रसोई के लिए स्मार्ट उपकरण और गैजेट: गृहिणियों के लिए सबसे उपयोगी सहायक। छोटे रसोई सहायक: कौन सा उपकरण खाना बनाना आसान बनाता है? गृहिणी के लिए उपकरण

आजकल, इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों और विभिन्न उपकरणों के बिना एक आधुनिक गृहिणी के जीवन की कल्पना करना असंभव है। घरेलू उपकरण एक अपार्टमेंट और घर में आराम पैदा करते हैं, घरेलू काम को आसान बनाने में मदद करते हैं और रोजमर्रा की जिंदगी में आदर्श सहायक होते हैं।

निर्माता आपको रसोई उपकरणों की एक श्रृंखला प्रदान करते हैं जिसका हर दिन विस्तार हो रहा है। उच्च गुणवत्ता वाले, अच्छे और विश्वसनीय घरेलू उपकरण आपको सबसे मूल्यवान चीजें दे सकते हैं - रोजमर्रा के होमवर्क का आनंद, आराम और ढेर सारा खाली समय।

अत्यधिक स्वचालित घरेलू उपकरण गृहिणियों और युवा माताओं के लिए अपरिहार्य उपकरण हैं, क्योंकि वे नियमित घरेलू काम को बहुत सुविधाजनक बनाते हैं।

विशिष्ट दुकानों में आप निम्नलिखित प्रकार देख सकते हैं:

• अल्ट्रासाउंड का उपयोग करके संचालित होने वाले उपकरण।

आधुनिक अर्थव्यवस्था में सर्वाधिक प्रासंगिक हैं. इन उपकरणों को सॉफ्टवेयर का उपयोग करके नियंत्रित किया जाता है। सबसे सरल वाशिंग मशीनें एक स्थापित एल्गोरिदम के अनुसार काम करती हैं, लेकिन अधिक स्वतंत्र रूप से पानी की आवश्यक मात्रा को माप सकती हैं, तापमान और स्पिन गति निर्धारित कर सकती हैं, और वाशिंग पाउडर की एक निश्चित खुराक को भी माप सकती हैं।

नियंत्रण विधि के आधार पर, स्वचालित वाशिंग मशीनें हैं:

• स्पर्श नियंत्रण से सुसज्जित।

रोटरी मैकेनिकल स्विच वाले उपकरणों के लिए, आपको प्रोग्राम, स्पिन गति, तापमान और वॉशिंग मोड को मैन्युअल रूप से सेट करना होगा। डिवाइस पैनल पर विशेष संकेत चित्रों और कई कुंजियों की उपस्थिति से आवश्यक प्रोग्राम का चयन करना बहुत आसान हो जाता है।

वॉशिंग मशीन का इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण अधिक आधुनिक, उन्नत और लचीला है। आपको कुछ भी सोचने की ज़रूरत नहीं है - वॉशिंग मशीन खुद तय करेगी कि कितना पानी डालना है, पाउडर और कंडीशनर लगाना है। यह उपकरण आपके द्वारा तैयार किए गए कपड़े का स्वतंत्र रूप से वजन करेगा, संदूषण की डिग्री और उस कपड़े का निर्धारण करेगा जिससे यह बनाया गया है। तदनुसार, वॉशिंग मशीन इष्टतम धुलाई और रिंसिंग मोड, पानी का तापमान और स्पिन गति का चयन करेगी। सभी मुख्य संकेतक टच स्क्रीन पर दिखाई देंगे।

नियंत्रण के प्रकार के आधार पर हुड अलग-अलग होते हैं:

• यांत्रिक;
• इलेक्ट्रोनिक।

घरेलू उपकरण के आवास के बाहर एक नियंत्रण कक्ष होता है, जो तीन प्रकारों में आता है:

• . इस प्रकार का नियंत्रण सुविधाजनक है क्योंकि किसी भी फ़ंक्शन को कनेक्ट करने के लिए आप सेंसर को अपनी उंगली से आसानी से छू सकते हैं;
• . हुड नियंत्रण का सबसे सरल प्रकार यह है कि पैनल पर प्रत्येक बटन एक विशिष्ट मोड से मेल खाता है;
• . ऐसे उपकरण को पैनल पर स्थित एक विशेष यांत्रिक स्लाइडर का उपयोग करके नियंत्रित किया जाता है।

उपयोगकर्ताओं और विशेषज्ञों की समीक्षाओं को देखते हुए, सबसे सुविधाजनक और संचालित करने में आसान टच हुड हैं।

पूरी तरह से स्वचालित रसोई हुडों के निम्नलिखित लोकप्रिय मॉडलों पर प्रकाश डाला जाना चाहिए:

• बड़ी संख्या में कार्यों से सुसज्जित और सुविधाजनक स्पर्श नियंत्रण हैं;
• कई शक्ति स्तर और पूरी तरह से स्वचालित इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण हैं;
• यह विश्वसनीयता, उत्कृष्ट डिजाइन शैली, सरल और सुविधाजनक स्पर्श नियंत्रण द्वारा प्रतिष्ठित है।

स्वचालित हुड खरीदने से पहले, हम अनुशंसा करते हैं कि आप अपनी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं, वित्तीय क्षमताओं और रसोई क्षेत्र के आधार पर मॉडल और निर्माता पर निर्णय लें।

- गृहिणियों और युवा माताओं के लिए मुक्ति

आधुनिक घरेलू उपकरण, सबसे पहले, रोजमर्रा के घरेलू काम को आसान बनाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। नई पीढ़ी के ओवन बड़ी संख्या में विभिन्न कार्यों से सुसज्जित हैं।

उन्हें यंत्रवत् समायोजित किया जाता है - नियंत्रण कक्ष विशेष नॉब, स्विच और बटन से सुसज्जित है। ये उपकरण गैस के प्रवाह और विभिन्न मोड को शामिल करने को नियंत्रित करते हैं।

इलेक्ट्रिक ओवन में तीन नियंत्रण विधियाँ होती हैं:

• इलेक्ट्रोमैकेनिकल;
• इलेक्ट्रोनिक;
• संयुक्त.

