Професионална електрическа резачка за зеленчуци за дома: модели, характеристики, съвети за избор и прегледи на производителите. Имате ли нужда от блендер с нарязване на кубчета? Ръчна зеленчукорезачка за нарязване

Нашите майки си спомнят резачките за зеле, които се продаваха в съветско време. Това бяха огромни дървени дъски с остро острие под ъгъл. Собствениците на такива дъски бяха щастливи хора - в крайна сметка нарязването на десетки килограми зеле на ръка би било просто нереалистично. Цялата есен, докато течеше подготовката, тези резачки се предаваха от ръка на ръка... В някои семейства са се запазили и до днес. И всичко щеше да е наред, но липсата на минимална защита понякога оцветяваше зелето с кръв - лесно можете да го надраскате с пръст, без да изчислявате дебелината на кочана. Съвременните резачки за зеленчуци са по-компактни, безопасни и многофункционални.

За онези домакини, които често се занимават с резачки за зеленчуци, две качества на този кухненски прибор са от голямо значение: сила и острота. На пазара има безброй резачки за зеленчуци, както прости, така и сложни, и за да ви помогнем да сортирате разнообразието, нашият сайт направи нещо като проучване на някои от тези задължителни джаджи.

Най-простото нещо, което е изобретено от човека за рязане и нарязване, е нож. Домакините са го използвали в продължение на векове, докато прогресът не дойде в кухнята. И един обикновен нож беше превърнат в удобно устройство 3 в 1 чрез просто запояване на скоба за белене на картофи към острието. С такъв нож можете просто да нарежете всичко, да обелите картофи, като премахнете най-тънката кора, както и да настържете зелето, като в този случай и двете остриета работят едновременно. Но с всички несъмнени предимства на такъв нож, недостатъците все още надвишават. Първо, за да нарежете десет килограма зеле, не са достатъчни ръце, и второ, не всеки ще може веднага да се адаптира към работата с този нож. Ето защо Нож за шредер 3 в 1заема последното място в нашия хит парад.

- Това е най-простият уред за нарязване на варени зеленчуци на кубчета. Изглежда просто нещо, но колко помага бързо да приготвите винегрет или салата Оливие! Начинът на приложение може да се опише накратко: „натисни и завърти”: поставете решетката на гърлото на буркана, притиснете сварения зеленчук 3-5 мм, завъртете го на 90º и готовите еднакви кубчета падат в буркана. Остава само да подправите и разбъркате готовата салата. Това устройство получи предпоследно място в изследването само за тясната си специализация. също зае 9-то място. И всичко това, защото няма какво друго да се нарязва с тях освен картофи и ябълки. Въпреки че, честно казано, трябва да се отбележи, че колкото по-просто е нещото, толкова по-малко вероятно е да се счупи.

Обикновен Може да се използва и за нарязване на зеле. За да направите това, трябва да разрежете гъста глава зеле наполовина и да я "рендосвате" с нож, като отстраните най-фините зелеви стърготини. Този метод е малко вероятно да е подходящ за препарати, но щапелният нож ще ви помогне да създадете салата от прясно зеле за вечеря. Със същия нож можете да нарежете дълги тънки ленти от тиквички за салата "Тъщин език" или от патладжани за рулца.

Нож за чипс, подобен по форма и начин на действие, идеално нарязва най-тънките филийки картофи. Освен това тези резени се оказват гофрирани. С този нож можете да режете не само картофи, но и всякакви зеленчуци за чипс. Вярно е, че ще бъде скъпо да обелите картофи или моркови с него, тъй като този нож е проектиран да прави резени с дебелина приблизително 1 mm.

Има още един роднина на ножа с телбод - . Това е нож с кръстосани остриета, които ви позволяват да режете тънки дълги ивици моркови за пикантна салата. Но не само морковите могат да се нарязват с такъв нож - суровото цвекло също се нарязва перфектно с хитър нож, а картофите за салата (когато са дълбоко пържени под формата на тънки юфка) се оказват гладки и тънки. С обикновен нож, разбира се, можете да опитате да изрежете тънки ивици, но това ще отнеме много време. И трите ножа - за белене на картофи, нарязване на чипс и за корейски моркови - делят 8-мо място в нашия хит парад на зеленчукорезки.

