Salata za Novu godinu. Jednostavne salate za Novu godinu. Tost "Haringa na bundi"

Salate za Novu godinu su naše sve! Puno ih kuvamo, veselo jedemo dok zvone zvone, zalijemo šampanjcem i nastavljamo da pirujemo prvog januara.

Ovdje smo sakupili 30 najboljih za sve ukuse: meso i ribu, vegetarijansko i vegansko, popularno i ekskluzivno. Svi recepti su detaljno opisani, korak po korak iu različitim verzijama. Želite li vegetarijanca Oliviera? Molim te! Šta je sa "kaputom" bez haringe ili sa pjenom?

Imamo sve! Uđite, da se zajedno spremimo za praznik.

Salate se zalivaju raznim umacima:

1. majonez, pavlaka - najčešći ruski umaci;
2. biljno ulje - za dodavanje lagane masti u užinu;
3. posebno pripremljeno punjenje – pojačava tonove okusa.

Prilikom začinjavanja novogodišnjih jela obavezno koristite naše recepte iz rubrike Umaci i začini.

Popularne novogodišnje salate

Svaka domaćica treba da bude u stanju da kuva ova jela. Teško je zamisliti novogodišnju trpezu bez njih 3-4.

Olivier classic

Olivier je najpopularnija novogodišnja salata u našoj zemlji. Praznik nije praznik ako ga nema na stolu. Svi znaju ovaj recept, a tu se postavlja pitanje kako lepo servirati omiljeno jelo i kojim sosom ga začiniti. Sada u prodavnicama postoji mnogo vrsta majoneza, izaberite šta volite, ali bolje je da ga skuvate sami. Vlastiti domaći majonez će novogodišnjem jelu broj 1 dodati blag ukus i prirodnu masnoću.

Sastojci:

1. Kuvana junetina – 300 g.
2. Krompir – 4 kom.
3. Šargarepa – 3 kom.
4. Jaje – 4 kom.
5. Luk – 0,5 kom.
6. Zeleni grašak – 150 g.
7. Kiseli krastavci – 3 kom.
8. Majonez - po ukusu.
9. Zeleni - po ukusu.

Obavezno odaberite lijepa jela i razmislite o tome kako ćete ukrasiti glavnu salatu novogodišnjeg stola. Pogledajte kraj članka za opcije podnošenja.

Olivier sa piletinom

Olivier sa piletinom - jednostavan ukusan recept i savjeti za domaćice

Pozdrav za čitaoce časopisa! Gde smo bez Olivijea? Praznik nije...

U restoranima i kafićima ova opcija se zove Stolichny. Priprema se sa kuvanom piletinom, sve ostalo je po klasičnom Olivier receptu. Pileće kocke pržite na puteru dok ne porumene, biće ukusnije.

Sastojci:

1. Krompir – 3 kom.
2. Šargarepa – 1 kom.
3. Luk – 1 kom.
4. Jaje – 4 kom.
5. Kiseli krastavac – 2 kom.
6. Svježi krastavac – 1 kom.
7. Piletina – 300 g.
8. Zeleni grašak – 150 g.
9. Zeleni - po ukusu.
10. Sol - po ukusu.
11. Majonez - po ukusu.

Navikli smo da se Olivier za Novu godinu sprema sa "lavorima" i više ne razmišljamo kako da je ukrasimo. Ovdje svakako morate pokazati svoju maštu i na originalan način predstaviti svačije omiljeno jelo.

"mimoza"

Salata od mimoze - klasičan recept za jednostavno i ukusno jelo

Dobrodošli na stranice našeg časopisa! Danas ćemo pripremiti veoma ukusnu...

Naša omiljena mimoza salata je uvek ukras za praznični sto. Uz jarku proljetnu boju sunca, daje nam nadu u brzi dolazak proljeća. Ovo je jeftino jelo jer se priprema sa ribljim konzervama. Lako se pravi, samo naribajte sve sastojke na krupno rende i rasporedite u slojeve.

Sastojci:

1. Riblje konzerve – 200 g.
2. Krompir – 300 g.
3. Šargarepa – 200 g.
4. Crni luk – 100 g.
5. Sir – 150 g.
6. Majonez – 150 g.
7. Jaje – 4 kom.
8. Sol - po ukusu.

Najpogodnije je kuhati mimozu u razdvojenoj ringli tako da se vidi duga slojeva. Obavezno pripremite ovu opciju, ona će ukrasiti svečani stol i diverzificirati jelovnik.

Haringa ispod bunde

Haringa ispod bunde - klasičan korak po korak recept za ukusnu i jednostavnu salatu

Pokupimo ukusnu haringu u prodavnici, provjerimo jesu li uklonjene sve sjemenke, narežemo je na male komadiće i stavimo pod toplu i lijepu majonezno-ciklu. Pa gdje bismo bili na Novu godinu bez haringe ispod bunde! Rendano kuhano povrće pravilno rasporedimo, lijepo ga ukrasimo i uživamo u rezultatu.

Sastojci:

1. Haringa – 1 kom.
2. Cvekla – 3 kom.
3. Krompir – 2 kom.
4. Luk – 1 kom.
5. Šargarepa – 3 kom.
6. Jaje – 3 kom.
7. Majonez – 400 g.
8. Vinsko sirće – 2 kašike. l.

Pokažite svoju maštu kada ovaj put pripremate "kaput", na primjer, ukrasite ga ružama za palačinke.

Salata od piletine i ananasa

Salata od piletine i ananasa - jednostavan i ukusan recept

Pozdrav, dragi čitaoci! Danas ću vam reći kako da pripremite salatu...

Prekrasne hrskave kriške ananasa čine salatu sočnom i laganom. Egzotično voće se odlično slaže sa svim ostalim sastojcima. A ako mu dodate još malo voća ili bobičastog voća, može se pokazati zaista ekskluzivnim.

Sastojci:

1. Pileća prsa – 400 g.
2. Ananas iz konzerve – 7 kriški.
3. Pileća jaja – 4 kom.
4. Tvrdi sir – 200 g.
5. Majonez - po ukusu.
6. Sol - po ukusu.
7. Začini - po ukusu.
8. Zeleni - po ukusu.

Postoji divna opcija serviranja u obliku ananasa sa karakterističnim repom zelenog luka, ali ga ne morate "pariti", već ga poslužiti u porcijama. Ukrasite svaku činiju komadićem ananasa ili čipsom. Ispast će neobično i vrlo lijepo!

Jednostavne salate

Salate u nastavku pripremaju se vrlo brzo. Mogu se napraviti neposredno prije svečane večere.

Znam sigurno - što je jelo jednostavnije, to je ukusnije. Naravno, pod uslovom da odaberete prave proizvode. Uzmite skuplji paradajz da ne bude "staklast", pasulj možete skuvati sami ili koristiti konzerviranu, nakon što ocijedite tečnost, a za mekoću i bogatstvo obavezno dodajte kuvano jaje. Savjetujem vam da predjelo začinite laganom majonezom, tako će biti ukusnije.

Sastojci:

1. Paradajz – 2 kom.
2. Crveni pasulj iz konzerve – 150 g.
3. Jaje – 3 kom.
4. Majonez – 3 kašike. l.

Najjednostavnija salata zahtijeva najsloženiju nadogradnju. Stavite u prozirnu duboku posudu i ukrasite začinskim biljem. Rukola je savršena. Prije serviranja pospite krekere. Jednostavno, brzo, ukusno!

To je ono što ne možete učiniti za svog voljenog muža, da bude zdrav, zadovoljan i srećan! Sve što treba da uradite je da pripremite ukusnu, hladnu salatu. Naravno, sve je u muškoj varijanti - odnosno ima više mesa, a ima i svega ostalog više i bolje.

Sastojci:

1. Dimljena kobasica – 150 g.
2. Tvrdi sir – 150 g.
3. Sirova šargarepa – 150 g.
4. Beli luk – 1 gb.
5. Majonez – 4 kašike. l.

Zato je muška salata, da bude jednostavna i sirova. Sir narežite na srednje kockice, a sirovu šargarepu narendajte na krupno rende. Prilikom ukrašavanja jela dodajte jaje i paradajz, neka bude jako lepo!

"Crveno more"

Trik je u tome da sve isječete na trakice, začinite majonezom i stavite na plitki tanjir na hrpu, a da se ne drobi. Ovo jednostavno jelo izgleda neverovatno zbog crvene boje glavnih sastojaka.

Sastojci:

1. Meso ili štapići rakova – 150 g.
2. Crvena paprika – 150 g.
3. Paradajz – 200 g.
4. Tvrdi sir – 150 g.
5. Beli luk – 1 gb.
6. Majonez – 3 kašike. l.

Ako mislite da je ova opcija previše jednostavna za novogodišnju salatu, ukrasite je uz rub tanjura crvenim zrnatim kavijarom na zelenim listovima. Svideće se svima!

Niskokalorične salate

Razmotrite popularne niskokalorične salate. Idealne su za one koji su na dijeti ili jednostavno ne žele da dobiju višak kilograma.

Vitamin

Vitaminska salata: korak po korak tehnologija pripreme i sastav

Pozdrav, dragi čitaoci! Danas ću sa vama podijeliti recept...

Sve genijalno je jednostavno! Pomiješajte povrće sa jabukom i začinite aromatičnim biljnim uljem. Ovo lagano jelo savršeno je za doručak, ali neće škoditi na prazničnom stolu. Pokapajte limunov sok umjesto sirćeta preko vitaminskog jela kako biste dodali aromu citrusa.

Sastojci:

1. Šargarepa – 1 kom.
2. Kupus – 200 g.
3. Jabuke – 1 kom.
4. Peršun – 15 g.
5. Kopar – 15 g.
6. Sirće – 1 kašičica.
7. Sol - po ukusu.
8. Biljno ulje - 3 kašike. l.

Ukrasite listićima bosiljka i orasima. Ovo će jednostavnom zalogaju od povrća dati originalan štih.

Lagano slani losos i grejpfrut

Svejedno, za Novu godinu ćete kupiti crvenu ribu. Zato napravite bogatu i istovremeno niskokaloričnu salatu. Pomiješajte nježne komade lososa sa krupno sjeckanom pulpom grejpfruta i pospite zelenom paprikom. Ukusno je!

Sastojci:

1. Slabo slani losos – 150 g.
2. Veliki crveni grejpfrut – 1 kom.
3. Masline – 150 ml.
4. Zelena salata – 1 kom.
5. Šalotka – 2 kom.
6. Susam – 1 kašika. l.
7. Maslinovo ulje – 3 kašike. l.
8. Mljevena zelena paprika - po ukusu.

Stavite posudu na veliki ravan tanjir na zelenu salatu. Kombinacija nježno zelene i crvene učinit će novogodišnji sto svjetlijim. Rezultat je lagano, ali bogato jelo.

Avokado sa plodovima mora

Tandem avokada i morskih plodova može se nazvati jednim od posebno uspješnih, jer su plodovi mora nemasni, a avokado je prilično masno voće. Salati će dati mekoću i učiniti je bogatijom.

Sastojci:

1. Plodovi mora – 100 g.
2. Male tikvice – 1 kom.
3. Zelena paprika – 1 kom.
4. Avokado – 1 kom.
5. Cherry paradajz – 7 kom.
6. Spanać (može se koristiti bilo koje zelje) – 50 g.
7. Maslinovo ulje – 3 kašike. l.

Obradujte svoje goste za ovaj praznik novomodnim jelom sa egzotičnim voćem. Ovu salatu ne treba ukrašavati, ona je sama po sebi kompletan ukras!

Sa jabukom i piletinom

Za ovu salatu pravi se poseban preliv na bazi prirodnog jogurta i meda. Sama hrana je vrlo jednostavna. Rezultat je dijetalno mekano, ali bogato jelo sa piletinom. Pekinški kupus i jabuka će dodati svježinu.

Sastojci:

1. Pileći file – 200 g.
2. Pekinški kupus – 300 g.
3. Jabuka srednje veličine – 2 kom.
4. Slatka paprika – 1 kom.
5. Beli luk – 2 g.
6. Sol - po ukusu.
7. Maslinovo ulje – 3 kašike. l.

Salatu nije potrebno ukrašavati, ali obavezno stavite klešta na tanjir, biće zgodnije da je položite.

Salate sa mesom

Ova jela pripremamo sa piletinom ili govedinom.

Sa palačinkama sa jajima i piletinom

Salata sa palačinkama od jaja i piletinom - jednostavan i ukusan recept

Pozdrav dragi prijatelji! Danas ću vam reći kako da pripremite salatu...

Obavezno pripremite neobično predjelo sa palačinkama od jaja. Glavna stvar ovdje je rezanje. Pokušajte da trake budu što tanje. Umjesto piletine možete koristiti dimljenu kobasicu ili prsa.

Sastojci:

1. Pileći file – 300 g.
2. Jaja – 5 kom.
3. Luk – 1 kom.
4. Zeleni grašak – 200 g.
5. Kukuruzni skrob – 2 kašike. l.
6. Beli luk – 2 g.
7. Biber - po ukusu.
8. Sol - po ukusu.
9. Biljno ulje - 3 kašike. l.