इलेक्ट्रोमैकेनिकल उपकरणों को रोटरी नियंत्रण का उपयोग करके नियंत्रित किया जाता है - आवश्यक ऑपरेटिंग तापमान, खाना पकाने का मोड और शटडाउन टाइमर सेट किया जाता है। संयुक्त नियंत्रण वाले ओवन में, मुख्य कार्यों को एक सेंसर का उपयोग करके सेट किया जाता है, और माध्यमिक कार्यों को एक यांत्रिक नियामक का उपयोग करके सेट किया जाता है।

सेंसर और बटन का उपयोग करके किया गया. डिस्प्ले चयनित प्रोग्राम के बारे में सभी आवश्यक जानकारी, साथ ही विशेष सेंसर से डेटा दिखाता है।

अभिनव ओवन मॉडल की एक विशिष्ट विशेषता पूरी तरह से स्वचालित खाना पकाने की प्रक्रिया है। ओवन इष्टतम तापमान मोड का चयन करेगा, गर्मी प्रवाह वितरित करेगा और खाना पकाने के पूरा होने के बाद स्वचालित रूप से बंद हो जाएगा।

आधुनिक स्वचालित ओवन के बीच, हम ऐसे प्रसिद्ध ब्रांडों के मॉडल को अलग कर सकते हैं:

• - ये उच्च गुणवत्ता वाले और बहुक्रियाशील घरेलू उपकरण हैं जिनका पूरी तरह से स्वचालित नियंत्रण है;
• तकनीकी अलमारियाँ बड़ी संख्या में अतिरिक्त कार्यों से सुसज्जित हैं;
• आधुनिक ओवन का उत्पादन करता है जिसमें सबसे आधुनिक कार्यक्षमता, उत्कृष्ट डिजाइन और स्वचालित नियंत्रण होता है;
• ओवन ब्रांड हॉटपॉइंट-एरिस्टनउच्च परिशुद्धता सॉफ़्टवेयर और उच्च सुरक्षा के लिए धन्यवाद, यह लंबे समय तक आपका अपरिहार्य सहायक बन जाएगा;
• वे अपनी उच्च निर्माण गुणवत्ता, विश्वसनीयता, स्टाइलिश डिजाइन और सुविधाजनक संचालन के कारण घरेलू उपकरण बाजार में बहुत लोकप्रिय हैं।

स्वचालित ओवन आपको दैनिक खाना पकाने के लिए आवश्यक समय को महत्वपूर्ण रूप से बचाने का अवसर देते हैं।

एक आदर्श रेफ्रिजरेटर कैसा होना चाहिए?

और रेफ्रिजरेटर शायद सबसे महत्वपूर्ण घरेलू उपकरणों में से एक हैकिसी भी परिवार के लिए. आदर्श उपकरण ख़रीदना एक बहुत ही परेशानी भरा और कठिन कार्य है जिसके लिए गंभीर और सावधानीपूर्वक दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है।

वे सबसे व्यावहारिक और सुविधाजनक उपकरण हैं जो बड़ी संख्या में उपयोगी कार्यों से सुसज्जित हैं।

आपको उच्च सटीकता के साथ प्रशीतन उपकरण के अंदर इष्टतम तापमान बनाए रखने और आवश्यक मोड का चयन करने की अनुमति देता है। कई मॉडल बाहरी टच डिस्प्ले से लैस हैं, जिसके साथ आप स्थिति की "निगरानी" कर सकते हैं।

स्वचालित उपकरण अक्सर सुसज्जित होते हैं, जो जमे हुए खाद्य पदार्थों का दीर्घकालिक भंडारण सुनिश्चित करते हैं।

इनोवेटिव रेफ्रिजरेटर में निम्नलिखित अनूठी विशेषताएं हैं:

• स्मार्ट प्रबंधक प्रौद्योगिकीडिवाइस के मालिक को उत्पादों की समय पर खरीदारी करने में मदद मिलती है, क्योंकि यह रेफ्रिजरेटर में उनकी मात्रा की गणना करता है। इसके अलावा, कार्यक्रम रेफ्रिजरेटर की सामग्री का पोषण मूल्य, भोजन का स्थान और व्यंजनों की शेल्फ लाइफ निर्धारित करता है;
• स्मार्ट इको डोर तकनीक के साथआपको केवल उन्हीं उत्पादों तक पहुंच मिलती है जिनकी आपको आवश्यकता है। एक विशेष डबल दरवाज़ा रेफ्रिजरेटर डिब्बे का केवल एक हिस्सा खोलता है, जिससे ठंडी हवा का नुकसान कम हो जाता है;
• ऑल-अराउंड कूलिंग फ़ंक्शनवायु परिसंचरण के लिए कई छेद और एक अंतर्निर्मित पंखे के कारण रेफ्रिजरेटर की एक समान शीतलन सुनिश्चित करता है;
• एक विशेष में

  सबसे स्मार्ट माइक्रोवेव ओवन

  घरेलू उपकरणों के निर्माता गृहिणियों को लगातार आश्चर्य प्रस्तुत करते रहते हैं। स्वचालित माइक्रोवेव ओवन तैयार भोजन को तुरंत गर्म करना, अर्ध-तैयार उत्पादों को डीफ़्रॉस्ट करना और नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना जल्दी से तैयार करना संभव बनाते हैं।

  वे सरल और आसान नियंत्रण वाले बहुक्रियाशील घरेलू उपकरण हैं।

  युवा माताओं और गृहिणियों के अनुसार, उत्कृष्ट स्वचालित उपकरण निम्नलिखित ब्रांडों द्वारा उत्पादित किए जाते हैं:

  • माइक्रोवेव ओवन के नवीन मॉडलों के उत्पादन में घरेलू उपकरण बाजार में अग्रणी स्थान रखता है। डिवाइस कई स्वचालित प्रोग्राम और मोड से सुसज्जित हैं। एलजी स्वचालित माइक्रोवेव ओवन को टच डिस्प्ले का उपयोग करके नियंत्रित किया जाता है;
  • पूरी तरह से स्वचालित। आपको बस वांछित प्रोग्राम सेट करने की आवश्यकता है, और डिवाइस स्वतंत्र रूप से तापमान और आवश्यक मोड निर्धारित करेगा;
  • वे सुविधाजनक नियंत्रण, बड़ी संख्या में फ़ंक्शन और उच्च-परिशुद्धता सॉफ़्टवेयर द्वारा प्रतिष्ठित हैं।

  माइक्रोवेव ओवन की विशाल रेंज और विविधता के बीच, आप आसानी से एक उपकरण मॉडल चुन सकते हैं जो आपकी रसोई में एक उत्कृष्ट सहायक होगा।

