmal in zwei Hälften und schneiden sie in Scheiben.

8. Schneiden Sie die Tomate in kleine Würfel.

Beginnen wir mit dem Sammeln des Salats. Wir machen das portionsweise und nicht in einer gewöhnlichen Salatschüssel. Legen Sie eine runde Küchenform auf den Teller, in dem wir den Salat servieren. Denken Sie daran: Wenn Sie keine solche Form haben, können Sie sie aus einer Plastikgetränkeflasche ausschneiden.

9. Legen Sie zunächst die gehackten Krabbenstäbchen mit Mayonnaise aus.

10. Als nächstes Gurkenscheiben.

11. Eier und Mayonnaise darauf legen.

12. Fügen Sie frisch gehackte Tomaten hinzu.

13. Alles mit geriebenem Käse bedecken.

14. Entfernen Sie das Formular vorsichtig.

15. Den Salat mit einem Petersilienblatt dekorieren.

Schön, lecker.

Guten Appetit!

  1. Video – Salat „Zärtlichkeit“

  1. Klassisches Rezept für Salat mit Krabbenstäbchen, Mais und Gurke

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen - 250 g.
  • Dosenmais – 340 g (1 Dose)
  • Eier - 4 Stk.
  • Reis – 1/4 Tasse
  • Frühlingszwiebeln – 1 Bund
  • Petersilie – 1 Bund
  • Frische Gurke - 1 Stk.
  • Mayonnaise

Vorbereitung:

1. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen auf besondere Weise. Wir schneiden jedes Stäbchen quer in vier Teile. Wir schneiden einen kleinen Teil der Länge nach in zwei Hälften und trennen mit der stumpfen Seite eines Messers die Fasern des Stäbchens nacheinander ab. Natürlich können Sie die Stäbchen beliebig zuschneiden. Aber dieser Schnitt ist natürlichen Krabben sehr ähnlich. Dadurch wirkt es noch schmackhafter.

2. Geben Sie unsere Krabbenstäbchenfasern in eine tiefe Tasse.

3. Wir haben hier auch Mais gepflanzt.

4. Gekochter Reis.

5. Fein gehackte gekochte Eier, oder Sie können sie reiben.

6. Fein gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen. Wenn Sie keine Frühlingszwiebeln haben, können Sie Zwiebeln verwenden, aber Sie müssen sie überbrühen, damit keine Bitterkeit entsteht.

7. Fein gehackte Petersilie hinzufügen. Sie können Dill verwenden. Im Allgemeinen, was du liebst und was du hast.

8. Fügen Sie frische, in kleine Streifen geschnittene Gurke hinzu. Man könnte sagen, Gurke ist eine Abkehr von der klassischen Version des Krabbensalats. Normalerweise füge ich es aber hinzu, weil es dem Salat Frische und Saftigkeit verleiht. Sie müssen es nicht hinzufügen, wenn Sie dies nicht möchten.

Bedenken Sie, dass die Gurke erst unmittelbar vor dem Servieren hinzugefügt werden muss, damit mit der Zeit keine Flüssigkeit in den Salat gelangt.

9. Den Salat mit Mayonnaise würzen und alles gründlich vermischen. Unser Salat erwies sich als köstlich, saftig, nahrhaft und sehr kalorienarm.

Auf einem Servierteller gehäuft anrichten und servieren.

Guten Appetit!

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen - 600 gr.

Für den Teig:

  • Ei - 2 Stk.
  • Basilikum - 0,5 TL.
  • Senf - 2 TL.
  • Mayonnaise - 3 EL.
  • Mehl - 4 EL.
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Schlagen Sie die Eier in eine tiefe Tasse auf.

2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3. Einen halben Teelöffel Basilikum hinzufügen.

4. Fügen Sie zwei Teelöffel Senf hinzu. Alles vermischen.

5. Fügen Sie drei Esslöffel Mayonnaise hinzu. Alles vermischen.

6. Fügen Sie vier Esslöffel Mehl hinzu. Alles gründlich vermischen.

7. Den Teig auf Salz und Pfeffer abschmecken. Bei Bedarf können Sie nun noch einmal alles hinzufügen und vermischen.

8. Vergessen Sie nicht, zuerst eine Bratpfanne auf den Herd zu stellen, um sie aufzuheizen, wenn Sie einen Elektroherd haben. Auf einem Gasherd heizt sich die Bratpfanne sehr schnell auf.

9. Gießen Sie etwas Pflanzenöl in die Bratpfanne und lassen Sie es erwärmen. Tauchen Sie die Stäbchen in den Teig und legen Sie sie in heißes Öl.

10. Sobald unsere Sticks auf der Unterseite gebräunt sind, wenden Sie sie um und braten Sie sie auf der zweiten Seite an.

Unsere Krabbenstäbchen im Teig sind fertig.

Guten Appetit!

5. Video – Krabbenstäbchen im Käseteig

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen - 300 g.
  • Reis - 1 Glas
  • Gurke – 1 groß
  • Eier - 4 Stk.
  • Mais - 1 Dose
  • Frühlingszwiebeln – 1 Bund
  • Mayonnaise - 250 g.
  • Salz nach Geschmack
  • Wasser - 2 Gläser

Vorbereitung:

1. Zwei Gläser Wasser zum Kochen bringen. Spülen Sie den Reis ab. Sobald das Wasser kocht, stellen Sie ein Glas Reis hinein und fügen Sie Salz hinzu, etwa einen halben Teelöffel. Je nach Herd und Reis 15–20 Minuten kochen lassen. Manche Leute kochen Reis in kaltem Wasser; die Kochtechnik ist nicht viel anders. Testen Sie die Bereitschaft. Der Reis sollte weich sein.

2. Während der Reis kocht, bereiten Sie die anderen Zutaten vor. Krabbenstäbchen hacken. Legen Sie sie in eine tiefe Tasse.

3. Schneiden Sie die Gurke in kleine Streifen und schicken Sie sie hinter die Stäbchen.

4. Die hartgekochten Eier schälen, in kleine Würfel schneiden und ebenfalls in eine Tasse geben.

5. Die Frühlingszwiebeln fein hacken und zum Salat geben.

6. Lassen Sie die Flüssigkeit aus der Maisdose ab. Mais zum Salat hinzufügen. Alles vermischen.

7. Der Reis ist bereits gekocht und abgekühlt. Wir geben es in den Salat. Alles vermischen.

8. Mayonnaise hinzufügen. Alles noch einmal gründlich vermischen.

Alle. Unser Salat ist fertig. Auf Tellern anrichten und genießen.

Guten Appetit!

  1. Video - Krabbensalat

  2. Klassisches Salatrezept mit Krabbenstäbchen und Mais

Obwohl dieses Rezept wirklich klassisch ist, wird seine Präsentation nicht ganz gewöhnlich sein. Sehen. Ich hoffe, dass es nicht nur Ihnen, sondern auch Ihren Gästen, insbesondere den Kleinen, gefällt.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – 2 Packungen
  • Gekochte Eier - 3 Stk. + 1 Stk. zur Dekoration
  • Mais - 1 Packung
  • Mayonnaise - 2-3 EL.
  • Oliven zur Dekoration

Vorbereitung:

1. Schneiden Sie die Krabbenstangen ab, schneiden Sie sie zuerst der Länge nach in zwei Hälften und hacken Sie sie dann quer fein. Geben Sie die gehackten Stäbchen in eine tiefe Tasse.

2. 3 Eier fein hacken. Zu den Stäbchen hinzufügen.

3. Alles vermischen.

4. Den Salat mit Mayonnaise würzen. Nach Geschmack Mayonnaise hinzufügen. Wer keine Mayonnaise mag, kann sie mit Sauerrahm würzen und etwas Senf hinzufügen. Alles gründlich vermischen.

5. Legen Sie den Salat auf den Teller, auf dem wir servieren möchten (oder einen Teil des Salats und den anderen Teil auf einen anderen Teller) und formen Sie ihn mit einem Spatel in die Form eines Dreiecks.

6. Korrigieren Sie die Form mit Ihren Händen. Dieser Salat behält seine Form gut.

7. Lassen Sie die Flüssigkeit aus der Maisdose durch ein Sieb abtropfen. Rühren Sie den Mais im Sieb ein wenig um, um die Flüssigkeit vollständig zu entfernen.

8. Wir fetten unseren dreieckigen Salat mit etwas Mayonnaise ein, damit wir den Mais festkleben können, so wie wir zum Beispiel Kuchen schmieren, wenn wir eine Art Schicht darauf auftragen.

9. Legen Sie den Mais auf den Salat und beginnen Sie mit der Schmuckarbeit, den Salat mit „Gold“ zu verzieren.

10. Nun, die gesamte Oberseite war mit Mais bedeckt. Wir haben ein schönes goldenes Dreieck. Wischen Sie alle Flecken rund um das Dreieck mit einem Papiertuch ab. Schneiden Sie alle Kanten sorgfältig ab.

11. Wir haben die Basis fertig, jetzt machen wir Bill aus dem Cartoon Gravity Falls.

12. Machen Sie eine Augenschablone aus Lebensmittelpapier, um die Zutaten sorgfältig aufzutragen.

13. Das Eiweiß auf einer feinen Reibe reiben.

14. Die Oliven mit einem Messer fein hacken.

15. Platzieren Sie das Weiß vorsichtig in den Augenschlitzen. Mit einem Zahnstocher oder Löffel korrigieren wir alle herausgekommenen Einzelelemente.