Salata je začinjena nemasnim jogurtom ili pavlakom. Ukrašeno lukom i zelenim graškom. Rezultat je mekano, nježno i vrlo zadovoljavajuće jelo.

“Muške suze”

Salata "Muške suze" - klasičan recept sa piletinom i korejskom šargarepom

Pozdrav dragi prijatelji! Danas ću vam reći kako da skuvate klasičnu...

Naravno, muška salata je bogata svojim sastojcima. Napravit ćemo gornji sloj rendanog sira, bočne strane posuti koprom da sakrijemo veliku količinu luka, koji može rasplakati svakog muškarca.

Sastojci:

1. Dimljena pileća prsa – 300 g.
2. Svježi šampinjoni – 250 g.
3. Luk – 2 kom.
4. Biljno ulje – 15 ml.
5. korejska šargarepa – 250 g.
6. Jaja – 3 kom.
7. Tvrdi sir – 150 g.
8. Stono sirće – 60 ml.
9. Majonez – 250 g.
10. Šećer - po ukusu.
11. Sol - po ukusu.

Za formiranje predjelo koristite kulinarski prsten, jer su sve komponente raspoređene u slojevima. Ali možete ga jednostavno saviti u slajd. Glavna stvar je da uložite dio svoje duše u pripremu jela za svoje voljene muškarce.

"kornjača"

Da biste brže sastavili "kornjaču", ispecite pileće filete unapred, skuvajte jaja i ogulite orahe. Ako su svi sastojci spremni, napraviti ovo neobično jelo nije nimalo teško.

Sastojci:

1. Pileći file – 250 g.
2. Tvrdi sir – 150 g.
3. Pileća jaja – 4 kom.
4. Luk – 1 kom.
5. Jabuke – 2 kom.
6. Orasi – 150 g.
7. Suve šljive – 100 g.
8. Zeleni – 100 g.
9. Majonez – 150 ml.
10. Sol - po ukusu.

Formirajte “kornjaču” u ovalnu posudu i uvijek na zelenim listovima. To može biti zelena salata, spanać ili samo peršun. Dobro je u ljusku oraha dodati grožđe, ananas ili kivi. Narezano voće učiniće salatu sočnijom. Pripremite originalnu “Kornjaču”, sigurni smo da će se svidjeti svim gostima!

"Tiffany"

Tiffany salata - klasičan recept sa grožđem i piletinom

Pozdrav za pretplatnike našeg online magazina! Danas, zajedno sa čitaocima kulinarskog bloga...

Kažu da je, inspirisana juvelirskom vitrinom, devojka pokušala da ponovo stvori lepotu nakita koristeći providno grožđe. I zaista, ispada veoma lepo. I što je najvažnije, zanimljivo je šta je unutra, jer se ništa ne vidi ispod grožđa-smaragdnog premaza.

Sastojci:

1. Pileći file – 500 g.
2. Kari – 1 kašičica.
3. Pileće jaje – 4 kom.
4. Sir – 300 g.
5. Seckani orasi – 150 g.
6. Grožđe bez koštica – 400 g.
7. Majonez – 100 g.
8. Pavlaka 15% – 100 g.
9. Zeleni – 1 grozd.

Grožđe prepolovite po dužini i ukrasite vrh salate. Tako se dobija veoma lepo i ukusno jelo koje svetluca na zracima lustera. Neće dugo krasiti vašu novogodišnju trpezu, jer će gosti to brzo napraviti, dajući vam kulinarske komplimente.

"suncokret"

Salata od suncokreta - klasičan recept sa čipsom

Pozdrav, dragi naši pretplatnici i čitaoci kulinarskih recepata! Danas smo...

Šarmantni suncokret će procvjetati na vašoj zimskoj prazničnoj trpezi. Lako se priprema, ali morate kupiti veliki čips i masline bez koštica. I naravno, vodite računa o kvaliteti preostalih komponenti.

Sastojci:

1. Kuvana jaja – 4 kom.
2. Pileći file – 300 g.
3. Tvrdi sir – 100 g.
4. Prženi šampinjoni – 150 g.
5. Masline bez koštica – 150 g.
6. Čips – 40 g.
7. Pavlaka – 50 g.
8. Majonez – 50 g.
9. Biljno ulje - 2 kašike. l.
10. Sol - po ukusu.

"Suncokret" pripremite unapred i stavite u frižider, ali bez latica. Prožirat će se i postati još ukusniji. Ali latice u obliku čipsa dodajte neposredno prije serviranja kako ne bi imale vremena da se smoče ili polome. Rezultat će biti „napisana lepota“, svima će se svideti!

“proždrljivost”

Salata "Obzhorka" - klasičan recept

Pozdrav dragi čitaoci kulinarske rubrike. Verovatno ćete se složiti da ni...

Sam naziv govori da je veoma ukusan i nemoguće ga je zaustaviti. Odlično je što ima toliko mesa u ovom jelu. Hladno kuvana junetina u kombinaciji sa kiselim krastavcima je nešto! Salata je začinjena maslinovim uljem, koje pojačava ukus svih komponenti.

Sastojci:

1. Kuvana govedina – 400 g.
2. Veliki luk – 1 kom.
3. Velika šargarepa – 1 kom.
4. Kiseli krastavci – 3 kom.
5. Maslinovo ulje – 3 kašike. l.
6. Sol, biber - po ukusu.
7. Krekeri - po želji.
8. Majonez - po želji.
9. Zelenilo - za dekoraciju.

“Obzhorka” se može presavijati u slojevima u kulinarskom prstenu, ali u najjednostavnijoj i najbržoj verziji bilo bi dobro sve samo pomiješati i poslužiti u običnoj zdjeli za salatu. Glavna stvar je da ima više "Obzhorki", jer je veoma ukusno!

"cezar"

Cezar salata: klasičan domaći recept

Pozdrav, dragi čitaoci! Danas ću vam reći kako da kuvate...

Veličanstveni Cezar serviran na tanjiru natrljanom belim lukom. Listovi zelene salate se kidaju direktno rukom, dodaju se preostali sastojci i sve se preliva poznatim dresingom sa dodatkom.

Sastojci:

1. Salata – 1 kom.
2. Pileća prsa – 1 kom.
3. Tvrdi sir – 150 g.
4. Maslinovo ulje – 200 g.
5. Limun – ½ kom.
6. Bijeli hljeb – 200 g.
7. Worcestershire sos – 25 g.
8. Pileće jaje – 1 kom.
9. Beli luk – 2 g.
10. Sol - po ukusu.
11. Biber - po ukusu.

Na posudu se stavljaju hrskavi, svježe tostirani krutoni od bijelog kruha. Za pikantniji ukus možete dodati inćune i ukrasiti rubove čeri paradajzom. Salata je lagana, neobicna i veoma ukusna!

Salate sa ribom

U salatama ispod, glavni sastojak će biti popularne sorte ribe: haringa, tuna, kapelin i druge.

Heh od ribe

Khe od ribe: kako kuhati kod kuće po klasičnom receptu i koliko dugo se može čuvati

Pozdrav dragi prijatelji! Danas ću vam reći kako da kuvate ukusno...

Ispada lagana, ukusna i začinjena grickalica za hrabre ljude. Budite marljivi u proučavanju recepta kako biste sve uradili kako treba i omogućili ribi da se dobro marinira. Kada ga dobijete pravo za praznik, predjelo će vas „uvući“, a vi ćete ga kuvati radnim danima.

Sastojci:

1. File haringe – 1 kg.
2. Sirćetna esencija 70% – 2 kašike. l.
3. Luk – 4-5 kom.
4. Sol – 1 kašika. l.
5. Beli luk – 1 kom.
6. Soja sos – 2 kašike. l.
7. Začin za ribu – 1 kašičica.
8. Slatka paprika – 1 kašičica.
9. Sol – 1 kašika. l.
10. Mleveni korijander – 1 kašika. l.
11. Ljuta crvena paprika - po ukusu.

Uopće nije potrebno kuhati heh samo od haringe, savršeni su bakalar, pelengaš, cipal, pastrmka, pa čak i običan pol. Poštujući sva pravila kuvanja, dobit ćete odličnu užinu i zahvalnost muškaraca.

Sa avokadom i tunjevinom

Postoji toliko mnogo varijanti ove salate - pa, svako "pleše" na svoj način. Iako možete napraviti slojeviti raspored ili pomiješati komponente. Ako slažete, obavezno na vrh stavite tunjevinu i jelo ukrasite začinskim biljem, a ako miješajte pažljivo da se ekskluzivno ukusno jelo ne pretvori u kašu.

Sastojci:

1. Tunjevina – 150 g.
2. Avokado – 1 kom.
3. Limeta – 1 kom.
4. Crveni luk – 1 kom.
5. Pinjoli – 50 g.
6. Rukola ili cilantro – 20-30 g.
7. Paradajz (opciono) – 2 kom.
8. Sol - po ukusu.
9. Biber - po ukusu.

Bogata verzija bez paradajza poprima jarko zelenu boju i ističe ribu. U predjelo dodajte maslinovo ulje da zablista i omekša. A u verziji sa paradajzom nikako ne dodavati ulje, zgnječiti avokado viljuškom, pomešati sa orasima i limetom - to je dresing. Neverovatno je ukusno, probajte!

"kraljevski"

U "Kraljevsku" salatu možete dodati šta god želite, ali obavezni sastojci su zelena salata, limunov sok i prepelica jaja. Pokažite maštu kada pripremate kraljevsko jelo, junetinu zamijenite piletinom, ribu plodovima mora ili dodajte voće.

Sastojci:

1. Zelena salata – 1 kom.
2. Prepelica jaja – 7 kom.
3. Maslinovo ulje – 2 kašike. l.
4. Krompir – 2 kom.
5. Sir – 150 g.
6. Rakovi štapići – 200 g.
7. Škampi – 150 g.
8. Kavijar kapelina – 180 g.
9. Majonez – 100 g.
10. Limunov sok – 1 kašika. l.
11. Senf – 1 kašičica.

Da biste dobili "kraljevsku" verziju, potrebno je da bude lijepo postavljena i ukrašena. Uostalom, uopće nije teško izrezati krunu od jajeta, krastavca ili kuhane mrkve. Salatu možete servirati i u porcijama u činijama, tada će svi dobiti “krunu”.

Rak

Salata od rakova - najjednostavniji i najukusniji klasični recept

Pozdrav, dragi čitaoci! Danas ću podijeliti sa vama korak po korak...

Svima omiljena salata sa štapićima od rakova i kukuruzom uvek se pravi za prazničnu trpezu, jer je jednostavna, ukusna, ekonomična i veoma zasitna. Podsjećamo da je meso rakova pogodnije rezati smrznuto, jer će se manje odvajati.

Sastojci:

1. Rakovi štapići ili meso – 250 g.
2. Kukuruz – 200 g.
3. Jaja – 4 kom.
4. Pirinač – 100 g.
5. Svježi krastavac – 1 kom.
6. Majonez – 4 kašike. l.

Ukrasite začinskim biljem kao i obično, po vrhu možete posuti kukuruzom. Jarko žuta salata ugodno će oživjeti novogodišnju trpezu.

Vegetarijanske salate

Pogledajmo najpopularnije salate za vegetarijance.

Šargarepa sa sirom

Salata od šargarepe sa sirom - jednostavan recept i šta začiniti

Pozdrav, dragi čitaoci! Danas ću vam reći kako da kuvate šargarepu...

Svi vole ovu jednostavnu salatu od sirove šargarepe! Jednostavnu šargarepu, sitno nasjeckanu, upotpunjuju meki topljeni sir i bijeli luk. Nije grijeh pojesti ovu salatu ili je staviti na crni kruh kako biste napravili sočan sendvič.

Sastojci:

1. Šargarepa – 300 g.
2. Topljeni sir – 200 g.
3. Beli luk – 3 gb.
4. Pavlaka – 50 g.
5. Svježi kopar – 50 g.
6. Sol - po ukusu.

Jarko narandžasta boja šargarepe već je ukras za praznično jelo. Samo se pobrinite da imate lijepu posudu za izlaganje i na vrh zalijepite nekoliko grančica peršuna.

Sa funčozom i povrćem u soja sosu

Salata sa funchose i povrćem u soja sosu: jednostavan i ukusan recept za kuvanje kod kuće

Divno orijentalno jelo. Vrhunac ove salate su stakleni rezanci od skroba pasulja - funchose. Veoma je popularan u azijskim zemljama i polako se seli u Evropu. Za nas je jelo neobično, ali veoma ukusno. Mi jedemo rezance viljuškom i kašikom, ali Azijati jedu štapićima.

Sastojci:

1. Stakleni rezanci – 200 g.
2. Krastavac – 2 kom.
3. Slatka paprika – 2 kom.
4. Beli luk – 1 kom.
5. Šargarepa – 1 kom.
6. Beli luk – 2 g.
7. Susamovo ulje – 1 kašičica.
8. Soja sos – 2 kašike. l.
9. Začini - po ukusu.

