बाहर जाते समय अपने साथ क्या ले जाएँ: आवश्यक चीज़ों की एक सूची। जंगल में या शहर में छुट्टियां मनाने के लिए खाने से लेकर पिकनिक तक क्या ले जाएं

नताल्या कपत्सोवा

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गर्मी लगभग यहाँ है! थोड़ा और, और माता-पिता अपने बच्चों के स्कूल बैकपैक को कोठरियों में छिपाकर, खुलकर सांस लेंगे। थोड़ा और, और हर परिवार सड़क पर जाने के लिए तैयार हो जाएगा - प्रकृति में आराम करने के लिए, स्कूल वर्ष से थके हुए बच्चों के साथ घूमने और शहर की हलचल के बारे में भूल जाने के लिए। मुख्य बात यह है कि कुछ भी न भूलें।

इसलिए पिकनिक का स्थान और समय चुनकर हम पिकनिक के लिए आवश्यक चीजों और उत्पादों की सूची का पहले से अध्ययन करते हैं …

भोजन और उत्पादों में से पिकनिक पर क्या ले जाना है - पूरे परिवार के लिए पिकनिक के लिए क्या तैयार करना है इसकी एक सूची

फल और सब्जियां। उन्हें पहले से ही धोकर पैक कर लेना चाहिए ताकि बाहर समय बर्बाद न हो। और पिकनिक पर साफ पानी सीमित मात्रा में होता है (अधिक लें!)। आपको मछली के सूप, स्वादिष्ट चाय, हाथ धोने और अपने छोटे बच्चों को धोने के लिए इसकी आवश्यकता होगी। विदेशी फलों के बहकावे में न आएं, ताकि आपको पार्किंग स्थल के निकटतम झाड़ियों के पीछे अपनी पिकनिक न बितानी पड़े। सब्जियों के लिए, वे आमतौर पर एक मानक सेट लेते हैं - टमाटर, खीरे, जड़ी-बूटियाँ, कबाब के लिए तोरी, आलू (छोटे - बेकिंग के लिए), बेल मिर्च, प्याज - कबाब और मछली के सूप के लिए। वैसे आप घर पर पहले से ही आलू को छिलके सहित उबाल सकते हैं.

डिब्बा बंद भोजन।बेशक, हम स्टू के बारे में बात नहीं कर रहे हैं (जब तक कि आपकी योजना में एक तम्बू के साथ एक सप्ताह की यात्रा शामिल नहीं है), लेकिन साइड डिश के लिए डिब्बाबंद भोजन के बारे में - मक्का, सेम, हरी मटर, जैतून, हल्के नमकीन खीरे, आदि।

सैंडविच के लिए. पिकनिक पर अपना समय बचाने के लिए स्टोर में पैकेजों में तैयार कटौती चुनने की सलाह दी जाती है - हार्ड चीज, सॉसेज या उबला हुआ पोर्क, लार्ड, आदि।

मांस, मछली, अंडे. घर पर मछली को टुकड़ों में भूनना बेहतर है, फ़िललेट्स का चयन करना (हड्डियों के साथ खिलवाड़ करना बहुत आलसी होगा, और इससे बच्चों को अतिरिक्त सिरदर्द होगा)। मांस को घर पर भी पकाया जा सकता है या कबाब के लिए मैरीनेट किया जा सकता है (1 व्यक्ति के लिए लगभग 0.5 किलोग्राम) और ग्रिल पर पकाने के लिए एक सुविधाजनक कंटेनर में अपने साथ ले जाया जा सकता है। चिकन कबाब (वैसे) तेजी से पकता है। एक विकल्प यह भी है - मसाले के साथ आग पर तले हुए चिकन विंग्स। और, निःसंदेह, ठंडा तला हुआ चिकन हर किसी के लिए आनंददायक होगा - इसके बारे में मत भूलिए, इसे पहले से तैयार कर लीजिए। एक दिन पहले अंडों को सख्त उबालकर उबाल लें।

चीनी, नमक, सॉस (मेयोनेज़/केचप), मसाले।

बच्चों के लिए भोजन. यदि आपके छोटे बच्चे बड़ों का खाना नहीं खाते हैं, तो सुनिश्चित करें कि उनके पास भी एक पार्टी हो। बच्चों के बुनियादी पोषण के अलावा आप उनके पसंदीदा फल, जूस और मिठाइयाँ ले सकते हैं। दलिया को आग पर पकाना मुश्किल होगा, इसलिए समाधान तुरंत दलिया होगा - सौभाग्य से, आज उनकी कोई कमी नहीं है। क्रीम और क्रीम को जल्दी खराब न करने वाली मिठाइयाँ चुनें।
रोटी, रोटी(विभिन्न पैकेजों में!), बिस्कुट, क्रैकर, कुकीज़।

पेय पदार्थ -चाय (बैग में), कॉफी (यह प्रकृति में विशेष रूप से स्वादिष्ट है), जूस, पानी (रिजर्व के साथ), वयस्कों के लिए पेय (संयम में)।

पिकनिक पर भोजन के परिवहन और खाने के नियमों के बारे में थोड़ा:

जल्दी खराब होने वाले खाद्य पदार्थ अपने साथ न ले जाएं। हम घर पर पेट्स, कच्चे अंडे, केक, नरम चीज, पनीर और सभी प्रकार के सुपर-ताजा बन्स छोड़ते हैं।

अपनी कार के लिए एक पोर्टेबल रेफ्रिजरेटर खरीदें, या कम से कम एक कूलर बैग. खासकर यदि आप बच्चों के साथ छुट्टियां मना रहे हैं। इसमें तैयार भोजन का ही परिवहन करें। यदि यह संभव नहीं है, तो बैग के निचले हिस्से में अखबार बिछा दें और भोजन को ठंडे पानी की बोतलों से ढक दें। प्रकृति में, आप पुराने ढंग से एक रेफ्रिजरेटर बना सकते हैं - भूमि के छायादार टुकड़े (रेत) में एक छेद खोदकर और उसमें पैक किया हुआ भोजन छिपाकर।

सभी उत्पादों और तैयार भोजन को प्लास्टिक के कंटेनर में रखा जाना चाहिए - सबसे पहले, यह सुविधाजनक है (कुछ भी नहीं गिरेगा, झुर्रियाँ नहीं पड़ेंगी, या इसकी उपस्थिति नहीं खोएगी), और दूसरी बात, कंटेनरों के ढक्कन "टेबल" सेट करने के लिए उपयोगी हो सकते हैं।

यह स्पष्ट है कि यदि आप कबाब तलने जा रहे हैं तो पत्तागोभी रोल, भरवां मिर्च और कटलेट का एक कटोरा अपने साथ ले जाने का कोई मतलब नहीं है। लेकिन जब तक यह कबाब पकेगा तब तक आपको 10 बार भूख लगने का समय मिल जाएगा. इसलिए, बीच का रास्ता तलाशें और वही लें जो वास्तव में प्रासंगिक और स्वादिष्ट हो।

पूरे परिवार के लिए पिकनिक के लिए चीजों की सूची - प्रकृति में पिकनिक के लिए आपको क्या चाहिए?

