Πώς να φτιάξετε όμορφα σάντουιτς. Πώς να φτιάξετε σάντουιτς για καλεσμένους, για πρωινό, για κρασί, για πικνίκ, για διακοπές, γενέθλια; Οι καλύτερες συνταγές για γρήγορα σάντουιτς για σνακ

Οι ειδικοί στη μαγειρική σε όλο τον κόσμο συμφωνούν ότι τα σάντουιτς είναι τόσο δημοφιλή επειδή μπορούν να σερβιριστούν με οτιδήποτε: από κρέας, ψάρι και τυρί μέχρι φρούτα και γλυκά αλείμματα. Επιπλέον, η προετοιμασία σάντουιτς απαιτεί ελάχιστο χρόνο και δεν χρειάζεται να μιλάμε για την πολυπλοκότητα του μαγειρέματος - η διαδικασία είναι εξαιρετικά απλή.

Τα γρήγορα σάντουιτς είναι τα πιο συνηθισμένα σάντουιτς πρωινού σε όλο τον κόσμο. Ακόμα και γιαούρτια, μούσλι και ομελέτα έχουν μείνει πίσω.

Τέσσερα στους πέντε ανθρώπους τρώνε σάντουιτς για πρωινό σε διάφορες παραλλαγές: τοστ, μπρουσκέτα, σάντουιτς κ.λπ. Γι' αυτό αποφασίσαμε να κάνουμε μια επιλογή από ελαφριά σάντουιτς που θα διαφοροποιήσουν τόσο τα καθημερινά όσο και τα γιορτινά τραπέζια.

Τα γρήγορα σάντουιτς μπορούν επίσης να είναι υγιεινά. Η συνταγή για αυτό το πιάτο με τυρί κότατζ είναι πολύ απλή και ενδείκνυται για σνακ, σνακ ή πρωινό.

Παρασκευή: Ανακατέψτε 200 γρ τυρί κότατζ με 50 γρ κρέμα γάλακτος, προσθέστε ένα μάτσο ψιλοκομμένα μυρωδικά. Ανακατέψτε καλά. Απλώστε το μείγμα του τυροπήγματος σε μαύρο ψωμί με πίτουρο.

Διαιτητικά ελαφριά σάντουιτς με τυρί κότατζ

Η συνταγή είναι κάπως παρόμοια με την προηγούμενη, αλλά εξακολουθεί να είναι διαφορετική από αυτήν.

Παρασκευή:

Αναμείξτε τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά με κλασικό γιαούρτι. Προσθέστε ψιλοκομμένα βότανα, ανακατέψτε. Απλώστε την έτοιμη ελαφριά πάστα σε ένα ψωμί. Τοποθετήστε από πάνω μια φέτα φρέσκιας ντομάτα, μπορείτε να διακοσμήσετε με ένα φύλλο μαρουλιού.

Σάντουιτς με ρέγγα

Όλα εδώ είναι εξαιρετικά εύκολα και απλά. Εάν έχετε βραστά αυγά, η προετοιμασία των σάντουιτς με ρέγγα θα διαρκέσει 1 λεπτό.

Αλείφουμε το μαύρο ψωμί με λιωμένο βούτυρο. Τοποθετούμε από πάνω βραστά αυγά κομμένα σε φέτες και πάνω τους μερικές φέτες φιλέτο ρέγγας. Τελειώστε το ορεκτικό προσθέτοντας μερικά μπλε κρεμμύδια.

Σάντουιτς με επεξεργασμένο τυρί και αντζούγιες

Αυτά τα γρήγορα σάντουιτς με σνακ μπορούν να παρασκευαστούν τις αργίες ή τις καθημερινές. Σχεδόν ολόκληρη η συνταγή είναι ξεκάθαρη από το όνομα και τη φωτογραφία.

Παρασκευή:

Τοποθετήστε μια φέτα λιωμένο τυρί σε μαύρο ψωμί σε σχήμα τετράγωνου. Πασπαλίζουμε από πάνω ψιλοκομμένο φρέσκο ​​άνηθο. Κόβουμε τις φέτες ψωμιού διαγώνια.

Κόψτε τα κεφάλια και τις ουρές του γαύρου και αφαιρέστε τη ραχοκοκαλιά αν θέλετε. Τοποθετούμε τις αντζούγιες στα τρίγωνα ψωμιού. Συμπληρώστε τα σάντουιτς με μια φέτα βραστές πατάτες. Για μια γιορτινή εκδοχή παρασκευής σάντουιτς, χρησιμοποιήστε μικρές πατάτες ή κόψτε μια μεγάλη πατάτα σε κύβους και στερεώστε τις με ένα σουβλάκι (όπως στη φωτογραφία).

Αυτό το σνακ δεν είναι μόνο εύκολο στην προετοιμασία, αλλά και εύκολο στο στομάχι. Αυτή είναι μια καλή επιλογή για ένα γρήγορο σνακ.

Φτιάχνοντας σάντουιτς:

Στραγγίζουμε ένα κουτάκι τόνου (για σαλάτες). Κόβουμε σε λεπτές φέτες τα φρέσκα αγγούρια και τις ντομάτες. Τοποθετήστε μερικές φέτες αγγουριού πάνω στο ψωμί. Από πάνω απλώνουμε γενναιόδωρα τον τόνο και από πάνω την ντομάτα. Αν καλύψετε το σάντουιτς με ένα άλλο κομμάτι ψωμί, θα πάρετε ένα σάντουιτς.

Σάντουιτς ζαμπόν

Η προετοιμασία σάντουιτς δεν απαιτεί πολύ χρόνο, ακόμα κι αν περιέχουν 7 συστατικά. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε ένα σετ προϊόντων που θα ταιριάζουν μεταξύ τους και θα δώσουν στο σνακ μια πλήρη, γεμάτη γεύση.

Σάντουιτς με σολομό και αυγά

Τα ελαφριά σάντουιτς που δεν θα σας κάνουν να παχύνετε θα πρέπει να περιέχουν πρωτεΐνες και λιγότερους υδατάνθρακες και λίπη. Αυτό το υγιεινό και γρήγορο σνακ μπορεί να γίνει πολύ απλά.

Παρασκευή:

Απλώστε λίγη σάλτσα ταρτάρ σε ψωμί ολικής αλέσεως. Καλύπτουμε με ένα φύλλο πράσινου μαρουλιού. Τοποθετήστε λωρίδες από ελαφρώς αλατισμένο κόκκινο ψάρι, μερικές φέτες βραστά αυγά και μερικές φέτες αγγουριού τουρσί.

Το σνακ που προκύπτει είναι νόστιμο, ορεκτικό και υγιεινό.

Σάντουιτς με κόκκινο ψάρι και λεμόνι

Όλα είναι ξεκάθαρα εδώ. Απλώστε επεξεργασμένο ή τυρί κρέμα σε ένα κομμάτι ψωμί. Βάλτε από πάνω λεπτές λωρίδες από οποιοδήποτε κόκκινο ψάρι, μερικές μπλε ροδέλες κρεμμυδιού και μια λεπτή φέτα λεμόνι.

Τέτοια γρήγορα σάντουιτς για σνακ θα διακοσμήσουν το τραπέζι.

Τοστ με πατέ και λαχανικά

Τα γρήγορα σάντουιτς με πατέ είναι επίσης αρκετά φθηνά και προσβάσιμα σχεδόν σε όλους.

Αλείφουμε τη βάση του ψωμιού του ορεκτικού με πατέ (κάθε είδους θα κάνει). Τοποθετήστε ένα δαχτυλίδι γλυκό πιπέρι πάνω του και μια φέτα φρέσκιας ντομάτα από πάνω. Καλύψτε με μια φέτα σκληρό τυρί. Το βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό να λιώσει το τυρί.

Σάντουιτς Caprese

Αλείψτε τις φέτες ψωμιού που έχουν στεγνώσει στο φούρνο με ελαιόλαδο. Τοποθετούμε τις φέτες ντομάτας και μοτσαρέλας τη μία πάνω στην άλλη. Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση και γαρνίρουμε με φρέσκα φύλλα βασιλικού.

Οι λάτρεις της ιταλικής κουζίνας σίγουρα θα εκτιμήσουν αυτά τα πολύχρωμα, ελαφριά και γρήγορα σάντουιτς με σνακ.

«Ανοιξιάτικα» σάντουιτς για πρωινό

Θέλετε πάντα να τρώτε νόστιμο και υγιεινό φαγητό, ενώ αφιερώνετε λίγο χρόνο στο μαγείρεμα. Σάντουιτς και τοστ με διάφορα πρόσθετα είναι τα πιο δημοφιλή πρωινά στον κόσμο. Προτιμώνται από το 78% όλων των ανδρών και το 84% των γυναικών. Η παρασκευή σάντουιτς είναι μια γρήγορη δουλειά, υπάρχουν πολλές επιλογές και το αποτέλεσμα είναι πάντα εξαιρετικό. Ότι ακριβώς χρειάζεσαι το πρωί.

Την άνοιξη μπορείτε να φτιάξετε ελαφριά σάντουιτς με ραπανάκια, που δύσκολα θα βρείτε άλλες εποχές του χρόνου.

Παρασκευή:

Βράζουμε δυνατά τα αυγά. Ψύξτε και κόψτε σε φέτες. Πλένουμε τα αγγούρια και τα ραπανάκια και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Αλείφουμε τις φέτες ψωμιού (όποιο ψωμί σας αρέσει) με μαγιονέζα. Τοποθετήστε από πάνω έτοιμα λαχανικά και βραστά αυγά. Αλατοπιπερώνουμε το ορεκτικό. Προσθέστε φρέσκα βότανα αν θέλετε.

Σάντουιτς με τηγανητό αυγό και φρέσκα λαχανικά

Αν προτιμάτε να έχετε ένα πλούσιο πρωινό, σίγουρα θα λατρέψετε αυτά τα γρήγορα σάντουιτς.

Παρασκευή:

Ξεπλύνετε τις ντομάτες και τα αγγούρια με τρεχούμενο νερό και κόψτε σε λεπτές φέτες.

Στεγνώστε λίγο το ψωμί σε τοστιέρα ή φούρνο.

Τηγανίζουμε το αυγό κοτόπουλου σε ένα τηγάνι από τη μία ή και τις δύο πλευρές. Πασπαλίζουμε με αλάτι και αλεσμένο πιπέρι για γεύση.

Αλείψτε λιωμένο βούτυρο σε μια φέτα ψωμί. Τοποθετήστε ένα πλυμένο και αποξηραμένο φύλλο πράσινης σαλάτας στο λάδι, ακολουθούμενο από φέτες λαχανικών. Γεμίστε το ορεκτικό με ένα ζεστό τηγανητό αυγό.

Τηγανίζουμε το ψωμί σε στεγνό τηγάνι ή τοστ σε τοστιέρα.

Βράζουμε ένα αυγό σε βραστό νερό για 8 λεπτά. Ξεφλουδίστε το από το κέλυφος και κόψτε το σε μικρούς κύβους.

Ανακατεύουμε το ψιλοκομμένο αυγό με 1 κουτ. κάπαρη ή ψιλοκομμένο αγγουράκι τουρσί. Καρυκεύουμε με 1 κουτ. μαγιονέζα και 0,5 κουτ. Μουστάρδα Ντιζόν. Πιπέρι για γεύση. Απλώστε μαρούλι σε φρυγανιά.

Σερβίρετε ελαφριά σάντουιτς με τσάι, καφέ ή χυμό.

Σάντουιτς με λουκάνικα και μπέικον

Φρυγανίζουμε τις φέτες ψωμιού σε στεγνό τηγάνι. Τηγανίζουμε πάνω τα λουκάνικα και το μπέικον και μετά τα αυγά.

Τοποθετούμε πρώτα τα λουκάνικα και το μπέικον πάνω στο ψωμί. Καλύπτουμε τα πάντα με το τηγανητό αυγό. Αλατοπιπερώστε γρήγορα σάντουιτς για γεύση και πασπαλίστε με βότανα για να φαίνονται ακόμα πιο νόστιμα.

Ορεκτικό με τονοσαλάτα

Η προετοιμασία σάντουιτς τόνου διαρκεί 2 λεπτά. Ως εκ τούτου, είναι ιδανικά για ένα γρήγορο σνακ και ελαφρύ πρωινό.

Στραγγίστε ένα κουτάκι τόνου. Πολτοποιήστε την κονσέρβα με ένα πιρούνι. Προσθέστε 50 γραμμάρια φέτα ή τυρί φέτα, μερικά κλωναράκια άνηθο ψιλοκομμένο. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Ρίχνουμε με κουτάλι το μείγμα πάνω στο καρβέλι.

Σάντουιτς με σύκα και προσούτο

Για ένα σνακ διακοπών ή πάρτι, είναι μια καλή ιδέα να φτιάξετε γρήγορα σάντουιτς με σύκα. Φαίνονται ασυνήθιστα, φωτεινά, πολύχρωμα και απίστευτα ορεκτικά. Οι επισκέπτες σίγουρα θα εκτιμήσουν τη μοναδική γεύση του σνακ.

Αλείφουμε τις φέτες ψωμιού με μια γενναιόδωρη στρώση κατσικίσιου τυριού. Τοποθετήστε όμορφα λεπτές λωρίδες προσούτο (μπορεί να αντικατασταθεί με άλλο είδος κρέατος ξηρής ωρίμανσης). Τοποθετήστε από πάνω ώριμες φέτες σύκου. Για ομορφιά και αντίθεση, προσθέστε ένα φύλλο μαρούλι ρόκα.

Μπρουσκέτα με μελιτζάνα και τυρί κότατζ

Αυτή η εύκολη συνταγή είναι μια απλοποιημένη εκδοχή προετοιμασίας ενός παραδοσιακού ιταλικού ορεκτικού.

Πλένουμε τη μελιτζάνα και την κόβουμε σε μικρούς λεπτούς κύβους. Τηγανίζουμε σε καλά προθερμασμένο τηγάνι με ελαιόλαδο, αλάτι και ψιλοκομμένο σκόρδο. Τηγανίζουμε για περίπου 10 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

Κόβουμε τη μπαγκέτα σε μερίδες διαγώνια. Στεγνώστε τις φέτες σε ένα στεγνό τηγάνι.

Προσθέστε λίγη κρέμα γάλακτος στο τυρί cottage και ανακατέψτε καλά.

Ρίχνουμε με κουτάλι το μείγμα του τυροπήγματος πάνω στην μπαγκέτα και από πάνω προσθέτουμε τις τηγανητές μελιτζάνες.

Σάντουιτς με σολομό και αβοκάντο

Για να ετοιμάσετε σάντουιτς σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θα χρειαστείτε ψωμί, αβοκάντο, σολομό, σαρδέλες, άνηθο, λεμόνι.

Καθαρίζουμε το αβοκάντο, κόβουμε στη μέση και αφαιρούμε το κουκούτσι. Κόβουμε τα φρούτα σε λεπτές φέτες και τα πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού.

Ξεπλύνετε πολλά κλωνάρια άνηθου με τρεχούμενο νερό και ψιλοκόψτε.

Τοποθετήστε σολομό σε λεπτές φέτες, ένα κουταλάκι του γλυκού σαρδέλες και μερικές φέτες αβοκάντο πάνω στο ψωμί. Πασπαλίζουμε το ορεκτικό με άνηθο. Μπορείτε να φάτε το σνακ ως έχει ή μπορείτε να το τοποθετήσετε σε προθερμασμένο φούρνο για 6-8 λεπτά.

Ελπίζουμε να σας άρεσε η επιλογή μας και η γρήγορη προετοιμασία σάντουιτς για σνακ ή πρωινό θα εξοικονομήσει χρόνο και προσπάθεια στην κουζίνα και το αποτέλεσμα των προσπαθειών σας θα φέρει νόστιμη ευχαρίστηση σε εσάς και την οικογένειά σας.

Καλή όρεξη!

Τα σάντουιτς είναι ένα σνακ που προσθέτει ποικιλία στο εορταστικό και καθημερινό μενού. Τα σάντουιτς σερβίρονται ως ανεξάρτητο πιάτο, ως σνακ πριν από το δείπνο ή το μεσημεριανό γεύμα, με τσάι, καφέ, ως εξαιρετικό σνακ για ένα κρύο τραπέζι, και επίσης τα παίρνετε πάντα μαζί σας σε πεζοπορίες και πικνίκ. Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε νόστιμα σάντουιτς όταν οι επισκέπτες φτάνουν απροσδόκητα.
Υπάρχει μια ποικιλία από συνταγές για σάντουιτς και ο αριθμός τους είναι αρκετά μεγάλος. Έτσι, ανάλογα με την κατάσταση και τα διαθέσιμα συστατικά, μπορείτε να ετοιμάσετε μεγάλα κρύα ή ζεστά σάντουιτς με πολλές θερμίδες, μικρά σάντουιτς με σνακ ή ακόμα και καναπεδάκια.
Για να φτιάξετε σάντουιτς για γενέθλια ή άλλες διακοπές, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απολύτως οποιοδήποτε προϊόν. Πολύ συχνά, για την προετοιμασία τους, χρησιμοποιούν εκείνα τα προϊόντα που απλά δεν αρκούν για να προετοιμάσουν ένα ξεχωριστό πλήρες πιάτο.
Για να είναι νόστιμα και όμορφα τα σάντουιτς στο γιορτινό τραπέζι, δεν έχετε παρά να εμβαθύνετε σε μερικά από τα μυστικά της μαγειρικής και να σκεφτείτε καλά πώς μπορείτε να πετύχετε υπέροχους συνδυασμούς από τα προϊόντα που διατίθενται στο σπίτι. Ωστόσο, δεν χρειάζεται να το κάνετε αυτό, γιατί όλα έχουν ήδη μελετηθεί για εσάς. Απλά πρέπει να βρείτε λίγο χρόνο για να αναζητήσετε συνταγές για το πώς να ετοιμάσετε σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι αυτής της κατηγορίας, που περιέχει μεγάλο αριθμό από αυτά.
Υπάρχουν απλές συνταγές, γκουρμέ συνταγές και συνταγές για ζεστά σάντουιτς. Όσο για τα σάντουιτς για μια γιορτή, να έχετε κατά νου ότι τα σάντουιτς των γιορτών πρέπει να ετοιμάζονται ανάλογα με τις προτιμήσεις των καλεσμένων σας. Εάν όλοι οι καλεσμένοι δεν τους πειράζει να περιποιηθούν τον εαυτό τους με ένα σάντουιτς με πολλές θερμίδες, τότε δεν θα υπάρχουν προβλήματα, αλλά ξαφνικά μεταξύ των καλεσμένων θα υπάρξουν εκείνοι που τρώνε μόνο υγιεινά τρόφιμα ή προσέχουν το βάρος τους; Σε αυτή την περίπτωση, ετοιμάστε τα λεγόμενα σάντουιτς με λίγες θερμίδες, για την παρασκευή των οποίων χρησιμοποιούνται μόνο φρέσκα λαχανικά, βότανα, άπαχο κρέας και τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.
Σε όλους αρέσουν τα καλά προετοιμασμένα σάντουιτς με τυρί, λουκάνικο και λαχανικά. Αλλά για τα παιδιά είναι πολύ σημαντικό το φαγητό να παρουσιάζεται όμορφα, επομένως τα σάντουιτς για αυτά πρέπει να είναι ελκυστικά και φωτεινά. Συνταγές για σάντουιτς με φωτογραφίες, που είναι αρκετά απλές και κατανοητές, θα σας βοηθήσουν να πάρετε ιδέες για το πώς να διακοσμήσετε και να παρουσιάσετε αυτό το ορεκτικό με έναν πρωτότυπο, ελκυστικό τρόπο. Πιστέψτε με, οι συνταγές για το πώς να φτιάξετε σάντουιτς με φωτογραφίες δεν θα φαίνονται περίπλοκες ακόμη και σε έναν αρχάριο μάγειρα ή ένα παιδί.

