Žar gotov od cigle, crteži i fotografije. Nije teško napraviti pećnicu za roštilj od cigle. Kako pouzdano i jeftino izgraditi roštilj od cigle

Postoje različite mogućnosti dizajna roštilja, od kojih većinu možete kupiti u trgovini ili naručiti od majstora. Ako je budžet ograničen, mnoge strukture se grade samostalno. Dobar primjer je DIY roštilj od cigle. Crteži i fotografije, upute korak po korak i detaljan opis dati su u članku. Njegov dizajn savršeno će se uklopiti u pejzažni dizajn bilo koje ljetne vikendice. Kao dio članka, detaljno ćemo opisati ovaj proces, "od A do Z".

Kako napraviti roštilj od cigle vlastitim rukama? U nastavku potražite detaljna uputstva, crteže i fotografije!

Izgradnja roštilja od cigle ili šta može biti uključeno u to

Konstrukcija roštilja od cigle može biti jednostavne ili složenije. Uređaj jednostavno roštilj:

• nekoliko redova cigle;
• brazier

Više kompleks strukture su predstavljene ili kao jedna masivna zgrada ili kao cijeli kompleks zgrada. Svi imaju sličnu konstrukcijsku strukturu i raspored:

• temelj;
• baza;
• donji bočni zidovi;
• friteza;
• gornji bočni zidovi;
• dimnjak.

As pomoćne zgrade može djelovati:

• pušnica;
• peći;
• tandoor;
• pranje;
• kotao;
• Ploče za pripremu hrane;
• niše za odlaganje posuđa.

Metode za određivanje kvaliteta opeke

Svaka vrsta cigle ima određene karakteristične karakteristike. O njima možete saznati iz oznaka koje su predstavljene u obliku slova i brojeva na proizvodu. Svojstva materijala ispunjavaju zahtjeve regulatornih dokumenata i određuju njegovu primjenu. Ovo je posebno važno kada gradite roštilj od cigle vlastitim rukama. Crteži i fotografije, uputstva korak po korak i postupci predstavljeni su u odgovarajućem odjeljku članka.

Morate biti u mogućnosti samostalno odrediti kvalitetu građevinskog materijala. Postoji nekoliko jednostavnih načina za pomoć u tome. Osim toga, na ovaj način je lako provjeriti integritet proizvođača.

Prilikom odabira cigle morate obratiti pažnju na:

• izgled. Oblik mora biti ispravan i bez značajnijih oštećenja. Dozvoljena odstupanja od norme su unutar dva milimetra za jednu stranu;
• vibracije i zvuk. Pokušajte lagano udariti čekićem o stranu cigle. Ako je kvalitetan i nema unutrašnjih pukotina, čekić će se odbiti i pojavit će se zvuk zvona;
• unutrašnja struktura. Proizvod ne smije biti usitnjen, a boja presjeka treba biti ujednačena. Šamot se ne bi trebao raspasti od cigle.

Ove mjere pomoći će vam da odlučite koja je cigla potrebna za roštilj u vašem slučaju. Zapamtite: visokokvalitetni materijali su ključ za snažan i izdržljiv dizajn. Jedino tako može izdržati visoke temperature i služiti vam dugi niz godina.

Cigla koja proizvodi tup zvuk kada se udari čekićem ukazuje na upotrebu nekvalitetnih sirovina u njenoj proizvodnji i kršenje proizvodne tehnologije.

Karakteristike vatrostalne opeke

Pitanje koju ciglu koristiti za roštilj zabrinjava one koji su odlučili izgraditi strukturu vlastitim rukama i žele odabrati najbolji materijal za izgradnju. Budući da će se materijal koristiti na visokim temperaturama, mora ispunjavati važne tehničke zahtjeve:

• otpornost na toplotu. Cigla mora biti dizajnirana za upotrebu na temperaturama iznad 900 stepeni. Ova temperatura ne bi trebala dovesti do njegovog uništenja čak ni uz produženo izlaganje;
• što je niža toplotna provodljivost, to bolje. Na taj način ćete pouzdano zaštititi zgrade koje se nalaze u blizini;
• visoka mehanička čvrstoća.

Optimalne karakteristike cigle za roštilj su:

Zahtjevi prema GOST-u

Cigla koja se koristi za postavljanje roštilja mora ispunjavati određene zahtjeve u skladu sa državnim propisima. Govorimo o sljedećim pokazateljima: jačina, granica temperature itd.

Za procjenu kvaliteta koristi se GOST 8691-73. Određuje tačne indikatore tokom proizvodnje:

• dimenzije;
• težina;
• volumen

Gustina i punoća

Gustoća i punoća materijala zavise od sastava sirovina koje se koriste u proizvodnji. Ako je glina, onda bi indikator trebao biti oko 1800-2000 kg/m3, ako je kvarcni pijesak - 1800-1950 kg/m3.

Važnu ulogu igra i obim u kojem se tehnologija proizvodnje prati. Prilikom izgradnje roštilja potrebno je koristiti punu ciglu, jer ima dobar pokazatelj čvrstoće. Ova vrsta je otporna na različite faktore (nepovoljni vremenski uslovi, visoke temperature).

Snaga

Za svaku marku proizvoda vrijednost čvrstoće je različita. Zavisi od toga da li se poštuje receptura i tehnologija izrade cigle, kao i GOST standardi.

Šamotna cigla ima najbolji pokazatelj čvrstoće. To je jednako 22 N/mm 2. Takvi proizvodi su odlični za izgradnju ložišta za roštilj i peći. Čvrstoća je odlučujući parametar pri odabiru materijala.

Temperaturna granica

Ovaj pokazatelj ovisi o materijalu i tehnologiji koja se koristi za izradu cigle.

Za šamot, ovaj indikator je u širokom rasponu od 1640-1740 stepeni. Ovaj materijal je pogodan za uređenje mangala.

Obična keramička cigla lako podnosi niže temperature - do 1200 stepeni Celzijusa. Stoga ga preporučujemo za postavljanje nižih nivoa roštilja, vanjskih zidova i dimovoda.

Ostala područja konstrukcije mogu se napraviti od cigle sa manje strogim zahtjevima.

Toplotna provodljivost

Indeks toplotne provodljivosti odgovoran je za sposobnost materijala da prenosi toplotu. Budući da se roštilj nalazi u blizini drugih zgrada, važno je osigurati im pouzdanu zaštitu. To se može postići samo upotrebom cigle niske toplinske provodljivosti.

Postoji određeni koeficijent koji se zove koeficijent toplotne provodljivosti. Što je niža, to je cigla otpornija na vatru.

Za keramiku ovaj pokazatelj je do 0,8 jedinica, a za šamot - do 0,6.

Otpornost na agresivne supstance

Kada se spaljuju ogrjev, ugalj i druge sirovine, nastaju proizvodi koji negativno djeluju na cigle. Najčešće tvari koje imaju negativan utjecaj na ciglu uključuju:

• kiseline;
• alkalije;
• sol.

Pod njihovim uticajem materijal se vremenom uništava. Da biste to spriječili, potrebno je odabrati marke koje su otporne na agresivne tvari. Preporučujemo upotrebu šamotne opeke.

Silikatne, šuplje i kvarcne cigle vjerovatno neće biti pogodne za upotrebu u takvim uvjetima, zbog svog sastava. U kiseloj sredini počinju da se razgrađuju.

