Λαχανόκηπος σε πολύ αλκαλικά εδάφη και αλκαλικό νερό, ζεστό σκληρό κλίμα. Πώς να κάνετε το έδαφος όξινο για τα φυτά Χαρακτηριστικά αλκαλικού εδάφους

Στον κήπο σας φυτρώνουν ρείκια και φτέρες, μούρα και βατόμουρα, ορτανσίες και ροδόδεντρα. Σε αυτή την περίπτωση, εκτός από τις γενικά αποδεκτές τεχνικές αγροτεχνικής φροντίδας, πρέπει να γνωρίζετε πώς να οξινίζετε το έδαφος. Για πολλά, συμπεριλαμβανομένων των παραπάνω φυτών, η όξινη αντίδραση του εδαφικού διαλύματος (pH<5,5) – важнейшее условие жизнедеятельности и здоровья. Чем это обусловлено, в каких ситуациях и как увеличить кислотность почвы, рассмотрим в этой статье.

Λόγοι οξίνισης του εδάφους

Η συντριπτική πλειοψηφία των καλλιεργειών κήπου και λαχανικών προτιμά μια ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη αντίδραση εδάφους. Από αριθμητική άποψη, αυτό είναι το εύρος του pH από 5,5 έως 7,5 μονάδες. Απαιτείται οξίνιση του εδάφους εάν το pH είναι πέρα ​​από το ανώτερο όριο του πιρουνιού (>7,5) ή εάν το φυτό χρειάζεται ένα περιβάλλον πιο όξινο από αυτό που είναι διαθέσιμο στην περιοχή για να αναπτυχθεί.

Γιατί δεν αρέσει στις καλλιέργειες το αλκαλικό έδαφος;

Τα αλατούχα εδάφη που σχηματίζονται σε ασβεστολιθική βάση σε άνυδρες περιοχές στέπας και δασοστέπας έχουν αλκαλική αντίδραση. Συχνά συνορεύουν με τα νότια chernozems· η μηχανική τους σύνθεση είναι αργιλώδης ή αργιλώδης. Ένα pH του περιβάλλοντος πάνω από 7,5–8 μονάδες έχει δυσμενή επίδραση στη γονιμότητα και τις αγροφυσικές ιδιότητες.

• Ως αποτέλεσμα της αλκαλικής αντίδρασης, τόσο σημαντικά ιχνοστοιχεία όπως ο σίδηρος, το μαγγάνιο, το βόριο, ο φώσφορος, ο ψευδάργυρος μετατρέπονται σε αδιάλυτα υδροξείδια και καθίστανται μη διαθέσιμα για διατροφή. Σε αυτή την περίπτωση, ακόμη και η οργανική ύλη και τα ανόργανα λιπάσματα δεν βοηθούν - τα φυτά αισθάνονται έλλειψη βιταμινών στο αλκαλικό έδαφος, η ανάπτυξή τους επιβραδύνεται και αποκτούν μια κιτρινωπή απόχρωση (χλώρωση των φύλλων).
• Οι φυσικές ιδιότητες του νερού επιδεινώνονται. Όταν στεγνώσει, το υπόστρωμα είναι πολύ πυκνό και δεν αερίζεται καλά· μετά από βροχή ή πότισμα, γίνεται παχύρρευστο και επιπλέει.

Όταν εργάζεστε με αλκαλικό έδαφος, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να το χαλαρώσετε και να φέρετε την οξύτητα σε ουδέτερα επίπεδα. Ας δούμε πώς παρακάτω.

Σημείωση! Αφιερώστε χρόνο για να οξινίσετε το έδαφος κάτω από οπωροφόρα δέντρα - βερικοκιές, ροδάκινα, μουριά, κυδώνι. Προτιμούν pH γύρω στις 7-8 μονάδες. Σε ορισμένα καλλωπιστικά φυτά δεν αρέσει το όξινο περιβάλλον - σφενδάμια, κράταιγος, ακρίδα, πλάτανος, clematis, παιώνιες.

Πότε δεν είναι κατάλληλο το ουδέτερο έδαφος;

Ουδέτερο έδαφος θεωρείται εκείνο στο οποίο τα οξέα και τα αλκάλια ισορροπούν στο μέγιστο βαθμό και εξουδετερώνουν το ένα το άλλο. Αυτό είναι το βέλτιστο περιβάλλον για την ανάπτυξη της ευεργετικής μικροχλωρίδας του εδάφους και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τα φυτά. Ιδανικό για την καλλιέργεια των περισσότερων λαχανικών και οσπρίων.

Η ουδέτερη οξύτητα του εδάφους μπορεί να είναι λόγος οξίνισης εάν είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν συνθήκες για καλλιέργειες που απαιτούν ένα ελαφρώς ή μέτρια όξινο περιβάλλον. Οι πατάτες χρειάζονται ελαφρώς όξινο έδαφος (pH μεταξύ 5 και 6). Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι, κατά κανόνα, ένα μεγάλο οικόπεδο του κήπου διατίθεται για αυτήν την καλλιέργεια, είναι λογικό να μειωθεί η ουδέτερη οξύτητα κατά 1-1,5 μονάδες, γεγονός που θα εξασφαλίσει καλύτερη απορρόφηση της διατροφής και θα αυξήσει την παραγωγικότητα.

Ένα ελαφρώς όξινο περιβάλλον εδάφους αποτελεί εγγύηση για την υγεία της πατάτας

Σε ποια φυτά αρέσει το όξινο έδαφος και γιατί;

Τα οξεόφιλα φυτά είναι λάτρεις των μεσαίων και έντονα όξινων εδαφών. Ο φυσικός τους βιότοπος είναι υγρότοποι, τυρφώνες και δάση κωνοφόρων.

Με τα χρόνια της εξέλιξης, το ριζικό σύστημα των φυτών έχει προσαρμοστεί ώστε να απορροφά θρεπτικά συστατικά από ένα επιθετικό εδαφικό περιβάλλον. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των οξεόφυτων είναι η απουσία τριχών από τη ρίζα αναρρόφησης. Αντικαθίστανται από μικροσκοπικούς μύκητες που διεισδύουν στον ιστό της ρίζας και λειτουργούν ως προμηθευτές υγρασίας και μικροστοιχείων. Αυτή η συμβίωση στη βοτανική ονομάζεται μυκόρριζα - μανιτάρι + ρίζωμα (ρίζωμα). Δεν μπορούν να ζήσουν και να αναπτυχθούν κανονικά το ένα χωρίς το άλλο και προϋπόθεση για την ύπαρξη του μυκηλίου είναι ένα όξινο περιβάλλον.

