Σπίτι · Εργαλείο · Πώς να επεξεργαστείτε το σκόρδο πριν από τη φύτευση το χειμώνα. Πώς να προετοιμάσετε το σκόρδο για φύτευση πριν από το χειμώνα για να αποκομίσετε μια εξαιρετική συγκομιδή; Πότε να φυτέψετε σκόρδο την άνοιξη σε ανοιχτό έδαφος

Πώς να επεξεργαστείτε το σκόρδο πριν από τη φύτευση το χειμώνα. Πώς να προετοιμάσετε το σκόρδο για φύτευση πριν από το χειμώνα για να αποκομίσετε μια εξαιρετική συγκομιδή; Πότε να φυτέψετε σκόρδο την άνοιξη σε ανοιχτό έδαφος

Η πικάντικη γεύση του σκόρδου εκτιμάται από πολλούς λαούς του κόσμου: αυτό το φυτό προστίθεται σε λουκάνικα, σάλτσες, μαρινάδες και τουρσιά, κρέας και πιάτα λαχανικών.

Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού και κηπουροί δεν ξέρουν πώς να φυτέψουν χειμωνιάτικο σκόρδοτο φθινόπωρο για να επιτύχει μια πλούσια σοδειά μέχρι το επόμενο φθινόπωρο. Ας μάθουμε πώς να προετοιμάζουμε το έδαφος και υλικό φύτευσης, μετά από ποια φυτά και σε ποια εποχή, ανάλογα με το κλίμα, θα πρέπει να φυτευτεί στο έδαφος.

Για να μην πάει μάταιη η δουλειά σας και η συγκομιδή σας ευχαριστεί με αφθονία, είναι σημαντικό να επιλέξετε αποδεδειγμένες ποικιλίες σκόρδου για το χειμώνα που είναι τέλειες για καλλιέργεια στην περιοχή σας. Εδώ είναι μερικές από τις πιο παραγωγικές ποικιλίες χειμερινού σκόρδου:

  1. Μεσιδόρ. Ολλανδική ποικιλία υψηλής απόδοσης που παράγει φωτεινούς λευκούς μεγάλους βολβούς με 8-12 δόντια. Η ανθεκτική στις ασθένειες ποικιλία παράγει πρώιμη, άφθονη και καλά αποθηκευμένη συγκομιδή. Συνήθως φυτεύεται στο έδαφος από τις 20 Σεπτεμβρίου έως τις 10 Οκτωβρίου.
  2. Λιουμπάσα. Ανθεκτική στην ξηρασία και χειμωνιάτικη ποικιλία με μεγάλη διάρκεια ζωής - έως 10 μήνες! Ένας μεγάλος βολβός περιέχει περίπου 7 δόντια, το καθένα από τα οποία ζυγίζει 10-15 γρ. Το χρώμα του βολβού είναι λευκό με απαλό μοβ φλέβες.
  3. Αποθηκεύτηκε. Ποικιλία υψηλής απόδοσηςμε μεγάλη διάρκεια ζωής. Το βάρος του βολβού είναι 60-100 g, ο αριθμός των δοντιών είναι 7-9. Η ποικιλία δεν φοβάται το φουζάριο και τους νηματώδεις.
  4. Αξιόπιστος. Μια παραγωγική ποικιλία που μπορεί να αποθηκευτεί σε ζεστό δωμάτιο όλο το χρόνο. Η λάμπα είναι έγχρωμη άσπρο χρώμαμε πιτσιλιές λιλά. Ο αριθμός των δοντιών στο κρεμμύδι είναι 6-7, η γεύση είναι ημι-κοφτερή.
  5. Επέτειος Gribovsky. Μια παλιά, αποδεδειγμένη ποικιλία με αιχμηρή γεύση. Δίνει υψηλές αποδόσεις, είναι καλά αποθηκευμένο και δεν φοβάται τις ασθένειες και τα παράσιτα. Ο βολβός φτάνει σε μάζα περίπου 40 g και μεγαλώνει 5-8 σκελίδες.
  6. Βάιολετ Χάρκοβο. Μια ποικιλία που παράγει υψηλές αποδόσεις και είναι ανθεκτική στις ασθένειες. Το χρώμα του βολβού είναι μωβ, το σχήμα του είναι στρογγυλό, πεπλατυσμένο, το βάρος του είναι 30-60 g, το περιεχόμενό του είναι περίπου 6 σκελίδες.
  7. Yubileiny 07. Μια ποικιλία μακράς διαρκείας που παράγει άφθονες αποδόσεις και είναι ανθεκτική στο φουζάριο. Οι βολβοί του έχουν ημι-κοφτερή γεύση και έχουν χρώμα λιλά-λευκό. Ο αριθμός των δοντιών στον βολβό είναι 5-8.

Φυσικά, αυτές δεν είναι όλες οι ποικιλίες χειμερινού σκόρδου - στο δικό σας τοποθεσίαΜπορούν επίσης να πωληθούν και άλλα που είναι πιο κατάλληλα για το τοπικό κλίμα. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε μια παραγωγική ποικιλία που δεν φοβάται παράσιτα και ασθένειες.

Μετά από ποια φυτά είναι καλύτερο να φυτέψετε σκόρδο;

Πριν προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση, πρέπει να μάθετε ποια φυτά θα παράγουν μια αξιοπρεπή συγκομιδή σκόρδου και ποια θα δώσουν μια πενιχρή συγκομιδή.

Το χειμερινό σκόρδο φυτεύεται μετά ετήσια φυτάμε σύντομη περίοδο ανάπτυξης:

  • Σιτηρά
  • Kabachkov
  • Πιπέρι
  • Κολοκύθες
  • Ογκούρτσοφ
  • Μελιτζάνες

Το χειμερινό σκόρδο δεν πρέπει να φυτεύεται σε εκείνες τις κορυφογραμμές όπου αναπτύχθηκαν οι ριζικές καλλιέργειες, καθώς το έδαφος δεν θα έχει χρόνο να ανακάμψει μετά τη συγκομιδή τους. Δεν μπορεί να φυτευτεί μετά από:

  • Παντζάρι
  • Ραπανάκια
  • καρότα
  • Άλλα λαχανικά ρίζας
  • Σκόρδο

Παρεμπιπτόντως, στις κορυφογραμμές όπου φύτρωσε το σκόρδο φέτος, μπορεί να φυτευτεί ξανά μόνο μετά από 3-4 χρόνια.

Πότε μπορείτε να φυτέψετε σκόρδο πριν από το χειμώνα;

Δεδομένου ότι το χειμερινό σκόρδο φυτεύεται πριν από το χειμώνα το φθινόπωρο, η περιοχή φύτευσης θα πρέπει να καθαριστεί από την προηγούμενη καλλιέργεια μέχρι τα τέλη Ιουλίου. Το σκόρδο πρέπει να φυτευτεί στο έδαφος 35-45 ημέρες πριν φτάσει ο παγετός, ώστε να έχει χρόνο να αναπτυχθεί ριζικό σύστημα. Ως εκ τούτου, η φύτευση χειμερινού σκόρδου το φθινόπωρο γίνεται συνήθως από τις 20 Σεπτεμβρίου έως τις 15 Οκτωβρίου. Σε ορισμένες περιοχές, για παράδειγμα Δυτική Σιβηρίαφυτεύεται από 15 Σεπτεμβρίου έως 7 Οκτωβρίου.


Δεν χρειάζεται να βιαστείτε να φυτέψετε σκόρδο πριν από το χειμώνα. μπροστά από το πρόγραμμα, επειδή θα φυτρώσει. Και αν τον βάλεις μακριά πολύ αργά, θα παγώσει και δεν θα έχει χρόνο να αποκτήσει καλό ριζικό σύστημα.

Η προετοιμασία του χειμερινού σκόρδου για φύτευση το φθινόπωρο περιλαμβάνει την επιλογή υλικού φύτευσης και την επεξεργασία του.

  1. Εμείς αποφασίζουμε από τι θα καλλιεργήσουμε το σκόρδο.Μπορεί να αναπαραχθεί τόσο σε δόντια όσο και σε βολβούς. Εάν θέλετε να έχετε ήδη μέσα πλήρεις μεγάλους λαμπτήρες του χρόνου, πρέπει να τα καλλιεργήσετε από γαρύφαλλο. Από τους βολβούς μια τέτοια συγκομιδή λαμβάνεται μόνο μετά από δύο χρόνια.
  2. Επιλογή υλικού φύτευσης. Τα επιλεγμένα δόντια (βολβοί) πρέπει να είναι υγιή, χωρίς φθορές ή ζημιές στο κέλυφος και μεγάλα, επομένως πρέπει να ταξινομούνται προσεκτικά.
  3. Επεξεργαζόμαστε το υλικό. Η επεξεργασία του χειμερινού σκόρδου πριν από τη φύτευση το φθινόπωρο συνίσταται στην απολύμανση του υλικού φύτευσης. Πώς να επεξεργαστείτε το χειμερινό σκόρδο πριν από τη φύτευση το φθινόπωρο; Υπάρχουν δύο τρόποι:
    • Απολύμανση με αλάτι και βιτριόλι. Αραιώστε 3 κουταλιές της σούπας σε πέντε λίτρα νερό. αλάτι και βάλτε έτοιμες σκελίδες σκόρδου (βολβούς) στο διάλυμα. Περιμένουμε μερικά λεπτά και στραγγίζουμε το νερό. Στη συνέχεια ετοιμάζουμε το διάλυμα θειικός χαλκός, διαλύοντάς το με ρυθμό 1 κουτ. για 10 λίτρα νερό. Βυθίζουμε τα δόντια (βολβούς) σε αυτό για ένα λεπτό.
    • Απολύμανση με στάχτη. Διαλύουμε 400 g σε 2 λίτρα νερό τέφρα ξύλου, βράζουμε για μισή ώρα, κρυώνουμε και βάζουμε φυτικό υλικό για 2 ώρες.

Χάρη σε αυτή τη θεραπεία, οι υγιείς και μακράς διαρκείας βολβοί είναι εγγυημένοι ότι θα αναπτυχθούν από τις σκελίδες σκόρδου.