10.06.2018

Ζεστά σάντουιτς σε τηγάνι με λουκάνικο, τυρί και αυγό

Τα ζεστά σάντουιτς παρασκευάζονται απλά και γρήγορα. Γίνονται πολύ νόστιμα και χορταστικά με λουκάνικο, τυρί και αυγά. Παρασκευάζονται στο φούρνο μικροκυμάτων και στο φούρνο, αλλά ο ευκολότερος τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι στο τηγάνι.
Συστατικά:
- φραντζόλα - 3-4 φέτες.
- αυγά - 1 τεμ.
- αλάτι - 1 πρέζα;
- μαύρο πιπέρι - 1 πρέζα;
- βραστό λουκάνικο - 50 g;
- καπνιστό λουκάνικο - 50 g.
- σκληρό τυρί - 30 g;
- φυτικό λάδι.

10.05.2018

Σάντουιτς με ρέγγα

Λατρεύω πολύ τα σάντουιτς με μαύρο ψωμί και ρέγγα. Πολύ συχνά τα μαγειρεύω ακόμα και για το γιορτινό τραπέζι.

Συστατικά:

- ρέγγα - 200 γραμμάρια,
- μαύρο ψωμί - 200 γραμμάρια,
- κρεμμύδι - 2 τεμ.,
- αυγά - 2-3 τεμ.,
- βούτυρο - 70-80 γραμμάρια,
- φύλλα μαρουλιού.

24.02.2018

Σάντουιτς με σολομό και αβοκάντο

Τα σάντουιτς είναι ότι πρέπει για το γιορτινό τραπέζι. Σήμερα σας ετοίμασα μια υπέροχη συνταγή για τα αγαπημένα μου σάντουιτς με αβοκάντο και σολομό.

Συστατικά:

- 1 αβοκάντο,
- μισό λεμόνι,
- 100 γραμμάρια σολομού,
- 3-4 φέτες ψωμί,
- άλας,
- μαύρο πιπέρι,
- πράσινο.

18.02.2018

Ζεστά σάντουιτς με πατάτες σε τηγάνι

Αν δεν έχει μείνει τυρί ή λουκάνικο στο σπίτι, αλλά θέλετε ένα γρήγορο και χορταστικό σνακ, τότε μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα ζεστά σάντουιτς με αυγά και πατάτες. Για να τα ψήσετε δεν χρειάζεστε φούρνο ή φούρνο μικροκυμάτων - φτιάχνονται σε κανονικό τηγάνι.

Συστατικά:
- καρβέλι - 0,5 τεμ.
- ακατέργαστες πατάτες - 3-4 τεμ.
- σκόρδο - 1-2 σκελίδες.
- αυγά - 1-2 τεμ.
- αλάτι για γεύση.
- πιπέρι για γεύση?
- φυτικό λάδι για τηγάνισμα.

27.01.2018

Forshmak στα εβραϊκά

Ετοιμάζουμε ένα απλό και πολύ νόστιμο ορεκτικό από φιλέτο ρέγγας - εβραϊκό forshmak. Προσθέτουμε κρεμμύδι, ψωμί, μήλο στα υλικά και παίρνουμε ένα καταπληκτικό γευστικό σνακ που δεν θα περάσει απαρατήρητο ούτε στο καθημερινό μενού ούτε στο γιορτινό τραπέζι.

Συστατικά:
- 150 γρ φιλέτο ρέγγας,
- μισό ξινόμηλο,
- 2 αυγά κοτόπουλου,
- 70 γρ κρεμμύδια,
- 1 φέτα ψωμί σίκαλης,
- 70 γρ βούτυρο.

12.01.2018

Γιορτινά σάντουιτς με ακτινίδιο

Τα σάντουιτς με ραβδιά ακτινιδίου και καβουριού φαίνονται πολύ ορεκτικά και η γεύση ενός τέτοιου σνακ είναι πολύ ενδιαφέρουσα. Γι' αυτό μη διστάσετε να τα προετοιμάσετε για τις διακοπές - δεν θα το μετανιώσετε! Και θα σας παρέχουμε τη συνταγή.

Συστατικά:
- ακτινίδιο - 200 γρ.
- τυρί - 100 γρ.
- λευκό ψωμί σάντουιτς
- μπαστούνια καβουριών - 50 g.
- σκόρδο - 2 σκελίδες
- μαγιονέζα - 60-70 γρ.

12.12.2017

Σάντουιτς-σαλάτα “Ladybug”

Η διακόσμηση των παιδικών πιάτων είναι αναπόσπαστο κομμάτι της προετοιμασίας για ένα παιδικό πάρτι. Τα μανιτάρια από αυγά, σαλάτα καρότου ή σκαντζόχοιροι με ρύζι φαίνονται πρωτότυπα και ενδιαφέροντα. Ωστόσο, μπορείτε να καταλήξετε σε μια πρωτότυπη παρουσίαση ακόμα και για τα πιο απλά πιάτα. Για παράδειγμα, είναι ωραίο να διακοσμήσετε ένα σάντουιτς ή σαλάτα για γενέθλια ή ακόμα και μόνο για πρωινό, φτιάχνοντάς τα σε σχήμα πασχαλίτσας.

Προϊόντα:

- επεξεργασμένο τυρί - 1 τεμ.
- σέλινο ή μαϊντανός με μεγάλα φύλλα - 1 ματσάκι.
- ελιές - 2 τεμ.
- αλάτι - για γεύση.
- τετράγωνο καρβέλι - 4 τεμάχια.
- αυγά - 2 τεμ.
- σκόρδο - προαιρετικό
- ντομάτες - 2 τεμ.
- μαγιονέζα - για γεύση.

09.12.2017

Ασυνήθιστα σάντουιτς με ακτινίδιο

Μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε αυτά τα ασυνήθιστα σάντουιτς. Περιέγραψα αναλυτικά τη συνταγή μαγειρέματος. Τα φθηνά σάντουιτς φαίνονται σικάτα.

Συστατικά:

- 5-6 φέτες γκρι καρβέλι ή ψωμί.
- 1 επεξεργασμένο τυρί
- 40 γραμμάρια ολλανδικού τυριού
- 1 ακτινίδιο
- 1 αυγό
- 1 κ.σ. μαγιονέζα;
- 1 σκελίδα σκόρδο
- άλας;
- αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- τσίλι.

02.12.2017

Νόστιμα σάντουιτς με παπαλίνα

Σήμερα θέλω να σας προσκαλέσω να ετοιμάσετε πολύ νόστιμα σάντουιτς με παπαλίνα, αυγά και ντομάτες. Η συνταγή είναι πολύ απλή. Ως ορεκτικό, εξαιρετική επιλογή για κάθε γιορτινό τραπέζι.

Συστατικά:

- 6-8 φέτες μαύρο ψωμί.
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 2 αυγα;
- 2 κ.σ. μαγιονέζα;
- 100 γραμμάρια παπαλίνας σε λάδι.
- 1 ντομάτα
- 1 φέτα λεμόνι
- μαϊντανός.

14.11.2017

Σάντουιτς Doggies για το νέο έτος 2018

Τα πιο απλά σάντουιτς μπορεί να είναι πολύ χρωματιστά και θεματικά. Για αυτό το νέο έτος - 2018, μπορείτε να φτιάξετε αστεία σάντουιτς σε σχήμα προσώπου σκύλου. Περιέχουν τυρί και λουκάνικο, οπότε θα είναι και πολύ νόστιμο!

Συστατικά:
- ψωμί - 2 φέτες.
- λουκάνικο σαλάμι - 2 φέτες
- σκληρό τυρί - 2 φέτες.
- βούτυρο - 20 g;
- χόρτα - 6-7 μίσχοι.
- κόκκους πιπεριού για διακόσμηση.
- ντομάτα για διακόσμηση.

26.06.2017

Ζεστά σάντουιτς

Αν σας αρέσουν τα ζεστά σάντουιτς που μαγειρεύονται στο φούρνο, τότε σας συμβουλεύουμε να δοκιμάσετε οπωσδήποτε να τα φτιάξετε με σάουρι - αυτή η επιλογή είναι πολύ ενδιαφέρουσα και αποτελεσματική, αλλά και πολύ φθηνή.

Συστατικά:
- 1 κονσέρβα σαουριού σε λάδι.
- 300 γραμμάρια καρβέλι?
- 2 αυγα;
- 50 γραμμάρια κρεμμυδιών.
- 60 γραμμάρια σκληρού τυριού.
- 50 γραμμάρια μαγιονέζας.
- φυτικό λάδι;
- πράσινο
- κεράσι.

24.03.2017

Σάντουιτς με σολομό και αβοκάντο

Αν αγαπάτε τα πιάτα με ψάρι και τα σάντουιτς, τότε σας προτείνω να συνδυάσετε αυτά τα πάθη και να φτιάξετε ένα λαχταριστό σάντουιτς με σολομό, αβοκάντο και τυρί κρέμα. Μια συνταγή με φωτογραφία θα σας βοηθήσει να το φτιάξετε γρήγορα και εύκολα.

Συστατικά:
- κουλούρι - 2 τεμ.,
- αβοκάντο - 1/2 τεμ.,
- φιλέτο κρύου καπνιστού σολομού - 30 g,
- κρεμμύδια - 1/2 τεμ.,
- τυρί κρέμα Philadelphia 4 κουταλιές της σούπας,
- φύλλα μαρουλιού - 2 τεμ.,
- αλάτι για γεύση.

24.03.2017

Σάντουιτς με αυγό και σκόρδο

Δεν χρειάζεται να περάσετε μισή μέρα στην κουζίνα για να φτιάξετε ένα νόστιμο σνακ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πολύ απλή συνταγή για κρουτόν με αυγό και σκόρδο για να έχετε ένα υπέροχο πιάτο στο τραπέζι σας - χορταστικό και ορεκτικό.

Συστατικά:
- 3-4 αυγά
- 0,5 καρβέλια
- 2-3 σκελίδες σκόρδο.
- 2=3 κ.σ. μαγιονέζα;
- φυτικό λάδι - για το τηγάνισμα της φραντζόλας.

17.03.2017

Σάντουιτς με τυρί και ντομάτα

Σας προσφέρουμε μια από τις απλές αλλά πολύ νόστιμες επιλογές για να φτιάξετε ένα σάντουιτς. Όπως γνωρίζετε, οι ντομάτες ταιριάζουν πολύ με τα τυριά. Σε αυτό ακριβώς αποφασίσαμε να εστιάσουμε. Διαβάστε περισσότερα στη συνταγή φωτογραφιών μας.

Προϊόντα για τη συνταγή:
- 4 φέτες άσπρο ψωμί,
- 1 κ.σ. κουταλιά βούτυρο,
- 40 γρ μαγιονέζα,
- μια σκελίδα σκόρδο,
- μικρή ντομάτα,
- 70 γραμμάρια σκληρό τυρί,
- φρέσκο ​​μαϊντανό,
- ξηρά ιταλικά βότανα - για γεύση.

15.03.2017

Τυρόψωμο

Συνήθως αργούμε πάντα το πρωί, οπότε είμαι σίγουρη ότι θα χρειαστείτε αυτή την απλή και γρήγορη συνταγή για σάντουιτς με ζεστό τυρί. Αυτά τα νόστιμα ψωμιά μπορούν να παρασκευαστούν τόσο στο φούρνο όσο και στο φούρνο μικροκυμάτων.

Συστατικά:

- 2 ψωμάκια,
- 50 γραμμάρια βούτυρο,
- 100 γραμμάρια σκληρού τυριού.

11.03.2017

Σπιτικά μπιφτέκια με κοτολέτα

Χρησιμοποιώντας αυτή την απλή συνταγή, μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμα σπιτικά μπιφτέκια με κοτολέτες κοτόπουλου που σε καμία περίπτωση δεν θα είναι κατώτερα από τα αγορασμένα.

Συστατικά:

- 2 ψωμάκια χάμπουργκερ,
- 160 γραμμάρια κιμά κοτόπουλου,
- μισό κόκκινο κρεμμύδι,
- 60 γραμμάρια ντομάτα,
- 2 αυγά κοτόπουλου,
- το μισό επεξεργασμένο τυρί,
- μια χούφτα άνηθο/μαϊντανό/μαρούλι,
- 60 ml. ηλιέλαιο,
- 30 ml. ξύδι κρασιού,
- 30 ml. μαγιονέζα,
- 60 γραμμάρια αλεύρι,
- 30 ml. σάλτσα μπάρμπεκιου
- 30 ml. γιαούρτι,
- ένα τρίτο κουτ θαλασσινό αλάτι,
- ένα τρίτο κουτ αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

Η ίδια η λέξη «σάντουιτς» προέρχεται από τη γερμανική γλώσσα και χρησιμοποιείται ακόμα εκεί, δηλώνοντας το ίδιο πιάτο με τη χώρα μας. Είναι αλήθεια ότι η ιστορία της εγχώριας μαγειρικής δείχνει ότι προηγουμένως τα σάντουιτς ήταν ένα αποκλειστικά καθημερινό πιάτο, αλλά όχι ένα εορταστικό. Οι καιροί έχουν αλλάξει και σήμερα τα σάντουιτς μπορούν να γίνουν πραγματικά γαστρονομικά έργα τέχνης για να σερβίρονται για κάθε περίσταση.

Αν χρειάζεστε σάντουιτς για το γιορτινό σας τραπέζι, απλές και νόστιμες συνταγές με φωτογραφίες συγκεντρώνονται σε μεγάλες ποσότητες στην ιστοσελίδα μας. Τα σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι είναι ένα καθολικό σνακ. Επιπλέον, σήμερα, όταν πολλοί άνθρωποι στρέφονται προς τους μπουφέδες κατά τη διάρκεια εορτασμών και εκδηλώσεων, αυτές οι επιλογές φαγητού είναι που έρχονται στο προσκήνιο. Άλλωστε ένα σάντουιτς, ανεξάρτητα από τη σύνθεσή του, είναι πάντα συμπαγές και πρακτικό· δεν χρειάζονται σκεύη για να το φας.

Αν μιλάμε για μερικά παραδοσιακά εορταστικά πιάτα, τότε, φυσικά, αμέσως στο μυαλό έρχονται σάντουιτς με παπαλίνα στο γιορτινό τραπέζι. Οι συνταγές με φωτογραφίες ακόμη και αυτού του συνηθισμένου σνακ μπορεί να διαφέρουν πολύ. Έτσι, κάποιοι ετοιμάζουν σάντουιτς παπαλίνας μόνο με λευκό ψωμί, τηγανίζοντας κάθε κομμάτι σε στεγνό τηγάνι και από τις δύο πλευρές. Άλλοι φτιάχνουν τέτοια σάντουιτς αποκλειστικά με μαύρο ψωμί Borodino. Και πάλι, κάποιοι προσθέτουν πάντα φρέσκια ντομάτα στο ψάρι, άλλοι προτιμούν το αγγούρι τουρσί και άλλοι επιλέγουν μια φέτα λεμόνι.

Η προετοιμασία μιας ποικιλίας σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι, απλές συνταγές με φωτογραφίες, καθώς και καναπεδάκια είναι απόλαυση. Εν κατακλείδι, θα ήθελα να πω για τη διαφορά ανάμεσα στα καναπεδάκια και τα σάντουιτς. Όποιο σχήμα κι αν έχουν τα σάντουιτς, είναι κάτι που υπάρχει στο ψωμί. Το ψωμί δεν είναι υποχρεωτικό συστατικό στα καναπεδάκια, αν και μπορεί επίσης να υπάρχει. Τις περισσότερες φορές, τα καναπεδάκια έχουν τόσο εύθραυστο συγκρότημα που για να κρατήσει το σνακ, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ειδικά ξύλινα σουβλάκια.

Αποκαταστήστε λοιπόν τα σάντουιτς και φροντίστε να τα συμπεριλάβετε στο μενού των διακοπών σας. Επιπλέον, οι σύγχρονες συνταγές σάντουιτς διαφέρουν από αυτό που εμφανίζεται συχνά στο μυαλό μας: μια φέτα ψωμί με ένα μεγάλο κομμάτι λουκάνικο. Ελπίζουμε ότι θα μπορέσετε να εφαρμόσετε τις συνταγές μας και θα απολαύσετε την υπέροχη γεύση και την εξαιρετική εμφάνιση του σνακ.

24.02.2018

Σάντουιτς με σολομό και αβοκάντο

Τα σάντουιτς είναι ότι πρέπει για το γιορτινό τραπέζι. Σήμερα σας ετοίμασα μια υπέροχη συνταγή για τα αγαπημένα μου σάντουιτς με αβοκάντο και σολομό.

