heim · Werkzeug · DIY Gartengrillofen. So bauen Sie mit Ihren eigenen Händen einen gemauerten Grill: vom Entwurf bis zur Fertigstellung. Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Bau eines Grillofens mit Backofen und Schneidetisch

DIY Gartengrillofen. So bauen Sie mit Ihren eigenen Händen einen gemauerten Grill: vom Entwurf bis zur Fertigstellung. Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Bau eines Grillofens mit Backofen und Schneidetisch

Jede Datscha oder jedes Landhaus bringt neben vielen Sorgen und einigen unangenehmen Momenten auch das regelmäßige Grillen mit sich. Aber um Fleisch richtig auf Kohlen zu braten, benötigen Sie einen hochwertigen Grill. Und im Folgenden erfahren Sie, wie Sie gemauerte Grills mit Ihren eigenen Händen, ihren Zeichnungen und Fotos herstellen.


Vorarbeit:
  • Zoneneinteilung;
  • die besten Optionen für die Installation von gemauerten Grills;
  • notwendige Materialien;
  • die besten Zeichnungen von gemauerten Grills.

DIY gemauerter Grill:
  • Fundamentinstallation;
  • Beginn des Mauerwerks;
  • Bau des Kellers;
  • Vorbereiten der Bratpfanne und der Rostauflagen;
  • Arbeitsfläche;
  • Tipps zum Grillen;
  • gemauerte Grills: Zeichnungen, Fotos, Videos.

Grundlegende Vorarbeiten

Natürlich handelt es sich bei einem Grill nicht um eine gewöhnliche Struktur, weshalb seine Herstellung eine sorgfältige Vorbereitung erfordert. Angefangen bei der Planung des Bereichs, in dem die Struktur gebaut werden soll, bis hin zu Feinheiten wie dem Vorhandensein von fließendem Wasser, geeigneten Arbeitsplatten für Komfort und gleichmäßiger Beleuchtung. Aus diesem Grund müssen Sie zunächst die Vorbereitungsphase berücksichtigen.

  • Zonierung des Gebietes.

Wenn Sie sich bereits zum Ziel gesetzt haben, einen gemauerten Grill mit eigenen Händen zu bauen, sollten Sie sich auf die Suche nach dem besten Ort für den Bau machen. Dabei handelt es sich nicht um ein einfaches tragbares Metallprodukt, das man überall aufstellen kann; Berechnungen und Zeichnungen spielen hier eine große Rolle.

Voraussetzungen für die Platzierung:

  • relativ flache Fläche;
  • Entfernen Sie sich von den Häusern und Rastplätzen der Nachbarn, um die Beeinträchtigung des normalen Lebens durch Rauch zu vermeiden.
  • Nähe zu Ihrer eigenen Datscha oder Ihrem Zuhause, um Strom, Wasser oder andere notwendige Kommunikationsmittel bereitzustellen;
  • das Vorhandensein einer kleinen Fläche für den Bau eines Picknickplatzes (dies ist ein Ort, an dem Sie gekochtes Fleisch auslegen oder Essen abstellen können).

Die besten Optionen für gemauerte Grills

Ein gemauerter Außengrill ist eine einfache Struktur, die sich nicht durch besondere Tricks auszeichnet, zum Beispiel durch spezielle Öfen oder Grills. Aber wie dem auch sei, es werden interessante Möglichkeiten geboten, die Sie auf einem Grundstück umsetzen können.

  • Die einfachste Möglichkeit besteht darin, in der Halle eine kleine Ziegelkiste zu bauen, in die Kohlen gelegt werden und auf der Fleischspieße aufgehängt werden.
  • Eine ausgezeichnete Option wäre die sogenannte Insel. Es verfügt über ein Fach für Kohlen und ein Feuer, und darauf werden Regale platziert: zuerst ein Grill für Fleisch und dann spezielle Anschläge, die zum Halten von Spießen mit Schaschlik dienen.
  • Eine weitere großartige Option unterscheidet sich nicht wesentlich von der vorherigen. Die Arbeitsfläche liegt nicht auf dem Grill oder in dessen Nähe. Er eignet sich gut als Ständer oder Tisch für Töpfe, Messer und andere Utensilien, die bei der Vorbereitung eines Picknicks benötigt werden.

Notwendige Materialien

Neben den Zeichnungen selbst und Fotos von selbst gemauerten Grills können Sie auch einige Geräte verwenden. Hier ist eine grobe Liste davon:

  • gelöschter Kalk;
  • hitzebeständiger Ziegelstein;
  • Packung Zement;
  • Metallecken;
  • ein Sack Sand;
  • Roter Ziegelstein;
  • Verstärkungsnetz oder Verstärkungsstäbe;
  • Draht (zur Verstärkung des Mauerwerks);
  • Fliesen (wenn Ihr Projekt eine Arbeitsplatte umfasst).

Sie haben wahrscheinlich bemerkt, dass die Liste der benötigten Materialien verschiedene Ziegelarten umfasst. Dies ist völlig optional, aber Sie können auf diese Weise Geld sparen. Denn nur hitzebeständige Ziegel können hohen Temperaturen standhalten. Aber leider ist der Preis alles andere als gering. Daher ist es besser, roten Ziegelstein zu verwenden, wenn der Grill keiner starken Hitze ausgesetzt ist oder überhaupt keine Hitze vorhanden ist. Natürlich wird man hier definitiv nicht viel Geld sparen können, aber es ist trotzdem schön.

DIY gemauerte Grills: Zeichnungen und Fotos

Natürlich wird es schwierig sein, die Zeichnungen vor dem Bau nicht zu studieren. Daher bietet unser Portal „Remontik“ die am besten geeigneten Schemata für einen gemauerten Grill an oder nutzen Sie ein fertiges Angebot.

Es ist nichts Falsches daran, dass viele Menschen planen, eine Outdoor-Version des Grills zu bauen, nämlich einen Sommerkomplex. Darauf können Sie nicht nur einen Platz für Brennholz, sondern auch einen Grill, einen Feuerraum mit Tür, ein Waschbecken, eine Arbeitsplatte und vieles mehr bereitstellen. Und hier ist eine tolle Zeichnung für Sie.

Wenn Sie mit dieser Option nicht zufrieden sind, finden Sie eine Vielzahl von Diagrammen und Zeichnungen für jeden Geschmack, denn heute gibt es im Internet Hunderte verschiedener Lösungen, die Handwerker gerne teilen.