बेशक, चीजों की सूची हर किसी के लिए अलग होगी। यदि आप पैदल, एक दिन के लिए और अकेले यात्रा कर रहे हैं, तो यह एक विकल्प है, लेकिन यदि आप एक बड़े समूह (परिवार) के साथ, सप्ताहांत के लिए और 2-3 कारों के साथ यात्रा कर रहे हैं, तो यह एक पूरी तरह से अलग विकल्प है।

इसलिए, अपनी आवश्यकताओं से आगे बढ़ें, और हम आपको बताएंगे कि पिकनिक में क्या उपयोगी हो सकता है।

तंबू. भले ही आप दिन भर के लिए यात्रा कर रहे हों, यह उन लोगों के लिए उपयोगी हो सकता है जो आराम करना चाहते हैं, झपकी लेना चाहते हैं, शांत होना चाहते हैं, या समुद्री लुटेरों और माँ बेटियों के साथ खेलना चाहते हैं। एक तम्बू भी उपयोगी होगा, क्योंकि यह आपके सिर को धूप और अचानक बारिश से बचाएगा।

सो बैग,चादरें, कंबल, गलीचे - इनके बिना पिकनिक मनाने का कोई तरीका नहीं है।
"टेबल" के लिए तेल का कपड़ा . या शायद टेबल ही (फोल्डिंग) भी, अगर कार में पर्याप्त जगह हो।
फ़ोल्डिंग कुर्सियाँ या सन लाउंजर. या हवाई गद्दे (बिस्तर) और तकिए - सुविधा के लिए (पंप के बारे में मत भूलना)। तह कुर्सियाँ - वृद्ध लोगों के लिए।

गर्म कपड़ेयदि पिकनिक की योजना लंबे समय के लिए बनाई गई है - सुबह मछली पकड़ने के साथ, गर्म शराब के साथ आग के पास रात के गाने और देर से जागने पर पक्षियों का गाना।
आग के लिए.बारबेक्यू के लिए चारकोल, जलाऊ लकड़ी के लिए एक कुल्हाड़ी (+ यदि साइट पर कोई जलाऊ लकड़ी नहीं है), एक स्पैटुला, लाइटर/माचिस, इग्निशन के लिए समाचार पत्र, दस्ताने।
बारबेक्यू, सीख, ग्रिल ग्रेट। आलू, मछली या सब्जियाँ पकाने के लिए पन्नी।

गेंदबाजमछली के सूप और मुल्तानी शराब के नीचे, कच्चा लोहे का फ्राइंग पैन, हिलाने के लिए लंबा चम्मच।
मछली पकड़ने के लिए: मछली पकड़ने वाली छड़ें/कताई छड़ें, चारा/लगाव, मछली टैंक, नाव/पंप, चारा, मछली पकड़ने की रेखा, हुक/सिंकर।
टेबल के लिए:डिस्पोजेबल टेबलवेयर - विभिन्न आकार और गहराई की प्लेटें, गिलास, प्लास्टिक कटलरी।
कागज और गीले पोंछे , टॉयलेट पेपर, तरल साबुन।
कॉर्कस्क्रू, कैन ओपनर , भोजन काटने के लिए साधारण चाकू, कटिंग बोर्ड।
यूवी उपचार, टैनिंग के लिए, मच्छरों और टिक्स (स्प्रे और क्रीम, सर्पिल) के खिलाफ।
धूप छाते.
नहाने का सामान : स्विमसूट/तैराकी ट्रंक, तौलिये, फुलाने योग्य अंगूठियां और गद्दे।
प्राथमिक चिकित्सा किट(आयोडीन, शानदार हरा, पट्टियाँ, प्लास्टर, सक्रिय चारकोल, पेट दर्द और अपच के उपचार, एंटीस्पास्मोडिक्स और एनाल्जेसिक, हृदय के लिए एलर्जी की दवाएं, आदि)।
मजे के लिए : गिटार, रेडियो या रिसीवर, खेल (शतरंज, बैकगैमौन, आदि), गेंद, फ्रिसबी, बैडमिंटन, क्रॉसवर्ड वाली किताब या अखबार।
बच्चों के लिए:खिलौने (साफ करने में आसान), युवा रेत महल निर्माताओं का एक सेट, छोटे बच्चों के लिए एक पूल, मार्कर/एल्बम (यदि बच्चे रचनात्मकता के प्रति आकर्षित हैं)। बदले हुए कपड़े, आरामदायक जूते, गर्म कपड़े, सिर के लिए टोपी और गर्दन के लिए एक नेविगेटर चाबी का गुच्छा अवश्य रखें (ताकि आप खो न जाएँ)।
कचरे की थैलियां ताकि पिकनिक के बाद आप सारा कचरा अपने साथ ले जा सकें।
कैमरा, कैमरा, फोन, फ्लैशलाइट . एक अतिरिक्त बैटरी के साथ.

नमस्कार प्रिय पाठकों. मई सप्ताहांत आ रहा है, मेरी बेटी का जन्मदिन, और इसके पीछे गर्मी आती है, अपने गर्म धूप वाले दिनों, हरी-भरी प्रकृति, आकर्षक समुद्र तटों और निश्चित रूप से, स्वादिष्ट सुगंधित कबाब के साथ। इसका मतलब है कि आउटडोर यात्रा सीजन खुला घोषित किया गया है। बेशक, एक अच्छी छुट्टी के लिए सबसे महत्वपूर्ण चीज़ अच्छी संगति और अच्छा मौसम है। लेकिन बिना सोचे-समझे रोजमर्रा के मुद्दे अक्सर असहज समय बना देते हैं। ऐसा होता है कि हम पिकनिक पर अपने साथ पूरी तरह से गलत उत्पाद और सामान ले जाते हैं, लेकिन इसके विपरीत, हम भूल जाते हैं कि हमें क्या चाहिए।

मेरे रेफ्रिजरेटर पर उन चीज़ों की एक सूची भी है जिन्हें मुझे मछली पकड़ने की यात्रा पर ले जाना है; मेरे लिए, यह भी एक छुट्टी है। यह लेख एक संक्षिप्त मार्गदर्शक या सिर्फ एक अनुस्मारक होगा।

क्या लेना है और क्या नहीं लेना है

बेशक, आपको अपनी छुट्टियों के प्रारूप से आगे बढ़ना चाहिए, लेकिन यहां मुख्य वस्तुएं हैं जो आराम और सुरक्षा के आयोजन के लिए आवश्यक हैं।

1. बेडस्प्रेड, कंबल, समुद्र तट की चटाई, जिसे जमीन पर बिछाने में आपको कोई आपत्ति नहीं है। मेज या बैठने की जगह को व्यवस्थित करने के लिए बिल्कुल उपयुक्त; हर कोई विशेष रूप से व्यवस्थित स्थानों पर आराम करना पसंद नहीं करता। आप मेज़पोश की जगह ऑयलक्लॉथ और अखबार भी ले सकते हैं।

2. पीने का पानी. निवास समय के आधार पर गणना की गई।

3. स्वच्छता उत्पाद। यदि आप एक दिन या कई घंटे बिताने की योजना बना रहे हैं, तो आप अपने आप को गीले पोंछे और एंटीसेप्टिक जेल तक सीमित कर सकते हैं, लेकिन यदि आप टेंट के साथ यात्रा कर रहे हैं, तो साबुन और टूथब्रश, साथ ही जेल या शैम्पू की एक छोटी बोतल लेने की सलाह दी जाती है। . और पेपर नैपकिन और टॉयलेट पेपर के बारे में मत भूलना।

