Что сажают рано. Когда можно начинать сажать ребенка, с какого возраста, как подготовить малыша самостоятельно садиться. Можно сажать около любых овощей

Даже у начинающих огородников есть все шансы достичь результатов не хуже, чем у опытных дачников. Для этого необходимо придерживаться сроков посева семян на рассаду, предварительно правильно выбрав посадочный материал и подготовив тару и грунт.

Каждая огородная культура имеет свои особенности, поэтому необходимо знать, когда сажать семена перцев, помидоров, огурцов или баклажанов. Любимые всеми георгины, петунии и герань также имеют свои сроки посева, от которых зависит своевременность и длительность их декоративного периода.

Фазы луны и их влияние на сроки посева семян

Вопреки многим мнениям, начинать высаживать семена на рассаду следует сразу после новогодних праздников. Поскольку посадочный сезон начинается уже в январе, то очень важно ничего не пропустить.

Существует несколько критериев, по которым можно определить точные сроки посева семян на рассаду. Особенно полезной такая информация будет при выращивании новых цветочных культур или сортов овощей.

Благоприятное и негативное влияние луны на различные культуры

Луна влияет на развитие всех растений на планете. От того или иного состояния зависят многие процессы, происходящие на клеточном уровне. Самая благоприятная фаза для посадки рассады - растущая луна. В этот период растения начинают активно развиваться, усиливается обмен веществ и движение сока. В растущей фазе луны самое время высаживать семена на рассаду, чтобы получить дружные всходы и здоровые ростки.

Не рекомендуется сеять что-либо в полнолуние и в убывающую фазу луны. В эти периоды лучше ухаживать за уже растущими растениями, окучивать их и подкармливать. Самым неблагоприятным периодом для всего живого является новолуние, день до него и день после. В эти трое суток лучше вообще не трогать растения, чтобы не лишить их жизненной силы и энергии. Сажать что-либо также не рекомендуется.

Таким образом, самыми неблагоприятными фазами луны для начала посевного сезона являются новолуние и полнолуние.

Посадка семян на рассаду по лунному календарю

• январь - 1, 2, 11, 12, 13, 27, 28, 29 ;
• февраль - 4, 10, 11, 12 и 24, 25, 26, 27;
• март - 5, 11, 12, 13 и 20, 23, 24, 25, 27, 28;
• апрель - 10, 11, 12, 19 и 20, 21, 25, 26.

Когда начинать сажать семена на рассаду

Каждый сорт и вид растения имеет свои сроки посадки и высадки в грунт, которые зависят от длительности вегетационного периода, и должны быть указаны на упаковке с семенами. Если вы занимаетесь заготовкой самостоятельно, или посадочным материалом с вами поделилась соседка прошлогоднего урожая - время посадки на рассаду придется рассчитывать самостоятельно.

Развитие от посадки семечки до первых листьев у одних культур занимает 1,5-2 месяца, а у других - 5 и более. Растения с долгим периодом "черной земли" начинают высаживать в ящики для рассады еще в январе, а быстроразвивающиеся - в марте или даже апреле.

• вегетационный период растения;
• время высадки в грунт.

Прибавив ко второму значению, первое, получите приблизительное время посева на рассаду. Далее, сверившись с лунным календарем, можно начинать посадку.

Когда сеять семена овощей на рассаду

Чтобы вовремя высаживать в грунт растения с длительным периодом всхожести необходимо начинать подготовку рассады еще в январе. Начало работ зависит от культур и их сортов.

Какие овощные культуры посадить в январе

В январе необходимо выбирать позднеспелые сорта овощей с самым длительным периодом вегетации. Во второй половине месяца наступает период, когда можно начинать сажать семена перца на рассаду.

• Лумина;
• Айвенго;
• Тритон;
• Колокольчик;
• Лиза.

Подходящие сорта:

• помидоров - Космонавт, Финик желтый, Черри.
• синеньких - Король севера F1, Щелкунчик F1, черный красавец.

Какие семена сеять в феврале на рассаду

• томатов: Де Барао, РИО ГРАНД, Супергигнт F1;
• баклажан: Кварте, Нэнси, Сиреневый туман;
• огурцов: Секрет, Домовенок F1, Феникс.

Какие семена сеять в марте на рассаду

В первой декаде марта, а именно 3 или 7-8 числа, можно начинать со скороспелых томатов, срок развития рассады которых, до посадки в почву, составляет 40-45 дней.

Для этого подойдут следующие сорта: Мандаринка, Альфа F1, Суперстар, Золотая кисть, Купидон F1, Афродита. Эта рассада подойдет лишь для высадки в теплицу. Для открытого грунта - посадка после двадцатых чисел.

Во второй половине марта наступает благоприятная фаза луны, когда следует посадить семена цветной и белокочанной капусты на рассаду, сладкого перца, лука репки и редиса. 17, 22 и 30 марта идеально подходят для бахчевых и бобовых.

Многие привыкли покупать посадочный материал уже в виде готовой рассады. Например, репчатый лук - небольшими луковицами (луком-севком), которые сразу высаживают в открытую почву. Гораздо экономнее самостоятельно проращивать их. Упаковка семян обойдется вам намного дешевле, чем готовая рассада.

Какие овощи сеять в апреле

В первых числах апреля (4,5 и 6) можно начинать выращивать скороспелые огурцы, которые уже через месяц можно будет высаживать в теплицу. К ним относятся следующие сорта: Апрельский F1, Герман F1, Кустовой, Зозуля, Сфинкс, Бенефис F1, Орлик F1.

В начале апреля уже можно хранить рассаду в ящиках в самом парнике. Это позволит постепенно подготовить молодые ростки к новым условиям. Но стоит внимательно следить за температурой в ночное время, поскольку еще велика вероятность наступления заморозков.

Цветы и ягоды: когда высаживать семена на рассаду

Выбирайте сорта цветов, которые имеют ранний и продолжительный срок цветения. Не стоит приобретать много видов, достаточно будет 4-6 культур, и ваши клумбы летом будут благоухать ароматами и радовать яркими красками.

Посев семян на рассаду в январе

В первой декаде января, а именно 7 числа, наступает период посева цветов. Самый длительный вегетационный период у таких видов: Бегония, Лобения, Турецкая гвоздика, Гелиотроп. Период всхожести этих культур составляет от 2 до 4 недель, а первые цветы появятся спустя 5,5-6 месяцев.

21 и 25 января - лучшие дни по лунному календарю, когда сажать семена петунии на рассаду особенно хорошо. Эти цветы будут украшать ваш сад на протяжении всего лета.

Из ягодных культур в январе высаживают землянику и клубнику. Ранняя посадка позволит вырастить сильную рассаду, а весенние кустики обычно слабые и дольше развиваются.

Вторая половина января - самый подходящий период, когда сеют семена земляники. Чтобы получить хороший урожай ягоды, необходимо выбирать лучшие сорта ремонтантной земляники: Десна, Берегиня, Гигантелла, Макси, Карпатская красавица. Также в январе следует высаживать семена клубники.

Самые благоприятные дни: с 3-4, 10-11, января, а также 30 и 31. Большой популярностью пользуются следующие сорта ремонтантной клубники: Королева Елизавета 2, Искушение, Альбион, Московский деликатес. Если рассада будет высаживаться в отапливаемую теплицу, то посев можно производить в любое время года, но обязательно учтите лунный календарь посадки семян на рассаду.

