DIY vrtna pećnica za roštilj. Kako napraviti roštilj od cigle vlastitim rukama: od dizajna do završne obrade. Korak po korak upute za izgradnju peći za roštilj s pećnicom i stolom za rezanje

Svaka dacha ili seoska kuća, pored mnogih briga i nekih neugodnih trenutaka, uključuje i periodično kuhanje roštilja. Ali da biste pravilno pržili meso na ugljevlju, trebat će vam visokokvalitetan roštilj. A u nastavku ćete naučiti kako napraviti roštilj od cigle vlastitim rukama, njihovim crtežima i fotografijama.

	pripremni radovi: zoniranje područja; najbolje opcije za ugradnju roštilja od opeke; potrebni materijali; najbolji crteži roštilja od cigle.
	DIY roštilj od cigle: postavljanje temelja; početak zidanja; izgradnja podruma; priprema posude za pečenje i nosača za rešetku; radna površina; savjeti za pravljenje roštilja; Roštilji od cigle: crteži, fotografije, video zapisi.

Osnovni pripremni radovi

Naravno, roštilj nije obična građevina, pa je za njegovo stvaranje potrebna pažljiva priprema. Počevši od planiranja područja na kojem će se graditi struktura, završavajući takvim suptilnostima kao što su prisutnost tekuće vode, prikladne ploče za praktičnost i ravnomjerno osvjetljenje. Iz tog razloga, prije svega, morate razmotriti pripremnu fazu.

• Zoniranje područja.

Ako ste sebi već postavili cilj da izgradite roštilj od cigle vlastitim rukama, trebali biste početi tražiti najbolje mjesto za njegovu izgradnju. Ovo nije jednostavan prijenosni metalni proizvod koji možete instalirati bilo gdje; kalkulacije i crteži ovdje igraju veliku ulogu.

Uslovi za plasman:

• relativno ravno područje;
• udaljavanje od komšijskih kuća i mesta za odmor kako bi se eliminisale smetnje dima za normalne životne aktivnosti;
• blizina vlastite dače ili kuće, kako biste osigurali struju, vodu ili druge potrebne komunikacije;
• prisustvo malog prostora za izgradnju prostora za piknik (ovo je mjesto gdje možete izložiti kuhano meso ili ostaviti hranu).

Najbolje opcije za roštilj od cigle

Vanjski roštilj od cigle je jednostavna konstrukcija koja se ne ističe nekim posebnim trikovima, na primjer, posebnim pećnicama ili roštiljem. Ali kako god bilo, nude se zanimljive opcije koje možete implementirati na parceli.

• Najjednostavnija opcija uključuje izgradnju male kutije od cigle u hodniku, u koju će se dodati ugalj, a na nju će se objesiti meso na ražnjićima.

• Odlična opcija bi bilo ostrvo tzv. Ima pretinac za ugalj i vatru, a na vrhu će biti postavljene police: prvo roštilj za meso, a zatim posebni graničnici koji služe za držanje ražnja sa ćevapom.

• Još jedna odlična opcija se ne razlikuje mnogo od prethodne. Ima radnu površinu koja nije na vrhu roštilja ili blizu njega. Pogodan je kao stalak ili stol za lonce, noževe i druge posude koje će vam trebati prilikom pripreme za piknik.

Neophodni materijali

Osim samih crteža i fotografija roštilja od cigle koje ste sami napravili, možete koristiti i neke uređaje. Evo njihove grube liste:

• gašeno vapno;
• cigla otporna na toplinu;
• paket cementa;
• metalni uglovi;
• vreća pijeska;
• Crvena cigla;
• armaturna mreža ili armaturne šipke;
• žica (za jačanje cigle);
• pločice (ako vaš projekat uključuje radnu ploču).

Vjerovatno ste primijetili da lista potrebnih materijala uključuje različite vrste cigli. Ovo je potpuno opciono, ali na ovaj način možete uštedjeti novac. To je zato što samo cigla otporna na toplinu može izdržati visoke temperature. Ali, nažalost, njegova cijena je daleko od male. Stoga je bolje koristiti crvenu ciglu tamo gdje roštilj nije podložan jakom zagrijavanju ili gdje uopće nema grijanja. Naravno, na ovome sigurno nećete moći uštedjeti puno novca, ali je ipak lijepo.

DIY roštilj od cigle: crteži i fotografije

Naravno, bez proučavanja crteža prije izgradnje bit će teško. Stoga naš portal “Remontik” nudi najpogodnije sheme za roštilj od cigle ili iskoristite gotovu ponudu.

Nema ništa loše u činjenici da mnogi ljudi planiraju izgraditi vanjsku verziju roštilja, odnosno ljetni kompleks. Na njemu možete osigurati ne samo mjesto za ogrjev, već i roštilj, ložište s vratima, sudoper, radnu ploču i još mnogo toga. I evo sjajnog crteža za vas.

Ako niste zadovoljni ovom opcijom, pronađite ogroman broj dijagrama i crteža za svaki ukus, jer je danas internet prepun stotina različitih rješenja koja majstori rado dijele.

Napravite roštilj vlastitim rukama od cigle

Većina vjeruje da roštilj ne zahtijeva temelj, a može se izgraditi u iskopanoj jami, koja je obložena lomljenim kamenom. Ova odluka je u osnovi pogrešna, jer će blago izobličenje tla potpuno uništiti strukturu na kojoj ste toliko radili. Vaš novac i vrijeme će biti izgubljeni. Stoga se temelj smatra obaveznom točkom.

Koraci korak po korak za postavljanje temelja

Da biste stvorili pouzdan i izdržljiv temelj, potrebno je izvršiti sljedeće operacije:

• Prvo morate odabrati odgovarajuće mjesto na kojem će se graditi roštilj od cigle. Gore smo već spomenuli njegove prednosti izbora.

