Kanepe tarifi. Festival masası için şiş üzerinde basit ve lezzetli kanepeler - fotoğraflı tarifler. Meyveli kanepeler, peynirli kanepeler, etli kanepeler, tatil sandviçleri

Şenlikli bir masa için kanepeler, siyah veya beyaz ekmek üzerine küçük atıştırmalıklardır. Ayrıca kurabiye, simit ve puf böreği üzerine de süslenebilirler. Ekmek dilimleri “bir lokma için” küçük yapılır. Bir sandviç çatalı (şiş) genellikle dilimin ortasına yapıştırılır.

Küçük sandviçler herhangi bir üründen yapılır: haşlanmış yumurta, sosis, karides, peynir, beyaz peynir, ringa balığı, çaça balığı, sebzeler, ezmeler, makarna, zeytin ve daha fazlası. Ürünler ekmeğin üzerine yerleştirilip otlar, tereyağı, turp, haşlanmış havuç, taze salatalık ve limonla süsleniyor.

Kanepe hazırlamak için metal bir kalıp kullanarak sıkabilirsiniz. Bu, amaçlanan bileşimin dikkatli bir şekilde oluşturulması için uygundur.

Siyah ekmek üzerinde somon ve havyarlı kanepeler

Somonlu şenlikli kanepeler çok lezzetlidir.

Gerekli ürünler:

• siyah ekmek dilimleri - 2 adet.
• krem peynir - 50 gr
• tuzlu somon - 120 gr
• kırmızı havyar - 2 yemek kaşığı. l.
• dereotu yeşillikleri

Kanepelerin oluşumu:

1. Limonu ince dilimler halinde ve dörde bölün.

2. Somonu ince dilimler halinde kesin.

3. Kıyılmış dereotunu krem ​​peynirle karıştırın.

4. Siyah ekmek dilimlerinin kenarlarını kesin ve eşit kare veya dikdörtgen şeklinde kesin. Ekmeğin üzerine bir kat krem ​​peynir ve otlar sürün.

5. Somon dilimlerini peynirin üzerine yerleştirin.

6. Balığın üzerine ikinci kat peyniri yayın.

7. Balık dilimlerini tekrar peynirin üzerine yerleştirin.

8. Üçüncü kat peyniri tekrar somon parçalarının üzerine yayın.

9. Oluşturulan sandviçi 4 parçaya bölün.

10. Bir peynir tabakasının üzerine çeyrek limon koyun.

11. Kırmızı havyarı limonun üzerine koyun.

12. Tüm kanepeleri şiş veya tahta çubukla sabitleyin. Hazır.

Yeşil salata ile şiş üzerinde meze bileşimi

Ürünler:

• ekmek - 100 gr
• tereyağı - 30 gr
• yeşil salata - 100 gr

Pişirme metodu:

1. Ekmek dilimlerini tereyağıyla kaplayın.
2. Yağın üzerine bir parça salata koyun.
3. Zevkinize uygun herhangi bir ürünle süsleyin: çaça, yumurta, jambon, domates, otlar.

Kanepelerin güzelce nasıl dekore edileceğine dair video

Özel bir kesme kalıbı kullanılarak bir kanepenin nasıl şenlik masasına dönüştürülebileceğini görün.

Size beyaz ekmekten yapılan canapushki seçeneği sunuldu. Her zaman bir seçim olmalı. Konukların bir kısmı siyah ekmek yemiyor.

Ekmeksiz hızlı bir büfe için hafif atıştırmalık

Şenlikli bir masa için hafif kanepeler genellikle ekmeksiz yapılır.

Gerekli:

Hazırlık:

1. Sosisleri ince dilimler halinde kesin veya dilimlenmiş olarak satın alabilirsiniz.

2. Taze salatalığı 1 cm kalınlığında dilimleyin.

3. Peyniri kenarları 1,5 cm olacak şekilde küpler halinde kesin.

4. Bir ürün kompozisyonu oluşturmanın zamanı geldi. Peyniri salatalığın üzerine koyun ve üstüne zeytinli dört kat sosis koyun. Tüm yapıyı bir şişle delin. Hazır.

Yemek yemenin tadını çıkarın!

Beyaz ekmekli şişlerde lezzetli kanepeler

Orijinal, lezzetli ve ucuz yemek pişiriyoruz. Bir Yeni Yıl partisi için meze şenlik masasına çok yakışacak.

Gerekli:

• Taze sosis
• Philadelphia peyniri"
• zeytin
• salatalıklar
• Dereotu

Hazırlık:

1. Bir kalıp kullanarak beyaz ekmeğin yuvarlak dilimlerini kesin.

2. Ekmeği Philadelphia peyniri ile yayın.

3. Peynir tabakasının üzerine bir dilim salatalık koyun. Sosis şeridini rulo halinde yuvarlayın ve salatalığın üzerine yerleştirin. Çekirdekleri çıkarılmış bir zeytini bir şişin üzerine yapıştırın ve ruloyu, salatalığı ve ekmeği birbirine sabitleyin.

4. Beyaz ekmeğin ikinci dilimini de aynı şekilde birleştirin. Festival masası için kanepeler hazır.

Afiyet olsun!

Milföy hamurunda karidesli yılbaşı kanepeleri

Ürünler:

• puf hamur işleri
• karidesler
• işlenmiş peynir
• zeytin
• Dereotu

Festival masası için kanepelerin montajı:

1. İşlenmiş peyniri plastik bir kutuda doğranmış dereotu ile karıştırın.

2. Pişen milföy hamurlarının üzerine peynir ve dereotunu sürün.

3. Yemeye hazır karidesin üzerine tahta şişi zeytinle birlikte yapıştırın.

4. Karides bileşimini peynirle kaplanmış puf böreği dilimleriyle birleştirin.

5. Bitmiş atıştırmalıkları bir kutuya (kap) koyun ve Yeni Yılı evden uzakta kutlarsanız yanınıza alın.

Yemek yemenin tadını çıkarın!

Kırmızı balıkla kanepeler nasıl yapılır

Gerekli:

• koyu ekmek
• işlenmiş peynir
• salatalık
• kırmızı balık
• zeytin

Ara öğünün oluşumu:

1. Normal büyük siyah ekmek dilimlerini daha küçük kare dilimlere kesin.

2. Ekmeği eritilmiş peynirle yayın.

3. Bir sebze kesici kullanarak salatalıkları ince dilimler halinde kesin.

4. Kırmızı balığı rulo halinde küçük parçalar halinde kesin.

5. Salatalık diliminin üzerine bir parça balık koyun ve rulo şeklinde sarın.

4. Tahta bir şişin üzerine zeytin, salatalık ve balık rulosunu koyun ve bir parça ekmeğin içine sabitleyin.

Atıştırmalığınızın tadını çıkarın!

