Кога е най-доброто време за хранене? Основни правила за правилно хранене и здравословно меню. Списък с храни за правилно хранене

Знаете ли, че някои храни губят ценните си свойства, ако се консумират в неподходящо време? Кога е най-доброто време да ядете ябълки, извара, сирене, сушени плодове, сладкиши и много други, прочетете прегледа.

И сега ви се струва, че вече знаете всичко за здравословното хранене. Давате съвети за правилно отслабване и сте семеен консултант за здравословно хранене за вашия дом. Или, напротив, започвате да мислите, че никога няма да запомните всички правила и принципи, които са ви толкова необходими за нов живот само със здравословни хранителни навици.

Разбирането на всички тънкости на правилното хранене наистина е доста трудно, но е възможно. Например, знаете ли, че някои здравословни храни може да не са здравословни изобщо при определени условия? Съставихме за вас списък от 10 храни, които трябва да ядете в определени часове, така че да са полезни на тялото ви.

вярноНай-добре е да ядете ябълки сутрин или като лека закуска между храненията. Ябълките съдържат пектини, които подобряват работата на стомашно-чревния тракт и предпазват от запек.

погрешноАко една ябълка, изядена сутрин, е полезна за вас, то вечерта е по-добре да се въздържате от този полезен плод. Същите пектини могат да причинят повишена киселинност в стомаха и дискомфорт, както и да събудят чувството на глад.

вярноИзварата е идеална за закуска и обяд. Подобрява работата на храносмилателната система и се усвоява отлично от организма, без да натоварва стомаха.

погрешноНо не трябва да го ядете за вечеря. Не си създавайте излишен дискомфорт преди лягане. Между другото, млечните продукти са склонни да провокират възпаление и обостряне на хронични заболявания по време на сън.

3. Сладкиши

вярноРазбира се, сладкото не е здравословна храна, но понякога можете да се поглезите. Между другото, понякога е сутрин. По това време на деня инсулинът в кръвта вече е висок, така че сладкишите няма да доведат до рязък скок в него.

погрешноПо всяко друго време е по-добре да се въздържате от сладкиши. Не е толкова трудно. И полезно. В края на краищата, дори сравнително безобидни сладкиши, като marshmallows, marshmallows и мармалад, нямат най-благоприятен ефект върху вашата фигура, имунитет и благополучие.

вярноВсеки знае, че въглехидратите гарантират жизненост и енергия за дълго време. Ако водите активен начин на живот, тогава яжте ориз за обяд. И изпълнявайте многобройни задачи.

погрешноМного хора смятат, че оризът е идеален диетичен продукт. Но е много калоричен. Затова, ако искате ориз за вечеря, сгответе див ориз вместо бял.

вярноБананите са просто незаменими, ако спортувате. Това е както отличен източник на енергия преди тренировка, така и чудесен начин да затворите „въглехидратния прозорец“ след тренировка. Те също така насърчават производството на ендорфини, повишават настроението и успокояват нервната система. Но все пак е по-добре да ядете банани през първата половина на деня.

погрешноБананите през нощта не са добра идея. Първо, те имат същото свойство като млечните продукти, провокиращи възпаление. Второ, те все пак са доста калорични и трябва да знаете кога да спрете.

вярноМесото е ценен източник на животински протеин. Редовната употреба на този продукт повишава издръжливостта, подобрява мозъчната функция и стимулира защитните сили на организма. Изберете месо за обяд.

погрешноМесото не е подходящо за вечеря. Не е толкова лесно смилаем, че можете да си позволите да ядете този продукт през нощта. Изберете риба, зеленчуци или морски дарове.

7. Бобови растения

вярноБобовите растения се консумират най-добре за вечеря. Те нормализират работата на храносмилателната система, намаляват нивата на холестерола в кръвта и подобряват съня. Така че не можете да си представите по-добра храна за вечерта.

погрешноНо през първата половина на деня е по-добре да се въздържате от консумацията на този продукт. Бобовите растения могат да причинят газове и след тях не се чувствате сити дълго време.

8. Орехи

вярноС орехите всичко е много просто. Яжте ги през нощта. Основното тук е да не прекалявате, защото ядките са доста калорични. Работата е там, че те съдържат омега-3 полиненаситени мастни киселини и се усвояват най-добре в покой.

погрешноПо принцип можете да ядете орехи по всяко време и да ги използвате като лека закуска. Но максималната полза от този продукт може да се получи само следобед.

вярноЗакуската определено трябва да включва няколко филийки сирене. Това е вкусно, питателно и здравословно. Сиренето съдържа много витамини и минерали, а освен това осигурява страхотна енергия.

погрешноСледобед ви съветваме да се въздържате от сирене. Първо, това е млечен продукт и вече описахме опасностите от това по-горе. Второ, сиренето е с високо съдържание на калории и по-късната му консумация може да доведе до наднормено тегло.