Κηπουρικά και διακοσμητικά οξεόφυτα

Η ομάδα κηπουρικών και καλλωπιστικών φυτών που χρειάζονται οξίνιση του εδάφους είναι αρκετά εκτεταμένη:

• θάμνοι – ρείκια, αζαλέες, ροδόδεντρα, άγριο δεντρολίβανο.
• κωνοφόρα - ερυθρελάτη, πεύκο, άρκευθος, έλατο.
• καλλιέργειες μούρων - cranberries, blueberries, blueberries, lingonberries.
• πολυετή φυτά - primroses, gravilat, dicentra, φτέρες.

Διακοσμητικά οξεόφυτα εσωτερικού χώρου

Πολλά φυτά εσωτερικού χώρου έρχονται σε εμάς από τροπικές και υποτροπικές περιοχές. Η θερμότητα και τα υψηλά επίπεδα υγρασίας προκαλούν ταχεία αποσύνθεση της οργανικής ύλης και ένα κυρίως όξινο εδαφικό περιβάλλον. Αυτό καθορίζει ποια λουλούδια αγαπούν το όξινο έδαφος, συμπεριλαμβανομένων των καλλιεργειών εσωτερικού χώρου. Μεταξύ εκείνων που προτιμούν ένα pH στην περιοχή 4,5-5 μονάδων είναι οι αζαλέες, οι καμέλιες, η φούξια, η μονστέρα και το κυκλάμινο. Οι Saintpaulias (βιολέτες), εκπρόσωποι της μεγάλης οικογένειας της μυρτιάς, αγαπούν το όξινο χώμα.

Το υπόστρωμα για φυτά εσωτερικού χώρου αυτής της ομάδας παρασκευάζεται με βάση τύρφη, φυτικό κομπόστ που λαμβάνεται από σάπιο πεύκο και φύλλα (κατά προτίμηση δρυς). Ως οξινιστή προστίθεται βρύα σφάγνου.

Σημείωση! Η τύρφη με ψηλό αγκυροβόλιο είναι κατάλληλη για οξίνιση. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του είναι το καφέ χρώμα. Η τύρφη πεδινών έχει υψηλότερο βαθμό χουμοποίησης και είναι πολύ πιο σκούρα.

Μέθοδοι οξίνισης του εδάφους

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να κάνετε το έδαφος όξινο. Ποια ουσία (υλικό) θα χρησιμοποιηθεί ως οξινιστή εξαρτάται από διάφορους παράγοντες:

• δομή και μηχανική σύνθεση του εδάφους.
• το αρχικό pH του εδαφικού διαλύματος·
• ταχύτητα λήψης αποτελεσμάτων·
• περιοχές οξίνισης.

Ας δούμε τις πιο αποτελεσματικές επιλογές.

Οργανικά υλικά

Τα ακόλουθα οργανικά υλικά δίνουν όξινη αντίδραση:

• υψηλή τύρφη?
• σάπια απορρίμματα πεύκου, πριονίδι.
• κομπόστ φύλλων?
• βρύα σφάγνου?
• φρέσκια κοπριά (όξινη αντίδραση λόγω περίσσειας αζώτου).

Τα οργανικά είναι κατάλληλα για την οξίνιση χαλαρών, καλά αεριζόμενων, διαπερατών υποστρωμάτων. Όπως δείχνει η πρακτική, οξινίζει το έδαφος αργά καθώς αποσυντίθεται, αλλά ξεκινά αυτή τη διαδικασία για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι η διατήρηση μιας χαλαρής δομής, ο εμπλουτισμός με χούμο και μεταλλικά θρεπτικά συστατικά. Η προσθήκη 10 kg χούμου ή 3 kg φρέσκιας κοπριάς ανά 1 m² αυξάνει την οξύτητα ανά μονάδα pH.

Συμβουλή! Για την αποτελεσματική χρήση της οργανικής ύλης, θα πρέπει να τοποθετηθεί στη ριζική ζώνη του φυτού και όχι να διασκορπιστεί γύρω από την περιοχή. Για φύτευση, ετοιμάστε ένα όξινο υπόστρωμα, το οποίο τοποθετείτε στην τρύπα. Στη συνέχεια, χρησιμοποιούνται οργανικά υλικά για την επικάλυψη του κύκλου του κορμού του δέντρου.

Αυτή η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη εάν χρειάζεται να επιτύχετε γρήγορα αποτελέσματα.

Ορυκτές ενώσεις

Η οξίνιση των βαρέων αργιλωδών εδαφών είναι πιο αποτελεσματική με τη βοήθεια ορυκτών.

• Κολλοειδές θείο. Χρησιμοποιείται όταν χρειάζεται να αλλάξετε σημαντικά την οξύτητα - η προσθήκη 1 kg κοκκώδους ουσίας ανά 10 m² μειώνει το pH κατά 2,5 μονάδες. Συνιστάται η εφαρμογή θείου πριν από το χειμώνα, σε βάθος 10–15 εκ. Οι χημικές διεργασίες με αυτό το στοιχείο ξεκινούν σταδιακά, οπότε το αποτέλεσμα θα είναι σε 8–12 μήνες.
• Θειικός σίδηρος. Η ουσία δρα πιο μαλακά, αλλά πιο γρήγορα. Εάν μεταφέρετε 0,5 kg σκόνης ανά 10 m², μέσα σε ένα μήνα η τιμή του pH θα μειωθεί κατά ένα, και κατά συνέπεια θα αυξηθεί η οξύτητα.
• Εάν το υπόστρωμα πρέπει να οξινιστεί ελαφρώς, χρησιμοποιήστε νιτρικό αμμώνιο (την άνοιξη), θειικό αμμώνιο (για το φθινόπωρο σκάψιμο) και θειικό κάλιο (το φθινόπωρο).

Σημείωση! Μερικά ορυκτά λιπάσματα χρησιμοποιούνται, αντίθετα, για την αποξείδωση του εδάφους. Αυτή η επίδραση παράγεται από το νιτρικό ασβέστιο και το νιτρικό νάτριο.

