Savjeti za uzgoj bijelog luka. Klijanje, zalijevanje, njega, berba, skladištenje. Sadnja ozimog bijelog luka nakon prvog mraza Bijeli luk je opasan nakon mraza

Svake godine bijeli luk na tržištu košta sve više - 7-9 puta skuplji od krompira! I tri puta skuplje od jagoda na vrhuncu sezone. Glavni razlog tako visoke cijene je njeno djelomično ili potpuno smrzavanje prošle zime i vremenske nepogode ljeti.

Ali iskusan baštovan Mora postojati dar predviđanja da bi se spriječila takva situacija. To nas je potaknulo da proučimo literaturu o tome pravilnom uzgoju bijeli luk kako biste izbjegli buduće gubitke. Dakle, šta preporučuju iskusni vrtlari?

Kao prvo- prestanite govoriti o visokoj otpornosti na mraz zimski beli luk. Može izdržati određene mrazeve u dobrim vremenskim uslovima, ali ne i one koje smo imali prošle zime. Drugi razlog za smrzavanje je prerano sađenje u toplom tlu, kada je imao vremena da pusti pero sa zemlje pre mraza.

Ozimi beli luk, zimski.

I treće, sadnja belog luka premala. Da, i posađena na velikoj dubini, rasla je sporije u proleće, ali je niknula i dala žetvu! Ozimi beli luk se uzgaja sadnjom na plantažama jagoda. To se dešava tek početkom novembra. Ali prvo napuni krevet mješavinom zdrobljenog pepela ljuske od jaja, ljuska luka i humus. Zubi se uzimaju samo iz velikih, zdravih, dobro osušenih glava.

u jesen Gredica se ne đubri belim lukom, jer se jagode prihranjuju celo leto, između kojih se u jesen sadi beli luk. Karanfili se produbljuju za 6-8 cm, lukovice su manje do 3 cm.U rano proleće se prihranjuju kompletnim mineralnim đubrivom i kompostom, zatim na osnovu stanja listova utvrđuju šta nedostaje belom luku. Ako su im krajevi blijedozeleni, hranite ih ureom; pocrvene i blijede - sa superfosfatom; postaju valoviti - kalijum magnezij.

Mnogi od nas, nakon što su ljeti uzgajali i iskopali bijeli luk, uvijek ga ostave u bašti 3-4 dana.
- potrebno samo u hladu, pod baldahinom. Na suncu češnjak brzo gubi hranjive tvari, a noću postaje zasićen rosom i kao rezultat toga se loše skladišti. Stoga je bolje odmah ga vezati u male pletenice i poslati u tamnu štalu. Nakon mjesec dana odrežite suvo korijenje i stabljike, a glavice sipajte u platnenu vreću.

Prilikom uzgoja bijelog luka potrebno je izdvojiti poseban krevet, jer to zahtijeva mnogo hranljive materije. Podmetnu ga na njegove bivše gredice krastavaca, obilno đubrena od prošle jeseni humusom i pilećim izmetom. Ljeti se krastavci također redovno hrane organskom infuzijom. Stoga su u jesen, nakon njihove berbe, gredice bijelog luka uvijek visoke i rahle.
jos jedan detalj: Da biste uvijek imali zdrav sadni materijal, iz cvjetnih stabljika uzgajajte jednozube cvijeće. Ne odgađaju iskopavanje glavica, čineći to čim listovi počnu žuti sredinom jula.

U jesen, nakon sadnje bijelog luka, gredica se prekriva otpalim lišćem, a da ih vjetar ne odnese, pritisnu se suvo sječenim malinama. U proleće, nakon uklanjanja pokrivača, gredice su uvek vlažne i čiste, bez korova.

Primećeno da beli luk najbolje deluje posle krompira koji se bere početkom avgusta. Nakon kopanja, grudve zemlje se ne razbijaju, rupe se ne izravnavaju: na taj način, na sunčevoj vrućini, svi štetočini koji ostaju u zemljištu nakon što krompir ugine.

Između nekadašnjih redova krompira prave se novi, obilno zalivaju vodom, prihranjuju tečnim ptičjim izmetom, a seju rotkvice ili rotkvice. Nakon berbe rotkvice, gredice se pleve, lagano rahle, a beli luk sadi u novembru. U martu, kada mu se perje podigne za 10 cm, gredica se prvi put otpušta, posipa pepelom i zalijeva. Češnjak kopaju samo rano ujutro, da sunce ne ispeče svježe glavice, odmah ih vežu i vješaju u guste krošnje drveća. Zimi se čuvaju u rešetkastim kutijama u ulazu - tamo je hladno i suvo.

Sadnja belog luka.