  निष्कर्ष

  युवा माताओं और गृहिणियों को हमेशा बहुत सारी चिंताएँ और परेशानियाँ रहती हैं। बेशक, आधुनिक घरेलू उपकरण कई आर्थिक मुद्दों और समस्याओं को हल करने में मदद करेंगे।

  सबसे बड़ी विनिर्माण कंपनियाँ आपके ध्यान में प्रस्तुत हैं पूरी तरह से स्वचालित बड़े और छोटे घरेलू उपकरण, जिनमें निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

  • कार्यक्षमता;
  • नवीनतम सॉफ़्टवेयर;
  • उच्च गुणवत्ता वाली असेंबली;
  • लंबी सेवा जीवन;
  • बिजली, पानी और गैस की बचत।

  स्मार्ट उपकरण घरेलू जरूरतों के लिए उस समय को काफी कम कर देंगे जो गृहिणी अपने परिवार को दे सकती है।

खाद्य प्रोसेसर, मिक्सर, ब्लेंडर... हर साल सैकड़ों नए मॉडल सामने आते हैं। उनमें से अधिकांश अपने बड़े भाइयों से बहुत कम भिन्न हैं। हालाँकि, वास्तव में प्रभावशाली नई वस्तुएँ भी हैं जो बड़े पैमाने पर रसोई विकास की अवधारणा को निर्धारित करती हैं। तीस साल पहले ऐसा आविष्कार माइक्रोवेव ओवन था, लगभग दस साल पहले - ब्रेड मेकर। आज रसोई में कौन से उपकरण की मांग है?

घर के लिए वैक्यूमर्स

सबसे दिलचस्प नए उत्पादों में से एक वैक्यूम सीलर है। एक समय यह पेशेवर उपकरण अब रोजमर्रा की जिंदगी में उपयोग किया जाता है। वैक्यूमाइज़र को सिलोफ़न में उत्पादों की पैकेजिंग के लिए डिज़ाइन किया गया है, साथ ही हवा को बाहर निकालने और बैग को सील करने के लिए भी। परिणाम एक साफ, सीलबंद पैकेज है जो भोजन को खराब होने से बचाता है, और शेल्फ जीवन 2-3 गुना बढ़ जाता है।

वैक्यूम सीलर्स आपको सैंडविच, पाई, या घर का बना भोजन का एक हिस्सा (उदाहरण के लिए, सड़क पर या पिकनिक के लिए) पैक करने में मदद करेंगे, और बाद में फ्रीजिंग के लिए भोजन की पैकेजिंग के लिए भी उपयोगी हैं। वैक्यूमर्स प्रदर्शन में भिन्न होते हैं (घरेलू मॉडल प्रति मिनट 10-15 लीटर हवा पंप करने के लिए डिज़ाइन किए जाते हैं) और कार्यक्षमता में भिन्न होते हैं।

जटिल और महंगे उपकरणों में, मानक एक के साथ, अतिरिक्त वैक्यूमाइजेशन मोड प्रदान किए जा सकते हैं - नाजुक उत्पादों के लिए गहन, साथ ही कोमल। अन्य विकल्पों में सूखे और गीले उत्पादों के लिए अलग-अलग वैक्यूमाइजेशन मोड, साथ ही कंटेनरों में पैकेजिंग की संभावना शामिल है।

यदि वैक्यूमाइज़र पहले से ही बिक्री पर हैं, तो केवल स्वस्थ भोजन के कट्टर अनुयायियों ने ही वैक्यूम ब्लेंडर के बारे में सुना है। ये उपकरण ताजा जूस और स्मूदी तैयार करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। उत्पादों को काटने से पहले, हवा का कुछ हिस्सा (मात्रा का लगभग दो-तिहाई) कटोरे से बाहर निकाल दिया जाता है। इस तरह के वैक्यूमाइजेशन के कई सकारात्मक प्रभाव होते हैं - स्मूदी ताजा हो जाती है, रंग कई गुना लंबे समय तक बरकरार रहता है (उदाहरण के लिए, सेब का गूदा अधिक धीरे-धीरे गहरा होता है) और उपयोगी पदार्थ जो ऑक्सीजन के संपर्क में आने पर नष्ट हो जाते हैं।

फ़्रेंच में "सूस विड" का अर्थ "शून्य में" होता है। पानी में या 100% आर्द्रता और 50 से 95 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर वैक्यूम बैग में सील किए गए खाद्य पदार्थों को पकाने की तकनीक रेस्तरां व्यवसाय से घर की रसोई में आई। अब आप घर पर पेशेवर रूप से खाना बना सकते हैं: उत्पाद न केवल सुगंध और स्वाद को बरकरार रखेंगे, बल्कि (कम तापमान पर पकाने के लिए धन्यवाद) सभी लाभकारी पदार्थ और विटामिन भी बरकरार रखेंगे। उदाहरण के लिए, मछली और मांस में हल्की वसा पूरी तरह से संरक्षित होती है, और सब्जियों और फलों में कुरकुरी बनावट होती है। वैक्यूम सीलर का उपयोग करके, आप अपने मेनू की पहले से योजना बना सकते हैं और कई दिनों पहले से तैयारी कर सकते हैं: वैक्यूम पैकेजिंग आपको भोजन की ताजगी को लंबे समय तक बनाए रखने की अनुमति देती है ताकि आप इसे सही समय पर पका सकें।

नतालिया बोब्रोवा

रूस में गैग्गेनौ के विपणन निदेशक

हम किसी रेस्तरां की तरह घर पर ही खाना बनाते हैं

छोटे घरेलू उपकरणों का उपयोग करके, आप विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार कर सकते हैं, जिनमें वे व्यंजन भी शामिल हैं जिन्हें पारंपरिक रूप से "घर का नहीं" माना जाता है, जैसे आइसक्रीम या दही। फिर भी, घरेलू आइसक्रीम और दही निर्माताओं का प्रतिनिधित्व बोर्क, रेडमंड और कुछ अन्य कंपनियों के वर्गीकरण में किया जाता है।

उदाहरण के लिए, एक बोर्क आइसक्रीम निर्माता आकार में एक रेफ्रिजरेटर से छोटा होता है, लेकिन तापमान को -30 डिग्री सेल्सियस तक बनाए रखने में सक्षम होता है, जो हर फ्रीजर नहीं कर सकता है। और निश्चित रूप से, कोई भी घरेलू आइसक्रीम या दही में पेशेवर निर्माताओं द्वारा कभी-कभी उपयोग किए जाने वाले ताड़ के तेल और अन्य सामग्रियों को नहीं जोड़ेगा।