Bilo bi dobro servirati azijsku salatu na posebnom četvrtastom tanjiru i po njemu posuti susam. Ovo jelo će nesumnjivo diverzificirati novogodišnji sto i učiniti ga još ljepšim.

Voće sa jogurtom

Jednostavan recept za voćnu salatu sa jogurtom - najbolja kombinacija voća

Svi odavno znaju i vole voćne salate, ali se često zaboravljaju u korist onih od povrća i mesa. Uzalud! Ukusnija je samo čokolada, mada će verovatno izgubiti dugu voćnim ukusima i orašastim plodovima. Obavezno pripremite voćnu salatu, prelepa je i prirediće užitak vašim gostima.

Recept za klasičnu grčku salatu - najlakši i najukusniji način za pripremu

Pozdrav, dragi čitaoci! Danas ću vam pokazati kako da kuvate...

Ekskluzivno, a istovremeno jednostavno i zdravo jelo. Tradicionalno se polaže na zeleno lišće i posipa ukusnim filom. Na vrh se dodaje feta sir, narezan na krupnije kockice. Vegani i vegetarijanci tofu mogu poslužiti odvojeno. Reći da će ispasti ukusno znači ništa ne reći. Ispast će odlično!

Sastojci:

1. Paradajz – 3 kom.
2. Krastavci – 3 kom.
3. Feta sir – 150 g.
4. Plavi luk – 1 kom.
5. Paprika – 2 kom.
6. Masline bez koštica – 25 kom.
7. Origano – 0,5 kašičice.
8. Limunov sok – 2 kašike. l.
9. Sol - po ukusu.
10. Crni mljeveni biber - po ukusu.

Raznobojna grčka salata je veoma lepa, ima zelene, crne, crvene, pa čak i bele. Obavezno ga pripremite i stavite na sredinu stola. Ne zaboravite uz salatu koristiti hvataljke kako biste je lakše mazali.

Sastojci:

1. Cvekla – 2 kom.
2. Kiseli krastavci – 2 kom.
3. Šargarepa – 1 kom.
4. Luk – 1 kom.
5. Krompir – 3 kom.
6. Grašak iz konzerve - 4 kašike. l.
7. Biljno ulje - 3 kašike. l.
8. Sol - po ukusu.

Sam vinaigrette je toliko lijep da nije potreban nikakav ukras. Samo ga stavimo u veliku prozirnu zdjelu za salatu i odnesemo da ukrasimo praznični sto.

Porcionirane salate

Ova jela treba pripremati ne u jednoj zajedničkoj posudi, već u zasebnim posudama - u porcijama.

"Mimoza" sa saurom

Mimoza sa saurom je ukusno, delikatno jelo. Stavimo ga u frižider i poslužimo neposredno pre dolaska gostiju kako se puter ne bi otopio i ne bi nestao osećaj prozračnog moussa od ribe i povrća.

1. Saira – 200 g.
2. Jaje – 5 kom.
3. Šargarepa – 3 kom.
4. Krompir – 100 g.
5. Luk – 1 kom.
6. Maslac – 50 g.
7. Majonez – 4 kašike. l.
8. Sol - po ukusu.
9. Biber - po ukusu.

Najjednostavniju, ali veoma ukusnu salatu najbolje je servirati u porcijama. Unaprijed pripremite činije ili čaše za sladoled sa debelim dnom, računajte da ih bude dovoljno za sve goste i napravite nekoliko dodatnih porcija, jer će neko sigurno doći na praznik bez pozivnice, a dodatak nikome neće škoditi. Po vrhu pospite žumancima ili rendanim puterom, neka nas žuta boja činija postavljenih na sto podsjeća na sunčano proljeće.

Neverovatna i u isto vreme veoma jednostavna salata od škampa i avokada, servirana ili na zelenim listovima ili u porcijama u činijama. Izvanredan je po kombinaciji škampa prženih u ulju i bijelog vina sa mekim i nježnim avokadom.

Sastojci:

1. Tigar škampi – 6-8 kom.
2. Avokado – 1 kom.
3. Limunov sok – 1 kašika. l.
4. Ulje – 1 kašika. l.
5. Zelena salata – 20 g.
6. Bijelo vino – 25 ml.
7. Soja sos – 1 kašičica.
8. Maslinovo ulje – 1 kašičica.
9. Senf – 1 kašičica.
10. Med – 1 kašičica.
11. Majonez – 2 kašike. l.

Stavimo našu neobičnu novogodišnju salatu u prekrasne čaše s debelim dnom i prelijte svaku porciju posebno originalnim umakom.

Meso rakova sa narandžama

Mnogo je zgodnije jesti salate servirane u porcijama, pa vam savjetujem da pripremite barem jednu u zdjelicama za svakog gosta za svečani sto. Na primjer, od mesa rakova s ​​narandžama. Ako ne možete kupiti meso od rakova, možete se snaći sa rakovim štapićima.

Sastojci:

1. Meso rakova – 200 g.
2. Narandže – 2 kom.
3. Jaje – 4 kom.
4. Kukuruz – 100 g.
5. Beli luk – 1 gb.
6. Sok od limete ili majonez - 2 žlice. l.
7. Sol - po ukusu.
8. Biber - po ukusu.

Ako ste lijeni, poslužite salatu umotanu u koru pomorandže. Narandžu prepolovite, pažljivo uklonite pulpu i stavite salatu u narandžastu "zdjelu". Stavite na tanjir za sve, nakon što odrežite donju koru radi stabilnosti. Zanimljivo je i veoma ukusno!

Originalne salate

Ova jela se ne nalaze često na prazničnim stolovima. Pažljivo pročitajte kako biste znali kako iznenaditi svoje goste.

"Egzotika" u ananasu

Danas je ananas na polici voća u radnji uobičajena stvar, pa biramo veliki zreli primjerak ili nekoliko vrlo malih i pripremamo salatu od citrusa u ananasu. Kao tanjir će nam poslužiti njegova kora sa prekrasnim egzotičnim zelenim repom. Samu pulpu ananasa narežite na kockice i dodajte sve voće koje nađemo u frižideru.

Sastojci:

1. Ananas – 1 kom.
2. Mandarine – 4 kom.
3. Jabuke – 2 kom.
4. Kivi – 2 kom.
5. Grožđe – 1 kom.
6. Jogurt – 1 kom.

Ovu salatu nije potrebno začiniti jogurtom, možete je samo poprskati limunovim sokom. Ili predlažem novi fil: pomiješati nerafinirano suncokretovo ulje sa kašičicom meda i malo posoliti. Zaista je ukusno!

“pacov”

Svaka Nova godina ima simbol prema kineskom zodijaku. Ovog puta slavimo godinu bijelog metalnog pacova, pa uz njega asociraju i ukrasi na novogodišnjem stolu. Stavite uobičajenu zimsku salatu na gomilu na veliku posudu, a zatim, pokazujući svoju maštu, počnite dodavati uši, šape od jednostavne kuhane kobasice - općenito, sve da jelo izgleda kao štakor. Uopšte nije teško, ali je kreativno i zabavno.

Sastojci:

1. Krompir – 8-10 kom.
2. Majonez – 450 g.
3. Šargarepa – 4 kom.
4. Kuvana kobasica – 600 g.
5. Jaje – 6 kom.
6. Grašak iz konzerve – 350 g.
7. Kiseli krastavci – 5 kom.
8. Kopar - po ukusu.
9. Zeleni luk - po ukusu.
10. Biber - po ukusu.
11. Sol - po ukusu.

Više o tome kako ukrasiti salate u godini pacova pročitajte u našem sljedećem članku.

"Novogodišnji poklon"

Bilo koja salata može se ukrasiti kao novogodišnji poklon. Sve sastojke stavite u pravougaoni oblik - u slojevima ili pomiješano. Sitnom mrežicom prelijte majonezom sa svih strana i odozgo kako bi se gornji sloj od kuhanog bjelanjka ili rendanog tvrdog sira bolje zalijepio. Poklon mašnu pravimo od tanko narezane crvene ribe, slanine ili kuhane šargarepe. Odmah ćete poželeti da odvežete ovaj luk i pojedete ga!

Sastojci za nadogradnju:

1. Jaje (bjelanjak) – 5 kom.
2. Šargarepa – 3-4 kom.
3. Slabo slana crvena riba – 150 g.

Ako idete u posjetu za Novu godinu, obavezno pripremite takav poklon za domaćine. Zasigurno će biti oduševljeni neobičnim jelom dostavljenim direktno na svečani stol.

1. Pripremite malo salata unaprijed kako ne biste morali cijeli dan provesti u kuhinji 31. decembra.
2. Ako vrijeme ističe i morate brzo pripremiti užinu, umjesto kuhanih možete koristiti konzervirane sastojke.
3. Stavite seckano zelje u posudu neposredno pre serviranja.
4. Povrće uvijek dobro ohladite prije rezanja. Ako ih narežete vruće, postoji opasnost da se salata pretvori u kašu.
5. Pokušajte narezati povrće na iste male kockice ili trakice, ljepše je i zgodnije za jelo. Što su kocke manje, to će više različitih sastojaka odjednom pogoditi viljušku. Vjeruje se da bi ispravna kocka za rezanje trebala biti veličine zrna graška.
6. Neke salate je bolje posoliti i začiniti neposredno prije serviranja kako ne bi puštale sok i ne bi postale kisele.

Zaključak

Danas smo vam rekli kako pripremiti praznične salate po principu - bilo koju salatu nadogradimo i dobijemo novogodišnju verziju. Zato pokušajmo iznenaditi naše najmilije i goste raznolikošću i neobičnim oblicima ukusnih salata.

I zapamtite, na Novu godinu ljudi sjedaju za sto nekoliko puta. Stoga pripremite ukusnije, svijetle, originalnije salate!

Dakle, sretna Nova godina svima!

Ukusne novogodišnje salate sastavni su dio naših zimskih praznika. Domaćice unaprijed traže nove zanimljive recepte, kreiraju jelovnik za svečani stol i kupuju hranu unaprijed. Nudimo vam gotov izbor hladnih predjela i korisne savjete o pripremi salata za praznike.

Salata (salato ili salata), što je na italijanskom značilo „jelo sa prelivom“, uključivala je u svoje sastojke listove zelene salate, luk, endiviju, začinjenu maslinovim uljem, medom, sirćetom, malo soli i raznim začinima. Vitaminsko zelje uključeno u takvo jelo naziva se salata, ali ne obrnuto. U ovoj publikaciji ćemo vam reći o ukusnim novogodišnjim salatama pomoću jednostavnih recepata koji će ukrasiti vaš novogodišnji sto 2020.!

Salata je jedno od najčešćih jela svih vremena i naroda, prikladna je radnim danima i praznicima, a svrha joj je kao začinjena grickalica da probudi apetit i upotpuni gozbu. Uobičajena narodna poslovica i šala je za pamćenje: „Od ničega žena može napraviti salatu, skandal i šešir.“ Ako je sve što je bilo pri ruci, odnosno u frižideru, „ništa“, onda možete čestitati ti na ovome.

Ova ukusna riječ “salata” rijetko će koga ostaviti ravnodušnim kada je u pitanju ukusna i zasitna raznovrsna hrana. Prema jednoj od uobičajenih verzija, riječ "salata" dolazi kroz stoljeća, zajedno s istoimenim jelom od sitno sjeckanog povrća s raznim dodacima u vidu mesa, sira, pa čak i ribe, iz prosperitetnog Rimskog Carstva. , sa svojim gozbama i praznicima, tokom kojih su se meso i živina po pravilu služili sa salatom od povrća i začinskog bilja, začinjenom mešavinom soli, sirćeta i meda.

Proizvodi za pripremu novogodišnjih salata

Prvo, kvalitetno maslinovo ili drugo biljno ulje, domaća ili fabrički napravljena majoneza, razno povrće: svježe i kuhano; kuvano meso, bareno svinjsko meso, sve vrste sireva od feta sira do parmezana, kuvana pileća jaja, štapići od rakova, krekeri, razni orasi i slično. A ovo se može nazvati: „ni iz čega“? Ukusne novogodišnje salate mogu biti jednostavne ili prilično složene, sastoje se od mnogo sastojaka, a takva se kulinarska remek-djela najčešće pripremaju za svečane gozbe, posebno za Novu godinu i Božić.

U prijašnjim vremenima, najpopularniji i prilično jednostavan bio je, koji je u SSSR-u bio uobičajen da se priprema za Novu godinu u ogromnim količinama. Vremena su se promenila - recept za moderne praznične salate postao je komplikovaniji, ali patrijarh ruskog kulinarstva Olivije nije odustao od svog dlana, osim što je na prazničnom stolu dozvolio i druge salate, koje su na ovaj ili onaj način njegove. "rođaci" ili, moglo bi se reći, "nasljednici""

Klasični recept za Olivier salatu

Iako se salata Olivier pojavila u predrevolucionarnoj Rusiji, osvojila je ljubav, popularnost i univerzalno priznanje ljudi upravo u sovjetsko doba. Spremali su ga u svim krajevima SSSR-a, pripremali su ga redovno i puno, posebno za Novu godinu. Rijetko je sovjetski praznični sto prošao bez salate Olivier - s pravom se može nazvati liderom među ruskim novogodišnjim salatama!

