Как выглядит вех ядовитый. Опасные растения: Вёх ядовитый. Состав и лечебные свойства

Вех ядовитый, или цикута, - Cicuta virosa L. - многолетнее травянистое растение из семейства зонтичных с сильно вздутым полым корневищем, разделенным внутри перегородками на отдельные камеры.

От корневища отходят многочисленные придаточные корни. Они белые, шнуровидные, сочные, толщиной до 0,5 см. Стебель прямостоячий, высотой от 50 до 150 см, голый, округлый, бороздчатый, внутри полый. Листья очередные, нижние - с черешками, верхние - сидячие. Листовые пластинки дважды- или триждыперисторассеченные, сегменты последнего порядка ланцетные или почти линейные, острозубчатые.

Цветки веха, как и почти всех других зонтичных, собраны в крупные верхушечные многоцветковые соцветия - сложные зонтики диаметром от 5 до 12 см. Каждое такое соцветие состоит из 10-25 простых зонтиков. Обертки нет совсем или она состоит из 1-2 листочков. Зато простые зонтики снабжены оберточками из -12 линейно-ланцетных или линейных листочков. Чашечка цветков небольшая, с 5 треугольными зубцами. Венчик составляют 5 белых обратнояйцевидных лепестков, суженых к основанию и выемчатых на верхушке. Тычинок в каждом цветке 5. Пестик с нижней 2-гнездной завязью и 2 длинными тонкими столбиками, заканчивающимися головчатыми рыльцами.

Цветет вех ядовитый все лето - с июня до августа. Плоды созревают в августе-сентябре. Плод - почти округлая двусемянка, распадающаяся на 2 односеменных полуплодика (мерикарпия) с тупыми широкими ребрами. Размножается вех преимущественно семенами. Семенная продуктивность его высокая.

Вех ядовитый распространен почти по всей европейской части России, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке. За пределами нашей страны он встречается во многих районах Европы, в Казахстане, Средней Азии, Монголии, Китае, Японии. Произрастает вех на болотах, в негустых заболоченных лесах и зарослях кустарников, ольшаниках, на сырых и болотистых лугах, по берегам рек, нередко в мелководье водоемов, в других сырых местах обитания.

Лекарственное значение

Корневище и корни содержат безазотистые ядовитые вещества цикутоксин (до 2%) и цикутол, а также неядовитое эфирное масло желтого цвета, в состав которого входят пцимол, куминовый альдегид, в траве веха обнаружены флавоноиды кверцетин и изорамнетин.

Внимание! Вех - одно из наиболее ядовитых растений российской флоры. Оно ядовито полностью как в свежем, так и в сухом виде. Особенно опасны корневища с корнями - 100-200 г их достаточно, чтобы убить корову, а 50-100 г убивают овцу. В зависимости от времени года и климатических условий ядовитость меняется. Чаще осенью и весной отравляются домашние животные (преимущественно коровы, овцы).

К сожалению, бытует ошибочное представление, что при высушивании токсичность растения уменьшается либо совсем пропадает. Нужно с полной определенностью сказать, что после высушивания корневищ и других частей веха ядовитость их не исчезает - они остаются токсичными для человека и скота. Об этом необходимо помнить и соблюдать максимальную осторожность при контакте с вехом.

Вех ядовитый издавна используется в народной медицине. Основное направление лечебного применения лекарств из этого ядовитого растения - наружное. Мази и настойки с вытяжками из подземных и надземных частей веха употребляют для лечения заболеваний кожи , при подагре и ревматизме .

Корни и корневища в малых дозах действуют седативно , угнетая центральную нервную систему и двигательную активность, понижают артериальное давление, немного увеличивают мочеотделение .

Корневище с корнями употребляют наружно в качестве мази и настойки при кожных заболеваниях: хронических дерматитах, язвах , хронических мелких сыпях; воспалении седалищного нерва, подагре и ревматизме , а также при лечении головных болей , например, мигрени .

