Lupin je otrovan ili ne. Korisna svojstva i upotreba lupine. Upotreba u narodnoj medicini

Lupin je zanimljiva biljka koja voli svjetlost i vlagu. Odlikuje se velikim listovima koji su uvijek okrenuti prema suncu. Lupin nije izbirljiv u pogledu plodnosti tla. Najvrednije ulje, koje je prirodni antioksidans, dobija se iz ove divne biljke. Često se koristi u kozmetičke svrhe.

Primjena lupine

Sjemenke lupina

Lupin angustifolia

Vrste lupina

Lupin cvijeće

Treba napomenuti da se neke sorte mogu pohvaliti velikom cvjetnom grozdom, čija dužina može doseći jedan metar. Međutim, postoje mnoge sorte koje se odlikuju širokim, kratkim cvatovima. Boja cvijeća može biti vrlo raznolika. Osim toga, uzgajane su i sorte s kombinacijom dvije nijanse. Cvijet ove divne biljke sastoji se od pet gracioznih latica.

Bijela lupina

Žuta lupina

Lupin kao zeleno đubrivo

Nije slučajno što se prednost daje plavoj lupini. Nekoliko njegovih sorti karakterizira brzi rast i sposobne su razviti moćne korijenski sistem, a također su neosjetljivi na kiselost tla i otporni na hladnoću. Razvijeno korijenje se hrani iz dubine tla sa oko dva metra, bez iscrpljivanja samog tla. Dubina sadnje zelene mase lupine direktno zavisi od vlažnosti, rastresitosti i vrste tla, kao i od vremenskih uslova. Najviše optimalno korišćenje Biomasa takve biljke sadi se na dubinu od cca 8 cm.

Lupin krma

Obje vrste ove biljke preferiraju lagana ilovasta tla, koja zahtijevaju blago kisela i bliska neutralnim tlima. Lupin slabo reaguje na višak kalcijuma. Takav hiroviti usjev treba unaprijed kalcirati. Sjetva stočne lupine vrši se u ranih datuma metodom širokog reda sa razmakom od oko 50 cm Ova sorta praktički nije podložna oštećenjima od prirodnih štetočina.

Lupin list

Kontraindikacije za upotrebu lupine

Lupin (od latinske riječi lupus, što znači vuk) je rod jednogodišnjih, dvogodišnjih i višegodišnjih rizomatoznih biljaka iz porodice mahunarki. Češće su zeljaste, rjeđe žbunaste. Ova vrsta biljke ima od 200 do 1000 različitih primjeraka (prema podacima iz različitih izvora) i raste u raznim kutovima zemlje, najčešće u Sjevernoj Americi i Mediteranu. Biljka je pogodna za apsolutno sve vrtna tla(poželjno je blago kiselo ili blago alkalno). Lupinovi listovi su dlanasti, na izduženim peteljkama, skupljeni u urednu bazalnu rozetu; stabljika - raspoređena jasnim redoslijedom. Cvjetovi su sakupljeni u grozdove: bijeli, žuti, ljubičasti, plavi, ružičasti, krem, crveni, ljubičasti. Plod mahunarke može sadržavati različit broj sjemenki (ovisno o veličini), 1 kg od 8 do 180.

Od višegodišnjih vrsta najzastupljenija je višelisna lupina - Lupinus polyphyllus. Ova vrsta je jedna od najotpornijih na mraz i nepretenciozna, stoga se često nalazi čak i u tajgi dijelu Rusije. Raste uz ivice mnogih puteva (u predgrađima) i u šumama. Uvršten na listu rijetkih i zaštićenih biljaka. Lupin polifolia je u Evropu uveden početkom 19. stoljeća. Višegodišnja zeljasta biljka može dostići visinu od 80-120 cm, stabljike su ujednačene, snažne i gotovo gole. Listovi su dlanasti, na dugim peteljkama. Cvjetovi su uglavnom bijeli i plavi, skupljeni u višecvjetne cvatove (30-35 cm). Cvjetaju u junu, skoro cijeli mjesec. Ako se uklone blijedi cvatovi, može ponovo procvjetati u avgustu. Sjemenke - pasulj nepravilnog oblika do 0,6 cm u prečniku. Klijavost sjemena traje do 3-4 godine. U 1 kg može biti do 45 sjemenki.

