rumah · Alat · Nutrisi saat diet resep. Makanan diet lezat: resep dengan foto

Nutrisi saat diet resep. Makanan diet lezat: resep dengan foto

Anda bisa menurunkan beberapa kilogram dengan pilihan hidangan lezat yang mewah. Hari ini kita akan mengetahui hidangan diet mana dengan resep yang harus dimasukkan dalam menu. Resep yang mudah disiapkan untuk menurunkan berat badan, sup, koktail, lauk pauk, dan manisan akan membantu Anda tidak lagi merasa lapar. Daftar mereka akan menyederhanakan proses penurunan berat badan, dan diet favorit Anda dengan hidangan akan menjadi makanan sehari-hari.

Cara menyiapkan makanan diet dengan benar

Resep rendah kalori sering kali kaya akan sayuran, daging tanpa lemak, ikan tanpa lemak, dan produk susu rendah kalori. Persiapan yang tepat melibatkan penggunaan metode memasak termal sederhana. Kami memilih empat metode efektif:

  • Rebus;
  • Memanggang;
  • Mendidihkan;
  • Memanggang.

Multi-cooker klasik akan menjadi alat yang sangat baik di dapur. Perangkat ini mencakup beberapa fungsi penting. Selain itu, wadah makanan, loyang piring, dan penggorengan dengan lapisan khusus akan berguna.

Keinginan yang disukai:

  1. Minimalkan kadar lemak. Mentega memiliki 115 kalori per sendok, yaitu sekitar 14% dari total kebutuhan harian wanita. Penambahan lemak sebaiknya dikontrol menggunakan timbangan dapur.
  2. Minimalkan konsumsi gula. Permen memiliki kandungan kalori lebih tinggi. Mereka dapat memicu rasa lapar, sering nafsu makan, dan mengganggu kadar glukosa. Orang yang menyukai makanan manis sebaiknya menggantinya dengan pengganti yang berkualitas, memasukkan buah-buahan kering atau mengonsumsi produk buah segar.
  3. Kurangi konsumsi tepung. Makanannya meliputi roti gandum utuh, oatmeal, dan dedak. Seringkali mereka tidak bisa dimakan.
  4. Kami mendekati situasi penurunan berat badan dengan bijak. Hilangkan saus, saus tomat, mustard dan makanan favorit yang mengandung pati. Sebaliknya, penambah rasa bisa membangkitkan nafsu makan. Seseorang yang memutuskan untuk memantau bentuk tubuhnya harus mengecualikan zat berbahaya dari makanan utamanya.

Resep sup diet

Anda tidak dapat melewatkan kursus pertama. Sup mengisi perut dengan sempurna dengan vitamin sehat dan mengirimkan sinyal kenyang ke otak. Kandungan kalori setiap jumlah dapat diabaikan. Bukan tanpa alasan bahwa banyak pola makan yang didasarkan pada sup. Ini mendiversifikasi keseluruhan komposisi menu untuk hari itu. Di musim panas ini akan menghilangkan dahaga Anda, dan di musim dingin akan membantu Anda menghangatkan diri dengan rasa panas yang menyenangkan.

Usahakan untuk tidak memasak kentang dengan pasta, mie, dan sereal. Beberapa ahli gizi tidak menganjurkan menggabungkan pati dengan kacang-kacangan. Misalnya, sedikit kentang diperbolehkan dalam sup sayur.

Bahan-bahan:

  • Lobak – 10 buah;
  • Mentimun segar – 3 buah;
  • Telur rebus – 2,5 buah;
  • Ayam rebus – 190 gram;
  • Bola hijau adas dan bawang bombay - 1 ikat;
  • Kefir rendah lemak – 580 gram;
  • Air murni – 380 ml;
  • Setengah lemon.

Cara memasak:

  1. Kupas telur rebus, potong dadu kecil di atas papan, dan masukkan ke dalam panci. Di sana, di papan, bersihkan ayam dari potongan lemak, kulit, ijuk dan potong-potong;
  2. Taburkan bumbu dan sayuran cincang di atasnya, lalu aduk. Kemudian campurkan kefir dengan air, taburi dengan merica, jus lemon, sedikit garam dan aduk semuanya hingga rata;
  3. Tambahkan campuran ke bahan lainnya;
  4. Makanlah pada suhu lemari es. Simpan okroshka tidak lebih dari satu hari di lemari es.

Bahan-bahan:

  • Air – satu setengah gelas;
  • Tomat – 7 potong besar;
  • Udang – 130 gram;
  • Jamur Champignon – 6 buah;
  • Kerang – 4 buah;
  • Zucchini – ukuran sedang;
  • Satu sendok teh jahe dan paprika;
  • Cabai rawit – 1 kecil;
  • Bawang putih – 2 siung;
  • Garam - sejumput;
  • Jus lemon – satu sendok makan;
  • Sedikit adas.

Cara memasak:

  1. Kupas tomat dalam air panas. Potong tomat sesuka Anda dan masukkan ke dalam blender.
  2. Tuang adonan ke dasar panci, tuang air di atasnya dan tunggu hingga mendidih. Saat kuah mulai mendidih, tambahkan siung bawang putih, sedikit garam, jahe, paprika, lengkuas. Kami menunggu sampai sup mendidih, lalu tambahkan jamur, sayuran cincang, dan zucchini.
  3. Kita tunggu sampai sayurnya matang, baru kita masukkan seafood, udang dan kerang.
  4. Masak lagi selama tiga menit, tambahkan jus lemon, angkat panci dari api. Biarkan diseduh selama 7 menit. Saat disajikan, Anda bisa menghiasnya dengan bumbu.

Bahan-bahan:

  • Air biasa – satu setengah liter;
  • paprika - setengah bagian tengah;
  • Dada ayam – 1 potong besar;
  • Bawang – 1 lelucon kecil;
  • Seledri – 180 gram;
  • Buah ceri – 5 buah;
  • Wortel adalah makanan biasa-biasa saja;
  • Garam - opsional.

Cara memasak:

  • Potong ayam menjadi kubus, tutupi dengan air.
  • Tunggu hingga mendidih, taburi garam secukupnya, lalu tambahkan sisa makanan ke atas air. Aduk dan tunggu hingga sup diet mendidih.

Resep hidangan diet kedua

Hidangan kedua adalah makanan utama hari itu. Banyak pilihan menyajikan berbagai resep masakan panas dari chef terbaik. Mereka akan memastikan asupan semua vitamin yang lengkap dengan tetap menjaga rasa yang luar biasa. Di bawah ini, simak resep unik yang mudah disiapkan. Hidangan diet kedua harus selalu bergizi, enak, terbuat dari daging tanpa lemak dan pasta spesial. Setengahnya harus terdiri dari kacang-kacangan, sayuran, dan unggas.

