У дома · Инструмент · Микровълнова фурна без въртяща се тава. Оригинално решение: микровълнови фурни без въртяща се поставка. Избягвайте модели с инверторен контрол на мощността, ако средствата позволяват.

Микровълнова фурна без въртяща се тава. Оригинално решение: микровълнови фурни без въртяща се поставка. Избягвайте модели с инверторен контрол на мощността, ако средствата позволяват.

Те са толкова различни...

Много отдавна, в зората на една епоха микровълнови печкиНямаше тави (обикновено направени от високоякостно стъкло), въртящи се с помощта на специален електродвигател във вътрешността на устройството. Въртящият се кръг е необходим, за да гарантира, че микровълновата енергия, произведена от магнетрона (устройство с високо напрежение, което генерира ултрависокочестотно (микровълново) електромагнитно излъчване), е равномерно разпределена и прониква в храната, причинявайки полярните водни молекули, съдържащи се в нея да се движи много бързо (около 4900 милиона движения в секунда). Това възникващо хаотично движение на молекулите или по-скоро неговата последица - освободената енергия е топлината, която загрява продуктите „отвътре“.

Магнетрон - устройство с високо напрежение, което генерира микровълново лъчение

Днес обаче някои производители се върнаха, както се казва, „към корените“. Вярно е, че тези „произходи“ са донякъде модернизирани и приведени в съответствие с реалностите и изискванията на нашето време. Това означава, че с изчезването на грамофона инженерите са се погрижили микровълновото лъчение да навлезе в продуктите не отстрани (както обикновено), а отдолу. Именно там, отдолу (в дъното), е инсталиран магнетронът. И специален микровълнов разпределител се върти (но потребителят не го вижда). Той се върти, защото такива разпръснати микровълнови вълни все още навлизат в храната по-равномерно. дадени техническо решениеУскорява процеса на готвене с около 13%, а размразяването с 12%.

Много микровълнови фурни имат магнетрон без грамофонинсталиран в дъното

Има обаче друга технология, която напълно елиминира всяко въртене: „тройната система за разпределение на микровълните“. Значението му е, че заедно с основната антена (през нея се разпространяват микровълнови вълни, произведени от магнетрона), работят две допълнителни, което осигурява по-широко разпространение на микровълните.

Но във всеки случай няма кръг - няма неравности в долната вътрешна част на печката. Това улеснява грижите. В крайна сметка замърсяването не се натрупва никъде. Друг плюс е надеждността. Грамофоните могат да бъдат наречени ахилесовата пета на микровълновите фурни. Често самият механизъм за въртене (електродвигател) се проваля. Случва се колелата, които подпомагат въртенето да паднат. Можете също така случайно да счупите самата „плоча“. В крайна сметка, въпреки че е направено от стъкло с висока якост, то все още е стъкло, с всичко, което предполага...

Друго удобство, което се получава от премахването на въртящата се маса, е повече пространство в работната камера и възможност за готвене в различни съдове едновременно.

Тези, на които все още им липсва обичайната „палачинка“ в средата на микровълновата, могат да бъдат „доволни“ и от факта, че нейното отсъствие по никакъв начин не засяга всички други функции на устройството. Нито грилът, нито конвекцията, нито други изкушения страдат от това по никакъв начин. Като цяло, ако искате да сте в крак с времето, трябва да разгледате по-отблизо микровълновите фурни без грамофон. Този преглед предоставя подробности за двата най-популярни модела от този дизайн.

Panasonic NN-CS596S

Да започнем с японците. В крайна сметка те бяха първите, през 1962 г., които представиха на света масово произвеждана домакинска микровълнова фурна. Пионерът обаче беше Sharp. През 1966 г. същата компания за първи път използва въртяща се маса в своите модели. Може би затова, поне сред моделите, доставени в Русия, те нямат микровълнови фурни без него. Ето защо конкурентите от Panasonic ги имат. В случая говорим за микровълновата печка NN-CS596S, която предизвика много шум. Освен, че моделът няма грамофон, той има и много други предимства. Основното нещо, заради което всъщност се вдигна много шум, е, че това е „първата в света парна фурна с конвекция“. Тя също има скара. За готвене NN-CS596S има 6 различни режими: “микровълни”, “микровълни + пара”, “грил”, “микровълни + грил”, “конвекция”, “конвекция + грил”. Осигурена е възможност за овлажняване с пара в случай на използване на грил, конвекция или тях сътрудничество. В допълнение, парата е удобна за използване при размразяване и затопляне на храна. Всъщност парата в микровълновата фурна е необходима, за да поддържа храната влажна по време на готвене. Съгласете се, често се случва да извадите изсъхнала храна от микровълновата фурна. С Panasonic NN-CS596S никога повече няма да опитате дехидратирани картофи или спаружени колбаси.

Друго предимство на Panasonic NN-CS596S е инверторно управлениемощност. В конвенционалните микровълнови фурни контролът на мощността се извършва на трески: източникът на микровълнови вълни периодично се включва и изключва. В много отношения това, между другото, води до пресушаване на продуктите. В същата фурна, освен с пара, бори и сухота специален механизъм(инвертор), който плавно намалява или увеличава изходната мощност на пещта. Микровълновата енергия прониква в храната непрекъснато, „меко“. Това запазва текстурата на храните, техните хранителни свойства и влага.

Продължавайки нашия преглед на „атракциите“ на Panasonic NN-CS596S, не можем да не отбележим много удобната функция „загряване при докосване“. Удобството му се състои в това, че потребителят може свободно да зададе температурата, до която например трябва да се затопли супата. Ако искате да е малко топло, настройте го на 35? S, ако искаше по-горещо, нагласи ли го на 85? S. Печката „няма да излъже“ - ще се нагрее точно до желаната температура. За това отговаря инфрачервен сензор, който записва индикатори за нагряване в цели 152 точки в работната камера.