Şişte peynirli kanepelerin nasıl yapılacağına dair video

Bu basit tatil mezesine bir göz atın.

Bu meze bir parça somon füme ile tamamlanabilir.

Ringa balığı mezesi “Tekneler”

Ringa balığı her zaman tatil masasında bulunur. Misafirler onu seviyor.

Hazırlık:

1. Kare dilim ekmeklerin üzerine tereyağını sürün.

2. Haşlanmış bıldırcın yumurtasının yarısını bir tereyağı tabakasının üzerine koyun.

3. Ringa balığı dilimlerinin tüm kemiklerini çıkarmaya çalışın, yelken şeklinde bükün ve şişle delin.

4. Şişin ucunu yumurtaya bağlayın ve bir dilim ekmeğin içine sabitleyin. Hazır.

Yemek yemenin tadını çıkarın!

Dil ve peynirli kanepeler

Hazırlık:

1. Siyah ekmek dilimlerini karelere kesin.
2. Eritilmiş peyniri ekmek dilimlerinin üzerine sürün.
3. Kareler halinde kesilmiş haşlanmış dili bir peynir tabakasının üzerine yerleştirin.
4. Formasyonu yuvarlak bir parça salatalık turşusu ile tamamlayın.
5. Her şeyi güzel bir şişle delin. Hazır.

Kurabiye üzerine pate ile meze

Festival masası için yılbaşı kanepeleri kurabiyelerle veya şişsiz yapılabilir.

Hazırlık:

1. Bisküvilerin üzerine kalın bir tabaka halinde pate sürün.

2. Kiraz domatesleri ve haşlanmış bıldırcın yumurtasını ikiye bölün.

3. Yumurta yarımlarını ve kiraz domatesleri tekne gibi ezmenin üzerine yerleştirin. Dekorasyonu bir yeşillik sapı şeklinde tamamlıyoruz.

Afiyet olsun!

Bununla ilgili video. tatil masası için basit kanepeler nasıl yapılır

Basit bir cihazın yardımıyla atıştırmalıkların şekli düzgün ve zarif hale gelir.

Kızartılmamış ekmek üzerinde kanepe tarifleri incelemeye sunuldu. Ve doğaçlama olarak - ekmeksiz kompozisyonlar. Küçük ekmek dilimlerini hafifçe kızartırsanız veya kurutursanız ve ayrıca yiyeceği şişlere takarsanız, kompozisyona "tost" adı verilecektir. Aşağıdaki makalelerde onlar hakkında bilgi edinin.

Sınıf'a tıklayın

VK'ya söyle

Her etkinlikten sonra şenlik masası kurulur. Kanepe adı verilen küçük sandviçler her masada bulunabilir. Bu minik sandviçin menşei Fransa'dır. Basit bir deyişle, kanepenin ağza tamamen sığması gerekir, eğer birkaç kez ısırılması gerekiyorsa, o zaman olağan adı vardır - sandviç. Günümüzde bu, yemek pişirmenin bağımsız bir bölümüdür; belirli durumlardaki karmaşıklığı, bir pasta şefininkine benzer.

Çocuk doğum günü için kanepeler

1. Oldukça yaratıcı, üstüne eşleşen kanepelerle doldurulmuş patates püresi. Hep birlikte bir kirpi görüntüsüne benziyor. Şişin üzerine bir adet zeytin koyun, gerisi sizin hayal gücünüze kalmış.
   
2. Bu kanepe için ihtiyacınız olan şeyler: sosis, ekmek, peynir ve tereyağı. Peyniri yelkenler çıkacak şekilde kesin, geri kalan malzemeler geminin tabanında olacak. Bir çocuk partisi için bu tür sandviçler tam olarak doğru.
   
3. Bu kanepeye bir başyapıt denilebilir. Tüm malzemeler makul bir fiyata sahiptir ve herhangi bir süpermarkette satılmaktadır. Sadece zeytini işleyip peynirle doldurmanız gerekiyor - bu penguenin göbeği olacak. Gaga ve bacaklar için haşlanmış havuç kullanılacaktır. Bu çocuklar için çok eğlenceli olacak.
   
4. Tek ihtiyacınız olan bir kurabiye kalıbı ve bu kanepeleri sorunsuz bir şekilde yapabilirsiniz. Malzemeleri bir arada tutmak için üzerlerine mayonez sürebilirsiniz. Her şeyi üst üste koyun ve ardından bir kalp şekli yapın. Masada oldukça sıradışı ve romantik görünecek.
   

Meyve kanepeleri

1. Üzümlü seçenek. Peynir parçalarının silindir şeklinde yapılması gerekir; herhangi bir plastik şişe veya başka uygun parça bu konuda yardımcı olacaktır. Mağazadan satın alınan, biraz lastiksi olan peynir, böyle bir kanepe için en uygunudur.
   
2. Bir sonraki tür, içinde kuru erik bulunan pastırmalı.
   
3. Karides ama içinde mango var. Onlar için turşusu zeytinyağı ve kırmızı biberdi. Mango hafifçe kızartılır. Bunun yerine balkabağı kullanabilirsiniz - rengi ve tatlılığı aynıdır, yalnızca egzotizm kaybolacaktır.
   
4. Jambon ve elma içeren lezzetli ve basit bir meze. Meyve içe doğru sarılır. Doyurucu yiyeceklerle dolu her kutlamaya yakışacak oldukça hafif ve taze bir meze.
   
5. Peynirli kivi basit ve güzel bir kombinasyondur.
6. Ve şimdi bazı son meyve tarifleri. Bu kanepeler tatil sofranızı tazeleyecek. Elmaları mümkün olduğunca başlangıca yakın kesmek daha iyidir, aksi takdirde kararırlar, üzerine limon suyu serpebilirsiniz.
7. Güzel şişleri ve konserve ananasları birleştirirseniz çok renkli bir kanepe elde edersiniz. Meyve kararmaz, merak etmeyin.

Festival masası için kanepeler

1. Ekmeği sosis ve salatalıkla birleştirebilir veya bir küp peynir ekleyebilirsiniz.
2. Daha karmaşık bir sandviç: Öncelikle tütsülenmiş sosisi ince bir şekilde dilimlemeniz ve halkayı yatay olarak yerleştirmeniz gerekir. Peynir veya ceketli patates ekleyin ve üstüne otlar ile süsleyin.
3. Ringa balığı tarifi basit ama çok popüler. Bu atıştırmalık tüm zamanların bir klasiği olmuştur. Daha önce ringa balığı, üzerine yağ serpilmiş bir kat soğanla cam bir kapta servis ediliyordu. Bu artık daha az alakalı. Fotoğrafta çok orijinal tarifler görüyorsunuz. Ringa balığını incirle süsleyin veya üzerine kişniş serpin. Siyah ekmekle kombinasyon oldukça sıradan olacak, Fransız tarzını andıracak.
   