16. Legen Sie vorsichtig einen Rahmen aus gehackten Oliven darum.

17. Legen Sie die Pupille und die Wimpern aus, es sollten 8 Stück sein.

18. Für die Schleife schneiden wir ebenfalls zunächst eine Schablone aus Papier aus und legen dann die Oliven aus.

19. Natürlich wird es trotzdem nicht auf Anhieb glatt, also bringen wir mit einem Zahnstocher Ordnung.

20. Unser Gesetzentwurf ist fast fertig, es bleibt nur noch, seinen Hut aufzusetzen.

21. Nehmen Sie ein Stück Nori (getrocknetes Seetangblatt), schneiden Sie einen Hut aus und setzen Sie ihn auf Bill.

22. Fertig ist der Salat, Sie können ihn auf dem Tisch servieren.

Legen Sie jedes auf einen eigenen Teller und schneiden Sie mit einem Löffel Stücke von Bill ab.

Natürlich verstehen Sie bereits, dass es hier nicht um das Rezept geht, sondern darum, einfachen, altbekannten Dingen eine coole, kreative Form zu geben. Dieser Salat schmeckt natürlich besonders gut mit Kindern. Gesundheit!

Guten Appetit!

  1. Gefüllte Krabbenstäbchen

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – je nach Personenzahl am Tisch einnehmen. Ich weiß nicht, vielleicht 2 oder 3 pro Person. Überzeugen Sie sich selbst.
  • Mayonnaise nach Geschmack
  • Knoblauch – 2 Zehen – nach Geschmack.
  • Geriebener Mozzarella-Käse – 150 g. Wenn nicht genug für Ihre Sticks vorhanden ist, fügen Sie mehr hinzu.

Vorbereitung:

1. Wenn Ihre Sticks gefroren sind, müssen sie 20–30 Sekunden lang in kochendes Wasser getaucht werden.

2. Falten Sie sie dann vorsichtig auseinander.

3. Knoblauch zum Käse geben, mit Mayonnaise würzen und alles gründlich vermischen, bis die Masse homogen ist. Wenn Sie möchten, können Sie Ihr Lieblingsgrün hinzufügen. Es ist gut, Dill hinzuzufügen.

4. Legen Sie die Füllung auf den Rand des entfalteten Stäbchens.

5. Wickeln Sie die Füllung in ein Stäbchen.

6. Legen Sie die Salatblätter auf einen Teller, um die roten Stäbchen hervorzuheben, und beginnen Sie, die gedrehten Stäbchen dort zu platzieren.

  • Krabbenstäbchen - 300 gr.
  • Käse - 200 gr.
  • Eier - 4 Stk.
  • Mais (in Dosen) – 200 gr.
  • Mayonnaise - 2 EL. l

Vorbereitung:

1. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen zunächst der Länge nach und dann quer in kleine Stücke. In eine tiefe Tasse geben.

2. Den Käse in kleine Würfel schneiden und auf Stäbchen stecken.

3. Die Eier fein hacken und ebenfalls mit dem Käse und den Stäbchen in die Tasse geben.

4. Wir schicken den Mais auch dorthin.

6. Alles gründlich vermischen.

7. Mit einer Form auf einen Teller legen und mit Dill oder anderen Lieblingskräutern garnieren.

Es ist wunderschön geworden!

Guten Appetit!

  1. Video - Krabbenstäbchensalat mit Mais

Bitte schreiben Sie in die Kommentare, ob Ihnen die Rezepte gefallen haben oder nicht. Ich brauche wirklich Feedback von Ihnen, damit ich verstehe, worauf ich achten muss. Danke.

Meeresfrüchte sind ein notwendiger Bestandteil der Ernährung eines jeden Menschen; jeder weiß um ihre Vorteile. Leider sind die Geschenke der Weltmeere nicht billig, daher nutzen viele Hausfrauen aktiv ihre Ersatzstoffe. Anstelle von Krabbenfleisch können Sie beispielsweise Krabbenstäbchen zu Salaten hinzufügen.

Dieses Originalprodukt wird aus gemahlenem weißem Fischfleisch hergestellt. Sticks sind ein Fertigprodukt, das keiner Wärmebehandlung bedarf; daraus lassen sich heute viele Salate zubereiten. Nachfolgend finden Sie die beliebtesten und günstigsten Gerichte.

Klassisches Salatrezept mit Krabbenstäbchen und Reis

Da Essstäbchen aus dem Osten (Japan und China) nach Russland kamen, ist Reis der beste „Begleiter“ für sie. Dieses Getreide ist bei den Japanern sehr beliebt und gilt als sehr gesund. Deshalb bildet es (zusammen mit Krabbenstäbchen) die Grundlage eines klassischen Salats; unten ist sein Rezept.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen (oder sogenanntes Krabbenfleisch) – 250 gr.
  • Meersalz.
  • Dosenmais – 1 Dose.
  • Zwiebeln – 1-2 Stück, je nach Größe.
  • Hühnereier – 3 Stk.
  • Reis – 100 gr.
  • Mayonnaise – ganz nach dem Geschmack der Gastgeberin.

Kochalgorithmus:

  1. Im ersten Schritt müssen Sie Hühnereier und Reis kochen. Müsli abspülen, Wasser (1 Liter) zum Kochen bringen, gewaschenen Reis hinzufügen, salzen, umrühren, kochen, bis er weich ist. Geheimnis: Wenn Sie am Ende des Garvorgangs etwas Zitronensaft hinzufügen, erhält das Müsli eine schöne schneeweiße Farbe und eine leichte Säure.
  2. Der Garvorgang dauert 20 Minuten (unter ständigem Rühren). In ein feinmaschiges Sieb geben, abspülen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
  3. Kochen Sie die Eier in Wasser (gesalzen), bis sie hart gekocht sind (10 Minuten). Die Eier zum Abkühlen in kaltes Wasser legen und schälen.
  4. Das Krabbenfleisch von der Folie abziehen. Die Zwiebel schälen und abspülen.
  5. Sie können mit der eigentlichen Salatzubereitung beginnen. Schneiden Sie dazu Krabbenstäbchen, Zwiebeln und gekochte Eier (kann in kleine Würfel geschnitten werden).
  6. Öffnen Sie die Maisdose und lassen Sie das Wasser abtropfen.
  7. Geben Sie die Zutaten in einen ausreichend großen Behälter. Vor dem Servieren muss der Salat gesalzen und anschließend mit Mayonnaise oder Mayonnaisesauce gewürzt werden.
  8. Gekühlt servieren. Dieser Salat kann als Beilage zu Fleisch, Fisch oder als eigenständiges Gericht dienen.

Rezept für Krabbensalat mit frischen Gurken – Fotorezept

Der bekannte und langweilige Krabbensalat lässt sich leicht auffrischen, indem man den Zutaten frisches Gemüse hinzufügt. Frische Paprika, Zwiebeln oder Gurken funktionieren hier hervorragend.

Mit letzterem sollten Sie zuerst den Krabbensalat zubereiten. Es erweist sich als besonders aromatisch und saftig. Schön ist auch, dass die Gurkenwürfel knusprig sind. Das wird sicher Kindern und anderen Gemüseliebhabern gefallen.

Kochzeit: 20 Minuten

Menge: 4 Portionen

Zutaten

  • Krabbenstäbchen: 300 g
  • Frische Gurken: 200 g
  • Eier: 4 Stk.
  • Mais: 1 b.
  • Mayonnaise: nach Geschmack

Koch Anleitung


Wie man Krabben- und Maissalat macht

In Bezug auf die Verträglichkeit mit Krabbenstäbchen nimmt Dosenmais nach Reis den ehrenvollen zweiten Platz ein. Es unterstreicht das fischige Aroma der Sticks und verleiht dem Salat eine angenehme Süße und Saftigkeit. Hier ist einer der am einfachsten zuzubereitenden Salate, der bei russischen Hausfrauen beliebt ist.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – 400 gr.
  • Dosenmais – 350 gr.
  • Mayonnaise – 150 gr.
  • Hühnereier – 5 Stk.
  • Zwiebel (Feder) – 1 Bund.
  • Reis – 100 gr.
  • Petersilie – 1 Bund.
  • Salz.
  • Dill – 1 Bund.

Kochalgorithmus:

  1. Dieses einfache Gericht kann ohne Reis (weniger Arbeit) oder mit Reis (mehr Arbeit, aber auch der Ertrag) zubereitet werden. Den Reis mit Wasser abspülen, in kochendes Salzwasser geben und kochen, bis er vollständig gar ist (20 Minuten oder etwas weniger). Um ein Anhaften und Anbrennen zu verhindern, ist ständiges Rühren erforderlich.
  2. Kochen Sie die Eier, bis sie vollständig gekocht und hart gekocht sind. Die Zeit beträgt 10 Minuten. Lassen Sie das Wasser aus dem Mais ab. Das Grün waschen und trocknen.
  3. Sie können tatsächlich mit der Salatzubereitung beginnen. Schneiden Sie zunächst die Stäbchen und Eier in kleine oder mittlere Würfel. Das Grün hacken.
  4. In einer tiefen Salatschüssel Mais, Reis, gehackte Stangen und Eier vermischen. Salz hinzufügen und leicht mit Mayonnaise würzen. Dies sollte unmittelbar vor dem Servieren erfolgen und mit gehackten Kräutern bestreuen.

Die weißen, gelben und grünen Farben des Salats wirken sehr leuchtend, festlich und frühlingshaft!