С царуването на пластмасата в кухнята се появиха огромен брой резачки за зеленчуци за различни нужди. Тук напр. . Зеленчукорезачката представлява пластмасова платформа с решетки от ножове и основа с пластмасова чаша на винт, в която се изсипват лук или картофи. Има само две решетки - с тясна стъпка (за лук) и по-широка (за картофи). Принципът на работа е прост: картоф или лук се поставя върху основа с завинтена чаша, покрива се отгоре с платформа с решетка и цялата конструкция се притиска с известна сила. Нарязаният продукт се изсипва в чаша. Това е идеално. Но в живота, както често се случва, не всичко е толкова гладко. Вездесъщите китайци успяват да направят решетъчни ножове от толкова деликатна сплав, че понякога се чупят при първото им използване. Срамота е. И идеята е добра. Тази резачка за зеленчуци се нарежда на 7-мо място в нашето проучване за полезни кухненски джаджи.

със сменяеми приставки за различни разфасовки, той е по-продуктивен от предишния претендент. Това е пластмасов барабан с отвор за сервиране на зеленчуци, в който е закрепена метална кръгла приставка за нарязване. Дръжката, с която ще задвижите цялата конструкция, също е пластмасова и е свързана с кръга чрез прост предавателен механизъм. Като цяло няма какво да се счупи. Всичко, което трябва да направите, е да изберете желаната приставка, да поставите подходящ зеленчук в отвора и да започнете да въртите дръжката. В този случай зеленчукът трябва леко да се притисне към въртящата се приставка (без фанатизъм!). Такива комбайни в различни дизайни са любезно предоставени на нашия пазар от щедри китайски производители и затова играете нещо като лотария „късмет или нещастие“. Понякога такива кухненски процесори служат вярно с години, а понякога не издържат дори месец в кухните. За качеството си, което често ни подвежда, ръчният комбайн получава 6-то място в нашето проучване.

заема малко място в кухнята и работи бързо и шумно. Това е чаша с капак, в която са монтирани зигзагообразни ножове и дръжка с пружина. Едно удряне на дръжката спуска ножовете докрай и те се завъртат, а пружината връща ножовете в горна позиция. Колкото повече шамари, толкова по-дребно ще се накълцат зеленчуците. Между другото, това устройство може не само да нарязва зеленчуци за салата - то е подходящо за ядки, шоколад, яйца, колбаси и дори за натрошаване на лед. Много забавна машина, вашите деца наистина ще се забавляват с пляскане по дръжката. Малкият формат на купата обаче не позволи на този претендент да пробие в челната тройка. За оригиналност и бързина тази резачка за зеленчуци получава 5-то място.

Следващият претендент е солиден, изработен от метал и надежден като танк. Това е за месомелачка, пригодена за рязане на зеленчуци . Вместо ножове и решетки, в желязното чудовище са завинтени кръгли конусовидни приставки. Приставките могат да бъдат много различни: за настъргване на моркови, цвекло и други зеленчуци, за нарязване на зеле, нарязване на филийки или кубчета и др. Всичко зависи от въображението на производителя. Използването на този нож за зеленчуци е лесно и бързо. Завийте месомелачката на ръба на масата, завийте желаната приставка и давайте, завъртете дръжката и нарежете зеленчуците. Фактът, че все пак трябва да работите с ръцете си, е минус. Но в натоварения сезон на приготовления, особено в провинцията, където няма електричество, ръчната зеленчукорезачка/месомелачка е незаменима. Но този нож за зеленчуци е вечен - това е плюс. За това тя получава 4-то място в нашия кухненски хит парад.

Следващият претендент е по-вероятно да бъде ренде (въз основа на принципа на работа), но за широките си възможности той получи честта да заеме 3-то място в хит-парада на зеленчукорезачките. Дизайн ренде за зеленчуци Просто е: има остро острие върху пластмасова платформа (наклонена или във формата на V), а различни приставки ви позволяват да режете и настъргвате почти всякакви зеленчуци. С помощта на този нож за зеленчуци можете бързо да нарежете картофи или моркови на големи или тънки филийки, лук на кръгчета (или половин пръстени, ако първо нарежете лука наполовина), да нарежете моркови за корейска салата или картофи за дълбоко пържене. Всъщност това е версия на съветската шредерка, само че в по-малка форма, с тава за настъргани зеленчуци (понякога без) и със защита срещу порязвания - при настъргване зеленчуците не се държат с ръка, а се набождат върху широка пластмаса питка с таралеж от игли и удобна дръжка. Това оставя много отпадъци, разбира се, но пръстите все още са там.