Upijanje vode

Glavna karakteristika vatrootporne opeke je da ima šupljine iznutra. To je zbog sirovina od kojih se proizvodi i same tehnologije proizvodnje. Kao rezultat toga, takvi proizvodi mogu apsorbirati vodu i iz atmosfere i u direktnom kontaktu s njom. Blokovi mogu akumulirati do 25% tečnosti. Ovisno o kvaliteti, ovaj indikator može varirati.

Što je veća apsorpcija vode cigle, to je manje otporna na mraz: ako, na primjer, proizvod ima ovaj pokazatelj na 10%, tada je, u pravilu, njegova otpornost na mraz vrlo niska.

Pješčano-krečno opeke imaju koeficijent upijanja vode do 15%. Graditelji ne preporučuju izgradnju temelja i postolja od njega, jer će brzo izgubiti snagu i slomiti se.

Optimalna stopa apsorpcije vode za cigle je 8%

Otpornost na mraz

Ovaj pokazatelj karakterizira sposobnost materijala da izdrži niske i visoke temperature izloženosti, uz maksimalnu apsorpciju velike količine vlage. Za izračunavanje indikatora u proizvodnji, cigla se zamrzava i odmrzava na poseban način, a zatim se mjeri da li je došlo do značajnijih promjena u njenoj strukturi.

Broj ciklusa zamrzavanja je pokazatelj otpornosti na mraz. Optimalna vrijednost za ovaj indikator varira ovisno o regiji. Na primjer, u toplim regijama Rusije norma je 15-20 F, a u područjima sa oštrijom klimom - 35-50 F.

Indikator otpornosti na mraz regulira nekoliko GOST:

• GOST 530-2012;
• GOST 379-95.

Dimenzije i tačnost geometrijskih oblika

Ovaj pokazatelj je jedan od najvažnijih za svaku ciglu, jer kvaliteta i konzistentnost dimenzija direktno određuju da li će konačni zid biti ravnomjeran. Vatrootpornost nije bila izuzetak. Njegove dimenzije regulirane su pravilima GOST 8691-73.

Prema zahtjevima, proizvod mora imati 11 standardnih veličina. U ovom slučaju, dužina, debljina i visina su u određenom omjeru jedni s drugima (standardna cigla: 250x120x65). Što se tiče odstupanja, ona ne bi trebala odstupati od norme za 5, 5 i 2 mm.

Ovaj parametar se prati direktno u preduzećima koja proizvode cigle. Nekoliko se bira iz serije proizvoda i ocjenjuje se njihova usklađenost sa standardom.

Odabir proizvođača cigle

Domaće i strane fabrike se bave proizvodnjom cigle. U ponudi imaju veliki izbor proizvoda koji se razlikuju po svojim karakteristikama i mogu se koristiti u izgradnji roštilja. Nudimo tri proizvođača na razmatranje: Vitebsku ciglanu (koristit ćemo je u izgradnji roštilja), tvornicu Borovichi i LODE.

Prilikom odabira cigle potrebno je uzeti u obzir neke faktore. Glavni su zahtjevi standarda i cijena zidanja. Performanse roštilja ovise o tome koliko je pravilno odabrana cigla. U ovom slučaju, preporuča se ne štedjeti novac i dati prednost kvalitetnim materijalima.

Prednosti i mane roštilja od cigle

Prije sastavljanja roštilja od cigle, morate dublje proučiti temu i razumjeti vrste materijala od kojih se izrađuju roštilji.

Najviše popularni materijali za montažu roštilja su:

• čelik otporan na toplinu (na primjer, razred 09G2S);
• liveno gvožde;
• cigla;
• betonski blokovi;

Izrađuju ih majstori otpadni materijali:

• plinski cilindar;
• obični veliki prirodni kamen;
• metalno bure.

Među kupljeno roštilji su postali široko rasprostranjeni:

• preklapanje;
• električni.

Ove vrste roštilja se međusobno razlikuju prvenstveno po cijeni, dimenzijama i težini. Ako još uvijek ne možete odlučiti koja je opcija najbolja za vas, predlažemo da pogledate uporednu tabelu u nastavku.

Vrsta roštilja	Prednosti	Nedostaci
	univerzalni. Na njima možete jednostavno pripremiti bilo koje vrste jela i proizvoda; veliki pleh za pečenje. To vam omogućava ravnomjernu distribuciju topline - jela su maksimalno pržena; Dovoljno prostora za korištenje i ražnja i roštilja; složenije strukture imaju kolektor dima; vrlo izdržljiv; ne zahtijevaju posebnu njegu; mogućnost dodavanja dodatnih funkcija (pušnica, roštilj, kotao).	konstrukcija je stacionarna; uglavnom je otvoren - problematično je kuhati za vrijeme padavina (isključeno ako postoji nadstrešnica ili sjenica iznad roštilja).
	visoka otpornost na vatru; mogućnost kretanja po lokaciji; lako se sklapa/demontaža.	ako roštilj ima tanke zidove, vremenom će se deformirati; materijal rđa s vremenom; ne zadržavaju dobro toplinu; potreba za stalnim praćenjem stanja (premazati posebnim rastvorima protiv rđe).
	niska cijena rada; prilično prostran, možete kuhati veliku količinu hrane; dobro drži toplinu; mogućnost prženja tokom padavina - postoji gornji poklopac; izdržljivost;	velika težina konstrukcije - teško se slobodno kretati po gradilištu;
Sklopivi roštilj	kompaktan; jednostavan za nošenje; mala težina; lako se sklapaju i rastavljaju.	tokom vremena se dosta istroši; ne donosi takav estetski užitak kao kada koristite roštilj od cigle; Zbog male veličine, nemoguće je skuhati mnogo hrane odjednom.
	visoka otpornost na koroziju; dobro zadržava toplinu; izdržljiv.	jedan od najskupljih u poređenju sa drugim tipovima; teška i teška za transport.
Električni roštilji	praktičan; idealno za one koji nemaju puno vremena za potpalu drva/uglja; male dimenzije.	nije baš pouzdan i izdržljiv; mala tava za pečenje; može se koristiti samo u blizini izvora struje; Može se koristiti samo po sunčanom vremenu.

Koja je cigla bolja za izgradnju roštilja?

Moderno tržište građevinskog materijala nudi kupcima veliki izbor cigli različitih oblika, veličina i boja. Proizvode ih različite tvornice i međusobno se razlikuju po nizu ključnih parametara. U nastavku ćemo pokušati shvatiti koja je cigla za roštilj najprikladnija. Detaljnije informacije u tabeli:

Slika	Brick name	Dimenzije, mm	Poroznost, %	Gustina, kg/m3	Koeficijent toplotne provodljivosti, W/m*K	Boje
	250 x 120 x 65	8%	1800-1950 kg/m3	0,7-0,8	Bijelo siva
	250 x 120 x 88	6-8%	1515 kg/m3	0,66	Bijelo siva
	250 x 120 x 88	6-8%	1000-1450 kg/cm3	0,4	siva
	250 x 120 x 65 250 x 120 x 88	8%	2000 kg/m3	0,5-0,8	crvena, smeđa, žuta, svijetlo smeđa
	250 x 120 x 88	6-8%	1100–1400 kg/m3	0,57	tamno smeđa
	250 x 120 x 65 250 x 120 x 138	6-8%	1600 kg/m3	0,34-0,43	tamno smeđa
	250 x 120 x 140 250 sa 250 sa 188 380 puta 250 puta 219 510 sa 250 sa 219	do 14%	790-960 kg/m3	0,22	smeđa, tamno smeđa, žuta
	380 puta 250 puta 219	do 14%	700-1200 kg/m3	0,11	smeđa, tamno smeđa, žuta, crvena
	240 sa 115 sa 52 240 sa 115 sa 65 240 sa 115 sa 71 210 sa 100 sa 65 240 sa 115 sa 113	do 6%	1900-2100 kg/m3	0,8-0,9	smeđa, crvena, žuta
	250 x 124 x 65	3-8%	1700–1900 kg/m3	0,6	smeđa, crvena, žuta, bež

Materijal koji se koristi za izgradnju roštilja od opeke vlastitim rukama ima posebne zahtjeve, jer o tome ovisi integritet i vijek trajanja buduće strukture.

