rumah · Instalasi · Cara menanam bibit kembang kol di ambang jendela. Cara menanam kembang kol di kebun: kehalusan, rahasia, tips praktis. Persiapan lahan dan wadah

Cara menanam bibit kembang kol di ambang jendela. Cara menanam kembang kol di kebun: kehalusan, rahasia, tips praktis. Persiapan lahan dan wadah

Kembang kol membutuhkan sinar matahari

Suhu. Untuk mematangkan dan mencapai kematangan teknis tanaman kembang kol, diperlukan setidaknya 120-160 hari hangat, tergantung varietasnya. Tampaknya periode musim panas di zona tengah sudah cukup untuk ini. Namun kesulitan dalam menanam kubis jenis ini adalah ia bereaksi sangat sensitif terhadap fluktuasi suhu, sehingga diperlukan banyak upaya untuk melindungi tanaman selama musim dingin dan menaungi bedengan dari terik matahari.

Tempat pendaratan. Kembang kol menuntut sinar matahari. Kepala yang bagus dan padat diikat hanya jika ditanam di tempat terbuka dan penerangan maksimal. Bahkan kedekatannya dengan penanaman tanaman kebun dapat berdampak buruk pada kualitas hasil panen.

Nasihat! Menjelang pertengahan musim panas, ketika perbungaan mulai terbentuk dan matang, pecahkan daun bagian atas kepala kubis dan “naungi” kepala kubis dengannya - dengan cara ini daunnya akan tetap putih, tidak menguning atau hancur.

Pendahulu kembang kol terbaik: kentang, mentimun, tomat, bit, serta kacang polong dan kacang-kacangan lainnya. Jangan menanamnya setelah tanaman “terkait”, seperti lobak, lobak, lobak, dan jenis kubis lainnya, karena bakteri patogen dan spora jamur mungkin tertinggal di dalam tanah.

Tanah. Tanah yang berat, liat, atau buruk tidak cocok untuk menanam kembang kol. Penanaman ini menghasilkan tanaman di tanah kebun lempung berpasir, memiliki drainase yang cukup dengan sirkulasi kelembaban dan udara yang baik. Untuk meningkatkan nilai gizi bedengan kubis, lebih baik menggunakan pupuk organik: kotoran busuk atau mullein, humus, massa kompos, gambut non-asam.

Kiat video untuk berkembang

Kelembaban. Penyiraman tanaman kembang kol secara teratur sangat diperlukan, terutama pada tahap awal budidaya. Namun pada saat yang sama, genangan air di dalam tanah seringkali menjadi penyebab utama berkembangnya penyakit jamur, sehingga frekuensi dan volume penyiraman diatur tergantung pada kondisi cuaca dan jumlah curah hujan. Biasanya, pada paruh kedua musim panas, saat tanaman sudah matang, kubis tidak lagi disiram.

Penanaman kembang kol memerlukan pemupukan secara teratur untuk perkembangan penuh dan pematangan tanaman berkualitas tinggi. Musim tanam yang cukup panjang secara bertahap menghabiskan tanah, dan tanaman pada berbagai tahap membutuhkan unsur mikro-makro tambahan.

Jika Anda meragukan nilai gizi tanah, memberi makan kembang kol untuk ketiga kalinya bukanlah ide yang buruk.

Pemberian pakan pertama dilakukan kurang lebih sepuluh hari setelah bibit ditanam atau pada saat mawar sudah mempunyai 5-6 helai daun asli. Untuk melakukan ini, gunakan bahan organik cair - infus mullein, kotoran burung atau infus herbal yang ditambahkan ke air untuk irigasi dalam dosis yang sesuai.

Dua minggu kemudian, pemberian pakan kedua dilakukan, dengan penambahan pupuk mineral: infus abu kayu, tepung tulang atau persiapan kompleks siap pakai - nitroammophoska.

Jika Anda meragukan nilai gizi tanah, maka tidak ada salahnya memberi makan kembang kol untuk ketiga kalinya, pada awal pembentukan kepala.

Video tentang menanam kubis dan perawatannya

Menanam sebagian besar varietas kembang kol seringkali diperumit oleh kenyataan bahwa kualitas panen di masa depan dipengaruhi secara negatif oleh fluktuasi suhu. Kemungkinan suhu dingin di bawah 10°C dan cuaca panas saat udara menghangat di atas 26-28°C keduanya berdampak buruk. Selama periode tersebut, pertumbuhan dan perkembangan tanaman terhambat, kepadatan dan rasa kepala yang muncul menurun.

Penaburan benih untuk bibit dilakukan kurang lebih sebulan sebelum perkiraan tanggal tanam.

Berdasarkan hal tersebut, dan juga dengan mempertimbangkan karakteristik cuaca suatu wilayah tertentu, berbagai metode penanaman kembang kol digunakan - melalui pembibitan, penyemaian di tanah terbuka atau penanaman di bawah naungan sementara. Mari kita lihat kelebihan dan kesulitan masing-masingnya.

  • Metode pembibitan

Penaburan benih untuk bibit dilakukan kurang lebih sebulan sebelum perkiraan tanggal tanam, biasanya pada akhir Maret hingga pertengahan April. Benih disemai di tanah yang gembur, lembab dan bergizi dalam cangkir terpisah atau wadah umum, diperdalam sekitar 1-1,5 cm, Tanaman ditutup dengan kaca atau film dan ditempatkan di tempat yang hangat untuk perkecambahan. Setelah bibit muncul, tempat berlindung dilepas dan wadah dipindahkan ke ambang jendela, sehingga mawar mendapat penerangan maksimal. Merawat bibit yang tumbuh terdiri dari penyiraman dan penyemprotan tepat waktu, dan seminggu sebelum tanam, bibit mulai mengeras.

Bila mawar sudah membentuk 4-6 helai daun asli dan suhu rata-rata harian positif tidak lebih rendah dari 12°C, kubis ditanam di lahan terbuka dengan pola jarak antar baris 70 cm dan jarak antar lubang sekitar 30 cm.

Cara menanam kembang kol ini, meski cukup merepotkan, namun sangat efektif. Tidak ada cara lain untuk menanam kembang kol dan mendapatkan panen yang baik dalam kondisi cuaca sedang. Namun di wilayah selatan, di mana kehangatan musim panas sudah datang pada awal Mei, bibit tidak diperlukan dan kubis langsung ditanam di bedengan.

Video tentang menanam dan menanam

  • Menabur benih di tanah terbuka

Keuntungan metode ini dibandingkan dengan pembibitan jelas:

  • ini tidak terlalu padat karya;
  • tanaman segera menerima sinar matahari yang cukup dan tidak meregang;
  • mawar tidak memerlukan penanaman kembali, sehingga menghambat pertumbuhan dan perkembangannya selama beberapa waktu.

Segera setelah cuaca tenang dan ancaman kembalinya salju telah berlalu, mulailah menabur kembang kol. Skema penempatan yang paling rasional adalah penanaman dua baris dengan jarak tanam yang lebar untuk kemudahan perawatan. Di antara tanaman, sisakan 25 cm untuk varietas yang masak awal dan awal, serta 40 cm untuk kepala kubis yang masak terlambat. Biasanya 2-3 benih disemai di setiap lubang, dan setelah berkecambah, tersisa salah satu tanaman terkuat dan paling menjanjikan. Perawatan lebih lanjut untuk penanaman sama - menyiram, memupuk, dan menghilangkan gulma tepat waktu.

Kembang kol merupakan sayuran enak dan sehat yang bisa disebut universal. Bisa digoreng, direbus, direbus, dikukus, ditambahkan ke sup, salad, kaldu, disajikan sebagai lauk atau hidangan individu. Inilah sebabnya banyak orang berpikir untuk menanam kembang kol di rumah. Anda harus segera bersiap menghadapi kenyataan bahwa sayuran ini cukup berubah-ubah. Dia membutuhkan perawatan yang cermat. Ini adalah satu-satunya cara untuk mendapatkan hasil panen yang benar-benar enak, yang dapat dengan mudah digunakan untuk berbagai keperluan kuliner.

Bagaimana cara menanam kembang kol?

Penanaman kembang kol harus direncanakan agar bibit tidak terkena cuaca dingin saat tumbuh, jika tidak maka tanaman tidak akan tumbuh. Sebagian besar jenis kembang kol matang dalam waktu satu setengah hingga tiga bulan, setelah itu hawa dingin tidak lagi menjadi masalah.

Selama masa pemasakan sayuran, suhu udara harus sekitar 15,5 derajat.

Jadi, kapan waktu terbaik untuk menanam tanaman, tergantung wilayah negaranya? Harap patuhi pedoman berikut.

  1. Daerah hangat. Dianjurkan menanam kembang kol dalam nampan di awal atau pertengahan musim gugur. Selain itu, untuk memperoleh panen musim semi, bibit sebaiknya ditanam di kebun pada awal musim dingin atau akhir musim gugur.
  2. Daerah panas . Penanaman dalam nampan bisa dilakukan pada akhir musim panas atau awal musim gugur. Tanaman harus ditransplantasikan ke tanah terbuka pada pertengahan atau akhir musim gugur. Dalam hal ini, Anda dapat mengandalkan panen di tengah musim dingin.
  3. Daerah yang sejuk. Menabur sayuran di nampan perlu dilakukan di awal musim semi atau akhir musim dingin. Bibit ditanam di tanah terbuka pada akhir musim semi, dan kemudian panen dapat dipanen pada akhir musim panas atau awal musim gugur.

Sekarang Anda perlu mencari tahu di mana sebaiknya menanam kembang kol agar Anda dapat mengandalkan panen yang baik. Pilihan terbaik adalah area di mana matahari bersinar setidaknya enam jam sehari dan praktis tidak ada bayangan. Meskipun tanaman sayuran ini membutuhkan cuaca yang cukup sejuk (pilihan terbaik sekitar 15,5 derajat), tanaman ini membutuhkan sinar matahari yang cukup untuk pertumbuhan normal.

Lokasi penanaman sayuran harus memiliki tanah subur yang dapat mempertahankan kelembapan dengan baik. Tanaman tidak boleh diganggu sehingga dapat menghasilkan panen yang baik. Sangat penting bahwa tanaman sayuran menerima nutrisi dan kelembapan dalam jumlah yang cukup selama periode pertumbuhan aktif. Jika Anda menanam di tanah yang baik, perawatannya akan menjadi lebih mudah.

Idealnya, tanah tempat kubis akan tumbuh harus memiliki ciri-ciri berikut:

  1. Keasamannya harus berkisar antara 6,5 ​​hingga 7. Ini adalah pilihan paling cocok untuk kembang kol. Jika Anda menyimpang darinya ke satu arah atau lainnya, maka ada kemungkinan besar terserang penyakit berbahaya.
  2. Jumlah bahan organik yang cukup. Berkat ini, kemampuan tanah dalam mempertahankan kelembapan dapat ditingkatkan.
  3. Peningkatan kandungan nitrogen dan kalium. Kedua unsur ini sangat penting untuk perkembangan tanaman sayuran dan berkontribusi terhadap penyerapan unsur hara yang baik. Dengan tidak adanya kalium dan nitrogen di dalam tanah, maka perlu dilakukan pemberian secara buatan, yaitu dalam bentuk pupuk.