Obratite pažnju na važnost selekcije sorte: Treba saditi samo zonirane sorte. Više od 20 godina testirane su holandske, američke, kubanske sorte, stepske i šumske vrste, ali ne mogu izdržati konkurenciju s lokalnim sortama. Otradnenski uspeva najbolje od svih. Istina, ova sorta puca i važno je na vrijeme slomiti izdanke. Prije sadnje u brazde po 5 karanfilića sipajte šaku pepela, žlicu superfosfata i nekoliko zrna kuhinjske soli. Pokrijte zasade tresetom ili kompostom za zimu.

Bolje je uzgajati bijeli luk na širokim gredicama: najmanje 150-160 cm. Na uskim gredicama, bijeli luk ispada malen i smrzava se. Među sortama koje preferiraju, preferira se sorta Gribovsky Yubileiny. Začinjen je, a začinjene sorte se bolje čuvaju. Leđa se priprema od ljeta: dobro okopava, bira korov, gnoji. Zatim se kopaju rovovi širine 25-30 cm i duboki rovovi i svaki pune sjeckanom slamom pomiješanom sa superfosfatom: na svaka 2 kg slame dvije žlice superfosfata.

tlo Zalijte ga obilno, a slama počinje da truli. Do sadnje gredica se slegne za 10 cm.U oktobru-novembru se spoljni zubi velikih glavica sade u rovove do dubine od 15 cm.Potom se gredica izravnava i pokrije isečenim granama ribizle, ogrozda i maline za zadržavanje snijega. U rano proljeće, kada listovi bijelog luka narastu 6-8 cm, zalijevajte krevet ružičastim rastvorom kalijum permanganata (čaša za svaku biljku). Na visini od 15 cm hranite amonijum nitratom: Kutija šibica na kantu vode.

Po prirodi je svaki baštovan eksperimentator. I voli puno da raste različite sorte, na kraju birajući najbolje. Danas se na parcelama pojavio nježni, krupnoplodni, nepucajući ozimi luk, koji podnosi zime bez zaklona.

Osim toga, sazrijeva dvije sedmice ranije obične sorte i savršeno se čuva: glavice se ne suše ni do ljeta! Voli i jednu južnu sortu, poluoštar okus, produktivan i vrlo postojan. Bijeli luk uzgojen iz Bjelorusije je dobar, uvijek daje velike, ujednačene glavice. Da biste smanjili gubitke, prilikom sadnje napunite gredicu pepelom (kantu za hiljadu karanfilića) i dvije kante suhog golubovog izmeta. A zimi je krevet malčiran otpalim borovim iglicama.

savjet: Prilikom uzgoja bijelog luka, prije kasne sjetve, potrebno je češnjeve potopiti u otopinu kalijevog permanganata do pola sata, čime se sadni materijal efikasno dezinficira od gljivičnih bolesti. Pored humusa, pepela i superfosfata, dodaje i 40 g kalijum hlorida u krevet za svaku kvadratnom metru. Omiljene sorte belog luka su Polet i Yubileiny Gribovsky.

Kako hraniti beli luk?

U proleće i leto beli luk se prihranjuje tri puta: u rano proleće infuzija stajnjaka - jedan kg na 10 litara vode, dodajući žlicu uree u svaku kantu. Dvaput - sredinom ljeta - jedna i pol kašika superfosfata i kalcijum hlorida.

Dakle, koji su zaključci iz svega navedenog? Da spriječite smrzavanje bijelog luka, rastao je zdrav i bio je dobro uskladišten, prije svega ga trebate uzgajati u pristojnim uvjetima: u dobro kultiviranoj vrtnoj gredici ispunjenoj gnojivima. Dobro je odabrati sortu, najbolje od svega, onu koja je zonirana ili koju ste već testirali. Koristite samo zdrav i kvalitetan materijal. Sadite u oktobru-novembru, tokom dugotrajnih hladnoća i na dovoljnoj dubini. Zimi ga dobro pokrijte, ne oslanjajući se na "možda". I, na kraju, na vrijeme iskopajte bijeli luk, dobro ga osušite i skladištite na hladnom mjestu.

Uzgoj bijelog luka na vlastitoj parceli neophodan je ne samo za vaše zdravlje, već i za baštenske kulture. Sadnja belog luka i tačnije vreme sadnja zavisi od vrste. Vjerovatno znate da se sade proljetne i zimske vrste drugačije vrijeme, ali ovo nije jedina razlika između njih. Danas predlažem da saznate kako uzgajati češnjak ove dvije vrste, kao i kako će vam ova kultura pomoći u vašoj bašti.

Tehnologija uzgoja bijelog luka je prilično jednostavna, ali ovo povrće ima niz specifičnih zahtjeva. Na primjer, ova kultura je prilično zahtjevna za plodnost tla. Stoga je češnjak bolje uzgajati na kultiviranim plodnim pješčanim i ilovastim tlima s kiselošću blizu neutralne.