• Kvadratne veličine sa stranom od 120 cm su savršene.

• Koristeći klinove i posebnu vrpcu, postavite odabrano područje.

• Uzmite lopatu i iskopajte rupu dubine 25 cm.

• Ugradite oplatu.

• Pripremite otopinu koristeći omjer pijeska i cementa 3:1.

• Sipajte rastvor u rupu.

• armaturna mreža;

• armaturne šipke.

Vrijedi napomenuti da ako odaberete rešetku, morat ćete je postaviti dva puta. Štaviše, prvi sloj se postavlja kada ste već ispunili treći dio rupe otopinom. Zatim bazu treba napuniti još jednom trećinom, polaganjem drugog sloja, nakon čega se rupa potpuno napuni otopinom.

Šipke treba položiti na sredinu podnožja jame, nakon čega se potpuno napune malterom. Nakon što se temelj izlije, mora mu se dati vremena da se pravilno slegne. Dvije sedmice neće biti dovoljne za ovo.

Počnimo sa polaganjem cigle za roštilj

Da bi se roštilj brzo izgradio, ali u isto vrijeme bio uredan, potrebno je malo prilagoditi. Naravno, uređenje roštilja od cigle nije aktivnost koju treba brzo obaviti, te će vam stoga biti potrebna neka vrsta okova koja se radi na sljedeći način:

1. Uzimaju se cigle i polažu suhe na temelj.
2. Pažljivo proučavamo i pamtimo rezultate ugradnje.
3. Takve radnje omogućavaju vam da koristite cijele blokove i polovice cigle tijekom izgradnje roštilja.
4. Naravno, ako već imate pripremljenu rešetku ili paletu, njihove parametre treba uzeti u obzir prilikom izvođenja preliminarnog polaganja.
5. Nakon što ste postavili sve cigle, preporučuje se da ocrtate liniju zidanja i popravite je kako biste je u budućnosti mogli pratiti bez zastranjivanja.

Prije nego što počnete sa polaganjem, morate pripremiti cigle. Ne znaju svi da su sposobni apsorbirati vlagu, što dovodi do slabe čvrstoće strukture. Stoga se dan prije početka gradnje preporučuje dobro navlažiti ili čak ostaviti u kantama vode preko noći.

Vrijedno je početi graditi roštilj kada su cigle suhe izvana, ali sadrže vlagu iznutra.

Vrijeme je da pređemo na posao. Uzmite svoje cigle i malter i počnite postavljati prvi red. Uvijek vodite računa da je prostor između cigli dobro ispunjen malterom i da su cigle postavljene onim redom koji smo ranije naveli. Upotrijebite gumeni čekić da zabijete cigle u malter.

Izgradnja podruma

Nakon što ste izgradili prvi red, možete ga koristiti kao vodič za sljedeće redove zidanja. Štoviše, zidanje treba obaviti u šahovnici. To podrazumijeva da će svaki red biti pomaknut za pola cigle u stranu. U ovom slučaju, svaki red bi trebao početi od ugla.

Nije tajna da ćete tokom polaganja morati s vremena na vrijeme provjeravati ravninu konstrukcije. Da biste to učinili, koristite nivo i odvojak. Potrebno je provjeriti najmanje jednom u dva ili tri reda. Ako to ne učinite, vjerovatnoća izobličenja će biti prevelika.

Priprema holandske pećnice i nosača

Da biste osigurali pouzdanost osnove roštilja, morate pripremiti posebne pričvršćivače. Možete odabrati da koristite:

• metalni uglovi;

• armaturne šipke.

Također predvidjeti prisustvo bočnih praznina u zidu od cigle koje se neće ispuniti malterom. Koriste se kao rov za dovod zraka. Nije tajna da nećete moći da zapalite vatru sa redovnim snabdevanjem kiseonikom.

Ako govorimo o oblogi, onda je možete instalirati ili na posebne metalne šipke ili jednostavne izbočine koje se formiraju u cigle. Ako cigle položite preko zida i one vire u unutrašnjost posude za pečenje, ovo će biti odlično mjesto za mrežicu.

Radna površina

Naučili smo kako napraviti roštilj od cigle, ali posao neće biti gotov ovdje. Također moramo urediti radnu površinu. Bez toga će vam biti teško tokom odmora ili piknika.

Visokokvalitetna radna ploča mora ispunjavati sljedeća svojstva:

• visoka čvrstoća;
• lako čišćenje;
• udobnost;
• otpornost na vremenske uslove.

Napravite ploču stola tako da bude na optimalnoj visini i da bude udobna za korištenje. Vodite računa i o njenom izgledu. Dobro je ako za završnu obradu koristite pločice koje su namijenjene za trotoare ili podove.

Ova površina će biti vrlo izdržljiva, neće se ogrebati i lako će se čistiti, bez ikakvih neugodnosti.

Kao što je gore navedeno, ne bi bilo loše ugraditi vodovod i postolje u blizini roštilja. Tako ćete se riješiti gubljenja vremena na česte odlaske do kuće radi rješavanja svakodnevnih problema. Naravno, sve je potrebno unaprijed isplanirati, a preporučljivo je provući vodovodne cijevi kroz podnožje roštilja.

Štaviše, možete razmišljati o rasvjeti u prostoru gdje će se pripremati roštilj. Često se dešava da morate kuhati meso u mraku. Stoga vam rasvjeta sigurno neće smetati.

Fotografije roštilja od cigle

Ukratko, vrijedi razmotriti različite opcije za opcije cigle koje možete stvoriti vlastitim rukama, na fotografijama.

Sada predlažemo da pogledate naprednije dizajne, što će zahtijevati više vremena i truda. Ali oni se u potpunosti opravdavaju, jer ovaj roštilj ne djeluje samo kao uređaj za prženje mesa: roštilja i šašlika, već i kao vrhunac i pravi ponos vašeg dvorišta.