Διαλύματα οξέων

Τα διαλύματα οξέος χρησιμοποιούνται εάν χρειάζεστε γρήγορα αποτελέσματα.

• Η καλύτερη επιλογή είναι το θειικό οξύ ή ο αχρησιμοποίητος ηλεκτρολύτης (αραιωμένο H2SO4). 50 ml ηλεκτρολύτη αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού, ο όγκος του διαλύματος που προκύπτει χρησιμοποιείται ανά 1 m² επιφάνειας καλλιέργειας.
• Το κιτρικό οξύ λαμβάνεται σε αναλογία 1-2 κουταλιών του γλυκού κρυσταλλικής ουσίας ανά κουβά νερού.
• Χρησιμοποιείται επίσης ξύδι 9% - 100 ml ανά 10 λίτρα νερού. Αλλά αυτή είναι η χειρότερη επιλογή - το αποτέλεσμα είναι βραχύβιο και καταστρέφει τη μικροχλωρίδα του εδάφους.

Πράσινη κοπριά

Μόλις προσαρμοστεί η οξεοβασική ισορροπία στις ανάγκες της καλλιέργειας, πρέπει να διατηρηθεί σε βέλτιστη κατάσταση. Σε αυτή την περίπτωση, το pH ρυθμίζεται με όξινα οργανικά λιπάσματα. Μια καλή επιλογή είναι να φυτέψετε χλωρή κοπριά που οξινίζει το έδαφος. Η ενσωμάτωση πράσινου λιπάσματος στο έδαφος και η σήψη του ριζικού συστήματος παρέχει στα φυτά διαθέσιμο άζωτο και δρα ως ελαφρύ οξινιστή. Τέτοιες πράσινες κοπριές περιλαμβάνουν τη λευκή μουστάρδα, την ελαιοκράμβη, τη βρώμη, την κόλτσα· όσπρια όπως το λούπινο, η σόγια και ο βίκος είναι αποτελεσματικά στη διατήρηση της ισορροπίας του pH.

Πώς να οξινίσετε τα βατόμουρα:

Το υπέροχο ρυτιδωμένο τριαντάφυλλο (Rosa rugosa) ευδοκιμεί σε αλκαλικό έδαφος. Μερικές φορές μεγαλώνει και μπορεί να σχηματίσει χαμηλό φράχτη.

Οι κηπουροί που έχουν την ευκαιρία να καλλιεργήσουν υπέροχα ροδόδεντρα και άλλα φυτά κήπου που προτιμούν το όξινο έδαφος θεωρούν τους εαυτούς τους πολύ τυχερούς. Ωστόσο, αν κοιτάξετε τη λίστα των ειδών που αναπτύσσονται καλά σε αλκαλικό έδαφος, θα εκπλαγείτε όταν διαπιστώσετε ότι δεν υπάρχουν λιγότερα από τα καλοφοβικά. Δημιουργώντας στοχαστικές συνθέσεις από αυτά, μπορείτε να σχεδιάσετε έναν κήπο που δεν θα είναι λιγότερο όμορφος από αυτόν στον οποίο φυτεύονται φυτά από όξινα εδάφη.

Τα φυτά που προτιμούν αλκαλικό έδαφος, με pH 7,0 ή υψηλότερο, ονομάζονται ασβεστόφιλα. Χρησιμοποιήστε ένα κιτ δοκιμής οξύτητας εδάφους για να μάθετε πώς αντιδρά το έδαφος στον κήπο σας.

Όταν επιλέγετε φυτά για να διακοσμήσετε μια περιοχή με αλκαλικό χώμα, θα εκπλαγείτε όταν ανακαλύψετε ότι τόσο τα δέντρα όσο και οι θάμνοι θα αναπτυχθούν καλά σε αυτήν, συμπεριλαμβανομένων των clematis, αγιόκλημα, σορβιά και viburnum, που αγαπούν τέτοιες συνθήκες.

Το Clematis τα πάει καλά σε αλκαλικό έδαφος.
Το μελισσόχορτο σε άνθηση είναι επίσης καλσεφίλο.
Το Rowan αναπτύσσεται επίσης καλά σε αλκαλικό έδαφος.
Το ανθισμένο Viburnum θα διακοσμήσει τον κήπο σας.
Το Viburnum είναι επίσης καλό το φθινόπωρο.

Το Flax Linum narbonense είναι ένα γοητευτικό πολυετές που εμφανίζει μπλε ή σκούρα μπλε λουλούδια το καλοκαίρι. Προτιμά ελαφρύ χώμα. Σε αυτά μπορούν να προστεθούν ποώδη πολυετή φυτά, καθώς και μέλη της οικογένειας των ψυχανθών, όπως κίστους, γκορτζ, ακρίδα μελί, γλυκό μπιζέλι και μαύρη ακρίδα.

Σε ορισμένες περιοχές το στρώμα του εδάφους είναι πολύ λεπτό, μόλις και μετά βίας καλύπτει τις ογκώδεις ασβεστολιθικές εξάρσεις. Φυσικά, σε τέτοιες συνθήκες, η κηπουρική μετατρέπεται σε σκληρή δουλειά. Εξάλλου, ακόμη και η φύτευση φυτών μπορεί να είναι πολύ δύσκολη και οι ρίζες των δενδρυλλίων απλά δεν έχουν πού να αναπτυχθούν. Για αυτούς τους λόγους, υπάρχουν λίγα δέντρα στους κήπους. Ωστόσο, ορισμένα είδη δέντρων, όπως η ευρωπαϊκή οξιά (Fagus sylvatica), είναι ικανά να σχηματίσουν ρηχά αλλά ευρέως διακλαδισμένα ριζικά συστήματα και προσαρμόζονται στη σχεδόν πλήρη απουσία εδάφους.

Ένα τόσο λεπτό στρώμα εδάφους μπορεί να συγκρατήσει πολύ λίγη υγρασία κατά τις περιόδους ξηρασίας, επομένως το πάνω μέρος του στεγνώνει πολύ. Ωστόσο, τα φυτά προσαρμοσμένα σε τέτοιες συνθήκες διαβίωσης έχουν ρίζες που διεισδύουν ακόμη και σε μαλακές πέτρες.