4. मच्छरों और टिक्स के खिलाफ सुरक्षात्मक साधन। हालाँकि मच्छर हानिरहित होते हैं, टिक का काटना घातक हो सकता है। धूप से बचाव के उत्पाद, टोपी से लेकर क्रीम तक।

5. गर्म कपड़े. यदि आप जलाशय के पास आराम करने की योजना बना रहे हैं तो तैराकी के कपड़े और एक तौलिया लें।

6. प्लास्टिक के बर्तन और कचरा बैग। यह बहुत सुविधाजनक है, आप बस सारा कचरा अपने साथ इकट्ठा करें और उसे निकटतम कूड़ेदान में ले जाएं। इसके बाद कुछ भी धोने की जरूरत नहीं है. आज, स्टोर प्लेट से लेकर गिलास तक उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करते हैं।

7. न्यूनतम प्राथमिक चिकित्सा किट। इसमें सक्रिय कार्बन या इसके एनालॉग्स, एक पट्टी और चिपकने वाला, एक एलर्जी उपाय, एक घाव कीटाणुनाशक और जलने के लिए एक मरहम जैसे उत्पाद शामिल होने चाहिए। यदि आप दोस्तों के साथ किसी जंगली पार्टी में जा रहे हैं, तो यह सलाह दी जाती है कि आप अपने पेट की मदद के लिए दर्द निवारक और दवाओं का स्टॉक कर लें।

8. माचिस या लाइटर. यदि आप आग का आयोजन करने का निर्णय लेते हैं तो यह आवश्यक है।

9. चाकू और डिस्पोजेबल बर्तन. यदि आप बारबेक्यू की योजना बना रहे हैं।

10. स्कॉच टेप. बात बस इतनी है कि आराम के लिए जगह तय करते समय अक्सर यह सामग्री प्रकृति में आपके लिए उपयोगी हो सकती है। खासतौर पर तब जब आप कुछ घंटों से ज्यादा के लिए जाते हैं।

बाकी चीजें जरूरत के आधार पर लेनी चाहिए, जैसे टेंट, स्लीपिंग बैग, स्लीपिंग मैट, एयर पिलो और गद्दे, बॉयलर और खाना पकाने की जाली, एक फोल्डिंग बारबेक्यू, इग्निशन सप्लाई, जलाऊ लकड़ी तैयार करने के लिए एक कुल्हाड़ी, एक टॉर्च, यह सलाह दी जाती है कि पानी ले जाने के लिए एक फ्लास्क लें। लेकिन यह बात पूरे सप्ताहांत की यात्राओं या पदयात्रा पर अधिक लागू होती है।

लेकिन जो लोग आधे दिन के लिए कार से बाहर जाना पसंद करते हैं, वे खुद को बुनियादी सूची, भोजन और मनोरंजन तक ही सीमित रख सकते हैं और यदि आप अपनी छुट्टियों को और अधिक आरामदायक बनाना चाहते हैं, तो आपको फोल्डिंग फर्नीचर लेना चाहिए। निःसंदेह, यदि आप लंबी पदयात्रा की योजना बना रहे हैं, तो आपको धन, दस्तावेज़, कपड़े बदलने और व्यक्तिगत स्वच्छता उत्पादों, और हल्के और बड़े खाद्य पदार्थों की आपूर्ति की आवश्यकता होगी।

कई महिलाएं इस सवाल को लेकर चिंतित रहती हैं कि सौंदर्य प्रसाधन लें या नहीं। बेशक, यह एक व्यक्तिगत प्रश्न है, लेकिन एक कॉम्पैक्ट बीबी क्रीम अपने साथ ले जाना उचित है, क्योंकि यह आपकी त्वचा को सूखने से बचाती है। और कभी-कभी इसमें धूप से बचाव के गुण भी होते हैं।

आपको लंबी पैदल यात्रा पर अपने साथ नहीं ले जाना चाहिए:

1.भारी और अव्यावहारिक बातें. उदाहरण के लिए, एक किताब यदि आप उसे पढ़ने नहीं जा रहे हैं। या एक लैपटॉप भी. कुछ लोग पैदल यात्रा के दौरान भी अपने खिलौनों को छोड़ना नहीं चाहते। प्रकृति में एक पूरी तरह से बेकार चीज.

2. कांच के बर्तन।

3. तैयार तैयार सलाद, केक। (व्यक्तिगत रूप से, मुझे लगता है कि प्रकृति में कोई सलाद नहीं होना चाहिए, वे जल्दी सूख जाते हैं और फैल सकते हैं)

छुट्टियों का आयोजन करते समय कपड़ों के बारे में सोचना बहुत जरूरी है। यदि यह टिक गतिविधि की अवधि है, तो यह सुनिश्चित करने पर विशेष ध्यान दें कि कपड़े आपकी बाहों के चारों ओर कसकर फिट हों और टिकों को आपकी आस्तीन के नीचे या आपके जूतों में घुसने न दें। कपड़े को पहले से ही विकर्षक से उपचारित करना बेहतर है।

जूते आरामदायक और मौसम के अनुरूप होने चाहिए। लेकिन गर्म मौसम में भी अपने साथ गर्म कपड़े ले जाना उचित है।

बाहर क्या खाना ले जाना है

यदि आप कई घंटों की छुट्टी की योजना बना रहे हैं, तो आप खुद को सैंडविच और घर से लिए गए अन्य भोजन तक सीमित रख सकते हैं। ताज़ी सब्जियाँ और फल उत्तम हैं। पीने का पानी और चाय का थर्मस भी ले लें। आप चाहें तो जूस ले सकते हैं. पकी हुई मछली, मांस और मुर्गी मुख्य व्यंजन के रूप में उपयुक्त हैं।

पूरे दिन आराम का मतलब है अधिक प्रावधान। यहां प्रकृति में तैयार किए गए व्यंजनों को प्राथमिकता देना उचित है।

1. पहले से मैरीनेट किया हुआ शिश कबाब, जड़ी-बूटियाँ, सब्जियाँ, ब्रेड। एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन - ग्रिल्ड मैकेरल, साथ ही ग्रिल्ड सब्जियाँ। दुबले प्रकार के मांस पर ध्यान देना बेहतर है ताकि पेट में भारीपन के कारण पूरी छुट्टी खराब न हो।

2. पर्याप्त पानी और टी बैग भी अवश्य लें। आप फल ले सकते हैं, लेकिन उन प्रकारों को प्राथमिकता देना बेहतर है जिन्हें मुश्किल से छीलने और अच्छी तरह से धोने की आवश्यकता नहीं होती है, जैसे संतरे, केले, सेब। और एक नींबू लें, यह हल्का है लेकिन सॉस के विकल्प के रूप में बढ़िया काम करता है।

3. सॉसेज और सॉसेज. वे ग्रिल पर भी अच्छे से पकते हैं।

4. सैंडविच के लिए नाश्ता.

5. नमक और काली मिर्च.

6. सॉस या केचप. हम अक्सर इसे बारबेक्यू में ले जाते हैं। यह कबाब के साथ गाढ़ा और बहुत स्वादिष्ट बनता है.