Za kraj, evo još nekoliko fotografija, na kojima se vidi i ozbiljan roštilj. Jedan od njih čak djeluje i kao pravi kompleks dizajniran za kuhanje mesa. Ovo je originalna ljetna kuhinja, koja je prilagođena samo za kuhanje šiš kebaba i roštilja. Naravno, izgradnja nečega ovakvog vlastitim rukama prilično je energetski i resursno intenzivan proces, ali ćete dugo biti ponosni na stvoreno umjetničko djelo.

Na njemu stručnjak jasno objašnjava sve suptilnosti i nijanse planiranja i izgradnje roštilja od cigle na svom mjestu. Da bi to učinio, on će demonstrirati zidanje, kao i tehnologiju, na posebnom konstrukcionom setu smanjene veličine.

Roštilj je jedan od obaveznih atributa ljetnog odmora. Ako prostor i budžet dozvoljavaju, sasvim je moguće urediti ga u vlastitoj ljetnoj kućici. Ovih dana postoji mnogo detaljnih uputa koje opisuju korak po korak kako sami napraviti roštilj od cigle.

Da, možete jednostavno kupiti gotovi roštilj za svoju daču, ali postoji nešto atraktivno u planovima za izgradnju takvog roštilja od cigle vlastitim rukama. Seoski roštilj nije samo mjesto okupljanja cijele porodice i zanimljiv element seoskog dizajna.

Prednosti zidanog roštilja (roštilja)

1. Moguće je kuhati ne samo meso, već i druge proizvode. Na primjer, riba, razni plodovi mora, povrće, perad, čak i slatkiši.
2. Veće dimenzije i okrugli (obično) oblik peći + stražnji zid doprinose ravnomjernijoj raspodjeli topline po cijeloj površini.
3. Proizvodi nisu nanizani na ražnjiće, već se postavljaju na rešetku, a možete promijeniti njen položaj po visini, birajući na taj način optimalan način rada.
4. Toplota se može dobiti ne samo izgaranjem drva ili uglja, već i iz drugih izvora topline.
5. Postojanje haube.
6. U nekim slučajevima ugrađen je indikator temperature, koji pruža dodatnu pogodnost u kuhanju.
7. Nije potrebno marinirati meso prije kuvanja.

Odabir mjesta za ugradnju roštilja i njegovih dimenzija

Ovdje morate početi. Na nekoliko stotina kvadratnih metara, kada je bukvalno svaki centimetar zemlje dostupan, izbor nije tako lak. Ali crtež roštilja sastavlja se na osnovu veličine segmenta na kojem će peć biti izgrađena.

Šta se uzima u obzir:

• Roštilj ne bi trebao postati prepreka svakodnevnom radu na dachi.
• Preporučljivo je postaviti peć tako da preovlađujući vjetar odnese dim iz kuće.
• U blizini ovog mjesta bi trebala biti glavna cijev.
• Teško je preporučljivo dovesti potpuni vodovod do objekta, pa čak i provući ga kroz gradilište.
• Da ne bi vremenske nepogode postale prepreka prilikom pripreme roštilja, preporučljivo je da se iznad roštilja podigne barem lagana nadstrešnica.
• Stoga u blizini ne bi trebalo biti visokog grmlja ili voćaka.
• A ako uzmemo u obzir da toplina iz peći neće najbolje djelovati na njih, onda je potreba za udaljenošću od vegetacije još očiglednija.
• Pored samog roštilja, preporučljivo je ovaj prostor opremiti i prostorom za skladištenje drva za ogrjev, kao i postaviti mali stol i barem nekoliko klupa (kao opcija).

Jednako će biti važno uzeti u obzir sljedeće:

• Površina tla mora biti ravna;
• Preporučljivo je postaviti prostor za roštilj u blizini kuhinje. Ovo će olakšati, ako je potrebno, opremiti prostor za kuhanje svjetlom ili vodom.

Prilikom gradnje roštilja bolje je unaprijed odlučiti gdje ćete kuhati meso, poslužiti ga i oprati suđe.

Roštilj je izvor otvorene vatre. Njegova lokacija treba biti na dovoljnoj udaljenosti od zgrada, posebno zapaljivih, kao i od drveća i grmlja.

Alati

Lista alata potrebnih za izgradnju roštilja od cigle:

• mjerna traka,
• kao pravilo,
• kolica,
• kreda,
• bajonet,
• malj,
• vile,
• lopata,
• kanta,
• lopatica za polaganje maltera i fugiranja,
• slagalica,
• odabrati,
• dleto,
• gumeni i stolarski čekići,
• nivo,
• vidio.

Izbor cigle za roštilj

Rad roštilja od cigle uvelike se razlikuje od korištenja drugih zgrada. Stoga je pri odabiru cigle potrebno uzeti u obzir sljedeće uvjete:

1. Visoke temperature. Prilikom sagorijevanja nekih vrsta drva temperatura može doseći 1000 °C ili više.
2. Nagle promjene temperature. Za kratko vrijeme, cigla se zagrije na visoke temperature, a zatim se vrlo brzo ohladi.

Pažnja! Za običnu crvenu ili pješčano-vapnenu ciglu, jednostavno je nemoguće izdržati ovaj režim. Rezultat će biti brzo uništenje, koje se očituje u pojavi pukotina.

Neke vrste vatrostalnih opeka su dizajnirane da izdrže dugotrajno izlaganje visokim temperaturama, na primjer, u industrijskim pećima, ali nisu u stanju izdržati naglo zagrijavanje i hlađenje. Posljedica njegove upotrebe također će biti brzo uništenje.

Stoga je bolje koristiti crvenu ciglu za peć. Dizajniran je posebno za značajne promjene toplinskih uvjeta i može dugo trajati bez uništenja.

