Как правилно да организирате ден на гладно на кефир. Дни на гладно на кефир за отслабване. Полза за здравето

Светлана Маркова

Красотата е като скъпоценен камък: колкото по-прост е, толкова по-ценен е!

3 март 2015 г

Съдържание

За всеки човек, независимо дали иска да отслабне или не, са необходими дни на гладуване. Диетолозите препоръчват да включите ден на гладно на кефир в седмичната си диета, за да премахнете токсините и други вредни вещества от тялото, да прочистите червата и да настроите тялото за самопочистване. Това прочистване ще ви помогне впоследствие да се отървете от излишните мазнини, защото... Добрият метаболизъм помага за нормализиране на функционирането на тялото, включително контрол на теглото.

Характеристики и правила за провеждане на гладни дни на кефир

За да настроите тялото за самопочистване, трябва да правите разтоварване за 1 ден веднъж седмично. С течение на времето честотата на разтоварване се намалява до 1 път на месец. Това е достатъчно, за да се нормализира работата на тялото. През тези дни кефирът може да се комбинира с други продукти, например зърнени храни, зеленчуци или плодове, сокове, извара, мед и дори шоколад. Освен това:

• Не можете да ядете сол или захар.
• Захарта се заменя с мед.
• Трябва да пиете поне 2 литра вода на ден.
• Калоричното съдържание на дневната диета не трябва да надвишава 400-600 kcal.

Ползи и вреди за здравето

Кефирното разтоварване е полезен метод за прочистване на тялото, който помага за нормализиране на функционирането му. Не се препоръчва обаче да се използва повече от веднъж седмично, а впоследствие веднъж месечно, т.к такова самоограничение вече не може да допринесе за подобряване, а за влошаване на метаболизма. Ако го използвате разумно, тогава е възможно да постигнете следните положителни аспекти:

• Почистване на стомашно-чревния тракт (кефирът е по-добър за гладуване от млякото поради състава му от бактерии).
• Подобрена чернодробна функция.
• Подобряване на състава на кръвта и нейните функции.
• Премахване на токсините.
• Отслабване.
• Подобрено благосъстояние.
• Почивка на цялото тяло.
• Повишена активност.
• Подобрена мозъчна функция.

Варианти на дни на гладно на кефир

Препоръчително е да включите изключително кефир в диетата на гладния ден, но не е необходимо. Човек може да опита различни диети на основата на кефир и да избере тази, която ще бъде най-приемлива за него. Има много смесени диети. Ето 7 вида диети, които са разрешени за използване по време на гладуване: чист кефир, ябълка, елда, с трици, извара, със зеленчуци или плодове, краставица. Елена Малишева ще ви разкаже повече за дните на гладно в това видео:

Чист вариант

Чистото кефирно разтоварване се състои изключително от кефир. Не можете да ядете други храни дори в малки количества, но можете да използвате различен кефир, например с плодов пълнеж, биокефир или ниско съдържание на мазнини. През деня е разрешено да приемате всеки от тях или всички наведнъж. Също така трябва да пиете много вода (2 л/ден). За да се гарантира, че такава диета не причинява вреда на тялото, тя трябва да бъде подготвена: влизайте и излизайте от диетата гладко. Така че за вечеря преди деня на гладуване и за закуска ви е позволено да ядете само лека храна и да не преяждате.

На каша от елда

Диета на гладно на базата на кефир с елда се състои от 1 чаша елда и 1,5 литра кефир. Елдата трябва да се консумира на пара (вечерта преди гладния ден, налейте 1 чаша вряща вода, увийте я, поставете на топло място), без добавяне на сол. Такава елда може да се залее с кефир или да се яде с него. Допуска се овкусяване с билки. През деня трябва да ядете цялата дневна доза кефир и елда. Това е добър вариант за тези, които трудно се ограничават до големи количества храна или имат нужда от енергийно хранене. Друг вариант на диета е кефир с ориз.

Ябълков постен ден

За да се разтоварите по този начин ще ви трябват 1,5 кг ябълки, 1 л кефир и 1,5 л вода. Ябълките и кефирът се консумират последователно, с интервал от най-малко 1 ч. Също така не забравяйте да пиете вода. Такава диета не само ще прочисти стомашно-чревния тракт, но и ще премахне натрупаните в тялото токсини - това е нейната особеност. Влияе благоприятно на много процеси в организма, обогатява го с витамини, има благоприятен ефект върху работата на органите и общото благосъстояние.

Извара-кефир

За такова разтоварване ще ви трябва извара (400 г), кефир (1 л), както и мед и горски плодове (по желание). Това е един от малкото начини, които ви позволяват да обогатите диетата си на гладно с мед и плодове. През деня трябва да пиете кефир 5-6 пъти и да ядете извара на малки порции. Могат да се смесват, да се консумират отделно или да се комбинират в едно хранене. Можете да овкусите извара с мед и всякакви горски плодове, кефирът също е по ваш избор. Добър вариант за тези, на които им е трудно да се ограничат в разнообразни храни.

В комбинация с плодове и зеленчуци

Еднодневна диета с плодове и зеленчуци на кефир включва консумация на удобно количество от тези продукти, но не трябва да преяждате. Зеленчуци, плодове и ядки е позволено да се ядат в различни форми - в салати, цели, под формата на кисело мляко (счукани в блендер на паста, залети с кефир). Забранява се термичната обработка на продуктите, както и солта и захарта им. Определено трябва да изпиете 1 чаша кефир преди лягане.

За прочистване на организма и отслабване с трици

Разтоварването се състои в прием само на трици (2 супени лъжици 3 пъти на ден) и кефир (1,5 л). Триците се накисват или се измиват с вода (1 чаша). Кефирът се пие между или по време на прием на трици. Триците съдържат фибри, огромно количество полезни вещества и насърчават интензивното прочистване на тялото, стомашно-чревния тракт от отпадъци, токсини, натрупани изпражнения (по-добре е да планирате за уикенда). В навечерието на такъв ден трябва да ядете 3 супени лъжици. лъжици трици, измити с 2-3 супени лъжици. вода (за 1-2 часа), за да подготви тялото за промяна в диетата. Триците могат да бъдат заменени с овесени ядки.

Меню и рецепти за ден на гладно с кефир и краставици

Ежедневната ви диета по време на такова разтоварване ще се състои от краставици (1 кг), кефир (0,5 л), билки, малко количество сирене (по желание):

1. Закуска - салата с краставици (200 г), зеленчуци, без сол. След 20 минути изпийте 1 чаша кефир.
2. Втора закуска - 200 г краставици без кефир.
3. Обяд - салата от краставици (200 г), зеленчуци, сирене, накиснато във вода. Пийте вода след 20 минути.
4. Следобедна закуска – 200 г краставици.
5. Вечеря - салата с краставици, билки в растително или зехтин.
6. Втора вечеря (преди лягане) - 1 чаша кефир.

Противопоказания

Ден на гладно на кефир ще бъде от полза само за здрав човек, но ако има някои здравословни проблеми, такава диета може да бъде вредна. Хората в риск са:

• С непоносимост към мляко и ферментирали млечни продукти.
• При стомашно-чревни проблеми (мукозни нарушения, диария, гастрит, перфорации, пукнатини).
• При общо отслабване на тялото (поради заболяване, липса на хранене).
• По време на бременност, кърмене (разтоварването е разрешено само с разрешение на лекар).
• Ако е необходимо, вземете лекарства, които не могат да се комбинират с млечни продукти.

Здравейте, скъпи мои читатели!

Кефирът е здравословен ферментирал млечен продукт, който се получава чрез ферментация на краве мляко с помощта на специални микроорганизми, така наречените „кефирни зърна“.

Тази напитка често може да се намери като част от различни диети.

Благодарение на положителните му свойства, диетолозите съветват да прекарате ден на гладно на кефир, който помага за прочистване на червата, стимулира храносмилането и се отървете от излишните килограми.

От тази статия ще научите:

Ден на гладуване на кефир - как да го прекарате правилно?

Състав и ползи от кефир

Този продукт има благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт с помощта на съдържащите се в него пробиотици - полезни бактерии, които помагат за нормализиране на чревната микрофлора и активират процеса на усвояване на храната.

Също така съдържа:

• въглехидрати;
• мазнини;
• органични киселини;
• цял комплекс от витамини, включително А, С, Н, РР;
• ценни микроелементи (магнезий, калций, калий, йод, желязо, цинк, фосфор, сяра, флуор, манган, кобалт, хром, хлор, натрий, мед, молибден);
• холестерол (който може да бъде не само вреден, но и полезен).

Какви са ползите от кефира?

Подобряването на храносмилането не е единственото предимство на кефира.

1. Голямото количество протеин в напитката помага за попълване на протеиновите резерви в организма. За това е достатъчен само половин литър кефир.
2. Той може лесно да премахне признаците на хронична умора, да укрепи нервната система и да облекчи безсънието.
3. Този продукт насърчава бързото прочистване на червата, подобрява секрецията на стомашни сокове и има лек диуретичен ефект.
4. Той е в състояние да засили имунната система, това е особено вярно през есента.
5. Кефирът перфектно утолява жаждата.

Използване на кефир за отслабване

Тази напитка много често се използва за еднодневни диети.

Чрез този метод от червата се отстраняват всички ненужни отлагания, които се образуват в него при ежедневната консумация на мазни или висококалорични храни.

Натрупаните отпадъци и токсини се отстраняват от тялото и функционирането на черния дроб се подобрява значително.

• Колко килограма можете да отслабнете, като направите ден на гладно на кефир?

Ден на гладно на кефир може да премахне поне един килограм.

Благодарение на такава ненадмината ефективност, те са много популярни, прегледите показват, че ако разтоварването се извършва правилно, можете лесно да постигнете отлични резултати, без да навредите на здравето си.

Самото тяло постепенно се възстановява, клонейки към загуба на тегло, без да изпитва най-малък стрес или неудобство.