Плюсовете включват системата за управление на печката. Основата му са два въртящи се вдлъбнати превключвателя. Това е малко като управление пералня, когато изберете желаната програма с големия кръгъл чейнджър. Само за да коригирате избора, все още трябва да кликнете върху него - това е по-близо до мобилните телефони. Основната информация за работната програма на пещта се отразява на дисплея. Panasonic NN-CS596S е много удобен не само за използване (между другото, друг плюс е вратата на панти, която издържа до 20 кг), но и за поддръжка. В този смисъл предимствата от липсата на грамофон вече бяха обсъдени по-горе. Но тази печка има и самопочистване с пара и автоподсушаване на парогенератора. А цялата вътрешна повърхност (изработена е от неръждаема стомана) е „обвита“ със самопочистващо се покритие.

Panasonic NN-CS596S - повече от просто микровълнова печка

Вътрешният обем на Panasonic NN-CS596S е 27 литра. Мощност - 1000 W. Производителят е предоставил специално „автоматично меню от 22 популярни руски ястия“. Вече писахме дали си струва да разчитаме на такива модерни „звънци и свирки“.

Комплектът включва: стъклена тава, метална тава и ръкавица за фурна. В допълнение, потребителят ще има на разположение богато илюстрирана готварска книга, отпечатана на добра хартия, която ще ви каже как правилно да приготвяте определени ястия с помощта на Panasonic NN-CS596S. Естествено, ще има и ръководство за употреба. Струва ли си това чудо? Японска технологияне е евтино - 10-12 хиляди рубли. Трябва да кажа, че мина доста време, откакто този модел започна да се доставя руски пазар. Цената за него не се променя. Искам да кажа, че не пада. Това е една от най-скъпите свободностоящи микровълнови фурни на пазара (без да броим Miele, Gaggenau и други "бронзови").

LG MH-6387RFS

„Кажи моето малко огледалце, кажи ми цялата истина!“ Когато погледнете микровълновата печка LG MH-6387RFS, веднага си спомняте класическите линии на Пушкин. И всичко това, защото вратата му има огледално покритие. Всъщност, предишният модел на Panasonic направи същото. Но за японците това някак не е толкова очевидно. Нищо изненадващо обаче. Отдавна е отбелязано, че южнокорейските производители са големи фенове на външните ефекти.

По същество. Освен отлично огледало, LG MH-6387RFS е и микровълнова фурна без въртяща се поставка. Обем - 23 литра. Мощност - до 1100 W.

В допълнение към микровълновия разпределител, въртящ се в дъното (и тази фурна има точно такава система), собствената система Intellowave допринася за по-добрата обработка на храната с микровълново лъчение: вместо плоскополяризирани микровълни върху храната действат кръгово поляризирани микровълни. Скарата на този модел е кварцова: икономична е, загрява бързо и не заема място в работната камера (скрита в “тавана”). Вътрешна повърхностРаботната камера на микровълновата фурна е обработена с антибактериално покритие, което отговаря на индустриалния стандарт Z 2801 и осигурява намаляване на броя на бактериите с 99,9%.

Типът управление на LG MH-6387RFS е тактилен (тактилен). Това е вид електронно-сензорна система, в която се извършва поетапно, циклично търсене възможни вариантиработа на печката чрез завъртане на кръглата ръкохватка с неограничен ход. Текущата опция се показва на дисплея (по същество същата като тази на Panasonic).

LG MH-6387RFS - умен изборза разумни пари

LG MH-6387RFS, подобно на гореспоменатия си „продукт“ от Япония, също има „вградени“ рецепти. Вярно е, че няма 22 от тях, а 6. Но въпреки толкова малък брой, всички те са обединени под името „Руски готвач“. По някаква причина веднага се появява весела Ванка с голяма бяла шапка. Но това, разбира се, е субективно. Между другото, този модел не позволява на потребителя да помни рецепти (или по-скоро алгоритми за готвене). Ще трябва да се задоволите с уменията на "руския готвач". Това обаче не бихме го класифицирали като недостатък на модела. Обикновено малко хора са нетърпеливи да добавят нещо към паметта на микровълновата фурна. Освен това, закупувайки LG MH-6387RFS, ще получите като подарък готварска книга с много рецепти за вкусна и здравословна храна. И за да е удобно да приготвяте тази храна, любезните корейци ще ви дадат решетка за грил и съд „за хрупкава коричка“. Цената на LG MH-6387RFS в московските магазини е 4,5-5,5 хиляди рубли.

Като цяло и двата модела са доста модерни и, съдейки по доста многобройни отзиви от собственици, както в интернет, така и офлайн, те са доста функционални и не предизвикват особени оплаквания по време на работа. Като цяло не трябва да мислите, че микровълновата фурна без грамофон е по някакъв начин по-лоша от „обикновената“. Според нас, с по-нататъшното усъвършенстване на технологията, рано или късно производителите напълно ще се откажат от механиката в микровълновите печки и въртящи се маси, може би не утре, но в близко бъдеще, ще остане в миналото. По един или друг начин ще следим развитието.

Даниил Головин

Източник на статия Zoom.cnews.ru

Хит на сезона: микровълнови фурни без грамофон

Хората в Русия винаги са обичали да ядат добре. Неслучайно в народни приказкиТрадиционната руска печка играе толкова важна роля. Използва се не само за приготвяне на зелева супа и каша. Те спят на него, крият се от врагове в него и дори се движат в пространството. Понякога печката също се оказва „не глупак“: тя може да говори и обсъжда „външни и външни проблеми“ със собственика. вътрешна политика" Но „животът не може да бъде върнат назад“. Днес ще видите руска печка само в етнографските музеи и в отдалечените села. Съвременните хора предпочитат да готвят съвременни методи: Микровълновата фурна днес се е настанила в почти всеки дом.


Днес руска печка ще намерите само в етнографските музеи или в отдалечени села


Те са толкова различни...