Machen Sie mit Ihren eigenen Händen einen Grill aus Ziegeln

Die meisten glauben, dass ein Grill kein Fundament benötigt und in einer ausgehobenen Grube gebaut werden kann, die mit Schotter bedeckt ist. Diese Entscheidung ist grundsätzlich falsch, da eine leichte Verformung des Bodens die Struktur, an der Sie so hart gearbeitet haben, vollständig zerstört. Ihr Geld und Ihre Zeit werden verschwendet. Daher gilt das Fundament als zwingender Punkt.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Installation eines Fundaments

Um ein zuverlässiges und dauerhaftes Fundament zu schaffen, müssen Sie die folgenden Vorgänge ausführen:

  • Zuerst müssen Sie einen geeigneten Ort auswählen, an dem der gemauerte Grill gebaut werden soll. Auf die Vorteile der Wahl haben wir oben bereits hingewiesen.
  • Perfekt sind quadratische Größen mit einer Seitenlänge von 120 cm.
  • Platzieren Sie den ausgewählten Bereich mit Heringen und einer speziellen Schnur.
  • Nehmen Sie eine Schaufel und graben Sie ein 25 cm tiefes Loch.
  • Installieren Sie die Schalung.
  • Bereiten Sie die Lösung mit einem Sand-Zement-Verhältnis von 3 zu 1 vor.
  • Gießen Sie die Lösung in das Loch.
Es ist wichtig, nicht zu vergessen, dass die Basis verstärkt werden muss. Dafür ist eine der folgenden Möglichkeiten perfekt für Sie:
  • Verstärkungsnetz;
  • Bewehrungsstäbe.

Es ist zu beachten, dass Sie bei der Auswahl eines Gitters dieses zweimal verlegen müssen. Darüber hinaus wird die erste Schicht aufgetragen, wenn Sie bereits den dritten Teil des Lochs mit der Lösung gefüllt haben. Dann muss die Basis zu einem weiteren Drittel gefüllt werden, indem eine weitere Schicht aufgetragen wird, wonach das Loch vollständig mit Lösung gefüllt wird.

Die Stäbe sollten in der Mitte des Grubenbodens verlegt und anschließend vollständig mit Mörtel verfüllt werden. Sobald das Fundament gegossen ist, muss ihm Zeit gegeben werden, sich richtig zu setzen. Zwei Wochen werden dafür nicht ausreichen.

Beginnen wir mit dem Verlegen von Ziegeln für den Grill

Damit der Grill schnell aufgebaut und gleichzeitig ordentlich aussieht, müssen Sie ein wenig anpassen. Natürlich ist das Aufstellen eines gemauerten Grills keine Tätigkeit, die schnell erledigt werden muss, und daher benötigen Sie eine Art Montage, die wie folgt durchgeführt wird:

  1. Ziegel werden entnommen und trocken auf das Fundament gelegt.
  2. Wir studieren die Ergebnisse der Anpassung sorgfältig und erinnern uns daran.
  3. Mit solchen Aktionen können Sie beim Bau des Grills ganze Blöcke und Ziegelhälften verwenden.
  4. Wenn Sie bereits über einen vorbereiteten Gitterrost oder eine Palette verfügen, sollten deren Parameter natürlich bei der Vorverlegung berücksichtigt werden.
  5. Nachdem Sie alle Ziegel ausgelegt haben, empfiehlt es sich, die Mauerlinie zu skizzieren und zu fixieren, damit Sie ihr in Zukunft folgen können, ohne in die Irre zu gehen.

Bevor Sie mit dem Verlegen beginnen, müssen Sie die Ziegel vorbereiten. Nicht jeder weiß, dass sie Feuchtigkeit aufnehmen können, was zu einer geringen strukturellen Festigkeit führt. Daher empfiehlt es sich, sie am Tag vor Baubeginn gut zu benetzen oder sogar über Nacht in Eimern mit Wasser stehen zu lassen.

Es lohnt sich, mit dem Bau eines Grills zu beginnen, wenn die Ziegel außen trocken sind, innen aber Feuchtigkeit enthalten.

Es ist Zeit, zur Sache zu kommen. Schnappen Sie sich Ziegel und Mörtel und beginnen Sie mit dem Verlegen der ersten Reihe. Stellen Sie immer sicher, dass der Raum zwischen den Ziegeln gut mit Mörtel gefüllt ist und die Ziegel in der zuvor notierten Reihenfolge sitzen. Schlagen Sie die Ziegel mit einem Gummihammer in den Mörtel.

Bau des Kellers

Sobald Sie die erste Reihe gebaut haben, können Sie diese als Orientierung für die weiteren Mauerwerksreihen verwenden. Darüber hinaus sollte das Mauerwerk im Schachbrettmuster ausgeführt werden. Das bedeutet, dass jede Reihe um einen halben Stein zur Seite verschoben wird. In diesem Fall sollte jede Reihe an einer Ecke beginnen.

Es ist kein Geheimnis, dass Sie beim Verlegen von Zeit zu Zeit die Ebene der Struktur überprüfen müssen. Verwenden Sie dazu eine Wasserwaage und ein Lot. Eine Kontrolle ist mindestens alle zwei bis drei Reihen erforderlich. Wenn Sie dies nicht tun, ist die Wahrscheinlichkeit einer Verzerrung zu hoch.

An den Eckverbindungen wird das Mauerwerk mit Metalldraht verstärkt.

Vorbereiten des Dutch Oven und der Rostträger

Um die Zuverlässigkeit des Grillbodens zu gewährleisten, müssen Sie spezielle Befestigungen vorbereiten. Sie können Folgendes verwenden:

  • Metallecken;
  • Verstärkungsstäbe.

Sorgen Sie auch dafür, dass seitliche Fugen im Mauerwerk vorhanden sind, die nicht mit Mörtel gefüllt werden. Sie dienen als Graben zur Luftansaugung. Es ist kein Geheimnis, dass man mit einer regelmäßigen Sauerstoffzufuhr kein Feuer entfachen kann.

Wenn wir über die Ummantelung sprechen, können Sie diese entweder auf speziellen Metallstangen oder auf einfachen Vorsprüngen installieren, die im Mauerwerk geformt sind. Wenn Sie die Ziegel quer zur Wand verlegen und sie in das Innere des Bräters hineinragen, ist dies ein toller Platz für das Netz.

Arbeitsfläche

Wir haben gelernt, wie man einen gemauerten Grill baut, aber die Arbeit ist hier noch nicht abgeschlossen. Wir müssen auch eine Arbeitsfläche einrichten. Ohne sie wird es Ihnen im Urlaub oder beim Picknick schwer fallen.

Eine hochwertige Arbeitsplatte muss folgende Eigenschaften erfüllen:

  • hohe Festigkeit;
  • einfache Reinigung;
  • Komfort;
  • Witterungsbeständigkeit.

Gestalten Sie die Tischplatte so, dass sie die optimale Höhe hat und bequem zu bedienen ist. Achten Sie auch auf ihr Aussehen. Es ist gut, wenn Sie für die Veredelung Fliesen verwenden, die für Gehwege oder Böden bestimmt sind.

Diese Oberfläche ist sehr langlebig, kratzt nicht und lässt sich leicht reinigen, ohne dass Ihnen Unannehmlichkeiten entstehen.

Wie oben erwähnt, wäre es nicht verkehrt, in der Nähe des Grills eine Wasserversorgung und einen Ständer zu installieren. So verschwenden Sie keine Zeit mehr mit häufigen Besuchen nach Hause, um alltägliche Probleme zu lösen. Natürlich muss alles im Voraus geplant werden und es empfiehlt sich, die Wasserleitungen durch den Boden des Grills zu verlegen.

Darüber hinaus können Sie über eine Beleuchtung in dem Bereich nachdenken, in dem der Grill zubereitet wird. Es kommt oft vor, dass man Fleisch im Dunkeln garen muss. Daher wird Sie die Beleuchtung definitiv nicht stören.

