घर पर स्वादिष्ट जीवन. थाइम एक जादुई पौधा है. रेडिकुलिटिस, गठिया, जोड़ों का दर्द
अजवायन के फूलया अजवायन के फूल (थाइमस). "थाइम" नाम की उत्पत्ति के कई संस्करण हैं। एक के अनुसार, यह ग्रीक "थाइमॉन" से आया है - ताकत, साहस। दूसरे के अनुसार, इसका अनुवाद जीवन की सांस, आत्मा के रूप में किया जाता है। तीसरे संस्करण के अनुसार, यह ग्रीक "थियो" - "बलिदान करना" से जुड़ा है। चौथे के अनुसार, थाइम नाम ग्रीक "थाइमियामा" (धूप) से आया है।
रूसी नाम "थाइम" की व्युत्पत्ति अभी तक स्पष्ट नहीं की गई है। अधिकांश शोधकर्ता इसे सामान्य स्लाव "स्वादिष्ट" से लिया गया मानते हैं, जो हेलबोर के समान मूल है। रूस में, इसे कई लोकप्रिय नाम दिए गए थे: दिलकश, थाइम, बोगोरोडस्काया जड़ी बूटी, बोरान काली मिर्च, जंगली पुदीना, नींबू की खुशबू, फ्लाईपाम, धूप, थाइम (रसीफाइड थाइमस)।
बुतपरस्त काल से, थाइम या थाइम को एक पंथ, दिव्य पौधा माना जाता है जो न केवल ठीक कर सकता है, बल्कि एक व्यक्ति को पुनर्जीवित भी कर सकता है। "बोगोरोडस्काया घास" नाम वर्जिन मैरी की डॉर्मिशन की दावत पर चर्च के गुलदस्ते के साथ इसे सजाने की प्रथा से जुड़ा है, जो अगस्त के अंत में होता है। इसका उपयोग अक्सर चर्च सेवाओं के दौरान धूप के बजाय धूप जड़ी बूटी के रूप में किया जाता था (और कुछ स्थानों पर इसका उपयोग अभी भी किया जाता है), खासकर गांवों में जहां धूप प्राप्त करना अधिक कठिन था; यह लोहबान के अवयवों में से एक था। बाइबिल की किंवदंती के अनुसार, वर्जिन मैरी ने थाइम के बिस्तर पर यीशु को जन्म दिया था।
लोक संस्कृति में, थाइम सैन्य वीरता और पुरुष शक्ति का प्रतीक है। कई देशों में इसे उर्वरता और उर्वरता का प्रतीक माना जाता है, इसलिए दुल्हनें थाइम की माला पहनती हैं।
शायद थाइम की मुख्य विशेषता एक विशिष्ट कड़वाहट के साथ इसकी अनूठी सुगंध है। एक बुतपरस्त किंवदंती है. जब वन देवता ने जंगल बनाया, तो उन्होंने देखा कि सब कुछ बहुत सुंदर और मीठा था, और फिर उन्होंने संतुलन के लिए कड़वी जड़ी-बूटियाँ बनाईं। सूखने पर भी, थाइम लंबे समय तक अपनी खुशबू बरकरार रख सकता है। यूक्रेन में, यह पौधा लंबे समय से मातृभूमि का प्रतीक रहा है। अपनी जन्मभूमि की स्मृति के रूप में, विदेशी भूमि के लिए प्रस्थान करते समय वे इसे अपने साथ ले गए। थाइम के बारे में कई किंवदंतियाँ हैं, मुख्यतः कोसैक किंवदंतियाँ। यह समझ में आता है; पुराने दिनों में वे ही थे जो अक्सर विदेशियों के हमलों से अपने मूल स्थानों की रक्षा करते थे।
पीटर गुरेव की किंवदंती कहती है कि अपने बेटे को लंबी यात्रा के लिए तैयार करते समय, उसकी माँ ने उसके डफ़ल बैग की तह में सूखी थाइम का एक गुच्छा रख दिया। एक विदेशी भूमि में उसकी मुलाकात एक खूबसूरत युवती से हुई और वह वहीं रहने लगा। उनकी मां काफी समय तक दुखी रहीं, लेकिन उन्होंने इस बात को स्वीकार कर लिया कि वह अपने पोते-पोतियों को नहीं देख पाएंगी और उनकी देखभाल नहीं कर पाएंगी।
पत्नी पुराने डफ़ल बैग को फेंकने की कोशिश करती रही, लेकिन किसी चीज़ ने कॉसैक को रोक लिया। अंत में, उसने उसे मना लिया, लेकिन उसने उसे खुद ऐसा नहीं करने दिया, बल्कि यह जांचना शुरू कर दिया कि क्या वह उसके साथ ही आवश्यक चीज़ को बाहर फेंक देगी? और अचानक - क्या चमत्कार है? उसके हाथ को तह के पीछे कुछ ऐसा महसूस हुआ जो उसने वहां नहीं रखा था। जितने वर्षों तक यह डफ़ल बैग में पड़ा रहा, थाइम ने अपनी गंध नहीं खोई, लेकिन अब यह इतनी अधिक हो गई कि कोसैक को घर खींच लिया गया, जहां इसकी बहुत सारी मात्रा बढ़ती है।
कोसैक इवान चेगोड के बारे में क्यूबन किंवदंती बहुत सुंदर है। गर्म शुष्क हवा की तरह, तुर्की भीड़ अपने मूल खेत में उड़ गई। कोसैक मिट्टी की झोपड़ियाँ भड़क उठीं, टेढ़ी-मेढ़ी तलवारें चमक उठीं। इवान चेगोडा ने देखा कि सभी कोसैक तुर्की कृपाणों के नीचे गिर गए थे और उन्होंने उत्तर की ओर घुसने की कोशिश की। लेकिन जब सौ तुर्कों ने उसका रास्ता रोका, तो उसने अपना घोड़ा घुमाया और दक्षिण की ओर सुदूर पहाड़ों की ओर सरपट दौड़ने लगा। मेरा मूल कुबन बहुत पीछे छूट गया है। इवान चेगोडा ने अपने घोड़े को पकड़ा, काठी से नीचे झुका और स्टेपी थाइम की एक झाड़ी उठाई - लाल रंग के फूलों और एक मीठी गंध के साथ एक कम, मामूली जड़ी बूटी। वही थाइम देशी खेत के पास उगता था, और बूढ़ी माँ अक्सर इसे झोपड़ी के साफ मिट्टी के फर्श पर छिड़कती थी। कोसैक ने घास सूँघी, ध्यान से उसे अपनी छाती में रखा और जंगल में चला गया। और इवान को ऐसा लगने लगा कि विशाल ओक के पेड़ और साधारण घास दोनों एक ही बात फुसफुसा रहे थे:
- कोसैक! अपनी जन्मभूमि को छोड़ना अच्छा नहीं है. आप यहाँ क्यों हैं और अपने साथियों के साथ नहीं? कायर!
- मैं कायर नहीं हूँ! - कोसैक चिल्लाया। - देखो: मेरी कृपाण तुर्की खून से लथपथ है! कुप्पी में कोई बारूद नहीं बचा, मैंने शत्रुओं से युद्ध में उसे ख़त्म कर दिया!
लेकिन ओक का जंगल फुसफुसाया:
- अपनी जन्मभूमि को दुश्मन के लिए छोड़ना अच्छा नहीं है! कायर!
कज़ाक चुप हो गया, अपना सिर घोड़े की अयाल की ओर नीचे झुका लिया और उदासी से अपने कठोर हाथ से उसके दिल को दबा दिया।
इसलिए वह पूरी रात जंगलों और घाटियों में घूमता रहा, और ऊंचे और ऊंचे पहाड़ों पर चढ़ता गया। और सुबह मैं बुर्का और रात जैसी काली टोपी पहने सैनिकों से मिला। लंबी मूंछों वाला एक भूरे बालों वाला बूढ़ा आदमी आगे बढ़ रहा था, उसकी महंगी कृपाण रकाबों से टकरा रही थी।
- आप कौन हैं? - बूढ़े ने इवान को चिल्लाया।
कोसैक ने उत्तर नहीं दिया। तभी दो लम्बे योद्धा आगे बढ़े और अपनी तलवारें छीनकर चिल्लाये:
- आप कौन हैं? हमारे कमांडर को जवाब दो नहीं तो तुम्हारा सिर तुम्हारे कंधों से लुढ़क जाएगा!