Преди много време, в зората на ерата на микровълновите фурни, не е имало тави (обикновено изработени от високоякостно стъкло), въртящи се с помощта на специален електродвигател във вътрешността на устройството. Въртящият се кръг е необходим, за да гарантира, че микровълновата енергия, произведена от магнетрона (устройство с високо напрежение, което генерира ултрависокочестотно (микровълново) електромагнитно излъчване), е равномерно разпределена и прониква в храната, причинявайки полярните водни молекули, съдържащи се в нея да се движи много бързо (около 4900 милиона движения в секунда). Това възникващо хаотично движение на молекулите или по-скоро неговата последица - освободената енергия е топлината, която загрява продуктите „отвътре“.


Магнетрон - устройство с високо напрежение, което генерира микровълново лъчение


Днес обаче някои производители се върнаха, както се казва, „към корените“. Вярно е, че тези „произходи“ са донякъде модернизирани и приведени в съответствие с реалностите и изискванията на нашето време. Това означава, че с изчезването на грамофона инженерите са се погрижили микровълновото лъчение да навлезе в продуктите не отстрани (както обикновено), а отдолу. Именно там, отдолу (в дъното), е инсталиран магнетронът. И специален микровълнов разпределител се върти (но потребителят не го вижда). Той се върти, защото такива разпръснати микровълнови вълни все още навлизат в храната по-равномерно. Това техническо решение ускорява процеса на готвене с около 13%, а размразяването с 12%.


Магнетронът на много микровълнови фурни без въртяща се поставка е монтиран в дъното


Има обаче друга технология, която напълно елиминира всяко въртене: „тройната система за разпределение на микровълните“. Значението му е, че заедно с основната антена (през нея се разпространяват микровълнови вълни, произведени от магнетрона), работят две допълнителни, което осигурява по-широко разпространение на микровълните.

Но във всеки случай няма кръг - няма неравности в долната вътрешна част на печката. Това улеснява грижите. В крайна сметка замърсяването не се натрупва никъде. Друг плюс е надеждността. Грамофоните могат да бъдат наречени ахилесовата пета на микровълновите фурни. Често самият механизъм за въртене (електродвигател) се проваля. Случва се колелата, които подпомагат въртенето да паднат. Можете също така случайно да счупите самата „плоча“. В крайна сметка, въпреки че е направено от стъкло с висока якост, то все още е стъкло, с всичко, което предполага...

Друго удобство, което се получава от премахването на въртящата се маса, е повече пространство в работната камера и възможност за готвене в различни съдове едновременно.

Тези, на които все още им липсва обичайната „палачинка“ в средата на микровълновата, могат да бъдат „доволни“ и от факта, че нейното отсъствие по никакъв начин не засяга всички други функции на устройството. Нито грилът, нито конвекцията, нито други изкушения страдат от това по никакъв начин. Като цяло, ако искате да сте в крак с времето, трябва да разгледате по-отблизо микровълновите фурни без грамофон. Този преглед предоставя подробности за двата най-популярни модела от този дизайн.

Сравнителни характеристики на микровълнови фурни без въртяща се маса

Да започнем с японците. В крайна сметка те бяха първите, през 1962 г., които представиха на света масово произвеждана домакинска микровълнова фурна. Пионерът обаче беше Sharp. През 1966 г. същата компания за първи път използва въртяща се маса в своите модели. Може би затова, поне сред моделите, доставени в Русия, те нямат микровълнови фурни без него. Ето защо конкурентите от Panasonic ги имат. В случая говорим за микровълновата печка NN-CS596S, която предизвика много шум. Освен, че моделът няма грамофон, той има и много други предимства. Основното нещо, заради което всъщност се вдигна много шум, е, че това е „първата в света парна фурна с конвекция“. Тя също има скара. NN-CS596S има 6 различни режима за готвене: “микровълнова”, “микровълнова + пара”, “грил”, “микровълнова + грил”, “конвекция”, “конвекция + грил”. Осигурява се възможност за парно овлажняване при използване на грил, конвекция или тяхната комбинация. В допълнение, парата е удобна за използване при размразяване и затопляне на храна. Всъщност парата в микровълновата фурна е необходима, за да поддържа храната влажна по време на готвене. Съгласете се, често се случва да извадите изсъхнала храна от микровълновата фурна. С Panasonic NN-CS596S никога повече няма да опитате дехидратирани картофи или спаружени колбаси.

Друго предимство на Panasonic NN-CS596S е инверторното управление на мощността. В конвенционалните микровълнови фурни контролът на мощността се извършва на трески: източникът на микровълнови вълни периодично се включва и изключва. В много отношения това, между другото, води до пресушаване на продуктите. В същата печка, освен парата, със сухотата се бори и специален механизъм (инвертор), който плавно намалява или увеличава изходната мощност на печката. Микровълновата енергия прониква в храната непрекъснато, „меко“. Това запазва текстурата на храните, техните хранителни свойства и влага.

Продължавайки нашия преглед на „атракциите“ на Panasonic NN-CS596S, не можем да не отбележим много удобната функция „загряване при докосване“. Удобството му се състои в това, че потребителят може свободно да зададе температурата, до която например трябва да се затопли супата. Ако исках да е малко топло, настроих го на 35º C, ако исках горещ, го настроих на 85º C. Печката „няма да излъже“ - ще загрее точно до желаната температура. За това отговаря инфрачервен сензор, който записва индикатори за нагряване в цели 152 точки в работната камера.

Плюсовете включват системата за управление на печката. Основата му са два въртящи се вдлъбнати превключвателя. Това е малко като управление на пералня, когато използвате голям кръгъл чейнджър, за да изберете желаната програма. Само за да коригирате избора, все още трябва да кликнете върху него - това е по-близо до мобилните телефони. Основната информация за работната програма на пещта се отразява на дисплея. Много е удобно не само за директно използване (между другото, друг плюс е вратата на панти, която може да издържи до 20 кг), но и за поддръжка. В този смисъл предимствата от липсата на грамофон вече бяха обсъдени по-горе. Но тази печка има и самопочистване с пара и автоподсушаване на парогенератора. А цялата вътрешна повърхност (изработена е от неръждаема стомана) е „обвита“ със самопочистващо се покритие.