Beli luk je biljka koja voli svetlost. Obično se uzgaja u zasebnom krevetu, ali ako nema dovoljno prostora, organiziraju se kompaktne sadnje s drugim povrćem i bobicama. Sadnja bijelog luka u susjedstvu će privući jagode, luk, krastavce, krompir, paradajz, maline, ogrozd i crne ribizle. Cvijeće poput gladiola, tulipana i ruža također voli blizinu bijelog luka.

Ova kultura odbija gusjenice, puževe i bušilice. Kažu da čak ni krtice baš i ne vole da kopaju rupe u blizini belog luka. Ruže kod kojih raste bijeli luk bit će zdravije jer štiti ove cvjetove od crne pjegavosti.

Ali kupus, pasulj i grašak ne mogu dijeliti istu gredicu sa bijelim lukom, jer on inhibira njihov rast. Iako mahunarke povrće od kupusa- To su dobri prethodnici belog luka, kao i useva bundeve.

Uzgoj bijelog luka nakon luka i sam je moguć nakon 4 godine.

Metode razmnožavanja belog luka
Posebnost bijelog luka je u tome što ne formira sjemenke, već se razmnožava vegetativno. Proljetni bijeli luk razmnožava se samo čenčićima, dok se ozimi češnjak razmnožava čenčićima i vazdušnim lukovicama.

Potrebno je 2 godine da se iz jedne sijalice dobije puna sijalica. U prvoj godini, pri uzgoju bijelog luka, od lukovica se formira mali set luka koji se sastoji od jednog čena i samo sljedeće godine- punopravna sijalica sa više zubaca. Ali čak i jedan češanj luka je isti bijeli luk s istim korisnim svojstvima.

Beli luk se uglavnom razmnožava čenčićima koji u godini sadnje daju pune lukovice.

Buduća žetva direktno zavisi od kvaliteta sadnog materijala koje treba izlečiti. Također se preporučuje povremeno ažuriranje sorti.

Prije sadnje zuba:

Kalibrirajte: sortirajte po veličini i uklonite male, oboljele (sa pukotinama na dnu) i one sa nepravilnog oblika(sa dva vrha, duplo).
Zubi odabrani za sadnju trebaju biti gusti, veliki, sa čvrstom vanjskom ljuskom.
Dezinfikovati u pepelnom lugu. Za pripremu lužine uzmite 400 g pepela na 2 litre vode. Dobijenu smjesu kuhamo pola sata, ohladimo, ocijedimo, a zatim u njoj držimo režnjeve bijelog luka 2 sata.

Proljetni bijeli luk se može klijati prije sadnje (za brži rast). Da biste to učinili, zubi se umotaju u krpu navlaženu vodom i umetnu plasticna kesa za 2-3 dana. Klijati na sobnoj temperaturi. Ali ova tehnika nije obavezna.

Cvjetne strelice sa lukovicama se dobro osuše. Za sadnju se biraju samo najveći. Ostale lukovice se također mogu posaditi, ali od njih nećete dobiti kvalitetan sadni materijal.

Nakon što pročitate ovaj članak, preporučujem vam da pogledate video koji. Cijeli video je zanimljiv, ali ako vas zanima samo bijeli luk onda gledajte od otprilike 14. minute. Drugi najkorisniji videočeka vas na kraju članka.

Uzgoj proljetnog bijelog luka

Sadnja bijelog luka u proljeće relevantna je posebno za proljetnu sortu. Sadnju treba započeti u aprilu-maju, čim se snijeg otopi i temperatura tla dostigne +5...+7 °C. Ako je tlo vlažno, nije potrebno zalijevanje, ako je suho, potrebno je obilno zalijevanje.

Dubina sadnje belog luka određena je visinom češnja, pomnoženom sa dva i iznosi 5-6 cm.Ako ste ranije klijali češnjeve, onda ih pažljivo sadite, trudeći se da ne oštetite korenje. Odmah nakon sadnje prolećnog belog luka, zemljište malčirajte.

Sadnja se vrši u redove svakih 18-20 cm, a klinčići se postavljaju u red na svakih 8-10 cm.

Izbojci proljetnog bijelog luka pojavljuju se na +3...+4°C i ne boje se mraza. Beli luk zahteva drugačije temperaturni režim zavisno od faze njenog razvoja. Optimalna temperatura je:

tokom početne vegetacije +5…+10°C;
u fazi polaganja i formiranja lukovica +15…+20°C;
u fazi sazrevanja lukovice +20…+25°C.

Iz ovih temperaturnih uslova jasno je da će vam bijeli luk biti zahvalan, pogotovo ako su ljeta u vašem kraju veoma vruća. U tom slučaju, malč za gredicu s bijelim lukom trebao bi biti lagan.

Tokom vegetacije potrebno je organizirati pravilno zalivanje. U prvoj fazi, kada krene aktivni rast– obilno. U drugoj fazi, kada lukovice sazrevaju, to je umereno, a kada nastupi kišno vreme, zalivanje se potpuno prekida. Višak vlage u drugoj polovini vegetacije je opasan, jer izaziva razvoj bolesti i može dovesti do gušenja lukovica.