• Колко пъти трябва да се разтоварвате на кефир?

За да постигнете отлични резултати, достатъчно е да извършвате кефирно гладуване веднъж седмично.

Когато започне да показва първите положителни резултати, струва си да намалите честотата до веднъж на всеки 15-20 дни.

Това ще ви поддържа във форма и ще ви мотивира да отслабнете.

Как да прекарате правилно деня на кефир - основните нюанси на диетата с кефир

Ден на гладуване на кефир има няколко изисквания, които е важно да изпълните за най-голяма ефективност.

1. Нямате право да ядете или пиете нищо друго през целия ден. Кефирът трябва да бъде единственият продукт, който се консумира.
2. По време на периода на разтоварване е необходимо да спрете да ядете сол и, ако е възможно, да замените захарта с малко количество мед или да я премахнете напълно.
3. Не забравяйте да пиете поне един и половина до два литра вода на ден и се опитайте да намалите калоричното съдържание на храните, които консумирате два или още по-добре три пъти.

Има много диети, в които кефирът е централен елемент.

За да разберете коя схема е най-подходяща, трябва да се опитате да въведете опцията, която харесвате, за един ден и да оцените състоянието си.

Не трябва да прекарвате дните на гладуване твърде често. Този тип злоупотреба с диета може сериозно да засегне храносмилателната система.

Провеждане на пълно разтоварване на кефир

• Какво можете да ядете освен кефир?

Това означава диетичен вариант, при който през деня се консумира само кефир и нищо друго.

• Колко кефир трябва да използвам?

Максималното количество напитка не е ограничено, но най-оптималният обем се счита за 2,5 литра.

• Колко пъти месечно трябва да правите ден на гладно?

Мисля заколко дни можете да прекаратеподобно разтоварване, не забравяйте, че тялото се нуждае и от други витамини и хранителни вещества, а не само от тези, които се съдържат в този продукт.

Ето защо не трябва да се увличате с монодиета, един ден два до четири пъти месечно е достатъчен.

• Кой кефир е по-добре да вземете за ден на гладно?

Най-добре е да изберете кефир, който е възможно най-естествен, така че да съдържа живи бактерии, които насърчават храносмилането и обогатяват чревната микрофлора.

Най-високо качество се счита за ферментирала млечна напитка, която има срок на годност не повече от 14 дни.

Не е трудно да се приготви у дома - просто поставете малко парче обикновен ръжен хляб в мляко и оставете на стайна температура за ден-два. Резултатът е естествено ферментирал продукт, който не съдържа консерванти.

Тези, които имат повишена киселинност или имат стомашни или чревни заболявания, трябва да подхождат с повишено внимание към такава загуба на тегло.

Как да прекарате ден на гладно на кефир - видео

Други опции за дни на гладно на кефир

Не на всеки му е лесно да пости, което изисква да яде само една напитка през целия ден.

Но има изход - кефирът може да се смеси с други продукти и така да се създаде меню за гладен ден.

Такива методи също са много ефективни и има доста от тях.

• Постен ден на кефир и извара

Предлага се в два вида.

Първият от тях включва добавяне на пресни плодове към вашата диета за обяд и лъжица мед за вечеря.

Във втория вариант менюто може да се разнообрази и с успокояващ чай.

• Разтоварване на кефир и краставици

Тази опция е много проста и няма ясно меню. Към диетата се добавя килограм пресни краставици на ден. Вместо ферментирал млечен продукт можете да пиете минерална вода през деня и кефир само преди лягане.

• Ден на гладуване на елда и кефир

Това разтоварване включва добавянето на тази зърнена култура, приготвена на пара от вечерта, към менюто. За да направите това, вземете ½ чаша елда и налейте 200 ml вряща вода. Оставете да пренощува на топло, а на сутринта разпределете получената каша на пет хранения.

• Постен ден на кефир и ябълки

Извършва се почти по същия начин като варианта с краставици. Трябва да вземете един и половина килограма от тези плодове и да ги консумирате последователно с ферментирали млечни продукти, с почивка от поне един час. Добавя се и литър и половина вода.

• Ден на гладуване на кефир и трици

Много популярна диетана кефир и трици.Вечерта трябва да направите малка подготовка.

За да направите това, изяжте 30-40 грама трици, пийте течност и задушете още 70 грама.

През деня консумирайте получената каша, като я разделите на три дози.

• Разтоварване на ориз и кефир

Има опция за разтоварванена и кефир.

За това е препоръчително да използвате сорта басмати, той е най-полезният. Само за ден можете да консумирате 200 грама ориз и 1,5 литра кефир.

• Разтоварване на цвекло и кефир

Диета на кефир може да продължи до три дни.

Дневното меню се състои от литър и половина ферментирала млечна напитка, килограм варени зеленчуци и два литра минерална вода.

На четвъртия ден резултатът е много забележим, губят се от 3 до 5 излишни килограма.

Противопоказания за провеждане на ден на гладно на кефир

Поради факта, че кефирът съдържа етилов алкохол, образуван по време на процеса на ферментация, този продукт трябва да бъде изключен от диетатапо време на бременност- той може да нанесевреда здравето на жените и децата.

Не е желателно да се ядат едновременно храни, съдържащи различни видове млечен протеин, например кефир и сирене. Тази комбинация може лесно да причини лошо храносмилане.

Също така не трябва да ядете продукт с изтекъл срок на годност, тъй като това е изпълнено с неприятни последици. Ето защо е по-добре да не го купувате за бъдеща употреба и да го съхранявате в хладилника за дълго време.

Можете сериозно да подкопаете здравето си, като ядете изключително кефир за дълго време.

Някои момичета злоупотребяват с такива диети, за да се отърват от излишните килограми, но такова прекомерно усърдие може значително да навреди на тялото поради липса на хранителни вещества: витамини, микроелементи, фибри.

Имунната система страда силно.

Следователно такова гладуване, както всяка диета, трябва да се спазва с повишено внимание.

Е, това е може би всичко, което исках да ви кажа за разтоварването на кефир.

Ще бъда благодарен за повторно публикуване на статията и също така ще ви напомня за предимствата на абонирането за актуализации на моя блог.

Алена Яснева беше с вас, чао на всички!

photo@PhotoMIX-Company

Дните на гладуване на кефир ще ви помогнат да загубите няколко излишни килограма и да се върнете към нормалното след празнични празници. И за да бъде такава диета възможно най-ефективна, трябва да следвате препоръките на диетолозите.

Какви са ползите и опасностите от разтоварването на кефир за организма?

Сред всички ферментирали млечни продукти кефирът заема специално място. И всичко това благодарение на уникалните бактерии и гъбички, които съдържа. Те са тези, които правят кефира толкова здравословна напитка.

Ползи от консумацията на кефир:

Всичко това, съчетано с ниската калоричност на напитката, я прави един от най-добрите диетични продукти.

Въпреки това, ден на гладно на кефир също може да причини вреда. Има категории хора, за които употребата на този продукт е изключително нежелателна. Особено когато става въпрос за монодиета с кефир.

Това са хора със заболявания на храносмилателния тракт. В крайна сметка слабителният ефект, който кефирът има върху тялото, може да провокира обостряне на чревни или стомашни разстройства, което ще доведе до повишена киселинност в тялото, диария и пристъпи на гастрит.

Какъв кефир да изберете за отслабване

Не всяка ферментирала млечна напитка е подходяща за ден на гладно. Трябва да изберете:

Освен това, вместо обикновен кефир, можете да изберете биокефир, съдържащ бифидобактерии. Тази напитка е идеална за здравословна диета и укрепване на имунната система, тъй като съдържа повече пробиотици.

Правила за разтоварване на кефир

Когато провеждате кефирна диета, експертите съветват:

1. Спазвайте режим на пиене и не забравяйте да консумирате до два и половина литра течност на ден. Това трябва да са неподсладени негазирани води, леки чайове и билкови отвари. Най-добре е да изключите от напитките кафе, черен чай, компоти, сокове и горещ шоколад (дори сварен с вода). Тъй като кофеинът и въглехидратите неутрализират ползите от деня на гладно;
2. Хранене (ако диетата се провежда по щадящ режим) или порция кефир трябва да се приемат 5-6 пъти на ден. В този случай трябва да има равни интервали от време между дозите;
3. Тези дни трябва напълно да премахнете солта и захарта от диетата си. И двата продукта ще попречат на кефира да прояви полезните си свойства, а солта също предотвратява отстраняването на водата от тялото. Ако наистина искате да подсладите храната си, тогава не трябва да използвате заместители вместо захар - по-добре е да добавите малко мед към храната си;
4. Не трябва да гладувате с кефир повече от три дни подред. В деня преди и в деня след като приключи, не е нужно да ядете тежка храна. Най-добре е да се ограничите до леки бульони и зеленчукови ястия.

Освен това през този ден трябва да се изключат силен физически и психически стрес. Но можете да се разхождате из парка няколко часа.

Класически гладен ден с кефир

За да направите деня на гладно възможно най-ефективен и удобен:

1. Предния ден не трябва да се предава, а могат да се ядат само варени супи и зеленчуци;
2. Трябва да пиете до 1,5 литра кефир на ден, разделяйки този обем на 5-6 порции по 200-300 ml всяка;
3. Трябва да пиете кефир на всеки два до три часа. Последната среща трябва да бъде не по-късно от осем вечерта;
4. Други разрешени течности могат да се пият по всяко време в неограничени количества;
5. На следващия ден след разтоварване е най-добре да закусите с овесени ядки с вода, а за обяд и вечеря да ядете зеленчуци на пара.

Можете да повтаряте такива дни на гладно не повече от веднъж седмично или още по-добре веднъж месечно. Не трябва да сте на тази диета повече от три последователни дни.

Нежни опции за дни на гладно за отслабване

Много е трудно да се поддържа монодиета с един продукт, дори толкова полезен като кефира. Диетолозите са разработили щадящи варианти за диети. Следвайки ги, можете не само да загубите излишните килограми, натрупани на празничната трапеза, но и да подобрите благосъстоянието си и да укрепите имунната си система.