Συστατικά:

- 1 αβοκάντο,
- μισό λεμόνι,
- 100 γραμμάρια σολομού,
- 3-4 φέτες ψωμί,
- άλας,
- μαύρο πιπέρι,
- πράσινο.

12.12.2017

Σάντουιτς-σαλάτα “Ladybug”

Η διακόσμηση των παιδικών πιάτων είναι αναπόσπαστο κομμάτι της προετοιμασίας για ένα παιδικό πάρτι. Τα μανιτάρια από αυγά, σαλάτα καρότου ή σκαντζόχοιροι με ρύζι φαίνονται πρωτότυπα και ενδιαφέροντα. Ωστόσο, μπορείτε να καταλήξετε σε μια πρωτότυπη παρουσίαση ακόμα και για τα πιο απλά πιάτα. Για παράδειγμα, είναι ωραίο να διακοσμήσετε ένα σάντουιτς ή σαλάτα για γενέθλια ή ακόμα και μόνο για πρωινό, φτιάχνοντάς τα σε σχήμα πασχαλίτσας.

Προϊόντα:

- επεξεργασμένο τυρί - 1 τεμ.
- σέλινο ή μαϊντανός με μεγάλα φύλλα - 1 ματσάκι.
- ελιές - 2 τεμ.
- αλάτι - για γεύση.
- τετράγωνο καρβέλι - 4 τεμάχια.
- αυγά - 2 τεμ.
- σκόρδο - προαιρετικό
- ντομάτες - 2 τεμ.
- μαγιονέζα - για γεύση.

09.12.2017

Ασυνήθιστα σάντουιτς με ακτινίδιο

Μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε αυτά τα ασυνήθιστα σάντουιτς. Περιέγραψα αναλυτικά τη συνταγή μαγειρέματος. Τα φθηνά σάντουιτς φαίνονται σικάτα.

Συστατικά:

- 5-6 φέτες γκρι καρβέλι ή ψωμί.
- 1 επεξεργασμένο τυρί
- 40 γραμμάρια ολλανδικού τυριού
- 1 ακτινίδιο
- 1 αυγό
- 1 κ.σ. μαγιονέζα;
- 1 σκελίδα σκόρδο
- άλας;
- αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- τσίλι.

02.12.2017

Νόστιμα σάντουιτς με παπαλίνα

Σήμερα θέλω να σας προσκαλέσω να ετοιμάσετε πολύ νόστιμα σάντουιτς με παπαλίνα, αυγά και ντομάτες. Η συνταγή είναι πολύ απλή. Ως ορεκτικό, εξαιρετική επιλογή για κάθε γιορτινό τραπέζι.

Συστατικά:

- 6-8 φέτες μαύρο ψωμί.
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 2 αυγα;
- 2 κ.σ. μαγιονέζα;
- 100 γραμμάρια παπαλίνας σε λάδι.
- 1 ντομάτα
- 1 φέτα λεμόνι
- μαϊντανός.

14.11.2017

Σάντουιτς Doggies για το νέο έτος 2018

Τα πιο απλά σάντουιτς μπορεί να είναι πολύ χρωματιστά και θεματικά. Για αυτό το νέο έτος - 2018, μπορείτε να φτιάξετε αστεία σάντουιτς σε σχήμα προσώπου σκύλου. Περιέχουν τυρί και λουκάνικο, οπότε θα είναι και πολύ νόστιμο!

Συστατικά:
- ψωμί - 2 φέτες.
- λουκάνικο σαλάμι - 2 φέτες
- σκληρό τυρί - 2 φέτες.
- βούτυρο - 20 g;
- χόρτα - 6-7 μίσχοι.
- κόκκους πιπεριού για διακόσμηση.
- ντομάτα για διακόσμηση.

26.06.2017

Ζεστά σάντουιτς

Αν σας αρέσουν τα ζεστά σάντουιτς που μαγειρεύονται στο φούρνο, τότε σας συμβουλεύουμε να δοκιμάσετε οπωσδήποτε να τα φτιάξετε με σάουρι - αυτή η επιλογή είναι πολύ ενδιαφέρουσα και αποτελεσματική, αλλά και πολύ φθηνή.

Συστατικά:
- 1 κονσέρβα σαουριού σε λάδι.
- 300 γραμμάρια καρβέλι?
- 2 αυγα;
- 50 γραμμάρια κρεμμυδιών.
- 60 γραμμάρια σκληρού τυριού.
- 50 γραμμάρια μαγιονέζας.
- φυτικό λάδι;
- πράσινο
- κεράσι.

24.03.2017

Σάντουιτς με αυγό και σκόρδο

Δεν χρειάζεται να περάσετε μισή μέρα στην κουζίνα για να φτιάξετε ένα νόστιμο σνακ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πολύ απλή συνταγή για κρουτόν με αυγό και σκόρδο για να έχετε ένα υπέροχο πιάτο στο τραπέζι σας - χορταστικό και ορεκτικό.

Συστατικά:
- 3-4 αυγά
- 0,5 καρβέλια
- 2-3 σκελίδες σκόρδο.
- 2=3 κ.σ. μαγιονέζα;
- φυτικό λάδι - για το τηγάνισμα της φραντζόλας.

08.10.2016

Σάντουιτς με κόκκινο χαβιάρι

Τα πιο αγαπημένα, πιο διάσημα από όλα τα σάντουιτς είναι τα σάντουιτς με κόκκινο χαβιάρι. Παρασκευάζονται εύκολα και θα είναι πάντα το καλύτερο ορεκτικό στο γιορτινό τραπέζι. Ας δούμε σήμερα πώς μπορείτε να διακοσμήσετε όμορφα σάντουιτς με κόκκινο χαβιάρι.

Συστατικά:
- μπαγκέτα - 1 μισό (ή μίνι-μπαγκέτα).
- βραστό αυγό κοτόπουλου - 1 τεμάχιο.
- μαγιονέζα - μια κουταλιά της σούπας.
- άλας;
- μαύρο πιπέρι;
- αγγούρι - 1 κομμάτι (μικρό).
- λεμόνι - 1 μισό;
- κόκκινο χαβιάρι - 70 γρ.

20.03.2016

Σάντουιτς με συκώτι μπακαλιάρου

Σας προσφέρουμε να φτιάξετε νόστιμα σνακ για μεσημεριανό ή βραδινό γεύμα - σάντουιτς με συκώτι μπακαλιάρου, τυρί και σκόρδο. Τέτοια σάντουιτς θα ήταν επίσης κατάλληλα σε ένα γιορτινό τραπέζι· επιπλέον, είναι τα πρώτα που εξαφανίζονται από το τραπέζι)

Συστατικά:
- 200 g συκώτι μπακαλιάρου σε κονσέρβα,
- 2 σκελίδες σκόρδο,
- 4 αυγά κοτόπουλου,
- Γαλλική μπαγκέτα,
- 100 γραμμάρια σκληρό τυρί,
- χόρτα για γεύση,
- μαγιονέζα για γεύση.

04.02.2016

Σάντουιτς με λουκάνικο, τυρί και αυγό

Ας ετοιμάσουμε ένα γρήγορο πρωινό - ένα ζεστό σάντουιτς με λουκάνικο, τυρί και τηγανητό αυγό. Όλα είναι πολύ απλά, αν και δεν είναι απολύτως σωστό να καταχραστείτε ακριβώς τέτοια πρωινά κάθε μέρα, αλλά και πάλι δεν βλάπτει να έχετε τη συνταγή στο χέρι.

Συστατικά:
- αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.,
- ελαιόλαδο - 5 g,
- σκληρό τυρί - 20 g,
- βραστό λουκάνικο - 30 g,
- adjika - 2 κουταλάκια του γλυκού,
- λευκό ή μαύρο ψωμί,
- μπαχαρικά για γεύση και επιθυμία,
- αλάτι για γεύση,
- χόρτα για γεύση και επιθυμία.

07.12.2015

Σάντουιτς με κόκκινο ψάρι "Εορταστικό"

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για την προετοιμασία ενός απλού αλλά πάντα δημοφιλούς σνακ - σάντουιτς με κόκκινο ψάρι. Η συνταγή μας θα αποκαλύψει το μυστικό του ενδιαφέροντος σχεδιασμού, μην το χάσετε!

Συστατικά:
- καρβέλι σίτου (ψωμί Borodinsky) - για να διαλέξετε,
- βούτυρο,
- ελιές ή μαύρες ελιές,
- ελαφρά αλατισμένη πέστροφα,
- φύλλα μαρουλιού,
- λεμόνι.

29.06.2015

Βούτυρο σάντουιτς με κόκκινο ψάρι

Τι κρίμα που δεν μπορείτε να φάτε πολύ από αυτό το σνακ. Είναι πολύ χορταστικό και πλούσιο σε θερμίδες. Αλλά για διακοπές ή για πρωινό, μπορείτε να φάτε μερικά μικρά κρουτόν ή φέτες ψωμί με αυτό το βούτυρο. Γευστικός! Ας μαγειρέψουμε?

Λίστα απαιτούμενων συστατικών:

- 200 γραμμάρια κόκκινο ψάρι (φιλέτο).
- 250-300 g βούτυρο;
- ένα μάτσο φρέσκο ​​άνηθο
- λίγο αποξηραμένο σκόρδο και μαύρο πιπέρι.

09.06.2015

Σάντουιτς κολοκύθας

Ετοιμάζουμε ένα απλό, ακομπλεξάριστο ορεκτικό για πικνίκ ή διακοπές. Τα πικάντικα καρότα με σκόρδο και μαγιονέζα σε ψωμάκι είναι νόστιμα, εύκολα και οικονομικά.

Συστατικά:
- 1 αλμυρό ψωμάκι,
- 1 σκελίδα σκόρδο,
- 1 καρότο,
- 100 γρ μαγιονέζα,
- αρκετές μαύρες ελιές.

26.05.2015

Νόστιμο άλειμμα για σάντουιτς με καπνιστό καλαμάρι

Βούτυρο + καπνιστό καλαμάρι + λίγα χόρτα και μια δόση έμπνευσης = υπέροχο άλειμμα στο ψωμί. Αλείψτε λιωμένο βούτυρο καλαμαριού σε μαλακό ψωμί για πρωινό ή σνακ, για μεσημεριανό γεύμα με ζεστά πιάτα ή για βραδινό. Αυτό το σνακ είναι πάντα απόλαυση!

Για να ετοιμάσετε το άλειμμα καλαμαριού θα χρειαστείτε:

- 200 γραμμάρια βούτυρο;
- 200 γραμμάρια καπνιστό καλαμάρι.
- ένα μάτσο φρέσκα βότανα
- λίγο αλάτι
- μια πρέζα αλεσμένο πιπέρι.

19.05.2015

Ζεστά σάντουιτς με αβοκάντο και λαχανικά

Τα σάντουιτς με αβοκάντο και λαχανικά είναι ένα πολύ χορταστικό και νόστιμο σνακ που μπορεί να αντικαταστήσει ένα πλήρες δείπνο. Ωστόσο, οι άνθρωποι που χάνουν βάρος δεν πρέπει να παρασυρθούν με μια τέτοια λιχουδιά, αποδεικνύεται ότι είναι πολύ υψηλή σε θερμίδες.

Συστατικά:
- ψωμί - 2 φέτες,
- αβοκάντο - 1/2 τεμ.,
- ντομάτες - 2 τεμ.,
- γλυκό πιπέρι - 1 τεμ.,
- κρεμμύδι - 1/2 τεμ.,
- σκόρδο - 1 δόντι,
- άλας,
- χυμός λεμονιού - 1/2 κ.γ. μεγάλο.,
- τυρί.

08.05.2015

Σάντουιτς με ροζ σολομό

Ετοιμάζουμε σνακ καναπεδάκια από μαύρο ψωμί με ροζ σολομό, αγγούρι, αυγό και τυρί. Το πολυεπίπεδο σάντουιτς φαίνεται απλά υπέροχο και έχει εξίσου καλή γεύση. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για σνακ σε μερίδες για οποιεσδήποτε διακοπές ή πικνίκ.

Συστατικά:
- ροζ σολομός (σολωμός) - 1 τεμ.,
- επεξεργασμένο τυρί - 1 τεμ.,
- αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.,
- Ψωμί Borodino,
- ραβδιά καβουριών - 1 συσκευασία,
- άνηθος για γεύση,
- φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμ.,
- ελιές - 1 χούφτα.

16.04.2015

Ζεστά σάντουιτς «Σκάκι»

Είδα αυτή τη συνταγή στο γαστρονομικό σόου της Yulia Vysotskaya. Δεν θα μπορούσα να παραλείψω αυτή την απλή συνταγή. Το έφτιαξα σήμερα. Το αποτέλεσμα είναι νόστιμο, γρήγορο, απλό και χορταστικό. Αυτή η συνταγή για ζεστά σάντουιτς με σώζει όταν πρέπει να ετοιμάσω ένα γρήγορο και χορταστικό πρωινό. Παρεμπιπτόντως, έχουν και πολύ καλό κρύο. Μπορείτε να το πάρετε μαζί σας στη φύση.

Απαιτούμενα προϊόντα:

- τυρί - 300 γρ.
- ζαμπόν - 300 γρ.;
- πράσινο κρεμμύδι - 1 μάτσο.
- γλυκό κόκκινο κρεμμύδι - 1 τεμ.
- ντομάτες - 300 γρ.
- μέτριο αγγούρι - 1 τεμ.;
- πίτουρο (ή άλλο) ψωμί - 6 τεμάχια.
- καρυκεύματα λαχανικών - σύμφωνα με το γούστο σας.
- μαγιονέζα Συστατικά:αβοκάντο, ψωμί, ντομάτες, κρεμμύδι, λεμόνι, αλάτι, μαύρο πιπέρι, ρίγανη

Μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή που σας επιτρέπει να ετοιμάσετε ένα ασυνήθιστα υγιεινό και νόστιμο σνακ - ένα ζεστό σάντουιτς με αβοκάντο. Το αβοκάντο λειτουργεί ως σάλτσα, πράγμα που σημαίνει ότι το σάντουιτς θα αποδειχθεί όχι μόνο θρεπτικό, αλλά και απολύτως υγιεινό και σωστό (από την άποψη της σωστής διατροφής).

Συστατικά:
- ψωμί - 1 τεμάχιο,
- αβοκάντο - 1/2 τεμ.,
- ντομάτα - 1 τεμ.,
- κρεμμύδι - 1/2 τεμ.,
- χυμός λεμονιού - 1/2 κ.γ. μεγάλο.,
- αλάτι - 1/3 κουταλάκι του γλυκού,
- μαύρο πιπέρι - 1 πρέζα,
- αποξηραμένη ρίγανη - 1 πρέζα.

01.04.2015

Σάντουιτς με κρέας, ντομάτες και αυγό

Τα σάντουιτς είναι σωτήρια αυτές τις μέρες. Μπορούν να γίνουν για παιδιά στο σχολείο, στη δουλειά ή ως ένα γρήγορο και νόστιμο σνακ. Και το κόστος για αυτούς θα είναι ελάχιστο, το οποίο είναι πολύ επικερδές. Τα σάντουιτς με κρέας μπορούν γρήγορα να σας κάνουν να νιώσετε χορτάτοι, οπότε σίγουρα πρέπει να ξέρετε πώς να τα μαγειρέψετε. Και αν ετοιμάσετε σάντουιτς σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, θα είναι απλά έργα τέχνης.

Θα χρειαστούμε:

- ηλιέλαιο - 40 γρ.
- χοιρινό - 200 γρ.
- ζάχαρη - για γεύση.
- σπανάκι - 20 γρ.
- αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
- άνηθος - 10 γρ.
- λευκό ψωμί - 4 τεμάχια.
- πράσινο κρεμμύδι - 20 γρ.
- έτοιμη μουστάρδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- ξύδι 3% - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- αλάτι - για γεύση.
- βούτυρο - 20 γρ.

για εγγραφή:
- ντομάτες - 2 τεμ.
- χόρτα άνηθο - 2 κλωνάρια.
- βραστό αυγό - 1 τεμ.

Εάν έχετε λίγο χρόνο ή καθόλου συνθήκες για να φτιάξετε φαγητό, θα έρθουν στη διάσωση νόστιμα γρήγορα σάντουιτς. Κυκλοφορούν σε διαφορετικούς τύπους: γλυκά, αλμυρά, ζεστά, κρύα, διπλής στρώσης και ακόμη και πολυώροφα γρήγορα σάντουιτς. Ένα κομμάτι ψωμί με βούτυρο μπορεί ήδη να ταξινομηθεί ως σάντουιτς.

Στην παρασκευή ζεστών και κρύων σάντουιτς, τον κύριο ρόλο παίζει η φαντασία του μάγειρα. Η ίδια η λέξη «σάντουιτς» προέρχεται από τον δημιουργό της, τον Λόρδο Σάντουιτς, ο οποίος σκέφτηκε αυτό το γρήγορο πιάτο για να το φτιάξετε και να το απολαύσετε. Ας δούμε τώρα τις συνταγές για το πώς να φτιάξετε ζεστά και κρύα σάντουιτς βιαστικά.

Συνταγές για σάντουιτς

Πάστα σάντουιτς

Η συνταγή για σάντουιτς είναι απλή και νόστιμη: χρειαζόμαστε 100 γραμμάρια τυρί, 1 καρότο, αλεσμένο πιπέρι και 100 γραμμάρια μαλακωμένο βούτυρο. Τρία καρότα στον ψιλό τρίφτη, τυρί στον χοντρό τρίφτη. Ανακατέψτε αυτά τα συστατικά με το βούτυρο. Χτυπήστε τη μάζα που προκύπτει και το πιπέρι για γεύση. Για να φτιάξετε ένα κρύο σάντουιτς βιαστικά, απλώς απλώστε την πάστα που προκύπτει στο ψωμί.

Γρήγορο σάντουιτς με τυρί

Πικάντικα σάντουιτς

Συνταγή για πικάντικο σάντουιτς: Τρίβουμε το τυρί στον ψιλό τρίφτη και ανακατεύουμε με τριμμένο γλυκό πιπέρι. Αλείφουμε πρώτα μια φέτα καρβέλι ή ψωμί με βούτυρο και μετά πασπαλίζουμε με το μείγμα τυριού και πιπεριού που προκύπτει. Αυτά τα γρήγορα, πικάντικα σάντουιτς προετοιμάζονται πολύ γρήγορα και νόστιμα.