Hidangan yang sangat empuk. Pada saat yang sama, ia tidak kehilangan komponen juicynya. Mereka harus dipanggang dalam oven dalam bentuk khusus. Anak-anak suka makan irisan daging.

Bahan-bahan:

  • Variasi kubis putih – 380 gram;
  • Wortel – 1 buah;
  • Mentega - dua sendok makan;
  • gandum – 3 sendok makan;
  • Telur – 2,5 buah;
  • Susu segar – 100 ml;
  • Sedikit garam.

Cara memasak:

  1. Cincang halus kubis dan wortel. Masukkan minyak dan sedikit air ke dalam penggorengan dan biarkan mendidih selama kurang lebih 10 menit. Kemudian tuangkan susu di atas kubis rebus, tuangkan serpihan, garam, didihkan selama sepuluh menit lagi;
  2. Susu harus terserap seluruhnya;
  3. Dinginkan sebentar hingga masakan memiliki aroma hangat;
  4. Lalu taburi dengan telur. Aduk campurannya.
  5. Tuang adonan ke dalam cetakan silikon khusus. Tempatkan nampan berisi cetakan di dalam oven selama 30 menit pada suhu 200 derajat.

Daging sapi diet yang tak tertandingi, yang harus dimasak dalam slow cooker. Hidangan ini tidak melebihi 180 kalori per 100 gram. Pecinta daging pasti akan menyukai resep ini.

Bahan-bahan:

  • Daging sapi berkualitas tinggi – 430 gram;
  • Bawang – 1 buah;
  • Gula – sendok pencuci mulut;
  • Pasta tomat – 1 sendok teh;
  • Cuka sari apel – 0,5 sendok teh;
  • Air – setengah sendok makan;
  • Minyak zaitun - sendok pencuci mulut;
  • Garam - sejumput;
  • Rempah-rempah - secukupnya.

Cara memasak:

  1. Tuangkan zaitun ke dalam slow cooker. Tidak perlu menghidupkan perangkat. Kupas bawang bombay dan potong cincin;
  2. Tempatkan cincin di panci perangkat secara merata di seluruh bagian bawah. Potong daging sapi yang berair menjadi kubus kecil dan letakkan di atas bawang bombay. Garam di atasnya, tambahkan bumbu secukupnya, tapi jangan banyak. Sekarang nyalakan multicooker dalam mode memanggang, jangan tutup;
  3. Sementara perangkat kami memanaskan bagian bawah secara bertahap, campurkan air, gula, tomat dengan cuka;
  4. Tuang campuran dari piring di atas daging sapi dan bawang bombay, tutup dengan penutup selama 15 menit. Setelah 15 menit, alihkan mode ke “didihkan” selama 2,5 jam. Sajikan daging sapi idealnya dengan kentang tumbuk diet.

Pancake harus disiapkan tanpa menambahkan tepung. Sangat enak, memuaskan dan akan membantu mendiversifikasi diet Anda. Terdapat 67 kalori per 100 gram pancake.

Bahan-bahan:

  • Sayuran segar;
  • Telur – 1 buah;
  • Wortel;
  • kubis putih;
  • Kentang;
  • Timun Jepang;
  • Bawang hijau - opsional;
  • Sedikit garam.

Cara memasak:

  1. Sayuran untuk dipilih dalam proporsi yang sama. Giling kubis dan bawang bombay menjadi partikel kecil;
  2. Parut zucchini, wortel, dan kentang baru;
  3. Untuk mencegah pancake kehilangan bentuknya di dalam wajan, peras dengan kain kasa. Kemudian pecahkan telur di atasnya dan campur seluruh adonan. Goreng pancake secara eksklusif dengan minyak sayur.

Makanan penutup diet

Sifat manusia terlalu mudah ditebak, sehingga orang-orang dari segala usia menyukai makanan manis. Dengan mengecualikan mereka, seseorang mungkin kehilangan kesabaran. Kami telah memilihkan tiga hidangan terlezat untuk Anda. Kandungan kalori makanan penutup diet memang kecil, namun harus dikonsumsi sebelum pukul 17.00.

Bahan-bahan:

  • Dedak – 2 sendok pencuci mulut;
  • Pisang segar – 1 buah;
  • apel – 1 buah;
  • yogurt – 130ml;
  • Serutan kelapa – 60 gram;
  • Kismis – 40 gram.

Cara memasak:

  1. Parut apel hijau di parutan kasar, campurkan serutan kelapa, serpihan, dedak dengan kismis;
  2. Masukkan pisang ke dalam blender, tambahkan yogurt dan aduk. Tuang campuran dari blender ke bahan lainnya;
  3. Tempatkan apel di atasnya. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam cetakan dan panggang selama kurang lebih 25-30 menit dengan suhu 180 derajat di dalam oven.

Bahan-bahan:

  • Susu – 100ml;
  • Keju cottage – 280 gram;
  • Pisang – 2,5 buah;
  • agar-agar – sekitar 10 gram;
  • Jus lemon – 8 gram.

Cara memasak:

  1. Aduk agar-agar dengan susu segar dalam wadah terpisah. Tunggu, itu akan membengkak selama 10 hingga 30 menit;
  2. Pisang dikupas kulitnya, dipotong kecil-kecil, lalu ditaburi air jeruk nipis agar pisang tidak cepat busuk. Kocok dengan blender atau alat khusus, tambahkan keju cottage dan aduk;
  3. Lelehkan gelatin dalam microwave hingga menjadi bubur. Tambahkan keju cottage, kocok hingga adonan mengembang. Tuang ke dalam formulir yang sudah disiapkan. Tunggu tiga jam hingga benar-benar dingin.

Bahan makanan penutup:

  • Aprikot kering – setengah gelas;
  • Pisang – 2,5 buah;
  • Kenari - gelas sedang;
  • Air biasa – 100 ml;
  • Tepung gandum hitam - dua setengah gelas;
  • Minyak sayur - dua sendok pencuci mulut.

Cara membuat kue:

  1. Campurkan air dengan minyak sayur, taburi tepung terigu, aduk hingga membentuk adonan klasik;
  2. Bagi adonan menjadi dua sisi. Untuk setiap sisi, gulung secara terpisah menjadi lapisan bundar;
  3. Kami menghancurkan kacang hingga halus, memotong aprikot kering, dan menggunakan pisang untuk membuat campuran. Kemudian campurkan aprikot kering dan kacang-kacangan ke dalam adonan;
  4. Lapisi bagian bawah loyang dengan kertas timah atau perkamen. Taburi dengan dedak, lalu adonan lapisan pertama, lalu olesi isian manis secara merata;
  5. Sekarang kita menutupi isian manis dengan adonan terakhir. Potong menjadi bentuk berlian yang indah. Panggang selama 15 menit pada suhu 200 derajat.