Препараты из свежих корневищ применяют при эпилепсии, столбняке и судорогах послеродового периода.

Внимание! Растение ядовито. Применять лекарственные препараты из веха самостоятельно не рекомендуется. При отравлении наблюдаются горечь во рту, слюнотечение, рвота, боль и вздутие желудка, частое отделение кала и мочи, судорожное сжатие челюстей. Характерны повторные судороги с длительным сокращением мышц, частый пульс, редкое дыхание. Смерть может наступить от паралича дыхания. Лечение: срочно необходимо дать танин, активированный уголь, слабительные и сердечные средства (кофеин), при судорогах - хлоралгидрат.

Вех ядовитый имеет огромное количество названий: цикута, омег, гориголова, мутник, а также омежник и вяха. Имеются у него также «водные» (водяная бешеница, водяной болиголов) и забавные «животные» названия (свиная вошь, кошачья петрушка и собачий дягиль). Это одно из наиболее ядовитых растений. Ядовито оно целиком, а корневища - особенно. Опасность веха ядовитого заключается еще и в том, что по вкусу его корневища слегка напоминают редьку либо брюкву, да и само растение имеет довольно приятный морковный запах.

Знакомимся с растением

Стебельки у веха ядовитого полые, весьма ветвистые и довольно гладкие. Причудливые дважды перистые крупные листочки этого растения снабжены острозубчатыми краешками. А нижние, забавные трижды перисто-рассеченные листики обычно остропильчатые, хотя они также могут быть остроконечными или же линейно-ланцетными.

Крошечные беленькие цветочки веха ядовитого собираются в двойные сложные зонтики, от которых отходит по десять-пятнадцать главных лучей (иногда – до двадцати пяти). Диаметр зонтиков находится в диапазоне от 5 до 12 см. От болиголова пятнистого данное растение отличается полным отсутствием обвертков, хотя у каждого зонтика все же имеются меленькие обверточки, содержащие по 8 – 12 листиков. Цветение этого многолетника наблюдается во второй половине лета, преимущественно в июле-августе.

Плоды у этого опасного представителя флоры достаточно меленькие и состоят из двух коричневатых полушаровидных семянок. Снаружи каждой из них можно заметить по пять продольных и широких ребрышек. А внутренние стороны этих причудливых семянок отличаются более светлой окраской, они более плоские и обращены друг к другу, а также посередине оснащены темной широкой полосочкой.

100 – 200 г корневищ веха ядовитого будет более чем достаточно, чтобы лишить жизни корову, а корневища в количестве от 50 до 100 г без особого труда убивают овечку. Особенно ядовитыми мощные корневища этого влаголюбивого убийцы считаются поздней осенью, а также ранней весной.

Наибольшее распространение вех ядовитый получил на территории Восточной Европы, а также в северных районах Азии, Северной Америки и Западной Европы. Что касается территории России, то здесь он произрастает буквально повсеместно. Растет он в хорошо увлажненных канавках, по берегам прудов, ручейков и рек, а также на низких болотистых лугах.

Использование веха ядовитого

Настой веха ядовитого употребляется при лечении судорог и психозов, истерии и эпилепсии, а также паралича, заикания и заболеваний дыхательных путей - бронхиальной астмы и коклюша. Более того, он обладает отхаркивающим, выраженным противосудорожным, а также мощным успокоительным и потогонным действием. Помимо настоя, применяется еще и настойка этого растения – она славится своим болеутоляющим действием, а также может использоваться при избавлении от головокружений, регулярной мигрени, ревматизма и подагры.

Более того, настой веха ядовитого используется еще и наружно – он хорош в виде компрессов при затвердении молочных желез, а также для снятия воспаления лимфатических узлов. Также на основе корешков и листочков данного растения изготавливаются чудодейственные мази против поясничных болей и артрита. Отмечено, что вех ядовитый помогает справиться и с некоторыми видами рака.