Köstlicher Krabbensalat mit Kohl

Russische Hausfrauen verwenden im Gegensatz zu japanischen aktiv gewöhnlichen Weißkohl in Kombination mit Krabbenstäbchen. Tatsächlich ergänzen sich diese beiden Produkte, Kohl macht den Salat saftiger und Stäbchen verleihen dem Gericht ein angenehmes Fischaroma. Darüber hinaus sind die Kosten für die Originalzutaten recht gering, sodass auch Schüler es zubereiten können.

Zutaten:

  • Weißkohl – 200-300 gr.
  • Krabbenstäbchen – 200 gr.
  • Zwiebel (kleiner Kopf) – 1 Stk.
  • Dosenmais – ½ Dose.
  • Zitrone – ½ Stk.
  • Salz.
  • Mayonnaise-Sauce (Mayonnaise) – ein paar Esslöffel.

Kochalgorithmus:

  1. Für diesen Salat müssen Sie das Gemüse nicht kochen, sodass Sie fast vor dem Essen mit dem Kochen beginnen können. Den Kohl idealerweise in dünne Streifen schneiden (Anfänger müssen üben, erfahrene Hausfrauen beherrschen diesen recht komplexen technologischen Prozess bereits). Je dünner der Kohl geschnitten wird, desto eher gibt er seinen Saft ab und das Gericht sieht appetitlicher aus.
  2. Die Stangen quer oder in mittelgroße Würfel schneiden.
  3. Geriebenen Kohl, gehackte Stangen und eine halbe Dose Mais in eine tiefe Salatschüssel geben.
  4. Die Zwiebel schälen, unter fließendem Wasser abspülen, in Würfel schneiden, ihre Größe hängt von den Fähigkeiten und Wünschen der Hausfrau ab. Sie können es mit kochendem Wasser überbrühen, dann verschwindet sein scharfer Geschmack.
  5. Nehmen Sie eine halbe Zitrone und pressen Sie den Saft in eine Salatschüssel oder träufeln Sie ihn über die vorbereiteten Zutaten. Leicht salzen, vorsichtig mischen, Mayonnaise hinzufügen.

Sie können den gehackten Kohl sofort salzen und etwas zerdrücken. Dann wird es zarter und saftiger und am Ende des Garvorgangs muss kein Salz mehr hinzugefügt werden.

Krabbensalat mit Tomaten

Käse und Tomaten sind zwei Produkte, die gut zusammenpassen. Experimentierende Hausfrauen haben jedoch herausgefunden, dass Krabbenstäbchen diesem Paar „angenehme Gesellschaft“ bieten können. Ein wenig Aufwand, ein Minimum an Zutaten und ein wunderbarer Salat werden zu einem echten Highlight des Abendessens.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen (Krabbenfleisch) – 200 gr.
  • Tomaten – 300 gr. (4-5 Stk.).
  • Hartkäse (z. B. „holländisch“) – 250-300 gr.
  • Knoblauch – 2 Zehen.
  • Mayonnaise (nach dem Geschmack der Gastgeberin).

Kochalgorithmus:

  1. Tomaten müssen gewaschen werden. Knoblauch schälen, abspülen, in Mayonnaise pressen, etwas ziehen lassen.
  2. Sie können mit der Zubereitung des Salats beginnen: Verwenden Sie besser eine Salatschüssel aus Glas, da der Salat „im Querschnitt“ sehr schön aussieht.
  3. Schneiden Sie die Tomaten und Stifte nach den Wünschen des „Kochs“ – in kleine Würfel und Streifen. Reiben Sie den Käse mit einer Reibe mit mittelgroßen Löchern.
  4. Die Hälfte der Krabbenstäbchen in eine Glassalatschüssel geben und mit Mayonnaise und Knoblauch bestreichen. Mit einer Schicht Tomaten, Mayonnaise und einer Schicht Käse belegen.
  5. Dann noch einmal wiederholen: Krabbenstäbchen, eine Schicht Mayonnaise, Tomaten, eine Schicht Mayonnaise. Die obere „Kappe“ des Salats sollte aus Käse bestehen.
  6. Dieser Salat lässt sich gut mit frischen Kräutern dekorieren – Petersilie, Dill oder Zwiebelfedern.

Salat mit Krabbenstäbchen und Käse

Krabbenstäbchen sind ein einzigartiges Produkt; sie passen gut zu vielen Gemüsesorten, Eiern und Käse. Nachfolgend finden Sie eines der am einfachsten zuzubereitenden Rezepte; selbst eine unerfahrene Hausfrau wird köstlich schmecken.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – 240 gr.
  • Hartkäse (wie „holländisch“) – 200 gr.
  • Hühnereier – 4-5 Stk.
  • Salz.
  • Knoblauch – 1-2 Zehen (je nach Größe).
  • Mais - 1 Dose.
  • Mayonnaise.

Kochalgorithmus:

  1. Zuerst müssen Sie die Eier kochen – Sie müssen sie in kochendes, leicht gesalzenes Wasser legen, damit sie nicht platzen.
  2. Der Kochvorgang dauert 10 Minuten, dann tauchen Sie sie schnell in Eiswasser, das hilft beim Entfernen der Schale. Schälen, schneiden.
  3. Die sogenannten Sticks in Teller schneiden. Den Käse reiben.
  4. In einem tiefen Behälter Stangen, gekochte Eier, Mais und Käse vermischen. Leicht salzen.
  5. Den Knoblauch schälen, abspülen und die Zehen durch eine Presse in die Mayonnaise geben.
  6. Den Salat mit Mayonnaise-Knoblauch-Sauce würzen. Lassen Sie es ziehen (bis zu 15 Minuten).

Wie man Krabbensalat mit Bohnen macht

Interessanterweise verwenden viele Hausfrauen anstelle von Dosenmais mit dem gleichen Erfolg fertige Bohnen, die in Dosen abgepackt sind. Und die geschicktesten Köche kochen Bohnen (oder Bohnen) lieber selbst für den Salat. Es stimmt, diese Angelegenheit wird ziemlich viel Zeit in Anspruch nehmen.

Zutaten:

  • Fertige Bohnenkonserven – 1 Dose.
  • Krabbenstäbchen (oder Fleisch) – 200-240 gr.
  • Salz.
  • Grüns - ein Bund Dill, Petersilie.
  • Hühnereier – 3 Stk.
  • Mayonnaise (kann durch Mayonnaisesauce ersetzt werden).

Kochalgorithmus:

  1. Frische Eier vorkochen (Garzeit bis zum Hartkochen - 10 Minuten). Die fertigen Eier abkühlen lassen und schälen. In Würfel schneiden (groß oder mittel, je nach Wunsch).
  2. Krabbenstäbchen aus der Verpackung nehmen und jeweils in Würfel oder Scheiben schneiden.
  3. Spülen Sie das Grün ab, tauchen Sie es 10 Minuten lang in Eiswasser und trocknen Sie es. Das Wasser von den Bohnen abgießen.
  4. Geben Sie die vorbereiteten Zutaten in eine tiefe, schöne Salatschüssel – Eier und Krabbenstäbchenscheiben, fügen Sie Bohnen und sehr fein gehacktes Gemüse hinzu. Salz hinzufügen und mit Mayonnaise würzen.

Besonders schön sieht der Salat mit roten Bohnen aus. Darüber den Salat zusätzlich mit in 2 oder 4 Teile geschnittenen Grün- oder Kirschtomaten dekorieren.

Rote-Meer-Salat mit Krabbenstäbchen

Ein weiteres Gericht auf Basis von Krabbenstäbchen besteht aus günstigen Zutaten und ist einfach und schnell zuzubereiten. Den Namen „Rotes Meer“ erhielt es wegen der Farbe der Hauptzutaten – Stangen, Tomaten und Paprika, ebenfalls rot.

Zutaten:

  • Krabbenfleisch (oder Stäbchen) – 200 gr.
  • Saftige, reife Tomaten – 3-4 Stk.
  • Roter (bulgarischer) Pfeffer – 1 Stk.
  • Knoblauch – 1-2 Zehen.
  • Hartkäse – 150-200 gr.
  • Mayonnaise-Sauce (oder Mayonnaise).
  • Salz.

Kochalgorithmus:

  1. Für den Salat müssen Sie nichts vorbereiten (braten, kochen), Sie können also direkt vor dem Mittag- oder Abendessen mit dem Schneiden beginnen.
  2. Die Tomaten waschen, den Strunk entfernen und mit einem sehr scharfen Messer in lange, dünne Streifen schneiden.
  3. Die Paprika waschen, Schwanz und Kerne entfernen und in Streifen schneiden.
  4. Führen Sie dann den gleichen Vorgang mit Krabbenstäbchen durch: Verpackung entfernen und schneiden.
  5. Den Käse reiben (Sie können zwischen großen und mittelgroßen Löchern wählen).
  6. Den Knoblauch schälen, abspülen, mit einem Messer zerdrücken, salzen, um mehr Saft freizusetzen, und mit Mayonnaise vermischen.
  7. Mischen Sie die Zutaten in einer Salatschüssel aus Glas, würzen Sie sie mit Knoblauch-Mayonnaise-Sauce und fügen Sie kein zusätzliches Salz hinzu.

Krabbensalat mit Ananas-Rezept

Es wäre schön, für den nächsten Salat (aus der Dose) echtes Krabbenfleisch zu verwenden. Wenn die Finanzen knapp sind, können Sie sie durch normale Krabbenstäbchen ersetzen; sie passen auch gut zu Ananas.

