प्याज के पंख पीले होकर सड़ने लगते हैं, मुझे क्या करना चाहिए? प्याज को पानी कैसे दें ताकि वे पीले न हो जाएं? प्याज को सही तरीके से पानी कैसे दें? प्याज को पीला होने से बचाने के लिए अमोनिया का उपयोग कैसे करें: नुस्खा

किसी बगीचे में या व्यक्तिगत कथानकप्याज वाला बिस्तर जरूर है. लेकिन ऐसे कुछ ही खुश बागवान हैं जिनके पास यह विटामिन और है स्वस्थ सब्जीहमेशा बिना किसी समस्या के बढ़ता है। बस जब आप स्प्रिंग सलाद के लिए हरा प्याज चुनने वाले होते हैं, तो इसमें कोई भूख नहीं लगती - यह पीला हो गया है और मुरझा गया है। ऐसा क्यों होता है, प्याज को पीला होने से कैसे रोकें, प्याज की रोपाई का उपचार कैसे करें - आइए इसे एक साथ समझें।

बगीचे में प्याज पीले क्यों हो जाते हैं?

प्याज का पीलापन केवल एक ही मामले में अच्छा लगता है: अगस्त-सितंबर में, सब्जी इसी तरह अपनी परिपक्वता का संकेत देती है, माली को बताती है कि यह फसल काटने का समय है। यदि प्याज का पंख वसंत या गर्मियों की शुरुआत में पीले रंग का रंग प्राप्त करना शुरू कर देता है, अर्थात, उस अवधि के दौरान जब सब्जी सक्रिय रूप से बढ़नी चाहिए, तो आपको इसका कारण तलाशने की जरूरत है। प्याज का दुःख“और इसे तत्काल खत्म करें, अन्यथा आपको गर्मियों में हरी-भरी हरियाली या पतझड़ में बड़े सिरों की उम्मीद नहीं करनी पड़ेगी। प्याज के पीलेपन के लिए निम्नलिखित कारक जिम्मेदार हो सकते हैं:

• गलती पोषक तत्व;
• देखभाल नियमों का उल्लंघन;
• कीट का आक्रमण;
• रोग;
• ख़राब मौसम की स्थिति.

पोषक तत्वों की कमी

यदि प्याज के पौधों को खिलाने वाली मिट्टी में कोई कमी है आवश्यक पदार्थ, तो प्याज का पंख निश्चित रूप से पीला हो जाएगा। सबसे पहले पर उपस्थितिऔर नाइट्रोजन की कमी से पंख का रसीलापन प्रभावित होगा।इस समस्या से निपटने का एकमात्र तरीका समय पर खाद डालना और नाइट्रोजन युक्त खनिज उर्वरकों का प्रयोग है।

यदि आप जैविक खेती के समर्थक हैं, तो कृपया ध्यान दें कि शरद ऋतु की खुदाई के दौरान और दोनों बसंत ऋतु का प्रशिक्षणक्यारियों में केवल सड़ी हुई खाद का उपयोग किया जा सकता है, और कार्बनिक पदार्थों के किण्वित जलसेक का उपयोग भोजन के लिए किया जा सकता है।

अमोनियम नाइट्रेट और यूरिया का उपयोग कैसे करें?

ये सार्वजनिक रूप से उपलब्ध, व्यापक नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों का उपयोग प्याज की वसंत ऋतु में खिलाने के लिए सक्रिय रूप से किया जाता है। आइए दवाओं के बीच मुख्य अंतरों का विश्लेषण करें और निर्धारित करें कि किन मामलों में यूरिया (यूरिया) मिलाना बेहतर है, और किन मामलों में - अमोनियम नाइट्रेट (अमोनियम नाइट्रेट):

• यूरिया में अमोनियम नाइट्रेट की तुलना में अधिक नाइट्रोजन होती है। 1 किलो यूरिया के पौष्टिक गुण 3 किलो नमक के बराबर होते हैं;
• साल्टपीटर को एक खनिज यौगिक माना जाता है, जबकि यूरिया एक कार्बनिक यौगिक है;
• प्याज लगाने के लिए क्यारी तैयार करते समय 30 ग्राम पदार्थ प्रति 1 वर्ग की दर से अमोनियम नाइट्रेट लगाने की सिफारिश की जाती है। मीटर, साथ ही अंकुरित प्याज को सूखा खिलाने के लिए। दूसरे मामले में, उर्वरक को फसल की पंक्तियों के बीच बने उथले खांचे में छिड़का जाता है और मिट्टी की 2-3 सेमी परत के साथ छिड़का जाता है;
• यूरिया को मिट्टी में सूखे रूप में भी डाला जा सकता है। इस मामले में, अमोनिया के वाष्पीकरण से बचने के लिए इसे तुरंत 3-4 सेमी की गहराई तक सील कर दिया जाता है;
• यूरिया का उपयोग तरल और पर्ण आहार के रूप में किया जा सकता है। यूरिया पानी में आसानी से घुल जाता है, इसे हल्की तैयारी माना जाता है, और पत्तियां जलती नहीं हैं;
• यूरिया तुरंत पौधे को पोषण देना शुरू नहीं करता है। सक्रिय प्रभाव शुरू होने से पहले इसे समय की आवश्यकता होती है, लेकिन इसका पोषण प्रभाव लंबे समय तक रहता है;
• अमोनियम नाइट्रेट मिट्टी की अम्लता को प्रभावित करता है, इसलिए प्याज की रोपाई में उर्वरक का उपयोग सावधानी से करना चाहिए - फसल मिट्टी की अम्लता को आसानी से सहन नहीं कर सकती है।

अमोनियम नाइट्रेट अत्यधिक विस्फोटक है और इसकी आवश्यकता होती है विशेष स्थितिभंडारण और परिवहन, यूरिया केवल अतिरिक्त नमी के प्रति संवेदनशील है

देखभाल के नियमों का उल्लंघन

प्याज की देखभाल करते समय सबसे आम गलती है, जिससे पंख पीले पड़ जाते हैं गलत मोडशीशे का आवरण। अगर हम बात करें सामान्य सिफ़ारिशेंप्याज के रोपण को मॉइस्चराइज़ करने से संबंधित, आपको निम्नलिखित पर ध्यान देना चाहिए:

• शुरुआती बढ़ते मौसम के दौरान, प्याज को सप्ताह में दो बार उदारतापूर्वक पानी देने की सिफारिश की जाती है। यदि प्याज के पौधों को पिघलाया जाता है, तो पानी को थोड़ा कम बार किया जा सकता है, क्योंकि गीली घास मिट्टी की नमी को पूरी तरह से बरकरार रखती है;
• सुबह जड़ में गर्म पानी (+18-20 डिग्री) से पानी देने की सलाह दी जाती है;
• कटाई से लगभग एक सप्ताह पहले प्याज को पानी देना बंद कर देना चाहिए।

ड्रिप सिंचाई जल व्यवस्था के सफल तरीकों में से एक है

फसल को खिलाने के लिए तरल पोषक तत्वों के घोल के साथ पानी देना सुविधाजनक है।

कीट का आक्रमण

कीट कीट प्याज की रोपाई को भारी नुकसान पहुंचा सकते हैं, जिनमें से सबसे खतरनाक हैं:

• प्याज मक्खी;
• प्याज गुप्त सूंड;
• तना (प्याज) नेमाटोड;
• प्याज (तंबाकू) थ्रिप्स;
• प्याज का कीट.

प्याज उड़ना

यह कीट, या यूं कहें कि इसका लार्वा, सभी प्रकार के प्याज के लिए खतरा पैदा करता है। मादा कीट लगभग मई के दूसरे दस दिनों में अंडे देती है, जिसमें से लगभग एक सप्ताह बाद लार्वा निकलता है। वे बल्ब में घुस जाते हैं और तीव्रता से भोजन करना शुरू कर देते हैं। नतीजतन, प्याज का पंख पीला हो जाता है, और यदि समस्या के समाधान में देरी होती है, तो प्रभावित पौधा मर सकता है।

मध्यम गर्म मौसम और पर्याप्त वर्षा वाले अनुकूल मौसम में, प्याज मक्खियों की 2-3 पीढ़ियों द्वारा प्याज पर हमला किया जा सकता है

इससे बचाव के कई तरीके हैं खतरनाक कीटऔर उसके लार्वा. उनमें से कुछ यहां हैं:

• मौसम अनुकूल होते ही प्याज की बुआई जल्दी कर देनी चाहिए। इस मामले में, पौधा कीट के निकलने से पहले ही ताकत हासिल कर लेगा और आक्रामकता का विरोध करने में सक्षम हो जाएगा;
• बगीचे के बिस्तर में प्याज और गाजर की वैकल्पिक पंक्तियाँ। प्याज मक्खी को गाजर की गंध पसंद नहीं है, और बदले में, प्याज गाजर के रोपण की रक्षा करेगा खतरनाक कीटगाजर - गाजर मक्खी;
• फसल चक्र का निरीक्षण करें. प्याज का रोपण पुरानी जगह 3 साल से पहले नहीं किया जा सकता;
• विकर्षक के साथ लगाए गए प्याज के साथ बिस्तर का इलाज करें। लकड़ी की राख, तंबाकू की धूल और पिसी हुई काली मिर्च अपनी भूमिका निभा सकते हैं। इन सामग्रियों को निम्नलिखित अनुपात में मिलाने की सिफारिश की जाती है: 200 ग्राम राख + 1 चम्मच तंबाकू की धूल + उतनी ही मात्रा में काली मिर्च;
• आप जिन रसायनों का उपयोग कर सकते हैं वे हैं कॉन्फिडोर, लेप्टोसिड, मोस्पिलन (कीट की उड़ान की शुरुआत में) और क्रेओट्सिड प्रो (लार्वा दिखाई देने और प्याज के सिर में प्रवेश करने के बाद)।