И чудото на съвременните кухненски уреди - - добра, защото има купа, от която нарязаните зеленчуци не се разнасят из цялата кухня. Комбайните обаче имат и специален капак с изход, през който зеленчуците попадат директно в поставените съдове (в случай, че се нарязват десетки килограми зеленчуци). С всичките си несъмнени предимства кухненският робот има един, но много съществен недостатък: обемността. Тропавостта му не ви позволява да го използвате за бързо нарязване на салата за вечеря, защото се оказва, че я режете за 5 минути и я миете за половин час. Следователно, в състезанието за зеленчукорезачка, кухненският робот получава сребро.

И накрая взех първо място . Електрическата сестра на ръчната месомелачка и резачката за зеленчуци има огромна производителност и е доста компактна. Дизайнът му не е много по-различен от ръчния му роднина, с изключение на това, че тази машина е изработена от пластмаса отвън и е осигурена защита - специално стъкло за избутване, иначе можете случайно да изпратите половин пръст в салатата, скоростта е луда!

Разбира се, можете да не се съгласите с мнението на комисията и да изберете сами своите победители. Е, твое право е! Основното е, че вашият зеленчукорез (или цяла фамилия различни зеленчукорези!) ви служи дълго и вярно. За да направите това, трябва да се опитате да изберете правилния нож за зеленчуци. Ето няколко правила, които ще ви помогнат да направите това:

Висококачественият нож за зеленчуци трябва да бъде изработен от неръждаема стомана, алуминий или здрава, издръжлива пластмаса.
. Ако имате нужда от универсален нож за зеленчуци, обърнете внимание на наличието на комплект ножове и приставки - те трябва да са подходящи както за големи, така и за малки разфасовки.
. Опитайте се да изберете ножове със сменяеми остриета, в този случай те могат лесно да бъдат заменени с течение на времето, вместо да изхвърляте резачката за зеленчуци поради тъп нож.
. Попитайте продавача за какъв вид зеленчуци е подходящ избраният резачка за зеленчуци, би било жалко да купите супер резачка за зеленчуци, която може да се справи само с варени картофи.
. Погрижете се за остриетата на ножа за зеленчуци; измийте го в топла вода и препарат за миене на съдове. Горещата вода бързо затъпява остриетата на резачката за зеленчуци, както и абразивните почистващи препарати.

Приятно пазаруване!

Лариса Шуфтайкина

Може да улесни процеса на ежедневно готвене и подготовка за зимата. професионална електрическа резачка за зеленчуци, който е лесен за закупуване на съвременния пазар. С помощта на уреда зеленчуците се нарязват лесно и бързо на парчета с различни форми и размери, с минимални усилия и време.

Когато мислите кой нож за зеленчуци да изберете, важно е да вземете решение за целите на покупката и употребата. За да направите правилния избор, препоръчваме ви да разберете видовете, функционалността и основните характеристики на такива устройства.

Разлики между професионални електрически резачки за зеленчуци за домашна употреба

Професионалната електрическа машина за зеленчуци е специално проектирана да отговори на нуждите на заведенията за хранене. Покупка електрическа резачка за зеленчуциможе и за битови нужди (голямо семейство).

Разликите между професионалните резачки за зеленчуци и чисто битовите модели са следните:

Устройството включва няколко ножа от неръждаема стомана. Често в професионалните модели има възможност за регулиране на размера на рязане.
Устройството е оборудвано с дискове и решетки, които ви позволяват да получите нарязани зеленчуци с определена форма: кубчета, кръгове, ленти.
Разширена функционалност.
Минимален брой пластмасови части. По-голямата част от структурните елементи са изработени от метал (алуминий или неръждаема стомана).
Тялото на електрическите машини за рязане от това ниво обикновено е по-масивно от това на домакинските модели. Това осигурява висока стабилност на устройството при използване в интензивен режим.
Оборудването е оборудвано със специални тави, необходими за събиране на вече нарязани зеленчуци.

Някои модели професионални машини имат тясно специализирано предназначение и се използват за решаване на специален набор от задачи.