Zutaten:

  • Sticks – 1 Packung (200 g).
  • Mayonnaise-Sauce (ungesüßter Joghurt, Mayonnaise).
  • Hartkäse – 200-250 gr.
  • Zwiebeln – 1-2 Stk.
  • Ananasstücke aus der Dose - 1 Dose.
  • Hühnereier – 4-5 Stk.

Kochalgorithmus:

  1. Dieser Salat sieht in Schichten großartig aus, daher müssen die Zutaten vorbereitet und dann in eine tiefe Salatschüssel gegeben werden.
  2. Hühnereier 10 Minuten kochen (hartgekocht), abkühlen lassen, Eiweiß in Würfel schneiden, Eigelb mit einer Gabel in einem separaten Teller zerdrücken.
  3. Die Füllung von den Ananas abtropfen lassen.
  4. Den Käse reiben (Reibe mit kleinen oder mittleren Löchern).
  5. Die geschälten und gewaschenen Zwiebeln in dünne Halbringe schneiden, überbrühen und mit Wasser abspülen.
  6. Stäbchen auf den Boden der Salatschüssel legen und mit Mayonnaise bestreichen. Dann - Eiweiß, gehackte Zwiebelhalbringe, Ananaswürfel, geriebener Käse. Zwischen den Zutaten befindet sich eine Schicht Mayonnaise.
  7. Die Oberseite des Salats mit Eigelbpüree dekorieren, etwas Kräuter, Ihre Lieblingspetersilie oder zum Beispiel Dill hinzufügen.

Wichtig: Der Salat muss nicht gesalzen werden, im Gegenteil, er erhält durch die Ananas einen leicht süßlichen Originalgeschmack.

Wie man geschichteten Krabbensalat macht

Derselbe Salat kann auf zwei verschiedene Arten serviert werden, und Ihr Haushalt wird nicht einmal glauben, dass es sich um dasselbe Gericht handelt. Beim ersten Mal können Sie alle Zutaten mischen und einfach mit Mayonnaise (Soße) würzen.

Beim zweiten Mal können Sie die gleichen Produkte, vorbereitet und gehackt, schichtweise in eine Salatschüssel geben und jeweils leicht mit Mayonnaise bestreichen. Hier ist ein Rezept für einen dieser Stangensalate, der fantastisch aussieht und köstlich schmeckt.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – 200 gr.
  • Mayonnaise.
  • Apfel (süß und sauer) – 1 Stk.
  • Salz.
  • Hühnereier – 4 Stk.
  • Frische Karotten – 1 Stk.
  • Käse (idealerweise Hartkäse) – 150 gr.

Kochalgorithmus:

  1. Eier benötigen zum Kochen die meiste Zeit – sie müssen 10 Minuten lang mit Salz im Wasser gekocht, abgekühlt und geschält werden. Trennen Sie Eiweiß und Eigelb voneinander, indem Sie sie in verschiedene Behälter schneiden.
  2. Die Stangen in Streifen schneiden.
  3. Den Apfel waschen und in Streifen schneiden.
  4. Karotten schälen, abspülen, reiben (Reibe mit großen Löchern).
  5. Nacheinander in eine Salatschüssel geben – Stangen, Äpfel, Eiweiß, Eigelb, Karotten, Käse. Gleichzeitig jede Schicht mit Mayonnaise einfetten.
  6. Manchmal findet man das gleiche Rezept, nur wird statt Mayonnaise ungesüßter Joghurt angeboten. Dann wird das Gericht wirklich diätetisch.

Köstlicher Salat mit Krabbenfleisch und Pilzen

Das Originalrezept schlägt die Verwendung von Krabbenstäbchen und Champignons aus der Dose vor. Eine ziemlich seltene Kombination, aber warum versuchen Sie nicht, ein kreatives Experiment in der Küche durchzuführen und Ihren Haushalt zu überraschen?

Zutaten:

  • Stäbchen – 200 gr.
  • Champignons – 400 gr.
  • Zwiebeln – 1 Stk.
  • Pfeffer, Salz, Essig.
  • Hühnereier – 5-6 Stk.
  • Karotten – 2 Stk.
  • Pflanzenöl zum Braten.
  • Mayonnaise.
  • Grünzeug zum Garnieren des Gerichts.

Kochalgorithmus:

  1. Für dieses Rezept müssen Sie die Zwiebeln einlegen. Dafür in Streifen schneiden und in eine Porzellanschüssel geben. Salz hinzufügen, Zucker hinzufügen und Apfelessig darübergießen (idealerweise).
  2. Karotten in Öl anbraten, bis sie weich sind, abkühlen lassen.
  3. Entfernen Sie die Verpackung von den Krabbenstäbchen und schneiden Sie sie in Scheiben oder Würfel.
  4. Eier 10 Minuten in Salzwasser kochen, Schale entfernen, in Würfel schneiden.
  5. Von den Champignons aus der Dose die Füllung abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.
  6. Mischen Sie die vorbereiteten Produkte in einer tiefen Schüssel und geben Sie sie dann vorsichtig in eine schöne Salatschüssel.
  7. Das Gericht ist fertig, Sie können Verwandte und Freunde einladen, den neuen Originalsalat zu probieren!

Krabbensalat mit Äpfeln

Für einen Salat mit Krabbenstäbchen werden am häufigsten Reis und Mais als „Partner“ gewählt. Wenn Sie jedoch nur einen Apfel hinzufügen, verändert sich der Geschmack des Gerichts dramatisch. Der Salat wird zarter und diätetischer.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – 240-300 gr.
  • Reis (Langkorn) – 150 gr.
  • Mais - 1 Dose.
  • Süß-saurer Apfel – 1-2 Stk.
  • Hühnereier – 4 Stk.
  • Mayonnaise und Salz.

Kochalgorithmus:

  1. Der erste Schritt besteht darin, den Reis zu kochen: Spülen Sie ihn ab, geben Sie ihn in kochendes Salzwasser, kochen Sie ihn 15 bis 20 Minuten lang (bis er weich ist) und rühren Sie dabei ständig um, damit er nicht zusammenklebt. Das Wasser abgießen, den Reis abspülen und abkühlen lassen.
  2. Die Eier 10 Minuten kochen, abkühlen lassen und schälen.
  3. Stäbchen, gekochte Eier und Äpfel auf die gleiche Weise schneiden – in Streifen.
  4. Geben Sie Reis und Maiskörner in denselben Behälter.
  5. Mit Mayonnaise würzen und etwas Salz hinzufügen.
  6. Ein wenig Grün verwandelt einen gewöhnlichen Salat in ein Meisterwerk der Kochkunst, das Freunde und Kollegen zweifellos zu schätzen wissen.

Würziges Salatrezept mit Krabbenstäbchen, Käse und Knoblauch

Das sogenannte Krabbenfleisch oder sein Analogon, Krabbenstäbchen, ist ein neutrales Produkt und hat keinen ausgeprägten Geschmack oder Aroma. Deshalb findet man Knoblauch oft in Salatrezepten; er verleiht dem Gericht Geschmack und Schärfe.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – 340 gr.
  • Mais – 1 Dose.
  • Eier – 4-5 Stk.
  • Grüns (Dill) – 3-5 Zweige.
  • Hartkäse – 200 gr.
  • Knoblauch – 3-4 Zehen.
  • Mayonnaise.
  • Salz.

Kochalgorithmus:

  1. Frische Eier kochen (Zeitnorm: 10-12 Minuten). Kühl, sauber.
  2. Eier, Käse und Stangen in Würfel schneiden.
  3. Den Knoblauch in die Mayonnaise pressen und 10 Minuten ziehen lassen.
  4. Alle gehackten Zutaten in einer Salatschüssel vermischen, Mais und gehackten Dill hinzufügen.
  5. Vorsichtig mischen, dann mit Mayonnaise würzen und etwas Salz hinzufügen.
  6. Der leichte Knoblauchduft regt den Appetit an und der Salat verschwindet im Handumdrehen.

Gesunder Krabbensalat mit Karotten

Natürlich ist Krabbenfleisch viel nützlicher als Krabbenfleischstangen, aber es ist ziemlich teuer. Andererseits tragen ganz andere Produkte (günstiger in Preis und Verfügbarkeit) dazu bei, einen Salat gesund zu machen. Zum Beispiel ein Salatrezept mit Dosenmais und frischen Karotten.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – 1 Packung.
  • Milchmais in Dosen – 1 Dose.
  • Gekochte Eier – 4-5 Stk.
  • Karotten – 1-2 Stk.
  • Mayonnaise.
  • Meersalz.

Kochalgorithmus:

  1. Alles ist extrem einfach. Schälen Sie die Karotten, spülen Sie sie vom Schmutz ab, schneiden Sie sie in sehr dünne Streifen oder reiben Sie sie.
  2. Hühnereier kochen und reiben.
  3. Den Mais in ein Sieb geben.
  4. Die Stäbchen in Scheiben schneiden.
  5. Mischen Sie die Salatzutaten in einem Behälter, gießen Sie Mayonnaise hinein und mischen Sie erneut.
  6. Nun in Schüsseln oder in eine Salatschüssel geben, mit Kräutern bestreuen.

Ungewöhnlicher koreanischer Krabbensalat

„Carrot-Cha“ ist ein bekanntes und im Osten beliebtes Produkt. In dieser Form schmeckt Ihr Lieblingsgemüse pur, als Snack und als Teil verschiedener Gerichte.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – 200-250 gr.
  • Koreanische Karotten – 250 gr.
  • Gekochte Eier – 3 Stk.
  • Frische Gurke – 1 Stk.
  • Mais – ½ Dose.
  • Mayonnaise (oder Mayonnaisesauce) – 1 Packung.