Κατά τη διάρκεια σπάνιων βροχών, απορροφούν αρκετή υγρασία προτού διαρρεύσει μέσα από το έδαφος και εισέλθει στο βραχώδες στρώμα. Είναι καλύτερο να εφαρμόζετε οργανικά λιπάσματα αμέσως μετά από έντονες βροχοπτώσεις.

Συνήθως, η αντίδραση του εδάφους σε μια τοποθεσία δεν είναι η ίδια. Υπάρχουν πάντα σημεία πάνω του όπου είναι πιο αλκαλικό από ό,τι σε άλλα μέρη. Αυτό οφείλεται συνήθως στη συσσώρευση οικοδομικών υπολειμμάτων - για παράδειγμα, κοντά στους τοίχους ενός σπιτιού ή μιας βεράντας.

Αυτή η κατάσταση είναι ιδιαίτερα συχνή στους αστικούς κήπους, όπου οι φράχτες είναι συχνά κατασκευασμένοι από πέτρες που συγκρατούνται μαζί με ασβεστοκονίαμα. Αυτό το διάλυμα μπορεί γρήγορα να μετατρέψει το όξινο χώμα σε ευδιάκριτα αλκαλικό έδαφος. Σε αυτή την περίπτωση, φυτά που μπορούν να αναπτυχθούν μόνο σε όξινα εδάφη θα πρέπει να μετακινηθούν και στη θέση τους να φυτευτούν ασβεστόφιλα είδη. Αυτό θα μπορούσε να είναι, για παράδειγμα, clematis.

Ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να θυμάστε ότι οι ρίζες τους πρέπει να προστατεύονται από τον καυτό ήλιο. Συνήθως, οι κηπουροί αποφεύγουν την αναφύτευση φυτών, ειδικά το καλοκαίρι. Αυτοί οι φόβοι είναι μάταιοι: αν σκάψετε έναν θάμνο ή ένα δέντρο με ένα μεγάλο κομμάτι γης και το τοποθετήσετε σε μια βαθιά και μεγάλη τρύπα φύτευσης. στις περισσότερες περιπτώσεις, ανέχονται τη διαδικασία μεταμόσχευσης αρκετά ικανοποιητικά.

Τα αλκαλικά εδάφη είναι κοινά σε περιοχές κοντά σε κιμωλία ή ασβεστόλιθο. Αν και μπορεί να είναι από τα πιο παραγωγικά γεωργικά εδάφη σε διάφορες περιοχές, μπορεί να γίνουν πρόβλημα στον κήπο. Τα αλκαλικά εδάφη είναι συχνά βραχώδη και ελεύθερα στραγγιζόμενα. Επομένως, η προστιθέμενη οργανική ύλη μπορεί να αποσυντεθεί γρήγορα, καθιστώντας δύσκολη τη διατήρηση της γονιμότητας. Η κακή ανάπτυξη και τα κιτρινισμένα φύλλα (χλώρωση) είναι αποτέλεσμα της αδυναμίας των φυτών να απορροφήσουν σίδηρο και μαγγάνιο μέσω των ριζών τους.

Σχετικά με το ποια εδάφη είναι αλκαλικά, τι να κάνετε και πώς να τα αντιμετωπίσετε

Θα συζητήσουμε τους αρνητικούς παράγοντες στα αλκαλικά εδάφη στο υλικό μας.

1. Ποια εδάφη είναι αλκαλικά;

Τα αλκαλικά εδάφη ποικίλλουν πολύ από χαλίκι σε άργιλο. Το στοιχείο που μοιάζει με πηλό μπορεί να είναι ως επί το πλείστον λεπτό ανθρακικό ασβέστιο, καθιστώντας το ακατάλληλο για την ανάπτυξη των φυτών. Ωστόσο, όταν υπάρχει αληθινός πηλός στο έδαφος, τα επίπεδα θρεπτικών συστατικών μπορεί να είναι υψηλότερα και η ικανότητα κατακράτησης νερού μεγαλύτερη. Τα αλκαλικά εδάφη μπορούν να αναγνωριστούν ως εξής: εδάφη αλκαλικά ή πλούσια σε ασβέστη, που αποτελούνται κυρίως από ανθρακικό ασβέστιο και είναι πολύ αλκαλικά (έχουν pH 7,1-8,0), εάν το χώμα αφρίσει όταν χυθεί σε ένα βάζο με ξύδι, τότε περιέχει ελεύθερο ανθρακικό ασβέστιο (κιμωλία) ή ασβεστόλιθος και πλούσια σε ασβέστη, πολύ αλκαλικά εδάφη μπορεί να περιέχουν κομμάτια μικρών, λευκών λίθων και συχνά είναι μεγάλα, με αιχμηρές άκρες που μπορούν εύκολα να σπάσουν. Τα ασβεστώδη εδάφη περιέχουν κομμάτια ασβεστόλιθου.

2. Χαρακτηριστικά της κηπουρικής

Φυσικά, τα πλούσια σε ασβέστη εδάφη περιέχουν κιμωλία και ασβεστόλιθο σε αφθονία και συχνά συνδέονται με πεδινές εκτάσεις, βοσκοτόπια πλούσια σε γρασίδι και δάση κιμωλίας και ασβεστόλιθου. Πολύ συχνά τέτοια εδάφη είναι γεμάτα πέτρες, μπορεί να είναι πολύ ξηρά το καλοκαίρι και συχνά είναι φτωχά σε θρεπτικά συστατικά και μικροστοιχεία. Έτσι, το μαγγάνιο και ο σίδηρος μπορούν να «κλειδωθούν» στο έδαφος και δεν είναι διαθέσιμα στα φυτά. Όμως, αυτός ο τύπος εδάφους έχει πολλά πλεονεκτήματα: σπάνια παρατηρείται πλημμύρα σε ελαφρά αλκαλικά εδάφη λόγω της ανύψωσης και του πορώδους τους, εάν γονιμοποιηθούν καλά, μπορούν να είναι μέτρια γόνιμα και ιδανικά για την καλλιέργεια μεγάλης ποικιλίας φυτών, τα φυτά της οικογένειας Brassica είναι λιγότερο πιθανόν να υποφέρουν από τις συνθήκες που αναπτύσσονται σε εδάφη κιμωλίας.