4. Şimdi başka bir tür kanepeye geçelim - rulolarla. Fotoğrafta, içinde pate bulunan kızarmış jambonu görüyorsunuz. Şişin dibine bir çörek ekliyoruz.
   5. Tarifi tekrar pastırmayla yapın. Kızartma işlemi sırasında etin üzerine yayılan kızartılan etin üzerine peynir konur. Çok iştah açıcı görünüyor, marul yapraklarıyla güzel görünüyor, dilerseniz içine susamdan çeşitli meyvelere kadar her şeyi ekleyebilirsiniz. 6. Basit ama orijinal bir tarif - jambonda peynir. Eti peynirin etrafına birkaç kez saracak şekilde kesin. Küçük bir dal maydanozla süsleyin.
   

7. Seçenek basit değil, orijinaldir. Peynir, ahududu, domates ve lavaş kombinasyonu, kanepelere alışılmadık, keskin bir tat verir. Malzemeler İtalyan kanepelerini anımsatıyor.

8. Önce lahana yapraklarını kaynatmanız, ardından jambonu onlara sarmanız gerekir. Lahana tatsız olacağından jambonu mayonezle kapladığınızdan emin olun.

10. Son tarif de tatlıdır. Fotoğrafta bisküviyi görebilirsiniz. Küçük küpler halinde kesilmesi ve çikolataya batırılması gerekiyor. Bu karar tatilin harika sonu olacak!

11. İşte daha yaratıcı tariflere bir bakış. Ayrıca oldukça sıra dışılar - her biri çok lezzetli olacak. Son 2 kanepe lezzet olarak kabul edilir, herkes yapamaz ama inanılmaz lezzetlidir ve harika görünürler.

Basit kanepe tarifleri

1. Bunlardan en basiti sosisli, zeytinli ve peynirli kanepe olabilir. Sosis yerine jambonu dizebilirsiniz.
   
2. Bir öncekine benzer bir görünüm: birkaç çeşit zeytinli peynir.
   
3. İşte çok çeşitli mini sandviçler. Peynir her kanepenin temelidir, yalnızca dekorasyonda farklılık gösterir. Peynire hem et parçalarını hem de tatlı kuru meyveleri ekleyebilirsiniz. Susam da oldukça orijinal bir fikir olurdu.
   
4. Bu tarif “ucuz” değil, bu tür kanepeleri sadece birkaç kez yapıyorlar. Masaya çok fazla karides servis edemezsiniz; onlardan olağandışı bir şey yapmak armutların kabuklarını soymak kadar kolaydır. Karidesin içine bir halka salam yerleştirin ve her şeyi kapatın. Sandviçi rendelenmiş peynir veya otlarla süsleyebilirsiniz.
   
5. Oldukça basit bir fikir ama çok orijinal. Mini kreplerin sosla doldurulması ve şişin üzerine konulması gerekir. Bunları küçültmek için hamuru dökmek için kepçe yerine çay kaşığı kullanın.
   
6. Bu fotoğrafa bir bakın. Burada kanepe yok ama güzel kitle kesinlikle herkesi memnun edecek. Jelatin kullanılarak tüm katmanlar birleştirilir, ardından kalıplar kullanılarak kareler yapılır. Bundan sonra küpü doğrayıp şişlerin üzerine koyabilirsiniz.
   
7. Bir sonraki fikir basit ve iddiasız. Pırasa dallar için iyi çalışır.
   
8. Bu tür aynı zamanda bir biberiye çubuğuyla süslenmiş rulo halinde de yapılır. İsrail'den getiriyorlar. Günümüzde süpermarketlerden yeşillikleri sorunsuz bir şekilde satın alabilirsiniz. Fiyatı oldukça küçük.
9. Delicesine güzel kanepe ve çok basit. Kiraz domatesin ikiye bölünmesi ve bir şişin üzerine konulması gerekiyor. İçine bir bıldırcın yumurtası koyun. Domatesleri mayonezle süsleyerek malzemeleri değiştirebilirsiniz. “Kirpi” gibi bir şey elde edeceksiniz…
10. Tatil için hiçbir şeyden kaçınılmıyor. Bu nedenle kızarmış ekmek ve küçük bir pirzoladan kanepeler yapmak biraz çaba göstermeye değer. Kıymayı yumurta ile yapın - daha bütün olacaktır.
    
11. Kanepe hazırlarken birkaç ipucu. İlk fotoğrafta form için çocuk formu kullanılmış, ikinci fotoğrafta ise en büyük şırınga kullanılmış. Bunlar ev hanımlarının aklına gelen fikirler.
    

Kanepeler genellikle şiş üzerine yerleştirilen mini sandviçlerdir.

Avrupa'da her gün hızlı bir atıştırmalık olarak tüketiliyorlar. Kanepeler evde hazırlanır veya kafelerde sipariş edilir, burada çok popülerdir ve çeşitli varyasyonlarda sunulur.

Bizim için bu daha şenlikli bir yemek, onsuz bir büfe hayal etmek zor.

Çoğu zaman, çocuklar için tatil ikramları anneler veya tatil organizatörleri tarafından düşünülür. Çocuk kanepelerinin malzemeleri tercihen nötrdür alerjik reaksiyonlara neden olmayan.

Küçük gurmeler lezzetli hafif atıştırmalıkları takdir edeceklerdir. Güzel tasarım ve sunum önemlidir.

Şiş üzerinde kanepeler

Bu 60-80 gram ağırlığında minik bir ikramdır. Küçük bir çubuğun üzerine yerleştirilen farklı şekillerdeki malzemeler rahatlıkla bütün olarak ağza konulabilir.

Şiş, yemeğin estetik açıdan hoş görünmesini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda yeme sürecini daha rahat hale getirmenize de olanak tanır. Bir şiş tutarak yemeği rahatlıkla yiyebilirsiniz. Elleriniz temiz kalacak.

Aşağıda, diğer şeylerin yanı sıra çocuk masasına zarif bir görünüm kazandırmaya yardımcı olacak çeşitli kanepe seçenekleri bulunmaktadır.

Şiş üzerinde meyve kanepeleri

Onlar için Aşağıdaki meyveler harikadır: elma, armut, kivi, muz, şeftali veya nektarin, üzüm(çekirdeksiz). Çocukların gıda alerjisi olmayan meyveler üzerinde seçim yapılmalıdır.