Това могат да бъдат например уреди за зеле или кореноплодни, за сурови зеленчуци или варени храни, за получаване на готов продукт под формата на кубчета, сламки или кръгчета. Високоспециализирани машини се използват в големи предприятия от хранително-вкусовата и преработвателната промишленост.

Универсалните резачки за зеленчуци са идеални за използване в домашни условия. Такива устройства принадлежат към професионалната категория, така че те могат да работят доста интензивно и продуктивно.

Преглед на функциите и режимите на работа

Професионалното оборудване за използване у дома, апартамента или вилата може ефективно да се справи със следните задачи:

нарязване на зеленчуци на парчета с различна големина и форма: кубчета, сламки, кръгчета, звездички, квадратчета и др.;
настъргване на зеленчуци, в резултат на което от суровините се образуват чипове с различни размери;
настъргване - нарязване на зеленчуци, билки и други продукти за по-нататъшното им приготвяне или използване за готвене.

Ръчната зеленчукорезачка е специализиран кухненски уред, предназначен и предназначен за бързо нарязване на различни продукти. Всяка домакиня ще може да нареже всякакви зеленчуци и да спести енергия.

Предимства от използването на резачка за зеленчуци

Днес развитието и усъвършенстването на кухненско оборудване, предназначено за битови нужди, напредва с бързи темпове. Ръчните зеленчукорезки се предлагат в широка и разнообразна гама на пазара. И дори въпреки доста активното въвеждане на многофункционални кухненски процесори, които работят в автоматични режими, ръчните устройства винаги ще бъдат в голямо търсене.

Има няколко предимства на ръчното рязане на зеленчуци:

Спестяване на функционално пространство в кухнята.
Бързо нарежете зеленчуците на равни кубчета.
Красив дизайн и различни цветове на зеленчукорезачката.
Самонаточващи се остриета, които никога няма да ви подведат по време на работа.
Устойчивост и надеждност на дизайна.
Зеленчукорезачката се измива бързо и лесно.

Как да изберем правилния нож за зеленчуци?

За да приготвят зеленчуци за зимата, всички домакини прекарват много време. За салати за празници и всякакви тържества, всички съставки могат лесно да се нарежат на кубчета с резачка за зеленчуци. Ръчната работа дава повече приятни емоции, за разлика от автоматизираната технология, която може да превърне зеленчуците в фина каша. За да може кухненският уред винаги да помага в кухнята, трябва да го изберете правилно.

Към всеки модел на такова устройство трябва да има специални инструкции. Но ако не е там, тогава има списък с общи съвети, които ще помогнат на домакините да се подготвят правилно за рязане на зеленчуци.

Най-добре е ножовете да се потапят във вода преди всяко рязане. Тогава няма да се налага да полагате допълнителни усилия по време на работа, а ръчната резачка за зеленчуци ще изпълни задачата си много по-бързо.
Експертите силно препоръчват първо да нарежете големите зеленчуци на няколко части. Това ще удължи живота на резачката за зеленчуци.
Важно е да поставите парчетата, от които трябва да направите малки кубчета, строго в центъра на платформата. В този случай силата на ножовете ще бъде разпределена равномерно. Ако не вземете предвид това условие, неправилното поставяне на зеленчуци може да доведе до бързо счупване на ножовете.
Когато работите със зеленчукорезачка, всички усилия трябва да се насочат към контейнера, където ще се събират вече нарязаните зеленчуци.
Движенията трябва да са резки и не много силни.
Ако са необходими малки кубчета за замразяване или салата, тогава зеленчуците първо се нарязват на тънки пръстени с нож.

Защо трябва да купите ръчна резачка за зеленчуци?

Ръчните модели на модерни резачки за зеленчуци са представени в голямо разнообразие и количество. Основните им предимства са лесната поддръжка и възможността за цялостно измиване на подвижните части. Старинна ръчна резачка за зеленчуци се състои от пластмасови или дървени дъски със специално острие.

Допълнително се доставят с няколко приставки, които ще помогнат на домакинята да нареже зеленчуците на стърготини, ленти, тънки пръстени, а също и половин пръстени. Тези модели са подходящи за сурови или варени зеленчуци.

Днес голям брой съвременни домакини, които ценят времето си, предпочитат такова устройство като ръчна резачка за зеленчуци. Отзивите за нея могат да се чуят изключително положителни и препоръчителни. Те са много лесни и удобни за почистване след употреба, но експертите силно не препоръчват изплакване на остриетата в гореща вода, защото могат бързо да се затъпят. Най-добре е да използвате хладка или студена вода.