Няма значение кой диетичен продукт ще бъде избран в допълнение към кефира. Основното е, че общият брой на дневните калории, консумирани на ден, не надвишава прага от 700 kcal.

За ден на гладно на елда и кефир, кашата от елда е избрана като основен продукт. За да направите това, зърнените култури трябва да бъдат измити и варени във вода и без сол.

След това разделете на части от 100-150 грама и използвайте заедно с кефир 4-5 пъти през деня. За последното хранене (преди 20:00 часа) трябва да изпиете само чаша кефир.

На кефир и извара

За него е подходящо извара със съдържание на мазнини не по-високо от 3%. Най-добре е да използвате напълно обезмаслен продукт. За закуска, обяд и вечеря трябва да ядете 2-3 супени лъжици извара, подсладена с мед, и да я измиете с чаша кефир. А за втора закуска, следобедна закуска и втора вечеря (не по-късно от 20:00) трябва да пиете само кефир.

Кефирно-зеленчукова диета

За закуска трябва да изпиете чаша кефир. Половин час по-късно можете да ядете чиния салата с пресни краставици, билки и нискомаслено извара.

За втора закуска трябва да изпиете още една чаша кефир, а за обяд - зеленчукова супа, приготвена от пресни или варени зеленчуци (зеле, целина, моркови, билки). За следобедна закуска - още една чаша кефир, а за вечеря 1-3 червени чушки, пълнени със зеле. В 20:00 - последната порция ферментирала млечна напитка.

Кефирно-плодово-зеленчукова диета

Всички пресни зеленчуци, които могат да се консумират сурови, и плодове, особено ябълки, са подходящи за него, с изключение на тези, които съдържат много захар (банани, авокадо и грозде). Трябва да ядете килограм сурови зеленчуци и плодове заедно с 1-1,5 литра кефир на ден. Продължителността на диетата е не повече от 6 дни.

Също така, в допълнение към дните на гладно, можете да почиствате тялото си ежедневно. За да направите това, трябва да излеете 10 супени лъжици трици с кефир и да ги оставите да се варят малко. След това получената смес трябва да се изпие с последното хранене 2-4 часа преди лягане. Повторете за един месец, след което не забравяйте да дадете почивка на тялото.

Противопоказания

Силно не се препоръчва да променяте радикално диетата си и да организирате дни на гладно:

• юноши (до 17-18 години);
• пациенти с гастрит, язва и други заболявания на стомашно-чревния тракт;
• страдащите от затлъстяване;
• страдащите от анорексия;
• пациенти с бъбречни заболявания;
• бременни жени и по време на кърмене.

Освен това лекарите съветват жените да не се ограничават в храната по време на менструалния цикъл, тъй като по това време (особено през първите два дни) тялото изпитва стрес, който диетата с кефир само ще влоши.

От древни времена кефирът е едно от популярните средства за разтоварване и прочистване на организма. Друг известен биолог И. И. Мечников твърди, че процесът на храносмилане е тясно свързан със стареенето. Той каза, че ние остаряваме по-вероятно именно поради процесите на гниене, протичащи в тялото ни. И ако по-често освобождавате тялото си от тяхното въздействие, можете значително да удължите младостта си.

Няколко чаши кефир дневно са достатъчни, за да удължат живота с 20-30 години, твърди ученият. Това се дължи на факта, че полезните бактерии, на които е богат кефирът, предотвратяват гниенето и перфектно почистват тялото.

Основата на кефира е кефирно зърно, което е съвкупност от много полезни микроорганизми, бактерии, пръчици и дрожди. Те предотвратяват развитието на патогенна флора в червата и възстановяват основните микроорганизми в човешкото тяло, които влияят на устойчивостта на имунната система към различни дразнители.

• се увеличава имунитет;
• подобрява съня и облекчава умората;
• нежно и ефективно почиства стомашно-чревния тракт;
• провокира производството на стомашен сок в тялото;
• попълва липсата на вода в тялото;
• намалява риска от рак.

Кефирът може да бъде с различна сила:

• слаб (еднодневен);
• средно (два дни);
• силен (три дни).

Колкото по-силен е кефирът, толкова по-висока е способността му да почиства тялото. Освен това има разновидности на кефир: бификефир, бифидок, биокефир. Трябва да обърнете внимание на това, преди да закупите и пиете, тъй като те се различават по количеството, което се съдържа в напитката. бифидобактерии, които подобряват работата на стомашно-чревния тракт, премахват страничните ефекти на антибиотиците и минимизират риска от рак.

Кефирът носи безценни ползи не само на вътрешните органи, но и на кожата, косата, ноктите - целия външен вид, който е толкова важен за съвременното момиче.

Това е един от основните въпроси, които хората си задават, когато съзнателно започват да приемат кефир с цел подобряване на здравето и отслабване.

И почти винаги има недвусмислен отговор на такъв въпрос: разбира се, че можете! Факт е, че чаша кефир 1-1,5 преди лягане перфектно облекчава глада, без да натоварва тялото. В допълнение, калцият, който се съдържа в излишък в напитката, се абсорбира от човешкото тяло само през нощта, така че вечерното време е идеално за приемане на кефир.

Кефирът, изпит преди лягане, се усвоява напълно до момента на събуждане и ще се събудите лесно и с добро чувство на глад. Това според диетолозите е много полезно, тъй като ще имате добра закуска и ще имате достатъчно сила до вечерта. Ще бъде достатъчно просто да обядвате, вечеряте и закуски на малки порции.

Самият кефир е приятен на вкус, засища добре и облекчава жаждата. Има обаче няколко изключително популярни рецепти, които ви позволяват да разнообразите добрия навик да пиете тази напитка и постепенно да се отървете от няколко излишни килограма.

Към чаша кефир добавете чаена лъжичка ситно нарязан корен от джинджифил, четвърт чаена лъжичка смляна канела и червен пипер на върха на ножа. Разредете с 1-2 супени лъжици питейна вода и разбъркайте добре напитката.

Този коктейл може да се пие като лека закуска или десерт. Достатъчно е да добавите супена лъжица натурален мед, чаена лъжичка нарязан корен от джинджифил, резен лимон и щипка канела към чаша кефир. Добавете малко вода и разбъркайте добре.

Тази напитка може перфектно да замени вечерята и да ви отърве от глада през деня. Настържете 4-5 зелени кисели ябълки и смесете с чаша кефир, като добавите щипка канела.

В допълнение към самия ден на гладно на кефир, когато пиете изключително кефир, се появиха много варианти на такова гладуване на кефир. Ще ви кажем най-популярните от тях, които също помагат за перфектното прочистване на тялото.

Тук е позволено да консумирате не повече от 400 г нискомаслено извара и 1,5 литра кефир на ден. Въпреки това, изварата може да се комбинира с мед или пресни плодове, а кефирът може да се използва за приготвяне на кефирни коктейли за отслабване.

С тази версия на деня на гладно ви е позволено да ядете всички разрешени зеленчуци и плодове - всички не повече от 1 кг на ден. Освен това трябва да изпиете 1-1,5 литра нискомаслен кефир.

Комбинацията от кефир и овесени ядки е един вид "скраб" за тялото, който перфектно почиства стомашно-чревния тракт. Накиснете предварително 4-5 супени лъжици овесени ядки в студена питейна вода. По време на ден на гладно добавете супена лъжица овесени ядки към кефир при всяко хранене с кефир. Освен това можете да добавите нарязани разрешени плодове, плодове и мед.

И, разбира се, класическата версия на ден на гладно с ферментирала млечна напитка е да се пие изключително нискомаслен кефир през целия ден, не повече от 2 литра. В допълнение към това, с този и с всеки друг вариант се препоръчва да се пие много вода, зелен или билков чай ​​без захар, тогава загубата на тегло ще бъде най-забележима и ефективна.

Най-необходимият продукт за такъв ден на гладно е кефирът, за предпочитане със средна сила и 1% съдържание на мазнини.

Ако ви се струва, че не можете да ядете само кефир през целия ден, тогава няма значение! Позволено е и е много вкусно да комбинирате кефир с плодове и плодове: идеални са ябълки, праскови, круши, малини, ягоди, боровинки.

Също така, в допълнение към кефира, по време на такъв ден на гладно можете да ядете зеленчуци: листа от маруля, чушки, краставици, домати, репички.

Изварата е отлично допълнение към кефира. В деня на гладно се препоръчва да ядете извара с ниско съдържание на мазнини.

Освен всичко друго, можете да добавите натурален мед, сушени плодове и различни подправки (канела, ванилия, естествени ароматни билки, черен пипер) към вашите ястия.

Зеленчуци и зеленчуци

Daikon 1,20,04,121 зеле 1,80,14,727 Cilantro 2,10,51,923 моркови 1,30,16,932 краставици 0,80,12,815 Сладък зелен пипер 1,30,07,226 ПАРСИЛЕН ПАРСЕЛ 3,70,47,647 РАЗПРЕДЕЛЕНИЯ рукола 2,60,72,1 25 салата1,20 ,31,312 домати0,60,24,220

Плодове

портокали0,90,28,136диня0,60,15,825грейпфрут0,70,26,529круши0,40,310,942киви1,00,610,348лимони0,90,13,016манго0,50,311,567нектарин0,90,211,848ябълки0,40,4 9,847

Горски плодове

боровинка1,00,08,235ягода0,80,47,541малина0,80,58,346облепиха1,25,45,782

Ядки и сушени плодове

сушени кайсии5.20.351.0215сини сливи2.30.757.5231

Зърнени храни и каши

овесени ядки 12.36.159.5342 овесени трици 8.04.010.0110

Суровини и подправки

мед0.80.081.5329

Млечни продукти

кефир 1% 2,81,04,040

Сирена и извара

извара 0% (ниско съдържание на мазнини)16.50.01.371

Списък на забранените продукти

Списъкът на забранените храни по време на гладен ден на тази чудотворна напитка е доста обширен: тук няма отстъпки, тъй като имате само един ден за пречистване на тялото.