Примечательно, что столь интересное растение является еще и неплохим инсектицидом против личинок пилильщиков и ряда листогрызущих гусениц.

Просмотры: 5321

14.06.2017

Цикута (лат. Cicúta virósa ) или ядовитый вёх широко распространен по всему Европейскому континенту и с виду напоминает безобидное растение с симпатичными цветами-зонтиками.

Однако красота цикуты обманчива, поскольку она является одним из наиболее опасных ядовитых растений, причем сильнодействующий яд содержат и цветы, и листья, и стебли, а особенно корни растения.

Коварство ядовитого веха или болиголова состоит в том, что на вид он кажется абсолютно безобидным и более того, приятно пахнет спелой морковью, а на вкус вполне напоминает съедобную редьку или брюкву. Кроме того цикуту можно легко спутать с обычными и привычными для нас представителями богатого семейства зонтичных, которых огромное множество, и они все, особенно для неспециалиста выглядят одинаково, будь-то тмин , укроп , борщевик или ядовитая веха .

Тем не менее, яд цикуты вызывает сильнейшее отравление даже при простом прикосновении к растению, не говоря о попадании внутрь организма, что в пятидесяти процентах случаев заканчивается летальным исходом.

Цикута имеет множество различных имен: болиголов, вяха, кошачья петрушка, омежник, свиная вошь, собачий дягиль, мутник, водяная бешеница и прочие.

Чаще всего цикуту можно встретить рядом с пресноводными водоемами, на пойменных лугах и у болот, поскольку растение отдает предпочтение сильно увлажненной глинистой и кислой почве.

По давней легенде именно ядом цикуты был отравлен Сократ, когда оказался приговоренным афинским судом к смертной казни за инакомыслие или как указывалось в обвинительном акте: «за развращение молодежи в новом духе ». Цикута в то время считалась «государственным ядом », который вызывал у подсудимых паралич окончаний двигательных нервов, вследствие чего у человека возникали судороги, которые приводили к удушью и смерти.

Описание ядовитой цикуты

Встречается цикута чаще всего группами по несколько штук. Это довольно крупное растение, достигающее более метра в высоту (до ста тридцати сантиметров) и имеющее мощный мясистый корень. Стебель прямой, внутри полый с бороздками и сильно разветвляющийся кверху. Листья по краям острозубчатые, перистые.

Цветет цикута с середины лета и до самой осени. Цветы у нее белого цвета, образуют соцветия в виде небольших зонтов диаметром до двенадцати сантиметров. Количество лучей в соцветии до двадцати пяти штук. Плодоносить начинает в августе, формируя небольшой закругленный плод - семянку.

Корень у растения толстый (до шести сантиметров в диаметре), кряжистый, с множеством поперечников. Если корневище разрезать вдоль, можно обнаружить, что оно разделено поперечными перегородками, а все полости наполнены маслянистой желтого цвета жидкостью.

Наибольшее сосредоточение яда внутри цикуты наблюдается весной и осенью, и зависит от климатических условий, но в любом случае ее ядовитость сохраняется достаточно высокой в любой сезон и со временем не теряет своих свойств. Основной симптом отравления (при обычном прикосновении к растению), является сильная слабость и повышенная потливость организма.

Примечательно, что даже сто - двести грамм корневища цикуты способны убить взрослую корову, а всего примерно ста грамм яда вполне достаточно для умерщвления среднего размера овцы. При этом перепелки и жаворонки с удовольствием употребляющие семена ядовитой цикуты, чувствуют себя вполне здоровыми и сытыми.

Состав и лечебные свойства

Цикута , помимо сильнодействующего ядовитого вещества цикутоксина (2%) , содержит такое ядовитое вещество, как цикутол и большое количество эфирных масел. В небольших дозах цикутоксин оказывает седативное успокаивающее действие. Он также способен понижать артериальное давление, поэтому употребляется при гипертонии. Кроме того, незначительный объем яда снимает головокружение, избавляет от судорог, мигрени, эпилепсии, поэтому широко применяется в медицине.