Kochalgorithmus:

  1. Die Karotten ganz fein hacken, die Gurken und Krabbenstäbchen in Streifen schneiden und die gekochten Eier in Würfel schneiden.
  2. Geben Sie eine halbe Dose Mais in ein Sieb.
  3. Alles mischen, mit Salz, Mayonnaise bestreuen, nochmals mischen.
  4. Den Salat mit frischen Kräutern (fein gehackt) bestreuen, fertig ist das Tagesgericht!

So bereiten Sie einen Salat mit Krabbenstäbchen und Hühnchen zu

Ein anderes Rezept schlägt vor, Krabbenstäbchen und Hühnchen miteinander zu kombinieren. Köche berücksichtigen die Tatsache, dass in den Stäbchen nichts von echten Krabben enthalten ist und das moderne Produkt aus gemahlenem Fisch zubereitet wird.

Zutaten:

  • Stäbchen – 100 gr.
  • Gekochtes Hühnerfleisch – 100 gr.
  • Dosenmais – ½ normale Dose oder kleine Dose.
  • Gekochte Hühnereier – 3-4 Stk.
  • Frisches Grün.
  • Salz (Sie können Meersalz verwenden), Mayonnaise.

Kochalgorithmus:

  1. Hähnchenfilet (eine halbe Brust) mit Zwiebeln, Salz und Gewürzen kochen.
  2. Hähnchenstäbchen und Fleisch in Streifen schneiden.
  3. Den Mais in ein Sieb geben.
  4. Eier kochen (10 Minuten), abkühlen lassen. Dann hacken Sie sie und die Zwiebelfedern.
  5. Mischen Sie einfach die Produkte in einer Salatschüssel, fügen Sie Salz, Mayonnaise (oder ungesüßten Joghurt) hinzu und mischen Sie erneut.

Haushaltsmitglieder verbringen möglicherweise lange damit, zu erraten, welche Zutaten außer Zwiebeln und Mais in diesem Salat verwendet werden.

Zarter Krabbensalat mit Avocado

Viele Hausfrauen verwenden beim Kochen erfolgreich seltene Gemüse- und Obstsorten wie Avocados. Es peppt das Bekannte auf.

Zutaten:

  • Avocado – 1 Stk.
  • Frische Gurke – 1 Stk.
  • Krabbenstäbchen – 200 gr.
  • Hartkäse – 100-140 gr.
  • Zitronensaft – 1-2 EL. l.
  • Knoblauch – 1-2 Zehen.
  • Öl (vorzugsweise Olivenöl).
  • Meersalz nach Geschmack.

Kochalgorithmus:

  1. Dieser einfache Salat wird kurz vor dem Servieren zubereitet; Avocado und Gurke waschen, schälen und hacken.
  2. Die Krabbenstäbchen in Scheiben oder Würfel schneiden, den Käse reiben oder in Würfel schneiden.

Die meisten Hausfrauen kennen nur das klassische Rezept für Krabbensalat. Tatsächlich gibt es noch interessantere Variationen davon. Zum Beispiel mit Garnelen, Pilzen, Crackern und anderen Zusatzzutaten.

Klassischer Krabbensalat mit Mais

Zutaten: ein volles Glas gekochter weißer Langkornreis, 4 gekochte Hühnereier, bis das Eigelb fest wird, Steinsalz nach Geschmack, eine normale Dose Mais in Dosen, 240 g hochwertige Krabbenstäbchen, fettarme Mayonnaise.

  1. Um einen klassischen Krabbensalat zuzubereiten, müssen Sie alle im Rezept angegebenen Zutaten einzeln hacken.
  2. Zunächst wird in Salzwasser vorgekochter Reis in eine Salatschüssel gegossen. Dann werden die gehackten Mittelstücke zu Stiften hinzugefügt.
  3. Die Eier werden in kleine Würfel geschnitten und dann mit den anderen Zutaten vermischt.

Es bleibt nur noch, Maiskörner ohne Salzlake in die Vorspeise zu gießen und das Gericht mit gesalzener Mayonnaise zu würzen.

Mit Reis und frischen Gurken

Zutaten: 2 mittelgroße Gurken (frisch), 220 g aufgetaute Krabbenstäbchen, ein Glas Zuckermais aus der Dose, ein volles Glas weißer Reis, bis er weich gekocht ist, ein Bund Frühlingszwiebeln, 4 vorgekochte Eier, bis das Eigelb hart ist, Speisesalz, fettarme Mayonnaise.

  1. Es ist sehr wichtig, das Müsli sofort in Salzwasser zu kochen und krümelig zu machen. Dann wird der Snack am Ende besonders lecker. Reis in Form eines klebrigen Breis kann den Leckerbissen völlig ruinieren.
  2. Frische Gurken werden geschält und in kleine Würfel geschnitten. Gekochte Eier werden auf die gleiche Weise zerkleinert.
  3. Krabbenstäbchen werden ziemlich grob gehackt.
  4. Geben Sie den Mais in ein Sieb, um überschüssige Flüssigkeit abtropfen zu lassen.
  5. Das Grün wird mit einem scharfen Messer fein gehackt.

Um diesen Salat mit Krabbenstäbchen und Mais vollständig zuzubereiten, müssen Sie ihn nur noch mit etwas Salzsauce übergießen und nach Belieben mit frischem oder eingelegtem Gemüse garnieren.

Krabbenstäbchen mit Äpfeln

Zutaten: 2/3 Tasse vorgekochter Reis, 130 g aufgetaute Krabbenstäbchen, 2 vorgekochte Eier, bis das Eigelb hart ist, ein ganzer süß-saurer Apfel, eine halbe lila Zwiebel, 120 g rote Bohnen aus der Dose, Soße nach Geschmack, Steinsalz.

Ein klassischer Krabbenstäbchensalat nach traditionellem Rezept mit Mais schmeckt sehr lecker. Dies ist eine beliebte Vorspeise auf dem Feiertagstisch. Hausfrauen kochen es gerne und lieben es, weil es einfach, aber gleichzeitig lecker ist.

Krabbenstäbchen sind ein so vielseitiges Produkt, dass sie zu jedem Gericht hinzugefügt, als eigenständiger Snack zubereitet oder mit einer Vielzahl von Zutaten kombiniert werden können. Sie werden im Teig frittiert, gefüllt, gebacken, Törtchen werden mit passendem Hackfleisch gefüllt und natürlich ergeben daraus die leckersten Salate.

Krabbenstäbchen werden mit verschiedenen Käsesorten, Hüttenkäse, Mais, verschiedenen Gemüsesorten, mit allerlei Dressings und Gewürzen kombiniert.

Krabbenstäbchensalat: klassisches Schritt-für-Schritt-Rezept für Krabbensalat

Dies ist das Rezept für Krabbensalat, das als Klassiker gilt. Vor etwa 25 Jahren erschien ein ungewöhnliches Produkt in den Regalen der Geschäfte. Und kluge Hausfrauen fanden eine Verwendung dafür. So entstand ein kulinarisches Meisterwerk.

Zutaten:

  • eine Packung Krabbenstäbchen;
  • Reis – etwas weniger als ein halbes Glas;
  • knusprige frische Gurke - 2 Stück;
  • Eier - 3 Stk.;
  • Schnittlauch;
  • eine Zwiebel (kann blau sein);
  • Dose Mais;
  • Diät-Mayonnaise;
  • feines Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer.

Schritt-für-Schritt-Kochrezept:

Kochen Sie zuerst den Reis und die Eier, damit sich das Eigelb nicht ausbreitet. Während des Kochens können Sie die Hauptzutat und die Gurken in Würfel schneiden. Zwei Zwiebelsorten müssen fein gehackt werden.

Jetzt nehmen wir die Eier heraus, kühlen sie ab und schneiden sie in kleine Würfel.

Mischen Sie alles in einem Behälter, fügen Sie je nach Geschmack verschiedene Gewürze hinzu und würzen Sie es mit einer Diät-Mayonnaise. Wählen Sie eine Diät, um den Salat nicht mit Kalorien zu überladen.

Ohne Zweifel so ein klassisches Gericht, wenn man für das neue Jahr damit improvisiert. Wir haben es übrigens schon.

Krabbenstäbchensalat: Rezept mit Gurke und Avocado

Die Kombination aus Avocado und frischer Gurke sorgt für einen dezenten Geschmack und wird die Gäste angenehm überraschen, wenn sie feststellen, dass es sich bei den grünen Würfeln nicht nur um Gurken handelt.

  • Avocado - 2 Stück;
  • frische Gurke - 2-3 Stk.;
  • Salzkartoffeln - 2 Wurzelgemüse;
  • Krabbenstäbchen - 1 Packung;
  • Mais - 1 Dose;
  • Zwiebel - 1 große Zwiebel;
  • Sauerrahm oder leichte Mayonnaise.

Rezept:

Hartgekochte Eier kochen und in kleine Würfel schneiden. Lassen Sie die Kartoffeln in ihren „Uniformen“ kochen. Die Avocado schälen und ebenfalls schneiden, gehackte Gurke und gehackte Zwiebel hinzufügen.

Wir nehmen die Kartoffeln heraus, kühlen sie ab und schneiden sie in die gleichen geometrischen Formen. Es bleibt nur noch, die Hauptzutat grob zu hacken, alle Zutaten zu vermischen, mit einer beliebigen Soße zu würzen und nach Belieben Ihre Lieblingsgewürze hinzuzufügen.