Sastojci za klasični Olivier:

• doktorska kobasica - 300 grama;
• majonez - 200 grama;
• svježa pavlaka - 100 grama;
• kuvani krompir u košuljici - 7 komada;
• tvrdo kuhano pileće jaje - 6 komada;
• kiseli krastavci - 6 komada;
• kuvana šargarepa - 5 komada srednje veličine;
• konzervirani zeleni grašak - 1 standardna staklenka;
• nasjeckani luk - 1 glavica luka srednje veličine;
• sol - po ukusu.

Po klasičnom receptu pripremite Olivier salatu na sljedeći način:

1. Oprane gomolje krompira skuvajte u ljusci, ohladite, ogulite i narežite na sitne kockice.
2. Pileća jaja skuhajte tvrdo (10 minuta od ključanja), brzo prebacite iz kipuće vode u hladnu vodu, ogulite, isperite sve sitne ostatke ljuske da vam kasnije ne krckaju po zubima i narežite na kockice.
3. Kuvanu šargarepu oguliti, ohladiti i iseći na kockice.
4. Kiseli krastavci se mogu oguliti ako su grubi, a možete im ukloniti krajeve i iseći na kockice.
5. Ne morate uključiti luk u salatu Olivier u sovjetskom stilu, ali rijetko ko to radi. Kompromis bi mogao biti opekotina nasjeckanog luka kipućom vodom.
6. Svi sastojci se iseku, tegla zelenog konzerviranog graška od mozga otvori se, iz nje se ocijedi juha - sve možete staviti u dragoceni "lavor", dodati pavlaku i majonez, sve pažljivo i temeljno promešati kako biste osigurali ujednačenost masu za salatu, posolite i dodajte malu količinu kuhinjske soli, da se ne posolite, imajući na umu da je na stolu nedosoljenost, a pozadi. Gotovu salatu treba ostaviti da odstoji najmanje pola sata ili više.
7. Takvu salatu još uvijek treba lijepo rasporediti, koristeći postojeće posuđe i vlastitu kreativnu maštu. Mama je kao dijete stavljala kuhano jaje na list zelene salate, malo odrezano od dna radi stabilnosti, u obliku praščića sa njuškom i repom od kuhane šargarepe i ušima od kriški krastavca. Danas u modernim kuharskim receptima za ukrašavanje salata postoji more prolivene vode!

Recept za domaću salatu od mimoze

Novogodišnja salata“Mimoza” je uvijek tražena na prazničnom stolu, zahvaljujući svom posebnom “gastronomskom šarmu”. Odlikuje se originalnim ukusom i zasićenošću, što ga veoma dobro karakteriše u situacijama kada se konzumiraju alkoholna pića: veruje se da puter koji je u njegovom sastavu sprečava brzu apsorpciju alkohola.

Sastojci za salatu od mimoze:

• svježa pileća jaja, sa svijetlim žumancima - 6 komada;
• riblja konzerva u vlastitom soku ili ulju (saura, tunjevina, losos - po izboru) - 1 konzerva;
• tvrdi sir - 200-250 grama;
• majonez - 200-250 grama;
• puter - 100 grama;
• svježi kopar ili peršun - 4-5 grančica;
• kriške limuna, žuti paradajz i začinsko bilje - za dekoraciju.

Po domaćem receptu pripremite salatu od mimoze na sledeći način:

1. Maslac pre kuvanja treba čuvati u frižideru.
2. Pileća jaja, tvrdo kuvana 10 minuta, odmah stavite u veoma hladnu vodu, ohladite, ogulite, zaštitite i isperite da biste uklonili sitne čestice ljuske; Podijelite na žumanca i bjelanca, potonje sitno nasjeckajte nožem, a žumanca izgnječite viljuškom.
3. Oguljeni luk sitno nasjeckajte ili izrendajte (u blenderu). Luk je preoštar, isjeckan nožem, malo posolite i, stavite u cjedilo, poparite kipućom vodom, pustite da tečnost ocijedi.
4. Sir narendajte na srednju ili finu stranu rende.
5. Zelje, bez grubih peteljki, nasjeckajte nožem.
6. Otvorite riblje konzerve, ocijedite višak soka i zgnječite viljuškom u posebnoj posudi, uklanjajući tvrdokorne kosti; može se usitniti blenderom.
7. Prilikom slaganja slojeva salate Mimoza, važno je da sve sastojke zagrejete na istu hladnu temperaturu, a prvo ih držite u frižideru pola sata.
8. Pripremljene sastojke potrebne za salatu Mimoza izvadite iz frižidera i stavite u slojeve u providnu zdjelu za salatu:

Recept za slojeve salate od mimoze:

• prvi sloj - sjeckani bjelanjci - majonez;
• drugi sloj - rendani sir - majonez;
• treći sloj - zdrobljena riblja konzerva - majonez;
• četvrti sloj - nasjeckani luk - majonez;
• peti sloj - zdrobljene mrvice žumanca - majonez;
• šesti sloj - posipanje nasjeckanim svježim začinskim biljem;
• sedmi sloj - narendani veoma hladan puter na srednjem rendu;

Gornji sloj - prije posluživanja salatu od mimoze možete ukrasiti kriškama limuna ili žutim zrelim paradajzom bez sjemenki i soka. Potpuno pripremljenu salatu ostavite u frižideru najmanje dva sata.

Recept za salatu od sira sa belim lukom na kriškama šunke ili paradajza

Takvu salatu možete nazvati svečanom samo ako lijepo ukrasite tako prilično svakodnevno predjelo kao što je naribani topljeni sir s majonezom i bijelim lukom. Zahvaljujući vašoj vještini i brizi, od prilično svakodnevnog jednostavnog zalogaja može preći do prave delicije koja može ukrasiti novogodišnju ili bilo koju prazničnu gozbu.

Sastojci:

• topljeni sir - 2 pakovanja;
• majonez - 200 grama;
• svježi bijeli luk - 2 veća režnja.

Prema receptu pripremite salatu od sira sa belim lukom na sledeći način:

1. Topljeni sir držite kratko u zamrzivaču da se stegne, ali pazite da se ne smrzne - izmrviti će se.
2. Ogulite režnjeve svježeg bijelog luka, stavite ih kroz presu za bijeli luk i dodajte ih naribanom topljenom siru.
3. Dodajte majonez, pa pažljivo i temeljno izmiješajte cijelu masu sira dok ne postane glatka. Ako sir ili majonez nisu dovoljno slani, posolite po ukusu.
4. Zdjelu za salatu zamotajte prozirnom folijom i držite sir u hladnjaku najmanje 1-2 sata kako bi se pojavila pikantna aroma sirovog bijelog luka, po čemu je ova jednostavna salata i dobila tako široko popularno priznanje.

Salata od sirovog bijelog luka pripremljena po svim pravilima treba lijepo predstaviti na svečanom stolu. Da biste to učinili, možete koristiti zrele kriške paradajza, kriške šunke, krutone iz štruce ili raženog kruha. Vrhunac ljepote i ukusa bit će domaći čips napravljen od krupnog krompira, isječenog na tanke krugove i prženog u dubokom ulju. Kada se čips ohladi, u sredinu svakog kruga ubacite čačkalicu i oko nje stavite "slopu" salate od sira ili od nje "modelirajte" snjegovića, ukrasite nosom izrezanim od kuvane šargarepe, očima od zrna crnog bibera. , i šešir od kante također izrezan od kuhane šargarepe. . Za Novu godinu možete prelijepo “dotjerati” salate!

Postoji mnogo opcija za takav tradicionalni, postoje i pojednostavljeni setovi sastojaka, sve dok postoje oni osnovni: masni fileti haringe, cvekla, šargarepa, krompir, luk i majonez. U našem prazničnom receptu dodaju se jabuka i kuvana pileća jaja, što će ovako ukusnoj salati dati posebnu privlačnost i dodatan ukus. Možete ga bezbedno svrstati u odeljak „Novogodišnje salate“ u svojoj kuvarici!

Sastojci za novogodišnju haringu ispod bunde:

• masna haringa - 2 komada;
• kuvani krompir u košuljici - 8-10 komada;
• luk - 1 komad;
• kuvana šargarepa - 1 komad;
• kuhana repa - 4 komada srednje veličine;
• tvrdo kuhano pileće jaje - 2 komada;
• svježa jabuka kiselog okusa - 1 komad;
• majonez - 300 grama.

Prema prazničnom receptu "Haringa pod bundom" pripremit ćemo je ovako:

1. Ogulite haringu, filirajte, uklonite sve moguće sjemenke i narežite na sitne kockice.
2. Do tog vremena, krompir, cvekla i šargarepa su već skuvani, ohlađeni, oguljeni i narendani na krupno rende u različitim posudama. Jabuka je oguljena, jezgra i narendana na krupno rende. Svježi luk, oljušten i sitno nasjeckan. Ako je luk previše ljut, stavite ga u cjedilo, malo posolite i brzo poparite kipućom vodom, pustite da se ocijedi.
3. Pileća jaja kuvana 10 minuta ogulite, operite pod mlazom vode da ne ostanu sitne ljuske i narežite na sitne kockice.
4. Svi sastojci su spremni i nalaze se u različitim posudama. Pripremljeno je ravno jelo, okruglog ili kvadratnog oblika, na koje će se "Haringa pod bundom" polagati u slojevima uz formiranje u obliku kolača sljedećim redoslijedom:

Slojevi za salatu "Haringa ispod bunde" mogu biti različiti, evo našeg recepta, ali možete eksperimentirati:

• prvi sloj: sjeckani file haringe (pola) - majonez;
• drugi sloj: nasjeckani luk sa laganim slojem majoneze;
• treći sloj: kuvani rendani krompir - majonez;
• četvrti sloj: kuvana rendana šargarepa - majonez;
• peti sloj: kuvana rendana repa - majonez;
• šesti sloj: druga polovina nasjeckanog fileta haringe, posuta sjeckanim lukom - majonez;
• sedmi sloj: mljevena kuhana jaja - majonez;
• osmi tanki sloj: rendana svježa jabuka s kiselinom - majonez na vrhu i sa strane cijelog kolača od haringe sa povrćem;
• deveti sloj: dekoracija od cvekle, šargarepe i svježeg začinskog bilja po želji.

Gotov slani kolač "Haringa pod bundom" prekrijte prozirnom folijom i ostavite na hladnom mestu, na donjoj polici frižidera, 2 sata do ručka. Za to vrijeme jelo će se zgusnuti, zasititi svim mogućim sokovima i aromama i stvrdnuti tako da se kulinarskom lopaticom može podijeliti na segmente i poslužiti u malim porcijama.

Ovo je odlično za ljubitelje ribe Novogodišnja salata, koji zahtijevaju strpljenje, tačnost i estetsko oličenje guštanja ribljeg gurmana, koje je još ukusnije za pogledati nego za okusiti.

Sastojci:

• slani losos - 400 grama;
• tvrdi sir - 200 grama;
• kuvani krompir - 3 komada;
• tvrdo kuhana pileća jaja - 3 komada;
• svježe jabuke - 3 komada;
• svježi luk - 3 komada;
• majonez - 300 grama;
• biljno ulje za prženje luka - 3 supene kašike.

Za dekoraciju salate:

• crveni kavijar - 150 grama;
• listovi zelene salate.

Po novogodišnjem receptu pripremite salatu sa lososom na sledeći način:

1. Skuvajte, ohladite i ogulite krompir i pileća jaja. Oguljeni krompir narendajte na krupno rende. Oguljena jaja se takođe izrendaju posebno, žumanca i belance.
2. Svježi oguljeni luk narežite na pola prstena i dok ne porumeni, lagano ga posolite, pržite u kipućem biljnom ulju dok ne porumeni.
3. Slani losos narežite na male kockice. Sir i očišćene svježe jabuke narendajte na krupnije rende.
4. Svi proizvodi su pripremljeni - ostaje samo da se cijela salata rasporedi u slojeve, od kojih se svaki završava premazivanjem slojem majoneze:

Sada idemo na recept za slojeve salate:

• prvi sloj: losos i prženi luk - podmažite majonezom;
• drugi sloj: krompir - podmažite majonezom;
• treći sloj: naribane svježe jabuke - namazati majonezom;
• četvrti sloj: rendani sir - namazati majonezom;
• peti sloj: rendani bjelanjci - namazati majonezom;
• šesti sloj: rendani žumance sa malo naribanog sira - namazati majonezom.

Slojevita salata sa lososom treba da odstoji najmanje tri sata pre jela, ali je bolje da je napravite uveče i ostavite u frižideru ispod prozirne folije. Pre serviranja ukrasite crvenim kavijarom i listovima zelene salate po vašoj zamisli za prelepu salatu.

Svečani recept za "Delight" pileću salatu sa sirom

Salate od dimljene piletine uvijek su uspješne ako ne pogriješite sa začinima. A u kombinaciji sa majonezom i sirom, pa čak i sa kuvanim jajima i kukuruzom iz konzerve, sa suptilnim akcentom male količine belog luka, ova novogodišnja salata biće jednostavno domaća poslastica.