3. Τι να κάνετε εάν το έδαφος είναι αλκαλικό

Τροποποιήστε το έδαφος με άφθονη οργανική ουσία για να βελτιώσετε την κατακράτηση υγρασίας και τα επίπεδα χούμου στο έδαφος (αυτή η κατάσταση μπορεί να εξαφανιστεί πολύ γρήγορα λόγω της φύσης του εδάφους). Τα κιμωλιακά και ασβεστούχα εδάφη γενικά επιτρέπουν στις ρίζες των δέντρων και των θάμνων να βρίσκουν εύκολα υγρασία, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να είναι μη αναστρέψιμη η διάσπαση του υπεδάφους για να επιτευχθεί αρκετό βάθος για φύτευση ξυλωδών φυτών. Εφαρμόστε λίπασμα, χρησιμοποιήστε σάπια φύλλα με πρόσθετη οργανική ύλη για να διατηρήσετε την υγρασία, Χρησιμοποιήστε «πράσινη λίπανση» για να διορθώσετε τα επίπεδα αζώτου στον κήπο.

Ανάμεσα στις αμέτρητες ποικιλίες και υβρίδια γλυκών πιπεριών, υπάρχουν και αυτές, όπως η πιπεριά Ramiro, της οποίας η δημοτικότητα είναι κυριολεκτικά παγκόσμια. Και αν τα περισσότερα λαχανικά στα ράφια των σούπερ μάρκετ είναι ανώνυμα και είναι σχεδόν αδύνατο να μάθετε για την ποικιλία τους, τότε το όνομα αυτής της πιπεριάς "Ramiro" θα είναι σίγουρα στη συσκευασία. Και, όπως έχει δείξει η εμπειρία μου, αυτή η πιπεριά αξίζει να ενημερώσετε τους άλλους κηπουρούς για αυτό. Σε σχέση με το οποίο γράφτηκε αυτό το άρθρο.

Το φθινόπωρο είναι η εποχή με τα περισσότερα μανιτάρια. Δεν κάνει πια ζέστη και πέφτει βαριά δροσιά τα πρωινά. Δεδομένου ότι η γη είναι ακόμα ζεστή και το φύλλωμα έχει ήδη επιτεθεί από ψηλά, δημιουργώντας ένα εντελώς ιδιαίτερο μικροκλίμα στο στρώμα του εδάφους, τα μανιτάρια είναι πολύ άνετα. Οι μανιταροσυλλέκτες είναι επίσης άνετοι αυτήν την περίοδο, ειδικά τα πρωινά που είναι πιο δροσερό. Ήρθε η ώρα να συναντηθούν και οι δύο. Και, αν δεν έχετε συστηθεί ο ένας στον άλλο, γνωρίστε ο ένας τον άλλον. Σε αυτό το άρθρο θα σας παρουσιάσω εξωτικά, ελάχιστα γνωστά και όχι πάντα βρώσιμα μανιτάρια που μοιάζουν με κοράλλια.

Εάν είστε πολυάσχολο άτομο, αλλά ταυτόχρονα δεν στερείται ρομαντισμού, εάν έχετε τη δική σας πλοκή και είστε προικισμένοι με αισθητική γεύση, τότε εξερευνήστε την ευκαιρία να αγοράσετε αυτόν τον υπέροχο διακοσμητικό θάμνο - καρυοπτέρη ή Nutwing. Είναι επίσης «φτερούδα», «μπλε ομίχλη» και «μπλε γενειάδα». Συνδυάζει πραγματικά πλήρως την ανεπιτήδευτη και την ομορφιά. Η Καρυοπτέρη φτάνει στο απόγειο της διακοσμητικότητάς της στα τέλη του καλοκαιριού και το φθινόπωρο. Είναι αυτή τη στιγμή που ανθίζει.

Πιπέρι ajvar - χαβιάρι λαχανικών ή πηχτή σάλτσα λαχανικών από πιπεριές με μελιτζάνες. Οι πιπεριές αυτής της συνταγής ψήνονται για αρκετή ώρα, μετά μαγειρεύονται επίσης. Στο ajvar προστίθενται κρεμμύδια, ντομάτες και μελιτζάνες. Για την αποθήκευση των αυγών για το χειμώνα, αποστειρώνονται. Αυτή η βαλκανική συνταγή δεν είναι για αυτούς που τους αρέσει να φτιάχνουν ετοιμασίες γρήγορα, κακοψημένες και μισοψημένες - όχι για ajvar. Γενικά, προσεγγίζουμε το θέμα λεπτομερώς. Για τη σάλτσα επιλέγουμε τα πιο ώριμα και κρεατικά λαχανικά της αγοράς.

Παρά τις απλές ονομασίες ("κολλώδες" ή "σφενδάμι εσωτερικού χώρου") και την κατάσταση ενός σύγχρονου υποκατάστατου του ιβίσκου εσωτερικού χώρου, τα αμπουτιλόνια απέχουν πολύ από τα πιο απλά φυτά. Αναπτύσσονται καλά, ανθίζουν άφθονα και παρέχουν μια υγιή όψη πρασίνου μόνο σε βέλτιστες συνθήκες. Σε λεπτά φύλλα, εμφανίζονται γρήγορα τυχόν αποκλίσεις από τον άνετο φωτισμό ή τις θερμοκρασίες και διαταραχές στη φροντίδα. Για να αποκαλύψετε την ομορφιά των abutilons στα δωμάτια, αξίζει να βρείτε το ιδανικό μέρος για αυτά.

Τηγανίτες κολοκυθιού με παρμεζάνα και μανιτάρια - μια νόστιμη συνταγή με φωτογραφίες από τα διαθέσιμα προϊόντα. Οι συνηθισμένες τηγανίτες κολοκυθιού μπορούν εύκολα να μετατραπούν σε ένα μη βαρετό πιάτο προσθέτοντας μερικά αλμυρά υλικά στη ζύμη. Την εποχή του σκουός, περιποιηθείτε την οικογένειά σας με τηγανίτες λαχανικών με άγρια ​​μανιτάρια· δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και χορταστικό. Τα κολοκυθάκια είναι ένα καθολικό λαχανικό, είναι κατάλληλο για γέμιση, για παρασκευές, για κύρια πιάτα, ακόμη και για γλυκά υπάρχουν νόστιμες συνταγές - κομπόστες και μαρμελάδα παρασκευάζονται από κολοκυθάκια.

