En iyi 10 tatil salatası için tarifler. Tatil masası için salatalar: Tatil için hafif ve hızlı salatalar

Bayram arifesinde, lezzetli ve özgün bayram salataları hazırlamak için düşüncelerimizi topluyoruz. Tatil için sadece kürk manto altında ringa balığı, Olivier salatası ve Yunan salatası hazırladığımız günler çoktan geride kaldı, ancak bu salata seti her zaman kazan-kazan ve başarılıdır. Bu nedenle, ev hanımları tatil masası için giderek daha fazla yeni salatalar arıyor - fotoğraflı tarifler, basit ve lezzetli.

Bayram sofrasına yeni salatalar hazırlamayı bilmiyorsanız doğru yere geldiniz! Festival masası için ilginç ve kanıtlanmış orijinal salataları, tüm misafirlerinizin% 100 beğeneceği fotoğraflı tarifleri dikkatinize sunuyorum ve kutlamanın ardından konuklar tarifleri yazmak için kalem ve not defteriyle yerinizde sıraya girecekler.

Peki bayram salataları nasıl olmalı? Tek bir cevap olabilir - lezzetli ve geleneksel bir kompozisyona sahip. Sonuçta, çilek ve jambonun, armut ve mavi peynirin veya kavun ve ringa balığının egzotik bir kombinasyonunun bulunduğu tatil masası için salata tariflerini herkesin sevmediğini itiraf etmelisiniz.

Bu nedenle Sevgililer Günü'nde romantik bir akşam yemeği için bu tür salataların tariflerini saklamak daha iyidir. Sevgililer Günü ve Doğum Günü veya Yeni Yıl gibi aile tatilleri için, tüm misafirlerin beğeneceği şenlik masasına lezzetli yeni salatalar hazırlamak daha iyidir. Umarım tatil sofranız için en lezzetli salataları (fotoğraflı tarifler) seçersiniz. Sitede sunulan tatil masasına yönelik tüm lezzetli salatalar (fotoğraflı tarifler) kişisel olarak benim tarafımdan test edildi ve sizi en önemli anda yarı yolda bırakmayacak.

Dana dili ve mantarlı salata

Sığır dili salatası çok lezzetli ve doyurucudur ve erkekler tarafından güçlü içecekler için ideal bir atıştırmalık olarak beğenilecektir. Tarifte salamura boletus mantarları kullandım, ancak petrol gibi kızarmış mantarlar da işe yarayacaktır. Fotoğraflı tarife bakın.

Ton balığı ve pilavlı salata “Damla su”

Sevgili dostlar, bugün sizleri birbirinden güzel ve bir o kadar da lezzetli “Damla Su” salatasıyla tanıştırmak istiyorum. Bu, ton balığı ve pilav, taze salatalık ve konserve mısırın yanı sıra sert peynirden oluşan bir salatadır. Bu malzeme seçimi sayesinde sulu çıkıyor, bu yüzden böyle bir isme sahip olduğunu düşünüyorum. Fotoğraflı tarife bakın.

Ananas Buketi salatası kesinlikle herhangi bir kutlamada en onurlu yeri hak ediyor. Bu tavuk, ananas ve mantar salatası inanılmaz lezzetlidir. Tatil masanızı onunla dekore ettiğinizden emin olun! Çabuk pişmiyor ama çok güzel ve doyurucu. Fotoğraflı tarif .

Chafan salatası: tavuklu klasik tarif

Tatil masası için yeni salatalar mı arıyorsunuz - son 2 aya ait fotoğraflı tarifler? Chafan salatasına dikkat edin! Tüm malzemeler, ortasında ekşi krema, mayonez, sarımsak ve dereotu sosunun bulunduğu geniş bir tabağa konur. Daha sonra yemekten hemen önce tüm malzemeler karıştırılır. Fotoğraflı tarife bakın.

Tavuklu katmanlı salata gelin

Tatil masası için orijinal salataları sever misiniz (fotoğraflı tarifler)? Füme tavuk, işlenmiş peynir, patates ve soğan turşusundan oluşan “gelin” salatası tam da ihtiyacınız olan şey!