कज़ाक चुप था। काली उदासी ने उसके शरीर को जकड़ लिया था, और उसके लिए सब एक समान था - जीना या मरना।
- आप कौन हैं?! उत्तर दो, हे कायर, भय के कारण शब्द नहीं मिल रहे! - योद्धा फिर चिल्लाए।
- मैं कायर नहीं हूँ! - कोसैक कराह उठा और, अपनी कृपाण खींचकर, अपने घोड़े को प्रेरित किया।
कृपाण पार हो गए और चमक उठे। ब्लेड बहुत देर तक बजते और आर-पार होते रहे। लेकिन फिर कोसैक ने अपने कृपाण को व्यापक रूप से घुमाया, योद्धा के हाथों से हथियार छीन लिया और घोड़े को रोक दिया - एक पहाड़ी तूफान की तरह उदास और शक्तिशाली। बुर्के में बाकी योद्धा आक्रोश में चिल्लाए, दर्जनों ब्लेड चमके, लेकिन बूढ़ा हँसा और कृपाण छिपाने का आदेश दिया।
- अच्छा योद्धा! - उसने इवान से कहा। "मुझे तुर्कों को हराने के लिए तेज़ कृपाणों और मजबूत हाथों की ज़रूरत है।" अपनी कृपाण छिपाओ, एलियन, और हमारे साथ कालीन पर बैठो!
इवान चेगोडा अपने थके हुए घोड़े से उतरा और नरम कालीन पर बैठ गया। "शायद अब, एक दोस्ताना भोजन पर, आप हमें बताएंगे कि आप कौन हैं और कहां से आए हैं?" - बूढ़े ने प्यार से पूछा।
- मैं क्यूबन कोसैक इवान चेगोडा हूं। मेरे पास एक मूल और प्यारी भूमि थी, मेरी एक बूढ़ी माँ थी, मेरी एक भूरी आँखों वाली लड़की थी, लेकिन अब कुछ भी नहीं है, मैं थोड़ा मूर्ख हूँ! शापित तुर्कों ने मेरी खुशियाँ जला दीं!
बूढ़े व्यक्ति ने कहा, "हमारे पास एक ही सड़क है और एक ही दुश्मन हैं।" - रूसी योद्धा और सनी कार्तली के योद्धा एक से अधिक बार तुर्कों के खिलाफ कंधे से कंधा मिलाकर खड़े हुए। हमारे साथ कार्तली आइए, जहां तुर्कों से लड़ने के लिए एक सेना एकत्र हो रही है...
माला में अम्बर के दानों की तरह, दिन एक-एक करके आपस में गुंथे हुए हैं। और जल्द ही इवान चेगोडा का दुर्जेय नाम तुर्की की धरती पर दूर तक गूँज उठा। सबसे बहादुर तुर्की योद्धाओं का चेहरा पीला पड़ गया और उन्होंने अपने घोड़े वापस कर दिए जब अमीर कपड़ों और सोने का हेलमेट पहने एक उदास, हल्की मूंछों वाला योद्धा उनकी ओर दौड़ा। जॉर्जियाई सेना के युवा सूबेदार ने कई जीत हासिल कीं। वह घोड़े पर सवार होकर आक्रमण के लिए दौड़ने वाला पहला व्यक्ति था, और कोई भी उसे रोक नहीं सका। जॉर्जियाई कमांडर ने क्यूबन नायक को समृद्ध कपड़े और तेजतर्रार अरबी घोड़े दिए। लेकिन इवान चेगोडा कभी मुस्कुराए नहीं, उनकी बर्फीली आंखें हमेशा ठंडी और डरावनी रहती थीं। और नौकरों ने एक से अधिक बार देखा कि कैसे नायक ने, अपने महल के पिछले कमरे में एकांत में, एक सुनहरा ताबूत खोला, सूखी घास का एक गुच्छा निकाला, इन हिस्सों में अभूतपूर्व, क्यूबन भूमि के बारे में शांत, स्नेहपूर्ण शब्द फुसफुसाए और रोया एक सूखी झाड़ी:
– उसे गंध क्यों नहीं आती? इसकी स्टेपी शहद की गंध कहां गई?
और लोग समझ नहीं पा रहे थे: जब चारों ओर इतने सारे चमकीले, सुगंधित फूल थे तो सूखी घास को सूँघना क्यों ज़रूरी था! फिर चाँद और सूरज ने दिन और महीने गिन लिए। एक शांत वसंत की शाम, इवान चेगोडा ने खुद को अपने महल के दूर के कमरे में बंद कर लिया, फिर से सोने का डिब्बा खोला। वहाँ से वसंत क्यूबन स्टेप की तेज़, मोटी, गर्म गंध आ रही थी। और तब पहली बार नौकरों ने दुर्जेय इवान चेगोडा के चेहरे पर एक हर्षित मुस्कान देखी। उन्होंने आश्चर्य से अपनी आँखें चौड़ी कर लीं जब बूढ़े राजकुमार के पसंदीदा ने अपने कीमती कपड़े फाड़ दिए, फीकी नीली पतलून, मामूली पैटर्न वाली कढ़ाई वाली शर्ट और पीछे मुड़ी हुई एक पुरानी टोपी पहन ली। फिर उसने दीवार से एक घिसे हुए काले चमड़े के म्यान में एक कृपाण ली, एक लंबी बंदूक, सीसे की एक छड़ी और बारूद से भरा एक सींग लिया। प्रसन्नचित्त और मुस्कुराते हुए, वह स्वयं अस्तबल में गया और महंगे अरबी घोड़ों के पास से गुजरते हुए, एक झबरा क्यूबन घोड़े पर काठी बाँधी। और जब इवान चेगोडा ने महल के द्वार छोड़े, तो नौकरों ने उसे एक पहाड़ी नदी की तरह चौड़ा और तूफानी गाना गाते हुए सुना।
यहाँ ओक के जंगल का किनारा है। सदियों पुराने ओक के पेड़ अपनी युवा पत्तियों के साथ कुछ कोमल और स्वागत करते हुए फुसफुसाते हैं। उज्ज्वल, हरा, फूलों से बिखरा हुआ, वसंत स्टेपी सूरज के नीचे धूम्रपान करता है। कोसैक लालच से उसकी ओर देखता है और अपने घोड़े से नीचे झुक जाता है। लेकिन नीची, सुगंधित थाइम घास कहीं दिखाई नहीं देती। केवल एक पुरानी सूखी झाड़ी आपके शर्ट के नीचे आपके दिल के पास सरसराहट करती है और आपको एक मादक सुगंध देती है।
स्टेपी खड्ड में, फटे हुए स्क्रॉल और गंजी टोपी पहने तीन लोग कोसैक से मिलने के लिए निकले।
-तुम कहाँ जा रहे हो, लड़के?! तुर्क हैं! - उन्होंने उदास होकर कहा।
- मैं कुबन जा रहा हूं, अपनी जन्मभूमि पर। इवान ने उत्तर दिया, "वह हमें दुश्मन से मुक्त करने के लिए बुला रही है।" अधिक से अधिक लोग बाढ़ के मैदानों से, स्टेपी बीहड़ों से, जले हुए खेतों के खंडहरों से निकल रहे हैं।
-आप कहां जा रहे हैं? - वे पूछना।
"हम अपनी जन्मभूमि पर दोबारा कब्ज़ा करने जा रहे हैं!"
जब कोसैक घोड़ों को मीठे क्यूबन पानी की गंध आई तो शाम ने अपना नीला पंख लहराया। आगे तट पर तुर्की सेना के तंबू सफेद हो गये।
– क्या हमें लड़ाई से पहले आराम नहीं करना चाहिए, इवान? - कोसैक में से एक से पूछा। - घोड़े पूरे दिन चलते रहे और थक गए!
- नहीं! घोड़ों को क्यूबन के पानी की गंध आती है और वे आगे की ओर दौड़ पड़ते हैं!
– क्या हमें आराम नहीं करना चाहिए, इवान? – दूसरे से पूछा. "कोसैक थक गए हैं, वे सारा दिन धूप में गाड़ी चलाते रहे हैं!"
- नहीं! ठंडी क्यूबन हवा हमें तरोताजा कर देगी!
- क्या हमें रुकना नहीं चाहिए, इवान? पहले से ही अंधेरा हो रहा है! - तीसरे ने कहा।
- नहीं! जल्द ही चाँद उग आएगा, और क्यूबन, एक दर्पण की तरह, अपनी किरणों को किनारे पर प्रतिबिंबित करेगा!
तुर्की शिविर में तुरहियाँ बजने लगीं। जनिसरीज़ भाग गये और मशालें चमकने लगीं। कोसैक लावा तूफ़ान की तरह आया। - चेगोडा पाशा! - तुर्कों ने सामने सवार को देखकर चिल्लाया और उनके हाथों से कृपाण गिरने लगे।
- आगे! अल्लाह हमारे साथ है! - तुर्की पाशा रोया और चुनिंदा सैनिकों के साथ कोसैक पर टूट पड़ा।
ऐसा लग रहा था कि एक और क्षण - और पाशा कोसैक कृपाणों की घातक अंगूठी को तोड़ देगा। लेकिन अचानक एक उदास घुड़सवार, नंगी कृपाण के साथ, उसके रास्ते में दिखाई दिया।
- आगे बढ़ो, कोसैक! मातृभूमि हमारे साथ है! - घुड़सवार तेज़ आवाज़ में चिल्लाया, और तुर्क ने उसे इवान चेगोडा के रूप में पहचाना।
- यहाँ तुम जाओ, जियाउर! - पाशा चिल्लाया और अपनी टेढ़ी कृपाण नीचे कर दी। लेकिन चेगोडा ने चतुराई से वार को टाल दिया, घुमाया और तुर्की पाशा का सिर काट दिया। तुर्क निराशा में चिल्लाए, पीछे मुड़े और क्यूबन की ओर भागने लगे...