Najbolja opcija je vatrootporna cigla. Omogućava vam da dobijete siguran, izdržljiv i pouzdan dizajn. Roštilj možete izgraditi od sljedećih vrsta cigle:

• od crvene;
• od šamota;
• od bijelog;
• od suočavanja;
• od keramike;
• od silikata.

Gradimo roštilj od cigle vlastitim rukama: upute korak po korak, crteži i fotografije

Unatoč činjenici da izgradnja roštilja od cigle vlastitim rukama nije težak zadatak, uključuje prilično velik broj koraka. Svaki od njih ima svoje male konstrukcijske karakteristike, koje zajedno dovode do velikog pozitivnog rezultata. Stoga je važno napraviti plan kako ćete izgraditi buduću strukturu i striktno ga se pridržavati. Predmet ove majstorske klase nalazi se na fotografiji ispod.

1. Izvršite pripremne radove. Analizirajte temu, saznajte detaljnije karakteristike roštilja i više o njihovom dizajnu.
2. Odredite lokaciju za strukturu na vašoj web lokaciji i pripremite je.
3. Napravite dijagram projekta.
4. Kupite sve potrebne alate i materijale - sve što će vam koristiti u radu na projektu.
5. Odlučite se za narudžbu. Kao dio ove faze, pripremit ćete plan kako pravilno postaviti cigle za vaš roštilj.
6. Postaviti temelj.
7. Pripremite maltere za zidanje.
8. Postavite roštilj na suhu površinu.
9. Stavite roštilj na rastvor.
10. Izgradite nadstrešnicu.

Pripremni radovi

Počnimo sa pripremom. Provedite dovoljno vremena da se uživite u temu i naučite sve detalje projekta. Pogledajte primjere popularnih vrtnih roštilja, njihove karakteristike, prednosti i nedostatke. Ovo će vas spasiti od pogrešnih radnji u budućnosti. Kao rezultat toga, znat ćete točno kako izgraditi roštilj od cigle. Nakon toga možete prijeći na fazu odabira lokacije na web mjestu.

Određujemo lokaciju za ugradnju na gradilištu

Odabir mjesta za izgradnju roštilja od cigle vlastitim rukama, crteži i fotografije, kao i upute korak po korak nalaze se u nastavku, treba provesti uzimajući u obzir njegov siguran i praktičan rad. Zgrada ne treba da se nalazi:

• U blizini kuće ili drugih objekata. Minimalna udaljenost od objekata je tri metra.
• Ispod visećih grana drveća.
• Blizu oslonca u obliku ograde, zidova kuće.
• U blizini objekata koji su lako zapaljivi.

Takva ograničenja nisu slučajno određena. Tokom kuvanja, struktura se zagreva, postoji mogućnost da iskre izlete iz uglja i drugih sirovina. Prilikom odabira lokacije morate se voditi zahtjevima zaštite od požara.

Možete nacrtati plan svoje stranice kako biste lakše zamislili gdje ćete postaviti roštilj.

• Dostupnost podzemnih voda. Bolje je izabrati mjesto gdje ih nema;
• Smjer vjetra. Ne bi trebalo da dovede do problema sa ventilacijom i dimom;

Prije nego što izgradite domaći roštilj od cigle na mjestu, shvatimo njegov dizajn i nacrtamo dimenzije - više o tome kasnije.

Projekat, crtež i dijagram na papiru

Nije lako pripremiti projekt i crteže roštilja od opeke vlastitim rukama s dimenzijama. Ovaj posao zahtijeva određena znanja i vještine.

Ova faza uključuje određivanje dimenzija buduće strukture. Oni će se koristiti u izradi plana projekta. Za crtež je potrebno:

• nacrtati sve strukturne elemente;
• navesti dimenzije;
• naznačiti tačnu lokaciju elemenata.

Važno je održavati točne proporcije. Tako će biti moguće jasno procijeniti izgled i ergonomiju buduće strukture. U nastavku nudimo plan i crtež. Jedina mrlja je što ovaj plan prikazuje roštilj sa pultom umjesto štednjaka, ali je inače njegov dizajn sličan. Kako izgleda peć možete pogledati na fotografiji ispod.

Detaljan crtež dizajna je predstavljen u nastavku.

• Ukupna širina konstrukcije od 8 cigli je 2000 mm;
• Dužina 3 cigle (nije naznačeno na crtežu) – 750 mm;
• Visina ploče od 12 cigli je 780 mm;
• Unutrašnja visina komore za sagorevanje od 12 cigli je 780 mm;
• Ukupna visina uključujući dimnu komoru od 43 cigle je 2795 mm;

Alati i materijali

Kada je dijagram roštilja od cigle spreman, možete se pobrinuti za alate koji će vam biti potrebni za završetak vašeg plana. trebat će vam:

Alati:

Rukavice

Konopac i klinovi

Kontejner za cement

bugarski

Materijali:

Obična cigla 180 kom

Opeka Š-8 – 175 kom.

Opeka Š47 za luk – 26 kom

Šamotni pijesak

Ugao

Vrata za čišćenje 140x140

Protivpožarna vrata 410x410

Pločice od livenog gvožđa

Koliko cigli vam je potrebno za roštilj? Za ovaj projekat trebat će vam 831 komad, više detalja je navedeno iznad. Osim toga, trebat će nam cement, pijesak, glina, armatura, metalni uglovi, pločice itd. Tek kada imate sav materijal, možete započeti glavni posao.

Instalacija

Vrijeme je da počnete graditi roštilj vlastitim rukama. Prilikom izvođenja radova važno je uzeti u obzir svaki red cigle. Ovo će biti detaljnije opisano u nastavku u odlomku o naručivanju, ali za sada predlažemo da se upoznate s vrstama rješenja koja će biti korisna za posao.

Malter za zidanje

Prilikom izgradnje roštilja na otvorenom koriste se 3 vrste maltera. To se objašnjava različitim temperaturama grijanja različitih dijelova konstrukcije.

Prilikom izrade šamotnog maltera za roštilj od cigle za područja s povećanim toplinskim opterećenjem, trebat će vam:

• šamotni pijesak;
• obična glina;
• vode.

Uraditi vatrootporni malter, slijedite ove korake.

1. Za početak uzmite glinu (punu kantu od deset litara), dodajte joj vode i miješajte dok ne postane homogena pasta. Ostavite 3 dana do pojave otoka.
2. Zatim uzmite još vode i dodajte je u otopinu. Postepeno dodajte pijesak. Dobivena masa bi trebala imati konzistenciju guste pavlake, na primjer. Optimalni omjer pijesak:glina je 2:1.
3. Ako voda prelije, dodajte još malo gline u otopinu.

