У дома · уреди · Презентация за значението на бактериите за човека. Презентация на тема бактерии в живота на човека. Учене на нов материал

Презентация за значението на бактериите за човека. Презентация на тема бактерии в живота на човека. Учене на нов материал

Слайд 1

Курганска област, Петуховски район, общинска образователна институция "Новогеоргиевска гимназия"

Изпълнител: учител по биология и химия от първа квалификационна категория Яковлева Лариса Александровна

Значението на бактериите в природата и живота на човека

Слайд 2

Класификация на бактериите

Бактерии на разлагане и гниене; - почвени бактерии; - млечнокисели бактерии; - патогенни бактерии.

Слайд 3

1. Бактерии на разлагане и гниене

Слайд 4

Почвата съдържа огромно количество бактерии - стотици милиони на грам. В бедните почви на тундрата или песъчливите пустинни почви има до милиард от тях, в слабо подзолистите почви - до един милиард, а в черноземите, богати на органични вещества - до 2 милиарда и повече. Това е около 35 сухо тегло на почвата.

Слайд 5

Бактериите участват в изветрянето на скалите и минералите. Така железните бактерии образуват големи залежи от железни руди.

Слайд 6

2. Азотфиксиращи (почвени) бактерии

Слайд 7

НОДУЛНИ БАКТЕРИИ - род бактерии, които образуват възли върху корените на много бобови растения и фиксират молекулярен азот във въздуха при условия на симбиоза с растението. Те влизат в симбиоза с бобови растения. Установявайки се в корените на бобовите растения, те причиняват образуването на възли върху тях, за които са получили името нодулни бактерии. Растението доставя на бактериите въглехидрати и минерални соли, необходими за растежа и развитието им, а в замяна получава азот, който нодулните бактерии успяват да фиксират.

Слайд 8

3. Млечнокисели бактерии

Слайд 9

Млечнокисели бактерии участват в създаването на ферментирали млечни продукти. Ферментиралите млечни продукти са група млечни продукти, произведени от пълномаслено краве мляко или негови производни (сметана, обезмаслено мляко и суроватка) чрез ферментация със закваски. Млечнокисели продукти се правят и от млякото на овце, кози, кобили и други животни.

Слайд 10

Млечни продукти

айрян; - ацидофилус; -кефир; - кисело мляко; -ряженка; - Варенец; -мацони; -Кумис.

Слайд 11

Айрянът е вид ферментирала млечна напитка или вид кефир сред тюркските и кавказките народи. На различните езици и сред различните народи точното значение на името и технологията на приготвяне леко се различават, но общото е, че това е млечен продукт, произведен с помощта на млечнокисели бактерии. Има различни нива на съдържание на мазнини. Башкирите обичат да утоляват жаждата си, докато косят.

Слайд 12

Произвежда се от мляко, подквасено с чисти закваски, една от които е ацидофилус. През 1910 г. руският учен Hartier E.E. доказа, че acidophilus bacillus може успешно да се използва за терапевтични и превантивни цели в борбата срещу стомашно-чревни заболявания и че тази бактерия почиства червата от гнилостни и някои патогенни микроби.

Слайд 13

Кефирът е ферментирала млечна напитка, произведена от пълномаслено или обезмаслено краве мляко чрез ферментирало мляко и алкохолна ферментация с помощта на кефирни „гъбички“ - симбиоза от няколко вида микроорганизми: млечнокисели стрептококи и пръчици, оцетнокисели бактерии и дрожди

Кефир стартер

Слайд 14

Кисело мляко (ферментирал млечен продукт, който се получава от пълномаслено мляко чрез подквасването му със специални култури - Lactobacillus bulgaricus (български бацил) и Streptococcus thermophilus (термофилен стрептокок).

Слайд 15

Ряженка е ферментирала млечна напитка, произведена от печено краве мляко чрез комбинирана млечнокисела и алкохолна ферментация. Ферментацията се извършва с термофилни млечнокисели стрептококи и чисти култури от български бацил, ферментирали 3-6 часа. Има жълтеникаво-кафеникав оттенък и традиционен вкус на ферментирало мляко. Всъщност това е вид неовкусено кисело мляко.

Слайд 16

Варенец, заедно с киселото мляко, е древна руска ферментирала млечна напитка. За приготвянето на варенци се използва печено мляко, изпарено в руска пещ в глинени буркани. Приготвеното печено мляко се подквасва със заквасена сметана. Млечната пяна на повърхността на напитката придаваше на Варенц специален вкус. В съвременната млечна промишленост за приготвяне на варенец се използва прясно мляко, което се подквасва с ферментирали млечни култури и Bacillus acidophilus.