Σάντουιτς με κονσέρβες ψαριών

Η πρώτη επιλογή για την προετοιμασία ενός τόσο κρύου σάντουιτς: βάλτε μια φέτα από ένα βραστό αυγό σε μια φέτα καρβέλι ή ψωμί και δίπλα της ένα κομμάτι ρέγγας χωρίς κόκαλα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρεμμύδι ή άνηθο για διακόσμηση. Η δεύτερη επιλογή μαγειρέματος βρίσκεται συχνά στα γιορτινά τραπέζια. Αλείφουμε ένα κομμάτι ψωμί σίκαλης με βούτυρο, προσθέτουμε παπαλίνα και μια φέτα λεμόνι και χρησιμοποιούμε βότανα για διακόσμηση.

Γρήγορα και νόστιμα σάντουιτς με λουκάνικα

Κόψτε την αγαπημένη σας ποικιλία λουκάνικου σε φέτες και τοποθετήστε σε μια φέτα καρβέλι ή ψωμί. Εάν θέλετε, ένα σάντουιτς με λουκάνικο που μαγειρεύεται γρήγορα μπορεί να συμπληρωθεί με φέτες τυριού και να διακοσμηθεί με βότανα.

Γρήγορο σάντουιτς με χαβιάρι

Αλείφουμε ένα κομμάτι άσπρο ψωμί ή καρβέλι με βούτυρο και χρησιμοποιούμε κόκκινο ή μαύρο χαβιάρι ως δεύτερη στρώση. Εάν προτιμάτε άλλα αυγοτάραχα, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε. Τέτοια γρήγορα σάντουιτς με χαβιάρι όχι μόνο θα γίνουν μια νόστιμη προσθήκη στο τραπέζι σας, αλλά θα είναι και ευεργετικά για το σώμα σας.

Σάντουιτς με σαρδέλες

Κόβουμε το λευκό ψωμί σε φέτες, τις οποίες αφαιρούμε από την κόρα. Τηγανίζουμε τα κομμάτια του ψωμιού σε βούτυρο και μετά τοποθετούμε πάνω τους τις φέτες σαρδέλας. Διακοσμήστε το σάντουιτς σαρδέλας με φέτες ντομάτας και μυρωδικά.

Σάντουιτς με βούτυρο και αυγό

Για να ετοιμάσουμε ένα σάντουιτς με βούτυρο και αυγό, εκτός από ψωμί αλειμμένο με βούτυρο, θα χρειαστούμε βραστά αυγά, κεφίρ ή κρέμα γάλακτος, κέτσαπ και λίγο τυρί. Ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος ή το κεφίρ με κέτσαπ και τυρί, το οποίο είναι τριμμένο στον χοντρό τρίφτη. Καθαρίζουμε τα βραστά αυγά και τα κόβουμε στα 2 μισά. Τοποθετούμε τα μισά αυγά στο έτοιμο ψωμί και περιχύνουμε με την έτοιμη σάλτσα. Εάν θέλετε, το σάντουιτς μπορεί να πασπαλιστεί με βότανα.

Απλά γρήγορα σάντουιτς

Το περισσότερο απλές συνταγές για σάντουιτς βιαστικά. Λιπάνετε τις φέτες του φραντζολιού με πατέ κοτόπουλου ή χοιρινού. Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες, τις περιχύνουμε με μαγιονέζα και τις τοποθετούμε πάνω στο έτοιμο καρβέλι. Τοποθετήστε από πάνω το τυρί. Εάν θέλετε, μπορείτε να διακοσμήσετε με κλαδάκια πρασίνου. Ας δούμε συνταγές για γρήγορα κρύα σάντουιτς.

Αυθεντικά σάντουιτς

Συνταγή για πρωτότυπα σάντουιτς. Υλικά για ένα καρβέλι: 2 επεξεργασμένα τυριά, 2 βραστά καρότα, 300 γρ φιλέτο ρέγγας, 100 γρ βούτυρο. Κόβουμε το καρβέλι σε λεπτές φέτες και τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει.

Στη συνέχεια τρίψτε τα κομμάτια και από τις δύο πλευρές με σκόρδο. Το επεξεργασμένο τυρί, τα φιλέτα ρέγγας και τα καρότα επεξεργάζονται μέσω ενός μύλου κρέατος και αναμιγνύονται με βούτυρο. Απλώστε την προκύπτουσα μάζα στις έτοιμες φέτες φραντζολιού και πασπαλίστε με βότανα από πάνω.

Πολυώροφο σάντουιτς με τυρί και ζαμπόν

Υλικά: φέτες ψωμί ή καρβέλι, βούτυρο, ζαμπόν, τυρί βούτυρο. Ξεχωρίζουμε ένα κομμάτι ψωμί από την κόρα και το κόβουμε σε 4 ίσα μέρη. Λιπάνετε μια από τις φέτες που προκύπτουν με ζαμπόν βούτυρο, τη δεύτερη με κρέμα και τυρί και την τρίτη με ζαμπόν. Τοποθετήστε τις φέτες που προκύπτουν τη μια πάνω στην άλλη και καλύψτε με το τέταρτο κομμάτι χωρίς λαδόκολλα. Τοποθετήστε τα πολυώροφα σάντουιτς που προκύπτουν σε δροσερό μέρος για μερικές ώρες.

Χρωματιστό καρβέλι

Κόβουμε το καρβέλι κατά μήκος στα 2 μισά, αφαιρούμε την ψίχα από κάθε μέρος χωρίς να χαλάσουμε την κρούστα. Συνδυάστε το με μαλακωμένο βούτυρο. Χωρίζουμε την έτοιμη μάζα σε δύο μέρη, τα οποία πρέπει να βαφτούν σε διαφορετικά χρώματα χρησιμοποιώντας τα συστατικά. Για παράδειγμα, προσθέστε λίγο χυμό ντομάτας (1 κουταλιά της σούπας) σε ένα από τα μέρη και την ίδια ποσότητα χυμού καρότου ή βοτάνων στο άλλο.

Στη συνέχεια, βάλτε το πρώτο, κόκκινο μέρος της μάζας στο ένα μισό της φραντζόλας και το δεύτερο μέρος στο άλλο. Στη συνέχεια, τοποθετήστε κομμάτια φιλέτου ρέγγας στο πρώτο μισό της φραντζόλας και πιέστε σφιχτά πάνω στο δεύτερο μισό, προσπαθώντας να δώσετε στη φραντζόλα το αρχικό της σχήμα. Τοποθετούμε στο ψυγείο για μια ώρα. Πριν σερβίρετε κόβετε το καρβέλι σε κομμάτια.

Εάν είναι δυνατόν, μπορείτε επίσης να φτιάξετε ζεστά σάντουιτς. Εκτός από ψωμί ή καρβέλι, μπορεί να περιλαμβάνουν βραστό λουκάνικο, τριμμένο τυρί και διάφορα λαχανικά.

Απλό ζεστό σάντουιτς

Ανακατέψτε βότανα, κέτσαπ και μουστάρδα. Αλείφουμε μια φέτα καρβέλι με βούτυρο, χρησιμοποιούμε την έτοιμη σάλτσα ως δεύτερη στρώση και μετά προσθέτουμε τα προϊόντα που θέλουμε (π.χ. κομμάτια βραστό λουκάνικο και μια ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες), τριμμένο τυρί και ψήνουμε στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι το τυρί έχει λιώσει τελείως (περίπου 5-7 λεπτά).

Ζεστά σάντουιτς

Συνταγές για ζεστά σάντουιτςχτυπημένο στο φούρνο μικροκυμάτων. Αυτή είναι μια πολύ απλή συνταγή. Πάρτε μια φέτα καρβέλι ή λευκό ψωμί. Κόψτε μερικά κομμάτια σκληρού τυριού και τοποθετήστε τα στο ψωμί. Έπειτα το βάζουμε όλο στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να λιώσει το τυρί, περίπου ένα λεπτό. Το αποτέλεσμα είναι ένα ζεστό σάντουιτς με τυρί που μυρίζει εκπληκτικά.

Γρήγορο σάντουιτς με τυρί κότατζ

Για να ετοιμάσετε ένα σάντουιτς με τυρί κότατζ θα χρειαστείτε: τυρί κότατζ, βούτυρο, κονσέρβα ψαριού (παπαλίνα ή σαρδέλα), αλεσμένο πιπέρι, κιτρικό οξύ, ξύσμα, αλάτι. Φτιάξτε μια ομοιογενή μάζα από τυρί cottage και βούτυρο. Αλέστε τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, ανακατέψτε με κιτρικό οξύ και ξύσμα. Προσθέτουμε αλάτι και αλεσμένο πιπέρι κατά βούληση, ανακατεύουμε με το μείγμα του τυριού κότατζ και του βουτύρου και μετά αλείφουμε το ψωμί.

Σάντουιτς με καβούρια

Καλύψτε μια φέτα καρβέλι ή ψωμί με μαγιονέζα. Κόβουμε τα καβούρια σε λεπτές φέτες ή μικρούς κύβους, προσθέτουμε τα μυρωδικά και το τυρί, τριμμένα στον χοντρό τρίφτη. Ανακατεύουμε και τοποθετούμε σε έτοιμο καρβέλι (ψωμί). Ζεσταίνουμε γρήγορα τα ζεστά σάντουιτς που προκύπτουν στον φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να λιώσει τελείως το τυρί.

Αλμυρά σάντουιτς

Γαλλικά σάντουιτς

Υλικά για γαλλικά σάντουιτς: φέτες άσπρο ψωμί, 2 κρόκοι αυγών, 1/3 φλιτζάνι γάλα, 200γρ τριμμένο τυρί, βούτυρο. Χτυπάμε τους κρόκους σε ένα μπολ, προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε καλά. Βουτάμε τις φέτες ψωμιού στο έτοιμο μείγμα, τις τοποθετούμε σε προηγουμένως λαδωμένο τηγάνι και πασπαλίζουμε από πάνω τυρί. Σκεπάζουμε το τηγάνι με ένα καπάκι και τηγανίζουμε το ψωμί μέχρι να λιώσει το τυρί.

Ρωμαϊκά σάντουιτς

Για ρωμαϊκά σάντουιτς θα χρειαστούμε: φέτες ψωμί, βούτυρο, 4 αυγά, μαριναρισμένο ψάρι (φιλέτο), 4 βραστά αυγά, 100 γραμμάρια τριμμένο τυρί, 1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας, 50 γραμμάρια τριμμένο τυρί. Αλείφουμε το ψωμί με βούτυρο. Ανακατεύουμε τους κρόκους αυγών και το τυρί. Απλώστε τη μάζα που προκύπτει με μια δεύτερη στρώση στο ψωμί και βάλτε τον πελτέ ντομάτας και το φιλέτο ψαριού στην τρίτη στρώση. Ψήστε τα σάντουιτς που προκύπτουν στο φούρνο για περίπου 15 λεπτά και μετά πασπαλίστε με τριμμένο τυρί.

Τώρα, αν πεινάτε και γνωρίζετε τις συνταγές, μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα νόστιμα ζεστά και κρύα σάντουιτς βιαστικά και, αν θέλετε, να διακοσμήσετε το γιορτινό τραπέζι με αυτά. Καλή όρεξη!

Λαχταριστές απλές συνταγές σάντουιτς με φωτογραφίες για το γιορτινό τραπέζι

Δείτε συνταγές βήμα-βήμα με φωτογραφίες από λαχταριστά σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι. Εδώ μπορείτε να βρείτε και τα δύο απλά σάντουιτς, ψημένα στο φούρνο και μαγειρεμένα με ψωμί φρυγανισμένο σε τοστιέρα.

ΣΝΑΚ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΜΠΑΚΑΛΟ ΣΥΚΩΤΙ

- συκώτι μπακαλιάρου 2 κουτιά των 100 γραμμαρίων το καθένα.
- 3-4 αυγά
- τριμμένο σκληρό τυρί, ποσότητα κατά βούληση.
- μαγιονέζα
- Γαλλική φραντζόλα
- σκόρδο 2 σκελίδες
- άνηθος?
- πράσινα κρεμμυδάκια για διακόσμηση.

Μια απλή συνταγή με φωτογραφίες από σνακ σάντουιτς με συκώτι μπακαλιάρου:

Κόβουμε το καρβέλι σε κομμάτια και τηγανίζουμε σε τοστιέρα ή στεγνό τηγάνι. Τρίβουμε τα αυγά και θρυμματίζουμε το συκώτι του μπακαλιάρου με ένα πιρούνι. Συνδυάστε με τυρί, ψιλοκομμένο άνηθο και μαγιονέζα. Τρίβουμε τα κομμάτια της φραντζόλας (αν θέλουμε με σκόρδο και από τις δύο πλευρές) και τοποθετούμε τη γέμιση πάνω τους. Σερβίρετε στο γιορτινό τραπέζι, πασπαλισμένο με φρέσκα κρεμμυδάκια και άνηθο.

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΟ ΧΑΒΙΑΡΙ

- ψωμί σίτου ή σίκαλης:
- Κόκκινο χαβιάρι
- βούτυρο;
- λεμόνι;
- άνηθος, μαϊντανός.

Μια απλή συνταγή με φωτογραφίες από νόστιμα σάντουιτς με κόκκινο χαβιάρι:

Κόβουμε το ψωμί σε λεπτές φέτες σε σχήμα καρδιές, διαμάντια, τρίγωνα ή αστέρια. Αλείφουμε βούτυρο όχι μόνο στην επιφάνεια του ψωμιού, αλλά και στις άκρες (άκρες). Βουτήξτε τις βουτυρωμένες πλευρές του μελλοντικού σάντουιτς σε ψιλοκομμένο άνηθο για να δημιουργήσετε ένα πράσινο περίγραμμα.

Τοποθετήστε χαβιάρι στο σάντουιτς σε 1 στρώση. Για να το σερβίρετε στο γιορτινό τραπέζι, διακοσμήστε το σάντουιτς με φέτες λεμονιού και ένα κλωνάρι μαϊντανό και κάντε ένα σχέδιο γύρω από την άκρη χρησιμοποιώντας μαλακό βούτυρο χρησιμοποιώντας μια μαγειρική σύριγγα και ένα τριαντάφυλλο βουτύρου. Έτοιμα λαχταριστά σάντουιτς με κόκκινο χαβιάρι για το γιορτινό τραπέζι!

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ "ΠΑΣΚΑΛΙΑ"

- ψωμί σε φέτες
— κόκκινα ψάρια (σολομός, πέστροφα, ροζ σολομός, σολομός)·
- βούτυρο;
- ντομάτες;
- ελιές χωρίς κουκούτσι
- μαϊντανός.

Μια απλή συνταγή με φωτογραφίες από σάντουιτς “Ladybugs”:

Ξεχωρίστε το κόκκινο ψάρι από τα κόκαλα και το δέρμα, κομμένο σε λεπτές φέτες. Κόβουμε κάθε καρβέλι σε φέτες στη μέση. Αλείψτε κάθε μισή φέτα με βούτυρο. Τοποθετήστε από πάνω ένα κομμάτι κόκκινο ψάρι. Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση. Κόψτε το κάθε ένα στη μέση μέχρι να αποκτήσετε φτερά πασχαλίτσας.

Φτιάξτε το κεφάλι μιας πασχαλίτσας χρησιμοποιώντας μια ελιά κομμένη στη μέση. Φτιάξτε σημεία για την πασχαλίτσα χρησιμοποιώντας ψιλοκομμένα κομμάτια ελιάς. Τοποθετούμε τις πασχαλίτσες πάνω στο κόκκινο ψάρι και γαρνίρουμε με ένα κλωνάρι μαϊντανό. Τα λαχταριστά σάντουιτς «Ladybird» είναι έτοιμα για το γιορτινό τραπέζι!

ΣΝΑΚ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ “ΠΑΣΚΑΛΙΑ”

- ψωμί τοστ;
- τυρί
- σκόρδο?
- μαγιονέζα
- ντοματίνια
- ελιές
- άνηθος?
- φύλλα μαρουλιού.

Μια απλή συνταγή με φωτογραφίες από σνακ σάντουιτς “Ladybugs”:

Κόβουμε το άσπρο ψωμί του τοστ σε λεπτά τετράγωνα κομμάτια διαστάσεων 5 επί 5 εκ., τηγανίζουμε λίγο σε μικρή ποσότητα βουτύρου σε ένα τηγάνι.

Πρώτη στρώση σάντουιτς: τρίψτε το σκληρό τυρί, τρίψτε το σκόρδο, ανακατέψτε το τυρί με το σκόρδο και τη μαγιονέζα. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαρούλι και άνηθο.

Το δεύτερο στρώμα του σάντουιτς είναι η πασχαλίτσα. Κόψτε το ντοματίνι στη μέση, κόψτε τη μια άκρη, θα υπάρχει το κεφάλι μιας πασχαλίτσας, κάντε μια διαμήκη τομή στη ντομάτα, χωρίζοντας τα μελλοντικά φτερά.

Φτιάξτε ένα κεφάλι από μισή ελιά, σχεδιάστε τα μάτια με μαγιονέζα ή στρώστε τα με σουσάμι, κόψτε κουκκίδες στο πίσω μέρος από τις μαύρες ελιές.
Τοποθετούμε στρώσεις σε ένα σάντουιτς, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο άνηθο και γαρνίρουμε με κλωναράκια μαϊντανού.

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ “CROSTINI”

- μισή μπαγκέτα

- μπέικον 4 φέτες
- μαγιονέζα 1/3 φλιτζάνι
- σάλτσα Salsa 1/4 φλιτζάνι
- σάλτσα τσίλι 1/4 φλ.
- τυρί
- ρόκα;
- ντομάτα;
- κόλιαντρο
- μαύρο πιπέρι.

Μια απλή συνταγή με φωτογραφίες από σάντουιτς κροστίνι:

Κόψτε την μπαγκέτα. Θα πρέπει να πάρετε 8 φέτες. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε το ψωμί σε ελαιόλαδο και πιπέρι. Ανακατέψτε τη μαγιονέζα, τη σάλτσα σάλσα και το τσίλι σε μια κούπα. Απλώστε το μείγμα σε φέτες ψωμιού. Τρίβουμε το τυρί και πασπαλίζουμε από πάνω τα σάντουιτς. Τώρα τηγανίζουμε το μπέικον.