प्याज स्नीकर

यदि, पीली प्याज की पत्तियों की सावधानीपूर्वक जांच करने पर, आप पाते हैं कि उनमें अनुदैर्ध्य मार्ग खाए गए हैं, तो समस्या का कारण प्याज की गुप्त सूंड है। यह इसके लार्वा हैं जो पंखों में ऐसे निशान छोड़ते हैं।

मादा गुप्त सूंड प्याज के पंख में छेद करती है और अंडे देती है, जिसमें से लार्वा निकलता है

कीट से छुटकारा पाने के लिए, आपको निम्नलिखित अनुशंसाओं का पालन करना होगा:

• क्षेत्र से सभी प्याज के अवशेषों को हटा दें, क्योंकि यह वह जगह है जहां बीटल सर्दियों में रहता है;
• बगीचे की गहरी शरदकालीन खुदाई करें। एक बार मिट्टी की सतह पर, कीट सर्दियों की ठंड में जीवित नहीं रह पाएगा;
• पंक्तियों पर निवारक पदार्थ छिड़कें: राख, पिसी काली मिर्च, सरसों का पाउडर, तंबाकू की धूल;
• यदि कीट बड़े पैमाने पर फैलता है, तो प्याज के पौधों को कार्बोफॉस (निर्देशों के अनुसार) से उपचारित करें।

यह याद रखना चाहिए कि रसायनों से उपचार के बाद 30 दिनों तक प्याज का साग उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं होता है।

प्याज नेमाटोड

नेमाटोड से प्रभावित बल्ब अनुपयोगी हो जाते हैं

केवल निवारक उपाय ही कीटों को साइट में प्रवेश करने से रोकने में मदद कर सकते हैं:

• फसल चक्र का अनुपालन. प्याज के रोपण को उनके मूल स्थान पर 3 साल से पहले नहीं लौटाया जा सकता है;
• रोपण सामग्री का बुआई पूर्व उपचार करना नमकीन घोल. इसे बनाने के लिए 3 लीटर पानी में 3 बड़े चम्मच नमक घोल लें. बीज धारण का समय कम से कम 20 मिनट है;
• प्याज की क्यारियों की अंतर-पंक्तियों में गेंदा या कैलेंडुला का रोपण करें। इन पौधों की गंध कीट को दूर भगाती है। प्याज को पानी देने के लिए इन पौधों के अर्क को पानी में मिलाया जा सकता है।

प्याज थ्रिप्स

प्याज थ्रिप्स पीले या भूरे रंग के छलावरण वाला एक छोटा (1 मिमी तक) कीट है। यह सिर्फ प्याज के लिए ही नहीं, बल्कि दूसरों के लिए भी खतरनाक है बगीचे के पौधे, क्योंकि यह उनके रस पर फ़ीड करता है। कीट शीतकाल यहीं बिताता है ऊपरी परतेंमिट्टी, पौधे के मलबे पर, प्याज के तराजू के नीचे। प्याज (तम्बाकू) थ्रिप्स से निपटने के प्रभावी उपायों में निम्नलिखित शामिल हैं:

• फसल चक्र का अनुपालन;
• प्याज की क्यारी से पौधे का मलबा हटाना;
• गर्म (लगभग +45 ​​डिग्री) पानी में बीजों का बुआई पूर्व उपचार करना। एक्सपोज़र का समय - 10 मिनट। फिर बल्बों को तुरंत ठंडे पानी में डुबो देना चाहिए;
• बड़े पैमाने पर कीट के हमले की स्थिति में, प्याज के पौधों को कॉन्फिडोर या इस्क्रा के घोल (निर्देशों के अनुसार) से उपचारित करें।

वयस्क थ्रिप्स पत्तियों पर नेक्रोसिस छोड़ देते हैं, जो आकार में धारियों के समान होते हैं, और लार्वा रस चूसते हैं

प्याज का कीट

यदि प्याज की क्यारियों के ऊपर छोटी (1.5 सेमी तक) भूरी तितलियाँ दिखाई देती हैं, तो थोड़ी देर बाद पत्तियों की युक्तियों का पीलापन और अनुदैर्ध्य रेखाओं की उपस्थिति की उम्मीद करें अनियमित आकारप्याज के पंखों पर. धीरे-धीरे पूरा पंख पीला पड़ जाता है और सूख जाता है। इस मामले में नुकसान कीट के लार्वा से होता है - भूरे रंग के मस्सों के साथ पीले-हरे कैटरपिलर, जो पौधे की पत्तियों में प्रवेश करते हैं और उनके रस पर फ़ीड करते हैं।

प्याज कीट से बचाव एवं रोकथाम के मुख्य उपाय हैं:

• सही फसल चक्रण;
• साइट से पौधों के अवशेषों को हटाना;
• मिट्टी की गहरी शरद ऋतु खुदाई;
• कीट के उड़ने के दौरान पौधों पर इस्क्रा घोल (निर्देशों के अनुसार) का छिड़काव करें।

प्याज के रोग

इस तथ्य के बावजूद कि रूसी कहावत कहती है: "प्याज सात बीमारियों का इलाज करता है," संस्कृति स्वयं भी बीमार हो सकती है। मुख्य प्याज रोग जो पंख के पीलेपन का कारण बनते हैं वे हैं:

• जंग;
• जीवाणु सड़ांध;
• नीचे की सड़ांध.

जंग

यह कवक रोग, जिसका संकेत प्याज की पत्तियों पर हल्के पीले, बिंदीदार पैड से होता है। कुछ समय बाद, प्याज के पंखों और सिरों का विकास रुक जाता है, पत्ती काली पड़ जाती है और मर जाती है। जंग अत्यधिक संक्रामक है और तेजी से एक पौधे से दूसरे पौधे में फैलती है।रोगज़नक़ पौधे के मलबे पर सर्दियों में रहता है और बहुत गंभीर ठंढ का भी सामना करने में सक्षम है।

जंग के विकास को वसंत ऋतु में ठंडे और नम मौसम के साथ-साथ गर्मियों की शुरुआत में, उच्च खुराक लगाने से बढ़ावा मिलता है नाइट्रोजन उर्वरक, साथ ही अत्यधिक पौधों का घनत्व

जंग के बीजाणुओं की उपस्थिति और प्रसार को रोकने के लिए, आपको निम्नलिखित बातों पर ध्यान देना चाहिए:

• क्यारियों से पौधे के मलबे को सावधानीपूर्वक हटा दें;
• रोपण को घना न होने दें;
• फसल चक्र का निरीक्षण करें;
• रोपण सामग्री को लगभग +40 डिग्री के तापमान पर 12 घंटे तक गर्म करें;
• रोकथाम के लिए, प्याज की क्यारियों को कॉपर ऑक्सीक्लोराइड (दवा का 1 बड़ा चम्मच + 1 बड़ा चम्मच) के घोल से उपचारित करें तरल साबुनप्रति बाल्टी पानी) या XOM दवा का घोल (40 ग्राम दवा + 40 ग्राम तरल साबुन प्रति बाल्टी पानी)।

इसलिए संक्रमण का मुख्य वाहक चिनार है प्याज बिस्तरचिनार के पौधों से अलग किया जाना चाहिए।

यदि, सिर काटते समय, आपको नरम ऊतक की एक गहरी परत मिलती है, तो इसका मतलब है कि प्याज जीवाणु सड़ांध से प्रभावित है। संक्रमण के वाहक हैं प्याज के कीट. बाह्य रूप से, यह रोग पत्तियों के पीलेपन और दबी हुई वृद्धि के रूप में प्रकट होगा।

सड़न संक्रमण के पहले लक्षण पत्तियों पर ध्यान देने योग्य होते हैं - पहले उन पर पीले धब्बे दिखाई देते हैं, फिर वे आकार में बढ़ जाते हैं और गर्दन तक पहुँच जाते हैं

को प्रभावी तरीकेरोग के नियंत्रण और रोकथाम में शामिल होना चाहिए:

• रोपण-पूर्व निरीक्षण के दौरान संक्रमित बल्बों को निकालना। ऐसा करने के लिए, गर्दन को लगभग आधा सेंटीमीटर काट लें ताकि सभी तराजू स्पष्ट रूप से दिखाई दें;
• बगीचे के बिस्तर की मिट्टी को होम (40 ग्राम प्रति बाल्टी पानी) से उपचारित करना चाहिए। समाधान की खपत - 0.5 लीटर प्रति 1 वर्ग। मीटर।

नीचे की सड़ांध

फ्यूजेरियम सड़न का स्रोत मिट्टी में है। सबसे पहले, रोग बल्ब के निचले भाग को प्रभावित करता है, और फिर तेजी से पूरे पौधे में फैल जाता है। इसकी पत्तियाँ पीली होकर फिर मर जाती हैं और जड़ें धीरे-धीरे सड़ जाती हैं।