Lebih baik menanam kembang kol di tanah terbuka sebagai bibit. Jika Anda menanam dengan biji, kemungkinan besar tanaman tersebut tidak akan tumbuh atau sebagian besar benih tidak akan bertunas.

Untuk menanam bibit sendiri, Anda perlu mengambil nampan khusus dengan kompartemen atau cangkir (kertas atau gambut). Tuang tanah ke dalam wadah yang dipilih, lalu buat lubang kecil, masukkan benih dan tutupi dengan tanah. Anda perlu menekan benih hingga kedalaman sekitar 0,5-1,5 sentimeter (1/4-1/2 inci) dan tidak lebih. Anda perlu menyiram benih secara teratur, pastikan tanah tidak tersumbat air. Dianjurkan untuk menjaga suhu dalam kisaran 19 hingga 23 derajat. Cara paling mudah untuk melakukannya adalah dengan memanaskan wadah dari bawah, misalnya dengan memasangnya di radiator. Anda juga dapat membeli bibit yang sudah jadi di toko khusus.

Jika bibit sudah siap atau dibeli, Anda bisa menanamnya di lahan terbuka. Bibit dikeluarkan dengan hati-hati dari wadah untuk mencegah kerusakan pada akar. Di tanah terbuka Anda perlu membuat lubang kecil dengan jarak sekitar 45-60 sentimeter dari satu sama lain. Satu tanaman muda ditanam di masing-masing tanaman. Mereka perlu ditaburi tanah agar akarnya benar-benar berada di bawah tanah. Padatkan sedikit tanah lalu sirami.

Jika Anda masih memutuskan untuk menanam kembang kol dalam bentuk biji langsung di tanah terbuka, maka Anda perlu melakukannya dengan benar, memberikan perhatian khusus pada tanaman di masa depan. Selain itu, perlu diingat bahwa bibit ditanam sekitar sebulan lebih awal dari bibit, agar bibit mempunyai waktu untuk berkecambah. Benih sebaiknya ditempatkan pada jarak 30-60 sentimeter satu sama lain. Kedalaman tanam 0,5-1,5 sentimeter. Segera setelah tanam, benih perlu disiram. Pantau tanaman dengan cermat dengan menyiram secara teratur.

Dianjurkan untuk memasang tanda di dekat barisan benih agar tidak merusak atau menggalinya secara tidak sengaja.

Fitur perawatan

Setelah penanaman, Anda perlu memastikan perawatan yang tepat terhadap tanaman sayuran, dengan mempertimbangkan beberapa fitur.

Diantaranya adalah sebagai berikut:

  1. Penyiraman tanaman harus teratur. Sirami tanaman sayuran Anda setidaknya sekali seminggu untuk memastikan pertumbuhan yang kuat. Penting untuk memastikan kelembaban tanah yang konstan, tetapi pastikan air tidak menggenang. Kurangnya penyiraman akan mengakibatkan kembang kol memiliki rasa dan tekstur yang tidak memuaskan setelah matang. Ingatlah bahwa hujan juga berkontribusi terhadap penyiraman. Jika sering terjadi hujan, penyiraman sebaiknya ditinggalkan atau frekuensinya dikurangi, dengan memperhatikan norma.
  2. Lindungi tanaman muda dari hama. Kembang kol sangat rentan terhadap serangan kutu kubis, kutu kubis, kutu daun, dll. Jika Anda mengabaikan rekomendasi ini, kemungkinan besar hama tersebut akan mengganggu siklus pertumbuhan tanaman atau bahkan memakannya sepenuhnya. Anda dapat melawan serangga dengan merawat kembang kol dengan pestisida (membunuh hama), dan untuk perlindungan, disarankan untuk menanam tanaman sehingga sisi sistem perakaran dibungkus dengan botol plastik yang sudah dipotong.
  3. Pupuklah tanah secara teratur. Untuk pertumbuhan tanaman yang aktif, kembang kol membutuhkan kandungan kalium dan nitrogen yang tinggi. Berikan pupuk yang mengandung unsur-unsur ini ke tanah setiap dua hingga tiga minggu sesuai kebutuhan. Untuk setiap 30 meter bedengan, Anda perlu menggunakan campuran lima liter pupuk yang dicampur dengan dua sendok teh boraks (ini diperlukan untuk menyediakan boron pada kembang kol, yang sangat penting untuk tanaman). Anda dapat menggali parit dangkal dan sempit di antara baris paralel sehingga jarak dari bibit setidaknya 15-20 sentimeter. Pupuk dituangkan ke dalam talang ini, kemudian tanah digemburkan dan disiram. Teknologi sederhana ini memungkinkan Anda memberi tanaman pupuk dalam proporsi yang sama dan menghilangkan pemberian pakan yang berlebihan.
  4. Kepala kembang kol perlu diputihkan agar tidak berwarna kecoklatan. Saat tumbuh, kepala mulai terbentuk, yang menjadi gelap dan menguning karena sinar matahari berlebih. Tentu saja bisa dimakan, tapi tidak selezat putihnya. Anda dapat mencegah kekuningan dan penggelapan dengan menggunakan prosedur pemutihan. Caranya, Anda perlu memiringkan daun kubis di atas kepala saat ukurannya mencapai seukuran telur ayam untuk menghindari sinar matahari langsung. Anda bisa menggunakan tali atau tali untuk menahan daunnya. Ingatlah bahwa hanya kepala kering yang bisa diputihkan; kepala basah akan mulai membusuk. Daun harus diikat agar tidak menghalangi sirkulasi udara bebas. Omong-omong, varietas kembang kol non-putih, seperti ungu, oranye, atau hijau, tidak memerlukan pemutihan. Ada juga varietas kembang kol putih yang dibiakkan karena memiliki kemampuan memutihkan sendiri karena susunan daunnya yang khusus.
  5. Pemanenan sebaiknya dilakukan setelah kepala menjadi besar, kuat dan berwarna putih. Potong tanaman jika diameternya mencapai minimal 15 sentimeter (tergantung varietasnya). Biasanya, tanaman matang beberapa minggu setelah pemutihan, tergantung pada iklim (lebih cepat dalam kondisi panas, lebih lambat dalam kondisi dingin).

Anda perlu memotong kepala dengan pisau tajam, mengambil beberapa lembar. Ini akan membantu melindungi kembang kol dari pembusukan dini. Kubis biasanya disimpan di lemari es selama sekitar satu minggu. Selama periode ini harus digunakan, misalnya direbus, dikukus, dihaluskan atau diasamkan, dan sayuran juga bisa dibekukan untuk penyimpanan jangka panjang. Kepala, dicabut dari tanah beserta akarnya dan digantung di tempat sejuk oleh sistem akar, dapat disimpan selama sebulan.

Bagaimana cara mengatasi penyakit kembang kol?

Sayangnya, penyakit kembang kol tidak jarang terjadi. Tanaman sayuran ini dinilai cukup rapuh dan memerlukan perhatian khusus.

Salah satu masalah umum adalah kekurangan boron. Itu diobati dengan ekstrak alga. Boron merupakan unsur hara yang dibutuhkan tanaman untuk pertumbuhan normal. Dengan kekurangannya, Anda dapat mengamati munculnya warna coklat pada kepala kubis, daun mati dan melengkung, batang juga bisa menjadi coklat dan berlubang. Mengatasi masalah ini cukup sederhana - masukkan boron ke dalam tanah, misalnya dalam bentuk ekstrak alga. Prosedur ini diulangi setiap dua minggu sampai gejala kekurangan unsur hilang sepenuhnya.

Di masa depan, Anda perlu memasukkan boron ke dalam tanah terlebih dahulu, mencampurkannya dengan kompos. Anda juga dapat menanam semanggi atau tanaman penutup tanah di dekatnya, yang memungkinkan Anda memenuhi kubis dengan unsur-unsur yang diperlukan untuk pertumbuhan aktifnya.

Masalah umum lainnya adalah tanaman terserang infeksi jamur yang disebut penyakit akar gada. Penyakit ini memicu terbentuknya pertumbuhan besar pada akar tanaman, yang mengganggu kemampuan menyerap unsur hara dan air, menyebabkan pertumbuhan asimetris, kelesuan dan kematian batang. Ingatlah bahwa penyakit akar gada itu menular. Penyakit ini ditularkan dari satu tanaman ke tanaman lainnya. Satu-satunya cara untuk mencegah infeksi pada semua kembang kol adalah dengan memusnahkan tanaman muda yang sakit. Untuk melakukan ini, Anda perlu menghapus sistem akar dengan tanah tempat spora masih ada.

Untuk mencegah infeksi ulang, Anda harus mengikuti salah satu metode berikut:

  1. Memperbaiki drainase tanah dengan memasukkan bahan organik, karena lingkungan yang lembab nyaman bagi penyakit akar gada.
  2. Sebelum menanam kembang kol, Anda harus menanam tanaman penutup gandum musim dingin. Dan kemudian bumi juga digali.
  3. Meningkatkan alkalinitas tanah dengan memasukkan kapur mati ke dalam tanah di musim gugur, karena tanah asam lebih disukai untuk penyakit akar gada.
  4. Pada tanah yang terkontaminasi, Anda perlu menyebarkan lembaran film tipis (film polietilen konstruksi biasa bisa digunakan) saat hari cerah. Dianjurkan untuk menyimpannya setidaknya selama satu hingga satu setengah bulan. Polietilen berperan sebagai “rumah kaca”, yang memungkinkannya menahan sinar matahari untuk memanaskan tanah dan menghancurkan jamur.

Blackleg adalah masalah umum yang dapat diatasi dengan rotasi tanaman. Dengan kata lain, tidak perlu menanam tanaman yang sama di tempat yang sama setiap tahun, karena dapat menyebabkan munculnya kaki hitam. Penyakit ini ditandai dengan busuk akar, lubang abu-abu dan lesi, dan hampir tidak dapat disembuhkan. Cara termudah adalah dengan memusnahkan tanaman muda yang terserang. Untuk menghindari masalah di kemudian hari, Anda perlu melakukan penanaman tanaman secara bergantian agar jamur tidak sempat berkembang.

Ingatlah bahwa saat melawan kaki hitam, Anda harus membuang semua sisa tanaman mati dari tanah, mungkin bersama dengan tanah. Anda tidak dapat menanam apa pun di tempat ini setidaknya selama dua hingga tiga bulan ke depan, karena jamur masih hidup di dalam tanah. Menanam tanaman bisa memicu kekambuhan.