Meyvenin çok çabuk kararmasını önlemek için, servis edilmeden önce kesilmelidirler. Bitmiş kanepelere limon suyu serperek güzel görünümü daha uzun süre koruyabilirsiniz.

Parçaları şişin üzerine geçirmeden önceki prosedür:

• Meyveyi soğuk akan su altında durulayın.
• Bir kasede veya kağıt havlu üzerinde biraz kurumasını bekleyin.
• Kabukları ve tohumları çıkarın.
• Kalıpları kullanarak daireler, küpler ve hatta komik şekiller (köpek, ördek, fare, Noel ağacı ve çok daha fazlası) halinde kesin.

Aşağıda şişlerde çocuk meyve kanepeleri için en ilginç tarifler bulunmaktadır.

Ananas teknesi

Çok renkli plastik kürdanların üzerine yarım halka konserve ananas dizilmiştir - bu gelecekteki yelkendir. Muz halkaları ve olgun nektarin güverte görevi görecek.

Ucu ağızlıktan kesilmiş normal 20 cc'lik bir şırınga kullanarak bunları dikkatlice kesebilirsiniz.

Tatlı Gökkuşağı

Mandalina, ananas ve kiviyi dilimler veya küpler halinde kesin. Ahududu, yaban mersini ve üzümleri gökkuşağının renklerine göre uzun bir şişin üzerine geçirin. Gökkuşağının daha görünür olması için kanepeleri yan yana yerleştirin.

Bu güzel parlak ve sağlıklı ikramlar tatil masasında etkileyici görünüyor.

Mutlu çilek

Soyulmuş muzu 2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve kararmasını önlemek için üzerine limon veya portakal suyu serpin. Kanepenin dibinde olacak bir şişin üzerine taze nane yaprağı, orta boy çilek ve bir muz geçirin.

Çileklerin üzerine kremayı kullanarak gülen yüzler çizin. Çocuklar çok sevinecek!

kuyruklu tavus kuşu

Tavus kuşumuzun kuyruğunun alt kısmı mandalina dilimleri ve muz dilimlerinden oluşan bir yastık olacaktır. Üstte şişlere dizilmiş üzüm, yaban mersini, ahududu, böğürtlen olacak.

Kuşun vücudu armuta dönüşebilir. Pençeleri ve gagayı mandalina kabuğundan, gözleri ise böğürtlen parçalarından yapın.

Şiş üzerinde et kanepeleri

Et kanepeleri sosis, jambon, haşlanmış domuz eti, pişmiş veya haşlanmış tavuk, ördek, dana eti parçalarına dayanabilir. Ayrıca yeşillik, marul, çeşitli sebzeler ve zeytinleri de kullanabilirsiniz.

Şişlerdeki bu tür orijinal sandviçler, bir doğum günü partisinde çocuklar için en iyi ikram olacaktır.

İlginç olan, güzelce dekore edilmiş bir kanepede bir çocuğun gerçekten sevmediği bir ürünü bile - soğan, havuç, tatlı biber vb. - yemesidir.

Haşlanmış domuz eti ile kanepeler

Buğday veya çavdar ekmeği parçalarını tereyağında altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Tatlı biberleri, salatalık turşusu dilimlerini, doğranmış haşlanmış domuz etini, sert peyniri ve krutonları şişlere geçirin.

Dereotu ve maydanozla süsleyin.

Fantezi uçuşu

Ördek etini bir gün portakal suyunda marine ettikten sonra bitkisel yağda kızartın. İnce dilimler halinde kesin. Trabzon hurmasını dilimler halinde kesin.

Yaban mersini ve nane yaprağıyla birlikte şişin üzerine geçirin. Güzel, sulu ve iştah açıcı çıkıyor.

Bahar

Mayonezli beyaz somun parçalarını, marul yapraklarını, jambon dilimlerini, kiviyi ve physalis meyvelerinin yarısını (veya başka herhangi bir şeyi) şişlerin üzerine geçirin. Mayonezin ev yapımı olması ideal olacaktır.

Bir kanepe için oldukça hacimli ama çok lezzetli çıkıyor. Sulu Kanepelerin yeşil ve sarı renklerine çocuklar bayılacak..

Güzel kokulu jambon ruloları

Jambonu iyice yuvarlanması için çok ince dilimler halinde kesmeniz gerekir. Doldurmak için sert peynir (veya süzme peynir), ev yapımı mayonez ve biraz sarımsak kullanabilirsiniz.

Jambonu dolguyla yayın ve yuvarlayın. Her ruloyu çekirdekleri çıkarılmış zeytin içeren bir şişle delin. Basit ve tatmin edici!

Şişte diğer kanepeler

Basit ve lezzetli kanepelere ihtiyacınız varsa kullanabileceğiniz birçok ürün var.

Et, deniz ürünleri, mantar, sebze, peynir, zeytin, otlar vb.'yi mümkün olan her şekilde birleştirebilirsiniz.Mükemmel lezzet elde etmek için çok fazla malzemeye ihtiyacınız yok.

Önemli olan onları doğru şekilde birleştirmektir.

Egzotik balık

Hafif tuzlanmış somonu ince şeritler halinde kesin ve siyah zeytinin etrafına sarın. Bu ruloyu bir mango dilimiyle birlikte bir şişin üzerine yerleştirin.

Hazırlanması hızlı olan alışılmadık derecede lezzetli bir atıştırmalık olduğu ortaya çıkıyor.

Bay Domates

Küçük kiraz domatesleri ikiye bölün. İçine bir küp işlenmiş peynir veya beyaz peynir koyun.

Bu doldurulmuş domatesi bir fesleğen yaprağıyla birlikte bir kürdanın üzerine batırın.

Beyaz peynir yerine hafif tuzlu başka bir beyaz peynir kullanabilirsiniz.

Yenilebilir sinek mantarı

Şişlerdeki güzel mantarlar kesinlikle çocukların dikkatini çekecektir. Kapak yarım kiraz domatesten, bacak ise üst kısmı hafifçe kesilmiş haşlanmış bıldırcın yumurtasından yapılır. Maydanozla süsleyebilirsiniz.

Ekşi krema veya mayonez noktaları kürdan ile uygulanır.

Gözleme Kulesi

İnce bir gözleme yayın, keskin bir bıçakla porsiyonlar halinde kesin, lor peyniriyle. Üstüne başka bir gözleme parçası koyun. Bir dilim hafif tuzlu alabalık yerleştirin.

Bu tür katmanları kulenin istenen yüksekliğine göre değiştirin.