Сроки высадки семян на рассаду в феврале

Лаванда, Виола и Сальвия имеют период вегетации до 5 месяцев, поэтому посев следует производить в середине февраля. Тогда, в июне-июле вы сможете наслаждаться прекрасным видом любимых цветов. На вопрос: когда сеять семена Герани (Пеларгонии), точного ответа нет. Зависит от того, когда вы хотите её посадить в грунт. Благоприятные дни месяца: 3, 4 или 7 и 8 февраля.

Когда высевать семена на рассаду в марте

В этом месяце в средней полосе России и южных областях уже начинается активный дачный сезон. Однолетние цветы с незначительным вегетационным периодом сеют в марте или апреле, но высаживать их в почву раньше 20-х чисел мая не рекомендуется.

7-8 марта - это лучшее время, когда можно сажать семена Георгин. Приблизительно в эти дни начинают выращивать рассаду следующих видов цветов: Эхинацея, Алиссум, Иберис, Колеус, Колокольчики, Гвоздика травяная, Фиалка, Флоксы и Маттиола. Каждый из них имеет свои особенности посева и сроки.

Посадка в начале месяца или в конце, для рассады имеет значение. Поэтому необходимо тщательно изучать информацию на упаковке и соблюдать точные сроки. Допустимые отклонения в дате посева могут составлять не более 10 дней, тогда росток не будет отставать в развитии, а период его декоративности будет максимальным.

Посадка семян на рассаду видео

Секреты садовода о подготовке и посадке семян

• Подготовка емкости и грунта для семян на рассаду
• Как выбрать и когда для посева на рассаду
• Когда и какие цветы на рассаду посадить по лунному календарю
• Как вырастить рассаду клубники из семян в торфяных таблетках

Итог

Зная вегетационный период определенной культуры или сорта, вы сможете самостоятельно просчитать ориентировочный срок посева семян на рассаду, а лунный календарь подскажет в какие числа необходимо заниматься посадкой, а каких дней лучше избегать.

В безлуние, которое почему-то упорно продолжают выдавать за новолуние, постарайтесь не сажать ничего. Это бесплодный период. А семена, всходы которых появляются через три с лишним недели (чернушка, морковь, петрушка, баклажаны, перец), попав вторично в фазу новолуния, могут запросто и погибнуть. В другие же фазы никакой мороки. Тут и запоминать нечего: все плодоносящее над поверхностью пахотного слоя сажайте при Луне в фазе первой четверти (1/4), все корнеплоды и луковые — в третьей четверти (3/4) . Не все, но кое-что можно сажать и в полнолуние, но об этом в другой статье.
А в новолуние — ни-ни, лучше не рисковать в пору, когда ни прямых, ни отраженных космических лучей на нашу землю не попадает.

В какие дни нельзя ни сеять, ни сажать:

• 15 февраля — Сретение
• 7 апреля — Благовещение
• 23 мая — Земля именинница
• 19 августа — Преображение
• 28 августа — Успение
• 21 сентября — Рождество Богородицы
• 27 сентября — Воздвижение

Августовские и сентябрьские запреты приведены на тот случай, что эти месяцы — самое время для новых посевов листовой и корневой петрушки, многолетних зеленых культур, однозубок и бульбочек озимого чеснока (но не зубков, могут дать побеги при затяжной и теплой сырой осени).

Но большинство весенних больших религиозных праздников, в которые крестьянин и не помышлял о каких-либо работах в поле или огороде, связаны с Пасхой и вычислялись от нее. Неверующие (и в особенности не верующие ни во что) могут не признавать ни лунных фаз, ни знаков Зодиака, ни тем более каких-то там религиозных двунадесятых праздников и Пасхи, это их беда, но даже «Советский энциклопедический словарь», редколлегия которого состояла сплошь из одних академиков и наверняка коммунистов, и то вынужден был признать, что двунадесятые праздники (и, разумеется, Пасха тоже) — «приспособленные к христианству древние народные обычаи и обряды, связаны со сменой времен года и календарем сельскохозяйственных работ».
И там же, в «Словаре…»: «Пасха — иудейский и христианский весенний праздник… Отмечается верующими в первое воскресенье после (первого) весеннего полнолуния (приходится на период с 22 марта по 25 апреля по старому стилю)» По новому стилю — с 4 апреля по 8 мая.

Вс е верно, как раз Пасха-то и заставляла считаться с фазами Луны и признавать их. Читаем В.И. Даля, сохранившего для нас, ни во что не верующих, эти многовековые крестьянские заповеди:
«Навозу не запахивать в новолуние, а только в третью четверть
В полнолуние навозу по полям не развозить — сорная трава задушит.
Посев на молодую луну (первая четверть) — к урожаю.
Посев в новолуние — червям снедь.
В первые дни новолуния сей горох».

Когда лучше сеять: раньше или позже?

Вовремя.
Нет, наши предки отлично знали, когда им работать, когда гулять.

Что и в какое время дня сажать и сеять

Многовековым опытом установлено, что в полдень сеять можно только одну пшеницу, остальное пропадает. Мало проку также от посевов и посадок до восхода солнца и после заката. К полудню относится время с 12 до 14 часов.
А теперь об ограничениях более подробно.
В марте и сентябре ничего не сажать и ни сеять до 8-00 и после 18-00.
Всякую рассаду высаживать в грунт после 16-00. И желательно в пасмурные дни.

До полудня:
бобы, горох, фасоль, соевые, баклажаны, перцы, помидоры, физалис, петрушку, укроп, салаты, шпинат, щавель, ревень, подсолнечник.

После полудня:
арбуз, дыню, тыкву, кабачки, огурцы, патиссоны, картофель, кукурузу, лук-репку, лук-порей, чернушку, чеснок, редис, редьку, репу, брюкву, свеклу.
И только морковь и сельдерей — на закат.

Февраль на пороге весны. А со значительной прибавкой дня огородники начинают готовиться к весне. Уже пора приниматься за рассаду, семенной картофель готовить к посадке и, конечно, пополнить недостающие сорта овощных культур, починить и подновить огородный инвентарь. Надо вовремя отремонтировать парниковые рамы, сколотить или подправить посевные ящики. Прикупить огородный инвентарь и материалы для укрытия парников и теплиц от весенних заморозков - разве не сейчас ими обзавестись?

Кроме больших дел есть и малые. Одно из малых дел: прогреть и подсушить огуречные семена. Подвесить мешочки с огуречными семенами возле батареи отопления или подле печки. Как считали старые мастера, что прогретые семена дружнее всходят.

