Главная · Прочее · Когда что садить на огороде. Что посадить на огороде — список. Что можно сказать за виноград

Когда что садить на огороде. Что посадить на огороде — список. Что можно сказать за виноград

Инструкция

Чаще всего перед посадкой семян опытные садоводы сверяются с лунным календарем. В таких календарях обычно даются рекомендации не только по части того, когда и какие культуры высевать, но и о неблагоприятных для посева днях. Природа совершенно не благоприятствует посевам любых семян в те дни, когда Луна проходит через знак Водолея. Считается, что в эти дни все посадки лучше отменить. Скорее всего, семена не взойдут вообще или же рассада впоследствии вся погибнет. В такие неблагоприятные дни можно только протравливать семена, даже замачивать их для последующих посадок не стоит. А еще лучше не производить в эти дни с и совсем никаких манипуляций, дождавшись более благоприятного времени.

В остальном для посадки придерживаются следующих рекомендаций: все, что будет расти вверх, над землей, сажают на рассаду и в во время растущей Луны, т.е. от новолуния до полнолуния. Чем ближе к новолунию, тем лучше для будущего растения. Но в сам день новолуния ничего не рекомендуют. Хороший урожай корнеплодов же можно получить, высаживая их на убывающей Луне, начиная от полнолуния. Растения, высаженные в полнолуние, сильнее развивают листья и стебли и в меньшей степени - плоды и корни.

Все знаки зодиака в период прохождения через них Луны разделены астрологами на урожайные и неурожайные. Среди урожайных можно отметить еще и влажные - в период прохождения через них Луны растения активнее поглощают воду и плодотворно ее накапливают. Полив в этот период наиболее эффективен, а происходит это в период прохождения Луной знаков Рака, Скорпиона, Весов и Рыб.

Время, когда Луна проходит знак Овна, малопродуктивно и подходит для опрыскивания, прополки, культивации. Сажать в эти дни можно все быстрорастущее - зелень, салат, шпинат. Телец подходит для посадки корнеплодов, бобовых, луковичных. Хорошо в этот период сажать капусту, редис, репу, брюкву. Цветы, высаженные в период Луны в Тельце, будут отличаться выносливостью, это хороший знак для высадки всего, что потом будет храниться долго. В период Близнецов сажать что-то, кроме вьющихся растений и земляники, не рекомендуется. Самым продуктивным для посадки знаком является Рак. Хорошо в этот период заниматься как посадкой, так и пересадкой растений и семян.

Под знаком Льва сажают только деревья и кустарники. В это время следует с осторожностью обращаться с садовым инвентарем, так как вероятны травмы. Под знаком Девы не рекомендуется сажать и пересаживать овощи, фрукты и ягоды, период благоприятствует только цветам, а также хорош для уничтожения сорняков и культивации. В период, когда Луна проходит знак Весов, хорошо проводить посадку клубневых и стручковых культур, особенно на убывающей Луне. Луна в Скорпионе является признаком второго по степени продуктивности после Рака периода. Знак Стрельца считается бесплодным, но подходит для высадки чеснока, перца, редиса, картофеля.

Знак Козерога по своим характеристикам в период прохождения через него Луны схож с Тельцом, но еще суше. В этот период можно высаживать корнеплоды, смородину, крыжовник, луковичные растения. Этот период придает выносливости посаженным в это время цветам. Знак Рыб очень продуктивен и напоминает Рака, но все посаженное в этот период разовьется излишне водянистым и будет плохо храниться.

Несмотря на то что календари огородных работ продаются в магазинах и публикуются в интернете, нельзя не отметить, что информация в них часто противоречива. Чтобы быть уверенным в точности календаря, узнать все благоприятные и неблагоприятные сроки для агротехнических работ, попробуйте составить календарь огородника самостоятельно.

Вам понадобится

  • - календарь с указанием состояния и положения Луны.

Инструкция

Для составления календаря постарайтесь правильно определить состояние Луны. Посмотрите, если серп можно мысленно дорисовать до буквы «Р», то Луна растущая. Если же вы видите, что серп похож на букву «С», то смело делайте вывод об убывании Луны. Ее не видно – значит, сегодня новолуние, это первый день роста Луны. Заранее узнать все особенности лунного цикла можно по обычному календарю (например, отрывному).

При растущей Луне питательные вещества идут в основном на развитие надземной части растения, поэтому старайтесь давать растениям внекорневую (листовую) подкормку. При убывающей Луне обратите внимание на ускоренное развитие корневой системы.

За день до полного новолуния или после суток после его начала запланируйте уборку погибших растений, палых листьев, другие хозяйственные работы. Ни в коем случае нельзя в эти дни проводить посадочные работы.

В период роста Луны энергия идет вверх по стеблю растения, будьте внимательны к растениям в этот период. Во время убывания Луны эффективно идет , у растений идут большие энергозатраты. Не упускайте этот момент – активно проводите поливы, используйте стимуляторы корнеобразования.

Чтобы составить план посадок и работ на каждый день, определите положение Луны в определенном знаке Зодиака. В каждом созвездии она проводит по два дня, и от этого зависит очень многое: способность растений к заживлению ран, плодородность и т.д.