Jika Anda membeli benih dan tidak yakin dengan kualitasnya, maka untuk menghindari munculnya kaki hitam, Anda perlu membilas benih dengan air panas.

Tidak ada kesulitan dalam menanam dan merawat kembang kol, meskipun tanaman ini dianggap salah satu yang paling menuntut. Cukup mengikuti rekomendasi yang diberikan dalam artikel ini untuk mulai memproduksi kepala kubis, yang selanjutnya akan memuaskan Anda dengan rasa yang luar biasa. Anda bisa menanam kembang kol dan anggota keluarga kubis lainnya, seperti brokoli, baik di lahan terbuka maupun di rumah kaca. Jika semuanya dilakukan dengan benar, maka di dacha di mana pun di negara ini (di wilayah Moskow, di Ural, di Magadan, dan wilayah lainnya) dimungkinkan untuk menghasilkan panen yang sangat baik di rumah.

Untuk informasi lebih detail dan lengkap tentang cara menanam kembang kol di lahan terbuka di pondok musim panas Anda, Anda dapat menonton video di bawah ini.

Kol bunga, seperti kubis putih, menanam bibit. Sebelum menanam, ada baiknya bagi pemula dalam hal ini untuk membiasakan diri dengan nuansa budidayanya. Salah satu terbitan “Ensiklopedia Kehidupan Pedesaan” membahas secara rinci cara menanam bibit kembang kol di rumah. Mari kita catat informasi ini. Saya yakin ini akan bermanfaat tidak hanya bagi kita

Di kotak dan rumah kaca untuk menanam bibit, tanah disiapkan dengan cara yang sama seperti kubis putih. Tempat tidur di lokasi disiapkan pada musim gugur (gali, pupuk, kapur).

Benih harus disiapkan untuk ditanam: didesinfeksi dan diasamkan. Buku referensi memberikan cara menyiapkan benih sebagai berikut:

  • Ambil biji kering dari kantong dan rendam dalam air panas dengan suhu kurang lebih 50 derajat selama 15 menit.
  • Setelah 15 menit, angkat dan masukkan ke dalam air dingin selama 1 menit.
  • Pilihan lainnya: simpan bijinya dalam potasium permanganat. Namun banyak yang percaya bahwa ini adalah abad terakhir.
  • Setelah diolah dalam air panas dan dingin, bahan tanam direndam dalam larutan unsur mikro selama setengah hari.
  • Kemudian bijinya dicuci dengan air bersih dan dimasukkan ke dalam lemari es untuk satu hari lagi.
  • Tinggal mengeringkan bijinya agar tidak menempel di jari.
  • Sekarang Anda bisa menabur.

Menabur benih untuk bibit dalam barisan. Jarak antar baris dianjurkan 3 cm, kedalaman tanam 1 cm, jarak antar tanaman kurang lebih 1 cm.

Kapan menanam bibit kembang kol?

Banyak penghuni musim panas dalam urusan penanaman yang terbiasa mengandalkan data kalender lunar atau kalender tanam. Mereka dapat ditemukan di buku referensi atau di Internet.

Logis juga untuk menggunakan informasi yang tertera pada kemasan benih. Tergantung pada variasi, rekomendasi, kapan menanam bibit kembang kol, mungkin berbeda.

Sebagai aturan, disarankan untuk menabur benih untuk bibit kembang kol varietas awal dari 5 Maret hingga 10 Maret. Terlambat - dari 10 hingga 20 Maret atau pada bulan April langsung ke dalam tanah, tetapi di bawah film. Pada suhu sudah +2, +5 derajat, benih sudah bisa berkecambah.

Begitu bibit muncul, perhatian khusus diberikan pada suhu udara: jika melebihi 20 derajat, ada risiko tanaman akan membentuk kepala kerdil. Kepala kerdil juga akan muncul lebih awal jika bibit kekurangan kelembapan dan cahaya.

Di majalah “Country Club” kami menemukan tabel berikut mengenai waktu menabur benih kembang kol untuk bibit, tergantung pada varietasnya:

Pemetikan

Bibit dipetik sesuai kebutuhan, pada hari ke 9 setelah perkecambahan. Sebelum dipetik, tanaman disiram dengan larutan kalium permanganat. Bibit yang sudah dipetik ditanam di dalam tanah sampai ke daun kotiledon dalam bentuk kubus berukuran 6x6 atau 8x8 cm.

Perawatan bibit: pemupukan, penyiraman, pengerasan

Pemberian pakan daun pada bibit kembang kol untuk pertama kalinya dilakukan pada fase 2 helai daun sejati. Siapkan solusinya sebagai berikut:

  • Larutkan setengah tablet unsur mikro atau setengah sendok teh pupuk kompleks dengan unsur mikro dalam satu liter air.

Solusi yang sudah disiapkan disemprotkan ke bibit.

Siram kecambah dengan air pada suhu kamar secara teratur saat tanah mengering. Setiap 2-3 hari sekali sudah cukup. Penyiraman dihentikan total 1 minggu sebelum bibit ditanam di lahan terbuka. Namun sesaat sebelum tanam (2 jam), bibit kembang kol disiram secara melimpah.

Penting! Penyiraman bibit yang berlebihan dapat menyebabkan penyakit kaki hitam pada tanaman muda.

Sebelum menanam bibit di lahan terbuka, bibit dikeraskan dan diberi makan untuk kedua kalinya. Untuk pengerasan, bibit dibawa ke balkon atau rumah kaca diberi ventilasi jika tumbuh di sana.

Pemberian pakan daun kedua dilakukan sebagai berikut: urea (1 sdm) dan kalium sulfat (juga 1 sdm) dilarutkan dalam 10 liter air. Solusi yang dihasilkan disemprotkan ke tanaman. Konsumsi larutan: 1 gelas per tanaman.

Menanam di tanah terbuka

Varietas awal kembang kol mulai ditanam di tanah terbuka pada awal Mei (sebelum tanggal 15), varietas akhir - dari 10 hingga 20 Mei.

Penting! Di Rusia tengah, biasanya, hanya varietas awal yang matang dengan baik. Kondisi cuaca dapat berdampak buruk pada bibit muda yang ditanam di lahan terbuka. Jika sinar matahari sedikit dan cuaca dingin, kubis bisa mengalami penurunan kualitas (setelah sebulan).

Pola tanam : 50X25 cm.

Setelah tanam, tanaman ditutup dengan film.

Kembang kol, seperti kubis putihnya, menyukai air, terutama pada periode pertama setelah ditanam di tanah. Tanpa kelembaban, tanaman tidak berkembang dengan baik dan tidak tumbuh. Buku referensi merekomendasikan untuk memberikan perhatian khusus pada penyiraman. Tidak ada perbedaan tajam dalam menanam kubis putih dan kembang kol. Mereka sangat mirip.

Menabur kembang kol untuk bibit: video

Dalam salah satu video di Youtube, penulis menjelaskan dan menampilkan secara detail tentang menabur bibit kembang kol di rumah. Kita juga berbicara tentang tomat dan terong. Khusus soal kembang kol, perlu Anda tonton mulai menit ke-2 (atau tepatnya 2 menit 14 detik).

Video: menanam bibit di tanah terbuka

Video bermanfaat lainnya adalah tentang menanam kembang kol. Kali ini kita akan membahas tentang menanam bibit yang ditanam di rumah di lahan terbuka.

Kembang kol: foto kami

Dan inilah kembang kol yang tumbuh di dacha kami musim panas lalu:

Sayuran favorit Nenek Lucy. Omong-omong, anggota rumah tangga lainnya tidak terlalu menyukai rasa kembang kol. Tampaknya tidak untuk semua orang

Sudahkah Anda mencoba menanam kembang kol di pondok musim panas Anda? Kami akan dengan senang hati membagikan pengalaman Anda di komentar!

Cara menanam kembang kol: rahasia panen yang baik

Yang terbaik adalah menanam kembang kol dalam bibit karena sifatnya yang rewel: kembang kol ini jauh lebih menyukai panas dibandingkan kubis putih. Memanen kembang kol yang baik tidaklah sulit jika Anda mengikuti teknologi budidaya tertentu.

Periode tanam kembang kol

Untuk pertumbuhan yang baik, kembang kol membutuhkan suhu udara +18°C. Tidak mudah untuk mempertahankan suhu yang ditentukan secara konstan di dalam ruangan, jadi disarankan untuk menabur benih kubis di rumah kaca 45–55 hari sebelum bibit dipindahkan ke tanah. Musim tanam kurang lebih 100 hari.

  • Awal – Jika Anda ingin menikmati kembang kol awal di awal bulan kedua musim panas, maka tanamlah sayuran favorit Anda di awal Maret.
  • Pertengahan musim - ditanam pada akhir April-awal Mei di rumah kaca. Musim tanam adalah 120 hari.

Jika Anda tidak memiliki rumah kaca, gunakan cara berikut: letakkan tanah basah di tepi polietilen (20x12 cm), gulung menjadi tabung dan pasang karet gelang di atasnya agar tidak terlepas. Benih disemai langsung ke tanah yang sudah disiapkan. Struktur yang dihasilkan ditempatkan di tempat yang cukup terang. Setelah muncul dua atau tiga helai daun, kecambah ditanam di tanah dan ditutup dengan film.

Lebih baik tidak menabur kubis awal sekaligus, melainkan menabur benih setiap 10-15 hari. Dengan cara ini Anda akan menerima sayuran segar secara teratur. Cobalah menabur kubis dengan periode pemasakan berbeda pada waktu yang sama, atau tabur hanya sebagian dari benih kubis, dan taburkan bagian kedua langsung ke tanah hitam pada bulan Mei.

Ada banyak cara menabur kembang kol untuk bibit, tetapi semua metode memiliki satu persyaratan - kelebihan air harus dibuang untuk mencegah busuk akar.

Menabur bibit kembang kol

Sebelum disemai, biji kembang kol didesinfeksi. Rendam dalam air yang dipanaskan hingga 52-53 selama 15-20 menit.

Bibit kubis yang ditanam ditanam di rumah kaca. Ia tidak tahan terhadap embun beku dan bahkan suhu udara -1 derajat akan menghancurkan kecambah yang lunak. Jika Anda tidak memiliki rumah kaca atau rumah kaca, tunggulah sampai embun beku berlalu atau tutupi bibit kubis segera setelah tanam.

Bibit yang sudah mencapai tinggi 12-15 cm (4-6 helai daun sejati) ditanam. Buang bibit yang sakit. Anda harus mewaspadai bibit yang panjang, tanaman dengan batang yang kering atau menghitam. Ini menandakan penyakit kaki hitam.

Untuk menghindari situasi seperti itu, bibit harus ditanam tepat waktu dan tidak terlalu banyak disiram. Kelembapan yang berlebihan adalah penyebab utama busuk akar. Lebih baik membuang bibit dengan akar yang menebal. Ini adalah manifestasi dari penyakit akar gada.

