Как прорастить семенной картофель для посадки. Проращивание и обработка картофеля перед посадкой. Оздоровление посадочного материала

Нас не всегда радует урожай картофеля. Кого мы обвиняем в первую очередь? Конечно, погоду, фитофтору, почву и колорадского жука. Но если задуматься, в бедности урожая есть определённая доля нашей вины. Проанализируйте: правильное ли место было выбрано для посадки, был ли обеспечен картошке надлежащий уход и подкормка, соблюдены ли основные правила посадки, проведена ли предпосевная обработка и проращивание. Именно подготовка и проращивание закладывают основу хорошего урожая.

Подготовка картофеля к посадке - необходимая процедура

Конечно, можно достать отобранный осенью семенной картофель и сразу посадить его в землю. Но если проанализировать советы учёных-агрономов и бывалых огородников, то можно удостоверится, что подготовка семян картофеля к посадке:

• обеспечит ранние и сильные всходы;
• повысит урожай;
• обеспечит изъятие из семенного фонда больных, испорченных, потенциально невсхожих клубней.

Эти плюсы яровизации картофеля убеждают нас в необходимости проведения процедуры проращивания.

Отбор семенного материала

Если вы используете для посадки картофель со своего участка, то процедуру подготовки семенного фонда нужно начать с отбора наиболее крепких и мощных кустов в предыдущем сезоне. В период вегетации отметьте самые мощные кусты (колышком, камнем, верёвкой), выкопайте их через две недели после цветения и лучшие клубни с этих кустов заложите в семенной фонд.

Клубни-семена должны отвечать следующим требованиям:

• размер клубня должен быть примерно с куриное яйцо;
• на клубне нет признаков заболеваний и повреждений.

Отобранные клубни тщательно просушивают и зеленят. Для проведения озеленения лучше всего разместить картофель на солнце при температуре воздуха не ниже +12 градусов. Примерно через неделю отобранный картофель станет более твёрдым и приобретёт зеленоватый оттенок. Это значит, что в нём образовалось ядовитое вещество - соланин. Озеленённый картофель более устойчив к механическим повреждениям, гнилям, лучше хранится.

Важно! Озеленённый картофель не пригоден для употребления в пищу!

Хранят отобранный на семена картофель при температуре +4 градуса, что позволяет предотвратить подмерзание и раннее проращивание.

Проращивание семян: сроки и виды

Следующий этап подготовки семян картофеля - проращивание. Когда же его следует начинать? Существует несколько видов этой процедуры: световое, во влажном субстрате, комбинированное и провяливание. Световое проращивание необходимо начать примерно за 40 дней до высадки растений в почву. Если в вашем регионе посадка картофеля производится в конце апреля - начале мая, то, соответственно, проращивание начинают во второй половине марта. Сроки других способов - примерно 20 дней. Значит, проращиванием следует заняться в первой половине апреля.

Важно! Сроки проращивания зависят от сорта картофеля: ранние сорта прорастают быстрее.

Независимо от того, какой способ проращивания вы будете использовать, картофель необходимо к нему подготовить. Этапы подготовки к проращиванию:

1. Извлечённый из хранилища картофель следует ещё раз перебрать, отсортировать заболевшие, повреждённые клубни.
2. Дезинфекция клубней-семян. Дезинфицирующих рецептов достаточно много. Вот некоторые из них:
   • в 10 литрах воды растворить медный купорос (5 граммов), борную кислоту (15 граммов) марганцовку (0,5 грамма). Посадочный материал поместить в раствор на четверть часа. Этот раствор обеспечит и дезинфекцию, и дополнительное питание клубней;
   • 10 граммов борной кислоты развести в 10 литрах воды. Выдержать посадочный материал в растворе около получаса;
   • 1 килограмм измельчённого чеснока настоять в 10 литрах воды. Выдержать клубни в растворе 3 часа.
3. Сушка семенного материала.
4. Прогревание семян-клубней в течение 3 суток при температуре порядка +25 градусов.

Видео: Подготовка картофеля к проращиванию

Проращивание на свету

Для проращивания на свету клубни-семена уложите в ёмкости, пропускающие свет: деревянные ящики с неглухими стенками, пластиковые контейнеры с боковыми отверстиями. Семенной картофель укладывается в один слой и помещается в светлое помещение. Если на клубни будет попадать прямой солнечный свет, то ёмкости прикрывают светлой тканью или бумагой. Освещённость должна быть достаточной, иначе ростки вытянутся, станут ломкими.

Продолжительность светового проращивания напрямую зависит от температурного режима. При температуре помещения +13 до +17 градусов крепкие зелёные 2–3-сантиметровые ростки появятся через 35–40 суток. Если температура в помещении превышает +17 градусов для достижения такого же эффекта необходимо примерно 30 дней.

На заметку!

• если освещённость помещения недостаточна, то можно воспользоваться искусственным освещением, например, - лампами дневного света;
• картофельные клубни должны быть освещены не менее 8 часов в сутки;
• в качестве тары для проращивания на свету можно использовать небольшие целлофановые пакеты, которые размещают в удобном месте, предварительно сделав в каждом несколько отверстий для достаточной циркуляции воздуха. В каждый пакет помещают 8–10 картофелин. Преимущества такого способа в том, что воздействию света подвержены 90 процентов семенных клубней;
• для проращивания картошки используют плёночные теплицы, разложив в них картошку на стеллажах;
• можно проращивать картофель на открытом воздухе, разместив его на соломе. В этом случае необходимо обеспечить укрытие картофеля при неблагоприятной температуре.

Влажное проращивание картофеля

При влажном проращивании в качестве грунта можно использовать торф или опилки. Этапы закладки семенных клубней в грунт:

1. На дно ёмкости насыпают 2–3 см грунта, увлажняют его.
2. Затем, на расстоянии 1–2 см друг от друга верхушечными почками вверх укладывают клубни.
3. Засыпают влажным грунтом слоем 2–3 см. Таким образом, можно разместить два (но не более) слоёв картофеля.

Температура помещения для влажного проращивания должна быть от +12 до + 25 градусов, необходимо обеспечить приток воздуха, грунт следует поддерживать во влажном (но не мокром) состоянии. Ростки при таком проращивании сформируются ориентировочно за 20 дней. Основной плюс влажного проращивания - формирование развитых зачаточных корней, что впоследствии обеспечит раннюю всхожесть и формирование мощной корневой системы.

Как проращивать комбинированным способом

Данный способ проращивания сочетает в себе проращивание на свету и влажное проращивание. Сначала проводят проращивание клубней на свету. Примерно на 30 день, когда сформированы крепкие ростки, картофель помещают во влажный субстрат и, таким образом, обеспечивают выгонку корней.

Комбинированный способ - наиболее эффективен для получения ранних и дружных всходов картофеля.

Провяливание семенной картошки

Если до посадки осталось от двух недель до пяти дней, то для проращивания можно воспользоваться способом провяливания картофеля. Его отличие в том, что картофель размещают в помещении с более высокой температурой воздуха. При температурном режиме +20–25 градусов ростки появятся в течение 5–7 дней, при температуре +15–16 градусов - течение 10–14 дней.

Важно! Прогрев картофеля при температуре +30 градусов может спровоцировать раннее развитие вирусных заболеваний.

Правильное стимулирование сроков прорастания

Как ускорить сроки прорастания? Существуют различные способы. С некоторыми из них мы хотим вас познакомить.

Стимулирующие надрезы

Применяют два способа надрезов - кольцевой и поперечный. Кольцевой надрез эффективен при желании получить ранний урожай. Картофель надрезается на глубину около 1 см таким образом, чтобы опоясать клубень. Такой надрез стимулирует прорастание глазков в верхушечной части клубня. Это приводит к более раннему появлению всходов и началу клубнеобразования.

Поперечный надрез более глубокий. Неразрезанной остаётся небольшая перемычка толщиной около сантиметра. Благодаря поперечному разрезу происходит одновременное прорастание всех глазков клубня, а в дальнейшем - к формированию мощного куста и более высокому урожаю.

Важно!

• надрезайте только здоровые клубни;
• после каждого надреза нож необходимо обрабатывать в дезинфицирующем растворе марганцовки для предотвращения распространения заболеваний;
• надрезы производят до появления ростков;
• стимулирующие надрезы эффективны, если после «окольцовки» начать проращивание картофеля при температурном режиме не ниже +18 градусов.

Использование растворов

Ускорить сроки прорастания можно при помощи опрыскивания посадочного материала специальными растворами. Процедуру опрыскивания необходимо проводит раз в неделю, чередуя применяемые растворы. Приведём некоторые рецепты стимулирующих растворов:

• на 1 литр воды - медный купорос (четвёртая часть чайной ложки), микроэлементы (на кончике ножа), древесная зола (без ограничения);
• на 3 литра воды - чайная ложка мочевины;
• на 3 литра воды - чайная ложка Нитрофоски.

Перед началом проращивания можно на 30 минут погрузить семенной картофель в раствор препарата Биоглобин (2 чайных ложки на 10 литров воды). Такое купание будет способствовать пробуждению большего количества глазков.

Видео: Яровизация картофеля и ЭМ-препараты

Если вы учтёте советы и правильно проведёте предпосевную подготовку картофеля, то обязательно порадуете себя и своих близких богатым урожаем картофеля.