रोग का प्रेरक एजेंट हमेशा मिट्टी में मौजूद होता है और रोगग्रस्त प्याज के सेट, बीज और सिंचाई के पानी से फैलता है

निचली सड़न के विकास को बढ़ावा देता है उच्च आर्द्रताबल्ब पकने की अवधि के दौरान हवा, गर्म मौसम, गीले, बरसात के मौसम में कटाई। इस बीमारी से निपटने के लिए कृषि संबंधी उपायों में निम्नलिखित शामिल हैं:

• रोपण के लिए स्थल का सही चयन। निचले स्थानों पर जहां बाढ़ के दौरान पानी भरने का खतरा हो, वहां क्यारियां नहीं बनानी चाहिए;
• फसल चक्र का अनुपालन। यदि प्याज की रोपाई फुसैरियम बॉटम रॉट से प्रभावित होती है, तो अगली बार प्याज को इस स्थान पर 5 साल से पहले नहीं लगाया जा सकता है;
• कटाई की समय सीमा का अनुपालन और भंडारण से पहले बल्बों की उच्च गुणवत्ता वाली सुखाने (कम से कम एक सप्ताह);
• निर्माण इष्टतम मोडपोटेशियम परमैंगनेट के घोल में या गर्म करके रोपण सामग्री का भंडारण और अनिवार्य कीटाणुशोधन।

ख़राब मौसम की स्थिति

एक प्रसिद्ध गीत कहता है, ''प्रकृति का कोई ख़राब मौसम नहीं है।'' सच है, प्याज ऐसा नहीं सोचते। यदि मौसम असामान्य रूप से ठंडा, बरसात या, इसके विपरीत, गर्म है, तो बगीचे में सब्जियां पीली हो सकती हैं। मौसम की ऐसी अनियमितताओं से घरेलू प्याज, प्याज और अन्य प्रकार के प्याज की फसल पर बुरा प्रभाव पड़ता है। इस मामले में, जो कुछ बचा है वह है प्रकृति की दया पर भरोसा करना, समय पर प्याज के पौधों को पानी देना और उन्हें वसंत की ठंढ से बचाना।

मौसम की अप्रत्याशित घटनाओं से बचने का एकमात्र आदर्श उपाय ग्रीनहाउस में प्याज उगाना होगा, जहां उन्हें उगाया जा सकता है आरामदायक स्थितियाँताकि पंख हरे और रसीले रहें।

वीडियो: प्याज के पंख पीले हो गए

प्याज के पंखों को पीला करने के लोक उपचार

बागवानों के शस्त्रागार में प्याज के पौधों को पीलेपन से बचाने के लिए बड़ी संख्या में अतिरिक्त साधन हैं। वे समय-परीक्षित, कम लागत वाले, किफायती हैं और अच्छा प्रभाव देते हैं। अलावा, लोक उपचारलोगों, जानवरों आदि के स्वास्थ्य के लिए बिल्कुल सुरक्षित लाभकारी कीटकुछ की तुलना में रसायन, लेकिन कृषि फसलों के कीटों और रोगजनकों पर हानिकारक प्रभाव डालते हैं। हम पहले ही क्यारियों को तम्बाकू की धूल, राख और पिसी हुई काली मिर्च से साफ करने के साथ-साथ विकर्षक पौधे लगाने का उल्लेख कर चुके हैं। यहां कुछ और रोचक और सरल व्यंजन हैं:

• 5 लीटर पानी + 0.5 किग्रा मीठा सोडा+ 1 चम्मच आयोडीन + पोटेशियम परमैंगनेट का एक बैग। मिश्रित होने पर, एक संकेंद्रित घोल प्राप्त होता है, जिसे 1:10 के अनुपात में पानी से पतला करना चाहिए और उसके बाद ही प्याज को पानी देना चाहिए। इस उपचार का सकारात्मक प्रभाव यह है कि आयोडीन और पोटेशियम परमैंगनेट का रोगजनकों पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है, और सोडा मिट्टी को डीऑक्सीडाइज़ करता है;
• 1 गिलास डीजल ईंधन या मिट्टी का तेल + 1 गिलास लकड़ी की राख प्रति 10 लीटर पानी। समाधान का उपयोग सिंचाई के लिए किया जाता है;
• 200 ग्राम तंबाकू की धूल 2 लीटर में डालें गर्म पानीऔर 3 दिन के लिए चले जाओ. फिर पानी, 1 बड़ा चम्मच डालकर मात्रा को 10 लीटर तक बढ़ा दें। एक चम्मच तरल साबुन और 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच पिसी हुई काली मिर्च;
• एक बाल्टी पानी में 3 बड़े चम्मच घोलें। अमोनिया के चम्मच. परिणामी घोल को शाम को प्याज की जड़ों के नीचे डाला जाता है।

प्याज की पंक्तियों के बीच बने खांचे में पानी देना सबसे अच्छा है, क्योंकि पौधे की पत्तियों पर उपरोक्त रचनाओं के साथ-साथ खारे घोल के संपर्क से जलन हो सकती है।

खमीर के साथ प्याज कैसे खिलाएं

मिट्टी को नाइट्रोजन, पोटेशियम, फास्फोरस और ऑक्सीजन से संतृप्त करने के लिए, प्याज को वसंत की समस्याओं से निपटने में मदद करने के लिए, और पौधे की प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए, खमीर उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। खमीर के साथ कई व्यंजन हैं, उनमें से कुछ यहां दिए गए हैं:

• बिछुआ और डेंडिलियन साग को काट लें, एक बड़े कंटेनर में रखें, पानी डालें और गर्म स्थान पर छोड़ दें, अधिमानतः धूप में। एक सप्ताह के दौरान, विटामिन संरचना किण्वित होती है, और इसे समय-समय पर हिलाया जाना चाहिए। फिर 0.5 किलोग्राम कच्चा खमीर डालें और किण्वन के लिए अगले 3 दिनों के लिए छोड़ दें। परिणामी स्टार्टर का 1 लीटर 10 लीटर पानी में मिलाएं और प्याज को पानी देने के लिए इसका उपयोग करें;
• 10 लीटर गर्म पानी + 10 ग्राम सूखा खमीर + 50 ग्राम चीनी को 2 दिनों के लिए गर्म स्थान पर रखा जाता है। पानी देने से पहले, 1:5 के अनुपात में पानी से पतला करें;

याद रखें कि खमीर का पौधे पर लाभकारी प्रभाव तभी पड़ेगा जब मिट्टी अच्छी तरह से गर्म हो और हवा का तापमान कम से कम +20 डिग्री हो। पर खिलाना कम तामपानकोई प्रभाव नहीं पड़ेगा, खमीर बस मर जाएगा।

खमीर का उपयोग करके जलसेक के साथ निषेचन का उपयोग प्रति मौसम में 3 बार से अधिक नहीं किया जा सकता है। तथ्य यह है कि खमीर मिट्टी की अम्लता को बढ़ाता है और पोटेशियम और कैल्शियम को धो देता है।

प्याज में नमक कैसे डालें

यह लोक विधिप्याज के रोपण का प्रसंस्करण बहुत लंबे समय से किया जाता रहा है। इसका उद्देश्य पौधों को प्याज की मक्खी से बचाना है। 200 ग्राम नमक प्रति 10 लीटर पानी की दर से खारा घोल तैयार करें। थोड़ी मात्रा में अमोनिया या कुछ मैंगनीज क्रिस्टल मिलाने से दवा की प्रभावशीलता बढ़ जाएगी। जब प्याज के पंख की लंबाई 7-8 सेमी तक पहुंच जाए तो पहला उपचार करने की सिफारिश की जाती है। सीजन के दौरान, 2-3 उपचार की आवश्यकता होगी, क्योंकि कीट की पहली पीढ़ी के लगभग एक महीने बाद, नए लार्वा पैदा होते हैं और प्याज पर हमला करेगा.

यह याद रखना चाहिए कि इस घोल के बार-बार उपयोग से मिट्टी में लवणता हो सकती है। इसमें अतिरिक्त क्लोरीन और सोडियम होगा, जो कई पौधों के विकास को रोकता है।

वीडियो: अमोनिया और हाइड्रोजन पेरोक्साइड - लहसुन और प्याज के लिए सुपर उत्पाद

प्रत्येक माली जो जानता है कि प्याज को कैसे और किसके साथ पानी देना है ताकि पंख पीले न हो जाएं, मजबूत बल्बों और स्वस्थ साग की समृद्ध फसल प्राप्त कर सकते हैं। सिद्ध साधनों का उपयोग करना और लोक नुस्खेसमय पर बुआई और पानी देने से आप फसल को बीमारियों और कीटों से बचा सकते हैं उत्तम परिणाम. प्याज के पौधे आपको पूरी गर्मियों में अपने चमकीले रंगों से प्रसन्न करेंगे। हरा, और पतझड़ में आप भरपूर फसल काटेंगे!