10. Смокини и сушени кайсии

вярноРазбира се, смокините и сушените кайсии са идеални за сутрешно хранене. Те ускоряват метаболизма ви, като по този начин подобряват функционирането на храносмилателната система и принуждават тялото ви да се събуди и да се подготви за продуктивен ден.

погрешноПо-добре е да не ядете смокини и сушени кайсии през нощта. Чудодейният им ефект е толкова силен, че повишеният ви метаболизъм в покой ще предизвика подуване и стомашен дискомфорт.

Здравейте, скъпи мои неудачници! В един от видеоклиповете си говорих за това откъде да започна да отслабвам! Днес искам да ви помогна да разберете храненето и да обясня какви храни трябва да ядете по кое време, за да отслабнете.

Малко информация - балансираната, рационална диета предполага съдържанието на такива жизненоважни елементи като протеини, мазнини и въглехидрати в диетата. Липсата или недостатъчната консумация на поне един от тези основни компоненти няма да доведе до желаните резултати при отслабване и ще нанесе огромни щети на цялостното ви здраве. Ще говоря за ролята на протеините, мазнините и въглехидратите в нашия живот в един от следващите видеоклипове. Ако искате първо да видите видеото, абонирайте се за моя канал.

И така, нека сега да поговорим за това как трябва да изглежда закуската, обядът, вечерята и леките закуски за здрав човек, който иска да отслабне или просто да поддържа теглото си на нормално ниво.

Да започнем със закуската.Закуската трябва да е обилна и да ви кара да се чувствате сити за дълго време. Препоръчвам да се ядат въглехидратни храни за закуска (да не се бърка с всички видове кифлички и сладки). Имаме нужда от сложни въглехидрати – те са тези, които ще ни дадат енергия за целия ден. Затова сутрин ядем зърнени храни – всякакви зърнени храни, пълнозърнест хляб, паста от твърда пшеница, варива, плодове и зеленчуци. Също така храната, богата на протеини, е идеална за закуска - това може да бъде всяко ястие с яйца, сирене, натурално кисело мляко, извара, парче варени или задушени пилешки гърди, пуешко или риба без масло.

Ако имате интензивна умствена работа, която изисква концентрация, тогава дайте предпочитание на закуска, съдържаща най-голямо количество сложни въглехидрати. Ако планирате да тренирате, тогава наистина имате нужда от храни, съдържащи най-голямо количество протеин!

Сега нека поговорим за закускимежду основните хранения – защо все още имаме нужда от тях? Е, първо, похапването ни предпазва от нахлуване в хладилника в гладна конвулсия. Тоест, като ядем между закуска и обяд, например, плодова или зеленчукова салата или пием ферментирало печено мляко, няма да имаме време да станем брутално гладни и съответно предотвратяваме така наречените „сривове“ и ясно контролираме всичко които слагаме в устата си.

Разбира се, това са плодове и зеленчуци, както и плодове, млечни продукти, зърнени храни, като ръжен хляб и ядки. Не забравяйте, че ядките са много калорични и не трябва да ги приемате в огромни количества.

Сега да преминем към обяда.Тези, които искат да отслабнат, трябва да се хранят предимно с протеинови храни с малко количество сложни въглехидрати, плюс, разбира се, пресни зеленчуци, богати на фибри и зеленчуци, които са богати на огромно количество минерали и витамини.

Обядът може да се състои от птици, риба, морски дарове, месо. Подходящи гарнитури са неполиран ориз, паста от твърда пшеница, елда, леща, боб и нахут. Готвим на пара, задушаваме, варим и печем храна без добавяне на масло или химически подправки. Всички зеленчуци без скорбяла са подходящи за салата. Обърнете внимание на всички видове зеле – то е богато на витамини и фибри, които прочистват тялото ни от отпадъци и токсини и подобряват храносмилането. Не пестете от зеленчуци, но добавете повече, където можете и където не можете.

Втора закускаПо-добре е да се даде предпочитание на храни с високо съдържание на протеини - това може да бъде извара, ферментирало печено мляко, кефир, твърдо сирене и други ферментирали млечни продукти. Не избирайте кисели млека и извара с различни добавки, тъй като те съдържат високо съдържание на захар и изобилие от багрила и овкусители. Ще има много повече ползи от нискомаслените и неподсладени млечни продукти.

Отново не забравяйте за зеленчуците и плодовете. Плодовете не са забранени за втора закуска, но само ако не са сладки. Препоръчвам да се обърне внимание на грейпфрута.

За вечерязабравяме за всякакви въглехидрати и се зареждаме с протеини, зеленчуци и зеленчуци.

За вечеря са идеални варени, задушени или печени пилешки гърди, филета от суха риба, като треска, щука, платика, хек, камбала и син меджид. Като гарнитура е най-добре да изберете печени и пресни зеленчуци.

Ако се чувствате гладни след вечеря,тогава не се притеснявайте и яжте лек протеинов продукт, като яйчен белтък, извара, нискомаслено сирене или един процент кефир - не се притеснявайте - това няма да навреди на вашата фигура!