Вторым хлебом картофель называют не зря. В нашем рационе он занимает одно из главных мест. Картофель варят, жарят, тушат, он является обязательным ингредиентом при приготовлении супов, борщей, щей, винегретов. Из него делают чипсы, начинку для выпечки, запекают. В нашей стране из картофеля делают крахмал.

Проращивание клубней – что нужно знать?

Прежде, чем проводить посадку клубней картофеля в грунт, их лучше всего прорастить. Несомненно, можно посадить их и просто так, однако отсутствие глазков задержит получение урожая минимум на две-три недели. А в тех регионах, где лето прохладное и короткое, не пророщенные клубни вообще не рекомендуется сажать. Давайте более подробно рассмотрим все вопросы, касающиеся этого мероприятия.

Когда начинают работы?

Начинает подготовку клубней примерно за месяц до их посадки. Однако если вы высаживаете ранние сорта, подготовку можно начинать примерно на неделю позже. Если глазки хорошо проклюнулись на клубнях, но не выросли, также не спешите переносить их в тепло, поскольку там они быстро пойдут в рост, к моменту посадки перерастут, из-за чего придется ждать новых ростков.

В таком случае лучше пару дней подождать, снизить температуру для и обеспечить правильное освещение. За счёт этого вам не придется обламывать проросшие глазки, можно сразу будет приступать к работам.

Кроме того, сроки проращивания картофеля зависят и от сроков его созревания. Как вы уже поняли, быстрее всего прорастают клубни ранних сортов. При посадке картофеля в грунт земля должна быть теплой, поскольку в холодной земле посадочный материал будет лежать точно также как в кладовке, пока грунт не прогреется минимум до +15 градусов.

Какие клубни нужны?

Если клубни не гнилые и дополнительно были пророщены, они взойдут все, независимо от размера. Однако, если вы хотите получить качественный урожай, лучше всего брать картофелины, весом около 100 грамм – по размеру примерно как куриные яйца.

Крупные

У крупных картофелин достаточно большой запас питательных веществ, а потому после высадки они дадут быстрый прирост. Однако пока все резервы, которые содержатся в клубнях, не израсходуются, корневая система будет развиваться медленнее. Когда же посадочный материал отдаст все имеющиеся запасы, его корни будут слабыми, и не смогут удовлетворять запросы ботвы.

А значит, пока не восстановится баланс, про формирование новых клубней нельзя говорить. Если же вы решили выбирать крупный картофель для высадки, за пару дней до проведения работ разрежьте его на несколько частей.

Мелкие

Если для высадки взять слишком мелкие клубни, то урожай тоже будет не богатым. Если вы не хотите зря тратить место и проводить лишние работы, в каждую лунку кладите не менее двух картофелин. Начинающие садоводы не видят в этом ничего сложного, однако те, кто на протяжении многих лет занимается выращиванием картофеля, могут подтвердить максимальное неудобства выкапывание таких мест в будущем.

Подготавливаем клубни к проращиванию

Давайте рассмотрим основные этапы подготовки клубней, которые проходят следующим образом:

1. Помойте посадочный материал, перебери его, прогрейте, залив клубни горячей водой при температуре около +45 градусов.
2. После того, как жидкость остынет, добавьте туда немного раствора марганцовки и подержите клубни в таком растворе ещё около 20 минут.
3. Дополнительно можете обработать посадочный материал стимуляторами роста.

Кроме того, не следует забывать про условия для проращивания картофеля. Какой бы вариант вы не выбрали, он будет предусматривать содержание посадочного материала при температуре не менее +15 градусов. Еще одно обязательное требование к помещению для хранения – оно должно проветриваться.

Есть ещё одно мероприятие, которое желательно провести до проращивания картофеля – позеленение клубней. Проводить его нужно в прохладном и хорошо освещенном месте. Если днём на улице достаточно тепло и светит солнце, перенесите емкость с посадочным материалом на улицу, вечером отнесите обратно в подвал. Под действием солнца внутри картофеля будет образовываться солонин – это яд, окрашивающий посадочный материал в зелёный цвет. Этот микроэлемент будет предохранять растения от многих вредителей и грызунов. А накопление соланина в нужной для картофеля концентрации происходит в течение 3 недель.

После этого посадочный материал можно отнести в тёплое помещение для дальнейшего прорастания. К слову, некоторые садоводы проводят позеленение осенью, что позволяет им сэкономить время весной. Однако употреблять такой картофель в пищу запрещено, поскольку яд опасен и для человека.

Способы проращивания – какой выбрать?

Существует множество методов для проращивания картофельных клубней, однако в нашей статье мы рассмотрим самые популярные из них.

В темноте

Наиболее простой и распространенный вариант. Все довольно просто: посадочный материал сложите в ящики и в темном и проветриваемом помещении. Если в доме температура небольшая, то емкость с картофелем можно даже поставить под кровать, чтобы она не занимала много места. Правда, придется чаще проветривать помещения. При проращивании данным методом, ростки картофеля получятся немного вытянутыми и светлыми, высаживать которые нужно очень аккуратно.

На свету

Этот метод на порядок лучше, чем предыдущий, однако для проращивания нужно много освещенного места, так что использовать данный способ проращивания при посадке большого количества культур будет сложно. Клубни нужно выложить в несколько слоев таким образом, чтобы на них падал свет. Ростки при данном методе получатся зелёными, достаточно крепкими и не будут вытягиваться. Через две-три недели поменяйте посадочный материал таким образом, чтобы клубни, находившиеся внизу, оказались на свету.

Влажный метод

Проращивание клубней таким образом имеет несколько преимуществ. Прежде всего, содержать посадочный материал можно в ящиках, и этот способ не требует светлого помещения. Кроме того, данный способ приводит к образованию ростков не только на самих картофелинах, но и появляются корни, что значительно ускоряет прорастание культуры.

За счёт этого, растения не только быстрее тронется в рост, но и урожай начнёт появляться раньше. Для проращивания нужно подготовить влаго- и воздухопроницаемый субстрат, который будет состоять из опилок, хорошо перепревшего перегноя и торфа. На дно ящика выкладываем слой влажного субстрата, сверху раскладываем картофель одним слоем и присыпаем опилками. Затем всё повторяем, главное не укладываюсь более 4 слоёв, поскольку это может привести к затруднению циркуляции воздуха.

Останется оставить ящики до начала посадочного сезона, правда время от времени посадочный материал нужно увлажнять.

Провяливание

Если у вас не получилось по какой-либо причине прорастить клубни, можно провести предпосадочное проваливание посадочного материала. Для этого разложите клубни тонким слоем в сухом помещении и оставьте так на две недели. Несомненно, за этот период ростки на клубнях не появится, однако глазки пойдут в рост и дадут всходы.

С какими проблемами можно столкнуться?

Бывает, что при проращивании садоводы сталкивается с рядом проблем, которые могут быть с тем связаны с тем, что клубни переросли или нужно провести провяливание посадочного материала. Давайте подробнее рассмотрим все эти нюансы.

Картофель перерос

Нередко случается так, что при хранении картофеля в погребе при тёплых температурах посадочный материал прорастает самостоятельные и задолго до момента проращивания. В этом случае нужно выломать все ростки как можно раньше, чтобы они не забрали из клубня все его питательные запасы. Если будут благоприятные условия хранения, через пару недель из тех же глазков появится новые почки.

Но как поступить, если из подвала вы достали клубни с хорошей порослью и уже нет времени, чтобы дожидаться нового пробуждения почек? Здесь есть только один выход – нужно поместить проросший посадочный материал в хорошо освещенное место при температуре ниже +10 градусов. За счёт этого ростки прекратят рост, ростки не вытянутся и приобретут зелёную окраску. Правда, такой картофель нужно посадить как можно раньше, не повредив побеги.

Ускоряем прорастания клубней

Как быстро привести проращивание, если было упущено время? Лучше всего воспользоваться методом влажного проращивания, о котором мы говорили чуть выше, поскольку данный метод занимает около полутора недель. Если уверены в том, что весной будет мало времени, нужно провести позеленение клубней с осени.

Как получить за здоровый картофель из ростков?

Выбранные клубни в качестве посадочного материала нужно достать раньше, чем остальной картофель, провести процесс позеленения, и оставить на проращивание во влажных опилках при температуре около +23 градусов.

Достаточно быстро прорастут ростки длиной около 5 см. Аккуратно выломаете их, высадите в пластиковые стаканчики, загубив в грунт примерно на 70 % и сразу же поставьте емкость на светлое место. Ухаживать за такими ростками нужно так же, как и за рассадой помидор. Пересаживать в грунт растения нужно тогда, когда земля полностью прогреется.

Из них получится два или три очень крупные клубня – его мы будем использовать в качестве посадочного материала на следующий год.

Собранные осенью клубни промойте, подержите минут 20 в горячей воде и марганцовке, обработайте с помощью фитоспорина, просушите и разложите в стеклянные банки. Горлышко банок обязательно завяжите тканью и до весны оставьте на подоконнике. Не забывайте время от времени разворачивать емкость в зависимости от источника света. Весной за пару дней до высадки разрежьте посадочный материал на несколько частей, причём никакой больше обработки проводить не нужно.

Можно ли получить посадочный материал из семян?

Семена этой культуры нужно собирать тогда, когда плоды побуреют. В искусственных условиях их хранят до весны в бумажных пакетах. Высаживать на рассаду семена нужно одновременно с помидорами, как и ухаживать за растением. В середине лета можно собрать урожай небольших картофельные. Их хранят в нижнем отсеке холодильника или в подвале вдали от другого картофеля.