Pripremni radovi

Temelj za zidani roštilj

Za roštilj na selu, s obzirom da je napravljen od cigle, najracionalnije rješenje bi bila ploča. Prvo, osigurana je čvrstoća i stabilnost konstrukcije. Drugo, nećete morati izvoditi opsežne radove na iskopavanju, što je krajnje nepoželjno za useljivu ljetnu vikendicu.

Za početak označite područje pripremljeno za temelj. Da biste to učinili, možete koristiti špage i klinove (njegova veličina bi trebala odgovarati području roštilja na crtežu).

Zatim morate iskopati rupu na određenom mjestu (dubina od 30 cm će biti dovoljna). U nastalu jamu potrebno je ugraditi oplatu. U nju će se staviti rastvor za vezivanje. Ova mješavina se priprema od pijeska i cementa u omjeru 3 prema 1.

Podloga roštilja od opeke mora biti ojačana. U te svrhe koriste se i armaturne šipke i armaturna mreža. Šipke se moraju postaviti u bazu nakon što se popuni polovina pripremljenog volumena temelja.

U slučaju mreže, morat će se postaviti dva puta. Donji dio temelja treba napuniti otprilike jednom trećinom otopine, na njega postaviti mrežu, napuniti drugu trećinu i postaviti sljedeći armaturni sloj. Zatim jednostavno napunite temelj do potrebne visine.

Postavljanje roštilja od cigle

Kako bi zidovi od opeke izgledali uredno i ravnomjerno, preporuča se prvo postaviti prvi red materijala bez maltera. Na temelju možete označiti smjernice za lokaciju svih sljedećih redova u zidu.

Roštilj od cigle treba postaviti u šahovnici, tj. sljedeći red će uvijek biti pomjeren za pola bloka cigle u odnosu na prethodni.

Prije polaganja cigle, morate osigurati da je temelj dovoljno očvrsnut. Da budemo sigurni, bolje je pričekati nekoliko dana prije početka rada.

Malter za zidanje

Za polaganje roštilja koriste se dvije vrste maltera:

Standardni malter za područja koja nisu u direktnom kontaktu sa vatrom. U zavisnosti od marke cementa, količina pijeska se izračunava:

• za M25 koristi se omjer od 5 dijelova pijeska na 1 dio cementa;
• za M50 – 4 do 1;
• za M75 – 3 do 1.

Šamotna glina se koristi za polaganje samog ložišta. Ovaj vatrootporni materijal može izdržati visoke temperature. U prodavnicama građevinskog materijala može se naći pod nazivom “kaolin”.

Proces polaganja

Postupak polaganja cigle direktno ovisi o redoslijedu vašeg odabranog dizajna/crteža roštilja, kojeg se morate striktno pridržavati, pa ćemo u nastavku navesti samo opća pravila i savjete:

• Pažljivo položite cigle početnog reda.
• Morate početi postavljati red iz ugla, a tek onda ispuniti bočne zidove.
• Širina razmaka između cigli je 1 cm.
• Održavajte ispravne uglove i nivo zida.
• Otopina za prvi red treba da bude gusta.
• Cigle sljedećeg reda nužno preklapaju šavove prethodnog reda.
• Prilikom polaganja sljedećih redova, ne zaboravite provjeriti vertikalnost uglova zida.
• Svaki treći šav mora biti ojačan mrežom ili čeličnim šipkama.

Stalak za pečenje

Za podnožje ispod posude za pečenje potrebno je postaviti metalne uglove ili armaturne šipke između suprotnih zidova. Na njima je položena osnova ložišta od opeke. Kod nas tu ulogu igra metalna paleta. Glavni uslov je da se ložište lako čisti od pepela.

U području ložišta potrebno je ostaviti bočne praznine u ciglama koje nisu ispunjene malterom. Ovo će osigurati da zrak uđe u komoru. Uostalom, bez priliva kiseonika, proces sagorevanja goriva je nemoguć.

Podnožje za roštilj postavljeno je u prostor između zidova konstrukcije. Da biste to učinili, između njih se mogu postaviti metalne šipke ili uglovi na koje će se postaviti podloga od opeke. Kao alternativu, možete koristiti poslužavnik od debelog lima.

Dimnjak za roštilj

Najjednostavnija opcija je ugradnja metalne kutije u obliku konusa, koja se sužava prema gore.

Teže je napraviti dimnjak od cigle, ovdje je potrebno praktično iskustvo. Dovoljno je samo napomenuti da je potrebno pravilno izračunati njegovu visinu.

Za izgradnju ložišta i dimnjaka koriste se samo vatrostalne opeke.

Radna površina

Za veću jednostavnost korištenja roštilja od cigle, izgradite poseban radni prostor neposredno uz njega. Ploča bi trebala biti u skladu s cjelokupnim izgledom rezultirajuće peći i biti prikladna za korištenje. Možete uzeti izdržljive podne ili popločavanje.

Za radnu površinu je važno da je izdržljiva i da se lako čisti.

+Bonusi

Proračun materijala za izgradnju roštilja od cigle (na primjer)

Roštilj, izgrađen prema predloženom crtežu, koristi se za pripremu jela bilo koje kuhinje: ruske, evropske, orijentalne. U njemu možete kuhati - dimiti, pržiti, peći, kuhati - za veliki broj jela.

Materijali:

• Cigla - 1850 kom. (bez cijevi)
• Glina - 1 m³ pijesak - 2 m³
• Štap ∅ 14 mm - 2,2 m
• Čelična traka 50x5 - 1,2 m
• Čelični lim S=5 mm - 1,5 m²
• Cijev za vodu i plin 1/2″ - 0,4 m
• Čelični ugao 100x100 - 2,9 m

Pećni aparati:

• Rešetka 415x260 - 7 kom.
• Vrata za pepeo 270x130 - 3 kom.