Menanam bibit kembang kol

Anda dapat menanam kembang kol yang sehat jika mengikuti prosedur tertentu:

  • Penanaman dilakukan di lubang yang sudah disiapkan sebelumnya berisi air dengan penambahan kalsium nitrat (1 sendok pencuci mulut);
  • Tanaman sebaiknya ditanam sedemikian rupa sehingga daun bagian bawah terbenam di dalam tanah, dan dua helai daun kubis yang pertama terletak di atas tanah, sebagian tertutup tanah. Setelah beberapa hari, itu harus dihapus. Jika hal ini tidak dilakukan, bibit dapat kehilangan daun saat dipindahkan. Saat menanam tanaman yang tumbuh terlalu banyak, sobek beberapa daun bagian bawah;
  • Bibit ditanam pada sore hari, saat tidak ada sinar matahari yang cerah, tetapi untuk amannya, lebih baik menaungi kecambah dengan tutup koran;
  • Penyiraman dan pemupukan yang hati-hati wajib dilakukan untuk memperoleh hasil panen yang baik.

Pemupukan bibit kembang kol

Sebelum menanam bibit, tanah hitam dipupuk dengan baik. Dilarang memberi makan kembang kol dengan kotoran segar. Jangan berlebihan juga dengan pupuk yang mengandung nitrogen. Anda harus mulai melakukan pemupukan segera setelah daun pertama muncul. Fakta ini akan menunjukkan kelangsungan hidup tanaman secara keseluruhan.

Pupuk harus diterapkan sesuai dengan skema berikut:

  • Berikan makanan pendamping ASI setiap dua minggu sekali, bergantian antara pupuk organik (pupuk kandang, kotoran ayam, ilalang, humat) dan pupuk mineral. Campuran mineral apa pun yang mengandung nitrogen, fosfor, atau kalium cocok untuk subkerak mineral. Tuangkan setengah liter larutan pupuk yang sudah disiapkan langsung ke akar bibit;
  • Sebelum mengatur kepala, kembang kol harus diberi unsur mikro dengan penambahan boron dan molibdenum (2 g per 10 liter larutan siap pakai). Anda juga bisa menggunakan pupuk seperti Uniflor-micro (Uniflor-bud) 2 sendok teh per ember pupuk. Mereka mencakup kompleks lengkap semua unsur mikro dan diserap sempurna berkat cangkang alaminya;
  • Chernozem harus selalu bersifat basa (pH 6,5–7,5). Oleh karena itu, setiap dua hingga tiga minggu sekali, setengah liter larutan kalsium nitrat dituangkan ke dalam lubang (3 sendok makan per 10 liter air). Bisa diganti dengan satu gelas jeruk nipis per 10 liter air. Jika hal ini tidak dilakukan, tanaman akan mudah terserang penyakit yang disebut penyakit akar gada. Lebih baik membakar tanaman yang terinfeksi dan tidak menanam kubis di tempat ini selama 4 tahun.

Merawat bibit kembang kol

Bagaimana cara efektif menanam bibit kembang kol di rumah, karena sifatnya yang berubah-ubah? Mari kita lihat persyaratan perawatan dasar:

  • Jangan biarkan bibit menjadi terlalu dingin (suhu tidak boleh turun hingga +4-5°C), jika tidak kepala akan hancur di awal masa dewasa;
  • Anda akan mendapatkan hasil yang sama jika bibit terkena suhu udara yang tinggi (+ 20°C);
  • Jangan biarkan tanah bibit mengering, karena Anda akan mendapatkan kepala kecil dan pemberian pupuk lebih lanjut tidak akan membantu mereka;
  • Dalam kondisi dewasa, kembang kol tahan terhadap suhu yang turun hingga –3–4°C, namun tetap aman dan menutupinya;
  • Tanaman ini memiliki banyak daun, tetapi kepalanya tidak mengeras sebelum embun beku - tanamlah di rumah kaca (ruang bawah tanah). Gali kubis beserta tanahnya. Kepala yang sudah mulai mengeras akan tumbuh sesuai ukuran yang diinginkan berkat akumulasi komponen nutrisi di dalam daun;
  • Jangan biarkan kepala tumbuh terlalu besar. Jika sudah besar, ia akan pecah menjadi cabang-cabang yang berbunga;
  • Agar kepala tidak menghitam, tutupi dengan daun kubis. Jika Anda masih belum sempat melindunginya dari sinar matahari, Anda bisa menyegarkan kepala dengan air biasa yang ditambahkan asam sitrat (1 sendok teh per 1 liter air);
  • Penyebab kepala kubis yang buruk adalah bibit yang tumbuh terlalu banyak, penyiraman yang tidak mencukupi, perubahan suhu, pencahayaan yang buruk;
  • Kembang kol tidak tumbuh dengan baik di tempat teduh atau sebagian teduh. Tanaman ini menyukai sinar matahari dan tumbuh dengan baik di lahan yang cukup terang;
  • Jangan membuat kesalahan dengan tidak merobek daun kubis agar kepala kubis lebih matang. Hasilnya justru sebaliknya;
  • Kendalikan hama secara teratur menggunakan cara yang sama seperti kubis.

Seperti yang Anda lihat, menanam kembang kol tidaklah sulit, Anda hanya perlu mengikuti aturan tertentu dan melakukan sedikit usaha. Namun alhasil, Anda tidak hanya mendapatkan sayur yang enak, tapi juga menyehatkan.

Cara menanam kembang kol di tanah terbuka, pembibitan, pemetikan, perawatan

Bagaimana cara menanam kembang kol di lahan terbuka? Ini tidak akan terasa sulit bagi Anda jika Anda mengetahui beberapa nuansanya. Meski penampilannya agak eksotis, kembang kol tetaplah kubis, kerabat kubis, kubis Brussel, brokoli, dan kohlrabi. Itu milik keluarga silangan. Kembang kol hadir di meja kami sepanjang musim panas, mulai bulan Juni. Ini adalah hidangan diet yang sangat lezat. Penggunaannya sangat penting untuk penyakit perut dan makanan bayi. Banyak tukang kebun mengeluh kembang kol tidak tumbuh. Ya, ada beberapa kekhasan dalam menanam kembang kol.

Kembang kol, foto

Dahulu disebut Suriah karena berasal dari Timur Tengah. Dari sana dia pergi ke Spanyol, lalu ke Siprus. Selama berabad-abad, Siprus adalah satu-satunya sumber benih kembang kol. Berkat ini, ia tumbuh subur, karena harga benih saat itu sangat mahal. Tanaman ini tidak tumbuh dengan baik di iklim negara-negara utara. Ia datang ke Rusia hanya pada masa pemerintahan Catherine II. Dulunya dikenal sebagai sayuran orang kaya dan langka.

Tumbuh kembang kol, fitur

Dibandingkan kubis, kembang kol lebih menuntut kondisi panas, kelembaban dan kesuburan tanah, pH - tidak lebih tinggi dari 6,0. Pada tanah ringan, bahan organik harus ditambahkan.

Dimana kembang kol tumbuh? Panen yang baik dapat diperoleh pada tanah yang subur, gembur dengan kandungan humus yang tinggi. Anda harus memilih area yang cukup terang dan memantau reaksi tanah.

Ia mentolerir fluktuasi suhu dan kelembaban lebih buruk daripada kubis. Pada suhu di atas 25°C dan penyiraman yang buruk, kepala yang lepas atau kecil akan terbentuk. Dia fotofil dan lebih menyukai daerah cerah yang tidak teduh. Bahkan dengan naungan parsial (sinar matahari kurang dari 6 jam), kepala akan berbentuk kecil atau bahkan tidak terbenam sama sekali.

Dasar-dasar perbungaan sudah terbentuk saat menanam bibit. Rezim suhu sangat penting. Jika Anda menyimpan bibit pada suhu di atas 20°C, kepala akan mulai terbentuk terlalu dini dan akan lebih longgar. Jika suhu sekitar 10-12°C, maka pertumbuhan kepala akan tertunda, tetapi akan lebih padat.

Kembang kol tidak tahan terhadap embun beku. Hal ini harus diperhatikan saat memilih tanggal tanam. Di lahan terbuka ditanam baik dengan bibit maupun tanpa bibit. Namun tetap saja, menanam melalui bibit lebih disukai.

Biasanya benih disemai untuk pembibitan pada pertengahan Februari (di Kuban) atau pertengahan Maret (zona tengah). Benih disemai di tanah terbuka pada akhir Maret - awal April (di Kuban). Tukang kebun di Rusia tengah menanamnya hanya melalui bibit.

Penanaman bibit kembang kol untuk pembibitan dan perawatan

Ingin mendapatkan kembang kol lebih awal? Bibit sebaiknya ditanam pada bulan Januari untuk menghasilkan kubis pada bulan Juni. Jika benih disemai pada bulan Januari, tanaman siap ditanam di tanah pada bulan Maret.

Untuk budidaya kubis yang terlambat, benih untuk pembibitan mulai disemai pada bulan April-Mei, dan ditanam di tempat permanen pada akhir bulan Juni. Dengan masa tanam seperti itu, panen dilakukan pada bulan September, namun tergantung kondisi setempat. Perlu diingat bahwa area makan perlu ditingkatkan menjadi 70x70 cm, karena varietas yang terlambat mengembangkan tanaman yang besar dan kuat.

Teknologi dasar menanam bibit berwarna sama dengan kubis putih. Namun disini harus diperhatikan bahwa pada saat menanamnya digunakan pengerasan tanaman, karena lebih halus dan pada saat tanam harus dipersiapkan untuk suhu malam yang lebih rendah.

Bagaimana cara melakukan ini di rumah? Saya akan segera mengatakan bahwa ini sangat sulit, bahkan tidak mungkin, untuk dilakukan. Namun, saya menentang menanam bibit kubis apa pun di rumah. Peningkatan suhu ruangan (untuk kubis) dan kurangnya sinar matahari berkontribusi pada peregangan dan melemahnya tanaman. Jika Anda tidak dapat mempertahankan suhu dingin, Anda akan kehilangan tanaman dan tidak memiliki bibit.

Sarangku

Jangan takut untuk menabur benih kubis untuk bibit di rumah kaca atau rumah kaca. Namun, jika suhu di dalam rumah kaca di bawah 10°C, maka saya menyarankan Anda untuk menuangkan tanah bergizi ke dalam kotak kayu, menabur benih, menutupinya dengan lapisan ganda film atau spunbond sampai muncul tunas.