Fotos von gemauerten Grills

Zusammenfassend lohnt es sich, auf den Fotos die verschiedenen Optionen für Ziegeloptionen zu berücksichtigen, die Sie mit Ihren eigenen Händen erstellen können.

Betrachten wir zunächst zwei so einfache Möglichkeiten, die sich nicht nur durch ihre für jedermann zugängliche Einfachheit, sondern auch durch die hohe Baugeschwindigkeit auszeichnen.

Jetzt empfehlen wir, sich mit fortgeschritteneren Designs zu befassen, die mehr Zeit und Mühe erfordern. Aber sie rechtfertigen sich voll und ganz, denn dieser Grill dient nicht nur als Gerät zum Braten von Fleisch: Grill und Schaschlik, sondern auch als Highlight und echter Stolz Ihres Gartens.

Zum Schluss noch ein paar Fotos, die ebenfalls ernsthafte Grillabende zeigen. Einer davon fungiert sogar als echter Komplex zum Kochen von Fleisch. Dies ist eine originelle Sommerküche, die nur zum Kochen von Schaschlik und Grillen geeignet ist. Natürlich ist es ein ziemlich energie- und ressourcenintensiver Prozess, so etwas mit eigenen Händen zu bauen, aber auf das entstandene Kunstwerk wird man noch lange stolz sein.

Wir haben beschlossen, das Material zu vervollständigen, indem wir den Lesern ein nützliches Video anbieten, denn es ist besser, es einmal anzusehen, als zehnmal zu lesen.

Darin erklärt ein Fachmann anschaulich alle Feinheiten und Nuancen der Planung und des Baus eines gemauerten Grills auf seiner Baustelle. Dazu demonstriert er das Mauerwerk sowie die Technik an einem speziellen Baukasten in verkleinerter Größe.

Ein Barbecue gehört zu den Pflichtattributen eines Sommerurlaubs. Wenn Platz und Budget es zulassen, ist es durchaus möglich, dies in Ihrem eigenen Ferienhaus zu organisieren. Heutzutage gibt es viele detaillierte Anleitungen, die Schritt für Schritt beschreiben, wie man einen gemauerten Grill selbst baut.

Ja, Sie können einfach einen fertigen Grill für Ihre Datscha kaufen, aber die Pläne, einen solchen Grill aus Ziegeln mit eigenen Händen zu bauen, haben etwas Attraktives. Ein Landhausgrill ist nicht nur ein Treffpunkt für die ganze Familie und ein interessantes Element der Landhausgestaltung.

Vorteile eines gemauerten Grills (Barbecue)

  1. Es ist möglich, nicht nur Fleisch, sondern auch andere Produkte zuzubereiten. Zum Beispiel Fisch, verschiedene Meeresfrüchte, Gemüse, Geflügel, sogar Süßigkeiten.
  2. Größere Abmessungen und eine (meist) runde Form von Bräter + Rückwand tragen zu einer gleichmäßigeren Wärmeverteilung über die gesamte Fläche bei.
  3. Die Produkte werden nicht auf Spieße aufgereiht, sondern auf einem Gitter platziert, und Sie können die Position in der Höhe ändern und so den optimalen Modus auswählen.
  4. Wärme kann nicht nur durch die Verbrennung von Holz oder Kohle, sondern auch aus anderen Wärmequellen gewonnen werden.
  5. Vorhandensein einer Haube.
  6. Teilweise ist eine Temperaturanzeige eingebaut, die für zusätzlichen Komfort beim Kochen sorgt.
  7. Es ist nicht notwendig, das Fleisch vor dem Garen zu marinieren.

Wählen Sie einen Ort für die Installation des Grills und seine Abmessungen

Hier müssen Sie beginnen. Auf mehreren hundert Quadratmetern, wo buchstäblich jeder „Zentimeter Land“ zugänglich ist, ist die Entscheidung gar nicht so einfach. Die Zeichnung des Grills wird jedoch auf der Grundlage der Größe des Segments erstellt, auf dem der Ofen gebaut werden soll.

Was wird berücksichtigt:

  • Der Grill sollte den täglichen Arbeitsprozess auf der Datscha nicht behindern.
  • Es empfiehlt sich, den Ofen so aufzustellen, dass der vorherrschende Wind den Rauch vom Haus wegbläst.
  • In der Nähe dieser Stelle sollte sich eine Hauptleitung befinden.
  • Es ist kaum ratsam, eine vollwertige Wasserversorgungsleitung zum Objekt zu bringen und diese sogar durch das Gelände zu ziehen.
  • Damit die Witterungseinflüsse beim Grillen nicht zum Hindernis werden, empfiehlt es sich, zumindest eine leichte Überdachung über dem Grill zu errichten.
  • Daher sollten keine hohen Büsche oder Obstbäume in der Nähe stehen.
  • Und wenn wir bedenken, dass die Hitze des Ofens nicht die beste Wirkung auf sie hat, wird die Notwendigkeit eines gewissen Abstands zur Vegetation noch deutlicher.
  • Zusätzlich zum Grill selbst empfiehlt es sich, diesen Bereich mit einer Lagerfläche für Brennholz auszustatten sowie einen kleinen Tisch und mindestens ein paar Bänke (optional) aufzustellen.

Ebenso wichtig ist es, Folgendes zu berücksichtigen:

  • Der Untergrund muss eben sein;
  • Es empfiehlt sich, in der Nähe der Küche einen Grillplatz aufzustellen. Dies erleichtert bei Bedarf die Ausstattung des Kochbereichs mit Licht oder Wasser.

Wenn Sie einen Grill bauen, ist es besser, im Voraus zu entscheiden, wo Sie das Fleisch kochen, servieren und das Geschirr spülen.

Der Grill ist eine offene Feuerquelle. Der Standort sollte einen ausreichenden Abstand zu Gebäuden, insbesondere brennbaren, sowie zu Bäumen und Sträuchern haben.


Werkzeuge

Liste der benötigten Werkzeuge zum Bau eines gemauerten Grills:

  • Maßband,
  • als Regel,
  • Schubkarre,
  • Kreide,
  • Bajonett,
  • Vorschlaghammer,
  • Heugabel,
  • Schaufel,
  • Eimer,
  • Kelle zum Verlegen von Mörtel und Fugen,
  • Puzzle,
  • wählen,
  • Meißel,
  • Gummi- und Zimmermannshämmer,
  • Ebene,
  • gesehen.

Auswahl an Ziegeln für den Grill

Der Betrieb eines gemauerten Grills unterscheidet sich stark von der Nutzung anderer Gebäude. Daher müssen bei der Auswahl von Ziegeln folgende Bedingungen berücksichtigt werden:

  1. Hohe Temperaturen. Bei der Verbrennung einiger Holzarten kann die Temperatur 1000 °C oder mehr erreichen.
  2. Plötzliche Temperaturänderungen. Der Ziegel erhitzt sich in kurzer Zeit auf hohe Temperaturen und kühlt dann sehr schnell ab.

Aufmerksamkeit ! Bei gewöhnlichen roten Ziegeln oder Kalksandsteinen ist es einfach unmöglich, diesem Regime standzuhalten. Das Ergebnis wird eine schnelle Zerstörung sein, die sich in der Entstehung von Rissen äußert.