Ne bi trebalo odmah da počnete da kuvate ćevape. . Novoizgrađeni roštilj, kao i svaka druga peć, mora biti prethodno zagrijana. To znači da se barem nekoliko dana grije u praznom hodu, odnosno u nježnom režimu, uz mali dodatak drva za ogrjev. I tek nakon takve vrste "provale" konstrukcija se može koristiti za namjeravanu svrhu, odnosno za kuhanje ćevapa.

Crteži roštilja od cigle po narudžbi

Prilikom pripreme članka korišteni su materijali sa stranica:
my-fasenda.ru
centrog.ru
banivl.ru
bouw.ru
diz-cafe.com
strmnt.com
101dizain.ru
idealsad.com
better-house.ru
mukhin.ru
heat.guru

Jeste li spremni za izgradnju roštilja od cigle?

Roštilj od cigle je neophodan atribut seoske kuće, na njemu možete kuhati ukusnu, zdravu hranu s aromatičnim dimom. Šta da kažem! Čak i najobičnije jelo od mesa, ribe i povrća ne može se porediti sa hranom koja se kuva na običnoj ringli.

Lokacija

Što se tiče lokacije roštilja, potrebno ga je izgraditi tako da vjetar odnese dim od kuće prema praznom placu.

Roštilj izgleda skladno pored sjenice - vrlo je zgodno. Na taj način možete pratiti proces kuhanja bez prekida sa gozbe.

Tehnologija gradnje

Prva faza je izrada projekta i odabir lokacije, kao i nabavka materijala potrebnog za izgradnju.

Druga faza je izgradnja roštilja. Prije početka građevinskih radova potrebno je pripremiti građevinski alat, pomoćnu opremu, potrebne materijale i biti strpljivi i pažljivi, jer ćete morati pročitati dijagram.

Dakle, počnimo sa montažom građevinskog materijala. Trebat će vam vatrostalne cigle, drveni elementi za oblaganje, cementno ljepilo za dekorativne pločice otporne na toplinu, pijesak, cement, šljunak, šljunak. Komadi pločica i armaturne mreže, šperploča. I, naravno, ne možete bez miksera za beton, kanti, lopata i bajonetnih lopata, čekića i nivoa zgrade.

Fondacija

Kada su pripremni radovi završeni i prikupljena sva potrebna oprema, prelazimo na izgradnju temelja - to je osnova nadzemne konstrukcije. Što je temelj bolje izgrađen, to će konstrukcija biti izdržljivija.

Temelj za roštilj postavlja se na dubini od 50-60 cm i ne dublje. Za to ćete morati iskopati rov i stvoriti pješčani jastuk - to će biti 1 sloj temelja.

Na pješčani jastuk se postavlja armaturna mreža debljine 10 mm i postavlja se oplata. Oplata je formirana od šperploče i ispunjena betonskim malterom. Nakon 48 sati, kada je betonska oplata stvrdnula, možete pristupiti postavljanju hidroizolacionog sloja. Hidroizolacijski sloj može se napraviti pomoću običnog filma ili pločastog krovnog materijala.

Podloga za roštilj

Podloga za roštilj može biti bilo koja, sve ovisi o vašim financijskim mogućnostima i željama.

Jednostavan dizajn postolja sastoji se od odjeljka za ogrjev, odjeljka za pripremu mesa i odjeljka za rezanje. Ako ste ljubitelj roštilja, onda je dizajn roštilja složeniji i ugrađuje se trajno. U ovom slučaju, kada nemate posebne vještine, možete eksperimentirati na primitivnom dizajnu.

1. Visinu postolja, odnosno visinu od poda do ploče za kuvanje, treba odabrati prema osobi koja će kuvati, treba da doseže nivo malo iznad struka, tako da je zgodno raditi iznad vatre sa svojim ruke.
2. Širina ne smije prelaziti 35 cm.
3. Dužina ne bi trebala biti veća od 1 metar.
4. Dubina bi trebala biti 12 cm.

Pripremite cementni malter s dodatkom posebnih punila otpornih na toplinu, nivo i ciglu i započnite polaganje prvog reda postolja. Nakon što ste izravnali prvi red, nastavite s polaganjem drugog reda, pomičući stražnje šavove u stranu. Polaganje kontinuiranih redova vrši se do nivoa na kojem će se nalaziti ognjište.

Kamin je izgrađen po tehnologiji temelja. Jedina razlika je u tome što će oplata biti izvedena u unutrašnjem dijelu baze. Bočni dijelovi postolja ispunjeni su izbočinama, koji će služiti kao žljebovi za rešetku.

Žljebovi moraju biti ispunjeni na različitim nivoima kako bi se mogao kontrolirati nivo topline.

Zatim se podižu zidovi od vjetra i postavlja cijev za roštilj. Cijev je težak element, pa se mora postaviti na potporne stupove. Donji dio cijevi trebao bi biti širi od vrha. Gornji dio cijevi položen je s četiri cigle i prekriven čelikom otpornim na toplinu.

Ali, ako ne želite graditi cijev od cigle, onda možete koristiti metalnu cijev. U ovom slučaju možete stvoriti zanimljiv dizajn roštilja kombiniranjem nekoliko vrsta materijala u jednom dizajnu.

Da bi se spriječilo da padavine uđu u kamin i unište konstrukciju, potrebno je napraviti krov nad roštiljem.

Možete napraviti i nadstrešnicu, koja može biti različitih dizajna. Postavlja se na monolitni zid, kamene police ili metalne nosače. Nadstrešnica mora biti izrađena od željeza otpornog na toplinu, a vanjski dio mora biti prekriven hidroizolacijskim slojem.

Možete početi s ukrašavanjem. Idealna opcija bi bile klinker pločice, kovani elementi i liveno gvožđe. Nemojte zanemariti prostor, on bi također trebao biti u skladu s dizajnom roštilja.