Priprema i skladištenje lupine

Pripremite i sastavite sve dijelove Lupina:

• Stabljika – tokom glavnog perioda cvetanja (jun, avgust);
• Cveće - tokom perioda cvetanja;
• Korijeni - kroz cijeli rast biljke.

Sirovine iz Lupina koriste se svježe, kao i nakon sušenja. Sve komponente ove biljke suše se u suvoj i provetrenoj prostoriji na temperaturi koja ne prelazi 50 stepeni. Svi sastojci se čuvaju u suvim i dobro provetrenim prostorijama, u usitnjenom obliku. Sjeme se bolje čuva u kartonskim posudama (do 3-4 godine). Lupin se koristi u farmakologiji, medicini, šumarstvu, cvjećarstvu, pčelarstvu i kao hrana za uzgoj ribe.

Upotreba u svakodnevnom životu

U Australiji i nekim evropskim zemljama mljeveni lupin se dodaje u konditorske i pekarske proizvode. U Južnoj Americi lokalni stanovnici koriste fino mljeveno sjeme biljaka za pripremu svojih omiljenih prvih i drugih jela. U indonezijskoj i japanskoj kuhinji lupina je uključena u tradicionalna i omiljena jela kao što su tofu, miso i umak od soje. U Njemačkoj se sjemenke lupina koriste za pravljenje niskokaloričnih sladoleda. Za stanovnike Perua, Ekvadora i Bolivije, plodovi biljke koriste se ne manje često od kukuruza i krompira.

Ova biljka se široko koristi kao hrana za kućne ljubimce i đubrivo za tlo. Široko se koristi u agronomiji, kao što je odlično zeleno đubrivo. Značajno poboljšava strukturu tla, obogaćujući ga dušikom.

Lupin se široko koristi u kozmetologiji za stvaranje mnogih proizvoda protiv starenja za stimulaciju rasta kose. Proizvodi na bazi lupina koriste se za umivanje lica i kao ljekovite hranjive maske. Lupin pomaže u borbi protiv bubuljica i uključen je u mnoge proizvode za uklanjanje dlaka, jer čini kosu znatno tanjom i slabijom. U medicini se ova biljka koristi za pripremu ekstrakta cefalosporina, koji se koristi u lijeku Ixime Lupin.

Sastav i ljekovita svojstva lupine

1. Interesovanje za lupin je zbog visokog sadržaja proteina (50%) i ulja (do 20%) u njegovim sjemenkama. Crveno-žuto ulje iz sjemenki biljke sadrži veliku količinu polinezasićenih masnih kiselina. Zelena masa lupina sakupljena u fazi punog cvjetanja sadrži 2,66% proteina, sušena masa biljke sadrži 16,52% proteina, au zrnu biljke ova tvar može doseći i do 40%. Sjemenke lupina sadrže gorke alkaloide lupanin i lupinin (do 1,7%).
2. Danas su naučnici dokazali da sjemenke lupina ne samo da mogu smanjiti postotak kolesterola u krvi, već i liječiti dijabetes. Sjemenke žute lupine sadrže poseban protein (glikoprotein) koji može zamijeniti inzulin. Njegovo korisne karakteristike može pomoći u liječenju dijabetesa tipa 2.
3. Uvarci od vučjeg boba koriste se u liječenju i prevenciji raznih tumora: akni, čireva, „zaušaka“ i drugih stvrdnuća na koži.
4. Zavoji natopljeni odvarom sjemenki biljaka pomažu kod akutnih bolesti išijadičnog živca i upalnih procesa u zglobovima.
5. Višestruko nezasićene masne kiseline sadržane u ulju ekstrahovanom iz sjemenki lupina vrlo su korisne za osobe sa kardiovaskularnim oboljenjima. IN ovog trenutka Proizvodnja ovog proizvoda je u toku i isključivo je istraživačke i razvojne prirode.
6. Ulje sjemenki cvijeća ima snažno antioksidativno djelovanje i ima široku primjenu u kozmetologiji.
7. Mješavine napravljene od brašna lupina pomažu protiv bodljikave vrućine, malignih čireva i smiruju bolove kod apscesa.
8. Uvarak biljke koristi se za liječenje bolesti jetre i slezene. Lupin, sa kojeg je uklonjena gorčina, smiruje mučninu i poboljšava apetit.