Sastojci:

• dimljeni pileći but ili prsa - 400 grama;
• tvrdo kuhano pileće jaje - 2 komada;
• kukuruz u konzervi - 150 grama;
• tvrdi sir - 130 grama;
• majonez sa najmanje 50% sadržaja masti - 200 grama;
• zreli paradajz srednje veličine - 2 komada;
• svježi bijeli luk - 2 čena;
• svježi kopar - 2 grančice;
• mljeveni crni biber - na vrhu noža;
• sol - po ukusu.

Prema prazničnom receptu, pileća salata sa sirom priprema se na sledeći način:

1. Meso odvojite od kostiju, hrskavice i kože kako biste ga narezali na kockice i stavite prvi sloj na dno prozirne činije za salatu. Odozgo premažite majonezom i nožem pospite sitno seckani beli luk.
2. Drugi sloj Stavite kukuruz iz konzerve oceđen od soka i premažite majonezom.
3. Treći sloj Za pileću salatu sa sirom možete koristiti zreli paradajz isečen na kockice, koje treba malo posoliti i posuti mlevenim crnim biberom - premazanim majonezom.
4. Četvrti sloj treba da se sastoji od sitno iseckanih jaja premazanih majonezom.
5. Završava peti sloj pileća salata sa sirom „Vostorg“, rendanim sirom u obliku kapice, koju možete ukrasiti sjemenkama nara ili kriškama drugog voća ili povrća po vlastitom nahođenju.

Složena pileća salata sa sirom treba da odstoji najmanje pola sata pre nego što se konzumira kao hladno praznično predjelo, kako bi svi njeni slojevi Delight salate bili međusobno zasićeni ukusom i mirisom.

Jednostavan recept za salatu sa štapićima od rakova "Pčele"

Nedavno su se, zahvaljujući internetu, proširili brojni recepti za pripremu prazničnih salata, a trajni "Olivier" je pomalo izgubio tlo pod nogama. Sada se domaćice radije klade Novogodišnji sto nekoliko vrsta salata, uključujući meso, ribu, sir, konzervirani grašak ili kukuruz i slično. Jednostavna salata sa štapićima od rakova "Pčele" oduševit će sve goste i ukućane i izgledom i ukusom.

Sastojci:

• štapići rakova - 250 grama;
• zeleni luk - 1 grozd;
• svježi krastavac - 2 komada;
• tvrdo kuhano pileće jaje - 2 komada;
• kukuruz u konzervi - 1 staklenka;
• majonez visoke masti - 200 grama.

Po jednostavnom receptu pripremite salatu sa štapićima od rakova "Pčele" na sljedeći način:

1. Stavite u zdjelu za salatu u slojevima, premažite svaki sloj majonezom:
2. prvi sloj su sjeckani štapići rakova;
3. drugi sloj - zeleni luk opran u tekućoj vodi i sitno nasjeckan;
4. treći sloj - svježi oprani krastavac isjeckan na sitne kockice;
5. četvrti sloj - 2 nasjeckana pileća žumanca;
6. peti sloj - proceđeni kukuruz iz konzerve;
7. šesti sloj - 2 iseckana belanca - premazati majonezom i poslednji sloj.

Dok je salata prožeta svim aromama svojih slojevitih sastojaka, njen gornji dio možete ukrasiti npr. pčelama iz poprečnih krugova crnih i zelenih maslina bez koštica, naizmjenično ih tako da dobijete prugasto tijelo pčela. , čija su krila izrezana od tankih kriški tvrdog sira i stavite ove četiri jestive pčele na površinu salate, ne zaboravljajući da im na "glave" nakapate bijele tačke-oči majonezom.

Na dva komada listova zelene salate ili bilo kojeg jestivog lista stavite udubljeni cherry paradajz, pretvarajući ih u bubamare, sa nogama napravljenim od trakica crnih maslina, i od njih napravite mrlje po leđima i glavi.

U centar salate Pčele stavite djetelinu sa svijetlom bobicom u sredini od tri listića plavog bosiljka. Dok se petljate po dekoraciji, salata će biti natopljena - dovoljno je pola sata. Poslužite kao hladno predjelo. Dekorisanje „pčelama“ i „bubamaricama“ može se pojednostaviti ili ukrasiti po Vašoj želji.

Recept za domaću novogodišnju salatu "Chasiki"

Ova verzija salate od povrća, voća i kuhane kobasice (opcije: šunka, piletina, kuhane lignje) sa majonezom, ukrašena u obliku sata sa brojčanikom od konveksnih polovica kuhanih jaja, jednostavno će postati ukras za novogodišnju trpezu i daće kompliment vlasnicima.

Sastojci:

• svježi krompir - 5 komada;
• svježa šargarepa - 2 korijena;
• svježa jabuka - 1 komad;
• svježe kokošje jaje - 6 komada;
• svježi luk - 1 komad;
• slani ili kiseli krastavci - 2 komada;
• konzervirani zeleni grašak - 250 grama;
• kuhana kobasica (opcije: kuhana piletina, šunka, čak i kuhane lignje) - 200 grama;
• velika crvena slatka paprika - 1 komad;
• majonez - 200 grama;
• sol - po ukusu.

Po domaćem receptu pripremite salatu „Časiki“ na sledeći način:

1. Povrće skuvajte u maloj količini slane vode, ohladite i ogulite. Oguljeno povrće, kiseli krastavci i kuvanu kobasicu narežite na sitne kockice. Oguljeni luk sitno nasjeckajte, posolite i poparite kipućom vodom u cjedilu.
2. Tvrdo skuvajte pileća jaja i odmah ih stavite u veoma hladnu vodu da im se ljuske lako odvoje. Kuvana jaja narežite, ogulite i operite da uklonite sitne čestice ljuske, ravnomjerno po dužini. Bjelanjke ostavite sa strane, a žumance sitno nasjeckajte u posebnu činiju.
3. Kobasica (po izboru: meso, šunka, kuvane lignje, narezane na male kockice). Ako je vaš izbor na kuvanu lignju, jednostavno je isperite u hladnoj vodi i bez čišćenja uronite u veliku količinu ključale vode, skinute sa vatre, oko 10 minuta. Zatim izvadite lignje i isperite pod hladnom tekućom vodom Ostaje samo izvaditi iznutrice i lignje iseći na kvadrate. Ovom obradom dobijate izvrstan univerzalni materijal za salatu koji celokupnom ukusu neće dodati specifičan miris morskih plodova.
4. Jabuku oguliti, odstraniti jezgru i narendati na krupnije rende.
5. Ogulite slatku crvenu papriku od sjemenki - izrežite kazaljke "novogodišnjeg sata" iz njegovih uzdužnih traka (jednu za minutu, a drugu za sat) i trake za polaganje rimskih brojeva na salatni "brojčanik" za ukrašavanje salata "Sat".
6. Isjeckano povrće pomiješano sa zelenim graškom, naribanom jabukom, mesnom komponentom i majonezom, uz dodatak kuhinjske soli po ukusu, stavite u zdjelu za salatu ravnog dna i cilindričnog oblika. Cijeli sadržaj zdjele za salatu zbijete kašikom tako da kada se okrene naopako na ravnom tanjiru, zadrži cilindrični oblik. Posudu za salatu najprije prekrijte ravnim tanjirom pa je tek onda pažljivo okrenite tako da „sat“ leži na njoj, a da se ne raspadne.
7. Može biti jednostavnije: masu za salatu stavite na ravnu, lijepu posudu, oblikujte, zbijajući kulinarskom lopaticom, potrebnog polucilindričnog konveksnog oblika, prekrijte je plitkom cilindričnom pločom s ravnim dnom, rotirajte oko svoje ose i pažljivo podignite ga tako da salatna figura slična okruglom zidnom satu, čiji se obim treba poklapati s dužinom od 12 polovica jaja s malim razmacima između njih.
8. Ovo je najkreativnija faza - ukrašavanje salate u obliku novogodišnjeg sata. Kako biste osigurali da se polovice jaja dobro zalijepe, pažljivo premažite površinu poslagane salate. Poređajte 12 polovina jaja u krug, prerezanom stranom nadole. Krug unutar položenih jaja pospite rendanim žumancem. Iz centra „brojčanika“ postavite kazaljku za sat i minut tako da bude pet minuta do 12 sati, koje možete učvrstiti u sredini jedno s drugim pomoću skraćenog kulinarskog ražnja.
9. Od preostale crvene paprike izrežite tanko trakice za lijepljenje na konveksne polovice jaja, nakon što ih premažite majonezom da se brojevi zalijepe. Mukotrpan rad - rezultat je impresivan, posebno se sviđa djeci, koja također mogu biti uključena u ukrašavanje „sata“.

Kao i sve salate od povrća sa majonezom, i Chasiki treba da odstoje najmanje pola sata, nakon čega će zauzeti zasluženo mesto na svečanoj novogodišnjoj trpezi. Djeca će se posebno obradovati!

Najbolji domaći recept za Carsku salatu

Ova novogodišnja salata u potpunosti opravdava svoj glasni naziv, a sastojci su prilično skupi. Ali ako odlučite da se prema svima za novogodišnjim stolom ponašate kao prema kralju, tada će salata "Carski" u potpunosti ostvariti vaš plemeniti plan. Jednostavan je i brz za pripremu.

Sastojci:

• kuhani škampi - 300 grama;
• slabo slani losos - 200 grama;
• tvrdo kuhano pileće jaje - 4-5 komada;
• tvrdi sir - 300 grama;
• crveni kavijar - 150 grama;
• zreli svježi i crveni paradajz - 3 komada;
• svježe začinsko bilje za dekoraciju.

Prema domaćem receptu pripremite Carsku salatu na sljedeći način:

1. Ako su škampi zamrznuti, ostavite ih da se prirodno odmrznu i kuhajte po želji u slanoj vodi. Kuvane škampe ohladite.
2. Svježa pileća jaja skuvajte tvrdo i odmah ih izvadite iz kipuće vode, uronite u jako hladnu vodu da se lakše čiste, ohlađena jaja ogulite i isperite vodom da ne ostanu sitne čestice ljuske. Kuvana jaja samljeti na rende. Naribajte i tvrdi sir.
3. Slano posoljenog lososa narežite na kockice. Kuvane škampe ostavite cijele.
4. Paradajz oprati, osušiti papirnim ubrusom, iseći na nekoliko kriški, odstraniti semenke, ostaviti da iscedi sok i iseći na sitne kockice.
5. Slažite salatu u slojevima ovim redoslijedom:

Redoslijed slojeva u novogodišnjoj salati "Tsarsky"

• 1 sloj - škampi - majonez;
• 2. sloj - od zdrobljenih jaja - majonez;
• 3. sloj - komadići lososa - majonez;
• 4. sloj - paradajz - majonez;
• 5. sloj - ravnomjerno rasporedite rendani sir.

Na gornji sloj naribanog sira nanese se proporcionalna mrežica majoneza, koji bi bio lijepe boje šafrana. Kašičica crvenog kavijara stavlja se u svaku ili svaku drugu ćeliju. Salatu treba oblikovati tako da po obodu ima mjesta za ukrase u obliku kapica od kuhanih škampa ili svježeg sjeckanog začinskog bilja.

Kao i svaka salata sa majonezom, ostavite i „Carsku“ salatu da odstoji najmanje pola sata i stavite je na počasno mesto na svečanom stolu na radost gostiju i ukućana.

Sve poznate salate su hladna predjela, a mogu se pripremiti i unaprijed u večernjim satima, što donekle olakšava muku oko pripreme svečane trpeze. “Prenoćivši” na hladnom mestu, poboljšaće i izgled i ukus. Ali morate ih iznijeti na stol i poslužiti ih malo tople kako biste olakšali probavu gostima i ukućanima.

Za praznični sto bolje je pripremiti nekoliko vrsta predjela za salatu sa mesom, ribom, sirom i plodovima mora, koja će stolu dati izgled bogate gozbe i zadovoljiti različite ukuse i sklonosti.

Radi udobnosti gostiju, dobro je napraviti duple salate, odnosno pripremiti dvije verzije jedne salate da niko ne posegne za njom preko stola.

Domaćice pripremaju neke vrste jela ne samo za praznike, već i u svakodnevnom životu, a ono što ih čini svečanim je lijep i duhovit dizajn i ljubav sa kojom pripremate ove novogodišnje salate.

Sastojci

• 2 jaja;
• 3 kašike pirinča;
• 200 g fileta pilećih prsa;
• 1 luk;
• 2 paradajza;
• 70–80 g maslina;
• majonez - po ukusu;
• 1 stabljika zelenog luka.

Priprema

Jaja skuvajte tvrdo 10 minuta, a fil dok ne skuvate.

Pileće meso, luk, paradajz i masline narežite na sitno. Bjelanjke i žumance narendajte odvojeno na krupno ili srednje rende.

Stavite pirinač na ravan tanjir da stvorite obris bujnog bića i premažite ga majonezom. Zatim dodajte piletinu, luk, žumanca i bjelanjke. Nakon svakog sloja, osim proteinskog sloja, premažite sosom. Od paradajza stavite prsa i kljun bibera, a od maslina glavu, krila i rep. Napravite grane od luka.