Resep salad diet

Sulit untuk hidup tanpa salad dengan sayuran segar. Tidak diragukan lagi, mereka merupakan komponen penting dari gaya hidup sehat. Dianjurkan untuk makan salad dengan diet protein atau produk protein apa pun. Hidangan diet berupa salad bisa menggantikan persiapan makan malam yang lama, langsung memuaskan nafsu makan dan memenuhi perut dengan vitamin.

Resep produk:

  • Ceri – 5 buah;
  • Kalkun rebus – 80 gram;
  • Daun selada – 70 gram;
  • Telur puyuh – 3 buah;
  • Kuning telur rebus – 1 buah;
  • Yoghurt segar – 45 gram;
  • Jus lemon – 1 sendok pencuci mulut.

Cara memasak:

  1. Cuci daun selada untuk menghilangkan kotoran. Tempatkan di bagian bawah piring besar. Iris kalkun di atasnya, tambahkan ceri dan telur puyuh. Atur dengan baik;
  2. Haluskan jus lemon dengan mustard, dan satu siung bawang putih dengan kuning telur rebus. Campur bersama dengan yogurt. Tambahkan garam jika diinginkan. Setelah saus salad, sajikan.

Champignon memiliki tekstur yang padat, sehingga cocok dengan sayuran apa pun. Salad jamur adalah tren lezat di kalangan makanan diet. Hasilnya adalah salad yang bergizi, rendah kalori dan memuaskan.

Bahan-bahan:

  • Champignon – 130 gram;
  • Tomat – 180 gram;
  • Bawang - bagian keempat;
  • Bayam - seikat kecil;
  • kecap – 1 sendok pencuci mulut;
  • paprika – 1 buah;
  • Peterseli – 3 cabang;
  • Garam - sejumput;
  • Merica untuk rasa.

Cara memasak:

  1. Cuci jamur sampai bersih dengan air mengalir. Keringkan dan potong kecil-kecil;
  2. Potong bawang bombay dengan hati-hati menjadi setengah bagian, dan kupas lada dari bagian dalam buahnya;
  3. Masukkan bayam ke dalam mangkuk yang sudah diberi makan dengan baik, bilas dan pisahkan daun dari akarnya. Ambil piring dengan bagian bawah yang besar dan letakkan semua bahan untuk salad di sana. Potong tomat menjadi empat bagian, tambahkan ke piring, tuangkan saus, bumbui dengan minyak, taburi merica dan garam;
  4. Aduk perlahan beberapa kali agar salad tidak kehilangan tampilan musim semi yang indah.

Bahan-bahan:

  • Daun selada roket – 30 gram;
  • Pir - setengah;
  • Keju Adyghe – 35 gram;
  • Setengah jeruk nipis;
  • Madu - sendok pencuci mulut;
  • Merica;
  • Garam;
  • Beberapa serpihan almond.

Cara memasak:

  1. Seperti biasa, kami mencuci daun untuk menghilangkan kotoran dan menempatkannya dalam wadah yang terisi penuh. Tunggu, airnya akan terkuras seluruhnya;
  2. Pindahkan ke piring plastik. Buang kulitnya dan bagi menjadi potongan besar. Hancurkan keju;
  3. Tempatkan daun selada dan keju parut di atas pir. Parut jeruk nipis dan peras airnya. Campurkan dengan garam dan taburi merica. Tambahkan campuran ke salad.

Minuman diet

Cairan adalah komponen utama dalam perjalanan penurunan berat badan. Orang tidak selalu bisa minum banyak liter setiap hari, jadi minuman lezat akan membantu. Proses memasak memakan waktu beberapa menit.

Bahan-bahan:

  • Stroberi - 8 buah beri sedang;
  • Yoghurt rendah lemak alami – 140 gram;
  • Air mineral – 170 gram (soda sedang).

Cara memasak:

  1. Cuci stroberi di bawah air, masukkan ke dalam wadah blender, tuangkan di atas yogurt;
  2. Aduk, lalu tambahkan air mineral, dan hidupkan kembali perangkat;
  3. Jika kurang manis tambahkan sedikit gula.

Bahan-bahan:

  • Delima matang - setengah cangkir;
  • Alpukat – 1 buah;
  • Jus lemon – 2 sendok makan;
  • Gula – 3 sendok makan;
  • Es - setengah cangkir.

Cara memasak:

  1. Bagi alpukat menjadi dua bagian, buang sisa-sisanya, lalu cincang halus dan masukkan ke dalam blender;
  2. Tambahkan gula dan jus lemon di sana dan nyalakan perangkat;
  3. Tempatkan alpukat dalam gelas kosong;
  4. Campurkan es dengan buah delima dan gerakkan juga dengan blender;
  5. Taburkan smoothie delima di atas alpukat;
  6. Anda harus mendapatkan koktail dua warna yang rendah kalori.

Menyukai? Beritahu temanmu.

Rahasia sosok cantik dan bugar sederhana - Anda perlu berolahraga secara teratur, makan dengan benar, dan menjalani gaya hidup sehat.

Namun sayang, kita tidak selalu patuh mengikuti aturan tersebut. Dalam kehidupan yang serba cepat, kita tidak selalu punya waktu untuk berolahraga secara teratur dan tidak selalu memperhatikan apa yang masuk ke perut kita.

Akibatnya, kami akan pergi ke pesta besok, dan gaun favorit kami tidak lagi pas seperti beberapa bulan yang lalu. Atau Anda harus mengancingkan celana jeans Anda sambil berbaring di sofa. Apakah ini gambar yang familier?

Jika Anda tidak ingin membeli baju baru yang ukurannya lebih besar dan benar-benar ingin mengenakan baju lama Anda, saya sarankan beralih ke nutrisi untuk menurunkan berat badan dengan cepat.

Para ahli percaya bahwa tidak ada yang mustahil dan seseorang mampu kehilangan 1 - 1,5 kilogram dalam satu hari. Penurunan berat badan akan secara langsung bergantung pada jumlah kalori yang dikonsumsi dan dikeluarkan selama aktivitas fisik.

Produk untuk menurunkan berat badan dengan cepat dipilih dengan kandungan kalori rendah dan kandungan serat dan air yang tinggi. Makanan seperti itu bisa menghilangkan rasa lapar dan membantu Anda menurunkan berat badan berlebih, namun saya tetap tidak menyarankan untuk terbawa suasana dengan nutrisi seperti itu.

Satu atau dua hari nutrisi seperti itu sudah cukup untuk menurunkan berat badan dengan cepat, dan kemudian Anda perlu beralih ke pola makan sehat yang bergizi agar tidak menghilangkan nutrisi alami yang diperlukan tubuh.

