В какое время суток лучше сажать. Когда высаживать семена на рассаду. Уход за рассадой овощей

Если вы только приобрели садовый участок и новичок в огородном искусстве, вполне закономерно возникает вопрос, чем засадить огород.

Чтобы ответить на этот вопрос не достаточно привести список овощей и ягод, ведь культур, возделываемых на территории России множество.

Поэтому начните с ответа на пять вопросов:

Какие предпочтения в овощах и ягодах у вас и членов семьи?
Вы хотите выращивать урожай для хранения, консервирования — с запасом, или только на летне-осенний сезон, поесть свежих продуктов?
Сможете ли вы обеспечить уход за огородом каждый день, через день или всего два дня в неделю?
Насколько хорошо ваш участок освещается солнцем?
Насколько подходят климатические условия для выращивания овощей и ягод?

Почему именно эти пять вопросов? Потому что все остальные, которые могут возникнуть, решаемы. Например: очень важно для посадки огорода качество почвы, близость грунтовых вод, однако при желании с этой темой можно справиться. Почву можно облагородить, участок поднять, дренаж обеспечить. Но если территория сада под притенением высоких деревьев, солнце появляется редко или только сквозь пелену ажурной листвы сосен и берез, при всем желании вам не вырастить всех культур.

Планируем посадки

Начертите план своего участка на миллиметровой бумаге, в масштабе. Формат не меньше А3. Не нужно делать набросок от руки на коленке, сделайте точные замеры. Вам потребуется рулетка и помощник.
Обозначьте на схеме участка все постройки, имеющиеся и планируемые: дом, сарай, хозяйственные помещения, качели, беседки, зону барбекю или бассейн, все цветочные клумбы, компостную кучу. Отдельно отмечаем виноградник (если он есть или планируется).
Сделайте копию плана участка, например, на кальке или перерисуйте, ксерокопируйте, так как вариантов может быть несколько.
На всем свободном от построек и клумб пространстве выделите зоны по освещенности: наиболее солнечные места и тенистые. Для этого потратьте день и внимательно присмотритесь, куда падает тень от деревьев и построек.
Отметьте источник воды.
Выберете места, где можно поставить парники или теплицу - это самые широкие территории. Учитывайте расстояние на дорожки и междурядья. Проход для тачки должен составлять не менее 50-60 см, чем больше участок, тем большую ширину дорожек можно себе позволить. Но если участок маленький, все зависит от ваших аппетитов: готовы вы обойтись 30-сантиметровыми проходами между грядок или вам нужно больше, чтобы развернуться во время прополки.
Если вы составили большой список планируемых посадок на огороде, лучше сделать больше узких грядок 45-60 см, чем широкие метровые.

Оптимальные размеры грядок

Грядки нужно планировать таких размеров, чтобы за ними было легко ухаживать: сеять, сажать рассаду, полоть и тянуться с лейкой.

Поэтому идеальные размеры — это ширина 80 см, длина — 3-4м, высота 35 см (для грядок с ограждением). Если у вас много помощников детского возраста, например, на каникулах прополкой помогают заниматься внуки и дети, то лучшая ширина - 70 см.

При таких размерах всем удобно дотягиваться рукой с каждой стороны междурядий до середины грядки.

Максимально допустимая ширина грядки - 1 м, под капусту, которую сажают в два ряда можно отвести 100-120 см. Ширина междурядий - минимум 30 см, оптимально 40 см, если к грядке должна подъехать тачка, то 50 см. Эти размеры под небольшой огород, где дорог каждый сантиметр. Если ваш участок довольно большой, смело оставляйте проходы шириной 60-80 см.

Кому нужны грядки

Есть овощные культуры, которые всегда растут на отдельной территории, каждая на своей грядке. Более того, некоторые культуры не могут расти даже на соседних грядках - см. .

Но некоторые овощи или зелень не нуждаются в отдельном уголке сада, а могут быть подсажены к основной культуре, это: редис, укроп, листовой салат, свёкла, репа, бобы.

Редис, укроп и листовая зелень могут выращиваться как уплотнитель грядок. Например, редис и салат прекрасно сочетаются с морковью. Можно посадить редис и на грядке с капустой кольраби или между кустами томатов.

Бобы можно посадить по краю картофельного поля или рядом с томатами или огурцами.

Салат — на грядке с луком, между кустами капусты или к огурцам.