आप घर पर भी पिज़्ज़ा बना सकते हैं. सार्वभौमिक मिनी-ओवन और विशेषीकृत ओवन दोनों ही इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त हैं। पिज़्ज़ा को 300 डिग्री सेल्सियस और उससे ऊपर के उच्च तापमान पर पकाया जाता है, जिसे सभी अंतर्निहित ओवन समर्थन नहीं कर सकते हैं (हालांकि उनमें से कुछ में पिज्जा पकाने के लिए एक विशेष कार्यक्रम होता है)।

जब पास्ता की बात आती है, तो गाढ़ा पास्ता आटा बनाने में बहुत मेहनत लगती है। फिलिप्स HR2355 पास्ता मशीन आटे को 700 kgf से अधिक बल (केवल 200 W की शक्ति के साथ) से दबाती है, इसलिए इसकी स्थिरता बिल्कुल वैसी ही है जैसी आपको चाहिए।

सॉसेज के लिए, कई आधुनिक मांस ग्राइंडर उनके उत्पादन के लिए उपयुक्त हैं। बाद वाले सेट में कबाब और घर का बना सॉसेज तैयार करने के लिए विशेष अनुलग्नक शामिल हैं। बाउल मिक्सर के कुछ मॉडलों के लिए विकल्प के रूप में पेश किए गए विभिन्न अनुलग्नक बहुत दिलचस्प हैं, उदाहरण के लिए कुकिंग शेफ (केनवुड) या आर्टिसन (किचनएड)। इनमें आटा नूडल्स काटने के लिए अटैचमेंट, एक आइसक्रीम मेकर (केनवुड), और एक बेरी प्रेस शामिल हैं।

नए उत्पादों में, हम सफाई, कोरिंग और सर्पिल कटिंग 5KSM1APC (किचनएड) के अतिरिक्त कार्यों के साथ मैनुअल स्पाइरलाइज़र पर ध्यान देते हैं, जो आपको सब्जियों और फलों को जल्दी और खूबसूरती से काटने की अनुमति देता है। स्पाइरलाइज़र अल्ट्रा-पतली स्ट्रिप्स ("एंजेल हेयर") और मोटे टेप दोनों को काटने के लिए सात विनिमेय ब्लेड से सुसज्जित है; इसके अलावा, सेब और आलू की पतली परत छीलने के लिए एक ब्लेड भी है।

पारंपरिक ब्लेंडर भी नवीनता का दावा कर सकते हैं। इस प्रकार, आर्टिसन श्रृंखला (किचनएड) का एक मॉडल मोटर से काटने वाले ब्लेड तक बल संचारित करने के लिए एक विद्युत चुम्बकीय ड्राइव से सुसज्जित है: शरीर में चुंबक डिवाइस के जग में चुंबक के साथ बातचीत करते हैं, जो स्टील चाकू को गति में सेट करते हैं। ब्लेंडर बहुत प्रभावशाली दिखता है.

आधुनिक रस निकालने वाले

स्क्रू, जिसने केन्द्रापसारक (केन्द्रापसारक) मॉडल को प्रतिस्थापित किया, कुछ उपयोगकर्ताओं द्वारा एक नवाचार के रूप में माना जाता है। वास्तव में, इस तरह के निष्कर्षण के तंत्र काफी समय पहले दिखाई दिए थे - यूएसएसआर में वे मांस की चक्की के आधार पर उत्पादित किए गए थे, लेकिन दृढ़ता से भुला दिए गए थे और अब पुनर्जन्म का अनुभव कर रहे हैं।

आधुनिक बरमा जूसर टिकाऊ प्लास्टिक से बने बेहतर बरमा से सुसज्जित हैं। केन्द्रापसारक उपकरणों की तुलना में उनके कई फायदे हैं, जो घरेलू उपकरणों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। स्क्रू मॉडल चुपचाप, सटीकता से काम करते हैं, और किसी भी फल और जामुन से प्रभावी ढंग से रस (हालांकि केवल गूदे के साथ) निचोड़ने में सक्षम हैं। उनका नुकसान उनकी उच्च लागत है।

बरमा जूसर के लाभ

• कम शोर स्तर, इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर चलाते समय होने वाले शोर के बराबर। कोई "सर्कुलर सॉ स्क्वील" नहीं है, जो सेंट्रीफ्यूज मॉडल (स्क्रू रोटेशन स्पीड - 50-100 आरपीएम, सेंट्रीफ्यूज - 3000-4000 आरपीएम) के लिए विशिष्ट है।
• कुचली हुई गाजर का केक और कुछ अन्य सब्जियों का उपयोग कई व्यंजन तैयार करने के लिए किया जा सकता है। केन्द्रापसारक जूसर के गूदे में एक अलग स्थिरता होती है।
• पेंच उपकरण रसभरी और करंट सहित किसी भी सब्जी, फल और जामुन से रस निचोड़ते हैं, जिसके लिए केन्द्रापसारक जूसर उपयुक्त नहीं हैं।

नई पीढ़ी के चायदानी और कॉफी निर्माता

चायदानी और फिर उनके इलेक्ट्रिक समकक्षों के आगमन के बाद से, वे गर्म पेय तैयार करने के लिए जिम्मेदार रहे हैं। पानी उबालने के उपकरण में क्या सुधार किया जा सकता है? ऐसा प्रतीत होता है कि यह केवल दिखावा है। हालाँकि, चायदानी केवल डिज़ाइन से कहीं अधिक का दावा करती है। हाल के वर्षों में, उन्होंने अलग-अलग तापमान पर पानी पकाने के लिए अलग-अलग हीटिंग मोड प्रदान किए हैं।

यह कहना मुश्किल है कि यह अच्छा है या बुरा, लेकिन, किसी भी मामले में, यह अपरिहार्य है: कोई भी महिला रसोई में बहुत समय बिताती है। और अगर परिवार में बच्चे हैं, या घर में कोई डाइटिंग या विशेष भोजन पर है, तो खाना पकाने की ज़िम्मेदारियाँ लगभग गृहिणी की दिनचर्या का मुख्य हिस्सा बन जाती हैं। Motherhood.ru आपको 10 सबसे उपयोगी रसोई उपकरणों के बारे में बताएगा, जिनके उपयोग से जीवन आसान हो जाता है और रसोई में बिताया जाने वाला समय कम हो जाता है।