Настройте се за победа, контролирайте се и не забравяйте да правите всичко с удоволствие!

Просто си мислите, че постигането на плосък корем и тънка талия е почти невъзможно. Всъщност всичко е много по-лесно, отколкото си мислите – просто трябва да направите първата крачка!

Ако имате въпроси или искате да се свържете с мен за индивидуално разработване на хранителна и тренировъчна програма, ще се радвам да ви помогна с това!

Можете да оставите своите отзиви, искания и желания в коментарите точно под статията - определено ще отговоря!

Обичам всички, целувки! Ще се видим скоро!

Правилната диета е не само необходим компонент на здравословния начин на живот, но и отличен, безпроблемен начин да отслабнете, да възстановите здравето си и да подобрите качеството на живота си.

Първо, трябва да свикнете с идеята, че винаги трябва да ядете в едни и същи часове, така че тялото да се подготви за процеса на хранене и смилане на храната. Когато свикнете с тази мисъл, започнете да го правите.

„Течната храна трябва да се дъвче, твърдата храна трябва да се пие.“ Храносмилането започва в устата ни и специалистите препоръчват старателно дъвчене на храната (32 пъти), защото тогава в слюнката се произвежда веществото лизозим – първата защита срещу навлизането на бактерии в тялото ни.

Това правило винаги работи във всеки случай, независимо дали искате да отслабнете, да наддадете на тегло или просто да сте здрави: закускатрябва да е протеин-витамин! Тоест, сутрин трябва да дадете на тялото си протеини и сложни въглехидрати. Тялото ще получи енергия от въглехидрати, протеините ще осигурят строителен материал за мускулните клетки и органи. И заедно тези компоненти ще ви дадат ситост.

• Омлет от две яйца, зелена салата и зърнени хлебчета, чаша билков чай, малко парче плод.
• Овесена каша (елда или ориз не повече от два до три пъти седмично, перлен ечемик, царевица) заедно с обезмаслено или кисело мляко, зелен чай без захар.
• Варена морска риба, 100 г нискомаслено извара, чай без захар, ябълка.
• Паста от твърда пшеница, задушени гъби, зелен чай.
• 100 г варена риба или месо на пара, ръжен хляб, 100 г нискомаслено извара или кисело мляко, разбити с горски плодове.
• Пилешки гърди поръсени с пармезан със зелен фасул, чай с лимон, дребни плодове.

След 2-3 часа за втора закускаНеобходимо е да дадете на тялото фибри: яжте плод, който съдържа много фибри (круши, малини, авокадо, киви, ябълки, смокини, ягоди и ягоди) и пийте кефир или кисело мляко.

За обядяжте храни със сложни въглехидрати: пълнозърнеста каша, тестени изделия от твърда пшеница, разбира се, протеини и порция салата, естествено без майонеза. Ако сте свикнали да ядете супи за обяд, тогава трябва да се откажете от гарнитурата, просто яжте риба или месо.

Като един от вариантите за здравословен режим на хранене може да ядете

• порция задушени зеленчуци и кафяв ориз, малко парче плод и чаша ментов чай;
• 250 г печена или варена риба, зеленчуково асорти с аспержи;
• 200 г пилешки гърди, задушени тиквички, зеленчукова салата;
• варена леща с лук, салата с краставици и нискомаслено кисело мляко;
• задушени гъби с копър, краставица, салата от репички и аспержи.

За следобеден чайможете да ядете сладкиши. Но не мислете, че най-накрая ще се докопате до торти, сладкиши и сладкиши. Не може да бъде

• 250 грама плодове
• Чаша касис
• Киви, ябълка
• Сушени плодове и кисело мляко

За вечеряЯжте протеинови храни и храни, съдържащи фибри:

Комбинирайте пиле без мазнини, риба, постно месо със салата от пресни зеленчуци. В краен случай, задушено зеле, можете също да изпиете чаша кефир и да изядете 100 г нискомаслено извара.

• зеленчукова яхния, пилешки гърди, зелена салата с репички;
• леща с лук, задушени зеленчуци, две ябълки;
• варено месо с маруля, зеленчукова супа-пюре;
• варено пиле, зелена салата, една ябълка.

Както можете да видите, поддържането на здравословна диета изобщо не е трудно, основното е да се настроите за, може би за някого, нови ястия и продукти, да включите силата на волята и да действате.

Приятен апетит и бъдете здрави!

Уважаеми читатели! Мнението на всеки от вас е ценно за мен. Това ми дава сила и увереност, че всичко, което споделям с вас, ви е от полза, така че ще ви бъда безкрайно благодарен, ако напишете няколко реда в коментарите към тази статия и я споделите с приятелите и семейството си, като кликнете върху социалните бутони. .

Ако искате да се върнете към тази статия отново, добавете я към вашите отметки.

Винаги твоя, Олга Суворова.