Şişsiz kanepeler

Şişsiz kanepe küçük bir sandviçtir. Kızartılmış kruton veya fırında kurutulmuş ekmeğe dayanmaktadır.- dışı altın rengi, içi yumuşak. Çocuklar için daha ilgi çekici hale getirmek amacıyla bir parça ekmeğin şekli farklı olabilir: yuvarlak, kare, kıvırcık.

Anapa, bir çocuğun doğum günü partisinde şenlikli bir yemek ya da sabah yulaf lapasına alternatif olabilir.

Bir çocuk için sandviç de lezzetli ve sağlıklı yapılabilir.

Kullanılabilir:

• kepekli ekmek;
• tahıl ekmeği;
• yağ;
• lor ve peynir kütlesi;
• pişmiş et;
• sebzeler, meyveler, yeşillikler.

• topuz;
• mayonez, ketçap;
• konserve balık;
• aşırı tuzlu veya baharatlı yiyecekler.

Tasarıma yaratıcı bir şekilde yaklaşmalısınız, ancak sandviçin alınması ve yenmesi kolay olacak şekilde. Dolgu damlamamalı veya düşmemelidir. Lor kütlesi sebzeleri ve ekmeği birbirine yapıştırmaya yardımcı olacaktır.

Çocuklar sadece birkaç malzemeyle basit kanepeler hazırlamaya yardım etmeyi severler. Böylesine heyecan verici bir aktiviteyi onlara emanet edebilir ve ardından sonucun tadını birlikte çıkarabilirsiniz.

Tatlı tatil sandviçleri

Bir çocuk partisinde ilginç bir şekilde dekore edilmiş mini sandviçler, mağazadan satın alınan tatlılardan çok daha güzel ve iştah açıcıdır. Hazırlanması ve gerçek mutfak şaheserlerine dönüşmesi kolaydır.

Meyve ve fındık mutluluğu

Bir dilim somunu tatlı reçelle yayın. Üzerine dilimler veya dilimler halinde kesilmiş muz ve armutları yerleştirin.

Şeftaliden kesilmiş bir çiçekle süsleyin. Kıyılmış fındık veya diğer fındıkları serpin.

Çilek kalp

Beyaz somunu dik açılarla bir buçuk santimetre dilimler halinde kesin. Bu dilimlerden kalpler yapmak için özel bir kurabiye kesici kullanın. Bir pasta şırıngası kullanarak kaynamış kalın yoğunlaştırılmış sütü kenar boyunca dikkatlice uygulayın. İçine çilekli jöle koyun.

Sertleşmesi için serin bir yerde 20 dakika bekletin.

Sihirli ekmek

Beyaz ekmek parçalarını ince veya orta bir tatlı lor kütlesi tabakasıyla yayın.

Üzerine renkli dekoratif gıda tozunu serpin.

Değerli bir tatil sandviçi yapar!

Mini etli sandviçler

Çocuklar bundan gerçekten hoşlanıyor farklı “yenilebilir” hayvanların bulunduğu sandviçler: Sosis Luntik, peynir Smeshariki, komik maymun veya köpek. Etli sandviçler Renk şemasını tamamlamak için sebze ve otlarla desteklenmelidirler..

Sosis çizgi film karakterleri

Bütün çocuklar çizgi filmleri sever. Sandviç favori karakterinizin şeklinde tasarlanabilir.

Örneğin, "Smeshariki" den Nyusha şu şekilde yapılabilir: Tost ekmeğinin üzerine bir marul yaprağı ve bir dilim peynir koyun ve domatesli haşlanmış ve tütsülenmiş sosis kullanarak görünümü yeniden yaratın.

Bir somun üzerinde mini pizza

Hafif bayatlamış somunu dilimler halinde kesin ve ketçap ve su karışımına batırın. Bir fırın tepsisine yerleştirin. Dolguyu üstüne koyun: tatlı biber, domates, haşlanmış et, rendelenmiş peynir ve otlar.

Tamamlanana kadar fırında (veya mikrodalgada) pişirin.

İştah açıcı güller

Çıtır Fransız baget dilimlerini tereyağıyla fırçalayın.

Jambon rozetlerini yuvarlayın ve hazırlanan ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.

Bir dilim haşlanmış yumurta, kuşkonmaz sapları, salatalık ve otlarla süsleyin.

Diğer sandviçler

Çocuk kanepeleri hazırlamak sadece hayal gücünüz ve elinizde bulunan ürünlerle sınırlıdır. Tek yapmanız gereken biraz çaba harcamak ve herhangi bir sıradan sandviç gerçek bir sanat eserine dönüşecek!

yaz kelebek

Kanatlar, her biri ikiye bölünmüş iki yumurta olacak. Onları salatalık dilimleri ve turpla süsleyin. Gövdeyi kırmızı dolmalık biber şeridinden, antenleri ise yeşil soğan tüylerinden yapın.

Bu kelebek, kızarmış ekmek üzerine konan marul yaprağı üzerinde harika görünüyor.

uğur böcekleri

Bir parça ekmeği ev yapımı mayonez veya krem ​​​​peynirle yayın. Hafifçe tuzlanmış bir somon parçasından tüy yatağı yapın. Yarım kiraz domates ve çeyrek siyah zeytin kullanarak üzerine bir uğur böceği çizin.

Mayonezle gözleri çizin ve minik zeytin parçalarından arkaya siyah noktalar yapın. Doğaçlama bir temizleme tabağını maydanoz yaprağıyla süsleyin.

Güneşli Hawaii

Basit, etkili ve sulu! Ekmek halkalarının üzerine bir daire jambon ve bir halka konserve ananas yerleştirin.

İçine zeytin veya kiraz domates koyun.

Herhangi bir yeşillikle süsleyin.

Çocuk kanepelerinin dekorasyonu

Çocuk yemeklerini süsleme konusunda henüz farkına varılmamış yeteneklerinizi denemek için özel bir tatili beklememelisiniz. Sandviçi ve altındaki tabağı süsleyerek her kahvaltıyı daha keyifli hale getirebilirsiniz.

Ayrıca tabağın kendisi parlak, renkli olabilir ve çizgi film karakterleriyle süslenebilir. Oyma tekniğini bilen anneler ise meyve ve sebzelerden birbirinden güzel figürler kesebiliyor.

Çaba gösterirseniz çocuk sandviçlerini etkili bir şekilde servis etmek ve süslemek uygulanabilir bir iştir.