Προετοιμασία κρεβατιού για χειμωνιάτικο σκόρδο

Πριν από το χειμώνα, είναι καλύτερο να φυτέψετε το σκόρδο σε ηλιόλουστο μέρος σε μη όξινο αμμώδες αργιλώδες έδαφος χωρίς φρέσκια κοπριά (το μολύνει με παράσιτα). Εάν θέλετε να λιπάνετε το κρεβάτι μετά την προηγούμενη καλλιέργεια, ξεκινήστε τη λίπανση το αργότερο 1,5-2 εβδομάδες πριν φυτέψετε το σκόρδο, ακολουθώντας το σχέδιο:

  • Σκάβουμε το χώμα πάνω στη ξιφολόγχη με το φτυάρι, προσθέτοντας κι άλλο για το καθένα τετραγωνικό μέτρο 20 g αλάτι καλίου, 5 kg χούμο και 30 g υπερφωσφορικό.
  • Ποτίστε το κρεβάτι με υδατικό διάλυμα θειικού χαλκού, αραιώνοντας 1 κουτ. σε ένα κουβά των δέκα λίτρων με νερό.

Πριν φυτέψετε το σκόρδο, καλύψτε το κρεβάτι με μεμβράνη.

Φύτευση σκόρδου πριν από το χειμώνα

Το βάθος φύτευσης του χειμερινού σκόρδου το φθινόπωρο είναι 15-20 cm, επομένως τα αυλάκια πρέπει να κοπούν σε αυτό το βάθος στο κρεβάτι του κήπου. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των αυλακώσεων είναι 20-25 εκ. Στη συνέχεια ακολουθούμε το διάγραμμα:

  • Ρίξτε μια στρώση άμμου τριών εκατοστών στις αυλακώσεις για να μην σαπίσουν οι ρίζες του σκόρδου.
  • Φυτεύουμε τα γαρίφαλα: η απόσταση μεταξύ των μικρών σκελίδων πρέπει να είναι 8-10 εκ., των μεγάλων - 12-15 εκ. Εάν φυτευτούν βολβοί, το βάθος φύτευσης είναι 3 εκ., η απόσταση μεταξύ των αυλακιών είναι 10 εκ., μεταξύ των βολβών - 2 εκ. .
  • Καλύψτε το κρεβάτι με ένα στρώμα δύο εκατοστών από μείγμα πριονιδιού και χώματος ή ξηρής τύρφης.

Εάν το χειμώνα έχει λίγο χιόνι, καλύπτουμε τις καλλιέργειες με πολυαιθυλένιο ή τσόχα στέγης (αφαιρούμε το υλικό κάλυψης κατά τη διάρκεια της χιονόπτωσης).

Πώς να φροντίσετε το χειμωνιάτικο σκόρδο

Η περαιτέρω φροντίδα για το χειμερινό σκόρδο είναι πολύ απλή, το κύριο πράγμα είναι ότι έχει χρόνο να αναπτύξει ένα καλό ριζικό σύστημα πριν από το κρύο του χειμώνα. Ξεκινώντας από την άνοιξη, ακολουθούμε αυτό το σχέδιο:

  1. Την άνοιξη, αφαιρούμε το κάλυμμα και μερικά εκατοστά σάπια φύλλα από το κρεβάτι του κήπου για να επιταχύνουμε το σπάσιμο των φύτρων σκόρδου.
  2. Αφού εμφανιστεί το πράσινο, προσθέστε αζωτούχα λιπάσματαμε τη μορφή διαλύματος περιττωμάτων πτηνών, ουρίας ή φλόμου. Μην ξεχνάτε να ποτίζετε άφθονο τα σπορόφυτα.
  3. Στα τέλη Ιουνίου, το σκόρδο θα αρχίσει να παράγει βέλη (εάν η ποικιλία σχηματίζει βέλη) - πρέπει να σπάσουν πριν μεγαλώσουν στα 10 cm για να πάρουν μεγάλους βολβούς το φθινόπωρο. Παράλληλα προσθέτουμε λίπασμα στάχτης διαλύοντας 200 γρ στάχτη ξύλου σε έναν κουβά νερό.
  4. Κατά τη φάση της ωρίμανσης, αν δεν βρέχει, ποτίζουμε το σκόρδο με φειδώ. Το υπερβολικό πότισμα είναι απαράδεκτο: οι βολβοί θα αρχίσουν να πονάνε και να σαπίζουν. Για να εξασφαλίσετε σπάνιο πότισμα, μπορείτε να στρώσετε το κρεβάτι.
  5. Χαλαρώνουμε το χώμα μετά από βροχές ή ποτίσματα για να μην κάνει κρούστα και αφήσει τις ρίζες του σκόρδου χωρίς οξυγόνο.
  6. Αν χρειαστεί καθαρίζουμε το κρεβάτι από τα ζιζάνια.

Το ώριμο σκόρδο (η ωρίμανση υποδεικνύεται από κιτρινισμένα κατώτερα φύλλα) πρέπει να συλλέγεται σε ξηρό ηλιόλουστο καιρό, συνήθως στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου, δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή του κανονικού ανοιξιάτικου σκόρδου. Τα κρεμμύδια ξεραίνονται στον ήλιο για 5 ημέρες, ανακινούνται από το έδαφος, κόβονται οι ρίζες, κονταίνουν οι μίσχοι στα 10 cm και αποθηκεύονται.

Τώρα ξέρετε πώς να φυτέψετε χειμερινό σκόρδο το φθινόπωρο. Επιλέξτε τις ποικιλίες που σας αρέσουν, ακολουθήστε τις οδηγίες και καλλιεργήστε πλούσιες σοδειές χειμωνιάτικο σκόρδο!

Η δημοτικότητα του σκόρδου οικόπεδα κήπουκανείς δεν αμφιβάλλει - από αυτό παρασκευάζονται διάφορα πιάτα, συμμετέχει στις χειμερινές προετοιμασίες και δρα ως προστάτης μας ενάντια σε διάφορους ιούς κατά την κρύα εποχή. Μπορεί να φυτευτεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Και αν η φύτευση χειμερινού σκόρδου είναι ξεκάθαρη σε όλους τους κηπουρούς, τότε με το ανοιξιάτικο σκόρδο (που φυτεύεται την άνοιξη) προκύπτουν πολλά ερωτήματα. Για να διευκρινίσετε όλα τα ασαφή σημεία, πρέπει να κατανοήσετε διεξοδικά τη διαδικασία προετοιμασίας του τόπου φύτευσης και την επιλογή της ποικιλίας του σκόρδου και επίσης να προσπαθήσετε να αποφύγετε κοινά λάθη. Στο άρθρο μας θα σας πούμε λεπτομερώς πώς να φυτέψετε το σκόρδο την άνοιξη.

Πότε να φυτέψετε σκόρδο την άνοιξη

Το ανοιξιάτικο σκόρδο έχει περισσότερες σκελίδες, οι οποίες είναι μικρότερες σε μέγεθος σε σύγκριση με το χειμωνιάτικο σκόρδο. Στο ανοιξιάτικο σκόρδο δεν αρέσει το ξηρό χώμα, ούτε ο ξηρός καιρός. Επομένως, είναι σωστό να το φυτέψετε αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού. Αυτή η ώρα έρχεται το τρίτο δεκαήμερο του Απριλίου. Στις βόρειες περιοχές, αυτός ο χρόνος μετατοπίζεται κατά δύο έως τρεις εβδομάδες και στις νότιες περιοχές, αντίθετα, εμφανίζεται μερικές εβδομάδες νωρίτερα. Είναι αυτή τη στιγμή που το έδαφος θερμαίνεται έως και πέντε βαθμούς πάνω από το μηδέν.

Μην ανησυχείτε για το πιθανό χαμηλές θερμοκρασίες: Το σκόρδο θεωρείται φυτό ανθεκτικό στον παγετό, και πρέπει να αναπτύσσεται χωρίς προβλήματα ακόμα κι αν επιστροφή παγετών. Μην καθυστερείτε τη φύτευση του ανοιξιάτικου σκόρδου - χρειάζεται χρόνος για να ωριμάσει και η καθυστερημένη φύτευση μπορεί να είναι ανεπιτυχής.

Προετοιμασία σκόρδου για φύτευση την άνοιξη

Έτσι, έχοντας αποφασίσει εάν το σκόρδο μπορεί να φυτευτεί την άνοιξη, αρχίζουμε να προετοιμαζόμαστε για φύτευση. Το σκόρδο που φυτεύεται την άνοιξη ονομάζεται ανοιξιάτικο σκόρδο. Διαφέρει από το χειμώνα (δηλαδή, φυτεύεται το φθινόπωρο σε χειμώνα, διαβάστε για χειμερινή φύτευσησκόρδο) όχι μόνο από τη διάρκεια ζωής (το χειμωνιάτικο σκόρδο θα διαρκέσει μόνο μερικούς μήνες, ενώ το ανοιξιάτικο σκόρδο θα διαρκέσει περισσότερο από ένα χρόνο), αλλά και από τον τύπο του κεφαλιού - οι σκελίδες του πιέζονται πιο σφιχτά μεταξύ τους. Ταυτόχρονα, η απόδοσή του είναι μικρότερη από αυτή των χειμερινών καλλιεργειών. Ο ευκολότερος τρόπος για να αγοράσετε σπόρους ανοιξιάτικου σκόρδου είναι από τις γιαγιάδες κηπουρούς στην αγορά· σε αυτήν την περίπτωση, θα καλλιεργήσετε μια εγγυημένη τοπική ποικιλία. Οι καλύτερες ποικιλίεςανοιξιάτικο σκόρδο χωρίς βολή:

  • Abrek;
  • Το Kledor και το Flavour είναι ανοιξιάτικες ποικιλίες γαλλικής επιλογής, έχουν κρέμα γαρίφαλου και φυτεύονται νωρίς την άνοιξη.

Τα κεφάλια των ανοιξιάτικων ποικιλιών είναι μεσαίου μεγέθους, ωριμάζουν 15-20 γαρίφαλα, τα οποία είναι διατεταγμένα σε μια σπείρα. Ποικιλίες ανοιξιάτικου σκόρδου για την περιοχή της Μόσχας, αποδεδειγμένα Aleysky, Moskovsky, Kalininsky τοπικά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε ανοιξιάτικη ποικιλία, αφού αρχικά είχαν εκτραφεί για καλλιέργεια σε βόρειες περιοχές, όπου οι χειμερινές ποικιλίες πεθαίνουν το χειμώνα. Εάν επιλέξετε να φυτέψετε σκόρδο την άνοιξη, τότε θα πρέπει να προετοιμαστείτε για αυτό το φθινόπωρο. Συνήθως, το υλικό φύτευσης τοποθετείται σε σάκους και θάβεται περίπου 50 εκατοστά στο έδαφος. Η κορυφή του εδάφους μπορεί να μονωθεί με φιλμ, φύλλα ή λίπασμα από τον δικό σας κομποστοποιητή. Αυτό θα προστατεύσει το περιεχόμενο της τσάντας από σοβαρούς παγετούς. Εάν η ποσότητα του υλικού φύτευσης είναι μικρή, καλύτερα να το αποθηκεύσετε στο σπίτι στο ψυγείο. Πριν από τη φύτευση, μερικές ημέρες, το σκόρδο μπορεί να τυλιχθεί σε ένα υγρό πανί για να επιταχυνθεί ο σχηματισμός των ριζών.