आपको शलजम और रुतबागा, पार्सनिप और शलजम, स्कोर्ज़ोनेरा और मूली लगाने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन हर बगीचे में प्याज लगाए जाते हैं। प्याज को बड़ी संख्या में व्यंजनों में जोड़ा जाता है, इसके बिना, सर्दियों की तैयारी, सूप, स्टू और सलाद अकल्पनीय हैं। हालाँकि, प्याज उगाते समय बागवानों को अक्सर प्याज के सिरे पीले होने की समस्या का सामना करना पड़ता है।

इस घटना के कारण घटित हो सकता है कई कारण. एक नियम के रूप में, सबसे पहले केवल युक्तियाँ पीली हो जाती हैं, फिर पीलापन पूरे पंख पर फैल जाता है, ऐसे प्याज से आपको अच्छी फसल नहीं मिल सकती है।

समय रहते कार्रवाई करने के लिए, और इससे भी बेहतर, हरे प्याज को पीला होने से रोकने के लिए कारणों को जानना महत्वपूर्ण है।

प्याज बोने के लिए मिट्टी को पूरी तरह से तैयार करने की जरूरत है; सब्जी अपनी संरचना के बारे में उपयुक्त है:

• किसी भी मिट्टी में, रोपण से पहले, प्रति क्यारी पर आधी बाल्टी राख डालें, और अम्लीय मिट्टी में, एक पूरी बाल्टी डालें। अम्लीय मिट्टीपंख के पीले रंग को प्रभावित कर सकता है;
• क्यारियाँ उपजाऊ होनी चाहिए; प्रति क्यारी में दो बाल्टी खाद या ह्यूमस डालें। खराब मिट्टी पर, अंकुर निकलने के तुरंत बाद प्याज के पंख पीले होने लगेंगे;
• मिट्टी में एक गिलास अस्थि भोजन और ¼ गिलास जटिल खनिज उर्वरक मिलाएं।

कीट भी प्याज के पीलेपन का कारण बन सकते हैं। एक नियम के रूप में, यह अचानक पीलापन है, जब पीलेपन के पहले लक्षण दिखाई देने से लेकर शीर्ष के पूरी तरह से मुरझाने तक केवल कुछ ही दिन बीतते हैं।

रोग और प्याज सड़न का कारण बनता है। इसे रोकने के लिए, क्यारियों को फाइटोस्पोरिन से पानी दें और नदी की रेत डालें। पानी देने की निगरानी करें और अधिक नमी से बचें।

सिरों के पीलेपन का कारण जानने के लिए, कुछ प्याज खोदें अलग - अलग जगहेंबिस्तरों का निरीक्षण करें और उनका सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें।

प्याज के पंखों के पीलेपन की रोकथाम

प्याज के पंखों का पीलापन रोकने के लिए राख मिलाकर उपजाऊ मिट्टी तैयार करें, इसकी संरचना तटस्थ होनी चाहिए, अम्लीय नहीं।

! रोपण से पहले रोपण सामग्री का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें। सड़े हुए, मुलायम या फफूंद लगे प्याज को हटा दें।

शरद ऋतु में रोपण करते समय, प्याज को 2-3 सप्ताह तक सबसे गर्म स्थान पर रखा जाता है, इसे वार्मिंग अप कहा जाता है। एक अपार्टमेंट में, प्याज को एक बॉक्स में एक परत में रखा जाता है और रेडिएटर पर रखा जाता है; एक डाचा में, बॉक्स को स्टोव के बगल में रखा जाता है।

पर वसंत रोपणवे प्याज को गर्म भी रखते हैं, और फिर अनिवार्य प्रसंस्करण करते हैं, अर्थात्:

• किसी भी जटिल उर्वरक के घोल में प्याज को आधे घंटे के लिए डुबोकर रखें;
• सामग्री को धोया जाता है और 20 मिनट के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के गहरे घोल में डुबोया जाता है;
• प्याज को घोल से निकाल लिया जाता है और रोपण शुरू हो जाता है। पोटैशियम परमैंगनेट के बाद इसे धोया नहीं जाता।

बगीचे के क्लासिक्स के अनुसार प्याज लगाएं, गाजर की एक पंक्ति के साथ प्याज की कई पंक्तियों को वैकल्पिक करें। इस संयोजन से दोहरा लाभ होगा, आपके प्रयास के बिना प्याज या गाजर की मक्खियाँ नहीं होंगी और इन कीटों के खिलाफ छिड़काव की भी आवश्यकता नहीं होगी।

प्याज के पंखों को नुकसान से बचाने के लिए, समय पर पहली नाइट्रोजन खाद डालना महत्वपूर्ण है। बर्फ पिघलने के बाद यूरिया के दाने प्याज की क्यारियों पर बिखर जाते हैं।

प्याज के पंख पीले हो जाते हैं: हम कीटों से लड़ते हैं

भूमिगत कीट प्याज की जड़ों को नुकसान पहुंचाते हैं, परिणामस्वरूप पंख भी पीले हो जाते हैं। वायरवर्म की संख्या कम करने के लिए प्याज बोने से पहले क्यारी में हरी खाद डालें। वायरवर्म को विशेष रूप से सरसों पसंद नहीं है। फूल आने से पहले इसे मिट्टी में गाड़ दिया जाता है, हरी खाद वसंत ऋतु में और प्याज की कटाई के बाद बोई जाती है।

वायरवर्म और अन्य कीटों को दूर रखने के लिए, रोपण करते समय बगीचे के बिस्तर में नेफ़थलीन या तम्बाकू डालें।

यदि प्याज के साग पर कीट पाए जाते हैं, तो कटाई से कुछ हफ़्ते पहले कार्बोफॉस, एक्टारा या एक्टेलिक का छिड़काव करें।

यहां तक ​​कि सबसे अनुभवी प्याज उत्पादक को भी समस्या का सामना करना पड़ता है जब प्याज के सिरे पीले हो जाते हैं और बाद में सूख जाते हैं। कभी-कभी ये बिंदु घटनाएं होती हैं, प्रति वर्ग मीटर एक या दो बल्ब, जिसका अर्थ है कि अपर्याप्त पोषण वाले सड़े हुए या कमजोर बल्ब प्याज रोपण सामग्री में प्रवेश कर गए हैं। ऐसे बल्बों को आमतौर पर निकालकर फेंक दिया जाता है। लेकिन यह तब और भी बुरा होता है जब आप ग्रीनहाउस में जाते हैं और देखते हैं कि क्यारियों में प्याज धीरे-धीरे पीले हो जाते हैं। और फिर घबराहट तुरंत शुरू हो जाती है, वैसे, न केवल एक नौसिखिया, बल्कि एक अनुभवी प्याज उत्पादक भी, क्योंकि इस प्याज की बीमारी से छुटकारा पाना अब संभव नहीं है, और इस बैच से न्यूनतम कमाई के लिए खर्च किया गया समय और श्रम कम हो जाता है। प्याज का. लानत है। लेकिन यह पता लगाना बेहतर है कि प्याज के पंख पीले क्यों हो जाते हैं और ऐसी स्थिति में क्या करना चाहिए।

प्याज के सिरे पीले हो जाते हैं और ऐसा क्यों होता है?

मैं यह नोट सुनी-सुनाई बातों पर नहीं लिख रहा हूं। मेरे सामने ऐसी स्थिति थी जहां प्याज और प्याज के सिरे पीले हो गए थे, और मैं भी घबराहट से उबर गया था और मुझे समझ नहीं आ रहा था कि प्याज के पंख पीले क्यों हो गए और क्या करूं। इसलिए, मैं इस दुर्भाग्य का सामना कर रहे लोगों को भली-भांति समझता हूं। यहाँ सर्दियों में ग्रीनहाउस में प्याज उगाने के वर्णन में एक दिक्कत है। सभी संसाधनों का दावा है कि प्याज एक ठंड प्रतिरोधी फसल है और अल्पकालिक ठंढ से डरती नहीं है। हां, मैं इससे सहमत हूं, लेकिन यह स्पष्टीकरण कहां है कि प्याज और प्याज के पंख एक ही चीज हैं? यह सही है - नहीं. तो यह यहाँ है प्रिय मित्रों, मैं प्याज शलजम के बारे में भूलने और एक अलग फसल के रूप में पंख लगाने को समझने का प्रस्ताव करता हूं। हम प्याज उत्पादकों के लिए, शलजम प्याज केवल उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री के चयन के चरण में मौजूद हैं। उसे हमारे लिए और कोई दिलचस्पी नहीं है. उसे दूध पिलाने की भी जरूरत नहीं है. अगले महीने हम केवल कलम पर काम कर रहे हैं। यदि ऐसे लोग हैं जो असहमत हैं, तो कृपया मेरी कड़ी आलोचना न करें, ये मेरी व्यक्तिगत टिप्पणियाँ हैं और मैं किसी भी तरह से किसी को मनाना या किसी को कुछ करने के लिए राजी नहीं करना चाहता।
अब, क्रम में.