- повече от микровълнова печка


Вътрешен обем - 27 литра. Мощност - 1000 W. Производителят е предоставил специално „автоматично меню от 22 популярни руски ястия“. Вече писахме дали си струва да разчитаме на такива модерни „звънци и свирки“.

Комплектът включва: стъклена тава, метална тава и ръкавица за фурна. В допълнение, потребителят ще има на разположение богато илюстрирана готварска книга, отпечатана на добра хартия, която ще ви каже как правилно да приготвяте определени ястия с помощта на Panasonic NN-CS596S. Естествено, ще има и ръководство за употреба. Това чудо на японската технология не е евтино - 10-12 хиляди рубли. Трябва да кажа, че мина доста време, откакто този модел започна да се доставя на руския пазар. Цената за него не се променя. Искам да кажа, че не пада. Това е една от най-скъпите свободностоящи микровълнови фурни на пазара (без да броим Miele, Gaggenau и други "бронзови").

„Кажи моето малко огледалце, кажи ми цялата истина!“ Когато гледате микровълнова фурна, класическите линии на Пушкин веднага идват на ум. И всичко това, защото вратата му има огледално покритие. Всъщност, предишният модел на Panasonic направи същото. Но за японците това някак не е толкова очевидно. Нищо изненадващо обаче. Отдавна е отбелязано, че южнокорейските производители са големи фенове на външните ефекти.

По същество. Освен отлично огледало, това е и микровълнова фурна без въртяща се поставка. Обем - 23 литра. Мощност - до 1100 W.

В допълнение към микровълновия разпределител, въртящ се в дъното (и тази фурна има точно такава система), собствената система Intellowave допринася за по-добрата обработка на храната с микровълново лъчение: вместо плоскополяризирани микровълни върху храната действат кръгово поляризирани микровълни. Скарата на този модел е кварцова: икономична е, загрява бързо и не заема място в работната камера (скрита в “тавана”). Вътрешната повърхност на работната камера на микровълновата фурна е обработена с антибактериално покритие, което отговаря на индустриалния стандарт Z 2801 и осигурява намаляване на броя на бактериите с 99,9%.

Типът управление е тактилен (тактилен). Това е вид електронно-сензорна система, при която чрез завъртане на кръгъл плъзгач с неограничен ход се извършва поетапен, цикличен избор на възможни варианти за работа на печката. Текущата опция се показва на дисплея (по същество същата като тази на Panasonic).


- умен избор на разумна цена


Подобно на гореспоменатия си „продукт“ от Япония, той също има „вградени“ рецепти. Вярно е, че няма 22 от тях, а 6. Но въпреки толкова малък брой, всички те са обединени под името „Руски готвач“. По някаква причина веднага се появява весела Ванка с голяма бяла шапка. Но това, разбира се, е субективно. Между другото, този модел не позволява на потребителя да помни рецепти (или по-скоро алгоритми за готвене). Ще трябва да се задоволите с уменията на "руския готвач". Това обаче не бихме го класифицирали като недостатък на модела. Обикновено малко хора са нетърпеливи да добавят нещо към паметта на микровълновата фурна. Освен това, купувайки, ще получите като подарък готварска книга с много рецепти за вкусна и здравословна храна. И за да е удобно да приготвяте тази храна, любезните корейци ще ви дадат решетка за грил и съд „за хрупкава коричка“. Цената на LG MH-6387RFS в московските магазини е 4,5-5,5 хиляди рубли.

Като цяло и двата модела са доста модерни и, съдейки по доста многобройни отзиви от собственици, както в интернет, така и офлайн, те са доста функционални и не предизвикват особени оплаквания по време на работа. Като цяло не трябва да мислите, че микровълновата фурна без грамофон е по някакъв начин по-лоша от „обикновената“. Според нас, с по-нататъшното усъвършенстване на технологиите, рано или късно производителите напълно ще се откажат от механиката в микровълновите фурни и грамофони, ако не утре, но в близко бъдеще, ще останат нещо от миналото. По един или друг начин ще следим развитието.

Първите микровълнови фурни не са имали въртяща се поставка, с магнетрон, разположен отстрани. В крайна сметка Sharp разработи и започна да предлага микровълнови фурни с ротационен диск. Микровълнова без въртяща се чиния има повече функции и много предимства.

Недостатъкът на такива микровълни беше неравномерното нагряване на храната. Магнетронът излъчваше вълни отстрани. Едната страна стана по-гореща. Грамофон - стъклен диск - реши този проблем.

Модерна микровълнова печка без стъклена въртяща се плоча има излъчвател, разположен в долната част. Това намалява времето за готвене с 13%. Равномерното нагряване се осигурява от два вида излъчватели.

Използва се технологията FlatBed - магнетронът е разположен отдолу и се върти, осигурявайки равномерно нагряване.

Излъчвателят е разположен неподвижно. В допълнение към основната има още 2 антени, които осигуряват проникването на лъчи от различни посоки.

Предимства на микровълновите фурни без въртяща се поставка:

  • затопля храната по-ефективно с лъчи отдолу;
  • готви се по-бързо;
  • плавен контрол на температурата поради инверторно управление;
  • автоматична система за почистване;
  • Магнетронът е разположен отдолу.

Дизайнът на микровълнова печка без въртяща се чиния е по-прост, с по-малко компоненти, които могат да се счупят.

Разновидности

Микровълнова печка без въртяща се чиния е по-компактна и има по-малко компоненти, които изискват охлаждане. Пещите се предлагат в опции за монтаж:

  • свободностоящи;
  • вградена

Свободностоящи - обикновени печки, могат да се монтират на маса, рафт, до стената и в ъгъл, преместени на друго място, прибрани в килер, когато се използват рядко.

Моделите за вграждане имат повече функции. Инсталирайки микровълнова фурна в шкаф, получаваме свободно място на плота и увеличаваме работното пространство.

Предимства и недостатъци

Микровълновите печки без въртяща се чиния са по-лесни за поддръжка и е по-малко вероятно да се повредят.

Редица предимства:

  • обемът на камерата е по-голям;
  • можете да използвате правоъгълни тави, тави за печене;
  • няколко ястия се приготвят едновременно в различни съдове;
  • прекъсват по-рядко;
  • лесно за поддържане;
  • пестене на енергия.