Свёкла отлично растет по краю грядок, особенно, если они невысокие, без бортиков. Это могут быть грядки с морковью, капустой, луком, огурцами. Можно посадить свёклу бордюром у грядки с земляникой. Замечательно свёкла соседствует с виноградом.

Виноград вообще любит некоторые овощи, а место рядом с лозами можно занять: редисом, свёклой, укропом, цветной капустой, шпинатом или щавелем.

Малину можно высаживать без грядок, например, вдоль забора, рядом с плодовыми деревьями, а можно сделать отдельный малинник - это неогороженная территория, в два или три ряда малиновых кустов, шириной около 70 см, с установкой опоры для подвязывания. Два ряда малины можно вполне уместить на полутора метрах земли, посередине проход шириной 30 см. А рядом с малиной стоит посадить щавель - он не дает малине разрастаться как сорняку. Никакие овощи и ягоды под кусты малины посадить невозможно.

Что вырастить на огороде

Вот мы и подошли к тому моменту, когда грядки распланированы, пора определиться, что сажать. Составляем пожелания членов семьи и смотрим на список:

Помидоры
Баклажаны
Перец болгарский и острый
Огурцы для консервирования и для салата
Свёкла
Морковь
Лук на зиму и для консервирования
Капуста белокочанная ранняя, средняя, поздняя,
Капуста цветная
Кольраби
Редис,
Дайкон
Чеснок
Кабачки
Патиссоны
Тыква
Фасоль
Салат листовой
Салат кочанный
Укроп
Петрушка
Арбуз
Горох
Кукуруза
Ранний картофель
Земляника
Клубника
Малина

Да, списочек вышел длинный… Что же делать? А вот теперь нам нужно вычеркнуть лишнее. Для начала оговоримся, что мы выращиваем не для продажи, а для себя. Коммерческий огород - это совсем другая статья.

Поэтому если территории сада и планируемых грядок явно не хватает для желаемого списка, нужно вычеркивать лишнее по принципу целесообразности и выгодности выращивания.

Например, картофель — для обеспечения семьи картофелем на зиму нужен не огород, а отдельное картофельное поле, участок. Но вполне можно вырастить ранний картофель, на то время, когда в магазинах он чрезвычайно дорогой, а в подвале остался уже мягкий и проросший. При этом вам достаточно посадить всего с десяток кустов, чтобы обеспечить на месяц картошкой семью из 3-4 человек (условно).

Из всего списка желаемых овощей и ягод вычеркивайте по принципу, более удобному лично для вас:

которые труднее всего выращивать
которые дешевле всего стоят на рынке или в магазине (проще купить)
которые требуют больше времени, чем вы можете им предоставить
которые сложнее обеспечить нужной температурой, светом и водой
которые несовместимы с остальными, очень вам нужными культурами

Урожайность тех или иных огородных культур очень различна, некоторые занимают большую площадь, но дают небольшой урожай, например, горох. Урожайность у него сильно зависит от сорта, места занимает много, и по большому счету удается хороший горох далеко не у всех.

Или кукуруза - занимает приличную территорию, урожайность её не оправдывает, если участок маленький. Кроме того, кукуруза мало кому нравится из овощей - не терпит её виноград и свёкла.

А вот редис - культура нетребовательная и очень выгодная. Ранние овощи всегда очень дорогие, но самые желанные, а такие как редиска, сочетающиеся со многими овощами и ягодами, очень оправданны. Это же касается листового салата, базилика. Укроп вообще может не выращиваться специально - отлично заполняет участки сада самосевом, где ему удобно.

Если у вас маленький ребенок, склонный к аллергии или по какой-либо причине вынужденный обходится диетическим питанием, возможно, вам нужно отказаться от определенных культур, например, пряностей, бобовых (кроме сидератов), дайкона и аллергенных ягод, но выделить солнечную грядочку под арбузы, дыни или больше грядок засадить цветной капустой.

Или взять такой овощ как баклажан - выращивать его несложно, место на огороде найти тоже, и выгоднее вырастить, чем купить — цены на баклажаны высокие круглый год, а овощ идет во множество закусок и солений.

И все-таки главным критерием, определяющим, что посадить на даче, остаются климатические условия, ведь заставить плодоносить в тени растение, требующее много света просто не возможно. При всем желании, вам не вырастить арбузов, если участок не солнечный и теплый.

Окончательная планировка огорода

Итак, список составлен, возможности прикинули, пора сажать? Нет, подождите. Вы же хотите богатый урожай. Не забывайте про совместимость культур на огороде.