U periodu uzgoja belog luka provode se 2 prihranjivanja:

u proleće, na odmrznutom tlu - rastvorom trulog kravljeg stajnjaka (u omjeru 1:10) ili rastvorom ptičjeg izmeta (1:12);
u junu-julu - rastvor pepela (200 g po kanti vode).

I ne morate koristiti nikakvo mineralno gnojivo za bijeli luk, jer ćete time samo naštetiti zemlji i svom zdravlju.

Njega bijelog luka također uključuje sistematsko rahljenje tla i kontrolu korova. Kako bi se olakšala briga o zasadima češnjaka, preporučuje se korištenje malčiranja. Ne samo da eliminira potrebu za otpuštanjem i plijevljenjem, već i smanjuje učestalost zalijevanja.

Uzgoj zimskog belog luka

Ozimi beli luk sadi se u jesen u septembru-oktobru. Veoma je važno pravovremeno posaditi zube. Rana sadnja uzrokuje prerani rast, što smanjuje zimsku otpornost biljaka i kada kasni ukrcaj Zubi nemaju vremena da se ukorijene zbog pojave mraza.

Područje predviđeno za zimski bijeli luk priprema se unaprijed, oko 2 sedmice prije sadnje, kako bi se tlo smirilo. Za sadnju se izrađuju žljebovi na čijem dnu se sipa sloj krupnog pijeska (može se zamijeniti pepelom) debljine 1,5-3 cm. Pijesak sprječava kontakt karanfilića sa zemljom i štiti ih od truljenja.

Sadnja belog luka pred zimu se takođe vrši u redove na svakih 20-25 cm.Razmak u redu je od 8 do 10 cm (za male karanfile) i od 12 do 15 cm (za velike karanfile). Dubina sadnje za zimski beli luk preporučuje se da bude dublja nego kod prolećnog belog luka, odnosno unutar 15-20. Ali ova dubina je prikladna više tema, čije je tlo već rastresito zbog korištenja prirodnih metoda uzgoja.

Gredice zasađene ozimim belim lukom moraju se malčirati. Dodatnu zaštitu od mraza stvara sloj malča, debljine 1,5-2 cm. Kao malč se koristi suhi treset ili mješavina piljevina sa baštenskom zemljom. U nepovoljnim vremenskim uslovima (niske temperature i nedostatak snijega), krevet se prekriva plastična folija ili filc, koji se zatim uklanjaju tako da snijeg pada na tlo. Druga metoda je korištenje debljeg sloja malča. O tome ćete saznati iz videa na kraju ovog članka.

Lukovice se seju istovremeno na dubinu od 3 cm, po šablonu 2x10 cm. Lukovice se mogu sejati i u rano proleće (u prvoj polovini aprila). U jesen se lukovice sa jednim zubom dobijene od lukovica iskopaju, dobro osuše i ponovo sade kako bi se za godinu dana dobila normalna lukovica.

Zimski beli luk karakteriše povećana hladnoća i zimska otpornost. Dobro ukorijenjeni klinčići dobro prezimljuju, podnose temperature tla do -20°C. Više niske temperature može uzrokovati smrzavanje, posebno u bezsnježnim i laganim zimama.

Briga o zimskom belom luku (temperaturni uslovi, zalivanje, đubrenje, malčiranje ljeti) obavlja se na isti način kao i jari beli luk.

Cvjetni izbojci se uklanjaju iz zimskog bijelog luka kada njihova dužina dostigne 10 cm. Ova tehnika vam omogućava da dobijete dobru žetvu. Po želji ostavite nekoliko biljaka sa strelicama za sazrijevanje lukovica.

Imajte dobru žetvu!

Savjetujem, dragi čitatelji, da ne propustite objavljivanje novih materijala na ovom blogu.

Neverovatna biljka - beli luk! To je i nezamjenjiv aromatičan začin i nevjerovatno koristan lijek. Hvala tvojoj divnoj kvaliteti ukusa i ljekovite vrijednosti, bijeli luk je ostao jedan od najpopularnijih nekoliko hiljada godina povrtarske kulture na svih pet kontinenata.

Čovječanstvo je odavno cijenilo svojstvo bijelog luka da pospješuje probavne procese i podstiče apetit, njegovu sposobnost da liječi tijelo i podiže vitalnost. Drevni Eskulapi koristili su ovo čudesno povrće kao protuotrov, a čarobnjaci i alhemičari koristili su bijeli luk kao amajlije protiv zli duhovi i za pripremu raznih moćnih lijekova.

Po prvi put beli luk kultivisana biljka spominje se u sumerskim pisanim artefaktima, a prvi recept za lijek pripremljen od ove biljke otkriven je među monasima Tibeta. Ovaj lijek liječi srčana oboljenja i mnoge druge bolesti zbog svojih izuzetnih baktericidnih svojstava.