Einige Arten von feuerfesten Steinen sind dafür ausgelegt, einer längeren Einwirkung hoher Temperaturen, beispielsweise in Industrieöfen, standzuhalten, sind jedoch nicht in der Lage, plötzlichem Erhitzen und Abkühlen standzuhalten. Die Folge seines Einsatzes wird auch eine rasche Zerstörung sein.

Daher ist es besser, rote Ofenziegel zu verwenden. Es wurde speziell für erhebliche Änderungen der thermischen Bedingungen entwickelt und hält lange Zeit ohne Zerstörung.

Vorarbeit

Fundament für einen gemauerten Grill

Für einen Grill auf dem Land wäre ein Plattenfundament die rationalste Lösung, da er aus Ziegeln besteht. Erstens, Festigkeit und Stabilität der Struktur sind gewährleistet. Zweitens Sie müssen keine umfangreichen Aushubarbeiten durchführen, was für ein bewohnbares Sommerhaus äußerst unerwünscht ist.

Markieren Sie zunächst den für das Fundament vorbereiteten Bereich. Dazu können Sie Bindfäden und Heringe verwenden (deren Größe sollte der Grillfläche in der Zeichnung entsprechen).

Dann müssen Sie an der vorgesehenen Stelle ein Loch graben (eine Tiefe von 30 cm reicht aus). In der entstandenen Grube müssen Sie eine Schalung installieren. Darin wird die Klebelösung platziert. Diese Mischung wird aus Sand und Zement im Verhältnis 3 zu 1 hergestellt.

Der Boden eines gemauerten Grills muss verstärkt werden. Für solche Zwecke werden sowohl Bewehrungsstäbe als auch Bewehrungsnetze verwendet. Die Stäbe müssen in den Sockel eingebracht werden, nachdem die Hälfte des vorbereiteten Fundamentvolumens ausgefüllt wurde.

Im Falle eines Netzes muss es zweimal verlegt werden. Der untere Teil des Fundaments muss mit etwa einem Drittel der Lösung gefüllt werden, darauf ein Netz legen, ein weiteres Drittel füllen und die nächste Verstärkungsschicht verlegen. Anschließend füllen Sie einfach das Fundament auf die benötigte Höhe auf.

Einen gemauerten Grill verlegen

Damit Ziegelwände sauber und eben aussehen, empfiehlt es sich, zunächst die erste Materialreihe ohne Mörtel zu verlegen. Auf dem Fundament können Sie Orientierungspunkte für die Lage aller weiteren Reihen im Mauerwerk markieren.

Der gemauerte Grill sollte im Schachbrettmuster ausgelegt werden, d.h. Die nächste Reihe wird gegenüber der vorherigen immer um einen halben Ziegelstein verschoben.

Vor dem Verlegen von Ziegeln ist darauf zu achten, dass das Fundament ausreichend ausgehärtet ist. Natürlich ist es besser, ein paar Tage zu warten, bevor Sie mit der Arbeit beginnen.

Mauermörtel

Zum Verlegen des Grills werden zwei Arten von Mörtel verwendet:

Standardmörtel für Bereiche, die nicht direkt mit Feuer in Berührung kommen. Abhängig von der Zementmarke wird die Sandmenge berechnet:

  • für M25 wird ein Verhältnis von 5 Teilen Sand zu 1 Teil Zement verwendet;
  • für M50 – 4 zu 1;
  • für M75 – 3 zu 1.

Für die Verlegung des Feuerraums selbst wird Schamottton verwendet. Dieses feuerfeste Material hält hohen Temperaturen stand. Im Baustoffhandel ist es unter dem Namen „Kaolin“ zu finden.

Verlegevorgang

Das Verfahren zum Verlegen von Ziegeln hängt direkt von der Reihenfolge des von Ihnen gewählten Designs/der Zeichnung des Grills ab, die strikt eingehalten werden muss, daher geben wir im Folgenden nur allgemeine Regeln und Tipps an:

  • Verlegen Sie die Ziegel der ersten Reihe sorgfältig.
  • Sie müssen mit dem Auslegen der Reihe von der Ecke aus beginnen und erst dann die Seitenwände füllen.
  • Die Breite der Zwischenräume zwischen den Ziegeln beträgt 1 cm.
  • Achten Sie auf die richtigen Winkel und die richtige Höhe des Mauerwerks.
  • Die Lösung für die erste Reihe sollte dick sein.
  • Die Ziegel der nächsten Reihe überlappen zwangsläufig die Nähte der vorherigen Reihe.
  • Vergessen Sie beim Verlegen weiterer Reihen nicht, die Ecken des Mauerwerks auf Vertikalität zu prüfen.
  • Jede dritte Naht muss mit Netz- oder Stahlstäben verstärkt werden.

Bratgestell

Für den Boden unter dem Bräter müssen zwischen den gegenüberliegenden Wänden Metallecken oder Verstärkungsstäbe angebracht werden. Darauf wird der Sockel des Feuerraums aus Ziegeln ausgelegt. Diese Rolle übernimmt bei uns eine Metallpalette. Die Hauptvoraussetzung ist, dass sich der Feuerraum leicht von Asche reinigen lässt.

Im Bereich des Feuerraumes ist es notwendig, seitliche Fugen im Mauerwerk ungefüllt mit Mörtel zu belassen. Dadurch wird sichergestellt, dass Luft in die Kammer gelangt. Denn ohne Sauerstoffzufuhr ist die Verbrennung von Kraftstoff nicht möglich.

Der Sockel für die Kohlenpfanne wird im Raum zwischen den Wänden der Struktur platziert. Dazu können Metallstangen oder -ecken dazwischen gelegt werden, auf die der Ziegelsockel gelegt wird. Alternativ können Sie auch ein Tablett aus dickem Blech verwenden.

Kamin zum Grillen

Die einfachste Möglichkeit besteht darin, eine Metallbox in Form eines Kegels zu installieren, der sich nach oben verjüngt.

Schwieriger ist es, einen gemauerten Schornstein zu bauen, hier ist praktische Erfahrung gefragt. Es genügt zu beachten, dass die Höhe korrekt berechnet werden muss.

Für den Bau des Feuerraums und des Schornsteins werden ausschließlich feuerfeste Steine ​​verwendet.

Arbeitsfläche

Um die Nutzung eines gemauerten Grills zu vereinfachen, bauen Sie direkt daneben einen speziellen Arbeitsbereich auf. Die Arbeitsplatte sollte mit dem Gesamtbild des resultierenden Ofens harmonieren und bequem zu bedienen sein. Sie können strapazierfähige Boden- oder Pflasterfliesen nehmen.

Bei der Arbeitsfläche ist es wichtig, dass sie langlebig und leicht zu reinigen ist.

+Boni

Berechnung der Materialien für den Bau eines Grills aus Ziegeln (zum Beispiel)

Der nach der vorgeschlagenen Zeichnung gebaute Grill dient zur Zubereitung von Gerichten jeder Küche: russische, europäische, orientalische. Sie können darin kochen – räuchern, braten, backen, kochen – für eine große Anzahl von Essern.