Obzhorka salatası: karaciğer ve krutonlu klasik tarif

Basit ve ucuz salata tariflerini seviyorsanız, bugünkü ciğer salatalı Obzhorka'm kesinlikle ilginizi hak ediyor. Karaciğer ve krutonlu klasik bir tarif olan Obzhorka salatası yapmayı denemenizi öneririm. Karaciğer ile “Obzhorka” salatası nasıl hazırlanır

Jambon, salatalık ve peynirli "Hassasiyet" Salatası

Sevgili dostlar, hazırlık açısından oldukça basit ama jambon, salatalık ve peynirden oluşan çok lezzetli ve güzel bir "Hassasiyet" salatası dikkatinize sunmak istiyorum. Gerçekten çok hoş bir tadı var, keskin değil (salatada acı biber veya sarımsak varsa olduğu gibi), ama sakin, gerçekten yumuşak. Ama aynı zamanda hafiflik ve tazelik getiren salatalık ve konserve mısırın tatlılığı sayesinde bu salataya da sıkıcı denemez. Fotoğraflı tarife bakın.

Yumurtalı gözleme salatası

Çok lezzetli ve orijinal salata! Eğer pişirirseniz pişman olmayacaksınız. Yumurtalı krep salatası hem günlük menüye hem de tatil masasına uygundur. Bu tarifi temel olarak adlandırırdım. Ayrıca salataya konserve mısır, haşlanmış yumurta veya rendelenmiş sert peynir ekleyebilirsiniz. Fotoğraflı tarif.

Yengeç çubukları ve Çin lahanası salatası

Yengeç çubuklu tatil masası için yeni salatalar, hem lezzetleri hem de bulunabilirlikleri nedeniyle (örneğin aynı karidesle karşılaştırıldığında) çok popülerdir. En sevdiğim kombinasyonlardan biri yengeç çubukları, Kore havuçları ve salatalıktır. Bunu denedin mi?

Yengeç çubukları, mısır ve Kore havuçlu salata

Tatil masası için yeni salataları seviyorum - bunları hazırlarken istediğiniz kadar deney yapabilirsiniz: malzemelerle, sosla, servisle... Bunlardan biri yengeç çubukları, mısır ve Kore havuçlarından oluşan bir kokteyl salatası - hafif, lezzetli ve çok iştah açıcı. Adım adım fotoğraflarla tarifi görün

Tavuk ve Çin lahanası salatası

Çok başarılı bir kombinasyon olduğu ortaya çıkıyor - tatmin edici ama aynı zamanda taze ve göze çarpmayan. Salataya hafif bir tat veren başka bir bileşen de Kore havuçudur. Bu yüzden tüm kalbimle tavsiye ediyorum: tavuk ve Çin lahanasından oluşan bir kokteyl salatası - misafirler için ideal, ruhunuz plansız bir tatil istediğinde günlük yaşam için harika. Yemek tarifi

Kürk manto salatası altında somon balığı

Bir kürk manto altında somon salatası nasıl hazırlanır, bak

Cevizli ve tavuklu salata “Fransız Mistress”

İçindekiler:

• haşlanmış tavuk fileto (300 gram)
• 2 soğan
• 1 su bardağı hafif kuru üzüm
• 1-2 havuç
• peynir (50 gram)
• 1 su bardağı ceviz
• 1-2 portakal
• şeker
• mayonez

Hazırlık:

Tüm malzemeleri katmanlar halinde yerleştirin

1. katman: ince doğranmış haşlanmış göğüs

2. katman: soğan turşusu (yarım halka, biraz şeker ve tuz, bir damla sirke, kaynar suyun üzerine dökün)

3. katman: buharda pişirilmiş kuru üzüm

4. katman: rendelenmiş havuç

5. katman: rendelenmiş peynir

6. katman: doğranmış fındık

Her katmanı mayonezle yağlayın

Üstüne doğranmış portakalları ekleyin.