Например сладките напитки и кафето са абсолютно забранени. Такива напитки трябва да бъдат заменени с обикновена питейна вода или билков, зелен чай без захар.

Освен това през деня на гладно не можете да ядете различни колбаси, пушени меса, полуготови продукти, бързо хранене, брашно и пържени храни.

Трябва да ядете само естествени, растителни храни, като зеленчуци и плодове.

Също така, при никакви обстоятелства не комбинирайте кефир с алкохолни напитки, тъй като това може да причини стомашен дискомфорт.

* данните са за 100 гр. продукт

Разбира се, в деня на гладуване е вероятно срив, тъй като през целия ден не ядете обичайната си храна. Най-често при разтоварване вечерта настъпва срив, което е двойно неприятно: издържахте го цял ден, не се отклонявате от плана, редовно пиете кефир, а вечерта не издържахте.

В този случай не режете от рамото! Ако започнете да се чувствате много гладни, не яжте сандвич или сладкиши. В такъв случай се запасете с нискомаслена извара, която можете да смесите с мед и например сушени плодове. Можете също така да си направите плодова или зеленчукова салата – можете да се наситите перфектно с такива ястия, без да навредите на фигурата си.

Ако обаче сте нарушили правилата на деня на гладуване и сте яли забранено ястие, съветваме ви да постите отново с ферментирала млечна напитка няколко дни по-късно, като се опитате да изпълните задачата.

На следващата сутрин след ден на гладно с кефир изпийте чаша вода. Половин час след това закуската ви трябва да се състои в по-голямата си част от леки храни с ниско съдържание на мазнини: можете да ядете зеленчуци, плодове, яйца, извара.

През деня също не трябва да ядете тежка храна: яжте леки супи, зеленчуци, зърнени храни, постно месо или риба. Ще бъде полезно, ако въведете в диетата си навика да пиете чаша кефир всеки ден преди лягане или като лека закуска.

Също така с времето се откажете от тежките, мазни и висококалорични храни. Ако всички тези условия са изпълнени, резултатът от дните на гладно ще бъде най-забележим.

Основната забрана за ден на гладно на кефир е индивидуалната непоносимост към млечни продукти, както и стомашно-чревни заболявания, стомашна язва, гастрит.

Всички дни на гладно, а дните на кефир не са изключение, са строго противопоказани за бременни и кърмещи жени. В специални случаи (усещане за тежест в стомаха, прекомерно наддаване на тегло по време на бременност, оток), облекчаването на кефир може да бъде предписано изключително от лекуващия лекар на жената.

• За ден на гладно на кефир изберете кефир с минимален срок на годност.
• Не е забранено да комбинирате кефир с неподсладени плодове, зеленчуци, извара, но е важно да следите съдържанието на калории: по време на ден на гладно на ферментирала млечна напитка можете да ядете не повече от 700 kcal на ден.
• Не забравяйте да пиете вода, защото кефирът работи още по-ефективно, когато се комбинира с обикновена питейна вода.
• Не стойте на едно място: ходете, плувайте, карайте колело. Но тежката физическа активност по време на гладния ден на кефир е забранена.
• Препоръчително е да провеждате ден на гладно на кефир не повече от веднъж на 1-2 седмици.

Ден на гладно на кефир, прегледи и резултати

Въз основа на мнението на много диетолози редовните дни на гладно с кефир помагат за нормализиране на функционирането на храносмилателната система, освобождават тялото от токсини и отпадъци и насърчават естествената загуба на тегло.

Отзивите за гладния ден на кефир както от диетолози, така и от пациенти са положителни: лесно се изпълнява и основната съставка е винаги на разположение. Резултатите след ден на гладно зависят единствено от характеристиките на отделния човек. Въпреки това, ако редовно провеждате такива дни на гладно, резултатът ще бъде ясно видим след няколко месеца.

• „... Кефирът е любимият ми начин за прочистване на тялото без много вреда. Използвам такива гладни дни последователно от няколко години, 2-3 пъти в месеца. За това време свалих около 10 кг без гладуване, ежедневен фитнес и ограничения. Разбира се, физическата активност не трябва да се изключва напълно. Например, аз съм любител танцьор. Освен дните на гладно, често пия кефир като лека закуска или преди лягане. Харесва ми и благотворното въздействие на напитката върху кожата: поради факта, че тялото се почиства, кожата също се почиства. Като цяло кефирното облекчение е голяма полза за организма”;
• “...много ми хареса кефирният релеф. След него има такава лекота в тялото! И това е истинска загуба на тегло за един ден. Може би с 1 кг, но тогава това тегло не се върна. Това означава, че ако приемете подобно разтоварване като навик, резултатите ще бъдат отлични: можете постепенно да отслабнете добре и да промените външния си вид към по-добро.

Таблицата за деня на гладно на кефир включва продукти, които се предлагат по всяко време на годината. По-голямата част от храната на този ден е 1% кефир, по желание може да се комбинира с плодове, зеленчуци, извара, овесени ядки и мед. Така един ден на такова разтоварване ще струва около 150-350 рубли.

Кефирният гладен ден е може би на второ място след елдата по популярност, но по отношение на ефективността е трудно да се намери достоен конкурент. Доказано е, че за един такъв ден се свалят до 2 килограма. Освен това кефирът е достъпен продукт и можете да го пиете навсякъде: на разходка, в колата, в офиса.

Дните на гладуване са не само начин за бързо и безопасно сваляне на излишни килограми, но и профилактика на много заболявания. Какви са ползите от кефира? Съдържа необходимите за организма бактерии. Продуктът облекчава тежестта в стомаха, запека, възстановява чревната микрофлора и освен това:

• ускорява метаболизма;
• има диуретично и слабително действие;
• притъпява чувството на глад.

Ферментиралите млечни продукти съдържат много калций, който регулира енергийния метаболизъм и също така укрепва костите, така че денят на кефир ще ви даде луксозна фигура и красиви зъби, нокти и коса. Кефирът се счита за мощен антидепресант. Хипертониците и хората, страдащи от атеросклероза, също трябва да практикуват подобно разтоварване.

Според прегледите на тези, които редовно практикуват гладуване на кефир, теглото на ден варира от 500 грама до 3 килограма. Кефирът премахва излишната течност, отпадъците и токсините от тялото, имайте предвид, че на първо място излишната течност напуска, но не и мазнините, следователно, за да консолидирате ефекта от такива дни, придържайте се към здравословен начин на живот и се хранете правилно.

Въпреки отличните резултати от разтоварването с кефир, експертите все още не препоръчват да промените диетата си на нещо подобно:

• страдащи от анорексия и затлъстяване;
• пациенти с гастрит, язва на стомаха;
• тийнейджъри

Класическият гладен ден с кефир (с кефир и вода) не трябва да се провежда от бременни жени или по време на кърмене. В критични дни представителките на красивата половина на човечеството също не трябва да се ограничават в храната.
Жените често се оплакват от замайване, влошаване на настроението и слабост след гладуване с кефир. По правило такива симптоми се появяват при неподготвени. Ето защо, преди да промените обичайното си меню, помислете и се консултирайте с Вашия лекар.

Най-добрите резултати от разтоварването се отбелязват от жени, които знаят как да го правят правилно и колко кефир и течност да пият през деня. Ето няколко правила, които ще ви помогнат да постигнете отлични резултати.

1. Използвайте продукт с минимално съдържание на мазнини, чийто срок на годност не надвишава 5 дни.
2. Спазвайте режима на пиене - в деня на гладно трябва да пиете 2-2,5 литра течност. Избирайте неподсладени и негазирани напитки, като минерална вода, зелен чай и билкови отвари.
3. Хранете се 5-6 пъти на ден, като правите равни паузи между храненията.
4. Премахнете захарта и солта от менюто - първото не позволява на ферментиралия млечен продукт да работи пълноценно, второто предотвратява отделянето на течност.
5. Избягвайте физическата активност, откажете се от интензивната умствена работа, но разходките в парка ще бъдат само полезни.
6. Не преяждайте предния ден, яжте леки храни - зеленчуци, нискомаслени месни бульони, пийте много течности. В деня след гладуването също не бива да прекалявате с храната. За да запазите резултата от разтоварването, включете в хранителната си програма задушени зеленчуци, постно месо, натурални сокове и зелен чай.

Традиционната програма за хранене на гладно с кефир включва консумация само на ферментирала млечна напитка с минимален процент съдържание на мазнини и вода. Колко кефир можете да пиете? 1,5 литра за целия ден. Водата трябва да се пие в неограничени количества през целия ден.

Как да го проведем правилно

Разделете определеното количество кефир на порции от 200 ml и ги приемайте на всеки 2 часа. Последният час е не по-късно от 20:00ч. В почивките, както и при жажда, пийте минерална вода, зелен или билков чай ​​без захар или други подсладители.

Класическото меню за гладуване на кефир, когато се допускат само вода и ферментирали млечни напитки, дава максимални резултати. Но поради недостига на храна не всеки успява да издържи необходимите 24 часа. Ако по някаква причина твърдият вариант не ви подхожда, можете да изберете по-щадяща диета.

Кефирно-извареното разтоварване е подходящо за любителите на млечни продукти, които искат да свалят наднорменото тегло. През деня е позволено да ядете 400 грама извара, да изпиете 1,5 литра ферментирала млечна напитка и същото количество вода, минерална вода или зелен чай.

Примерно меню за деня

• нискомаслено извара - 3 супени лъжици, можете да добавите малко натурален мед към него;
• 1 чаша кефир.

• "коктейл" от извара и кефир.

За да го приготвите, смесете 3 супени лъжици извара с чаша кефир. За да подобрите вкуса на ястието, добавете супена лъжица от любимите си плодове или сушени кайсии.

• 100 грама извара;
• 1 чаша кефир.

Закуски между храненията:

• кефир.