Πώς να επεξεργαστείτε το ανοιξιάτικο σκόρδο πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη

Πολλοί αρχάριοι κηπουροί ενδιαφέρονται συχνά για το αν είναι απαραίτητο να μουλιάσουν το σκόρδο πριν τη φύτευση στο έδαφος. Στην πραγματικότητα είναι επιθυμητό, ​​αλλά όχι υποχρεωτική διαδικασία. Το κύριο καθήκον του εμποτισμού των γαρίφαλων είναι η απολύμανση του υλικού φύτευσης.

Μπορείτε να μουλιάσετε τα σπορόφυτα σκόρδου:

  • ΣΕ αδύναμη λύσηυπερμαγγανικό κάλιο. Για να γίνει αυτό, πρέπει να φτιάξετε ένα ελαφρώς χρωματιστό διάλυμα και να τοποθετήσετε τα δόντια σε αυτό για 30 λεπτά. Μετά από αυτό μπορείτε να τα φυτέψετε αμέσως στο έδαφος ή να τα τοποθετήσετε σε γάζα για μια μέρα για να φυτρώσουν τα λάχανα. Τα σπορόφυτα που δεν έχουν φυτρώσει είναι επίσης κατάλληλα για φύτευση.
  • Η απολύμανση των σκελίδων πραγματοποιείται επίσης με εμβάπτιση του σκόρδου σε διάλυμα 1% θειικού χαλκού για όχι περισσότερο από 1 λεπτό. Μερικοί κηπουροί συνιστούν να ξεπλύνετε αρχικά τις σκελίδες σκόρδου σε διάλυμα αλατιού (40-50 g/5 l νερό) για 1-2 λεπτά, στη συνέχεια να τις τοποθετήσετε αμέσως σε διάλυμα θειικού χαλκού 1% για 1 λεπτό και, χωρίς να τις ξεπλύνετε, ξεκινήστε φύτευση του σκόρδου στο χώμα.
  • Εάν αυτά τα υλικά δεν είναι διαθέσιμα, το υλικό φύτευσης μπορεί να απολυμανθεί χρησιμοποιώντας ένα αλκαλικό διάλυμα που αποτελείται από 400 g τέφρας, το οποίο χύνεται σε 2 λίτρα νερό, βράζεται για 0,5 ώρα και ψύχεται. Το ψυχρό διάλυμα πρέπει να διηθείται και τα δόντια να διατηρούνται στο παρασκευασμένο διάλυμα για 1,5-2,0 ώρες. Στη συνέχεια, το σκόρδο πρέπει να πλυθεί με βραστό νερό. κρύο νερόκαι φυτέψτε στο έδαφος.

Μετά την επεξεργασία των σπόρων (πανιά), φυτεύονται σε υγρό έδαφος.

Επιλέγοντας ένα μέρος για να φυτέψετε ανοιξιάτικο σκόρδο

Η επιλογή ενός μέρους για την καλλιέργεια του σκόρδου εξαρτάται από το είδος της συγκομιδής που θέλετε να πάρετε. Εάν φυτέψατε σκόρδο σε χόρτα, είναι καλύτερο να φυτέψετε τους σπόρους σε σκιερές περιοχές· τότε τα χόρτα θα είναι ζουμερά και μαλακά, κάτι που είναι κατάλληλο για την παρασκευή σαλατών. Λοιπόν, εάν θέλετε να συλλέξετε το βολβώδες μέρος, τότε θα είναι προτιμότερο να ανοίξετε ηλιόλουστα μέρη στον κήπο. Επιπλέον, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η αμειψισπορά· αυτό θα επηρεάσει σημαντικά τη συγκομιδή το φθινόπωρο. Σύμφωνα με τους κανόνες της αμειψισποράς, το ανοιξιάτικο σκόρδο που φυτεύεται μετά από καλλιέργειες όπως τα αγγούρια, οι ντομάτες, το λάχανο, οι πατάτες και ειδικά τα όσπρια θα πονέσει λιγότερο και θα φέρει καλή σοδειά.

Τεχνική φύτευσης σκόρδου την άνοιξη

Το σκόρδο είναι ένα φυτό που είναι ανθεκτικό στο κρύο. Μπορείτε να το φυτέψετε την άνοιξη μόλις δημιουργηθούν ευνοϊκές καιρικές συνθήκες. καθεστώς θερμοκρασίας. Πριν από τη φύτευση, φροντίστε να προετοιμάσετε το έδαφος. Η χαλαρότητα του εδάφους πρέπει να εξασφαλίζει καλή κυκλοφορία νερού και αέρα. Αυτό οφείλεται στην αδύναμη ριζοβολία του σκόρδου στο έδαφος. 14 ημέρες πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να εμπλουτιστεί το έδαφος με χούμο. Θα χρησιμεύσει ως πηγή οργανικών ουσιών απαραίτητων για την ανάπτυξη των καλλιεργειών. Για το σκοπό αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί κομπόστ. 2 ημέρες πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να ποτίζεται με διάλυμα αλατιού. Δεν συνιστάται να φυτεύετε συνεχώς σκόρδο στα ίδια κρεβάτια για να μην μειωθεί η απόδοση. Ιδανικοί προκάτοχοι είναι το λάχανο, ο αρακάς, τα κολοκυθάκια ή τα αγγούρια. Βέλτιστο βάθοςΤο ύψος στο οποίο πρέπει να φυτευτεί το σκόρδο την άνοιξη είναι 2–3 εκ. Αν αυτή η τιμή είναι μεγαλύτερη, θα είναι δύσκολο για τα σπορόφυτα να φτάσουν στην επιφάνεια του εδάφους. Το κάτω μέρος του γαρίφαλου πρέπει να είναι στο κάτω μέρος. Δεν συνιστάται να πιέσετε το υλικό φύτευσης στο έδαφος για να μην καταστρέψετε τις σχηματισμένες ρίζες. Εάν τα γαρίφαλα φυτεύονται με το χέρι, τότε είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε πρώτα τις σειρές σε απόσταση 20 cm η μία από την άλλη. Ο αριθμός των σκελίδων σε μια λωρίδα εξαρτάται από το πλάτος της κορυφογραμμής. Πρέπει να φυτεύονται κάθε 6 εκ. Μετά τη φύτευση, τα δόντια καλύπτονται με ένα στρώμα χώματος, μετά το οποίο εφαρμόζονται λιπάσματα στο έδαφος. Συνήθως χρησιμοποιείται θειικό αμμώνιο. Αυτό θα προστατεύσει τις καλλιέργειες από τα παράσιτα. Οι πρώτοι βλαστοί αναμένονται σε 2 εβδομάδες.

Πώς να φροντίσετε το σκόρδο

Η φροντίδα του σκόρδου έχει ως εξής:

  • Ποτίστε το σκόρδο μία φορά την εβδομάδα, για πρώτη φορά στα τέλη Απριλίου, και ταυτόχρονα πραγματοποιήστε την πρώτη λίπανση.
  • Στις αρχές Ιουνίου, το σκόρδο τρέφεται για δεύτερη φορά.
  • Την τελευταία, τρίτη φορά, το σκόρδο ταΐζεται δύο εβδομάδες πριν τη συγκομιδή.
  • Αφαιρέστε τους βλαστούς μόλις μεγαλώσουν λίγο και αρχίζουν να σχηματίζουν κεφαλές σπόρων.

Μερικά από τα κεφάλια μπορούν να μείνουν για σπόρους, και τα υπόλοιπα μπορούν να μαζευτούν και να κονσερβοποιηθούν (πολύ νόστιμα). Αφαιρέστε τα ζιζάνια και χαλαρώστε το χώμα εγκαίρως.

Πότε να μαζέψετε το ανοιξιάτικο σκόρδο

Το ανοιξιάτικο σκόρδο συλλέγεται όταν τα κάτω φύλλα στεγνώσουν, τα επάνω φύλλα κιτρινίζουν και μένουν στα τέλη Αυγούστου - το πρώτο μισό του Σεπτεμβρίου. Ξεθάψτε τα λαχανικά με ρίζα σκόρδου μόνο με ένα πιρούνι ή φτυάρι, απομακρύνοντας πάντα από τη ρίζα. Η παραμικρή ζημιά θα επηρεάσει τη διαδικασία αποθήκευσης του λαχανικού. Είναι καλύτερα να αποτινάξετε το κολλημένο χώμα με ένα γάντι.

Μετά τη συγκομιδή της ρίζας από το έδαφος, πρέπει να απλωθεί στον ήλιο για να στεγνώσει εντελώς. Η περαιτέρω ωρίμανση του λαχανικού γίνεται κάτω από ένα θόλο. Μετά από μερικές ημέρες, οι μίσχοι κόβονται σε απόσταση 6 cm από τον βολβό. Στη συνέχεια το σκόρδο πλάθεται σε τσαμπιά και κρεμιέται σε στύλους σοφίτας για αποθήκευση. Μπορεί επίσης να διαχωριστεί από το κύριο αποξηραμένο στέλεχος και να τοποθετηθεί σε λινά σακουλάκια. Μια σωστά συγκομισμένη ανοιξιάτικη καλλιέργεια σκόρδου αποθηκεύεται με επιτυχία μέχρι τη νέα περίοδο φύτευσης.

Φύτευση σκόρδου την άνοιξη


Ένα κοινό πρόβλημα για τους καλοκαιρινούς κατοίκους είναι η κακή διατήρηση της συγκομιδής. Είναι επώδυνο να παρακολουθείς πότε τα λαχανικά που αποθηκεύονται για αποθήκευση αρχίζουν να αλλοιώνονται γρήγορα, επειδή έχει επενδυθεί πολλή προσπάθεια και εργασία. Η προετοιμασία της μελλοντικής παροχής βιταμινών ξεκινά ακόμη και πριν από τη φύτευση. Ας μάθουμε πώς και ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος επεξεργασίας του σκόρδου πριν από τη φύτευση, ώστε να παράγει μια καλή συγκομιδή μεγάλων βολβών και να μην χαλάσει κατά την αποθήκευση.