İçindekiler:

• füme tavuk 200 gr
• taze salatalık 150 gr
• taze mantar, petrol veya istiridye mantarı 150 g
• soğan 1 adet
• haşlanmış yumurta 4 adet
• tatmak için mayonez veya ekşi krema
• tatmak için biber ve tuz
• tatmak için yeşil soğan (herhangi bir yeşillik)

Hazırlık:

Mantarları ve soğanları doğrayın, biraz kızartın, soğutun.

Eti ve salatalığı ince şeritler halinde kesin, yumurtaları rendeleyin, otları doğrayın.

Aşağıdan yukarıya doğru katmanlar halinde düzenleyin:

tavuk, salatalık, soğanlı mantar, yeşillik, yumurta.

Tadına göre sos, tuz ve karabiberle kaplayın.

İstediğiniz gibi dekore edin.

Narlı “Kırmızı Başlıklı Kız” Salatası

Narlı “Kırmızı Başlıklı Kız” salatası nasıl hazırlanır?

Mantar ve et salatası “Lukoshko”

Deneyen herkesin gerçekten beğendiği çok orijinal bir puf salatası.

Katmanları düzenleyin:

Yeşil soğan veya dereotu

Marine edilmiş petrol veya ballı mantarlar

Haşlanmış patates, rendelenmiş

Haşlanmış tavuk veya domuz eti, ince doğranmış

İnce doğranmış salatalık turşusu

Başka bir patates tabakası

Kore havuç

Rendelenmiş peynir

Yeşil soğan veya dereotu

Her puf salatası gibi buzdolabında demlenmesine izin verin.

Kore havuçları, mantarları ve turşularından oluşan lezzetli kombinasyon, tavuk ve mantarlarla uyumludur.

Kalamar ve kırmızı havyarlı salata “İmparator”

İmparator salatasının nasıl hazırlanacağını görebilirsiniz

Kırmızı havyar, somon ve karidesli “Bornucopia” salatası

Bolluk Boynuzu salatasının nasıl hazırlanacağını görelim

Evde çok sayıda misafir olduğunda ve onları mutfak becerilerinizle şaşırtmanız gerektiğinde, sadece lezzetli yemekler hazırlamak değil, aynı zamanda onları güzelce dekore etmek de önemlidir. Bir ziyafet sırasında mutfak şaheserinin mükemmel bir tada sahip olması ve prezentabl bir görünüme sahip olması önemlidir. Bu nedenle tatil salatalarının sofrada güzel görünmesi için güzelce dekore edilmesi gerekir.

Ancak çok sayıda insan beklediğinizde ve aynı anda birçok yemeği hazırlamak zorunda kaldığınızda dekorasyona zaman kalmaz, bu nedenle her ev hanımının bir salatayı hızlı ve çekici bir şekilde dekore edebilmesi gerekir.

Dekorasyon sırları tatil salatası

En basit dekorasyon seçeneği yeşillik kullanmaktır. Yemeğin ortasına yerleştirilen küçük bir maydanoz sapı veya diğer yeşilliklerden oluşan bir kenar çekici görünecektir.

Basit ve lezzetli tatil salataları, yemek yerine, onları bağırsaklardan yoksun, doğal meyvelerden oluşan bir kaseye koyarsanız özellikle orijinal görünecektir. Yemeğin bu şekilde servis edilmesi hiçbir konuğu kayıtsız bırakmayacak. Örneğin bu amaçla balkabağı veya kabak kullanabileceğiniz gibi elma veya ananas da kullanabilirsiniz.

Salatayı bu şekilde servis etmek mümkün değilse sadece güzel yemekler kullanın. Ek dekor olmasa bile, çekici tabaklardaki yemek şık görünecek.

Bitmiş yaban mersini süslemek için mayonez de kullanabilirsiniz. Belirli bir kutlamanın onuruna bir tür örümcek ağı veya tematik bir yazı haline getirin. Ayrıca bir çizim de yapabilirsiniz. Buradaki en önemli şey, alışılmadık türde geleneksel yemek ve hayal gücü uçuşuyla konukları memnun etme arzusudur.