Saftiger Salat: Rezept mit Mais und Chinakohl

Produkte:

  • Chinakohl - 100 Gramm;
  • Mais - 1 Dose Konserven;
  • Krabbenstäbchen - 230 g;
  • gekochte Eier - 4 Stk.;
  • Birne;
  • Frühlingszwiebeln und Dill;
  • Pfeffer, Salz;
  • magere Mayonnaise.

Kochmethode:

Wir schneiden Chinakohl in dünne Streifen. Wir schneiden die Stäbchen grob. Die vorbereiteten Eier, zwei Sorten Zwiebeln und Dill fein hacken.

Mischen Sie alle Zutaten in einem Behälter, fügen Sie Gewürze hinzu, Sie können trockene Kräuter hinzufügen und mit leichter Mayonnaise würzen.

Nach Belieben mit fettarmem Joghurt belegen und auf einem Teller servieren, garniert mit einer gekochten Karottenrose. Aber ohne Fanatismus, damit es nicht wie eine sowjetische Kantine aussieht.

Videorezept – Salat mit Krabbenstäbchen und Mais für das neue Jahr

Krabbenstäbchensalat: Rezept mit Tomaten

Zutaten:

  • Tomaten (Sahne oder vielleicht Kirsche) - 3/6 Stk.;
  • Krabbenstäbchen - 300 gr.;
  • Dosenmais;
  • Hühnereier (hartgekocht) - 3 Stk.;
  • gekochte Karotten - eine;
  • eine blaue Zwiebel;
  • frische oder eingelegte Gurke;
  • Grundgewürze;
  • Mayonnaise.

Vorbereitung:

Die Pflaumentomaten in Würfel schneiden, bei Kirschtomaten halbieren. Schneiden Sie Karotten, gekochte Eier, Stifte und Gurke in mittelgroße, identische Würfel. Schneide die Zwiebel.

Nun, wie es die Tradition verlangt, alles in einer Schüssel vermischen, salzen und pfeffern und mit Mayonnaise aufgießen. Der Salat fällt hell aus, sodass er portionsweise in transparenten Gläsern serviert werden kann.

Krabbenstäbchensalat – leckeres Rezept mit Kartoffeln und Erbsen

Erinnert ein wenig an „“, aber statt Wurst gibt es Krabbenstäbchen.

  • Dosenerbsen - 250 g;
  • Salzkartoffeln in der Schale - 3-4 Stk.;
  • Krabbenstäbchen - 200-300 g;
  • gekochte Eier - 4 Stück;
  • frische oder eingelegte Gurke - 3 Stück;
  • blaue Zwiebel;
  • Salz Pfeffer;
  • Sauerrahm.

Wie man kocht:

Wir schneiden alles in kleine Würfel – Karotten, Salzkartoffeln, gekochte Eier, Zwiebeln und Gurken. Gießen Sie die Flüssigkeit aus der Dose und fügen Sie die grünen Erbsen hinzu. Für dieses Rezept können Sie gefrorene Erbsen nehmen, diese schnell auftauen und verwenden, da solche Erbsen schnell verderben.

Jetzt müssen Sie nur noch mit Salz und etwas Pfeffer abschmecken und mit saurer Sahne abschmecken.

Krabbenstäbchensalat – Rezept mit Reis

Viele Hausfrauen verdünnen diesen Salat gerne mit gekochtem Reis, damit mehr davon vorhanden ist und er sättigender wird. Darin liegt etwas Weisheit! Für Reis gibt es keine grundsätzlichen Vorlieben, Hauptsache, er quietscht nach dem Kochen nicht auf den Zähnen.

Zutaten:

  • Reis - 4 EL. l.;
  • Surimi - 250 gr.;
  • gekochte Eier (Eigelb) - 3-4 Stk.;
  • Zwiebeln - 2 mittelgroß;
  • Mais - 150 Gramm;
  • Tomate (groß;
  • Gewürze;
  • Sauerrahm.

Bereiten wir vor:

Zuerst müssen Sie den Reis einweichen, damit Sie ihn kochen können, bis er weich ist. Sie müssen eine Konsistenz einhalten, damit der Reis nicht auf den Zähnen knirscht, aber auch nicht zu Brei wird.

Eigelb fein hacken. Zwiebel, große Tomate und Surimi würfeln.

Füllen Sie nun den Mais in einen Gastronorm-Behälter, fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu, rühren Sie gut um und genießen Sie einen leichten und sättigenden Salat.

Rezept für Krabbenstäbchensalat mit Weißkohl

Produkte:

  • Kohl – mittlerer Kohl;
  • Dill – ein Haufen;
  • Erbsen – ein Glas;
  • Krabbenstäbchen - 1 Packung;
  • frische Gurke - 3 Stk.;
  • Zwiebeln - 1-2 Stück;
  • Frühlingszwiebeln - ein paar Federn;
  • Standardgewürze;
  • Mayonnaise.

Vorbereitung:

Versuchen Sie, den Weißkohl sehr dünn zu hacken. Wenn Sie eine spezielle Reibe haben, ist es besser, diese zu verwenden.

Dieser Salat kann zum Füllen von Törtchen oder als Belag für Ofenkartoffeln zubereitet werden.

Rezept für Krabbenstäbchensalat mit Ananas

Nicht jedermanns Sache, denn nicht jeder mag die Kombination von Meeresfrüchten oder Fleisch mit Ananas. Der Geschmack ist süß, sauer und würzig. Auch Skeptiker sollten es versuchen!

Hauptbestandteile:

  • Krabbenstäbchen - 300 Gramm;
  • Chinakohl - 50 gr.;
  • Ananas aus der Dose - 200 g;
  • Zwiebel – mittlere Zwiebel;
  • frische Gurke – eine große;
  • Eier (hartgekocht) - 3 Stk.;
  • Gewürze;
  • Sauerrahm;
  • Sojasauce.

Vorbereitung:

Den Chinakohl, alle Stangen, die Zwiebel, die gekochten Eier und die Gurke fein hacken. Den Saft der Ananas abtropfen lassen und in einen Behälter geben. Alle Produkte vermischen, ein paar Tropfen Sojasauce, Sauerrahm und Gewürze hinzufügen. Gut vermischen und abschmecken. Sie sollten ein Gleichgewicht zwischen salzig und süß haben.

Krabbenstäbchensalat: Rezept ohne Mais, aber mit Bohnen

Das Rezept ist ungewöhnlich, die Kombination mag etwas seltsam erscheinen, aber Sie werden es bestimmt nicht bereuen, wenn Sie es ausprobiert haben.

Zutaten:

  • weiße Bohnen in Dosen;
  • Surimi - 250 gr.;
  • gekochter Reis - ein halbes Glas;
  • Zwiebeln - 2 Stk.;
  • Frühlingszwiebeln – ein Bund;
  • Dill;
  • Hühnereier - 3-4 Stk.;
  • Salz Pfeffer;
  • Mayonnaise.

Rezept:

Wählen Sie kleine Bohnen, damit Sie sie nicht schneiden müssen. Die Krabbenstäbchen auf die Größe weißer Bohnen schneiden, Dill und Zwiebeln (beide Sorten) fein hacken. Die Eier wie Surimi in Würfel schneiden.

Nun den Reis mit den anderen Zutaten gut vermischen, die benötigte Menge Gewürze dazugeben und mit Soße abschmecken.

Scharfer Krabbenstäbchensalat ohne Reis mit rotem Fisch

Zutaten:

  • große Krabbenstäbchen - 200 g;
  • Schmelzkäse - 1 Packung;
  • Dosenmais - 200 Gramm;
  • Dosenerbsen - 150 g;
  • roter Fisch - 150 gr.;
  • Spaghetti - Verpackung;
  • Zitrone;
  • Olivenöl.

Vorbereitung:

Zuerst müssen Sie den Fisch in einem Tropfen Öl leicht anbraten, Gewürze hinzufügen und mit Zitrone bestreuen. Wenn der Fisch abgekühlt ist, in kleine Stücke schneiden.

Reiben Sie den geschmolzenen Käse mit einer groben Reibe. Schneiden Sie nun die Krabbenstäbchen in mittelgroße Würfel. Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf den Herd, um die Spaghetti zu kochen.

Sammeln Sie Mais und Erbsen, Fisch, Krabbenstäbchen, Gewürze und Mayonnaise in einer Schüssel. Wenn die Spaghetti gekocht sind, geben Sie sie warm in die Schüssel. Mit Olivenöl würzen oder leicht mit Zitronensaft beträufeln. Es stellt sich heraus, dass es ein ganzes warmes Gericht für sich ist!

Krabben-Haussalat

Ein völlig origineller Salat aus Krabbenstäbchen, und das Rezept ist sehr lecker. Sie wird auch „Klosterhütte“ genannt. Sie sollten es unbedingt für einen Feiertag oder Silvester vorbereiten und mit Ihren Gästen genießen.

  • Krabbenstäbchen (groß) – 7 Stück;
  • Eier - 3 Stk.;
  • Knoblauch - 1 Zehe;
  • Hartkäse - 150-200 gr.;
  • Mayonnaise;
  • Salz;
  • Dill;
  • Zwiebelgrün.

Kochmethode:

Kochen Sie die Eier. Während des Kochens müssen Sie Hartkäse reiben, den Knoblauch auspressen, die Kräuter hacken, etwas Salz und Mayonnaise hinzufügen und dann die Eier reiben.

Nun nehmen wir große Krabbenstäbchen, rollen sie aus, bestreichen sie mit der vorbereiteten Füllung und rollen sie wieder auf. Auf diese Weise müssen Sie alle Stäbchen füllen und sie dann vertikal im Schachbrettmuster auslegen, die Schichten mit Mayonnaise bestreichen und so eine Art „Haus“ schaffen.