Ve son olarak çocuk kanepelerinin hazırlanmasında faydalı olabilecek temel ipuçları:

• Ürünler iyice yıkanmalı ve derilerden, tohumlardan vb. temizlenmelidir.
• Görünümünü kaybetmemesi için yemeği servis etmeden hemen önce kesmek en iyisidir.
• Çocukların bıçak ve çatal yardımı olmadan yemesini kolaylaştırmak için tüm malzemeler küçük parçalar halinde doğranmalıdır.
• Doldurma ve dekorasyonun sandviçe daha iyi yapışmasına yardımcı olmak için, sürülebilir bir malzeme (tercihen ev yapımı) kullanın.
• Önceden püre haline getirilmiş tereyağının yayılması daha kolaydır.
• Tavuk göğsü, hindi filetosu ve dana eti ile değiştirerek sosissiz de yapabilirsiniz.
• Sert peynir, mozzarella peyniri veya sağlıklı peynir ile değiştirilebilir.
• Kanepeler güzelce dekore edilmeli ve bir tabakta sunulmalıdır.
• Çocuğunuzun estetik zevk geliştirmesine yardımcı olmak için ondan yemek pişirmede yardım etmesini isteyin.

Kanepeler şenlikli bir masanın çok kullanışlı ve güzel bir şeklidir. Şişlerdeki bu inanılmaz lezzetli, baştan çıkarıcı ve orijinal atıştırmalıklar, her ziyafetin en önemli özelliği olacak. Günümüzde kanepeler, malzemelerin yerleştirilmesi ve kesilmesinin türleri ve karmaşıklığı açısından şekerleme ürünlerinin hazırlanmasıyla rekabet edebilecek ayrı bir pişirme bölümü bile haline gelmiştir. Kürdan veya plastik şiş stoklayın ve yola çıkın silahşörler! Aydınlık bir tatil masası sizin için garanti!

Fransızcadan çevrilen kanepe kelimesi minik, çok küçük anlamına gelir. Yani bunlar tek seferde yenebilen, tamamını ağzınıza koyan minyatür sandviçlerdir. Eğer kanepenin ısırılması gerekiyorsa, o zaten basit bir sandviçtir.

Şişte iki çeşit kanepe vardır. İlk durumda baz olarak taze ekmek veya zeytinyağında kızartılmış ekmek kullanılır. İkinci durumda, baz sert peynir veya sebzelerden oluşan bir bazdır. Taze salatalık, haşlanmış patates, havuç ve hatta pancar olabilir.

Kanape yaparken, malzemelerin şişin üzerinde güzel bir şekilde yan yana oturması ve tabii ki lezzete uygun bir şekilde birleşmesi için malzemelerin sırasını önceden düşünmek önemlidir. Ve pişirme işlemi genellikle oldukça basittir. Sizlere “Lezzetli ve Basit”ten bir seçki sunuyorum. Oldukça basit kanepe tariflerinin yanı sıra şenlikli olanlar da (daha sofistike olanlar) var. Tüm tarifler son fotoğraflarla gösterilmiştir. Buraya adım adım fotoğraf yayınlamıyorum, zaten her şey açık.

Sert peynirli ve jambonlu en basit kanepeler

Sert peynirli ve jambonlu kanepeler için malzemeler

• sert peynir 200 gr

• jambon 150 gr

• çekirdekleri çıkarılmış zeytin (yeşil veya siyah) 10 adet.

• taze maydanoz 1-2 dal

Sert peynirli ve jambonlu kanepe tarifi

Jambonu ince dikdörtgen dilimler halinde kesin. Sert peyniri küpler halinde kesin. Bir şişin üzerine bir dilim jambon geçirin ve birkaç kez katlayın. Daha sonra şişin üzerine bir maydanoz yaprağı ve bir adet yeşil zeytin koyuyoruz. Sert peynir küpünün içine bir şişi dikkatlice sokun.

Bıldırcın yumurtası, kiraz domates ve beyaz peynirli kanepeler

Bıldırcın yumurtası, kiraz domates ve beyaz peynirli kanepeler için malzemeler

• bıldırcın yumurtası 5 adet.

• kiraz domates 5 adet.

• beyaz peynir 100 gr

• kokteyl karidesleri 10 adet.

• zeytinyağı 1 yemek kaşığı. l.

• taze maydanoz 1-2 dal

Bıldırcın yumurtası, kiraz domates ve beyaz peynirli kanepe tarifi

Öncelikle bıldırcın yumurtasını iyice haşlayın. Kaynattıktan sonra 3-4 dakika kaynatın. Daha sonra haşlanmış yumurtaları soğutun, dikkatlice soyun ve ikiye bölün.

Kokteyl karidesini önceden çözdürün, yıkayın ve kurutun. Her iki tarafta tam anlamıyla yarım dakika zeytinyağında kızartın. Bitmiş karidesleri doğal limon suyuyla serpin. Deniz ürünlerinin baharatlı tadını vurgulayacaktır.

Kiraz domatesleri yıkayıp ikiye bölün, beyaz peyniri küpler halinde kesin. Ekmek dilimlerini küçük kareler halinde kesin.

Bir şişin üzerine yarım bıldırcın yumurtasını, kesilmiş tarafı yukarı bakacak şekilde, yarım kirazı, bir maydanoz yaprağını ve bir küp beyaz peyniri koyun. Bir dilim kepekli ekmeğin içine bir şiş batırın. Üzerine kızarmış karidesleri bir şişin üzerine yerleştirin.

Sert peynirli, bıldırcın yumurtalı ve taze sebzeli kanepeler

Sert peynir, bıldırcın yumurtası ve taze sebzeli kanepeler için malzemeler

• bıldırcın yumurtası 5 adet.

• sert peynir 200 gr

• kiraz domates 3 adet.

• taze salatalık 1 adet.

Sert peynirli, bıldırcın yumurtalı ve taze sebzeli kanepe tarifi

Bıldırcın yumurtasını iyice haşlayalım. Bunları soyun ve ikiye bölün. Sert peyniri büyük küpler halinde kesin. Taze salatalık ve vişneyi ince dilimler halinde kesin. Malzemeleri şişin üzerine şu sırayla diziyoruz: yarım haşlanmış bıldırcın yumurtası, bir dilim salatalık, bir küp sert peynir, bir dilim kiraz domates, siyah ekmek.

Yeni patates, kiraz domates ve iki çeşit peynirden oluşan kanepeler

Yeni patates, kiraz domates ve iki çeşit peynirli kanepeler için malzemeler

• kiraz 3-4 adet.

• küçük yeni patates 5 adet.

• sert peynir 100 gr

• işlenmiş peynir 100 gr

• mayonez 1-2 yemek kaşığı. l.

• birkaç dal maydanoz

• birkaç dilim siyah ekmek

Yeni patates, kiraz domates ve iki çeşit peynirden oluşan kanepe tarifi

Küçük yeni patatesleri iyice yıkayıp kabuklarıyla haşlayın. Her patatesi iki parçaya bölün.