Salatayı zeytinle de süsleyebilirsiniz. Bunun için zeytinlerin tamamını ya da yarısını veya çeyreğini kullanabilirsiniz. Onlardan bir tür desen yapın ve sıradan bir salata hemen daha çekici bir görünüme kavuşacaktır.

Ayrıca salata, rendelenmiş peynir veya yumurtanın yanı sıra ince dilimlenmiş sosisle de süslenebilir.

Evde fotoğraflı basit ve lezzetli tatil salataları için çok sayıda farklı adım adım tarifler var; bunların arasında sizin ve misafirlerinizin en çok beğeneceği seçeneği kesinlikle bulacaksınız. Bir doğum günü veya düğün için tatil salataları hazırlamanın en önemli yanı, malzemeleri ve servis yöntemini denemekten korkmamaktır ve kesinlikle bir mutfak şaheseri yaratabileceksiniz. Yemeği diyet yapmak istiyorsanız, mayonezsiz lezzetli tatil salataları için tariflere bakın.

Tatil masasına hangi salataları hazırlayacağını seçmek her ev hanımı için zordur çünkü tariflerin çeşitliliği insanın gözlerini sonuna kadar açar. Hangi ana malzemeleri kullanacağınıza karar vermeniz ve oradan devam etmeniz gerekiyor. Misafirlerinizi çok basit, lezzetli salatalarla memnun edebilir veya sofistike, karmaşık puf hamur işleri yapabilirsiniz.

Tatil masasına hangi salatalar hazırlanmalı

Her ev hanımı, tüm misafirleri memnun etmek için tatil için salataların nasıl hazırlanacağını en az bir kez düşünmüştür. İster karmaşık bir egzotik salata, ister herkesin tanıyabileceği basit bir salata yapmak isteyin, aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey var. Yeni başlayanların bile başa çıkabileceği tatil salataları için birçok tarif var. Her aşamada adım adım talimatlar ve fotoğraf dersleri onlara yardımcı olacaktır.

Lezzetli

Herkes tatil için güzel ve lezzetli salataları sever çünkü bunlar sadece mideyi değil aynı zamanda özel etkinlikte hazır bulunan herkesin gözlerini de memnun eder. Örneğin, işte kazanan lezzetli yemeklerden bazıları:

• üzüm, marul, hardal ve limon suyu soslu füme jambon;
• geleneksel Olivier;
• Bir kürk manto altında ringa balığı, Garnet bilezik;
• ananaslı ve haşlanmış patatesli yengeç çubukları.

Basit

Karmaşık yemekler hazırlamak için zamanınız yoksa basit tatil salatalarının nasıl hazırlanacağını bilmek faydalı olacaktır. Minimum sayıda malzemeye sahip ancak kusursuz lezzete sahip yemeklerin en iyi örnekleri:

• taze domates, salatalık, dolmalık biber, ekşi krema ve limon suyu sosu;
• Kore havuçları, Çin lahanası, haşlanmış yumurta;
• En basit salata, konserve mısır, yeşil bezelye, fasulye, petrol açmak, karıştırıp mayonezle tatlandırmaktır.

Kolay

Çoğu insan doyurucu atıştırmalıkları sever, ancak tatil masası için hafif salatalar da birçok kişiye hitap edecektir. Zamandan tasarruf etmek için taze sebzeleri doğrayabilir, ekşi krema ve yoğurtla servis edebilir ve üzerine fındık veya tohum serpebilirsiniz. Bu tatil salatası tarifleri çok basit:

• Konserve mısır ve kuru erik ile Çin lahanası;
• elma ve armutlu portakallı meyve atıştırmalıkları;
• jambon, sert peynir, domates.