Γιατί το σκόρδο χαλάει;

Η ασφάλεια της καλλιέργειας καθορίζεται από τις συνθήκες ανάπτυξης του φυτού και τη φροντίδα του. Οι κύριοι λόγοι για την κακή ποιότητα διατήρησης είναι το κρύο, ο βροχερός καιρός κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι παραβιάσεις των αγροτεχνικών κανόνων και η απουσία ή η ακατάλληλη εφαρμογή προληπτικών μέτρων. Αυτές οι συνθήκες οδηγούν σε μια σειρά από ασθένειες, οι οποίες επηρεάζουν άμεσα τη διάρκεια ζωής.

Και αν ο καλοκαιρινός κάτοικος δεν μπορεί να διασκορπίσει τα σύννεφα της βροχής, τότε η συμμόρφωση με τη γεωργική τεχνολογία και η σωστή επεξεργασία πολύτιμου υλικού πριν από τη φύτευση είναι εφικτή υπό οποιεσδήποτε συνθήκες.

Η διατήρηση του σκόρδου επηρεάζεται κυρίως από μυκητιασικές και βακτηριακές λοιμώξεις.

  1. Τραχηλική σήψη - κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, εμφανίζεται μια γκρίζα επικάλυψη σπόρων μυκήτων στα γαρίφαλα. Με τέτοια ζημιά, δεν μπορούν ούτε να χρησιμοποιηθούν ως φύτευμα ούτε να καταναλωθούν. Ο λόγος είναι μολυσμένο φυτικό υλικό.
  2. Πράσινη μούχλα – υπάρχει στα άτονα γαρίφαλα κίτρινες κηλίδες, ελαφρώς σε βάθος. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, εμφανίζεται μια λευκοπράσινη επικάλυψη μούχλας με χαρακτηριστική οσμή.
  3. Μαύρη (καπνή) μούχλα– τα κεφάλια φαίνεται να είναι καλυμμένα με ένα στρώμα μαύρης σκόνης, και πολύ σύντομο χρονικό διάστημα– σε 4-7 ημέρες ολόκληρη η συγκομιδή μπορεί να αποδειχθεί αντάξια μόνο ενός σκουπιδιού.
  4. Η πενικιλίωση είναι υδαρείς κηλίδες που εμφανίζονται πρώτα στην επιφάνεια των βολβών και μετά διεισδύουν στο εσωτερικό. Οι κηλίδες, κιτρινωπές ή καφέ στο πρώτο στάδιο, γεμίζουν γρήγορα με πράσινο-μπλε μούχλα.
  5. Fusarium - ο πολτός των γαρίφαλων αποκτά μια ροζ απόχρωση και γίνεται υδαρής. Η διαδικασία της αποσύνθεσης αναπτύσσεται σταδιακά, συνοδευόμενη από δυσάρεστη μυρωδιά. Το χειμερινό σκόρδο είναι πιο ευαίσθητο στο φουζάριο.
  6. Βακτηρίωση - τα εσωτερικά λέπια σταδιακά μετατρέπονται σε βλέννα με δυσάρεστη οσμή και στα γαρίφαλα εμφανίζονται βαθιές κοιλότητες και έλκη.


Πώς να προστατέψετε το σκόρδο από ασθένειες;

Η βάση προστασίας από ασθένειες είναι:

  • αυστηρή τήρηση των κανόνων καλλιέργειας των καλλιεργειών.
  • έγκαιρη απολύμανση της αποθήκευσης, συμπεριλαμβανομένων των δοχείων.
  • αυστηρή απόρριψη λαμπτήρων αμφιβόλου ποιότητας κατά την αποθήκευση τους.
  • προσεκτική επιλογή και προληπτική επεξεργασία του υλικού φύτευσης.

Το τελευταίο στοιχείο της λίστας είναι ίσως το πιο σημαντικό για την πρόληψη των ασθενειών του σκόρδου.

Προληπτική επεξεργασία του σκόρδου πριν από τη φύτευση

Μέθοδοι προ-θεραπείαΤο υλικό φύτευσης χωρίζεται σε τρεις ομάδες, με βάση τα μέσα που χρησιμοποιούνται - λαϊκά, βιολογικά, χημικά.


Λαϊκές θεραπείες

Προτιμώνται από τους περισσότερους κατοίκους του καλοκαιριού γιατί είναι απαλλαγμένα από τοξικές ουσίες, πάντα στη διάθεσή τους και εύχρηστα.

  • Διάλυμα τέφρας.

Παρασκευάζεται από 2 φλιτζάνια κοσκινισμένη στάχτη και 2 λίτρα ζεστό νερό. Καθώς το έγχυμα ψύχεται, διαχωρίζεται και τα αδιάλυτα σωματίδια κατακάθονται στον πυθμένα. Φως (διαφανές) πάνω μέροςστραγγίστε μετά από πλήρη ψύξη και μουλιάστε τα γαρίφαλα που είναι προετοιμασμένα για φύτευση σε αυτό για μια ώρα.

  • Υπερμαγγανικό κάλιο.

Ετοιμάζουμε ένα απαλό ροζ διάλυμα και το ρίχνουμε πάνω από το υλικό φύτευσης. Ο χρόνος επεξεργασίας εξαρτάται από το χρόνο φύτευσης: την άνοιξη εμποτίζεται όλη τη νύχτα, το φθινόπωρο αρκεί να το κρατήσετε για 2-3 λεπτά.

Το διάλυμα παρασκευάζεται από 1 κ.σ. μεγάλο. φαρμακευτικό σκεύασμα και 1 λίτρο νερό. Ο χρόνος επεξεργασίας είναι 2-3 ώρες Το προϊόν προστατεύει τα φυτά από παθογόνους παράγοντες μυκητιακών ασθενειών, απωθεί τα παράσιτα, ιδιαίτερα τη μύγα του κρεμμυδιού.

  • Πασπαλίστε με θρυμματισμένη κιμωλία ή ασβέστη.

Η κατά προσέγγιση κατανάλωση σκόνης είναι 20 g/kg σετ. Αυτή η σκόνη θα βοηθήσει στην πρόληψη της εμφάνισης ορισμένων παρασίτων.

Οι κάτοικοι του καλοκαιριού ανταποκρίνονται θετικά σε μια απλή διαδικασία απολύμανσης γαρίφαλου πριν από τη φύτευση το φθινόπωρο - φρύξη. Ο φούρνος θερμαίνεται και η θερμοκρασία διατηρείται στους 40-42°C με μισάνοιχτη την πόρτα. Τα γαρίφαλα διατηρούνται εκεί για 10-12 ώρες Η ασβέστωση μπορεί να αντικατασταθεί με ζεστό μπάνιο (θερμοκρασία νερού - 50°) για 10-15 λεπτά, ακολουθούμενο από κρύο ντους και στέγνωμα.


Ένας συνδυασμός λαϊκών και χημικών θεραπειών

Πριν από τη φύτευση του ανοιξιάτικου σκόρδου, οι σκελίδες υποβάλλονται σε επεξεργασία πολλαπλών σταδίων.

  1. Μουλιάστε σε διάλυμα nitroammophoska για 24 ώρες. Το διάλυμα παρασκευάζεται με ρυθμό 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. λιπάσματα ανά 10 λίτρα ζεστού νερού.
  2. Απολυμάνετε για 20 λεπτά αλατούχο διάλυμα, παρασκευάζεται από 1 κ.γ. μεγάλο. επιτραπέζιο αλάτι και ένα λίτρο νερό.
  3. Αντιμετωπίστε με διάλυμα θειικού χαλκού (1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού) – 20 λεπτά.

Εάν οι βολβοί σκόρδου φυτευτούν την άνοιξη, πριν από τη φύτευση διατηρούνται όλη τη νύχτα σε ασθενές διάλυμα σαπουνιού. Ταυτόχρονα, το υλικό απολυμαίνεται και τα κελύφη που έχουν σκληρύνει κατά την αποθήκευση μουλιάζονται σε νερό.

Το χειμερινό σκόρδο επεξεργάζεται σε δύο στάδια:

  1. διάλυμα αλατιού - 6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. για 10 l, 4 λεπτά.
  2. διάλυμα θειικού χαλκού - 1 κουταλάκι του γλυκού. για 10 l, 1 λεπτό.

Τα γαρίφαλα που έχουν υποστεί επεξεργασία με αυτόν τον τρόπο φυτεύονται αμέσως, χωρίς πλύσιμο ή στέγνωμα.


Θεραπεία με βιολογικά προϊόντα

Βιολογικά κατασκευασμένο ενεργούς παράγοντες, βοηθώντας στην προστασία του σκόρδου από ασθένειες.

  • «Ζιργκόν» – 8 σταγόνες διαλύονται σε ένα λίτρο νερό, τα γαρίφαλα ή οι βολβοί διατηρούνται για 1 ώρα. Το φάρμακο προστατεύει από ασθένειες και έχει επίσης θετική επίδραση στη βλάστηση και το σχηματισμό ριζών.
  • Το "Fitosposrin-M" παρασκευάζεται σύμφωνα με τις συνημμένες οδηγίες, το υλικό φύτευσης εμποτίζεται για 1-2 ώρες.
  • Το "Fitolavin" όχι μόνο απολυμαίνει τα γαρίφαλα, αλλά σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε ελαφρώς επηρεασμένα για φύτευση. Χρησιμοποιήστε σύμφωνα με τις οδηγίες.
  • Το "Biomix" αποτρέπει αποτελεσματικά την ανάπτυξη σήψης των βολβών· χρησιμοποιείται για την επεξεργασία φυτευτικού υλικού, τηρώντας τις συστάσεις του κατασκευαστή.
  • Το "NV-101" χρησιμοποιείται συχνά για την επεξεργασία του χειμερινού σκόρδου. Το απολυμαντικό διάλυμα παρασκευάζεται από 1-2 σταγόνες του προϊόντος και ένα λίτρο νερό. Χρόνος επεξεργασίας – 30 λεπτά.

EM-παρασκευάσματα ("Baikal", "Vostok", "Shine") για προληπτική θεραπείαΤο φυτικό υλικό (προστασία από ασθένειες, αυξημένη ανοσία, αυξημένη απόδοση) παρασκευάζεται όπως ορίζεται στις οδηγίες χρήσης.


Χημικά

Η χρήση ισχυρών χημικών ενδείκνυται εάν φυτευτεί ένας μεγάλος αριθμός απόσκόρδο (όχι ένα κρεβάτι ή δύο) ή χαμηλής ποιότητας φυτευτικό υλικό.