उस रात, उनमें से हजारों लोग क्यूबन धरती पर हमेशा के लिए नष्ट हो गए, और बाकी नदी के तूफानी पानी में डूब गए।
लड़ाई के बाद, थके हुए कोसैक अपने मूल क्यूबन के पास हरी घास पर मीठी नींद सो गए। और भोर को, जब तेज़ सूरज ओस पीने लगा और ठंडी नदी में नहाने लगा, तो वे शहद की गंध से जाग उठे। उनके चारों ओर लाल रंग के छोटे फूलों वाली छोटी घास की हजारों झाड़ियाँ खिली हुई थीं। तब से, यात्रा पर जाते समय, कोसैक हमेशा अपने मूल थाइम की सूखी, सुगंधित शाखाएँ अपने साथ ले जाते हैं।
और यह एक डॉन कहानी है. यह एक कोसैक, इवान द फियरलेस के साथ हुआ, जो तातार चौकी से आगे निकल गया। वह बिना किसी डर के सवार हुआ, क्योंकि उस समय तातार और कोसैक शांति से रहते थे। टाटर्स ने कोसैक को देखा, हाथ हिलाया और उसे अपने पास आने के लिए बुलाया। कोसैक ने अपना घोड़ा रोका, उससे उतरा और टाटर्स के पास पहुंचा। इवान द फियरलेस भूल गया कि पुराने दुश्मनों से आपको हमेशा सावधान और सतर्क रहने की जरूरत है। वह तंबू में घुस गया, बैठ गया और उनके साथ शराब पीने लगा। टाटर्स उसकी करछुल में शराब डालते हैं - और साधारण शराब नहीं, बल्कि हेक्स पोशन के साथ। ऐसी निंदनीय औषधि के साथ कि जो कोई भी इसके साथ शराब चखेगा वह अपने वफादार दोस्तों, साथियों और रिश्तेदारों, पिता और माँ को हमेशा के लिए भूल जाएगा। कज़ाक नशे में धुत्त हो गया और सो गया। अगली सुबह वह उठा, तातार कपड़े पहने और खुद तातार बन गया। उसने तातार राजा की लगन से सेवा की और एक महान मालिक बन गया। कोसैक को इस बारे में पता चला और उन्होंने इवान द फियरलेस को दूत भेजने का फैसला किया। वे उसके पास आये और बोले:
क्या इवान, अपने पुराने दोस्तों और साथियों को भूल जाना आपके लिए शर्म की बात या बुरी बात नहीं है? और उसने उन्हें उत्तर दिया: "अब मेरे मित्र और साथी हैं!" - और वह खुद टाटारों की ओर इशारा करता है।
दूसरी बार दूत इवान द फियरलेस के पास आए और कहा: "प्रिय पिता और प्रिय माँ ने आपको प्रणाम किया, वे आपको अपने शांत डॉन - घर में बुला रहे हैं।" और उसने उन्हें उत्तर दिया:
यहीं पर मेरा घर है, लेकिन ये लोग,'' वह खुद टाटारों की ओर इशारा करते हैं, ''मेरे लिए, मेरे पिता और मां अधिक प्रिय हैं।'' उसने दूतों को एक शब्द भी कहने न दिया, तुरन्त उन्हें विदा कर दिया। इसलिए दूत बिना कुछ लिए फिर से घर लौट आए।
सभी अंतिम कोसैक यहाँ एकत्र हुए और तीसरी बार उन्होंने इवान द फियरलेस के पास दूत भेजे। एक बूढ़ा कोसैक यहाँ आया। उन्होंने थाइम चुना, एक स्टेपी जड़ी बूटी, सुगंधित और सुगंधित। वह दूतों के पास गया और कहा: "जब आप इवान द फियरलेस के पास आएं, तो उसे कुछ भी न बताएं, कुछ भी न मांगें, लेकिन बस इस स्टेपी घास को उसके सामने मेज पर रख दें।" जब दूत इवान द फियरलेस के पास पहुंचे तो उन्होंने यही किया। उससे कोई शब्द नहीं बोले गए, लेकिन सूखी अजवायन का एक गुच्छा उसके सामने मेज पर रख दिया गया। इवान द फियरलेस ने तुरंत इसे सूंघा - और तुरंत दूतों से पूछा:
यह किस तरह की गंध है? उन्होंने उसे उत्तर दिया: - थाइम घास, किस तरह की मातृभूमि और शांत डॉन पिता ने आपको उपहार के रूप में भेजा है। यहां इवान द फियरलेस से तातार मंत्र गिरे। उसने अपनी तेज़ कृपाण पकड़ ली और उन रक्षकों को पीटा जिन्हें तातार राजा ने सम्मान के लिए उसे सौंपा था। उसने उसे पीटा और दूतों के साथ शांत डॉन के पास चला गया। इसके बाद एक से अधिक बार, इवान द फियरलेस ने, अन्य कोसैक के साथ मिलकर, टाटर्स को कड़ी पिटाई की और हमेशा अपने वफादार दोस्तों और साथियों से कहा: "कभी भी अपने दुश्मनों पर भरोसा मत करो।" उनकी रोटी और नमक मत खाओ, शराब मत पीओ - इससे तुम्हें कोई लाभ नहीं होगा, केवल एक चीज बुरी है। हमेशा अपने वफादार दोस्तों और साथियों, अपने रिश्तेदारों, पिता और माँ को याद रखें, अपनी मातृभूमि को याद रखें और कभी न भूलें, जिसने आपको पेय और पोषण दिया। चालाक दुश्मन के जादू से मुझे हमेशा के लिए बचाने के लिए धन्यवाद, दोस्तों और कामरेड।
थाइम से जुड़ी कई मान्यताएं और रीति-रिवाज हैं। इसका उपयोग ताबीज के रूप में किया जाता था, ताबीज में रखा जाता था और बुरी आत्माओं, बुरी नजर और जादूगरों द्वारा होने वाले नुकसान से बचाने के लिए इसे गले में पहना जाता था। उनका मानना था कि वह ब्राउनी से रक्षा करता है, जो रात में सोते हुए व्यक्ति पर गिरती है और उसे डरा देती है। एक लोकप्रिय धारणा है कि तकिए में थाइम स्वास्थ्य और दीर्घायु देता है। थाइम के गुलदस्ते झोपड़ियों में लाए गए और जगों में रखे गए। ऐसा माना जाता था कि जब तक घर में इसकी गंध रहेगी, तब तक कोई अनिष्ट नहीं होगा। यह गंध बच्चों के लिए विशेष लाभकारी है, यह उन्हें शक्ति और अच्छाई प्रदान करती है।
थाइम को जादुई गुणों का भी श्रेय दिया गया। उदाहरण के लिए, यह पता लगाने के लिए कि क्या कोई व्यक्ति सच कह रहा है, उन्होंने उस व्यक्ति का नाम उच्चारित किया और सूखे अजवायन को आग में फेंक दिया। यदि धुंआ ऊपर की ओर उठे, तो इसका मतलब है कि वह सच बोल रहा था; यदि यह जमीन पर फैल गया, तो इसका मतलब है कि वह धोखा दे रहा था।
इससे एक पेय बनाया जाता था, जिसका सेवन ट्रिनिटी रविवार को किया जाता था, जब मृतकों का स्मरण किया जाता था, और इवान कुपाला पर भी - जलपरियों और अन्य बुरी आत्माओं के खिलाफ। इस ड्रिंक से लड़कियों ने उन लड़कों को मंत्रमुग्ध कर दिया जो उनके प्रति ठंडे हो गए थे। और जो लोग "विवाह योग्य उम्र" के थे, उन्होंने खुद को इससे चिकना कर लिया ताकि बुरी ताकतें भविष्य में गर्भधारण में हस्तक्षेप न करें। लोकप्रिय धारणा के अनुसार, थाइम प्रेम संबंधों में कई तरह से मदद करता है - यह महिलाओं में प्रेम की लालसा पैदा करता है, उन्हें बिस्तर सुख के डर से मुक्त करता है, और पुरुषों को ताकत देता है, प्यार की रात को अनिश्चित काल तक बढ़ाता है (इसमें वास्तव में ऐसे पदार्थ होते हैं जो पुरुषों के प्यार को बहाल कर सकते हैं) स्वास्थ्य)।
उनका मानना \u200b\u200bथा कि घर में थाइम का एक गुच्छा महिलाओं को उनकी सभी चिंताओं में मदद करता है - एक मंगेतर को ढूंढना और उसे आकर्षित करना, बच्चे को जन्म देना और उसका पालन-पोषण करना, परिवार में शांति बनाए रखना। इसलिए कुछ गांवों में जो रीति-रिवाज आज तक संरक्षित हैं। लड़कियां शादी से पहले अपने बालों को थाइम के काढ़े से धोती थीं, उसकी माला बनाती थीं और सुंदरता और स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए उसके तनों से कंगन पहनती थीं। इसे नवविवाहितों के तकिये के नीचे रखा जाता था, और सुख और समृद्धि के लिए सूखी थाइम की शाखाएँ घर में लटका दी जाती थीं। उनका मानना था कि यदि आप अपने साथ थाइम की एक टहनी ले जाते हैं, तो यह एक व्यक्ति को साहसी बना देगा, उसे साहस, दृढ़ संकल्प, दृढ़ता और साहस से पुरस्कृत करेगा और सभी प्रयासों में जीत दिलाएगा। यदि थाइम उसके सामने उगता है तो अच्छी चीजें घर में अधिक बार आएंगी।