Если Луна находится в знаке Весов – запланируйте посадку и пересадку растений. В знаке Девы лучше всего проводить обработку против сорняков и вредителей.

Хорошо будут развиваться растения, посаженные во время влияния плодородных знаков Зодиака: Тельца, Скорпиона, Рыб и Рака. В крайнем случае, сажайте, когда Луна будет располагаться в Весах или Козероге, они также дадут хороший урожай.

Ни в коем случае не проводите посадку и в день, когда Луна расположена в Водолее. Это самый неблагоприятный знак для растений, проводите в этот день прополку, рыхление, пасынкование, боритесь с вредителями и сорняками.

Обращайте внимание на время, указанное рядом со знаком Зодиака, это время, когда Луна вступает в это созвездие. Укажите в своем календаре, с какого момента можно начинать запланированное мероприятие.

Видео по теме

Связанная статья

Совет 3: Лунный календарь для посадки растений в марте 2016 года

Всё успеть, не забыть, не загубить, вырастить - продолжаются весенние заботы дачников в марте. Лунный календарь придет на помощь и распланирует основные посадочные огородные дела.

Лучшие посадочные дни в марте 2016 года (для средней полосы) для посева семян, пересадки огородных растений:


Розмарин, базилик, майоран, лимонная трава , а также все зеленые травы - 16, 17 марта.







Лук на репку (посев семян репчатого лука для однолетнего выращивания) - 26...30 марта.












Посев цветочных семян и посадка луковичных цветов:


Цветы, выращивание из семян - 16, 17, 21, 22 марта. Цветы, которым необходим рассадный забег: бегония всегдацветущая, кобея, лобелия, монарда лимонная, пеларгония, бальзамин, вербена, гелиотроп ванильный, петуния, сальвия, тагетис прямостоячий, астра однолетняя для раннего цветения.



Дни неудачные для посева семян, посадки и пересадки растений в марте 2016 года - 5, 6, 9 марта .



Лучшие дни для проведения агротехнических работ в марте 2016 года:











Неблагоприятные дни для посадки и пересаживания деревьев и кустарников - 8...10 марта.

Рассада представляет собой молодые растения, специально выращенные в парниковых и тепличных условиях, чтобы затем посадить в открытом грунте. Ее часто используют в овощеводстве, декоративном садоводстве и в выращивании различных растений. Благодаря рассаде, удается получить высокий урожай раньше срока до полутора месяца. Так выращиваются популярные овощей: капуста, баклажаны, томаты, огурцы, перец и многие другие.

Едва спадает снег и наступает весна, дачники уже озабочены тем, чтобы начать сажать рассаду для получения в будущем богатого урожая.

Когда сажать рассаду

Это делается заранее на недели или месяцы до посадки в грунт на дачном участке. Время посадки зависит от культуры растения. Распространенным в последние годы стал лунный календарь для рассады, в соответствии с которым выращивают рассаду. Одни дачники уверены в действенности метода. Другие относятся к нему скептично.

Рассаду получают разными способами. Используются горшочки, лотки для яиц или стаканчики из бумаги или пластика. Время для произрастания семян зависит от культуры растения и его сорта. Поэтому перед началом выращивания, нужно точно знать, когда сажать рассаду правильно и как это делать, чтобы все получилось в необходимый срок.


Обычно ее начинают выращивать начиная с апреля до мая. В то же время в мае можно переходить на дачный грунт, соорудив там пленочное укрытие. Это допустимо, конечно, в случае, если год выдался не холодный. За месяц до того, как приступать к пересадке растения из утепленных участков, производят для рассады постепенное закаливание. Ее выносят на открытые участки, продлевая продолжительность на улице.

Рассмотрим нужное время рассады отдельных видов овощей.

Посадка перца

Эта культура, любящая тепло, является целой кладезью витаминов и микроэлементов для человеческого организма. В нем имеется большое количество витамина С и не меньшее - витамина А. Перец добавляют в разнообразные летние салаты или отдельно к блюдам из мяса. Вот почему дачники так его любят и часто выращивают на грядках.

В отличие от других культур, которым может подходить альтернативный метод, перец без рассады не получится, ему требуется долгое время до созревания плодов: примерно от ста двадцати до ста тридцати дней. Чтобы понять, когда сажать перцы на рассаду, нужно учесть, что ее высаживают на третий месяц, когда срок составляет уже от шестидесяти до восьмидесяти дней. В этот период кустик начинает цвести.

Первые всходы возникнут хорошо, когда дневная температура составляет от двенадцати до пятнадцати градусов, а ночная - от шести до десяти. В грунт его высаживают ориентировочно в самом начале лета. В это время заморозки уже вряд ли наступят. При созревании в теплицах рассаде периодически нужно проводить закаливание с солнцем. В противном случае, после высадки оно рискует сразу же сгореть.

Время томата

Любимый помидор, этот круглый овощ оранжевого или красного цвета, выращивается просто. Однако ему совершенно необходимо поддержание определенной температуры.

Всходы могут возникнуть уже через три дня после посадки. Максимальный период времени ожидания составляет всего лишь семь дней, неделю. Чтобы развитие проходило нормально, должна постоянно поддерживаться температура от двадцати до двадцати пяти градусов. При более высокой температуре, рост замедляется, а затем растения совсем остановятся в развитии.