Елдата в комбинация с кефир дава невероятен ефект и не е нужно да гладувате. Дневното меню на гладно с елда и кефир може да бъде различно.

Опция 1

1. Преди лягане залейте 160 грама елда със 120 мл вряща вода. Покрийте съда с капак и го увийте с кърпа.
2. На сутринта разделете кашата на 5 приема.
3. Яжте през целия ден на редовни интервали, измити с кефир. В почивките пийте вода или билков чай.

Вариант №2

1. Предната вечер залейте 330 грама елда с половин литър нискомаслен кефир.
2. На сутринта разделете получената маса на 5-6 части. Това е кашата, която трябва да ядете през целия ден.
3. По време на почивките хапвайте закуски - изпийте чаша ферментирала млечна напитка. Не забравяйте също, че трябва да пиете поне 1,5 литра течност.

Кефирно-трицовото разтоварване е подходящо за тези, които не са готови да пият само кефир. Такава диета кара стомашно-чревния тракт да работи правилно, освобождава тялото от отпадъци и токсини и в резултат на това злополучните килограми изчезват за дълго време. Моля, имайте предвид, че в деня на гладно е по-добре да останете у дома, тъй като тези продукти имат слабително действие.

За закуска, обяд и вечеря яжте 2 супени лъжици трици и ги измийте с чаша кефир, между тях пийте вода и ферментирала млечна напитка. Дневният прием на кефир е 1,5 литра, вода – малко по-малко.

Овесените ядки са чудесни за разтоварване. Съдържа витамини и необходими за живота елементи, а ако го комбинирате с ферментирали млечни напитки, резултатът може да бъде напълно изненадващ.

За приготвяне на овесени ядки

1. Предната вечер залейте 200 грама пълнозърнести овесени ядки с три чаши вряща вода.
2. Покрийте контейнера с одеяло и оставете за една нощ.
3. На сутринта разделете на 3 приема. Това е вашата закуска, обяд и вечеря.

Изпийте първата чаша кефир половин час преди закуска, подобни закуски трябва да се организират между основните хранения, последните 200 ml трябва да се приемат не по-късно от 20:00 часа. Не забравяйте, че в допълнение към това трябва да пиете един и половина литра неподсладена и негазирана течност.

Ябълките съдържат много полезни елементи и витамини, съдържат и фибри, които поддържат чувството за ситост. Ето защо ябълково-кефирната диета е толкова популярна сред мечтателите за луксозна фигура. Резултатите от такъв ден са отлични - често теглото достига 1,5 кг.

За разтоварване пригответе 5 средни ябълки от неподсладени сортове (подходящи са Грени Смит, Симиренко, Грушовка, Антоновка и др.) И 1,5 литра ферментирал млечен продукт. Разделете храната на 5 равни части и приемайте през деня, като правите равни почивки между храненията.

Интересно ястие за деня на ябълков кефир

1. Нарежете ябълката на малки филийки, като не забравяте да премахнете семките и семките.
2. Налейте 200 мл кефир. Разбъркайте. Вкусна и много здравословна салата е готова!

Много хора говорят за високото съдържание на калории в бананите, всъщност този тропически плод се смята за идеален продукт за разтоварване. Съдържа много диетични фибри, които ускоряват смилането на храната и подобряват чревната подвижност, а съдържащата се в него фруктоза убива желанието за сладко.

През деня трябва да ядете 3 банана (закуска, обяд, вечеря) и да изпиете до един и половина литра напитка с минимално съдържание на мазнини, разделена на 5-6 порции. В същото време можете не само да ядете плодове и да пиете ферментирала млечна напитка, но и да приготвяте интересни коктейли и салати от съставките.

Бананова салата

Предприеме:

• 1 банан;
• 200 мл кефир.

1. Нарежете плодовете на малки кубчета.
2. Налейте напитката и разбъркайте добре.

Смути с банан и кефир

Ще ви трябва същото:

• 1 банан;
• 200 мл кефир.

1. Обелете банана и го поставете в блендер.
2. Изсипете ферментиралия млечен продукт и разбийте добре.

Резултатите от такъв ден компенсират всички изпитани трудности - според прегледите са необходими до 1,5 кг.

Грейпфрутът съдържа пектини, които са в състояние да "заблудят" стомаха, създавайки усещане за ситост. Ето защо плодът се препоръчва да бъде включен в диетата на тези, които мечтаят да се отърват от няколко килограма. Не забравяйте, че цитрусът е противопоказан при повишена киселинност, хепатит, цистит, гастрит и язва на стомаха. Трябва да го избягвате и ако сте алергични към цитрусови плодове.

През деня пийте по 200 мл кефир на всеки 2-3 часа, хапвайте резенче грейпфрут в почивките и не забравяйте да пиете много течности. Последното хранене е не по-късно от 19:00 часа.

Има още една вкусна вариация на облекчение от кефир, която позволява използването на ягоди. Зрънцето съдържа много витамин С, необходими за тялото елементи и фибри. Ягодите подобряват чревната подвижност и почистват кръвта, така че денят на гладно ще бъде от полза не само за вашата фигура, но и за кожата ви (ще ви помогне да се отървете от акнето). Ако сте алергични към червени храни или горски плодове, тогава за съжаление ще трябва да потърсите други възможности.

За един ден ще ви трябват 400 грама ягоди и 1,5 литра напитка, разделете съставките на 5-6 части и консумирайте през деня. Препоръчително е да ядете ягодите цели, но ако желаете, можете да приготвите ягодово-кефирен коктейл, като смилате съставките в блендер.

Не се сещам за по-добър начин за разтоварване за лятото. За деня пригответе литър нискомаслена ферментирала млечна напитка и 1 килограм краставици, по-добре е, разбира се, ако се отглеждат на собствен парцел.

Закуската, обядът и вечерята се състоят от краставици и кефир. Изобщо не е необходимо да се ограничавате до индивидуалната консумация на тези продукти; покажете въображението си и пригответе салати, коктейли от тях; не е забранено дори да добавяте към тях билки, пресни чушки, моркови, извара и сирене фета. Пийте 150-200 ml кефир като междинна закуска.

Фибрите са основна съставка в диетата на тези, които се придържат към правилното хранене. Той дава сила и в същото време нормализира работата на стомашно-чревния тракт, което означава, че се счита за отлична превенция на наднорменото тегло. Има дори интересна вариация на разтоварване, която включва използването на фибри.

На интервали от 3-3,5 часа трябва да изпиете 200 мл кефир с добавени към него 2 чаени лъжички фибри. По време на почивките пийте вода, зелен чай или билкови отвари.

Постните дни на месо и кефир се понасят добре. Тази смес насърчава храносмилането, така че можете да загубите няколко килограма, без да се измъчвате от глад.
За да проведете гладен ден, ще ви трябват 250 грама варено пилешко филе. Разделете месото на 3 порции и яжте за закуска, обяд и вечеря. Измийте всяко хранене с чаша напитка, подходяща е и като лека закуска. Диетолозите не настояват за задължителна консумация на 2 литра течност на ден, но въпреки това не е необходимо да пренебрегвате водата, зеления чай и билковите отвари.

Дори шокохолиците не могат да се откажат от любимото си лакомство и в същото време да прекарат ден на гладно. Максималната дневна порция е 15 парчета натурален черен шоколад, делът на какаовите зърна в който е най-малко 72%.

За закуска изяжте 7 парчета шоколад и изпийте чаша кефир, обедното меню е подобно, но за вечеря и по време на закуски е по-добре да минете само с ферментирала млечна напитка. Не забравяйте за водата и зеления чай.

Можете дори да имате ден на гладно с окрошка, но не с квас, а с кефир. Това ястие съдържа всички необходими витамини и микроелементи, освен това идеално охлажда в горещ ден и най-важното:

• премахва излишната течност от тялото;
• пречиства от токсини;
• дава усещане за лекота;
• нормализира чревната микрофлора;
• облекчава запека.

Тайните на създаването на диетична окрошка

1. За готвене използвайте само зеленчуци с минимално съдържание на нишесте - репички, ряпа, краставици, зеленчуци, но е препоръчително да избягвате картофите.
2. Наденицата трябва да бъде заменена с варено говеждо или пилешки гърди.
3. Купете нискомаслена ферментирала млечна напитка и я разредете с вода.
4. По-добре е да избягвате солта.
5. Заквасената сметана и майонезата не могат да се добавят към диетичната окрошка, но имате право да ги замените с натурално кисело мляко.

Как да подготвим окрошка за ден на гладуване

Ще имаш нужда:

• варено месо - 300 грама;
• пресни краставици - 250 грама;
• репички - 150 грама;
• пилешки яйца - 2 броя;
• кефир - 1 литър;
• вода - 300 ml;
• зеленчуци (магданоз, копър) - на вкус.

1. Измийте зелените. Нарежете ситно.
2. Нарежете месото на кубчета.
3. Накълцайте твърдо сварените яйца.
4. Краставиците се настъргват.
5. Репичките се нарязват по същия начин.
6. Разредете кефира с вода и подправете окрошка с него. Разбъркайте.

Готовата порция окрошка трябва да се яде на 4 порции. По време на пристъпи на глад не е забранено да се пие малко кефир. Не забравяйте също да останете хидратирани.

Кефирът с добавка на щипка канела е ефективен коктейл за изгаряне на мазнини. Доказано е, че подправките ускоряват обмяната на веществата, стимулират разграждането на мастните клетки, пречистват организма и зареждат с бодрост и сила. Ако искате да свалите няколко излишни килограма, опитайте тази опция за ден на гладно.

5-6 пъти на ден, на равни интервали, изпивайте чаша от напитката, смесена в блендер с 1/2 чаена лъжичка смляна канела. Не забравяйте за режима на пиене.

Кефирът, както и джинджифилът, активират метаболитните процеси, така че са отлични като продукти за разтоварване.