Material:

  • Ziegel - 1850 Stk. (ohne Rohr)
  • Ton - 1 m³ Sand - 2 m³
  • Stangen-∅ 14 mm – 2,2 m
  • Bandstahl 50x5 - 1,2 m
  • Stahlblech S=5 mm - 1,5 m²
  • Wasser- und Gasrohr 1/2″ - 0,4 m
  • Stahlecke 100x100 - 2,9 m

Ofengeräte:

  • Rost 415x260 - 7 Stk.
  • Aschekastentür 270x130 - 3 Stk.

Sie sollten nicht sofort mit dem Kochen von Kebabs beginnen. . Ein neu gebauter Grill muss, wie auch jeder andere Ofen, vorgeheizt werden. Dies bedeutet, dass mindestens ein paar Tage lang im Leerlauf, also im Schonmodus, mit einer kleinen Zugabe von Brennholz geheizt wird. Und erst nach einem solchen „Einbruch“ kann das Bauwerk bestimmungsgemäß, nämlich zum Grillen, genutzt werden.

Zeichnungen von gemauerten Grills auf Bestellung

Bei der Erstellung des Artikels wurden Materialien von den Websites verwendet:
my-fasenda.ru
centrog.ru
banivl.ru
bouw.ru
diz-cafe.com
strmnt.com
101dizain.ru
idealsad.com
better-house.ru
mukhin.ru
Hitze.Guru

Sind Sie bereit, einen gemauerten Grill zu bauen?

Ein gemauerter Grill ist ein notwendiges Attribut eines Landhauses, auf dem Sie köstliche, gesunde Speisen mit aromatischem Rauch zubereiten können. Was kann ich sagen! Selbst das gewöhnlichste Fleisch-, Fisch- und Gemüsegericht kann sich nicht mit den Speisen vergleichen, die auf einem normalen Herd zubereitet werden.

Standort

Was den Standort des Grills betrifft, muss er so gebaut werden, dass der Wind den Rauch vom Haus weg in Richtung des unbebauten Grundstücks trägt.

Der Grill sieht neben dem Pavillon harmonisch aus – das ist sehr praktisch. Auf diese Weise können Sie den Kochvorgang ohne Unterbrechung des Festessens beobachten.

Konstruktionstechnologie

Die erste Phase ist die Erstellung eines Projekts und die Auswahl eines Standorts sowie der Einkauf der für den Bau notwendigen Materialien.

Der zweite Schritt ist der Bau des Grills. Bevor Sie mit den Bauarbeiten beginnen, müssen Sie Bauwerkzeuge, Hilfsgeräte und notwendige Materialien vorbereiten und geduldig und aufmerksam sein, da Sie das Diagramm lesen müssen.

Beginnen wir also mit der Montage der Baumaterialien. Sie benötigen feuerfeste Steine, Holzelemente zur Ummantelung, Kleber auf Zementbasis für dekorative hitzebeständige Fliesen, Sand, Zement, Kies, Bruchstein. Fliesenstücke und Verstärkungsnetz, Sperrholzplatte. Und natürlich dürfen Sie auf einen Betonmischer, Eimer, Schaufeln und Bajonettschaufeln, einen Hammer und eine Gebäudewaage nicht verzichten.

Stiftung

Wenn die Vorbereitungsarbeiten abgeschlossen sind und alle notwendigen Geräte gesammelt sind, beginnen wir mit dem Bau des Fundaments – es ist die Grundlage der oberirdischen Struktur. Je besser das Fundament gebaut ist, desto langlebiger ist die Struktur.

Das Fundament für den Grill wird in einer Tiefe von 50-60 cm und nicht tiefer gelegt. Dafür müssen Sie einen Graben ausheben und ein Sandpolster anlegen – das ist eine Schicht des Fundaments.

Auf das Sandkissen wird eine 10 mm dicke Bewehrungsmatte gelegt und die Schalung eingebaut. Die Schalung wird aus Sperrholzplatten geformt und mit Betonmörtel gefüllt. Nach 48 Stunden, wenn die Betonschalung ausgehärtet ist, können Sie mit dem Einbau der Abdichtungsschicht beginnen. Eine Abdichtungsschicht kann mit einer gewöhnlichen Dachpappe aus Folie oder Bahn hergestellt werden.

Grillbasis

Die Grillbasis kann alles sein, alles hängt von Ihren finanziellen Möglichkeiten und Vorlieben ab.

Die schlichte Sockelkonstruktion besteht aus einem Brennholzfach, einem Fleischzubereitungsfach und einem Schneidfach. Wenn Sie ein Grillfan sind, ist die Konstruktion des Grills komplexer und er ist fest installiert. In diesem Fall können Sie, wenn Sie nicht über besondere Fähigkeiten verfügen, mit einem primitiven Design experimentieren.

  1. Die Höhe des Sockels, bzw. die Höhe vom Boden bis zum Kochfeld, sollte entsprechend der Person, die kocht, gewählt werden; sie sollte knapp über der Taille reichen, damit man bequem mit ihm über dem Feuer arbeiten kann Hände.
  2. Die Breite sollte 35 cm nicht überschreiten.
  3. Die Länge sollte nicht mehr als 1 Meter betragen.
  4. Die Tiefe sollte 12 cm betragen.

Bereiten Sie einen Zementmörtel mit speziellen hitzebeständigen Füllstoffen, einer Wasserwaage und einem Ziegel vor und beginnen Sie mit dem Verlegen der ersten Sockelreihe. Nachdem Sie die erste Reihe geebnet haben, fahren Sie mit dem Verlegen der zweiten Reihe fort und verschieben Sie die Stoßnähte zur Seite. Die Verlegung durchgehender Reihen erfolgt bis zur Höhe der Feuerstelle.

Der Kamin wird in Fundamenttechnik errichtet. Der einzige Unterschied besteht darin, dass die Schalung im inneren Teil des Sockels errichtet wird. Die Seitenteile des Sockels sind mit Vorsprüngen gefüllt, die als Nuten für das Gitter dienen.

Um die Hitze regulieren zu können, müssen die Rillen unterschiedlich hoch gefüllt sein.

Als nächstes werden Windwände errichtet und das Grillrohr verlegt. Das Rohr ist ein schweres Element und muss daher auf Stützsäulen installiert werden. Die Unterseite des Rohrs sollte breiter sein als die Oberseite. Der obere Teil des Rohres ist mit vier Ziegeln ausgelegt und mit hitzebeständigem Stahl abgedeckt.

Wenn Sie jedoch kein Ziegelrohr bauen möchten, können Sie ein Metallrohr verwenden. In diesem Fall können Sie ein interessantes Grilldesign kreieren, indem Sie mehrere Materialarten in einem einzigen Design kombinieren.

Um zu verhindern, dass Niederschlag in den Kamin eindringt und die Struktur zerstört, muss der Grill überdacht werden.

Sie können auch ein Vordach bauen, das unterschiedlich gestaltet sein kann. Es wird an einer monolithischen Wand, Steingestellen oder Metallstützen installiert. Die Überdachung muss aus hitzebeständigem Eisen bestehen und der äußere Teil muss mit einer wasserdichten Schicht bedeckt sein.

Sie können mit dem Dekorieren beginnen. Die ideale Option wären Klinkerfliesen, Schmiedeelemente und Gusseisen. Vernachlässigen Sie den Bereich nicht, er sollte auch mit der Gestaltung des Grills harmonieren.