प्याज का पंख पीला हो जाता है

ऐसा होता है कि मेरे प्याज के पंख पीले हो जाते हैं। जैसा कि मैंने पहले ही लेख "ब्लॉग के बारे में" में लिखा है वायु तापन, और जहां यह स्थापित है वहां हमेशा जलाऊ लकड़ी और निरंतर तापमान नियंत्रण होता है। सर्दियों में, आपको शाम से लेकर अगले दिन लगभग दोपहर तक चूल्हा गर्म करना पड़ता है। नवंबर के अंत में, हमारे क्षेत्र के लिए आदर्श मौसम +15-18 है। मैं नए साल तक उनसे छुटकारा पाने और अपने पसंदीदा शगल से अच्छा पैसा कमाने की उम्मीद में दो टन प्याज लगा रहा हूं। प्रक्रिया अच्छी चल रही है हरी प्याजएक मजबूत, गहरे हरे रंग की सुंदरता बढ़ रही है, प्याज के पंख पीले नहीं होते। दिसंबर के मध्य तक (मैं नहीं डूबता) यह 25 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाता है। नए साल से 10 दिन पहले, मौसम खराब होना शुरू हो जाता है और ठंड का मौसम शुरू हो जाता है, जो साल के इस समय हमारी जलवायु के लिए असामान्य है। ठीक है, यह ठीक है, प्याज एक ठंढ-प्रतिरोधी फसल है, मैं उन्हें थोड़ा डुबो दूंगा और सब कुछ ठीक हो जाएगा, मुझे लगता है। और यह इस तथ्य के बावजूद कि ग्रीनहाउस में फिल्म की केवल एक परत थी, आप शायद पहले से ही कल्पना कर सकते हैं और मुस्कुरा सकते हैं। लेकिन मैं अनुभवी नहीं था और मैंने इस बात पर ध्यान नहीं दिया. और फिर सुबह में ठंढ -16 तक शुरू हो गई, ग्रीनहाउस में यह अच्छा था, आरामदायक था, तापमान +25 था, आपको खुश रहने के लिए और क्या चाहिए? मैंने स्टोव की जांच की, ड्राफ्ट है, मैं इसे रात में गर्म कर दूंगा। तो मैंने किया। सुबह मैं ग्रीनहाउस में जाता हूं, और वहां तापमान -2 है, बगीचे के बिस्तर पर पड़े थर्मामीटर पर आत्मविश्वास 0 (शून्य) है। हाँ, फिल्म की दूसरी परत को कवर करना आवश्यक है - यह विचार मेरे दिमाग में उड़ गया - सौभाग्य से, प्याज ठंढ से डरते नहीं हैं। यह फिर से दिन है, यह फिर से गर्म है, फिल्म की दूसरी परत फैली हुई है, सब कुछ बहुत खूबसूरत है। रात हो गई है, -15, मैं डूब रहा हूं, नया साल आने में एक सप्ताह है, मेरे दिमाग में कैलकुलेटर मेरी आय गिन रहा है। अगली सुबह मैं अंदर आया और देखा कि कुछ बल्बों पर प्याज के पंख पीले हो रहे हैं। दो या तीन सेंटीमीटर पीलापन. तुरंत एक विचार आया पाउडर रूपी फफूंदमुझसे मिलने आये. मैं प्याज के सिरे पीले क्यों हो जाते हैं, इस बारे में नवीनतम जानकारी खोजने के लिए इंटरनेट पर जाता हूं।

फोटो: प्याज के पीले सिरे

और यहां सब कुछ बस "सुपर" है, प्रत्येक साइट पर एक-दूसरे से कॉपी किए गए लेख हैं और अपने तरीके से फिर से लिखे गए हैं कि क्या करना है और अगर प्याज के सिरे पीले हो जाएं तो उन्हें क्या पानी देना चाहिए। मैं इसे अब समझता हूं, लेकिन फिर मैंने प्याज मक्खी के बारे में लेखों और इससे निपटने के लिए सिफारिशों को गंभीरता से लिया। डर और घबराहट में, मैंने सिफारिशों में वर्णित नमकीन घोल को हिलाया, प्याज पर डाला और शांत हो गया। मुझे नहीं लगता कि इसके (प्याज मक्खी के) पास बचे हुए दिनों में सब कुछ नष्ट करने का समय होगा। वैसे, सभी इंटरनेट डेटा के अनुसार, प्याज के सिरे सूखने के लिए केवल प्याज मक्खी और विभिन्न कीड़े ही जिम्मेदार हैं, इससे अधिक कारण नहीं हो सकते। मज़ेदार।

और फिर से सुबह हो गई, और फिर से भयावहता, बगीचे में प्याज पूरी तरह से पीले हो रहे हैं। और जो कल पीला हो गया था उसके सिरे सूखने लगे।

तब आप पहले से ही समझ गए हैं कि मुझे कोई आय नहीं मिली, दु:ख के कारण मैंने रोपण सामग्री में निवेश किया हुआ पैसा आधा खो दिया और मुझे हरा प्याज भी फेंकना पड़ा। खाद का ढेर. यह मेरा पहला अनुभव और पहली सर्दी थी, निराशा और समय और मेहनत की बर्बादी के बाद, न केवल मेरी अपनी बल्कि मेरे उन प्रियजनों की भी जिन्होंने प्याज लगाने में मदद की, मैं इस गतिविधि को छोड़ना चाहता था। लेकिन फिर मैंने स्थिति का विश्लेषण करने, गलतियों पर काम करने, यह पता लगाने का फैसला किया कि प्याज के पंख पीले क्यों हो जाते हैं और "विचार पर ध्यान केंद्रित करते हुए" हरा प्याज उगाना जारी रखा। कई शुरुआती लोगों ने पहली हार के बाद यह गतिविधि छोड़ दी क्योंकि उन्हें समझ नहीं आता कि आगे क्या करना है। ऐसा मत करो, सब ठीक हो जाएगा, बस विश्वास करो और काम करो।

जैसा कि पहले से ही स्पष्ट है, कारण नहीं था, लेकिन प्याज के पंखों की युक्तियाँ बस जम गईं और ऊतक मरने और पीले होने लगे। अगर मैं उस समय होशियार होता, तो मुझे पता होता कि प्याज की मक्खी सर्दियों में सोती है और केवल गर्मियों में ही काम करती है।

प्याज का पंख पीला हो जाता है और क्या करें?

उस घटना के बाद, मैं लगातार उपाय करता हूं और इस दुर्भाग्य के बारे में भूल जाता हूं - जब प्याज की युक्तियां पीली हो जाती हैं। मैंने यह कैसे किया: एक सप्ताह पहले से मौसम के पूर्वानुमान की अधिक सतर्क निगरानी; यदि ग्रीनहाउस में तापमान में तेज गिरावट का खतरा है, तो मैं तुरंत फिल्म की दूसरी परत खींच लेता हूं। मैं ग्रीनहाउस की उत्तरी दीवार को छत तक 1 सेमी पन्नी इन्सुलेशन के साथ कवर करता हूं। पूरे परिधि के साथ, फिल्म की परतों के बीच की दीवारों में जमीन से एक मीटर की दूरी पर, मैं 5 सेमी मोटी फोम प्लास्टिक डालता हूं। पहली ठंढ में, मैं केवल गर्म करने पर निर्भर न रहें, मैं रात में प्याज को ढकने वाली सामग्री से ढक देती हूं और उसके बाद ही पूरी रात बेक करने का परीक्षण करती हूं पूर्ण नियंत्रणतापमान। जब सब कुछ ठीक हो जाता है, तो मैं शांति से काम करना जारी रखता हूं। कुछ भी जटिल नहीं है, बस समय रहते कार्रवाई करें। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस विषम परिस्थिति का सामना करते हैं, याद रखें कि आपको ग्रीनहाउस में तापमान +3 से नीचे कम करने का अधिकार नहीं है। अपने तर्कों की पुष्टि करने के लिए, मैंने एक प्रयोग किया: ठंड में प्याज को काटने के बाद, मैंने एक वर्ग छोड़ दिया और गर्म करना बंद कर दिया। पहले दिन सुबह का तापमान +5 था, प्याज उत्कृष्ट थे, दूसरे दिन सुबह यह पहले से ही +3 था (ग्रीनहाउस ठंडा हो रहा था), प्याज और बढ़ गया, तीसरे दिन यह 0 था (शून्य) डिग्री और प्याज फिर से नियंत्रित हो गया, चौथे दिन -2 और लगभग तुरंत डेढ़ दिन के भीतर, प्याज के पंख पीले होने लगे। मैं वास्तव में आशा करता हूं कि यह घाव आपके पास से गुजर जाएगा, इसे जड़ से काट डालेगा।

इस प्रकार मैंने इस समस्या का वर्णन किया कि प्याज के सिरे पीले क्यों हो जाते हैं। सर्दी का समयऔर अगर प्याज का पंख पीला हो जाए तो रोकथाम के लिए क्या करें। लेकिन मुझे गर्मियों में भी इसका सामना करना पड़ा - यह एक और समस्या है जिसे रोकने के लिए बड़े प्रयासों की आवश्यकता है।

प्याज - ये वाला सब्जी की फसलवस्तुतः हर बगीचे में उगता है, और लगभग हर माली को देर-सबेर इस पौधे के पंखों के पीलेपन की समस्या का सामना करना पड़ता है। इस घटना के कई कारण हैं, लेकिन केवल एक ही कारण है जिसे बागवान पूरी तरह से शांति से समझ सकते हैं - यह तब होता है जब पंख पीले हो जाते हैं और बल्ब के पकने पर लेट जाते हैं। प्याज के तीरों के पीले होने के अन्य सभी कारण अस्वीकार्य हैं और आपको उन्हें जानना चाहिए और उन्हें खत्म करने में सक्षम होना चाहिए, अन्यथा आप फसल के बिना रह सकते हैं। लेकिन इससे पहले कि हम कारणों पर गौर करें और सीखना शुरू करें कि उन्हें कैसे खत्म किया जाए, आइए इस बारे में बात करें कि अपने प्याज को उसके पंखों के पीलेपन से यथासंभव विश्वसनीय तरीके से कैसे बचाया जाए।

