Cara mengolah stroberi di musim gugur. Pemrosesan stroberi musim semi. Menyiangi dan melonggarkan

Butterbur datang ke kebun saya secara tidak sengaja, ketika saya mencoba membeli penembak Chili. Gunnera adalah tanaman kuat dengan daun besar, asli daerah subtropis. Oleh karena itu di tanah terbuka Gunnera tidak mengalami musim dingin dengan baik di daerah dengan musim dingin yang keras.

Tanaman yang saya beli tidak hanya tahan terhadap semua kesulitan cuaca dengan baik, tetapi juga berkembang biak dengan sangat baik. Seiring waktu, ia menyebar ke samping seperti rumput liar berbahaya, menempati area taman yang luas.

Sebenarnya, ini adalah koleksi baru saya. tanaman langka ternyata butterbur yang paling umum, yang di Rusia disebut “raja rumput” karena ukuran daunnya yang besar.
Saya akan memberi tahu pembaca situs ini tentang tanaman yang luar biasa ini dan kegunaannya yang serbaguna.

Jenis butterbur hias

Butterbur (Petasites) termasuk dalam famili Asteraceae; genus ini mencakup sekitar 20 spesies, tersebar luas di Rusia.
Daun butterbur berwarna keputihan di bagian bawah, dan bentuknya menyerupai cetakan kuku kuda - itulah nama Rusia untuk tanaman ini.

Butterbur memiliki akar permukaan seperti tali, daun besar atau sangat besar pada tangkai daun vertikal. Dalam kondisi yang menguntungkan, butterbur tumbuh di semak belukar yang luas di sepanjang tepi waduk alami.

Kemungkinan besar itu masuk ke kebun saya butterbur hibrida(Petasites hybridus) merupakan tumbuhan umum berdaun besar, sering ditemukan di dekat sungai dan jurang. Dibedakan dari spesies lain dengan bunganya yang berwarna ungu kemerahan atau kotor. Tinggi tanaman mencapai 80 cm, diameter daun bulat berbentuk hati sekitar setengah meter.

Jenis lain yang tersebar luas adalah butterbur tidak nyata, atau dirasakan(Petasites spurius, Tussilago spuria). Dibedakan dari ukurannya yang lebih kecil (hingga 50 cm) dan daunnya berbentuk hati segitiga. Pada awalnya, daun di kedua sisinya tertutup rapat dengan kain putih, dan kemudian menjadi hampir gundul di bagian atasnya.

Timur Jauh butterbur yang luas(Petasites amplus) memiliki ukuran yang sangat mengesankan: tangkai daunnya melebihi tinggi manusia, dan diameter daunnya lebih dari 1 meter.

Ciri menarik dari tanaman ini: tangkai bunga butterbur muncul di awal musim semi, bunganya, yang kaya akan nektar dan serbuk sari, adalah salah satu yang pertama mekar - saat coltsfoot mekar. Biasanya berwarna kuning keputihan, dikumpulkan dalam perbungaan berbentuk paku. Namun daun butterbur mulai tumbuh setelah berbunga.

Menumbuhkan dan menyebarkan butterbur

Butterbur adalah tanaman dioecious; Saya tidak mengamati adanya pembentukan benih.
Untuk menghindari penyemaian benih butterbur terbang yang tidak diinginkan, bunga yang pudar dipotong tepat waktu.
Tanaman ini berkembang biak dengan cepat dan mudah secara vegetatif; potongan rimpang segera ditempatkan di tempat permanen.

Butterbur bersahaja dan dapat tumbuh hampir di mana saja dan di tanah apa pun (bahkan di pasir), asalkan ada air di dekatnya. Tanaman ini tidak tumbuh dengan baik di tanah yang sangat berat dan di tempat kering, dan juga tidak tahan terhadap naungan yang lebat.

Potensi pertumbuhan daun butterbur yang sangat besar terwujud sepenuhnya di tanah yang subur dengan kelembapan yang cukup. Semakin banyak humus di dalam tanah, semakin mudah tanaman ini menumbuhkan daunnya yang besar - hiasan utamanya.

Butterbur saya tumbuh di tepi sungai, di samping pohon willow. Di sini ia memiliki cukup cahaya (naungan sebagian terang berasal dari pohon willow), tanahnya subur dan paling lembab kondisi yang menguntungkan untuk dia. Oleh karena itu, butterbur terasa sangat nyaman di sini dan dengan cepat menempati area yang luas.

Jika wilayah sebaran butterbur tidak terbatas, maka rimpangnya dengan cepat menyebar ke berbagai arah, menenggelamkan gulma dan berkerumun. tanaman budidaya. Saat mencoba menggali kelebihan rimpang butterbur, jika bahkan sepotong kecil kuncup tetap berada di dalam tanah, hal itu akan memberi kehidupan pada spesimen baru. Akibatnya, sangat sulit dan memakan waktu lama untuk memusnahkan tanaman ini.
Tapi saya perhatikan: jika tanah di taman tidak lembab (tidak ada kolam di dekatnya atau di dekatnya air tanah), maka tanaman berperilaku lebih sederhana, tidak terlalu agresif. Namun, dalam hal ini, butterbur tidak akan dapat menunjukkan keunggulan dekoratif utamanya - menumbuhkan daun besar pada tangkai daun yang tinggi.