Darüber hinaus kann es mit geriebenem Käse einer anderen Sorte dekoriert werden. Die Füllung für diesen Salat kann unterschiedlich sein:

  • Hüttenkäse, fettarme Sauerrahm, feiner Dill und Knoblauch;
  • Schmelzkäse, gekochte Eier, leichte Mayonnaise, junger Knoblauch und gemahlener Pfeffer;
  • Thunfischkonserven, kleine Frühlingszwiebeln und Tomaten;
  • mit Zwiebeln gebratene Champignons und geriebener Käse.

Krabbenstäbchensalat „Rotes Meer“ leckeres Rezept mit Tomaten ohne Reis

Leichter Krabbensalat ist eine leckere Ergänzung zu Ihrem täglichen Menü.

Produkte:

  • Krabbenstäbchen – ein Glas;
  • eine rote Paprika (Paprika);
  • Tomaten – 2-3 Stück;
  • Hartkäse – 100-150 Gramm;
  • Knoblauch;
  • Mayonnaise.

Kochvorgang:

Schneiden Sie zunächst die Krabben in Streifen.

Die Tomaten vierteln, alle Flüssigkeit und Kerne entfernen und dann in Streifen schneiden.

Die Kerne aus dem Inneren der Paprika entfernen und ebenfalls in Streifen schneiden. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe.

Knoblauch kann fein gehackt oder durch eine Presse gegeben werden.

Alles vermischen und mit Mayonnaise würzen.

Einfach, einfach und lecker!

Schichtsalat „Corrida“ mit Krabbenstäbchen und Croutons – neu für das neue Jahr

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen - eine Packung;
  • Käse – 150 gr.;
  • Tomate – 3-4 Stück;
  • Cracker – eine kleine Tüte;
  • Knoblauchzehe;
  • Dosenmais - Dose;
  • Mayonnaise – 100 g.

Bereiten wir vor:

Wir brauchen einen Servierring – wir kochen in Schichten. Zunächst einmal brauchen wir Cracker. Sie können sie fertig im Laden kaufen oder selbst herstellen.

Um Ihre eigenen Cracker zuzubereiten, benötigen Sie Weißbrot, schneiden Sie es in Quadrate und legen Sie es auf ein Backblech. Im Ofen backen oder trocknen. Herausnehmen und abkühlen lassen.

Wir schneiden die Tomaten auch ohne Fruchtfleisch in Würfel (das Fruchtfleisch verdünnt den Salat nur, aber das brauchen wir nicht). Als nächstes hacken Sie die Krabbenstäbchen (vorzugsweise die frischesten).

Die Salzlösung aus der Konserve abseihen. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Den Knoblauch fein hacken.

Beginnen wir nun mit den Schichten unseres Gerichts. Jede Schicht mit Mayonnaise würzen. Die erste Schicht besteht aus Tomaten, die zweite Schicht aus Knoblauch und Krabben, dann Mais und Käse. Mit Mayonnaisenetz und Croutons abschließen.

Jetzt ist „Stierkampf“ fertig – serviert. Guten Appetit!

Unglaublich leckerer Salat mit Krabbenstäbchen „Royal Style“ – neues Rezept: Video

Videorezept – Schichtsalat mit Krabbenstäbchen

Videorezept – Einfacher Salat mit Krabbenstäbchen und Äpfeln

Mit Krabbenstäbchen können Sie viele köstliche Vorspeisen, Törtchenfüllungen, Sandwichaufstriche und eigenständige Snacks zubereiten. Versuchen Sie, unsere Salate als Basis zu verwenden und mit Ihren eigenen geheimen Zutaten zu experimentieren. Wir sind sicher, dass es originell und lecker wird!

Der Geschmack dieses Gerichts ist jedem seit seiner Kindheit bekannt – Krabbensalat ist ein obligatorischer Bestandteil der Feiertagstafel. Aufgrund seiner großen Beliebtheit kam es zu vielen Variationen bei der Zubereitung dieses Gerichts, wodurch einige technologische Merkmale verloren gingen. Wie kocht man also richtig? TOP 12 der besten Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

Krabbenfleisch und Orangensalat

Diese Option zeichnet sich durch hohe organoleptische Eigenschaften und eine reichhaltige Zusammensetzung an Mineralsalzen aus. Für das Rezept sind folgende Zutaten erforderlich:

  • Meeresfrüchte- oder Krabbenstäbchen – 150 g;
  • Erbsen oder Mais in Dosen – 300 g;
  • Süße Orangen – 2 Stück;
  • Hartgekochte Eier – 3 Stück;
  • Mayonnaise auf Basis von Sonnenblumenöl – 60 g;
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack;
  • Zitronensäure – 5 g.

Koch Anleitung

  1. Schneiden Sie die Meeresfrüchte oder Surimi-Krabben in Würfel, kühlen Sie die hartgekochten Eier ab, zerbröckeln Sie sie und geben Sie sie zu den Meeresfrüchten.
  2. Dann müssen Sie Dosenmais in den Behälter geben, nachdem Sie ihm zuvor die Feuchtigkeit entzogen haben.
  3. Die Orangenscheiben schälen und im Ganzen dazugeben oder halbieren.
  4. Mit Sauce unter Zugabe von Zitronensäure und Gewürzen abschmecken. Das fertige Gericht ergänzen wir mit frisch gehackten Kräutern.
Beachten Sie! Wenn Sie keine Meeresfrüchte haben, können Sie mit der gleichen Technologie Surimi-Salat zubereiten.


Sie können den Geschmack des Produkts variieren, indem Sie die Komponenten der Kochtechnologie leicht verändern. Der Krabbenstäbchensalat wird viel schmackhafter, wenn Sie Krustentiere und etwas Hartkäse hinzufügen. Diese Methode erfordert die folgenden Komponenten:

  • Krabben – 300 g;
  • Käse (Parmesan, Emmentaler) – 150 g;
  • Tomate – 1 Stück;
  • Fettarme Mayonnaise – 75 g;
  • Weizenbrot – ein paar Scheiben;
  • Gewürze nach individuellen Vorlieben.

Koch Anleitung

  1. Wir schneiden das Fleisch in Würfel oder teilen es in Fasern und vermischen es dann mit geriebenem Käse auf einer feinen Reibe.
  2. Schneiden Sie die Tomate vorsichtig in Würfel, um die Form nicht zu beschädigen.
  3. Die Zutaten in einen Behälter füllen und mit fettarmer Mayonnaise würzen, je nach individuellem Geschmack mit Gewürzen abschmecken.
  4. Schneiden Sie das Brot in Scheiben oder Würfel: Am besten nehmen Sie leicht altbackenes Brot oder bräunen Sie es im Ofen an, bis sich eine Kruste bildet.
  5. Den Salat mit vorbereiteten Croutons dekorieren.


Der klassische Krabbensalat ist aufgrund seiner einfachen Zubereitung und einfachen Zutatenauswahl das beliebteste Gericht. Laut Rezept müssen Sie Folgendes einnehmen:

  • Surimi oder Krabbenfleisch – 350 g;
  • Mittelgroße frische Gurken – 2 Stück;
  • Gekochter Reis – 150 g;
  • Große Maiskonserven;
  • Fettarme Mayonnaise und Gewürze nach Wunsch.

Koch Anleitung

  1. Stangen und Gurken werden fein gehackt und mit krümeligem Reis und Mais vermischt.
  2. Der Salat wird je nach individuellem Geschmack mit Mayonnaise sowie Salz und Pfeffer angemacht.

Sie können die Geschmackseigenschaften ergänzen und das kulinarische Gericht mit frisch gehackten Kräutern dekorieren.


Dieses Gericht hat einen ausgezeichneten Geschmack und ist einfach zuzubereiten. Dank der Verwendung von Meeresfrüchten aus der Dose kann der Salat im Handumdrehen zubereitet werden und die Gäste mit einem exquisiten kulinarischen Gericht überraschen. Folgende Komponenten werden benötigt:

  1. Krabben in Dosen – 1 Packung;
  2. Hartgekochte Eier – 2 Stück;
  3. Pellkartoffeln – 3 Stück;
  4. Mittelgroße Gurke – 1 Stück;
  5. Gekochte Karotten – 1 Stück;
  6. Mayonnaise, Gewürze und Dill nach individuellen Vorlieben.

Koch Anleitung

  1. Das Fleisch in Würfel schneiden und zusammen mit dem passierten Mais in einem Behälter vermischen.
  2. Die Salzkartoffeln und Eier fein hacken, das Gemüse in Würfel oder Scheiben schneiden und in den Behälter geben, das Gemüse waschen und fein hacken.
  3. Anschließend würzen wir das kulinarische Gericht mit Mayonnaise und fügen je nach Geschmacksvorlieben Gewürze und Kräuter hinzu.


Diese Kochmethode kombiniert erfolgreich Zutaten und schafft eine delikate Geschmackspalette. Diese Option eignet sich als eigenständiges Lebensmittelprodukt oder als Basis für komplexere Produkte. Für das Rezept sind folgende Zutaten erforderlich:

  • Stäbchen oder Krabben – 250 g;
  • Hartgekochte Eier – 3-4 Stück;
  • Dose Mais in Dosen;
  • Fettarme Mayonnaise;
  • Kräuter und Gewürze.