Возьмите план-схему, составленный ранее. Теперь из цветной бумаги вырежьте фигуры грядок разных цветов по масштабу схемы. Подпишите и расставьте на схеме как считаете нужным, не забывая про ориентацию: грядки должны располагаться с севера на юг. Затем сравните с таблицей совместимости культур, все ли соседи дружны?

Если рядом оказались культуры антагонисты, переместите на схеме грядки и подберите оптимальный вариант сочетания. Если у вас никак не получается совместить некоторые овощи, откажитесь от менее нужного. Лучше получить хороший урожай одного из них, чем плохой урожай или заболеваемость от обоих.

Не забывайте, что овощи и ягоды конкурируют за влагу, питание, свет, но есть еще и временное пространство. Некоторые овощи могут занимать грядки по очереди, уступая место друг другу. Например, редис - моркови и луку.

Как вы помните, мы сделали несколько копий схемы огорода. Сохраните первый вариант, а на следующий год сделайте второй вариант с учетом . Возможно, вы откажетесь от каких-то овощей или ягод и попробуете другие, а возможно просто поменяете грядки местами.

Следует отметить, что благоприятные дни для посадки картофеля зависят в первую очередь не от календарной даты, а от того, какой выдался год. Иногда весна бывает ранней, земля прогревается быстро, даже цветение растений опережает привычное время. Порой же, наоборот, заморозки держатся до конца мая, сырость и нехватка солнечного тепла не дают приступить к посадочным работам дольше обычного. Поэтому садоводы и дачники привязывают сроки своих работ к календарю весьма условно, ориентируясь на самые разные признаки оптимального времени.

Как не упустить оптимальное время

Время посадки напрямую влияет на урожайность этой культуры. Если сажать картошку слишком рано, можно получить поврежденные заморозками всходы, при чрезмерной влажности картофель заболевает, в результате чего зачатую вообще погибает. В случае когда наиболее подходящий срок упущен и картофель сажают слишком поздно, есть риск потерять часть урожая из-за слишком пересохшей во время посадки почвы.

Срок посадки зависит и от региона. Как известно, в разных областях теплая погода устанавливается в разное время. В центральной части России картофель традиционно сажают в середине мая, в восточных областях – в конце месяца или даже в июне, в зависимости от глубины прогревания грунта. Для определения оптимального времени стоит знать, что земля должна прогреться до +7оС на глубину около 10 см. Есть места, где такие показатели наблюдаются только в июне или июле. В таких регионах вырастить картофель бывает весьма затруднительно.

Определить готовность почвы к посадке картофеля можно и визуально, иными словами, «на глаз». Существует и ряд верных примет, которые помогают дачникам сориентироваться во времени.

Для того чтобы определить подходящий для посадки срок, следует обратить внимание на следующие признаки:

разнообразные насекомые, черви пробудились и активно копошатся в почве;
зацветают одуванчики;
на березе появились маленькие листочки;
зацвела черемуха.

Как правило, все эти приметы появляются примерно одновременно – в конце или второй половине мая. Однако существует такое понятие, как «черемуховые холода». Этот период приходится на время цветения черемухи и характеризуется резким понижением температуры воздуха. Это не означает, что непременно наступят заморозки, возможно, будет прохладно, но почва сохранит желательный уровень тепла. Если же ударят морозы, а такое тоже бывает, то некоторую часть посадки можно потерять. Поэтому лучше подстраховаться и изучить все доступные источники, сообщающие прогноз погоды.

Кстати, сделать это можно еще и для того, чтобы выяснить, в какое примерно время ожидается дождь. Осадки – довольно частое явление в мае. Само собой, сажать картошку во время дождя никто не будет, однако время не стоит на месте, и самый лучший срок можно попросту упустить. Поэтому дать однозначный ответ на вопрос, какого числа лучше сажать картошку, невозможно. Поиск наилучшего времени – это постоянный баланс между климатическими и погодными условиями.

Иногда случается, что начавшийся в конце мая дождь продолжается с незначительными перерывами и в июне, и в июле. Если обстоятельства сложились именно так, то это крайне неблагоприятная обстановка для выращивания картофеля, поскольку клубни этой культуры склонны к загниванию при избытке влаги. Поделать тут уже ничего нельзя, просто надо понимать, что в таких условиях обильного урожая можно не ждать.