Sastojci

• 3 jaja;
• 200 g fileta pilećih prsa;
• sol - po ukusu;
• 200 g štapića od rakova;
• 100 g oraha;
• 150 g tvrdog sira;
• 3 narandže;
• crni biber - po ukusu;
• majonez - po ukusu;
• brusnice - po želji;
• 1 grančica kopra - po želji.

Priprema

Piletinu, paradajz i kivi narežite na male komadiće, luk i jaja na sitno. Sir narendajte na krupno rende. Nasjeckajte zelje.

U činiju za salatu stavite piletinu, polovinu luka i sir, začinsko bilje i blago posoljenu rajčicu, jaja, preostali luk i sir. Nakon svakog sloja nanesite mrežicu majoneze i jednostavno je namažite njome. Na vrh stavite kivi, ukrasite koprom i sjemenkama nara.

Sastojci

• 5 jaja;
• 450 g pilećeg filea;
• 400 g krompira;
• 1 šargarepa;
• 300 g kiselih šampinjona;
• majonez - po ukusu;
• sol - po ukusu;
• crni biber - po ukusu;
• 1 list nori - za dekoraciju.

Priprema

Kuvajte tvrdo kuvana jaja 10 minuta, a piletinu kuvajte do kraja.

File, krompir i pečurke narežite na sitne komade. Žumanjke i bjelanjke narendajte odvojeno na srednje ili sitno rende.

U činiju stavite krompir pomešan sa majonezom, pa dodajte posoljenu i popaprinu piletinu, pečurke i žumanca. Nakon svakog sloja, osim prvog, premažite majonezom ili od njega napravite mrežicu. Odozgo pospite bjelanjke i napravite lice snjegovića od norija i kuvane šargarepe.

Sastojci

• 200 g pilećeg filea;
• 1 jaje;
• 1 luk;
• 200 g šampinjona;
• 2 manja kisela krastavca;
• 100 g tvrdog sira;
• 2 kašike biljnog ulja;
• sol - po ukusu;
• crni biber - po ukusu;
• 2-3 kašike majoneza.

Priprema

Pileći file do kuvanja, tvrdo kuvano jaje za 10 minuta. Sitno nasjeckajte zajedno sa lukom, gljivama i krastavcima. Sir narendajte na srednje rende.

U tiganju zagrejte ulje na umerenoj vatri. Pržite luk i šampinjone 7-10 minuta. Ohladite i stavite u činiju.

Pomiješajte pečurke sa piletinom, jajima, krastavcima, soli, biberom i majonezom. Napravite male loptice, svaku uvaljajte u sir i stavite na tanjir.

Sastojci

• 3 jaja;
• 300 g pilećeg filea;
• 1 šargarepa;
• 150 g tvrdog sira;
• 150 g;
• 3-4 kašike majoneza;
• 1 grančica peršuna.

Priprema

Pileća jaja skuvajte tvrdo 10 minuta, fil i šargarepu dok ne budu kuvani.

Meso narežite na sitne komade. Sir narendajte na srednje sitno rende, belanca i žumanca posebno narendajte na sitno.

Stavite piletinu, korejske šargarepe, žumance i sir u zdjelu za salatu ili na tanjir kroz prsten za kuhanje. Nakon svakog sloja premažite majonezom ili napravite mrežicu. Odozgo pospite bjelanjke i ukrasite kuhanom šargarepom, majonezom i peršunom da napravite sat.

Sastojci

• 3 jaja;
• 200–250 g pilećeg filea;
• sol - po ukusu;
• crni biber - po ukusu;
• 200 g šampinjona;
• 50-70 g tvrdog sira;
• 1-2 kašike biljnog ulja;
• 150 g kukuruza iz konzerve;
• majonez - po ukusu;
• 1 veza kopra;
• 1 mala šargarepa;
• 1 kašika brusnica.

Priprema

Jaja tvrdo kuvajte 10 minuta. Pileći file posolite i pobiberite i pecite u rerni zagrejanoj na 180°C 20-25 minuta. Cool.

Šampinjone, piletinu i jaja (malo belog ostavite za dekoraciju) narežite na male komadiće. Sir narendajte na sitno rende.

Zagrejte ulje u tiganju na srednjoj vatri. Pečurke pržite 7-10 minuta, a zatim ohladite.

Pomiješajte piletinu sa šampinjonima, jajima, sirom i kukuruzom (nekoliko zrna ostavite za ukras). Začinite solju, biberom, majonezom i stavite na posudu u obliku jelke. Na vrh stavite nasjeckani kopar, zvjezdice od šargarepe i jaja, brusnice, kukuruz i "vijenac" od majoneza.

Sastojci

• 5 pilećih jaja;
• 4 prepelica jaja;
• 3 krompira;
• 300 g šunke;
• 1 luk;
• 2 jabuke;
• 150 g tvrdog sira;
• majonez - po ukusu;
• 10 zrna crnog bibera;
• 5 pupoljaka karanfilića.

Priprema

Tvrdo kuvana pileća jaja za 10 minuta, prepelica za 5 minuta. Krompir skuvajte dok ne omekša.

Šunku i luk narežite na sitno. Krompir, jabuke, sir (nekoliko kriški ostaviti za dekoraciju), posebno belanca i žumanca od četiri pileća jaja narendati na krupno rende.

Na tanjir rasporedite šunku, krompir, luk, jabuke, sir i belance. Nakon svakog premažite majonezom ili napravite mrežicu. Od gotove okrugle salate izrežite jedan trouglasti segment ili ostavite cijelu "glavu sira". Po vrhu pospite rendanim žumancetom. Stavite pileća i prepelica jaja ukrašena sirom, crnim biberom i karanfilićem kako biste napravili "miševe".

Sastojci

• 2 jaja;
• 250 g govedine;
• 1 šargarepa;
• 2–3 krompira;
• 2–3 kisela krastavca;
• 80–100 g;
• 1 veza kopra;
• majonez - po ukusu;
• 1-2 kriške tvrdog sira;
• 1 kašika sjemenki nara.

Priprema

Tvrdo kuvana jaja kuvajte 10 minuta, junetinu oko sat vremena, šargarepu i krompir dok ne omekšaju.

Meso, šargarepu, krastavce i luk narežite na sitno. Narendajte jaja na sitno rende. Uklonite peteljke sa kopra.

Stavite čašu u sredinu tanjira. Okolo stavite krompir, meso, luk, krastavce i šargarepu. Nakon svakog sloja premažite majonezom ili nanesite mrežicu. Po vrhu pospite jajima, dodajte malo majoneze i dodajte kopar. Ukrasite pahuljicama sira i sjemenkama nara.

Sastojci

• 200–250 g fileta pilećih prsa;
• 1 šargarepa;
• 1 cvekla;
• 100 g tvrdog sira;
• 1 češanj belog luka;
• 50–60 g oraha;
• 4 supene kašike majoneze;
• 1 šaka sjemenki nara;
• 10–15 bobica morske krkavine - po želji;
• 1 grančica kopra ili peršuna.

Priprema

Prokuvati piletinu, šargarepu i dok ne bude gotovo. Sue. File narežite na male komadiće. Šargarepu, cveklu i sir narendajte na sitno ili srednje rende. Procedite beli luk kroz prese. Nasjeckajte orahe.

Za dresing pomiješajte majonez sa bijelim lukom i orasima.

Stavite piletinu na tanjir u obliku maske: koristite naočale za čokanje da napravite ujednačene konture za očne proreze. Premažite file polovinom sosa, pospite sirom i dodajte preostalu mješavinu bijelog luka i majoneze. Na vrh stavite šargarepu i cveklu tako da svako povrće zauzme otprilike polovinu „maske“. Ukrasite narom, morskom krkavinom i začinskim biljem.

Kliknite na Class

Reci VK

Za Novu godinu želite da sve okolo blista i blista. I sto sa raznim jelima nije izuzetak. Pronalaženje savršenog menija nije tako lako. I pored toga što bi trebalo da bude jedno glavno jelo, najviše dva, posebnu pažnju treba obratiti na predjela. Novogodišnje salate su toliko raznovrsne da je veoma teško izabrati samo jednu. Vrijedi pronaći najvrednije i ukusne recepte s kojima je razumno ukrasiti bilo koji stol.

Nositi se sa zadatkom odabira novogodišnjih jela nije tako lako. Svaki od njih treba iznenaditi i prenijeti niz ukusa. U isto vrijeme, on mora zauzeti svoje mjesto dostojanstveno. Danas je većina grickalica postala uobičajena, jer one salate koje su bile prisutne na prazniku prije deset godina većina ljudi konzumira gotovo svakodnevno. Stoga, izboru treba pristupiti s posebnom savjesnošću. Na kraju krajeva, pohvaliti zasluge odabira jelovnika znači cijeniti suptilne instinkte domaćice.

Salate za Novu godinu trebale bi postati, ako ne vrhunac, već ukras stola. Moraju imati ne samo impresivan skup kvaliteta ukusa, već i pristojan izgled. Treba dobro razmisliti o detaljnoj razradi jelovnika i odrediti šta će postati glavni adut. Predložene opcije postat će ukras i dostojna gastronomska poslastica. A kojoj ćete dati prednost je na svakoj osobi da odluči lično.

Dakle, dragi prijatelji, u nastavku je kolekcija od 10 novogodišnjih salata sa fotografijama korak po korak koje će uvijek krasiti vaš sto, idemo:

Recept za ukusnu salatu "Sat"

Ova opcija je nevjerovatno relevantna za novogodišnje praznike. Njegov vanjski dizajn i ukus vam omogućavaju da eksperimentišete do mile volje.

Sastojci:

• Pileći file.
• Gauda sir - 120 grama.
• Krompir - 2 gomolja.
• Šampinjoni - pola kilograma.
• Odabrano jaje – 3 jedinice.
• Šargarepa.
• Majonez.
• Zelenilo.
• Sol.

Proces kuvanja:

1. Šampinjone dobro operite. Suha. Narežite na tanke kriške.

2. Koristeći brojler, pržite 10-15 minuta dok ne porumeni.

3. Pileći file, gomolji krompira, šargarepa, skuvati jaja. Narendani kuvani krompir stavite kao prvi sloj u činiju za salatu sa visokim stranicama. Prelijte sosom od majoneze.

4. Podijelite grudi na vlakna i rasporedite ih u drugi sloj.

5. Šampinjone premažite u malom sloju sosa.

6. Ohlađena jaja samljeti krupnim rendenjem i sipati u sledeći sloj.

7. Sameljite gaudu. Pospite po vrhu.

8.Od kuvane šargarepe napravite brojčanik i kazaljke za sat.

9. Koristeći majonez i zelje, nacrtajte brojeve i ukrasite.

10. Ostavite da se kuva neko vreme na hladnom mestu.

Svestranost ove novogodišnje poslastice je u tome što se njen ukus može varirati dodavanjem začina. Može biti neutralan ili snažno izražen. U svakom slučaju, takva kreacija će vam se sigurno svidjeti.

Pogledajte naš video recept za više detalja:

Prijatno!

Svečana salata za Novu godinu “Cornucopia”

Ključ dostojnog prazničnog stola nije samo gastronomska komponenta, već i vanjski atributi. Stoga će predloženo novogodišnje remek-djelo postati pravi ukras za gozbu. Štoviše, uvijek možete eksperimentirati s glavnim komponentama.

Sastojci:

• Dimljeni pileći file.
• Suve šljive – 60 grama.
• Gauda sir - 120 grama.
• Jalta luk.
• Apple Simirenko.
• Majonez sos.
• Jezgra oraha – 100 grama.

Proces kuvanja:

1. Pobiberite luk. Kuvajte jaja dok ne budu kuvana.

2. Sameljite dimljene prsa.

3. Tvrdi sir samljeti na krupne komade.

4. Ogulite jabuku. Narežite na tanke trakice.

5. Jaja sameljite na kockice.

6.Sljive operite, osušite, narežite.

7.Sve proizvode sjediniti koristeći majonez. Formirajte figuru u obliku roga.

8. Nežno rasporedite jezgra oraha po površini. Pomoću mrežice od majoneze dodajte volumen.

9.Upotrijebite svježe povrće da dodate završne detalje.

Ova novogodišnja verzija ne zahtijeva dugotrajno namakanje i ima prilično bogat i neobičan okus.

Prijatno!

Zimska salata "Bullfinch"

Imajući dobru maštu, možete beskrajno eksperimentirati s različitim proizvodima. Ako je vani hladno, onda možete podržati odgovarajuću temu na stolu. Predložena salata izgleda vrlo pristojno i proždire se za nekoliko minuta.

Sastojci:

• Odabrana jaja od jata - par komada.
• Kuvani file.
• Jalta luk.
• Pareni i kuvani pirinač – 200 grama.
• Paradajz - par komada.
• Masline – 100 grama.
• Majonez sos.

Proces kuvanja:

2. Jalta luk i pileći file sitno nasjeckajte. Kuvana jaja iseckati.

3.Po dnu pleha rasporedite pirinač u obliku ptice, premažite majonezom.