थाइम का उपयोग स्वच्छता और स्वच्छता उत्पाद के रूप में भी किया जाता था। बुतपरस्त काल में, महामारी के दौरान स्लाव ने इसे आग में फेंक दिया ताकि इसका उपचार धुआं प्लेग, हैजा और खपत से रक्षा कर सके। थाइम का उपयोग गायों को "ब्याने के बाद" धूनी देने के लिए किया जाता था, अधिक क्रीम और खट्टा क्रीम निकालने के लिए दूध के जार, नमकीन बनाने के लिए बैरल, और शिकार और मछली पकड़ने के गियर को "एक सुखद मछली पकड़ने के लिए" किया जाता था। पुराने दिनों में, इसके जीवाणुनाशक गुणों के कारण, इसका उपयोग मांस व्यंजनों के दीर्घकालिक भंडारण के लिए किया जाता था (यह उस समय काफी मूल्यवान संपत्ति थी, क्योंकि तब रेफ्रिजरेटर नहीं थे)।
यह तथ्य इस बात से प्रमाणित होता है कि प्राचीन काल से ही लोगों ने थाइम को महत्व दिया है। जिसे इस साइट की पाठक स्टेला ने रिपोर्ट किया था। आर्मेनिया में उर्त्सादज़ोर नामक एक गाँव है, इसके नाम का अनुमानित अनुवाद "थाइम वन" है।
दिलचस्प तथ्य: अधिकांश एंटीबायोटिक दवाओं के विपरीत, थाइम उन कुछ जड़ी-बूटियों में से एक है जिसके प्रति आधुनिक रोगाणु प्रतिरोध विकसित नहीं कर सकते हैं।
इतने विस्तृत लेख के लिए लेखक को धन्यवाद! बहुत सूचनाप्रद! हमारे परिवार में, मेरी परदादी, फिर मेरी दादी, हमारे बच्चों को इस सूखी जड़ी-बूटी के धुएं से धूनी देती थीं; यदि बच्चा मूडी था या बिना किसी कारण के रोता था, तो उनका मानना था कि ऐसा करने से वे हमसे "बुरी" नज़र हटा रहे हैं। .
शुभ दिन, गुल्या। आपकी सराहनीय समीक्षा और दिलचस्प कहानी के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद। शायद आपको पौधों से जुड़ी कोई अन्य पारिवारिक परंपरा याद हो? यदि आप लिखेंगे तो मैं आभारी रहूँगा।
यदि आप स्वयं थाइम नहीं चुन सकते हैं, तो आप फार्मेसी में जड़ी बूटी खरीद सकते हैं, लेकिन फिर इसे एक विशेष तरीके से शुद्ध किया जाना चाहिए ताकि अन्य लोगों की ऊर्जा इससे दूर हो जाए।
ऐसा करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- एक चुटकी गुरूवार नमक (मजबूत नमक);
- मिट्टी के बर्तन या चीनी मिट्टी की प्लेट;
- सूती कपड़े से बना एक बैग;
- सफेद धागे के साथ सुई.
एक प्लेट में थाइम डालें, अपने दाहिने हाथ में एक चुटकी गुरुवार नमक लें, इसे थाइम पर फेंकें और जादुई मंत्र के शब्द कहें:
पवित्र गुरुवार से सभी नमक नमक,
हम सब परवाह करते हैं
तुम घर में कैसे आये?
तो कड़वा दुर्भाग्य चला गया.
सारी अतिरिक्तता घास से उतर जाने दो,
वह वैसी ही हो जाएगी जैसी वह स्पष्ट सूर्य के नीचे थी।
इसके बाद, थाइम को एक बैग में इकट्ठा करें, इसे सीवे ताकि थाइम इसमें से बाहर न निकल सके, इसे वापस प्लेट में रख दें और कहें:
मेरी माँ, धरती माँ, दयालु और सर्वशक्तिमान।
तुम एक खिलता हुआ बगीचा हो, तुम नीले समुद्र हो।
तुम नीले समुद्र हो, तुम ऊँचे पर्वत हो।
तुम ऊँचे पर्वत हो, तुम हरे-भरे जंगल हो।
तुम हरे-भरे वन हो, तुम तीव्र गति वाली नदियाँ हो।
आप हमारा घर हैं, आप हमारी आत्मा हैं। हम सब एक हैं।
जो साफ़ था उसे साफ़ करो
ताकि जैसा था वैसा हो जाये.
इसे रात भर खिड़की पर रखें और अगले दिन इसे तकिए में सिल दें।
थाइम का जादू
लोग थाइम को बोगोरोडस्काया जड़ी बूटी कहते हैं। थाइम के जादुई गुणों का उपयोग उन मामलों में किया जाता है जहां क्षति शराब और अत्यधिक शराब पीने से होती है, जादूगर की क्षति से होती है, साथ ही ब्राउनी से होती है जब वह रात में सोते हुए व्यक्ति पर गिर जाता है। सूखी घास का उपयोग पशुओं को क्षति या बुरी नज़र से बचाने के लिए किया जाता है।
थाइम के साथ हर्बल कुशन के गुण
इस तकिए पर केवल एक ही व्यक्ति सोए तो बेहतर होगा, इसे आप किसी को उधार नहीं दे सकते। थाइम के जादुई गुण एक वर्ष तक बने रहते हैं, और फिर इसे तकिये से हटा देना चाहिए, अन्यथा यह संचित नकारात्मकता को लौटाना शुरू कर देगा। इस थाइम को ऐसे ही फेंका नहीं जा सकता, इसे उस स्थान पर गाड़ देना चाहिए जहां घास उगती है।
“थाइम बंच में बहुत अच्छी रचनात्मक ऊर्जा होती है और अगर वह इसमें हस्तक्षेप नहीं करती है तो निश्चित रूप से एक महिला की मदद करेगी। किसी भी बुरे विचार के साथ, अपने प्रियजनों को नुकसान की कामना करते हुए, वह मादा जड़ी बूटी की शक्ति को अवरुद्ध कर देती है। अगर वह चाहती है कि उसके जीवन में सब कुछ अच्छा हो तो उसे बुरे विचारों के साथ बिस्तर पर नहीं जाना चाहिए। आपको बिस्तर पर जाने से पहले निश्चित रूप से कुछ अच्छे के बारे में सोचना चाहिए और अपने प्रियजनों के लिए अच्छी चीजों की कामना करना सुनिश्चित करें। और यह मत सोचो कि उन लोगों को कैसे नुकसान पहुँचाया जाए जिन्होंने उसे नाराज किया। अगर उसके विचार शुद्ध हैं, तो सब कुछ निश्चित रूप से वैसा ही होगा जैसा वह चाहती है।”
थाइम के औषधीय गुण
- महिलाओं के स्तन के रोगों के लिए थाइम को दूध में उबालकर सेवन किया जाता है।
- थाइम यकृत और गुर्दे की बीमारियों, गर्भावस्था, सेरेब्रल एथेरोस्क्लेरोसिस, कोरोनरी स्केलेरोसिस के रोगियों के लिए वर्जित है।
- सूखी अजवायन का उपयोग उन महिलाओं को धूनी देने के लिए किया जाता है जिन्हें सीने में दर्द होता है। इस जड़ी बूटी का काढ़ा मौखिक रूप से लें।
- शहद के साथ जड़ी बूटी का पाउडर बनाने से छाती साफ हो जाती है और पेट और आंतों में जलन भी ठीक हो जाती है।
- जादू में, थाइम गर्भवती महिलाओं में भ्रूण को चलाता है।
- शहद के साथ हर्बल पाउडर यौन शक्ति को बढ़ाता है।
- यदि गुर्दे और मूत्राशय में रक्त जमा हो गया है तो यह उसे घोलकर निकाल देगा। त्वचा पर छोटे-मोटे चकत्ते साफ़ करता है।
- थाइम एक महिला के गर्भ से मृत भ्रूण को बाहर निकालता है। इसका विकल्प है लेमन बाम।
- यदि आप अपने बालों को चिकनाई देते हैं या इसे थाइम के काढ़े से धोते हैं, तो यह स्मृति हानि के खिलाफ मदद करेगा।
- सिर में तेज दर्द के लिए जुनिपर बेरीज के साथ थाइम का काढ़ा पिएं।
- थाइम का काढ़ा यकृत में ठंडे ट्यूमर के खिलाफ मदद करता है और मूत्राशय में पत्थरों को घोलता है।
- यदि आप अजवायन को सिरके के साथ उबालकर अपने सिर को चिकनाई देते हैं, तो यह पौधा सिरदर्द और मानसिक भ्रम में मदद करेगा।