Schemata und Zeichnungen

Video: Einen einfachen Grill bauen

Foto

Du hast eine Datscha. Sie möchten es nicht nur schön, sondern auch praktisch und komfortabel gestalten, damit Ihre Familie und Freunde sich entspannen können. Und damit nicht alles zu viel kostet. Sie wissen nicht, wo Sie anfangen sollen? Gemauerte Grills zum Selbermachen und Grills für ein Ferienhaus nach einem Foto sind ein idealer Ausgangspunkt für die Einrichtung eines Ferienhauses. Wir versichern Ihnen, dass Sie nach der Lektüre dieses Artikels und dem Betrachten der Zeichnungen auf Ihrem Gelände einen idealen Grill bauen, auf dem Sie dann leckeres und gesundes Essen zubereiten.

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Vorbereiten und Bauen eines selbst gemauerten Grills

Vorarbeiten (Layout und Zeichnungen)

Bevor Sie einen gemauerten Grill bauen, müssen Sie sorgfältig überlegen, wie er aussehen soll. Wir empfehlen, auf folgende Punkte zu achten:



Wenn Sie entscheiden, welche Art von Grill Sie herstellen möchten, fertigen Sie detaillierte Zeichnungen mit genauen Abmessungen an. Dank ihnen können Sie nicht nur die Struktur selbst korrekt aufbauen, sondern auch die Menge der benötigten Materialien berechnen.

Einen Ort zum Grillen auswählen

Gemauerte Grills können überall im Ferienhaus aufgestellt werden – im Garten, im Pavillon, auf der Terrasse – sofern es bequem ist. Wir empfehlen Ihnen jedoch, die folgenden Empfehlungen zu berücksichtigen:

  • Der erste und wichtigste Punkt ist der Brandschutz! Bauen Sie Gartengrills nicht in der Nähe von Holzgebäuden, abgestorbenen Bäumen oder Büschen auf.
  • Es sollte kein Spielplatz in der Nähe sein.
  • Praktisch ist es, wenn sich der Herd und die Backsteinmauer der Sommerküche in der Nähe befinden, sodass Sie für Einkäufe und alles andere nicht weit laufen müssen.

Wenn das Projekt ein Waschbecken umfasst, bauen Sie in der Nähe eine Wasserversorgung.

Um sicherzustellen, dass der zukünftige Bräter viele Jahre lang gut und stabil steht, gestalten Sie seine Basis so zuverlässig und stabil wie möglich. Die Abmessungen und Stärke des Fundaments richten sich nach den Abmessungen des geplanten Bauwerks. In jedem Fall sollte das Fundament auf jeder Seite etwa 50 cm größer sein als der Grill.


Nach zwei Wochen (wenn es heiß ist, vielleicht auch weniger), wenn alles gut ausgehärtet ist, können Sie mit dem Bau eines Grills mit Ihren eigenen Händen beginnen.

Wählen Sie einen Ziegelstein für einen Grill

Auch hier sollten wir uns an den Brandschutz erinnern. Wenn der Grill drinnen steht, sollten Sie einen speziellen feuerfesten Schamottstein nehmen, der viel Ton enthält, wodurch er hohen Temperaturen gut standhält und den Raum schnell aufheizt.

Arten von Ziegeln, die zum Bau von Grills verwendet werden

Wenn der zukünftige Bau im Freien geplant ist, raten Profis davon ab, alles aus Schamottsteinen herzustellen, da sie keine Feuchtigkeit mögen. Es ist besser, Vollkeramikziegel M200 oder eine Verblendung zu nehmen. Der Innenraum des Feuerraums selbst wird aus Schamottsteinen bestehen.

Auf Wunsch erfolgt in der letzten Bauphase des Grills die dekorative Veredelung.

Vorbereiten der Lösung

Für die Verkleidung benötigen Sie eine Zement-Sand-Mischung und für die Verlegung des Ofens selbst Lehm-Sand mit Zusatz einer kleinen Menge Zement für die Festigkeit. Sie können eine fertige Mischung für den Herd nehmen und diese gemäß den Anweisungen zubereiten.

Um Ihre eigene Tonlösung vorzubereiten, benötigen Sie:

  • roter Ton;
  • Sand;
  • Zement;
  • Wasser.

Der Ton wird mit Wasser gefüllt und 5-6 Tage stehen gelassen. Dann wird gründlich gemischt, nach und nach Sand und Zement hinzugefügt (ein Glas Zement 400 pro Eimer) und erneut gemischt. Die Mischung ist gebrauchsfertig.

Nachdem das Fundament vor dem Bau ausgehärtet ist, müssen zur Abdichtung zwei Lagen Dachpappe darauf gelegt werden. Dies geschieht, damit der Ziegel dem Untergrund weniger Feuchtigkeit entzieht, was seine Lebensdauer verlängert.

Dann bestimmen wir die Position der Wand, tragen die Lösung auf und beginnen mit dem Bau eines Ziegelgrills mit unseren eigenen Händen.

Überprüfen Sie unbedingt alles mit einer Wasserwaage, damit das Mauerwerk eben ist, da dies die Qualität des Ofens in Zukunft beeinträchtigen wird.

Einen einfachen gemauerten Grill verlegen (Anordnung)

Um einen solchen Grill zu bauen, sollten Sie sich sorgfältig das Diagramm ansehen, nach dem das Mauerwerk Schritt für Schritt ausgeführt wird, die sogenannte Reihenfolge.

Es wird das sogenannte Halbziegelmauerwerk ausgeführt: Jede ungerade Reihe (1,3 usw.) beginnt mit einem Ganzen und jede gerade Reihe (2, 4 usw.) mit einer Hälfte. Dies geschieht für ein paar Ziegelsteine.

Über der 4. Reihe verlegen wir eine Decke, auf der dann Geschirr abgestellt werden kann.

In der 8. Reihe müssen Sie 4 dickwandige Ecken anbringen, wie in der Abbildung gezeigt. Wir legen die 9. Reihe an die Ecken.

In der 10. Reihe sind die „Klaviertasten“ die ganze Schönheit dieses Grills. Sie können mit einer Schleifmaschine aus weißem Schamott und roten Vormauerziegeln geschnitten werden.

Die letzten 2 Reihen – und fertig ist der Grill. Bitte beachten Sie, dass in der 11. und 12. Reihe Längshälften aus Ziegeln verwendet werden.

Darauf werden dann die Spieße und der Grill platziert.

Ansicht von allen Seiten

So sieht unser gemauerter Klaviergrill von verschiedenen Seiten aus.

Option 1 – Zeichnung mit Maßen (zum Vergrößern anklicken)

Endergebnis mit Abmessungen.

Option 2, verbessert – Zeichnung mit Maßen (zum Vergrößern anklicken)

Eine weitere Option für ein Grillklavier. Es ist breiter und die Rückwand wird von ganz unten gebaut. Sehen Sie sich das Video zum Verlegevorgang dieser Option an.

Dies war diejenige, die sich auch ohne Erfahrung auf diesem Gebiet problemlos selbst bauen ließ.