आइए तुरंत कहें कि प्रत्येक महिला अपनी रसोई में रसोइया है, इसलिए हम सभी की "तकनीकी" प्राथमिकताएँ अलग-अलग होती हैं। कुछ लोग न्यूनतम से काम चलाना पसंद करते हैं, अन्य लोग सबसे फैशनेबल और उन्नत नए उत्पादों का सम्मान करते हैं और बिक्री पर जाते ही उन्हें खरीदने के लिए दौड़ पड़ते हैं। रेटिंग ऑनलाइन सर्वेक्षणों पर आधारित है, और शायद आप महत्व और उपयोगिता के संदर्भ में उपकरणों को अलग-अलग रैंक देंगे।

10वां स्थान: फूड प्रोसेसर

यह उपकरण ग्रेटर, चाकू, मिक्सर, ब्लेंडर की जगह लेता है; यह सब्जियों और फलों को काटता है, अंडे फोड़ता है, आटा गूंथता है - सामान्य तौर पर, यह रसोई में एक उत्कृष्ट गृहिणी का सहायक है। आलोचक हमें याद दिलाते हैं कि कंबाइन काफी जगह लेता है और सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है: प्रत्येक उपयोग के बाद आपको इसे अलग करना होगा और हर बड़े और छोटे हिस्से को धोना होगा। सामान्य तौर पर, आलोचक और समर्थक दोनों इस बात से सहमत हैं कि यदि परिवार बड़ा है और आपको अक्सर और बड़ी मात्रा में खाना पकाना पड़ता है तो खाद्य प्रोसेसर उचित है।

नौवां स्थान: मल्टीकुकर

वास्तव में, यह कई प्रकार की क्षमताओं वाला एक इलेक्ट्रिक सॉस पैन है: आप इसमें सूप, दलिया, पिलाफ और यहां तक ​​कि बेक किए गए सामान (मफिन) भी पका सकते हैं। नुकसान - यह बहुत अधिक जगह लेता है, सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है, और फिर भी जटिल व्यंजन नहीं पका सकते। पेशेवर - भोजन जलता नहीं है, भोजन इष्टतम तापमान पर पकाया जाता है। मल्टीकुकर का सबसे महत्वपूर्ण लाभ इसकी "स्वतंत्रता" है: भोजन तैयार करते समय गृहिणी अन्य काम कर सकती है, जिससे बहुत समय की बचत होती है। उन्नत, अधिक महंगे संस्करणों में, बहुत सारे मोड और फ़ंक्शन हैं, खाना पकाने में देरी होने और तैयार पकवान को गर्म रखने की संभावना है।

आठवां स्थान: जूसर

अधिक से अधिक परिवार उचित पोषण सहित स्वस्थ जीवनशैली अपना रहे हैं। जूसर की बढ़ती लोकप्रियता संभवतः इसी तथ्य से संबंधित है। दो मुख्य प्रकार हैं: रोजमर्रा के उपयोग के लिए और औद्योगिक प्रकार के जूसर (सर्दियों की तैयारी के लिए)। इस उपकरण का मुख्य लाभ ताजा रस को जल्दी और कुशलता से निचोड़ने की क्षमता है, जो पैकेज्ड जूस की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक है।

सातवां स्थान: ब्रेड मशीन

यह उपकरण काफी महंगा है, लेकिन समर्थक कीमत को उचित मानते हैं। अधिकांश ब्रेड निर्माता न केवल ताजी ब्रेड स्वयं पकाने (गूंधने से लेकर पकाने तक) में सक्षम हैं, बल्कि पकौड़ी और पकौड़ी के लिए आटा गूंथने के साथ-साथ जैम बनाना भी जानते हैं। गृहिणियों को रोटी की संरचना (चोकर, अनाज, मकई का आटा, आदि जोड़ें) के साथ प्रयोग करने का अवसर मिलता है। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि रोटी स्वादिष्ट बनती है, और इसकी संरचना का ठीक-ठीक पता चल जाता है।

छठा स्थान: माइक्रोवेव ओवन

इस उपकरण ने भोजन को तुरंत गर्म करने की अपनी क्षमता से हमें मंत्रमुग्ध कर दिया, लेकिन यह बहुत कुछ करने में सक्षम है: आप माइक्रोवेव ओवन में खाना बना सकते हैं (यहां तक ​​कि कुछ मॉडलों में पका भी सकते हैं), साथ ही भोजन को डीफ्रॉस्ट भी कर सकते हैं। माइक्रोवेव ओवन के प्रकार: "सोलो" (केवल माइक्रोवेव), "सोलो + ग्रिल" (माइक्रोवेव और ग्रिलिंग फ़ंक्शन)। ओवन के उन्नत, अधिक महंगे संस्करण बहुक्रियाशील हैं - उनमें संवहन हीटिंग है और वे भाप के साथ उत्पादों को संसाधित करने में सक्षम हैं।

5वां स्थान: मिक्सर

मिक्सर के बिना एक आधुनिक रसोई अपरिहार्य है। मिक्सर सबमर्सिबल (मैनुअल) या कटोरे के साथ स्थिर हो सकते हैं (छोटी मात्रा के लिए, इन्हें चलने वाले हिस्से को खोलकर "मैनुअल" मोड में इस्तेमाल किया जा सकता है)। इस उपकरण में कई अटैचमेंट हैं - पीटने के लिए व्हिस्क, उत्पादों को मिलाने के लिए, आटा गूंधने के लिए हुक, ब्लेंडर अटैचमेंट (चॉपर ब्लेड के साथ), चॉपर ग्लास। विभिन्न गति मोड सेट करना संभव है, जो विभिन्न परिणाम प्राप्त करने में मदद करता है। मिक्सर के उन्नत, अधिक महंगे संस्करणों में शोर न्यूनतमकरण प्रणालियाँ, बर्तनों पर खरोंच संरक्षण प्रणालियाँ और छींटे संरक्षण प्रणालियाँ हैं।

चौथा स्थान: इलेक्ट्रिक केतली

उपकरण निश्चित रूप से नया नहीं है, लेकिन आधुनिक इलेक्ट्रिक केतली अधिक शक्तिशाली हो गई हैं, डिस्क हीटर के कारण वे पानी को तेजी से उबालती हैं और गर्म करती हैं। "स्मार्ट" मॉडल निरंतर पानी का तापमान बनाए रखने और टाइमर चालू करने में सक्षम हैं।