Зависимость результата от времени посадки

В данном случае речь идет даже не о количестве урожая, на которое оказывает влияние правильно определенный срок посадки, а о других особенностях. Некоторые не занимаются крупномасштабным выращиванием картофеля, а сажают немного, для того, чтобы уже в июле попробовать молодую картошечку. Тут важно даже не количество урожая, а его наличие в принципе. Поэтому если хочется получить результат уже в середине лета, сажать клубни надо в апреле. Более или менее подходящий срок, когда сажают первый картофель, – вторая половина месяца. Разумеется, это возможно, если речь идет о центральных и южных областях страны, поскольку в остальных регионах вряд ли удастся посадить эту культуру раньше конца мая или даже в июне.

Для выращивания картофеля на хранение сажать его все же следует с учетом традиционных требований, описанных выше. В первую очередь потому, что делается это из практических соображений. Урожай должен быть обильным, а клубни – достигнуть кондиции, при которой они способны будут долежать в погребе до весны. Поэтому рекомендуется массово сажать картошку не раньше второй половины мая, в крайнем случае, если год очень холодный, а весна поздняя, в июне. Если срок был выбран правильно, всходы покажутся менее чем через месяц.

Выбор и подготовка клубней

Конечно, очень важно правильно определить срок, когда необходимо сажать картофель, но не менее важно выбрать и его сорт. Существует множество сортов этой культуры, каждый из которых имеет определенные особенности, требования к условиям, срок созревания и т. д. Всегда можно подобрать наиболее подходящий для выращивания в том или ином регионе, даже если климат не отличается ни особенным теплом, ни обилием солнца. Бывают сорта ранней спелости или позднеспелые, можно сажать и те и другие, при этом собирать урожай по мере созревания клубней.

Рекомендуется одновременно сажать несколько сортов картофеля, поскольку от каждого из них в итоге можно получить разное количество клубней. Не стоит из года в год сажать один и тот же сорт, лучше пробовать новые варианты, обмениваться с кем-то посадочным материалом, можно время от времени приобретать сорта, завезенные из других регионов или даже стран. Чем больше выбор, тем лучше результат. Например, посаженные в конце апреля сорта раннего созревания можно начинать пробовать уже в июле, а поздние, что высадили во второй половине мая, отлично подойдут для хранения на зиму.

Между рядами картофеля во время посадки можно насыпать перепревший навоз, это сильно повысит урожайность.

Предназначенные для посадки клубни должны отвечать следующим главным требованиям:

клубень твердый, без признаков гниения;
наличие небольших зачатков, или «глазков»;
зачатки зеленоватые, не сухие и не гнилые;
зачатки не слишком длинные (исключается возможность поломки при посадке);
клубни не слишком мелкие и не огромные (большой клубень можно разрезать, но так, чтобы на каждом куске сохранились зачатки).

Подготовка клубней не требует больших усилий, главное – добиться проклевывания «глазков». Для этого достаточно поместить картофелины в хорошо освещенное место на пару недель. Затем, когда наступит подходящий для посадки срок, высадить клубни в грунт. Место посадки должно быть максимально открытым и хорошо освещаться солнцем.

Клубни лучше сажать в шахматном порядке, это экономит место и позволяет более комфортно обрабатывать кусты. Уход за картофелем в период роста заключается в поливе, окучивании и опрыскивании от вредителей. Страдает картофель и от различных заболеваний, например фитофтороза. Здесь есть два довольно эффективных метода профилактики. Во-первых, необходимо тщательно убирать участок, с которого был собран картофель, уничтожая остатки ботвы и клубней. На гниющих остатках того и другого развиваются очаги различных заболеваний. Во-вторых, стоит подобрать сорт, устойчивый к этому заболеванию, особенно если проблема уже имеет место.

Даже самый незначительный севооборот позволяет повысить урожайность картофеля в 2 раза. Если вариантов выбора места не так уж много, следует хотя бы чередовать два из них, высаживая на одном картофель, на другом что-либо еще. На следующий год менять местами.

В любом случае стоит пробовать и экспериментировать. Выращивание картофеля – настолько распространенная практика, что всегда можно обратиться к кому-то за советом или материалом для посадки. Выращенный же на своем участке продукт – это всегда большая радость. Он и полезнее, и вкуснее купленного. А при больших объемах посадки еще и позволяет значительно экономить средства, поскольку за картошкой придется ходить не в магазин, а в погреб. Если следовать всем советам, правильно выбрать сорт картофеля и срок посадки, результат точно порадует садовода.