Tatil masası için salata tarifleri

İnternette sadece lezzetli tatil salataları için çeşitli tarifler bulabilirsiniz. Bunları doğru bir şekilde yapmak için her aşamanın adım adım fotoğraflarını içeren özel eğitim talimatları vardır. Bu, misafirlerini bir mutfak şaheseri ile şaşırtmak isteyen hostes için hayatı çok daha kolay hale getiriyor. Et ve sebzeler, deniz ürünleri ve sebzeler, jambon ve baklagillerden oluşan bir salata yapın. Her şeyi birleştirebilirsiniz - örneğin, hardal ve limon suyuyla tatlandırılmış bir kırmızı lahana ve portakal yemeği beklenmedik bir şekilde lezzetli olacaktır.

Et

Çeşitli et malzemeleri en popüler olanıdır, çünkü onlarla hazırlanan tatil salataları misafirleri mükemmel şekilde doyurur ve güçlü alkollü içecekler için meze görevi görür. Herhangi bir et kullanabilirsiniz - sığır eti, domuz eti, tavuk, dil, karaciğer veya füme göğüs eti sürpriz olabilir. Fotoğraflı bir tatil masası için etli salataların nasıl hazırlanacağına dair talimatlar arıyorsanız, eski, kanıtlanmış tarifleri almanıza gerek yok. Herkes zaten geleneksel Olivier ve Stolichny'den bıktığında, sığır eti ve sebzeli hızlı bir salata kesinlikle konukların ilgisini çekecektir.

İçindekiler:

• sığır eti – 0,2 kg;
• dolmalık biber – 1 adet;
• salatalık – 1 adet;
• dereotu - bir demet;
• zeytinyağı – 75 mi;
• elma sirkesi – 10 ml.

Pişirme metodu:

1. Sığır eti kaynatın, soğutun, tahıl boyunca şeritler halinde kesin. Diğer etleri tercih ederseniz sığır eti kolayca domuz eti, kümes hayvanları veya füme jambonla değiştirilebilir.
2. Biber, salatalık küpler halinde kesin, dereotu doğrayın.
3. Sirke, yağ ve tuzdan bir sos yapın.
4. Tüm malzemeleri karıştırın, sosla baharatlayın, taze dereotu ile süsleyin.

Mayonezsiz

Tatil masası için mayonezsiz salata tarifleri her ev hanımına faydalı olacaktır. Herkes mağazadan bütçe sosu almaya alışkın olsa da her zaman uygun değildir ve bazen diyet kuralları nedeniyle kontrendikedir. Bu durumda, menüdeki yeni öğeler yardımcı olacaktır - ekşi kremaya dayalı ilginç soslar, baharatlı doğal yoğurt, limon suyu veya bitkisel yağ, aromatik lokma ilavesiyle. Hardal ve ayçiçek yağından yapılan sos çok lezzetli ve ucuzdur.

İçindekiler:

• tavuk filetosu – 2 adet;
• domates – 1 adet;
• salatalık – 1 adet;
• havuç – 1 adet;
• konserve mısır – 50 gr;
• zeytin – 75 gr;
• soğan – 1 adet;
• ayçiçek yağı – 50 ml;
• hardal – 25 ml;
• marul yaprakları – 3 adet.

Pişirme metodu:

1. Filetoyu et suyunda veya buharda kaynatın, küpler halinde kesin.

2. Salatalığı soyun, yarım halkalar halinde kesin ve domatesleri dilimler halinde kesin.

3. Soğanı doğrayın, zeytinleri 4 parçaya bölün.

4. Havuçları irice rendeleyin, kalan malzemelerle ve önceden bir kevgir içinde süzülmüş mısırla karıştırın.

5. Hardal ve bitkisel yağdan bir sos hazırlayın, yemeği tuz ve karabiberle tatlandırın. Taze otlarla servis yapın.

Balıklı

Balık salataları tatil masasında popülerdir. Tuzlanmış, marine edilmiş veya haşlanmış balıklardan yapılabilirler. Herkese tanıdık gelen güzel bir salata - bir kürk manto altında geleneksel ringa balığı - Yeni Yıl veya doğum günü için klasik, ucuz bir yemektir. Parlak, hoş bir tat ve narin bir doku kazanması için, puf böreğinin servis yapmadan önce buzdolabında birkaç saat beklemesi gerekir.