Butterbur berkembang biak dengan baik dengan stek rimpang; tanamlah lebih baik di musim gugur. Anda bisa melakukan ini di musim semi, tapi penanaman musim gugur tanaman berakar dan berkembang lebih baik dan lebih cepat. Kemudian pada tahun pertama akan tumbuh daun-daun yang indah dan kuat.

Menanam dan merawat butterbur

Jika taman Anda pada awalnya tidak memiliki tempat yang cocok untuk menanam butterbur, maka Anda perlu mempersiapkannya sebagai berikut. Gali lubang (seukuran sekop atau lebih dalam) dan isi dengan substrat subur.
Campuran yang terdiri dari tanah rumput, humus, gambut dan pasir direkomendasikan kira-kira proporsi yang sama(Anda bisa menambahkan sedikit pasir lagi).

Butterbur yang tumbuh terlalu banyak berhasil menekan semua gulma - di bawah kanopi yang terus menerus daun yang indah tanahnya benar-benar bersih, tidak ada satu pun tunas asing.

Merawat butterbur di taman hanya terdiri dari menjaga kelembapan tanah yang cukup.

Dengan kelembapan tanah yang kuat, tanaman dapat rusak karena memakannya. daun dekoratif lubang besar.
Kerusakan daun butterbur disebabkan oleh banyak ulat kupu-kupu cantik.

Berbagai kegunaan butterbur

Butterbur yang menyukai kelembapan dengan daunnya yang besar terlihat sangat mengesankan dan organik di dekat kolam taman yang besar.

Di tempat lembab, spesimen butterbur berukuran besar dapat digunakan untuk menghiasi sudut taman yang luas yang tidak sedap dipandang.
Tanaman ini tampak bagus di bawah pohon-pohon besar, dekat tembok bangunan, dekat pagar.

Beberapa jenis butterbur di negara lain tumbuh sebagai tanaman sayuran dan digunakan sebagai tanaman pangan- menyiapkan aneka masakan dari tangkai dan daun muda, dari rimpang.

Butterbur telah digunakan sejak zaman kuno sebagai obat. Ia memiliki sifat antispasmodik, penyembuhan luka, obat penenang, ekspektoran, anthelmintik dan yg mengeluarkan keringat.

Infus penyembuhan daun butterbur: seduh 2 sendok teh bahan mentah yang dihancurkan dengan 1 gelas air mendidih; diamkan sambil dibungkus selama 1 jam. Saring, minum 1 sendok makan 3-4 kali sehari.
Hati-hati dan hati-hati saat menggunakan butterbur: tanaman BERACUN, pastikan berkonsultasi dengan dokter spesialis.

Daun butterbur dipanen pada bulan Juli-Agustus, sebelum muncul bintik-bintik musim gugur.
Keringkan daun yang dikumpulkan di tempat yang berventilasi baik, sebarkan di bawah kanopi. lapisan tipis di atas kertas atau kain.

Tanaman menarik lainnya. Saya bisa membayangkan tumbuh di sepanjang tepian sungai Rusia Eropa, menurut dicuci mata air Butterbur palsu ditemukan di pantai dan pantai. Atau terasa - Saya pribadi lebih menyukai versi nama ini!

Mari kita bertemu - butterbur palsu

Saya yakin banyak dari kita pernah melihat daun butterbur. Mereka sangat besar, bentuknya mirip dengan cetakan kuku. Daun butterbur palsu, yang runcing ke atas, lebih mirip jejak kuku sapi daripada jejak kuda.

Karena daun inilah butterbur menerima nama generik Rusia. Dan faktanya Bagian bawah daunnya ditutupi banyak rambut dan tampak keputihan - seperti coltsfoot. Namun, pada awalnya seluruh daun “berbulu”, tetapi kemudian bulu-bulu di sisi atasnya hanya tersisa di sepanjang urat.

Namun mungkin tidak semua orang pernah mengamati bagaimana tanaman ini berbunga. Bagaimanapun, butterbur mekar pada bulan April - Mei, dan di selatan - bahkan lebih awal.

Saat ini pengunjung pantai hampir tidak banyak. Pada musim panas, hanya daun besar yang tersisa.

Ini adalah foto butterbur tomentosa yang sedang berbunga. Mei, tepi Sungai Yug.

Ciri khasnya adalah batangnya tebal dan berdaging, dilingkupi oleh daun pegas yang panjang dan agak sempit. Menyebut mereka “seperti bersisik” entah bagaimana tidak bisa diucapkan. Tapi mereka sangat berbeda dengan dedaunan musim panas.

Dan di bagian atas pucuk musim semi ada banyak keranjang bunga yang dikumpulkan dalam payung atau perisai. Butterbur termasuk dalam keluarga Asteraceae. Saat ini keluarga lebih sering disebut Astrov, namun hal ini tidak begitu penting.

Bunga di keranjang butterbur kami tanaman yang berbeda Warna dan bentuk mungkin berbeda. Pada beberapa spesimen berwarna putih kehijauan, pada spesimen lain berwarna kekuningan.

Faktanya adalah tanaman itu dioecious. Yang sebenarnya cukup langka di kalangan herbal. Keranjang dengan bentuk tabung berwarna keputihan bunga betina berkembang pada beberapa tanaman (foto di atas), dengan tanaman jantan berwarna kuning pada tanaman lainnya.