На следующий год посадочный материал можно сажать сразу в грунт или вырастить с его помощью рассаду, что даст хороший материал для высадки в следующем сезоне. Также в продаже можно найти семена гибридного картофеля, который даст отличный урожай в первый год посадки, но не может быть использован для дальнейшего разведения.

Почему вырождается это культура?

Покупаю на рынке или выращивая самостоятельно посадочный материал, многие садоводы считают: то ли земля истощилась, то ли выродился сам картофель. Это близко к правде.

Каждый год клубни собирают в себя весь негативный генетический материал, в посадочном материале накапливаются вирусные заболевания. Важно помнить, что клубень это видоизмененный части стебля. Выращивая его из года в год, мы размножаем картофель черенками, которые несут в себе всю информацию от материнского растения.

Таким образом, можно сказать что мы выращиваем одно и тоже растение постоянно. Именно поэтому с течением времени культура вырождается. Чтобы этого избежать, стоит покупать новый семенной материал в специализированном питомнике. Не следует приобретать хорошую картошку у соседей, ведь они могли столкнуться с аналогичными проблемами.

Однако важно понимать, что сертифицированы элитный посадочный материал стоит достаточно дорого.

Заключение

Как видите, существует масса способов для проращивания картофеля и, главное, подобрать наиболее подходящий для вас. И важно помнить, что проведенные мероприятия позволят улучшить урожайность этой культуры.

Вконтакте

Урожайность картошки, ее устойчивость к болезням и вредителям зависят не только от сортовых особенностей, но и от агротехники, в том числе и от подготовки клубней к выращиванию. Усилить природные качества растения и защитить его от заболеваемостей можно проращиванием картофеля перед посадкой. На этот процесс понадобится всего 1-1,5 месяца. Разберемся когда начинать и как правильно нужно проращивать клубни перед посадкой.

Проращивание картофеля имеет некоторые преимущества:

1. Своевременная и правильно проведенная процедура активизирует естественные процессы, которые ведут к образованию корней и ростков. Они образовываются гораздо быстрее, поэтому после посадки таких клубней в грунт всходы появляются раньше.
2. Предпосадочное проращивание позволяет отобрать самые лучшие картофелины для посадки. За время, которое необходимо для этого, можно удалить даже уже из отобранного ранее материала те экземпляры, которые плохо проросли или вовсе не сделали этого, подгнили. Остальные можно высаживать, не опасаясь образования пустот на отведенном участке.
3. Сокращается время до сбора урожая: пророщенный картофель развивается намного быстрее, а значит, клубни формируются раньше. К тому же, такие растения рациональнее используют влагу и вносимые удобрения, становятся более устойчивыми к болезням.

Особенно проращивание эффективно для сортов среднераннего и среднего сроков созревания. Пророщенные клубни успевают дать урожай наравне с ранним картофелем, и, соответственно, со среднеранними сортами этой культуры.

Когда доставать картофель для проращивания

Начинать проращивать картофельные клубни нужно приблизительно за 30-45 дней до их высадки в грунт. Именно за это время они успеют прорасти, если температура в помещении будет около 15 °С. Это максимальный срок, для ранних разновидностей картофеля его можно уменьшить на неделю.

Доставать картофель на проращивание в Сибири и на Урале нужно ориентировочно в середине-конце апреля и через месяц высаживать на грядки, когда почва уже достаточно прогреется (как минимум до 10-15 °С).

В Средней полосе, в том числе и в Подмосковье начинать проращивать картошку можно раньше – в начале апреля, на юге России еще раньше – в марте и даже в конце февраля.

Подготовка клубней к проращиванию: нужно ли мыть и чем то обрабатывать

Прежде чем положить картошку на проращивание, ее нужно предварительно подготовить. Если семенной картофель не был отобран с осени, то весной выбирают самые подходящие экземпляры: чистые, без пятен и повреждений, размером с куриное яйцо. Можно брать и более крупные клубни, но не высаживать их целиком, а порезать на части незадолго до посадки (за несколько дней до нее, чтобы срезы опробковели).

Если посадочные клубни к моменту начала проращивания уже дали небольшие ростки, то обламывать их не нужно, если же они длинные и тонкие, то придется подыскать другой посадочный материал.

Посадочные экземпляры картошки перед началом проращивания можно протравить в розовом растворе марганцовки в течение 30 минут или в растворе медного купороса, борной кислоты и марганцовки (по 1 ч. л. на 10 л воды) в течение 15 минут.

Способы проращивания

После того как подготовка клубней закончена, можно приступать к самому проращиванию. Как и где это делать, решает сам овощевод. Существует несколько способов проращивания картофеля перед посадкой. Они отличаются друг от друга некоторыми особенностями.

На свету

К проращиванию картофеля на свету приступают за 1,5 месяца до высадки его на грядки. Место проращивания должно быть непременно светлым (но без попадания прямых солнечных лучей), в котором картошка будет освещаться наиболее полно.

В пластиковых ящиках

Клубни осматривают, затем укладывают подготовленный картофель в 1 слой в неглубокие пластиковые ящики с отверстиями и устанавливают их около окна один на один. Свет должен быть рассеянным, поэтому ящики накрывают сверху обычной прозрачной пленкой с перфорацией. Время от времени ящики меняют местами, а клубни в них переворачивают, чтобы стороны, которые были внизу, оказались на свету.

За неделю до высадки клубни разрезают на глазки, нож после каждого клубня дезинфицируют в темно-фиолетовом растворе марганцовки, а срезы на картофеле обрабатывают в золе или цементе. В результате проращивания картофеля на свету ростки получаются сильными, короткими и зелеными. За 10 дней до посадки ящики накрывают тканью, как бы имитируя посадку, то есть нахождение клубней в темноте. В день высадки их замачивают на 1 час в растворе Фитоспорина, а затем высаживают в лунки.

В пластиковых бутылках или стеклянных банках

К проращиванию картофеля таким способом приступают за 30 дней. Для этого подготавливают 1,5-2 л пластиковые бутылки и 3 л стеклянные банки. У бутылок отрезают верхнюю часть, банки должны быть чистыми и сухими.

В емкости укладывают клубни неплотно, горлышко оставляют свободным, затем устанавливают бутылки и банки в светлой комнате. Емкости накрывают марлей. Проращивание картофеля происходит при комнатной температуре. К моменту высадки клубней у них образуются короткие зеленые ростки. Вытягивать клубни из банок и бутылок нужно осторожно, чтобы не обломать их.

Этот метод настолько удобен, что пригоден даже для проращивания картофеля в квартире.

В полиэтиленовых пакетах

Каждые 2-3 дня пакеты с клубнями переворачивают другой стороной к свету, чтобы они проращивались равномерно. При таком способе проращивания картофель быстро прорастает из-за того, что пленка создает парниковый эффект: в ней клубни находятся в тепле и влажности, что как раз и требуется.

В темноте

Еще один популярный способ – проращивание картофеля в темноте, который некоторые огородники считают самым правильным. Семенные клубни складывают в неглубокие пластиковые ящички или корзинки застеленные газеткой, чтобы появляющиеся ростки не врастали в ячейки, закрывают их чем-нибудь, чтобы к ним не проникал свет, и ставят их в сухое помещение, которое хорошо проветривается.

Когда покажутся ростки, картофелины сортируют: отбирают отдельно мелкие, с небольшим количеством ростков, которые потом нужно будет посадить по 4-5 штук в одну лунку, средние с несколькими ростками и крупные (их можно порезать на куски). Если картофель прорастает плохо, то его переносят в более теплое помещение. В результате проращивания картофеля в темноте ростки получаются светлыми и должны быть мощными (тонкие отбраковывают).

Влажное проращивание

Преимущество влажного проращивания картофеля заключается в том, что можно держать клубни в большой таре и не обязательно в светлом помещении. Еще один плюс – таким способом можно сильно ускорить прорастание картофеля: у клубней, пророщенных таким способом, формируются не только крепкие ростки, но и многочисленные длинные и крепкие корешки. Высаженные на грядки, они быстрее укоренятся, начнут выгонять зеленую массу и формировать клубни. Таким образом можно сократить время до сбора урожая и получить картофель раньше.

К тому же само влажное проращивание занимает не месяц-полтора, как другие варианты, а примерно 10-15 дней, поэтому, если подходящее время упущено, а проращивать картофель все равно нужно или необходимо быстро прорастить картофель ранних сортов, то это самый лучший способ.

Проращивание картофеля лучше осуществлять во влажных опилках или соломе. Для влажного проращивания понадобится обычный пластиковый ящик, на дно которого укладывают полипропиленовый мешок, на нем размещают в 1-2 слоя картофельные клубни, пересыпая каждый мокрыми опилками и накрывают все оставшейся свободной частью мешка. В ящике клубни остаются до самого момента высадки на грядки.

Время от времени их необходимо увлажнять простой водой, растворами стимуляторов роста, например, гетероауксина или слабыми растворами минеральных удобрений. К моменту посадки у клубней будут мощные корешки и ростки, поэтому, находясь в земле, они быстро укоренятся.