Κόβουμε το μπέικον στη μέση και το απλώνουμε σε φέτες. Το τυρί θα λιώσει λίγο. Τοποθετούμε από πάνω τη ρόκα. Από πάνω βάζουμε ψιλοκομμένες ντομάτες και κόλιανδρο.

ΖΕΣΤΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΤΥΡΙ

- λευκό ψωμί 400 γραμμάρια
— ωμό καπνιστό λουκάνικο 150 γραμμάρια·
- τυρί 100 γραμμάρια
- μαγιονέζα 3-4 κουταλιές της σούπας.
— αγγουράκια τουρσί 7 τεμάχια.
- 1 κόκκινη πιπεριά
- μαϊντανός?
- 2 αυγα.

Μια απλή συνταγή με φωτογραφίες από σάντουιτς με ζεστό τυρί:

Για να φτιάξετε σάντουιτς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε λουκάνικο ή ζαμπόν. Ξεκινήστε κόβοντας το ψωμί σε μικρά κομμάτια. Τώρα κόψτε το λουκάνικο σε κύβους. Κόβουμε επίσης τα αγγουράκια τουρσί σε μικρούς κύβους. Ξεφλουδίστε την πιπεριά από τους σπόρους και επίσης κόψτε σε μικρούς κύβους. Μετά από αυτό, ψιλοκόψτε τα χόρτα.

Τοποθετήστε όλα τα ψιλοκομμένα προϊόντα σε ένα δοχείο, προσθέστε τα ωμά αυγά σε αυτά και ανακατέψτε. Στη συνέχεια, αλείφουμε το ταψί με λάδι. Τοποθετήστε το λευκό ψωμί σε ένα ταψί και αλείψτε με μαγιονέζα. Τοποθετούμε την έτοιμη γέμιση πάνω από τη μαγιονέζα. Τρίβουμε το τυρί σε μέτριο τρίφτη και το πασπαλίζουμε πάνω από τα σάντουιτς. Ψήνετε τα σάντουιτς σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 5-7 λεπτά, μέχρι να ροδίσει η κρούστα του τυριού. Τα λαχταριστά σάντουιτς με ζεστό τυρί είναι έτοιμα!

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ

— μπαγκέτα 1 τεμάχιο.
- σκόρδο 3 σκελίδες
— φρέσκα μανιτάρια 200 γραμμάρια.
- ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας
— Τυρί μοτσαρέλα 200 γραμμάρια.
- μπαχαρικά κατά βούληση
- αλάτι πιπέρι.

Μια απλή συνταγή με φωτογραφίες από σάντουιτς με μανιτάρια και τυρί μοτσαρέλα:

Τοποθετήστε το φούρνο στη σχάρα. Κόβουμε τη μπαγκέτα σταυρωτά, τη βάζουμε σε λαμαρίνα και τη βάζουμε στο φούρνο για 2-3 λεπτά. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και τσιγαρίζουμε το σκόρδο ψιλοκομμένο μέχρι να ροδίσει. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και τηγανίζουμε για άλλα 5 λεπτά.

Αλατοπίπερο. Τοποθετήστε τα μανιτάρια και μερικά κομμάτια τυρί μοτσαρέλα σε μια φρυγανισμένη μπαγκέτα. Τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο. Το τυρί θα ροδίσει λίγο. Πασπαλίζουμε με μπαχαρικά.

ΖΕΣΤΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣΑ ΜΕ ΜΙΚΤΗ ΚΡΕΑΣ

- ψωμί;
- κιμάς;
- βούτυρο;
- μαγιονέζα
- σκόρδο?
- αλατισμένο ή τουρσί αγγούρι.
- πράσινο.

Μια απλή συνταγή με φωτογραφίες από ζεστά σάντουιτς με κιμά:

Κόψτε το ψωμί και απλώστε από πάνω μια λεπτή στρώση βουτύρου. Απλώνουμε πάνω από το βούτυρο μια στρώση κιμά, αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση. Τρίβουμε το σκόρδο σε λεπτό τρίφτη ή το στύβουμε με πρέσα σκόρδου και ανακατεύουμε με τη μαγιονέζα. Απλώνουμε αυτό το μείγμα πάνω από τον κιμά.

Τοποθετούμε τα σάντουιτς σε ένα ταψί και τα βάζουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 10 - 15 λεπτά. Διακοσμήστε τα τελειωμένα σάντουιτς με φέτες αγγουριού τουρσί και κλωνάρια μυρωδικών. Μπορείτε να ψήσετε ζεστά σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων, τα οποία θα χρειαστούν ακόμη λιγότερο χρόνο για να προετοιμαστούν.

ΖΕΣΤΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣΑ ΜΕ ΖΑΜΠΟΝ ΚΑΙ ΤΥΡΙ

- ψωμί;
- μαγιονέζα
- ζαμπόν
- φρέσκες ντομάτες
- τυρί.

Μια απλή συνταγή με φωτογραφίες από ζεστά σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί:

Απλώστε μαγιονέζα σε κομμένα κομμάτια ψωμιού, βάλτε το ζαμπόν, από πάνω κόψτε τις φρέσκες ντομάτες και καλύψτε τα πάντα με λεπτές φέτες τυριού. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί, 2-3 λεπτά. Τα σάντουιτς μπορούν να σερβιριστούν σε ένα γιορτινό τραπέζι σε μια φαρδιά πιατέλα, τοποθετημένα σε φύλλα μαρουλιού.

ΤΡΑΓΑΝΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ ΚΑΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΛΩΜΟ

- καπνιστός σολωμός;
- τυρί μοτσαρέλα;
- φρέσκια μπαγκέτα
- ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας
- μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού
- σάλτσα σόγιας 2 κουταλάκια του γλυκού
- σκόνη σκόρδου 1 κουταλάκι του γλυκού.
- πράσινα κρεμμυδάκια 2 κουταλιές της σούπας.

Μια απλή συνταγή με φωτογραφίες από τραγανά σάντουιτς με τυρί μοτσαρέλα και καπνιστό σολομό:

Κόβουμε το ψωμί σε φέτες και το αλείφουμε με ελαιόλαδο. Τηγανίζουμε στο φούρνο μέχρι να γίνουν τραγανά. Τοποθετήστε μια φέτα μοτσαρέλα και σολομό σε κάθε κομμάτι μπαγκέτας. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το μέλι, τη σάλτσα σόγιας και τη σκόνη σκόρδου. Περιχύστε αυτό το μείγμα πάνω από κάθε σάντουιτς και πασπαλίστε με ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια.

Νόστιμα ζεστά σάντουιτς

Ζεστά σάντουιτςανήκουν στην κατηγορία των στιγμιαίων σνακ. Η ποικιλία των προϊόντων από τα οποία μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα ζεστά σάντουιτς περιορίζεται μόνο από τη φαντασία σας και το περιεχόμενο του ψυγείου. Τα ζεστά σάντουιτς είναι καλά τόσο για πρωινό το πρωί όσο και για το γιορτινό τραπέζι.

Προσφέρω μια από τις συνταγές για νόστιμα ζεστά σάντουιτς μαγειρεμένα στο φούρνο.

Θα χρειαστούμε:

• μισό μακρύ λεπτό καρβέλι
• λουκάνικο βραστό 150-200 γρ
• τυρί 150-200 γρ
• μισή μέτρια ντομάτα
• μαγιονέζα
• βούτυρο

Τρία τυριά στον ψιλό τρίφτη.

Τρία λουκάνικα σε χοντρό τρίφτη.

Ψιλοκόβουμε την ντομάτα σε τετράγωνα.

Προσθέστε λίγη μαγιονέζα και ανακατέψτε τα πάντα προσεκτικά.

Κόβουμε το καρβέλι σε πάχος 1-1,5 εκ., αλείφουμε ελαφρά κάθε κομμάτι με βούτυρο και προσθέτουμε από πάνω μια μάζα από λουκάνικο, τυρί και ντομάτα.

Μαγείρεψα τα σάντουιτς στη λειτουργία γκριλ για όχι περισσότερο από 5 λεπτά, μέχρι να σχηματιστεί μια χρυσή κρούστα, αλλά μπορείτε απλά να προθερμάνετε τον φούρνο στους 200° και να ψήσετε τα σάντουιτς για 10-15 λεπτά, ο χρόνος καθορίζεται ανεξάρτητα από την εμφάνιση τα σάντουιτς.

Τα νόστιμα ζεστά σάντουιτς είναι έτοιμα. Καλή όρεξη!

Ένα από τα πιο δημοφιλή σνακ είναι σάντουιτς. Κανένα τραπέζι στις μέρες μας δεν μπορεί να κάνει χωρίς αυτά. Παρεμπιπτόντως, κανείς δεν γνωρίζει ακόμα τον συγγραφέα αυτού του υπέροχου πιάτου. Ένα απλό κομμάτι ψωμί με μια φέτα τυρί ή άλλη λιχουδιά είναι ένα πλήρες πρωινό σε πολλές χώρες. Τα σάντουιτς συχνά σερβίρονται ως σνακ στις μεγάλες γιορτές. Για παράδειγμα, αυτά είναι η Πρωτοχρονιά ή η 8η Μαρτίου.

Η Δανία είναι μια χώρα όπου υπάρχουν περισσότερες από διακόσιες ποικιλίες σάντουιτς. Όταν μπείτε σε οποιοδήποτε κατάστημα ή εστιατόριο, θα παρατηρήσετε αμέσως μια μεγάλη ποικιλία από αυτό το πιάτο. Αξίζει να σημειωθεί ότι ακόμη και τα πιο απλά σάντουιτς σε αυτή τη χώρα έχουν τα δικά τους ονόματα.

Και αν ποτέ χρειαστεί να επισκεφτείτε έναν μπουφέ με κρύα ορεκτικά, τότε ετοιμαστείτε να γνωρίσετε ακόμα περισσότερα σάντουιτς, γιατί εκεί είναι πιο δημοφιλή από ό,τι στη Δανία. Σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σας συνταγές για τα πιο δημοφιλή σάντουιτς που θα αποτελέσουν εξαιρετική διακόσμηση για το γιορτινό σας τραπέζι.

Ζεστά σάντουιτς στο φούρνο

Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή και σωτήρια για τις νοικοκυρές. Με ζεστά σάντουιτς μπορείτε να ταΐσετε όλη την οικογένεια πρωινό, ειδικά τα παιδιά. Και το πιο σημαντικό, θα ξοδέψετε ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια.

γαλλική γλώσσα

Το σάντουιτς που μας ήρθε από τη Γαλλία ονομάζεται «Croque Monsieur». Μόλις νιώσετε αυτό το απερίγραπτο τσούξιμο, που όταν αχνιστεί με νόστιμη γέμιση, κάνει το σάντουιτς απίστευτα λαχταριστό και θα θέλετε να το φτιάξετε μόνοι σας.

Συστατικά:

• αυγό 2 τεμ.
• καρβέλι 4 τεμάχια.
• πράσο 1 τεμ.
• γάλα 200 ml.
• σκληρό τυρί 100 γρ.
• βότανα, αλάτι και μυρωδικά σύμφωνα με το γούστο σας.

Παρασκευή:

1.Κόψτε το καρβέλι.

2. Σπάμε τα αυγά στο γάλα, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε καλά.

3.Κάθε φέτα πρέπει να βυθιστεί στο μείγμα γάλακτος.

4. Εναλλακτικά τοποθετούμε το κρεμμύδι και το τυρί στο καρβέλι.

5. Ανάβουμε το φούρνο και ζεσταίνουμε στους 180 βαθμούς. Τοποθετήστε τα σάντουιτς και ψήστε για περίπου 15 λεπτά. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα και τα πασπαλίζουμε από πάνω.

Καλή όρεξη!

Ζεστό με ντομάτες και μπέικον

Το τοστ για αυτό το πιάτο παρασκευάζεται από πολύσπορο ψωμί. Το ίδιο το μαγείρεμα θα γίνει στο φούρνο.

Συστατικά:

• ψωμί πολύσπορο 4 φέτες.
• μπέικον 8 φέτες.
• ντομάτες σε φέτες 12 τεμ.
• Τυρί γραβιέρα 120 γρ. (ψιλοκομμένο).
• μουστάρδα 8 κουτ

Παρασκευή:

1. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία «γκριλ» στο φούρνο για να προθερμάνετε τον φούρνο.

2. Τοποθετήστε τα κομμάτια του ψωμιού σε ένα ταψί, τοποθετήστε τα στο φούρνο και τηγανίστε κάθε πλευρά για 1,5 λεπτό. Φροντίστε να απλώσετε σε κάθε κομμάτι μουστάρδα, από πάνω βάζετε δυο κομμάτια μπέικον, από πάνω 3 κομμάτια ντομάτα και από πάνω πασπαλίζετε τριμμένο τυρί.

Ψήνουμε για 3 λεπτά, κατά τη διάρκεια του οποίου το τυρί θα λιώσει και θα δώσει στο πιάτο μια υπέροχη εμφάνιση.

Τα σερβίρετε αμέσως ζεστά, γαρνίρετε με φέτες ντομάτας.

Με φιλέτο κοτόπουλου

Υπάρχει συχνά μια κατάσταση όπου δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε, αλλά θέλετε πραγματικά κάτι νόστιμο. Ένα ορεκτικό σάντουιτς λύνει εύκολα αυτό το πρόβλημα.

Συστατικά:

• φιλέτο κοτόπουλου 4 κομμάτια, 150 γρ.
• αλεύρι 1 κ.γ.
• μαγιονέζα 0,25 φλ.
• ραφιναρισμένο λάδι 1 κ.γ.
• ζαμπόν 4 φέτες.
• βασιλικός ψιλοκομμένος 2 κ.σ.
• ντομάτα 1 τεμ.
• ψωμί οποιουδήποτε τύπου 4 τεμάχια.
• μαύρο πιπέρι χοντροτριμμένο.
• μοτσαρέλα ή άλλο είδος τυριού 60 γρ.

Παρασκευή:

1.Αρχικά ανακατεύουμε το αλεύρι με πιπέρι και πασπαλίζουμε με το μείγμα το φιλέτο κοτόπουλου.

2. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με ραφιναρισμένο λάδι σε μέτρια φωτιά. Τοποθετούμε το κρέας και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 10 λεπτά. Τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσει το φιλέτο.

3. Ανάψτε το φούρνο. Όσο ανέβει σε θερμοκρασία, θα φτιάξουμε τη σάλτσα. Προσθέστε πιπέρι και βασιλικό στη μαγιονέζα και ανακατέψτε.

4. Μουσκεύετε καλά κάθε φέτα ψωμί με τη σάλτσα και τη βάζετε στο φούρνο για μερικά λεπτά.

5. Σε κάθε κομμάτι ψωμί τοποθετούμε μια φέτα φιλέτο και από πάνω μια ντομάτα. Πασπαλίζουμε από πάνω σκληρό τυρί και το ξαναβάζουμε στο φούρνο για μερικά λεπτά. Αν το τυρί δεν έχει λιώσει ακόμα, τότε το βάζουμε στο φούρνο για άλλο ένα λεπτό. Καλή όρεξη!

Απλά και νόστιμα σάντουιτς γενεθλίων

Σήμερα, καμία διακοπές δεν είναι ολοκληρωμένη χωρίς ένα τέτοιο σνακ όπως τα σάντουιτς. Φαίνονται υπέροχα σε ένα εορταστικό τραπέζι με όλα τα άλλα καλούδια και θα ενθουσιάσουν όχι μόνο εσάς, αλλά και τους καλεσμένους σας.

Καναπεδάκια για το γιορτινό τραπέζι

Σήμερα θα δούμε 3 επιλογές για καναπεδάκια που θα αποτελέσουν εξαιρετικό σνακ στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Πολλοί φίλοι θα έρθουν να σας επισκεφτούν, σίγουρα πρέπει να μαγειρέψουν κάτι νόστιμο, αλλά δεν έχουν χρόνο. Τι να κάνω? Πιστέψτε με, τα ασυνήθιστα σάντουιτς όχι μόνο θα διακοσμήσουν το εορταστικό τραπέζι, αλλά θα γίνουν επίσης μια αγαπημένη απόλαυση για όλους τους καλεσμένους!

Συστατικά:

• άσπρο ψωμί.
• μαύρο ψωμί.
• Λουκάνικο γιατρού και Μόσχας (κομμένο σε φέτες).
• σκληρό τυρί (κομμένο σε φέτες).
• ρέγγα (φιλέτο).
• Κρεμμύδι Κριμαίας (μπλε).
• βούτυρο.
• ντοματίνια.
• χόρτα στο γούστο σας.
• φύλλα μαρουλιού.
• ελιές.
• λεμόνι 1 τεμ.

Παρασκευή:

Αρχικά θα ετοιμάσουμε καναπεδάκια με ρέγγα και κρεμμύδια.

1.Ετοιμάστε τα απαραίτητα υλικά.

2.Κόβουμε το μαύρο ψωμί σε ορθογώνιες μπάρες, αλείφουμε ελαφρά με βούτυρο, αλλά όχι σε πολύ χοντρή στρώση.

3. Τοποθετήστε μια ρέγγα και μερικά κρεμμύδια Κριμαίας σε κάθε κομμάτι ψωμί.

4. Τοποθετήστε από πάνω μια φέτα λεμόνι και διακοσμήστε με μυρωδικά. Συνδέουμε τα πάντα με ένα σουβλάκι.

1. Ετοιμάστε όλα όσα χρειάζεστε.

2.Κόβουμε το λευκό ψωμί σε κομμάτια μεσαίου πάχους. Φτιάξτε ένα στρογγυλό κομμάτι από κάθε φέτα.

3. Για κάθε κομμάτι ψίχα, τοποθετούμε ένα φύλλο μαρουλιού, πάνω από ένα λεπτό κομμάτι λουκάνικο γιατρού, το οποίο διπλώνουμε 4 φορές.

4. Διακοσμούμε με ντομάτα και μυρωδικά. Με ένα σουβλάκι στερεώνουμε τα καναπεδάκια μας.

Η τελευταία συνταγή για καναπεδάκια - με τυρί

1. Κόβουμε το ψωμί με τον ίδιο τρόπο όπως στην προηγούμενη συνταγή.

2. Τοποθετήστε σκληρό τυρί του ίδιου σχήματος πάνω από κάθε στρογγυλή φέτα.