Atau seperti yang saya lakukan, lakukan puasa seminggu sekali berdasarkan resep di bawah ini. Tidak ada salahnya diet seperti itu, dan berat badan berlebih tidak akan bertahan lama.

Resep untuk menurunkan berat badan dengan cepat


Menurunkan berat badan dalam satu hari dengan bubur soba

Bubur soba mengandung banyak vitamin, mineral, elemen pelacak dan kaya serat (satu porsi mengandung sekitar 30% dari dosis harian yang disarankan). Soba meningkatkan pencernaan dan menstabilkan kadar gula darah. Ini bagus untuk menurunkan berat badan dan juga direkomendasikan untuk pemulihan cepat setelah aktivitas fisik aktif.

Rebus 300 g soba tanpa garam. Bubur yang dihasilkan sebaiknya dibagi menjadi 6 porsi dan dimakan siang hari dalam 6 dosis. Satu-satunya kekurangannya adalah karbohidrat yang terkandung dalam soba tidak mudah diserap tubuh.

Menurunkan berat badan dengan bubur nasi

Beras menghilangkan kelebihan cairan dan membersihkan tubuh dari racun. Setelah seharian berpuasa dengan nasi, bengkaknya akan hilang dan warna kulit akan membaik.

Tuang 250 g sereal dengan air dingin semalaman. Di pagi hari, bilas beras hingga bersih dan rebus dalam air tawar selama 15 menit. Bagi bubur nasi yang sudah dimasak menjadi 6 porsi dan makan sepanjang hari.

Saat menjalani diet nasi, Anda perlu banyak minum air putih atau teh (hijau atau jahe). Teh harus tanpa gula, tetapi dengan sedikit madu.

Menurunkan berat badan dalam satu hari dengan ikan dan sayuran

100 g ikan hanya mengandung 250 kalori dan meskipun kandungan kalorinya rendah, ikan ini memasok tubuh dengan banyak vitamin dan mineral.

Rebus 400 gram ikan tanpa garam dan bumbu. Buat salad dari 4 mentimun, 4 batang seledri dan bumbui dengan perasan satu buah lemon. Bagi ikan dan salad menjadi 4 bagian dan makan sepanjang hari. Dan jangan lupa banyak minum air putih.

Ini resep lain untuk menurunkan berat badan dengan cepat.

Rebus 400 g fillet salmon dalam air tawar dan siapkan salad darinya. Campurkan fillet ikan cincang halus dengan sayuran cincang (2 wortel + 2 tomat) dan bumbui dengan jus lemon. Makanlah salad yang sudah disiapkan dalam 4 dosis sepanjang hari.

Menurunkan berat badan dengan mentimun

Mentimun mengandung banyak nutrisi bermanfaat bagi tubuh, seperti kalsium, magnesium, fosfor, natrium, kalium, mangan, seng, dan zat besi. Selain itu, jus mentimun merupakan salah satu pembersih tubuh alami terbaik dari lemak dan racun.

Satu kilogram mentimun sebaiknya dibagi menjadi 8 porsi dan dimakan sepanjang hari secara berkala. Dan tentu saja, lupakan garam sepanjang diet Anda. Juga tidak disarankan untuk minum banyak air, karena mentimun sendiri berair dan memiliki efek diuretik.

Saya ingin mengingatkan Anda bahwa resep penurunan berat badan yang cepat bekerja jauh lebih baik bila dikombinasikan dengan aktivitas fisik yang intens. Jika Anda berolahraga setiap hari, Anda pasti akan mendapatkan hasil dan berat badan ekstra itu akan hilang selamanya!

Salad untuk menurunkan berat badan dan resepnya untuk setiap hari berguna dan diperlukan.

Namun mengapa membatasi diri Anda hanya pada sayuran hijau saja, jika setiap orang memiliki kesempatan untuk memanjakan diri mereka dengan hidangan lezat, dan yang terpenting, bervariasi setiap hari!

Seiring berjalannya waktu, makanan untuk menurunkan berat badan dan resep sehat untuk setiap hari menjadi kunci dalam hidup kita.

Di masa pembatasan, kita cukup sering memikirkannya, bahkan kita menelusuri berbagai halaman publik dengan foto-foto indah dengan semangat yang sama seperti yang biasa kita impikan tentang aksesoris bermerek atau gadget unik.

Life Reactor telah menemukan untuk Anda bukan hanya gambar-gambar yang menggoda, tetapi juga hidangan lezat yang benar-benar dapat Anda persiapkan sendiri tanpa membuang banyak waktu.


Hidangan diet untuk menurunkan berat badan setiap hari: sup yang sangat empuk

Resep sehat cair setiap hari untuk menurunkan berat badan hangat dan penuh energi.

Selain itu, makanan dalam bentuk ini lebih mudah dicerna. Jangan menyangkal makan siang yang lezat bahkan selama periode sublimasi.

Sup "Surga Keju"

  1. Keju olahan - 2 buah.
  2. Wortel - 1 buah.
  3. Kentang - 3–4 buah.
  4. Tanaman hijau
  5. Bawang - 1 kepala
  6. Rempah-rempah
  7. Minyak zaitun

Panaskan air terlebih dahulu dan mulailah menggoreng: potong wortel dan bawang bombay seperti biasa lalu goreng dengan minyak.

Setelah setengah matang, tambahkan kentang cincang halus, bumbu favorit Anda, dan 50 gram air ke dalam wajan. Terakhir, tambahkan keju cincang dan bumbu.

Aduk rata hingga konsistensinya merata dan diamkan hingga merata. Ini resep diet yang dirancang untuk menurunkan berat badan setiap hari minggu, anak-anak sangat mencintainya.

Sup “Pembakar Lemak Tomat”

  1. Tomat - 6 buah.
  2. Wortel - setengah utuh
  3. Tanaman hijau
  4. Akar seledri - 1 buah.
  5. Bawang - 1 kepala
  6. Minyak
  7. Rempah-rempah

Sup dengan tomat

Mereka mudah dan juga bisa menjadi santapan malam hari yang enak. Perhatikan detailnya, dan Anda tidak perlu menderita satu hari pun karena pembatasan periode puasa.

Salad "Cerah"

  1. Nanas (segar) - 5 buah
  2. Kubis Cina - kepala kecil
  3. Yoghurt buatan sendiri - 4 sdm. aku.
  4. Jagung (kalengan) - setengah kaleng
  5. Bawang putih - 1 siung
  6. Jus lemon
  7. Rempah-rempah

Potong kubis dan nanas yang sudah disiapkan. Tiriskan jus dan tambahkan jagung di sini.