Точно также можно проращивать клубни во влажной соломе. Последовательность действий в этом случае такая: на дно пластиковой тары укладывают мешок или кусок перфорированной пленки, на него — слой картофеля, насыпают сверху слой влажной соломы, на него еще один слой клубней и снова влажную солому. Дальнейшее проращивание точно такое же, как в случае с опилками. В день высадки клубни осторожно вытягивают из соломы, стараясь не повредить ростки.

Как ускорить прорастание клубней

Сроки проращивания можно сократить, если подготовленные картофелины сложить в объемные пластиковые пакеты, увлажнить клубни из пульверизатора, завязать пакеты и поставить их в комнате возле радиатора отопления или обогревателя. Каждый день пакеты нужно развязывать, чтобы впустить в них свежий воздух и избавиться от лишней влажности и, если необходимо, смачивать клубни обычной водой.

Также ускорить рост картофельных ростков можно, если проращивать их в теплице, где ранней весной тепло и влажно.

Что делать если семенной картофель перерос

Случается, что теплой зимой картошка, оставленная на хранение, прорастает раньше срока, когда выносить ее из погреба еще рано. Что делать в этом случае? Ее нужно достать из погреба, вынести в светлое, но холодное помещение (не выше 10 °С) и разложить в пластиковых ящиках в 1 слой ростками вверх. Светлые длинные проростки обламывать не нужно. Такие картофелины нужно будет посадить как можно раньше, как только представится возможность.

Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Весеннее проращивание картофеля – агротехнический прием, который способствует предупреждению заболеваний, повышению продуктивности и сокращению сроков получения урожая. Это не трудоемкий процесс, но очень эффективный и проверенный временем.

​Похожие статьи​

Клубни для посадки

​доли должны иметь два ростка и более, а их масса - не менее 25 г;​

Отбор и калибровка

​Непроросшие клубни сразу по еле извлечения из хранилища поместите возле источников тепла на пару дней или устройте для них "ванну" из воды, температуру которо на протяжении 20 мин под держивайте в пределах 4 °С, осторожно подливая более горячую воду. Такой термостресс быст1 пробудит жизненные силы клубней, пребы вающих в зимней спячке, и частично избав их от патогенов. Резко прогревать уже про росшие клубни нельзя, их неокрепшие ростки погибнут.​

Помещение

​Хорошее освещение, стабильную температуру и влажность можно создать, проращивая картофель в прозрачных полиэтиленовых мешках или рукавах. Ширина их должна быть не больше 28 см, по всей длине нужно проделать отверстия диаметром 1-1,5 см. Такие перфорированные мешки можно подвешивать на перекладинах или петлях в хорошо освещенном помещении или на улице (при подходящей погоде). Довольно часто для создания благоприятных условий прорастания клубней огородники используют подоконники, самодельные полки, стеллажи и т. п. Картофель размещать на них желательно в 1-2 слоя.​

Условия для проращивания клубней

​Клубни, недостаточно прогретые и слабо проросшие, долго будут находиться в земле без заметного развития, дадут изреженные или неравномерные всходы. Чем дольше​

Резка клубней

​Еще один способ – проращивание в емкостях со специальными добавками. Он практически идентичен проращиванию на свету. Клубни укладывают в корзины либо ящики, на дно которых предварительно засыпают смесь перегноя с опилками или торфом. Первый слой картофеля засыпают сверху на несколько сантиметров той же смесью и снова выкладывают корнеплоды. Так можно заложить 6–8 слоев. Затем содержимое ящиков поливают водой. Используют для этого лейку с мелким распылителем, чтобы все сформированные слои равномерно впитали влагу. После этого ждут, когда на корнеплодах появятся первые проростки. Это должно произойти спустя несколько дней.​

Озеленение

​Однако прежде, чем начать подготовку по одному из способов, клубни желательно продезинфицировать. Для этого необходимо приготовить раствор медного купороса и марганца – растворить в 10 л воды 2 г купороса и 10 г марганцовки. В полученную смесь клубни погружают на 30 минут, а затем извлекают и дают им обсохнуть. Такая обработка послужит хорошей профилактикой для посадочного материала от многих заболеваний.​

Обработка клубней препаратами

​Непосредственно сама подготовка клубней является одним из наиболее ответственных этапов выращивания картофеля. Часто этого не делают вообще ни в какой форме и высаживают холодные семена сразу после извлечения из погреба или подвала, а потом удивляются медленному их прорастанию и позднему, плохому урожаю.​

Проращивание в опилках

​Методы посадки картофеля​

fb.ru

Время проращивать картофель перед посадкой

​Проводя​

​Важным элементом в технологии выращивания картофеля считается​​Для россиян с давних времен картофель стал вторым хлебом. Без этой культуры наш стол неполон. Чтобы обеспечить дружные всходы и в дальнейшем богатый урожай клубней, необходимо позаботиться о посадочном материале. Рассмотрим несколько вариантов того, как быстрее прорастить картофель, какие при этом применяются методы обработки клубней, а также требования к помещению, где они хранятся.​ ​резку следует производить в отапливаемом помещении, а дальнейшее заживление ран - при температуре 18-25 °С, на свету и при достаточной влажности воздуха (94-96%);​

​Далее следует обработка клубней дезинфицирующими и питательными растворами. И здесь картофелевод должен сделать сознательный выбор между биоорганическими препаратами, содержащими микроорганизмы и продукты их жизнедеятельности​

​После очень жаркого лета, в безморозную зиму или при высокой температуре хранения картофель может преждевременно прорасти еще в хранилище, дать короткие или даже длинные (10-20 см) ростки. Короткие незасохшие ростки без язв и рыжих пятен, с непочерневшими верхушками (даже если вокруг них образовались зачатки корневой системы) можно оставить, но обязательно увлажнить их водой той же температуры, что установилась в хранилище. Однако длинные ростки перед прогреванием все же следует обломать, так как без надлежащего ухода они могут засохнуть. На свету клубни вновь прорастут крепкими короткими ростками. Все засохшие и почерневшие, а также надломленные ростки также следует удалить.​

​материнские​

​Тогда ящики надо пролить следующей смесью: в ведре воды растворяют аммиачную селитру и хлористый калий по 10 г, а также суперфосфат – 50 г. Можно использовать и иной состав – размешать в ведре воды древесной золы 1 стакан. Также рекомендуется в выбранную смесь добавить по несколько граммов бора и меди. Так ящики проливают через каждые 2 дня до образования на клубнях многочисленных ростков, что будет означать готовность картофеля к посадке. Наступит это примерно через неделю. При проливе надо соблюдать следующие нормы: в первый раз – ведро раствора на 50 кг семян, последующие – на 80 кг. Еще одно обязательное требование к этому способу проращивания – ящики должны быть установлены в закрытом помещении, где температура примерно +15–+17 °C.​

​Это самый распространенный способ подготовки клубней. Его проводят вплоть до появления на семенном материале настоящих ростков. В почве у неподготовленных клубней они начинают прорастать только через 7–12 дней, и еще спустя 15–20 дней после посадки всходы пробьются до поверхности почвы. Проращивание позволяет ускорить эти процессы и приблизить время сбора урожая на 15–20 дней, что особенно важно при выращивании раннего картофеля.​

Способы проращивания картофеля перед посадкой

​Как подготовить картофель к посадке, существует достаточно много различных приемов. К ним относятся:​

​проращивание картофеля перед посадкой​​проращивание картофеля перед посадкой​ ​Если клубень рассмотреть, то на его гладкой поверхности можно увидеть глазки. Из них и появляются ростки. Картофель перед посадкой проходит тщательный отбор и специальную подготовку. Прежде чем познакомиться с вариантами обработки посадочного материала, немного расскажем о наиболее популярных сортах этой сельскохозяйственной культуры. Есть виды, которые подходят для жарки, для приготовления пюре и чипсов. Есть крупные сорта, например картофель Импала, Великан и другие. По сроку созревания различают ранние, среднеранние, среднеспелые, поздние.​

​для резки использовать ножи из нержавеющей стали, после каждого разреза дезинфицируя их в 0,1%-ном растворе марганцово-кислого калия или в 0,5%-ном растворе салициловой кислоты;​

​("Байкал ЭМ-1", "Сияние-1", "Сияние-2", MG-Zaime (лично я применяю Биойодис)​

​В репродукционном картофеле могут встречаться клубни, проросшие пучком длинных нитевидных ростков. Это прищита от колорадского жука, почвенных вредителей, переносчиков вирусов и многих болезней картофеля достигается при использовании 1 л рабочего раствора (60 мл престижа + 50 мл максима и воды до 1 л). Таким количеством рабочего раствора можно опрыскать 70-80 кг клубней непосредственно перед высадкой их на 2 сотках.​

​клубни находятся под землей, тем больше они повреждаются почвенными вредителями, заражаются грибными и другими болезнями. Всходы же сорняков появятся гораздо раньше и, не ощущая никакой конкуренции, будут наращивать зеленую массу опережающими картофель темпами, а выпалывать их, не видя всходов картофеля, очень сложно. Многие растения картофеля будут повреждены еще под землей во время проведения первой прополки. Естественно, всходы появятся ослабленными и в поздние сроки.​