Част от камерата в микровълновите фурни е заета от стъклена плоча. В микровълнова без въртяща се чиния това пространство е свободно. Благодарение на това в камерата могат да се поставят съдове с всякаква форма.

Дъното има вдлъбнатини и преходи, в които се натрупва мръсотия и трудно се измива дъното. При въртене ръбовете и ъглите на съдовете се търкат в повърхността на камерата, измиване защитно покритие. Емайлът трябва периодично да се възстановява. Когато греста се пръсне върху слюдената плоча, покриваща магнетрона, тя изгаря.

Въртящата се плоча е изработена от термоустойчиво стъкло, но може да се счупи. Често ротационният механизъм се проваля при поставяне на голям обем продукти, създавайки товар. Смяната на мотор изисква услугите на специалист, не е евтина.

Микровълновите без грамофон нямат толкова слаби места. Гладка повърхностЛесен за почистване дори без режим Auto Clean. Вместо емайлово покритиеизползвайте керамика или неръждаема стомана. Той е издръжлив, гладък и лесен за почистване при модели с грил и конвекция.

Може да се постави на гладко дъно правоъгълни контейнери, поставете съдове с различни форми и размери едновременно, поставете ги в два реда. Подготовка голямо количествохраненето отнема по-малко време.

Инверторният двигател управлява магнетрона, плавно променяйки честотата на вълните без трансформатор. Това устройство спестява до 20% енергия.

Основният недостатък на микровълновите фурни без въртяща се маса е високата им цена.

Тези модели имат повече функции сложна технология. Цената и търсенето не падат.

Камера с неръждаемо покритие е по-трудна за почистване от мазнини. За керамика не можете да използвате твърди предмети или твърди гъби. Препоръчително е да избършете дъното след всяка употреба. Поставете съдовете внимателно, без да изтриете защитното покритие на дъното на камерата.

Пластмасови съдове и прибори за еднократна употреба не могат да се използват в микровълнови печки с дънно излъчване.

Принцип на действие

При микровълновите фурни без въртящ се диск принципът на работа е различен.

  • Магнетронът винаги е инсталиран отдолу.
  • Върти се от мотор или с помощта на допълнителни антени, разпределяйки равномерно вълните.
  • Излъчването с дадена честота преминава отдолу, отразените вълни допълнително действат отстрани и отгоре.
  • Продуктите се проникват и нагряват по цялата им дебелина.
  • Магнетронът е надеждно защитен от мазнини и отразени вълни. Това ви позволява да увеличите мощността на излъчване и
  • използвайте икономични режими. Функциите грил и конвенция работят нормално.
  • Инверторният двигател е разположен отдолу, до магнетрона. Той променя честотата на вълните, променяйки температурата.
  • Осигурява равномерни натоварвания, елиминирайки прегряването.
  • Охладителната система е опростена до естествена вентилация.
  • Работата на микровълновата фурна се контролира от контролен блок.

Производителят включва опции за готвене в програмата. Те са отпечатани в инструкциите. Освен това можете да въведете данни ръчно, но контролният блок ги помни само при определени модели.

Преглед на най-добрите модели

Микровълновите фурни без въртяща се плоча имат повече функции и стилен външен вид. Рейтингът на популярност се оглавява от моделите Panasonic NN-CS596S и LG MH-6387RFS. Не са евтини и се продават добре.

Panasonic-NN-CS596S.


Първата парна фурна с инверторен контрол в комплект с обработка с пара. Има шест режима на работа в комбинация от скара и пара. Парата задържа влагата в камерата по време на размразяване и печене и не позволява храната да изсъхне.

Спецификации:

  • мощност 1000W;
  • камера 27 литра;
  • инверторно управление;
  • функция за загряване на допир;
  • дисплеят показва температура, режим и оставащо време;
  • автоматично меню за 22 ястия.

    • храната не изсъхва;
    • лесен за грижа;
    много възможности за готвене.
  • висока цена;
  • висока консумация на енергия;
  • на повърхността остават пръстови отпечатъци.


Стъкло на врата с огледално покритие и дълга дръжка в цял ръст, сребрист корпус. Без допълнителни аксесоарипечката изглежда луксозна.

Спецификации:

  • мощност 1100 W;
  • обем на камерата 23 литра;
  • инверторно регулиране;
  • сензорно управление;
  • кварцов грил;
  • системата Intellowave, която насочва вълните в спирала;
  • шест вградени рецепти.
  • бързо нагряване и готвене;
  • фиксирана температура;
  • скарата бързо създава коричка;
  • антибактериално покритие;
  • голяма мощ.
  • няколко режима на готвене;
  • висока цена;
  • при висока мощност изсушава храната;
  • Капакът на камерата не може да се търка с кърпа.

Комплектът включва решетка за грил и книга с рецепти.


Микровълнова с функция фурна:

  • обем на камерата 23 литра;
  • мощност 1000W;
  • инверторно управление;
  • 1000W грил;
  • електронно управление;
  • превключване с бутон;
  • памет за запомняне на рецепти;
  • автоматично размразяване и готвене;
  • таймер за 90 минути;
  • звукова сигнализация за края на режима. Разпределение на вълните с помощта на допълнителни антени.
  • можете да зададете режима за всяко време;
  • по бутоните не остават пръстови отпечатъци;
  • използва енергията икономично.
  • няма предварително зададени програми за готвене;
  • Функцията на фурната бързо се поврежда.


За купувачи със среден доход:

  • обем 25 литра;
  • мощност 850W;
  • мощност на скарата 1150W;
  • брой програми 44;
  • сензорно управление;
  • автоматични програми за готвене и размразяване.

Комплектът включва: съд, малка и голяма решетки.

  • средна цена;
  • различни програми и възможности за готвене.
  • ниска мощност;
  • Без скара загряването и готвенето отнема много време.