Рассаду организовывают примерно за два или два с небольшим месяца до высадки. У поздних сортов срок меньше: от сорока пяти до пятидесяти дней. Таким образом, семена сеют в период с десятого марта по первое апреля. Пересадка начинается по окончании последних прошедших заморозков.

В северных районах это период второй декады июня, а в центральных - первая половина мая. После закаливания рассады, происходящего в течение двух - трех недель, ее перемещают в открытый грунт.

Время огурцов

Наиболее капризным для пересадки считается любимый многими овощ огурец. Перед высадкой семена должны прорасти. С конца марта - начала апреля подготавливают рассаду.

Перед посадкой семян, их замачивают в марганцовочном растворе (два грамма на стакан воды). Затем кладут на влажную ткань. При этом температура должна быть в пределах двадцати - двадцати пяти градусов. После проявления проростков, их высаживают в горшочки, имеющих ширину от шести до десяти сантиметров.

Пересадка должна состояться при возрасте растения не более двадцати пяти - тридцати дней. В теплицу растение должно попасть уже в середине мая, а на участок - через месяц.

Время кабачков и баклажанов

Эти культуры также капризны, как и предыдущие. Нормальные рост и развитие происходит при двадцати пяти - тридцати градусах, а всходы они дают в возрасте от десяти до пятнадцати дней.

При слишком низкой температуре всходы выйдут намного позже. Кабачки получают лишь через три месяца после пересадки. Поэтому необходимо заблаговременно отращивать рассаду.

В грунт ростки сажают через два месяца после посадки семян на рассаду. Заморозки ему перенести не под силу, поэтому баклажаны пересаживают с конца мая, а рассаду сажают в середине первого весеннего месяца.

Время для капусты

Для капусты посадка и пересадка может очень отличаться у разных сортов. Но обычно сажать капусту на рассаду нужно за два месяца до планируемой пересадки. Ранние сорта начинают растить с середины марта, а поздние - на месяц позже.

Первый урожай капусты собирают через три - четыре месяца, средние - через четыре-пять месяцев, а у поздних следует ждать первые плоды лишь через пять - шесть месяцев после пересадки в грунт.

Растение любит свет и стойко переносит холод, однако имеет довольно высокие требования к грунту. Всходы способны расти и развиваться хорошо уже при температуре от шести до десяти градусов, но со временем температуру необходимо увеличить до четырнадцати - восемнадцати градусов.

Все сроки должны быть внимательно изучены прежде чем начинать рассаду. Тогда урожай получится по-настоящему хорошим.

Сажать рассаду для теплицы в феврале

Большинство культур начинают сажать уже в феврале. Но ранние сорта в конце зимы только готовят к посадке. Перед посевом все семена обязательно нужно рассортировать и оставить на какое-то время в тепле. Поврежденные зерна сеять не имеет смысла. Их обычно выкидывают.

В конце зимы обычно сажают сельдерей корневой и раннюю капусту. Также можно засадить и баклажан, потому что семена будут прорастать дольше других распространенных культур. Дольше у них будет проходить и выгонка рассады. Поэтому чтобы получить плоды раньше августа, все семена баклажан должны быть посажены в первой половине февраля.

Нелегко получить и лук-чернушку. Всходы будут прорастать долго, поэтому и о раннем урожае говорить не приходится. У семян имеется оболочка, из-за которой проклевывание происходит медленно. Для ускорения процесса их окунают в воде с марганцовкой и оставляют минут на двадцать, после чего промывают холодной водой.

Затем обработанные семена накрывают легкой тканью, например, марлей и оставляют в теплом месте, а после появления проростков, сажают. Для их укрепления иногда применяют раствор для микроудобрений.

Тогда же готовят рассаду и для перца. Как уже говорилось, сразу в грунте, прорасти семенам просто не будет шансов.

Из зелени в это время выращивают базилик и салат, а также петрушку и укроп. Даже если высаживать ее вы передумаете, в кулинарии готовые растения всегда можно использовать, просто подрезая их снова и снова.

Любую рассаду нужно держать в освещенном месте, где не бывает сквозняков. Для февральских семян лучше использовать в дополнение к естественной, солнечной – искусственную подсветку из одной или нескольких ламп.

Процесс запускается с момента покупки семян. К пакетику следует отнестись серьезно и внимательно обследовать, изучив срок годности, фирму-изготовитель и другое. От этого напрямую зависит, получится ли урожай или семена так и останутся лежать в грунте или иной рассаде.

Чтобы вырастить рассаду, потребуется:

  • Решить, где будет располагаться емкость, предпочтение должно отдаваться светлому участку;
  • плоские палочки, для заметок;
  • прозрачная пленка;
  • удобрение, растворяемое в воде;
  • небольшие контейнеры.

Специалисты советуют не выращивать рассаду в единственной емкости, можно не заметить всходов. Рассада, произведенная раздельно, сэкономит время, если потребуется все повторить. Дома лучше использовать емкость на сорок ячеек, длина и ширина которых составляет по пять сантиметров, а глубина - семь. Ее удобно расположить на подоконнике, а растения получат необходимую площадь.