​Если проращивание провести не получилось, то обязательно надо сделать провяливание, а затем тепловой обогрев клубней. В относительно теплом помещении, где ночью температура не опускается ниже 0 °C, не обязательно освещенном, но сухом семенной картофель раскладывают в 1 слой и держат примерно неделю до появления наклевывающихся ростков. В этом состоит провяливание. За время его проведения в клубнях накапливаются ферменты и питательные вещества, ускоряющие прорастание ростков. Это способствует получению более высокого урожая.​

ayatskov1.ru

Подготовка картофеля к посадке – простые способы повышения урожайности

С чего начинается подготовка картофеля к посадке

​Проращивание проводят в освещенном помещении с хорошей вентиляцией, где температура днем не ниже +12–+14, а ночью – +6–+8 °C, и всегда есть приток свежего воздуха. Лучше всего для этого отбирать крупный посадочный материал, с весом клубней 80–90 г. Их надо разложить на пол, подоконник, деревянные стеллажи и тому подобное не более, чем в 2 слоя, и выдерживать в этом помещении 30–35 дней.​

​провяливание клубней;​

• ​И здесь типичная ошибка – использование собственных одних и тех же семян в течение многих лет, отбираемых из картофеля полученного урожая. Такой материал из года в год все больше вырождается, теряет лучшие родительские свойства, качества и со временем становится пригодным только для применения в пищевых целях. Между тем менять семена рекомендуется не реже, чем каждые 2 года. Следующая ошибка – неправильное хранение семян. То, что от условий их зимнего хранения урожай картошки зависит в значительной степени, многим хорошо известно.​

​во влажной среде на клубнях, наряду с ростками, образуются еще и корни, в следствие этого и всходы раньше появляются. Проращивать клубне при таком способе можно в ящиках либо в корзинах. Предварительно на дно тары насыпается влажный компост, нагретый до температуры 15 градусов, слоем 2 - 3 сантиметра, на него раскладываются клубни глазками вверх и сверху засыпается тот же материал и на такую же высоту. Эта операция повторяется до момента полного заполнения используемой тары. Оптимальная температура при таком способе проращивания должна равняться 15 - 17 градусов, а срок проращивания составляет 15 - 20 дней. Такое проращивание клубней особенно эффективно при их смачивании слабо концентрированным раствором медного купороса (на 10 литров воды берется всего 1 - 2 грамма вещества).​

​в открытый грунт.​

​После того как собран урожай, необходимо позаботиться о том, чтобы отобрать наиболее качественные клубни на семена. Их надо отсортировывать по весу, размеру. Для посадки нужно выбирать клубни, величина которых не превышает размер куриного яйца. Стараться избегать экземпляров, которые поражены вредителями, имеют признаки болезней или поранены во время копки. Таким образом, надо отбирать картофель для посадки, лишенный каких-либо дефектов. Иначе он не будет храниться. Перед посадкой клубни нуждаются еще в одном внимательном пересмотре. При этом забраковываются те, которые имеют признаки подморожения, подпорчены вредителями, задохнулись при хранении, поражены гнилью, уродливые. Только здоровые клубни способны обеспечить увеличение урожая до тридцати шести процентов и сократить срок от посадки до копки картофеля на десять-четырнадцать дней.​

​срезы следует сразу опрыскивать раствором, активизирующим заживление ран, например, 5-10%-ным ячменным солодом с добавлением стимуляторов роста (янтарная кислота-0,0025%);​

Выбор и сортировка семенного материала

​и т. п. и растворами макро- и микроудобрений. Совмещать эти две технологии нельзя.​

​Учтите:​

​Извлекать клубни из хранилища и приступать к их прогреванию следует заблаговременно. Наиболее естественно идет яровизация, если посадочный материал, который не вышел из состояния покоя, проращивают перед посадкой в течение 20- 30 дней при температуре 12-15 °С. Однако, если нет возможности извлечь картофель из хранилища в ранние сроки и сложно поддерживать весь период необходимую температуру (например, в случае морозов), прогревать клубни можно начать и позже, за 15-20 дней до посадки, но при более высокой (комнатной) температуре. В крайнем случае, если картофель необходимо высадить срочно, его в течение 3-5 дней прогревают при температуре 20-35 °С, разместив вблизи отопительных приборов, и при достаточно высокой влажности (клубни периодически сбрызгивают водой).​

​Тепловой обогрев делают, когда до посадки остается 3–4 дня. Клубни заносят в помещение, где можно создать высокотемпературные условия – +30–+35 °C. Такое прогревание способствует резкому усилению ферментативной активности, ускорению прорастания всех глазков корнеплода и, как следствие, увеличению урожая.​

​Лучшие результаты такое проращивание дает при последовательном изменении температурного режима. То есть первые 7 дней в помещении с клубнями надо поддерживать температуру 20–22 °C, после чего оставшиеся 4 недели их выдерживают при +7–+8 °C. В первую неделю высокая температура вызывает пробуждение почек, но длительное ее воздействие приводит к повышенному и непродуктивному расходованию питательных веществ клубней на дыхание появившихся ростков. Поэтому температуру сильно снижают, что способствует укреплению и утолщению последних.​

Подготовка отобранных семян: способы

​подготовка их долек;​

​Пригодный для посадки картофель следует отобрать сразу после сборки урожая, а хранить его надо отдельно от остального, предназначенного в пищу. Причем количество посевного материала изначально должно быть больше, чем предполагается высаживать, чтобы весной было из чего провести его сортировку и выбрать клубни получше, отбраковав подгнившие и непригодные по другим причинам. Для хранения семян надо создать условия лучшие, чем для остального картофеля. Самый распространенный изъян хранения семенного материала – преждевременное прорастание картофеля. Белые длинные ростки приходится обламывать, и иногда несколько раз за зиму.​

• ​Можно еще применить комбинированный способ проращивания картофеля перед посадкой. Для этого сначала клубни помещают на свет, а затем в ящики и присыпают толщиной до 4-х сантиметров компостом или торфоперегнойной смесью. До того, как на клубнях появятся корешки, температуру в помещении для проращивания надо поддерживать в пределах 20 - 22 градусов. А когда корешки появятся, нужно провести подкормку раствором из расчета 20 - 30 граммов аммиачной селитры, 60 граммов суперфосфата, 20-30 граммов калийной соли на 10 литров воды. Через три дня таким раствором можно еще разок подкормить картофель. Срок проращивания обычно продолжается в течение 7 - 10 дней.​
• ​При проращивании в течение месяца под действием тепла и света активизируется процесс накопления питательных растворимых веществ, находящихся в почках глазков картофельных клубней, обеспечивающих прорастание этих почек. При прорастании спящих почек глазков образуются зеленые толстые проростки.​
• ​Для хранения картофеля после сбора урожая необходимо подготовить сухое и прохладное место. Температура должна поддерживаться не выше 4 градусов. Предварительно его можно подвергнуть обработке химическими препаратами, которые препятствуют развитию плесени, бактерий. Как правило, посадочный материал собирают в деревянные ящики и устанавливают их в погребах, составив в штабели. Помещение оснащают люминесцентными лампами.​
• ​разрезанные клубни нужно разложить в один слой срезами вверх для просушивания и скорейшей суберинизации.​
• ​Итак, если вы - приверженец биоорганического земледелия, то обрабатывайте клубни биопрепаратами в течение всей яровизации согласно прилагаемым рекомендациям, если же доверяете официальной науке, проведите замачивание клубней в течение 1 ч или опрыскивание раствором удобрений. Доказано, что обработка клубней в растворе минеральных удобрений ускоряет всходы, усиливает вегетацию и клубнеобразование, повышает урожайность. Удобрения стимулируют также распад питательных веществ, содержащихся в​
• ​если планируется уборка молодого картофеля для пищевых целей, протравители использовать нельзя!​
• ​Влажность воздуха в период проращивания должна быть в пределах 85-95%, это необходимо, чтобы клубни не усыхали. Для поддержания оптимальной влажности картофель можно опрыскивать или раскладывать в помещении влажную мешковину.​
• ​Яровизация - это комплекс предпосадочных агротехнических приемов​

​За время проращивания на клубнях образовываются укороченные толстые темно-зеленые ростки, как показано на видео, длина которых около 1 см, не обламывающиеся в процессе переноски и посадки. На нижней их части появляются зачатки корней – белые бугорочки. П​

Традиционный способ проращивания – на свету

​прогревание;​

​А ведь даже единожды выполненная, такая процедура приводит к снижению урожая картофеля на 15–20 % минимум, а в некоторые годы гораздо больше. Такие клубни засеваются ослабленными и дают всходы обычно позже на 3–5 дней, затем проросшие растения опаздывают с цветением на 10–12 дней и часто подвержены заболеваниям и вырождению. Главная причина преждевременного прорастания клубней – несоблюдение требуемого температурного режима в хранилище (подвале, погребе) и плохая вентиляция в нем. Для создания наилучших условий хранения картофеля в погребе необходимо постоянно поддерживать температуру +1–+2 °C.​

​С помощью рассады картофеля можно получить урожай в максимально ранние сроки. Для этого необходимо здоровые клубни высадить в горшочки 10х10х10 см, оставляя толщину земляных стенок не менее 1,5 - 2 см. Клубни при посадке в горшочки присыпают слоем перегноя толщиной до 2 сантиметров, после чего помещают горшочки в парник. В грунт картофельную рассаду высаживают, когда растения достигают в высоту 6 - 8 сантиметров.​