Kiraz domatesleri yıkayıp ince dilimler halinde kesin. Sert peyniri yaklaşık olarak domatesle aynı büyüklükte kareler halinde kesin.

İşlenmiş peyniri ince ince rendeleyin, ince kıyılmış maydanoz ve biraz mayonez ekleyin. Karışımı homojen bir kütleye karıştırın. Siyah ekmeği küçük kareler halinde kesin. Ekmeğin üzerine biraz eritilmiş peynir ve aromatik otlar karışımı sürün.

Bir şişin üzerine yarım haşlanmış patates, ardından bir yaprak maydanoz, bir dilim kiraz domates ve bir parça sert peynir koyun. Bir parça siyah ekmeğin içine bir şiş batırın.

Sert peynirli, salatalıklı ve zeytinli kanepeler

Sert peynir, salatalık ve zeytinli kanepeler için malzemeler

• sert peynir 100 gr

• işlenmiş peynir 100 gr

• ev yapımı mayonez 1-2 yemek kaşığı. l.

• dereotu 1-2 dal

• maydanoz 1-2 dal

• taze salatalık 1-2 adet.

• birkaç dilim kepekli ekmek

Sert peynirli, salatalıklı ve zeytinli kanepe tarifi

Taze ekmek dilimlerini aynı büyüklükte kareler halinde kesin. İşlenmiş peyniri rende üzerine öğütün ve sofra mayonezi, ince kıyılmış dereotu ve maydanozla karıştırın. Elde edilen peynir karışımıyla ekmek dilimlerini yayın. Özel bir sebze soyucu kullanarak salatalığı ince uzun dilimler halinde kesin. Sert peyniri küçük küpler halinde kesin.

Önce bir salatalık diliminin bir kenarını şişin üzerine koyuyoruz, sonra bir zeytin, bir salatalık dilimi daha, ardından bir küp sert peynir ve diğer kenarını da bir salatalığın üzerine koyuyoruz. Bir dilim ekmeğin içine bir şiş batırın.

Köri tavuklu ve taze sebzeli kanepeler

Tavuk köri ve taze sebzeli kanepeler için malzemeler

• soğutulmuş tavuk fileto 300 g

• rafine bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. l.

• tatmak için tuz

• bir tutam karabiber

• köri (baharat) 1 çay kaşığı.

• kiraz domates 3-4 adet.

• salatalık 1 adet.

• dolmalık biber 1 adet.

• sert peynir 150 gr

• taze kepekli ekmek birkaç dilim

Köri tavuklu ve taze sebzeli kanepe tarifi

İlk önce eti hazırlayalım. Filetoyu yıkayıp kurulayın. Filmleri ve yağları çıkarın. Eti yumuşatmak için filetoyu çekiçle çırpın. Tavuğu tuz, köri baharatı ve karabiberle tatlandırın. Filetoyu tek parça halinde kızgın yağda kızartın. Eti soğumaya bırakın ve ince dilimler halinde kesin.

Ekmeği küçük kare parçalar halinde kesin. Sert peynir, salatalık, domates ve biberi ince dilimler halinde kesin. Kanepeleri şu sırayla oluşturacağız: bir parça tatlı biber, kızarmış tavuk fileto, bir daire kiraz domates, bir dilim salatalık, bir parça sert peynir, ekmek.

Ringa balığı ve elmalı orijinal kanepeler

Ringa balığı ve elmalı kanepeler için malzemeler

• hafif tuzlu ringa balığı filetosu 1 adet.

• ekşi elma 1 adet.

• limon suyu 1 yemek kaşığı. l.

• kokteyl karidesleri 10 adet.

• ayçiçeği veya zeytinyağı bitkisel yağı 1 yemek kaşığı. l.

• işlenmiş peynir 100 gr

• mayonez 2 yemek kaşığı. l.

• taze otlar birkaç dal

• birkaç dilim siyah ekmek

Ringa balığı ve elmalı kanepeler tarifi

Kokteyl karidesini yıkayıp kurulayın. Karidesleri hafifçe tuzlayın ve çok çabuk piştikleri için sıcak bitkisel yağda tam anlamıyla bir dakika kızartın.

İşlenmiş peyniri rendeleyin. Yeşillikleri yıkayıp ince ince doğrayın. Peyniri aromatik otlar ve mayonezle karıştırıp karıştırın. Siyah ekmeği küçük kareler halinde kesin. Ekmeği peynir karışımıyla yayın.

Ringa balığı filetosunun kemiklerini dikkatlice çıkarın ve küçük porsiyonlar halinde kesin. Elmayı ince dilimler halinde kesin ve rengini kaybetmemesi için üzerine az miktarda doğal limon suyu serpin. Ekmeğin üzerine bir parça ringa balığı ve elma koyun ve kürdanla sabitleyin. Kanepelerin üzerini kokteyl karidesiyle süsleyin.

Salam, kiraz domates, salatalık ve zeytinden oluşan sade kanepeler

Salam, kiraz domates, salatalık ve zeytinli kanepeler için malzemeler

• salam 100 gr

• salatalık 1 adet.

• kiraz 5 adet

• yeşil zeytin veya siyah zeytin 10 adet.

• beyaz tost ekmeği birkaç dilim

Salam, kiraz domates, salatalık ve zeytinli kanepe tarifi

Salamı ve salatalığı ince dilimler halinde kesin. Kiraz domatesleri ikiye bölün. Tost ekmeğini sosisle yaklaşık aynı büyüklükte kareler veya daireler halinde kesin. Bir dilim ekmeğin üzerine bir dilim salatalık koyun ve üzerine salam koyun. Bir şişin üzerine bir zeytin ve yarım kiraz geçirip ekmeğin içine yapıştırın.

Jambon, salatalık ve kiraz domatesli kanepeler

Jambon, salatalık ve kiraz domatesli kanepeler için malzemeler

• jambon 200 gr

• kiraz domates 10 adet.

• taze salatalık 1-2 adet.

• birkaç dilim siyah ekmek

Jambon, salatalık ve kiraz domatesli kanepe tarifi

Jambonu ve salatalığı ince dilimler halinde kesin. Ekmeği aynı büyüklükte küçük parçalar halinde kesin. Her ekmek diliminin üzerine bir daire taze salatalık koyun ve jambonu üstüne ikiye katlayın. Kanepeyi üzerine kiraz domates dizilmiş bir şişle sabitleyin.

Sert peynirli, mozarellalı ve fesleğenli kanepeler

Sert peynir, mozarella ve fesleğenli kanepeler için malzemeler

• sert peynir 150 gr

• mozarella 100 gr

• kiraz domates 10 adet.