तीसरा स्थान: मांस की चक्की

मीट ग्राइंडर मैकेनिकल और इलेक्ट्रिक उपलब्ध हैं। मैकेनिकल वाले का उपयोग हमारी माताओं और दादी द्वारा भी किया जाता था, और इलेक्ट्रिक वाले तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं, क्योंकि वे मुख्य काम करते हैं। मीट ग्राइंडर मांस को तेजी से, कुशलतापूर्वक और विभिन्न तरीकों से संसाधित करते हैं (प्रति मिनट 4.5 किलोग्राम तक)। उनके पास स्वयं-तीक्ष्ण करने वाले चाकू हैं, न केवल विभिन्न स्थिरता के कीमा बनाया हुआ मांस के लिए, बल्कि घर के बने सॉसेज, घर के बने सॉसेज के लिए भी अलग-अलग अनुलग्नक हैं। आधुनिक मांस की चक्की को अलग करना आसान होता है (कभी-कभी स्वचालित रूप से), इसमें छोटे भागों को संग्रहीत करने के लिए डिब्बे होते हैं, और कॉम्पैक्ट होते हैं। मांस ग्राइंडर के उन्नत, अधिक महंगे संस्करणों को खाद्य प्रोसेसर के साथ जोड़ा जाता है (टुकड़े करने और टुकड़े करने, उत्पादों - सब्जियों और फलों को पीसने के लिए ग्राइंडर होते हैं), साथ ही जूसर के साथ भी।

दूसरा स्थान: रसोई का चूल्हा

स्टोव गैस या इलेक्ट्रिक (इलेक्ट्रिक स्टोव और हॉब्स सहित) हो सकते हैं, और उनमें अंतर्निर्मित ओवन हो भी सकता है और नहीं भी। स्वाद के बारे में कोई विवाद नहीं है, और कुछ स्थितियों में, बिजली के स्टोव की स्थापना स्थिति से निर्धारित होती है (उदाहरण के लिए, बहुमंजिला इमारतों में)। गैस स्टोव का लाभ उनकी दक्षता है, इलेक्ट्रिक स्टोव का लाभ खुली आग की अनुपस्थिति है। ज्यादातर मामलों में (और यह निश्चित रूप से अधिक सुविधाजनक है और पाक संभावनाओं का विस्तार करता है), स्टोव को ओवन (गैस या इलेक्ट्रिक) के साथ जोड़ा जाता है। इलेक्ट्रिक ओवन में अधिक विशेषताएं हैं: कई हीटिंग मोड, संवहन हीटिंग (विभिन्न बेक किए गए सामानों के लिए सबसे अच्छा विकल्प), अंतर्निर्मित ग्रिल, आदि। इन्हें स्टीमर या माइक्रोवेव ओवन के साथ भी जोड़ा जा सकता है। कई आधुनिक स्टोव और ओवन में अंतर्निहित प्रोग्रामिंग फ़ंक्शन, टाइमर, विभिन्न खाना पकाने के तरीके (उबालना, धीरे से स्टू करना, किण्वन, डीफ्रॉस्टिंग, आदि), साथ ही तेजी से शीतलन प्रणाली भी होती है।

पहला स्थान: रेफ्रिजरेटर

यह रसोई में सबसे अधिक ऊर्जा-गहन उपकरण है और गृहिणियों की सर्वसम्मत मान्यता के अनुसार, सबसे उपयोगी है। यह मांस को जमे हुए, सब्जियों को ताज़ा और पेय को ठंडा रखता है। आधुनिक रेफ्रिजरेटर विभिन्न उत्पादों को अलग-अलग मोड में संग्रहीत करने के लिए अनुकूलित हैं, इसमें विभिन्न संकेतकों के साथ अंतर्निहित एलसीडी स्क्रीन हैं, और फ्रीजर (ऊपर, नीचे या अगल-बगल) के साथ संयुक्त हैं। रेफ्रिजरेटर में अलमारियाँ ऊंचाई में समायोज्य होती हैं, दराज और टोकरियाँ पूरी तरह से वापस लेने योग्य होती हैं, कुछ उत्पादों को संग्रहीत करने के लिए कंटेनर होते हैं, और आर्द्रता नियंत्रण (फलों और जड़ी-बूटियों के लिए) के साथ डिब्बे होते हैं। ऊर्जा की बचत करने वाले रेफ्रिजरेटर मॉडल को एनर्जी स्टार का लेबल दिया गया है।

गृहिणियों के बीच भी लोकप्रिय हैं:

- कॉफी बनाने वाला

यह एक कॉम्पैक्ट, उपयोग में आसान और अपेक्षाकृत सस्ता (उदाहरण के लिए, कॉफी मशीन की तुलना में) उपकरण है। इंस्टेंट कॉफी में ब्रू की गई कॉफी जैसा समृद्ध, समृद्ध स्वाद नहीं होता है, और एक कॉफी मेकर जल्दी और स्वतंत्र रूप से कॉफी बनाता है। हटाने योग्य हिस्सों को साफ करना आसान है; उन्नत, अधिक महंगे संस्करणों में, आप कॉफ़ी को गर्म रखने के लिए मोड सेट कर सकते हैं; उनके पास एक तथाकथित "एंटी-ड्रिप" प्रणाली भी होती है, जिसे अक्सर कॉफी ग्राइंडर के साथ पूरक किया जाता है।

- टोस्टर

यह उपकरण पश्चिम में बहुत लोकप्रिय है, लेकिन विशेषज्ञों के अनुसार, इसने रूस में जड़ें नहीं जमाई हैं। कई गृहिणियों का मानना ​​है कि उन उपकरणों के साथ सीमित रसोई स्थान पर कब्जा करना अनुचित है जो केवल एक ही कार्य कर सकते हैं - रोटी तलना और सुखाना। टोस्टर के समर्थकों का दावा है कि यह मेनू में विविधता लाने में मदद करता है और स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है (पोषण विशेषज्ञ सूखी ब्रेड खाने की सलाह देते हैं)। सभी टोस्टरों में थर्मोस्टेट होते हैं - वे ब्रेड के टोस्ट होने की मात्रा को नियंत्रित करते हैं; उन्नत, अधिक महंगे विकल्प बन्स, क्रोइसैन्ट को गर्म कर सकते हैं और फ्रोज़न ब्रेड को टोस्ट कर सकते हैं।