  • Διάλυμα 1% θειικού χαλκούπροετοιμάζονται για μούλιασμα όλη τη νύχτα, το πρωί τα γαρίφαλα φυτεύονται χωρίς πλύσιμο ή στέγνωμα. Η απολύμανση με μια ουσία είναι ιδιαίτερα σημαντική εάν έχει παρατηρηθεί φουζάριο, πενικιλίωση ή λευκή σήψη στο σημείο.
  • "Maxim" - 1 αμπούλα του προϊόντος αραιώνεται σε 1 λίτρο νερό, τα δόντια διατηρούνται για 30 λεπτά.
  • Το "Fundazol" και τα ανάλογα του παρασκευάζονται αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες. Η διάρκεια του τουρσί είναι 1 ώρα.
  • Το "Vitaros" προλαμβάνει το φουζάριο και την πενικιλίωση. Το διάλυμα εμποτισμού παρασκευάζεται από 2 ml προϊόντων και 1 λίτρο νερού. Ο χρόνος παστώματος είναι 2 ώρες.

Κατά την καλλιέργεια σκόρδου με χρήση τεχνολογιών EM, δεν χρησιμοποιούνται χημικά μυκητοκτόνα.

Επίσης, για την προληπτική θεραπεία του γαρίφαλου χρησιμοποιείται υγρό Bords, διάλυμα οξυχλωριούχου χαλκού 1% και άλλα μυκητοκτόνα που περιέχουν χαλκό. Συνιστάται η χρήση τέτοιων ισχυρών σκευασμάτων μόνο όταν εμφανίζονται τακτικά μυκητιάσεις στο χώρο ή όταν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί φυτευτικό υλικό με σημάδια μόλυνσης.

Μπορείτε, φυσικά, να κάνετε χωρίς να επεξεργαστείτε τις σκελίδες σκόρδου πριν από τη φύτευση. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι το σκόρδο θα αναπτυχθεί υγιές ή ότι τα παράσιτα δεν θα μολύνουν τα αναπτυσσόμενα κεφάλια. Επιπλέον, μια τέτοια καλλιέργεια είναι απίθανο να αποθηκευτεί για περισσότερο από ένα μήνα ακόμη και με ιδανικές συνθήκες– Η παθογόνος μικροχλωρίδα είναι πανταχού παρούσα, ικανή να δώσει ένα ύπουλο μαχαίρι στην πλάτη ανά πάσα στιγμή.

Το σκόρδο φυτεύεται όχι μόνο για φαγητό, αλλά και για πώληση. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και της φροντίδας για να έχετε μια καλή σοδειά. Η φύτευση του σκόρδου πρέπει να γίνει σύμφωνα με τους κανόνες, διαφορετικά τα κεφάλια θα είναι μικρά και κούφια.

Προετοιμασία σκόρδου για φύτευση

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να επιλέξετε ένα τοπικό για φύτευση, το οποίο καλλιεργήθηκε λαμβάνοντας υπόψη τις καιρικές συνθήκες της περιοχής. Σε αυτή την περίπτωση, ο κίνδυνος να προκύψουν προβλήματα ελαχιστοποιείται. Η χρήση εισαγόμενων ποικιλιών μπορεί να οδηγήσει σε απροσδόκητα αποτελέσματα, επομένως δεν συνιστάται η φύτευση μόνο αυτών. Η προετοιμασία για τη φύτευση ανοιξιάτικου σκόρδου την άνοιξη ή το χειμερινό σκόρδο το φθινόπωρο περιλαμβάνει απαραιτήτως την επιλογή σκελίδων υψηλής ποιότητας, οι οποίες πρέπει να είναι πυκνές, μεγάλες και χωρίς ζημιές.


Επεξεργασία του σκόρδου πριν από τη φύτευση

Υπάρχουν πολλές συνιστώμενες διαδικασίες που θα βοηθήσουν στην προετοιμασία των γαρίφαλων για φύτευση, ώστε να ριζώσουν καλύτερα, να αρχίσουν να αναπτύσσονται γρήγορα και να προστατεύονται από επιθέσεις διαφόρων παρασίτων και ασθενειών. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι προετοιμασίας σκόρδου για φύτευση:

  1. Πολλοί κηπουροί συνιστούν ψυχρή σκλήρυνση, έτσι ώστε το φυτό να αναπτυχθεί καλά και η συγκομιδή να ωριμάσει πιο γρήγορα. Σε 1,5-2 μήνες. Πριν από τη φύτευση, τα πυκνά κεφάλια πρέπει να τοποθετηθούν στο κρύο. Είναι καλύτερο εάν η θερμοκρασία είναι περίπου 5°C, οπότε αυτό θα μπορούσε να είναι το κελάρι ή το κάτω ράφι του ψυγείου. Την ημέρα πριν από τη φύτευση του σκόρδου, τα κεφάλια χωρίζονται σε σκελίδες· είναι σημαντικό να το κάνετε αυτό προσεκτικά για να μην καταστρέψετε τίποτα. Εάν χρησιμοποιούνται μόνο σπόροι σκόρδου, πρέπει να διατηρούνται στο κρύο, διαφορετικά θα αναπτυχθούν μόνο χόρτα. Για αυτούς, η διάρκεια σκλήρυνσης είναι 1 μήνας.
  2. Για επεξεργασία μπορείτε να πάρετε ειδικά φάρμακα, για παράδειγμα, "Maxim" ή "Vitaros". Αποτελούν εξαιρετική πρόληψη ασθενειών. Μετά από αυτή τη θεραπεία, συνιστάται να στεγνώσετε ελαφρά τα γαρίφαλα.

Χρειάζεται να μουλιάζω το σκόρδο πριν το φυτέψω;

  1. Πολλοί συνιστούν τη χρήση ενός διαλύματος επιτραπέζιου αλατιού, το οποίο θα προστατεύει από νηματώδεις και τσιμπούρια. Πάρτε 3 λίτρα νερό και διαλύστε εκεί 1 κ.σ. κουταλιά αλάτι. Οι σπόροι διατηρούνται για 24 ώρες.
  2. Εάν αναρωτιέστε αν είναι απαραίτητο να μουλιάσει το σκόρδο σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου πριν το φυτέψει την άνοιξη, τότε οι κηπουροί δίνουν μια θετική απάντηση σε αυτό. Θα πρέπει να είναι μέτριο ροζ. Η διάρκεια του μουλιάσματος είναι 15-20 λεπτά.
  3. Ένα διάλυμα θειικού χαλκού είναι κατάλληλο για απολύμανση, επομένως για 1 λίτρο νερό πρέπει να πάρετε 1 κουταλάκι του γλυκού. Η φύτευση του σκόρδου πραγματοποιείται αφού διατηρηθούν οι σκελίδες στο διάλυμα για μισή ώρα.
  4. Μπορείτε να μουλιάσετε το λαχανικό σε διάλυμα τέφρας, για το οποίο κοσκινίζονται 0,5 κιλά τέφρας ξύλου και χύνονται 3 λίτρα ζεστού βρασμένου νερού. Μετά από ανάδευση, το διάλυμα εγχύεται για 20 λεπτά, και στη συνέχεια τοποθετείται στη σόμπα και βράζει. Σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε μέχρι να κρυώσει το υγρό. Φροντίστε να στραγγίσετε το διάλυμα και να το αραιώσετε με νερό σε αναλογία 1:2. Ο χρόνος μουλιάσματος για το σκόρδο είναι 2 ώρες.

Πώς να φυτέψετε σωστά το σκόρδο;

Πρώτα πρέπει να επιλέξετε έναν κατάλληλο ιστότοπο, ο οποίος πρέπει να πληροί ορισμένες απαιτήσεις:

  1. Τα καλύτερα εδάφη είναι: τσερνόζεμ, αργιλώδη, καθώς και ελαφριά και μεσαία εδάφη.
  2. Η φύτευση και η φροντίδα του σκόρδου σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να γίνεται σε περιοχές όπου δεν έχουν καλλιεργηθεί στο παρελθόν πατάτες, ντομάτες και κρεμμύδια. Κατάλληλοι πρόδρομοι είναι τα ακόλουθα λαχανικά: λάχανο, όσπρια και αγγούρια.
  3. Σημειώστε ότι δεν πρέπει να φυτεύετε σκόρδο στο ίδιο μέρος κάθε χρόνο.
  4. Το φυτό προτιμά τη ζεστασιά και το φως, γι' αυτό επιλέξτε μια φωτισμένη περιοχή. Πρέπει να προετοιμαστεί: να σκαφτεί, να χαλαρώσει και να αφαιρεθούν τα ζιζάνια. Μπορείτε να ποτίσετε το έδαφος με αλατούχο διάλυμα (3 κουταλιές της σούπας ανά κουβά νερό). Μετά από δύο ημέρες μπορείτε να προσγειωθείτε.

Σε τι βάθος να φυτέψω σκόρδο;

Τα μεγάλα και υγιή γαρίφαλα πρέπει να φυτεύονται σε βάθος 5-10 cm, και αυτή είναι η απόσταση από την κορυφή του γαρίφαλου μέχρι την επιφάνεια του εδάφους. Κατά τη φύτευση ανοιξιάτικου σκόρδου, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι το βάθος πρέπει να είναι μικρότερο από αυτό των χειμερινών ποικιλιών, καθώς δεν χρειάζεται να προστατεύονται από τον παγετό. Σημαντικό δεν είναι μόνο το βάθος φύτευσης του σκόρδου, αλλά και η σωστή εμβάθυνσή του, έτσι οι σκελίδες εισάγονται κάθετα προς τα κάτω στο έδαφος, έτσι ώστε το μυτερό άκρο να είναι από πάνω. Εάν τα φυτέψετε βαθιά, το λαχανικό μπορεί να φυτρώσει ανομοιόμορφα ή να στεγνώσει.