Glineno-pješčani malter

Hajde da ga napravimo, trebaće nam:

• siva ili bijela glina;
• lopata;
• pijesak;
• vode.

1. Šamot i običnu glinu potrebno je natopiti 1:1. Nakon što potonje nabubri, promiješajte lopaticom da nema grudvica.
2. Dodajte pijesak u omjeru 4:2 sa glinom i vodom. U ovom rastvoru ne koristimo cement.
3. Posljednji korak je provjeriti spremnost rješenja. Uzimamo dvije cigle i postavljamo ih jednu na drugu šavom maltera od 5 mm, uklanjajući višak. Ostavite da se osuši 40 minuta i provjerite kvalitetu spojnice - podignite konstrukciju za gornju ciglu tako da donja ostane obješena. Ako se ne skida, rješenje je visokog kvaliteta. Ovaj koncept se naziva adhezija.

Cementni malter

Pripremamo cementni malter, za njegovu proizvodnju koristićemo:

• cement razreda M400;
• voda;
• pijesak;
• posuda za mešanje.

Tehnologija proizvodnje cementni malter za roštilj od cigle nije vise tako komplikovano:

1. Koristimo proporcije cement:pijesak = 1:3.
2. Pijesak bi trebao biti bez ikakvih nečistoća, jer će to ubrzati proces trošenja maltera sa zida. Što je pijesak žuti, to je lošijeg kvaliteta.
3. Koristimo kontejner - 1 kantu cementa, 4 kante pijeska. Dobijamo 40 litara smjese, jer... cement i dalje ispunjava prostor između pijeska.
4. Dodajte vodu sobne temperature u količini od 0,75 litara na 1 kg cementa, miješajući otopinu.
5. Provjerite prianjanje, isto kao u prethodnom paragrafu.

U prosjeku, za polaganje 100 cigli sa šavom od 5 mm bit će potrebno oko 30 litara maltera.

Budući da ova konstrukcija ima veliku težinu, nemoguće je bez jakog temelja za roštilj od cigle.

1. Postavljanje temelja i obilježavanje lokacije. Pomoću mjerne trake mjeri se lokacija na kojoj će se zgrada nalaziti. Zatim se koriste lopatica, klinovi i uže;
   
2. Kopamo jamu. Njegova dubina bi trebala biti 30-35 cm za monolitnu ploču. Ovo je sasvim dovoljno (ali sve ovisi o tlu na vašoj lokaciji). Dužina – 2200 mm, širina – 950 mm.
   
3. Nasipamo sloj pijeska od 10 cm i pravimo pješčani jastuk sipanjem vode i nabijanjem. Zatim polažemo mješavinu lomljenog kamena i pijeska 3:1, također na dubini od 10 cm.
4. Oko podloge možete napraviti horizontalni hidroizolacijski sloj u koji ulijemo glinu i dobro je nabijemo.
5. Polažemo oblaganje krovnog materijala RKP-350 (400) za vertikalnu hidroizolaciju premaza. Ovo je prilično izdržljiv i pristupačan materijal. Ova faza je obavezna ako je nivo podzemne vode u vašem području na dubini većoj od 1 metar od dna temelja roštilja.
   
6. Izrada oplate od blanjanog drveta (ili bilo koje trajne zamjene) po obodu jame. Trebalo bi da se uzdiže iznad tla za oko 8 cm.Ojačana je osloncima na dvije ivice i na sredini konstrukcije kako bi se spriječilo uništavanje prilikom izlivanja betona. Oplata je potrebna kako bi se osiguralo da je monolitna ploča ravna.
   

   Obradite ploče mašinskim uljem prije polaganja kako biste olakšali uklanjanje.

7. Polažemo armaturu (8mm) u jednakim razmacima od 10 cm dužine i širine (armature). Armaturu pletemo žicom i grundiramo cementnim mlijekom konzistencije tijesta. Postavlja se na jastučiće tako da prilikom izlivanja bude otprilike na sredini ploče.
   
8. Koristimo cement M400. Rješenje je u omjeru: cement: pijesak: šljunak = 1:2:4. Razblažite vodom do guste paste.
9. Ispunjavamo ga jednim potezom kako bismo dobili monolitnu ploču bez pukotina iznutra.
   
10. Površina se mora izravnati lopaticom.
11. Prva 3 dana prekrivamo ploču plastičnom folijom kako bismo je zaštitili od isušivanja.
12. Nakon 6-8 dana možete ukloniti oplatu.
    

Nakon što je temelj za roštilj od cigle spreman, morate ga ostaviti neko vrijeme. 3 sedmice će biti dovoljno (međutim, sve ovisi o debljini strukture). U tom periodu će se slegnuti i dobiti potrebnu snagu, tako da može početi zidanje.

Uređenje roštilja od cigle vlastitim rukama

DIY roštilj od cigle vam omogućava:

1. Izračunajte broj potrebnih cigli za izgradnju (831 kom);
2. Izračunajte potrebnu količinu maltera za zidanje (~250 litara);

Redoslijed je prikazan do 24 reda(dimna komora). Dijagram njegovog zidanja može se vidjeti u odjeljcima, a crtež je u odgovarajućem dijelu članka.

Sada pogledajmo pobliže svaki red. Radi praktičnosti, predstavljamo simboli cigle:

• Vitebski – “B”;
• Privatno – “R”;
• Cigla Š-8 – “Š-8”;
• Cigla Sh-47 – “Sh-47”.

Ljubitelji prirode znaju da je hrana kuvana na vatri na svežem vazduhu mnogo ukusnija i aromatičnija od bilo čega pripremljenog kod kuće. Stoga, prije svega, prilikom izgradnje vikendice ili seoske kuće, planira se otvoreni kamin u rekreacijskoj zoni, po mogućnosti izrađen od pouzdanih i izdržljivih materijala. Roštilj od cigle bit će dostojan ukras svakog krajolika.

Roštilj je složen uređaj koji se koristi za kuhanje mesa, ribe, peradi, povrća i druge hrane na otvorenom. Toplina u roštilju dolazi od vatre; hrana se kuha na otvorenoj vatri ili uz pomoć vrućeg dima, tinjajućeg uglja i drva. Izgradnja takve strukture zahtijeva pažljivu pripremu, uzimajući u obzir mnoge nijanse i usklađenost s određenim tehnološkim karakteristikama. U ovom članku ćemo vam reći kako napraviti roštilj od cigle vlastitim rukama, dati upute korak po korak, a također ćemo pokazati fotografije, dijagrame i video materijale.

Roštilj je stacionarna konstrukcija koja se mora odmah postaviti uz visoku kvalitetu, uzimajući u obzir činjenicu da će služiti dugi niz godina. Prije nego što izgradite vrtni roštilj od cigle, morate odlučiti o izboru lokacije za buduću strukturu.

Bilješka! Prilikom određivanja lokacije izbijanja treba uzeti u obzir smjer vjetra u prigradskom području, karakteristike reljefa i krajolika. Roštilj treba biti smješten na sigurnoj udaljenosti od objekata i objekata sa konstrukcijama opasnim od požara (drvene zgrade, zapaljivi materijali, drveće, grmlje, itd.).

Međutim, u isto vrijeme, ognjište bi trebalo biti dovoljno blizu prostora za sjedenje tako da je tokom procesa kuhanja pogodno prenositi gotova jela na stol.