7. आलू और प्याज. कबाब की प्रचुरता के बावजूद, आलू पर ध्यान शायद ही कभी जाता है।

आपको खराब होने वाले खाद्य पदार्थ नहीं लेने चाहिए जो शाम से पहले खराब हो सकते हैं; इनमें मेयोनेज़ से सजे लगभग सभी सलाद, कुछ मिठाइयाँ और बेक किए गए सामान और डेयरी उत्पाद शामिल हैं। बहुत सारी मिठाइयाँ और सोडा लेने की भी सिफारिश नहीं की जाती है। इससे आपकी पीने के पानी की आवश्यकता काफी बढ़ जाएगी।

उदाहरण के लिए, जब हम बारबेक्यू के साथ बाहर जाते हैं, तो हम अपने साथ हल्का नाश्ता ले जाते हैं। क्योंकि प्रकृति में भूख बहुत अच्छी होती है, और अक्सर बच्चे, और हम, खासकर शराब के नशे में, इतने लंबे समय तक इंतजार करने के लिए तैयार नहीं होते हैं।

हम अपनी बेटी के जन्मदिन के लिए अपने साथ कैनपेस भी ले गए। लेकिन यहां यह बात विचार करने लायक है कि इन्हें तुरंत खाना बेहतर है। कई कैनपेस में जल्दी खराब होने वाले खाद्य पदार्थ होते हैं। हालाँकि आप इसे मौके पर ही फलदायी बना सकते हैं। लेकिन अगर आप वाकई प्रभाव छोड़ना चाहते हैं तो छुट्टियों की शुरुआत के लिए आप घर से थोड़ा सा सामान ले जा सकते हैं। खैर, अब आप उत्सव की मेज के लिए हर स्वाद के अनुरूप कैनपेस चुन सकते हैं। सौभाग्य से, इंटरनेट यह करना आसान बना देता है।

छोटे बच्चों के लिए एक अलग मेनू पर विचार करने की अनुशंसा की जाती है। अधिक फल, सूखे मेवे और उन प्रकार के पके हुए सामान लेना बेहतर है जिन्हें चबाया जा सकता है, जैसे कि स्ट्रॉ या ड्रायर। बच्चों की भूख स्वभावतः बहुत अच्छी होती है।

सभी उत्पादों को पोर्टेबल रेफ्रिजरेटर बैग में संग्रहीत करना सबसे अच्छा है। इसे डिस्पोजेबल और नियमित घरेलू प्लास्टिक कंटेनर दोनों में पैक किया जा सकता है।

यदि आप पदयात्रा की योजना बना रहे हैं तो भोजन की गणना मार्ग के आधार पर होनी चाहिए। यदि आपके रास्ते में दुकानें हैं, और आप सभ्यता से दूर जाने की योजना नहीं बनाते हैं, तो बेहतर होगा कि आप अपने आप को उतार दें और कम भोजन और अधिक पैसे लें। लेकिन यदि बढ़ोतरी अधिक चरम है, तो आपकी भोजन किट पर सावधानी से विचार किया जाना चाहिए।

लंबे आराम के लिए आपको चाहिए:

1. डिब्बाबंद भोजन. आज उबले हुए मांस और मछली से लेकर सब्जियों और तैयार व्यंजनों तक की एक विस्तृत श्रृंखला उपलब्ध है।

2. पास्ता या अनाज का एक पैकेट. प्राचीन, सबसे सस्ते प्रकार के इंस्टेंट नूडल्स भी इस उद्देश्य के लिए काफी उपयुक्त हैं। वे बहुत हल्के और कॉम्पैक्ट हैं. और अनाज को प्लास्टिक की बोतल में डालना चाहिए ताकि वह गीला न हो जाए।

3. चाय बैग. चीनी और, यदि वांछित हो, अच्छी तरह से पैक की गई चॉकलेट, दूध पाउडर, हल्के बिस्कुट, मेवे और सूखे मेवे। जो कुछ भी कॉम्पैक्ट है, उसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, और जिसे आप खुद को लाड़-प्यार देना पसंद करते हैं।

4. नमक और अन्य मसाले. वनस्पति तेल।

5. आप कुछ आलू ले सकते हैं.

6. ब्रेड की जगह आप कुरकुरी ब्रेड का स्टॉक कर सकते हैं। ये हल्के हैं और खराब नहीं होंगे.

न लेने वाले खाद्य पदार्थों की सूची में सभी खराब होने वाले खाद्य पदार्थ और वे खाद्य पदार्थ शामिल हैं जो गर्मी में पिघल सकते हैं। ऐसा तैयार भोजन लेने का कोई मतलब नहीं है जो केवल एक दिन तक ही चल सके। इससे आपका बैकपैक भारी हो जाएगा।

और चाकू, बर्तन, एल्यूमीनियम कुकवेयर, लाइटर और कैन ओपनर के बारे में मत भूलना। और साथ ही, खराब मौसम की स्थिति में, मैं एक पोर्टेबल गैस बर्नर और कई सिलेंडर खरीदने की सलाह देता हूं।

सभी मामलों में, पर्यटकों के अनुरोध पर शराब ली जाती है। सामान्य तौर पर, जब आप पैदल यात्रा पर जा रहे हों, तो आपको आपातकालीन स्थिति में कीटाणुशोधन, रोशनी और दर्द से राहत के लिए वोदका या कॉन्यैक का एक छोटा सा फ्लास्क ले जाना चाहिए।

प्रकृति में एक कंपनी के लिए मनोरंजन

यहां आप केवल अपनी क्षमताओं और कल्पना से ही सीमित हैं। यदि आप पानी के पास छुट्टी की योजना बना रहे हैं, तो आपको यह करना चाहिए:

- मछली पकड़ने के शौकीनों के लिए एक मछली पकड़ने वाली छड़ी (यह मेरे लिए है);

- बाल सुरक्षा उपकरण, सिलेंडर और आर्म गार्ड;

और एक मज़ेदार और सक्रिय छुट्टी के लिए बाकी सब कुछ:

- गिटार;

- पोर्टेबल संगीत उपकरण;

— बैडमिंटन;

- पतंग;

- कैमरा;

- बच्चों के लिए खिलौने रबर और प्लास्टिक के पक्ष में चुनाव करने लायक हैं।

यहां तक कि यह छोटी सी सूची भी आपको ढेर सारी सुखद भावनाएं प्रदान करेगी। और जो लोग आरामदायक छुट्टियाँ पसंद करते हैं उनके लिए एक झूला और अपनी पसंदीदा किताब या मछली पकड़ने वाली छड़ी का स्टॉक कर लेना अच्छा रहेगा।

आपको अपने बच्चे के लिए खिलौनों का एक सेट लेना चाहिए जो उसे लंबे समय तक व्यस्त रखेगा और उबाऊ नहीं होगा। सैंड प्ले सेट बच्चों के लिए अच्छे हैं, और खेल उपकरण बड़े बच्चों के लिए अच्छे हैं। लेकिन आप अपने साथ एक स्केच पैड और मार्कर भी ले जा सकते हैं।

छुट्टियों की योजना बनाते समय हमेशा गतिविधियों और समय पर विचार करें। इसके आधार पर, आप सभी चीज़ों को उन चीज़ों में विभाजित कर सकते हैं जो वास्तव में आवश्यक हैं, और जिन्हें उत्सव के स्थान के पास खरीदा जा सकता है, या पूरी तरह से त्याग दिया जा सकता है। किसी भी मामले में, पीने का पानी रिजर्व में लेने की सिफारिश की जाती है, या, यदि कोई संगठित स्रोत है, तो इसके परिवहन के लिए जहाज।

उन व्यक्तिगत वस्तुओं पर भी ध्यान दें जो आपके लिए आवश्यक हैं। यह दवाएं या चश्मा और कॉन्टैक्ट हो सकते हैं। यानी, व्यक्तिगत रूप से महत्वपूर्ण चीजें, और बस ऐसी चीजें जिनके बिना आपकी छुट्टियां बर्बाद हो जाएंगी।

लेकिन याद रखें, यदि आप कार से छुट्टी की योजना बना रहे हैं या घर से ज्यादा दूर नहीं हैं, तो आप इसे यथासंभव आरामदायक बना सकते हैं। लेकिन जब लंबी यात्रा या लंबी पैदल यात्रा की योजना बनाते हैं, तो बैकपैक के आराम और हल्केपन के बीच विकल्प सामने आता है। प्रकृति में एक अच्छी और अविस्मरणीय छुट्टियाँ मनाएँ!