Σε ποια απόσταση πρέπει να φυτέψω σκόρδο;

Στις περισσότερες περιπτώσεις, η φύτευση πραγματοποιείται σε σειρές και η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι 20-30 εκ. Η απόσταση μεταξύ των σκελίδων εξαρτάται άμεσα από το μέγεθός τους, επομένως ένα τμήμα 6-8 εκ. θεωρείται ο κανόνας. Τα κεφάλια πρέπει να αποσυναρμολογηθεί σε φέτες όχι νωρίτερα από 1-2 ημέρες πριν από το πώς θα φυτευτεί το σκόρδο, διαφορετικά ο ρυθμός βλάστησης θα μειωθεί. Εάν σας ενδιαφέρει πόσα γαρίφαλα χρειάζονται για να φυτέψετε περίπου 1 m2 λαχανόκηπου, τότε ο κανόνας εξαρτάται από το μέγεθος του υλικού φύτευσης. Οι γεωπόνοι ονομάζουν τον αριθμό 130-380 γαρίφαλα. Η πρώτη τιμή είναι όταν τα γαρίφαλα ζυγίζουν περίπου 3 g και η δεύτερη τιμή είναι όταν τα γαρίφαλα ζυγίζουν 7 g.

Ένα άλλο σημείο στο οποίο αξίζει να σταθούμε είναι πώς να φυτέψετε σωστά το σκόρδο με σπόρους. Σε αυτή την περίπτωση υπάρχουν δύο επιλογές:

  1. Σπορά για το χειμώνα.Η περιοχή πρέπει να απολυμανθεί και να λιπαίνεται με φώσφορο, κάλιο και άζωτο. Είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν αυλάκια 5-6 cm, στο κάτω μέρος των οποίων τοποθετείται καθαρή άμμος ποταμού και τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε αυτό σε βάθος 3 cm. Η απόσταση μεταξύ τους δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 6 εκ. Μεταξύ των σειρών πρέπει να υπάρχουν περίπου 10 εκ.
  2. Σπορά την άνοιξη.Το χειμώνα, το υλικό φύτευσης αποθηκεύεται σε ξηρό και σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία 20°C. Τον Φεβρουάριο, καλύτερα να το αφήσετε σε δροσερό μέρος όπου η θερμοκρασία δεν υπερβαίνει τους 4°C. Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, στεγνώστε, αερίστε και ψεκάστε με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Πρέπει να αρχίσετε να εργάζεστε όταν το έδαφος ζεσταθεί τουλάχιστον στους 7°C. Η κατάλληλη απόσταση μεταξύ των αυλακιών είναι περίπου 15 εκ. Το βάθος τους πρέπει να είναι τέτοιο ώστε τα σετ να βρίσκονται σε βάθος 3-4 εκ. και η απόσταση μεταξύ τους να είναι περίπου 4 εκ.

Χειμερινό σκόρδο - φύτευση και φροντίδα

Το φυτό ανέχεται καλά τους παγετούς μέχρι τους -25°C, αλλά αν οι δείκτες πέσουν ακόμη χαμηλότερα, τότε είναι υποχρεωτικό μέτρο για την ασφάλεια της καλλιέργειας. Όταν υπολογίζετε πώς να φυτέψετε σωστά το σκόρδο και να το φροντίσετε, αξίζει να σημειωθεί ότι μαζί με το σχηματισμό των φύλλων, σχηματίζεται και ένα βέλος και όταν μεγαλώσει στα 20 cm, είναι απαραίτητο να το σπάσετε εάν οι σπόροι είναι δεν χρειάζεται. Ένα άλλο μυστικό είναι ότι για να ωριμάσουν γρηγορότερα τα κεφάλια του σκόρδου, η γη απομακρύνεται με τσουγκράνα από αυτά, αφήνοντας το 1/3 ανοιχτό.


Φύτευση σκόρδου το φθινόπωρο πριν από το χειμώνα - χρονοδιάγραμμα

Δεδομένου ότι οι καιρικές συνθήκες διαφέρουν σε διαφορετικές περιοχές, είναι καλύτερο να εστιάσετε σε αυτές επόμενος κανόνας: Είναι σημαντικό να φυτέψετε το χειμερινό σκόρδο 35-45 ημέρες πριν από την έναρξη του μόνιμου κρύου καιρού. Αυτός ο χρόνος είναι αρκετός για να ριζώσει το φυτό και να αναπτύξει ένα καλό ριζικό σύστημα. Το κύριο πράγμα είναι ότι τα φύλλα δεν αρχίζουν να σχηματίζονται. Στις βόρειες περιοχές, η φύτευση πραγματοποιείται από τις 20 Σεπτεμβρίου έως τις 10 Οκτωβρίου και σε πιο νότιες περιοχές - από τις 10 Οκτωβρίου. Το σχέδιο φύτευσης σκόρδου πριν από το χειμώνα δεν διαφέρει από την επιλογή που συζητήθηκε παραπάνω.


Χειμερινή φύτευση σκόρδου - πότισμα

Μετά την πρώτη χαλάρωση την άνοιξη, γίνεται πότισμα, αλλά μόνο εάν δεν υπάρχει φυσική βροχόπτωση. Κατά την περίοδο από τον Μάιο έως τον Ιούνιο, το τακτικό πότισμα είναι απαραίτητη προϋπόθεση για τη φροντίδα. 20 μέρες πριν τη συγκομιδή σταματάει τελείως. Υπάρχουν συμβουλές για το πώς να ποτίζετε σωστά το σκόρδο που φυτεύτηκε πριν από το χειμώνα την άνοιξη:

  1. Όταν ο καιρός είναι μέτριος, το πότισμα γίνεται μία φορά κάθε 8-10 ημέρες και πρέπει να καταναλώνονται 10-12 λίτρα ανά 1 m2.
  2. Όταν κάνει ζέστη την άνοιξη, ο όγκος του υγρού είναι ο ίδιος, αλλά το πότισμα πραγματοποιείται τρεις φορές κάθε 2 εβδομάδες.
  3. Όταν βρέχει πολύ, το πότισμα πρέπει να μειωθεί για να μην καταστραφούν τα φυτά.

Πώς να ταΐσετε το σκόρδο που φυτεύτηκε το φθινόπωρο;

Χωρίς την εφαρμογή λιπασμάτων, είναι πιθανότατα αδύνατο να επιτευχθεί καλή συγκομιδή και αυτό γίνεται σε διάφορα στάδια:

  1. Οι πληροφορίες σχετικά με τη φύτευση του χειμερινού σκόρδου και τη φροντίδα του αναφέρουν ότι η πρώτη σίτιση γίνεται όταν το φυτό έχει ήδη 3-4 φύλλα. Πρέπει να ανακατέψετε 1 κ.σ. κουτάλι ουρία και σύμπλοκο ορυκτό λίπασμασε 10 λίτρα νερό. Πρέπει να καταναλώνονται 2-3 λίτρα ανά 1 m2.
  2. Μετά από 2-3 εβδομάδες, πραγματοποιείται η επόμενη σίτιση, για την οποία λαμβάνονται 2 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα. κουτάλια νιτροφόσκα ή. Η κατανάλωση είναι 1 λίτρο μεγαλύτερη από την προηγούμενη έκδοση.
  3. Η τελευταία σίτιση πραγματοποιείται το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου, οπότε λαμβάνονται 2 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα. κουταλιές θρυμματισμένο . Και πάλι η κατανάλωση είναι 1 λίτρο παραπάνω

Πώς να φυτέψετε σκόρδο την άνοιξη;

Το σχέδιο και το βάθος φύτευσης περιγράφηκαν παραπάνω, αλλά χάθηκαν ορισμένες αποχρώσεις. Οι ανοιξιάτικες ποικιλίες χρειάζονται προσεκτικό πότισμα μέχρι τα μέσα Ιουλίου, όταν βρίσκεται σε εξέλιξη η ενεργός διαδικασία ανάπτυξης. Εάν υπάρχει υπερβολική υγρασία, η ανάπτυξη των βολβών καθυστερεί και το σκόρδο δεν μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αν δεν υπάρχει αρκετό νερό, οι άκρες του φυτού θα αρχίσουν να κιτρινίζουν. Όταν σχηματιστεί το έκτο φύλλο, η ποσότητα του ποτίσματος πρέπει να μειωθεί και μέχρι τα μέσα Αυγούστου να σταματήσει εντελώς. Άλλοι κανόνες σχετικά με τον τρόπο φύτευσης του σκόρδου την άνοιξη σχετίζονται με την αύξηση των αποδόσεων:

  1. Μετά το πότισμα την επόμενη μέρα, φροντίστε να χαλαρώσετε τα κρεβάτια, ώστε το οξυγόνο να φτάσει στο φυτό.
  2. Στις αρχές Αυγούστου, είναι απαραίτητο να δέσουμε όλα τα φύλλα σε κόμπο, μειώνοντας έτσι τη θρέψη τους. Ως αποτέλεσμα, το σκόρδο θα αφιερώσει όλη του τη δύναμη για να σχηματίσει ένα μεγάλο κεφάλι.
  3. Μια καλή συγκομιδή διευκολύνεται από την έγκαιρη ανανέωση της ποικιλίας.

Πότε να φυτέψετε σκόρδο σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη;

Για καλή συγκομιδή, συνιστάται να ξεκινήσετε τη φύτευση λαχανικών από τη στιγμή που μπορούν να ξεκινήσουν οι εργασίες στο χωράφι. Θα πρέπει να εστιάσετε στην περίοδο από το τρίτο δεκαήμερο του Μαρτίου έως τις αρχές Απριλίου. Αν αργήσετε έστω και λίγες μέρες, η σοδειά θα είναι μικρή και ασήμαντη. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να φυτεύετε σκόρδο την άνοιξη στη ντάτσα· είναι απαραίτητο να κάνετε αυλάκια βάθους 6-8 cm κατά μήκος του κρεβατιού. Η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι 20-25 cm.


Πώς να φυτέψετε σκόρδο - σίτιση

Το φυτό ανταποκρίνεται καλά στην εφαρμογή λιπασμάτων, χάρη στα οποία είναι δυνατή η ανάπτυξη μεγάλων βολβών σκόρδου. Οι οδηγίες για το πώς να φυτέψετε το ανοιξιάτικο σκόρδο και να το φροντίσετε σωστά υποδεικνύουν ότι η λίπανση πρέπει να γίνει πολλές φορές:

  1. Τα λιπάσματα για πρώτη φορά χρησιμοποιούνται αμέσως μετά το σχηματισμό πολλών φύλλων. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε αζωτούχα λιπάσματα, για παράδειγμα, ένα διάλυμα περιττωμάτων πουλιών, φλόμους ή αφεψήματα βοτάνων. Παρακαλούμε να σημειώσετε ότι φρέσκια κοπριάαπαγορεύεται η είσοδος.
  2. Μετά από μερικές εβδομάδες, πραγματοποιείται μια δεύτερη σίτιση, για την οποία λαμβάνονται ορυκτά λιπάσματα.
  3. Η τελευταία σίτιση πραγματοποιείται στις αρχές Ιουλίου, όταν θα σχηματιστούν τα δόντια. Αξίζει να χρησιμοποιήσετε λιπάσματα φωσφόρου-καλίου.