Upotreba lupine u narodnoj medicini

IN narodne medicineČesto se koristi ulje pripremljeno od sjemenki biljke i raznih dekocija zelene mase, korijena i cvijeća.

Kompozicije za uklanjanje ožiljaka

• Potopite zrna 5-6 sati u toplu vodu. 1 tbsp. Kašiku zrna lupina skuvajte u 200 g vode. Odvar piti zajedno sa žitaricama 2 puta dnevno po 1 čašu.
• Zelena zrna sameljite i prokuvajte. Koristiti kao oblog.
• Zrela zrna sameljite mikserom u brašno. Pomiješajte sa suncokretovim uljem ili prokuhanom vodom. Koristiti kao oblog.

Uvarak vučjeg boba protiv peruti

Pomiješajte 30 g mahovine, 50 g brašna od sjemenki vrbe, 30 g kore vrbe i dodajte 1 litar vode. Kuvati 10 minuta, procijediti. Perite kosu odvarom dve nedelje.

Sredstva za liječenje Staphylococcus aureus

Uzmite 300 g stolisnika, 250 g listova vučjeg boksa i čička, 150 g origana, koprive, djeteline i trputca. 100 g plodova šipka, 50 g cvijeta nevena i kamilice, korijena maslačka i preslice. Skuvati gust odvar, procediti i uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno.

Mast za čireve i čireve

Pomiješajte brašno od sjemenki lupina i ječma u jednakim omjerima. Poparite prokuhanom vodom dok se ne dobije viskozna masa. Ovaj lijek se primjenjuje na bodljikave čireve, maligne tumore i čireve na glavi.

Tinktura na bazi lupina za gangrenu

Potrebno je uzeti 10 g praha sjemenki lupina, 1 žlica. kašiku meda i 2 kašike. kašike sirćeta. Smjesu izmiksati u gustu mast (po potrebi dodati malo prokuhane vode). Nanesite smjesu na trule rane i uzimajte 1 žlicu oralno. kašika 3 puta dnevno.

Tinktura Lupinovog ulja za stagnaciju jetre i slezene

Ulje se ekstrahuje iz sjemena biljke. Na 20 g ulja 1 kašika. kašika meda i 50 g vina od grožđa. Ovu tinkturu treba uzimati 2-3 puta dnevno na prazan želudac.

Uvarak od lupina za poboljšanje funkcije jetre i apetita

Pripremamo odvar. 10 g brašna od sjemenki lupina, 100 g sirćeta, 2-3 žlice. kašike meda, po 10 g rute i bibera. Ova tinktura pospješuje rad jetre i slezene, povećava apetit i poboljšava rad probavnog trakta.

Mast protiv glista i obilnih menstruacija

Odvar od vučjeg bola protiv glista

Za pripremu ovog izvarka potrebno je skuhati 200 g bilja i cvjetova biljke, dodati 30 g meda, 10-15 g rute, bibera, 100 g octa. Takav izvarak može otjerati menstruaciju, pa čak i uzrokovati pobačaj kod žene.

Mast koja pomaže kod upale išijadičnog živca

Potrebno je uzeti 20-30 g brašna iz sjemena biljke, dodati 2-3 žlice meda, 20 g brašna od crnog vuka i popariti u 100 g proključale vode. Promiješajte dok ne postane glatko i nanesite kao losione.