Berikut adalah foto butterbur palsu yang sedang mekar dengan bunga jantan.

Pada akhir Mei - awal Juni pukul tanaman betina Buahnya matang. Ini adalah achenes dengan jumbai panjang, mudah disebarkan oleh angin atau air.

Butterbur palsu adalah tanaman abadi. Dia punya lapisan atas tanah rimpang yang panjang, kuat, bercabang, mampu tumbuh dengan cepat. Berkat rimpang ini, tanaman menyebar dengan sangat cepat dan mudah, terkadang menempati area yang luas. Dan daunnya yang lebar memberi keteduhan, menggusur banyak pesaing.

Anda mungkin sudah memperhatikan bahwa butterbur memiliki banyak kesamaan. Tanaman bersifat abadi, dari keluarga yang sama. Tunas berbunga musim semi sama sekali tidak mirip dengan tunas musim panas, diwakili oleh daun lebar.

Tentu saja ada banyak perbedaan, setidaknya dalam ukurannya. Lagi pula, tunas musim semi butterbur jauh lebih besar daripada tunas coltsfoot. Ya, dan dioecy bukanlah tipikal dia. Namun, tidak semua butterbur bersifat dioecious, melainkan hanya butterbur yang termasuk dalam subgenus Nardosmia. Seperti penduduk tepi sungai kami.

Spesies butterbur lainnya

Sejujurnya, saya tidak tahu mengapa butterbur kami disebut palsu. Dialah yang asli, saya jamin!

Mungkin terjemahan yang buruk dari bahasa Latin? Atau untuk membedakannya dari spesies lain yang tersebar luas - butterbur hibrida?

Foto itu bukan milik saya - saya belum pernah melihat tanaman ini di sini. Namun di Rusia Tengah, butterbur hibrida seharusnya tersebar luas. Lebih sering daripada tidak, butterbur ini juga digunakan dalam berkebun.

Di utara - dari Eropa hingga Kamchatka - butterbur dingin tumbuh. Ia mampu tumbuh tidak hanya di kawasan hutan, tetapi juga di tundra.

Butterbur Jepang (juga dikenal sebagai broad) tumbuh di Sakhalin dan Kepulauan Kuril. Spesies ini telah dibudidayakan sejak lama dan signifikan.

Manfaat dan bahaya butterbur

Khasiat penyembuhan butterbur tidak dapat disangkal. Ia dekat dengan coltsfoot tidak hanya dalam hal fitur struktural dan perkembangan, tetapi juga dalam komposisi kimia.

Oleh karena itu, tanaman ini telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama berabad-abad - terutama untuk pilek, batuk, bronkitis, dan radang tenggorokan. Efek diuretik dari butterbur telah dicatat.

Daun tanaman ini memiliki sifat bakterisidal. Menariknya, pada Abad Pertengahan mereka mencoba mengobati wabah tersebut! Namun tidak berhasil. Tapi wabah bubo diperkecil ukurannya karena penggunaan daun butterbur! Namun, sayangnya, hal ini hanya berdampak pada tanda-tanda eksternal penyakit. Mereka tidak mengobati penyakitnya, tapi gejalanya...

Sayangnya, hal ini sering terjadi saat ini. Terutama ketika orang sedang melakukannya pengobatan sendiri .

Untuk tujuan pengobatan, daun butterbur musim panas dikumpulkan (sebelum bintik-bintik berkarat muncul di atasnya). Mereka dikeringkan di tempat teduh di bawah kanopi atau di tempat yang berventilasi baik. Infus dibuat dari daun.

Daun segar dapat digunakan untuk menyembuhkan luka. Daun kukus digunakan untuk meredakan rematik dan asam urat.

Namun kini sudah resmi tanaman obat Butterbur belum dihitung. Apalagi penggunaannya di beberapa negara Eropa terlarang .

Mengapa? Apa bahaya butterbur ?

Alkaloid yang dikandungnya telah ditemukan dapat menyebabkan penyakit hati yang serius, termasuk kanker hati!

Di sisi lain, berapa banyak butterbur yang harus dimakan agar sifat karsinogeniknya terwujud!!! Seratus kilogram?

Pada saat yang sama, penelitian terhadap tanaman menunjukkan bahwa sediaan yang dibuat dari tanaman tersebut bisa sangat efektif untuk berbagai penyakit alergi. Misalnya, dengan "demam" - yang terkenal demam alergi serbuk bunga , disebabkan oleh serbuk sari dari sejumlah tanaman: birch, alder dan lain-lain.

Agen antialergi yang efektif dari butterbur telah dibuat dan sedang digunakan. Ada juga obat migrain yang juga didapat dari tanaman ini.

Namun, bukan berarti penyakit-penyakit tersebut bisa diobati di rumah,” obat tradisional", tanpa pergi ke dokter! Sebab, setidaknya, selama produksi obat, hal itu terjadi pembersihan mendalam dari kotoran berbahaya.

Catatan: Ketika berbicara tentang penggunaan butterbur untuk pengobatan, saya tidak berbicara tentang satu butterbur palsu (merasa), tetapi tentang perwakilan dari seluruh genus secara keseluruhan. Properti mereka serupa dalam banyak hal.