Балансираното хранене има положителен ефект върху цялото човешко тяло. Само след 2-3 седмици правилно хранене вие ​​забележимо ще се трансформирате. Вашата коса, нокти, кожа, зъби и всички вътрешни органи ще получават всички необходими и здравословни компоненти от храната всеки ден, а здравето ви ще бъде силно и настроението ви ще бъде отлично. Лесно е да създадете седмична диета, ако знаете основите на правилното и балансирано хранене. Всеки ден се нуждаем от достатъчно количество калории за добро функциониране. Количеството протеини в дневната диета трябва да бъде 20-30%, въглехидрати 50-60%, мазнини 10-20%, така че да имате енергия за целия ден, фигурата ви да е слаба и мускулите да са тонизирани.

Здравословна храна

Списък със здравословни храни, които трябва да присъстват в диетата ви всеки ден:

• Зеленчуци;
• Плодове;
• Горски плодове;
• Млечни продукти с малко количество мазнини;
• Риба и морски дарове;
• Постно месо, птици;
• Овесена каша, зърнени храни, твърди тестени изделия;
• Кокоши яйца;
• Продукти с растителна мазнина: зехтин и др.;

Нездравословна храна

Списък на продуктите, които трябва да бъдат ограничени:

• Печени изделия, тесто, бял хляб, печива;
• Колбаси, наденица;
• Майонеза, сосове, съдържащи мазнини;
• Месни консерви;
• Яйчни жълтъци;
• Продукти с много животински мазнини;
• Полуфабрикати, бързо хранене;
• Алкохолни напитки;

Препоръчително е напълно да изключите нездравословните храни от диетата си или в един ден в продължение на седмица си позволете нещо от списъка с нездравословни храни, за да облекчите нервната си система и да се отпуснете.

Вижте полезно видео №1:

Правилно меню за седмицата

понеделник

• Закуска - каша от елда, варено яйце, ябълка.
• Обяд – Пиле на фурна, зеленчукова салата.
• Следобедна закуска – извара, вкусни горски плодове.
• Вечеря – Царевична каша със сирене фета и зеленчуци.

• Закуска - извара със заквасена сметана или кисело мляко, мед, парчета плодове или плодове, препечен хляб.
• Обяд – пилаф, пресни краставици или домати.
• Следобедна закуска – питка със сирене и сок.
• Вечеря – постно месо и зеленчуци на скара.

• Закуска - овесена каша с парченца плод, зелен чай, ябълка.
• Обяд - борш с билки и заквасена сметана, пилешко филе, бородински хляб.
• Следобедна закуска – нискомаслено кисело мляко с ядки.
• Вечеря – Пълнени тиквички, риба в тесто.

• Закуска – гювеч от извара, портокал, какао.
• Обяд – картофено пюре с пилешки котлети, чай.
• Следобедна закуска – грейпфрут, шепа ядки.
• Вечеря – задушено постно месо в бавна готварска печка, пресни зеленчуци, компот.

• Закуска - желе с овесени бисквити и сирене.
• Обяд – диетична пица, зеленчукова салата, плодова напитка.
• Следобедна закуска - плодова салата.
• Вечеря – печено пиле със зеленчуци, чай.

• Закуска – мързеливи кнедли или чийзкейк, черен чай.
• Обяд – пълнен патладжан, рибно филе с лимон.
• Следобедна закуска – ябълка или банан, сок.
• Вечеря – салата от риба тон, пилешко филе.

неделя

• Закуска - омлет с билки, домати, плодов сок.
• Обяд – ориз с пилешки котлет, винегрет, чай.
• Следобедна закуска – кисело мляко, желе.
• Вечеря - риба на пара, зеленчуци, чай.