Dalam mangkuk terpisah, campurkan bawang putih yang dihancurkan dan yogurt buatan sendiri. Tambahkan bumbu dan jus.

Semua resep ini untuk menurunkan berat badan kamu pasti ingin memasak untuk setiap makan, karena enak dan hanya membutuhkan sedikit waktu.

Yang tidak tergantikan dalam ritme kehidupan modern.

Salad Keju Goreng

  1. Keju Adyghe - 200 gr.
  2. Salad (daun) - 150 gr.
  3. Tomat (kecil) - 150 gr.
  4. Mustard Dijon - 1 sdt.
  5. Udang (kupas) - 150 gr.
  6. Minyak zaitun
  7. Rempah-rempah
  8. lemon

Keju memainkan peran penting di sini, jadi atasi dulu.

Potong kecil-kecil dan goreng ringan di kedua sisi. Potong salad menjadi potongan-potongan kecil, jangan repot-repot, dan sobek semuanya dengan tangan Anda.

Letakkan lapis demi lapis di atasnya: makanan laut, tomat, keju Adyghe. Dressing: campuran minyak, garam, mustard, air jeruk lemon.

Salad "Ramping"

  1. apel - 2 buah.
  2. Penghuni pertama buatan sendiri - 4 sdm. aku.
  3. Jeruk - 1 buah.
  4. Kayu manis
  5. Wortel - 1 buah.
  6. Kacang, kismis (opsional)

Parut wortel dan apel di parutan kasar, lalu potong jeruk menjadi kubus kecil.

Bumbui semua keindahan ini dengan kayu manis, madu, kacang-kacangan atau kismis. Tuang starternya.

salad bit

  1. Beras - 150 gr.
  2. Bit - 300–400 gr.
  3. Yoghurt Yunani - 3–5 sdm. aku.
  4. Zukini - 1 buah.
  5. Minyak (rami atau zaitun)
  6. Rempah-rempah

Rebus nasi dalam air yang sedikit asin, hasilnya sekitar 200 gram. Bumbui dengan minyak.

Lakukan hal yang sama dengan bit, parut dan tambahkan yogurt.

Rebus potongan tipis zucchini dalam air mendidih, tetapi segera dinginkan setelahnya agar warnanya tidak memudar. Letakkan lapisan bawah bit, masukkan nasi dengan hati-hati di atasnya.

salad apel

  1. Apel berair - 1-2 buah.
  2. Paprika - 2 buah sedang.
  3. Penghuni pertama - 4 sdm. aku. (tanpa slide)
  4. Wortel - 2 buah.
  5. Dil

Kupas apel dari semua kelebihannya, potong dadu. Parut wortel, potong merica dan adas. Tuangkan yoghurt ke atas semuanya.

Saran: makan makanan dengan GI (indeks glikemik) rendah, efek penurunan berat badan akan lebih baik. Apel, bit, dan kubis adalah pilihan yang ideal.

Hidangan Prapaskah: menurunkan berat badan dengan kecepatan ganda

Apakah menurut Anda rasanya tidak enak? Anda salah!

Ini adalah produk makanan “paling bersih”, disiapkan tanpa sedikit pun lemak berlebih.

Paprika isi “Sayuran”

  1. Wortel - 1 buah.
  2. Kubis merah - 150 gr.
  3. Tomat - 1 buah.
  4. Paprika - 4 buah.
  5. Bawang putih - 2–4 siung
  6. Dill, basil, seledri - beberapa tangkai
  7. Kubis putih - 200 gr.
  8. Bumbu - secukupnya

Cuci, kupas lada, potong menjadi dua. Potong dua jenis kubis, wortel, satu siung bawang putih, garam dan ranting, lalu isi merica dengan adonan tersebut.

Untuk sausnya, haluskan tomat, sisa bawang putih, garam, minyak, dan bumbu. Campur semuanya dengan baik.

Tempatkan paprika yang sudah disiapkan dan tuangkan sausnya.

Wortel panggang dengan kulit jeruk nipis

  1. Wortel (muda) - 550 gr.
  2. Kulit jeruk nipis - dari 2 pcs.
  3. Bawang putih - 7 siung
  4. Minyak
  5. Garam laut
  6. Lada hitam
  7. Bubuk cabai

Campur wortel mentah dengan bawang putih, minyak dan bumbu. Lapisi wadah dengan perkamen dan tata sayuran.

Panggang sampai berwarna cokelat keemasan pada suhu 200°C. Lalu taburi dengan air jeruk nipis.

jamur isi

  1. Nasi merah - 3 sdm. aku.
  2. Champignon - 14 buah.
  3. Paprika - 1 kecil
  4. Bawang - setengah kepala
  5. Minyak bunga matahari
  6. Rempah-rempah

Buang batang dari setiap jamur dan goreng dalam wajan dengan minyak di kedua sisinya.

Celupkan campuran yang dihasilkan dengan handuk kertas. Air berlebih harus mengalir. Potong kaki jamur, bawang bombay, merica, dan goreng.

Masak nasi dan tambahkan ke dalam adonan, aduk dan isi champignon.

  1. Bawang - 1 buah.
  2. Jamur - 150 gr.
  3. Buncis (kering) - sedikit lebih dari satu cangkir
  4. Tanaman hijau
  5. Rempah-rempah

Rendam kacang polong pada malam hari dan rebus pada pagi harinya. Kupas bawang bombay dan jamur, lalu goreng dengan bumbu hingga berwarna cokelat keemasan.

Tambahkan bumbu cincang dan buncis.

Salad jeruk-almond "Rostock"

  1. Grapefruit - setengah besar
  2. Jeruk - satu buah
  3. Jus rumput gandum - setengah gelas
  4. Jus jeruk - setengah gelas
  5. Almond - segenggam kelopak

Giling jeruk bali dan jeruk. Masukkan kecambah gandum ke dalam blender dan haluskan. Campur semuanya, taburi almond.

Tip: Selalu rebus buncis di beberapa air. Ini akan memiliki rasa yang menyenangkan.

Makanan penutup: kesenangan kecil tanpa sentimeter ekstra di pinggang

Tidak mungkin untuk sepenuhnya meninggalkan makanan lezat! Tidak ada yang salah dengan sedikit kecanduan pada makanan manis, yang utama adalah menjaga “naga” batin Anda, memberikan preferensi secara eksklusif pada hidangan alami.

Es krim "Rendah kalori"

  1. Keju cottage (1%) - 70 gr.
  2. Pisang segar - 150 gr.
  3. Kismis - 15 gr.
  4. Kefir (1%) - 140 gram.
  5. buah beri
  6. Aprikot kering
  7. buah beri
  8. Biji cokelat

Kocok semuanya dengan mixer hingga kekentalan yang sama, masukkan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer hingga benar-benar beku (sekitar 4 jam).