Butterbur kami belum pernah dimakan sebagai makanan, sejauh yang saya tahu. Namun kerabat Jepangnya telah lama ditanam tanaman sayuran. Dan bersama dengan hidangan Jepang dengan nama “rhubarb Jepang” berhasil menaklukkan dunia.

Tunas berbunga, daun muda dan rimpang butterbur dingin juga telah lama digunakan sebagai makanan oleh masyarakat Utara.

Butterburs juga bisa bermanfaat bagi tukang kebun. Apalagi jika diperlukan tanaman penutup tanah, ketika mengembangkan kawasan yang tutupan tanahnya terganggu. Tumbuhan ini mengkolonisasi daerah tersebut dengan mudah dan cepat, menggantikan sebagian besar “gulma.” Namun, akan sangat bermasalah untuk menghilangkan butterbur itu sendiri nanti...

Jadi, bagaimana Anda menyukai “orang asing” baru Anda—butterbur palsu, juga dikenal sebagai butterbur kempa? Silakan ikut serta dalam pembahasan artikel tersebut. Dan berlangganan pembaruan blog. Hanya karena masih banyak hal menarik di depan!

Klik pada gambar untuk berlangganan berita!

Sungguh-sungguh,

Butterbur (fuki)– abadi tanaman herba, perwakilan dari keluarga Astrov. Di negara-negara Asia, butterbur lebih dikenal dengan nama swamp rhubarb atau fuki. Rumput ini umum ditemukan di belahan bumi utara dan tumbuh di daerah beriklim sedang. Beberapa spesies fuca ditemukan di zona subarktik.

Tanaman ini mendapat nama “butterbur” karena daunnya yang besar, berbentuk seperti bekas kuku (lihat foto). Nama latin butterbur terdengar seperti Petasites, yang diterjemahkan berarti “topi bertepi lebar”, “topi matahari”. Paling sering tanaman ini ditemukan di tepi waduk, karena lebih menyukai tempat dengan kelembaban tinggi. Butterbur dapat ditemukan di rawa dan danau. Fuki populer disebut “raja ramuan” karena daunnya yang besar dan “akar wabah”, karena masyarakat percaya bahwa tanaman ini menyelamatkan dari wabah. Butterbur tumbuh liar di seluruh Eropa, juga di Asia Timur, Amerika Utara.

Butterbur mekar di awal musim semi, yang merupakan ciri khas tanaman mekar sebelum daunnya yang berbentuk hati muncul. Kadang-kadang hal ini terjadi bersamaan dengan mekarnya daun itu sendiri. Butterbur sering kali mulai mekar saat salju pertama mencair, dan bunganya muncul pada akhir Januari dan awal Maret. Butterbur mekar bunga kecil, dikumpulkan dalam keranjang kecil.

Jenis fuca

Saat ini, butterbur, atau fuki, demikian juga disebut, memiliki sekitar dua puluh spesies. Diantaranya, ada tiga yang paling umum. Kami akan membicarakannya di artikel kami.

• Butterbur obat Dibedakan dengan batang berwarna ungu tua atau merah dengan sisik kecil. Perbungaannya berbentuk kerucut dan bunganya abu-abu, mirip dengan tabung. Dedaunannya cerah warna hijau dan berbentuk hati, dan daunnya mungkin muncul pada bulan Juni. Di permukaannya terdapat serat pendek tidak berwarna yang mengeluarkan aroma tajam dan tidak sedap. Tinggi tanaman bisa mencapai enam puluh sentimeter.
• Fuki Hibrida memiliki batang berwarna hijau-merah muda dan bunga berbentuk spikelet. Bunganya bisa berwarna merah muda atau merah, dan tinggi varietas butterbur ini bervariasi dari tiga puluh hingga tujuh puluh sentimeter. Dedaunannya besar, lebarnya bisa mencapai tujuh puluh sentimeter, dan panjangnya mencapai satu meter. Terdapat serat transparan pada permukaan daun.
• PALSU butterbur sangat berbeda dari penampilan kerabatnya. Berbeda dengan varietas lainnya, tipe ini fuki memiliki bunga silindris berwarna hijau muda atau terkadang kekuningan. Ujung bunganya memiliki bulu berwarna putih atau abu-abu. Dedaunannya besar dan berwarna hijau tua, dan ukurannya mencapai delapan puluh hingga seratus sentimeter.

Jenis butterbur ini digunakan baik dalam memasak maupun dalam obat tradisional. Lebih jarang - dalam tata rias. Ada juga jenis fuca yang digunakan sebagai penghias petak taman. Ini termasuk butterbur Jepang dan butterbur dingin. Bentuk daunnya menarik sehingga membuat taman terlihat orisinal dan menarik. Selain itu, kedekatan fuki memberikan efek menguntungkan bagi tanaman lain, mencegah tumbuhnya gulma. Memiliki butterbur di taman, pondok atau kebun Anda sangat berguna.