Šeme i crteži

Video: izgradnja jednostavnog roštilja

Fotografija

Imate vikendicu. Želite da ga učinite ne samo lijepim, već i zgodnim i udobnim za opuštanje vaše porodice i prijatelja. I da sve ne košta previše. Ne znate odakle početi? Roštilji od cigle vlastitim rukama i roštilji za ljetnu vikendicu napravljeni od fotografije idealan su početak za uređenje ljetne vikendice. Uvjeravamo vas da ćete nakon što pročitate ovaj članak i pogledate crteže, izgraditi idealan roštilj na svom mjestu, na kojem ćete potom kuhati ukusnu i zdravu hranu.

Korak po korak vodič za pripremu i izgradnju DIY roštilja od cigle

Pripremni radovi (pregled i crteži)

Prije nego što napravite roštilj od cigle, morate pažljivo razmotriti kakav će on biti. Preporučujemo da obratite pažnju na sljedeće tačke:

Kada odlučite kakav roštilj želite napraviti, napravite detaljne crteže s tačnim dimenzijama. Zahvaljujući njima, ne samo da ćete moći pravilno izgraditi samu strukturu, već i izračunati količinu potrebnih materijala.

Odabir mjesta za roštilj

Roštilji od cigle mogu se nalaziti bilo gdje u ljetnoj kućici - u vrtu, u sjenici, na terasi - koliko god je to prikladno. Ali savjetujemo vam da razmotrite sljedeće preporuke:

• Prva i najvažnija stvar je sigurnost od požara! Ne pravite vrtne roštilje u blizini drvenih zgrada, mrtvog drveća ili grmlja.
• U blizini ne bi trebalo biti igralište.
• Zgodno je ako se peć i zid ljetne kuhinje nalaze u blizini, tako da ne morate bježati daleko po namirnice i sve ostalo.

Ako projekt uključuje umivaonik, izgradite vodovod u blizini.

Kako biste osigurali da buduća pečenjara dobro i čvrsto stoji dugi niz godina, učinite njegovu bazu što pouzdanijom i stabilnijom. Dimenzije i čvrstoća temelja ovise o dimenzijama planirane konstrukcije. U svakom slučaju, temelj bi trebao biti veći po površini od roštilja za otprilike 50 cm sa svake strane.

Nakon dvije sedmice (ako je vruće, možda i manje), kada se sve dobro stvrdne, možete početi graditi roštilj vlastitim rukama.

Odabir cigle za roštilj

I ovdje se treba sjetiti zaštite od požara. Ako je roštilj u zatvorenom prostoru, trebate uzeti posebnu vatrostalnu šamotnu ciglu, koja sadrži puno gline, zbog čega dobro podnosi visoke temperature i brzo zagrijava prostoriju.

Vrste cigle koje se koriste za izgradnju roštilja

Ako se buduća gradnja planira na otvorenom, onda profesionalci ne preporučuju izradu svega od šamotne opeke, jer ne vole vlagu. Bolje je uzeti punu keramičku ciglu M200 ili oblaganje. Unutrašnjost samog ložišta će biti izrađena od šamotne opeke.

Po želji, u završnoj fazi izgradnje roštilja, vrši se njegova dekorativna obrada.

Priprema rastvora

Za oblaganje vam je potrebna mješavina cementa i pijeska, a za polaganje same peći glineni pijesak uz dodatak male količine cementa za čvrstoću. Možete uzeti gotovu smjesu za štednjake i pripremiti je prema uputama.

Za pripremu vlastite glinene otopine trebat će vam:

• crvena glina;
• pijesak;
• cement;
• vode.

Glina se napuni vodom i ostavi 5-6 dana. Zatim se temeljno promiješa, malo po malo dodaju pijesak i cement (čaša cementa 400 po kanti) i ponovo miješaju. Smjesa je spremna za upotrebu.

Nakon što se temelj stvrdne prije izgradnje, na njega se moraju postaviti dva sloja filca za hidroizolaciju. To se radi tako da cigla izvuče manje vlage iz baze, što će produžiti njen vijek trajanja.

Zatim određujemo položaj zida, nanosimo rješenje i počinjemo graditi roštilj od cigle vlastitim rukama.

Obavezno sve provjerite nivelom kako bi zid bio ravnomjeran, jer će to u budućnosti utjecati na kvalitet peći.

Postavljanje jednostavnog roštilja od cigle (aranžman)

Da biste izgradili takav roštilj, pažljivo razmotrite dijagram prema kojem se zidanje korak po korak izvodi, takozvani red.

Izvodi se takozvano zidanje od pola cigle: svaki neparni red (1,3 itd.) počinje cjelinom, a svaki paran red (2, 4 itd.) polovicom. Ovo se radi za gomilu cigli.

Na vrh 4. reda postavljamo plafon, na koji se zatim može postaviti posuđe.

U 8. red morate staviti 4 ugla debelih zidova, kao što je prikazano na slici. Polažemo 9. red na uglove.

U 10. redu, sva ljepota ovog roštilja su “klavirske tipke”. Mogu se rezati brusilicom od bijele šamotne i crvene opeke.

Zadnja 2 reda - i roštilj je spreman. Imajte na umu da se u 11. i 12. redu koriste uzdužne polovice cigle.

Potom će se na njih staviti ražnjići i roštilj.

Pogled sa svih strana

Ovako izgleda naš piano roštilj sa raznih strana.

Opcija 1 - crtež sa dimenzijama (kliknite za povećanje)

Konačan rezultat sa dimenzijama.

Opcija 2, poboljšana - crtež sa dimenzijama (kliknite za uvećanje)

Druga opcija za klavir za roštilj. Širi je i zadnji zid je izgrađen od samog dna. Pogledajte video za proces polaganja ove opcije.

Ovo je bilo lako izgraditi sami, čak i bez iskustva u ovoj oblasti.