Пошаговая инструкция для выращивания рассады, состоит в:

  1. Заполнении контейнера влажным грунтом.
  2. Выравнивании почвы при помощи линейки или подобного приспособления до получения ровной горизонтальной поверхности.
  3. Аккуратном засеивании семян - если предусмотрены ячейки, то в каждую кладут по два семечка (слабое потом можно удалить).
  4. Сухой картонкой прижимают семена в почву до полного контакта, тогда прорастание будет лучше.
  5. Присыпкой сверху почвой - она должна превышать в четыре раза диаметр семечка, это главное правило при посадке.
  6. Выставлении на приготовленной палочке даты, сорта, особенно это необходимо, если в одной емкости выращиваются разные сорта.
  7. Покрытии емкости полиэтиленовой пленкой, не поливаемой до прорастания.
  8. Помещении емкости в темное теплое место без сквозняков, света не должно быть потому что будет выделяться чрезмерное количество влаги под пленкой, из-за чего семена сгниют.
  9. Удаления пленки после их прорастания.
  10. Рассада начинает появляться примерно через две, или даже три недели, но если емкость хранится в правильном месте, то они возникают обычно на десятый - четырнадцатый день.
  11. После прорастания их помещают на солнце (но не под прямые лучи); при холодном помещении, придется добавить нагреватель и необходимо следить за тем, чтобы температура поддерживалась постоянной.

Растения поливают, когда влага на почве чувствоваться не будет. Удобнее это делать пульверизатором.

Удобрение используется один - два раза.


В помещении рассаду держат от шести до восьми недель. Еще в течении двух недель ее готовят к пересадке, периодически перенося ее на открытый воздух и увеличивая каждый раз время.

При высаживании рассады в грунт, придерживайтесь следующих рекомендаций:

  • Высаживать растения лучше на закате, тогда они не пересохнут;
  • нужно проверить, чтобы были хорошо политы и растения и почва;
  • нужно постараться не испортить корневого кома;
  • после посадки лунку поливают;
  • можно добавить приманки для улиток;
  • почва должна постоянно оставаться влажной.

Безземельное выращивание рассады: опилки

Чаще всего технология используется для выращивания цветов. Например, петунию вырастить таким способом очень просто и эффективно. Однако, к овощам она тоже применяется. Для этого способа потребуется меньше времени и ресурсов, а также ее легко вырастить даже в маленькой квартире.

Часто методику используют для выращивания огурца, помидора, плода семейства тыквенных. Созревание здесь происходит быстрее. Чтобы добиться аналогичного результата на земле, потребуется применение химии. Корень в опилках стимулируется хорошо, и вмешиваться в процесс не имеет смысла.

Опилки для рассады необходимо обработать антисептиком. Семена наиболее уязвимы к разным инфекциям, что может свести шансы прорастания всхода к нулю. Опилки сначала обдают кипятком, и только после обрабатывают. Обычно в роли антисептика выступает вода с марганцовкой, куда опилки помещают на четверть часа или немного больше. Затем их просушивают в открытом помещении. Если останется влага, то она может спровоцировать появление плесени, а последнее станет причиной возникновения вредоносных микроорганизмов.

Емкость для рассады должна быть достаточной, чтобы корень развивался свободно. Рекомендуется выбирать в качестве нее обычные деревянные ящики с высокими бортиками. Одного его хватит для целой грядки томатов или огурцов, а большая глубина позволит насыпать много опилок, что и требуется по технологии. При выращивании высота слоя должна составлять от восьми - десяти сантиметров.

Дно необходимо затянуть целлофаном. Затем сыпется первый слой опилок, за ним второй, составляющий до полутора сантиметров в толщину. Он должен быть увлажненным, так как играет роль главного грунта. Далее закладывают семена, делая небольшое углубление в опилки. Ящик затягивают той же пленкой, что и на дне, и убирают в темное сухое и теплое место.

После появления всходов, пленку убирают, а ящик переносят в светлое помещение. Всходы опрыскивают каждый день. Спустя неделю делают первую подкормку. Всего – не более трех, так как проводятся процедуры дважды в месяц. Для них используется слабый раствор коровяка, вводящийся путем опрыскивания.

Выращивание рассады: туалетная бумага

Способ часто применяется, когда свободного места для контейнеров мало. Здесь потребуются пластиковые бутылки, целлофановая пленка и туалетная бумага. Как ни странно, метод показал себя эффективным. Однако рассада в этом случае должна подкармливаться жидким средством.

Итак, пластиковые бутылки разрезают пополам, отверстие закручивается. Пленку разрезают на длинные полосы от десяти до пятнадцати сантиметров. Туалетную бумагу разрезают также, располагают поверх пленки и хорошо увлажняют.


Семена высыпают на бумагу, аккуратно равномерно раскладывают их. Затем накрывают такой же бумажной увлажненной лентой. Все это заворачивают в рулон и некрепко завязывают для фиксации в таком положении.

Все рулоны кладут в половинки бутылок, заполняют их водой на четыре - пять сантиметров. Свет им нужен сразу же. Поэтому бутылки помещают на подоконник. Через день воду следует менять, а через пять суток добавлять корневой стимулятор.