Η ιδέα της καλλιέργειας λαχανικών στο γρασίδι, κάτω από το γρασίδι και στο γρασίδι είναι τρομακτική στην αρχή, μέχρι να εμποτιστείτε με τη φυσικότητα της διαδικασίας: στη φύση, έτσι ακριβώς συμβαίνουν όλα. Με την υποχρεωτική συμμετοχή όλων των ζωντανών πλασμάτων του εδάφους: από βακτήρια και μύκητες μέχρι τυφλοπόντικες και φρύνους. Ο καθένας τους συνεισφέρει. Η παραδοσιακή άροση με σκάψιμο, χαλάρωση, λίπανση και καταπολέμηση όλων αυτών που θεωρούμε παράσιτα καταστρέφει τις βιοκαινώσεις που έχουν δημιουργηθεί εδώ και αιώνες. Επιπλέον, απαιτεί πολλή εργασία και πόρους.

Τι να κάνετε αντί για γκαζόν; Για να μην κιτρινίσει όλη αυτή η ομορφιά, να μην αρρωστήσει και ταυτόχρονα να μοιάζει με γκαζόν... Ελπίζω να χαμογελάει ήδη η έξυπνη και έξυπνη αναγνώστρια. Εξάλλου, η απάντηση υποδηλώνεται από μόνη της - αν δεν κάνετε τίποτα, τίποτα δεν θα συμβεί. Φυσικά, υπάρχουν πολλές λύσεις που μπορούν να χρησιμοποιηθούν και με τη βοήθειά τους μπορείτε να μειώσετε την περιοχή του χλοοτάπητα και επομένως να μειώσετε την ένταση εργασίας της φροντίδας του. Προτείνω να εξετάσουμε εναλλακτικές επιλογές και να συζητήσουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους.

Σάλτσα ντομάτας με κρεμμύδια και γλυκές πιπεριές - πηχτή, αρωματική, με κομμάτια λαχανικών. Η σάλτσα ψήνεται γρήγορα και είναι πηχτή γιατί αυτή η συνταγή περιέχει πηκτίνη. Κάντε τέτοιες προετοιμασίες στο τέλος του καλοκαιριού ή του φθινοπώρου, όταν τα λαχανικά έχουν ωριμάσει στον ήλιο στα παρτέρια του κήπου. Οι λαμπερές, κόκκινες ντομάτες θα κάνουν εξίσου λαμπερό σπιτικό κέτσαπ. Αυτή η σάλτσα είναι ένα έτοιμο dressing για μακαρόνια, και μπορείτε επίσης να την απλώσετε απλά σε ψωμί - πολύ νόστιμο. Για καλύτερη διατήρηση, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ξύδι.

Φέτος παρατηρούσα συχνά μια εικόνα: ανάμεσα στο πολυτελές πράσινο στέμμα των δέντρων και των θάμνων, εδώ κι εκεί, σαν κεριά, οι λευκασμένες κορυφές των βλαστών «καίγονται». Αυτό είναι χλώρωση. Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε για τη χλώρωση από τα μαθήματα της σχολικής βιολογίας. Θυμάμαι ότι αυτό είναι έλλειψη σιδήρου... Αλλά η χλώρωση είναι μια διφορούμενη έννοια. Και το άναμμα του φυλλώματος δεν σημαίνει πάντα έλλειψη σιδήρου. Τι είναι η χλώρωση, τι λείπουν τα φυτά μας κατά τη διάρκεια της χλώρωσης και πώς να τα βοηθήσουμε, θα σας πούμε στο άρθρο.

Κορεάτικα λαχανικά για το χειμώνα - νόστιμη κορεάτικη σαλάτα με ντομάτες και αγγούρια. Η σαλάτα είναι γλυκόξινη, πικάντικη και ελαφρώς πικάντικη γιατί παρασκευάζεται με καρυκεύματα κορεάτικου καρότου. Φροντίστε να ετοιμάσετε μερικά βάζα για το χειμώνα· τον κρύο χειμώνα, αυτό το υγιεινό και αρωματικό σνακ θα σας φανεί χρήσιμο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υπερώριμα αγγούρια για τη συνταγή· είναι καλύτερο να μαζέψετε λαχανικά στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου, όταν είναι ώριμα στο ανοιχτό έδαφος κάτω από τον ήλιο.

Φθινόπωρο για μένα σημαίνει ντάλιες. Τα δικά μου αρχίζουν να ανθίζουν ήδη από τον Ιούνιο, και όλο το καλοκαίρι οι γείτονες με κρυφοκοιτάζουν πάνω από το φράχτη, υπενθυμίζοντάς τους ότι τους υποσχέθηκα λίγους κόνδυλους ή σπόρους μέχρι το φθινόπωρο. Τον Σεπτέμβριο, μια νότα τάρτας εμφανίζεται στο άρωμα αυτών των λουλουδιών, υπονοώντας το κρύο που πλησιάζει. Αυτό σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε την προετοιμασία των φυτών για τον μακρύ, κρύο χειμώνα. Σε αυτό το άρθρο θα μοιραστώ τα μυστικά μου για τη φθινοπωρινή φροντίδα για τις πολυετείς ντάλιες και την προετοιμασία τους για χειμερινή αποθήκευση.

Μέχρι σήμερα, με τις προσπάθειες των κτηνοτρόφων, σύμφωνα με διάφορες πηγές, έχουν εκτραφεί από επτά έως δέκα χιλιάδες (!) ποικιλίες καλλιεργούμενων μηλιών. Αλλά παρά την τεράστια ποικιλομορφία τους, σε ιδιωτικούς κήπους, κατά κανόνα, αναπτύσσονται μόνο μερικές δημοφιλείς και αγαπημένες ποικιλίες. Οι μηλιές είναι μεγάλα δέντρα με απλωμένη κορώνα και δεν μπορείτε να καλλιεργήσετε πολλά από αυτά σε μια περιοχή. Τι θα συμβεί αν προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε κιονοειδή ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας; Σε αυτό το άρθρο θα σας πω ακριβώς για αυτές τις ποικιλίες μηλιών.