Има 22 автоматичен режими 8 категории за готвене:

  • мощност 1000W;
  • инверторен контрол на мощността;
  • камера 27 литра;
  • скара с мощност 1000W.
  • отделни категории за готвене за зеленчуци и месо;
  • избор на режими;
  • обемна камера.
  • няма функция за пара;
  • няма контрол на температурата.

Smeg MP822PO


Предлага се в кремав цвят и ретро стил. Спецификации:

  • камера 22 литра от неръждаема стомана;
  • има 6 функции;
  • мощност 880W;
  • бърз старт;
  • сгъваема скара;
  • размразяване на база тегло;
  • таймер;
  • отложен старт;
  • изключване при отваряне на вратата;
  • контролно блокиране;
  • сигнал за край на режима.

Комплектът включва скара.

  • може да се настрои по всяко време;
  • загрява и размразява добре;
  • Красив дизайн;
  • заключване за деца.
  • ниска мощност;
  • готви дълго време;
  • скара изпълнява в раб<очее пространство, пересушивает еду.

Подходяща за отопление и случайна употреба.

Можете да изберете евтини модели без грамофон, само за отопление и размразяване. Многофункционален с грил и пара. Удобен за бързо приготвяне на няколко ястия.

Режим Turbo Steam Panasonic NN-CS894B: Мощна пара с висока плътност – бързо гответе или претопляйте храна без използване на микровълни. Парата се използва и в режим „Грил с хрупкава коричка“, за да се премахне „излишното“ масло: храната се оказва здравословна, сочна отвътре и хрупкава отвън. И „ненужното“ масло остава в дълбоките канали на тавата за печене - не достига до продукта.

Като цяло NN-CS894B е сериозно устройство за тези, които наистина обичат да готвят. Повече от микровълнова фурна - инверторна фурна с няколко режима на работа: микровълни, конвекционно отопление (по същество фурна), многофункционален грил, задушаване на храна и размразяване.

Сензорното готвене (базирано на работата на сензорите за влажност) ви позволява да готвите без настройка на мощността и времето за нагряване: просто избирате вида на продукта и след известно време всичко е готово. Има автоматични програми за готвене на различни ястия.

Поради цената от около 50 000 рубли, Panasonic NN-CS894B, разбира се, не е за масов потребител. Но богатите любители на съвременните технологии за готвене ще го харесат. Освен това в малка кухня ще спести много място: има много функции, но едно устройство.

Даниил Головин

Ръководител на отдел “Битова техника”, уебсайт

Фурната е инверторна, за да се нагряват (изпичат) равномерно продуктите, да се сведе до минимум тяхното пресушаване и разрушаване на структурата. Освен това размразяването е по-добро и по-бързо.

Panasonic NN-CS894B няма грамофон, а вратата се отваря като на фурна - сгъва се. Между другото, фурната може да се използва като фурна - има конвекционно отопление. А симбиозата на конвекцията и микровълните намалява времето за готвене. Плюс скара, чиято площ на нагряване може да се променя в зависимост от количеството храна във фурната.

Тази многофункционална фурна е скъпа - около 50 000 рубли *. Но по същество потребителят получава няколко устройства в едно, както и усъвършенствана японска „притурка за готвене“ като цяло.

LG: авторецепти от световните кухни

Не искате да платите 50 000 рубли? Можете да бъдете разбрани. Тогава друг вариант. Набор от автоматични програми "Кухни на света" позволява на собственика LG MB4042DSYекспериментирайте: гответе ориенталска кухня (10 програми), италианска (10), френска (10) и руска (14).

Идеята е просто да поставите необходимите продукти във фурната, да изберете желаната програма и да изчакате ястието да е готово. Не е нужно да правите нищо друго.

3 режима на работа: микровълнова, грил и комбиниран (микровълнова и грил). Между другото, тази микровълнова фурна е с кварцов грил - икономичен е и бързо загрява. Има 4 програми за автоматично размразяване: месо, птици, риба и хляб.

Технологията i-Wave служи за равномерно разпределяне на микровълните в работната камера на фурната: така че храната да се готви по-бързо, за да се сведат до минимум ситуациите, при които храната се нагрява в краищата, но остава студена вътре.

И накрая, почистването на вътрешността на тази фурна е лесно, благодарение на покритието LG EasyClean. Освен това е устойчив на механични повреди и благодарение на него частиците храна не залепват по стените - защото усвояването на мазнини е сведено до минимум. И всичко това за цена от 6500-7000 рубли - много добре.

Hansa: спестява място и време

Микровълновите печки, вградени в кухненските мебели, са удобни преди всичко с това, че не заемат място на кухненския плот. Обикновено фурната „изяжда“ доста място. В същото време модерната микровълнова инсталация функционално не е по-лоша от свободностоящите модели. Hansa AMG20BFH– това е чудесен пример.

Фурна с кварцов грил и като всички подобни модели има 3 режима на работа: микровълнова, грил и комбиниран.

В много отношения е „пригоден“ за жителите на града, които винаги бързат: има режим на автоматично размразяване въз основа на теглото на продукта - фурната задава времето за размразяване въз основа на тези данни.

Има и автоматично затопляне на храна, включително напитки, както и автоматични програми за готвене на ориз, месо, птици, риба, картофи, спагети, дори барбекю: трябва да изберете ястие и тегло. Вградената „микровълнова“ Hansa AMG20BFH струва около 12 000 рубли.

Вградените уреди визуално увеличават размера на кухнята. Това важи особено за малките кухни. И спестява място

Знаете ли, че има микровълнова фурна без въртяща се чиния? Но първите микровълнови фурни нямаха въртящи се елементи вътре в камерата. По-късно се появи въртящ се кръг, който гарантира, че микровълновите вълни, генерирани от магнетрона, са равномерно разпределени и бързо проникват в продуктите.

Такива печки съществуват днес, но това не означава, че са толкова „древни“ - напротив, те са подобрени версии. Какви са техните характеристики и предимства, прочетете нататък.