Ростки появятся примерно через две - две с половиной недели. Это невозможно не заметить, рулон станет зеленым. Тогда растения пересаживаются либо в отдельные емкости, либо в открытый грунт. От туалетной бумаги избавляться не нужно, в земле она благополучно разложится.

Как видно, вырастить рассаду просто. Материальных ресурсов практически не требуется. Достаточно лишь вооружиться несложными правилами, а дальше использовать все, имеющееся под рукой. Спешите, уже скоро в 2016 году начинается рассадка!

Помогла ли Вам данная статья?

Мои грядки с клубникой существуют десять лет. Кусты я, естественно, обновляю. Раньше, когда май и июнь были сухими, я снимала со своей «плантации» два ведра вкусных ягод и еще полведра ягод, покрытых серой гнилью. Если начало лета было дождливым, то мне доставалось два ведра серой гнили и только полведра спелой клубники. Обидно делиться урожаем с какой-то гнилью! Я начала атаку на эту бяку. Итак, пошагово - почему моя клубника никогда не болеет серой гнилью.

Для подавляющего большинства моих знакомых идея «не копать» звучит совершенно дико. Да что там греха таить, мой муж (тоже старой агротехнической закалки) с болью смотрит на не вскопанные грядки. Хотя на них всё прекрасно растёт и плодоносит. Поэтому по весне я разрешаю ему что-нибудь перекопать, чтобы кардинально не ломать его мировоззрение. Постепенно приучаемся: резкие перемены в привычках – не для всех. Я поделюсь своим опытом земледелия «без лопаты».

Запеканка из вермишели с сосисками и стручковой фасолью - отличная идея для завтрака или ужина. Блюдо получается сытным, подкрепит энергией с утра или пополнит потраченные запасы калорий вечером. Ингредиенты простые, процесс приготовления - тоже. Макаронные запеканки бывают несладкими - с овощами, мясом, сосисками или колбасой, и сладкими - с сухофруктами, сливками и различными пряностями. Сладкие запеканки подают на десерт. Это блюдо можно приготовить из любых макаронных изделий.

С грибами можно приготовить бесконечное количество не только вкусных, но и питательных блюд, грибы сушат и консервируют на зиму. Не удивительно, что ближе к осени любители и профессионалы «тихой охоты» массово выбираются за грибами в ближайший (и не очень) лес. Одновременно резко возрастает количество отравлений этими дарами леса. Как обезопасить себя от неприятностей, отправляясь в лес за грибами, и как не стать жертвой некачественных грибов, расскажем в статье.

В детстве я была в восторге от сказки, где главный герой ловко скрывался от погони. Он втыкал веточки от кустика в землю, и за его спиной тут же вырастал густой непроходимый зеленый лес. Я экспериментировала с прутиками лет с четырёх. Итак, летнее черенкование - прекрасная возможность получить молодой саженец нужного сорта. Процедура несложная, быстрая и почти всегда она удается даже новичкам. Неудачное черенкование связано с очевидным пренебрежением основными его принципами.

Земляничный джем с пектином готовится быстро и просто. Яблочный пектин (пектиновый порошок) в промышленных масштабах получают из яблочных выжимок. Во многие привычные продукты добавляют пектин - в начинку для конфет, кетчуп, зефир, пастилу и мармелад. В домашних условиях пектин используют для приготовления варенья или джема в качестве загустителя. Добавление пектинового порошка позволяет значительно сократить время варки, а значит, сохранить больше витаминов.

Каким бы скромным ни был дачный или приусадебный участок, а для огурчиков всегда найдется место. Опытные хозяйки обязательно выберут время, чтобы закрутить на зиму несколько баночек своих огурцов. Тем более, что при минимальном уходе и соблюдении агротехники можно вырастить отличный урожай. При этом в качестве подкормок можно использовать только органические удобрения. Какие они бывают, как их приготовить в домашних условиях и грамотно применить, вы узнаете из этой статьи.

Пеларгония «Пинто Скарлет Стар F1» отличается ранним и обильным цветением, обладает крупными цветками с градиентной окраской от кораллового цвета по краям до белого в центре, которые очень красиво смотрятся на фоне листбев изумрудного цвета. Пеларгония радует глаз очень долго: растениеводы отмечают, что цветение продолжается до самых холодов. Высокие (до 40 см) кустики подходят для высадки в клумбы, вазоны и балконные ящики.

Среди растений, пришедших к нам из латиноамериканских дождевых лесов, великолепный ирис шагающий – далеко не самый скромный их представитель. Из-за теплолюбивости он для стран с суровыми зимами остается культурой комнатного формата. Ничуть не теряя своих достаточно крупных размеров, комнатная неомарика выглядит изящно и очень экзотично. Цветки, способные потягаться с орхидеями – достойная награда за особые условия, которые придется создать для этого растения.

Помидоры «под снегом» - вкусные и красивые заготовки из томатов на зиму, получившие свое название благодаря сходству со стеклянными снежными шарами. В этом рецепте я расскажу, как приготовить маринованные черри с чесноком и укропом. Роль снега в маринадной заливке исполняет мелко порубленный чеснок. Если аккуратно встряхнуть баночку с соленьем или перевернуть её вверх дном, чесночок закружится в головокружительном вихре, ничем не хуже искусственных снежинок в стеклянном шаре.