बाहर अपने साथ क्या ले जाएं - युक्तियाँ और आवश्यक सूची

प्रकृति में सैर या पिकनिक शायद मनोरंजन का सबसे सुलभ रूप है। जंगल, नदी या झील की यात्रा आपको बिना किसी विशेष खर्च के आराम करने और शहर की हलचल से मुक्ति दिलाने में मदद करेगी। हालाँकि, आपकी छुट्टियाँ वास्तव में सफल हों और किसी कष्टप्रद छोटी-मोटी बात से प्रभावित न हों, इसके लिए आपको हर विवरण पर विचार करना चाहिए, बहुत कुछ नहीं जोड़ना चाहिए और कुछ भी नहीं भूलना चाहिए।

पिकनिक या सैर के लिए आवश्यक चीज़ें, उत्पाद और वस्तुएं थोड़ी भिन्न हो सकती हैं और यह उनके प्रकार पर निर्भर करेगा। आख़िरकार, आप थोड़े समय के लिए, केवल टहलने के लिए, पूरे दिन के लिए या कई बार प्रकृति में जा सकते हैं। मनोरंजन का मुख्य उद्देश्य आसपास के क्षेत्र की खोज करना, मछली पकड़ना, बारबेक्यू पकाना, बच्चों का मनोरंजन करना आदि हो सकता है।

प्रकृति में पिकनिक

यदि आप एक छोटी पिकनिक की योजना बना रहे हैं, उदाहरण के लिए, किसी पार्क में या निकटतम जंगल में या नदी के किनारे थोड़ी पैदल दूरी पर, तो आपको बड़ी मात्रा में भोजन और चीजों की आवश्यकता नहीं होगी। आपको निश्चित रूप से एक कंबल की आवश्यकता होगी जिस पर आप आराम कर सकें और भोजन कर सकें, साथ ही भोजन और पेय भी ले सकें। आप अपने आप को घर के बने सैंडविच और फलों तक सीमित कर सकते हैं; पानी और पेय पदार्थ, जैसे जूस या थर्मस में चाय, अवश्य लें। दोपहर के भोजन को अधिक विविध बनाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, बेक किया हुआ चिकन या मांस, ताज़ी सब्जियाँ, पनीर और हल्का नाश्ता लें। लेकिन ध्यान रखें कि इस मामले में आपको चाकू, बर्तन और नैपकिन की भी आवश्यकता होगी।

यदि आप पूरे दिन बाहर जाने की योजना बनाते हैं, तो आपको बहुत अधिक भोजन और अतिरिक्त चीज़ों की आवश्यकता होगी।

पिकनिक के लिए क्या पकाएँ?

आप प्रकृति की यात्रा के लिए विभिन्न प्रकार के भोजन का चयन कर सकते हैं, मुख्य बात यह है कि यह खराब नहीं होता है (मेयोनेज़ के साथ सलाद, किण्वित दूध उत्पाद, पेट्स, केक, आदि)। आप हमारे किसी प्रकाशन में पिकनिक के लिए तैयार किए जा सकने वाले व्यंजनों के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं। अब हम केवल उन मुख्य उत्पादों पर नज़र डालेंगे जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है:

भोजन को टोकरी में ले जाना सबसे अच्छा है; यह न केवल थैलों की बहुतायत की तुलना में अधिक सौंदर्यपूर्ण लगेगा, बल्कि आपके भोजन को नुकसान से भी बचाएगा। भोजन के परिवहन के लिए थर्मल बैग अच्छा है; यह इसे खराब होने से बचाएगा।

पिकनिक के लिए खाने के अलावा आपको कुछ चीजों और सामान की भी जरूरत पड़ेगी.

पिकनिक पर क्या ले जाना है

यदि आप एक दिन से अधिक के लिए छुट्टी की योजना बना रहे हैं, तो उपरोक्त सभी के अलावा, आपको टेंट की आवश्यकता होगी, सोने के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए - तकिए, कंबल, चादरें, कंबल (ये सभी स्लीपिंग बैग को पूरी तरह से बदल देंगे), पर्यटक फोम या एयर गद्दे (वे नियमित गद्दे की जगह लेंगे)। आपको कुछ अन्य छोटी चीज़ों की भी आवश्यकता हो सकती है: रेनकोट, रस्सी (आप इस पर कपड़े सुखा सकते हैं या इसका उपयोग चंदवा बनाने के लिए कर सकते हैं), निर्माण फिल्म (यह उसी चंदवा के निर्माण के लिए उपयोगी होगी), गर्म कपड़े बदलना, एक टॉर्च (अधिमानतः शक्तिशाली और साधारण), टूथब्रश, रेजर, टूथपेस्ट, धागा और सुई। आप डिब्बाबंद भोजन के साथ उत्पादों की उपरोक्त सूची में विविधता ला सकते हैं।

यात्रा पर अपने साथ क्या ले जाएं

यदि आप लंबी पैदल यात्रा पर नहीं जा रहे हैं, तो आपको अपने आप को कम से कम चीजों तक सीमित रखना चाहिए, क्योंकि आपको उन्हें ले जाना होगा। सबसे पहले खान-पान का ध्यान रखें. छोटी पैदल यात्रा के लिए सबसे अच्छा विकल्प सैंडविच है। उन्हें सब्जियों के साथ पूरक किया जाना चाहिए; फल और कुकीज़ मिठाई के लिए उपयुक्त हैं। इसके अलावा, आपको निश्चित रूप से बैकपैक, आरामदायक जूते और टोपी, साथ ही पीने के पानी की भी आवश्यकता होगी।

आपको लंबी पदयात्रा के लिए सावधानीपूर्वक तैयारी करने की आवश्यकता है। उसके लिए चीजें इकट्ठा करते समय, आपको अवधि, मार्ग की जटिलता और मौसम की स्थिति को ध्यान में रखना चाहिए; इससे यह निर्धारित होगा कि क्या गर्म कपड़ों का स्टॉक करना उचित है या आप हल्की यात्रा कर सकते हैं या नहीं। यात्रा में भाग लेने वालों के साथ इस बात पर चर्चा करना सुनिश्चित करें कि कौन क्या लेगा, ताकि एक ही चीज़ न लें। किसी भी स्थिति में, आपको जिन चीज़ों की आवश्यकता होगी वे हैं:

बैग. यह विशाल और आरामदायक होना चाहिए। 50 से 70 लीटर की मात्रा वाला बैकपैक, मजबूत पुरुषों के लिए 100 लीटर तक का, इष्टतम माना जाता है। यह घने, मजबूत कपड़े से बना होना चाहिए और इसकी पट्टियाँ सुरक्षित रूप से जुड़ी होनी चाहिए।
तंबू, स्लीपिंग बैग, स्लीपिंग मैट. यदि आप रात भर कैम्पिंग यात्रा की योजना बना रहे हैं तो आपको उनकी आवश्यकता होगी। ये चीज़ें आपके प्रवास को यथासंभव आरामदायक बनाएंगी।
चाकू, कुल्हाड़ी, लाइटर या माचिस. माचिस को सील कर देना चाहिए, उदाहरण के लिए, एक बैग में लपेटकर टेप से लपेटा जाना चाहिए।
टॉर्च. हेडलैम्प लेना बेहतर है.
कपड़ा. आपको अंडरवियर (थर्मल अंडरवियर) के कुछ सेट, तीन से चार जोड़ी मोजे, एक गर्म स्वेटर, कुछ टी-शर्ट, शॉर्ट्स, एक हुडी, एक टोपी, एक विंडब्रेकर, जींस, स्नीकर्स, सैंडल, स्लीपवियर की आवश्यकता हो सकती है। , एक स्विमसूट या स्विमिंग ट्रंक (यदि आपके मार्ग में तैराकी के लिए उपयुक्त जल निकाय आएंगे)।
रेनकोट .
स्वच्छता संबंधी वस्तुएं- टॉयलेट पेपर, वेट वाइप्स, साबुन, टूथपेस्ट, ब्रश, हाइजीनिक लिपस्टिक।
दर्पण, कंघी.
तौलिया।
बंसी।
कीट विकर्षक, सनस्क्रीन .
पैसा और पासपोर्ट. उन्हें एक सीलबंद बैग में पैक करना सुनिश्चित करें।

कैम्पिंग के लिए व्यंजन

एक दिन से अधिक चलने वाली यात्रा पर, आपको डिस्पोजेबल टेबलवेयर नहीं लेना चाहिए, धातु या प्लास्टिक लेना बेहतर है। आपको प्रत्येक व्यक्ति के लिए एक चम्मच, कटोरी और कप की अवश्य आवश्यकता होगी। इसके अलावा, आपको एक या दो (लोगों की संख्या के आधार पर) बड़े आम कटोरे की आवश्यकता हो सकती है, उदाहरण के लिए, सलाद, कढ़ाई या कड़ाही के लिए (समूह के आकार के आधार पर उनकी मात्रा और मात्रा का चयन करें), और एक फ्राइंग पैन। इसके अलावा, हर किसी के पास दो लीटर की प्लास्टिक की बोतल होनी चाहिए, इससे आप किसी भी समय अपनी पानी की आपूर्ति को फिर से भर सकेंगे।

भोजन से लेकर पदयात्रा पर क्या लेना चाहिए?

पदयात्रा पर क्या खाना लेना है, यह तय करने से पहले, मार्ग का अध्ययन करना और यह पता लगाना उचित है कि रास्ते में दुकानें होंगी या नहीं। अगर ऐसा है तो आप कम खाना ले सकते हैं. यदि यात्रा आबादी वाले क्षेत्रों से दूर होती है, तो आपको भोजन का पूरा स्टॉक रखना होगा ताकि यह यात्रा की पूरी अवधि के लिए पर्याप्त हो।

निस्संदेह, पदयात्रा के लिए सबसे अच्छा भोजन डिब्बाबंद भोजन है। विभिन्न अनाज ताकत बहाल करने में मदद करेंगे; उनके अलावा, आप अपने साथ पास्ता, छोटे कच्चे आलू, सब्जियां, सूखा या जर्क किया हुआ मांस, सूखे मशरूम, पाउडर दूध, बीन्स, मूसली, कॉफी, चाय की पत्तियां, नट्स, सूखे फल, ले जा सकते हैं। कुकीज़, पटाखे. अपने बैकपैक में नमक, मसाले और वनस्पति तेल अवश्य रखें। ब्रेड को क्रैकर्स या क्रिस्पब्रेड से बदला जाना चाहिए। अगर गर्मी के मौसम में यात्रा नहीं करनी हो तो आप चॉकलेट भी ले सकते हैं। पास्ता और अनाज को गीला होने से बचाने के लिए उन्हें प्लास्टिक की बोतलों में डालें।

बच्चों के साथ लंबी पैदल यात्रा - आवश्यक चीज़ें

बच्चों के लिए, पदयात्रा सबसे रोमांचक साहसिक कार्य होगा। ताकि यह बच्चों के लिए बोझ न बने, आपको सावधानीपूर्वक मार्ग का चयन करना चाहिए और यात्रा की अवधि तय करनी चाहिए। आपको छोटे बच्चों को लंबी यात्राओं पर नहीं ले जाना चाहिए। यदि आप पहली बार पदयात्रा पर जा रहे हैं, तो अपने आप को एक, अधिकतम दो दिनों तक सीमित रखें और सबसे सरल मार्ग चुनें। समय के साथ, पदयात्रा की अवधि और कठिनाई बढ़ाई जा सकती है।

बच्चों के साथ सैर पर क्या ले जाएँ?

सिद्धांत रूप में, एक बच्चे को लगभग एक वयस्क के समान ही आवश्यकता होती है। उसके पास एक अलग स्लीपिंग बैग, गलीचा और बर्तन होने चाहिए। बहुत छोटे बच्चों के लिए डायपर और बड़े बच्चों के लिए पॉटी लें। अपने बच्चे के लिए एक छोटा बैग अवश्य खरीदें, ताकि उसे टीम का हिस्सा महसूस हो। बच्चों के ख़ाली समय का ध्यान रखना उचित है। ऐसा करने के लिए, आपको कम से कम खिलौनों का एक सेट चाहिए - पेंसिल, एक नोटबुक, एक गेंद, एक फ्रिस्बी, दूरबीन, एक रेत सेट, आदि।

पदयात्रा पर एक बच्चे के लिए भोजन

चूँकि बच्चों को आमतौर पर ताजी हवा में बहुत अच्छी भूख लगती है, इसलिए उनके लिए अतिरिक्त भोजन ले जाना उचित है जिसे वे रास्ते में खा सकें। यह वजन में हल्का और काफी उच्च कैलोरी वाला भोजन होना चाहिए, जिसे आप जल्दी से पर्याप्त मात्रा में प्राप्त कर सकें, उदाहरण के लिए, खजूर, नट्स, किशमिश, बैगल्स, स्ट्रॉ, सूखे खुबानी, कोज़िनाकी, आदि। ऐसे उत्पादों को यात्रा के दिनों की संख्या से विभाजित किया जा सकता है और हर दिन बच्चे को उनका एक बैग दिया जा सकता है।

लंबी पैदल यात्रा और पिकनिक के लिए प्राथमिक चिकित्सा किट

प्रकृति में विभिन्न चीजें हो सकती हैं; कोई भी चोट, पेट की समस्याओं, सिरदर्द आदि से अछूता नहीं है। इसलिए, जब पैदल यात्रा या पिकनिक पर जा रहे हों, तो प्राथमिक चिकित्सा किट अवश्य रखें। इसे निम्नलिखित से सुसज्जित करने की अनुशंसा की जाती है :

पैन्थेनॉल- गर्मी में जलने पर यह सबसे अच्छा प्राथमिक उपचार है।
दर्दनाशक .
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल दवाएं- विषाक्तता, दस्त, सीने में जलन आदि से।
पट्टी, प्लास्टर,पेरोक्साइड, रूई, आयोडीन, अल्कोहल, शानदार हरा, टूर्निकेट।
ज्वरनाशक।
सर्दी के उपाय(यदि आराम एक दिन से अधिक समय तक रहता है), नाक, कान में बूंदें, एंटीवायरल दवाएं।
उपाय जो कीड़े के काटने के बाद होने वाली खुजली और सूजन से राहत दिलाते हैं।