IN Drevni Egipat beli luk je takođe bio veoma čest začin. O tome svjedoče natpisi pronađeni u piramidama. Tu su pronađene i prave glavice ovog povrća.

U azijskim i mediteranskim zemljama potrošnja bijelog luka, kako za liječenje tako i kao začina za razna jela, dostiže 1-2 glavice dnevno po stanovniku.

Dva oblika belog luka

Gotovo svi iskusni vrtlari znaju da postoje zimski i proljetni bijeli luk. Ozimi usevi se sade sredinom jeseni, oko druge desetine oktobra. Prolećna verzija se seje u rano proleće, kada se sneg već otopi i zemlja zagreje. Ova dva tipa kulture je lako razlikovati čak i spolja. Zimski beli luk je uvek jednoredni, a tokom procesa rasta obavezno izbacuje strelicu, na kojoj naknadno sazrijeva "lukovica" sa sjemenkama. Proljetni bijeli luk može formirati dva ili više redova.

Sadnja ozimog belog luka

Vrijeme sadnje bijelog luka prije zime već je spomenuto gore. Ali osim vremena, bitni su i neki drugi detalji.

Za sadnju bi bilo ispravno odabrati mjesto gdje je uvijek suho i ima puno sunca. Tada će lukovice biti veće i brže sazreti.
Zemljište u bašti treba da bude plodno, sa niskim nivoom kiselosti i vlage.
Gredicu za zimsku sadnju treba pripremiti unaprijed (oko nekoliko mjeseci unaprijed), dodajući pri kopanju kompost ili humus, kao i gnojivo koje sadrži dušik. Kada je pH tla nizak, korisno je dodati drveni pepeo.
Prethodno dobro osušeni klinčići se tretiraju dezinfekcijskim rastvorom i ubacuju na dubinu od oko 5-7 cm.
Za zimske sadnje potrebna je obavezna zaštita od smrzavanja. Postavljen je prvi sloj malča. Zatim se krevet prekriva granama smreke, krovnim materijalom ili netkani materijal. Posljednji sloj „sendviča“ je materijal za zadržavanje snijega, a to mogu biti stabljike kukuruza, mladice maline ili nešto slično.

Proljetni događaji

Nakon otapanja snijega i postizanja pozitivnih temperatura, zasadi bijelog luka ponovo trebaju njegu.

Čim se snježni pokrivač otopi, sa baštenske gredice treba odmah ukloniti uređaje za zadržavanje snijega, kao i pokrivni materijal, kako zasadi ne bi počeli trunuti na toplom proljetnom suncu.
Beli luk dobro podnosi niske temperature. Proljetni mrazevi neće štetiti sadnicama, a sloj malča zaštitit će gredicu od gubitka viška vlage i usporiti rast korova. Stoga ga ne smijete dirati, ali možete malo smanjiti debljinu uklanjanjem gornjih 1-2 cm.
Biljke odmah nakon nicanja zahtijevaju prvo gnojenje bilo kojim gnojivom koje sadrži dušik kako bi im pomoglo da brzo počnu rasti nakon zimske "hibernacije".
Nakon dvije sedmice bit će korisno ponovo primijeniti gnojivo. Možete koristiti razrijeđenu infuziju divizma ili ureu. Tokom sezone takvo hranjenje se ponavlja još dva puta.
Daljnja njega treba se sastojati od redovnog zalijevanja, pravovremenog izbijanja strijela, kao i otpuštanja i plijevljenja.

Prije svega, hajde da shvatimo zašto se bijeli luk smrznuo. Na mojoj vikendici, ispod Nižnji Novgorod, popeo se, iako ne tako prijateljski kao obično. Ali nekim komšijama u bašti je takođe zamrznut beli luk. Pokušajmo analizirati ove primjere i izvući zaključke.

Zima je ove godine bila oštra - u decembru su bili mrazevi bez snijega i trajali su prilično dugo. Češnjak, plitko zasađen, odmah se smrzao. Mnogi ljudi ga jednostavno zabiju u zemlju bez pravljenja rupa. Ovo je prva greška.

Drugi razlog je prerana sadnja (prije sredine septembra). U jesen je bijeli luk uspio ne samo da se ukorijeni, već i proklija. Takve sijalice gore zimi. Sadim svoj beli luk oko 15. oktobra. Do sada su rezultati bili dobri.

Treći razlog je što je mjesto slijetanja odabrano pogrešno. U hladu temperatura pada nekoliko stepeni niže i tlo se ranije smrzava. Ove godine, uz jake mrazeve, presudnu ulogu odigrala je razlika od nekoliko stepeni. Očigledno, temperatura susjeda u hladu pala je ispod kritične razine na kojoj se bijeli luk smrzava.