Roštilj od cigle uradi sam - izgradnja korak po korak sa stvarnim fotografijama

Razmotrimo još jednu, složeniju opciju - kako napraviti roštilj od cigle vlastitim rukama, koji uključuje dva donja odjeljka za ogrjev, posuđe i druge sitne predmete, komoru za sagorijevanje, ploču stola i dimnjak na vrhu.

Za izgradnju same konstrukcije, u ovom slučaju, koristili su obložnu ciglu i vatrostalnu ciglu za unutrašnjost peći.

Početna faza izgradnje

Počinjemo sa polaganjem na isti način kao što je gore opisano. Donji dio će biti u obliku slova "W", samo će se pretinci razlikovati po širini. Širi za ogrjev će imati ložište i dimnjak iznad njega. Drugi je za posuđe i druge dodatke; na vrhu će biti stolna ploča.

Izrađujemo ravnomjerne šavove između redova

Kako bi se osiguralo da posvuda postoji identičan i ravnomjeran šav između cigli, ovdje se prilikom polaganja koristi metalna traka čiji je poprečni presjek kvadratni sa stranom od 12 mm. Ali preporučujemo da uzmete nešto tanje - 5-10 mm će biti dovoljno. Također morate stalno kontrolirati razinu vertikalnosti i horizontalnosti zida.

Proces polaganja cigle

Daska se postavlja na ivicu, kao što je prikazano na fotografiji 4, a zatim pažljivo prekriva malterom. Na stranu na kojoj je postavljena šipka ravnomjerno stavljamo smjesu sa njom, na drugu stranu, još malo, u tobogan. Polažemo ciglu, držimo je jednom rukom sa strane daske, a sa druge strane lagano lupkamo čekićem da je izravnamo. Kada se otopina malo osuši, uklonite šipku.

Da bi se proces polaganja ubrzao, mora postojati nekoliko dasaka, jer su potrebne za svaki red.

Položite donji dio - prvih 10 redova

Prema ovom principu, postavlja se 10 redova.

Priprema osnove za ložište i radnu ploču

Sljedeće će biti ložište i radna ploča. Na 10. red postavljamo armaturu prečnika 12 mm. Razmak između šipki je 70 mm. Oplata se postavlja između armature tako da smjesa ne pada kada se šavovi između cigli popune.

Stručni savjet: bolje je uzeti metalne uglove, jer postoji mogućnost da se armatura savije pod težinom.

Položite ciglu i napunite malterom

Cigle su položene na jednakoj udaljenosti jedna od druge po cijeloj površini. Oni koji padaju na prethodno podignute zidove postavljaju se na malter, ostali se jednostavno postavljaju na oplatu. Zatim se praznine između cigle i površine popunjavaju malterom.

Formiramo komoru za sagorevanje i svod

Nakon sušenja, ložište se postavlja - 8 redova je postavljeno okomito. Zatim se postavlja i stražnji dio, koji se nalazi u blizini zida, a preostale tri strane su sužene prema gore za pola cigle. Tako je postavljeno još 9 redova.

Gradimo dimnjak

Sljedeća faza je dimnjak. U ovom slučaju, 20 redova je napravljeno od cigle, a na vrhu se nalazi nehrđajuća izduvna cijev. Potreban je visok dimnjak kako dim ne bi smetao ni vama ni vašim susjedima, a promaja je bolja.

Posljednja faza izgradnje - završna obrada radne ploče i ložišta

I završni detalji - radna ploča je obložena pločicama, a unutrašnjost ložišta prekrivena je vatrostalnim ciglama.

Konačan rezultat

Nakon nekoliko dana za potpuno sušenje, roštilj je spreman za upotrebu.

Preporučujemo da pogledate video koji prikazuje cijeli proces polaganja vrtne peći od cigle.

U nastavku u galeriji možete vidjeti više fotografija roštilja i roštilja za vašu vikendicu napravljenu od cigle vlastitim rukama i odabrati onu koja je prikladna po stilu, funkcionalnosti i lokaciji posebno za vašu web stranicu.

U sjenici Na terasi
Sa pločom za kuhanje Na ulici Sa ugrađenom pušnicom

Nema suštinske razlike između roštilja i roštilja, osim što se u prvom jelo kuva na ražnjićima, a u drugom na roštilju. Oboje se može izvesti na jednoj konstrukciji, o čijoj će konstrukciji biti riječi.

Često je seoski roštilj jednostavna zgrada na otvorenom na otvorenom. Roštilj od cigle je složeniji uređaj, koji se može smjestiti u ljetnu kuhinju, sjenicu ili na otvorenom, ali već ima dimnjak i, u većini slučajeva, poklopac za zaštitu od kiše i snijega.

Privremeni uređaj za kuhanje od cigle odlična je ljetna opcija.

Ako ne planirate biti na dachi zimi, tada je roštilj ili roštilj od cigle bez maltera savršen za tu svrhu. U proleće se lako i brzo sklapa i rastavlja za zimu.

Shema polaganja bez maltera

Ovdje je dijagram i upute korak po korak koje pokazuju kako napraviti slične roštilje i roštilje od cigle.

Ako se planira da roštilj bude mali (9-10 redova cigle), možete jednostavno izravnati i dobro nabiti tlo. Za veću strukturu, bolje je sipati temelj.

Počinjemo polagati cigle prema istom principu kao u prethodnim verzijama, ali u krug i s razmacima od približno 50 mm.

Na vrh 5. reda postavljamo čelični lim, koji će služiti kao pladanj za ugalj.

Dodajte još 2 reda i postavite rešetku za kuhanje. Zatim još 2 reda radi zaštite od vjetra.

Za izgradnju takvog okruglog roštilja trebat će vam nešto više od 100 cigli.

Ovo je jedan primjer privremenog roštilja, možete ga promijeniti po vlastitom nahođenju. Ili odaberite i napravite jednu od opcija prikazanih na slici ispod.