Настои и отвары из корней цикуты помогают при лечении коклюша, бронхиальной астмы, психоза и используются, как эффективное потогонное, мочегонное, болеутоляющее и отхаркивающее средства. Компрессы из настоя используют для снятия воспаления лимфатических узлов, а из листьев цикуты изготавливают мази против артрита и болей в области спины.

Цикута также может применяться как эффективное профилактическое средство против онкологических заболеваний, поскольку обладает способностью уничтожать раковые клетки.

Тем не менее, препараты на основе цикуты следует применять строго по рекомендации и под непосредственным контролем врача, поскольку передозировка способна вызвать тяжелое отравление организма.

Признаки отравления цикутой

Попадая в организм, яд цикутосин очень быстро поглощается желудком, поэтому признаки отравления проявляются мгновенно. В первую очередь поражается центральная нервная система и уже через несколько минут во рту человека ощущение горечи, возникает головная боль и сильный озноб, который сопровождается резкими спазмами в области желудка. Далее подступает приступ тошноты, рвоты, после чего происходит нарушение координации, при которой снижается чувствительность нервных окончаний, а далее начинаются судороги, сбивается дыхание и нарушается кровообращение.

При судорогах происходит обильное выделение слюны, а смерть, при острой сердечной недостаточности наступает в результате паралича дыхания. Невеселая картина.

Важной особенностью цикутоксина является тот факт, что этот яд не разрушается под воздействием высоких температур и его свойства не улетучиваются при длительном хранении.

При первых проявлениях признаков отравления цикутой , первым делом требуется вызвать скорую неотложную помощь, а далее необходимо срочно промыть желудок (в идеале 0,1% раствором перманганата калия или как его называют в народе «марганцовкой »), после чего следует произвести несколько очистительных клизм.

Меры предосторожности

Мы привыкли, находясь на природе, с опаской относится к грибам, осознавая, насколько тяжкими могут быть последствия ошибки при их выборе. Увы, на растения данные правила не распространяются, и часто люди автоматически отрывая стебелек или листик с куста, мнут его в руках или даже кладут в рот и начинают жевать.

Необходимо взять за правило, что находясь в лесу или отдыхая на полянке вблизи водоема, к незнакомым растениям лучше вообще не прикасаться и, особенно, не спускать глаз с детей, предварительно проинструктировав их на предмет опасных последствий. Пусть они будут здоровы и остерегаются ядовитую цикуту .

Вех (вёх) ядовитый – еще один крайне опасный представитель семейства Зонтичные.

Также встречаются наименования:

• цикута;
• вяха;
• цикута;
• собачий дягиль.

Описание

Это коварное растение: оно не отпугивает своим запахом или видом. Токсичны все его части. Толстый корень по запаху напоминает морковь, а на вкус – брюкву, при этом 100-200 граммов корневища хватит для смертельного исхода съевшей его коровы. Встретить вёх ядовитый можно на всей территории РФ, кроме тундровых зон. Растет он возле водоемов, обычно в илистой почве, а потому его легко выдернуть с корнем. Визуально похож на другой ядовитый зонтик – болиголов, поэтому его иногда называют водяным болиголовом.

Вёх ядовитый вырастает от 0,5 до 1,2 метра высотой. Его стебель пустой внутри, изрезан бороздами. Верхние листья растения – дваждыперистые, нижние – триждыперистые. Края листьев зубчатые. Белые цветы собраны в соцветия-зонтики с 20-25 лучами. Цветет цикута со второй декады июля до конца августа. Плоды-семянки мелкие, примерно 1,5 мм. Толстое корневище тем крупнее, чем больше лет растению и благоприятнее условия его произрастания.