Принцип на действие

Днес малък брой компании са започнали да произвеждат микровълнови фурни без въртяща се маса. С изчезването му микровълните започнаха да влизат в продуктите не отстрани, а отдолу. Не се върти масата (тя изобщо липсва), а разпределителят на микровълновата вълна и този процес се случва на място, недостъпно за гледане. Завъртането на разпределителя е необходимо за равномерно проникване на микровълните в храната.

Техническото развитие позволи да се ускори готвенето с 13% и да се увеличи скоростта на размразяване с 12%.

За бележка! В много микровълнови фурни без въртяща се плоча магнетронът е разположен отдолу.

Има обаче друг вариант, при който няма въртене никъде: нито в камерата, нито във вътрешната структура. Това е тройна разпределителна система за микровълнови вълни. Същността на технологията е следната: наред с основната антена, през която преминават микровълните, генерирани от магнетрона, има още две - това осигурява широк обхват на действие.

Предимства на микровълновите фурни без въртяща се поставка

Въртящата се плоча е слабото място на фурната. Следователно, с липсата си, технологията има допълнителни предимства:

  • Липсата на кръг осигурява идеално равна повърхност. Това прави поддръжката възможно най-лесна; мръсотията и мазнините няма къде да се натрупват.

  • Няма повреди на ротационния механизъм. Смяната на електродвигател при конвенционалните модели е често срещана неизправност, която изисква инвестиция.
  • Има още по-малко повреди: колелата често отскачат от „плочите“.
  • Ако няма чиния, няма да можете да я счупите - няма да се налага да търсите нова и да харчите пари.
  • В камерата има още повече място, така че потребителят сам избира в кой съд да готви.
  • Най-важното е, че липсата на маса по никакъв начин не засяга функционалността на оборудването. Този дизайн, напротив, е по-модерен и обмислен.

Преглед на популярни модели

Panasonic NN-DF383B

Микровълновата фурна с функция фурна 2 в 1 е с капацитет 23 литра. Свободностоящ, размер: 48.3x31x39.6 см. Дизайнът включва 1000 W грил, същата мощност за микровълново излъчване. Реализирано е и инверторно управление.

Електронно управление с дисплей и бутони. Таймер за 1,5 часа. Програми и функции: автоматично готвене, размразяване (включително автоматично), памет за потребителски рецепти.

Особености:

  • Система за равномерно разпределение на микровълните.
  • Камера с вътрешна светлина.
  • Звукова аларма в края на работа.
  • Вратата се отваря с бутон.
  • Предлага се с ястие с хрупкава коричка.

Цена - 14 891 рубли.

Потребителски отзиви:

Маряна, Иркутск

Съпругът ми подари тази печка за нашата годишнина. Започнах да го използвам от първия ден: готвя месо, риба, птици, зеленчуци и особено печива. Използваме активно отопление, с цялото семейство. Всъщност микровълновата е включена през целия ден от няколко месеца. Избърсвам керамичното дъно всеки път след употреба, за да избегна проблеми. Комплектът включва и тава за печене 300х300 мм и решетка. Недостатъкът е "нежността" на емайла - не може да се почисти или надраска.

Сергей Сергеевич

Купих го заради фирмата и функционалността. Всъщност се оказа, че изборът е бил грешка. Емайлът отвътре е пълна главоболия. Мазнините залепват, трябва да ги измиете незабавно - ако изсъхне, ще се измие заедно с покритието. След шест месеца работа печката изглежда като 20-годишна „стара дама“. За такава цена е по-лесно да не ядете или да готвите другаде, освен там. Не го препоръчвам на никого.

CASO MG20C меню 2-в-1

Стационарната микровълнова фурна е предназначена за 20 литра. Размери на корпуса: 46x40x27 см (ШxДxВ). Идеален за ежедневна употреба. 5 нива на мощност на вълната, 14 автоматични програми и 2 комбинирани режима: микровълнова + грил, с които можете да готвите ястия с хрупкава коричка или просто да претопляте храната.

Простите контроли ще бъдат ясни за всеки потребител. Дизайнът осигурява таймер с максимална продължителност 60 минути и звуково известяване при изтичане на работното време; удобни бутони. Вътрешността на фурната е покрита с неръждаема стомана. Вратата е тип огледало и се отваря с дръжка.

На керамичното дъно няма въртяща се чиния, така че микровълните се разпределят равномерно и храната се приготвя още по-добре. Също така, този модел с плоско дъно може да побере съдове с всякаква форма, например правоъгълна тава за печене.

Цената започва от 9663 рубли.

GORENJE MO4250CLB

Изящен модел в ретро стил от компанията Gorenye не включва въртяща се плоча в своя дизайн. При готвене или отопление потребителят избира съд с всякаква форма. Плоското дъно насърчава рационалното използване на вътрешното пространство и лесната грижа за повърхностите.

Характеристики:

  • обем - 20 литра;
  • размери: 47x28x36.7 см (ШxДxВ);
  • покрити с емайл отвътре;
  • тегло на продукта - 12,2 кг;
  • микровълни 800 W;
  • регулиране на мощността, 5 степени;
  • управление - механика с въртящи се ключове;
  • таймер за половин час;
  • има режим на размразяване;
  • камера с подсветка;
  • звукова аларма;
  • Вратата е на панти и се отваря с дръжка.

Цена - от 7990 рубли.

Потребителски отзиви:

Не бих го препоръчал на никого, въпреки стилния му дизайн. Много дълго загрява, нищо не е ясно с регулаторите. И таймерът като цяло живее свой собствен живот - като цяло контролите са гадни.

Светлана И.

Недоволен от покупката, съжалявам за похарчените пари. Преди това, преди да купя, не вярвах на рецензиите - и напразно! Има предимства, но те са малко: дизайнът, всичките ми приятели завиждаха. Всичко останало са недостатъци:

  • не загрява вода;
  • загрява чаша чай за 10 минути;
  • Храната е студена, колкото и да я затопляте.

Преди вграденSamsung служи вярно в продължение на много години, затопляйки се като звяр. И това е недоразумение.

Не го върнах - в кухнята е за дизайн, но го готвя и го загрявам във фурната.