Određivanje veličina i konfiguracija

Nakon odabira lokacije, morate odlučiti o dimenzijama buduće strukture. Ako imate priliku i malo iskustva, preporučljivo je da ga sami nacrtate, čak možete nacrtati projekt rukom. Činjenica je da takav projekat neće samo olakšati izgradnju. Mnogo je lakše izračunati potrošnju građevinskih, završnih i potrošnih materijala za projekat. Bilo bi korisno unaprijed predvidjeti odjeljak za pepeo, dovod zraka i posebno mjesto za skladištenje drva za ogrjev i uglja. U fazi projektiranja potrebno je odlučiti se za nadstrešnicu nad vanjskim roštiljem, jer će za nju u fazi izgradnje trebati izraditi posebne ugrađene elemente.

Bilješka! Treba predvidjeti posebna mjesta za ražnjiće i druge posebne uređaje, a razmisliti o metalnoj rešetki za zaštitu otvorene vatre od hrane. U tom slučaju možete razmisliti o stavljanju goriva sa strane roštilja, a ne na vrh. Ovaj dizajn će biti tehnološki najnapredniji, što će osigurati praktično kuhanje.

Prilikom odabira dimenzija, prije svega trebate dizajnirati visinu roštilja. Najvažnija stvar je maksimalna udobnost za sve korisnike. Najidealnija visina roštilja je udaljenost od zgloba do tla. Standardna dužina roštilja, unutrašnjeg ložišta, obično ne prelazi jedan metar. Ova veličina vam omogućava da istovremeno postavite potreban broj ražnjića. Uzimajući u obzir gore navedene parametre, vanjske dimenzije roštilja od cigle su sljedeće: 590 mm x 1400 mm. Za izgradnju takvih dimenzija potrebno je oko 300 cigli.

Prije izgradnje jednostavnog roštilja od cigle, trebali biste pripremiti potrebne materijale. Odabir prave cigle je vrlo važan i odgovoran. Za rad ovakvog kamina potrebna je cjelogodišnja upotreba, a takođe i da se cigla tokom upotrebe može zagrijati na vrlo visoku temperaturu, a zatim ohladiti. Ne mogu sve vrste cigle izdržati takve promjene.

Bilješka! Najprikladnije bi bile opeke za pećnicu, koje su posebno proizvedene za teške temperaturne uvjete. Preporučljivo je koristiti mješavinu gline i pijeska kao malter za zidanje. U te svrhe, glina se namače u vodi dva dana unaprijed.

• U početku kopaju malu temeljnu jamu (dubine 600 mm, veličine 800 x 1600 mm)
• Podlogu napunite pijeskom 100 mm
• Izrađujemo oplatu, po mogućnosti od šperploče otporne na vlagu
• Postavljamo armaturu
• Sipajte betonsku smjesu u oplatu
• Na vrhu radimo hidroizolaciju pomoću posebnog filma ili krovnog materijala
• Počnimo sa polaganjem cigle. Svaka dva sloja preporučljivo je zidove prekriti metalnom mrežom radi čvrstoće konstrukcije. Nakon šest ili sedam slojeva zidanja, vrši se preklapanje. Zatim nastavljaju da polažu zidanje još tri reda u visinu. Posljednji redovi su dizajnirani da organiziraju prostor za prženje. Ovdje je bolje osigurati male praznine u dizajnu kako bi se osigurao protok zraka za izgaranje.
• Vanjski zidovi roštilja mogu se jednostavno ožbukati ili ukrasiti prirodnim kamenom.

Roštilj se može s jedne ili obje strane upotpuniti radnim pločama od posebno obrađenog drveta ili kamena. To će biti vrlo zgodno i tehnološki napredno. Ispod radne ploče možete postaviti ormariće za posuđe. I naravno, razmislite o vremenskim nadstrešnicama i rasvjeti.

Video

Kako pravilno izgraditi roštilj možete naučiti iz video materijala koji nudimo:

Fotografija

Šema

Ovi dijagrami i crteži pomoći će vam da shvatite tehnologiju polaganja roštilja od cigle.

Čini se da je izgradnja roštilja od cigle sa peći vlastitim rukama previše komplicirana i skupa, a to mogu učiniti samo profesionalci. Ali takav rad zaista uradi to sam.

Samo trebate biti strpljivi, nabaviti sav potreban materijal i sa dužnom pažnjom krenuti na posao.

Dobra peć za roštilj ne samo da će biti dobar ukras za vašu dachu, već će biti i odličan razlog da okupite cijelu porodicu, rodbinu i prijatelje pod jednim krovom.

Osim toga, hrana pripremljena na otvorenom uvek ukusnije i eliminiše potrebu da stojite u zagušljivoj kuhinji tokom vrućeg leta.

Zašto izgraditi pećnicu od cigle vlastitim rukama?

Ovaj štednjak je idealan ne samo za kuhanje ćevapa, u njemu je u principu moguće kuhati bilo koje posuđe, za koje samo ima dovoljno mašte.

Pirjajte povrće, pržite kolače, pravite džem, a ako kupite kotlić, možete uživati ​​u ukusnom pilavu. Roštilj od cigle izgleda mnogo bolje efikasnije prenosiv.

Pogotovo ako se radi o roštilju sa pećnicom, uz koju je pričvršćeno mjesto za pripremu i rezanje hrane. A izgradnjom zaklona nad zgradom, moći ćete ga udobno koristiti po lošem vremenu.

Prednosti i nedostaci

Nesumnjiva prednost je što su roštilji od cigle praktično večna. Nakon što ste napravili takvu peć, koristit ćete je koliko god želite. Osim toga, mogućnost pohvaliti se zidana pećnica-roštilj pred vašim gostima također neće biti suvišna. Problem iznenadne kiše možete riješiti pričvršćivanjem nadstrešnice.

Krov će idealno nadopuniti roštilj od cigle (pogledajte fotografije zatvorenih zgrada na kraju članka). Nedostaci uključuju činjenicu da su troškovi takvih roštilja mnogo više nego prenosivi metalni, a ako su nepravilno napravljeni, mogu biti potpuno beskorisni.

Planiranje izgradnje

Gdje će se nalaziti zidana peć i roštilj? Mjesto pripremamo vlastitim rukama

Izgradnja se mora izvoditi na otvorenom dobro provetreno području i dalje od zapaljivih predmeta. Također se preporučuje da ovo mjesto opremite nekom vrstom zaklona za zaštitu peći od lošeg vremena. Dodatnu pogodnost pružit će i mala sjenica u kojoj bi se gosti mogli okupljati.

PAŽNJA! Unaprijed saznajte od svojih susjeda da li će im dim peći smetati. Da biste to učinili, zapalite vatru na gradilištu i uvjerite se da dim nikome neće uzrokovati neugodnosti.

Dodatne ekstenzije

Roštilj može imati: kazan, pećnicu, pušnicu, kamin sa roštiljem, tandir, ringlu.

Možete napraviti roštilj sa pećnicom od cigle, dopuniti konstrukciju pušnicom ili radnim prostorom. Broj zgrada je ograničen samo slobodnim prostorom na lokaciji.