Koch Anleitung

  1. Das gekochte Fleisch und die Eier fein hacken, dann den Mais hinzufügen und die Flüssigkeit abtropfen lassen.
  2. Kräuter und Gewürze hinzufügen und mit Mayonnaise würzen.

Ein mit Gemüse – fein gehackter Petersilie oder Dill – dekorierter Salat sieht sehr appetitlich aus.


Dieses einfache Rezept hat hohe organoleptische Eigenschaften – angenehmer Geschmack, leichter Nachgeschmack und Aroma. Krabbenstäbchensalat ist schnell zubereitet und eignet sich als Vorspeise oder als separates Gericht. Für die Zubereitung werden folgende Zutaten benötigt:

  • Krabbenstäbchen oder Krustentierfleisch – 200 g;
  • Cracker – 40 g;
  • Hartgekochte Eier – 3 Stück;
  • Eine Dose Dosenmais;
  • Fettarme Mayonnaise – 100 g.

Koch Anleitung

  1. Geben Sie das gehackte gekochte Fleisch zum Mais und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen.
  2. Die Eier müssen abgekühlt und geschält und dann fein gehackt werden.
  3. Kleine Cracker zu den Zutaten geben und mit Mayonnaise würzen.

Damit die Croutons Feuchtigkeit aufnehmen können, benötigen Sie etwas mehr Soße als bei anderen Varianten des Gerichts.

Aus Meeresfrüchten und Avocado lässt sich ein leichter und leckerer Salat zubereiten. Der Salat schmeckt wie eine Mischung aus tropischen Produkten, ist sehr sättigend und hat einen angenehmen Nachgeschmack. Für das Rezept sind folgende Zutaten erforderlich:

  • Frische Gurke;
  • Avocado – 2 Stück;
  • Krabben – 200 g;
  • Gekochte Eier – 3-4 Stück;
  • Salatguss,
  • Zitronensaft;
  • Olivenöl – 50 ml.

Kochmethode

  1. Von der Avocado die Schale entfernen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Das fertige Fleisch oder die Krabbenstäbchen sowie hartgekochte Eier und Gurken zerkleinern und zu den Früchten geben.
  3. Wir bedecken den Boden der Schüssel mit Salatblättern, sodass die Blätter aus der Schüssel herausschauen.
  4. Anschließend die Zutaten in den dekorierten Behälter geben, Olivenöl und frisch gepressten Zitronensaft hinzufügen und vorsichtig vermischen.
Weitere Informationen! Dieser Krabbenstäbchensalat hat eine angenehme Geschmackspalette, die sich von herkömmlichen Zubereitungsmethoden unterscheidet. Dank des süß-sauren Dressings kommt der Geschmack der Hauptzutaten zum Vorschein und der Nährwert des Produkts wird erhöht.

Alle Gerichte, die aus Meeresfrüchten und Pilzen bestehen, müssen sorgfältig zubereitet werden – diese Zutaten können sich geschmacklich ergänzen, aber wenn das Verhältnis nicht stimmt, wird der Geschmack des Essens durch eine stärkere Zutat überschattet. Für die Zubereitung werden folgende Zutaten benötigt:

  • Krabbenfilet oder Surimi – 200 g;
  • Pilzkonserven – 150 g,
  • Gekochte Eier – 3 Stück;
  • Zwiebeln – 25 g;
  • Fettarme Mayonnaise – 50 g;
  • Knoblauch – 2 Zehen.

Kochmethode

  1. Fügen Sie gehackte Pilze aus der Dose zum gehackten Fleisch hinzu. Die optimale Wahl wären Champignons oder weiße, aber Sie können auch alle verwenden, die den Geschmack anderer Produkte nicht beeinträchtigen – Honigpilze, Steinpilze usw.
  2. Eier schälen und fein hacken, Zwiebeln schälen und auf einer feinen Reibe reiben.
  3. Salat mit Krabbenstäbchen wird mit fettarmer Mayonnaise gewürzt.
Beachten Sie! Gewürze sollten nach Geschmack hinzugefügt werden – bei der Verwendung von Dosenpilzen kann der Bedarf an Gewürzen entfallen. Kann mit frischen Kräutern garniert serviert werden.


Salat mit Krabbenstäbchen mit Zusatz von Ananasfrüchten hat einen hohen Anteil an Verdaulichkeit und einen reichen Nährwert.

Neben der Vielzahl an nützlichen Nährstoffen, die der Körper benötigt, zeichnet sich das fertige kulinarische Gericht durch einen exquisiten Geschmack aus. Laut Rezept müssen Sie Folgendes einnehmen:

  • Krabbenstäbchen oder Fleisch – 200 g;
  • Ananas aus der Dose – 250 g;
  • Hartkäse – 200 g;
  • Saft einer Zitrone;
  • Fettarme Mayonnaise – 50 g.

Kochmethode

  1. Stangen oder gekochtes Fleisch sollten fein in Streifen geschnitten werden.
  2. Schneiden Sie die Ananas aus der Dose in Würfel und lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit abtropfen.
  3. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.
  4. Alle Zutaten vermischen und mit Soße oder Mayonnaise würzen, dabei gleichzeitig die Süße der Ananas mit frisch gepresstem Zitronengeschmack normalisieren.
Wichtig! Ein hoher Gehalt an Mayonnaise mit Zitronengeschmack kann den Geschmack von Lebensmitteln beeinträchtigen. Um die Geschmackspalette hervorzuheben, empfiehlt sich die Verwendung von Mayonnaise mit niedrigem Fettgehalt.


Für dieses Gericht sind keine exotischen Zutaten erforderlich, was die Zubereitung im wahrsten Sinne des Wortes in Eile erleichtert. Für das Rezept sind folgende Zutaten erforderlich:

  • Krabben – 400 g
  • Apfel – 1 Stück;
  • Frühlingszwiebeln und Knoblauch – 15 g;
  • Salatblätter – zur Dekoration;
  • Olivenöl und Zitronensaft nach Geschmack.

Kochmethode

  1. Das gekochte Krabbenfleisch wird fein gehackt und zum gehackten Apfel gegeben.
  2. Den Knoblauch schälen und zusammen mit der Zwiebel hacken.
  3. Wir legen Salatblätter als Tablett in den Behälter, auf dem alle Zutaten gemischt werden.
  4. Die Zutaten werden nach Geschmack mit Öl und Zitronensaft gewürzt und zusätzlich gesalzen.
Aufmerksamkeit! Wenn kein Krabbenfleisch verfügbar ist, können Sie mit der gleichen Technologie einen Salat aus gehacktem Surimi zubereiten.


Krabbenstäbchensalat mit Reis gilt als die beliebteste Methode. Dank Reis können Sie das Produktvolumen kostengünstig erhöhen und die Geschmackseigenschaften von Meeresfrüchten hervorheben. Für das Rezept sind folgende Zutaten erforderlich:

  • Gekochter flauschiger Reis – 150 g;
  • Sticks oder Krabbenfleisch – 150 g;
  • Dosenmais – 150 g;
  • Hartgekochte Eier – 4-5 Stück;
  • Fettarme Mayonnaise und Gewürze nach individuellen Vorlieben.

Kochmethode

  1. Zum fertigen Reis müssen Sie zerkleinertes Krabbenfleisch und fein gehackte hartgekochte Eier hinzufügen.
  2. Überschüssige Flüssigkeit vom Mais abseihen, zu den anderen Zutaten geben und vermischen.
  3. Anschließend müssen die Zutaten mit Mayonnaise gewürzt und vermischt werden.
Beachten Sie! Aufgrund des hohen Mayonnaisegehalts empfiehlt es sich, das Gericht direkt nach der Zubereitung zu servieren. Der Salat ist nicht zum Lagern geeignet und muss sofort verzehrt werden.


Die Salatvariante mit Stäbchen und der Zugabe von Gurke ist eine gute Lösung, um den Körper mit Vitaminen aufzuladen.

Dieses Gericht erfreut sich besonders im Winter oder Frühling großer Beliebtheit und ermöglicht es Ihnen, den Vitamin- und Mineralstoffhaushalt im Körper zu normalisieren und das Immunsystem zu stärken. Laut Rezept müssen Sie Folgendes einnehmen:

  • Krabbenstäbchen oder Surimi – 250 g;
  • Gurken – 1,5 Stück mittelgroß;
  • Hartgekochte Eier – 3-4;
  • Dosenmais – 1 Dose;
  • Ein kleiner Bund Frühlingszwiebeln;
  • Nach Geschmack fettarme Mayonnaise.

Kochmethode

  1. Schneiden Sie die Sticks in kleine Streifen oder Würfel.
  2. Die gekochten Eier und Gurken schälen und in kleine Formen schneiden.
  3. Den Mais abseihen und das Grün fein hacken.
  4. Beim Mischen die Zutaten nach individuellen Vorlieben mit Soße und Gewürzen würzen.
Wichtig! Für eine klassische Variante des Krabbensalats mit Gurke können Sie sowohl frisches als auch eingelegtes Gemüse verwenden. Der weitere Geschmack hängt von der Verwendung von Gurken unterschiedlichen Verarbeitungsgrads ab – ein Gericht mit eingelegter Gurke unterscheidet sich von der Variante mit frischem Gemüse.

Durch die Zubereitung von Produkten nach diesen Rezepten können Sie aus derselben Produktpalette völlig unterschiedliche Gerichte zubereiten. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten leichte, einfach zuzubereitende Salate. Für jedes Rezept ist keine lange Kochzeit erforderlich, sodass Sie in nur einer halben Stunde ein kulinarisches Produkt mit ausgezeichnetem Geschmack zubereiten können.