Kontraindikacije za upotrebu

• I izdanci i sjemenke ove biljke sadrže otrovne alkaloide koji toksično djeluju na centralni i periferni nervni sistem. Djelovanje ovih spojeva slično je nikotinu i može paralizirati respiratorne funkcije tijela.
• Dugotrajno djelovanje toksičnih tvari na organizam remeti razmjenu mikroelemenata u jetri i može uzrokovati razvoj bolesti poput žutice i ciroze jetre.

Syn: lupina, vučji pasulj.

Lupin je rod jednogodišnjih i višegodišnjih, uglavnom zeljastih biljaka iz porodice mahunarki, sa lisnatim stabljikama, složenim listovima na dugim peteljkama i grozdastim cvatovima, plavim, ružičastim, crvenim, bijelim, žutim, ljubičastim, ljubičastim ili kremastim. Unatoč svojoj toksičnosti, vučica je vrijedna stočna hrana, zeleno gnojivo i ukrasna biljka, a koristi se i u narodnoj medicini u nekim zemljama kao lijek za razne kožne bolesti, bolesti kardiovaskularnog i nervnog sistema, kao i dijabetes.

Postavite pitanje stručnjacima

Cvjetna formula

U medicini

Lupin nije uključen u Državnu farmakopeju Ruske Federacije i ne koristi se u službenoj medicini, međutim, zahvaljujući alkaloidu lupaninu koji je uključen u njegov hemijski sastav, biljka ima kardiotonična, antispazmodična i analgetska svojstva. Poznato je i da se u nekim tradicionalnim medicinskim praksama sjevernoameričkih zemalja biljni pripravci (infuzije, dekocije) vučije koriste kao tonik, ali se zbog toksičnosti biljke sve manje koriste.

Ekstrakt lupina se koristi u farmaceutskoj industriji u proizvodnji antiseptičkih flastera.

Kontraindikacije i nuspojave

Većina vrsta lupina je otrovna i treba ih koristiti u medicinske svrhe s velikim oprezom i samo pod nadzorom specijaliste. Liječenje lupinom apsolutno je kontraindicirano za trudnice, dojilje i djecu, kao i za osobe s individualnom netolerancijom na mahunarke i sklonost ka alergijama.

U vrtlarstvu

Lupine su izuzetno dekorativne i nepretenciozne. Popularni su i kod početnika uzgajivača biljaka i kod drugih iskusni baštovani. Cijenjen je zbog svoje nepretencioznosti, raznolikosti sorti i odličnog izgleda. Lupine izgledaju sjajno i u pojedinačnim zasadima (na primjer, u središtu cvjetnjaka), i kao pozadina u obrubama cvijeća, uz živicu, na ulazu u kuću. Lupin se odlično slaže sa perunikama, božurima, zvončićima, tratinčicama, hostama i floksima.

Na farmi

Jednogodišnje vrste lupina smatraju se najvrednijim zelenim đubrivima (zelena đubriva). Visok sadržaj nutrijenata u biomasi, kao i povoljna simbioza sa kvržičkim bakterijama, daje biljci sposobnost da poboljša strukturu tla, obogaćuje ga dušikom, kalijem i fosforom. Lupin je jeftino, ekološki prihvatljivo i apsolutno bezopasno gnojivo za ljudsko zdravlje, superiorno u odnosu na stajnjak u svakom pogledu.

U drugim oblastima

U kuvanju

Poznato je da su sjemenke nekih vrsta vučije (na primjer, bijela ili višelisna vučica) pogodne za ishranu i smatraju se vrijednom hranom i dijetetski proizvod. Sjemenke lupina sadrže do 50% proteina u svom sastavu, kao i ulje, čija kvaliteta nije lošija od maslinovog.

U Australiji i nekim evropskim zemljama mljevene sjemenke lupine dodaju se pekarskim i konditorskim proizvodima. Stanovnici južna amerika Za pripremu prvih i drugih jela koriste se sjemenke biljaka samljevene u brašno. Za njih je lupina vrijedna mahunarka koja se koristi uz kukuruz i krompir. U Njemačkoj se sjemenke lupine koriste za pravljenje sladoleda.