आप लंबी पैदल यात्रा या पिकनिक पर अन्य दवाएं ले सकते हैं, खासकर अगर छुट्टियों पर जाने वालों में किसी बीमारी से पीड़ित लोग हों। यदि आप किसी बच्चे के साथ छुट्टियां मना रहे हैं, तो अपनी प्राथमिक चिकित्सा किट को बच्चों के उत्पादों से सुसज्जित करें।

पिकनिक बाहर अच्छा समय बिताने का एक शानदार अवसर है। यह याद रखने योग्य है कि पिकनिक के आयोजन के लिए मेनू पर सावधानीपूर्वक विचार करने की आवश्यकता होती है।

बच्चों और वयस्कों को भारी, वसायुक्त भोजन खिलाना उपयुक्त नहीं है। पिकनिक पर क्या खाना ले जाना है, यह तय करते समय हल्के नाश्ते, सब्जियों और फलों को प्राथमिकता दें।

पिकनिक के लिए आदर्श भोजन बेक्ड चिकन (मांस) या मछली, ताजी या ग्रिल्ड सब्जियां और विभिन्न फलों का मिश्रण है।

यह लेख न केवल आपको यह तय करने में मदद करेगा कि आप पिकनिक के लिए क्या खाना ले जा सकते हैं, बल्कि आपको व्यंजनों को सजाने के लिए कुछ विचार भी देगा।

मुख्य पाठ्यक्रम के लिए साधारण मांस व्यंजन चुनना बेहतर है। ये सॉसेज या सॉसेज, चॉप और यहां तक कि बैटर या क्रैकर में चिकन लेग भी हो सकते हैं।

सॉसेज को काटा जा सकता है, जिससे उन्हें टेबल पर बैठे बिना खाना संभव हो जाएगा।

सोच रहा हूँ कि पिकनिक पर क्या खाना ले जाऊँ। स्नैक्स मत भूलना. इसे किसी भी मेनू का एक महत्वपूर्ण घटक माना जाता है।

एक उत्कृष्ट क्षुधावर्धक एक आमलेट या अंडे होगा। इस डिश को बच्चे भी खा सकते हैं. इसके अलावा, इसे चलते-फिरते भी तैयार करना आसान है। तले हुए अंडे के साथ बन्स प्रकृति में सबसे स्वास्थ्यप्रद व्यंजन हैं, क्योंकि वे विभिन्न विटामिनों से समृद्ध होते हैं और आपको तृप्ति प्रदान करते हैं।

हैम, सब्जियों या चिकन से भरी रंगीन मीठी मिर्च - एक गर्म दिन पर इससे अधिक अद्भुत क्या हो सकता है? ऐसे उत्पाद लंबे समय तक संग्रहीत रहते हैं और इनमें कई विटामिन होते हैं जो सक्रिय खेलों के बाद ताकत बहाल करते हैं।

आप अपनी पिकनिक फूड लिस्ट में तोरई और अन्य सब्जियों को भी शामिल कर सकते हैं। तोरी को काटा जाना चाहिए, अंदर से साफ किया जाना चाहिए और स्वाद के लिए बारीक कटी हुई गाजर, चिकन, प्याज, जड़ी-बूटियों और अन्य उत्पादों से भरा जाना चाहिए।

तोरी को आप बिना स्टफिंग के भी बेक कर सकते हैं.

यदि सब्जियाँ आपके लिए सुखद और स्वास्थ्यप्रद भोजन हैं, तो कुछ सलाद तैयार करें। आप मेयोनेज़ ड्रेसिंग के बिना सबसे लोकप्रिय ग्रीष्मकालीन सलाद पा सकते हैं। जैतून और सूरजमुखी के तेल के मिश्रण से ड्रेसिंग बनाकर, आप अपने शरीर को बड़ी मात्रा में विटामिन से समृद्ध करते हैं।

पिकनिक के लिए भोजन बनाते समय, आप पनीर बॉल्स का विकल्प चुन सकते हैं। यह स्नैक जल्दी बन जाता है और सबसे संतुष्टिदायक में से एक माना जाता है। आपको बस नरम पनीर और ब्रेडक्रंब की आवश्यकता है। हम पनीर से छोटी-छोटी बॉल्स बनाते हैं और उन्हें क्रैकर्स में डुबाते हैं। परिणाम छोटे कबाब हैं जो वयस्कों और बच्चों दोनों को दिए जा सकते हैं। आप पनीर के गोले के बीच टमाटर के टुकड़े रख सकते हैं - इससे डिश में ताजगी और स्वाद आएगा।

पिकनिक उत्पादों की सूची में सुयोग्य स्थानों में से एक पर कब्जा कर लिया गया है। आमतौर पर पिकनिक के लिए यह सबसे पारंपरिक और हल्का भोजन विकल्प है। चोकर वाली रोटी या साबुत गेहूं का चयन करें। इससे पिकनिक का आनंद लेने वाले सभी लोगों को ताकत मिलेगी और बच्चों और वयस्कों के स्वास्थ्य को कोई नुकसान नहीं होगा।

सैंडविच को नरम पनीर और खीरे के मिश्रण से बनाया जा सकता है।

आप टमाटर या मीठी पकी हुई मिर्च के साथ पनीर को भी प्राथमिकता दे सकते हैं।

हैम्बर्गर एक पारंपरिक अमेरिकी भोजन है जिसमें सलाद, हैम, पनीर, खीरे या टमाटर शामिल हैं और यह परिवार या दोस्तों के पिकनिक के लिए भी आदर्श है।

हम अपने पाठकों को विभिन्न भरावों - मछली या मांस - के साथ एक बंद पाई भी प्रदान कर सकते हैं। आप पनीर पाई भी बना सकते हैं :).

कुल मिलाकर, पिकनिक भोजन – यह सिर्फ आपकी कल्पना है. पिकनिक भोजन सूची की योजना बनाना , व्यंजनों पर ध्यान दें जैसे:

ताजी सब्जियों से भरा लवाश।

समुद्री भोजन - मछली, झींगा मछली और झींगा।

आटे में सॉसेज, बंद पाई, पिज्जा, रोल।

विभिन्न भरावों, मिठाइयों, कुकीज़ के साथ कपकेक।

फल और जामुन, ताज़ा जूस।

हमें उम्मीद है कि हमारे लेख के बाद आपके मन में यह सवाल नहीं होगा कि "प्रकृति में भोजन से क्या लें?"

आप अधिक पिकनिक व्यंजन पा सकते हैं।

प्रकृति में जंगली!