​Картофель, выросший из пророщенных клубней, опережает в развитии и росте обычный на 12 - 15 дней, благодаря чему молодые растения способны лучше использовать весеннюю влагу, внесенные в почву удобрения и приобретают заметную устойчивость от поражения картофельными болезнями, в особенности фитофторозом. Тем самым проращивание картофеля перед посадкой в дальнейшем обеспечивает максимальную отдачу урожая.​​О том, как правильно проращивать картофель, могут рассказать опытные садоводы, огородники или фермеры, занимающиеся разведением этой культуры. Прежде всего, после длительного хранения в прохладном месте семенной материал необходимо перенести в другое помещение, где есть рассеянный солнечный свет и температура выше. Если для их хранения у вас не были припасены деревянные ящики, можно заменить их другой тарой. Например, полиэтиленовыми мешками. В них обязательно нужно сделать отверстия диаметром 1,2-1,5 см для дыхания клубней. В каждом мешке должно быть от четырех до пяти килограмм картофеля. Подобный способ подходит для клубней, на которых еще не проклюнулись ростки. Они появляются спустя 25-30 дней. Перед тем как прорастить картофель для посадки, клубни должны «проснуться». Подойдут ростки, достигнувшие 2-3 сантиметров. Если на одном клубне развиваются и крепкие, и слабые побеги, тогда нитевидные ростки лучше удалить либо вовсе отбраковать такой клубень. Он не обеспечит высокого урожая. Чтобы картофелины быстрее стали прорастать, им можно создать шоковую температуру. Она может составлять от 18 до 20 градусов тепла. В остальной период ее снижают до 10-14 градусов. Если проращивание проходит в условиях, приближенных к домашним, то комнатный температурный режим будет способствовать затягиванию процесса появления ростков. Они возникнут только спустя 35-40 дней.​

​Ваш посадочный материал, в том числе и разрезанный на доли, скорее сформирует более высокий урожай и будет в меньшей степени подвержен вырождению (что важно для долговечности сорта), если вы проведете и комбинированное проращивание. Для этого после обычного проращивания на свету за 3-7 дней до посадки клубни помещают в ящики или в парник, пересыпая их слоями увлажненных опилок (лучше - перепревших), торфокрошки или перегноя-сыпца. Можно просто засыпать клубни влажным субстратом в тех ящиках, где они проращивались. В таких условиях картофель начинает формировать корневую систему и, если его высадить в открытый грунт, сразу пойдет в рост. Однако следует контролировать развитие ростков, не допуская их перерастания (длина не более 1,5-2 см), для чего температуру в помещении при необходимости понижают. Во время влажного доращивания рекомендуется проводить 1-2 подкормки раствором удобрений, например, такого состава: карбамид - 30 г, монофосфат калия - 30 г или суперфосфат и сульфат калия - по 20 г, медный купорос - 5 г, вода - до 10 л.​

​материнском​

Проращивание в пакетах и питательной смеси

​А если уж вы нашли время для опрыскивания клубней, то что помешает вам сделать недорогую баковую смесь из протравителя, микроэлементов и регулятора роста? Такая обработка заметно повысит будущий урожай, иногда на 50% и более. Готовить смесь и обрабатывать ею клубни следует непосредственно перед посадкой и согласно заводской инструкции к каждому протравителю и регулятору роста (самые лучшие из них и недорогие - Эль-1, фумар, потейтин, эмистим-С, эпин, иммуноцитофит и др. В качестве микроэлементов можно использовать готовые препараты (например, Реаком-СР-картофель, эколист-стандарт, нутривант плюс, мочевин-Кб). Ожидать наибольшую прибавку к урожаю можно от применения микроэлементов в биологически активной форме в виде хелатов (комплексонатов металлов), например, препарата Реаком картофель. Но если нет возможности приобрести фирменные концентраты микроэлементов, то можно и самому приготовить такой раствор: в 1 л баковой смеси растворяют 0,15 г борной кислоты, 0,2 г медного купороса и 0,2 г марганцово-кислого калия (все компоненты можно приобрести в аптеке и хозяйственном магазине).​

​Предпосадочная подготовка​

​(прогревание, обработка дезинфицирующими и питательными растворами, регуляторами роста, озеленение и проращивание на свету), значительно повышающих урожай картофеля. Практика показывает, что эти сравнительно недорогие и малотрудоемкие меры не менее эффективны, чем выбор сорта, удобрение почвы, своевременность и целесообразность агротехники, защита растений от болезней и вредителей.​

​осле посадки клубней в почву такие ростки быстро приспосабливаются к новой среде и вскоре переходят на питание от собственных подросших корней.​

Провяливание и прогревание или что делать, когда не успели прорастить?

​озеленение;​

​В качестве семенного материала надо отбирать только полноценные клубни. Все клубни, пораженные мокрыми либо сухими гнилями, паршой и иными болезнями, а также уродливые, неправильной формы, непригодны для посадки. Уродливая, необычная форма корнеплодов является признаком вырождения – именно поэтому такие картофелины нельзя использовать для посадки. Также следует отбирать только клубни, масса которых составляет 30–90 г. Слишком мелкие и чрезмерно крупные тоже не годятся.​

nasotke.ru

Как правильно подготовить семена картофеля к посадке, яровизация

​Дополнительно можно воздействовать на посадочные картофельные клубни, применив обработку их питательными растворами минеральных удобрений, золой, микроэлементами и специальными веществами для активации роста. Такая обработка будет способствовать пополнению запасов элементов питания, которые легкодоступны для молодых проростков, а следовательно, их активному развитию и росту. Минеральные полезные элементы, проникнув внутрь клубня, оказывают стимулирующее действие на распад питательных веществ, которые превращаются при этом распаде в вещества растворимые водой, а значит - в легкоусвояемые для растений формы. Данный вид обработки ускоряет появление первых всходов и первого цветения картофеля примерно на 3 - 5 дней. Для проведения такой обработки нужно взять на 1 литр 35 - 40 граммов суперфосфата и столько же аммиачной селитры. В день посадки картофеля в открытый грунт клубни следует на 1 час поместить в емкость с раствором и после этого проводить высадку.​ ​При проращивании нужно обязательно провести выбраковку пораженных болезнями клубней. Особенно хороший эффект получается при проращивании среднеспелых и среднепоздних урожайных сортов. В данном случае сорта среднеспелые могут дать товарный урожай в одно время с раннеспелыми, а сорта позднеспелые при правильно проведенном проращивании созревают заметно быстрее.​

​Рекомендуют картофель перед посадкой разрезать на части. Это наиболее часто применяется для крупных клубней. Если картофелина по весу от 160 до 200 грамм, то ее достаточно разрезать на четыре части. На каждом из кусков (весом в 40 грамм) обязательно должен быть один или два глазка. Эту операцию можно проводить за неделю до посадки или за полтора месяца. Во время резки нож обязательно стерилизовать в растворе лизола или в золе. На месте среза образовывается защитная пленка. Подобный подход помогает решить сразу несколько задач. Материнский клубень, служащий для развития нового растения, сгнивает быстрее, появляется больше стеблей, урожай в результате больше.​

Программа-минимум

​Непосредственно перед посадкой, как уже отмечалось, клубни необходимо протравить и обработать стимулятором роста, микроудобрениями. Стимуляторы не повредят, если обработку одним из них провести и в начале яровизации, и перед закладкой на влажное доращивание. Для "продвинутых" картофелеводов рекомендуем более сложный состав микроэлементов: борная кислота, гептомолибдат аммония, сульфаты цинка, магния, марганца и меди - по 0,5 г, хлорид кобальта, йодид калия, сульфаты железа и алюминия - по 0,15 г, растворенные в 1 л баковой смеси.​​клубне, на усвояемые формы.​ ​Если же выращивание картофеля для вас - любимое занятие, увлечение, а желание получить наилучший результат от своего труда совпадает с возможностями, круг операций по​

​начинается с переборки перезимовавших в хранилище клубней. Явно больные и просто сомнительные клубни для посадки непригодны. Если сорт на вашем огороде культивируется не первый год, то для сохранения им в дальнейшем ценных сортовых признаков следует отбирать для посадки клубни типичной для данного сорта формы и окраски, отделять сортопримеси.​​Предпосадочная подготовка клубней картофеля отнимает не очень много времени, однако к ней необходимо готовиться заранее и начинать ее вовремя. Иногда жизненные обстоятельства складываются так, что все рекомендации ученых выполнить невозможно. Существует две программы яровизации - программу-минимум, выполнить которую следует в любом случае (иначе лучше вообще отказаться от посадки картофеля) и программу-максимум, в полной мере ее могут выполнить лишь настоящие энтузиасты картофелеводства, не жалеющие для любимой культуры ни времени, ни сил, ни средств. Что очень важно: программу-минимум можно с успехом обогатить любой из технологических операций программы-максимум. В дальнейшем это принесет прибавку к урожаю и продлит долголетие сорта.​ ​В период проращивания клубни надо осторожно переворачивать 1 раз в 6–7 дней. При этом нельзя их грубо ворошить, потому что глазки могут обломаться, а это сильно уменьшит урожай. Также необходимо следить, чтобы проращиваемые ростки не вытягивались сильно, не были длиннее 1 см. Чтобы они стали короткими и толстыми, ночью обязательно нужно снижать температуру до +4–+6 °C.​

​проращивание;​

​Если использовать для посадки первые, то из них прорастет мало стеблей, и полученный урожай будет невелик. А если посадить слишком крупные картошины, то та часть, что над землей, будет развиваться гораздо быстрее, чем подземная – корни. А когда в клубне закончатся запасы питательных веществ, корневая система будет не способна обеспечивать питанием все растение и, в первую очередь, его надземную часть. Тогда развитие куста картофеля приостановится до того момента, пока не подрастут корни.​