Kulinarski stručnjaci i nutricionisti preporučuju potapanje sjemenki vučije prije kuhanja i obavezno ih zagrijati. Ove jednostavne manipulacije će ukloniti višak gorčine iz proizvoda i ubrzati vrijeme kuhanja.

Biljka je popularna među vegetarijancima, veganima i sirovohrancima. Sjeme lupina pogodno je za klijanje i može se koristiti kao zeleni dodatak salate od povrća, smutiji, lagani sendviči i dijetalna jela od ostalih mahunarki.

U kozmetologiji

Poznato je da se lupino ulje koristi u kozmetičke svrhe. Bogat je aktivnim supstancama i ima dobra antioksidativna svojstva. Lupinovo ulje se dodaje u maske i kreme za lice, ruke i tijelo, koje imaju za cilj hranjenje i vlaženje starenja kože. Lupinovo ulje nije ništa manje efikasno za hranjenje i jačanje oslabljene kose.

U stočarstvu

Sjemenke vrste lupine jestivo je zbog visokog sadržaja proteina i korisne supstance pogodan kao hrana za biljojede. Sjemenke lupina smrvljene u brašno čak se koriste za proizvodnju hrane za ribe. Zelena masa sorti bez alkaloida (neotrovnih) je takođe odlična hrana. Alkaloidne vrste mogu izazvati teška trovanja (tzv. lupinoza) kod preživača. Ulaskom u organizam kroz gastrointestinalni trakt, lupin djeluje iritantno na sluzokože i, kada se apsorbira, uzrokuje disfunkciju centralnog nervni sistem, distrofija jetre, bubrega, srčanog mišića.

U drugim oblastima

Višegodišnja lupina se koristi u šumarstvu za podrezivanje zasada smreke i borova.

Klasifikacija

Lupin (lat. Lupinus) je rod biljaka iz porodice mahunarki (lat. Fabaceae). Predstavljaju ga jednogodišnje i višegodišnje biljke zeljaste biljke, grmlje, grmlje, grmlje. U rodu Lupin (lat. Lupinus) postoje dva podroda - Platycarpos (Wats.) Kurl. i Lupinus. U Evropi su najrasprostranjenije 3 jednogodišnje vrste - uskolisna lupina, odnosno plava (L. angustifolius), žuta vučica (L. luteus), bijela lupina (L. albus) i 1 višegodišnja vrsta - višelisna lupina (L. polyphyllus).

Botanički opis

Lupine su jednogodišnje i višegodišnje zeljaste (rjeđe drvenaste) biljke sa uspravnim, razgranatim, lisnatim stablom visokim do 1-1,5 m (višegodišnje vrste imaju nekoliko stabljika). Grane su uspravne, izbočene ili puzajuće. Korijenov sistem je korijenski, prodire duboko u tlo (1-2 m). Na korijenu se nalaze kvržice bakterija Rhizobium lupini koje fiksiraju dušik, koje upijaju dušik iz zraka, pretvarajući ga u vezano stanje. Listovi su obično naizmjenični, dlanasto složeni, na dugim peteljkama, spojeni sa stabljikom mesnatim lisnim jastučićem s izduženim stipulama.

Cvat je terminalna grozd s više cvjetova. Cvjetovi su raspoređeni naizmjenično, polunamotani ili namotani. Cvijet je zigomorfan. Jedro je okruglo ili ovalno, ispravljeno u sredini, obje njegove polovice su snažno savijene unatrag i dok se cvijet ne otvori, čvrsto pokrivaju preostale latice (unutar njega nalaze se krila i čamci). Boja vjenčića cvijeta je raznolika u boji, jednobojna ili šarena, najčešće plava. Čaška je dvousna, rez usne je dubok, dopire gotovo do same baze čašice, rjeđe od polovine. List je jednostruk, nalazi se u dnu cvjetnog pupoljka, ispod čaške, obično vrlo rano otpada. Veličina i oblik brakteja su izuzetno raznoliki. Konzistencija listova se kreće od delikatne filmsko prozirne do guste, grube kože. Boja listova je različita - krem, svijetlo zelena, zelena sa antocijaninom i tamna antocijana, gotovo crna.