Конец зимы - самое время побеспокоиться о семенах. У каждого огородника обычно остаются старые семена. Выбрасывать их не надо: у многих овощных культур семена способны сохранять всхожесть 4-8 лет. Например, у помидора, огурца, дыни, арбуза, тыквы, кабачка, патиссона. Три-четыре года не теряют всхожести семена огурца, капусты, редьки; на год старше - свёклы, арбуза и тыквы. Семена гороха и кукурузы сохраняют всхожесть 5 - 7 лет. Многие огородники берут для посева семена огурца и тыквы не первого года. Лучше второго-третьего, так считается, что они более урожайные, потому что у них больше женских цветочков (для завязи). Это не относится к гибридным сортам. На третий-четвёртый год могут снижаться посевные достоинства у капусты, свёклы, редьки, баклажана, шпината, моркови, перца, щавеля,гороха и фасоли. Через год-два могут стать невсхожими семена укропа, петрушки, шпината, пастернака, салата и лука. Они-то и требуют тщательной проверки на всхожесть. Но всё же 50 - 70% всхожести семян считается в норме. К тому же всхожесть семян зависит не только от срока хранения, но и от условий хранения.

Вообще-то для посева запасаются сортовыми семенами в специализированных магазинах. Что обычно ставит в тупик при покупке семян? Ведь сортов только огурцов или томатов множество. Не теряйтесь! Решите, когда и куда вы будете сеять: в тепличку или в грунт. Обычно на пакетиках с семенами пишется срок вегетации и условия выращивания. Решите, какой вы хотите сорт - раннеспелый, средний или позднеспелый. Например, помидоры могут быть разной длины стебля, могут различаться по форме и цвету плода. Почитайте на этикетках, не берите всё подряд, посоветуйтесь с продавцом. Лучше подобрать сорта местные или более подходящие для вашей местности.

Овощеводы при выращивании овощей стараются обогнать время - то-есть выигрывать сроки, чтобы урожай получить пораньше. Поэтому есть такие, кто ещё до схода снега занимаются "посевом". Как это делается? Приклеивают семена на бумажные полосы. Раскатав весной бумажные рулоны на подготовленной почве, тем самым освобождают себя от трудоёмкой работы по высеву семян - эта операция была выполнена зимой в комнатных условиях. Вот один из многих примеров "посева" огурцов, моркови, репы, редиса. Сначала семена проверяют на всхожесть: на 1 стакан воды растворяют одну чайную ложку соли. В этом растворе и проверяют. По некоторым семенам (моркови, укропу,салата, репы) надо помочь им намокнуть. Их помещают в марлю, проводят под струёй воды (комнатной температуры) и после помещают в солевой раствор. Минут через 15 всплывшие, легковесные выбрасывают, а осевшие семена промывают от соли в чистой воде и помещают в слаборозовый раствор марганцовки на 1-2 минуты для обеззараживания. После чего подсушивают и через сутки наклеивают семена на бумагу крахмальным клейстером.

Клейстер из крахмала готовят так: на полстакана холодной воды берётся одна чайная ложка крахмала, хорошо размешивается; затем, помешивая, нагревают, пока масса не сделается сметанообразной, до кипения не доводят. Клейстер остывает, его берут спичкой с намотанной на кончик ватой и касаются бумаги. На пятнышко клейстера кладётся одно семечко. Расстояния обычно выдерживают такие: семена огурцов сеют в шахматном порядке по схеме 10 х 10 см.; морковь - в 3 ряда с расстоянием в ряду 2 см. и между рядами 6 - 7 см.; семена репы тоже в 3 ряда с промежутком в ряду 5 см. и между рядами 5 - 6 см.; редис в 4 ряда, а в ряду тоже 4 см. и между рядами 4 - 5 см. Весной остаётся подготовить землю, обильно полить, раскатать бумажные ленты,присыпать песочком в виде мульчи и сверху засыпать землёй. Вот вам и первый посев в грунт в конце апреля - начале мая (а по сроку посева лучше ориентируйтесь по своим местным условиям). Таким "посевом" овощевод выигрывает время.

Но если вам такой метод не подходит или не правится, оставим его, ну хотя бы для бабушек, и читаем дальше.

Известно, что по отношению к температурным условиям овощные культуры подразделяются на холодостойкие и теплотребовательные. К первой группе относятся лук и чеснок, щавель, ревень, укроп, салат, шпинат, капуста, корнеплоды, а также горох. Их семена способны прорастать при температуре 1 - 3 градуса тепла. И всходы их устойчивы к заморозкам: выдерживают -3, даже -6 градусов ниже нуля (по Цельсию).

Теплотребовательные культуры: огурец, кабачок, патиссон, тыква, помидор, перец, баклажан, фасоль, бобы. Они для прорастания семян нуждаются в довольно высокой температуре, не ниже 12 - 14 градусов тепла. Всходы их едва выдерживают лишь около 0 градусов. Более серьёзные заморозки побивают как всходы, так и настоящие листья и продуктивные органы.

Выходит, что все эти овощи мы не можем сажать и сеять в один срок.

К тому же страна у нас большая, имеет огромную протяжённость с запада на восток, да и с севера на юг большая разница по погодным условиям. Поэтому сроки высева различные для разных областей и на вопрос, когда нужно сажать тот или иной овощ, однозначного ответа нет. Можно лишь приблизительно рекомендовать, а более точно овощеводы ориентируются по местным условиям погоды.

Когда наступает март месяц, до сева в открытом грунте ещё не близко. У марта по народному выражению «как сзади, так и спереди зима». Поэтому многие овощеводы, чтобы ускорить сроки выращивания особенно теплотребовательных культур, начинают выращивание рассады. Сезон выращивания рассады начинается с конца февраля и тянется в марте и апреле, в зависимости от места жительства огородников. Так рассадным способом выращивают помидоры, баклажаны,перец, огурцы,тыкву и капусту тоже.

В больших хозяйствах для выращивания рассады используются стационарные теплицы, где растения можно выращивать независимо от погодных условий, используя отопление, люминесцентные лампы для освещения, полив с подогревом воды до нужной температуры. Там применяется техника для соблюдения режима освещения, применения удобрений и различных методов борьбы с вредителями. Многие люди просто идут в специализированный магазин и покупают рассаду.

Но если кому-то хочется самому вырастить рассаду, то начинают выращивать или просто в комнатных условиях или применяя парники или теплицы. В этом случае важно определить время посева рассады. Это время может быть разным. Во-первых, зависит от географического места вашего проживания. Где-то начинают посевы рассады в конце февраля, где-то в марте и даже в апреле. Во-вторых, какой вид растения - помидоры, или перец, или баклажан, или огурец вам хочется иметь. И в-третьих, какой сорт. Во втором и третьем случае придётся прикинуть сколько будет вашей рассаде, когда начнёте её высаживать в грунт, а может так и оставите расти в теплице. Ведь если слишком рано посеяли, рассада может перерасти, то-есть ко времени высадки зацветёт и тогда вы при пересадке точно потеряете первый цвет; или рассада такая большая, что вы её высадили, а тут заморозки и вся рассада погибла. Или вы посеяли ранний сорт, тогда прикиньте, когда он зацветает, чтобы успеть высадить до цветения.

Чтобы вырастить рассаду, огородники используют деревянные ящики с разборными перегородками или с самодельными стаканчиками из подручных материалов. Или покупают пластмассовые ящички и стаканчики. Ящики с посевами выставляют как обычно на солнечный подоконник. Или подвигают в окну этажерку, или стол. Кто-то вынимает внутреннюю раму, устанавливает её на столик, раму закрепляет на столе на расстоянии 70-80 см от наружной рамы, обе рамы должны иметь форточки для проветривания.