Dizajn

Svaki roštilj počinje projektom. Ako nemate tehničko obrazovanje, onda je bolje naručiti raspored od profesionalnih graditelja ili koristiti neki od naših projekata (pogledajte fotografije i postupke u nastavku). Ali možete sami napraviti narudžbu, slijedeći osnovna pravila:

• komora za sagorevanje graditi visoko četiri reda zida;
• tri reda zida na roštilju;
• kamin - šest redova ziđa;
• kućište - tri reda zidane visine.

Ako niste sigurni možete li sami provesti postupak, bolje je obratiti se stručnjacima za ovu stvar. Nepravilan dizajn može značajno narušiti kvalitetu peći.

Projekti roštilja od opeke sa peći: crteži, fotografije

Projekat za grill-peć sa zatvorenim štednjakom (eventualno pećnicom)

Projekat za otvoreni roštilj

Projekt štednjaka-roštilja sa pećnicom-šporetom

Neophodni alati za rad.

• Lopata.
• Bucket.
• Kontejner za rastvor.
• bugarski.
• Master OK.
• Gumeni čekić.

Neophodni materijali

• Keramička cigla.
• Šamotna cigla za rezervoar za gorivo.
• Cement.
• Pijesak.
• Suhe mješavine za zidanje.
• Glina.
• Divlji kamen.
• Ruberoid.
• Šljunak.
• Metalni kutak.
• Hob.
• Rešetke.
• Drvene grede.
• Blower door.
• Vrata za ložište.

Gradimo pećnicu za roštilj od cigle vlastitim rukama

Priprema lokacije

Ako gradilište nije betonirano ili, na primjer, nije obloženo kamenom, onda ćete morati pripremite lokaciju ispod roštilja Prije svega, očistite ostatke i uklonite gornji sloj zemlje. Potrebna površina najmanje tri kvadratna metra.

REFERENCA! Ako se roštilj ne nalazi ispod nadstrešnice, preporučljivo je da ga izgradite ne na glini, već na cementnom malteru, dodajući mu sol u omjeru: 1 kilogram soli po kanti maltera.

Postavljanje temelja

Izgradnja peći za roštilj mora započeti postavljanjem temelja. Dimenzije zavise od površine zgrade, a dubina od gustine tla. Što je manja gustina, to je temelj dublje. Bolje pojačanje čelične igle ili žice.

Širina jame treba da bude veća od same peći 10 centimetara. Dubina kopanja je približno 30 centimetara. Ako u tlu ima puno pijeska, iskopajte jamu male dubine, a prije izlijevanja temelja potrebno je postaviti oplatu.

Ako je tlo glinasto, beton za temelj se može sipati odmah bez pripreme.

Nakon postavljanja drvene oplate, dno napunite pijeskom i šljunkom, zbijajući i zalijevajući površinu. Nakon toga napunite rastvorom.

Fondacija kroz 10-15 danaće dobiti svoju snagu, a zatim će se moći preći na zidanje. Ali prije toga, bolje je osigurati zgradu hidroizolacijom. Za hidroizolacija Na primjer, poslužit će list krovnog materijala.

Ovdje se koriste bilo koji drugi materijali koji će moći zadržati istu toplinu unutar roštilja. Na vrh stavite sloj cigle i sve napunite cementom. Sada možete preći na izgradnju peći za roštilj.

REFERENCA! Ako živite u kišnom području, bolje je koristiti platformu od cigle umjesto jame. To će pomoći u smanjenju izloženosti pećnice suvišnoj vlazi.

Možda će vas zanimati i:

Izgradnja roštilja sa pećnicom

Nakon što dobijete plan izgradnje ili ste ga sami dovršili, morate prijeći na izgradnju zidanog roštilja sa peći. Gradnju treba izvoditi s dužnom pažnjom i preciznošću. Budući da neispravna i nekvalitetna gradnja može uništiti cijelu konstrukciju i koštati izgubljenog vremena i novca.

Pomoć može biti od pomoći prilikom polaganja cigle drveni okvir, koji se mora postaviti na početku kako bi se dobili ujednačeni zidovi roštilja. Preporučljivo je koristiti glinu u malteru za zidanje. Umjesto gline možete koristiti posebne suhe smjese. Koristite metalni ugao za pokrivanje otvora peći. Ako odlučite koristiti staru ciglu za gradnju, ne zaboravite prethodno čišćenje od osušenog starog cementa.

Ognjište treba položiti iz šamot cigle, zbog svoje otpornosti na vatru. Zidovi i obloge mogu biti izrađeni od obične keramičke cigle. Malter za roštilj je napravljen od cementa, pijeska i gline. Za ložište od šamotne opeke koristi se otopina bez dodavanja cementa u sljedećim omjerima: tri dijela pijeska na jedan dio gline. Opeke prije polaganja je preporučljivo potopiti u vodu. Ovo će osigurati jači prihvat.

Prije početka gradnje, pažljivo izračunajte lokaciju cigle i provjerite ima li dovoljno slobodnog prostora oko nje.

Raspored roštilja sa štednjakom

1. Položite prva dva neprekidna reda cigle u obliku pravokutnika ili u obliku predviđenom rasporedom. Bez zaborava poravnati uglove i ukloniti višak maltera kako ne bi pokvarili izgled friteze. Da biste bili sigurni da su redovi ujednačeni, upotrijebite visak.
2. Do trećeg nivoa ugradite vrata peći za pepeo.
3. Četvrto takođe je položen čvrsto.
4. U petom redu Zatvorite vrata peći za pepeo bravom i postavite rešetku.
5. U šestom postavite cigle bez praznina.
6. U sedmom Već možete postaviti vrata za ložište.
7. U osam i deveto, cigle treba polagati u kontinuiranom sloju.
8. Od desetog nivoa Obično je izgradnja dimnjaka peći već počela.
9. U jedanaest blokirati otvaranje vrata ložišta.
10. U dvanaestom već napravite ploču za kuhanje i ognjište.
11. Iz četrnaestog reda nastavite sa izgradnjom kanala za dimnjak i izradite bočne zidove mangala i stražnji zid.
12. Od dvadeset prve do dvadeset treće je kreirana polukružni poklopac kamina. Evo, da bi cigli dali ispravan oblik, to moraćete da ga isečete mlinom.
13. Od dvadeset četvrtog do trideset prvog cigle se moraju polagati u kontinuiranom sloju.
14. Negdje dvadeset šestog red za izbacivanje dimnog kanala.
15. Već na trideset drugom nivou možete postaviti cijev. Poklopac nad dimnjakom se obično izrađuje od istog materijala od kojeg je izgrađena peć.

Za veću udobnost korištenja roštilja treba uzeti u obzir neke od nijansi njegove konstrukcije. Na primjer, Prilikom izračunavanja širine friteze, morate uzeti u obzir dužinu ražnjića.

OSOBINE! Metal ima tendenciju da se širi kada se zagrije, stoga ostavite mali razmak kada postavljate metalna vrata. Visina peći treba da odgovara vašoj visini radi veće udobnosti pri radu s njom.

Sigurnost od požara

Ne zaboravite da je roštilj izuzetno opasan požar strukture. Nepoštivanje sigurnosnih mjera opreza pri nepažljivom rukovanju fritezom može dovesti do strašnih posljedica.

Ne ostavljajte eksplozivne predmete u blizini. Gradnju ne treba izvoditi u blizini drvenih predmeta, drveće. Pažljivo instalirajte nadstrešnice ili druga skloništa kako biste spriječili mogućnost požara.