Prašnici su jednobratski sa određenom tendencijom da postanu bibraterni. Svih deset prašnika ispod spojeni su vlaknima prašnika u jednu cijev, slobodnu na vrhu. Međutim, jedan od prašnika je donekle izoliran od ostalih. Stamenske niti u slobodnom dijelu prema vrhu su nešto zadebljane; njih pet, nasuprot čašicama, u početku su duže od ostalih, kasnije su sve niti iste dužine. Prašnici su dimorfnog oblika i veličine: nasuprot sepalima (prašnici gornjeg sloja) - veći i izduženi; nasuprot latica (prašnici donjeg sloja) su manji, zaobljeni, bubrežastog oblika. Oba prašnika su svojim osnovama vezana za filamente. Polenova zrna u obe grupe prašnika su iste veličine i oblika, trouglasta, na površini fino mrežasta. Formula cvijeta lupina: ♀ ○ H(5)L1,2,(2)T(9)+1P1.

Jajnik je slobodan, sjedeći, sa dvije ili više ovula; stil je okrugao, zakrivljen prema gore, gol; stigma je glavičasta, prekrivena brojnim papilama, okružena krunom prilično tvrdih dlačica. Ovala je kampilotropna, ima jedan ili dva integumenta, od kojih je vanjski znatno razvijeniji, dok se unutrašnji sastoji od samo dva ćelijska sloja i vrlo je malo uočljiv.

Zrno je kožasto, linearno ili blago savijeno, nešto stisnuto, rjeđe blago nabodeno. Površina zrna je neravna, često sa izraženim žilicama, a boja je krem, smeđa ili crna.

Sjeme je vrlo raznoliko po veličini, obliku i boji. Površina sjemena je glatka ili fino mrežasta. Kada sjeme proklija, kotiledoni izlaze iz tla i, postajući zeleni, pretvaraju se u listove kotiledona, koji su opremljeni pučima. Primarni pravi listovi, nevidljivi prije nicanja, naizmjenično. Primarni listovi su često dlanasti, rjeđe trolisni.

Širenje

Lupin je porijeklom iz Sjeverne Amerike i obale jadransko more. Preko 200 vrsta lupine raste na zapadnoj i istočnoj hemisferi. Više od 10 biljnih vrsta je uvedeno u uzgoj.

Na zapadnoj hemisferi lupine su rasprostranjene od 0 do 4800 metara nadmorske visine i više: od Patagonije do Aljaske (Jukon) i od Tihog do Atlantskog okeana. Najveća raznolikost uočena je u subalpskim i alpskim zonama Anda i Kordiljera. Neke vrste lupine rastu u pustinjama Arizone, Oregona, Teksasa, Kalifornije, Novog Meksika, na visoravni Meksika, u pustinjama Perua i Čilea, kao i u oazama Sahare. U Rusiji su lupine naturalizovane i nalaze se u evropskom delu zemlje.

Regije distribucije na mapi Rusije.

Nabavka sirovina

U medicinske svrhe bere se nadzemni dio biljke, cvasti i sjemenke, a rjeđe korijenje. Trava vučije se sakuplja tokom cvatnje (od juna do avgusta), cvjetovi vučije se beru u trenutku cvjetanja, a korijenje biljke okopava se po pravilu nakon završetka cvatnje. Sirovine se suše u suvoj, dobro provetrenoj prostoriji ili pod nadstrešnicom, a lupina se može sušiti i u sušarama na temperaturi do 50°C. Osušene sirovine se čuvaju u dobro provetrenoj, suvoj prostoriji, u papirnim kontejnerima ili platnenim vrećama.

Sjeme lupina je pogodno za berbu kada je potpuno zrelo. U industrijskom obimu sakupljaju se pomoću posebne opreme, nakon čega se podvrgavaju procesu sušenja i ljuštenja. Sjeme vučije čuvajte u hladnoj, tamnoj prostoriji, dalje od izvora vlage i topline, u hermetički zatvorenoj posudi od stakla ili plastike. U takvim uslovima mogu zadržati sva svoja prvobitna svojstva 10-12 mjeseci.