- रसोईघर वाला तराजू

कई गृहिणियाँ सहज ज्ञान से या "आँख से" खाना बनाती हैं, लेकिन जटिल व्यंजनों और पके हुए सामानों के लिए, रसोई के तराजू उपयोगी होते हैं। आधुनिक इलेक्ट्रॉनिक तराजू में वजन संग्रहित करने, अवयवों को क्रमिक रूप से तौलने, तौले जाने वाले तरल की मात्रा की गणना करने और एक तारे क्षतिपूर्ति फ़ंक्शन (उत्पादों को कटोरे के वजन को ध्यान में रखे बिना तौला जाता है) जैसे कार्यों के साथ पूरक किया जाता है।

- ब्लेंडर

यह उपकरण अक्सर अन्य रसोई उपकरणों (उदाहरण के लिए, एक खाद्य प्रोसेसर) में बनाया जाता है और इसमें मिक्सर के समान कार्य और समान अनुलग्नक होते हैं, इसलिए गृहिणियां, एक नियम के रूप में, एक चीज़ चुनती हैं।

- एयर फ़्रायर

तले हुए खाद्य पदार्थों के प्रेमियों के बीच एक फैशनेबल उपकरण। आपको न्यूनतम वसा के साथ अपेक्षाकृत हानिरहित तरीके से तलने की अनुमति देता है।

- फ्रीजर

इसे उन गृहिणियों द्वारा आवश्यक माना जाता है जो सर्दियों के लिए बड़ी मात्रा में भोजन (ताजे फल और सब्जियां) जमा कर देती हैं।

- डिशवॉशर

डिशवॉशर बड़े परिवारों की माताओं का सपना होता है, लेकिन यह सपना सस्ता नहीं है और काफी जगह लेता है।

आप किन रसोई उपकरणों को सबसे उपयोगी मानते हैं?

प्रौद्योगिकियों

दुनिया में हर दिन कई नए घरेलू उत्पाद सामने आते हैं जो न केवल आपके घर को सजा सकते हैं, बल्कि इसे अधिक सुविधाजनक और आधुनिक भी बना सकते हैं।

रसोई के लिए हाल ही में सामने आए कई आधुनिक आविष्कार आपके जीवन को बहुत आसान बना सकते हैं।

आपने उनमें से कुछ के बारे में नहीं सुना होगा, लेकिन एक बार जब आप उनके बारे में जान लेंगे, तो आप अपनी पसंदीदा रसोई को समृद्ध बनाना चाहेंगे, इसे और अधिक आधुनिक और सुविधाजनक बना देंगे।

यहां सबसे दिलचस्प आधुनिक रसोई गैजेट हैं जिन्हें आप घर पर रखना चाहेंगे:

1. क्या आप अपनी ब्रेड पर जल्दी, समान रूप से और सटीक रूप से मक्खन फैलाना चाहते हैं? तो यह तेल निकालने वाली मशीन आपके लिए है!

2. अगर चाय या कॉफी बनाने के बाद आप चीनी मिलाने में आलस करते हैं तो यह स्मार्ट मग आपके लिए सब कुछ कर देगा।

3. यह उपकरण फलों को धोने के लिए बहुत सुविधाजनक है।

4. अक्सर खाना बनाते समय आपको जल्दी से लकड़ी के चम्मच या करछुल के लिए जगह ढूंढनी पड़ती है। इस प्रकार का धारक इस समस्या को ठीक कर देगा.

स्मार्ट किचन

5. इलेक्ट्रॉनिक नाक आपके द्वारा खरीदे गए मांस या मछली की ताजगी का स्तर निर्धारित करने में आपकी मदद करेगी।

6. यह सैनिटाइजिंग छड़ी पराबैंगनी किरणों का उपयोग करके आपके रसोई काउंटर पर मौजूद कई कीटाणुओं से छुटकारा पाने में मदद करेगी।

7. आरामदायक बेबी सिलिकॉन कप।

कपों को घर के आसपास पड़े रहने से रोकने के लिए, उन्हें हुक से जोड़ा जा सकता है, जो बदले में, किसी भी सतह पर सक्शन कप का उपयोग करके जुड़े होते हैं, चाहे वह रेफ्रिजरेटर, टाइल या कांच हो।

इसके अलावा, बच्चों को इन्हें तोड़ने से रोकने के लिए कप सिलिकॉन से बने होते हैं। इन्हें डिशवॉशर में भी धोया जा सकता है।

रसोई के लिए उपयोगी चीजें

8. कटिंग बोर्ड और बेकिंग ट्रे के लिए होल्डर।

यह स्टेनलेस स्टील होल्डर आसानी से कैबिनेट दरवाजे से जुड़ जाता है। फर्नीचर को खरोंचने से बचाने के लिए इसके हुक में छोटे पैड होते हैं।

9. विभिन्न आकारों के पैन के लिए आयोजक।

यह आविष्कार न केवल आपको सभी पैन को एक ही स्थान पर बड़े करीने से संग्रहीत करने की अनुमति देगा, बल्कि आपकी काफी खाली जगह भी बचाएगा। इसका उपयोग फ्राइंग पैन और बर्तनों के लिए ढक्कन धारक के रूप में भी किया जा सकता है।

आयोजक को लंबवत और क्षैतिज दोनों तरह से रखा जा सकता है। अधिक स्थिरता के लिए, इसे उपयुक्त सतह पर पेंच किया जा सकता है।

10. ढक्कन के लिए आयोजक।

विभिन्न आकारों के ढक्कनों के भंडारण की सुविधा के लिए ऐसा ही एक आयोजक उपयुक्त है। इसे दीवार या फ़र्निचर (उदाहरण के लिए, कैबिनेट दरवाज़ा) पर लगाया जा सकता है।

11. बोर्ड, बेकिंग शीट और बेकिंग डिश के लिए एक और सुविधाजनक आयोजक।

इसके डिज़ाइन के कारण, इसे उस आइटम के आकार के अनुसार समायोजित किया जा सकता है जिसे आप इस पर संग्रहीत करना चाहते हैं।

12. चुंबकीय चाकू धारक।

यह न केवल आधुनिक दिखता है, बल्कि यह आपकी काफी जगह भी बचाएगा और रसोई में आपके रहने को अधिक सुविधाजनक भी बनाएगा, क्योंकि किसी भी चाकू को चुंबकीय धारक से तुरंत जोड़ा जा सकता है।

13. सिंक के नीचे शेल्फ।

यह उपकरण आपको चीजों को सिंक के नीचे क्रम से रखने की अनुमति देता है।

यह ध्यान देने योग्य है कि यह शेल्फ लंबाई में समायोज्य है, जो इसे विभिन्न रसोई अलमारियाँ में उपयोग करने की अनुमति देता है।

14. लेबल-स्टिकर जिन पर आप चॉक से लिख सकते हैं.