Межрамное пространство обтягивают полиэтиленовой плёнкой и помещают там ящики с рассадой. Можно сделать даже в два яруса. Днём там температура поднимается до 20-25 градусов, ночью 10-12 тепла. Со временем, когда на улице потеплеет, и подготовят теплицу, в апреле месяце ящики с рассадой переводят в теплицу или на день помещают в парник.

В марте (а может в апреле, всё зависит от места жительства) самое время заняться подготовкой картофеля к посадке: пророщенные на свету и прогретые клубни позволяют раньше получать урожай. Проращивание ведётся по разному. Кто-то предварительно клубни моет в тёплой воде, снимая с поверхности возбудителей болезни и личинки колорадского жука. Хорошо вымытый картофель лучше прорастает и не издаёт в помещении постороннего запаха. В начале проращивания полезная температура равняется 20 градусов тепла, но через несколько дней её уменьшают до 12-14 град. тепла. Сильно снижать температуру не следует, чтобы не ослабить всхожесть клубней. Картофель помещают в стеклянные 3-х литровые банки по 2 кг или в светопроницаемые полиэтиленовые пакеты с отверстиями для газообмена. Проращивание ведётся 30-40 дней при температуре 12-14 градусов при естественном или искусственном освещении. Многие огородники на прогревание помещают прозеленённый картофель. Он лучше хранится, его не трогают грызуны и меньше страдает от весенних заморозков.

Парники и теплицы

В конце марта - начале апреля огородники устраивают парники и теплицы. Для парника выбирают солнечный, защищённый от ветра участок, преимущественно на южном склоне. Под плёнкой грядка стоит недели две, пока почва прогреется. Укрытие плёнкой не даёт заморозкам побить растения. Парник ещё помогает избегать избыточной влаги для районов с чрезмерным увлажнением. Там под основание делают песчаную подушку. Там, где растения не требуют слишком высокой температуры, которая образуется в парнике под плёнкой в солнечный день, и чтобы рассада не сварилась, овощеводы стали применять укрывной материал спанбонд. Он защищает от заморозков до - 5-ти градусов и предохраняет от перегрева.

Когда почва в парнике или теплице достаточно прогреется, овощеводы всю работу с растениями переносят туда. Там можно проводить закаливание рассады томатов, перцев, баклажан, огурцов, тыквы, отгородив плёнкой для них место. Там можно получить хорошую рассаду капусты. Еще пораньше вырастить редис, капусту кольраби, лук на перо, салаты, укроп, вырастить рассаду сельдерея. Ведь семена сельдерея прорастают весьма медленно.

Семена сельдерея начинают прорастать через 3-4 недели, это время они прорастают в ящике. Потом их рассыпают на грядке в теплице и в середине мая уже можно рассаду сельдерея пересадить в грунт. Часть теплицы можно использовать для посадки выращивания ранних томатов и огурцов или для яровизации картофеля.

Овощеводы знают, что семена большинства овощей начинают быстрей всходить, если их подготовить. Для этого семена обеззаразить, подержать во влажном состоянии в тёмном месте (в ткани, в рогожке), для одних при комнатной температуре, для других в прохладном (погреб) месте, пока не проклюнутся, то-есть до того, когда появятся у семян ростки-корешки и можно заниматься посевом. Тогда срок выращивания сокращается и вы быстрее получите урожай. Это относится к посевам в парник - теплицу и точно также к посевам в грунт.

Проростки у огурца, редиса, репы, редьки должны появиться на 7-й день после начала проращивания; у большинства других культур на 10-й - 14-й день; а у спаржи при температуре 25 градусов тепла - лишь на 21-й день. Проращивание семян тыквы, огурца, гороха, помидор, свёклы, подсолнуха, кукурузы, фасоли, чеснока-зубков и последующее их обеззараживание - обычное дело. Вот тогда их нужно сеять и сажать.
Весна заметна, когда обежала талая вода. Схлынет половодье и земля начнёт подсыхать. Настают дни огородника. Не упустите!

С приходом тепла делается упор на открытый грунт. В апреле и мае, даже в начале лета люди всё чего-то садят и сеют. Вот и посмотрим, когда ещё нужно сажать овощи. С чего начинать? Поскольку отголоски зимы ещё не ушли, начнём с самых морозостойких.

Раньше всего в грунт сеют редис. Сейчас это, пожалуй, самый распространённый и самый любимый весенний овощ, поспевает для стола менее, чем за месяц. Холодоустойчив, но влаголюбив. Его время, когда почва только созреет для обработок. Во многих областях его срок посева конец апреля - май. Но у нас есть места в стране, где в начале мая выпадет снег, к 15-му мая будет жара 30-ти градусная, а в начале июня будет всего 8 - 10 градусов тепла. Вот тут огородники выбирайте сами, когда и что нужно сажать.

Репа-северянка не боится холодов. Её семена прорастают при температуре 1-2 градуса тепла. А всходы переносят заморозки. За тёплый период репу можно посеять два раза, в конце апреля - начале мая и в конце июня - начале июля.

Также дважды можно посеять укроп. И когда к осени вы начнёте закатывать банки, второй урожай укропа окажется кстати.

Ревень, хотя мало распространён, неприхотлив, морозостоек, любит солнечные места. Растёт на одном месте по 10 - 15 лет, размножается в основном делением куста.

Возьмём сначала чеснок . С чесноком надо иметь ввиду, что есть яровой чеснок и есть чеснок озимый. Яровой чеснок однолетний и его садят в местах, где зима суровая и мало снега.Там озимый чеснок не выдерживает и вымерзает. Яровой чеснок сажают рано весной,так как в самый ранний период он нуждается в пониженных температурах. Не забывайте,что сроки посадки во многом зависят от места вашего жительства. Высаживают наружные зубки ярового чеснока, предварительно замочив в воде на 2--3 часа и прорастив их в прохладном, тёмном и влажном месте.

Другое дело - чеснок озимый, который ещё делится на чеснок озимый нестрелкующийся и чеснок озимый стрелкующийся. У нестрелкующихся сортов для посадки используют наружные зубки. У стрелкующихся сортов для посадки идут зубки и бульбочки. Учтите,что посадки всех озимых сортов чеснока делают не весной, а в сентябре--октябре, чтобы до устойчивого похолодания зубки и бульбочки могли укорениться. И к сведению,глубина заделки для нестрелкующихся -- -6см, для стрелкующихся -- 8см. Между растениями 10см, междурядья 25--30см.

Теперь лук. У лука тоже не всё просто.

Лук-батун отличается высокой зимостойкостью и ранним отрастанием сразу после таяния снега. Семена высевают в второй половине июля; если делением куста, то это лучше делать на месяц позже.

Лук-многоярусный растёт на одном месте 5-7 лет. Самый скороспелый. Размножают его прикорневыми и воздушными луковицами. Их высаживают в августе - сентябре, чтобы до холодов могли укорениться.
Лук -порей--2-х летний, холодостойкий,светолюбивый. Семена сохраняются 3 года. Хорошо делать посевы его семенами между рядами моркови для уплотнения.

Лук репчатый , его сорта хорошо всем известны. Он нетребовательный к теплу,всходы переносят заморозки до 1-5 градусов ниже нуля. В первый год его можно вырастить из семян. Но обычно выращивают из севка. Вот севок необходимо хорошо подготовить: для этого 2 недели прогревают, затем обеззараживают, хотя бы в слаборозовом растворе марганцовки, и высаживают в конце апреля - в мае.