प्याज के पंखों का पीलापन रोकने के सरल नियम

इसलिए, कटाई से पहले प्याज के पंखों का स्वस्थ रंग बनाने के लिए, क्षेत्र का सही ढंग से उपचार करना, समय पर पानी देना, उपयोग करना आवश्यक है। आधुनिक साधनरोगों और कीटों पर नियंत्रण रखें और इसकी खेती के लिए अन्य नियमों को भी ध्यान में रखें।

नियम एक - फसल चक्र का पालन, याद रखें कि हर चार साल में एक बार से अधिक बार एक ही स्थान पर प्याज लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है, अन्यथा साइट पर कीट और बीमारियाँ जमा हो जाती हैं, और प्याज मिट्टी से भरपूर मात्रा में पोषक तत्व खा लेता है।

नियम दो - सही खिलाना . उर्वरकों को सही ढंग से और अंदर लगाया जाना चाहिए इष्टतम मात्रा, यह न भूलें कि उर्वरकों की कमी और अधिकता दोनों ही शुभ संकेत नहीं हैं।

नियम तीन - उचित पानी देना . प्याज को मध्यम, लेकिन कोई कह सकता है कि निरंतर, पानी देना पसंद है। मिट्टी बहुत अधिक सूखी नहीं होनी चाहिए और मिट्टी में अत्यधिक जल भराव नहीं होना चाहिए।

नियम चार - साइट न चलाएं. यदि आप देखते हैं कि प्याज के पंख पीले पड़ने लगे हैं, तो उन्हें हटाकर जला देना बेहतर है। इस तरह आप संक्रमण या कीट को फैलने से रोक सकते हैं।

नियम पाँचवाँ - गहरी खुदाई. मिट्टी में हानिकारक सूक्ष्मजीवों की संख्या को कम करने के लिए परत को घुमाने वाले फावड़े का उपयोग करके प्याज के लिए मिट्टी खोदने की सलाह दी जाती है।

यह सबसे महत्वपूर्ण घटनाएँ, कोई कह सकता है, प्याज के पंखों का पीलापन रोकें, लेकिन ऐसा भी होता है कि वे मदद नहीं करते हैं, और प्याज फिर भी पीला हो जाता है। इसके क्या कारण हैं और इसके बारे में क्या करना चाहिए?

जैसा कि हमने पहले ही बताया है, प्याज के पीले होने के कई कारण हैं; यह किसी कीट या बीमारी का प्रकटीकरण, गलत कृषि पद्धतियाँ, मौसम का प्रभाव या मिट्टी में नाइट्रोजन की कमी हो सकता है।

वे कीट जिनके कारण प्याज पीला हो जाता है

ऐसे कई कीट हैं जिनकी महत्वपूर्ण गतिविधि के कारण प्याज पीला पड़ जाता है: ये हैं प्याज के पतंगे, तम्बाकू थ्रिप्स, प्याज के कीड़े, तना नेमाटोड और निश्चित रूप से, प्याज की मक्खियाँ।

प्याज का कीट

आमतौर पर, प्याज के पतंगे तब सबसे अधिक सक्रिय होते हैं जब गर्मी होती है और शायद ही कभी बारिश होती है, और मिट्टी सूखी होती है। इस समय, प्याज कीट तितली दिखाई देती है, जो घरेलू पतंगे से थोड़ी भिन्न होती है, जिससे हम सभी परिचित हैं। क्षति इसके लार्वा के कारण होती है, जो तितली द्वारा दिए गए अंडों से निकलते हैं। लार्वा की उपस्थिति इस तथ्य की ओर ले जाती है कि पहले प्याज के पंखों की युक्तियाँ सूखने लगती हैं, और फिर पूरा पंख पूरी तरह से सूख जाता है।

यह जानने के लिए कि प्याज कीट से कैसे लड़ा जाए, आपको इसके जीव विज्ञान को जानना होगा। उदाहरण के लिए, प्याज का कीट अपना ओवीपोसिटर मिट्टी में बल्बों के पास रखता है। अंडों से निकले कैटरपिलर के शरीर का रंग हल्का पीला होता है और वे लगभग एक सेंटीमीटर लंबे होते हैं। अंडे सेने के बाद, वे पंखों की ओर बढ़ते हैं, उनमें चढ़ जाते हैं और अंदर से ऊतक को कुतरना शुरू कर देते हैं, जिससे पंख पीले पड़ जाते हैं और मुरझा जाते हैं।

मेटाफोस जैसे कीटनाशकों का उपयोग करने से पहले, आपको लोक उपचार के साथ प्याज के पतंगों से लड़ने की कोशिश करनी चाहिए, जिसके लिए आप स्टोव की राख के साथ पंखों और आसपास की मिट्टी का इलाज कर सकते हैं, इसे समान रूप से बिखेर सकते हैं, साथ ही तंबाकू, आप सीधे सिगरेट से भी कर सकते हैं, या मिट्टी और पौधों पर लहसुन का अर्क (एक दो कलियाँ प्रति लीटर पानी) छिड़कें।

तम्बाकू थ्रिप्स

प्याज, या तम्बाकू थ्रिप्स - इससे प्याज के पंख भी पीले पड़ जाते हैं। थ्रिप्स एफिड्स की तुलना में आकार में छोटे होते हैं; उनकी तरह, वे सेल सैप पर फ़ीड करते हैं, जिससे प्याज की पत्ती के ब्लेड पीले हो जाते हैं और सूख जाते हैं। थ्रिप्स सर्दियों में मिट्टी और बल्बों में रहते हैं, जिन्हें रोपण के लिए छोड़ दिया गया था अगले वर्षइसलिए, सभी प्रकार से एक आदर्श स्थान पर पौध रोपण करने और सभी कृषि पद्धतियों का पालन करने पर भी, प्याज इस कीट से पीड़ित हो सकता है।

रोपाई के साथ थ्रिप्स को आपके क्षेत्र में प्रवेश करने से रोकने के लिए, रोपण से पहले, आपको पौध को एक घंटे के एक चौथाई के लिए शून्य से 45-47 डिग्री ऊपर के तापमान वाले पानी में और फिर 10 मिनट के लिए ठंडे पानी में डुबोना होगा।

यदि कीट स्पष्ट रूप से प्रकट हुआ है, तो लोक उपचार से मदद मिलने की संभावना नहीं है, कीटनाशकों का उपयोग किया जाना चाहिए। थ्रिप्स से निपटने के लिए, आपको निर्देशों का सख्ती से पालन करते हुए इस्क्रा या कॉन्फिडोर जैसे कीटनाशकों का उपयोग करना चाहिए।

प्याज स्नीकर

इसकी महत्वपूर्ण गतिविधि एक और कारण है कि प्याज के पंख पीले हो सकते हैं। गुप्त सूंड के लार्वा वस्तुतः प्याज के पंखों को खाते हैं और सबसे पहले वे रंग को हल्के रंग में बदलते हैं, फिर वे पीले हो जाते हैं, मुरझा जाते हैं और मर जाते हैं। यदि आप कीट से नहीं लड़ते हैं, तो यह नष्ट कर सकता है अधिकांशप्याज के बागान.

सबसे कष्टप्रद बात यह है कि यह बीटल तेजी से चलती है, और भले ही आप फसल चक्र, खाद और पानी देने और मिट्टी की अच्छी देखभाल करने को ध्यान में रखते हैं, फिर भी यह पड़ोसी से उड़कर आपकी साइट पर दिखाई दे सकता है।

किसी स्थान पर भृंगों के प्रकट होने के जोखिम को कम करने के लिए, मिट्टी खोदना, पौधों के मलबे को हटाना और जलाना और फसल चक्र का निरीक्षण करना आवश्यक है। क्यारियों के चारों ओर की मिट्टी पर लकड़ी की राख या सरसों या काली मिर्च का पाउडर छिड़कना चाहिए, इससे कीड़े दूर रह सकते हैं।

जब कोई भृंग कम संख्या में दिखाई देता है, तो इन व्यक्तियों को मैन्युअल रूप से एकत्र किया जा सकता है। यदि बहुत अधिक कीट हैं, तो पैकेजिंग पर दिए निर्देशों का सख्ती से पालन करते हुए कीटनाशकों का उपयोग करना आवश्यक है। पहले, कार्बोफॉस दवा प्रभावी ढंग से मदद करती थी, लेकिन फिर इसे प्रतिबंधित कर दिया गया और आपको अन्य अनुमोदित एनालॉग्स की तलाश करने की आवश्यकता है।

तना नेमाटोड

प्याज के पंखों के असामान्य रंग की उपस्थिति का एक अन्य कारण स्टेम नेमाटोड है। मूलतः यही है छोटा कीड़ा, बल्ब में घुसने और सिर के निचले हिस्से में दरारें पैदा करने में सक्षम, यह सड़ना शुरू हो जाता है, और पत्ती के ब्लेड पीले हो जाते हैं और मर जाते हैं। आमतौर पर नेमाटोड बहुत छोटा होता है, डेढ़ मिलीमीटर से अधिक नहीं, लेकिन इससे होने वाला नुकसान बहुत बड़ा हो सकता है। यदि कोई नेमाटोड आपके क्षेत्र में प्रवेश कर गया है, तो कोई भी फसल चक्र संभवतः मदद नहीं करेगा; यह मिट्टी में दस साल तक और कभी-कभी अधिक समय तक जीवित रह सकता है।

प्याज सेट के माध्यम से नेमाटोड को आपकी साइट में प्रवेश करने से रोकने के लिए, रोपण से पहले, आपको इसे शून्य से 45 डिग्री ऊपर गर्म पानी में एक चौथाई घंटे के लिए डुबो देना होगा, और फिर इसमें नमक का पानी- आधे घंटे के लिए।

बागवानों का कहना है कि जब मिट्टी नेमाटोड से संक्रमित हो जाती है, तो गेंदे का अर्क इससे छुटकारा पाने में मदद कर सकता है - प्रति बाल्टी पानी में 2-3 किलोग्राम गेंदे का वानस्पतिक द्रव्यमान 2-3 वर्ग मीटर मिट्टी के लिए आदर्श है।

नेमाटोड से निपटने के लिए कीटनाशक भी हैं, ये फिटओवरम और हैं नई दवानेमाटोफैगिन बीटी.