Из почвенных удобрений наибольшим содержанием кальция, но малодоступного, обладают известковые удобрения – известняковая и доломитовая мука (природного происхождения), карбонат кальция конверсионный, отход производства азотных удобрений, но более чистый по составу, чем предыдущие продукты. Действие этих удобрений очень медленное. Обычно, известкование проводят осенью, чтобы часть внесенных удобрений растворилась в почве и весной стала доступна растениям

Кажется, только вчера была весна. Но вот уже лето в зените, наступила середина июля. В это время все растения затрачивают много энергии, микро- и макроэлементов на поддержание сложных процессов, проходящих у них внутри. И чтобы обеспечить им буйное цветение, улучшить вкус плодов и помочь более качественно перезимовать, необходимо своевременно и правильно внести удобрения, то есть провести многоцелевые подкормки. При этом азот в них нужно свести к минимуму.

Любой огородник знает – нет более утомительного и неблагодарного занятия, чем борьба с сорняками. На прополку вручную или с помощью тяпок и плоскорезов затрачивается слишком много сил и времени, а результат, если и радует, то недолго. Не успеешь пройти участок до конца, а на выполотых территориях уже снова появляется сорная растительность. И это на уже обжитом участке, а что говорить о целине! Как быстро и надолго избавится от сорняков, расскажем в статье.

Лето - это не только дачный сезон, солнце, отпуск, теплое море, но и свежие овощи, ягоды и фрукты. Однако сегодня при взгляде на прилавки рынка все чаще возникает вопрос: а можно ли употреблять в пищу столь ранние арбузы, дыни, огурцы, кукурузу, томаты и прочее, что еще никак не могло созреть в открытом грунте? Не опасны ли ранние овощи и фрукты? Не относятся ли ранние арбузы и дыни к категории нитратной продукции, которая способна вызвать отравления?

Пирожки с фаршем на сковороде - вкуснейшие пирожки-рулетики из нежного творожного теста с домашним фаршем и пряными приправами. Такие пироги можно приготовить за полчаса, быстро поджарить на сковородке и с пылу с жару сразу подать на стол. Идеальное блюдо для ситуации, когда гости уже на пороге. Жареные пирожки по этому рецепту получаются очень сочными, готовятся просто, выглядят празднично, поэтому советую добавить рецепт в копилку праздничных закусок - пригодится и полюбится!

Чтобы ускорить появление хорошего и качественного урожая, большинство овощных культур сегодня выращиваются рассадой.

Ее начинают выращивать за несколько недель или месяцев до высадки в постоянное место произрастания культуры.

В данном материале нам хотелось бы более подробно обсудить, когда лучше всего сажать рассаду самых популярных ныне овощей, выращиваемых практически на каждом дачном участке – это помидоры, перец, огурцы, капусту, баклажаны и кабачки .

В последние годы стало популярным высаживать рассаду по лучному календарю или по разнообразным народным приметам.

Считается, что растения, высаженные на убывающую луну, будут безжизненными и слабыми. Но мы рассмотрим более рациональные сроки посадки, исходя из особенностей каждого из растений.

Современные садоводы выращивают рассаду самыми различными способами. Применяются для этого специальные горшочки, яичные лотки и даже бумажные стаканчики. Время посадок семян полностью зависит от видов и индивидуальных особенностей произрастания овощей. Главное, что необходимо учитывать, так это приблизительные сроки высадки черенков в открытый грунт на постоянное место.

Начинают выращивать рассаду, зачастую, с апреля, начала мая . Причем в мае ее можно выращивать прямо в открытом грунте под укрытиями из специальной пленки, конечно, если год теплый. За несколько недель до пересадки растений из утепленных мест часто производят закаливание, то есть выносят понемногу их на открытое пространство улицы, каждый раз увеличивая продолжительность пребывания в более прохладных условиях.

Посадка перца на рассаду

Перец – весьма теплолюбивая культура, которая считается одной из самых полезных для организма человека. В нем содержится огромное количество витамина С и поливитамина А. Сладкий перец отлично дополняет множество мясных блюд на нашем столе, поэтому дачники выращивают его на своих огородах.

Фото рассады перца

Перцу подходит исключительно рассадный способ выращивания , так как время от всходов до появления первых плодов довольно длительный – 120-150 дней. В открытый грунт перец пересаживают в возрасте 60-80-ти дней, когда на кусте появляются первые бутоны. Приблизительной время посадки определяют по окружающей температуре.

Пустив первые всходы, растение хорошо произрастает при температуре от 12 до 15 градусов днем, и от 6 до 10 ночью. Поэтому ориентировочное время посадки – первая декада июня, когда риск наступления заморозков минимален. В период созревания рассады в теплицах, ей необходима периодическая солнечная закалка, так как растения, не видящие солнца, сразу сгорят.

Рассада помидоров

Томаты представляют собой круглый красный овощ со сладким или кисло-сладким привкусом. Из всех овощных культур помидоры наименее требовательны в условиях выращивания. Но они довольно требовательны к температурному режиму.

Фото рассады помидоров

Первые всходы показываются в грунте уже на 3-7 день после посева. Оптимальной температурой для нормального развития томатов считается 20-25 градусов. Если температура поднимется выше 30, то рост их значительно замедляется или вовсе прекращается.