- अगर इसे वाइन के साथ लिया जाए तो यह हिचकी और अपच में मदद करेगा।
- थाइम के उपचार गुण मधुमक्खी के काटने और मस्सों को ठीक करने में मदद करेंगे।
- जब कोई सींग आपको काट ले तो काटने वाली जगह पर ताजी कटी हुई घास की पट्टी लगा दें।
- तंत्रिकाओं को आराम देने के लिए जड़ी-बूटी का काढ़ा पिया जाता है और कटिस्नायुशूल तंत्रिका की सूजन के इलाज के लिए इसे दलिया और वाइन के साथ मिलाकर लगाया जाता है।
- शहद या चीनी के साथ जड़ी बूटी का एक मजबूत काढ़ा झूठी पसलियों के उपास्थि के नीचे होने वाले दर्द से राहत देने में मदद करता है।
- इस जड़ी-बूटी को चाय के रूप में लेने से दृष्टि की शक्ति बनी रहती है।
- थाइम छाती को साफ करता है, और शहद के साथ मिलकर हेमोप्टाइसिस को रोकता है।
- हर्बल सिरप अपच और भूख की कमी को दूर करता है।
- जड़ी-बूटी का काढ़ा पेशाब खोलता है, मासिक धर्म लाता है तथा कीड़े-मकोड़े दूर करता है।
- थाइम जूँ को मारता है और आंतरिक ट्यूमर, स्मृति हानि और पागलपन के खिलाफ भी उपयोगी है।
- भाप या काढ़ा पानी और दूध दोनों के साथ लिया जाता है।
- काढ़े का उपयोग फोड़े-फुंसी के लिए पुल्टिस के रूप में, श्लेष्म झिल्ली के अल्सर के लिए मुंह धोने के लिए और दांत दर्द के लिए किया जाता है। पलकों की सूजन के लिए लोशन और आई वॉश के रूप में उपयोग किया जाता है।
- जादू में, एक्जिमा के लिए स्नान के लिए थाइम जड़ का काढ़ा उपयोग किया जाता है।
- वोदका के साथ थाइम टिंचर का उपयोग पक्षाघात और रेडिकुलिटिस में रगड़ने के लिए किया जाता है।
अब आप थाइम के सभी उपचारात्मक और जादुई गुणों को जानते हैं।
जर्मनी में, मानचित्र अभी भी प्राचीन काल के मानचित्रों पर उपयोग किए जाने वाले प्रतीकों को दर्शाते हैं: "बलूत का फल," "दिल," "घंटियाँ," और "पत्ते।"
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जड़ी बूटी थाइम (बोगोरोडस्काया) - जादुई गुण
थाइम या थाइम अपनी बहुमुखी प्रतिभा के कारण गूढ़ता के प्रशंसकों के बीच अच्छी तरह से जाना जाता है। एक ओर, यह मछली या मांस के व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट मसाला है, स्वस्थ पेय के लिए एक "स्वाद" है (उदाहरण के लिए वही चाय)। साथ ही, इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के अनुष्ठानों में किया जाता है: स्वास्थ्य, प्रेम संबंधों, सफल प्रसव या वित्तीय स्थिरता के लिए। यह कोई संयोग नहीं है कि थाइम को लोकप्रिय रूप से "बोगोरोडस्काया घास" के रूप में जाना जाता है - पौधे के जादुई गुण यह विश्वास दिलाते हैं कि इसे देवताओं के विशेष अनुग्रह के प्रतीक के रूप में लोगों के पास भेजा गया था।
आदर्श सुरक्षा "सभी बुराईयों से"
बुराई से
प्राचीन काल से, थाइम बुरी आत्माओं के प्रभाव से बचाने की अपनी क्षमता के लिए प्रसिद्ध रहा है। कृषि योग्य भूमि पर सूखी घास छिड़की गई ताकि फसल भरपूर हो। गौशालाओं, घास के खलिहानों और मुर्गीघरों को धुएँ से धुँआ दिया गया ताकि मवेशी बीमार न पड़ें। घरों में, जलन और नाराजगी, असफलता और बीमारी को दूर करने के लिए तने जलाए जाते थे। उसी तरह, उन्होंने क्षति और बुरी नज़र को हटा दिया, और एक कमजोर आत्मा को खतरनाक भावनात्मक निर्भरता से छुटकारा पाने में मदद की। थाइम को अक्सर घर की परिधि के आसपास लगाया जाता था - यह बुरी आत्माओं के लिए एक दुर्गम बाधा के रूप में कार्य करता था।
मन की शांति के लिए
विभिन्न प्रकार की "घबराहट" स्थितियों के साथ, लोगों को हमेशा थाइम जड़ी बूटी द्वारा बचाया गया है - पौधे के जादुई गुणों का उद्देश्य आध्यात्मिक आराम बहाल करना है। अनिद्रा के लिए, सूखे फूलों को सीधे तकिये में सिलने की सलाह दी जाती है, इससे पूर्ण आराम और सुखद रात्रि दर्शन सुनिश्चित होंगे। यदि आप नशे और अन्य बुरी आदतों से ग्रस्त हैं, तो चाय में उदारतापूर्वक थाइम मिलाया जाता है। नर्सरी में घास की छोटी-छोटी थैलियाँ लटका दी गईं ताकि बच्चा मजबूत और सरल विकसित हो।
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बोगोरोडस्काया जड़ी बूटी थाइम - महिलाओं के लिए जादुई गुण
पहले, थाइम को "मादा" जड़ी बूटी माना जाता था। इस हद तक कि एकल लोगों की माताओं को खिड़की पर इस पौधे के साथ बर्तन रखने की सलाह दी गई थी। बूढ़े लोगों ने आश्वासन दिया कि इसके बाद एक युवा मालकिन निश्चित रूप से घर में दिखाई देगी - स्नेही और मेहनती। यदि पति-पत्नी के बीच बिल्ली भागती है, तो घर को सूखे फूलों को जलाने के सुगंधित धुएं से धुंआ देना चाहिए। इस तरह के अनुष्ठान ने सभी झगड़ों और झगड़ों को दूर कर दिया, जिससे प्यार और आपसी समझ वापस लौट आई।
यदि आप वालपुरगीस नाइट में थाइम झाड़ियों से ओस से अपनी आँखें धोते हैं, तो आप परियों को देख सकते हैं। (आयरिश किंवदंती)
थाइम मेरी पसंदीदा जड़ी-बूटियों में से एक है। मुझे कितना अच्छा लगता है, जब मैं दचा में आता हूं, कभी-कभी मैं जमीन के एक टुकड़े के बगल में आराम करता हूं जहां हम थाइम उगाते हैं। छोटे-छोटे बैंगनी फूल...और उनमें कितनी सुगंध है, कितनी मादक, अनोखी। आप एक पत्ता तोड़ते हैं, उसे अपने हाथ में रगड़ते हैं और प्रकृति की गंध, स्वतंत्रता का आनंद लेते हैं और आप समझते हैं, यह प्रकृति माँ की शक्ति है।
अजवायन के फूल, या अजवायन के फूल(अव्य. थिमुस) - लामियासी परिवार की उप झाड़ियों की एक प्रजाति ( लामियासी), पत्तियों का उपयोग मसाला के रूप में किया जाता है। यह पौधा अत्यधिक सुगंधित होता है, इसमें मसालेदार, गर्म गंध होती है जो मुख्य रूप से फेनोलिक वाष्पशील सुगंधित पदार्थों - थाइमोल और कार्वाक्रोल के कारण होती है। मैक्स वासमर रूसी शीर्षक प्रदर्शित करता है तेम्यान(सटीक रूप से "ई" के माध्यम से), साथ ही अन्य रूसी भी। तेम्यान, पुराना गौरव टेम'एन, बल्गेरियाई तिम्यान, सर्बोहोर्व। टैमियन, ग्रीक से। θυμίαμα - सुगंधित पदार्थ. थाइम के लिए कई लोकप्रिय नाम दर्ज किए गए हैं (ज्यादातर थाइमस सेरपिलम प्रजाति से संबंधित - रेंगने वाले थाइम): बोगोरोडस्काया जड़ी बूटी, बोरान काली मिर्च, हीदर, ज़िडोबनिक, लेबुष्का, नींबू सुगंध, फ्लाईपाम, धूप, चेबार्का।
प्राचीन काल से, थाइम को एक दिव्य जड़ी बूटी के रूप में सम्मानित किया गया है जो किसी व्यक्ति को न केवल स्वास्थ्य, बल्कि जीवन भी बहाल कर सकता है। प्राचीन ग्रीस में, थाइम को धूप कहा जाता था और इसका उपयोग पुजारी अपने अनुष्ठानों और भाग्य बताने के दौरान करते थे। थाइम पुष्पांजलि को उर्वरता का प्रतीक माना जाता था।