Caso IMCG25

Тази 900 W микровълнова печка съчетава инверторни микровълни, грил и конвекция, което я прави идеална за домашна употреба. Значително спестява електроенергия в сравнение с обикновената микровълнова фурна, а инверторът постоянно поддържа мощност.

Потребителят има на разположение 15 автоматични програми, които ще направят приготвянето на различни ястия лесно и бързо. Можете също да печете на грил, претопляте и размразявате храна.

Дъното, покрито с керамичен слой, позволява вълните да се разпределят равномерно и да обработват продуктите от всички страни. Липсата на маса дава възможност да се използват квадратни и правоъгълни чинии.

Характеристики:

  • обем - 25 литра;
  • 2050 W нагревателен елемент грил;
  • конвекция, 2050 W;
  • 5 нива на регулиране на мощността;
  • вратата се отваря с дръжка;
  • стените на камерата (с изключение на дъното) са от неръждаема стомана;
  • тегло - 13,95 кг;
  • размери на корпуса: 51.4x49.9x30.5 cm (ШxДxВ).

Страна на произход - Германия. Цена - от 23 990 рубли.

Детайлен преглед на Hotpoint-Ariston MWHA 2622 MB

Магнетронът е разположен отдолу и се върти вътре в конструкцията (FlatBed технология). Наред с други неща, има кварцов тип грил, функция за самопочистване, удобни контроли и възможност за запазване на вашите собствени рецепти в паметта.

Корпусът е с черен лъскав дизайн, вратата е с красиво черно стъкло, а контролният панел е стъклен. Но потребителят трябва да е подготвен, че както на всяка лъскава тъмна повърхност, пръстовите отпечатъци ще бъдат видими върху оборудването.

Факт! Тъмното стъкло на вратата незабавно става прозрачно, когато устройството работи, така че можете да наблюдавате процеса на готвене.

Това оборудване може безопасно да се монтира близо до стената - циркулацията на въздуха няма да бъде нарушена. Захранващият кабел е покрит с доста плътна плитка, дължината му е 0,9 метра, разположена от дясната страна на кутията. Печката е монтирана на пластмасови крака: един голям монокрак отпред и два малки крака отзад.

Това не е най-компактният модел, неговите размери са: 49x32x42.6 см, а обемът е 25 литра. Вътре лесно може да се постави съд с дължина до 40 см, което обикновена 30-литрова микровълнова не може да си позволи.

  • Отварянето на вратата е отдолу.
  • Ако я отворите по време на работа, микровълновата ще спре.
  • Още един плюс за безопасност: стените са с дебелина 4 см за добра топлоизолация.
  • Вътре в камерата има слой емайл, има отвори за вентилация и осветление.
  • Камерата отдолу е черна и украсена с декоративна шарка.

На контролния панел има малък дисплей. Когато фурната чака, времето се изписва на екрана, а по време на готвене обратното броене свети. Под екрана има бутони за подсказки за автоматични програми. За управление са предвидени сензорни превключватели, само един механичен бутон е за стартиране. Времето за готвене се избира с помощта на пръстена за регулиране, както и нивото на мощност или желаната рецепта.

На разположение на потребителя са три режима на работа на фурната: микровълнова, грил и комбо. В първия има 7 нива на мощност в диапазона от 90 до 800 W, регулира се не чрез изключване на магнетрона, както при бюджетните модели, а чрез намаляване на интензитета на вълната. В другите две можете да изберете времето; в комбиниран режим мощността е най-висока, грилът винаги работи на 1000 W (кварцът консумира 1350 W).

Говорейки за размразяване, този модел има цели 4 режима: в първия можете да регулирате времето, а в останалите можете да зададете теглото на продукта. Замразява се размразява равномерно, няма случаи вътре в месото да има лед, а отгоре вече да е изпържено.

Бутонът Auto Cook стартира опцията Auto Cook. Има само 9 автоматични режима, включително деликатеси като болонезе с месо, брускета, сьомга със зеленчуци, пай с месо и др. В ръководството за употреба ще намерите подробни рецепти за всяко ястие.

Предвидена е детска защита, за да са в безопасност малчуганите, когато натискат бутоните на красивото устройство. За да излезете от ключалката, трябва да отворите и затворите вратата и да изберете режим - децата едва ли ще се сетят за това.

Дизайнът е допълнен от още една иновация - почистване с пара. За да направите това, поставете съд с вода в печката, натиснете автоматично почистване и натиснете бутона за стартиране. След 11 минути работа и цялата вода се е изпарила, останалата мръсотия се избърсва със салфетка или хартиена кърпа - микровълновата е искрящо чиста.

Тествайте MWHA 2622 MB

Размразяване на пилешки бутчета. При опит за размразяване на бутчетата експертите срещнаха проблем при определянето на точното тегло. Процесът продължи 9 минути.

Загрявам. Ястието, което беше използвано за тест беше месо с гарнитура. Беше включено пълно захранване. Не е открита съществена разлика в сравнение с печки с въртяща се маса. Но не отне много време, ястието се затопли за 3 минути.

важно! И в двата тествани режима микровълновата шуми, но не много. Повърхностите почти не се нагряват. Ако планирате да го използвате само за размразяване и отопление, може да се вгради в кухненски комплект.

Подготовка.Експертите решиха да сготвят нещо, което се готви в почти всяко семейство - зеленчуци. За да направим това, взехме следните продукти: картофи, патладжани, чушки, цвекло, моркови и домати.

Печката е превключена на AutoCook. Зеленчуците се нарязват на кубчета, към тях се добавят 0,5 чаши вода и подправките. Един цикъл е достатъчен за малка порция зеленчуци, поне 2 за килограм Режимът отнема 9 минути. Няколко минути преди края на цикъла зеленчуците се поръсват с настърган пармезан. Крайният резултат беше мек, напълно сварен зеленчук, а картофите изобщо не се разпаднаха.

В крайна сметка: резултатът не е по-лош, отколкото на печката или във фурната, но времето, прекарано, е много по-малко. В същото време повърхността се нагорещи значително, но можете да си починете спокойно, без да се изгорите.