Bitan! Ni pod kojim okolnostima ne bi trebalo stavljati zapaljive materijale na ili u blizini peći koja radi.

Poznavanje i praktikovanje osnovnih sigurnosnih principa eliminiraće mogućnost neočekivanih rezultata.

Metalne konstrukcije su previše klimave i prilično brzo izgaraju - njihov vijek trajanja je kratak. Zgrada od cigle je otpornija na vatru. Osim toga, ovaj materijal se polako hladi. Dovoljno je samo jednom dobro zagrijati, a toplina će biti dovoljna za nekoliko serija mesa odjednom. Roštilj od cigle možete koristiti i kao roštilj ili roštilj.

Odabir mjesta za roštilj

Budući da je takva konstrukcija opasna od požara, ne bi se trebala nalaziti u blizini zgrada. Također je potrebno uzeti u obzir preovlađujući smjer vjetrova kako bi dim izlazio u smjeru suprotnom od objekata. Susjedi u okolini ne bi trebali patiti od varnica i dima iz kamina.

Roštilj se nalazi na otvorenom prostoru dalje od zgrada u blizini sjenice ili pod zajedničkom nadstrešnicom s njim.

Temelj za stacionarni roštilj

Temelj je napravljen malo širi (10-15 cm) od granica roštilja:

Prvo pripremimo rupu, na čijem dnu popunimo sloj od 10 cm pijesak i sloj 5-10 cm lomljenog kamena; Da bi se pijesak bolje zbio, prolije se vodom; za malu konstrukciju dovoljna je rupa dubine 30 cm; za težak volumetrijski roštilj - do 60 cm;

Oplata se može izraditi od starih dasaka odgovarajuće veličine ili šperploče;

As armature upotrijebite otpadni metal ili nekoliko debelih šipki s lančanom mrežom koja je na njih pričvršćena žicom;

Oplata za temelj

Za kuvanje rješenje trebat će vam cement, pijesak i drobljeni kamen, koji se pomiješaju u omjeru 1:3:3, dodajte 1 dio vode; cement se koristi razreda M300 i više;

Da bi se dobila homogena smjesa Prvo pomiješajte suhe sastojke, a tek onda dodajte vodu;

Pažljivo sipajte rastvor zbijeno ili ga bajonetuju lopatom tako da u njemu nema šupljina;

Gotovi temelj je prekriven filmom ili vrećom i ostavljen nekoliko sedmica da ojača; u toplim danima mora se povremeno navlažiti tako da se beton ravnomjerno suši i ne puca.

Savjet! Prije montaže, bolje je navlažiti oplatu vodom kako drvo ne bi izvlačilo vlagu iz otopine.

Spreman temelj

Malter za zidanje

Glina se pomiješa s vodom, gazi i namače 2-3 dana. Zatim se višak vode ocijedi, smjesa se smrvi i uklone suve grudvice. Dok stoji, eksperimentirajte s pravljenjem otopine miješanjem male količine:

Uzimamo prosijani pijesak, sa zrncima srednjih frakcija;

Trebat će vam glina srednje masnoće: dovoljno plastična da se ne mrvi kada se navlaži, ali ne previše masna, inače će se kada se osuši njen volumen smanjiti i šavovi će popucati; boja gline - tamnocrvena ili bordo;

Kada se navlaži, ne smije pucati ili mrviti; ako glina nije dovoljno plastična, dodaje se u otopinu u većim količinama.

Za 100 cigli trebat će vam oko 2,5-3 kante maltera. Njegovo proporcije eksperimentalno utvrđeno. Za masnu glinu u prosjeku su 1:2 (glina, pijesak), za glinu sa normalnim sadržajem masti 1:1. Trebali bismo dobiti prilično gustu smjesu koja ne curi sa lopatice.

Priprema rastvora

Rukom zahvatite malo otopine i razvaljajte je u kuglu, a zatim je lagano spljoštite ili bacite na pod. Grudvica ne bi trebala puno popucati od udarca. Ako se to dogodi, dodajte glinu. Ostavite da se osuši 2-3 dana. Ako je lopta napukla, rastvor je previše masan i treba dodati pesak.

Mešanje rastvora

Postavljanje roštilja. Red

Uređaj za roštilj

1. Slika ispod prikazuje redoslijed (redoslijed rasporeda) jednostavnog roštilja. Ako želite kamin drugačijeg oblika ili veličine, potražite dijagram njegovog rasporeda na internetu - tamo ih ima dosta. Konstrukcija s dimnjakom bit će manje zapaljiva - njen redoslijed je prikazan na slici na kraju članka. Dimnjak može biti i od metala. U međuvremenu ćemo početi sa izgradnjom jednostavnog roštilja.

Narudžba najjednostavnijeg 12-rednog roštilja

2. Da biste spriječili da se glina brzo mrvi, ne biste trebali praviti previše debele šavove. Njihov standard debljine 10-15 mm. Prema pravilima, što je manje gline u zidu, rješenje bi trebalo biti bolje i fleksibilnije. Nanesite ga na cigle i stavite ih jednu na drugu. Ako nakon 5 minuta podignete gornji, a donji se ne skida, smjesa se pokazala kvalitetnom i možete početi raditi.

Postavljanje prvog reda

3. Bolje je natopiti ciglu dan prije početka rada. U tom slučaju neće uzimati vodu iz otopine, a zid će biti jači.

4. Oni seku njegova brusilica sa diskom za mokro rezanje. Međutim, iskusni proizvođači peći koriste konvencionalne peći u ove svrhe. pijuk– postavlja se pod uglom od 90° i oštro uklanja čekićem.

Rezanje cigle

Bitan! Svakih 4-7 redova potrebno je pustiti da se otopina osuši tako da se lagano spusti, a tek onda nastaviti sa polaganjem. U ovom slučaju bit će izdržljiviji.

5. Rad počinje od uglova do centra. Kako biste spriječili da proizvod ispadne nagnut, ne zaboravite kontrolirati kutove pomoću viska ili građevinskog nivoa.

6. Zidanje je završeno sa ofsetom, tako da središte cigle sljedećeg reda pokriva spojeve dvije cigle prethodnog reda. Ako je u kutu prvog reda bila cijela cigla, onda morate započeti sljedeći red s polovinom.

Imajte na umu da su u zidanju cigle svakog reda pomaknute u odnosu na prethodne

7. Bliže polovini visine, metalni uglovi za pričvršćivanje su ugrađeni u zidove odvojiva rešetka. Same rešetke ne treba polagati u zidove - prije ili kasnije metal će izgorjeti i trebat će ih zamijeniti. Ispod njih se nalaze uglovi na koje će se postaviti posuda za sakupljanje pepela. Nakon još 3-4 cigle, pričvršćivači se uzidaju u zid mesne rešetke.

8. Previsoko ložište Ne biste to trebali raditi - inače će se žudnja smanjiti. Može se napraviti i zatvoreno, sa klapnom i ventilatorom.

Uređaj za roštilj

Nadstrešnica i dekor

Izgradnja nadstrešnice neće koštati toliko. Drvene ili metalne potporne stupove dovoljno je zazidati u beton i na njih pričvrstiti krov od debelog polikarbonata, metalnih profila, drvenih letvica ili bilo kojeg drugog prikladnog materijala.

Savjet! Da rešetke ne zarđaju, bolje ih je ukloniti za zimu, očistiti i čuvati do proljeća.