बाद में, यूरोपीय जादूगरों और जादूगरों और स्लाव चिकित्सकों ने प्राचीन यूनानियों की परंपरा को अपने हाथ में ले लिया। थाइम क्षति, बुरी आत्माओं और अन्य बुरी आत्माओं से बचाने के गुणों से संपन्न था। जीवित और मृत दोनों (काकेशस के कुछ क्षेत्रों में ताबूत में मृतक का शरीर थाइम से ढका हुआ है)। जागने के दौरान (ताबीज में सिल दिया गया) और नींद के दौरान (तकिया में)। थाइम का उपयोग प्रेम जादू में भी किया जाता था।
कई रूसी प्रांतों में, थाइम को लगभग हर चीज के लिए एक सार्वभौमिक इलाज के रूप में मान्यता प्राप्त है। इसका प्रभाव इसके घटक आवश्यक तेलों, टैनिन और कार्बनिक अम्लों के कारण होता है। थाइम ने अपने आवश्यक तेल से प्राचीन और आधुनिक जादूगरों को मंत्रमुग्ध कर दिया, जो अब किसी भी फार्मेसी में बेचा जाता है। थाइम को औषधीय और यहां तक कि जादुई गुणों का श्रेय दिया गया था। उदाहरण के लिए, यह पता लगाने के लिए कि क्या कोई व्यक्ति सच कह रहा है, उन्होंने उस व्यक्ति का नाम उच्चारित किया और सूखे अजवायन के फूल के मिश्रण को आग में फेंक दिया। यदि धुंआ ऊपर की ओर उठता है, तो व्यक्ति सच बोल रहा है; यदि यह जमीन पर फैल जाता है, तो वह झूठ बोल रहा है। थाइम को अंधेरे आत्माओं के खिलाफ एक प्रकार का ताबीज माना जाता था; इसे विशेष ताबीज में गर्दन के चारों ओर पहना जाता था, इस प्रकार यह बुरी नजर और क्षति से बचाता था। ऐसा माना जाता है कि थाइम बच्चों के जन्म में मदद करता है, इसलिए, पवित्र रूस और कुछ अन्य देशों में, शादी करने वाली लड़कियों द्वारा थाइम पुष्पमालाएं पहनी जाती थीं।
थियोफ्रेस्टस और एविसेना ने भी थाइम के गुणों के बारे में लिखा, जिन्होंने जीरा, अजवाइन, अजमोद, पुदीना, वेलेरियन, हाईसोप, हींग और लहसुन के बीज के साथ-साथ शहद, सिरका, तेल या वाइन पर आधारित जटिल दवाओं में थाइम के बीज को शामिल किया। आधुनिक विशेषज्ञ भी उनकी बात दोहराते हुए दावा करते हैं कि “थाइम असुरक्षित, संवेदनशील, घबराए हुए लोगों को खुलने में मदद करता है; ताकत बहाल करता है और भावनाओं को जागृत करता है..." रेंगने वाली थाइम जड़ी बूटी में 0.1-0.6% तक आवश्यक तेल होता है, जिसका मुख्य घटक थाइमोल है - 30% तक और कार्वाक्रोल। टैनिन, कड़वाहट, खनिज, गोंद, कार्बनिक रंगद्रव्य, उर्सोलिक और ओलिक एसिड पाए गए। टेरपेन्स कम मात्रा में मौजूद होते हैं।
थाइम का उपयोग खाना पकाने में मसाले के रूप में किया जाता है। कैरवे थाइम को कई भूमध्यसागरीय व्यंजनों में देखा जा सकता है। थाइम पाचन में सुधार करता है। फ्रांसीसी व्यंजन कॉन्फ़िट (बतख के पैरों को पकाने में) मसाले के रूप में थाइम का उपयोग किया जाता है। इटली और ग्रीस में जैतून को थाइम का उपयोग करके संरक्षित किया जाता है। थाइम का उपयोग करके अल्कोहलिक उत्पाद भी बनाए जाते हैं . लार्ड में मछली या मांस या आलू पकाते समय, पकवान तैयार होने से बहुत पहले थाइम जोड़ने की सिफारिश की जाती है - फिर पौधे की मसालेदार विशेषताएं अधिक हद तक व्यक्त की जाएंगी। बीन सूप का स्वाद थाइम जैसा कुछ भी नहीं लाता है (खत्म करने से 20 मिनट पहले जोड़ें)। थाइम हर्ब्स डी प्रोवेंस नामक मसाला मिश्रण का हिस्सा है। पत्तियों और फूलों के साथ तने को चाय के रूप में बनाया जा सकता है। थाइम आवश्यक तेल का उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों - टॉयलेट साबुन, लिपस्टिक, क्रीम, टूथपेस्ट, साथ ही दवा उद्योग में स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। एक अच्छा शहद का पौधा. सजावटी पौधा. सजावटी बागवानी में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से रॉक गार्डन बनाने के लिए। यह अपने लंबे समय तक चलने वाले "कालीन" फूल, सुखद सुगंध और खाली स्थानों को जल्दी से भरने की क्षमता के लिए उल्लेखनीय है।
रोचक तथ्य:
1. थाइम माना जाता है साहस का प्रतीक. मध्य युग में, महिलाएं अपने शूरवीरों की शर्ट पर थाइम की कढ़ाई करती थीं, यह उम्मीद करती थीं कि इससे उन्हें युद्ध में साहस मिलेगा।
2. यदि वालपुरगीस नाइट में आप थाइम झाड़ियों से निकलने वाली ओस से अपनी आँखें धोते हैं, तो आप परियों को देख सकते हैं. आयरिश किंवदंती.
3. "प्रिटी थाइम" रूस की रेड बुक में सूचीबद्ध है।
4. आप थाइम को अपने वॉर्डरोब में रख सकते हैं. तब वहाँ कोई पतंगे नहीं होंगे।
5. ग्रीस में, थाइम को एफ़्रोडाइट का फूल माना जाता था - सौंदर्य की देवी, रोम में - शनि का। एफ़्रोडाइट को बलिदान देते समय, यूनानियों ने थाइम को आग पर जला दिया। धूप, सुगंधित धुआं ऊपर की ओर उठा, और इसका मतलब था कि देवी ने बलिदान स्वीकार कर लिया।
6. मछुआरों का मानना है कि थाइम के धुएं के साथ धूमित गियर अच्छी पकड़ लाएगा।
7. स्लाव थाइम को एक दिव्य जड़ी बूटी मानते हैं। वर्जिन मैरी के डॉर्मिशन के दिन, आइकन को थाइम से सजाने की प्रथा है।
अजवायन के फूल। कोसैक इवान चेगोडा अपने मूल क्यूबन के तट को छोड़ रहे थे। (कोसैक। परी कथा।)
कोअज़ाक इवान चेगोडा ने अपने मूल क्यूबन के तट को छोड़ दिया।
मेंसामने पहाड़ नीले थे, घोड़े के पैरों के नीचे और पीछे फूलों वाली स्टेपी का चमकीला कालीन बिछा हुआ था।
पीहमारे पीछे क्यूबन, हमारे पैतृक खेत के खंडहर, धुआं और आग की लपटें थीं।
कोगर्म शुष्क हवा की तरह, तुर्की भीड़ खेतों में उड़ गई।
मेंकोसैक मिट्टी की झोपड़ियाँ आग की लपटों में घिर गईं और टेढ़ी तलवारें चमकने लगीं।
यूइवान चेगोडा ने देखा कि सभी कोसैक तुर्की कृपाणों के नीचे गिर गए थे और उन्होंने उत्तर की ओर घुसने की कोशिश की।
एनलेकिन जब सौ तुर्कों ने उसका रास्ता रोक दिया, तो उसने अपना घोड़ा घुमाया और दक्षिण की ओर, सुदूर पहाड़ों की ओर सरपट दौड़ने लगा।
मेंस्टेपी पहले से ही समाप्त हो रही है।
एक्सउदास ओक के जंगल एक निर्दयी फुसफुसाहट के साथ कोसैक का स्वागत करते हैं।
औरफिर इवान चेगोडा ने अपने घोड़े को पकड़ा, काठी से नीचे झुका और स्टेपी थाइम की एक झाड़ी उठाई - लाल रंग के फूलों और एक मीठी गंध के साथ एक कम, मामूली जड़ी बूटी।
टीउनके पैतृक खेत के पास, क्यूबन के तट पर किस प्रकार का थाइम उगता था, और बूढ़ी माँ अक्सर इसे झोपड़ी के साफ मिट्टी के फर्श पर छिड़कती थी।
एजब खेत की लड़कियाँ विलो के नीचे किसी पार्टी में जाती थीं तो उन्हें पुष्पमालाओं में सुगंधित थाइम बुनना अच्छा लगता था।
पीकोसैक ने घास सूँघी, ध्यान से उसे अपनी छाती में रखा और जंगल में चला गया।
औरइवान को ऐसा लगने लगा कि विशाल ओक के पेड़ और साधारण घास दोनों एक ही बात फुसफुसा रहे थे:
- कोअज़ाक! अपनी जन्मभूमि को छोड़ना अच्छा नहीं है. आप यहाँ क्यों हैं और अपने साथियों के साथ नहीं? कायर!