Η φύτευση σκόρδου το φθινόπωρο πριν από το χειμώνα φαίνεται σαν μικρό πράγμα για έναν έμπειρο κηπουρό. Ένας αρχάριος έχει πάντα πολλές ερωτήσεις σχετικά με τον προσδιορισμό του ακριβούς χρονισμού, την προετοιμασία του υλικού φύτευσης και των κλινών. Για να μπορέσετε να θερίσετε μια καλή σοδειά την πρώτη φορά, ας δούμε την τεχνολογία για την καλλιέργεια πικάντικων λαχανικών στον κήπο σας.

Πότε να φυτέψετε σκόρδο το φθινόπωρο: χρονοδιάγραμμα

Κάθε κηπουρός καθορίζει τον βέλτιστο χρόνο για τη φύτευση του χειμερινού σκόρδου το φθινόπωρο ξεχωριστά. Ο χρόνος εξαρτάται από το κλίμα της περιοχής. Συνήθως, το χειμερινό σκόρδο φυτεύεται τρεις εβδομάδες πριν από τον αναμενόμενο παγετό. Το χώμα στα τέλη του φθινοπώρου πρέπει να παραμένει ζεστό στους +10 o C. Μπορείτε να φυτέψετε γαρίφαλα ή σπόρους σε πιο κρύο έδαφος πριν από το χειμώνα, αλλά δεν πρέπει να είναι παγωμένο.

Η επιλογή τέτοιων ημερομηνιών εξηγείται από το γεγονός ότι πριν από την έναρξη του χειμώνα, το υλικό φύτευσης πρέπει να έχει χρόνο να ριζώσει. Το τέλος του φθινοπώρου συνοδεύεται από δροσερό καιρό. Μόνο η γη κρατά θερμότητα. Οι συνθήκες είναι βέλτιστες για να αναπτύξει το σκόρδο μια ρίζα αντί για ένα υπέργειο πράσινο στέλεχος. Εάν πραγματοποιηθεί η προσγείωση αρχές φθινοπώρου, τότε τα φύλλα θα αρχίσουν να μεγαλώνουν μαζί με τις ρίζες, αφού είναι ακόμα ζεστό έξω. Το χειμώνα, οι χώροι πρασίνου θα παγώσουν ή θα πνιγούν κάτω από μια κρούστα πάγου.

Κατά προσέγγιση ημερομηνίες φύτευσης για το χειμώνα διαφορετικές περιοχέςτο ακόλουθο:

  • μεσαία ζώνη - τις τελευταίες ημέρες του Σεπτεμβρίου και μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου.
  • νότια – τις τελευταίες ημέρες του Οκτωβρίου και όλο τον Νοέμβριο.
  • βόρειες περιοχές - το δεύτερο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου, που λήγει με τις πρώτες ημέρες του Οκτωβρίου.

Με λαϊκά σημάδιαοι ηλικιωμένοι προσπαθούν να στείλουν σκόρδο στον κήπο το φθινόπωρο πριν από το φθινόπωρο εκκλησιαστική αργίαΜεσολάβηση.

Το βίντεο μιλά για τον χρόνο φύτευσης του σκόρδου το φθινόπωρο:

Πώς να προετοιμάσετε το σκόρδο για φύτευση το φθινόπωρο

Για να μάθετε πώς να προετοιμάσετε το σκόρδο για φύτευση το φθινόπωρο, πρέπει να ξέρετε από τι καλλιεργείται το πικάντικο λαχανικό. Για τον πολλαπλασιασμό χρησιμοποιείται το ακόλουθο υλικό:

  • δόντια. Το υλικό φύτευσης λαμβάνεται από το κεφάλι χωρίζοντάς το σε μέρη. Για τη φύτευση του χειμερινού σκόρδου το φθινόπωρο, οι σκελίδες δεν είναι πάντα ωφέλιμες, αφού είναι αρκετά μεγάλες. Για να φυτέψετε μια μεγάλη φυτεία πριν από το χειμώνα θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε πολλά κεφάλια.
  • Σπόροι. Οι καλλιεργητές λαχανικών αποκαλούν αυτό το υλικό φύτευσης και βολβούς. Μπορείτε να καλλιεργήσετε τους σπόρους μόνοι σας εάν δεν μαζέψετε τα βέλη από το φυτό.

Είναι πιο εύκολο να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια από σκελίδες, αλλά με την πάροδο του χρόνου θα πρέπει να ξεκινήσετε ένα άλλο σκόρδο, καθώς οι ασθένειες συσσωρεύονται σε τέτοιο υλικό φύτευσης. Με τους βολβούς είναι πιο δύσκολο, αλλά κάθε χρόνο θα υπάρχει εγγυημένη υγιής σοδειά.

Η προετοιμασία των γαρίφαλων για φύτευση το φθινόπωρο ακολουθεί τους ακόλουθους κανόνες:

  • Επιλέγονται μόνο μεγάλες, άθικτες κεφαλές. Μοιράζουμε με τα χέρια μας το κρεμμύδι σε γαρύφαλλα, προσέχοντας να μην χαλάσει το κέλυφος του. Φροντίστε να σπάσετε μέρος του πάτου.
  • Υπάρχουν ποικιλίες που δεν πυροβολούν βλαστούς. Ο βολβός μπορεί να αποτελείται από πολλές σειρές γαρίφαλων. Για φύτευση το φθινόπωρο λαμβάνονται μόνο τα γαρίφαλα της εξωτερικής πρώτης σειράς.

Τα δόντια που προκύπτουν εξετάζονται προσεκτικά. Τυχόν χαλασμένα πετιούνται. Απαλλαγείτε από τα διπλά δόντια.

Για να προετοιμάσετε τους βολβούς για φύτευση πριν από το χειμώνα, πρέπει πρώτα να μάθετε πώς να τους καλλιεργήσετε. Εάν δεν υπάρχουν έτοιμοι σπόροι, τα γαρίφαλα φυτεύονται το φθινόπωρο. Την άνοιξη το φτερό θα φυτρώσει. Δεν μπορείτε να μαζέψετε χόρτα για φαγητό. Με τον καιρό, θα εμφανιστούν βέλη, στριμμένα στο τέλος σαν ντόνατ. Το καλοκαίρι σχηματίζεται ένας μίσχος από τον οποίο θα εμφανιστούν βολβοί.

Τα βέλη μαδούνται το φθινόπωρο. Το σήμα θα είναι κιτρινισμένο φύλλωμα. Ωστόσο, δεν μπορείτε να τα εκθέσετε υπερβολικά, διαφορετικά οι βολβοί θα σπάσουν μέσα από το λεπτό κέλυφος και θα θρυμματιστούν στο έδαφος. Για να αποφευχθεί η κατά λάθος συλλογή άγουρων σπόρων, οι κηπουροί δένουν γάζα γύρω από το κεφάλι του μίσχου. Ακόμα κι αν οι βολβοί διαπεράσουν το κέλυφος, θα παραμείνουν όλες στη τσάντα.

Σπουδαίος! Εάν οι βολβοί σκόρδου φυτεύτηκαν το φθινόπωρο, τότε το καλοκαίρι δεν θα γίνουν γεμάτο κεφάλι. Την πρώτη σεζόν, ένας μικρός βολβός με στρογγυλό σχήμα αναπτύσσεται από τους σπόρους - ένας με ένα δόντιο. Τα σπορόφυτα που προκύπτουν φυτεύονται ξανά πριν από το χειμώνα και μόνο τη δεύτερη σεζόν μεγαλώνει ένα μεγάλο κεφάλι σκόρδου.

Πώς να επεξεργαστείτε το σκόρδο το φθινόπωρο πριν από τη φύτευση

Η επεξεργασία του σκόρδου με απολυμαντικά το φθινόπωρο βοηθά στην προστασία των βολβών από ζημιές. Κάθε καλλιεργητής λαχανικών έχει τη δική του μέθοδο απολύμανσης. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν οι ακόλουθες επιλογές:

  • Τα δόντια εμποτίζονται για 20 λεπτά σε διάλυμα του φαρμάκου "Maxim".
  • Η διαβροχή σε Fundazol βοηθά στην αξιόπιστη απολύμανση του υλικού φύτευσης. Ο χρόνος χάραξης των σκελίδων και η μέθοδος παρασκευής του διαλύματος περιγράφονται στις οδηγίες για την παρασκευή.
  • Η απλούστερη και πιο αποτελεσματική θεραπεία επιτυγχάνεται με το μούλιασμα των σκελίδων για 30 λεπτά σε ένα ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
  • Όταν χρησιμοποιείτε θειικό χαλκό, παρασκευάζεται απολυμαντικό διάλυμα από 10 g σκόνης ανά 1 λίτρο νερού. Ο χρόνος τουρσί είναι 30 λεπτά.
  • Καλά αποτελέσματα επιτυγχάνονται με το μούλιασμα των σκελίδων για 10 λεπτά σε διάλυμα Fitosporin.
  • Από παραδοσιακές μεθόδουςΜια δημοφιλής λύση είναι αυτή που αποτελείται από 1 λίτρο νερό και 2 κ.σ. μεγάλο. αλάτι κουζίνας. Τα δόντια μουλιάζονται για 30 λεπτά.

Κατά την προετοιμασία βολβών για φύτευση το φθινόπωρο, χρησιμοποιήστε ένα ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Οι σπόροι μουλιάζονται για 2 ώρες, μετά τις οποίες στεγνώνουν λίγο. Υπάρχει άλλο ένα λαϊκή συνταγή, με βάση τη χρήση αλατούχο διάλυμα. Διαλύουμε 1 κουταλιά της σούπας σε δύο λίτρα νερό. μεγάλο. αλάτι, βυθίστε τους βολβούς για 3 λεπτά. Όσο παστώνουν οι σπόροι, ετοιμάστε ένα άλλο διάλυμα από δύο λίτρα νερό και 1 κουτ. θειικός χαλκός. Οι βολβοί που αφαιρούνται από το αλμυρό νερό αποστέλλονται για τουρσί για 3 λεπτά σε νέο διάλυμα.