​А дополнительная обработка картофельных клубней 0,01% р-ром медного купороса, марганца, бора стимулирует развитие и рост, значительно повышает в зрелых клубнях содержание крахмала. Опудривание золой картофельных клубней (5 - 10 граммов золы на 1 килограмм посадочного материала) обеспечивает в хороший год прибавку урожая на 15 -17%.​ ​Например, такие среднеспелые сорта как Голубизна, Луговой, Лорх улучшенный, в среднем от проращивания в течение 30 дней дают следующую прибавку урожая - от 170 до 240 килограмм с сотки в зависимости от сорта.​
​Действие на клубни светом - наиболее эффективный способ того, как прорастить картофель для посадки и обеспечить в дальнейшем высокий урожай. Семенной материал пересыпают в один слой в ящики и выставляют на улицу, под навес. Сверху их нужно укрыть пленкой, которая обеспечит сохранность влаги и тепла. Так их держат на протяжении двух недель. Под действием рассеянных лучей солнца появляется много ростков, которые достигают от трех до пяти миллиметров. В клубнях начинает накапливаться хлорофилл, они зеленеют. Этот процесс помогает усилить корневую систему и развитие листвы будущего растения. Ростки появляются с множеством мелких листочков и сильно укорененные. Они не обламываются при посадке.​
​После всех этих процедур можно со спокойной совестью приступать​
​Рецепт раствора для замачивания клубней: карбамид или аммиачная селитра - 400 г, монофосфат калия - 200 г или заранее приготовленный настой из 400 г суперфосфата, борная кислота - 15 г, медный купорос - 2 г, калий марганцово-кислый - 0,5 г, вода - до 10 л. В растворе можно замачивать несколько партий картофеля (лучше это делать в сетках), пока он не потеряет свой цвет или не загрязнится.​
​предпосадочной подготовке клубней​

​Клубни также калибруют по фракциям (крупная, средняя, мелкая). Это необходимо для того, чтобы добиться равномерного стеблестоя, освещенности и почвенного питания растений. Но если вы сажаете картофель вручную и не торопитесь, то можно просто изменить расстояние между клубнями в рядке в зависимости от количества проросших ростков (из расчета 5 см на каждый образовавшийся росток).​

​Обязательными операциями по подготовке​

​Пророщенный картофель можно отсортировывать в отдельный ящик, находящийся в темном прохладном помещении, а остальной надо доводить до нужного состояния ростков. Лучше, конечно, правильно просчитать сроки проращивания, чтобы подгадать под время посадки. Корнеплоды с тонкими отростками придется отложить в сторону – высаживать такие лучше не стоит.​ ​стимулирующие надрезы;​
​Подготовка картофеля к посадке должна начинаться в конце марта, за 30–40 дней до его высаживания. И начинают ее с перебирания посевного материала. При этом отбраковывают все клубни, не перенесшие хранение – испортившиеся, подгнившие, заболевшие и несвоевременно проросшие. Затем полноценные здоровые клубни необходимо рассортировать на 3 вида: крупные, масса которых 70–90 г, средние – 50–70 г и мелкие – 30–50 г.​

Программа-максимум

​До встречи, уважаемые друзья!​​При проращивании клубней в теплых помещениях необходимо придерживаться температуры от плюс 12 до плюс 14 градусов. Температуры выше этих значений можно поддерживать только в первые три - четыре дня. Более высокая температура в первые дни проращивания стимулирует преобразование запасенных питательных веществ в состояние, которое доступно для усвоения молодыми проростками. Но учтите, что при более долгом содержании клубней в условиях повышенной температуры произойдет непродуктивный распад большинства питательных веществ, а также будет иметь место повышенный расход этих веществ на испарение влаги и дыхание. Ухудшается качество семенных клубней, происходит развитие грибковой, а иногда и вирусной инфекции.​ ​Так как проращивать картофель перед посадкой необходимо для повышения урожайности, не стоит обходить вниманием и процесс обработки посадочного материала специальными удобрениями и составами. Очень действенным является способ замачивания клубней в растворе суперфосфата и аммиачной селитры. Их берут по четыре килограмма на сто литров воды, перемешивают. Затем в получившийся раствор опускают клубни и оставляют на три часа. Подобная обработка способствует появлению ростков, раннему развитию растения, образованию мощных кустов и повышению урожайности. Перед посадкой клубни замачивают на один час. Семенной материал, который проращивается на свету, опрыскивают тем же раствором за 1-2 дня до высадки. После этого его рекомендуют укрыть пленкой. Если ящики стоят на открытом месте, то она может быть черной, чтобы защищать от солнца. Применяют и препарат РР «Фитоп-Флора-С». Уяснить, как прорастить картофель с его помощью, довольно просто. Перед посадкой на участке нужно вырыть углубление. В него постелить пленку и рассыпать картофель. Затем его нужно опрыскать удобрением, накрыть сверху пленкой и оставить на полтора часа. Такая обработка помогает укрепить иммунную систему клубней. Можно увеличить время замачивания семенного материала до появления ростков.​

​к посадке картофеля​ ​Большое количество посадочного материала удобнее увлажнять с помощью пластмассовой лейки или опрыскивателя. Для этой цели рекомендую раствор такого состава: карбамид или аммиачная селитра - 40 г, монофосфат калия - 20 г или настой 40 г суперфосфата, борная кислота - 15 г, медный купорос - 0,2 г, калий марганцово-кислый - 0,1 г, вода - до 1 л. Таким раствором можно опрыскать 50- 75 кг клубней. Обработки можно повторять каждую неделю в течение всей яровизации. Клубни периодически переворачивают, чтобы они позеленели и питательные вещества поступали в них со всех сторон.​
​следует существенно расширить.​

​Прорастать картофель должен на свету, независимо от того, был ли он озеленен с осени. В темноте клубень образует длинные и ломкие ростки, при посадке многие из них будут повреждены. Поэтому недопустимо проращивание семенных клубней насыпью, в корзинах, ящиках и т. п.​​семенного картофеля к посадке​ ​Картофель можно прорастить в небольших полиэтиленовых пакетах. В прозрачных "маечках" надо сделать с десяток отверстий, размер которых должен быть в 2 раза меньше клубней. Это необходимо для вентиляции корнеплодов. В каждый пакет помещают 8–12 картофелин. Затем "маечки" завязывают и подвешивают в светлом месте. За счет образующегося в пакетах парникового эффекта клубни очень быстро прорастают. При этом способе надо быть внимательным к вентиляции и освещению.​

​обработка минеральными удобрениями и ростовыми веществами;​​Лучший посевной материал – средняя фракция. При использовании всех 3 видов высаживать их надо раздельно, на отдельные грядки, так как частота посадки и расстояние между рядами крупных, средних и мелких клубней должны быть разными. Кроме того, всходить и развиваться картофель от различного по размерам посевного материала будет в разные сроки, а значит, и необходимую обработку (полив, окучивание, сбор урожая) следует делать для него не одновременно.​ ​Многие до сих пор ошибочно считают, что выращивание картофеля – очень простое занятие. Посадил, окучил, полил, а осенью собрал, а полученный урожай меряют не иначе как: больше, чем в прошлом году, или меньше. Если случается второе или собранные клубни больны либо плохого качества, говорят, что картошка не уродилась, и все списывают в первую очередь на погоду, ну, и еще на "неудачные семена". А все беды в первую очередь кроются в отсутствии подготовки семенного материала.​

​Картофель для проращивания можно просто разложить тонким слоем в неглубокие ящики.​

​Еще один эффективный вариант того, как прорастить картофель для посадки, - использовать влажные опилки. Их можно заменить торфом, перегноем или рубленым мхом. Влажный субстрат насыпают в деревянные ящики. Его толщина не должна составлять более пяти сантиметров. На него сверху укладывают семенной материал. Клубни при этом располагают плотно друг к другу, с глазками, направленными вверх. Затем картофель укрывают еще одним слоем субстрата. В завершение надо внести минеральные удобрения. Для приготовления раствора потребуется десять литров воды, 60 граммов суперфосфата, 20 граммов хлористого калия, 30 граммов аммиачной селитры. Подобный способ позволяет прорастить клубни в течение 15-20 дней. В помещении, где хранится семенной материал, должна поддерживаться температура от + 15 до +20 °C. Спустя две недели разовьется хорошая корневая система. Вот еще один эффективный метод того, как прорастить картофель для посадки: на клубнях рекомендуют делать надрезы. Они будут стимулировать появление ростков. Их выполняют двумя способами. Надрез делают либо поперек клубня, при этом оставляя небольшую перемычку в 1 сантиметр, либо по кольцу на глубину в 1,5 сантиметра. Этот способ позволяет перераспределить полезные вещества, поступающие к глазкам. Результатом подобной операции станет появление большого количества ростков. Причем они распределяются по клубню равномерно.​

​, зная, что любимая культура изначально получила хороший старт для своего дальнейшего развития.​

Опыт огородников показывает, что проращивание картофеля (яровизация) является важным этапом на пути к получению качественного урожая. Такой посадочный материал обладает рядом преимуществ:

• светозакалка клубней за счет их озеленения с образованием соланина;
• повышается устойчивость к грибкам и бактериям;
• в соке таких клубней замедляют рост бактерии, вызывающие гниль;
• повышается устойчивость к перезаражению вирусами;
• из-за более грубой листвы такой картофель меньше поражается тлей, переносящей другие заболевания.