Pinjur - χαβιάρι μελιτζάνας βαλκανικού τύπου με γλυκές πιπεριές, κρεμμύδια και ντομάτες. Χαρακτηριστικό του πιάτου είναι ότι οι μελιτζάνες και οι πιπεριές πρώτα ψήνονται, μετά ξεφλουδίζονται και σιγομαγειρεύονται για αρκετή ώρα σε τηγάνι ψησίματος ή σε τηγάνι με χοντρό πάτο, προσθέτοντας τα υπόλοιπα λαχανικά που αναφέρονται στη συνταγή. Το χαβιάρι αποδεικνύεται πολύ παχύ, με λαμπερή, πλούσια γεύση. Κατά τη γνώμη μου, αυτή η μέθοδος μαγειρέματος είναι η πιο γνωστή. Αν και είναι πιο ενοχλητικό, το αποτέλεσμα αντισταθμίζει το κόστος εργασίας.

Στη χημεία, το pH είναι ένας δείκτης που δείχνει πόσο όξινο ή αλκαλικό είναι ένα συγκεκριμένο υπόστρωμα. Οι τιμές του pH κυμαίνονται από 0 έως 14: εάν η τιμή του pH είναι περίπου 0, υποδηλώνει πολύ όξινο περιβάλλον, εάν πλησιάζει το 14, υποδηλώνει αλκαλικό περιβάλλον. Μια τιμή pH 7 υποδηλώνει ουδέτερο περιβάλλον. Στην κηπουρική και την κηπουρική, το pH του εδάφους στο οποίο αναπτύσσονται τα φυτά μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στην ανάπτυξη και την υγεία των φυτών. Αν και τα περισσότερα φυτά αναπτύσσονται καλά σε pH 6,5-7, υπάρχουν ορισμένα είδη που αναπτύσσονται πολύ καλύτερα σε ορισμένες οξύτητες του εδάφους, επομένως οι σοβαροί κηπουροί θα πρέπει να μάθουν τα βασικά για τη διαχείριση της οξύτητας του εδάφους. Ξεκινήστε με το πρώτο βήμα και θα μάθετε πώς να μειώνετε το pH του εδάφους στον κήπο σας.

Βήματα

Μέρος 1

Ελέγξτε το επίπεδο pH του εδάφους.Πριν προσθέσετε οτιδήποτε στο έδαφος για να αλλάξετε το επίπεδο οξύτητάς του, βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει πόσο διαφορετικό είναι το pH από αυτό που χρειάζεστε. Μπορείτε να αγοράσετε ένα κιτ δοκιμής pH DIY από ένα κατάστημα ειδών κηπουρικής ή να δείτε εάν μπορείτε να δοκιμάσετε το χώμα σας από έναν επαγγελματία.

Ανοίξτε 5 μικρές τρύπες στην περιοχή.Ο ευκολότερος τρόπος για να προσδιορίσετε το pH του εδάφους στην περιοχή σας είναι να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό κιτ δοκιμής pH. Αυτά τα κιτ είναι συνήθως φθηνά και είναι διαθέσιμα σε πολλά καταστήματα υλικού και κηπουρικής. Ξεκινήστε λαμβάνοντας δείγματα εδάφους από την περιοχή όπου θέλετε να ελέγξετε το pH. Σκάψτε πέντε μικρές τρύπες, βάθους 15-20 εκ. Η θέση των οπών πρέπει να είναι τυχαία εντός του χώρου - αυτό θα σας δώσει μια «μέση» τιμή pH για το χώμα σας. Δεν θα χρειαστείτε τώρα το χώμα που βγάλατε από τις τρύπες.

• Λάβετε υπόψη ότι παρέχουμε μόνο πολύ γενικές οδηγίες σε αυτήν την ενότητα - θα χρειαστεί να ακολουθήσετε τις οδηγίες που συνοδεύουν το κιτ δοκιμής pH.

1. Πάρτε ένα δείγμα εδάφους από κάθε τρύπα.Πάρτε λοιπόν μια ξιφολόγχη ή φτυάρι και κόψτε μια στενή «φέτα» χώματος από την πλευρά κάθε τρύπας. Αυτή η "φέτα" πρέπει να έχει σχήμα μισού φεγγαριού και πάχος 1/2 ίντσας Τοποθετήστε τα δείγματα σε ένα καθαρό, στεγνό καλάθι.

   • Προσπαθήστε να πάρετε αρκετό χώμα από κάθε τρύπα, έτσι ώστε ο συνολικός όγκος του δείγματος να είναι περίπου 0,94 λίτρα ή περισσότερο. Για τις περισσότερες μεθόδους αυτό είναι αρκετό.

2. Ανακατέψτε το χώμα σε ένα καλάθι και απλώστε ένα λεπτό στρώμα σε εφημερίδα για να στεγνώσει.Αφήστε το χώμα να στεγνώσει μέχρι να αισθανθείτε στεγνό όταν το αγγίζετε.

   Χρησιμοποιήστε το κιτ για να προσδιορίσετε το ακριβές επίπεδο pH του εδάφους σας.Η μέθοδος προσδιορισμού θα εξαρτηθεί από το συγκεκριμένο κιτ δοκιμής σας. Για τα περισσότερα κιτ, πρέπει να τοποθετήσετε μια μικρή ποσότητα χώματος σε έναν ειδικό δοκιμαστικό σωλήνα, να προσθέσετε μερικές σταγόνες από ένα ειδικό διάλυμα σε αυτό, να ανακινήσετε καλά και να αφήσετε το προκύπτον εναιώρημα να ηρεμήσει για αρκετές ώρες. Μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, το χρώμα του διαλύματος θα πρέπει να αλλάξει και συγκρίνοντας το διάλυμα που προκύπτει με το χρωματολόγιο που περιλαμβάνεται στη δοκιμή, θα μπορείτε να προσδιορίσετε το pH του εδάφους σας.

   • Υπάρχουν και άλλα διαθέσιμα κιτ δοκιμής pH εδάφους, επομένως ακολουθήστε τις οδηγίες που συνοδεύουν το κιτ σας. Για παράδειγμα, ορισμένες σύγχρονες ηλεκτρονικές συσκευές για τον προσδιορισμό του pH μετρούν τον δείκτη σχεδόν αμέσως, χρησιμοποιώντας ένα μεταλλικό δείγμα.