Četvrti razlog. Preporučuje se malčiranje zasada bijelog luka slojem komposta ili vrhova. Položio sam rezano lišće i stabljike višegodišnjeg cvijeća u svoju baštensku gredicu. Čim se snijeg otopio, uklonio sam malč sa baštenske gredice. Još uvek imam beli luk. Malčiranje šumskim lišćem daje dobre rezultate. U maju se listovi suše i formiraju koricu, koja sprečava isparavanje vlage i klijanje korova. Bez materijala za malčiranje, zemlja se ranije smrzla, a bijeli luk je stradao.

sta da radim?

Proljetni bijeli luk pomoći će u spašavanju situacije. Sadi se krajem aprila - početkom maja. Proljetni bijeli luk prodaje se na baštenskim izložbama iu trgovine prehrambenim proizvodima(u mrežama od tri komada - to je obično proljetni bijeli luk). Da biste razlikovali zimske sorte od proljetnih, pogledajte lokaciju i broj klinčića. Zimski češnjak ima velike češnjeve i, po pravilu, nalaze se u jednom redu. Kora karanfilića je veoma tvrda i debela.

Proljetni bijeli luk ima male režnjeve. Vanjski su veći, unutrašnji manji. Nalaze se u nekoliko redova, redovi se ne posmatraju. Za razliku od zime, kora karanfilića je vrlo tanka i šušti. Ponekad je znak proljetnog bijelog luka odsustvo cvjetne strelice unutar lukovice. Ali zimski beli luk ima i oblike koji ne pucaju.

Kada kupujete proljetni bijeli luk za sadnju u trgovinama, pogledajte dno. U proljeće bi na njemu trebali biti pupoljci korijena. Ako ih nema, onda je dno tretirano protiv klijanja. Ovako ne možete saditi beli luk!

Da li se ozimi beli luk sadi u proleće?

Naravno, možete ga posaditi. Zelenilo će sigurno rasti, koristi se svježe, kao i u marinadama nakon tretmana kipućom vodom. Ali kada se sadi u proleće, zimski beli luk obično ne postavlja režnjeve. Raste luk sa jednim zubom (zbog činjenice da bijeli luk nije podvrgnut hladnom tretmanu). Samo sa vrlo rani ukrcaj ozimi beli luk (početkom aprila), možete se nadati da će postaviti lukovice.

Postoje informacije nekih vrtlara amatera da, kada se sadi u proljeće, zimski češnjak raste normalne lukovice, ali se ne mogu skladištiti, već se moraju odmah preraditi.

Da biste povećali prinos, cvjetne strelice se moraju odrezati. Kao pokazatelj zrelosti, ostavite samo dvije ili tri biljke: kada se cvjetne strelice isprave, vrijeme je za berbu. Ali vezivanje listova belog luka u čvor nema smisla. U listovima se odvija fotosinteza, a ako smanjimo njihovu površinu vezivanjem listova u čvor, onda je korist za biljku vrlo sumnjiva.

Predgovor

Ako ste tek počeli shvaćati umjetnost uzgoja povrća i došli do ozimih usjeva, onda će najvjerovatnije predmet eksperimenta biti bijeli luk, a još uvijek morate odlučiti kako ga pokriti za zimu. Ali to nije tako jednostavno ako zaista želite osigurati zdravlje i sigurnost buduće žetve.

Zašto je sadnja belog luka za zimu tako popularna?

Metodologija jesenja sadnja bijeli luk karakteriziraju neosporne prednosti koje ga povoljno razlikuju od tradicionalnog proljetnog. Na primjer, predstavljena metoda omogućava raniji rast sadnica i, kao rezultat, berbu. Štaviše, bijeli luk zasađen pod snijegom ne boji se nikakve suše. Uostalom, za svoju ishranu i hidrataciju, sadnice koriste vodu koja nastaje tokom topljenja snijega.

Više ranih datuma Berba vam omogućava da oslobodite gredice za druge usjeve, a sadnice ravnomjerno niču u proljeće. Naravno, bijeli luk zasađen pod snijegom dobro se stvrdnjava, zbog čega postaje jači i otporniji, a samim tim i manje osjetljiv na razne bolesti. Također, jesenja sadnja i rani proljetni izbojci pomažu u zaštiti bijelog luka od najčešćih štetočina.

Zimski beli luk se oseća normalno bez obzira na temperaturne promene i nivoe vlažnosti, a baštovan se zbog toga lišava glavobolje i rasterećuje svoj raspored prolećni radovi, jer će na jesen riješiti značajan dio problema za barem jednu kulturu. Takođe nećete morati da zalivate ovu gredicu skoro do leta. To nije sve prednosti! Zimski češnjak je savršen za upotrebu, uključujući i kod kuće, a kao rezultat jesenje sadnje možete dobiti posebno lijepe i velike glavice ravnomjerno podijeljene na pojedinačne češnjeve.