Gemauerter Grill zum Selbermachen – Schritt-für-Schritt-Aufbau mit echten Fotos

Betrachten wir eine andere, komplexere Option: Wie man mit eigenen Händen einen gemauerten Grill herstellt, der zwei untere Fächer für Brennholz, Geschirr und andere Kleinigkeiten, eine Brennkammer, eine Tischplatte und einen Schornstein oben umfasst.

Für den Bau der Struktur selbst wurden in diesem Fall Vormauerziegel und feuerfeste Steine ​​für die Innenseite des Ofens verwendet.

Erste Bauphase

Wir beginnen mit dem Verlegen auf die gleiche Weise wie oben beschrieben. Der untere Teil wird die Form des Buchstabens „W“ haben, nur die Fächer sind unterschiedlich breit. Der breitere für Brennholz verfügt über einen Feuerraum und einen Schornstein darüber. Der zweite ist für Geschirr und anderes Zubehör vorgesehen, oben wird eine Tischplatte angebracht.

Wir machen gleichmäßige Nähte zwischen den Reihen

Damit überall eine identische und gleichmäßige Naht zwischen den Ziegeln entsteht, wird hier beim Verlegen ein Metallstreifen verwendet, dessen Querschnitt quadratisch ist und eine Seitenlänge von 12 mm hat. Wir empfehlen jedoch, etwas Dünneres zu nehmen – 5-10 mm reichen aus. Sie müssen auch den Grad der Vertikalität und Horizontalität des Mauerwerks ständig kontrollieren.

Ziegelverlegungsprozess

Die Diele wird wie in Foto 4 gezeigt auf die Kante gelegt und anschließend sorgfältig mit Mörtel abgedeckt. Auf der Seite, auf der der Riegel platziert wurde, verteilen wir die Mischung gleichmäßig darauf, auf der anderen Seite etwas mehr, in einer Rutsche. Wir verlegen den Ziegel, halten ihn mit einer Hand an der Seite der Diele und klopfen mit der anderen Seite leicht mit einem Hammer darauf, um ihn zu nivellieren. Wenn die Lösung etwas getrocknet ist, entfernen Sie den Riegel.

Um den Verlegevorgang zu beschleunigen, müssen mehrere Dielen vorhanden sein, da diese für jede Reihe benötigt werden.

Legen Sie den unteren Teil aus – die ersten 10 Reihen

Nach diesem Prinzip werden 10 Reihen angelegt.

Vorbereiten des Sockels für den Feuerraum und die Arbeitsplatte

Als nächstes kommen der Feuerraum und die Arbeitsplatte. In der 10. Reihe platzieren wir eine Bewehrung mit einem Durchmesser von 12 mm. Der Abstand zwischen den Stäben beträgt 70 mm. Zwischen der Bewehrung wird eine Schalung angebracht, damit die Mischung beim Füllen der Fugen zwischen den Ziegeln nicht herunterfällt.

Professioneller Rat: Es ist besser, Metallecken zu verwenden, da die Möglichkeit besteht, dass sich die Bewehrung unter dem Gewicht verbiegt.

Legen Sie den Ziegel aus und füllen Sie ihn mit Mörtel

Ziegel werden über die gesamte Fläche in gleichen Abständen zueinander ausgelegt. Diejenigen, die auf zuvor errichtete Wände fallen, werden auf den Mörtel gelegt, der Rest wird einfach auf die Schalung gelegt. Anschließend werden die Fugen zwischen den Ziegeln und dem Untergrund mit Mörtel verfüllt.

Wir bilden die Brennkammer und das Gewölbe

Nach dem Trocknen wird der Feuerraum aufgebaut – 8 Reihen werden vertikal ausgelegt. Als nächstes wird auch der hintere Teil, der sich in der Nähe der Wand befindet, errichtet und die restlichen drei Seiten werden um einen halben Ziegelstein nach oben verengt. Es werden also weitere 9 Reihen ausgelegt.

Wir bauen einen Schornstein

Die nächste Stufe ist der Schornstein. In diesem Fall bestehen 20 Reihen aus Ziegeln und oben befindet sich ein rostfreies Abgasrohr. Damit der Rauch weder Sie noch Ihre Nachbarn stört und der Zug besser ist, ist ein hoher Schornstein erforderlich.

Der letzte Bauabschnitt – Fertigstellung der Arbeitsplatte und des Feuerraums

Und der letzte Schliff: Die Arbeitsplatte ist mit Fliesen ausgelegt und die Innenseite des Feuerraums ist mit feuerfesten Steinen verkleidet.

Endergebnis

Nach einigen Tagen vollständiger Trocknung ist der Grill einsatzbereit.

Wir empfehlen Ihnen, sich ein Video anzusehen, das den gesamten Prozess der Verlegung eines Garten-Steinofens zeigt.

Unten in der Galerie können Sie weitere Fotos von Grills und Grills für Ihre Datscha aus Ziegeln mit Ihren eigenen Händen sehen und denjenigen auswählen, der in Stil, Funktionalität und Standort speziell für Ihren Standort geeignet ist.

Im Pavillon Auf der Terrasse
Mit Kochfeld Auf der Straße Mit eingebauter Räucherkammer

Es gibt keinen grundsätzlichen Unterschied zwischen Grillen und Grillen, außer dass beim ersten Mal das Essen am Spieß gegart wird und beim zweiten Mal auf dem Grill. Beides kann an einer Struktur durchgeführt werden, deren Konstruktion besprochen wird.

Oft handelt es sich bei einem Landgrill um ein einfaches Außengebäude unter freiem Himmel. Ein gemauerter Grill ist ein komplexeres Gerät, das in einer Sommerküche, einem Pavillon oder im Freien aufgestellt werden kann, aber bereits über einen Schornstein und in den meisten Fällen über eine Abdeckung zum Schutz vor Regen und Schnee verfügt.

Ein temporäres Kochgerät aus Stein ist eine tolle Option für den Sommer.

Wenn Sie nicht vorhaben, im Winter auf der Datscha zu sein, eignet sich hierfür ein Grill oder Grill aus Ziegeln ohne Mörtel perfekt. Im Frühjahr lässt es sich einfach und schnell zusammenklappen und für den Winter abbauen.

Verlegeschema ohne Mörtel

Hier ist ein Diagramm und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, die zeigt, wie man ähnliche Grills und Barbecues aus Ziegeln herstellt.

Wenn der Grill klein sein soll (9-10 Ziegelreihen), können Sie den Boden einfach gut nivellieren und verdichten. Bei einem größeren Bauwerk ist es besser, ein Fundament zu gießen.

Wir beginnen mit dem Verlegen der Ziegel nach dem gleichen Prinzip wie in den vorherigen Versionen, jedoch im Kreis und mit Abständen von ca. 50 mm.

Auf die 5. Reihe legen wir ein Stahlblech, das als Ablage für Kohle dient.

Fügen Sie zwei weitere Reihen hinzu und installieren Sie einen Grillrost. Dann noch 2 Reihen zum Schutz vor Wind.

Um einen solchen runden Grill zu bauen, benötigen Sie etwas mehr als 100 Steine.

Dies ist ein Beispiel für einen temporären Grill, den Sie nach eigenem Ermessen ändern können. Oder wählen Sie eine der auf dem Foto unten gezeigten Optionen aus und bauen Sie sie.