Подобрените версии на резачки за зеленчуци са допълнително оборудвани с тава и устройство, което ще помогне за пресоване на зеленчуци, за да се елиминира възможността за рязане върху острите изпъкналости на остриетата.

Характеристики и предимства на използването на резачка за зеленчуци от производителя "Mulinex"

Устройствата за рязане на зеленчуци от надеждния производител Mulinex се появиха на пазара сравнително наскоро. Те веднага започнаха да бъдат особено търсени, тъй като са изработени от високоякостна и висококачествена пластмаса. Благодарение на достъпната цена, всяка домакиня ще може да си купи такъв уникален кухненски помощник. Ръчната резачка за зеленчуци Moulinex лесно се мие, почиства и също така бързо нарязва всякакви зеленчуци за салати или замразяване за зимата. На пазара можете да намерите модели в различни цветове, така че бързо да се впишат в цялостния интериор на кухнята.

Тези устройства са красиви, леки и имат допълнителни сменяеми дискове, които са пет в комплекта. Те имат различни размери, така че домакинята може самостоятелно да регулира размера на рязане на чипс или кубчета от зеленчуци.

Във всяка кухня има място за такъв помощник като ножа за зеленчуци Moulinex. Ръчно изработената работа ще донесе много положителни емоции на всяка домакиня!

Дори и с голям брой кухненски уреди е трудно да си представим модерна кухня без ръчна механична резачка за зеленчуци. Има много разновидности от тях. Те се различават по форма, функционалност и размер. Почти винаги са компактни и заемат малко място.

Те не изискват електричество, така че можете да ги вземете със себе си в селската къща или на пикник. Повечето модели имат прост дизайн и са лесни за използване. Грижата за резачките за зеленчуци е проста, обикновено след рязане на зеленчуци или плодове е достатъчно частите да се изплакнат с вода. Но могат да се мият и в съдомиялни машини.

Особености при използването на механични устройства

Всички устройства за рязане на зеленчуци са обединени от наличието на режещи остриета. Но те се различават по форма и принцип на действие. Те имат различни експлоатационни характеристики.Но можете да видите какъв вид домакинска електрическа резачка за зеленчуци има, електрическа резачка за дома и как да я използвате.

Ето как изглежда ръчната механична резачка за зеленчуци

Видове механични зеленчукорезки

Метална мрежа, универсална нарезка за салата: кубчета, лентички

Поставен в кръгла или квадратна рамка, това е най-простият нож за зеленчуци. За да смилате продукта, трябва да го притиснете плътно към мрежата и да приложите лек натиск. Функционалността на такова устройство е ограничена до рязане на варени яйца, картофи и моркови, но едно просто устройство не може да се справи със сурови зеленчуци. Но по-усъвършенствана резачка за зеленчуци със здрави и остри ножове ще свърши работа.

Има много модели със същия принцип на работа. По правило те имат пластмасов корпус и има допълнителни части:

комплект приставки с различни ножове за рязане на кубчета, ленти и кръгчета.
контейнер за натрошени продукти.
държач за зеленчуци.

Но можете да видите какво може да бъде електрическата резачка за зеле и как да я използвате.

Ренде, домакински V-нож

В пластмасовата кутия се поставят различни ножове-приставки, например за настъргване на зеле, нарязване на ивици, филийки и т.н. Основното правило за използване на такива устройства е да не пренебрегвате държача, ножовете са много остри!

Рендето с V-нож е най-простият и икономичен вариант

Ръчно устройство, мини комбайн с контейнер

Принципът на работа е подобен на ръчната кафемелачка. Зеленчуците се сервират в съд с ножовете. При въртене на дръжката-накрайник те се смачкват. Формата на разреза зависи от ножовете.

Отличен вариант за бързо нарязване на всякакви плодове и зеленчуци

Зеленчукорезка за дома

Формата е подобна на белачка за зеленчуци, но по-функционална. Например, можете да го нарежете на тънки плочи или ленти.

Обикновено ренде, но с подобрен вариант

Спирална фигурна резачка за зеленчуци

Реже се на спирали и кръгове. Принципът на действие е спирален, като острилка.