Berapa lama tunas kembang kol muncul? Benih akan berkecambah dalam 7-10 hari. Setelah bibit muncul, semacam rumah kaca mikro harus dibangun di atas kotak, menaikkan film hingga ketinggian 30-35 cm dengan busur atau tongkat. Dalam hal ini, bibit tidak boleh menyentuh film. Artinya, di rumah kaca Anda akan memiliki rumah kaca mikro dengan bibit. Dalam cuaca cerah, Anda dapat meninggalkan satu lapisan film di atas kotak berisi bibit atau bahkan melepasnya dan memberikan ventilasi lebih sering.

Jika suhu di dalam rumah kaca pada siang hari lebih tinggi atau sama dengan 13-14°C, dan pada malam hari tidak lebih rendah dari 10-12°C, maka kotak berisi bibit tidak perlu ditutup lagi dengan apa pun.

Oleh karena itu, bibit kubis sebaiknya ditanam di rumah kaca atau rumah kaca, tetapi dalam kondisi yang lebih hangat dibandingkan bibit kubis.

Memetik bibit kembang kol

Bolehkah memetik kembang kol dan kapan sebaiknya dilakukan? Tentu saja, sama seperti bibit lainnya, ia akan tumbuh.

Saat menentukan waktu pemetikan, saya biasanya fokus pada daunnya. Setelah dua daun sejati pertama muncul, dan daun ke-3 atau ke-4 akan segera muncul, saatnya memetik. Saya memindahkan bibit ke dalam cangkir. Jika dihitung hari, biasanya 30 hari setelah perkecambahan, bibit dari cawan ditanam di tempat permanen dan ditanam di sana hingga matang.

Tanam bibit di lahan terbuka dengan jarak 60-90 cm satu sama lain. Semua tanaman brassica tumbuh dengan baik di tanah yang cukup subur, memiliki drainase yang baik, dan lembab dengan banyak tambahan bahan organik. Mulsa akan membantu menjaga tanah tetap sejuk dan lembab.

Jika Anda tidak memiliki kesempatan untuk menyediakan kondisi yang diperlukan untuk menanam bibit, maka Anda harus membeli bibit yang sudah jadi, lebih baik ditanam di rumah kaca.

Memberi makan kembang kol

Kembang kol bereaksi buruk terhadap kekurangan boron dan molibdenum. Saya simpan sendiri dengan pupuk Fertika Lux (dulu Kemira Lux). Saya memberi makan bibit dua kali dan sekali atau dua kali lagi di lapangan terbuka. Inti batang yang kosong akan memberi tahu Anda tentang kekurangan boron, dan daun yang sempit akan memberi tahu Anda tentang kekurangan molibdenum - tidak akan ada tanaman yang subur. Kepala, tentu saja, tidak akan tumbuh dengan cara yang sama.

Fitur penyiraman

Seperti kubis lainnya, kembang kol sangat membutuhkan penyiraman. Tapi siput menyukainya, jadi penyiraman berlebihan, terutama di akhir musim tanam, tidak disarankan.

Setelah kepala diikat, jangan disiram dengan cara disiram atau menggunakan selang dari atas. Hanya di akarnya. Ketika kelembapan masuk ke dalam perbungaan, hal itu segera menyebabkan penyakit - bakteriosis lendir, yang mempengaruhi persimpangan tangkai daun dengan tangkai. Tidak mungkin untuk menghilangkan penyakit ini. Hasil panen akan hilang.

Memanen

Setelah memotong kepala, jangan buru-buru mencabut sisa tanaman dari tanah. Dalam waktu sekitar dua minggu, tunas samping akan muncul dari ketiak dekat leher akar. Tinggalkan bidikan terkuat, keluarkan sisanya. Dalam dua bulan, kepala baru akan tumbuh, meski ukurannya lebih kecil dari kepala pertama. Ini akan menjadi panen kubis kedua dari satu tanaman. Jangan lupa menyiram dan mengisinya tepat waktu.

Ada beberapa cara untuk mengawetkan hasil panen kembang kol. Ada cara menanam kubis. Anda bisa menggalinya sampai ke akar-akarnya dan menanamnya di dalam kotak di ruang bawah tanah yang gelap. Anda bisa menggali kubis dengan kepala yang sudah terbentuk atau yang baru mulai tumbuh. Kualitasnya hanya meningkat dari metode penanaman ini. Berat badannya akan bertambah, menjadi seputih salju, dan lezat.

Varietas untuk tumbuh di negara ini

Sekarang ada banyak sekali pilihan varietas dan hibrida. Misalnya, hibrida Malimba F1 dan Boldo F1 telah membuktikan diri dengan baik selama beberapa tahun. Ini adalah hibrida yang sangat awal. Dari penanaman bibit hingga panen – 55-65 hari. Berat kepala – dari 1 hingga 2 kg.

Salah satu varietas baru kembang kol pilihan domestik - Polar Star - direkomendasikan untuk pertanian swasta. Varietas ini berumur genjah. Kepala beratnya mencapai 1 kg. Rasanya luar biasa.

Khasiat kembang kol yang bermanfaat

Saat ini kubis jenis ini sudah tidak asing lagi, namun kami belum menanam kubis dalam jumlah yang cukup untuk memenuhi permintaan. Mungkin ketidaktahuan akan bentuk kubis lainnya, selain kubis putih, menyebabkan kembang kol tidak begitu populer di negara kita. Namun kualitas manfaatnya jauh melebihi kubis putih.

Ini adalah salah satu dari sedikit makanan nabati yang mengandung banyak zat besi. Tentu saja, jumlahnya lebih sedikit dibandingkan pada daging, tetapi zat besi ini berasal dari tumbuhan - lebih baik diserap oleh tubuh kita. Vitamin PP melindungi pembuluh darah kita dari hilangnya elastisitas. Vitamin K mempengaruhi pembekuan darah kita. Dan yang terpenting, mengandung zat kompleks yang disebut diindolylmethane, yang menekan pertumbuhan sel kanker prostat pada pria.

Kembang kol dianggap yang paling sehat dari semua varietas kubis. Dari segi nilai hampir sama dengan daging ayam, tidak sekeras daging kubis, lebih mudah dicerna, tidak terlalu mengiritasi selaput lendir, dan lebih baik diserap tubuh karena struktur selulernya.

Kepalanya digunakan untuk makanan - ini adalah bunga pendek yang terletak berdekatan satu sama lain. Kembang kol ditanam sebagai tanaman tahunan. Tinggi batang 15-20 cm, tumbuh paling baik di iklim sedang hangat dan lembab.

Jadi, ciri menanam kembang kol adalah kondisi bibit yang lebih hangat dibandingkan kubis putih. Mereka menciptakan landasan untuk pengembangan kepala yang besar dan padat. Tentu saja ukuran, kepadatan kepala, dan warna putihnya juga tergantung pada pilihan varietas atau hibrida.

Saya harap kami telah menjawab pertanyaan tentang cara menanam kembang kol di lapangan terbuka.

Bibit kembang kol: disemai dan dirawat

Prinsip umum penyiapan benih, tanah dan penanaman bibit kembang kol sama dengan kubis putih (lihat Menabur kubis putih dan merawat bibit). Di bawah ini hanya ciri-ciri individual dari teknologi pertanian kembang kol yang akan dibahas secara rinci.

Perkiraan umur bibit kembang kol untuk Rusia tengah:

  • untuk varietas awal dan hibrida - 25-60 hari,
  • untuk pertengahan awal - 35-40 hari,
  • untuk nanti - 30-35 hari.

Penaburan benih dilakukan:

  • varietas awal dan hibrida - mulai 5 Maret hingga 30 Maret,
  • pertengahan awal - dari 10 April hingga 10 Mei,
  • nanti - dari 25 Mei hingga 10 Juni.

Waktu penanaman bibit di lahan terbuka:

  • varietas awal dan hibrida - mulai 25 April hingga 15 Mei,
  • pertengahan awal - dari 20 Mei hingga 15 Juni,
  • terlambat - mulai 1 Juli hingga 10 Juli.

“Penyebaran” usia ketika menanam bibit varietas awal dan hibrida bukanlah suatu kebetulan. Untuk mendapatkan produk jadi paling awal dari akhir Juni atau hari pertama bulan Juli di lahan terbuka, diperlukan usia bibit maksimum yang mungkin - 50-60 hari. Ditanam pada akhir April, awal Mei, seringkali di bawah penutup sementara dengan film. Untuk kelangsungan hidup yang lebih baik, bibit ini hanya ditanam di dalam pot. Kemudian tibalah bibit kubis berumur 40-45 hari yang lebih mudah berakar dan berpotensi menghasilkan hasil lebih tinggi. Namun pencapaian hasil maksimal dari varietas masak awal dan hibrida hanya mungkin dilakukan jika menanam bibit berumur 20-25 hari; di sini diperoleh kepala terbesar dengan kualitas tinggi.

Berbeda dengan kubis putih, kembang kol memiliki sistem perakaran yang kurang berkembang. Kubis ini bahkan lebih menyukai kelembapan dan menuntut kesuburan tanah. Sebagian besar akar terletak pada lapisan tanah 25-40 cm, untuk menanam bibit sebaiknya menggunakan cara pot tanpa pemetikan. Namun, diketahui bahwa selama penanaman awal musim semi dan musim semi, bibit yang ditanam dengan dan tanpa pemetikan kemudian menghasilkan hasil yang hampir sama. Namun bila menanam bibit pada musim panas, cara pot tanpa pemetikan memiliki keuntungan yang signifikan, terutama pada musim kemarau. Tanaman berakar lebih baik dan mengembangkan akar yang lebih kuat yang masuk jauh ke dalam tanah.

Untuk tanaman musim semi-musim panas dan musim panas-musim gugur yang ditanam untuk musim dingin, Anda dapat menggunakan metode menanam bibit tanpa pot. Untuk wilayah Moskow, waktu tanam optimal adalah akhir April hingga Juni. Untuk tumbuh di musim dingin, panen dilakukan dalam 2-3 tahap dari pertengahan Juni hingga 10 Juli. Untuk kelangsungan hidup yang lebih baik, bibit ditanam pada umur yang lebih muda dengan 3-4 helai daun asli.

Di wilayah utara, karena periode hangat yang lebih pendek, lebih disarankan menanam bibit kembang kol yang lebih tua, berumur 50-60 hari. Dalam hal ini, area makan satu tanaman harus sedikit ditingkatkan menjadi 7x7 atau 8x8 cm.

Saat menanam bibit, tidak boleh ada penghentian pertumbuhan, jika tidak maka akan ada bahaya perbautan. Hal ini terutama terjadi pada kubis awal saat menanam bibit dewasa.