Na vikendici. Kao rezultat toga, piknici i razna druženja s prijateljima postat će mnogo ugodniji. Osim toga, takva će se struktura savršeno uklopiti u svaki interijer vrta. Prije nego što počnete, morate pročitati upute korak po korak, koje će vam dati ideju o tome kako možete napraviti roštilj od cigle vlastitim rukama.

Pripremna faza

U početnoj fazi važno je napraviti crteže buduće strukture. Prednost kompetentnog crteža je u tome što ne samo da će vlasniku omogućiti da ispravno obavi posao, već će također pružiti priliku da izračuna količinu građevinskog materijala.

Budući da ne postoji univerzalni crtež o tome kako izgraditi roštilj, možete ga nacrtati sami ili koristiti dijagrame koji se nalaze na kraju članka.

Nijanse crteža

• Visina roštilja mora biti najmanje 70 cm Ovaj parametar ovisi o individualnim karakteristikama vlasnika koji će na njemu kuhati.
• Pećnica mora biti postavljena 10 cm ispod nivoa roštilja.
• Prilikom dizajniranja strukture važno je uzeti u obzir sve male detalje kako bi kasnije bilo zgodno raditi. Na primjer, gdje će biti moguće postaviti klešta i ugalj.

Odabir mjesta

Kako bi se roštilj od cigle savršeno uskladio s unutrašnjosti mjesta i bio otporan na vatru, važno je pažljivo razmotriti mjesto za njegovu izgradnju.

• U blizini objekta ne bi trebalo biti suhih grana ili starog drveća koje bi moglo biti izloženo požaru.
• Peć treba da bude udaljena od pomoćnih zgrada.
• Važno je uzeti u obzir smjer vjetra tokom izgradnje - ne smije puhati prema zgradama koje se nalaze na gradilištu.
• Ne preporučuje se izgradnja peći u blizini igrališta, staklenika i sjenica.

Postavljanje temelja

Možete dati prednost jeftinoj opciji i koristiti monolitni trakasti temelj za roštilj. Istovremeno, nema potrebe za produbljivanjem.

1. Nakon što ste ocrtali granice građevine u izgradnji, potrebno je iskopati rov prema oznakama, dubine do 40 cm.
2. Dno rova ​​je ispunjeno mješavinom pijeska i lomljenog kamena. Potrebno ga je zaliti i zbiti.
3. Sada morate položiti šipke za armaturu u obliku mreže.
4. Oplata je proizvedena i montirana.
5. Izliven je beton.
6. Sve što treba da uradite je da sačekate da se beton stegne.

Nakon što se beton osuši, temelj mora biti prekriven krovnim filcom, koji će služiti kao hidroizolacija.

Izgradnja konstrukcije

Odabir cigle

Prije izrade takve konstrukcije potrebno je kupiti potrebnu količinu fasadne i vatrostalne opeke. Među raznim vrstama materijala, vrijedi dati prednost šamotnim ciglama, od kojih se grade peći. Savršeno podnosi visoke temperature.

Kako napraviti rješenje

Pripremite otopinu koristeći crvenu glinu, pijesak, vodu i cement. Potrebna količina gline se prethodno prelije vodom i ostavi da odstoji oko pet dana. Pomiješajte glinu sa vodom dok ne postane homogena. Nakon toga morate sipati malo pijeska i cementa u otopinu (možete koristiti marku M200, u količini od 1 litre tegle po kanti otopine). Sve dobro promešati.

Glina je važna komponenta pri polaganju šamotne cigle. Od toga se pravi rešenje. Za oblaganje konstrukcije trebat će vam cementno-pješčani malter.

Za postavljanje hiljadu cigli trebat će vam 3 kante glinenog maltera. Da biste povećali čvrstoću gline, možete dodati ½ šolje obične soli po čaši gotove smjese. Alternativa bi bila 0,5 kg cementa po kanti maltera. Gotovo rješenje treba izgledati kao gusta domaća pavlaka i savršeno se uklapati na ciglu.

Upute korak po korak

Razumjeti , kako napraviti roštilj, morate slijediti preporuke stručnjaka.

Izrađujemo postolje, pećnicu i ložište

U idealnom slučaju, postolje bi trebalo da stane na hrpu drva koja bi sadržavala dovoljno drva za najmanje tri ložišta. Za rad će vam trebati cigle za oblaganje.

Nakon što je prethodna faza rada završena, možete započeti izgradnju peći. Posao se lako izvodi. Vrijedno je zapamtiti da u zaključku morate napraviti oblaganje.

Vrlo je važno praviti pauze svaka 4 reda da se zidovi malo osuše i da se cigla ne pomjeri.

Da biste izgradili luk, morate napraviti predložak od izdržljive šperploče koji će podržati strukturu. Ako želite da napravite pravougaoni otvor, postavite nadvratnik iz ugla na poslednji red cigle. Zatim se polaganje vrši duž cijelog perimetra. Važno je zapamtiti da svod luka mora sadržavati središnju ciglu, čija je funkcija osigurati nosivost konstrukcije.

Visina zida sa lučnim otvorom može doseći 80 cm.

O cijevi

Za izgradnju dimnjaka koriste se šamotne cigle i glineni malter. Morate napraviti ventil unutar cijevi. Tokom procesa polaganja cigle, stranice ložišta se postepeno skraćuju. Za svaki sljedeći red stražnjih i prednjih zidova, dužinu treba smanjiti za četvrtinu cigle. U ovom slučaju, bočna strana se smanjuje za polovinu širine cigle. Nakon što ste formirali cijev, morate je položiti direktno u 12-15 redova.

Morate pustiti da se zid stvrdne. Na kraju se oblaže jama za roštilj.

Video

Pogledajte video o izgradnji roštilja od cigle:

Fotografija