Средний размер – 6-7 см, но бывают корневища до 20 см в длину. Внутри оно полое, полости заполнены полупрозрачной желтоватой жидкостью, темнеющей при окислении на воздухе. Корневище крайне ядовито, максимальная концентрация яда происходит весной при появлении первых всходов, и осенью, при отмирании надземной части. Интересно, что растение не теряет ядовитых свойств ни при термической обработке, ни при долгом хранении сырья.

Состав

Ядовитый компонент цикуты – цикутоксин. В малом количестве это вещество тормозит деятельность ЦНС, снижает АД. Кроме него растение содержит:

• эфир, в составе которого фелландрен и пинен, цикутол;
• кумарины;
• алифатические спирты;
• в траве присутствуют флавоноиды, барий, стронций, никель.

Лечебные свойства

В России вёх ядовитый официальной медициной не признан, в то время как французские, датские и шведские фармацевты признают лечебные свойства растения, но только в качестве наружного средства (при ревматизме и подагре, воспалении седалищного нерва). Препараты веха ядовитого в народной медицине применялись как наружно, так и внутрь, еще со времен Древней Греции и Рима. Растение также используется в гомеопатии в составе средств от эпилепсии, мигрени, при головокружениях.

Есть сведения об эффективности вёха ядовитого в борьбе с раком, в том числе с метастазами. Полагают, что активные вещества в составе цикуты подавляют деление клеток, таким образом, останавливая рост новообразования. Это растение применяют при любом расположении злокачественной опухоли, на любой стадии заболевания. Препараты растения также рекомендованы в качестве профилактики возникновения раковых заболеваний. Лечение и профилактика может проводиться только под наблюдением фитотерапевта, с применением микродоз препарата.

Применение в лечебных целях

Если вы все же решились испробовать целебные свойства этого ядовитого многолетника, желательно использовать для сбора перчатки: яд хорошо проникает в кожу. Летальный исход при таком попадании токсичного вещества маловероятен, но возможно ощущение дрожи в руках и ногах, потоотделение, вялость. Выкапывают корневище весной или осенью. Для изготовления настоек используют сырое сырье. При необходимости высушивают корневище, нарезав его на мелкие куски (можно использовать сушилку в режиме 50 о С).

Рецепты

Для большей части хворей, против которых применялись препараты на основе цикуты, есть более безопасные снадобья.

Настойка вёха ядовитого против раковых опухолей и метастазирования. Все манипуляции проводят в помещении с хорошей вентиляцией, поскольку летучие вещества растения токсичны. Такая настойка запатентована в начале 21 века В.Яковлевым под названием «Цикутин». 5 г свежего корня цикуты или 10 г сушеного корневища заливают 100 мл спирта медицинского 70%. Настаивают 10 дней. Процеживают сквозь фильтр для кофе или специальный бумажный. В полученное средство всыпают активированный уголь 1 к 10 (10 г на 100 мл). В течение 2 суток настойку необходимо регулярно взбалтывать (как можно чаще). Абсорбент впитает яд. По истечению 48 часов настойку снова фильтруют, после чего она готова к применению. Схема приема различна в зависимости от стадии заболевания и характера новообразования. Применяют средство по той же схеме, что и «Цикутин».

Противопоказания

Растение сильно ядовито! Признаки отравления вёхом ядовитым: тошнота и рвота, рези в

животе, нарушение координации движений, шаткая походка, пена изо рта. Зрачки расширяются, начинается припадок, похожий на эпилептический. Весьма вероятен летальный исход от паралича дыхательных центров. При подозрении на отравление растением необходимо вызвать Скорую помощь, до ее приезда рекомендовано вызвать рвоту, промыть желудок абсорбентом, также показан прием танинов.

Опасные растения, способные вызывать медленную и мучительную смерть — не прерогатива джунглей и тропических лесов. На территории России также встречаются весьма опасные кустики, которые с лёгкостью неосторожного выживальщика. И один из них — Вёх Ядовитый или Цикута.