İçindekiler:

• tuzlanmış ringa balığı - 1 adet;
• soğan – 1 adet;
• patates – 4 adet;
• pancar – 2 adet;
• yumurta – 1 adet;
• sirke – 10 ml;
• mayonez - paket.

Pişirme metodu:

2.Patatesleri küp şeklinde doğrayın ve havuçları rendeleyin. Pancarlar kaba bir rende üzerine rendelenebilir veya küçük küpler halinde kesilebilir.

3. Soğanı doğrayın.

4. Yumurtaları soyun, sarılarını beyazlarından ayırın.

5.Ringayı kesin - iç kısımlarını, derisini, kemiklerini ve havyarı çıkarın. Bitmiş filetoyu küçük parçalar halinde kesin.

6. Mayonezle kaplayarak katmanlar halinde yerleştirin: ringa balığı, soğan, ardından patates, pancar, yumurta akı, havuç, yumurta sarısı.

7. Yemeğin ıslatılması için buzdolabında birkaç saat bekletin.

Diğer lezzetli tarifleri deneyin.

Vejetaryen

Et ve balık yemeyen insanların gelmesini bekliyorsanız lezzet açısından diğerlerinden hiçbir farkı olmayan vejetaryen bayram salataları yapabilirsiniz. Bunları hazırlamak için basit sebze ve baklagil malzemeleri almanız, tofu, bitkisel yağ, limon suyu ve beyaz şarap sirkesi ile baharatlamanız gerekir. Sonuçlar, bir bahar veya yaz kutlamasında tüm konukların takdir edeceği çok lezzetli ve sıradışı yemeklerdir.

İçindekiler:

• tofu – 180 gr;
• patates – 3 adet;
• havuç – 1 adet;
• yeşil bezelye - yarım kavanoz;
• salatalık turşusu – 2 adet;
• yağsız soya mayonezi – 150 ml;
• soğan – 1 adet;
• kornişon – 1 adet;
• dereotu - bir demet.

Pişirme metodu:

1. Sebzeleri bir tavada veya buharda kaynatın, parçalara ayırın.

2.Salatalıkları küpler halinde, tofuyu parçalara ayırın, soğanı doğrayın, bezelye ve doğranmış sebzelerle karıştırın.

4. Taze dereotu ve doğranmış kornişon turşuyla süsleyin.

Çin lahanası ile

Tatil için lahana salataları hafif ama doyurucudur. Çin çeşidi atıştırmalık yemekler için çok uygundur çünkü beyaz lahanaya göre daha hassas bir kıvama sahiptir ve kesilmesi ve baharatlanması daha uygundur. Alışılmadık bir tarife göre hazırlanan yemek, tavuk fileto kullanımı nedeniyle tatmin edici çıkıyor ve taze ananas ve hardal sosu ona lezzet katıyor.

İçindekiler:

• tavuk göğsü – 2 adet;
• zeytinyağı – 40 mi;
• taze ananas – 1 adet;
• Çin lahanası – 100 gr;
• buzdağı marul – 100 gr;
• meşe yaprağı salatası – 100 gr;
• hafif mayonez - 100 ml;
• ekşi krema - 50 ml;
• Dijon hardalı – 20 ml;
• taze dereotu - bir demet;
• balzamik sirke – 15 ml;
• öğütülmüş kırmızı biber - bir tutam.

Pişirme metodu:

1.Göğüsleri tuzlayın, yağda her iki tarafını da kızartın ve dilimler halinde kesin. Zaten kesilmiş parçaları kızartırsanız çok sert olabilirler.

2. Ananasın kabuğunu çıkarın ve küçük dilimler halinde kesin.

3.Mayonez, hardal, ekşi krema, doğranmış dereotu, kırmızı biber ve tuzdan sos yapın.