Jangan biarkan semalaman, buah bisa membeku dan kehilangan khasiat serta rasanya.

Kue keju coklat diet

  1. Susu 1% - 100 gr.
  2. Agar-agar atau agar-agar - 15 gr.
  3. Keju cottage (rendah lemak) - 350–400 gr.
  4. Kakao - 50 gram.
  5. Madu - 20 gram.

Rendam agar-agar dalam air selama empat puluh menit, lalu tiriskan sisa cairannya dan biarkan dengan api kecil.

Tambahkan semua sisa bahan disini, kocok dengan blender, masukkan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam lemari es.

Setelah mengeras, Anda bisa makan!

potongan-potongan kecil pisang

  1. Susu - 50 gram.
  2. Pisang - 3 buah.
  3. oatmeal - 100 gram.
  4. Garam - sejumput
  5. Minyak - beberapa tetes

Pancake pisang disiapkan hampir tanpa tepung

Campurkan susu, pisang, tepung dan kocok semuanya hingga rata. Tambahkan sedikit garam.

Anda akan mendapatkan konsistensi "krim asam". Goreng pancake dengan cara biasa dalam wajan dengan sedikit minyak.

Permen "Raffaello"

  1. Keju cottage (rendah lemak) - 200–250 gr.
  2. Almond - 15–20 buah.
  3. Madu - 3 sdm. aku.
  4. parutan kelapa

Campurkan madu dan keju cottage rendah lemak. Bentuk menjadi bola-bola dan masukkan kacang ke dalamnya.

Setelah itu, gulingkan permen ke dalam serpihan kelapa. Biarkan dingin selama sekitar 2 jam.

Permen “Plum yang luar biasa”

  1. Cokelat hitam - 180 gr.
  2. Prune (pilih yang lebih keras) - 10 pcs.
  3. Kenari - 70 gr.
  4. Setengah lemon
  5. Kismis - 50 gr.

Jangan terkecoh dengan bahan-bahan berkalori tinggi ini. Rasa manis ini sangat memuaskan dan Anda tidak akan bisa makan lebih dari dua permen.

Mereka sangat berguna dan sepenuhnya memuaskan keinginan akan produk tersebut.

Cuci plum. Buka masing-masing dengan hati-hati dan letakkan di permukaan yang rata. Dalam blender, campurkan kacang, kulit lemon, dan kismis. Plum diisi dengan campuran tersebut.

Lelehkan dark chocolate, celupkan setiap plum ke dalamnya dan letakkan di tempat dingin selama beberapa jam.

Tip: Apakah Anda sangat menyukai makanan manis? Gantikan kue dengan buah-buahan kering dan sosok Anda akan berterima kasih!

Kebanyakan dari mereka yang, sebagai hasil kerja keras, telah mencapai kesuksesan dalam menurunkan berat badan dan mengembalikan daya tarik dan keharmonisan bentuk tubuh mereka, memikirkan pertanyaan tentang bagaimana mempertahankan hasil yang dicapai. Bukan rahasia lagi bahwa nutrisi yang sehat dan diet adalah cara terbaik untuk menjaga berat badan.

Hari ini perhatian kita akan terfokus pada resep rendah kalori untuk setiap hari. Anda akan dapat melihat bahwa Anda dapat tetap bugar tanpa menyangkal kenikmatan makanan yang lezat. Anda dapat yakin bahwa hidangan diet akan menyenangkan seluruh keluarga Anda. Variasi resep memungkinkan Anda tidak membuang waktu untuk perencanaan menu yang tepat. Mempersiapkan sebagian besar hidangan tidak memakan banyak waktu dan tidak mengharuskan Anda memiliki keahlian khusus. Hal utama yang harus selalu diingat bahwa makanan yang sehat dan disiapkan dengan benar adalah kunci tidak hanya langsing, tetapi juga kesehatan.

Resep untuk setiap hari: untuk sarapan

Kuncinya biasanya adalah sarapan yang sehat. Menurut para ahli, makan pagi harus mencakup karbohidrat lambat. Mereka memberi tubuh manusia energi untuk waktu yang lama.

Oatmeal untuk pagi yang sempurna

Untuk menyiapkan hidangan paling berharga ini kita membutuhkan:

  • oatmeal - 50 gram;
  • susu - 2/3 cangkir;
  • air - 2/3 gelas;
  • yogurt rendah lemak - 2 sendok makan;
  • madu - 1 satu sendok makan;
  • garam.

Pertama, Anda perlu mencampur air dan susu. Ini harus dilakukan di dalam panci. Kemudian tambahkan sedikit garam dan didihkan bubur dan biarkan mendidih dengan api kecil selama 10-20 menit. Aduk sesekali. Harap dicatat bahwa serpihan besar dan kasar membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak dibandingkan serpihan kecil, tetapi lebih kaya serat. Letakkan bubur di piring dan sajikan dengan madu dan yogurt.

Oatmeal juga cocok dipadukan dengan pisang, beberapa buah beri, dan apel. Anda selalu dapat menambahkannya ke dalam hidangan jika diinginkan.

Telur dadar Yunani yang lezat

Jika Anda menggunakan resep kami setiap hari, nutrisi makanan akan segera menjadi bagian integral dari hidup Anda. Dengan menyantap hidangan telur yang terjangkau ini untuk sarapan, Anda tidak hanya akan memberi tubuh Anda karbohidrat dan protein yang bekerja lambat, tetapi juga vitamin dan elemen penting. Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:

  • telur ayam - 2 buah;
  • tomat kecil yang dijemur - 2 buah;
  • minyak zaitun - 1 sendok teh;
  • keju feta atau keju - 25 g;
  • sepotong roti gandum.

Panaskan satu sendok teh minyak zaitun dalam wajan. Kocok telur dalam wadah apa pun dengan pengocok. Keju harus dipotong dadu, tomat kecil-kecil. Tuang telur kocok ke dalam wajan, angkat sedikit pinggirannya. Goreng telur dadar hingga bagian tengahnya hampir matang. Tempatkan keju dan tomat di setengah piring setengah jadi. Tutupi isian dengan separuh lainnya. Pindahkan telur dadar yang sudah jadi ke piring. Sajikan dengan sepotong roti.

Semua ahli gizi dengan suara bulat menyatakan bahwa orang yang rentan terhadap kelebihan berat badan sebaiknya tidak melakukan diet, melainkan beralih ke pola makan saja. Resep untuk setiap hari yang kami tawarkan akan membantu Anda dalam hal ini. Nutrisi seperti itu harus menjadi gaya hidup seseorang. Dalam hal ini, bentuk tubuh Anda tidak akan mengalami fluktuasi berat badan yang konstan, dan sistem kardiovaskular serta pencernaan Anda juga akan tetap sehat. Mari terus berkenalan dengan menu rendah kalori. Patut dicatat bahwa ini bisa bervariasi dan sangat lezat.