Сажать помидоры на рассаду следует приблизительно за 60-70 дней до пересадки в постоянное место. Поздние сорта высаживают за 45-50 дней. Время посева семян – 10 марта — 1 апреля. Как правило, пересадку молодых растений начинают после того, как закончатся весенние заморозки.

Для центральных районов страны – это 1-15 мая, более северные районы – 10-20 числа июня. Если рассада предварительно закалялась, то пересадку можно производить на 15-20 дней раньше общепринятых сроков.

Рассада огурцов

Огурцы – самый капризный овощ в плане пересадки. Перед тем, как высаживать семена растения, их нужно прорастить. В двадцатых числах марта – начале апреля можно начинать готовить рассаду.

Перед посевом семена замачивают в растворе марганцовки (2г на 250 г воды). Затем их перемещают во влажную ткань, в которой поддерживается температура 20-25 градусов. Когда у них появятся первые проростки, то начинают высаживать растения в горшочки, шириной 6-10 см.

Максимальный возраст молодого растения перед пересадкой – 25-30 дней. В теплицу пересадку начинают в середине мая, а на открытый грунт — в середине июня.

Рассада кабачков и баклажан

Эти культуры, как и огурцы, весьма капризы в выращивании. Температура их нормального развития – 20-25 градусов. Первые всходы растений появляются по прошествии 10-15 дней после посева.

На фото рассада баклажан

Если температура понижается, то всходы могут появиться значительно позже. Скороспелые сорта кабачков дают плоды только через 100 дней после высадки, именно поэтому они и выращиваются через рассаду.

Пересаживают растения в грунт обычно на 60-65 день после посева семян. Заморозков растение не терпит, поэтому сажать рассаду баклажан лучше в середине марта, а переносить в грунт — в конце мая.

Сроки посева капусты

Семена капусты высеивают в самые разные сроки, все зависит от сорта культуры. Но обычно это происходит за 60-65 дней до пересадки в открытый грунт. Рассаду капусты более ранних сортов можно начинать уже с середины марта, средние и поздние – с середины апреля.

Первый урожай у ранних сортов происходит через 90-110 дней, у средних – 130-150 дней, поздние же сорта дают плоды через 150-170 дней после высадки.

Это растение является холодостойким и светолюбивым, и имеет особые требования к плодородности почвы. Всходы нормально развивается при температуре от 6 до 10 градусов до появления первых всходов, потом же температуру нужно увеличивать до 14-18 градусов.

Сроки посадки рассады у каждого растения разные. Поэтому прежде чем начинать ее, изучите особенности произрастания культуры, чтобы получить богатый и здоровый урожай вовремя.


Плодовые и ягодные

Когда сажать

ЯБЛОНЯ, ВИШНЯ, ГРУША, СЛИВА

Для саженцев с открытой корневой системой хорошо подойдет период с середины апреля до окончания первой недели мая (в европейской части страны). Основное правило — как следует прикопать высаженные деревья еще до того, как наступит период вегетации.

КЛУБНИКА, ЗЕМЛЯНИКА

В зоне умеренно-континентального климата эти ягоды сажают с 15 апреля по 5 мая. Далее — с 25 июля по 5 сентября. В южных районах сев можно начинать уже в первых числах марта.

МАЛИНА

Лучше всего сажать отпрыски малины, когда установится стабильно теплая или даже жаркая сухая погода. Обычно в конце мая — начале июня.

Как сажать

ГРУША, СЛИВА, ЯБЛОНЯ, ВИШНЯ

Ямы для саженцев плодовых деревьев желательно вырыть за несколько недель до посадки. Под яблоню или грушу роют яму глубиной 80 см и диаметром 60-80 см. Для вишни и сливы — глубиной 60 см и диаметром 40 см. Углубление удобряют и оставляют до момента высадки. Когда он наступает, на дне устанавливают колышек длиной 1,5 м, к которому и привязывают саженец. Корни саженца расправляют и засыпают плодородной почвой.

КЛУБНИКА, ЗЕМЛЯНИКА

Для высадки клубники (земляники) почву необходимо перекопать и внести перегной. Грунт должен быть влажным, но не мокрым. Сажать следует так, чтобы корни рассады находились в земле, а корневая шейка — на уровне земли. Расстояние между рядами — 50-60 см.

МАЛИНА

Для этой ягоды роют траншею глубиной АО—50 см и шириной до полуметра. На дно траншеи насыпают удобрения и перегной. Кусты малины обрезают до высоты 35 см. затем корни опускают в смесь коровяка с глиной. Далее — высаживают в грунт. Оптимальное расстояние между кустами — 50 см.

Весенняя посадка овощей

Когда сажать?

ЩАВЕЛЬ, РЕДИС

Эти культуры прорастают при температуре почвы +1…+2, поэтому начинать сажать их можно сразу, как только стает снег. В средней полосе — с середины апреля.

КАПУСТА, САЛАТ

Эти растения — более ь. теплолюбивые. Высаживать их ¥ следует после того, как почва нагреется до +2…+3°С. В регионах, которые не относятся к южным, такое время наступает в конце апреля — начале мая. На юге — на месяц раньше.