Пора сеять морковь. Не многие огородники занимаются ею поздней осенью. Обычно морковь сеют в ранние сроки. Семена сортируют в воде,как уже говорилось вперёд, потом помещают на сутки-двое между влажными вётошками, обеззараживают, опять же хотя бы раствором марганцовки, дают обсохнуть и смешивают с 5-ю частями песка для равномерности высева. Если делают широкие междурядья в 20 см, то для уплотнения высевают кресс-салат или лук-порей.

Следом ведут посев петрушки, шпината, кориандра (кинзы), пастернака, гороха . Горох прорастает при 1-2 градуса тепла, выдерживает заморозки. Наиболее требовательна к почве петрушка. Её семена перед посевом надо проращивать. Посев сходен с посевом моркови. Семена пастернака прорастают при температуре 5--6 градусов тепла, но лучшее тепло плюс 16--18 градусов. Всходы появляются на 3-ю неделю после посева.

Теперь капуста. Кольраби, мы уже её упоминали, неприхотливая, занимает мало места, скороспелая, годится как весенний или раннелетний овощ на салат.

Цветная капуста холодостойкая, Температура в 2-3 градуса тепла переносится нормально и высадить можно в начале мая.

Брюссельская капуста устойчивая к низким температурам, растёт при 5--8 градусах тепла, а более благоприятные для неё 8-12-15 градусов тепла.

И основная из наших капуста-белокочанная. Её рассаду продают рано, и она начинает расти при 5-6 градусах тепла, а благоприятной считает 15-16 градусов.

Ещё когда же свёклу сеять? Вот давайте и посчитаем. У свёклы для посадки клубочки. Из каждого клубочка потом образуется 2-3 растения, поэтому получаются загущенные всходы. Ну нам это не мешает, потом можно проредить и растения пойдут во щи или можно попробовать рассадить в сырую погоду. А вот клубочки для посадки замачивают примерно на сутки, обеззараживают и немного подсушивают и сразу высевают на солнечном участке. При температуре почвы 5 градусов тепла всходы появятся через 3 недели. Если же почва прогрелась до 15 тепла, то растения обозначатся на 5-й - 6-й день. Расчёт получается такой, что чем теплее почва, тем быстрее появятся всходы. Выходит свёклу надо сеять позже моркови.

Примерно так же ведёт себя картофель. Если вы хотите вырастить ранний картофель, то не думайте,что ранним он называется потому, что его надо как можно раньше сажать. Ранний он потому, что у самых раннеспелых сортов картофеля клубни могут вырастать за 50 - 60 дней, а у самых позднеспелых сортов за 100 - 120 дней. С посадкой картофеля слишком рано нельзя, но и затягивать тоже не надо, потому что снижается урожай. Выбираем время, когда уже нет морозов, чтобы всходы не помёрзли и температура такая, что растения быстро идут в рост. Считается,что для картофеля норма, когда почва на глубине 10см прогреется до 6--8 градусов. Но смотря на какой почве выращиваете картофель. Можно же и не закапывать так глубоко, особенно ранний картофель. Выше почва лучше прогрета и тогда сажать можно и при + 3 - +5 градусах.

Май месяц - и есть май. Когда температуры пойдут к +13 - +14 и уже точно не будет заморозков и чтобы не потерять влагу, будем без задержки продолжать посадки теплотребовательных культур. Кто-то хочет в своем огороде иметь кукурузу, подсолнух, фасоль и бобы. Для этих солнцелюбов семена лучше прорастить. Подсолнух уже можно было и раньше посеять. Он засухоустойчив,в сыром и холодном климате ему плохо. Кукуруза тоже любит солнце, но это растение короткого дня, поэтому в условиях наших длинных дней не всегда удаётся. Фасоль и бобы заморозков не переносят.

Остались самые светолюбивые и теплолюбивые и нами очень любимые. Огурцы,тыквы, патиссоны, кабачки сажаем семенами пророщенными. Огурцы и тыквы лучше плодоносят при посадке семенами 2-х - 3-х летней давности. У кого есть теплицы, тот может пересадить рассаду огурцов и тыквы в грунт или оставить огурцы всё же в теплице. Для огурцов температура должна быть не ниже 15 градусов тепла. Тыква лучше переносит холодную погоду, чем огурцы (холодную - не заморозки). Самыми последними высаживаем рассаду томатов, перца, баклажан. Томаты, то-есть помидоры, любят воздух посуше, а огурцы повлажнее.

Тепло- и свето- требовательные культуры - это прихотливые растения, и мы хорошо знаем, что вырастить их бывает очень сложно или вовсе невозможно в нашем месте, даже при всём нашем желании. Есть места, где хорошо растёт репчатый лук, в других хорошо растёт капуста, в каких-то хорошо растёт тыква, где-то хорошо растут помидоры, перец. Посадите то, что хорошо растёт в вашем огороде и вы будете знать, когда нужно сажать овощи и останетесь довольны.

Богатого вам урожая!

Последние советы раздела «Дом и дача»:

Назначение, применение пескоструйных аппаратов: аренда оборудования

Рассада представляет собой молодые растения, специально выращенные в парниковых и тепличных условиях, чтобы затем посадить в открытом грунте. Ее часто используют в овощеводстве, декоративном садоводстве и в выращивании различных растений. Благодаря рассаде, удается получить высокий урожай раньше срока до полутора месяца. Так выращиваются популярные овощей: капуста, баклажаны, томаты, огурцы, перец и многие другие.

Едва спадает снег и наступает весна, дачники уже озабочены тем, чтобы начать сажать рассаду для получения в будущем богатого урожая.

Когда сажать рассаду

Это делается заранее на недели или месяцы до посадки в грунт на дачном участке. Время посадки зависит от культуры растения. Распространенным в последние годы стал лунный календарь для рассады, в соответствии с которым выращивают рассаду. Одни дачники уверены в действенности метода. Другие относятся к нему скептично.

Рассаду получают разными способами. Используются горшочки, лотки для яиц или стаканчики из бумаги или пластика. Время для произрастания семян зависит от культуры растения и его сорта. Поэтому перед началом выращивания, нужно точно знать, когда сажать рассаду правильно и как это делать, чтобы все получилось в необходимый срок.

Обычно ее начинают выращивать начиная с апреля до мая. В то же время в мае можно переходить на дачный грунт, соорудив там пленочное укрытие. Это допустимо, конечно, в случае, если год выдался не холодный. За месяц до того, как приступать к пересадке растения из утепленных участков, производят для рассады постепенное закаливание. Ее выносят на открытые участки, продлевая продолжительность на улице.

Рассмотрим нужное время рассады отдельных видов овощей.

Посадка перца

Эта культура, любящая тепло, является целой кладезью витаминов и микроэлементов для человеческого организма. В нем имеется большое количество витамина С и не меньшее - витамина А. Перец добавляют в разнообразные летние салаты или отдельно к блюдам из мяса. Вот почему дачники так его любят и часто выращивают на грядках.