Fitur yang bermanfaat

Tanaman ini mengandung vitamin A, B, C, D, E, K. Vitamin A merupakan vitamin penting yang larut dalam lemak, penting untuk menjaga penglihatan dan tulang. Vitamin ini memiliki efek menguntungkan pada kondisi kulit, rambut, dan kuku. Vitamin A diperlukan untuk pertumbuhan sel-sel baru dan mencegah penuaan. Rata-rata pria harus mengonsumsi 900 mcg vitamin ini dengan makanan, sedangkan 700 mcg sudah cukup untuk wanita. Butterbur mengandung 0,03 mg vitamin A. Tentu saja tidak cukup untuk menganggapnya sebagai sumber vitamin ini. Ini mengandung lebih banyak asam folat, atau vitamin B9. Asam folat mengambil bagian dalam sintesis asam nukleat, yang merupakan “bank informasi” alami yang berisi semua informasi tentang tubuh. Penting bagi ibu hamil untuk mengonsumsi makanan yang kaya vitamin ini, karena penting untuk perkembangan dan pertumbuhan janin. Dari unsur mikronya, fuki mengandung kalium, kalsium, magnesium, seng, natrium, fosfor dan lain-lain.

Butterbur berada di Rus' sarana yang diketahui melawan abses. Sifat tanaman ini tercermin dari namanya “rumput kamchug”, di mana “kamchug” berarti abses atau ruam. Pada Abad Pertengahan, tersebar luas informasi bahwa butterbur dapat menyembuhkan wabah. Tanaman ini langsung dijuluki “rumput wabah”; butterbur menerima nama serupa dalam beberapa bahasa Eropa. Tentu saja, butterbur tidak menyembuhkan pasien yang sakit parah, namun berkat senyawa desinfektannya, butterbur membantu mengurangi peradangan kelenjar getah bening, atau wabah bubo.

Gunakan dalam memasak

Secara kuliner, butterbur menempati tempat penting dalam masakan Jepang. Untuk keperluan gastronomi, sering digunakan spesies butterbur, yang dalam bahasa latin disebut “Petasites spurius”, yang artinya “butterbur palsu”. Daun besar tanaman ini dirancang sederhana untuk digunakan sebagai pengganti kertas timah untuk memanggang ikan. Daging dan daging cincang juga dibungkus dengan daun. Daun kering digunakan dalam masakan sebagai pengganti bumbu, ditambahkan ke sup dan berbagai hidangan utama. Terkadang daun butterbur kering diseduh dengan ramuan lain sebagai teh.

Manfaat dan pengobatan Butterbur

Khasiat tanaman sudah dikenal sejak Abad Pertengahan. Ahli fitoterapi N. Kulpeper menunjukkan sifat antipiretik tanaman ini pada tahun 1652. Culpeper memperhatikan fakta bahwa butterbur dapat digunakan untuk mencegah hal tersebut penyakit berbahaya seperti wabah. Butterbur digunakan untuk pengobatan asma dan penyakit bronkial saluran pernafasan . Uji klinis telah mengkonfirmasi keefektifan tanaman dalam pengobatan asma.

Sifat penyembuhan luka yang nyata dari tanaman memungkinkannya digunakan secara eksternal dalam bentuk kompres. Tanaman ini mengandung zat petazine, yang membantu mengurangi reaksi alergi.

Akar butterbur bertindak sebagai antispasmodik alami. Di Jerman, dokter menyarankan penggunaan ekstrak akar butterbur untuk urolitiasis. Tanaman ini juga memiliki efek menguntungkan bagi penderita migrain. Mengonsumsi kapsul dengan ekstrak selama dua bulan menyebabkan perbaikan pada hampir semua pasien.

Penelitian dilakukan untuk mengetahui efek rebusan pada pasien penderita bisul perut. Butterbur telah terbukti membantu menghilangkan rasa sakit dan mempercepat penyembuhan. Ini akan efektif di rumah tingtur butterbur. Untuk tingturnya, ambil butterbur kering dan masukkan alkohol dengan perbandingan 1:20. Tingturnya akan siap dalam 14 hari. Ambil produk 15-20 tetes 3 kali sehari.

Disiapkan untuk pengobatan maag dan maag rebusan akar butterbur: akar tanaman direbus selama 20 menit dengan api kecil, kemudian rebusan yang disaring diminum 50 ml 3 kali sehari (pengobatannya 20 hari).

Bahaya butterbur dan kontraindikasi

Butterbur dapat membahayakan tubuh melalui konsumsi berlebihan atau penyakit kronis. Penggunaan tanaman dikontraindikasikan selama kehamilan dan menyusui.

Penanaman dan perawatan

Menanam dan merawat butterbur seringkali tidak memerlukan pengetahuan khusus, karena tanaman ini tidak berubah-ubah. Namun lebih baik memperhatikan beberapa rekomendasi untuk menyederhanakan prosedur menanam fuki.

Pertama-tama, Anda perlu memperhatikan lokasi penanaman butterbur. Tanaman ini tidak pilih-pilih tentang tanah, tetapi alangkah baiknya jika tanahnya liat, padat, dan lembab. Fuki tumbuh dengan baik di bawah sinar matahari dan bayangan. Hal lainnya adalah dengan konstan sinar matahari tanaman mulai tumbuh pesat, sehingga perawatannya menjadi sangat sulit.

Butterbur tidak perlu ditutup di musim dingin, karena butterbur tahan bahkan terhadap suhu yang sangat rendah.