Ознакомьтесь с общими положениями по выращиванию картофеля в нашей инфографике ⇓.

(нажать для увеличения)

Подготовительные этапы перед высадкой картофеля

Сроки проведения этапов приведены в таблице.

При недостатке времени второй этап иногда опускают. Но это сказывается на сроках получения первого молодого картофеля и созревания урожая в целом. Среди распространенных способов проращивания картошки выделяют следующие:

• в темноте;
• на свету;
• в полиэтиленовых пакетах;
• во влажной среде;
• в теплицах.

Рейтинг способов проращивания по их эффективности

Наиболее распространенные способы яровизации клубней картофеля перед высадкой сведены в таблицу по убыванию эффективности:

Совет #1. Вместо опилок используют также влажные перегной или торф (проветренный).

Проращивание картофеля в пакетах: технология

Для этого способа достаточно сделать отверстия в пакетах для дыхания клубней, поместить в них по 7-9 картофелин и подвесить в светлом сухом помещении (не под прямыми лучами!) с хорошей вентиляцией. Через каждые 3-5 дней пакеты разворачивают, чтобы они освещались равномерно.

Проращивание ростков на свету

Таким способом проращивают картофелины, уложенные в один слой, либо в несколько (в ящиках). Во втором варианте для экономии площади ящики ставят друг на друга, следя, чтобы между ними оставались зазоры для вентиляции. Ящики использовать удобно и разумно, в них картофель будет переноситься на место посадки – пропадает надобность дополнительно перекладывать его для этого в тару, что сбережет ростки от повреждений.

На дно ящиков укладывают слой увлажненного торфа, сверху плотно друг к другу укладывают картофель. Чтобы освещение и проращивание сделать равномерными, каждые 4-5 дней ящики меняют местами и поворачивают. Займет такое проращивание 5-7 недель.

Проращивание влажным способом

Этот способ хорош тем, что позволяет снизить вдвое время, необходимое для образования пригодных к пересадке проростков. Для него не нужно специальное освещение, хотя и создавать искусственную тьму не требуется. Клубни укладываются слоями в те же ящики или прямо на пол (если это не жилое помещение), перемежаются слоями увлажненных опилок.

Опилкам не дают пересыхать. Способ хорош тем, что клубни не нужно постоянно поворачивать к свету. Однако, от него остаются кучи мусора. Поэтому используют его либо в нежилых помещениях, либо в ящиках или поддонах.

Увлажняют опилки водой либо питательным составом, в который входят азотные, фосфорные и калийные соединения. Во втором варианте клубни получат лучшее питание и вырастут крепкими.

Проращивание клубней в теплицах

Этот способ совмещает преимущества проращивания в пакетах (создается парниковый эффект) и проращивания на свету (в ящиках). Кроме того, в таких условиях клубни прорастают адаптированными к тем условиям, в которых они будут расти.

Проращивая картошку, раз в 3-5 дней ее переворачивают в ящиках и меняют их местами. При проращивании в теплицах преимущество за картофелем, размещенным в ящиках в один слой, поскольку в закрытом грунте он испытывает нехватку света.

Это наименее популярный способ проращивания картофеля, поскольку отрицательных моментов у него больше, чем положительных:

• при высокой температуре в помещении ростки сильно вытягиваются и слабеют;
• не происходит световой закалки;
• ростки получаются хрупкими и ломкими;
• такие клубни по силе роста и запасу питательных веществ уступают пророщенным другими способами.

Проращивание рассады картофеля в пластиковых бутылках

Это уже следующий этап подготовки картофеля к высадке. В это время из проростков образуются первые листья и корни, что позволяет рассаде быстрее прижиться и активнее идти в рост после высадки на постоянное место. Для него, соответственно. Берут клубни, прошедшие яровизацию. Рассаду проращивают в субстрате, обработанном калийно-фосфорно-азотным составом. Для этого подойдут:

• торф;
• опилки;
• перегной.

Последний дополнительно удобрять не нужно. В качестве емкости для выращивания подходят прозрачные пластиковые двухлитровые бутылки. Верхнюю честь их срезают (9-10 см), а в нижней делают несколько отверстий раскаленным гвоздем – для циркуляции воздуха и дренажа.

На дно бутылки всыпают стакан подготовленной смеси, укладывают проросшую картофелину ростками вверх, снова присыпают стаканом субстрата, песком (слой 1-1,5 см) и поливают. Увлажняют субстрат еженедельно, чтобы он постоянно был влажным. Проращивают рассаду на подоконнике при 15-17 градусах тепла. Если температура будет выше, рассада вытянется. Она должна достичь к моменту пересадки в грунт 14-18 см в высоту.

Совет #2. Не храните выращенный таким способом картофель для использования в качестве семенного материала. На следующий год он пробудится к росту уже к концу календарной зимы.

Если семенного материала мало, его можно размножить, разрезав за 2-3 дня до высадки пророщенные клубни на несколько частей, каждая из которых содержит ростки. Нож при этом обмакивают в дезинфицирующий раствор (марганцовка, фитоспорин). Оставьте разрезанные клубни на указанный срок, чтобы на поврежденной ножом поверхности образовалась плотная корка. В противном случае свежеразрезанные картофелины, попав в грунт, дадут сок, что провоцирует развитие гнили и плесени.

Этот способ садоводами используется достаточно редко, и совершенно не заслуженно. Поскольку этот этап является промежуточным между яровизацией и высаживанием картофеля в грунт. Он позволяет пробудить проростки к дальнейшему развитию, а микроклимат в глиняной емкости образуется совершенно уникальный, способствующий сдерживанию патогенных микроорганизмов.

В этом – главное отличие способа с пластиковыми бутылками, которые создают лишь некий парниковый эффект. При этом происходит образование корней и первых листьев. То есть дальнейшие сроки вегетации сокращаются, а растения в грунт высаживаются развитые, здоровые и крепкие, что позволяет получить не только ранний, но и тяжеловесный урожай.

Для этого в глиняные горшочки насыпают грунт, удобренный азотными, калийными и фосфорными соединениями (можно заменить их древесной золой), и высаживают в каждый горшочек по 1 проросшей картофелине. После этого поливают посадку и ставят горшочек на хорошо освещаемое окно.

Ответы на часто встречающиеся вопросы про проращивание картофеля

Вопрос №1. Начитавшись о пользе проращивания, решил попробовать. Отобрал мелкие клубни, как обычно семенной материал отбираю. Прорастил в ящиках и высадил. Но ожидания не оправдались: ни стебли, ни потом урожай не были такими грандиозными, как обещают в статьях о пользе проращивания. У меня был плохой сорт?

Скорее, вы выбрали плохой способ отбора семенного картофеля. Вопреки сложившемуся мнению, для посадки следует отбирать только самые крупные и здоровые клубни. Они способны максимально обеспечить будущий урожай питанием.

Вопрос №2. Я проращивала картофель в полиэтиленовом мешке. Положила его на солнышко, чтобы усилить парниковый эффект. Но мои картошки в пакетах привяли, а ростки получились очень хрупкими и при переносе к месту высадки половина из них обломилась. Сажать такой семенной материал не решилась…

Проращивать картофель нужно на свету, но никак не под прямыми солнечными лучами. Вы не просто усилили парниковый эффект. Ваши клубни попросту «сварились» в горячей влажной среде. Правильно сделали, что не стали сажать такие «семена».

Вопрос №3. Я проращивал картофель в пакетах. Ростки получились крепенькие. Но при переносе на грядку многие из них сломались. Почему?

При таком способе всегда много ростков ломается, если переносить картошку в пакетах. Нужно было подложить под них твердую основу (металлический лист, к примеру).

Вопрос №4. Картошку проращивала на свету. Но к моменту высадки было еще холодно, в итоге ростки переросли. Как угадать срок высадки?

Угадать точные сроки довольно сложно в условиях нестабильного меняющегося климата. Если случилась такая ситуация, перенесите картофель в прохладное темное место. В таких условиях он будет расти намного медленнее, поэтому не перерастет до критичного состояния.

Вопрос №5. Я проращиваю картошку в ящике, плотное основание под картофелинами было. Но проблема та же, что и у большинства огородников: много ростков при транспортировке к месту высадки сломалось. Может быть, проращивание делать не нужно?

Польза проращивания очевидна. Ваша ошибка в том, что картофель, видимо, был уложен не плотно. При переносе тары картофелины соприкасались друг с другом, свободно перекатывались по ящику, что и привело к повреждениям.

Серьезные ошибки при проращивании картофеля

1. Слишком ранние сроки проращивания. Огородники думают, что чем раньше прорастить картошку, тем раньше ее можно будет высадить и, соответственно, получить урожай. Однако на деле зачастую такой посадочный материал перерастает из-за холодной погоды за окном. Закладывать на проращивание картофель нужно не ранее конца февраля.
2. Высаживание незакаленного картофеля. Закалка необходима, поскольку поможет быстрее адаптироваться клубням к условиям открытого грунта и быстрее дать всходы.
3. Проращивание в темноте в слишком теплом помещении. Это неизбежно приводит к вытягиванию и перерастанию ростков. В идеале это должны быть слегка удлиненные розетки-почки с появившимися корешками у основания.