Vrijeme sadnje i karakteristike pripreme gredice

Da biste postigli povoljan rezultat i dobru žetvu u proljeće, vrlo je važno ne pogrešno izračunati vrijeme sadnje. Činjenica je da, ako se sade rano, češanj bijelog luka može početi klijati u jesen, to će značajno oslabiti njihovu otpornost na hladnoću. Međutim, ne preporučuje se odgađati ovaj proces, jer prije početka mraza biljka se mora pravilno smjestiti i ukorijeniti u tlu. Zbog toga optimalno vreme za sadnju ozimog belog luka razmatra se vremenski period od kraja septembra do sredine oktobra, u zavisnosti od klimatskim uslovima određeno područje.

Proces sadnje je izuzetno jednostavan, ali u ovom pitanju postoje suptilnosti i tajne koje se moraju uzeti u obzir. Pogledajmo ih detaljnije. Prvo, za sadnju pod snijegom preporučuje se odabir najvećih karanfilića. Vjeruje se da što je njihova veličina veća najbolja žetva može se dobiti kao rezultat. Što se tiče, preporuča se dati prednost sljedećim imenima: Komsomolets, Gribovsky 60, Danilovsky lokalni, Otradiensky, Gribovsky Jubilej.

Drugo, pri odabiru mjesta za buduće krevete, imajte na umu da će češnjak biti najudobniji u onim područjima gdje su ranije rasle bundeve, kupus, začinsko bilje ili mahunarke. Također je potrebno pripremiti prostor. Da biste to učinili, treba ga očistiti od kamenja i korova, pažljivo iskopati i nahraniti tlo kompostom, humusom ili posebnim mineralna đubriva. By Za ove namjene će biti dostupan i stajnjak, ali samo truli stajnjak, ni u kom slučaju svjež!

Idemo dalje. Kada napravite brazde za sadnju bijelog luka, pođubrite tlo pepelom ili humusom. Također je dobra ideja posipati malo sitnog pijeska na dno. Beli luk treba saditi na dubinu koja je jednaka visini dva njegova češnja. Razmak između žljebova treba biti najmanje 25 cm. Prilikom spuštanja češnjaka u zemlju, imajte na umu da češanj treba da bude 10-15 cm jedan od drugog. To je to važni savjeti završava po slijetanju. Kao što vidite, sadnju zimskog češnjaka ne može se nazvati dugim i radno intenzivnim procesom. Međutim, ovo je samo pola bitke.

Da bi vaš rad dao dobre rezultate u vidu bogate žetve, biljci je potrebno obezbediti odgovarajuću naknadnu njegu. Stoga se odmah nakon sadnje preporučuje izravnavanje površine tla pomoću stražnje strane grabulja. Kasnije u proleće tlo na parcelama belog luka treba dobro prorahliti i po potrebi prorediti sadnice. Zalijevanje će biti potrebno otprilike od sredine maja do sredine jula. Mjesec dana prije berbe, vlaženje se mora prekinuti, inače postoji opasnost od truljenja rizoma. Sadnja i njega samo su pola bitke, morate se pobrinuti i za sigurno zimovanje sadnica. Ovo je možda najvažniji uslov za dobijanje dobre žetve. Pogledajmo ovu temu detaljnije.

Zašto trebate pokriti bijeli luk za zimu?

Prije svega, ovaj postupak je neophodan kako bi se biljka zaštitila od hladnoće i spriječila smrzavanje. Iskusni baštovani ističu sledeći razlozi skloništa za zimski beli luk:

promjene temperature, jer uz moguće odmrzavanje biljka može početi nicati, koja će jednostavno umrijeti tijekom sljedećih mrazeva;
sklonište blagotvorno utiče na nivo prinosa;
upotreba određenih materijala za sklonište omogućava ranije sadnice;
ovaj postupak daje dodatna prilika zaštititi usjeve od određenih bolesti i vrtnih štetočina;
sklonište također ima svojstva zadržavanja snijega, što ne samo da će zaštititi bijeli luk od prekomjerne hladnoće, već i spriječiti višak vlage, što može uzrokovati truljenje;
zahvaljujući dodatnoj zaštiti moguće je osigurati optimalan razvoj ovo baštenski usevi u takozvanoj fazi fiziološke suše, koja se opaža na temperaturi od 0-9 stepeni;
zimsko sklonište sprečava prehlađenje tla tokom mrazeva i osigurava optimalan sadržaj vlage u zemljištu.

Ako je vrijeme sadnje usjeva odabrano ispravno, a zima je bila bez posebno jakih mrazeva, onda je vjerovatno da će zimski češnjak sigurno preživjeti do proljeća. Međutim, vrijeme je promjenjivo i često donosi iznenađenja. Stoga ni najpreciznija vremenska prognoza ne isključuje mogućnost iznenadnog zahlađenja. A ako temperatura tla padne ispod 10 stepeni, bijeli luk će sigurno umrijeti. Ali čak i pod najpovoljnijim vremenskim uslovima, zimovanje belog luka bez dodatna zaštita je prepuna nekih negativnih posljedica.