Это многолетнее растение семейства зонтичных, произрастает в средней полосе России, преимущественно на влажной земле: по берегам рек и озёр, в оврагах, вдоль глубоких канав. Поскольку зонтичное — цветы и семена не отличить от аналогичных у моркови или укропа. Ещё и запах вполне себе съедобный, напоминающий сельдерей. Да и корень довольно большой, напоминающий какие-нибудь съедобные корнеплоды. На вкус — как репа или брюква. Вот только пробовать его не надо, поскольку даже 100 грамм Вёха ядовитого достаточно для того, чтобы убить человека.

Кстати, о этих свойствах растения знают уже давно. Уже в Древней Греции сок цикуты использовался для принудительного отправления на тот свет политических оппонентов. Именно так в своё время Сократа казнили. Да и не его одного. Хотя теперь некоторые источники считают, что травили его Болиголовом Пятнистым.

У нас про свойства Вёха ядовитого тоже хорошо знали, о чём свидетельствуют его многочисленные народные названия — водяная бешеница, водяной болиголов, мутник, собачий дягиль, гориголова и тому подобное. Неплохие названия для ядовитого растения, не так ли?

Клиническая картина отравления цикутой следующая. Уже через несколько минут после употребления начинается боли в нижней части живота, тошнота, рвота, головокружение. Потом присоединяются паралич языка и мышц гортани, затруднение дыхания и, в самом неблагоприятном случае, смерть от поражения дыхательного центра. У лабораторных животных картина аналогична.

Чаще всего отравление происходит случайно. Вёх ядовитый растёт значительно быстрее других растений, поэтому крайне рано набирает зелёную массу и выделяется на лугу. Крупный (и не очень) рогатый скот его замечает, кушает и травится. Особенно опасна цикута ранней весной и поздней осенью, причём ядовитые свойства сохраняются даже в засушенном виде. Что касается людей, то их внимание привлекают крупные «корнеплоды» с приятным запахом. Собственно, описание вкуса дали выжившие «добровольцы», которым повезло.

Отличить цикуту от похожих растений довольно просто. Первое и основное — место произрастания. Если где-то возле реки вы видите цветки, напоминающие морковь или укроп — это не то, чем кажется. Если при этом у растения длинные и зубчатые листья на черешках — это скорее всего Вёх ядовитый . А если вам и этого мало — вытащите растение из земли (это легко), найдите корень и разрежьте его. Если там будут поперечные полости, заполненные желтоватой жидкостью — это однозначно он. К счастью, сок при обычном контакте не опасен, так что даже перчатки одевать не надо. Но ни в коем случае не допускайте его попадания на слизистые оболочки.

Каких-то специфических мер предосторожности предпринимать не надо и вытаскивать с корнем весь Вёх ядовитый в пределах видимости — тоже не нужно. Он не распространяется бесконтрольно, как , да и вполне себе свою экологическую нишу занимает. Но если где-то неподалёку коров выпасают, то растение лучше уничтожить. Коровы, к сожалению, наши статьи не читают, поэтому могут случайно это растение схарчить. А 100 грамм (причём не только корня с жидкостью, но и зелёных частей) хватит, чтобы бурёнку на тот свет отправить.

Если же отравление Вёхом ядовитым всё же произошло, то действовать надо так. Необходимо как можно быстрее промыть желудок большим количеством тёплой воды и дать пострадавшему таблеток 10 активированного угля (или аналогичных сорбентов). Некоторые рекомендуют давать танин, который существенно снижает скорость всасывания ядовитых веществ слизистой оболочкой. После этого, а лучше одновременно с началом процедур, надо немедленно вызвать врача, поскольку поражение дыхательного центра может быть смертельным. В связи с этим может понадобиться систематическое проведение искусственного дыхания.

Короче, с цикутой или Вёхом ядовитым лучше вообще не связываться. Пользы он не несёт, встречается не слишком часто. Просто запомните — не надо кушать стрёмные корешки с поперечными полостями и камерами, как бы приятно они не пахли.