Metode penanaman tanpa biji di selatan

Untuk daerah kering, metode penanaman tanpa biji yang kurang umum dapat digunakan. Dalam hal ini, sistem akar tidak begitu bercabang, tetapi menembus lebih dalam ke dalam tanah. Benih disemai langsung ke dalam tanah dengan jarak antar baris 45-60 cm, tergantung karakteristik varietas atau hibrida dan kesuburan tanah. Bila dua helai daun sejati pertama sudah muncul, dilakukan penjarangan dengan menyisakan jarak antar tanaman 10-15 cm berturut-turut. Penjarangan terakhir dilakukan pada fase 5-6 helai daun, menyisakan jarak antar tanaman 15-20 cm pada tanah subur tinggi, 20 -25 cm pada tanah yang kurang subur Penjarangan sebaiknya dilakukan pada tanah yang banyak airnya. Jika kegiatan ini dilakukan dengan hati-hati maka sistem perakaran tanaman yang dicabut akan cukup terjaga dan sebaiknya ditanam di tempat tanaman mati atau di petak lain.

Perawatan selama masa pertumbuhan

Karena kembang kol adalah tanaman yang sangat menyukai kelembapan, kelembapan tanah yang optimal sepanjang masa pertumbuhan harus berada pada kisaran 70-85%. Sangat penting untuk tidak membiarkan tanah mengering selama periode pembibitan, karena hal ini menyebabkan pembentukan kepala kecil atau bahkan hilangnya hasil panen karena transisi tanaman yang cepat ke fase pembungaan.

Faktor yang sama pentingnya adalah kepatuhan terhadap kondisi suhu. Selama masa pertumbuhan bibit, suhu tidak boleh turun di bawah +8 O C untuk jangka waktu yang lama, 10 hari atau lebih. Jika tidak, transisi cepat tanaman ke fase pembungaan dapat terjadi, tanpa pembentukan kepala padat yang dapat dipasarkan. Suhu di atas +20 O C selama 10 hari atau lebih, terutama pada malam hari, memicu pemanjangan bibit dan pembentukan kepala kecil, gembur, dan cepat hancur.

Suhu optimal sebelum kemunculannya adalah +21. +23 o C, lalu +10 selama 5 hari. +12 o C. Setelah bibit semakin kuat dan kekar, suhu dinaikkan secara bertahap hingga +16. +18 o C dalam cuaca cerah dan +13. +15 o C - pada hari berawan. Pada malam hari suhu dipertahankan dalam +10. +12 oC.

Seperti yang telah disebutkan, kembang kol lebih menuntut nutrisi dibandingkan kubis putih. Ini harus diperhitungkan sejak awal, yaitu. pada tahap penanaman bibit. Dengan kekurangan unsur mikro selama masa pembibitan (terutama bila ditanam dalam pot tanpa dipetik), apapun kondisi pertumbuhan selanjutnya, kubis akan membentuk kepala yang jelek atau tidak membentuknya sama sekali. Ini sangat sensitif terhadap kekurangan boron dan molibdenum.

Dengan kekurangan molibdenum, daun kubis tumbuh cacat dan tidak melanjutkan ke pembentukan kepala.

Dengan kekurangan boron, bintik-bintik kaca terbentuk di kepala, yang menjadi berwarna coklat. Di bawah bintik-bintik ini, rongga segera terbentuk hingga tunggul, ditutupi dari dalam dengan kerak hitam.

Untuk menghindari masalah tersebut, ketika daun sejati pertama muncul pada bibit, daun tersebut disiram langsung di atas daun dengan pupuk kompleks yang mengandung unsur mikro.

Beberapa sumber literatur menyebutkan bahwa pada pemberian pakan bibit kembang kol, dosis pupuk mineral per pemberian pakan ditingkatkan 1,5 kali lipat dibandingkan dosis pada bibit kol putih. Selama masa tanam (tergantung umur bibit jadi), diberikan 2-3 kali pemberian pakan. Di sini saya akan mengambil kebebasan untuk tidak setuju. Untuk memperoleh bibit dan jaringan tanaman yang tumbuh lebih seragam, sebaiknya dilakukan 1-2 kali pemupukan tambahan dengan larutan konsentrasi normal, cukup memperpendek jangka waktu antar pemupukan. Untuk bibit umur 30 hari cukup 2 kali pemberian, untuk bibit umur 35-40 hari - 3, untuk umur 45-50 hari - 4, untuk umur 55-60 hari - 5.

Pemberian pakan pertama diberikan 10 hari setelah pemetikan, atau pada fase dua daun sejati pertama dengan metode penanaman bibit tanpa pot. Pemberian pakan kedua dan selanjutnya diberikan dengan interval 10 hari. Berapapun umur bibit, pemupukan akhir dilakukan 3-4 hari sebelum tanam di lahan terbuka. Yang terbaik adalah mengganti pupuk organik dan mineral satu sama lain.

Selain pemberian pakan utama, kubis diberikan 3 kali pemberian pakan daun dengan unsur mikro. Yang pertama - pada fase 1-2 daun sejati, yang kedua - pada fase 5-6 daun sejati, dan yang ketiga - saat kubis membentuk kepala seukuran buah kenari. Encerkan 0,5 tablet unsur mikro atau 0,5 sdt/l pupuk lengkap unsur mikro ke dalam 1 liter air dan semprotkan tanaman daun demi daun. Tergantung pada umur tanaman, konsumsi larutan kerja adalah 30-60 ml/m2 (3-6 l/area). Anda dapat menggunakan pupuk mikro cair untuk keperluan ini, misalnya “Uniflor micro”, “MicroFe” atau lainnya. Jika pupuk kompleks dengan unsur mikro digunakan untuk pemberian pakan dasar, maka pemberian pakan tambahan dengan unsur mikro tidak perlu diberikan.

Pemberian makan pertama.

Untuk 10 liter air: 10 g amonium nitrat, 20 g superfosfat, 10 g pupuk kalium. Konsumsi: 150-200 ml per pot, atau 8-10 l/m2 dengan cara tanam tanpa pot.

Pemberian makan kedua dan selanjutnya salah satu solusi berikut:

  • Untuk 10 liter air: 20 g amonium nitrat, 50 g superfosfat, 10 g pupuk kalium.
  • Untuk 10 liter air: 0,5 liter mullein atau kotoran ayam.

Konsumsi: 150-200 ml per pot, atau 8-10 l/m2 dengan cara tanam tanpa pot.

Jika tidak ada mullein dan kotoran ayam, Anda bisa membeli kotoran ayam butiran kering, ekstrak cair kotoran sapi “Biud”, atau ekstrak cair kotoran kuda “Biud”, “Bucephalus”, “Kaury” di toko.

Memberi makan sebelum menanam bibit: untuk 10 liter air: 30 g amonium nitrat, 80 g superfosfat, 20 g pupuk kalium.

Jika bibit sudah berkembang dengan baik, maka Anda dapat memberikan solusi berikut: 40 g superfosfat dan 20 g pupuk kalium per 10 liter air.

Konsumsi: 150-200 ml per pot atau 8-10 l/m2 dengan cara tanam tanpa pot.

Jika menanam bibit dengan cara tanpa pot (misalnya, dalam kotak semai tanpa sekat internal antar tanaman), tanah di antara tanaman dipotong sepanjang dan melintasi barisan 3-5 hari sebelum tanam. Teknik ini, dikombinasikan dengan “memberi makan sebelum menanam bibit” di atas, mendorong pembentukan sistem akar bercabang.

1. Kubis. //Seri buku “Pertanian Homestead”. M. "Pedesaan November", 1998.

2. Matveev V.P., Rubtsov M.I. Penanaman sayuran. M.: Agropromizdat, 1985.431 hal.

3. Andreev Yu.M., Golik S.V. Menanam kembang kol menggunakan zat pengatur tumbuh // Buletin Penanam Sayuran. 2011. No.4.Hal.13-20.

www.greeninfo.ru

Cara Menanam Kembang Kol dalam Wadah, Pot (dan Tas)

Kembang kol bisa ditanam dalam wadah dari biji. Seperti kebanyakan sayuran silangan, kubis menyukai cuaca dingin dan dapat dimulai 10 minggu sebelum perkiraan cuaca beku pertama. Kembang kol dalam pot akan menjadi hiasan untuk taman rumah Anda di akhir musim. Anda tidak bisa memberi makan keluarga Anda dengan kubis dari balkon Anda, tapi itu bukan tujuan kami, bukan? Mari nikmati berkebun di ambang jendela sepenuhnya!

Kembang kol dalam wadah

Kami mulai dengan memulai benih:

  • Suhu ideal untuk perkecambahan bibit kembang kol yang sehat adalah 15 hingga 20°C.
  • Bibit tidak bersahabat dengan tanah, pada tahap ini hanya keasaman (6,5-7) yang penting.
    Isi pot bibit dengan tanah dan kubur 4 biji per sentimeter. Dapat ditutup dengan penutup jika suhu di bawah 15°C.
  • Tanah harus selalu lembab, tetapi tidak basah. Basahi permukaan dengan botol semprot agar lebih mudah mengontrol kelembapan tanah.
  • Kubis akan berkecambah hingga 4-5 daun pertama di tempat yang cerah. Setelah mencapai 5 sentimeter, bibit dapat dipindahkan ke wadah permanen.

Menanam Kembang Kol:

  • Diameter pot harus dari 30 cm per tanaman, kedalaman - dari 20 cm, diperlukan lubang drainase. Sayuran juga bisa ditanam di kantong sampah, akarnya juga bernafas di dalamnya, hanya saja harus lebih berhati-hati dalam menyiram.
  • Tanah harus gembur, memiliki drainase yang baik, diperkaya dengan perlit dan vermikulit, dan sedikit liat. Tanah kebun bukanlah pilihan terbaik, tapi bisa dicampur dengan gambut dan sabut kelapa dan selalu dengan perlit. Tanah biasa dengan cepat melorot di dalam pot, dan akarnya mulai membusuk.
  • Kubis membutuhkan sinar matahari hingga 6 jam per hari. Ia tidak tahan terhadap kekeringan - mengairi dan menjaga tanah tetap lembab. Pembentukan labu kuning membutuhkan banyak kelembapan.


Merawat kembang kol

  • Bila diameter garpu (kepala) sudah mencapai 5-8 cm, daun di sekitar kepala perlu diangkat dan diikatkan di atasnya agar kepala tidak kering di bawah sinar matahari dan tetap putih dan harum.
  • Kubis sangat menyukai pupuk kompos, humus, dan kotoran busuk.
  • Anda dapat membuat mulsa tanaman untuk mempertahankan kelembapan di dekat permukaan. Mulsa di rumah bisa dilakukan dengan ampas kopi dan jerami. Mulsa di balkon terbuka akan membantu melestarikan akar selama musim dingin pertama.


Memanen kembang kol

Kubis berbuah terus-menerus; dalam waktu 3 bulan setelah tanam Anda akan mengumpulkan panen pertama - kepala berdiameter 15 cm. Anda perlu memotong garpu lebih tinggi, meninggalkan, jika mungkin, daun di semak-semak.