В отличие от других культур, которым может подходить альтернативный метод, перец без рассады не получится, ему требуется долгое время до созревания плодов: примерно от ста двадцати до ста тридцати дней. Чтобы понять, когда сажать перцы на рассаду, нужно учесть, что ее высаживают на третий месяц, когда срок составляет уже от шестидесяти до восьмидесяти дней. В этот период кустик начинает цвести.

Первые всходы возникнут хорошо, когда дневная температура составляет от двенадцати до пятнадцати градусов, а ночная - от шести до десяти. В грунт его высаживают ориентировочно в самом начале лета. В это время заморозки уже вряд ли наступят. При созревании в теплицах рассаде периодически нужно проводить закаливание с солнцем. В противном случае, после высадки оно рискует сразу же сгореть.

Время томата

Любимый помидор, этот круглый овощ оранжевого или красного цвета, выращивается просто. Однако ему совершенно необходимо поддержание определенной температуры.

Всходы могут возникнуть уже через три дня после посадки. Максимальный период времени ожидания составляет всего лишь семь дней, неделю. Чтобы развитие проходило нормально, должна постоянно поддерживаться температура от двадцати до двадцати пяти градусов. При более высокой температуре, рост замедляется, а затем растения совсем остановятся в развитии.

Рассаду организовывают примерно за два или два с небольшим месяца до высадки. У поздних сортов срок меньше: от сорока пяти до пятидесяти дней. Таким образом, семена сеют в период с десятого марта по первое апреля. Пересадка начинается по окончании последних прошедших заморозков.

В северных районах это период второй декады июня, а в центральных - первая половина мая. После закаливания рассады, происходящего в течение двух - трех недель, ее перемещают в открытый грунт.

Время огурцов

Наиболее капризным для пересадки считается любимый многими овощ огурец. Перед высадкой семена должны прорасти. С конца марта - начала апреля подготавливают рассаду.

Перед посадкой семян, их замачивают в марганцовочном растворе (два грамма на стакан воды). Затем кладут на влажную ткань. При этом температура должна быть в пределах двадцати - двадцати пяти градусов. После проявления проростков, их высаживают в горшочки, имеющих ширину от шести до десяти сантиметров.

Пересадка должна состояться при возрасте растения не более двадцати пяти - тридцати дней. В теплицу растение должно попасть уже в середине мая, а на участок - через месяц.

Время кабачков и баклажанов

Эти культуры также капризны, как и предыдущие. Нормальные рост и развитие происходит при двадцати пяти - тридцати градусах, а всходы они дают в возрасте от десяти до пятнадцати дней.

При слишком низкой температуре всходы выйдут намного позже. Кабачки получают лишь через три месяца после пересадки. Поэтому необходимо заблаговременно отращивать рассаду.

В грунт ростки сажают через два месяца после посадки семян на рассаду. Заморозки ему перенести не под силу, поэтому баклажаны пересаживают с конца мая, а рассаду сажают в середине первого весеннего месяца.

Время для капусты

Для капусты посадка и пересадка может очень отличаться у разных сортов. Но обычно сажать капусту на рассаду нужно за два месяца до планируемой пересадки. Ранние сорта начинают растить с середины марта, а поздние - на месяц позже.

Первый урожай капусты собирают через три - четыре месяца, средние - через четыре-пять месяцев, а у поздних следует ждать первые плоды лишь через пять - шесть месяцев после пересадки в грунт.

Растение любит свет и стойко переносит холод, однако имеет довольно высокие требования к грунту. Всходы способны расти и развиваться хорошо уже при температуре от шести до десяти градусов, но со временем температуру необходимо увеличить до четырнадцати - восемнадцати градусов.

Все сроки должны быть внимательно изучены прежде чем начинать рассаду. Тогда урожай получится по-настоящему хорошим.

Сажать рассаду для теплицы в феврале

Большинство культур начинают сажать уже в феврале. Но ранние сорта в конце зимы только готовят к посадке. Перед посевом все семена обязательно нужно рассортировать и оставить на какое-то время в тепле. Поврежденные зерна сеять не имеет смысла. Их обычно выкидывают.

В конце зимы обычно сажают сельдерей корневой и раннюю капусту. Также можно засадить и баклажан, потому что семена будут прорастать дольше других распространенных культур. Дольше у них будет проходить и выгонка рассады. Поэтому чтобы получить плоды раньше августа, все семена баклажан должны быть посажены в первой половине февраля.

Нелегко получить и лук-чернушку. Всходы будут прорастать долго, поэтому и о раннем урожае говорить не приходится. У семян имеется оболочка, из-за которой проклевывание происходит медленно. Для ускорения процесса их окунают в воде с марганцовкой и оставляют минут на двадцать, после чего промывают холодной водой.

Затем обработанные семена накрывают легкой тканью, например, марлей и оставляют в теплом месте, а после появления проростков, сажают. Для их укрепления иногда применяют раствор для микроудобрений.

Тогда же готовят рассаду и для перца. Как уже говорилось, сразу в грунте, прорасти семенам просто не будет шансов.

Из зелени в это время выращивают базилик и салат, а также петрушку и укроп. Даже если высаживать ее вы передумаете, в кулинарии готовые растения всегда можно использовать, просто подрезая их снова и снова.

Любую рассаду нужно держать в освещенном месте, где не бывает сквозняков. Для февральских семян лучше использовать в дополнение к естественной, солнечной – искусственную подсветку из одной или нескольких ламп.

Процесс запускается с момента покупки семян. К пакетику следует отнестись серьезно и внимательно обследовать, изучив срок годности, фирму-изготовитель и другое. От этого напрямую зависит, получится ли урожай или семена так и останутся лежать в грунте или иной рассаде.

Чтобы вырастить рассаду, потребуется:

• Решить, где будет располагаться емкость, предпочтение должно отдаваться светлому участку;
• плоские палочки, для заметок;
• прозрачная пленка;
• удобрение, растворяемое в воде;
• небольшие контейнеры.

Специалисты советуют не выращивать рассаду в единственной емкости, можно не заметить всходов. Рассада, произведенная раздельно, сэкономит время, если потребуется все повторить. Дома лучше использовать емкость на сорок ячеек, длина и ширина которых составляет по пять сантиметров, а глубина - семь. Ее удобно расположить на подоконнике, а растения получат необходимую площадь.

Пошаговая инструкция для выращивания рассады, состоит в:

1. Заполнении контейнера влажным грунтом.
2. Выравнивании почвы при помощи линейки или подобного приспособления до получения ровной горизонтальной поверхности.
3. Аккуратном засеивании семян - если предусмотрены ячейки, то в каждую кладут по два семечка (слабое потом можно удалить).
4. Сухой картонкой прижимают семена в почву до полного контакта, тогда прорастание будет лучше.
5. Присыпкой сверху почвой - она должна превышать в четыре раза диаметр семечка, это главное правило при посадке.
6. Выставлении на приготовленной палочке даты, сорта, особенно это необходимо, если в одной емкости выращиваются разные сорта.
7. Покрытии емкости полиэтиленовой пленкой, не поливаемой до прорастания.
8. Помещении емкости в темное теплое место без сквозняков, света не должно быть потому что будет выделяться чрезмерное количество влаги под пленкой, из-за чего семена сгниют.
9. Удаления пленки после их прорастания.
10. Рассада начинает появляться примерно через две, или даже три недели, но если емкость хранится в правильном месте, то они возникают обычно на десятый - четырнадцатый день.
11. После прорастания их помещают на солнце (но не под прямые лучи); при холодном помещении, придется добавить нагреватель и необходимо следить за тем, чтобы температура поддерживалась постоянной.