Auf einem Sommerhaus. Dadurch werden Picknicks und verschiedene Treffen mit Freunden viel angenehmer. Darüber hinaus passt eine solche Struktur perfekt in jedes Garteninterieur. Bevor Sie beginnen, müssen Sie die Schritt-für-Schritt-Anleitung lesen, die Ihnen eine Vorstellung davon gibt, wie Sie mit Ihren eigenen Händen einen gemauerten Grill bauen können.

Vorbereitungsphase

In der Anfangsphase ist es wichtig, Zeichnungen der zukünftigen Struktur anzufertigen. Der Vorteil einer kompetenten Zeichnung besteht darin, dass sie dem Eigentümer nicht nur eine korrekte Ausführung der Arbeiten ermöglicht, sondern auch die Möglichkeit bietet, die Menge der Baumaterialien zu berechnen.

Da es keine allgemeingültige Zeichnung für den Bau eines Grills gibt, können Sie diese selbst zeichnen oder die Diagramme am Ende des Artikels verwenden.

Nuancen der Zeichnung

  • Die Höhe des Grills muss mindestens 70 cm betragen. Dieser Parameter hängt von den individuellen Eigenschaften des Besitzers ab, der darauf kochen wird.
  • Der Ofen muss 10 cm unter der Grillebene platziert werden.
  • Beim Entwerfen einer Struktur ist es wichtig, alle kleinen Details zu berücksichtigen, damit später bequem gearbeitet werden kann. Zum Beispiel, wo es möglich sein wird, Zangen und Kohlen abzulegen.

Einen Ort auswählen


Damit sich ein gemauerter Grill perfekt in das Innere des Geländes einfügt und feuerfest ist, ist es wichtig, den Ort für seinen Bau sorgfältig zu prüfen.

  • In der Nähe des Bauwerks sollten sich keine trockenen Äste oder alten Bäume befinden, die einem Brand ausgesetzt sein könnten.
  • Der Ofen sollte entfernt von Nebengebäuden aufgestellt werden.
  • Es ist wichtig, beim Bau die Richtung des Windes zu berücksichtigen – er sollte nicht in Richtung der auf dem Gelände befindlichen Gebäude wehen.
  • Es wird nicht empfohlen, einen Ofen in der Nähe von Spielplätzen, Gewächshäusern und Pavillons zu bauen.

Legt die Grundlage


Sie können einer kostengünstigen Variante den Vorzug geben und für den Grill ein monolithisches Streifenfundament verwenden. Gleichzeitig besteht keine Notwendigkeit, es zu vertiefen.

  1. Nachdem Sie die Grenzen des im Bau befindlichen Bauwerks umrissen haben, müssen Sie gemäß den Markierungen einen bis zu 40 cm tiefen Graben ausheben.
  2. Der Boden des Grabens ist mit einer Mischung aus Sand und Schotter gefüllt. Es muss bewässert und verdichtet werden.
  3. Jetzt müssen Sie die Bewehrungsstäbe in Form eines Gitters verlegen.
  4. Die Schalung wird hergestellt und montiert.
  5. Beton wird gegossen.
  6. Sie müssen lediglich warten, bis der Beton aushärtet.

Nach dem Trocknen des Betons muss das Fundament mit Dachpappe abgedeckt werden, die als Abdichtung dient.

Bau der Struktur


Einen Ziegelstein wählen

Bevor Sie eine solche Struktur erstellen, sollten Sie die erforderliche Menge an Verblend- und feuerfesten Steinen kaufen. Unter den verschiedenen Materialarten lohnt es sich, Schamottesteinen den Vorzug zu geben, aus denen Öfen gebaut werden. Es hält hohen Temperaturen perfekt stand.

So finden Sie eine Lösung


Bereiten Sie eine Lösung aus rotem Ton, Sand, Wasser und Zement vor. Die benötigte Menge Ton wird vorab mit Wasser aufgegossen und etwa fünf Tage stehen gelassen. Mischen Sie den Ton mit Wasser, bis eine homogene Masse entsteht. Anschließend müssen Sie etwas Sand und Zement in die Lösung gießen (Sie können die Marke M200 verwenden, in einer Menge von 1 Liter Glas pro Eimer Lösung). Alles gründlich vermischen.

Beim Verlegen von Schamottsteinen ist Ton ein wichtiger Bestandteil. Daraus entsteht eine Lösung. Zur Verkleidung der Struktur benötigen Sie einen Zement-Sand-Mörtel.

Um tausend Ziegel zu verlegen, benötigen Sie 3 Eimer Lehmmörtel. Um die Festigkeit des Tons zu erhöhen, können Sie pro Glas der fertigen Mischung eine halbe Tasse normales Salz hinzufügen. Eine Alternative wären 0,5 kg Zement pro Eimer Mörtel. Die fertige Lösung sollte wie dicker hausgemachter Sauerrahm aussehen und perfekt auf den Ziegel passen.

Schritt für Schritt Anweisungen


Verstehen , Um einen Grill zuzubereiten, müssen Sie den Empfehlungen von Experten folgen.

Wir bauen einen Sockel, einen Ofen und einen Feuerraum

Idealerweise sollte auf dem Sockel ein Holzstapel Platz finden, der genug Brennholz für mindestens drei Feuerstellen bietet. Für die Arbeit benötigen Sie Vormauerziegel.


Nachdem der vorherige Arbeitsschritt abgeschlossen ist, können Sie mit dem Aufbau des Ofens beginnen. Die Arbeit ist einfach zu erledigen. Es sei daran erinnert, dass abschließend noch das Verblendmauerwerk hergestellt werden muss.

Es ist sehr wichtig, alle 4 Reihen Pausen einzulegen, damit die Wände etwas austrocknen und sich der Ziegel nicht bewegt.

Um einen Bogen zu bauen, müssen Sie eine Schablone aus haltbarem Sperrholz anfertigen, die die Struktur stützt. Wenn Sie eine rechteckige Öffnung bauen möchten, setzen Sie einen Sturz von der Ecke auf die letzte Ziegelreihe. Anschließend erfolgt die Verlegung entlang des gesamten Umfangs. Es ist wichtig zu bedenken, dass das Gewölbe des Bogens einen zentralen Ziegelstein enthalten muss, dessen Funktion darin besteht, die Tragfähigkeit der Struktur sicherzustellen.

Die Höhe einer Wand mit gewölbter Öffnung kann bis zu 80 cm betragen.

Über die Pfeife


Für den Bau eines Schornsteins werden Schamottesteine ​​und Lehmmörtel verwendet. Sie müssen ein Ventil im Rohr anbringen. Beim Verlegen von Ziegeln werden die Seiten des Feuerraums nach und nach verkürzt. Für jede weitere Reihe der Rück- und Vorderwände sollte die Länge um einen Viertelstein reduziert werden. In diesem Fall wird die Seitenkante um die halbe Ziegelbreite reduziert. Nachdem Sie ein Rohr geformt haben, müssen Sie es direkt in 12–15 Reihen auslegen.


Sie müssen das Mauerwerk aushärten lassen. Abschließend wird der Grillplatz ausgekleidet.

Video

Sehen Sie sich ein Video zum Bau eines gemauerten Grills an:

Foto