Ako češnjak ničim ne pokrijete za zimu, povećava se njegova sklonost ka ljuljanju. Kultura postaje oslabljena, podložna truljenju i razvoju karakterističnih bolesti.

Takođe, vreme klijanja sadnica kasni oko dve nedelje, a nivo prinosa je primetno smanjen. U nedostatku zaklona tokom zimskog perioda, zimski bijeli luk sazrijeva nešto kasnije nego inače, vrijeme kašnjenja je obično od jedne sedmice do deset dana.

I, naravno, u slučaju iznenadnog odmrzavanja i ranog topljenja snijega, u nedostatku dodatne zaštite, višak vlage prodire u tlo i dovodi do zalijevanja karanfilića, što može uzrokovati truljenje rizoma. Pa, ako nakon kratkog vremenskog perioda ponovo napadne jak mraz, onda beli luk ima pravo da se potpuno zamrzne. Zbog toga upućeni ljudi Preporučuju da ne rizikujete, već da češnjaku omogućite ugodnu zimu, pogotovo jer to nije nimalo teško.

Kada i čime pokriti gredice za zimu?

Nakon direktne sadnje češnja bijelog luka, preporučuje se malčiranje gredica s malom količinom mješavine pijeska i pepela. Pa, ozbiljnije sklonište treba uzeti bliže mogućem početku mraza (otprilike sredinom novembra). Međutim, to uvelike ovisi o vremenskim i klimatskim uvjetima svakog pojedinog područja. Pokrivni sloj treba da bude otprilike 5-7 cm Postoji nekoliko materijala koji se mogu koristiti za zaštitu belog luka zimski period. Svaki od njih ima svoja specifična svojstva, prednosti i nedostatke. Pogledajmo svaki od njih detaljnije.

Treset. Ovaj materijal ima izvrsna svojstva toplinske izolacije, što znači da će odlično obaviti posao zaštite bijelog luka od jaki mrazevi. Prednosti treseta su da dobro zadržava toplinu, idealan je za malčiranje tla i ima visok stepen otpornosti na vlagu. Nedostaci takvog premaza su povećanje kiselosti tla, djelomični gubitak toplinskoizolacijskih svojstava ako je sloj zbijen, a ako se često odmrzavaju, treset se može zasititi vlagom i zbiti, formirajući gustu koru koja je nepovoljna. za razvoj sadnica.

Opalo lišće. Ako nemate baš čime pokriti sadnice bijelog luka prije zime, onda je suho lišće javora, hrasta i breze savršeno. Prednosti takvog materijala uključuju pristupačnost, dobra toplotna izolacija i prozračnost, što omogućava tlu da diše. Međutim, ima i mnogo nedostataka. Na primjer, moguće zaleđivanje i zaklon tokom visoka vlažnost i nagle promjene temperature. Takođe, pokrivač zbijenih listova akumulira vlagu i prestaje da propušta zrak, što može uzrokovati truljenje sadnica. Osim toga, mnoge vrtne štetočine odabiru opalo lišće kao mjesto za hibernaciju. Iz tog razloga, upotreba ovog materijala može biti opasna po zdravlje usjeva.

Piljevina. Smatra se jednim od najsvestranijih zaštitnih materijala, koji je idealan za pokrivanje zimskog bijelog luka. Glavne prednosti: visoki nivo toplinska izolacija, dobra svojstva upijanja i zadržavanja vlage, kao i konzistencija idealna za malčiranje. Nedostaci piljevine uključuju sljedeće pojave: slabu propusnost zraka kada je vlažna, povećanu kiselost tla i poteškoće u zagrijavanju tla.

Biljne stabljike. Suhe stabljike biljaka, bez cvasti i sjemenki, dobro su prikladne za pokrivanje bijelog luka. Takvi materijali štite bijeli luk od mraza, dobro zadržavaju snijeg i sprječavaju moguće zalijevanje tla. Sljedeće okolnosti se smatraju nedostacima. Stabljike imaju tendenciju da se zgusnu i zgusnu, formirajući gust sloj. Moguće je i truljenje i pljesnivost materijala, što dovodi do raznih bolesti bijelog luka.

Iskusni vrtlari radije koriste izolacijske konstrukcije izrađene od nekoliko materijala za pokrivanje zimskog češnjaka. U većini slučajeva koristi se ova tehnika. Prvo se tlo malčira pepelom i pijeskom. Na vrh se sipa nekoliko centimetara treseta, a na njega sloj osnovnog zaštitnog materijala. Zatim dolazi sloj otpalog lišća, a na kraju možete zaprašiti krevete rastresitim snijegom. Ovakav način zaštite zaštitit će vaše plantaže bijelog luka od mraza, zalijevanja i štetočina koje prezimljuju u tlu. S početkom proljeća, sklonište treba ukloniti tako da ne ometa klijanje sadnica.