Ще ви трябват 1,5 литра ферментирала млечна напитка и 3 супени лъжици смлян джинджифил, ако желаете, можете буквално да вземете щипка черен пипер. Пригответе коктейл от тези съставки, разделете на 5-6 порции и пийте през целия ден. Освен с коктейл, утолете жаждата си с обикновена или минерална вода, чай, но не черен.

На бременните жени не е забранено да имат дни на гладно, но преди това трябва да се консултират с лекар, за да не навредят на бебето. Често самите гинеколози предлагат на бъдещите майки да включват дни на кефир в графика си.

Показания за разтоварване на кефир за бременни жени са:

• прекомерно наддаване на тегло;
• гестоза;
• подуване;
• усещане за тежест в стомаха.

Кефирните дни са насочени към прочистване на червата, те също така помагат за премахване на излишната течност от тялото, като по този начин предотвратяват подуването.
Въпреки ефективността на такова разтоварване, не се препоръчва да го извършвате преди 28-та седмица от бременността, тъй като само до този момент всички органи на бебето се формират и всяко ограничение в храната вече няма да му навреди. Дори при липса на противопоказания е нежелателно да се практикува монохранение повече от веднъж седмично. И във всеки случай, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, преди да промените обичайната си диета.

Наталия, на 28 години

Когато се подготвях за раждането на сина си, лекарят ме посъветва да имам гладен ден с кефир и извара веднъж седмично. Много обичам тези продукти, така че разтоварването беше лесно за мен, а резултатът беше много доволен - губех до 800 грама на ден и никога не изпитвах глад.

Кристина, на 32 години

По време на втората ми бременност започнах активно да наддавам на тегло, тогава гинекологът препоръча да организирам дни на гладно. Един ден в седмицата ядях само извара и пиех кефир и свалих около 700 грама. Въпреки факта, че бременността е далеч в миналото, все още практикувам редовно гладуване на кефир - килограмите, натрупани през празниците, веднага изчезват.

Олга, на 24 години

Не мога да кажа, че дните на гладно с кефир са ми любими, защото не харесвам тази напитка. Но резултатът си заслужава мъките – понякога успявам да сваля до 2 кг за ден, затова ги практикувам доста често и препоръчвам подобно разтоварване на приятелите си.

Татяна, на 40 години

Подготвяйки се за плажния сезон, редовно организирам дни на гладно с ябълки и кефир. Само за месец успявам да вляза в страхотна форма, без да навредя на тялото си. Но забелязах, че разтоварването е многократно по-ефективно, ако преди това добре почистите червата, за тези цели приемам лаксативи.

Екатерина, на 38 години

Веднъж седмично ям кефир и извара, за мен този вид разтоварване се счита за най-оптимален - удобен, достъпен, ефективен. За един месец вече загубих размер, сигурен съм, че това не е границата.

Оксана, 27 години

Опитах да се разтоваря на елда, напоена с кефир. Трябва да кажа, че това е рядка глупост. Затова реших да ям елда, задушена с вряща вода, и да пия кефир по време на почивките. На следващия ден стъпих на кантара и възкликнах – отслабнах с 2 килограма, които цяла седмица дори не си помислих да върна. Второто подобно разтоварване ми помогна да сваля още 2,6 килограма. Сега редовно практикувам такива дни за детоксикация.

Анджелина, 29 години

Пробвах много гладни дни - и на ябълки, и на овесени ядки, но кефирено-краставичният ми се оказа най-добър. От 2 месеца веднъж седмично ям само краставици и пия айран и съм свалила 4 килограма. Аз съм на мнение, че е по-добре да вървим бавно, но сигурно и безопасно за здравето.

Дария, 32 години

Два месеца ядох трици с кефир и през това време свалих 27 килограма. Сега минах на по-разнообразно меню, но веднъж на 10 дни пак си давам такова натоварване. Давам й 5 точки!

Отзиви от диетолози

Експертите са уверени, че гладуването с кефир е по-здравословно и безопасно от много други дни за детоксикация, но не препоръчват да го правите повече от веднъж седмично. С правилната хранителна програма няма остро чувство на глад, сантиметрите на талията изчезват лесно и бързо, давайки усещане за лекота.

Екатерина Белова, диетолог

Препоръчвам гладни дни след дълги празненства, както и за всеки, който е на диета, когато теглото спре да пада. Ползите от разтоварването обаче ще бъдат само ако спазвате диета и се откажете от вредните храни. Не всеки може да издържи един ден само на кефир, затова препоръчвам на пациентите си опции със зеленчуци, плодове и зърнени храни. Такова разтоварване ще бъде не по-малко ефективно, но по-удобно.

Михаил Гинзбург, диетолог, доктор на медицинските науки

Дните на гладуване са опасни за здравето, особено за хора, страдащи от стомашно-чревни заболявания. Ферментиралите млечни напитки стимулират производството на стомашен сок, повишавайки неговата киселинност, което застрашава гастрит, дуоденит и язви. Ограничението в храната често причинява намалена работоспособност, слабост и замайване. Ефектът от разтоварването също е много съмнителен, тъй като около 80% от отвеса е вода, свързана със соли и въглехидратни резерви. Има ли алтернатива на дните на гладуване? Разбира се, правилно разработена хранителна програма.

Видео

Дните на гладуване са популярен начин за прочистване. Самостоятелно или в комбинация с различни диети те помагат да се отървете от излишните килограми. В този случай можете сами да изберете основния продукт от ежедневната си диета. Денят на гладно на кефир се е доказал като отличен и има много предимства. Ферментиралият млечен продукт е здравословен, има ниско съдържание на калории, достъпен е и евтин. С правилния подход диетата с кефир ще донесе само ползи.

• Ползите от деня на гладно на кефир. Показания за употреба
• Основни правила за дните на гладуване
• Опции за дни на кефир
• Кефир моноден
• Разтоварване на ябълки с кефир
• Ден на кефир-елда
• Разтоварване на краставици и кефир
• Почистване и разтоварване на кефир с трици

Противопоказания за дни на гладно

Постен ден и гладуване са две различни неща. При пълен отказ от храна метаболизмът се забавя, тялото започва да изразходва пестеливо енергия и поддържа теглото си с всички сили. Невъзможно е да отслабнете, ако откажете да ядете. По време на гладен ден храната пристига редовно, метаболизмът се ускорява и теглото бързо намалява.

Основните полезни свойства на дните на гладно:

1. Излишната течност излиза, подуването изчезва и можете да отслабнете с 1-2 кг на ден. Разбира се, по-голямата част от загубата е вода.
2. Тялото се почиства от токсични съединения и токсини, червата се освобождават от застояли маси.
3. Храносмилателната система си почива, пречиства се и започва да работи по-добре.
4. Стомахът намалява по размер. След еднодневна диета е по-лесно да се премине към разделно хранене.

Дните на гладуване са показани при затлъстяване, бавен метаболизъм и запушени черва. Те често се използват по време на диета за „натискане“ на тегло, което е останало на едно ниво и не е намалявало дълго време.

Всяка диета изисква правилна и навременна организация. В противен случай ще бъде трудно да го следвате и резултатът може да бъде напълно различен от очаквания. Основни правила за разтоварване на кефир:

1. Можете да правите еднодневна кефирна диета не повече от веднъж седмично. Не повече от 4 пъти месечно.
2. Задължително е да разделите дневната доза ферментирал млечен продукт на 5-7 равни части и да я консумирате на равни интервали.
3. Достатъчно пиене. С изключение на кефира, трябва да се консумират най-малко 2 литра течност. Сутринта започва с чаша чиста вода.
4. Тялото се подготвя предварително. Вечерята предишната вечер трябва да е лека, преди лягане можете да изпиете чаша кефир или натурално кисело мляко.
5. След ден на гладно на кефир не трябва да се нахвърляте на храна. Препоръчително е да изпиете 2 чаши кефир през следващия ден, да ядете зеленчуци, зърнени храни, варено постно месо или птици. Ако не спазвате това правило, килограмите, от които сте успели да се отървете, бързо ще се върнат отново.

Не се препоръчва да се занимавате със спорт или друга физическа активност по време на разтоварване. Ако предстои тежка умствена работа (например изпити), тогава е по-добре да отложите дните на кефир. Еднообразната храна и гладът значително намаляват концентрацията и забавят мисленето.

Основният продукт е кефирът. Диетата може да се състои само от ферментирала млечна напитка, но понякога се допълва със зърнени храни, зеленчуци и плодове. За ситост се въвеждат пиле и риба. Но не всички и не наведнъж. Колкото по-еднообразна и семпла е храната, толкова по-добре. Обикновено към кефира се добавя още един продукт. Желателно е да има фибри или ниско съдържание на калории.

Кефирът се избира със съдържание на мазнини до 1%, срокът на годност не трябва да надвишава 3 дни. Напитката или част от нея може да се замени с кисело или кисело мляко. Но тези продукти трябва да са и с ниско съдържание на мазнини. Ако целта на деня на гладно е почистване, а не загуба на тегло, тогава използвайте кефир до 2% съдържание на мазнини.

Отличава се със своята простота и достъпност. През деня се консумират само нискомаслен кефир и пречистена вода. Трябва да изпиете 1,5 литра ферментирала млечна напитка. Диетата е скучна и монотонна, но такъв ден се счита за най-ефективен. Можете да отслабнете до 2 кг на ден. В такъв ден кефирът може да бъде разнообразен с билки (копър, магданоз, кориандър), подправки (джинджифил, канела, черен пипер) и използването на заместители на захарта.

Не можете да добавяте сол към напитката. Той ще задържи течността в тялото и ще предотврати загубата на тегло. Зелените се добавят в малки количества само за промяна на вкуса. Сред подправките трябва да дадете предпочитание на лютите подправки, които ускоряват метаболизма и също така насърчават загубата на тегло.

Един от най-вкусните, здравословни и ефективни е денят на гладно на ябълки и кефир. Макар и нискокалорични, ябълките са богати на витамини, микро- и макроелементи. За да се гарантира, че диетата наистина насърчава загуба на тегло, се използват зелени ябълки. Не трябва да са прекалено сладки.