1. Дробното хранене е полезно за здравето на всеки човек. Здравословната диета трябва да бъде разделена на 4-5 хранения всеки ден. Необходимо е да се яде на всеки 3 часа умерено, т.е. станете от масата с усещане за лекота в стомаха. Много хора имат натоварено ежедневие: учене, работа, спорт и е трудно да се хранят правилно, няма достатъчно време. След това си купете удобни контейнери за храна и ги пригответе предварително у дома, а след това ги носете със себе си през целия ден. Яжте правилно всяка седмица и много скоро ще почувствате резултатите - ще се появи лекота и теглото ви ще се нормализира.
2. Не преяждайте през нощта. Ако следвате първата точка, тогава вечерта няма да сте гладни, защото през деня сте получили всички необходими калории. Но ако все пак искате да ядете преди лягане, тогава изпийте чаша вода или 0,5% маслено мляко или кефир. Тогава чувството на глад ще ви остави на мира и ще спите като бебе – здрав сън. В идеалния случай се опитайте да вечеряте здравословно 3 часа преди лягане.
3. Всеки път, когато седнете на масата, яжте зеленчуци. Зеленчуците съдържат много полезни компоненти, витамини и фибри. Зеленчуците са полезни за правилното храносмилане и метаболизма. Лесно можете да разнообразите менюто си, защото има огромен брой зеленчуци, например: зеле, домати, краставици, репички, броколи, цвекло, зелен лук и много други.
4. Пийте достатъчно вода всеки ден. 15-30 минути преди хранене изпийте 200 ml вода. Не е желателно да пиете по време на хранене, тъй като разреждате стомашния сок. След хранене, 1-2 часа по-късно можете да пиете чиста вода. Дневната норма на ден е около 1-2 литра вода, за да сте сигурни, че тялото ви получава достатъчно количество чиста вода за доброто функциониране на всички органи. Ако спортувате, тогава в дните на тренировка трябва да пиете правилно по време на тренировка, на всеки 15 минути - малко количество вода.
5. Намалете количеството прости (сладки) въглехидрати. Въглехидратите са прости (бързи) и сложни (бавни). Сложните въглехидрати включват овесена каша, ориз, елда, тестени изделия от твърда пшеница и др. Простите въглехидрати включват бонбони, сладкиши, торти, продукти от брашно, сладкиши и захар. Простите въглехидрати се усвояват бързо в организма и когато са в излишък се отлагат в подкожната мазнина. Яжте сложни въглехидрати и фигурата ви ще бъде прекрасна. Правилното хранене ще подобри имунитета и ще засили защитните функции на организма срещу външни фактори.

В тази статия ще ви кажа как правилно да консумирате храни през деня за отслабване/здравословен начин на живот.

И така, използването на продукти, независимо дали за наддаване на тегло, за отслабване или за здравословен начин на живот, има общ принцип:

Правилното здравословно хранене предполага ДРАЧНО ХРАНЕНИЕ.

Дробното хранене включва приемане на храна много често (в идеалния случай на всеки 2 часа), но малко по малко (на дробни порции) в рамките на необходимия брой калории!

В идеалния случай трябва да го организирате така, че храненията да се приемат по едно и също време всеки ден, например: 8.00, след това 10.00, 12.00, 14.00, 16.00, 18.00, 20.00, 22.—. виждаш ли? На всеки 2 часа.

Дробното хранене ще ви позволи да поддържате стабилно и високо ниво на метаболизма в тялото си, което означава, че през деня ще се изразходват повече калории (ще се изразходва повече енергия, т.е. изгарянето на мазнини ще се ускори), ако изградите мускули, тогава ускорете метаболизма ускорява мускулния растеж и всичко това се дължи на факта, че дробното хранене засилва вашия метаболизъм (вашият метаболизъм), т.е. всички процеси и синтез в тялото ви протичат много по-бързо. Разбираш ли?

За да приложите „DP“, трябва да закупите контейнери за храна (и да носите храна в тях, със себе си, навсякъде):

Въпреки че мнозина сега вероятно почти полудяват... ще кажат: леле, какво трябва да ядеш на всеки два часа, казват, защо ти е, по дяволите, крава ли съм или нещо такова и др. П.

Въпреки това, не се шегувам, ще трябва да свикнете да се храните частично в рамките на необходимия брой калории, в противен случай метаболизмът ви ще се забави и изгарянето на мазнините ще се случва много, много бавно, докато спре напълно или не всичко. Изборът е твой.

Правилото е просто: колкото по-често ядете, толкова по-бърз е метаболизмът ви; съответно в тази ситуация се изразходва повече енергия и това спомага за ускоряване на изгарянето на излишните мазнини. Същото важи и за натрупването на маса (мускул), само че в този случай не се ускорява загубата на мазнини, а мускулният растеж.

Освен това разделното хранене (честите хранения) е най-добрият метод за контролиране на апетита. Знаейки, че ще ядете на всеки 2-3 часа, никога няма да имате желание да ядете „от корема“, като по този начин елиминирате „преяждането“. Но повечето хора се хранят 1-2-3 пъти на ден и най-често когато почувстват глад. И гладът се проявява поради дълга пауза между храненията. В резултат на това, когато човек е много гладен, той яде и яде, тоест не може да спре, иска и иска всичко (накрая яде, докато, образно казано, коремът му се пръсне).

Тази категория хора дори не е необходимо да се обяснява, че усещането за ситост не се появява веднага след хранене, а само след известно време (указание, 20 минути след хранене). Освен това не е нужно да обясняват, че трябва да ядат бавно, дъвчейки старателно храната, защото това е правилно, тялото се засища много по-бързо и човек няма да може да „преяде“, но хората... грабвайте бързо, гълтайте на парчета...

Като цяло, забравете за предишните 2-3 хранения на ден, присъединете се към новите реалности, разделното хранене е това, което е полезно за вашето здраве, вашата фигура и други неща. Дробното хранене е ключът към вашия бъдещ успех. Също така се научете да усвоявате храната правилно (бавно, бавно, дъвчете храната старателно).

Как правилно да разпределим храната през деня?

Вторият важен компонент на нашата статия, за който не можах да не ви разкажа.