Kami mengundang Anda untuk membiasakan diri dengan rahasia utama dan rekomendasi untuk merawat tanaman ini di rumah atau di pedesaan, di kebun dan di kebun.

• Pertumbuhan butterbur harus selalu dipantau dengan cermat. Tanaman ini cenderung tumbuh sangat cepat, sehingga cabang yang layu dipotong dengan gunting tajam sebelum muncul benih yang beterbangan.
• Jika fuki tumbuh sangat besar, maka akan sangat sulit untuk dibasmi, jadi pastikan tanaman tersebut tidak berkembang biak secara tidak terkendali.
• Daun butterbur sangat menarik bagi siput dan hama lainnya, jadi Anda harus mengambil tindakan tepat waktu terhadap kemunculannya. Misalnya, superfosfat dalam bentuk butiran harus dituangkan ke tanah di sekitar fuca.
• Tanaman harus ditanam kembali secara ketat pada bulan Agustus atau September! Jika Anda menanam kembali butterbur pada periode lain, hal ini akan menyebabkan penurunan yang signifikan ukuran maksimum daun, serta munculnya cacat pada daun.
• Fuquis ditanam dari biji dalam pot atau wadah. Butterbur tidak memerlukan kondisi tertentu saat menanam bibit, begitu pula perawatan khusus untuk bibit sebelum dipindahkan.
• Saat menyiram tanaman di petak kebun, jumlah air tidak perlu dikontrol. Fuki menyukai kelembapan dan tidak mengalami ketidaknyamanan jika kelembapannya sedikit berlebihan.

Yang terbaik adalah menanam butterbur di tepi kolam kecil atau di tanah liat. tanah basah di dalam bayangan. Dengan bantuannya Anda dapat mendekorasi rumah pedesaan dan petak taman berkat daun tanaman yang jumlahnya cukup banyak ukuran besar. Selain itu, butterbur akan berguna lebih dari sekali dalam kehidupan sehari-hari Anda, karena Anda dapat menambahkannya ke makanan dan menyiapkan ramuan berdasarkan itu. Tanaman ini sangat bermanfaat dan direkomendasikan untuk ditanam di setiap pekarangan!

Sayangnya, keindahan yang sangat dekoratif ini hanya diketahui oleh segelintir tukang kebun. Butterbur yang indah tumbuh terutama di sepanjang tepi berbagai perairan dan di sudut lembab lainnya. Bunga aslinya akan berfungsi dengan baik sebagai tanaman hias. Dan nama lucu butterbur didapat karena daunnya yang lebar dengan ukuran yang cukup mengesankan menyerupai cetakan kuku kuda.

Mengenal tanaman itu

Pucuk yang sangat berair dan agak montok dari tanaman aneh ini tertutup rapat dengan daun bersisik yang menutupi batangnya. Di awal musim semi Di bagian atas pucuk yang lucu, pembentukan perbungaan yang agak menarik dimulai. Yang membuat tunas menjadi lucu adalah sebelum mekar penampilan agak mengingatkan pada jamur morel. Bagian utama varietas butterbur mekar hampir selalu sebelum munculnya daun basal muda, pada bulan April - Mei. Pada akhir pembungaan, tunas aktif terus tumbuh, meregang sekitar satu setengah hingga dua kali lebih banyak. Dan setelah pembuahan berakhir di musim panas, tunas-tunas ini berangsur-angsur mati.

Daun basal butterbur yang cerah jauh lebih besar daripada daun batang. Daun petiolate, yang dibedah secara palmate atau seluruhnya dapat berbentuk ginjal atau berbentuk hati. Mereka sering kali dilengkapi dengan rasa puber. Namun secara umum bentuk daun butterbur berbagai jenis serupa, hanya ukurannya yang berbeda secara nyata.

Bunga berbentuk tabung tersusun dalam keranjang yang agak padat, lebih dekat ke tepinya, seringkali memiliki lekukan buluh yang panjang dan agak memanjang. Di bagian atas pucuk berbunga, keranjang membentuk bunga racemose atau corymbose. Warna bunga dapat bervariasi dari putih menjadi kemerahan dan kuning kehijauan.

Buah butterbur yang indah berbiji tunggal adalah achenes berusuk sedikit yang dilengkapi jumbai memanjang. Dan banyak benih yang matang pada bulan Mei - Juni dapat melakukan perjalanan baik melalui air maupun udara.

Kegunaan butterbur

Tunas muda butterbur Jepang yang indah telah berakar dalam masakan Jepang, dan masyarakat Arktik menikmati makan butterbur dingin yang sehat: mereka menggoreng rimpang yang kuat dan memakan daun mudanya mentah-mentah.

Dalam berkebun, keindahan ini telah dibudidayakan selama beberapa waktu sebagai tanaman penutup tanah yang sangat baik - tumbuh dengan kecepatan kilat, tanaman ini secara aktif menekan semua jenis gulma.

Bagaimana cara tumbuh

Butterbur sangat cocok dengan pencahayaan sedang, tetapi jika Anda memberikan naungan yang layak dikombinasikan dengan kelembapan yang tepat, ia dapat tumbuh di bawah sinar matahari. Penting untuk diketahui bahwa keindahan yang membanggakan ini akan kehilangan nilai dekoratifnya jika tumbuh di tanah yang tidak subur. Butterbur lebih menyukai tanah liat yang subur, lembab, dan cukup padat.