Kembang kol, perawatan dan budidaya

Kembang kol: perawatan dan budidaya di rumah kaca

Saat ini, penghuni musim panas menanam hampir semua sayuran di kebun mereka untuk menyenangkan keluarga dengan variasi dan mengumpulkan buah-buahan untuk pengalengan. Menanam kembang kol di tanah terbuka menjadi lebih populer daripada menanam kubis putih biasa. Hal ini disebabkan khasiat luar biasa dari kubis jenis ini dan beragamnya zat bermanfaat yang terkandung di dalamnya. Jika Anda tahu cara merawat bibit dengan benar di rumah kaca atau di rumah, Anda akan bisa menanam kubis di pedesaan dengan tangan Anda sendiri.

Aturan menanam kembang kol di tanah terbuka

Ada dua metode utama menanam kubis: dari biji atau bibit. Dalam hal ini penanaman dapat dilakukan di lahan terbuka atau di rumah kaca. Sebelum menanam, pastikan kondisi suhu yang sesuai di dalam atau di luar rumah kaca, antara +15-+18 derajat, jika tidak kepala kubis akan menjadi kecil dan kehilangan rasanya. Bibit memerlukan perawatan yang hati-hati, karena tidak tahan terhadap embun beku dengan baik. Suhu udara yang tinggi juga berbahaya baginya.

Kembang kol menyukai sinar matahari, jadi sebaiknya pilih tempat yang cerah untuk menanamnya. Ingatlah untuk melindungi bibit dari angin dengan memberi naungan ringan pada tanaman lain. Pada saat yang sama, pastikan bibit tidak tumbuh berdekatan, jika tidak kubis akan bertambah tinggi, melemah dan kurang tahan terhadap berbagai penyakit.

Pematangan dan pembentukan kepala kembang kol secara langsung bergantung pada lamanya siang hari. Pada siang hari yang pendek, kepala kubis akan lebih padat, meskipun pematangan kubis akan sedikit tertunda. Jika Anda menanam kembang kol di rumah kaca, Anda dapat menyesuaikan waktu pencahayaannya.

Menanam bibit kubis

Berbeda dengan kubis putih, kembang kol membutuhkan tanah yang tidak bersifat asam dan sekaligus subur. Untuk menetralkan keasaman tanah, terlebih dahulu dilakukan pengapuran.

Sebelum menanam bibit, tambahkan humus ke dalam tanah dengan kecepatan hingga 2 ember per 1 meter persegi tanah. Menurut ulasan dari tukang kebun, perlu untuk mengisi kembali dengan pupuk mineral, misalnya, 2 sendok makan nitrofoska per 1 meter persegi. m merencanakan. Perhatian khusus harus diberikan pada tanah saat menanam kembang kol dari biji.

Menanam kembang kol di tingkat industri

Kapan menanam benih kembang kol

Pada awal Maret, tukang kebun merekomendasikan penanaman varietas kembang kol awal, dan pada akhir Maret Anda dapat mulai menabur kembang kol berikutnya. Ini harus dilakukan di rumah untuk menjaga suhu yang sesuai untuk pintu masuk. Sudah pada bulan April, Anda dapat menabur benih di wilayah Moskow langsung ke tanah terbuka, namun pastikan untuk menutupinya dengan film untuk menciptakan efek rumah kaca. Ingatlah bahwa perkecambahan biji kembang kol terjadi pada suhu minimal +2 derajat.

Teknologi penanaman kembang kol

Setelah perkecambahan, penting untuk menjaga suhu di rumah kaca sekitar 10 derajat, jika tidak, perawatan yang buruk akan segera menyebabkan pembentukan kepala. Dua minggu setelah perkecambahan, Anda dapat memetik, lalu menaikkan suhu menjadi +21 derajat selama beberapa hari dan menurunkannya lagi menjadi +10-+17.

Ingin panen kembang kol dalam jangka waktu lama? Kemudian gunakan teknologi yang sudah terbukti: tanam bibit setiap beberapa hari. Ini akan memungkinkan Anda mencapai waktu pematangan kepala yang berbeda.

Cara menanam kembang kol

Bibit kembang kol ditanam di lahan terbuka pada awal Mei, saat kondisi cuaca sudah stabil. Pada saat yang sama, pastikan suhu di luar lebih dari +15 derajat, jika tidak, Anda tidak akan pernah mendapatkan tampilan kepala kubis, tetapi Anda akan mendapatkan panah dengan biji.

Menanam kembang kol untuk biji

Sekarang kamu tau teknologi budidaya kembang kol di lahan terbuka, serta cara menyiapkan tanah dan merawat bibit di rumah kaca. Bereksperimenlah dengan menanam berbagai jenis kembang kol dan panen kepala kembang kol yang matang.

Kol bunga, seperti kubis putih, menanam bibit. Sebelum menanam, ada baiknya bagi pemula dalam hal ini untuk membiasakan diri dengan nuansa budidayanya. Salah satu terbitan “Ensiklopedia Kehidupan Pedesaan” membahas secara rinci cara menanam bibit kembang kol di rumah. Mari kita catat informasi ini. Saya yakin ini akan bermanfaat tidak hanya untuk kita 😉

Menabur bibit kembang kol

Di kotak dan rumah kaca untuk menanam bibit, tanah disiapkan dengan cara yang sama seperti kubis putih. Tempat tidur di lokasi disiapkan pada musim gugur (gali, pupuk, kapur).

Benih harus disiapkan untuk ditanam: didesinfeksi dan diasamkan. Buku referensi memberikan ini cara penyiapan benih:

  • Ambil biji kering dari kantong dan rendam dalam air panas dengan suhu kurang lebih 50 derajat selama 15 menit.
  • Setelah 15 menit, angkat dan masukkan ke dalam air dingin selama 1 menit.
  • Pilihan lainnya: simpan bijinya dalam potasium permanganat. Namun banyak yang percaya bahwa ini adalah abad terakhir.
  • Setelah diolah dalam air panas dan dingin, bahan tanam direndam dalam larutan unsur mikro selama setengah hari.
  • Kemudian bijinya dicuci dengan air bersih dan dimasukkan ke dalam lemari es untuk satu hari lagi.
  • Tinggal mengeringkan bijinya agar tidak menempel di jari.
  • Sekarang Anda bisa menabur.

Menabur benih untuk bibit dalam barisan. Jarak antar baris dianjurkan 3 cm, kedalaman tanam 1 cm, jarak antar tanaman kurang lebih 1 cm.

Kapan menanam bibit kembang kol?

Banyak penghuni musim panas dalam urusan penanaman yang terbiasa mengandalkan data kalender lunar atau kalender tanam. Mereka dapat ditemukan di buku referensi atau di Internet.

Logis juga untuk menggunakan informasi yang tertera pada kemasan benih. Tergantung pada variasi, rekomendasi, kapan menanam bibit kembang kol, mungkin berbeda.

Sebagai aturan, disarankan untuk menabur benih untuk bibit kembang kol varietas awal dari 5 Maret hingga 10 Maret. Terlambat - dari 10 hingga 20 Maret atau pada bulan April langsung ke dalam tanah, tetapi di bawah film. Pada suhu sudah +2, +5 derajat, benih sudah bisa berkecambah.

Begitu bibit muncul, perhatian khusus diberikan pada suhu udara: jika melebihi 20 derajat, ada risiko tanaman akan membentuk kepala kerdil. Kepala kerdil juga akan muncul lebih awal jika bibit kekurangan kelembapan dan cahaya.

Di majalah “Country Club” kami menemukan tabel berikut mengenai waktu menabur benih kembang kol untuk bibit, tergantung pada varietasnya:

Pemetikan

Bibit dipetik sesuai kebutuhan, pada hari ke 9 setelah perkecambahan. Sebelum dipetik, tanaman disiram dengan larutan kalium permanganat. Bibit yang sudah dipetik ditanam di dalam tanah sampai ke daun kotiledon dalam bentuk kubus berukuran 6x6 atau 8x8 cm.

Perawatan bibit: pemupukan, penyiraman, pengerasan

Untuk pertama kalinya memberi makan daun Bibit kembang kol dilakukan pada fase 2 helai daun sejati. Siapkan solusinya sebagai berikut:

  • Larutkan setengah tablet unsur mikro atau setengah sendok teh pupuk kompleks dengan unsur mikro dalam satu liter air.

Solusi yang sudah disiapkan disemprotkan ke bibit.

Siram kecambah dengan air pada suhu kamar secara teratur saat tanah mengering. Setiap 2-3 hari sekali sudah cukup. Penyiraman dihentikan total 1 minggu sebelum bibit ditanam di lahan terbuka. Namun sesaat sebelum tanam (2 jam), bibit kembang kol disiram secara melimpah.

Penting! Penyiraman bibit yang berlebihan dapat menyebabkan penyakit kaki hitam pada tanaman muda.

Sebelum menanam bibit di lahan terbuka, bibit dikeraskan dan diberi makan untuk kedua kalinya. Untuk pengerasan, bibit dibawa ke balkon atau rumah kaca diberi ventilasi jika tumbuh di sana.

Pemberian makan daun kedua lakukan dengan cara ini: urea (1 sdm) dan kalium sulfat (juga 1 sdm) dilarutkan dalam 10 liter air. Solusi yang dihasilkan disemprotkan ke tanaman. Konsumsi larutan: 1 gelas per tanaman.

Menanam di tanah terbuka

Varietas awal kembang kol mulai ditanam di tanah terbuka pada awal Mei (sebelum tanggal 15), varietas akhir - dari 10 hingga 20 Mei.

Penting! Di Rusia tengah, biasanya, hanya varietas awal yang matang dengan baik. Kondisi cuaca dapat berdampak buruk pada bibit muda yang ditanam di lahan terbuka. Jika sinar matahari sedikit dan cuaca dingin, kubis bisa mengalami penurunan kualitas (setelah sebulan).

Pola tanam : 50X25 cm.

Setelah tanam, tanaman ditutup dengan film.

Kembang kol, seperti kubis putihnya, menyukai air, terutama pada periode pertama setelah ditanam di tanah. Tanpa kelembaban, tanaman tidak berkembang dengan baik dan tidak tumbuh. Buku referensi merekomendasikan untuk memberikan perhatian khusus pada penyiraman. Tidak ada perbedaan tajam dalam menanam kubis putih dan kembang kol. Mereka sangat mirip.

Menabur kembang kol untuk bibit: video

Dalam salah satu video di Youtube, penulis menjelaskan dan menampilkan secara detail tentang menabur bibit kembang kol di rumah. Kita juga berbicara tentang tomat dan terong. Khusus soal kembang kol, perlu Anda tonton mulai menit ke-2 (atau tepatnya 2 menit 14 detik).

Video: menanam bibit di tanah terbuka

Video bermanfaat lainnya adalah tentang menanam kembang kol. Kali ini kita akan membahas tentang menanam bibit yang ditanam di rumah di lahan terbuka.