अब छुट्टियों का समय हो गया है. हुर्रे! लेकिन आर्थिक संकट जारी है (यदि आप इन पंक्तियों को तब पढ़ रहे हैं जब यह पहले ही समाप्त हो चुका है, तो आपको बधाई... अफसोस, ज्यादातर लोगों के पास कम पैसे हैं, जिसका मतलब है कि इस साल छुट्टियों के लिए भी कम पैसा बचेगा। लेकिन मैं अभी भी चाहता हूं आराम करने के लिए, इसीलिए मैं हमारे दादाजी के विश्राम के तरीके को याद करने का प्रस्ताव करता हूं, अर्थात्, हमारी मूल प्रकृति की गोद में। हां, हां, मूल प्रकृति, और कुछ तुर्की या मिस्र, फिनिश या थाई नहीं। आखिरकार, बहुत से लोग अब ऐसा नहीं कर सकते इसे वहन करें (और शायद अब और नहीं, लेकिन सरलता से), हमारे साथी नागरिक अधिकतम इतना कर सकते हैं कि एक ऑनलाइन स्टोर से बीज खरीदें और उन्हें अपने घर में रोपें।

इसीलिए मैं सुझाव देता हूं कि हमारी ताजा पानी वाली नीली झीलों, घुंघराले बिर्चों से भरी हमारी नीली झीलों, कोमल किनारों वाली हमारी चौड़ी, आरामदायक नदियों, स्वस्थ हवा से भरे हमारे देवदार के जंगलों में आराम करें। यहीं पर मैं तुम्हें बुलाता हूं. मुझे यकीन है कि बहुत से लोग लंबे समय से यहां नहीं आए हैं, और यदि वे आए हैं, तो आउटडोर मनोरंजन के बारे में मेरा लेख पढ़ना अभी भी लायक होगा।

जंगल, नदी या झील पर आरामदायक छुट्टी के लिए अपने साथ क्या ले जाएँ?

ठीक है, आप पहले से ही यह लेख पढ़ रहे हैं, जिसका अर्थ है कि आप कहीं विदेश में नहीं, बल्कि अपने मूल देश में छुट्टी पर जाने के बारे में सोच रहे हैं। लेकिन छुट्टियाँ, चाहे कहीं भी हों, आरामदायक होनी चाहिए। यह अच्छा है यदि आप (या आपके मित्र) नियमित रूप से ऐसी यात्राएँ करते हैं और आपके पास सभी आवश्यक उपकरण हैं। यदि नहीं, तो आपको अभी भी कुछ खरीदना होगा, और कुछ के बिना करना होगा या इसे तात्कालिक साधनों से बदलना होगा। लेकिन सबसे पहले आपको वह जगह चुननी होगी जहां आप जाएंगे। हम आम तौर पर उन जगहों पर जाते हैं जहां हम खुद या हमारे दोस्त गए हों, या कम से कम अच्छी समीक्षाएँ सुनी हों। दूसरा विकल्प यह है कि आप मानचित्र पर अपनी पसंदीदा जगह का चयन करें और इंटरनेट पर उसके बारे में पूछताछ करें। किसी भी स्थिति में, आपको उस क्षेत्र का नक्शा खरीदना होगा जहां आप छुट्टियां मनाएंगे और जिस सड़क से आप इसी क्षेत्र में जाएंगे।

1) मानचित्र (एटलस);

खैर, इसका मतलब है कि हम तय करते हैं कि हम कहाँ जा रहे हैं, हम कैसे जा रहे हैं और हम किस दिशा में गाड़ी चला रहे हैं। चलिए अब तैयारी शुरू करते हैं.

हम कहाँ सोयेंगे? मैं तंबू पसंद करता हूं (कार में या बाहर रहने के बजाय) और मैं आपको भी इसकी सलाह देता हूं। अधिक आरामदायक नींद के लिए, आप एक और 2*2 मीटर का हवाई गद्दा खरीद सकते हैं और इसे तंबू में भर सकते हैं। यदि आपके पास ऐसे गद्दे के लिए पर्याप्त पैसे नहीं हैं, तो एक व्यक्ति के लिए तैराकी के लिए एक साधारण गद्दा खरीदें (लागत 3-4 डॉलर)। मैंने अपना स्लीपिंग बैग गद्दे पर रख दिया और नींद बहुत अच्छी आई, घर से बदतर नहीं, इसके अलावा, एक फुलाने योग्य गद्दा और एक स्लीपिंग बैग कंबल, कंबल और तकियों के ढेर की तुलना में बहुत कम जगह लेता है।

अगला चरण खाना बनाना है। आपको आग पर खाना पकाना होगा, मुख्य बर्तन एक बर्तन है (यदि आपके पास एक नहीं है, तो एक सॉस पैन होगा), आप एक फ्राइंग पैन ले सकते हैं, लेकिन आहार पर विचार करने के बाद ही यह निर्णय लें। आमतौर पर मैं लेता हूं:

2) एक बर्तन, एक फ्राइंग पैन, एक पुरानी केतली, सीख, प्लेटें, मग, कुछ सलाद कटोरे, कटलरी, आदि।

बर्तन के लिए, मैंने मौके पर ही हेज़ेल से दो भाले और एक क्रॉसबार काट दिया, और कैंप स्टोव तैयार है।

3) खाना। बेशक, यह आपको तय करना है, लेकिन मैं कुछ उत्पादों की अनुशंसा करने का साहस करता हूं:

बारबेक्यू के लिए मांस (यदि पास में कोई झरना या झील है, तो मांस को वहां संग्रहीत करना बेहतर है)

सूप के लिए मछली

मछली पालने का जहाज़

अनाज, पास्ता

आलू

सब्जियाँ, साग, फल

20 लीटर पानी (यह ठहरने की अवधि पर निर्भर करता है)। मैं बैरल में 5 लीटर साफ पानी भरता हूं।

मसाला, नमक, चीनी, त्वरित सूप।

मैं आपको सलाह देता हूं कि आप पहले से सोच लें कि आप किस दिन क्या खाएंगे। उदाहरण के लिए, पहले कुछ दिनों में कच्चा मांस और मछली खाना और फिर स्टू खाना बेहतर है।

4) लंबे और आरामदायक प्रवास के लिए अपने पार्किंग स्थल को अनुकूलित करने के लिए, अपने साथ ले जाना एक अच्छा विचार होगा:

कुल्हाड़ी

सैपर फावड़ा

रस्सी की दो खालें

मेज़पोश

कई चादरें

कई सूखी लकड़ियाँ (आप कभी नहीं जानते कि बारिश होगी, पतला करने के लिए कुछ न कुछ होगा)

उपकरण

फ़्रिज

बिस्तर

सो बैग

तौलिया

कीट विकर्षक.

गरम। मोज़े

रात कपड़ा

रेनकोट

चमत्कारी गलीचे

बैटरियों

रिकार्ड तोड़ देनेवाला

साबुन का सामान

डिश साबुन

धूप का चश्मा

हुक्का के लिए कोयला

सिगरेट

फ़ोनों

कचरा। संकुल

खैर, बिना कपड़ों के क्या? आप स्वयं तय करें कि क्या लेना है, मैं आपको बस याद दिलाऊंगा कि किसी भी स्थिति में गर्म कपड़े ले जाएं (भले ही आप अविश्वसनीय गर्मी में यात्रा कर रहे हों)।

यदि आपको मछली पकड़ना पसंद है, तो मछली पकड़ने वाली छड़ी लें, आपके पास खुद को व्यस्त रखने का समय होगा। हालाँकि मैं प्रकृति, आलस्य, धूप सेंकना, तैराकी, ताश खेलना, बैडमिंटन, लोलुपता आदि में समय बिताना पसंद करता हूँ। संक्षेप में, एक शब्द में, यदि आप कुछ भी नहीं भूलते हैं, और मौसम आपके अनुकूल है, तो आप ऐसा कर सकते हैं बेहतर समय रहे।

मैं आपकी सफल छुट्टियों की कामना करता हूँ!