3. Τοποθετούμε πάνω στο τυρί ένα φύλλο μαρουλιού, από πάνω ένα κομμάτι λουκάνικο Μόσχας και γαρνίρουμε με μια ελιά. Συνδέουμε τα εξαρτήματα με ένα σουβλάκι.

4. Πήραμε ένα εξαιρετικό ορεκτικό για το γλέντι. Καλή όρεξη!

Με κόκκινο χαβιάρι

Τα ταρτάκια με κόκκινο χαβιάρι θα είναι ένα υπέροχο ορεκτικό. Το πιάτο φτιάχνεται αρκετά γρήγορα, δεν απαιτούνται δεξιότητες. Τα μικρά καλάθια θα είναι μια προσθήκη στο γιορτινό τραπέζι. Φροντίστε να φτιάξετε αυτό το ορεκτικό για τις επόμενες διακοπές και νιώστε αυτή τη λεπτή γεύση!

Συστατικά:

• τυρί επεξεργασμένο 150 γρ.
• σκόρδο 1 σκελίδα.
• κόκκινο χαβιάρι 120 γρ.
• έτοιμα ταρτάκια 10 τεμ.
• αυγά βραστά 4 τεμ.
• μαγιονέζα στο γούστο σας.
• ελιές 10 τεμ.

Παρασκευή:

1. Καθαρίζουμε το σκόρδο και το περνάμε από πρέσα σκόρδου.

2. Τρίβουμε το επεξεργασμένο τυρί στον τρίφτη.

3. Παίρνετε τις ελιές, τις στραγγίζετε το νερό και τις κόβετε σε ροδέλες.

4. Βράζουμε δυνατά τα αυγά και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Ξεφλουδίστε, ξεπλύνετε και τρίψτε σε ένα μικρό τρίφτη.

5.Αποσυσκευάστε τα ταρτάκια και ανοίξτε το κόκκινο χαβιάρι.

7.Ρίχνουμε το μείγμα σε κάθε ταρτάκι, βάζουμε από πάνω λίγο κόκκινο χαβιάρι και γαρνίρουμε με μια ελιά.

Με καπνιστό σολομό και αβοκάντο

Σήμερα θα ετοιμάσουμε ταρτίνες με ψάρι και αβοκάντο. Μικρά σάντουιτς με κομμάτια σολομού θα συμπληρώσουν το γιορτινό σας τραπέζι. Χωρίς εξαίρεση, αυτό το ορεκτικό είναι κατάλληλο για κάθε γλέντι. Ο σολομός είναι μια αρκετά ακριβή απόλαυση που δεν συναντάς συχνά στο τραπέζι, οπότε θα φτιάξουμε ταρτίνες με μικρά κομμάτια ψαριού και αβοκάντο, αλλά ακόμα και σε τέτοιους όγκους θα απολαύσετε το ορεκτικό.

Συστατικά:

• αβοκάντο 100 γρ.
• κόκκινο ψάρι (σολωμός ή παρόμοιο) 100 γρ.
• τυρί λιπαρά 100 γρ.
• μαύρο ψωμί 200 γρ.

Παρασκευή:

1. Αγοράζουμε όλα τα υλικά για την παρασκευή σάντουιτς με ψάρι. Εάν όλα είναι συναρμολογημένα, δεν θα χρειαστείτε περισσότερο από 10 λεπτά για να δημιουργήσετε το σνακ.

2. Κόβουμε το μαύρο ψωμί σε φέτες, χωρίζοντας το καθένα σε τρίγωνα.

3. Αλείφουμε κάθε κομμάτι με τυρί κρέμα. Εάν δεν είναι διαθέσιμο, χρησιμοποιήστε βούτυρο.

4.Βγάζουμε τα κόκαλα από το φιλέτο, κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τοποθετούμε το ψάρι σε όλες τις ταρτίνες.

5. Χωρίζουμε το αβοκάντο σε 2 μέρη, αφαιρούμε το κουκούτσι. Κόβουμε τον πολτό σε μικρά κομμάτια, κατά προτίμηση λεπτά.

6. Τοποθετήστε το αβοκάντο πάνω στο ψωμί και από πάνω τοποθετήστε ένα κομμάτι ψάρι. Αυτό το κάνουμε με κάθε ταρτίνα και τοποθετούμε τα έτοιμα σάντουιτς σε ένα πιάτο.

Καλή όρεξη!

Γρήγορες συνταγές για σάντουιτς από απλά υλικά

Αυτή είναι η καλύτερη και πιο γρήγορη επιλογή πρωινού ή σνακ για όλη την οικογένεια.

Τυρί

Αν το λουκάνικο δεν υπάρχει αυτή τη στιγμή στο σπίτι σας, τότε το σκληρό τυρί, αν και όχι σε μεγάλες ποσότητες, είναι σίγουρα στο ψυγείο. Για ένα γρήγορο σάντουιτς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος τυριού, για παράδειγμα, ολλανδικό ή καπνιστό. Για να κάνετε το σάντουιτς πιο λαχταριστό, μπορείτε να το διακοσμήσετε με μια φέτα φρέσκο ​​αγγούρι.

Συστατικά:

• σκληρό τυρί 200 γρ.
• βούτυρο 100 γρ.
• φρέσκο ​​αγγούρι.
• μπαγκέτα ή άλλο ψωμί.

Παρασκευή:

1. Κόβουμε τη μπαγκέτα σε λεπτά κομμάτια.

2.Αλείψτε μια μικρή στρώση βουτύρου σε όλες τις φέτες.

3.Κόψτε το σκληρό τυρί όσο πιο λεπτό γίνεται και τοποθετήστε το πάνω στο βούτυρο.

4.Πλένουμε το αγγούρι, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε φέτες, τις τοποθετούμε πάνω από το τυρί. Από πάνω βάζουμε μια φέτα ψωμάκι.

Γλυκός

Έχοντας λάβει αρκετούς υδατάνθρακες το πρωί, σίγουρα θα είστε γεμάτοι ενέργεια μέχρι το μεσημεριανό γεύμα. Μάλλον πιστεύετε ότι θα πρέπει να φάτε ξανά δημητριακά για πρωινό, αλλά κάνετε λάθος. Αν φτιάξετε μερικά γλυκά σάντουιτς, θα αντικαταστήσουν εντελώς το χυλό και θα σας δώσουν ενέργεια για τη μισή μέρα.

Συστατικά:

• άλειμμα σοκολάτας Nutella ή παρόμοιο.
• μπανάνα 1 τεμ.
• καρύδι μισό ποτήρι.
• Ψωμάκι βουτύρου.

Παρασκευή:

1. Κόβουμε το τσουρέκι σε κομμάτια μεσαίου πάχους. Μην το λυπάστε, γιατί ακόμα και χωρίς γέμιση έχει εξαιρετική γεύση και μαζί του θα γίνει ακόμα πιο νόστιμο.

2.Αλείψτε κάθε φέτα με άλειμμα σοκολάτας. Χρησιμοποιήστε βούτυρο σοκολάτας ως υποκατάστατο.

3. Καθαρίζουμε τα καρύδια και θρυμματίζουμε τους πυρήνες με όποιον βολικό τρόπο. Αποφύγετε να πάρετε τη φλούδα!

4. Καθαρίζουμε τη μπανάνα και την κόβουμε σε φέτες. Τοποθετήστε σε σάντουιτς σοκολάτας. Καλή όρεξη!

Συνταγές με παπαλίνα

Με ακτινίδιο

Σήμερα θα ετοιμάσουμε σάντουιτς από παπαλίνα και τυρί. Διακοσμήστε με μια λεπτή φέτα ακτινίδιο. Το ορεκτικό θα τραβήξει την προσοχή σε κάθε γλέντι!

Συστατικά:

• ακτινίδιο 1 τεμ.
• σκόρδο 1 σκελίδα.
• μαγιονέζα 4 κ.σ.
• καρβέλι 6 τεμάχια.
• παπαλίνα σε λάδι 6 τεμ.
• τυρί επεξεργασμένο 30 γρ.

Παρασκευή:

1. Αγοράζουμε τα απαραίτητα εξαρτήματα για το σάντουιτς. Πιστεύω ότι το λουκάνικο ταιριάζει καλύτερα με παπαλίνα. Το ακτινίδιο πρέπει να είναι σφιχτό και ξινό.

2.Ό,τι χρειάζεστε για τη σάλτσα.

3.Περάστε το σκόρδο από μια πρέσα σκόρδου και ανακατέψτε με τη μαγιονέζα. Επιλέξτε την ένταση σύμφωνα με το προσωπικό σας γούστο.

4.Τρίψτε το επεξεργασμένο τυρί σε τρίφτη οποιουδήποτε μεγέθους.

5. Ανακατέψτε το με σάλτσα σκόρδου.

6. Κόβουμε το καρβέλι σε φέτες μεσαίου πάχους.

7. Τα τοποθετούμε σε ένα τηγάνι να στεγνώσουν.

8. Τα κομμάτια του καρβέλιου πρέπει να γίνουν χρυσοκάστανο. Αυτό θα διαρκέσει 10 λεπτά.

9.Βγάζουμε τη φλούδα από το ακτινίδιο και το κόβουμε σε λεπτές φέτες.

10. Αλείψτε τη φέτα με σάλτσα σκόρδου.

11. Τοποθετήστε από πάνω παπαλίνα.

12. Διακοσμήστε το σάντουιτς με ακτινίδιο.

Ετοιμάζονται ορεκτικά σάντουιτς.

Στρώσε το γιορτινό τραπέζι. Καλή όρεξη σε όλους!

Με παπαλίνα και καβούρια

Τα σάντουιτς ετοιμάζονται αρκετά γρήγορα, έχουν τραγανή γεύση και συμπληρώνουν τέλεια το γιορτινό τραπέζι. Όλοι οι φίλοι σας σίγουρα θα λατρέψουν αυτό το νόστιμο σνακ!

Συστατικά:

• παπαλίνα 6 τεμ.
• ντομάτα 1 τεμ.
• μαγιονέζα 2 κ.σ.
• εξευγενισμένο λάδι.
• καβούρια 3 τεμ.
• καρβέλι 6 τεμάχια.

Παρασκευή:

1. Αγοράζουμε υλικά.

2.Κόβουμε το καρβέλι (μπαγκέτα) σε φέτες μέτριου πάχους.

3. Ζεσταίνουμε το τηγάνι, το αλείφουμε προηγουμένως με ραφιναρισμένο λάδι και στεγνώνουμε πάνω το καρβέλι.

4. Κρατάμε τη φωτιά σε χαμηλή, διαφορετικά το τοστ θα βγει πολύ σκληρό.

5. Τηγανίζουμε κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσει.

6. Καλύψτε κάθε κομμάτι καρβέλι με μια λεπτή στρώση μαγιονέζας.

7. Χωρίστε τα ραβδιά καβουριών σε 2 μέρη.

9.Ψιλοκόψτε τα καβούρια (εσωτερικό μέρος).

10. Πασπαλίζουμε από πάνω τα σάντουιτς. Εναλλακτικά, μπορείτε να ρίξετε τα ξυλάκια σε μαγιονέζα, να ανακατέψετε και μόνο μετά να τα αλείψετε στο καρβέλι.

11.Τυλίξτε τα σαρδελόρεγγα σε μπαστουνάκια καβουριών.

12.Κόβουμε τη ντομάτα σε λεπτές φέτες.

13.Τοποθετήστε σε κάθε σάντουιτς.

14.Αν θέλετε, μπορείτε επιπλέον να διακοσμήσετε κάθε κομμάτι με χόρτα ή κορεάτικα καρότα.

15.Για ευκολία, μπορείτε να στερεώσετε τα εξαρτήματα με ένα σουβλάκι και να σερβίρετε!

Η οικογένειά σας σίγουρα θα λατρέψει αυτή τη νοστιμιά. Καλή όρεξη!

Σάντουιτς με παπαλίνα

Τα σάντουιτς με παπαλίνα είναι αρκετά συνηθισμένα σε κάθε γιορτή. Αλλά μάλλον δεν έχετε φτιάξει ποτέ σάντουιτς ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή μας. Το τραγανό ψωμί με αυγό και παπαλίνα θα δημιουργήσει μια πολύ λεπτή γεύση που θα λατρέψουν όλοι!

Συστατικά:

• φρέσκο ​​αγγούρι 1 τεμ.
• μαγιονέζα 150 γρ.
• ντοματίνια περίπου 7 τεμ., πάρτε επιπλέον για διακόσμηση.
• παπαλίνα 1 βάζο.
• αυγά βραστά 3 τεμ.
• φρέσκο ​​κρεμμύδι 1 ματσάκι.
• μαϊντανός, άνηθος 1 ματσάκι το καθένα.
• σαλάτα με το γούστο σας.
• καρβέλι σε φέτες 16 φέτες.

Παρασκευή:

1. Αγοράζουμε υλικά για σάντουιτς.

2. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς και τοποθετούμε μέσα τα κομμάτια της φραντζόλας. Σε 20 λεπτά θα στεγνώσουν και θα πάρουν χρώμα καραμέλας.

3. Ψιλοκόβουμε όλα τα χόρτα όσο πιο ψιλά γίνεται.

4. Θρυμματίζουμε τα βραστά αυγά με ένα πιρούνι. Κάνετε αυτό προσεκτικά για να μην μείνουν μεγάλα κομμάτια.

5. Τα χόρτα και τα αυγά πρέπει να αναμειχθούν με μαγιονέζα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

6. Καλύψτε κάθε φέτα καρβέλι με μια μεσαία στρώση σάλτσας.

7. Τώρα ας αρχίσουμε να συναρμολογούμε το σάντουιτς. Τοποθετούμε την ντομάτα και το αγγούρι πάνω από τη σάλτσα και 2 ψάρια. Στολίζουμε το ορεκτικό μας με πρασινάδα.

8. Τοποθετήστε φωτεινά σάντουιτς σε ένα όμορφο πιάτο. Μην τα βάζετε σε 2 στρώσεις, διαφορετικά η εμφάνιση θα επιδεινωθεί σημαντικά.

Το νόστιμο πιάτο μας είναι έτοιμο! Καλή όρεξη σε όλους!

Λαχταριστά σάντουιτς με συκώτι μπακαλιάρου

Εδώ είναι μερικές επιλογές για νόστιμα και χορταστικά σνακ.

Συκώτι με αυγά ορτυκιών

Αυτό το πιάτο με συκώτι κοτόπουλου θα προσθέσει ποικιλία στο γιορτινό σας τραπέζι. Το ορεκτικό σερβίρεται με έναν αρκετά πρωτότυπο τρόπο.

Συστατικά:

• συκώτι κοτόπουλου 0,4 κ.γ.
• βούτυρο 100 γρ. (επιπλέον για κρουτόν).
• λευκό ψωμί έως 19 τεμάχια.
• Αυγά ορτυκιού έως 10 τεμ.
• κρεμμύδι 1 τεμ.
• αλάτι στο γούστο σας.
• πιπέρι στο γούστο σας.
• μαϊντανό ή μαρούλι ως γαρνιτούρα.

Παρασκευή:

1.Πρώτα θα φτιάξουμε ένα πατέ για σάντουιτς. Ας ξεκινήσουμε τσιγαρίζοντας το κρεμμύδι σε ραφιναρισμένο λάδι μέχρι να γίνει διάφανο.

2.Πλένουμε το συκώτι και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Ανακατεύουμε με τα κρεμμύδια και τηγανίζουμε για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, κλείνουμε το τηγάνι και σιγοβράζουμε το μείγμα για άλλα 10 λεπτά.

3. Ψύξτε το συκώτι και ψιλοκόψτε το με όποιον βολικό τρόπο. Εάν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ, μια μηχανή κοπής κρέατος θα ήταν μια εφεδρική επιλογή. Για να μαλακώσει, προσθέστε λίγο βούτυρο και χτυπήστε το μείγμα.

4. Ας αρχίσουμε να ετοιμάζουμε τα κρουτόν. Κόψτε κύκλους από κομμάτια ψωμιού.

5.Τα τηγανίζουμε ελαφρά στο βούτυρο. Για να απαλλαγείτε από το περιττό λάδι, στεγνώστε τους κύκλους του ψωμιού με μια χαρτοπετσέτα.

6. Ρίξτε τα αυγά ορτυκιού σε βραστό νερό και μαγειρέψτε για περίπου 5 λεπτά.

7.Γεμίστε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με πατέ, βάλτε μια αστεροειδή μύτη και στύψτε το μείγμα πάνω στα κρουτόν.

8. Το πιάτο μας είναι έτοιμο. Μπορείτε να το διακοσμήσετε με το γούστο σας με οποιοδήποτε πράσινο. Για παράδειγμα, μπορείτε να προσθέσετε ένα κομμάτι αυγό και ένα κλωνάρι μαϊντανό.

Καλή όρεξη!

Με αυγό και συκώτι μπακαλιάρου

Συστατικά:

• συκώτι μπακαλιάρου (κονσέρβα) 100 γρ.
• αυγό κοτόπουλου 1 τεμ.
• σταρένιο ψωμί 2 φέτες.
• μαϊντανός ψιλοκομμένος.
• αγγουράκι τουρσί 1 τεμ.
• ραφιναρισμένο λάδι 1 κ.γ.
• αλάτι και πιπέρι στα γούστα σας.

Παρασκευή:

1. Βράζουμε δυνατά τα αυγά και τα κόβουμε σε κύκλους.

2. Πλένουμε το συκώτι και το κόβουμε σε μικρούς κύβους.

3.Το ίδιο κάνουμε και με το αγγούρι.

4. Τηγανίζουμε ελαφρά το ψωμί, τοποθετούμε το συκώτι σε κάθε κομμάτι, ένα αυγό και από πάνω μια φέτα αγγουράκι τουρσί.

5. Αλατίζουμε τα σάντουιτς και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Συνταγές σάντουιτς με κόκκινο ψάρι

Αυτό το ορεκτικό είναι πιο ακριβό, αλλά αποδεικνύεται πολύ όμορφο και νόστιμο.

Με μαύρο χαβιάρι: Κόκκινες παπαρούνες

Τα σάντουιτς έχουν ένα μάλλον ασυνήθιστο σχέδιο που θα προσελκύσει όλους τους επισκέπτες. Επιπλέον, τα σάντουιτς έχουν υπέροχη γεύση.