4. Po vrhu rasporedite fil.

5. Na isti način potopite sloj nasjeckanog luka.

6.Poređajte jaja u ravnomeran sloj. Premazati sosom.

7. Prsa budale fino ukrasite seckanim paradajzom.

8. Podijelite masline. Ukrasite glavu, leđa i krila ptice. Napravite kljun od komada bibera. Ukrasite zelenilom.

Obavezno pogledajte video recept:

Ova nevjerojatno šarena opcija bit će pravi ukras ne samo za Novu godinu, već i za svaki praznik. I neće biti granica za divljenje radoznale djece.

Prijatno!

Salata "Novogodišnji korneti"

Nevjerovatno šarena poslastica. Takav recept jednostavno će postati ukras koji može oduševiti ne samo svojim izgledom, već i karakteristikama okusa. Svideće se svima bez izuzetka. Stoga ga treba pripremiti u većim veličinama od prvobitno planiranih.

Sastojci:

• Dimljeni pileći file.
• Kuvani krompir – 5 gomolja.
• Bademi – 150 grama.
• Luk - glavica.
• Gauda sir - 200 grama.
• Orasi – 100 grama.
• Konzervirani kukuruz.
• Kiseli krastavac.
• Kuvana šargarepa.
• Marinirane pečurke.
• Majonez - pakovanje.

Proces kuvanja:

1. Pileći file sitno iseckati.

2.Kuvano povrće i jaja dobro iseckati.

3.Sir narendajte na krupno rende.

4. Ocediti tečnost iz pečuraka.

5. Luk narežite na kolutiće i pržite dok ne porumeni.

6.U dubljoj posudi sjediniti pripremljene proizvode. Pomiješajte sa sosom od majoneze.

7. Na velikoj posudi formirati tri obimna konusa.

8.Cijelu površinu natopiti majonezom. Gornje kornete ukrasite bademima. Stranice od oraha. Korištenje zelenila za pravljenje grančica.

Ovakva originalna prezentacija jednostavno oduzima dah. Predloženi novogodišnji recept se pokazao nevjerovatno hranjivim i ukusnim. Međutim, dobro se drži nekoliko dana.

Novogodišnja salata "Pas"

Simbol približavanja Nove godine je žuti pas. To znači da jednostavno ne možete bez nestašnog lica na bilo kojem stolu. Ako uzmemo u obzir da pozvane goste treba iznenaditi na originalan način, onda je predložena opcija upravo ono što je savršeno. A salatu nije nimalo teško pripremiti.

Sastojci:

• Dimljena prsa.
• Topljeni sir – 100 grama.
• Marinirane pečurke – 200 grama.
• Kuvano jaje - 4 jedinice.
• Šargarepa – 3 jedinice.
• Srednji krompir - 5 jedinica.
• Slanina - par kriški.
• Majonez sos.
• Karanfil.
• Dill.
• Začini.
• Sol.

Proces kuvanja:

1. Pripremite potrebne komponente na radnoj površini.

2. Skuvajte povrće. Ohladite i ogulite.

3. Krompir, šargarepu, jaja samljeti u krupnije komade. Bijelo i žumanca odvojeno. Na veliki tanjir stavite polovinu čipsa u prvi sloj u obliku psećeg lica.

5. Po vrhu pospite proteinske strugotine.

6.Gljive nasjeckajte i rasporedite po površini.

7. Narendani topljeni sir namazati majonezom.

8. Ravnomjerno rasporedite rendanu šargarepu.

9. Preostale krompire dobro posipajte. Pritisni. Potrebno je dobiti gusti oblik. Premazati sosom.

10. Žumance dobro sameljite. Nacrtajte lice psa.

11. Preostalim mljevenim bjelanjkom doradite uši i nos na sitno rende. Napravite nos i oči od klobuka gljive. Vitice iz cvasti karanfila. Koristite kriške slanine za jezik.

12. Dodatno možete napraviti obrve i sve ukrasiti koprom i drugim začinskim biljem. Ostavite da se namače par sati.

Ovakav novogodišnji simbol za 2018. bit će dostojan ukras, ali i prava radost za djecu. A u ovim šarmantnim nestašlucima uvijek treba uživati. Štoviše, kvalitete okusa ostaju na nepromijenjenoj visini.

Salata "glade od gljiva"

Predloženi recept lako može postati ukras za bilo koji stol, a posebno za vrijeme novogodišnjih praznika zauzeti zasluženo mjesto. Stoga ga treba pripremiti unaprijed tako da ima vremena da se upije i potpunije otkrije sve aspekte okusa.

Sastojci:

• Pileći file.
• Marinirani šampinjoni - tegla.
• Kuvana jaja – 4 komada.
• Kiseli krastavčići - 4 komada.
• Bijeli luk.
• Topljeni sir - par pakovanja.
• Šargarepa – 3 komada.
• Majonez sos – malo pakovanje.
• Karanfil - par cvasti.
• Krompir – 3-4 gomolja.
• Jabukovo sirće - 100 mililitara.
• Laurel.
• Aleve paprike.
• Zelenilo.

Proces kuvanja:

1. Sastavite potrebne komponente na površinu za sečenje. Prokuhajte hranu. Cool.

2. Ogulite gomolje krompira. Pripremiti.

3. Ogulite šargarepu. Kuhajte.

4. Luk narežite na kolutiće, prelijte kipućom vodom i sirćetom. Dodajte malo šećera, aleve paprike, lovor i karanfilić. Ostavite da se marinira pola sata do sat vremena.

5. Stavite marinirane šampinjone, kapicama nadole, u duboku činiju za salatu.

6.Kuvanu šargarepu narendajte na krupnije rende. Zagladite pečurke i premažite ih majonezom. Svaki sloj ne mora biti natopljen sosom, možete naizmenično.

7. Pažljivo izgladite rendani krompir.

8. Procijedite luk. Premažite sljedećim slojem.

9. Po površini rasporedite pileći file podijeljen na sitne čestice. Pospite biberom i solju.

10. Sameljite topljeni sir. Ravnomjerno rasporedite.

11.Konišone nasjeckajte na trakice. Pospite ravnomjerno preko sljedećeg sloja.

12.Rasporedite rendana jaja. Temeljno utisnite. Premazati majonezom.

13.Pokrijte prozirnom folijom i ostavite da se namače 6 sati. Izvuci ga. Okrenite na ravan tanjir. Ukrasite oko perimetra začinskim biljem i svježim povrćem.

Ova praznična poslastica ispada nevjerovatno slikovita i hranjiva. Postat će prvoklasna dekoracija stola i dostojan recept u kuharskoj knjizi.

Tifani salata sa piletinom i grožđem

Lako je pokloniti svom novogodišnjem stolu neviđeni luksuz ako provedete predloženi recept u praksi. Nije samo jednostavan i elegantan. Važno je napomenuti da izgleda nevjerovatno atraktivno na bilo kojem stolu. Pravi esteti će biti u neviđenom oduševljenju.

Sastojci:

• Pileći file – 2 komada.
• Bademi – 100 grama.
• Tvrdi sir “Gouda” – 170 grama.
• Jaje prve kategorije – 5 komada.
• Veliko zeleno grožđe - grozd.
• Curry.
• Majonez sos.
• Začini.
• Zelenilo.
• Maslinovo ulje.

Proces kuvanja:

1. Sastavite sve potrebne komponente na površinu za sečenje.

2. Skuvati fil. Cool. Podijelite na male komade.

3. Zagrijte posudu za pečenje. Dodati maslinovo ulje, dodati file, posuti karijem i začinima. Pržiti.

4. Skuvajte jaja. Cool. Jasno.

5. Sameljite krupnim rendenjem.

6. Gouda sir sameljite na krupno rende.

7. Pečene bademe dobro iseckati.

8. Oprano grožđe podeliti na polovine. Uklonite sjemenke.

9. Koristeći pakovanje majoneze, nacrtajte približne konture grozda. Rasporedite sos unutar figure.

10. Svaki sloj je potrebno preliti majonezom i mrvicama orašastih plodova. Prvi je prženi pileći file.

11. Polovina mljevenih jaja će biti druga.

12.Pola rendanog sira. Ponovite redoslijed, ne zaboravljajući sloj oraha.

13.Svaku polovinu grožđa umočiti u majonez. Rasporedite po improvizovanim grozdovima. Ukrasite začinskim biljem i poslužite.

Univerzalna salata koja može ukrasiti doslovno svaku gozbu. I što je najvažnije, oduševit će prave gurmane svojim izuzetnim okusom.

Salata od bele breze

Kreativni pojedinci i ljubitelji dobre i ukusne hrane će cijeniti ovo remek djelo. Ispada neverovatno ukusno i hranljivo. Lako se može poslužiti i na novogodišnjoj trpezi i na ženskim praznicima. Uvijek i svugdje će biti prikladno.

Sastojci:

• Pileći file.
• Kiseli kornišoni – par komada.
• "Gouda" - 200 grama.
• Veliki šampinjoni – 10 kom.
• Odabrano jaje – 6 jedinica.
• Masline.
• Masline.
• Zeleni luk.
• Majonez sos.
• Peršun.
• Začini.

Proces kuvanja:

1. File skuvajte u začinjenoj vodi.

2. Jaja skuvati, ohladiti, oguliti.

3.Napravite vrećicu za kuhanje u koju ćete rasporediti sos od majoneze.

4. Isperite pečurke.

5.Podeliti na tanke tanjire.

6.Pečurke pržite na malo maslinovog ulja. Ne zatvarajte poklopac kako biste izbjegli gašenje.

7. Pržene šampinjone ohladite.

8.Odaberite najuspješnije primjerke i ostavite ih za dekoraciju.

9. Za salatu je poželjno koristiti ovalne posude. Prvi sloj će biti pileća prsa raspoređena na vlakna.

10.Pospite majonezom. Zaciniti.

11. Ravnomjerno rasporedite šampinjone u sljedeći sloj.

12.Marinirane masline i kornišone nasjeckajte na jednake komade. Mix.

13.Postavite na pečurke.

14.Nasjeckajte zeleni luk.

15.Po vrhu pospite salatu.

16. Sameljite jaja u srednje komade.

17.Pospite resama jaja i prelijte sosom od majoneza.

18. Sameljite gaudu.

19. Pospite gornji sloj.

20. Masline podijelite na četiri dijela.

21. Koristeći vreću za kuhanje, nacrtajte drvo i grane majonezom.

22. Koristite masline narezane na četvrtine da imitirate koru drveta.

23.Napraviti listove breze sa seckanim zelenim lukom.

24.Od peršuna pravimo "čistu" na kojoj rastu gljive.

25. Ostavite da odstoji oko sat vremena.

Ne zaboravite pogledati video recept:

Predložena novogodišnja salata je neverovatno elegantna i ukusna. Može se ponuditi za skoro svaki praznik i svuda će biti prikladan.

Prijatno!

Novogodišnja salata

Novogodišnji sto možete lijepo ukrasiti ako znate određene nijanse. Sve što je potrebno je malo truda da biste dobili impresivne rezultate. A najvažnije je da uopće ne morate brinuti o ispravnom redoslijedu, jer su ovdje sve komponente „prijatelji“ i svojom simbiozom stvaraju neviđenu paletu okusa.

Sastojci:

• Kisele pečurke - pola tegle.
• Kuvana svinjetina – 200 grama.
• Kuvani krompir - 3 gomolja.
• Šargarepa je korenasto povrće.
• Kiseli krastavci – par komada.
• Bijeli luk.
• Odaberite jaja - tri jedinice.
• Majonez sos.
• Zelenilo.
• Začini.
• Masline.
• Paradajz.

Proces kuvanja:

1. Pripremite potrebne komponente na radnoj površini.

2. Bijeli luk dobro nasjeckajte i marinirajte uz kipuću vodu, sirće, šećer, začine i sol. Pola sata je dovoljno da dodate ukus.

3. Krompir i šargarepu iseckati na kockice.

4. Isjeckajte jaja.

5. Kisele krastavce i šampinjone narežite na kockice.

6.U dublji tanjir izmiksati, dodajući sos od majoneze.

7.Pripremljeni radni komad stavite u kalup sa ravnim dnom.

8.Salatu stavite na ravan tanjir.

9. Ukrasite ivicu seckanim koprom i zrnima kukuruza. Božićne ukrase napravite od paradajza, a konfete od maslina. Koristite kopar za ilustraciju grane smreke.

Možete napraviti bezbroj igračaka, postaviti božićno drvce i mnoge druge ukrase. Sve zavisi od mašte kuvara i od toga kako želi da na kraju izgleda njegovo novogodišnje remek-delo.

Voćna salata “Novogodišnja jelka”

Eksperimentisanje sa voćem je uvek uspešno. Ovakvim inovacijama posebno se raduju mala djeca, koja će rado upijati ovo nježno čudo. Ova poslastica postat će pravi ukras na novogodišnjem stolu. Stoga kuhanju morate pristupiti ispravno.