Дневната диета се състои от 1 кг ябълки и 1 литър кефир. Трябва да пиете поне 2 литра пречистена вода. Разделете продуктите на 5 приема. Между храненията изпивайте дневното количество вода. Активната секреция на течности ще започне следобед.

внимание! Ако ви е трудно да ядете сурови ябълки или те предизвикват ферментация, можете да изпечете плодовете във фурната или в микровълновата. За да не са прекалено кисели, добавете към ябълките половин чаена лъжичка мед.

Тази опция за еднодневна диета не само ви помага да отслабнете, но и перфектно почиства червата. За провеждане на такава диета на гладно е по-добре да не готвите каша от елда, а да я запарите предния ден в термос, като залеете 1 чаша зърнена каша с 400 мл вода. Този метод ви позволява да запазите всички витамини и минерали. През деня яжте варена каша с чаша кефир. Можете да редувате консумацията на основните продукти. Могат да се добавят всички подправки с изключение на солта.

Краставицата е 97% вода. В същото време има приятен вкус, аромат и се съчетава добре с кефир. Постен ден на кефир и краставици е лесен, не е гладен, здравословен и помага за облекчаване на състоянието при ревматизъм, артроза, високо кръвно налягане, атеросклероза.

Дневната диета се състои от 1 литър кефир и 1 кг краставици. Препоръчително е да използвате летни краставици, отглеждани във вашия район. Допуска се малко количество зеленина. Кефирът и краставиците могат да се консумират заедно или да се редуват.

Забележка: Чудесна лятна супа се прави от кефир и краставици. Зеленчуците се нарязват и се заливат със смес от кефир и минерална вода. Подправете ястието с черен пипер, билки и можете да добавите малко лимонов сок за пикантност.

Триците са богат източник на растителни фибри. В комбинация с кефир продуктът има изразен почистващ ефект. Ден на гладуване с тези две съставки се счита за един от най-ефективните. За прочистване се използват чисти ръжени, овесени или пшенични трици без добавки. Триците подобряват чревната подвижност, премахват алергени, продукти на разпадане, токсични вещества, понижават холестерола и намаляват апетита. Зърнените черупки активно абсорбират вода. По време на употреба е необходимо да увеличите приема на течности до 2,5-3 литра на ден.

Дневната диета се състои от 30 г трици и 1,5 литра кефир. Триците се заливат предварително с гореща вода и се запарват. След това продуктът се разделя на 6 порции, добавя се към кефир и се консумира през целия ден. Можете да разделите задушените трици на 2 или 3 порции, като редувате чист ферментирал млечен продукт и коктейли с фибри. Заедно с кефира, триците могат да причинят повишено образуване на газове и коремен дискомфорт. Ако сте склонни към метеоризъм, трябва да избягвате тази диета.

Кефирните дни не са подходящи за всеки. За да не навредите на тялото, не трябва да се провеждат гладни дни на кефир:

• при стомашни заболявания;
• ако има поднормено тегло, анорексия;
• по време на остри респираторни и инфекциозни заболявания;
• при заболявания на отделителната система;
• деца под 16 години.

Не трябва да променяте диетата си или да излагате тялото си на стрес по време на менструация, както и при смяна на мястото на пребиваване или работа. По време на бременност и кърмене всички диети и промени в храненето трябва да бъдат съгласувани с Вашия лекар.

Умората, матовата коса, чупливите нокти и кожата, която е загубила своята еластичност, са признаци не само на липса на витамини и минерали в организма. Една от основните причини, които трябва да бъдат премахнати, е шлаката в тялото. Дните на гладно на кефир ще ви помогнат да почистите тялото от „боклук“ и в същото време да поддържате фигурата си в ред. Постните дни също могат да прогонят лошото настроение.

Кефирът е универсален диетичен продукт, който е включен в менюто на много диети. Свойствата на кефира трябва да се използват своевременно, тогава те ще бъдат наистина „магически“, способни да решат проблема с разхлабените изпражнения, запека или да подобрят храносмилането.

Чудодейни свойства на кефира:

• Пресният кефир е слабително, така че ще бъде ефективен при запек и не е препоръчителен при обратния проблем.
• Кефирът, който е на 2 дни, нормализира храносмилането. Използва се в дните на гладуване с цел прочистване на организма и премахване на токсините и вредните вещества, които са склонни да се натрупват.
• 3-дневният кефир укрепва, това трябва да се има предвид, ако има проблеми с изпражненията.

Най-важната характеристика на кефира е ниското му съдържание на калории, като същевременно е питателна. Кефирът перфектно утолява глада, без изобщо да засяга фигурата ви.

Домашно приготвеният кефир ще бъде много по-здравословен от купения от магазина, тъй като полезните ензими се унищожават по време на фабричната пастьоризация. Те остават в големи количества в домашния кефир.

За да отслабнете, броят на гладните дни може да се увеличи до 2-3. В същото време надграждайте върху това как се чувствате и правилата на вашата диета.

Един гладен ден не трябва да бъде само ферментирало мляко. За по-голям ефект и разнообразие на менюто можете да добавите плодове, зеленчуци или зърнени храни към кефирената диета. А ако и вие искате да свалите няколко излишни килограма, можете да опитате диетата с кефир.

От името става ясно, че в този ден на гладно можете да допълните кефира с ябълки. Фибрите подобряват храносмилането, а кефирът ще помогне за отстраняването на вредните вещества.

Ябълките могат да се консумират цели или настъргани. За максимален пречистващ ефект е по-добре да ги ядете без термична обработка.

Тази опция е подходяща за хора, водещи активен начин на живот. Освен кефир, в такъв ден можете да ядете и извара. Вие не само почиствате тялото, но и попълвате нуждата от калций, както и протеини, които са необходими за поддържане на тонуса и възстановяване на енергията.

За разтоварване трябва да разпределите 300 гр. през деня. нискомаслена извара и около 2л. кефир За да предотвратите липсата на течности, трябва да пиете негазирана вода през целия ден - до 1,5 литра.

Ден на гладуване на кефир-извара може да бъде истинско спасение за храносмилателни разстройства, основното е да изберете правилната свежест на кефира.

Елдата не трябва да се измива с кефир, по-добре е да редувате порции и да пиете билков чай ​​или негазирана вода (възможна е минерална вода), но не по-рано от половин час след закуска.

Какво трябва да подготвите за ден на гладно? Чаша елда трябва да се вари или още по-добре да се залее с вряла вода и да се остави за една нощ и да се раздели на равни части (4-5), които трябва да се ядат през деня. Не ви трябват повече от 0,5 литра кефир за целия ден.

За да направите деня си на гладно на кефир и елда особено полезен, изберете светлокафяви зърна. Тъмният цвят показва, че елдата е била пресушена по време на обработката и съдържа много по-малко витамини от светлата елда. В допълнение, изсушените зърнени храни често имат неприятен послевкус и изобщо не миришат на елда.

Това също е добра комбинация. Цвеклото има слабително свойство, а кефирът, в зависимост от стареенето му, може или да засили ефекта, или да нормализира храносмилането.

Редовното включване на цвекло в менюто помага за повишаване на хемоглобина, който насища кръвта с кислород, което означава, че цялостното ви здраве ще се подобри.

За деня ще ви трябва: 0,5 кг цвекло и 1 литър. кефир Цвеклото може да се яде не повече от 3 пъти на ден. Останалите хранения трябва да са кефир. Позволено е да се ядат 3 тънки филийки сирене на ден, но не наведнъж. Кефирът може да се използва за обличане на салата от цвекло вместо майонеза. Препоръчва се да се пие неподсладен чай, билкови отвари или негазирана вода.

Продуктите за деня могат да се разпределят по ваше желание.

За да се „разтоварите“ напълно, без да си навредите, запасете се с литър кефир и килограм краставици - това е всичко, от което се нуждаете. Краставиците трябва да се консумират на 5 порции. Как да направите това с най-голяма ефективност е описано в таблицата.

За целия ден ще ви трябват 1 кг краставици и 1 литър кефир. Всички храни трябва да бъдат разделени на 6 хранения и да се ядат на равни порции на всеки 2-2,5 часа.

Кефирът може да се използва в различни комбинации, но първо разберете какъв точно ефект има продуктът, предназначен за едновременна употреба.

Важно е да се знае!Кефирът не трябва да се консумира, ако имате повишена стомашна киселинност, язви или индивидуална непоносимост към млечен протеин, така че се консултирайте с вашия лекар, за да избегнете негативни последици.

Кефирът е отлична напитка за прочистване на организма. Не напразно се използва в диети и дни на гладуване. Популярността се обяснява не само с диетичните свойства, но и с вкуса и достъпната цена. И според рецензии на читатели, които се придържат към такива дни на гладно веднъж седмично, можете също да се отървете от няколко излишни килограма и да се чувствате добре. Ако искате да постигнете страхотни резултати, можете да опитате диетата с кефир.

Дните на гладно с кефир са вкусна незаменима опция, достъпна за всеки, който следи своето благосъстояние и здраве.

Новината на деня!Безплатна консултация с диетолог по Skype за посетителите на уебсайта Fit-and-eat.ru

След празничните пиршества човешкият организъм има нужда от разтоварване. Освен това излишъците не могат да не се отразят на фигурата. Дните на гладуване са чудесен начин да прочистите тялото и да се отървете от излишните килограми. Единственото важно нещо е изборът на основния продукт от ежедневната диета. Един от най-популярните е ден на гладно на кефир.

За полезните свойства на кефира

Този ферментирал млечен продукт носи много ползи за здравето. Ниското съдържание на калории и достъпната цена са безспорните предимства на кефира. Съдържа млечна мазнина, протеини, млечна захар, минерали, витамини, хормони и ензими. Този продукт съдържа 12 различни витамина. Най-важните от тях са А, D1, D2, U2 и каротин.