- मैंकायर नहीं! - कोसैक चिल्लाया। - देखो: मेरी कृपाण तुर्की खून से लथपथ है! कुप्पी में कोई बारूद नहीं बचा, मैंने शत्रुओं से युद्ध में उसे ख़त्म कर दिया!
एनओ ओक ग्रोव फुसफुसाए:
- एनअपनी जन्मभूमि को शत्रु के लिए क्यों छोड़ें! कायर!
जेडकज़ाक चुप रहा, उसने अपना सिर घोड़े की जटा की ओर नीचे झुका लिया और उदासी से अपने कठोर हाथ से उसके दिल को दबा दिया।
टीइसलिए वह पूरी रात जंगलों और घाटियों में घूमता रहा, और ऊंचे और ऊंचे पहाड़ों पर चढ़ता गया।
एजब सुबह की सुबह ने पहाड़ों की सफेद चोटियों को खून से ढक दिया, तो इवान चेगोडा दर्रे के पार रात की तरह काले लबादों और टोपियों में योद्धाओं से मुलाकात हुई।
मेंभूरे बालों वाला, लंबी मूंछों वाला, गहरी आंखों वाला और झुकी हुई नाक वाला एक बूढ़ा व्यक्ति सामने चला आ रहा था।
मैंएक चमकीली लाल मखमली टोपी, जिस पर अर्ध-कीमती पत्थर छिड़के हुए थे, उसके भूरे बालों को ढँक रही थी, सोने की कढ़ाई वाला एक लबादा हवा में लहरा रहा था, एक महंगी कृपाण रकाब से टकरा रही थी।
- कोफिर आप? - बूढ़े ने इवान को चिल्लाया।
एनकोसैक ने कुछ भी उत्तर नहीं दिया, उसने केवल अपना घोड़ा रोका और बूढ़े आदमी की ओर भारी, सीसे भरी निगाहों से देखा।
टीजब वे चले गए, तो लबादे पहने हुए दो लंबे योद्धा आगे आए और उनकी कृपाण छीनकर चिल्लाए:
- कोफिर आप? हमारे कमांडर को जवाब दो नहीं तो तुम्हारा सिर तुम्हारे कंधों से लुढ़क जाएगा!
एमकोसैक चिल्लाया। काली उदासी ने उसके शरीर को जकड़ लिया था, और उसके लिए सब एक समान था - जीना या मरना।
- कोफिर आप?! उत्तर दो, हे कायर, भय के कारण शब्द नहीं मिल रहे! - योद्धा फिर चिल्लाए।
- मैंकायर नहीं! - कोसैक कराह उठा और, अपनी कृपाण खींचकर, अपने घोड़े को प्रेरित किया।
मेंतेज़-तर्रार क्यूबन घोड़े ने अपना थका हुआ सिर फेंक दिया, सरपट दौड़ा और सैनिकों की ओर दौड़ पड़ा।
साथउन्होंने अपने आप को पार कर लिया और उनकी तलवारें चमक उठीं।
यूकाली टोपी पहने लोगों ने कुशलतापूर्वक और चतुराई से ब्लेड चलाए, लेकिन उनके हाथों में कोई हताश ताकत और रोष नहीं था।
डीब्लेड बहुत देर तक बजते और आर-पार होते रहे।
एनतब कोसैक ने अपने कृपाण को व्यापक रूप से घुमाया, सैनिकों के हाथों से हथियार छीन लिया और घोड़े को रोक दिया - एक पहाड़ी तूफान की तरह उदास और शक्तिशाली।
जेडबुर्के में बाकी योद्धा आक्रोश में चिल्लाए, युवा सूरज की किरणों में दर्जनों ब्लेड चमक रहे थे, लेकिन बूढ़ा व्यक्ति हँसा और कृपाणों को छिपाने का आदेश दिया।
- डीबहादुर योद्धा! - उसने इवान से कहा। "मुझे तुर्कों को हराने के लिए तेज़ कृपाणों और मजबूत हाथों की ज़रूरत है।" अपनी कृपाण छिपाओ, एलियन, और हमारे साथ कालीन पर बैठो! एक कप अच्छी कार्तलिन वाइन आपकी उदासी दूर कर दे।
औरवान चेगोडा अपने थके हुए घोड़े से उतर गया और योद्धाओं द्वारा बिछाए गए नरम कालीन पर बैठ गया।
साथकाले चेहरे वाले युवक ने उसे सुगंधित शराब से भरा चांदी से बंधा ट्यूरियम हॉर्न भेंट किया।
- एमशायद अब, मित्रवत भोजन पर, आप हमें बताएंगे कि आप कौन हैं और कहां से आए हैं? - बूढ़े ने प्यार से पूछा।
- मैं- क्यूबन कोसैक इवान चेगोडा। मेरे पास एक मूल और प्यारी भूमि थी, मेरी एक बूढ़ी माँ थी, मेरी एक भूरी आँखों वाली लड़की थी, लेकिन अब कुछ भी नहीं है, मैं थोड़ा मूर्ख हूँ! शापित तुर्कों ने मेरी खुशियाँ जला दीं!
- यूबूढ़े व्यक्ति ने कहा, "हमारे पास एक ही सड़क है और एक ही दुश्मन हैं।" - रूसी योद्धा और सनी कार्तली के योद्धा एक से अधिक बार तुर्कों के खिलाफ कंधे से कंधा मिलाकर खड़े हुए। हमारे साथ कार्तली आइए - वहां आपको अपनी दूसरी मातृभूमि मिलेगी। तुर्कों से लड़ने के लिए वहां एक सेना एकत्र हो रही है।
टीचाहे मीठी तेज़ शराब से, या भूरे बालों वाले सैन्य नेता के दयालु शब्दों से, इवान चेगोडा खुश हो गए।
कोमाला में अम्बर के दानों की तरह, दिन एक-एक करके आपस में गुंथे हुए हैं।
औरजल्द ही, तुर्की की धरती के पार, नीले ट्रेबिज़ोंड तक, इवान चेगोडा का दुर्जेय नाम गरजने लगा।
साथसबसे बहादुर तुर्की योद्धाओं का चेहरा पीला पड़ गया और उन्होंने अपने घोड़े वापस कर दिए जब अमीर कपड़ों और सोने का हेलमेट पहने एक उदास, हल्की मूंछों वाला योद्धा उनकी ओर दौड़ा।
एमजॉर्जियाई सेना के युवा सूबेदार ने कई जीत हासिल कीं।
के बारे मेंउन्होंने अपने अधीनस्थ योद्धाओं को सांप की तरह झाड़ियों के बीच से दुश्मन के शिविर की ओर घुसना सिखाया।
के बारे मेंवह सबसे पहले घोड़े पर सवार होकर हमला करने के लिए दौड़ा और कोई भी उसे रोक नहीं सका।
बीजॉर्जियाई कमांडर द्वारा क्यूबन नायक को समृद्ध कपड़े, तेजतर्रार अरबी घोड़े, लाल रंग के बगदाद कालीनों से सजाया गया एक महल भेंट किया गया।
एनइवान चेगोडा कभी मुस्कुराए नहीं, उनकी बर्फीली आंखें हमेशा ठंडी और डरावनी रहती थीं।
औरनौकरों ने एक से अधिक बार देखा है कि कैसे नायक ने, अपने महल के पिछले कमरे में एकांत में, एक सुनहरा ताबूत खोला, सूखी घास का एक गुच्छा निकाला, इन हिस्सों में अभूतपूर्व, क्यूबन भूमि के बारे में शांत, स्नेहपूर्ण शब्द फुसफुसाए और एक पर रोया सूखी झाड़ी:
- पीइसमें गंध क्यों नहीं आती? इसकी स्टेपी शहद की गंध कहां गई?