На етапа на отслабване (изгаряне на мазнини) силно препоръчвам да се съсредоточите върху СЛОЖНИТЕ ВЪГЛЕХИДРАТИ през първата половина на деня (преди 15.00) - след 15.00, акцент върху ПРОТЕИНОВИТЕ ХРАНИ!

Това се прави нарочно, поради причината, че през деня хората обикновено са АКТИВНИ! Съответно, това изисква енергия (сложни въглехидрати) и тя ще бъде „загубена“ поради активност, а вечер, след работа, учене и т.н. — ПАСИВНА (каква е ползата от енергията? Седене на компютъра? Лежане на дивана? Общо взето, очевидно е, че няма нужда, защото ако енергията влезе, а вие сте пасивни, тя няма да бъде „прахосана“, което води до натрупване на излишни мазнини, поради което се набляга на протеиновите храни).

На етапа на наддаване на тегло това правило може да не важи (в зависимост от ситуацията).

Наднорменото тегло е бичът на нашето време. От него страдат както жените, така и мъжете. И всичко това заради лошото хранене и липсата на физическа активност. Въпреки че някои хора успяват да поддържат стройна фигура и жизненост през целия си живот, всичко това, защото знаят как да се хранят правилно сутрин, обед и вечер.

1. Сутрешно меню.
2. Вечерно меню.
3. Някои правила.

Сутрешно меню

Закуската и втората закуска представляват почти половината от дневния калориен прием. Ако едно момиче яде 1200 kcal на ден, тогава за това хранене се отделят около 500 kcal.

Закуската е първото хранене след дълга нощна почивка. В допълнение, той трябва да осигури на тялото енергия за първата половина на деня, да попълни запасите от хранителни вещества, вода и витамини. Следователно закуските с кафе и кифла са, разбира се, приятни, но не и здравословни. За закуска трябва да ядете бъркани яйца, каша (най-добре овесена каша), бекон, извара - тоест храни, които съдържат много сложни въглехидрати и протеини.

Тъй като сутрин повечето хора не се интересуват от здравословността на диетата си, тъй като мозъкът все още спи, ето някои вкусни варианти за закуска за мързеливи хора и фенове на бързото хранене:

. Сандвичи от пълнозърнест хляб. Подходящи пълнежи са: варени гърди, пастет от червена риба или риба тон и яйца, зеленчуци (домати, краставици, маруля).

. Енергиен коктейл от натурално кисело мляко (по избор кефир, мляко), банани, шоколад, череши.

. Бъркани яйца със зеленчуци или сирене.

. Сладка овесена каша с мед, горски плодове и ядки. И колкото повече добавки, толкова по-добре.

За втора закуска можете да изпиете чаша чай или кафе с енергийно зърнено блокче, хематоген, кисело мляко или плод.

Най-добре е да се състои от пълно меню: предястия, първо, второ. Салати, супи и бульони, печено месо и риба, всякакви рула, котлети и кюфтета с гарнитури - всичко това е отличен вариант за обяд. Основното е, че е разнообразен, задоволява нуждата от протеини, мазнини, въглехидрати и витамини, не е много калоричен и съдържа по-малко вредни храни.

Десертът е най-добре да се яде като отделно хранене след няколко часа. Сандвич с краставица и чай, черен шоколад или плод са идеални.

Вечерно меню

Във въпроса „Как да се храним правилно сутрин, следобед и вечер?“ Много хора се интересуват от последното хранене, защото не е ясно какво може да се яде, какво не може да се яде, как да изберем калории и кога да седнем на вечеря.

Менюто на вечерната маса трябва да е доста питателно, но леко. По-добре е да отложите мазните, сладки храни, както и тези, които отнемат много време за храносмилане, за друг път. Лека салата, печени зеленчуци и месо и обикновена супа-пюре ще се впишат идеално във вашата вечерна диета.

Калоричното съдържание на вечерята трябва да бъде 30-40% от общото и трябва да седнете на масата няколко часа преди лягане.

Някои правила

Има няколко прости правила за правилното хранене сутрин, следобед и вечер. Следвайки тези прости препоръки, вие никога няма да напълнеете и ще останете жизнени и здрави дълги години.

. Не яжте преди лягане.

. През първата половина на деня трябва да ядете 10-20% повече, отколкото през втората.

. Сладките, брашното, пикантните и солените храни, ако не могат да бъдат напълно изключени, трябва да се консумират преди 12-14 часа на деня. През втората половина на деня такава храна допринася за стагнация на течности в тялото и затлъстяване.

. Също така е по-добре да ядете плодове сутрин, те съдържат много фруктоза - това е захар, тоест прости въглехидрати.

. 2-3 литра вода на ден е задължително правило.

. Научете се да броите калории, поне приблизително.

. Оставете масата малко гладни; сигналът за ситост не достига веднага до мозъка; през това време можете да ядете много излишък.