Видеото показва как работи ръчната резачка за зеленчуци:

Производители и цени

Професионален шредер с Мулинекс (Mulinex) K1011114

Това е предложение на френска марка. Корпусът на шредера е изработен от пластмаса. Краката са метални, стабилни. Зеленчукорезачката е оборудвана с пет диска от неръждаема стомана и дръжка, която върти диска. Може да се интересувате и от информация за това кои са най-добрите електрически месомелачки и кои съществуват.

Много лесен начин за нарязване на всякакви зеленчуци и можете да изберете различна опция за ренде

Моделът се е доказал много добре. Лесен за използване, надежден. Нарязването на зеленчуци не изисква много усилия.Единственият недостатък е липсата на контейнер, трябва да поставите чиния с подходящ размер под дюзите. Този шредер е компактен, краката му се сгъват и заема много малко място. Цената му е около 600 рубли. Също така ще бъде полезно да научите как да използвате и правилно.

Алигаторно устройство

Седем модела зеленчукорезки под това име се произвеждат в Швеция (производител: EPU AB). Тялото им е с форма на челюсти на алигатор. „Механизмът на действие“ също е подобен: продуктът се раздробява чрез натискане върху него с нож със специални отвори. Работната повърхност най-често има квадратна форма.

Устройството е много просто и ефективно в експлоатация

Моделите са много различни:

“Алигаторна белачка” за белене на зеленчуци и плодове.
Alligator Slicer реже на тънки филийки.
"Алигатор" за белене на лук.
"Алигатор с бокс."
“Алигатор-мини” за особено дребно рязане на зеленчуци и др.

Моделът Alligator Lux заслужава специално внимание. Характеристиките му:

Всички модели отговарят на високи изисквания за качество, обединени са от лекота на използване и стилен дизайн. Единствените недостатъци включват доста висока цена. Например „Алигатор без бокс“ струва 2500 рубли, а цената на „Алигатор Лукс“ е около 8000 рубли. Може също да се интересувате от информация за.

Борнър Класик

Продуктът е произведен в Германия. Изработен от издръжлив хранителен полистирен. Основното тяло е така наречената V-рамка. Комплектът включва три различни вложки и поставка за плодове, за да предпазите ръцете си от порязвания.

Отличният държач ще ви предпази от нараняване, а висококачествените стоманени ножове ще ви позволят да използвате рендето дълго време

В зависимост от това коя вложка е в рамката, ще получите различни разфасовки. Една вложка се използва за настъргване на зеле и нарязване на зеленчуци на филийки. Той е двустранен, полученият резен се различава по дебелина. Втората вложка нарязва картофите на кубчета, например за дълбоко пържени картофи. Ако първо поставите картофите в държача за плодове и ги нарежете напречно с нож, а след това прокарате резачка за зеленчуци по тази вложка, получавате кубчета, подходящи за борш или супа. Третата вложка е за рязане на зеленчуци за салата.

Може също да се интересувате от информация за това как се използва и колко ефективен ще бъде в ежедневието.

С помощта на Borner Classic се получават следните видове разфасовки:

филийки колбаси и сирене;
тънки резени с дължината на зеленчук или плод.
пръстени и половин пръстени от зеленчуци и плодове;
нарязване на зеле с различна дебелина.

Отличителна черта на тази зеленчукорезачка са нейните много остри ножове. Улеснява рязането на сурови зеленчуци. Цена - 2500 rub.

Triple Slicer (немско устройство, Германия)

Такъв кухненски уред може да замени няколко необходими елемента наведнъж

Фино назъбеното острие е отлична белачка за зеленчуци. Подходящ за белене на зеленчуци и плодове, като се отстранява много тънка кора. Използва се керамичен нож за нарязване на зеленчуци, колбаси и сирене на филийки с необходимата дебелина. Третото острие ще нареже зеленчуци на тънки ивици за салати, корейски моркови и др. Може да се интересувате и от такова оборудване като.

Предимства на Triple Slicer:

Продуктът е безопасен, почти невъзможно е да се пореже или надраска.
Лесен за използване. За да смените остриетата, не е необходимо да ги сваляте, просто завъртете колелото и ножовете ще се сменят.
Не изисква заточване или специални грижи, просто се измива под течаща вода. Заема малко място и е удобно да го вземете със себе си в селската къща или на пикник.