Слайд 17

Мацун или мацони - арменско и грузинско кисело мляко, приготвено от варено краве, биволско, овче, камилско или козе мляко. Основната микрофлора на тези напитки е български бацил и топлолюбиви млечнокисели стрептококи. Млякото се подквасва при повишени температури (48-55 °C) и ферментира в устройство, което задържа топлина за приблизително 3-4 часа.

Слайд 18

Кумисът е белезникава ферментирала млечна напитка от кобилешко мляко, получена в резултат на млечно-алкохолна ферментация с помощта на български и ацидофилни млечнокисели пръчки и дрожди.

резюме на други презентации

„Бактериите са патогени“ - Бактериите причиняват човешки заболявания. Ролята на бактериите. Бактериална клетка. Бактерии. Бактериите са причинители на остри заболявания. Черен картофен бут. Патогенни бактерии. Щети за националната икономика. Няколко „линии на защита” срещу патогенни микроорганизми. Особено много бактерии има в почвата.

"Вибриони" - Болест. Епидемична болест. Вибриони. Прави или извити пръчки. Факултативни анаероби. Съдържание на азот. Холерен вибрион. Екип. Род бактерии. Набор от ограничителни мерки. холера. Предотвратяване. Класическа холера. Чувствителност. Лечение.

„Жизнена активност на бактериите“ - Бактерии: структура и жизнена активност. Обща характеристика на бактериите. Виждат ли се бактерии? Физическо възпитание. Условия за живот на бактериите. Структурата на бактериалната клетка. Клетъчна форма. Рефлексивна цел. Изпълнете интерактивни задачи. Неблагоприятни условия на околната среда. Форми на бактерии. Кои организми имат тяло, което не се състои от клетки? Начини за хранене на бактерии. Размножаване на бактерии. Прокариоти и еукариоти.

„Ролята на бактериите в човешкия живот“ - Мляко. Бактериите причиняват разваляне на храната. Солени краставици. Нека първо да поговорим за структурата на бактериите. Напишете думата „коки“ в тетрадката си. Вибрион. Спирила. Бактериите са готвачи. Бактериите причиняват заболяване. Стафилококите са цяла група коки. Коките са най-простите форми на бактерии. Царството на бактериите. Вредни или полезни са бактериите? Камшиче. Има много ползи от бактериите. E. coli. Много различни продукти.

Ролята на бактериите в природата и живота на човека.Цели на урока:

  • 1.Изучаване на ролята на бактериите в природата.
  • 2.Изучаване на ролята на бактериите в човешкия живот
План на урока.
  • 1. Ролята на бактериите в природата.
  • А. Бактерии на разлагане и гниене.
  • Б. Почвени бактерии.
  • 2. Ролята на бактериите в живота на човека.
  • А. Бактерии в стопанската дейност на човека (млечнокисели бактерии).
  • Б. Патогенни бактерии.
Бактерии на разлагане и гниене. Азотфиксиращи бактерии. Нодулни бактерии. детелина. Има много разновидности на детелините: Бяла, жълта, червена... Мирисът на цветята им е сладък В ясен летен следобед. За фермера детелината е съкровище. Прекрасен подарък от небето. И навсякъде нареждат да се сее до хляба. Той няма да открадне нищо от земята за нищо. Той се храни и отглежда от нея, той насища почвата. Оказва се, че въпреки огромното количество азот в атмосферата (78%), растенията, които толкова се нуждаят от този химичен елемент, не могат да го абсорбират. Това може да бъде улеснено от бактерии, които се установяват в корените на бобовите растения. Ролята на бактериите в стопанската дейност на човека. Млечнокисели бактерии.Патогенни бактерии. Чумна бактерия Бруцелозна бактерия Туберкулозна бактерия, увеличена 10 000 пъти. Растения, засегнати от патогенни бактерииРолята на бактериите в природата и живота на човека.

Бактерии

Значение

Среда на живот

Положителен

Отрицателна

Разпад и разпад

Те преработват органични вещества (листа, животински трупове) в хумус.

Развалят храната.

навсякъде

Почва

Те разграждат хумуса до минерали, необходими за живота на растенията.

Фиксирам азот -

щи (нодул)

Те отделят азотни съединения, които растенията използват; повишаване на плодородието на почвата.