В безлуние, которое почему-то упорно продолжают выдавать за новолуние, постарайтесь не сажать ничего. Это бесплодный период. А семена, всходы которых появляются через три с лишним недели (чернушка, морковь, петрушка, баклажаны, перец), попав вторично в фазу новолуния, могут запросто и погибнуть. В другие же фазы никакой мороки. Тут и запоминать нечего: все плодоносящее над поверхностью пахотного слоя сажайте при Луне в фазе первой четверти (1/4), все корнеплоды и луковые — в третьей четверти (3/4) . Не все, но кое-что можно сажать и в полнолуние, но об этом в другой статье.
А в новолуние — ни-ни, лучше не рисковать в пору, когда ни прямых, ни отраженных космических лучей на нашу землю не попадает.

В какие дни нельзя ни сеять, ни сажать:
15 февраля — Сретение

7 апреля — Благовещение

23 мая — Земля именинница

19 августа — Преображение

28 августа — Успение

21 сентября — Рождество Богородицы

27 сентября — Воздвижение

Августовские и сентябрьские запреты приведены на тот случай, что эти месяцы — самое время для новых посевов листовой и корневой петрушки, многолетних зеленых культур, однозубок и бульбочек озимого чеснока (но не зубков, могут дать побеги при затяжной и теплой сырой осени).

Но большинство весенних больших религиозных праздников, в которые крестьянин и не помышлял о каких-либо работах в поле или огороде, связаны с Пасхой и вычислялись от нее. Неверующие (и в особенности не верующие ни во что) могут не признавать ни лунных фаз, ни знаков Зодиака, ни тем более каких-то там религиозных двунадесятых праздников и Пасхи, это их беда, но даже «Советский энциклопедический словарь», редколлегия которого состояла сплошь из одних академиков и наверняка коммунистов, и то вынужден был признать, что двунадесятые праздники (и, разумеется, Пасха тоже) — «приспособленные к христианству древние народные обычаи и обряды, связаны со сменой времен года и календарем сельскохозяйственных работ».
И там же, в «Словаре…»: «Пасха — иудейский и христианский весенний праздник… Отмечается верующими в первое воскресенье после (первого) весеннего полнолуния (приходится на период с 22 марта по 25 апреля по старому стилю)» По новому стилю — с 4 апреля по 8 мая.

Вс е верно, как раз Пасха-то и заставляла считаться с фазами Луны и признавать их. Читаем В.И. Даля, сохранившего для нас, ни во что не верующих, эти многовековые крестьянские заповеди:
«Навозу не запахивать в новолуние, а только в третью четверть
В полнолуние навозу по полям не развозить — сорная трава задушит.
Посев на молодую луну (первая четверть) — к урожаю.
Посев в новолуние — червям снедь.
В первые дни новолуния сей горох».

Когда лучше сеять: раньше или позже?

Вовремя.
Нет, наши предки отлично знали, когда им работать, когда гулять.

Что и в какое время дня сажать и сеять

Многовековым опытом установлено, что в полдень сеять можно только одну пшеницу, остальное пропадает. Мало проку также от посевов и посадок до восхода солнца и после заката. К полудню относится время с 12 до 14 часов.
А теперь об ограничениях более подробно.
В марте и сентябре ничего не сажать и ни сеять до 8-00 и после 18-00.
Всякую рассаду высаживать в грунт после 16-00. И желательно в пасмурные дни.

До полудня:
бобы, горох, фасоль, соевые, баклажаны, перцы, помидоры, физалис, петрушку, укроп, салаты, шпинат, щавель, ревень, подсолнечник.

После полудня:
арбуз, дыню, тыкву, кабачки, огурцы, патиссоны, картофель, кукурузу, лук-репку, лук-порей, чернушку, чеснок, редис, редьку, репу, брюкву, свеклу.
И только морковь и сельдерей — на закат.

Качество урожая зависит не только от посадочного материала, но и от условий выращивания. Важно соблюдать сроки посадки картошки – правильный выбор влияет на результативность. Когда именно сажать картошку, как определиться с выбором сроков – должен знать каждый огородник.