Το βίντεο μιλάει για την προετοιμασία του σκόρδου για φύτευση:

Προετοιμασία του εδάφους για το σκόρδο το φθινόπωρο

Ξεκινήστε την προετοιμασία του εδάφους για φύτευση σκόρδου το φθινόπωρο τουλάχιστον δύο εβδομάδες νωρίτερα, ώστε το έδαφος να έχει χρόνο να συμπιεστεί ελαφρώς. Το πολύ χαλαρό έδαφος είναι απαράδεκτο για φύτευση σκόρδου. Καθώς η γη εγκαθίσταται, θα τραβήξει το φυτικό υλικό σε μεγαλύτερο βάθος.

Το κρεβάτι είναι στρωμένο σε μια ηλιόλουστη περιοχή. Βέλτιστη τοποθεσία- από Βορρά προς Νότο. Το χώμα σκάβεται σε βάθος περίπου μιας ξιφολόγχης. Οι ρίζες των ζιζανίων αφαιρούνται από το έδαφος και καθαρίζονται μεγάλες πέτρες. Το πικάντικο λαχανικό αναπτύσσεται καλά σε ελαφρύ, γόνιμο έδαφος με ουδέτερη οξύτητα και καλή διαπερατότητα στο νερό και το οξυγόνο. Εάν το έδαφος είναι βαρύ, προστίθεται άμμος κατά το σκάψιμο. Η οξύτητα μειώνεται με ασβέστη ή κιμωλία.

Πώς να οργώσετε το έδαφος πριν φυτέψετε σκόρδο το φθινόπωρο

Το φθινόπωρο, όλα τα παράσιτα κρύβονται στο έδαφος. Το έδαφος μπορεί να περιέχει σπόρια μυκήτων και άλλων παθογόνων. Για πρόληψη, λίγες μέρες πριν από τη φύτευση, ολόκληρο το κρεβάτι ποτίζεται με διάλυμα θειικού χαλκού 1%. Αν ρίξετε από ποτιστήρι, 1 κουβάς υγρό αρκεί για 2 m2. Την ημέρα της φύτευσης, κόκκοι ουρίας περίπου 20 g/m2 διασκορπίζονται στην επιφάνεια του κρεβατιού και ποτίζονται από πάνω καθαρό νερόαπό ποτιστήρι.

Λίπασμα για σκόρδο κατά τη φύτευση το φθινόπωρο

Κατά την προετοιμασία των κλινών, τα λιπάσματα για σκόρδο εφαρμόζονται το φθινόπωρο σε ποσοστό 1 m2:

  • κομπόστ, τύρφη ή χούμο - 1 κουβά.
  • τέφρα - 1 ποτήρι;
  • υπερφωσφορικό - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • Θειικό κάλιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Τα λιπάσματα σκάβονται μαζί με το χώμα αφού καθαρίσουν τα κρεβάτια από ρίζες χόρτου και συντρίμμια.

Προσοχή! Η φρέσκια κοπριά δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για λίπασμα. Τα κεφάλια του σκόρδου θα χαλαρώσουν. Το χειμώνα, η καλλιέργεια δεν θα αποθηκευτεί καλά.

Πώς να φυτέψετε σωστά το σκόρδο το φθινόπωρο

Οι γενικοί κανόνες για τη φύτευση σκόρδου στο έδαφος το φθινόπωρο περιλαμβάνουν τα ακόλουθα βήματα:

  • λαμβάνοντας υπόψη τους κανόνες της αμειψισποράς, επιλέξτε το βέλτιστο μέρος για το κρεβάτι.
  • προετοιμάστε το έδαφος.
  • διαδικασία φύτευσης?
  • Οι αυλακώσεις κόβονται στο κρεβάτι του κήπου, ακολουθώντας το σχέδιο φύτευσης.
  • φυτεύονται γαρίφαλα, μονά δόντια ή βολβοί.
  • πασπαλισμένο με χώμα.

Σε ψυχρές περιοχές, το κρεβάτι καλύπτεται επιπλέον με οργανικό σάπια φύλλα για το χειμώνα. Μπορείτε να βάλετε μικρά κλαδιά δέντρων από πάνω για να παγιδεύσετε το χιόνι.

Στη συνέχεια, μπορείτε να φυτέψετε σκόρδο το φθινόπωρο

Η φύτευση ενός πικάντικου λαχανικού πριν από το χειμώνα πραγματοποιείται λαμβάνοντας υπόψη την αμειψισπορά. Το σκόρδο αναπτύσσεται καλά μετά από:

  • όσπρια;
  • λάχανο;
  • αγγούρια?
  • κολοκύθι;
  • πράσινη κοπριά, εξαιρουμένου του κριθαριού και της βρώμης.

Το πικάντικο λαχανικό μεγαλώνει κατά μέσο όρο μετά από όλα τα άλλα καλλιέργειες κήπου. Η εξαίρεση είναι τα καρότα, πικάντικα βότανα, ραπανάκι

Προσοχή! Είναι δυνατό να φυτέψετε σκόρδο σε ένα μέρος πριν από το χειμώνα μόνο για δύο χρόνια στη σειρά.

Σε τι βάθος να φυτέψετε σκόρδο το φθινόπωρο;

Τα γαρίφαλα θάβονται περίπου 10 εκ. στο έδαφος. Οι καλλιεργητές λαχανικών έχουν δύο κανόνες για τη φύτευση για το χειμώνα:

  1. Το βάθος καθορίζεται από το ύψος του γαρίφαλου, προσθέτοντας 5 cm στο αποτέλεσμα.
  2. Σύμφωνα με τον δεύτερο πιο συνηθισμένο κανόνα, το βάθος υπολογίζεται πολλαπλασιάζοντας επί 3 το ύψος του γαρύφαλλου.

Τα γαρίφαλα βυθίζονται στο έδαφος, από κάτω προς τα κάτω.

Κατά τη φύτευση πριν από το χειμώνα, οι βολβοί δεν πρέπει να είναι βαθιά θαμμένοι. Οι σπόροι σπέρνονται σε αυλάκια βάθους 3 cm και καλύπτονται με χώμα από πάνω. Το κρεβάτι του κήπου δεν ποτίζεται. Πριν την έλευση του χειμώνα, οι καλλιέργειες καλύπτονται με άχυρο ή άλλο σάπια φύλλα.

Τον Ιούλιο, οι βολβοί θα γίνουν ολόσωμες μονόδοντες. Οι βολβοί σκάβονται και στεγνώνονται στη σκιά. Πριν από το χειμώνα, φυτεύονται μεμονωμένες σκελίδες για την παραγωγή κεφαλών σκόρδου για την επόμενη σεζόν. Το βάθος βύθισης των βολβών στο έδαφος δεν είναι μεγαλύτερο από 4 εκ. Για το χειμώνα, το κρεβάτι με βολβούς με ένα δόντιο καλύπτεται με σάπια φύλλα.

Σχέδιο φύτευσης σκόρδου το φθινόπωρο

Το σχέδιο για τη φύτευση γαρίφαλου πριν από το χειμώνα περιλαμβάνει την κοπή μακριών αυλακιών. Ανάμεσα στις σειρές αφήνεται ένα κενό περίπου 30 εκατοστών ώστε να είναι βολικό να ξεχορταίνετε με τσάπα. Εάν το κρεβάτι είναι πολύ μακρύ, είναι δύσκολο να κόψετε ακόμη και αυλάκια. Οι καλλιεργητές λαχανικών χρησιμοποιούν ένα τεντωμένο σχοινί ως σήμανση.

Τα γαρίφαλα μπορούν να φυτευτούν στις τρύπες αν το κρεβάτι είναι μικρό. Οι τρύπες σκάβονται με μια σπάτουλα ή συμπιέζονται με το λαιμό ενός μπουκαλιού. Η απόσταση μεταξύ των δοντιών είναι περίπου 10 cm.

Όταν το σκόρδο φυτεύεται με σπόρους το φθινόπωρο, μπορεί να μείνει απόσταση 2 εκ. μεταξύ των βολβών, αλλά όχι μεγαλύτερη από 10 εκ. Οι μεμονωμένες σκελίδες φυτεύονται για το χειμώνα με τον ίδιο τρόπο όπως οι σκελίδες σκόρδου.

Φροντίδα μετά την προσγείωση

Το φθινόπωρο, το φυτεμένο σκόρδο δεν απαιτεί ουσιαστικά καμία φροντίδα, αλλά χρειάζεται λίγη προετοιμασία για το χειμώνα. Μετά τη φύτευση γαρίφαλου και γαρίφαλου, το κρεβάτι συνήθως δεν ποτίζεται. Αρκετή βροχή. Εάν το φθινόπωρο είναι ξηρό, το χώμα μπορεί να υγρανθεί ελαφρά με ένα ποτιστήρι, έτσι ώστε οι βολβοί να ριζώσουν πιο γρήγορα.

Για το χειμώνα, το κρεβάτι του κήπου πρέπει να μονωθεί. Ο κανόνας δεν ισχύει μόνο για τους κατοίκους νότιες περιοχές. Σε όλες τις άλλες περιοχές, η κορυφή του κρεβατιού καλύπτεται με σάπια φύλλα από άχυρο, φύλλα και μικρά κλαδιά. Την άνοιξη αφαιρείται μεγάλη οργανική ύλη. Το λεπτό σάπια φύλλα δεν χρειάζεται να αφαιρεθεί με τσουγκράνα. Η οργανική ύλη θα χρησιμεύσει ως λίπασμα, θα αποτρέψει την εξάτμιση της υγρασίας και θα εμποδίσει την ανάπτυξη των ζιζανίων. Το υλικό φύτευσης που έχει επιβιώσει από το χειμερινό πηγάδι μπορεί να αναγνωριστεί από τα πράσινα βλαστάρια που αναδύονται από κάτω από το σάπια φύλλα την άνοιξη. Δεν χρειάζεται να ποτίζουμε το σκόρδο. Για πρώτη φορά, θα υπάρχει αρκετή υγρασία στο έδαφος μετά το λιώσιμο του χιονιού. Μόλις το κρεβάτι αρχίσει να σχηματίζει κρούστα μετά το στέγνωμα, εκτελείται η πρώτη χαλάρωση. Μην καθυστερείτε, διαφορετικά οι καλλιέργειες μπορεί να ασφυκτιούν.

συμπέρασμα

Η φύτευση σκόρδου το φθινόπωρο πριν από το χειμώνα, καθώς και η φροντίδα των φυτεύσεων, είναι μια απλή διαδικασία. Αρκετά για να κολλήσει απλούς κανόνεςγεωργική τεχνολογία και το πικάντικο λαχανικό θα σας ανταμείψει με μια γενναιόδωρη συγκομιδή.

σχετικές αναρτήσεις

Δεν υπάρχουν παρόμοιες εγγραφές.