Kembang kol: foto kami

Dan inilah kembang kol yang tumbuh di dacha kami musim panas lalu:

Sayuran favorit Nenek Lucy. Omong-omong, anggota rumah tangga lainnya tidak terlalu menyukai rasa kembang kol. Rupanya, tidak untuk semua orang :)

Sudahkah Anda mencoba menanam kembang kol di pondok musim panas Anda? Bagikan pengalaman Anda di komentar 😉 kami akan senang!

Tukang kebun modern tidak takut bereksperimen dan menanam berbagai macam tanaman. Berkat pengalaman ini, banyak jenis kubis muncul di lahan kami, termasuk kembang kol - yang paling indah dan enak di antara mereka.

Jarang sekali seseorang bisa mendapatkan kembang kol putih yang kuat dan padat pada tahun percobaan pertama. Namun jangan putus asa, karena hal pertama yang mempengaruhi produktivitas di masa depan adalah kualitas bibit. Ketika membelinya dalam bentuk jadi, tidak mungkin untuk mengatakan dengan pasti benih apa yang digunakan dan dalam kondisi apa ditanam, apa karakteristik varietasnya, dan kapan panennya diharapkan. Oleh karena itu, hanya penanaman sendiri dan penanaman bibit yang mematuhi semua aturan dan menyediakan kondisi yang menguntungkan yang dapat memprediksi keberhasilan penanaman.

Kembang kol lebih menyukai tanah yang ringan dan subur dengan kelembapan dan sirkulasi udara yang baik

Tergantung pada waktu pemasakan, varietas kembang kol dibagi menjadi:

  • Awal - Movir 74, Gribovskaya awal, Snow Globe, Express dan hibrida Malimba F1 dan Boldo F1. Panen pertama dari penanaman tersebut sudah bisa diperoleh 55-65 hari setelah tanam.
  • Sedang - Pioneer, Bravo, Mid-season Fargot, White Beauty, Flora Blanca, yang kepala pertamanya dapat dipotong tiga bulan setelah benih disemai.
  • Pematangan terlambat - hibrida Cortez F1 dan Amerigo F1, mencapai kematangan pada 75-80 hari sejak ditanam di bedengan.

Di garis lintang kita, menanam varietas awal dianggap paling berhasil, karena salah satu syarat utama keberhasilan pembentukan dan kepadatan perbungaan adalah cuaca hangat, tetapi tidak panas, dan kelembapan yang cukup selama masa pertumbuhan. Setelah benih dipilih, kami beralih ke masalah penting berikutnya - kami menentukan waktu dan menyiapkan penaburan.

Video tentang merawat kembang kol

Untuk pekerjaan kita membutuhkan:

  • campuran tanah;
  • pot gambut, nampan semai atau wadah dangkal lainnya;
  • tongkat kayu;
  • penyemprot dan kaleng penyiram untuk menyiram dan melembabkan;
  • fungisida;
  • pupuk kompleks.

Pertama-tama, mari kita berurusan dengan tanah. Jika Anda tidak memiliki kesempatan untuk menyiapkan campuran sendiri, substrat yang dibeli untuk bibit bisa digunakan. Namun lebih baik menyiapkan tanah sendiri - lebih ekonomis, dan Anda akan yakin dengan kualitasnya. Kembang kol lebih menyukai tanah yang ringan dan subur dengan kelembapan dan sirkulasi udara yang baik. Jika tanah kebun Anda memenuhi persyaratan ini, maka hanya dapat dikeringkan sedikit dengan menambahkan pasir kasar dan dipupuk dengan nitroammophos (1 sdm per ember tanah). Campuran humus dan gambut non-asam juga bisa menjadi pilihan yang baik. Sangat berguna untuk menambahkan abu kayu, yang tidak hanya merupakan pupuk yang sangat baik, tetapi juga menghentikan perkembangan infeksi jamur.

Sebelum disemai, disarankan untuk mendisinfeksi tanah untuk menghilangkan spora jamur, bakteri patogen, dan kemungkinan larva hama. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan memanaskan tanah di dalam oven atau menuangkan air panas ke atasnya dengan penambahan kalium permanganat. Anda dapat menyiapkan tanah dengan cara ini terlebih dahulu, tetapi Anda perlu menghitung penaburan dengan lebih tepat sehingga pada saat penanaman, bibit telah memperoleh kekuatan yang cukup, tetapi tidak boleh melebihi pertumbuhannya.

Dengan mempertimbangkan karakteristik iklim masing-masing wilayah tertentu, kami menghitung periode optimal.

Dan untuk mendapatkan panen sepanjang musim, tukang kebun berpengalaman menabur benih dalam beberapa tahap, menggunakan varietas dengan periode pemasakan berbeda.

Persiapan awal benih terdiri dari merangsang aktivitas vital dan mendisinfeksi benih. Benih yang ditempatkan dalam serbet linen disimpan selama sekitar setengah jam dalam air panas (tidak lebih tinggi dari 50), setelah itu segera didinginkan di bawah aliran dingin. Dan untuk desinfeksi Anda bisa menggunakan kalium permanganat yang sama atau larutan fungisida. Sebelum disemai, benih dikeringkan sedikit di atas kertas agar tidak menempel di jari.

Sembari menyiapkan benih, mari kita rawat wadahnya. Setelah memeriksa keberadaan lubang drainase, isi kotak atau pot dengan tanah, sisakan 1-1,5 cm ke tepinya. Padatkan sedikit tanah dan tandai pola tanamnya. Untuk melakukan ini, yang terbaik adalah menggunakan tongkat kayu, membuat alur sedalam 0,5-0,7 cm dan jarak antara keduanya 3 cm. Benih disemai dengan jarak minimal 1,5 cm, karena penaburan yang lebih padat akan mempersulit pemetikan.

Setelah disemai, tanah dalam pot sedikit dibasahi dengan botol semprot, semuanya ditutup dengan bungkus plastik atau kaca untuk menciptakan kondisi “rumah kaca”, dan ditempatkan di tempat yang hangat sampai muncul tunas. Kembang kol berkecambah cukup cepat dan tunas hijau pertama akan muncul dalam waktu 3-5 hari. Sekarang saatnya melepas film dan memindahkan kotak ke tempat yang sejuk (tidak lebih tinggi dari 10°C) dan lebih dekat ke cahaya - ke ambang jendela. Perubahan seperti itu akan menghentikan pertumbuhan dan bibit tidak akan meregang. Setelah 4-5 hari, suhu harus ditingkatkan menjadi 13-15°C.

Perbungaan di masa depan dibentuk oleh bibit - jika disimpan pada suhu di atas 20°C, kepala akan terlalu dini dan longgar, dan tumbuh dalam kondisi yang lebih dingin memberikan kepadatan dan kualitas bunga yang lebih baik.

Jika tidak memungkinkan untuk menyediakan kondisi suhu yang diperlukan di ruang keluarga, lebih baik bibit dibawa ke balkon, beranda, atau dipindahkan ke rumah kaca atau rumah kaca.

Saat bibit tumbuh, mereka perlu disiram

Perawatan bibit dan waktu pemetikan

Saat bibit tumbuh, mereka perlu disiram. Mula-mula sebaiknya dipindahkan dengan penyemprot agar tanah tidak tersapu dan bibit yang masih muda tidak mati. Menanam bibit muda mungkin menghadapi bahaya utama - penyakit Blackleg. Oleh karena itu, sebaiknya lakukan tindakan pencegahan tepat waktu agar tidak kehilangan tanaman. Metode paling efektif untuk mengatasi gangguan ini adalah penggunaan fungisida, yang ditambahkan ke air untuk irigasi. Obat yang paling populer adalah Fitosporin, Fundazol, Baktofit dan lain-lain. Karena takut terserang penyakit jamur, sebaiknya hindari genangan air pada tanah, terutama pada suhu rendah. Jika Anda masih melihat tunas pertama yang terkulai, segera cabut bersama dengan bola tanah, obati sisa bibit dengan persiapan dan kurangi jumlah penyiraman untuk sementara waktu. Selain itu, membersihkan bibit dan tanah dengan abu kayu akan memberikan efek positif dalam kasus seperti itu.

Menanam kembang kol berlangsung cepat dan dalam sepuluh hari bibit akan siap dipetik. Untuk melakukan ini, ambil wadah dengan volume dan kedalaman yang lebih besar, dan lebih baik lagi untuk menabur setiap tanaman dalam cangkir terpisah, sehingga nantinya penanaman di tanah terbuka akan lebih tidak menimbulkan rasa sakit. Sebelum memetik, dan juga setelahnya, tanah di sekitar tanaman perlu disiram secara menyeluruh. Pada awalnya, kembang kol yang ditransplantasikan harus dilindungi dari sinar matahari langsung dengan menaunginya di ambang jendela atau dengan menutupinya dengan agrofibre di rumah kaca.

Video tentang menanam kembang kol

Budidaya dan perawatan bibit lebih lanjut terdiri dari penyiraman dan penyemprotan secara teratur. Sedangkan untuk pemupukan, penerapannya dilakukan dalam beberapa tahap:

  1. Pemberian pakan pertama dilakukan pada saat tanaman mempunyai dua daun sejati. Caranya adalah dengan melakukan penyemprotan dengan penambahan konsentrat pupuk kompleks yang sudah jadi.
  2. Kedua kalinya, 0,2 g asam borat dan 1,15 g tembaga sulfat diencerkan dalam satu liter air untuk pemberian makan daun guna mencegah penyakit.
  3. Ketiga kalinya kembang kol disemprotkan sebelum mengeras - 1 sdm. kalium sulfat dan 1 sendok makan urea per 10 liter air dengan takaran 20 ml larutan jadi per 1 tanaman.

Ketika tiba waktunya menanam, bibit harus penuh kekuatan dan mengeras. Tidak masuk akal untuk menanam sebelum ancaman kembalinya musim semi berlalu, karena kembang kol, tidak seperti kubis putih, adalah tanaman yang lebih menyukai panas, dan mungkin menderita embun beku, yang tentunya akan mempengaruhi hasil panen. Namun paparan berlebihan pada semak-semak muda juga berbahaya, karena biasanya pada fase daun ketujuh atau kedelapan tanaman sudah mulai membentuk kepala, dan jika ditanam kembali pada saat ini maka musim tanam akan terganggu.

Karena takut terserang penyakit jamur, genangan air pada tanah harus dihindari.

Anda bisa menanam kembang kol di bedengan secara berjajar atau terhuyung-huyung dengan jarak 60-70cm satu sama lain. Untuk melindungi akar dari panas berlebih dan kekeringan, disarankan untuk menutupi tanah di sekitar setiap semak dengan lapisan mulsa 1-1,5 cm.

Itu semua tentang menanam bibit. Setelah menguasai kebijaksanaannya, Anda akan menerima panen kembang kol yang berlimpah, enak dan menyehatkan.