Растения поливают, когда влага на почве чувствоваться не будет. Удобнее это делать пульверизатором.

Удобрение используется один - два раза.

В помещении рассаду держат от шести до восьми недель. Еще в течении двух недель ее готовят к пересадке, периодически перенося ее на открытый воздух и увеличивая каждый раз время.

При высаживании рассады в грунт, придерживайтесь следующих рекомендаций:

• Высаживать растения лучше на закате, тогда они не пересохнут;
• нужно проверить, чтобы были хорошо политы и растения и почва;
• нужно постараться не испортить корневого кома;
• после посадки лунку поливают;
• можно добавить приманки для улиток;
• почва должна постоянно оставаться влажной.

Безземельное выращивание рассады: опилки

Чаще всего технология используется для выращивания цветов. Например, петунию вырастить таким способом очень просто и эффективно. Однако, к овощам она тоже применяется. Для этого способа потребуется меньше времени и ресурсов, а также ее легко вырастить даже в маленькой квартире.

Часто методику используют для выращивания огурца, помидора, плода семейства тыквенных. Созревание здесь происходит быстрее. Чтобы добиться аналогичного результата на земле, потребуется применение химии. Корень в опилках стимулируется хорошо, и вмешиваться в процесс не имеет смысла.

Опилки для рассады необходимо обработать антисептиком. Семена наиболее уязвимы к разным инфекциям, что может свести шансы прорастания всхода к нулю. Опилки сначала обдают кипятком, и только после обрабатывают. Обычно в роли антисептика выступает вода с марганцовкой, куда опилки помещают на четверть часа или немного больше. Затем их просушивают в открытом помещении. Если останется влага, то она может спровоцировать появление плесени, а последнее станет причиной возникновения вредоносных микроорганизмов.

Емкость для рассады должна быть достаточной, чтобы корень развивался свободно. Рекомендуется выбирать в качестве нее обычные деревянные ящики с высокими бортиками. Одного его хватит для целой грядки томатов или огурцов, а большая глубина позволит насыпать много опилок, что и требуется по технологии. При выращивании высота слоя должна составлять от восьми - десяти сантиметров.

Дно необходимо затянуть целлофаном. Затем сыпется первый слой опилок, за ним второй, составляющий до полутора сантиметров в толщину. Он должен быть увлажненным, так как играет роль главного грунта. Далее закладывают семена, делая небольшое углубление в опилки. Ящик затягивают той же пленкой, что и на дне, и убирают в темное сухое и теплое место.

После появления всходов, пленку убирают, а ящик переносят в светлое помещение. Всходы опрыскивают каждый день. Спустя неделю делают первую подкормку. Всего – не более трех, так как проводятся процедуры дважды в месяц. Для них используется слабый раствор коровяка, вводящийся путем опрыскивания.

Выращивание рассады: туалетная бумага

Способ часто применяется, когда свободного места для контейнеров мало. Здесь потребуются пластиковые бутылки, целлофановая пленка и туалетная бумага. Как ни странно, метод показал себя эффективным. Однако рассада в этом случае должна подкармливаться жидким средством.

Итак, пластиковые бутылки разрезают пополам, отверстие закручивается. Пленку разрезают на длинные полосы от десяти до пятнадцати сантиметров. Туалетную бумагу разрезают также, располагают поверх пленки и хорошо увлажняют.

Семена высыпают на бумагу, аккуратно равномерно раскладывают их. Затем накрывают такой же бумажной увлажненной лентой. Все это заворачивают в рулон и некрепко завязывают для фиксации в таком положении.

Все рулоны кладут в половинки бутылок, заполняют их водой на четыре - пять сантиметров. Свет им нужен сразу же. Поэтому бутылки помещают на подоконник. Через день воду следует менять, а через пять суток добавлять корневой стимулятор.

Ростки появятся примерно через две - две с половиной недели. Это невозможно не заметить, рулон станет зеленым. Тогда растения пересаживаются либо в отдельные емкости, либо в открытый грунт. От туалетной бумаги избавляться не нужно, в земле она благополучно разложится.

Как видно, вырастить рассаду просто. Материальных ресурсов практически не требуется. Достаточно лишь вооружиться несложными правилами, а дальше использовать все, имеющееся под рукой. Спешите, уже скоро в 2016 году начинается рассадка!

Помогла ли Вам данная статья?

Если вы только приобрели садовый участок и новичок в огородном искусстве, вполне закономерно возникает вопрос, чем засадить огород.

Чтобы ответить на этот вопрос не достаточно привести список овощей и ягод, ведь культур, возделываемых на территории России множество.

Поэтому начните с ответа на пять вопросов:

1. Какие предпочтения в овощах и ягодах у вас и членов семьи?
2. Вы хотите выращивать урожай для хранения, консервирования — с запасом, или только на летне-осенний сезон, поесть свежих продуктов?
3. Сможете ли вы обеспечить уход за огородом каждый день, через день или всего два дня в неделю?
4. Насколько хорошо ваш участок освещается солнцем?
5. Насколько подходят климатические условия для выращивания овощей и ягод?

Почему именно эти пять вопросов? Потому что все остальные, которые могут возникнуть, решаемы. Например: очень важно для посадки огорода качество почвы, близость грунтовых вод, однако при желании с этой темой можно справиться. Почву можно облагородить, участок поднять, дренаж обеспечить. Но если территория сада под притенением высоких деревьев, солнце появляется редко или только сквозь пелену ажурной листвы сосен и берез, при всем желании вам не вырастить всех культур.

Планируем посадки

1. Начертите план своего участка на миллиметровой бумаге, в масштабе. Формат не меньше А3. Не нужно делать набросок от руки на коленке, сделайте точные замеры. Вам потребуется рулетка и помощник.
2. Обозначьте на схеме участка все постройки, имеющиеся и планируемые: дом, сарай, хозяйственные помещения, качели, беседки, зону барбекю или бассейн, все цветочные клумбы, компостную кучу. Отдельно отмечаем виноградник (если он есть или планируется).
3. Сделайте копию плана участка, например, на кальке или перерисуйте, ксерокопируйте, так как вариантов может быть несколько.
4. На всем свободном от построек и клумб пространстве выделите зоны по освещенности: наиболее солнечные места и тенистые. Для этого потратьте день и внимательно присмотритесь, куда падает тень от деревьев и построек.
5. Отметьте источник воды.
6. Выберете места, где можно поставить парники или теплицу - это самые широкие территории. Учитывайте расстояние на дорожки и междурядья. Проход для тачки должен составлять не менее 50-60 см, чем больше участок, тем большую ширину дорожек можно себе позволить. Но если участок маленький, все зависит от ваших аппетитов: готовы вы обойтись 30-сантиметровыми проходами между грядок или вам нужно больше, чтобы развернуться во время прополки.
7. Если вы составили большой список планируемых посадок на огороде, лучше сделать больше узких грядок 45-60 см, чем широкие метровые.