СЕЛЬДЕРЕЙ, МОРКОВЬ, ФАСОЛЬ

центрально-европейской части страны прежде всего следует высаживать морковь — во второй половине апреля. Раннюю морковь — с конца марта. Сельдерей и фасоль — в конце мая — начале июня.

КАРТОФЕЛЬ, ОГУРЦЫ

Опытные садоводы высаживают картофель, когда начинают цвести береза и черемуха. Чаще всего — в конце апреля. При этом воздух должен прогреться до +15°С. Необходимо дождаться окончания заморозков, поскольку при -3°С картофель погибает. К посеву огурцов можно смело приступать в конце мая.

КАБАЧКИ, ТЫКВА

Бахчевые высаживают, когда температура воздуха поднимается до +13°С. Обычно — после 10 мая (Подмосковье, Уфа, Челябинск). В широтах, расположенных севернее и на Урале (Пермь, Екатеринбург), — после 15 мая. На юге (Ростов, Краснодар) — после 10 марта.

Как сажать

ЩАВЕЛЬ, РЕДИС

Семена щавеля сажают рядами на глубину 2 см. Пространство между рядами должно быть шириной в 25 см. Перед посевом семена рекомендуют завернуть во влажную ткань и оставить на 2-3 дня. Редис сажают так же: рядами и на ту же глубину. Между рядами — 8-10 см.

КАПУСТА, САЛАТ

Сначала капусту высаживают в закрытый грунт для получения рассады. Через 2 месяца ростки переносят в открытую почву. Рассадой выращивают и салат, который сажают с интервалом в 20 см при появлении первых настоящих листочков.

СЕЛЬДЕРЕЙ, МОРКОВЬ, ФАСОЛЬ

Семена моркови на 2 дня помещают в воду. После этого в течение недели их держат во влажной ткани. При появлении ростков морковь пересаживают в грунт. Семена фасоли тоже замачивают, но только на ночь. Высаживают рядками на глубину 2-5 см. Сельдерей высаживают рассадой с расстоянием между рядами в 60 см.

КАРТОФЕЛЬ, ОГУРЦЫ

Картофель сажают пророщенными клубнями. Глубина— 10-12 см. Семена огурцов замачивают на 12 часов. Далее сажают строчками на глубину 2-2,5 см.

КАБАЧКИ, ТЫКВА

Семена кабачков замачивают на 3 суток, после чего сажают в горшки с торфом и перегноем. Через месяц рассада будет готова. Глубина высадки в грунт — 3-6 см. Аналогично высаживают и тыкву.

Весенняя посадка цветов

Когда сажать

ПЕТУНИИ

Чтобы уже в начале лета любоваться цветущей петунией, ее необходимо сажать в 20-х числах марта. Делать это следует на питательной и рыхлой почве, которая хорошо удерживает влагу.

ХРИЗАНТЕМЫ

Рассаду или семена высаживают после окончания последних весенних заморозков — в конце мая или в начале июня. Саженцы сажают в траншею, а семена — в лунки. Посевы семян рекомендуется накрывать огородной пленкой.

ГЕОРГИНЫ

Слегка выросшие георгины сажают 1-10 июня. Клубни можно сажать и раньше — 15-20 мая (для умеренных широт). При угрозе появления заморозков растения необходимо накрыть.

Как сажать

ПЕТУНИИ

Для получения рассады семена помещают в размоченную торфяную таблетку. После появления всходов растение пересаживают в горшки, а через 2 месяца, когда рассада окрепнет, — в открытый грунт. Еще один способ — сажать не рассаду, а семена. В этом случае семена разбрасывают по земле, не присыпая их почвой.

ХРИЗАНТЕМЫ

Черенки этого цветка сажают в предварительно разрыхленную почву. Если почва — глинистая, необходимо добавить компост. Глубина посадки — 20-25 см. Поливать хризантемы рекомендуется только утром. Из-за вечернего или ночного полива растение может заболеть. Лучшее место для посадки — то, которое в течение дня освещается лучше всего.

ГЕОРГИНЫ

Глубина лунок под георгины — 30 см. При посадке пророщенные цветы подвязывают к деревянному колышку, затем обильно поливают. Расстояние между посаженными растениями должно быть не менее 50 см. В качестве удобрения хорошо подойдет навоз.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО ВЕСЕННЕЙ ПОСАДКЕ

Помидоры будут крепче, если семена под рассаду завернуть во влажную марлю, положить в блюдце и залить специальным раствором: 2 капли «Гуми» на 10 напель «Фитоспорина». Первый препарат повысит иммунитет и ускорит рост, а второй защитит растения

Для подкормки огорода очень полезно использовать воду, которой мыли продукты — мясо, крупы, фасоль. Также имеет смысл поливать участок водой, оставшейся после мытья посуды. В ней содержится так необходимый для питания растений жир. В качестве азотного удобрения можно использовать отвар свеклы или картофеля.

Саженцы плодовых деревьев приживутся быстрее, если: — это будут местные, а не привозные сорта;

  • возраст саженца — не более 2 лет;
  • корневая система имеет 4-5 ответвлений длиной около 25 см;
  • на саженцах нет признаков заболевания или механических повреждений;
  • корни деревца — гибкие, но не ломкие и не усохшие.