Върху корените на бобовите растения, в почвата

Млечна киселина

Бактериите са готвачи. Използва се в производството на храни и фуражи.

Те насърчават вкисването на млякото, ферментацията на зеленчуците и силажирането на фуража.

В различни органични вещества

Патогенен

Причинява заболявания при хората. Те засягат растенията и животните.

В организмите

Животът на Земята без бактерии е невъзможен.
  • Бактериите на гниене и разлагане превръщат мъртвите растения, животни и боклука, създаден от хората, в хумусна почва.
  • Почвените бактерии превръщат хумуса в минерали. Растенията се нуждаят от минерали, за да растат.
  • Нодулните бактерии живеят в почвата върху корените на растенията и обогатяват почвата с азот, от който растенията се нуждаят.
  • Бактериите участват в създаването на минерали на Земята.
Ако нямаше бактерии,
  • Земята ще бъде покрита с купчина мъртва материя и ние просто ще се удавим в нея.
  • Ако нямаше бактерии, минералите в почвата щяха да бъдат изчерпани. Нямаше да има храна за растенията.
  • Растенията ще умрат и кислородът в атмосферата ще свърши.
  • ЖИВОТЪТ НА ЗЕМЯТА ЩЕ ДА ИЗЧЕЗНЕ!
Работа със сигнални карти.
  • Зелена карта. Доволна съм от урока. Урокът беше полезен за мен. Работих полезно и добре в урока.
  • Жълт картон. Урокът ми беше полезен до известна степен. Изпълних редица задачи. Чувствах се доста комфортно в урока.
  • Червена карта. Получих малка полза от урока. Наистина не разбрах за какво говорят. не ми трябва.
Домашна работа.
  • Параграф 12, отговорете на въпроси 1 – 8.
  • В работната тетрадка: задачи № 45, № 47
Не е задължително: 1.Задача в работна тетрадка № 46 - (използвайте онлайн източници) 2.Разработете мерки за предотвратяване на заболявания, свързани с патогенни бактерии.

"Хемосинтеза" - Метанобактерии. Някои хемосинтетици (по-специално серни бактерии) се използват за пречистване на отпадъчни води. Хемосинтезата е открита през 1887 г. от С. Н. Виноградски. Хемосинтезата е... Хемосинтеза. Железни бактерии. Нитрифициращи бактерии. Този метод за получаване на енергия се използва само от бактерии. Информационна поддръжка на урока.

„Структура и значение на бактериите“ - Клетките на много бактерии имат нехромозомни генетични елементи - плазмиди. Бактериите играят огромна роля както в биосферата, така и в човешкия живот. Открит през 1887 г. от С. Н. Виноградски. Физиология на бактериите. Камшичета. Източникът на водород за редукция на въглероден диоксид е водата. Хората също използват бактерии за пречистване на отпадъчни води.

„Хемосинтеза на бактерии“ - Молекулярният кислород, който се появи в земната атмосфера, действаше като силен окислител. Нитрифициращи бактерии - окисляват амоняка до нитрати. Анаеробни хемоавтотрофи. Бактериите също влизат в действие, работейки с водород, азотни съединения и метан. Още през 1887 г. руският микробиолог С.Н. Виноградски открива бактериалната хемосинтеза.

“Гъби и бактерии” - Гъби. Поставяне на цели и задачи на урока, запознаване с плана на урока. 2.Загрейте. Морски водорасли. — Петата е странна. Отговори на въпросите. Повторете и обобщете придобитите знания по темата. 1. Организационен момент. Съдържание на урока: спирогира, хлорела, улотрикс, улва, ламинария. Хифи, мицел, базидии, склероции, ризоиди.




Бактерии на гниене Ние сме бактерии на гниене. За съжаление не ни харесват. Разваляме вашите продукти: месо, зеленчуци и плодове. Разваляме всичко: хартия, сено. Но ние сме нужни, несъмнено: ние сме санитарите на Земята. Работим неуморно. Работим неуморно. Ние превръщаме тези, които отиват в друг свят, в хумус.



Почвени бактерии Браво, но без нас растенията не биха могли да живеят. Растенията не биха могли да живеят. След вас ние превръщаме хумуса в минерални торове. И тук са Минерал. И тогава Коренът ще ги намери в почвата, Коренът ще ги намери в почвата и ще ги прехвърли на зелено листо. Листата ще създадат Органична храна за всички живи същества: За животните, хората, За животните, хората, За бактериите и гъбичките. Ето защо, без повече приказки, признайте, Ние сме най-добрите.