प्याज उड़ना

प्याज का लगभग सबसे आम कीट, जिसके लार्वा इसकी किसी भी किस्म को ख़ुशी से खाते हैं। आप आमतौर पर यह बता सकते हैं कि पंखों के पीलेपन के लिए प्याज की मक्खी जिम्मेदार है, जिससे पत्तियाँ खराब होने लगती हैं: पहले वे पीली हो जाती हैं, फिर मुरझाने लगती हैं।

प्याज की मक्खियों को क्षेत्र में प्रवेश करने से रोकने के लिए, प्याज के बिस्तरों को गाजर के बिस्तरों के साथ वैकल्पिक किया जाना चाहिए। गाजर की सुगंध प्याज की मक्खियों को दूर कर सकती है, और प्याज की गंध गाजर की मक्खियों को दूर कर सकती है, इसलिए यहां आपके लिए दोहरा लाभ है।

यदि व्यक्तियों की संख्या कम है और उनसे होने वाली क्षति अभी तक बहुत महत्वपूर्ण नहीं है, तो प्रभावित पौधों को नमक और अमोनिया के घोल से उपचारित किया जा सकता है, लेकिन याद रखें कि नमक मिट्टी के लिए खतरनाक है और इसे न करना ही बेहतर है। ऐसे उपचार प्रति मौसम में एक से अधिक बार करें। समाधान प्राप्त करने के लिए, आपको एक बाल्टी पानी में 200 ग्राम नमक (और नहीं!) और एक बड़ा चम्मच अमोनिया घोलना होगा। इसके बाद आप प्रति पांच वर्ग मीटर क्यारी में इस मात्रा का उपयोग करके मिट्टी और प्रभावित पौधों को घोल से उपचारित कर सकते हैं।

राख और तम्बाकू, साथ ही काली मिर्च और सरसों के मिश्रण का मिट्टी पर बहुत अधिक लाभकारी प्रभाव पड़ता है, लेकिन कीट पर कम प्रभावी होता है। पर वर्ग मीटरआपको इन पदार्थों की 25-30 ग्राम आवश्यकता है।

यदि लोक उपचार मदद नहीं करते हैं, जो अक्सर होता है, तो कीटनाशकों का उपयोग किया जाना चाहिए। अकटारा, सोचवा और ताबाज़ोल दवाएं आपको प्याज की मक्खी से निपटने में मदद करेंगी।

प्याज के रोग

कीटों के अलावा, बीमारियाँ भी प्याज की पत्तियों को पीला कर सकती हैं, उदाहरण के लिए, जीवाणु सड़ांध, निचली सड़ांध, जंग और कई अन्य कम आम। आमतौर पर प्याज में लगने वाले रोग फंगल या बैक्टीरिया होते हैं; वे फैलने के बाद साइट पर दिखाई दे सकते हैं रोपण सामग्रीया कीड़े. इसे ध्यान में रखते हुए, प्याज के सेटों की बुआई करते समय, आपको सावधानीपूर्वक उन्हें छांटने की जरूरत है, उन सभी प्याज को हटा दें जिनमें संक्रमण के लक्षण दिखाई देते हैं। बचे हुए बल्बों को 10-15 मिनट के लिए +45 डिग्री के तापमान पर पानी में रखा जाना चाहिए, फिर 8-10 मिनट के लिए खारे पानी (एक बड़ा चम्मच प्रति 300 ग्राम पानी) में डुबोया जाना चाहिए।

यह न भूलें कि बीमारियाँ अधिक नमी वाली मिट्टी और छायादार क्षेत्रों में अधिक सक्रिय होती हैं, इसलिए आपको प्याज को बार-बार, लेकिन मध्यम रूप से पानी देने की ज़रूरत है, और इसके लिए एक समतल और अच्छी रोशनी वाले क्षेत्र का चयन करें।

इसके अलावा, रोग कीटों द्वारा प्रसारित हो सकते हैं, इसलिए भले ही साइट पर कुछ कीट हों, फिर भी आपको उनसे लड़ने की ज़रूरत है।

यदि आप बीमारियों से लड़ने के लिए रसायनों का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो कम से कम प्रभावित पौधों को तांबा युक्त तैयारी के साथ इलाज करें: एचओएम, ऑक्सीकोम, बोर्डो मिश्रण और अन्य, यदि यह आपके क्षेत्र में भी अनुपयुक्त है, तो रोकथाम के लिए प्रभावित पौधों को हटा दें बीमारियाँ आगे फैलने से रोकें।

प्याज की क्यारियों की देखभाल में गलतियाँ

से अनुचित देखभालकिसी भी पौधे को नुकसान हो सकता है और प्याज कोई अपवाद नहीं है। सबसे आम गलतियाँ हैं प्याज लगाना लंबे सालएक ही स्थान पर, अनुचित भोजन और पानी देना।

मिट्टी में नाइट्रोजन की कमी या अधिकता

प्याज लगभग एकमात्र ऐसी सब्जी है जो मिट्टी में नाइट्रोजन के बारे में बहुत अधिक जानकारी रखती है। प्याज के पंख या तो नाइट्रोजन की कमी से या इसकी अधिकता से पीले हो सकते हैं, इसलिए आपको सूक्ष्म तत्वों को मिलाने में सावधानी बरतने की जरूरत है। यदि पंख पीले हो गए हैं, तो एक बल्ब खोदें; यदि आपको कीट के संक्रमण का कोई संकेत नहीं मिला है और बल्ब स्पष्ट रूप से बरकरार है, तो नाइट्रोजन की कमी के कारण पंख पीले हो गए हैं। इसे फिर से भरने के लिए आपको कार्यान्वित करने की आवश्यकता है पत्ते खिलाना: एक बाल्टी पानी में 45-55 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट घोलना और परिणामी घोल का उपयोग कुछ वर्ग मीटर प्याज की क्यारियों पर करना पर्याप्त है।

सामान्य तौर पर, प्याज को मौसम के दौरान केवल दो बार ही खिलाया जा सकता है, पहली बार जैसे ही अंकुर दिखाई देते हैं और दूसरी बार 12-14 दिनों के बाद। इसके लिए आप एक बाल्टी पानी में एक बड़ा चम्मच उर्वरक घोलकर नाइट्रोअम्मोफोस्का का उपयोग कर सकते हैं, यह मात्रा तीन मीटर बेड के लिए पर्याप्त है।

यदि मिट्टी में नाइट्रोजन की अधिकता है, तो खोदे गए बल्ब पर सड़न के निशान स्पष्ट रूप से दिखाई देंगे। इस मामले में, आपको मिट्टी में सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट मिलाना होगा। आपको पानी की एक बाल्टी में दोनों का एक चम्मच चाहिए, यह कुछ वर्ग मीटर बिस्तर के लिए आदर्श है। एक सप्ताह के बाद, आप मिट्टी को ढीला करके डाल सकते हैं लकड़ी की राख 100-150 ग्राम प्रति वर्ग मीटर.