औरलोग समझ नहीं सके:
जब चारों ओर इतने सारे चमकीले, सुगंधित फूल हैं तो सूखी घास को सूंघने की क्या जरूरत थी!
औरफिर चाँद और सूरज ने दिन और महीने गिन लिये।
के बारे मेंएक बार वसंत की एक शांत शाम को, जब हवा गुलाबों की महक से मधुर थी, इवान चेगोडा ने खुद को अपने महल के दूर के कमरे में बंद कर लिया, फिर से सोने का डिब्बा खोला।
के बारे मेंवसंत क्यूबन स्टेप की तेज़, मोटी, गर्म गंध आ रही थी।
औरयहाँ पहली बार नौकरों ने दुर्जेय इवान चेगोडा के चेहरे पर एक हर्षित मुस्कान देखी।
के बारे मेंउन्होंने आश्चर्य से अपनी आँखें चौड़ी कर लीं जब बूढ़े राजकुमार के पसंदीदा ने अपने कीमती कपड़े फाड़ दिए, फीकी नीली पतलून, मामूली पैटर्न वाली कढ़ाई वाली शर्ट और पीछे मुड़ी हुई एक पुरानी टोपी पहन ली।
पीफिर उसने दीवार से एक घिसे हुए काले चमड़े के म्यान में एक कृपाण ली, एक लंबी बंदूक, सीसे की एक छड़ी और बारूद से भरा एक सींग लिया।
मेंप्रसन्नचित्त और मुस्कुराते हुए, वह स्वयं अस्तबल में गया और महंगे अरबी घोड़ों के पास से गुजरते हुए, एक झबरा क्यूबन घोड़े पर काठी बाँधी।
एजब इवान चेगोडा महल के द्वार से बाहर निकला, तो नौकरों ने उसे एक पहाड़ी नदी की तरह चौड़ा और तूफानी गाना गाते हुए सुना।
मेंओक ग्रोव के किनारे से.
मेंस्प्रूस ओक अपने युवा पत्तों के साथ कुछ स्नेहपूर्ण और स्वागत करने वाली फुसफुसाहट करते हैं।
मैंचमकीला, हरा, फूलों की बहु-रंगीन चिंगारी से बिखरा हुआ, वसंत स्टेपी सूरज के नीचे धूम्रपान करता है।
औरकोसैक उसकी ओर प्रशंसा भरी दृष्टि से देखता है और अपने घोड़े से नीचे झुक जाता है। लेकिन नीची, सुगंधित थाइम घास कहीं दिखाई नहीं देती।
टीकेवल एक पुरानी सूखी झाड़ी आपके शर्ट के नीचे आपके दिल के पास सरसराहट करती है और आपको एक मादक सुगंध देती है।
यूफटे हुए स्क्रॉल और गंजी टोपी पहने तीन लोग कोसैक से मिलने के लिए स्टेपी खड्ड से बाहर निकले।
- कोतुम कहाँ जा रहे हो, बालक?! तुर्क हैं! - उन्होंने उदास होकर कहा।
- इमैं कुबन जा रहा हूँ, अपनी जन्मभूमि। "वह हमें दुश्मन से मुक्त करने के लिए बुला रही है," इवान चेगोडा ने उत्तर दिया और अपनी छाती से सूखी थाइम ली।
औरकोसैक ने अपनी मूल खुशबू में सांस ली और चुपचाप इवान के पीछे चले गए।
औरउनमें से एक ने कहा:
- यूमैंने एक साल से थाइम नहीं देखा है! यह अब हमारे मैदान में नहीं उगता।
मेंतूफ़ानी क्यूबन के तटों के और भी करीब पहुँचना।
मेंअधिक से अधिक लोग बाढ़ के मैदानों से, स्टेपी नालों से, जले हुए खेतों के खंडहरों से निकल रहे हैं।
- कोक्या आप अपने रास्ते पर हैं? - वे पूछना।
- के बारे मेंआइए अपनी जन्मभूमि पर विजय प्राप्त करें!
औरइवानोव के घोड़े के नक्शेकदम पर अधिक से अधिक रट चल रहे हैं।
मेंकल जब कोसैक घोड़ों को मीठे क्यूबन पानी की गंध आई तो उसने अपना नीला पंख लहराया।
मेंसामने तट पर तुर्की सेना के तंबू सफेद हो गये।
- एनक्या मुझे लड़ाई से पहले आराम करना चाहिए, इवान? - कोसैक में से एक से पूछा। घोड़े पूरे दिन चलते रहे और थक गए थे!
- एननहीं! घोड़ों को क्यूबन के पानी की गंध आती है और वे आगे की ओर दौड़ पड़ते हैं!
- एनक्या हमें आराम करना चाहिए, इवान? – दूसरे से पूछा. "कोसैक थक गए हैं, वे सारा दिन धूप में गाड़ी चलाते रहे हैं!"
- एननहीं! ठंडी क्यूबन हवा हमें तरोताजा कर देगी!
- एनक्या हमें रुकना चाहिए, माँ, इवान? पहले से ही अंधेरा हो रहा है! - तीसरे ने कहा।
- एननहीं! जल्द ही चाँद उग आएगा, और क्यूबन, एक दर्पण की तरह, अपनी किरणों को किनारे पर प्रतिबिंबित करेगा!
जेडतुर्की खेमे में तुरहियाँ बजने लगीं।
मेंजनिसरीज़ भाग गए, डेलीबाशी अपनी काठी में कूद गए, और मशालें चमकने लगीं।
एनलेकिन उदास मैदान में कोसैक उन्हें दिखाई नहीं दे रहे थे, केवल खुरों की गड़गड़ाहट सुनाई दे रही थी।
एक्यूबन ने अपनी लहरों के साथ, चांदी के तराजू की तरह, नए महीने की किरणों को प्रतिबिंबित किया और तुर्की शिविर को रोशन किया।
साथनदी से एक ताज़ी हवा चली और गीले कोहरे ने तुर्कों की हड्डियों को छेद दिया।
जीकोसैक लावा गुलाब की तरह उड़ गया।
- एचएगोडा पाशा! - तुर्कों ने सामने सवार को देखकर चिल्लाया और उनके हाथों से कृपाण गिरने लगे।
एनयह व्यर्थ था कि तुर्की पाशा ने खतरनाक चिल्लाहट के साथ अपने सैनिकों को प्रेरित करने की कोशिश की।
एनव्यर्थ में क्रोधित उपद्रवी चिल्लाते हुए कोसैक पर टूट पड़े। कोसैक को कोई नहीं रोक सका।
एमउनके कृपाण बिजली की तरह चमक रहे थे, उनकी बंदूकें गरज रही थीं और तुर्की शिविर के चारों ओर कोसैक घेरा और भी करीब से कस गया था।
- मेंपहले! अल्लाह हमारे साथ है! - तुर्की पाशा रोया और चुनिंदा सैनिकों के साथ कोसैक पर टूट पड़ा।
कोऐसा लग रहा था कि एक और क्षण - और पाशा कोसैक कृपाणों की घातक अंगूठी को तोड़ देगा।
एनलेकिन अचानक एक उदास घुड़सवार, नंगी कृपाण के साथ, उसके रास्ते में दिखाई दिया।
- मेंआओ, कज़ाकों! मातृभूमि हमारे साथ है! - घुड़सवार तेज़ आवाज़ में चिल्लाया, और तुर्क ने उसे इवान चेगोडा के रूप में पहचाना।
- मेंतुमसे, जियाउर! - पाशा चिल्लाया और अपनी टेढ़ी कृपाण नीचे कर दी।
एनचेगोडा ने चतुराई से वार को टाल दिया, घूम गया और तुर्की पाशा का सिर काट दिया।
जेडतुर्क निराशा में चिल्लाए, पीछे मुड़े और क्यूबन की ओर भागने लगे।
मेंउस रात, उनमें से हजारों लोग क्यूबन धरती पर हमेशा के लिए नष्ट हो गए, और बाकी नदी के तूफानी पानी में डूब गए।
पीलड़ाई के बाद, थके हुए कोसैक अपने मूल क्यूबन के पास हरी घास पर मीठी नींद सो गए।
एसुबह, जब तेज़ धूप ने ओस डालना शुरू किया और ठंडी नदी में धोया, तो वे गर्म शहद की गंध से जाग गए।
टीउनके चारों ओर कोमल पत्तियों वाली छोटी घास की हजारों झाड़ियाँ और लाल रंग के छोटे फूल खिले हुए थे, जिससे उनकी नाजुक सुगंध और हल्की सरसराहट फैल रही थी।
साथतब से, यात्रा पर जाते समय, कोसैक हमेशा अपने मूल थाइम की सूखी, सुगंधित शाखाएँ अपने साथ ले जाते हैं।
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