Sastojci:

• Mandarine – 4 komada.
• Banane - par komada.
• Kivi – 5 plodova.
• Sesame.
• Prirodni jogurt – 200 grama.

Proces kuvanja:

1. Sakupite potrebne sastojke za kuhanje na radnom stolu.

2. Banane narežite na kolutove.

3. Podijelite mandarine na kriške. Ako postoje, uklonite koštice.

4.U dublju činiju stavite jogurt. Pomiješajte sa kašikom prirodnog meda.

5. Naizmjenično rasporedite kolutove banane i kriške mandarine na ravan tanjir.

6. Ispada da je to piramida voća.

7. Prelijte drvo medom i jogurtovim sirupom.

8. Ogulite kivi. Podijelite na male kolutiće.

9. Ukrasite piramidu u obliku jelke.

10.Iz kruga banane izrežite zvijezdu, nanižite je na čačkalicu i uvaljajte u susam. Ojačajte na vrhu.

11. Pospite jelku susamom. Koristite mentu za ukrašavanje drvca.

Nevjerovatno lijepa i istovremeno šarena novogodišnja salata postat će pravi ukras. Po želji možete okolo dodati snježne nanose napravljene od šlaga. Ako nemarno stavite crvene ribizle ili maline, izgled će se poboljšati za red veličine.

Iz godine u godinu poduzetne domaćice pokušavaju stvoriti nešto neobično za Novu godinu. Na ovom prazniku treba da pokažete svoje talente. Glavna stvar je pronaći najukusnije i nezaboravne recepte. I tada će uspjeh proslave Nove godine biti unaprijed određen.

Tweet

Reci VK

Originalna poruka Recipes_dishes

Praznične salate

Salata sa krutonima "Royal"

Gosti će biti zadovoljni. I što je najvažnije, ova salata se vrlo brzo pravi. Recept će biti vrlo koristan kao rođendanska salata. I na novogodišnjem meniju za Novu 2016.

Jaja, štapići od rakova, tvrdi sir, krutoni, beli luk, limun, majonez

Salata "My Fair Lady"

Nježna, lagana, ukusna - salata “Moja lijepa dama” ima sve prednosti! Ovaj recept - "Lady" salatu - pozajmljena je od moje svekrve, na čemu sam joj veoma zahvalna. Od tada mi je salata My Fair Lady više puta pomogla kada bi gosti iznenada stigli. Novogodišnja salata ispadne odlično! Preporučujem svima koji traže salate za Novu 2016. i ostale praznike.

Kupus, šunka, kukuruz iz konzerve, majonez, krutoni, so

“Obzhorka” salata sa piletinom

Tražite ukusne salate za Novu godinu? Toplo preporučujem da probate jednostavnu, ukusnu i zadovoljavajuću salatu "Obzhorka" sa piletinom. Postoji nekoliko vrsta ove salate, ovo je najjednostavnija i najdemokratskija :) Pogodno kao jelo za novogodišnji sto 2016 - recepti za novogodišnji sto mogu se pripremiti od jednostavnih proizvoda, a novogodišnje salate svi vole.

Piletina, šargarepa, luk, kiseli krastavci, beli luk, biljno ulje, so, biber, majonez

Lisnata salata sa suvim šljivama “Uverture”

Veoma ukusna mesna salata može iznenaditi vaše goste.

Pečurke, pileći file, sir, suve šljive, luk, orasi, majonez

Salata "kamilica"

Divna salata koja će odgovarati svakoj prilici. Napravila sam salatu "Martinčice" za 8. mart, ali će biti savršena i za salate za Novu 2016 - uostalom, salate za novogodišnji sto su ukrašene svim srcem.

Pileća džigerica, šampinjoni, kuvana jaja, tvrdi sir, majonez

Salata "Opsesija"

Preporučujem odličnu salatu, pogotovo ako birate jela za Novu 2016. Ovaj recept je dobra alternativa salati „Haringa pod bundom“. Ukusno i lepo. I salata izgleda svečano - može se koristiti za Novu godinu ili rođendan. Dakle, recepti sa fotografijama ove verzije "krznenog kaputa" savršeno će se uklopiti u novogodišnje salate 2016.

haringa, krompir, luk, cvekla, šargarepa, sir, majonez, so, beli luk, začinsko bilje

Salata "Crveno more"

Gosti su na pragu. sta da radim? Salata Crveno more može se pripremiti za samo 10 minuta, a gosti će biti iznenađeni i oduševljeni :) Brzo, ukusno i lepo.

Rakovi štapići, paradajz, sir, beli luk, so, majonez

Salata "Nežnost"

Salata "Nježnost" ukrasit će svaki praznik, a lako se pravi. Preporučujem ga za salate za Novu 2016.

Pileće meso, jaja, suve šljive, sveži krastavci, jezgra oraha, majonez, peršun

Salata "Jež" sa piletinom, pečurkama i korejskom šargarepom

Salata u slojevima u obliku ježa. Brzo, jednostavno i ukusno!

Pileća prsa, pečurke, luk, jaja, sir, korejska šargarepa, majonez, masline, zelje

“Trgovačka” salata sa svinjetinom

Pa, veoma ukusna salata sa kuvanim mesom, povrćem i majonezom. Srdačan i nekako poseban. Možete ga poslužiti za večeru ili za prazničnim stolom. Na primjer, dobro će se uklopiti u salate za Novu 2016; recepti sa fotografijama su odlična pomoć u kuhanju!

Svinjetina, šargarepa, luk, šećer, sirće, zeleni grašak iz konzerve, majonez, so, biber, biljno ulje

Salata sa jetrom bakalara

Ovo je najukusnija salata od jetre bakalara koju sam ikada jeo. Predlažem. Neobično. Beautiful. Samo. Nježno. Odlična opcija za salatu za rođendan ili novogodišnju užinu.

Jetra bakalara, šargarepa, kuvana jaja, sir, luk, majonez

Užina "Lale paradajz"

Divna ideja za spektakularnu prezentaciju jednostavne grickalice. "Cvijeće" u svijetlom buketu su paradajz punjen sirom, krakovim štapićima, majonezom i bijelim lukom.

Paradajz, zeleni luk, majonez, sir, krakovi štapići, beli luk, sveži krastavci

"Snack" salata od šunke, jaja i paradajza

Odlična salata iz serije "Brzo i ukusno". I možete ga poslužiti za večeru, a vaši gosti će biti iznenađeni što ste tako sjajna domaćica. :)

Šunka, jaja, paradajz, kineski kupus, kukuruz iz konzerve, maslinovo ulje, majonez, so, biber

Salat roll

Ako želite svoju omiljenu lisnatu salatu poslužiti u novom i originalnom obliku, onda koristite moj recept. Salatu rasporedite u obliku rolat.

Riblje konzerve u ulju, kuvana šargarepa, tvrdi sir, kuvana jaja, luk, zeleni luk, majonez

Salata "Bijela noć"

Pripremite veoma ukusnu svečanu salatu "Bijela noć". Ukrašavanje slojevite salate ružama paradajza i grančicama peršuna dat će jelu vrhunski izgled. A kombinacija proizvoda - meso, povrće, sir - oduševit će vas i vaše goste. Dobar tek i sretan Uskrs!

Marinirani šampinjoni, luk, krompir, šargarepa, kuvano meso, tvrdi sir, sos, biljno ulje

Predjelo (salata) "Gushroom Glade"

Vrlo brzo predjelo - salata od pečuraka, krastavaca, sira, jaja. Jednostavno i ukusno!

Marinirani šampinjoni, sveži krastavci, rendani sir, kuvana jaja, majonez, masline, so, biber

Salata sa štapićima od rakova "Rainbow"

Veoma lagana i ukusna salata sa krutonima, povrćem, sirom i štapićima od rakova! Adore!!

Sveži krastavci, paradajz, kukuruz iz konzerve, tvrdi sir, štapići od rakova, krekeri, majonez

Salata od suncokreta

Ako tražite originalne i jednostavne za pripremu rođendanske salate, "Suncokret" je ono što vam treba! Recept za salatu od suncokreta je vrlo jednostavan, a ukus i dizajn salate oduševit će vas i vaše goste.

Pileća prsa, šampinjoni, jaja, sir, crne masline bez koštica, čips

Salata "Smaragdna narukvica"

Svečana salata sa pilećim prsima i kivijem. Ova salata od piletine je dobra i ukusom i atraktivnom prezentacijom.

Pileći file, kivi, kuvani krompir, kiseli krastavci, kuvana jaja, beli luk, majonez, orasi, so, mleveni crni biber

Salata "Haringa ispod bunde"

Obožavam ovu salatu!) Ima mnogo recepata) Ali evo moje verzije) - pogodna je i za salate za Novu 2016. Recepti sa fotografijama, poput mojih, predložit će originalnu dekoraciju za praznik.

Jaja, cvekla, šargarepa, luk, krompir, haringa, majonez

Salata "Chantelle"

Zdrava i ukusna salata sa jabukama, šargarepom, orasima, suvim kajsijama, za prazničnu trpezu.

Šargarepa, jabuka, suve kajsije, orasi, beli luk, majonez, so, biber, začinsko bilje

Salata sa crvenim kavijarom "Tsarsky"

Oh, kako lepa, ukusna salata! Za praznike - prva stvar. Elegantna i bogata salata sa lignjama za Novu godinu. Toplo preporučujem salatu Carski sa crvenim kavijarom i lignjama - diverzificirat će recepte salata za Novu godinu i učiniti novogodišnje grickalice 2016. kraljevskom poslasticom.

Crveni kavijar, jaja, krompir, tvrdi sir, meso lignje, krakovi štapići, majonez, kopar

Salata "Jolly Pond"

Veoma ukusna salata sa papalinama i sirom.

Papaline iz konzerve, kuvana jaja, kuvani krompir, luk, sir, majonez

Salata od lososa “ministarska”

Ovakva salata, salata sa crvenom ribom, kod nas ne traje dugo. Ukusno, originalno, predivno. I to je sve o njemu :) Salata od lososa "Ministarska" - preporučujem. Na primjer, kao grickalica za Novu 2016. godinu!

Slabo slani losos, krompir, jaja, šargarepa, kiseli krastavci, sveži krastavci, zeleni luk, majonez, so, mleveni crni biber

Salata od škampa "Amorove strijele"

Veoma ukusna, lagana salata sa škampima i krakovim štapićima, koja je postala nezaobilazna na našem prazničnom stolu.

Kineski kupus, škampi, štapići od rakova, ananas iz konzerve, šipak, majonez, so

Pileća salata sa suvim šljivama "Damski hir"

Jednostavna, ali veoma ukusna slojevita salata za praznični sto. Duet piletine i suve šljive daje odlične rezultate. Preporučujem ga u salatama za Novu godinu. Dakle, ako tražite novogodišnje salate 2016 sa fotografijama, jednostavne recepte salata za Novu godinu ili neobične salate za praznike, pripremite salatu "Damski hir"!

Pileća prsa, jaja, sveži krastavci, suve šljive, orasi, začinsko bilje, biber, so, majonez

Salata "Rođendan"

Šta skuhati za rođendan? Koristeći ovaj recept sa fotografijom, pripremite ukusnu svečanu pileću salatu za svoj rođendan. Recept za rođendansku salatu je jednostavan, lak, jeftin i originalan. I ovo jelo se brzo priprema. I sasvim je prikladna kao dječija salata za dječji rođendan. I odrasli će ga cijeniti zbog ukusa, ljepote i originalnosti... Pomozite sebi!

Pileći file, jaja, jabuka, sveži krastavci, majonez, limunov sok, paradajz, zelje

Salata "Za voljene"

Veoma ukusna salata. Jednostavno, ukusno i zadovoljavajuće. I što je najvažnije, moj muž je zadovoljan :)

Krekeri, pasulj, kukuruz iz konzerve, kiseli krastavci, beli luk, šampinjoni, luk, biljno ulje, so, biber, majonez, čeri paradajz...

Tifani salata sa piletinom i grožđem

Šta bi praznik bio bez salate? I još više, Nova godina, ili nova godina života (rođendan:))? Ukusna slojevita Tiffany pileća salata sa sirom i orasima ukrasit će i upotpuniti vaš praznični sto. Da li pravite listu „šta kuvati za Novu 2016, godinu majmuna“? Ovu salatu obavezno koristite kao salatu za Novu godinu. Ukrasiti ga fotografijom neće biti problem)

Pileća prsa, jaja, tvrdi sir, majonez, grožđe, kari, so, bademi, orasi, biljno ulje, peršun

Salata "Neobična nježnost"

Prelepa i ukusna salata "Neobična nežnost". Ali moraćete da se popetljate... Neobična salata za rođendan će biti posebno dobra! I za Novu 2016. Najviše su tražene ukusne salate za Novu godinu.

Pileći file, pirinač, jaja, šargarepa, sir, beli luk, majonez, peršun

Još 7 popularnih recepata:

Hladna torta sa skutom

Piletina heh

Testo sa kvascem za početnike

Čokoladna torta sa pavlakom

Recept iz djetinjstva "Pavlaka"

Domaći krem ​​sir

Najbolja zahvalnost je dodavanje unosa u knjigu citata :)