Hemijski sastav

Sjemenke lupina sadrže proteine ​​(42,1%), masti (8,6%), alkaloide (lupanin - do 3,5%, kao i lupinin, luranin, hidroksilupanin, angustifolin), karoten, flavonoide, šećere, skrob, vlakna, pepeo, kalcijum, ekstrakti bez azota, itd. U cijelom nadzemnom dijelu biljke pronađeni su tanini, alkaloidi, aminokiseline (asparaginska, glutamin itd.) i vlakna. U listovima biljke nađeno je do 2% alkaloida lupanina i flavonoida. Hemijski sastav korijena lupine praktički nije proučavan.

Farmakološka svojstva

Sjeme jestivih vrsta lupine prvenstveno je vrijedan prehrambeni proizvod. Bogate su lako svarljivim proteinima, vlaknima, vitaminima i mineralima, a nutricionisti preporučuju uključivanje u ishranu osoba koje pate od anoreksije, sportista i osoba iscrpljenih dugotrajnom bolešću. Osim toga, redovna upotreba ovoga prehrambeni proizvod normalizira rad gastrointestinalnog trakta, povećava otpornost na zarazne bolesti, poboljšava stanje kardiovaskularnog sistema.

Unatoč činjenici da lupina nije farmakopejska biljka i nema primjenu u službenoj medicini, zahvaljujući vrijednim supstancama uključenim u njen hemijski sastav, ima i neka ljekovita svojstva. Alkaloidi sadržani u vučici mogu blago tonikalno djelovati na organizam, stimulirati rad kardiovaskularnog sistema, djelovati antiseptički i antispazmodično. Tanini sadržani u lupini imaju adstringentna svojstva, što omogućava biljci da se koristi za različite kožne bolesti praćene upalnim procesom (uključujući stvaranje gnoja).

Naučnici su dokazali da sjemenke lupine ne samo da mogu smanjiti postotak kolesterola u krvi, već i smanjiti rizik od dijabetesa. Sjemenke žute lupine sadrže poseban protein glikoproteina koji može zamijeniti inzulin. Vjerovatno će njegova korisna svojstva pomoći u liječenju dijabetesa tipa 2 u budućnosti.

Upotreba u narodnoj medicini

Vekovima se lupina koristi u tradicionalnoj medicini u Južnoj i Centralnoj Americi kao analgetik, antimikrobno, protuupalno i tonik. Tradicionalni iscjelitelji od trave lupine pripremaju vodene infuzije, alkoholne tinkture i odvare, koji se koriste spolja za liječenje kožnih oboljenja, čireva, otoka, akni na licu i tijelu. Nadzemni dio biljke, zgnječen u pulpu, u obliku aplikacije, može ublažiti bolove zbog upale išijadičnog živca ili bolova u zglobovima. Uvarak od lupine pospješuje zacjeljivanje gnojnih rana, koristi se za liječenje gangrene i apscesa. Sjemenke lupina samljevene u brašno pomažu u liječenju čireva na tijelu i glavi. Lupinovo ulje je poznato i po tome da se koristi u narodnoj medicini kao tretman za jetru, slezinu i žučnu kesu.

Istorijska referenca

Generičko naučno ime biljke dolazi od latinske riječi “lupus” - “vuk” i objašnjava se sposobnošću lupine da preživi čak iu najnepovoljnijim uvjetima.

Upotreba lupine od strane ljudi poznata je od davnina. Sjemenke bijele lupine pronađene su u grobnicama egipatskih faraona (2000 pne). Biljka je prvo uzgajana za proizvodnju sjemena, koje se koristilo kao hrana i stočna hrana nakon namakanja u morskoj i slatkoj vodi. Kasnije se lupina počela sijati kao zeleno đubrivo. Stari Rimljani i stari Grci su također jeli sjemenke lupine i hranili ih stoku.