Азотфиксиращи нодулни бактерии Що за глупости са това? Какъв смях? Ние сме специални бактерии. Соята, детелината и астрагалът ни се доверяват. Ние сме много приятелски настроени към бобовите растения. И не напразно ни нарекохте нежно възли. Ти ни нарече нежно. Ние сме азотът на свободния въздух Ние сме азотът на свободния въздух Без умора, без почивка Ние се превръщаме в амоняк. Ние сме най-добрите, нали?! Ние сме най-добрите, нали?!



Нитрифициращи бактерии За повишаване на почвеното плодородие в селското стопанство се използват бактериални торове, създадени с помощта на бактерии от рода Azotobacter и Nitrobacter. За да се повиши плодородието на почвата, в селското стопанство се използват бактериални торове, създадени с помощта на бактерии от рода Azotobacter и Nitrobacter. Nitrosomonas и Nitrobacter Заедно в почвата са важен фактор. Ние окисляваме амоняка, Ние окисляваме амоняка, Ние обогатяваме почвата ви с азотен тор, който е много необходим за всички растения. Кой е по-важен от нас, кажи ми?


Млечнокиселите бактерии аз отговарям! Ти си обитател на почвата. Няма да живея в почвата. На сирене го превръщам, на сметана на сирене го превръщам, на сметана съм прясно мляко. И аз също ще направя зеле от тиква, И аз също ще направя зеле от тиква, Ще запазя вашите краставици и домати за много дни. Окосената царевица ще превърна в сочен силаж. Е, кажи ми, кой е по-нужен?! Е, кажи ми, кой е по-нужен?!


Биотехнологията е клон на промишлеността, който използва жизнените процеси на микроорганизмите в производството на храни, лекарства и фуражни добавки. Съвременните биотехнологии разработват биологични методи за борба със замърсяването на околната среда.


E. coli Ние сме по-необходими! Тук сме в червата. Опитайте без нас. Веднага ще се разболеете. Яжте салата, пийнете компот, - Яжте салата, пийнете компот, - Стомахът ви ще се подуе. Ще страдаш, докато не заплачеш. Ти и аз сме симбиоза. Ешерихия коли е най-важната от всички според мен.


Патогенни бактерии Ние също живеем в червата. И той е болен с нас. Аз съм дизентериен бацил, аз съм холерен вибрион. Аз съм холерен вибрион. Опитайте без да си миете ръцете, ние ще ви намерим веднага. Ще ви намерим веднага. Няма да умрем от скука. Ще те убием бързо!


Заключение Бактериите участват в кръговрата на веществата в природата, като разлагат органичните вещества в неорганични, като по този начин допълват запасите от хранителни вещества за растенията. Без бактерии животът на Земята би бил невъзможен. Бактериите играят положителна и отрицателна роля в човешкия живот. Бактериите участват в цикъла на веществата в природата, разлагайки органичните вещества в неорганични, като по този начин допълват запасите от хранителни вещества за растенията. Без бактерии животът на Земята би бил невъзможен. Бактериите играят положителна и отрицателна роля в човешкия живот.


Източници на материали, използвани в презентацията Биология. растения. Бактерии. гъби. лишеи. 6 клас. Мултимедийно допълнение към учебника на И. Н. Пономарева. Ventana-Graph (1C: School) (чертежи на слайдове 4, 5, 7, 11); Биология. растения. Бактерии. гъби. лишеи. 6 клас. Мултимедийно допълнение към учебника на И. Н. Пономарева. Ventana-Graph (1C:School) (снимки на слайдове 4, 5, 7, 11); Биология. Човек. 8 клас. Мултимедийно допълнение към учебника на И. Н. Пономарева. Ventana-Graph (1C: School) (снимка на слайд 11); Биология. Човек. 8 клас. Мултимедийно допълнение към учебника на И. Н. Пономарева. Ventana-Graph (1C:School) (снимка на слайд 11); Презентация на Лебедев С. Н., учител на интернат в Костромска област (снимки на слайдове 3, 6, 8, 9, 12) Презентация на Лебедев С. Н., учител на интернат в Костромска област (снимки на слайдове 3, 6, 8, 9, 12) (снимка на слайд 2) (снимка на слайд 2) Стихове за бактериите - от автора на презентацията Стихове за бактериите - от автора на презентацията