Συστατικά:

Παίρνουμε τα υλικά για 12 σάντουιτς.

• καρβέλι σε φέτες 12 τεμάχια.
• πέστροφα ή σολομός 200 γρ. (2 συσκευασίες).
• βούτυρο 100 γρ.
• μαύρο χαβιάρι 6 κουτ.
• πράσινες ελιές 6 τεμ.
• φρέσκο ​​κρεμμύδι 2 λοβούς.
• αγγουράκια τουρσί 3 τεμ.
• cranberries ή κόκκινες σταφίδες.

Παρασκευή:

1.Αναμείξτε μαλακό βούτυρο με μαύρο χαβιάρι και απλώστε μια μικρή στρώση στο καρβέλι.

2. Φτιάχνουμε “πέταλα” από κομμάτια κομμένου ψαριού. Φτιάχνουμε ένα λουλούδι από τα πέταλα από το ένα μέρος του σάντουιτς. Τοποθετούμε λίγο μαύρο χαβιάρι στο κέντρο της φέτας και γαρνίρουμε με μια πράσινη ελιά, κομμένη στη μέση.

3. Κόβουμε τα αγγούρια κατά μήκος σε φέτες, κατά προτίμηση πιο λεπτές. Κόψτε τη μισή φέτα. Διακοσμήστε το σάντουιτς με ένα μικρό κομμάτι φρέσκο ​​κρεμμυδάκι και απλώστε μερικά μούρα. Τα κόκκινα φραγκοστάφυλα θα φαίνονται πολύ καλά. Τα βάζουμε σε ένα όμορφο πιάτο.

Το ορεκτικό μας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη!

Με σολομό και τουρσί τζίντζερ

Ένα καναπέ φτιαγμένο σε ασυνήθιστο στυλ θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση για το γιορτινό σας τραπέζι. Το αγγούρι μαζί με το τζίντζερ τουρσί θα δώσουν στο σάντουιτς μια ιδιαίτερη πικάντικη και πικάντικη γεύση. Χάρη στα κομμάτια του σολομού, το πιάτο θα είναι πιο χορταστικό και τρυφερό.

Συστατικά:

• αγγούρι 1 τεμ.
• σολομός ή πέστροφα 100 γρ.
• τυρί κότατζ 50 γρ.
• βούτυρο 30 γρ.
• τζίντζερ τουρσί 20 γρ.
• μαύρο ψωμί 100 γρ.
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Εάν δεν έχετε τα ψάρια που χρειάζεστε, μπορείτε να πάρετε καπνιστή ρέγγα, ροζ σολομό ή κάτι παρόμοιο.

Το μαύρο ψωμί μπορεί να αντικατασταθεί με γαλλικό ψωμί, ψωμί σίκαλης ή ψωμί βύνης.

Για να μην χάσουν τα σάντουιτς τη γεύση και τη χυμότητά τους, φτιάξτε τα πριν την έναρξη της γιορτής.

Παρασκευή:

1. Αγοράζουμε όλα τα απαραίτητα υλικά.

2. Ανακατεύουμε το τυρί κότατζ με το βούτυρο, προσθέτουμε πιπέρι και αλάτι.

3. Ανακατέψτε το μείγμα που προκύπτει μέχρι να ομογενοποιηθεί.

4. Κόβουμε το μαύρο ψωμί σε μικρά κομμάτια.

5.Απλώστε το μείγμα του τυροπήγματος σε κάθε φέτα.

6. Κόβουμε το αγγούρι σε λεπτές ροδέλες και το τοποθετούμε πάνω στο ψωμί.

7. Σολομός ή άλλο ψάρι πάνω από το αγγούρι.

8. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προσθέσετε λίγο τζίντζερ και το πιάτο είναι έτοιμο!

Μπορείτε να σερβίρετε ένα ορεκτικό στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Όλα τα σχόλια:

Κάθε τι έξυπνο συχνά αποδεικνύεται το πιο απλό. Γι' αυτό πολλοί ετοιμάζουν νόστιμα σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι. Φυσικά, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς το κυρίως πιάτο εάν πρόκειται για μια ειδική περίσταση. Αλλά και τα γιορτινά σάντουιτς βοηθούν τη νοικοκυρά, αφού δαπανώνται ελάχιστα χρήματα, υλικά, κόπος και χρόνος για την προετοιμασία τους. Και ένα τέτοιο πιάτο είναι επίσης ένα πραγματικό σωτήριο όταν οι επισκέπτες φτάνουν χωρίς προειδοποίηση ή αποφασίσετε να πάρετε έναν μπουφέ για κάποιο λόγο.

Οι γιορτινές συνταγές σάντουιτς προσφέρουν μεγάλη ποικιλία. Το κύριο πράγμα είναι να έχετε αρκετή φαντασία εάν θέλετε να εκπλήξετε και να ευχαριστήσετε τους καλεσμένους ή την οικογένειά σας με κάτι. Αλλά η βάση κάθε σάντουιτς είναι το ψωμί. Για να μην αποσυντεθεί κατά το μαγείρεμα, το σερβίρισμα ή το φαγητό, πρέπει να στεγνώσει σε στεγνό τηγάνι ή σε τοστιέρα. Όταν ζεσταθεί, η ζάχαρη που περιέχεται στο ψωμί καραμελώνει, γεγονός που θα διευκολύνει σημαντικά τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Αλλά είναι ακόμα καλύτερο να χρησιμοποιείτε ψωμί από σιτηρά ή σίκαλη.

Και για να φτιάξετε τα νόστιμα σάντουιτς όσο το δυνατόν πιο φυσικά και σπιτικά, μπορείτε να αντικαταστήσετε το ψωμί με ψωμάκια που ετοιμάζετε μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε αλεύρι σίκαλης με 100 g τυρί cottage, 200 γραμμάρια κεφίρ, 50 g φυτικό λάδι και 2-3 αυγά. Προσθέτουμε λίγο νερό στο μείγμα ώστε η ζύμη να αποκτήσει τη σύσταση της πηχτής κρέμας γάλακτος. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε πίτουρο ή ηλιόσπορους. Στη συνέχεια ζυμώνουμε καλά τη ζύμη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για μισή ώρα. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι βουτηγμένο σε νερό, τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα ταψί πασπαλισμένο με αλεύρι ή στρωμένο με χαρτί ψησίματος. Τα πλακέ ψωμάκια πρέπει να ψηθούν στο φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να ψηθούν. Το κύριο πράγμα δεν είναι να στεγνώσει η βάση για μελλοντικά σάντουιτς.

Συνταγές σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι

Υπάρχουν πολλές ιδέες για το πώς να ετοιμάσετε σάντουιτς για τις διακοπές. Σας προσφέρουμε πολλές πρωτότυπες και νόστιμες συνταγές.

1. Θα χρειαστείτε λευκό ψωμί, ένα κουτάκι παπαλίνα σε λάδι, 2 ντομάτες, 2 βραστά αυγά, μαγιονέζα. Τηγανίζουμε τα κομμάτια του ψωμιού και από τις δύο πλευρές με βούτυρο μέχρι να σχηματιστεί μια χρυσή κρούστα. Λιπάνετε το έτοιμο ψωμί με ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας. Τοποθετούμε τα σαρδελόρεγγα πάνω στο ψωμί και καλύπτουμε τα σάντουιτς με αυγά κομμένα σε λεπτές φέτες και μετά ντομάτες.
2. Σνακ σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι μπορούν να προετοιμαστούν με ρέγγα, αυγά και παντζάρια. Για να το κάνετε αυτό, ετοιμάστε ψωμί, βραστά παντζάρια, ελαφρώς αλατισμένα φιλέτα ρέγγας, βραστά αυγά, κρεμμύδια, άνηθο και μαγιονέζα. Αλείψτε ελαφρά τις λεπτές φέτες ψωμιού με μαγιονέζα. Τοποθετούμε από πάνω ένα δαχτυλίδι κρεμμύδι και ένα κομμάτι ελαφρώς αλατισμένο φιλέτο ρέγγας. Τα πλαϊνά του σάντουιτς πρέπει να διακοσμηθούν με δύο μείγματα: βραστά παντζάρια και μαγιονέζα, βρασμένο κρόκο αυγού και μαγιονέζα. Απλώστε το μείγμα στο ψωμί χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι. Διακοσμήστε τη ρέγγα με μυρωδικά. Αυτά τα σάντουιτς ετοιμάζονται γρήγορα και εύκολα και γίνονται πολύ νόστιμα.
3. Μια άλλη επιλογή για σάντουιτς με ρέγγα περιλαμβάνει λευκό ψωμί, βούτυρο, ελαφρώς αλατισμένη ρέγγα, δύο αυγά και ένα μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια. Καθαρίζουμε τη ρέγγα από το εσωτερικό και την πέτσα, το ψάρι σε προφίλ και κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Βράζουμε τα αυγά, αλείφουμε το ψωμί με βούτυρο και απλώνουμε τη ρέγγα (δύο κομμάτια ψαριού για κάθε σάντουιτς). Τοποθετήστε τις λιχουδιές σε ένα μεγάλο πιάτο και πασπαλίστε το τριμμένο αυγό πάνω από τη ρέγγα. Στη συνέχεια, προσθέστε στο πιάτο ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμυδάκια.

Βιβλίο βίντεο με σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι

Αυτό το βίντεο επεκτείνεται καλύτερα σε πλήρη οθόνη

Σάντουιτς βιαστικά

Συχνά το πρωί θέλετε να φάτε κάτι γρήγορα και να κάνετε δουλειές. Ή πρέπει να πάρετε το γεύμα μαζί σας στη δουλειά ή στο σχολείο, αλλά δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε. Ως εκ τούτου, έρχεται στο μυαλό το ερώτημα: πώς να φτιάξετε γρήγορα σάντουιτς "βιασύνη"; Υπάρχουν πολλές επιλογές:

1. Ετοιμάζουμε το καρβέλι, το λουκάνικο, το τυρί, την κέτσαπ και τη μαγιονέζα. Κόβουμε το τυρί και το λουκάνικο σε κύβους, τα ανακατεύουμε με τη μαγιονέζα. Τοποθετούμε κομμάτια ψωμιού σε ένα πιάτο και απλώνουμε ομοιόμορφα από πάνω το έτοιμο μείγμα από τυρί, λουκάνικο και μαγιονέζα. Φούρνο μικροκυμάτων για 1-2 λεπτά σε μέτρια ισχύ (450W). Θα πάρετε νόστιμα σάντουιτς.
2. Τα σάντουιτς με τυρόπηγμα παρασκευάζονται από τυρί γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση (200 g), κρέμα γάλακτος (3-4 κουταλιές της σούπας), μεσαίου μεγέθους πιπεριά (μισό ή ένα κομμάτι), βότανα, σκόρδο (1 σκελίδα), ψωμί (μπορεί να αντικατασταθεί με κράκερ, ψωμί ή καρβέλι), αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι. Αλέστε το τυρί κότατζ με κρέμα γάλακτος ή χτυπήστε με ένα μπλέντερ. Προσθέστε στο μείγμα ψιλοκομμένη πιπεριά. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε πολύχρωμες πιπεριές για να φαίνονται πιο ενδιαφέροντα τα σάντουιτς. Συμπληρώστε επίσης το μείγμα με ψιλοκομμένα μυρωδικά, μαύρο πιπέρι και σκόρδο στυμμένα από την πρέσα. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά με ένα κουτάλι. Καλύψτε τις φέτες ψωμιού με το μείγμα που προκύπτει και γαρνίρετε τα σάντουιτς με μια φέτα φρέσκο ​​ραπανάκι ή αγγούρι.

Σάντουιτς για το νέο έτος

1. Τα πρωτοχρονιάτικα σάντουιτς σε μορφή φετούλες καρπουζιού σίγουρα θα σας εκπλήξουν και θα κάνουν το τραπέζι γιορτινό. Για να τα ετοιμάσετε χρειάζεστε 4 τοστ, 2 ντομάτες, 1 πράσινη πιπεριά, 4 φέτες σκληρό τυρί, 2 ελιές χωρίς κουκούτσι και 2 κ.σ. μεγάλο. βούτυρο. Αυτό το πιάτο θα πάρει 15 λεπτά για να ετοιμαστεί και θα σας δώσει 4 μερίδες. Κόβουμε τις ελιές σε μικρά κομμάτια. Κόψτε 4 ίδιες λωρίδες από μια φέτα τυρί και γλυκό πιπέρι. Τοποθετήστε τυρί σε κάθε λωρίδα πιπεριάς για να σχηματίσετε φλούδες καρπουζιού. Στη συνέχεια επιλέξτε μια ντομάτα στο κατάλληλο μέγεθος και κόψτε την σε φέτες. Τοποθετήστε μια φέτα ντομάτας στις αυτοσχέδιες φλούδες καρπουζιού. Τοποθετήστε από πάνω κομμάτια ελιάς σε μορφή κουκούτσια. Αλείφουμε τα κομμάτια της φραντζόλας με λάδι και τοποθετούμε πάνω τους μια φέτα καρπούζι. Για το νέο έτος, τέτοια σάντουιτς μπορούν να διακοσμηθούν με κλωνάρια μαϊντανού ή άνηθου.
2. Σάντουιτς για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι με ακτινίδιο, επεξεργασμένο τυρί και ακτινίδιο. Ο συνδυασμός τέτοιων προϊόντων αποδεικνύεται πολύ ενδιαφέρον. Έτσι, θα χρειαστείτε 300 γραμμάρια επεξεργασμένο τυρί, 3 σκελίδες σκόρδο, μία μπαγκέτα, μαρούλι, 3 ακτινίδια, λεμόνι και μαγιονέζα. Ψύξτε το επεξεργασμένο τυρί στην κατάψυξη για μισή ώρα εκ των προτέρων. Στη συνέχεια το τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη. Περάστε το σκόρδο από μια πρέσα σκόρδου και προσθέστε το στο τυρί. Προσθέστε μαγιονέζα στο μείγμα. Κόβουμε το λεμόνι και το ακτινίδιο σε λεπτές φέτες και το καρβέλι σε φέτες. Τοποθετούμε πλυμένα φύλλα μαρουλιού στο ψωμί και από πάνω το μείγμα τυριού. Διακοσμήστε κρύα σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι με φέτες ακτινίδιο και λεμόνι.

Σάντουιτς για γενέθλια

Χαρίστε τους καλεσμένους σας που έρχονται να σας ευχηθούν χρόνια πολλά με σάντουιτς με πάστα κρόκου. Υλικά για αυτό το πιάτο: ψωμί 1ης τάξης, ένας κρόκος αβγού βρασμένος, 4 γραμμάρια βούτυρο, τριμμένο τυρί, μαύρες ελιές, μαρούλι. Ανακατεύουμε τον κρόκο αυγού με το μαλακωμένο βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά για να επιτευχθεί ομοιογένεια. Σχηματίστε επίπεδα κέικ από τη μάζα που προκύπτει και τοποθετήστε τα στο κομμένο καρβέλι. Αν σκέφτεστε πώς να διακοσμήσετε τα σάντουιτς ώστε να φαίνονται γιορτινά, τότε μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε χόρτα στο γούστο σας και σίγουρα θα πετύχετε μια γιορτινή εμφάνιση για το πιάτο σας με αυτόν τον τρόπο.

Παιδικά σάντουιτς γενεθλίων

Για να περιποιηθείτε τους καλεσμένους του μικρού σας αγοριού γενεθλίων, ετοιμάστε παιδικά σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι με τη μορφή «κινητών τηλεφώνων». Ετοιμάστε τα ακόλουθα συστατικά του πιάτου: ψωμί, τυρί, καπνιστό λουκάνικο, αγγουράκια. Κόψτε ένα κομμάτι ψωμί και τυρί στη μέση. Κόψτε μια μικρή λωρίδα από το τυρί για τη μελλοντική κεραία τηλεφώνου. Το ψωμί μπορεί να αλειφθεί με βούτυρο. Τοποθετήστε μια φέτα τυρί πάνω στο ψωμί και προσθέστε μια κεραία. Πρέπει να κόψετε ένα ορθογώνιο από ένα κομμάτι λουκάνικου - αυτή θα είναι η οθόνη του κινητού. Κόψτε το αγγούρι σε κύβους για να συμπληρώσετε το αρχικό σάντουιτς με κουμπιά τηλεφώνου.

Επιλογή βίντεο από πρωτότυπα παιδικά σάντουιτς και καναπεδάκια για το γιορτινό τραπέζι:

Σάντουιτς σε σουβλάκια

1. Η επιλογή που φαίνεται στη φωτογραφία είναι ψωμί τηγανισμένο σε στεγνό τηγάνι, με κομμάτια ψιλοκομμένου σολομού τοποθετημένα από πάνω. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα ψιλοκομμένα ασπράδια, την κρέμα γάλακτος και τον άνηθο. Τοποθετήστε μια κουταλιά της σούπας από αυτό το μείγμα σε κάθε σάντουιτς. Τοποθετήστε το βραστό αυγό σε ένα σουβλάκι και στερεώστε το στο σάντουιτς.
2. Τα πιο απλά σάντουιτς σε σουβλάκια για γιορτινό τραπέζι αποτελούνται από τυρί, ζαμπόν και ελιές.
3. Μια άλλη απλή επιλογή είναι διάφορα είδη τυριών (τυρί και σκληρό τυρί) και ελιές.
4. Μπορείτε να εναλλάξετε κύβους λουκάνικου με τυρί, αγγούρι και ψωμί.
5. Κόβουμε το λουκάνικο σε κύβους και προσθέτουμε στο μπουφάν τους κομμάτια από βραστές πατάτες.
6. Μια απλή και κομψή επιλογή για γρήγορα σάντουιτς σε σουβλάκια για το γιορτινό τραπέζι είναι τα καναπεδάκια με σταφύλι και τυρί. Το τυρί ταιριάζει επίσης με ντοματίνια, κεράσια και σύκα.

Σάντουιτς με ακτινίδιο

Τα σάντουιτς με ακτινίδιο δεν είναι ένα πολύ συνηθισμένο πιάτο, αλλά έχουν πολύ ευχάριστη γεύση. Ναι, και φαίνεται πολύ κομψό, αλλά για εύκολη αφομοίωση - σωστά! Χρειάζεστε ένα μεσαίου μεγέθους ακτινίδιο, μπαγκέτα, επεξεργασμένο τυρί, 2 κουτ. μαγιονέζα και αλεσμένο μαύρο πιπέρι. Από αυτή την ποσότητα προϊόντων θα λάβετε 7 μερίδες. Θα χρειαστούν περίπου 15 λεπτά για το μαγείρεμα.