प्याज का अनुचित पानी देना

यदि प्याज में पानी कम या अधिक भरा है, तो उसके पंख पीले पड़ने लगेंगे। आपको हर दिन प्याज को पानी देना होगा बेहतर शाम, बसे हुए पानी कमरे का तापमान. प्रति वर्ग मीटर एक बाल्टी पानी पर्याप्त है, लेकिन केवल तभी जब बारिश न हो और गर्मी हो। यदि दिन के दौरान थोड़ी सी भी बारिश होती है, तो पानी देना छोड़ा जा सकता है; यदि बारिश नहीं होती है, लेकिन ठंड है (+20 डिग्री से नीचे), तो पानी की दर आधी की जा सकती है।

निष्कर्ष

तो, जैसा कि आप समझते हैं, ऐसे कई कारण हैं जिनकी वजह से प्याज के पंख पीले होने लगते हैं। रसायन विज्ञान लेने से पहले, प्याज की स्थिति का आकलन करें, कीटों को खोजने का प्रयास करें, मिट्टी की स्थिति का आकलन करें, इत्यादि, उसके बाद ही रसायन विज्ञान के उपयोग के पक्ष में निर्णय लें। कभी-कभी साइट से कई असामान्य पौधों को हटाकर और सरल देखभाल नियमों का पालन करके स्थिति को बचाया जा सकता है। रोकथाम के बारे में मत भूलिए, खासकर यदि आप अपरिचित सामग्री बो रहे हैं।

प्रत्येक गर्मियों के निवासी के पास एक बगीचे का बिस्तर होता है जहाँ हमेशा हरे प्याज उगते हैं। दुर्भाग्य से, इसे एकत्र करना हमेशा संभव नहीं होता है अच्छी फसल. यदि अगस्त या सितंबर में प्याज की पत्तियां सूख जाती हैं, तो यह सामान्य है। इस मामले में, घबराने की कोई जरूरत नहीं है, क्योंकि बल्ब पक चुका है और कटाई का समय हो गया है। जब जून में पंख पीले हो जाते हैं, तो यह अलार्म बजाने का एक कारण है। इस स्थिति में, कारण निर्धारित करना और उसे समाप्त करना आवश्यक है। प्याज के पंखों का पीलापन कीटों, बीमारियों, नाइट्रोजन की कमी के कारण होता है। ख़राब देखभालऔर मौसम की स्थिति. अब आइए जानें कि बगीचे में प्याज पीले क्यों हो जाते हैं।

निम्नलिखित कीट प्याज की फसल को काफी नुकसान पहुंचाते हैं: प्याज मक्खी, प्याज घुन, प्याज नेमोथैड, प्याज जनजाति और प्याज कीट। मादा मक्खी सूखे प्याज के छिलके के नीचे या हरे तनों के बीच अंडे देती है। वह मई में ऐसा करना शुरू करती है। एक सप्ताह के बाद, लार्वा बल्ब को काटता है और सक्रिय रूप से खाना शुरू कर देता है। गुप्त सूंड के लार्वा पत्तियों के गूदे को खाते हैं। फिर वे जो अनुदैर्ध्य मार्ग छोड़ते हैं, वे पंखों की पतली त्वचा के माध्यम से स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं।

नेमाटोड एक छोटा, बमुश्किल ध्यान देने योग्य कीड़ा है। इसके लार्वा प्याज के रस को खाते हैं। यह कीट इसलिए भी खतरनाक है क्योंकि यह दशकों तक जमीन में बैठा रहता है। थ्रिप्स लार्वा न केवल प्याज, बल्कि लहसुन, खीरे और अन्य पौधों का रस भी खाते हैं। कीट भी वनस्पति के अवशेषों में छिपकर, मिट्टी में ही शीतकाल बिताते हैं। कीट के लार्वा, कैटरपिलर और कीट मई से अक्टूबर तक प्याज की फसल को नुकसान पहुंचाते हैं। लार्वा रस खाते हैं, जबकि कैटरपिलर और तितलियाँ पंख और पत्तियों को खराब कर देते हैं।

प्याज को कीटों से कैसे बचाएं?

उपरोक्त कीड़े एक-दूसरे के साथ हस्तक्षेप किए बिना प्याज खा सकते हैं। इसलिए, अधिकांश प्रभावी तरीकाउनका मुकाबला करें - व्यापक रोकथाम करें। निम्नलिखित निवारक उपाय प्याज को बचाने में मदद करेंगे:

• लैंडिंग स्थल का परिवर्तन;
• जल्दी बोर्डिंग;
• कलौंजी को गर्म (45 डिग्री) पानी में 5-10 मिनट के लिए प्रसंस्कृत करें। 15 - 20 मिनट के लिए खारे घोल (प्रति 3 लीटर पानी में 120 ग्राम नमक) में उपचारित किया जा सकता है;
• केवल स्वस्थ सेट रोपण;
• आस-पास गाजर, कैलेंडुला या टैगेटिस लगाना (मक्खियाँ उनकी गंध बर्दाश्त नहीं कर सकतीं);
• विकर्षक का उपयोग (200 राख, 20 ग्राम पिसी हुई काली मिर्च, 20 ग्राम सरसों का पाउडर, 20 ग्राम तंबाकू की धूल)। परिणामस्वरूप मिश्रण को कलौंजी प्याज के साथ छिड़का जाता है;
• "कॉन्फिडोर" (1 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) या "इस्क्रा" (1 टैबलेट प्रति 10 लीटर पानी) के साथ मिट्टी का उपचार;
• पेन का "क्रियोसाइड प्रो" से उपचार (यदि सिरे पीले पड़ने लगें);
• "कार्बोफोस" के साथ उपचार (गुप्त सूंड की बड़े पैमाने पर उपस्थिति के मामले में उपचार)। महत्वपूर्ण! छिड़काव के बाद प्याज के पंखों को कुछ समय बाद और अच्छी तरह से धोने के बाद ही भोजन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
• कटाई के बाद वनस्पति अवशेषों की पूरी तरह से सफाई (जमीन पर बचे हुए बल्ब और हरे प्याज के पंख - आदर्श जगहसर्दियों के कीटों के लिए);
• पाला पड़ने से पहले मिट्टी खोदना।

कीड़े प्याज के तने को अंदर से और बल्ब से नुकसान पहुंचाते हैं और सिरे से पीला पड़ने लगते हैं

पीली पत्तियाँ एक रोग है

बीमारी के कारण भी प्याज पीला पड़ जाता है। इनमें जंग, जीवाणु सड़न और तली सड़न शामिल हैं। जंग के नीचे फंगल संक्रमण हो सकता है जिसके समान लक्षण होते हैं - पंखों का धब्बेदार पीलापन, उसके बाद काला पड़ना और मुरझाना। जीवाणु सड़न की पहचान करने के लिए प्याज को काट लें। सामान्य तराजू के बीच आप देखेंगे कि एक परत सड़ रही है। ऐसा प्याज संग्रहीत नहीं किया जाएगा और जल्दी सड़ जाएगा। यह रोग जीवाणुओं के कारण होता है प्याज उड़ता है, थ्रिप्स और अन्य कीट।

लगाए गए कलौंजी प्याज को बीमार होने से बचाने के लिए, आपको सरल लोक तरीकों की आवश्यकता होगी:

• भंडारण से पहले बल्ब को गर्म करना;
• 35-40 डिग्री के तापमान पर रोपण से पहले बल्ब को 12 घंटे तक गर्म करना;
• विकास प्रक्रिया के दौरान प्याज के पंखों को कॉपर ऑक्सीक्लोराइड से पानी दें (1 सप्ताह के बाद दोबारा पानी दें)।

नाइट्रोजन की कमी बुरी है

जब मिट्टी में नाइट्रोजन नहीं होती है, तो प्याज की पत्तियां, विशेष रूप से उनके सिरे, सूख जाते हैं और पीले हो जाते हैं। इस स्थिति में, केवल एक ही मदद है - नाइट्रोजन युक्त उर्वरक (कार्बनिक और ऑर्गेनोमिनरल उत्पाद) खिलाएं।

अनुचित देखभाल और खराब मौसम

अनुचित जल व्यवस्था, अनुचित तापमान और पानी की कठोरता, अधिक गर्मी के कारण कलौंजी के पंख पीले हो जाते हैं। जड़ लगने और बढ़ने की शुरुआत के दौरान, हरे प्याज को हर तीन दिन में एक या दो बार भरपूर पानी दें। यदि मिट्टी पर गीली घास का उपयोग किया जाता है, तो एक बार पानी देना पर्याप्त है। पानी देते समय पानी का तापमान +18 से +25 डिग्री होना चाहिए। पानी देने का समय दिन का पहला भाग है। पानी की कठोरता कम करने के लिए जोड़ें विशेष साधन. प्याज खिलाने से भी कोई नुकसान नहीं होगा। चारा की संरचना इस प्रकार है: 10 लीटर पानी, 50 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 20 ग्राम पोटेशियम नमक।

ज़्यादा गरम करने से मुख्य रूप से जड़ों पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इस वजह से, वे मर जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप हरे प्याज के तने का रंग पीला पड़ जाता है। मल्च नमी बनाए रखेगा और मिट्टी को ज़्यादा गरम होने से बचाएगा। परिणामस्वरूप, प्याज की जड़ें, सिरे और पंख ठीक हो जाएंगे।

शुष्क ग्रीष्मकाल और लगातार भारी बारिश के कारण प्याज सूखने लगता है और उपरोक्त कारणों के अभाव में भी पीला पड़ने लगता है। प्याज को प्रकृति की मार से बचाने के लिए इसे ग्रीनहाउस में रोपें।

प्याज को पीला होने से बचाने के लिए उसमें पानी डालें विशेष समाधानऔर कोशिश करें कि इसमें पानी न भरें

निष्कर्ष

सीज़न के अंत तक प्याज को संरक्षित करने के लिए, उन्हें सामान्य से पहले गाजर और कैलेंडुला के बगल में रोपें, हर साल रोपण स्थान बदलें, मिट्टी को कीट प्रतिरोधी के साथ छिड़कें, सही ढंग से पानी दें और अगले सीज़न के लिए शेष वनस्पति को पूरी तरह से हटा दें।

याद रखें, केवल व्यापक रोकथाम ही प्याज को कीट शत्रुओं से बचाएगी, बीमारी से बचाएगी और पंखों के पीलेपन को रोकेगी। अपने स्वयं के भूखंड पर हरा प्याज उगाना काफी संभव है। यदि आप सूचीबद्ध सभी सिफारिशों का पालन करते हैं, तो प्याज न केवल आपको प्रसन्न करेगा सुंदर दृश्य, लेकिन स्वाद भी।