Tanaman yang sangat agresif dan sulit dibasmi ini memerlukan pemantauan terus menerus. Perbungaan yang memudar harus dipotong tepat waktu untuk mencegahnya mekar menjadi biji yang mudah menguap.

Perlu juga disebutkan bahwa daun butterbur sangat disukai oleh siput berbahaya, yang memakan banyak lubang di dalamnya dan dengan demikian mengurangi nilai dekoratif tanaman aneh tersebut. Untuk menghindari bencana seperti itu, tindakan perlindungan terhadap siput dilakukan sejak daun tumbuh.

Anda mungkin tidak akan menemukan tukang kebun yang tidak menanam stroberi di kebunnya. Bagaimanapun, baik anak-anak maupun orang dewasa menyukainya. Buah beri yang harum dan berair tidak hanya enak, tetapi juga sangat menyehatkan, karena kaya akan vitamin dan mineral.

Itu sebabnya setiap orang yang menanamnya ingin mendapat hasil panen yang melimpah. Namun untuk mencapainya, Anda perlu merawat stroberi tidak hanya saat berbunga dan berbuah. Merawat stroberi setelah panen sangatlah penting. Oleh karena itu, ini berhubungan langsung dengan peletakan buah beri di masa depan tukang kebun berpengalaman berikan perhatian khusus pada stroberi selama periode ini.

Buah beri telah dipetik - mengapa kita perlu perawatan sekarang?

Beberapa orang percaya bahwa panen stroberi secara teratur di musim gugur sudah cukup. Namun masalahnya stroberi berhenti berbuah sejak dini, dan masih banyak waktu tersisa hingga musim gugur. Selama musim panas, bedengan dapat ditumbuhi rumput liar sehingga panen musim gugur akan sangat sulit, oleh karena itu perawatan stroberi setelah panen diperlukan.

Selain itu, semak-semak yang telah selesai berbuah harus kembali memulihkan kekuatannya dengan mengumpulkannya untuk musim berikutnya, yang hampir tidak mungkin dilakukan di sekitar gulma.

Antara lain, pada masa inilah stroberi mulai membentuk daun muda dan kembali membentuk kuncup bunga. Banyak kumis muncul, yang juga melemahkan semak induk jika tidak dipangkas tepat waktu. Dengan latar belakang proses ini, dedaunan lama perlahan-lahan mati, sehingga dedaunan baru tidak dapat berkembang secara normal.

Semua faktor ini sudah menunjukkan bahwa merawat stroberi setelah panen itu perlu. Tapi bukan itu saja.

Berbagai hama dan patogen yang menumpuk pada daun tua sepanjang musim mencoba berpindah ke daun muda yang baru. Dan itu mungkin cukup. Lagi pula, semua orang tahu bahwa selama berbuah tidak disarankan menyiangi stroberi, apalagi mengolahnya dengan bahan kimia.

Jadi, selain menumpuk daun-daun tua yang sekarat, ruang baris juga perlu dilonggarkan. Karena akar stroberi sudah dangkal, akar tambahan yang dihasilkan bahkan mungkin muncul di permukaan tanah yang padat. Dan pada saat inilah stroberi sangat membutuhkan nutrisi tambahan.

Faktanya, pemupukan yang dilakukan pada musim gugur ternyata masih jauh, nutrisi jumlahnya tidak cukup di dalam tanah, dan stroberi tetap menjalani pola makan kelaparan. Namun seperti yang telah disebutkan, semakin kuat tanaman tersebut dan semakin banyak kuncup bunganya, semakin banyak buah beri yang dapat dipetik tahun depan. Berikut alasan lain mengapa stroberi perlu diolah setelah panen.

Tindakan apa yang harus diambil pada stroberi setelah panen?

Berdasarkan hal tersebut di atas, maka perlu dilakukan tindakan yang kompleks, yang terdiri dari perawatan yang tepat untuk tanaman.

Ini adalah sebagai berikut:

• memangkas daun tua dan menghilangkan kumis;
• memusnahkan gulma dan menggemburkan tanah;
• penyiraman tepat waktu;
• pengobatan terhadap hama dan penyakit;
• makanan

Memangkas daun tua atau memotong rumput?

Banyak orang bertanya apakah stroberi dipangkas setelah panen. Dalam kebanyakan kasus, ya. Karena berkat ini stroberi dapat terbebas dari daun-daun tua dan dapat dibuka jalan bagi daun-daun baru yang baru pada masa ini mulai tumbuh. Anda hanya perlu melakukannya dengan sangat hati-hati.

Prosedur ini harus dimulai setidaknya seminggu setelah memetik stroberi. Daun dipotong setinggi 7-8 cm agar tidak merusak titik tumbuh, setelah itu dibuang dengan penggaruk.

Dalam beberapa hari, semak stroberi akan mulai ditutupi dengan daun-daun muda, dan taman akan segera terlihat seperti aslinya.

Jika Anda bukan pendukung pemotongan dan tertarik untuk mengetahui kapan harus memangkas stroberi setelah panen, Anda juga bisa melakukannya setelah 7-10 hari.