1. Τρίβουμε το τυρί σε ψιλό τρίφτη.
2. Προσθέστε μαγιονέζα, πιπέρι και ανακατέψτε.
3. Κόβουμε το ξεφλουδισμένο ακτινίδιο σταυρωτά σε δαχτυλίδια μεσαίου πάχους.
4. Διακοσμήστε την μπαγκέτα σε φέτες.
5. Αλείφουμε κάθε φέτα με μείγμα τυριών.
6. Τοποθετήστε ένα δαχτυλίδι ακτινίδιο πάνω από το τυρί.

Σάντουιτς με ακτινίδιο και τυρί

Πάρτε αλατισμένα κράκερ, επεξεργασμένο τυρί, βούτυρο, ξινό ακτινίδιο, καρύδια, μαγιονέζα και σκόρδο. Βάζουμε το τυρί και το βούτυρο στην κατάψυξη μέχρι να γίνουν σκληρά. Τα τρίβουμε και τα ανακατεύουμε με τη μαγιονέζα. Προσθέστε αλεσμένα καρύδια και λιωμένο σκόρδο στο μείγμα που προκύπτει. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και αλείφουμε το κράκερ με το έτοιμο μείγμα. Τοποθετήστε ακτινίδιο σε κάθε ασυνήθιστο σάντουιτς και σερβίρετε. Αυτό είναι ένα πολύ πρωτότυπο, νόστιμο και όμορφο πιάτο. Μια τέτοια εξωτική απόλαυση θα προσθέσει μια φωτεινή και ασυνήθιστη πινελιά στη διακόσμηση του εορταστικού τραπεζιού, θα διαφοροποιήσει την καθημερινή ζωή και θα δώσει μια υπέροχη διάθεση.

Σάντουιτς με ακτινίδιο και σκόρδο

Τα σάντουιτς καναπεδάκια με ακτινίδια, σκόρδο και ξυλάκια καβουριού είναι ένα πολύ πρωτότυπο, νόστιμο και λαχταριστό πιάτο. Θα χρειαστείτε ένα καρβέλι, κομμένο σε φέτες, ραβδιά καβουριών (100 g), σκληρό τυρί (70 g), σκόρδο (2 σκελίδες), μαγιονέζα (100 g), ακτινίδιο (2 τεμ.), φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.

1. Ψιλοκόβουμε τα μπαστουνάκια καβουριού.
2. Τρίβουμε το σκληρό τυρί χρησιμοποιώντας έναν πολύ λεπτό τρίφτη.
3. Καθαρίζουμε το σκόρδο και το ψιλοκόβουμε σε πρέσα σκόρδου.
4. Σε ένα δοχείο, ανακατέψτε τα θρυμματισμένα συστατικά: ραβδιά καβουριών, σκόρδο. Προσθέστε μαγιονέζα, πιπέρι και αλάτι κατά βούληση. Θα πρέπει να πάρετε μια ομοιογενή μάζα.
5. Καθαρίζουμε το ακτινίδιο και κόβουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι τα φρούτα σε λεπτές ημικυκλικές φέτες.
6. Απλώστε το μείγμα που προκύπτει σε φέτες ψωμιού και βάλτε τα σάντουιτς με ακτινίδιο.

Σάντουιτς Πασχαλίτσα

Εάν θέλετε να φτιάξετε ενδιαφέροντα σάντουιτς, τότε το "Ladybug" είναι μια εξαιρετική λύση. Τέτοια πρωτότυπα καναπεδάκια θα διακοσμήσουν αναμφίβολα ένα γιορτινό ή καθημερινό τραπέζι. Τα παιδιά θα τα απολαύσουν ιδιαίτερα, αλλά και οι ενήλικες θα εκτιμήσουν αυτή την ασυνήθιστη παρουσίαση των απλών σάντουιτς. Ένα παρόμοιο σνακ παρασκευάζεται σε κράκερ ή σε φέτες λευκού ψωμιού. Αν πάλι επιλέξετε μπισκότα, τότε αμέσως μετά το μαγείρεμα, σερβίρετε απλά σάντουιτς στο τραπέζι, αφού το κράκερ γίνεται γρήγορα απαλό αφού αλείψετε με τυρί. Επομένως, εάν θέλετε το πιάτο να διατηρήσει την ελκυστική εμφάνιση και τη γεύση του για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε είναι καλύτερο να επιλέξετε ψωμί.

Για να φτιάξετε σάντουιτς Πασχαλίτσα (12 τεμάχια), θα χρειαστείτε ντοματίνια (6 τεμάχια), τυρί κρέμα (100 γρ.), ψωμί (12 φέτες), ελιές χωρίς κουκούτσι (5 τεμάχια), μαϊντανό και άνηθο.

1. Ξεπλύνετε καλά τα χόρτα με νερό και στεγνώστε τα. Ψιλοκόβουμε τον άνηθο με ένα μαχαίρι ώστε να θυμίζει χόρτο.
2. Συνδυάστε το τυρί κρέμα με τον άνηθο και ανακατέψτε καλά. Μπορείτε να προσθέσετε εδώ ψιλοκομμένο σκόρδο αν θέλετε.
3. Για να δημιουργήσετε το "κεφάλι" μιας πασχαλίτσας, πρέπει να κόψετε τις ελιές στη μέση και στη συνέχεια να κόψετε κάθε μισό σε δύο μέρη. Το σώμα του "ζωιού" θα είναι ντοματίνια, χωρισμένα στη μέση.
4. Ξεκινήστε να συναρμολογείτε τα σάντουιτς. Απλώστε το έτοιμο ανθότυρο κρέμα πάνω στο ψωμί σε μια παχιά στρώση. Στη συνέχεια προσθέτουμε δυο φύλλα μαϊντανού και μισή ντομάτα. Κάντε μια τομή κατά μήκος του κέντρου του λαχανικού έτσι ώστε να μοιάζει με ανοιχτά φτερά εντόμου. Είναι αλήθεια ότι δεν χρειάζεται να το κόψετε αν δεν σκοπεύετε να σερβίρετε τα σάντουιτς στο τραπέζι αμέσως. Διαφορετικά, ο χυμός ντομάτας θα μαλακώσει το ψωμί και το πιάτο θα χάσει την ελκυστική του εμφάνιση.
5. Τοποθετήστε ένα τέταρτο της ελιάς ενάντια σε μια ντομάτα - αυτό θα είναι το κεφάλι μιας πασχαλίτσας. Χρησιμοποιώντας μια οδοντογλυφίδα και μαγιονέζα, τοποθετήστε δύο λευκές κουκκίδες σε σχήμα ματιών σκαθαριού. Και οι μαύρες κουκίδες στην «πλάτη» του εντόμου είναι φτιαγμένες από ψιλοκομμένες ελιές.

Βίντεο με συνταγή για σάντουιτς Πασχαλίτσα

Σάντουιτς λάβας

Αυτά τα νόστιμα και θρεπτικά σάντουιτς είναι ιδανικά για μεσημεριανό γεύμα στη δουλειά, ως σνακ εν κινήσει ή απλώς για ένα πλούσιο πρωινό. Για να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε λάβας, που θα φτιάξετε περίπου 5-6 σάντουιτς, λουκάνικο, τυρί, αγγούρια, ντομάτες, μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος, μουστάρδα και βότανα για να δημιουργήσετε τη σάλτσα.

1. Κόβουμε την πίτα σε τετράγωνα κατά μήκος των πτυχών. Θα πρέπει να είναι 6 από αυτούς.
2. Βάζουμε το τυρί σε κομμάτια και το λουκάνικο και τις ντομάτες σε κύκλους.
3. Τώρα ξεκινήστε να διπλώνετε τα σάντουιτς: τοποθετήστε έναν κύκλο ζαμπόν σε ένα τετράγωνο ψωμί πίτα και αλείψτε το με σάλτσα. Στη συνέχεια ένας κύκλος ντομάτα και τυρί. Τυλίγουμε τις άκρες της πίτας γύρω από το σάντουιτς.
4. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε τα σάντουιτς και από τις δύο πλευρές. Το πιάτο σερβίρεται ζεστό.

Σάντουιτς με αβοκάντο

Το πρωινό από μόνο του είναι πολύ ωφέλιμο για τον ανθρώπινο οργανισμό. Και ειδικά αν είναι και υγιεινό φαγητό. Αν θέλετε να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ένα όμορφο, υγιεινό, νόστιμο και χορταστικό γεύμα, τότε φτιάξτε σάντουιτς με αβοκάντο. Πρόκειται για ένα πολύ υγιεινό εξωτικό φρούτο, το οποίο εκτιμάται για τη βιταμίνη Ε, τα φυτικά λιπαρά, την υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και το κάλιο. Πολλοί χορτοφάγοι αντικαθιστούν με επιτυχία το κρέας με αυτό το υπέροχο προϊόν.

Η παρασκευή σάντουιτς με αβοκάντο είναι γρήγορη και εύκολη. Θα χρειαστείτε ένα φρούτο, ψωμί ολικής αλέσεως, 1-2 κ.σ. μεγάλο. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι για γεύση.

1. Κόβουμε το αβοκάντο στα 2 μισά. Αφαιρέστε το κουκούτσι και ξεφλουδίστε τα φρούτα.
2. Ρίξτε χυμό λεμονιού πάνω από τον πολτό φρούτων για να μην οξειδωθεί και να χάσει τη λεπτή λαδί απόχρωση του.
3. Φτιάχνουμε έναν πουρέ με το αβοκάντο προσθέτοντας όλα τα υλικά. Εάν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ψιλοκομμένο σκόρδο. Το ελαιόλαδο είναι απαραίτητο καθώς βοηθά κάθε τροφή να αφομοιώσει καλύτερα. Και σε τόσο ελαφριά σάντουιτς, αυτό το προϊόν λειτουργεί ως πρόσθετη πηγή βιταμίνης Ε.
4. Τώρα φτιάξτε τοστ από το ψωμί στο φούρνο ή τοστιέρα.
5. Συνδυάστε το τοστ με γαρνιτούρες, γαρνίρετε με λεμόνι και απολαύστε ένα υγιεινό πρωινό, δίνοντάς σας μια ώθηση ενέργειας για όλη την ημέρα.

Σάντουιτς με γαρίδες

Αυτό το πιάτο προορίζεται για τα πιο κοντινά και αγαπημένα πρόσωπα, καθώς τα σάντουιτς είναι φτιαγμένα σε σχήμα καρδιάς. Ετοιμάστε ψωμί ή καρβέλι, 200-300 γραμμάρια γαρίδες, 80-100 γραμμάρια χαβιάρι ψαριού, μαγιονέζα.

1. Βράζουμε τις γαρίδες σε αλατισμένο νερό. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα ξεφλουδίζουμε.
2. Κόβουμε το ψωμί σε μικρές φέτες (πάχους περίπου 1 εκ.). Κόψτε τους καρδιές. Για να τα κάνετε συμμετρικά, χρησιμοποιήστε ειδικά μεταλλικά καλούπια για το ψήσιμο των μπισκότων. Είναι καλύτερα να πάρετε ένα καρβέλι κομμένο σε φέτες έτσι ώστε οι φέτες ψωμιού να μην θρυμματιστούν, σπάσουν ή διαλύονται.
3. Λιπάνετε τις καρδιές του καρβέλιου με μια λεπτή στρώση μαγιονέζας (ή αλείφετε με βούτυρο και τηγανίζετε το ψωμί σε ένα τηγάνι) και τοποθετείτε πάνω τους καθαρισμένες γαρίδες, επαναλαμβάνοντας το σχήμα της καρδιάς. Τοποθετήστε χαβιάρι ανάμεσα στις γαρίδες. Ένα ασυνήθιστο, λαμπερό και πολύ νόστιμο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι είναι έτοιμο!

Σάντουιτς με τυρί και σκόρδο

Αυτά τα σάντουιτς με σνακ διακοσμούν τέλεια το τραπέζι και δεν απαιτούν πολύ χρόνο ή χρήμα για την προετοιμασία. Πάρτε ένα καρβέλι ή ψωμί σε φέτες (8 κομμάτια), σκόρδο (2 σκελίδες), σκληρό τυρί (100 g), ντομάτα (2 τεμ.), μαγιονέζα (150 g), βότανα (1 μάτσο).

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και τοποθετούμε τις φέτες του καρβέλιου σε ένα ταψί. Τα βάζουμε στο φούρνο για περίπου 10 λεπτά μέχρι να ροδίσει ελαφρά το ψωμί.
2. Τρίβουμε το τυρί σε μέτριο τρίφτη.
3. Περάστε το σκόρδο από μια πρέσα.
4. Ανακατεύουμε το τυρί με το σκόρδο και τη μαγιονέζα.
5. Κόβουμε την πλυμένη ντομάτα σε μικρά δαχτυλίδια.
6. Λιπάνετε τις φέτες του καρβέλιου με μείγμα μαγιονέζας και τυριού.
7. Τοποθετούμε από πάνω μια ντομάτα, αλατίζουμε και γαρνίρουμε το σάντουιτς με μυρωδικά.

Σάντουιτς με λουκάνικο

Αυτή η συνταγή είναι από τις πιο απλές και γρήγορες. Θα χρειαστείτε ένα καρβέλι ή μπαγκέτα, ωμό καπνιστό λουκάνικο, φρέσκα αγγούρια, βούτυρο και άνηθο για διακόσμηση.

1. Αλείφουμε το ψωμί με βούτυρο.
2. Κόψτε το λουκάνικο σε λεπτές φέτες ή αγοράστε το ήδη κομμένο σε φέτες. Τοποθετήστε το λουκάνικο πάνω στο ψωμί.
3. Τοποθετήστε από πάνω φέτες αγγουριού και διακοσμήστε τα σάντουιτς με κλωναράκια άνηθου.
4. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί.

Σάντουιτς με λουκάνικο και τυρί

Αυτά τα σάντουιτς στο φούρνο είναι μια απλή συνταγή για κάθε μέρα. Αλλά αν προσθέσετε ελιές, αγγούρι, ντομάτες ή χαβιάρι στην τυπική λίστα των συστατικών, θα έχετε ένα εξαιρετικό ορεκτικό για ένα εορταστικό τραπέζι σε μπουφέ. Προετοιμάστε τα υλικά για μελλοντικά σάντουιτς: 3 φέτες βραστό λουκάνικο, 200 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί, μία μπαγκέτα, 2 κλωνάρια μαϊντανό και βασιλικό.

1. Κόβουμε το λουκάνικο σε μικρά κομμάτια.
2. Συνδυάστε το λουκάνικο με κατσικίσιο τυρί και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
3. Κόβουμε τη μπαγκέτα σε ίσες φέτες, καθεμία από τις οποίες πρέπει να αλείφεται με μείγμα λουκάνικου και τυριού.
4. Τοποθετούμε τα σάντουιτς σε ένα ταψί και τα βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 5-7 λεπτά.
5. Πριν από το σερβίρισμα, το πιάτο διακοσμείται με βότανα.

Σάντουιτς με τυρί

Χρειάζονται μόνο 10 λεπτά για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο. Ετοιμάστε 100 γραμμάρια λουκάνικο, 2 σκελίδες σκόρδο, ένα αυγό κοτόπουλου, 100 γραμμάρια τυρί κότατζ και σκληρό τυρί το καθένα, ένα καρβέλι, ψιλοκομμένα μυρωδικά, κάρυ, πιπέρι και αλάτι.

1. Περνάμε το κότατζ από ένα σουρωτήρι, προσθέτουμε το αυγό και ανακατεύουμε όλα καλά.
2. Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη και το προσθέτουμε στο μείγμα του τυροπήγματος.
3. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, τα μυρωδικά, το κάρυ και το ψιλοκομμένο σκόρδο στο μείγμα. Ανακατέψτε τα πάντα.
4. Τρίβουμε το λουκάνικο σε λεπτό τρίφτη και το προσθέτουμε στο μείγμα. Ανακατεύουμε απαλά και απλώνουμε το μείγμα πάνω στο ψωμί.
5. Τοποθετούμε τα σάντουιτς σε ένα ταψί και τα βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Χρόνος μαγειρέματος - 7 λεπτά.
6. Όλα είναι έτοιμα!

Σάντουιτς με τυρί και ντομάτες

Τα σάντουιτς από ψωμί σίκαλης με γέμιση αρωματικού τυριού και ντομάτες είναι μια επιλογή για ένα ελαφρύ σνακ. Πάρτε μισή ντομάτα, 30 γραμμάρια τυρί, 4 μικρά κομμάτια ψωμί σίκαλης, 1 σκελίδα σκόρδο, φρέσκα μυρωδικά και αλάτι. Αυτά είναι προϊόντα μίας μερίδας. Θα χρειαστούν 10 λεπτά για να ψηθεί.

1. Τρίβουμε το τυρί και το σκόρδο.
2. Προσθέστε ψιλοκομμένα μυρωδικά και ανακατέψτε τα υλικά.
3. Κόβουμε την ντομάτα σε λεπτές φέτες.
4. Στεγνώστε το ψωμί σε τηγάνι χωρίς λάδι.
5. Τοποθετούμε τη γέμιση στο ζεστό ακόμα ψωμί μαζί με μια φέτα ντομάτα και αλατίζουμε το σάντουιτς.

Συνταγή βίντεο για σάντουιτς με τυρί και ντομάτα

Σάντουιτς με ανανά και τυρί

Αυτά τα ζεστά σάντουιτς με ανανά και τυρί μπορούν να σερβιριστούν σε ένα γιορτινό τραπέζι με σαμπάνια. Αυτό το ασυνήθιστο σνακ θα κάνει τις διακοπές σας ξεχωριστές. Για 10 μερίδες θα χρειαστείτε μια προμήθεια από τα ακόλουθα προϊόντα: 1 κονσέρβα ανανά σε μορφή δαχτυλιδιών, 300 g σκληρό τυρί, 10 φέτες ψωμί του τοστ ή καρβέλι, 50-100 g βούτυρο, 30 τεμ. σπόροι ροδιού.