Зависимость результата от времени посадки

Большинство людей выращивает картофель не для последующей продажи, а для личного употребления в зимнее время. Если необходимо получить первые результаты ближе к середине лета, лучше посадить клубни в апреле. Ориентироваться следует на вторую половину месяца. Это правило является актуальным для центральной и южной части страны. В остальных регионах выращивание вряд ли будет возможным раньше мая, в некоторых случаях – июня.

Чтобы выращивать картофель для последующего хранения, садить клубни следует с упором на традиционные требования, указанные выше. Посадочные клубни должны достичь кондиции, позволяющей беспрепятственно хранить урожай до следующей весны. Массовая посадка рекомендована во второй половине мая как минимум. Если годовая температура ниже обычной и весна окажется поздней, посадка должна осуществляться в июне. При правильном выборе времени посадки картофеля первые всходы станут заметными уже спустя месяц, иногда – раньше.

Сроки посадки в разных широтах

Период, когда можно будет сажать картошку, определяется в зависимости от параметров прогревания почвы. В разных регионах он может протекать с отличиями. Третью неделю марта следует выбирать в случае, если планируется посадка раннего сорта картофеля в Краснодарском крае и южной части Украины. Среднеспелые сорта для этой территории надо посадить в начале апреля.

Далее тепло будет доходить до средней полосы. Ориентироваться на третью декаду апреля следует жителям Ленинградской области и Подмосковья. Указанный период параллельно охватывает оставшуюся часть Украины, а также Беларусь. На Урале и Сибири, где невозможно раннее выращивание, посадка картофеля должна осуществляться как минимум в первой половине мая.

Несмотря на стандартные календарные требования, сроки можно оттягивать или ускорять исходя из температурного режима в определенный год. Не будет лишним периодически сверяться с прогнозом погоды на несколько недель наперед.

Непосредственно перед высадкой в почву дополнительно вносятся удобрения на органической основе – компост или перепревший навоз. Настоятельно не рекомендуется пользоваться слишком большим количеством свежей органики и азотных удобрений. Это приведет к снижению урожайности и накоплению химических веществ в корнеплодах.

Когда сажать картофель

Определить последний срок посадки картофеля можно двумя способами – в зависимости от используемого посадочного материала либо согласно рекомендациям лунного календаря.

В зависимости от сорта

Эксперты выделяют пять категорий сортов картофеля в зависимости от срока созревания:

ранний сорт;
среднеранний;
среднеспелый;
среднепоздний;
поздний сорт.

Если температура грунта на глубине 8 сантиметров будет находиться на уровне 6 градусов и больше, можно приступать к посадке раннего картофеля. При ограничении сроков сбора урожая пророщенные клубни можно высадить в теплице либо под пленочным укрытием. На месте, где сажают картошку, во второй половине марта полностью убирается снег, затем почва посыпается торфом и защищается пленкой, позволяющей прогреть грунт.

Срок созревания среднераннего сорта картофеля варьируется в пределах от 65 до 80 дней. Оптимальной датой начала высадки является май. Важно обратить внимание на то, что ранний и среднеранний сорта характеризуются наличием повышенной концентрации крахмала, что негативно сказывается на вкусовых качествах.

Среднеспелый сорт высаживается в конце мая, а крайним периодом высадки является первая половина июня.

Лучший вариант – пользоваться песчаной и средней, легкой суглинистой почвой. На кислом грунте посадочный материал больше всего подвергается болезням и вредным микроорганизмам. Чтобы повысить урожай, надо выбирать грунт, обогащенный массой питательных веществ.

Подготовка гряд должна вестись уже осенью, спустя несколько недель с момента завершения сбора урожая. Перед тем как перекопать огород, его надо наполнить удобрениями – аммиачной селитрой и гранулированным суперфосфатом.

По лунному календарю

По лунному календарю можно определить благоприятные дни для высадки сельскохозяйственных культур и до какого числа сажать картошку. Календарь составляется отдельно для каждого года, поэтому важно сделать за актуальной информацией.

В лунном календаре присутствуют как благоприятные, так и неблагоприятные даты. Это не значит, что фермер обязан слепо доверять написанному специалистами. В противном случае урожай может оказаться некачественным либо созреть в недостаточном объеме.

Важно опираться не только на даты, но и на актуальные погодные условия в конкретном регионе. Должен сохраняться баланс между прогнозами экспертов и реальными погодными данными.