U našoj zemlji prvi zasadi lupine datiraju s kraja 19. i početka 20. vijeka. Do 1941. godine u SSSR-u lupina se sijala uglavnom kao zeleno gnojivo. Od 1955. godine došlo je do brzog istiskivanja gorke (alkaloidne) lupine krmnim sortama.

Književnost

1. Zhukovsky P. M. Ka poznavanju roda Lupinus Tourn.//Tr. prema pril. bot., gen. i sjeo. 1929. T. 21, broj 1. P.16-294.

2. Kurlovich B. S., Nazarova N. S., Rybnikova V. A. i dr. Proučavanje uzoraka svjetske zbirke vučije: ( Smjernice). L.: VIR, 1990. 34 str.

3. Kurlovich B. S., Stankevich A. K. Intraspecifična raznolikost tri jednogodišnje vrste lupine (Lupinus L.)] //Sb. znanstveni tr. prema pril. bot.,gen. i sjeo. 1990. T.135. P.19-34.

4. Kurlovich B.S. et al. 1995. Lupin // in the Book. Teorijska osnova izbor “Gene fond i selekcija zrnatih mahunarki” (Ed. B. S. Kurlovich i S. I. Repyev), Sankt Peterburg, 430 str.

5. Kurlovich, B.S. (ur.). 2002. Lupins. Geografija, klasifikacija, genetski resursi i uzgoj. "Intan", 468 str.

7. Gladstones, J.S. 1974. Lupinus mediteranskog regiona i Afrike. Bik. Zapad. Austr. Odlazak. of Agr. 1974. N 26. 48 str.

8. Lupin. Zbornik članaka, ur. N. A. Maisuryan, M., 1962; Aleksejev E.K., Godišnja krmna lupina, M., 1968; Aleksejev E. K., Rubanov V. S., Dovban K. I., Zeleno gnojivo, Minsk, 1970.

9. Tsitsilin A., Ljekovito bilje u zemlji i oko nas. Kompletna enciklopedija. M.: Litri, 2014. - Ukupno stranica: 4966.

Lupin je zanimljiva biljka koja voli svjetlost i vlagu. Odlikuje se velikim listovima koji su uvijek okrenuti prema suncu. Lupin nije izbirljiv u pogledu plodnosti tla. Najvrednije ulje, koje je prirodni antioksidans, dobija se iz ove divne biljke. Često se koristi u kozmetičke svrhe.

Primjena lupine

Sjemenke lupina

Lupin angustifolia

Vrste lupina

Lupin cvijeće

Treba napomenuti da se neke sorte mogu pohvaliti velikom cvjetnom grozdom, čija dužina može doseći jedan metar. Međutim, postoje mnoge sorte koje se odlikuju širokim, kratkim cvatovima. Boja cvijeća može biti vrlo raznolika. Osim toga, uzgajane su i sorte s kombinacijom dvije nijanse. Cvijet ove divne biljke sastoji se od pet gracioznih latica.

Bijela lupina

Žuta lupina

Lupin kao zeleno đubrivo

Nije slučajno što se prednost daje plavoj lupini. Nekoliko njegovih sorti odlikuje se brzim rastom, sposobne su razviti snažan korijenski sistem, a također su neosjetljive na kiselost tla i otporne na hladnoću. Razvijeno korijenje se hrani iz dubine tla sa oko dva metra, bez iscrpljivanja samog tla. Dubina sadnje zelene mase lupine direktno zavisi od vlažnosti, rastresitosti i vrste tla, kao i od vremenskih uslova. Najoptimalnija upotreba biomase takve biljke je da se posadi na dubinu od približno 8 cm.

Lupin krma

Obje vrste ove biljke preferiraju lagana ilovasta tla, koja zahtijevaju blago kisela i bliska neutralnim tlima. Lupin slabo reaguje na višak kalcijuma. Takav hiroviti usjev treba unaprijed kalcirati. Sjetva krmne vučije vrši se u ranim fazama širokorednom metodom sa razmakom od oko 50 cm Ova sorta praktički nije podložna oštećenjima od prirodnih štetočina.

Lupin list

Kontraindikacije za upotrebu lupine