. Ако сте изправени пред избор дали да хапнете нещо вкусно или здравословно, вземете второто. Освен това нещо здравословно може да се направи и вкусно, основното е да го приготвите правилно.

. Бъдете постоянни и се придържайте към диетата си.

Хранене през деня

Изхождайки от физиологията на храносмилането, можете най-рационално да разпределите приема на различни храни през деня.

В Аюрведа храненето през целия ден се съгласува с ритъма на природата. Древните мъдреци отбелязват, че през деня последователно се редуват три периода от по четири часа. Първият период е на почивка (на хинду „Кафа“, което означава „слуз“), вторият е на енергийна активност („Пита“, което се превежда като „жлъчка“), а третият период е на двигателна активност („ Вата”, което означава „вятър”).

Тези периоди са свързани предимно със слънчевата активност. Период “Cafa” – от 6 до 10 часа. На физиологично ниво на тялото това се отразява на почивката и тежестта на тялото. Питта периодът продължава от 10 до 14 часа и се характеризира с висока позиция на слънцето. По това време сме особено гладни и „храносмилателният огън” е най-силен в нас (по аналогия със слънцето). Периодът Вата продължава от 14:00 до 18:00 часа. Слънцето е нагряло земята, нагряло е въздуха, започва движението на въздушните маси, вятърът се издига и всичко започва да се движи. На физиологично ниво това е период на физическа активност и най-висока работоспособност. Следва повторението: от 18 до 22 часа - „Кафене“; от 22.00 до 02.00 часа – „Питта”; от 2 до 6 сутринта - “Вата”. В този ритъм живее целият животински и растителен свят. Освен това такава активност се наблюдава както при дневни, така и при нощни животни.

Въз основа на тези предпоставки Аюрведа дава следните препоръки относно храненето през деня.

1. Станете в периода на “Вата” (двигателна активност), малко преди 6 сутринта (местно време). Ще бъдете активни през целия ден. Когато станете, изпийте чаша топла вода. “Вата” подобрява функционирането на нашите черва и насърчава евакуацията на съдържанието на дебелото черво.

2. Когато се появи лек глад, закусете малко.

3. През периода на “Питта” (особено от 12 до 14 часа), когато “храносмилателният огън” е най-силен, яжте най-много храна – нишестена, със зеленчуци, която дава максимално количество енергия. След това седнете тихо, за предпочитане на петите си, и дишайте през дясната си ноздра, за да увеличите още повече своя „храносмилателен огън“, и след това останете в хоризонтално положение за два часа.

4. В периода, когато свършва „Вата” и започва „Кафа”, преди залез слънце (17–20 ч.) е за предпочитане лека вечеря: плодове, зеленчуково ястие, чаша кисело мляко или топла билкова отвара.

5. Вече говорихме за циркулацията на енергията в тялото и биоритмологичната активност на функциите. Стомахът е активен от 7 до 9 часа сутринта, тънките черва са активни от 13 до 15 часа. Освен това, напълно различни органи са биоритмично активни, свързани с разпределението и усвояването на храната, приета през първата половина на деня.

Първо хранене – сутрин – трябва да е, когато почувствате глад, за предпочитане след физически упражнения: бягане, бързо ходене, домакинска работа и т.н. Спомнете си крилатата фраза на Пол Брег: „Трябва да си спечелиш закуската.“ Приемайте естествена, лесно смилаема храна, съобразена със сезона на годината, докато се наситите леко.

Второ хранене – на обяд – при силен глад трябва да се състои от зеленчуци (салата или задушени зеленчуци). След това яжте пълнозърнеста каша, ядки, супа или хляб с покълнали зърна, картофи и др. (любителите на месо ядат месо, но не повече от 2-3 пъти седмично).

Трето хранене - не по-късно от 17-18 часа, - ако е необходимо, трябва да се състои от сезонни плодове или накиснати сушени плодове, кисело мляко. Можете да пиете прясно изцеден зеленчуков сок или билкова инфузия.

Дневното количество храна е около 1500 g.

Разбира се, храненето трябва да е разделно. Яжте протеинови храни на едно хранене и нишестета на друго. Дори Библията обръща специално внимание на този въпрос. В книгата Изход, гл. 16, стих 12 се казва: „...вечер ще ядеш месо, а сутрин ще се наситиш с хляб.“

Разбира се, може да има различни варианти, в зависимост от традициите и навиците, но аз ви предлагам най-добрия, в който ще се убедите сами след време.

Много важен въпрос е: каква пропорция трябва да се поддържа между киселинните (протеини и нишестета) и алкалните (плодове и зеленчуци) храни през деня? Не е тайна, че органите на тялото получават храна от кръвта. Кръвният поток, в зависимост от храната, може да се промени в киселинна и алкална посока. Киселинната част на кръвта носи енергийни вещества и възстановява разходите. Алкална – осигурява изграждането на нашето тяло, изграждането на кости, нерви, мускули, поддържа физическото и психическото здраве, имунитета.