Ако искате малко повече, трябва да обърнете внимание на.

Можете да закупите Triple Slicer за 1390 RUB.

Delimano Brava Spiralizer, оригинална форма за рязане

Специална резачка за зеленчуци. Тя ще нареже плодовете и зеленчуците на дълги струни като спагети.Това е нова тенденция в кулинарията - зеленчукови и плодови салати под формата на италианска паста.

Чудесен вариант за тези, които обичат да експериментират в кухнята

Delimano Brava Spiralizer се състои от две части: основно тяло и касета с ножове.

Зеленчукорезачката работи на принципа на острилка за моливи. На дръжката се фиксира зеленчук или плод, след което трябва да завъртите дръжката и да прекарате плода през дупките с остриетата. Комплектът включва три остриета, в зависимост от това кое се използва, изходът може да бъде най-тънката сламка, италианска паста или тънка лента.

Уредът работи много бързо, сигурно и точно. След употреба устройството може лесно да се измие под течаща вода. Може да върши много работа в кухнята.

Цена Delimano Brava Spiralizer – 1500 rub.

Niser Dicer Plus (Niser Dicer Plus за зеленчуци)

СЪСНай-известната зеленчукорезачка от всички ръчни модели на пазара. Офертата има следните атрактивни характеристики:

Недостатъци на Nicer Dicer Plus:

Пластмасовите части не са много издръжливи и ще се напукат при силен натиск.
Рязането на сурови зеленчуци е проблематично, трябва да положите усилия.
Големите зеленчуци не са подходящи, първо трябва да бъдат нарязани на парчета.
Поставката за плодове не е много удобна.

Ще ви бъде полезна и в кухнята у дома.

Висококачественото оборудване в предприятието за обществено хранене е ключът към отличните резултати и естествената рентабилност на бизнеса. Надеждните професионални резачки за зеленчуци от този раздел на онлайн магазина Whitegoods идеално съчетават гъвкавост, висока производителност, простота и безопасност на употреба.

Възможностите за рязане, налични с модерните електрически кълцащи зеленчуци, са практически неограничени. Индустриална електрическа резачка за зеленчуци бързо и перфектно нарязва храната на кубчета, равномерни ленти, пръчици, тънки резени и парчета с къдрави ръбове. Нарязването не се ограничава до пресни или варени зеленчуци за салати и сандвичи. Можете да закупите допълнителни комплекти дискове, решетки и ренде за смилане на съставки с различна текстура и плътност: плодове, гъби, сирене, хляб, крекери, шоколад, ядки.

Зеленчукорезите са изгодни!

Електрическите промишлени зеленчукорезки се отличават с огромна мощност и износоустойчиви части. Производителността на редица подови модели варира от 300-3000 kg/h. Това е идеален вариант за предприятия за готови храни, големи вериги супермаркети, болници, консервни заводи, фабрики за производство на полуфабрикати, круизни кораби и др. Корпусите на професионалните зеленчукорезки са изработени от висококачествена стомана и магнезиеви сплави; режещите дискове имат голям диаметър; и двигателят е защитен от прегряване чрез автоматично изключване. Обикновено търговските шредери включват бункер за безопасно зареждане и отвор за ръчно подаване с помощта на тласкач. Крайната цена за резачка за зеленчуци зависи от конфигурацията (стандартна/пълна) и производителността.

Различните приставки ще ви помогнат да постигнете най-добри резултати във вашата конкретна област на готвене. Например, настолен зеленчукорезец би бил изгодна покупка за кетъринг компания. С нея всеки банкет ще се проведе на най-високо ниво, а изисканата настройка на масата ще отнеме не повече от половин час. Острите като бръснач ножове на електрическите зеленчукорезки са обработени с антибактериално покритие, поради което продуктите запазват своята свежест и привлекателен външен вид за дълго време. Ще получите идеално гладки и тънки резени портокали, ягоди, крехки домати, други зеленчуци и плодове, колбаси и ленти месо за сандвичи, без да използвате ножове или дъски за рязане. Равномерното рязане ще ви позволи да запазите необходимата част от съставките и да намалите разходите за поддръжка.

Купуването на професионална резачка за зеленчуци означава да получите мощна помощ в кухнята.В нашия онлайн магазин вие избирате от най-добрите налични оферти за модерни индустриални кухненски уреди. С нас ще спестите ценно време и пари.