उन्हें विभिन्न जारों, बोतलों, टोकरियों, फ़ोल्डरों या बक्सों से चिपकाया जा सकता है, और चाक से लिखा जा सकता है कि एक कंटेनर या दूसरे कंटेनर में क्या है।

15. मसालों के लिए आयोजक.

ऐसे आयोजक को कहीं भी संलग्न करने की आवश्यकता नहीं है; इसे बस एक छोटे दराज के रूप में रखा गया है, और आप इसमें मध्यम या छोटे जार रख सकते हैं।

16. संकीर्ण शेल्फिंग।

17. तह सुखाने वाली शेल्फ।

इस शेल्फ को लपेटकर अपने साथ ले जाया जा सकता है। यह आसानी से एक सिलेंडर में लुढ़क जाता है, और जब खुल जाता है, तो आप इसे रसोई के बर्तनों को सुखाने के लिए सिंक पर रख सकते हैं, या इसे मेज पर रख सकते हैं ताकि आप उदाहरण के लिए एक गर्म पैन या केतली रख सकें।

18. विभिन्न स्क्रू कैप के लिए ओपनर।

यह ओपनर आपको विभिन्न व्यासों के ढक्कन खोलने की अनुमति देता है, भले ही उन पर "कसकर" पेंच लगाया गया हो। इसमें कुल 8 छेद हैं जिनकी मदद से ढक्कन खोले जाते हैं।

रबरयुक्त हैंडल अधिक सुरक्षित पकड़ बनाते हैं। इस उपकरण को नल के नीचे या डिशवॉशर में आसानी से धोया जा सकता है।

19. प्लास्टिक बैग के लिए क्लिप।

एक बार जब आप चिप्स, कॉफी, मसालों, कैंडी, या कुकीज़ का एक बैग खोलते हैं, तो ये उपकरण इसे फैलने से रोकने के लिए आसानी से सील कर सकते हैं।

20. स्मार्ट चम्मच जो वॉल्यूमेट्रिक वजन मापता है।

चाहे आप कम कैलोरी वाले आहार के लिए सभी सामग्रियों को विस्तार से मापना चाहते हों या बस एक विशिष्ट नुस्खा पकाना चाहते हों, एडमेटियोर डिजिटल वॉल्यूमेट्रिक स्पून स्केल आपको उच्च सटीकता के साथ वॉल्यूमेट्रिक वजन मापने में मदद करेगा।

21. कॉम्पैक्ट इंडक्शन कुकर जिसे दीवार से जोड़ा जा सकता है।

यदि आपकी रसोई छोटी है, तो ऐसा स्टोव (एसेको एस.आई.ए.एम. इंडक्शन कुकर), बिना अधिक जगह घेरे, आपको कोई भी भोजन तैयार करने में मदद करेगा।

22. साइट्रस चाकू.

इस उपकरण में छीलने के लिए एक नियमित चाकू (जापानी कार्बन स्टील), एक साइट्रस पीलर और एक छोटा ग्रेटर शामिल है। सिट्रस नाइफ कलरी को खट्टे फलों को काटने और कद्दूकस करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, लेकिन आप इसका उपयोग अन्य उत्पादों के लिए भी कर सकते हैं।

23. कॉम्पैक्ट मल्टीफ़ंक्शनल ग्रेटर।

आप ऐसे उपकरण को कटिंग बोर्ड पर या सीधे प्लेट पर रख सकते हैं और काटना शुरू कर सकते हैं। इस ग्रेटर का मुख्य विचार जगह बचाना है। इसके अलावा, इसकी कॉम्पैक्टनेस आपको ग्रेटर को अपने साथ ले जाने की अनुमति देती है (उदाहरण के लिए, हाइक पर)।

24. टाइमर के साथ रसोई सुरक्षित।

अगर आप नहीं चाहते कि आपके बच्चे किचन से लगातार मिठाइयां चुराएं तो यह आविष्कार आपके काम आएगा। इससे उन लोगों को भी मदद मिलेगी जो मिठाई खाने और/या लगातार नाश्ता करने की आदत से छुटकारा पाना चाहते हैं। बस टाइमर सेट करें और निर्धारित समय तक आप इसे नहीं खोल पाएंगे।

25. एक स्मार्ट फोर्क जो आपको बताता है कि आप कब बहुत तेजी से खा रहे हैं।

हापीफोर्क आपको अतिरिक्त वजन कम करने में मदद कर सकता है, क्योंकि ऐसा कांटा आपको लगातार संकेत देगा कि आप बहुत जल्दी खा रहे हैं और आपको इसे धीमा करने की जरूरत है। इसके अलावा, आप स्मार्ट प्लग द्वारा एकत्र की गई सभी जानकारी को अपने स्मार्टफोन या टैबलेट से प्रबंधित कर सकते हैं।

26. स्मार्ट फ्राइंग पैन

पेंटेलिजेंट फ्राइंग पैन गारंटी देता है कि कोई भी उत्पाद पूरी तरह पकाया जाएगा, चाहे वह मछली हो, अंडे हों या साधारण ब्रेड। किट में उन लोगों के लिए विभिन्न व्यंजनों वाला एक ऐप भी शामिल है जो अभी खाना बनाना शुरू कर रहे हैं।

फ्राइंग पैन में लगे सेंसर आपके फोन पर संदेश भेजते हैं, जो संकेत देते हैं कि फ्राइंग पैन तैयार है और आप उस पर खाना तलने के लिए रख सकते हैं, साथ ही जब आपको मछली या मांस के टुकड़े को पलटने की आवश्यकता हो, और जब सब कुछ तैयार हो। यह उपकरण नौसिखिए रसोइयों के लिए विशेष रूप से सुविधाजनक होगा।

27. स्मार्ट मीट थर्मामीटर।

यह आविष्कार ब्लूटूथ के माध्यम से आपके फोन से जुड़ता है और आपको बताता है कि आपका मांस कब तैयार है। इससे मांस जलेगा नहीं और अधपका नहीं रहेगा.