• taze fesleğen birkaç dal

• birkaç dilim siyah ekmek

Sert peynirli, mozarellalı ve fesleğenli kanepe tarifi

Sert peyniri kenarları 2-3 cm olacak şekilde küpler halinde kesin, bir şişin üzerine kiraz domates, fesleğen yaprağı, mozzarella peyniri ve sert peynir geçirin. Küçük kareler halinde kesilmiş bir parça siyah ekmeğe bir şiş batırın.

Mozzarella, fesleğen ve zeytinli kanepeler

Mozzarella, fesleğen ve zeytinli kanepeler için malzemeler

• mozarella 100 gr

• kiraz domates 10 adet.

• yeşil zeytin, çekirdekleri çıkarılmış 10 adet.

• birkaç dal fesleğen

• sert peynir 150 gr

Mozzarella, fesleğen ve zeytinli kanepeler tarifi

Sert peyniri küçük küpler halinde kesin. Malzemeleri şişin üzerine şu sırayla diziyoruz: önce zeytin, ardından fesleğen yaprağı, mozzarella ve kiraz domates. Bir parça sert peynirin içine bir şiş batırın.

Salamlı, kiraz domatesli ve haşlanmış yeni patatesli kanepeler

Salamlı, kiraz domatesli ve haşlanmış yeni patatesli kanepeler için malzemeler

• salam 100 gr

• kiraz domates 10 adet.

• yeşil zeytin 10 adet.

• küçük yeni patates 5 adet.

• tatmak için tuz

• birkaç dilim siyah ekmek

Salamlı, kiraz domatesli ve haşlanmış yeni patatesli kanepe tarifi

Yeni patatesleri iyice yıkayıp kabuklarıyla haşlayın, pişirme sırasında biraz tuz ekleyin. Bitmiş patatesleri soğutun ve ikiye bölün.

Siyah ekmeği küçük kare parçalar halinde kesin. Salamı ince dilimler halinde kesin. Bir şişin üzerine bir zeytin yerleştirin, ardından salamın bir ucuna, bir kiraz domatese, salamın diğer ucuna ve haşlanmış patatesin yarısını geçirin. Bir dilim siyah ekmeğin içine bir şiş batırın.

Arkadaşlar, ruhumuzu siteye koyduk. Bunun için teşekkür ederim
bu güzelliği keşfediyorsunuz. İlham ve tüylerim diken diken olduğu için teşekkürler.
Bize katıl Facebook Ve Temas halinde

Kanepeler (Fransız kanepesinden - “minik”), çok çeşitli malzemelerle herhangi bir ekmek veya bisküvi üzerine hazırlanan, 0,5–0,8 cm kalınlığında, 3–4 cm genişliğinde veya çapında küçük sandviçlerdir. Tipik olarak kanepeler şişlerin üzerine yerleştirilen mini sandviçlerdir. Hazırlanması kolaydır ve diğer yemeklerin arasında her zaman güzel görünürler.

İçerideyiz İnternet sitesi Arkadaşlarınızı ve ailenizi hoş bir şekilde şaşırtacak kanepeleri nasıl hazırlayacağınız konusunda size çeşitli fikirler sunuyoruz.

Peynirli kanepeler

Peynirsiz bir kanepeyi neredeyse ekmek tabanı olmadan hayal etmek zordur. Ve hepsi onunla çok sayıda farklı malzemeyi birleştirebildiğiniz için.

• En basit ve en lezzetli seçenek. Peynir, sebze veya meyve. Yapımı kolay ve muhteşem görünüyor! En iyi kombinasyonlar peynir ve üzümdür; zeytin, maydanoz, sert peynir; Kiraz domates, fesleğen, peynir.
• Kızarmış peynir. Alışılmadık ve çok lezzetli. Peyniri (tercihen suluguni) 2–2,5 cm'lik küpler halinde kesin ve buğday ununa bulayın. Ayrı olarak 2 yumurtayı 2 yemek kaşığı ile çırpın. l. süt. Peynir küpünü yumurta karışımına batırın, ardından mısır unu içinde yuvarlayın. Peyniri bir tencerede bol miktarda tereyağı ile güzel bir kahverengi kabuk oluşana kadar kızartın. Bir kağıt havlu üzerinde çıkarın ve kurulayın. Ortaya çıkan küpler şişlere geçirilebilir.
• Peynirli rulolar.İnce dilimlenmiş peynir dilimlerine çeşitli dolgular sarabilir ve rulonun üst kısmını şişle delebilirsiniz.
• Peynir kreması. Bir veya iki çeşit peyniri yoğurtla (tatlı değil) krema kıvamına gelinceye kadar çırpın; istediğiniz otlar, sarımsak veya fındık ekleyebilirsiniz. Elde edilen macunu kanepeler için bir dilim ekmeğin üzerine koyun.
• Peynir topları.Çok şenlikli görünüyor ve yapılması göründüğü kadar zor değil. Az yağlı süzme peyniri yumuşak peynirle 1:2 oranında karıştırın. Toplar halinde yuvarlayın, sert peynirde, ince bir rende üzerine rendelenmiş veya doğranmış dereotu veya püre yumurta sarısında yuvarlayın (yumurtayı kaynatın!). Başka seçenek: 100 gr sert peyniri ve 1 haşlanmış yumurtayı rendeleyin, 1 yemek kaşığı mayonezle birleştirin. Toplara yuvarlayın. İlk seçenekteki gibi yuvarlayın.

Karidesli kanepeler

Karidesli kanepeler çok şenlikli, parlak görünüyor ve daha az lezzetli değiller. Ayrıca hayal gücünüzü kullanırsanız çok ilginç hale gelirler.

• Marine edilmiş karides. Ayrı bir kapta 2 yemek kaşığı karıştırın. l. bitkisel yağ, 2 yemek kaşığı. l. şarap sirkesi, bir diş sarımsağı doğrayın, tuz ve karabiber ekleyin. Haşlanmış karides bu karışımda 30-40 dakika bekletilmelidir. Bir dilim salatalığa veya kerevize bir şişle sabitleyin.
• Karidesli, pastırmalı ve biber turşulu kanepeler. Kanepeleri şu sıraya göre sıralıyoruz: bir dilim beyaz ekmek, bir parça pastırma, bir parça kızarmış biber turşusu, bir parça ince peynir, bir karides. Servis yapmadan önce önceden ısıtılmış fırında 3 dakika bekletin.
• Krem yastık üzerinde karidesli kanepeler. Krema seçeneği: Ayrı bir kapta 200 gr doğal yoğurt, 1 taze salatalık ve 1 diş sarımsaktan oluşan bir karışım yapın (her şeyi çok ince doğrayın), tadına göre tuz ekleyin.