Витамин А (ретинол) и каротин са необходими на хората за добро зрение и нормално развитие на тялото.

Витамините от група D (калцифероли) помагат на тялото да абсорбира фосфорните и калциевите соли. Техните отлагания са необходими в костната тъкан.

Витамин B2 (рибофлавин) е активен участник в процесите, подпомага заздравяването на рани, а също така осигурява цветно и светло зрение.

Минералните соли на калция и фосфора и витамините от група D са необходими на тялото за изграждане на костната система на тялото. Те помагат на костите да станат здрави и издръжливи.

Витамин С (аскорбинова киселина) участва в окислително-възстановителните процеси в организма и хемопоезата, подпомагайки имунната система.

Това количество полезни вещества прави кефира незаменим продукт за човешкото тяло.

За лечебните свойства на напитката

Резултатите от медицински изследвания показват, че кефирът е истинско лекарство, панацея при лечението на остър и хроничен гастрит (с нормална или ниска киселинност), хипертония, исхемия, дисбактериоза, витаминен дефицит, профилактика на диабет, атеросклероза, цироза на черния дроб и рак.

Кефирът е неразделна част от повечето диети. Помага в борбата със затлъстяването и неприятните чревни заболявания.

Помощта на този ферментирал млечен продукт е необходима при лечението на диабет. Тази напитка има тонизиращ и подмладяващ ефект. Повишава апетита и прочиства организма от продължителна употреба на лекарства. Препоръчва се на жени по време на бременност, менструация и кърмене. Кефирът също ще помогне да се отървете от махмурлука.

Каква е ползата от дните на гладно?

Постните дни и постите са напълно различни неща. Пълният отказ от храна забавя метаболизма, тялото пести енергия. Невъзможно е да се отървете от наднорменото тегло чрез пълен отказ от храна. А дните на гладно ускоряват метаболизма и теглото бързо намалява. Освен това излишната течност излиза и подуването изчезва. Можете да отслабнете с 1-2 килограма само за ден. Но по-голямата част от загубата е вода. Дните на гладно на кефир са необходими за хора, които страдат от затлъстяване, бавен метаболизъм и запушване на червата. Тялото се прочиства от отпадъци и токсини, храносмилателната система се прочиства. Размерът на стомаха намалява.

Ден на гладно на кефир: как да го организираме правилно

Всяка диета изисква правилна организация. В противен случай ще бъде много трудно да ги следвате и желаният резултат няма да бъде постигнат. Необходимо е да запомните следните правила за дни на гладно на кефир:

По време на разтоварване е по-добре да премахнете всякаква физическа активност. По-добре е да дадете на тялото си ден почивка. Ако планирате тежка интелектуална работа (например изпит), тогава, както показват прегледите, е по-добре да отложите деня на гладно на кефир. В крайна сметка, поради монотонна храна и чувство на глад, концентрацията се намалява и мисленето се потиска.

Кога да направите ден на гладно

Разтоварването е по-лесно, ако човек е зает този ден. Най-добре е да изберете един от най-натоварените работни дни. Основното нещо в деня на гладно е отвличането на вниманието от натрапчивите мисли за храна. Чудесно разсейване би било да отидете на масаж или баня. Също така се препоръчва да ходите повече.

Как да изберем кефир

Тази напитка, на първо място, трябва да бъде избрана въз основа на съдържанието на мазнини. Най-доброто от всичко - до 1%. Продукт, който има срок на годност повече от 3 дни, не си струва да се купува. Ако целта на разтоварването е почистване, а не загуба на тегло, тогава можете да използвате кефир до 2% масленост. Този ферментирал млечен продукт или част от него може да бъде заменен с кисело мляко или нискомаслено ферментирало печено мляко.

Какво можете да добавите към кефир?

Диетата може да се разнообрази с каши, зеленчуци и плодове. За да се наситят, те ядат пиле или риба. Но не всички и не едновременно. Но е по-добре да се ограничите до монотонна и проста храна. Резултатите от дните на гладно на кефир ще бъдат по-забележими, ако към този ферментирал млечен продукт се добави само 1 допълнителен продукт, съдържащ фибри или с ниско съдържание на калории.

Кефир моноден

През целия ден трябва да консумирате само нискомаслен кефир и вода. Трябва да изпиете 1,5 литра от напитката. Такива дни на гладно за отслабване на кефир са най-ефективни. Наистина се отървете от 2 кг. За да разнообразите употребата на напитката, можете да добавите билки (копър, магданоз, кориандър), подправки (джинджифил, канела, черен пипер) и заместители на захарта. Но добавянето на сол е строго забранено. Той ще задържи течността в тялото и ще предотврати загубата на тегло. Можете да добавите зеленчуци само в много малки количества, за да разнообразите вкуса. А сред подправките трябва да предпочитате лютите подправки, които ускоряват метаболизма и насърчават отслабването. Но не забравяйте, че лютите подправки са вредни за стомаха.

Кефир и ябълки

Постен ден с кефир и ябълки е много вкусен, ефективен и здравословен. Ябълките са с ниско съдържание на калории и високо съдържание на витамини. По-добре е да изберете зелени ябълки, които не са много сладки.

По време на ден на гладно на кефир и ябълки трябва да консумирате 1 литър кефир и 1 кг ябълки. Важно е да пиете поне 2 литра вода. Оформете съставките в 5 порции.

Ако по някаква причина суровите ябълки причиняват дискомфорт или ферментация, можете да ги изпечете във фурната. За да освежите киселия им вкус, добавете мед (не повече от половин чаена лъжичка).

Кефир и извара

Трябва да ядете до 300 г нискомаслено или нискомаслено извара и до 800 мл кефир. И колкото се може повече вода. Дневната доза извара се разделя на 6 части, които се приемат на всеки 2 часа. Можете да добавите малко плодове, трици, отвара от шипка, нискомаслена заквасена сметана и малко мед.

Предимството на такъв ден на гладно е, че е доста лесно да се толерира. Практически няма чувство на глад.

Кефир и краставици

Краставицата, която е 97% вода, е идеална за ядене с кефир. Такъв гладен ден ще премине леко и без чувство на глад, а също така ще облекчи състоянието на хора, страдащи от ревматизъм, артроза, атеросклероза и високо кръвно налягане.

През деня трябва да изпиете 1 литър кефир и да изядете 1 кг краставици. Тези продукти могат да се консумират едновременно или да се редуват. Не е забранено добавянето на малко количество зеленчуци към диетата.

От тези продукти се приготвя оригинална супа. Трябва да нарежете зеленчуците и да ги залеете със смес от минерална вода и кефир. Можете да подправите ястието с минимално количество лимонов сок.

Кефир и трици

Триците са най-богатият източник на растителни фибри. Те ще подобрят работата на червата, ще премахнат алергените, токсичните вещества, продуктите на гниене, ще понижат холестерола и умерения апетит. Тъй като зърнените черупки бързо абсорбират вода, трябва да пиете повече (до 2,5-3 литра на ден). Триците, когато се комбинират с кефир, придобиват подчертан почистващ ефект. Този гладен ден е един от най-ефективните. За прочистване на организма използвайте чисти овесени, пшенични или ръжени трици без никакви добавки.

През деня трябва да ядете поне 30 г трици и да пиете 1,5 литра кефир. Разбира се, триците трябва предварително да се залеят с вряла вода и да се оставят да се влеят. След това продуктът трябва да бъде разделен на 6 порции и добавен към кефир. Или можете да разделите задушените трици на 2 или 3 порции и да редувате консумацията на ферментирал млечен продукт с коктейл с фибри. Но е важно да запомните: кефирът с трици може да предизвика образуването на голямо количество газове в червата и ще се почувства дискомфорт в стомаха. Ако човек страда от метеоризъм, тогава такава диета няма да му подхожда.

Кефир и елда

Елдата е питателен и здравословен продукт. Ще помогне за прочистване на тялото от излишните течности, токсини, отпадъци, както и наднорменото тегло. Елдата има благоприятен ефект и върху състоянието на кожата, ноктите и косата, помага на организма да се бори със стреса. Тази зърнена култура, в сравнение с други, е лидер по съдържание на мед. Калоричното съдържание на елдата е доста високо, но поради факта, че веществата, включени в тази зърнена култура, се усвояват напълно от тялото, елдата се счита за най-добрият диетичен продукт, който е подходящ както за възрастни, така и за деца. И което е много ценно, дава усещане за ситост, но не вреди на фигурата.

Ден на гладуване на елда и кефир помага не само за отслабване, но и за прочистване на червата. Няма нужда да варите кашата. По-добре е да оставите елдата да се влива предния ден, като налеете 400 ml вода и 1 чаша елда. Така ще запазите витамините и минералите, съдържащи се в елдата. Готовата каша трябва да се измие с чаша кефир. В ден на гладно на елда и кефир, рецензиите за които са изключително положителни, не трябва да добавяте сол или подправки нито към кашата, нито към кефира. Това само ще добави допълнителни калории.

В този ден няма да има глад. Ден на гладуване на елда и кефир се счита за засищащ и се понася добре.

Противопоказания

Според прегледите дните на гладно на кефир не са подходящи за всички. За да не навредите на тялото си, подобно разтоварване не трябва да се извършва при заболявания на стомаха или отделителната система, с поднормено тегло и анорексия, по време на инфекциозни настинки, както и при деца под 16 години.

Също така е забранено да променяте обичайната си диета, излагайки тялото на силен стрес, по време на менструация, както и при стресови ситуации като смяна на работа или местоживеене. По време на бременност и кърмене използването на всякакви диети и промени в обичайната диета трябва да се извършва изключително след консултация с лекар.

Не прекалявайте

Не можете да осигурите допълнително почистване на тялото, като прибягвате до диуретици или лаксативи. Такава принудителна стимулация ще навреди на тялото и освен това ще постави допълнителен стрес върху бъбреците. Строго не се препоръчва да се намесва в процеса на почистване, който се случва с помощта на кефир и всякакви добавки към него.