Uređenje roštilja sa dimnjakom

Mangal sa metalnim dimnjakom-kišobranom

Video: DIY roštilj od cigle

Roštilj u vašoj vikendici omogućit će vam kuhanje ukusne hrane na otvorenom. Vlasnik dobija priliku da organizuje piknike, praznike i druge događaje na sopstvenom sajtu, iznenađujući prijatelje svojim izumom. Postavljanje peći na otvorenom nije najlakša stvar.

Preliminarni rad

Prije svega, trebali biste napraviti crteže. Zahvaljujući takvim crtežima, majstor ne samo da će pravilno izgraditi samu strukturu, već će i unaprijed izračunati količinu potrebnog građevinskog materijala.

Morat ćete sami napraviti crtež, jer ne postoji univerzalni dizajn roštilja.

Postoje samo opšta uputstva koja se mogu pridržavati tokom izgradnje. Dakle, sam roštilj ne bi trebao biti niži od 65-70 cm visine. Istovremeno, trebalo bi da bude zgodno za osobu koja će raditi na tome. Pećnica se obično pravi 10 cm ispod samog roštilja. Općenito, peć se proizvodi prema specifičnim uvjetima. Prilikom projektiranja mora se voditi računa o svakom sitnom detalju kako kasnije ne bi bilo neugodnosti prilikom korištenja uređaja. Na primjer, morate unaprijed izračunati gdje će pinceta objesiti i gdje možete staviti drva za ogrjev i ugalj. Prilikom planiranja uzima se u obzir i visina vlasnika.

Kada je crtež spreman, potrebno je da napišete listu potrebnih materijala. Ne zaboravite na materijale za temelj.

Odabir lokacije

1. Izbor mjesta za roštilj vrši se prema jednom glavnom kriteriju - sigurnosti od požara.
2. U blizini peći ne bi trebalo biti drveća ili suvog žbunja.
3. Peć treba biti udaljena od glavnih objekata (kupatilo, kuća, proširenje).
4. Prilikom izgradnje roštilja uzima se u obzir glavni smjer vjetra. Ne bi trebalo da duva prema zgradama. Osim toga, mora se uzeti u obzir da se varnice mogu prenijeti do susjeda.
5. Ne bi trebalo da se postavlja pored igrališta, vidikovaca ili staklenika.

Uvijek zapamtite zahtjeve zaštite od požara.

Kada se pronađe pravo mjesto, možete početi sa polaganjem temelja.

Fondacija

Jeftin i jednostavan za izradu monolitni trakasti temelj savršen je za strukturu. Nije potrebno previše produbljivati.

1. Po obodu buduće konstrukcije kopa se rov dubine oko 40 cm.
2. Na dno rova ​​treba sipati mješavinu drobljenog kamena i šljunka. Dno se dobro zalije i zbije.
3. Na šljunak i lomljeni kamen postavljaju se armaturne šipke. Treba ih saviti da formiraju mrežu.
4. Ostaje samo napraviti oplatu i popuniti rov betonom. Za temelj treba koristiti cement razreda 300.

Izbor cigle

Za izgradnju roštilja trebat će vam dvije vrste cigle: vatrostalna i obložna.

Od svih vrsta vatrostalnih opeka, šamotne opeke su najbolja opcija. Odlazi na izgradnju peći. Ova cigla sadrži dosta gline, i odlično podnosi visoke temperature. Prilikom odabira opeke za oblaganje, morate obratiti pažnju na svojstva čvrstoće materijala.

Osim cigle, za izgradnju su potrebni malteri. Da biste to učinili, morate kupiti crvenu glinu, pijesak i cement. Glina će biti potrebna za polaganje šamotne cigle. Od njega morate napraviti glineni rastvor. Za malter za oblaganje koristit će se cement i pijesak.

1. Glineni malter zahtijeva crvenu glinu, pijesak, cement i vodu.
2. Glinu treba napuniti malo vode i ostaviti tamo oko 5-6 dana.
3. Nakon toga, morate pomiješati glinu s vodom dok ne postane glatka.
4. Zatim se u sastav dodaje malo prosijanog pijeska i samo malo cementa marke 200.
5. Sve sastojke treba pomešati. Rešenje je spremno.

Korak po korak instrukcije

Radni nalog:

1. Raspored postolja.
2. Instalacija peći.
3. Postavljanje cijevi.
4. Završni radovi.

Postolje

U idealnom slučaju, postolje za roštilj bi trebalo da ima hrpu drva. Količina ogrevnog drveta u njemu je za 3 ložišta. U radu se koriste obične opeke. Visina konstrukcije je oko 70 cm, ali majstor može koristiti svoje dimenzije.

Ložište i pećnica

Kada je postolje završeno, možete nastaviti do peći. Trebao bi biti širok oko 6 cigli i dubok oko 3. Nema ništa posebno komplicirano u postavljanju peći, samo treba imati na umu da će na vrhu zida od šamota biti još jedan sloj za oblaganje.

Šamotne cigle se postavljaju u dva reda. U područjima stropova bolje je koristiti armaturne šipke. Redoslijed roštilja se izračunava unaprijed, u fazi crtanja.

Cijev

Dimnjak je od šamotne cigle i glinenog maltera. Iza šporeta je napravljen zub za poboljšanje vuče. Unutar cijevi se postavlja ventil.

Završni radovi

U fazi završnog rada izvodi se dekorativna završna obrada roštilja.

Video: proces polaganja roštilja od cigle

Roštilj se vrlo često miješa sa roštiljem ili roštiljem. U stvari, možete napraviti ukusnu hranu u bilo kojem od ovih uređaja. Međutim, sva tri dizajna rade drugačije.

Roštilj je najjednostavniji od ovih uređaja. Svi koji su bar jednom u životu probali roštilj, vidjeli su ga. Upravo se ćevapi najčešće spremaju na roštilju. Za one koji se ne žele mučiti oko izgradnje, kupovina roštilja bit će rješenje mnogih problema. Jeftin je, lako se prenosi na razna mjesta i ne zauzima puno prostora.

Roštilj se danas koristi uglavnom u električnoj verziji. Ovo je uređaj u kojem se proizvod rotira na ražnju.

U roštilju možete pušiti razne namirnice i sušiti ih. Može se koristiti za kuhanje, kuhanje na pari, pa čak i za pečenje. Samo što većinu ljudi ne zanimaju sve funkcije uređaja i ograničene su na one najčešće.

Mjere predostrožnosti

Prilikom rada s roštiljem morate se pridržavati sigurnosnih pravila.

Sigurnosne mjere su sljedeće:

1. Ne biste trebali paliti vatru kerozinom ili benzinom, za to postoje posebna sredstva.
2. Kada koristite proizvode za paljenje, nema potrebe za zasićenjem drva za ogrjev ili ugljen. Takve kompozicije se koriste za posipanje drva za ogrjev.
3. Moramo zapamtiti da je dobro gorivo ukusna hrana. Stoga za potpalu treba koristiti odobrene materijale. Poznavatelji koriste brezova ogrjevna drva i ugalj, koji proizvode čine hranjivim i aromatičnim. Upotreba pogrešnih materijala za potpalu može čak dovesti do trovanja.

Video: postavljanje roštilja s roštiljem

Fotografija

Ako se odlučite za kupovinu roštilja, najbolje je to učiniti u online trgovini jer su njihove cijene znatno jeftinije. Kovani roštilji su najprikladniji za vrtne roštilje.

Šema