Daun tua dipotong dengan ketinggian yang sama tanpa mempengaruhi titik tumbuhnya. Setiap semak diperlakukan dengan cara ini. Cara ini cocok ketika Anda perlu memangkas stroberi setelah panen di lahan kecil.

Selain daun muda di musim panas, stroberi mulai mengeluarkan kumis. Jika Anda ingin memperbanyaknya, Anda bisa menggali beberapa kumisnya. Sisanya harus dibuang, karena memakan banyak energi dari tanaman.

Bagaimana cara merapikan tempat tidur taman Anda?

Setelah Anda memperbarui stroberi setelah panen, apa yang harus dilakukan selanjutnya? Tentu saja merapikan tempat tidur.

Hancurkan semua gulma yang berhasil menempatinya selama pemasakan, lakukan penggaruk lagi, singkirkan sisa daun, dan Anda dapat mulai mencangkul setiap tanaman dengan cangkul. Selama periode ini, akar beberapa semak mulai menonjol, menyebabkan kekeringan, dan tanaman tidak dapat tumbuh secara normal. Inilah sebabnya mengapa penimbunan diperlukan. Berhati-hatilah agar tidak menutupi jantung dengan tanah.

Setelah itu, yang tersisa hanyalah melonggarkan jarak baris dengan baik.

Menyiram stroberi

Merawat stroberi setelah panen membutuhkan penyiraman wajib. Karena tanah di bedengan harus dibasahi dengan baik. Itu harus disiram secara melimpah, tetapi jarang, dengan mempertimbangkan kondisi cuaca. Untuk mempertahankan kelembapan, tanah harus diberi mulsa, yang cocok dengan gambut. Jangan biarkan terbentuk kerak setelah disiram. Oleh karena itu, Anda perlu menggemburkan tanah di sekitar setiap semak dan di antara barisan.

Menyemprotkan stroberi

Periode musim panas, saat buah beri dipetik, adalah periode paling lama waktu terbaik untuk meningkatkan kesehatan tanaman. Perawatan buah strawberry setelah panen terhadap penyakit dilakukan dengan berbagai macam sediaan.

Yang mana yang akan digunakan bergantung pada penyakit tanaman yang berbeda, ditentukan oleh penampilannya:

• Jika kerusakan pada daun muda muncul, maka penyebabnya adalah tungau tanah. Penyemprotan dengan sulfur koloidal yang diencerkan dengan air atau sediaan seperti Fitoverm, Actellik dan Titovit Jet dapat membantu menghilangkannya;
• kehadiran pada daun bintik-bintik coklat membicarakan tentang penyakit virus. Dalam hal ini, mereka diolah dengan campuran Bordeaux;
• jika pembusukan buah diamati, maka tanaman terkena jamur - busuk abu-abu. Untuk menghilangkannya, Anda perlu menyemprot semak-semak dengan larutan fungisida populer - tembaga oksiklorida.

Pengolahan stroberi setelah panen juga melibatkan pencegahan.

Pertama, daun yang terserang harus segera dihilangkan, dengan hati-hati memeriksa semak-semak.

Dan kedua, mangan adalah asisten yang andal dalam hal ini. Perceraian solusi yang lemah dan tidak hanya menyemprot semak-semak dengan itu, tetapi juga menyirami tanah di kebun.

Pemupukan stroberi

Tidak tahu apa yang harus diberikan pada stroberi Anda setelah panen, dan mengapa melakukannya? Pertama-tama, untuk tahun depan dia menghasilkan buah dengan baik. Memang seperti disebutkan di atas, pada saat inilah terbentuk kuncup bunga yang menentukan panen selanjutnya.

Untuk makan musim panas cocok dengan sempurna pupuk kompleks, diproduksi khusus untuk stroberi, misalnya Rubin, Ryazanochka atau Agricola. Mereka harus ditambahkan sesuai dengan instruksi, menggabungkan prosedur ini dengan penyiraman dan pelonggaran tanah.

Jika Anda tertarik dengan apa lagi memberi makan stroberi setelah panen, Anda juga bisa menggunakan humus untuk tujuan ini, abu kayu atau ammofoska.

Mempersiapkan musim dingin

Ini bukan tugas yang sulit, tapi wajib, karena panen tahun depan akan bergantung pada tahap ini.

Anda sudah mengetahui seberapa besar perhatian yang dibutuhkan stroberi setelah panen, dan apa yang harus dilakukan dengannya sepanjang musim panas. Masih mencari cara untuk mempersiapkannya untuk musim dingin.

Jangan kaget, tetapi Anda sudah melakukan beberapa persiapan ini. Lagipula perlindungan terbaik dari musim dingin - ini adalah daun yang sehat, tumbuh terlalu banyak dan tidak adanya hama. Jadi tidak sia-sia Anda mencoba sepanjang musim panas, menata semak-semak, memberi makan dan mengobatinya dengan obat penyakit, serta menghilangkan gulma dan melonggarkan bedengan.

Sekarang yang harus Anda lakukan hanyalah membuat mulsa tanaman dengan serbuk gergaji atau gambut pada bulan Oktober, membuat lapisan tidak lebih dari 5 cm, dan pada bulan November menutupinya dengan cabang pohon cemara atau cabang raspberry agar salju tetap menempel di atasnya nanti. Inilah yang akan terjadi tempat berlindung terbaik untuk stroberi.