Итак, семена у большинства огородников уже приобретены. Вечный вопрос: что можно посадить ранней весной на грядках, каким растениям не страшен легкий морозец. Что сажать в феврале или марте в открытый грунт. Что нужно и можно посадить в первую очередь, а какие культуры могут подождать лучших времен. Ранней весной в феврале-марте, даже когда почва еще не прогрелась, можно посадить не так уж мало культур — сельдерей, морковь, редис, петрушку, пастернак, горох, лук-чернушку. Все эти культуры хорошо переносят легкие заморозки. Но, чтобы ваши труды не пропали даром, нужны все-таки определенные знания.

Морковь

Семена моркови начинают прорастать при температуре 3-4°С, а самая лучшая температура – 18-20°С. Это дает возможность посадить её в марте, а на Кубани даже в феврале (февральские окна), максимально используя накопившуюся влагу в почве. Глубина заделки семян – 3-4 см.

Морковь развивается под землей, следовательно, для формирования ровного красивого корнеплода нужна рыхлая плодородная почва. Перед посевом надо внести на 1 кв. м 2-3 кг перегноя, 20-25 г суперфосфата, 10-15 г калийной соли.

Морковь – холодостойкое растение. Она хорошо растет и развивается при прохладной погоде, поэтому ранний урожай можно получить уже в мае. Но это, конечно, будет молоденькая морковка, которую обычно на рынке продают пучками и которую так любят детишки.

Петрушка

Семена петрушки прорастают при температуре 1-5°С. Всходы появляются через 12-15 дней. Петрушка тоже хорошо растет при прохладной погоде. Её всходы не боятся заморозков, а при хорошем снежном покрове петрушка и зимой под снегом остается зеленой.

Петрушку сеют на глубину 1-1,5 см, мульчируют перегноем. После появления настоящих листьев подкармливают диаммофоской, аммофосом, калийным удобрением.

Пастернак

Это неприхотливое растение. Он холодостоек, семена прорастают медленно, всходят на 20-24 день. Всходам не страшны заморозки. Засуха для пастернака – тоже не проблема. Его можно посадить в любую почву — он не особо требователен к ней. После появления 2-3 настоящих листочков проводят подкормку.

Редис

Редиску высевают, когда почва прогреется до 2-3°С. Обычно такая температура бывает в феврале или марте. Для лучшего использования площади грядок и хорошего развития растений сеют семена 5 × 5 см с помощью решеток для яиц. Решетками, как маркером, размечают грядку и семена кладут в полученные в земле углубления. Получается довольно широкая грядка из 6-ти рядочков. Длину грядки выбираете сами. Затем делаете проход шириной 20-30 см (длина ступни) и повторяете процедуру посева. Углубления с семенами редиса засыпаете или песком, или (я так делаю) смесью влажной земли с вермикулитом. Вермикулит хорошо разрыхляет почву и дольше сохраняет влагу в земле, а значит плоды не будут растрескиваться при нерегулярных поливах.

Всходы редиса хорошо переносят заморозки до -3°С, уже взрослые растения – до -5°С.

Горох

Горох переносит заморозки до минус 4°С. Семена прорастают при температуре 1-2°С, а мозговые сорта при – 4-8°С. Это растение любит влагу, но не выносит высокого стояния грунтовых вод. Это хороший предшественник для всех культур. Внесение полного минерального удобрения при посеве повышает содержание сахара.

Лук

Семена лука (чернушка) прорастают при температуре 2-4°С, переносят легкие заморозки. Корневая система лука даже лучше формируется в прохладный период. А для образования луковиц нужна температура 20-25°С. При более высокой температуре рост лука замедляется.

Семена лука лучше замачивать перед посевом в растворе борной кислоты (5 г на 1 литр воды). Затем их подсушивают до сыпучести и высевают. Глубина заделки чернушки – 2-3 см. Подкормку проводят в фазе 2-х листочков, а в период, когда начинает формироваться луковичка, — нитроаммофоской, диаммофоской.

Сельдерей

Выращивание сельдерея лучше начинать с предпосевной подготовки семян. Для более быстрого прорастания их замачивают в воде в течение 2-3 дней при комнатной температуре. Воду меняют 2-3 раза в сутки.

У сельдерея от сева до получения рассады, пригодной для высадки в грунт, проходит обычно 70-80 дней.

Высадку рассады при благоприятной погоде можно начинать уже во второй половине марта. Перед этим её обильно поливают, чтобы снизить повреждение корневой системы.

И еще одно предупреждение: внесение гербицидов, фунгицидов и инсектицидов на посадках зелени ранней весной недопустимо