Повечето натуропати препоръчват следната пропорция: 50-60% алкални и 50-40% киселинни храни.

Например Пол Брег смята следното съотношение на храната за идеално: 1/5 от дневното хранене трябва да бъде протеин (от растителен и животински произход); 1/5 – нишестени храни (зърнени и зърнени храни, както и натурални сокове и захари – мед, сушени плодове), нерафинирани масла; 3/5 от храната ви трябва да са плодове и зеленчуци, сурови и правилно сготвени. В процентно изражение такава диета изглежда така: 60% - плодове и зеленчуци; 20% – протеинови храни; 7% – нишестени храни; 7% - естествени захари и 6% - масла.

Индийските йоги определят качеството на кръвта по цвят. Има разлики в цвета на чистата и нечистата кръв. Според тях най-чистата „сатвик” кръв трябва да бъде 60–70% алкална - такава кръв преобладава при хора в добро здраве (това косвено се показва от чист розов език и ярко розова конюнктива на окото). Следователно йогите също се придържат към алкалообразуваща диета и пропорциите, посочени по-горе.

Сега нека да разберем колко храна трябва да ядете наведнъж? Г. Шелтън съветва да се храним според индивидуалните нужди, други – да ставаме от масата с чувство на лек глад. Нека ви запозная с една поговорка, която писателят В. Г. Черкасов (вече покойник) ми каза: „Ако станете от масата с чувство на лек глад, вие сте сити. Ако се чувствате сити на масата, това означава, че сте преяли. Ако чувствате, че сте яли твърде много на масата, това означава, че сте били отровени.

Чистата, сладка и непикантна храна, която е вкусна и приятна, трябва да запълва половината стомах - това е известно като умерено хранене (Митахара). Половината от стомаха трябва да се напълни с храна, една четвърт с вода. Другата четвърт остава свободна за движение и образуване на газ.

Употреба на наркотици Първата стъпка е да се постави диагноза. Това е деликатен и деликатен въпрос. Възбуда или апатия, безпричинен смях или сънливост, дори непозната миризма от дете все още не е причина за недвусмислени заключения. Но ако тийнейджър на следващия ден

38. Протичането на вторичния и третичния период на сифилиса. Злокачествено протичане на сифилис Вторичен период. Този период започва от момента на появата на първия генерализиран обрив (средно 2,5 месеца след инфекцията) и продължава в повечето случаи.

Яденето на фибри Фибрите, които почистват (или по-скоро „хранят“ и „възстановяват“) червата, са предимно трици и торти.Триците са уникално нещо и е трудно да не им се възхищаваме. С помощта на трици можете не само да прочистите червата, но и да загубите

15. Как и колко храна трябва или може да се консумира през деня? В Аюрведа (древното индуистко учение за здравословен начин на живот) храненето през целия ден е съгласувано с ритъма на природата. Древните мъдреци отбелязват, че през деня последователно се сменят три периода, по 4 всеки

ГЛАВА 6 КОНСУМАЦИЯ НА ХРАНА ПРЕЗ ДЕНЯ Изхождайки от физиологията на храносмилането, можем най-рационално да разпределим приема на различни храни през целия ден.Сутрин, когато организмът си е отпочинал по време на сън, не се нуждаем особено от прилив на енергия . Освен това ние знаем това

Приемане на храна през деня Въз основа на физиологията на храносмилането можем най-рационално да разпределим приема на различни видове храна през целия ден.Сутрин, когато организмът си е отпочинал по време на сън, не се нуждаем особено от прилив на енергия. Освен това ние знаем, че храната

Приемане на храна през деня Въз основа на физиологията на храносмилането можете най-рационално да разпределите приема на различни храни през деня.В Аюрведа храненето през целия ден е съгласувано с ритмите на природата. Древните мъдреци отбелязват, че по време на

Хранене с протеин Преди се смяташе, че за да се получи пълноценен протеин, е необходимо да се ядат различни храни по едно и също време. Ново изследване предполага, че е възможно да се консумират растителни протеини и други храни в рамките на 24 часа, не непременно в

Прием на въглехидрати Нишестета като лакомство Рафинирани нишестета - пшенично брашно, обогатено брашно, царевично нишесте, бели картофи и бял ориз. Рафинираните нишестета са с ниско съдържание на хранителни вещества Комплексните нишестета – пълнозърнесто брашно, кафяв ориз,

Консумация на мазнини Нискомаслени храни О, тези нискомаслени храни! Рафтовете на супермаркетите са пълни с тях. Защо? Защото ви е казано да не ядете твърде много мазнини. Избирате нискомаслено сирене, заместители на масло, нискомаслена майонеза, сосове,

Консумация на пчелен хляб Оптималната дневна доза пчелен хляб за възрастен се счита за 10 г, а максималната доза е 30 г. Приемайте пчелния хляб в чиста форма, като дъвчете старателно след хранене. Пчелният хляб, приет на гладно, може да причини тежест Най-добрият вариант