Apa yang harus dimasak untuk makan siang?

Pangsit malas dengan keju cottage

Untuk menyiapkan pangsit malas, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • keju cottage rendah lemak - 250 g;
  • satu telur;
  • dua sendok makan tepung;
  • yogurt rendah kalori;
  • adas dan peterseli.

Keju cottage rendah lemak harus dicampur dengan putih satu telur, tepung dan adas cincang halus serta peterseli. Tempatkan massa yang dihasilkan di atas talenan yang ditaburi tepung dan gulung flagela. Masing-masing berdiameter sekitar 2 cm, potong-potong sepanjang 4 cm, tuang air ke dalam wadah dan didihkan. Masak pangsit malas selama 5 menit. Mereka harus dikeluarkan setelah mengapung ke permukaan. Anda bisa menyajikan hidangan dengan yogurt alami.

Sup ringan dengan nasi dan kembang kol

Mari terus kuasai nutrisi makanan. Resep untuk setiap hari tentu mencakup persiapan hidangan panas. Untuk sup rendah kalori ini Anda membutuhkan:

  • kembang kol - 100 g bunga;
  • nasi putih - satu sendok makan;
  • kentang - 2 buah;
  • bawang - ½ potong;
  • wortel;
  • adas dan peterseli.

Rebus nasi dalam air mendidih selama 15 menit. Tambahkan kentang potong dadu, bawang bombay cincang halus, dan wortel parut. Sekarang Anda harus menambahkan kembang kol kecil ke dalam sup. Kemudian biarkan hidangan matang selama 5 menit lagi. Disarankan untuk menyajikan sup dengan adas cincang halus dan peterseli.

Potongan daging ikan kukus

Resep dengan foto saat ini dapat ditemukan di banyak majalah yang didedikasikan untuk memasak, serta di berbagai portal. Untuk menyiapkan hidangan berikut, Anda memerlukan produk berikut:

  • fillet ikan - 0,5 kg;
  • kerupuk hancur - 3 sdm. sendok;
  • susu atau air - 125 ml;
  • bawang - ½ buah;
  • telur - 1 buah;
  • Pala.

Giling fillet ikan dan bawang bombay dalam blender atau cincang. Tambahkan susu atau air, telur dan pala cincang ke dalam adonan. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Campur daging cincang hingga rata. Basahi tangan Anda dengan air dingin dan bentuk irisan daging lonjong. Anda bisa merebus hidangan dalam panci ganda atau penggorengan dengan sedikit air. Waktu memasak - 15 menit.

Kami terus mempertimbangkan hidangan makanan populer. Resep sehari-hari dengan foto, cocok untuk makan siang sehat, akan membantu ibu rumah tangga mengisi kembali buku masak mereka.

Camilan mie oriental

Untuk menyiapkan camilan lezat ini kita membutuhkan:

  • bihun - 200 gram;
  • tomat ceri - 12 buah;
  • kecap ikan - 1 sendok makan;
  • jus satu jeruk nipis;
  • gula - 1 sendok teh;
  • cabai - 1 buah;
  • jeruk bali - 2 buah;
  • mentimun - ½ potong;
  • wortel - 2 buah;
  • bulu bawang hijau - 3 buah;
  • udang - 400 gram;
  • daun ketumbar dan daun mint - 2 sdm. sendok.

Rebus mie dalam banyak air selama 7-10 menit. Bilas dengan air dingin yang mengalir. Tempatkan mie di piring. Tambahkan tomat, kecap ikan, gula pasir, air jeruk nipis. Sekarang Anda bisa mulai mengolah cabai. Kami memotong batang sayuran dan membersihkannya dari bijinya. Potong lada menjadi kubus dan tambahkan ke dalam campuran. Kupas jeruk bali dan tambahkan ampasnya ke dalam salad. Potong wortel menjadi potongan-potongan, dan daun bawang menjadi cincin tipis. Terakhir, tambahkan udang, daun mint cincang halus, dan daun ketumbar ke dalam hidangan pembuka. Campur semua bahan secara menyeluruh dan sajikan.

Keluarga Anda akan menyukai camilan ini dan akan mendiversifikasi pola makan Anda. Resep untuk setiap hari tidak boleh terlalu sederhana dan membosankan.

Sup makanan

Untuk memasak sup yang enak, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • minyak zaitun - 3 sendok makan;
  • bawang - 2 kepala;
  • bubuk kari - 2 sendok teh;
  • apel - 1 buah;
  • jus jeruk nipis;
  • bawang putih - 3 siung;
  • akar jahe kecil;
  • ubi jalar - 800 g;
  • kaldu sayuran - 1,5 liter;
  • lentil merah - 100 g;
  • susu - 300 ml;
  • ketumbar.

Sup yang terbuat dari produk ini digunakan sebagai sumber protein, serat dan antioksidan, bahkan dalam pola makan vegetarian. Mari terus melihat resep terbaik yang akan membantu mendiversifikasi menu yang membosankan.

Tambahkan ubi jalar dan lentil yang dipotong dadu ke dalam kaldu sayuran yang sudah dimasak sebelumnya. Masak selama sekitar 20 menit. Tambahkan apel hijau yang dipotong kecil-kecil. Tuang susu ke dalam kaldu. Didihkan sup lagi. Kali ini, goreng bawang bombay dengan minyak zaitun hingga berwarna cokelat keemasan. Tambahkan bawang putih ke dalamnya. Parut akar jahe di parutan halus dan tambahkan ke dalam sup bersama dengan penggorengan. Pada akhirnya, jus satu jeruk nipis ditambahkan ke piring. Disarankan untuk menghaluskan sup menggunakan blender tangan. Sajikan hidangan dengan ketumbar cincang halus.

Makan malam diet

Agar nutrisi makanan (sekarang kami sedang mempertimbangkan resep untuk setiap hari) menjadi benar, sebaiknya ikuti anjuran para ahli. Untuk makan malam rendah kalori yang luar biasa, sayuran, unggas tanpa lemak, dan ikan sangat ideal.

Ikan bass di dalam oven

Untuk mengejutkan dan menyenangkan rumah tangga Anda saat makan malam, Anda harus memasak ikan bass dengan adas. Hidangan luar biasa ini kaya akan protein, vitamin C, dan zat besi.

Untuk persiapan Anda perlu:

  • ikan bass - sekitar 300 g;
  • biji adas - 1 sendok teh;
  • biji jintan - 1 sendok teh;
  • biji sesawi - 1 sendok teh;
  • kunyit - setengah sendok teh;
  • adas - satu kepala;
  • lemon - 1 buah;
  • minyak zaitun;
  • daun ketumbar.