Оптимальные размеры грядок

Грядки нужно планировать таких размеров, чтобы за ними было легко ухаживать: сеять, сажать рассаду, полоть и тянуться с лейкой.

Поэтому идеальные размеры — это ширина 80 см, длина — 3-4м, высота 35 см (для грядок с ограждением). Если у вас много помощников детского возраста, например, на каникулах прополкой помогают заниматься внуки и дети, то лучшая ширина - 70 см.

При таких размерах всем удобно дотягиваться рукой с каждой стороны междурядий до середины грядки.

Максимально допустимая ширина грядки - 1 м, под капусту, которую сажают в два ряда можно отвести 100-120 см. Ширина междурядий - минимум 30 см, оптимально 40 см, если к грядке должна подъехать тачка, то 50 см. Эти размеры под небольшой огород, где дорог каждый сантиметр. Если ваш участок довольно большой, смело оставляйте проходы шириной 60-80 см.

Кому нужны грядки

Есть овощные культуры, которые всегда растут на отдельной территории, каждая на своей грядке. Более того, некоторые культуры не могут расти даже на соседних грядках - см. .

Но некоторые овощи или зелень не нуждаются в отдельном уголке сада, а могут быть подсажены к основной культуре, это: редис, укроп, листовой салат, свёкла, репа, бобы.

Редис, укроп и листовая зелень могут выращиваться как уплотнитель грядок. Например, редис и салат прекрасно сочетаются с морковью. Можно посадить редис и на грядке с капустой кольраби или между кустами томатов.

Бобы можно посадить по краю картофельного поля или рядом с томатами или огурцами.

Салат — на грядке с луком, между кустами капусты или к огурцам.

Свёкла отлично растет по краю грядок, особенно, если они невысокие, без бортиков. Это могут быть грядки с морковью, капустой, луком, огурцами. Можно посадить свёклу бордюром у грядки с земляникой. Замечательно свёкла соседствует с виноградом.

Виноград вообще любит некоторые овощи, а место рядом с лозами можно занять: редисом, свёклой, укропом, цветной капустой, шпинатом или щавелем.

Малину можно высаживать без грядок, например, вдоль забора, рядом с плодовыми деревьями, а можно сделать отдельный малинник - это неогороженная территория, в два или три ряда малиновых кустов, шириной около 70 см, с установкой опоры для подвязывания. Два ряда малины можно вполне уместить на полутора метрах земли, посередине проход шириной 30 см. А рядом с малиной стоит посадить щавель - он не дает малине разрастаться как сорняку. Никакие овощи и ягоды под кусты малины посадить невозможно.

Что вырастить на огороде

Вот мы и подошли к тому моменту, когда грядки распланированы, пора определиться, что сажать. Составляем пожелания членов семьи и смотрим на список:

• Помидоры
• Баклажаны
• Перец болгарский и острый
• Огурцы для консервирования и для салата
• Свёкла
• Морковь
• Лук на зиму и для консервирования
• Капуста белокочанная ранняя, средняя, поздняя,
• Капуста цветная
• Кольраби
• Редис,
• Дайкон
• Чеснок
• Кабачки
• Патиссоны
• Тыква
• Фасоль
• Салат листовой
• Салат кочанный
• Укроп
• Петрушка
• Арбуз
• Горох
• Кукуруза
• Ранний картофель
• Земляника
• Клубника
• Малина

Да, списочек вышел длинный… Что же делать? А вот теперь нам нужно вычеркнуть лишнее. Для начала оговоримся, что мы выращиваем не для продажи, а для себя. Коммерческий огород - это совсем другая статья.

Поэтому если территории сада и планируемых грядок явно не хватает для желаемого списка, нужно вычеркивать лишнее по принципу целесообразности и выгодности выращивания.

Например, картофель — для обеспечения семьи картофелем на зиму нужен не огород, а отдельное картофельное поле, участок. Но вполне можно вырастить ранний картофель, на то время, когда в магазинах он чрезвычайно дорогой, а в подвале остался уже мягкий и проросший. При этом вам достаточно посадить всего с десяток кустов, чтобы обеспечить на месяц картошкой семью из 3-4 человек (условно).

Из всего списка желаемых овощей и ягод вычеркивайте по принципу, более удобному лично для вас:

• которые труднее всего выращивать
• которые дешевле всего стоят на рынке или в магазине (проще купить)
• которые требуют больше времени, чем вы можете им предоставить
• которые сложнее обеспечить нужной температурой, светом и водой
• которые несовместимы с остальными, очень вам нужными культурами

Урожайность тех или иных огородных культур очень различна, некоторые занимают большую площадь, но дают небольшой урожай, например, горох. Урожайность у него сильно зависит от сорта, места занимает много, и по большому счету удается хороший горох далеко не у всех.

Или кукуруза - занимает приличную территорию, урожайность её не оправдывает, если участок маленький. Кроме того, кукуруза мало кому нравится из овощей - не терпит её виноград и свёкла.

А вот редис - культура нетребовательная и очень выгодная. Ранние овощи всегда очень дорогие, но самые желанные, а такие как редиска, сочетающиеся со многими овощами и ягодами, очень оправданны. Это же касается листового салата, базилика. Укроп вообще может не выращиваться специально - отлично заполняет участки сада самосевом, где ему удобно.

Если у вас маленький ребенок, склонный к аллергии или по какой-либо причине вынужденный обходится диетическим питанием, возможно, вам нужно отказаться от определенных культур, например, пряностей, бобовых (кроме сидератов), дайкона и аллергенных ягод, но выделить солнечную грядочку под арбузы, дыни или больше грядок засадить цветной капустой.

Или взять такой овощ как баклажан - выращивать его несложно, место на огороде найти тоже, и выгоднее вырастить, чем купить — цены на баклажаны высокие круглый год, а овощ идет во множество закусок и солений.

И все-таки главным критерием, определяющим, что посадить на даче, остаются климатические условия, ведь заставить плодоносить в тени растение, требующее много света просто не возможно. При всем желании, вам не вырастить арбузов, если участок не солнечный и теплый.

Окончательная планировка огорода

Итак, список составлен, возможности прикинули, пора сажать? Нет, подождите. Вы же хотите богатый урожай. Не забывайте про совместимость культур на огороде.

Возьмите план-схему, составленный ранее. Теперь из цветной бумаги вырежьте фигуры грядок разных цветов по масштабу схемы. Подпишите и расставьте на схеме как считаете нужным, не забывая про ориентацию: грядки должны располагаться с севера на юг. Затем сравните с таблицей совместимости культур, все ли соседи дружны?

Если рядом оказались культуры антагонисты, переместите на схеме грядки и подберите оптимальный вариант сочетания. Если у вас никак не получается совместить некоторые овощи, откажитесь от менее нужного. Лучше получить хороший урожай одного из них, чем плохой урожай или заболеваемость от обоих.

Не забывайте, что овощи и ягоды конкурируют за влагу, питание, свет, но есть еще и временное пространство. Некоторые овощи могут занимать грядки по очереди, уступая место друг другу. Например, редис - моркови и луку.

Как вы помните, мы сделали несколько копий схемы огорода. Сохраните первый вариант, а на следующий год сделайте второй вариант с учетом . Возможно, вы откажетесь от каких-то овощей или ягод и попробуете другие, а возможно просто поменяете грядки местами.