4. Lahanayı ve marul yapraklarını doğrayın, sosu üzerine dökün.

5. Salata karışımını servis tabağına alın ve üzerine tavuk ve ananas parçalarını serpin.

6. Koyu balzamik sirke serpintileriyle süsleyin.

Katmanlar

Puf salataları şenlikli bir masada çok sıradışı ve zarif görünüyor, ancak çok miktarda mayonez kullanılması nedeniyle diyet veya hafif olarak adlandırılamaz. Popüler tariflerden birinde tavuk fileto, sert peynir ve haşlanmış yumurta karışımı kullanılıyor ve Kore havuçları alışılmadık tada bir lezzet katıyor. İnce doğranmış havuçları acı biber ve kakule ile tatlandırarak kendiniz yapabilir veya hazır olanları satın alabilirsiniz.

İçindekiler:

• tavuk filetosu – 0,3 kg;
• sert peynir – 150 gr;
• Kore havuçları – 150 gr;
• yumurta – 3 adet;
• mayonez – 120 gr.

Pişirme metodu:

1. Yumurtaları kaynatın, ardından beyazları sarılardan ayırın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.

2. Filetoyu pişirin veya buharda pişirin, parçalara ayırın.

3.Peyniri rendeleyin.

4.Her birini mayonezle kaplayarak katmanlar halinde yerleştirin: tavuk, ardından havuç, yumurta sarısı, peynir, beyazlar.

5. Havuçla süsleyin, buzdolabında 2,5 saat demlenmesine izin verin.

Deniz ürünleri ile

Deniz ürünleri salataları, enfes tadı ve iştah açıcı görünümüyle öne çıktığı için tatil masasında her zaman popülerdir. Az sayıda insan için şenlikli bir masa planlıyorsanız, kalamar veya karides, midye veya kırmızı balıktan oluşan ilginç bir yemek servis etmek iyidir.

İçindekiler:

• kaplan karidesleri – 20 adet;
• roka - bir demet;
• kiraz domates – 120 gr;
• avokado – 1 adet;
• balzamik sirke – 30 ml;
• soya sosu – 25 mi;
• limon dilimi;
• zeytinyağı – 30 mi;
• sarımsak – 0,5 diş.

Pişirme metodu:

1. Karidesleri haşlayın, soya sosu ve doğranmış sarımsak karışımıyla yağda kızartın.

2. Rokayı elinizle yırtın.

3. Avokadoyu ince dilimler halinde kesin ve domatesleri ikiye bölün.

4.Tüm malzemeleri karıştırın, balzamik sirke ve limon suyu karışımıyla baharatlayın.

5. İstenirse çam fıstığı ve susamla süslenebilir.

Tatil masası için orijinal salatalar ve atıştırmalıklar - yemek pişirme sırları

Tatil salatalarınızın ve mezelerinizin her zaman mükemmel, ilginç ve lezzetli olmasını sağlamak için bazı basit ve zor kurallara uymalısınız:

1.Bayram salatalarının hazırlanması, ucuz malzemeler kullanılsa bile her zaman özel dekorasyon gerektirir. Yemeğinizi en azından doğranmış otlar, haşlanmış yumurta veya haşlanmış havuç yıldızlarıyla süslerseniz çok daha şık görünecektir.

2. Tatil salatalarında belirli bileşenlerin dengesini korumak önemlidir: protein, yeşil, egzotik ve gevrek bir şeyler ekleyin. Tüm malzemeler özenle seçilmiş soslarla tatlandırılır.

3. Mavi peynir, kuruyemişler, tohumlar, mantarlar ve turunçgiller etle birlikte yemeklere lezzet katar.

4.Salatalar için et malzemeleri kaynatılabilir, fırınlanabilir, kızartılabilir, buharda pişirilebilir, tütsülenebilir - buna bağlı olarak tadı değişecektir.

5. Çocukların katılımıyla bir çocuk doğum günü veya başka bir kutlama için, basit, dengeli bir tada sahip hafif meyve tatil salataları yapmak ve güzel resimler veya sebze figürleri şeklinde süslemelerle servis etmek daha iyidir.

Video