Tempat bertengger akan dipanggang dalam oven dengan suhu 220 °C. Cabai rawit harus dipotong dadu kecil. Campur dengan jinten, adas, kunyit dan mustard. Sepotong kecil kertas timah harus diolesi minyak zaitun. Oleskan 1/3 campuran bumbu di atasnya. Gosokkan sisa bumbu ke ikan dan letakkan di atas kertas timah. Tempatkan irisan lemon di atas tempat bertengger. Bungkus ikan dengan kertas timah dan tutup pinggirannya. Tempatkan benda kerja di atas loyang. Total waktu memanggang adalah 15 menit. Sajikan ikan dengan ketumbar.

Seperti yang Anda lihat, nutrisi makanan untuk setiap hari tidak menjadi masalah. Mempersiapkan hidangan lezat tidak memakan banyak waktu, tetapi akan segera membuahkan hasil.

Anda bisa membuat menu rendah kalori dengan berbagai cara. Hidangan yang dipanggang dalam oven, direbus dalam slow cooker, dikukus, digoreng dalam wajan kering tanpa minyak sangat cocok untuk diet. Rahasia utama menyiapkan hidangan diet untuk menurunkan berat badan tidak hanya pada pengendalian kandungan lemak makanan, tetapi juga pada keseimbangan lemak, protein, dan karbohidrat yang tepat.

Makanan diet untuk menurunkan berat badan setiap hari dengan kandungan kalori

Saat menyusun menu sehari-hari, sebaiknya mereka yang sedang diet memperhatikan masakan yang dipanggang di oven atau dikukus. Kedua metode perlakuan panas ini memungkinkan untuk mempertahankan jumlah maksimum nutrisi dalam produk yang digunakan dan hanya sedikit meningkatkan kandungan kalorinya.

resep oven

Memanggang dalam oven adalah cara ideal untuk memasak daging atau sayuran agar menjadi enak, beraroma, tetapi tidak berminyak. Masak dalam oven menggunakan kertas timah atau kantong kue khusus untuk menampung semua cairan di dalam piring.

Zucchini isi – 70 Kkal

Pola makan yang lengkap harus mengandung daging sebagai sumber protein hewani, zat besi, dan kalium.

Saat memilih daging, berikan preferensi pada daging yang memiliki lebih banyak protein tetapi lebih sedikit lemak. Pilihan ideal adalah kalkun, mengandung 22% protein.

Anda juga bisa mengonsumsi daging sapi tanpa lemak, daging sapi muda, kelinci, atau dada ayam. Masak daging dengan berbagai sayuran. Misalnya dengan zucchini.

Untuk zucchini yang diisi daging, siapkan terlebih dahulu:

  • 500 gram zucchini muda;
  • 250 gram daging sapi tanpa lemak;
  • 200 gram tomat;
  • 100 gram selada lada;
  • 75 gram bawang bombay;
  • 75 gram wortel;
  • dil;
  • siung bawang putih.

Pertama, siapkan daging cincang. Giling daging, wortel, bawang bombay, tomat, dan bawang putih dalam penggiling daging. Tambahkan garam, merica, dan aduk. Cuci zucchini lalu potong memanjang, buang bijinya dengan sendok. Masukkan daging cincang ke dalam "perahu" yang dihasilkan dan masukkan zucchini ke dalam oven selama 20 menit pada suhu 200 derajat.

Lasagna dengan zucchini – 53 Kkal

Rahasia lain yang akan membantu Anda menyiapkan makanan diet lezat untuk menurunkan berat badan adalah resep favorit semua orang yang biasa, di mana bahan-bahan berkalori tinggi dapat diganti dengan bahan-bahan makanan yang lebih setara. Misalnya membuat lasagna di mana zucchini dijadikan sebagai lembaran pasta.

Untuk lasagna ini ambil:

  • beberapa zucchini;
  • 200 gram keju cottage rendah lemak;
  • 1 butir telur;
  • 4 sendok makan saus tomat;
  • 100 gram Mozzarella;
  • 40 gram parmesan;
  • beberapa lembar daun kemangi.

Siapkan lasagna ringan dengan cara ini:

  1. Dengan menggunakan pisau pengupas, potong zucchini menjadi potongan tipis dan panjang. Bilas dengan air asin dan keringkan di atas tisu.
  2. Cincang halus kemangi, campur dengan keju cottage dan telur mentah.
  3. Olesi loyang kecil dengan minyak zaitun dan letakkan lapisan pertama daun zucchini. Oleskan sedikit isi dadih di atasnya, tuang sedikit saus di atasnya dan letakkan potongan Mozzarella.
  4. Buat 3 atau 4 lapisan lagi (asalkan makanannya cukup). Terakhir, taburi lasagna dengan parmesan, parut di parutan halus, dan panggang hidangan selama setengah jam pada suhu 180 derajat.

Hidangan diet dalam slow cooker

Asisten setia ibu rumah tangga modern yang sibuk adalah multicooker. Anda bisa menyiapkan berbagai macam hidangan di dalamnya, termasuk makanan diet.

Cumi dalam krim asam – 87 Kkal

Makanan laut sangat ideal untuk meja diet, karena hampir tidak mengandung kalori, tetapi sangat enak dan menyehatkan.

Cumi-cumi adalah cara yang bagus untuk menambahkan protein ke dalam makanan Anda.

Mengambil:

  • setengah kilo cumi;
  • bawang bombai;
  • 50 gram adas;
  • satu sendok makan minyak sayur;
  • 75 gram krim asam rendah lemak;
  • garam.

Persiapkan seperti ini:

  1. Bersihkan cumi dan potong-potong. Potong bawang bombay dan adas.
  2. Atur multicooker ke mode “Rebusan” dan rebus bawang bombay dalam minyak sayur hingga transparan.
  3. Selanjutnya, tambahkan cumi ke dalam bawang bombay dan masak produk bersama-sama selama 5 menit, jangan merebusnya terlalu lama, jika tidak makanan laut akan menjadi “kenyal”.
  4. 2 menit sebelum akhir memasak, tambahkan krim asam ke dalam mangkuk, beri garam pada isinya dan taburi dill. Campur semuanya dan simpan di bawah tutup tertutup selama beberapa menit lagi.

Sajikan cumi dengan nasi kukus atau couscous.

Gulungan kubis malas – 112 Kkal

Anda bisa memasak gulungan kubis biasa, tetapi tanpa menambahkan krim asam dan menggunakan daging tanpa lemak. Dan ini akan menjadi hidangan diet sepenuhnya. Namun, kami akan menyiapkan gulungan kubis cepat dengan ayam.