Μέρος 2ο

1. Προσθέστε οργανικά υλικά.Πολλά οργανικά υλικά, όπως το κομπόστ, η κομποστοποιημένη κοπριά και τα όξινα σάπια φύλλα (όπως οι πευκοβελόνες), μπορούν σταδιακά να μειώσουν το pH του εδάφους με την πάροδο του χρόνου. Καθώς τα οργανικά υλικά αποσυντίθενται, βακτήρια και άλλοι μικροοργανισμοί αναπτύσσονται και τρέφονται με αυτά, απελευθερώνοντας όξινα υποπροϊόντα. Δεδομένου ότι τα οργανικά υλικά χρειάζονται πολύ χρόνο για να αποσυντεθούν και να αλλάξουν το έδαφος, αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για μακροπρόθεσμους σκοπούς.Ωστόσο, εάν αναζητάτε γρήγορα αποτελέσματα, αυτή η μέθοδος δεν θα ανταποκριθεί στις προσδοκίες σας. Πολλοί κηπουροί επιλέγουν να προσθέτουν οργανικά υλικά στο έδαφος ετησίως για να μειώσουν σταδιακά το pH του εδάφους.

   Προσθέστε θειικό αλουμίνιο.Προκειμένου να μειωθεί γρήγορα το pH του εδάφους, δεν είναι απαραίτητο να βασιστείτε στη σταδιακή, αργή αποσύνθεση του οργανικού υποστρώματος. Αντίθετα, σε οποιοδήποτε κατάστημα κηπουρικής μπορείτε να βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από πρόσθετα που οξινίζουν γρήγορα το έδαφος. Μεταξύ αυτών των προσθέτων, μπορείτε να επιλέξετε θειικό αλουμίνιο - μια από τις ουσίες με την ταχύτερη δράση. Το θειικό αλουμίνιο απελευθερώνει οξύ στο έδαφος καθώς διαλύεται, πράγμα που με όρους κηπουρικής σημαίνει ότι λειτουργεί σχεδόν αμέσως. Επομένως, το θειικό αλουμίνιο θα σας βοηθήσει αν χρειαστεί να μειώσετε γρήγορα το pH του εδάφους στον κήπο σας.

   Προσθέστε θείο.Μια άλλη ουσία που προστίθεται στο έδαφος για τη μείωση του pH είναι το εξαχνωμένο θείο. Εάν συγκρίνουμε αυτό το πρόσθετο με το θειικό αλουμίνιο, είναι κάπως φθηνότερο, απαιτείται λιγότερο από αυτό ανά μονάδα επιφάνειας, αλλά δρα κάπως πιο αργά. Επειδή το θείο πρέπει να απορροφηθεί από τα βακτήρια του εδάφους, τα οποία στη συνέχεια το μετατρέπουν σε θειικό οξύ, αυτή η διαδικασία διαρκεί λίγο. Ανάλογα με την υγρασία του εδάφους, τον αριθμό των βακτηρίων και τη θερμοκρασία, μπορεί να χρειαστούν έως και αρκετοί μήνες για να αρχίσει το θείο να έχει σημαντική επίδραση στην οξύτητα του εδάφους.

   Προσθέστε κοκκώδη ουρία επικαλυμμένη με θείο.Όπως το θειικό αλουμίνιο και το θείο, έτσι και τα εδάφη που περιέχουν ουρία επικαλυμμένη με θείο μπορούν σταδιακά να αυξήσουν την οξύτητα της αλληλογραφίας (να μειώσουν το pH της). Τα πρόσθετα που περιέχουν ουρία δρουν αρκετά γρήγορα και το αποτέλεσμα αρχίζει να εμφανίζεται 1-2 εβδομάδες μετά την προσθήκη της ουσίας στο έδαφος. Η επικαλυμμένη με θείο ουρία είναι ένα κοινό συστατικό σε πολλά λιπάσματα, επομένως εάν σκοπεύετε να ταΐσετε τα φυτά σας με λίπασμα, μπορείτε να αποφύγετε τη σπατάλη χρόνου και χρημάτων σε αυτό το πρόσθετο και να επιλέξετε αμέσως ένα λίπασμα που περιέχει αυτήν την ουσία.

   • Η περιεκτικότητα σε ουρία επικαλυμμένη με θείο ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο λιπάσματος που επιλέγεται, επομένως διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες για το λίπασμα για να προσδιορίσετε πόση ουσία θα χρειαστεί για τις ανάγκες του κήπου σας.

2. Προσθέστε άλλα όξινα πρόσθετα.Εκτός από τα πρόσθετα που αναφέρονται παραπάνω, υπάρχουν πολλές άλλες ουσίες που πωλούνται τόσο χωριστά όσο και ως μέρος σύνθετων λιπασμάτων. Η ποσότητα του λιπάσματος και ο χρόνος εφαρμογής του εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τον τύπο του λιπάσματος, επομένως διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες στη συσκευασία του προϊόντος ή ζητήστε συμβουλές από έναν σύμβουλο σε ένα κατάστημα κηπουρικής. Ακολουθούν ορισμένες τροποποιήσεις που μπορούν να μειώσουν το επίπεδο pH του εδάφους σας:

   • Όξινο φωσφορικό αμμώνιο
   • Θειικός χαλκός
   • Νιτρικό αμμώνιο

3. Καλλιεργήστε φυτά προσαρμοσμένα σε αλκαλικά εδάφη.Εάν το χώμα σας είναι πολύ αλκαλικό για να αναπτυχθούν φυτά που χρειάζονται όξινα εδάφη, τα φυτά που προτιμούν τα αλκαλικά εδάφη μπορούν να μειώσουν σημαντικά το pH για σχεδόν όλη τη διάρκεια της ζωής τους. Καθώς τα φυτά μεγαλώνουν, ωριμάζουν και πεθαίνουν, το οργανικό υπόστρωμα που εισέρχεται στο έδαφος προκαλεί την ανάπτυξη βακτηρίων και το pH του εδάφους μειώνεται σταδιακά (η ίδια αρχή ισχύει εδώ όπως όταν προστίθεται οργανική ύλη με τη μορφή σάπια φύλλα ή κοπριά). Αυτή η μέθοδος είναι ένας από τους πιο αργούς τρόπους μείωσης του pH επειδή τα φυτά πρέπει πρώτα να αναπτυχθούν πριν αρχίσουν να παρέχουν οργανική ύλη στο έδαφος. Ακολουθούν μερικά παραδείγματα φυτών που προτιμούν το αλκαλικό έδαφος:

   • Μερικοί φυλλοβόλοι θάμνοι (όπως πασχαλιά, τριανταφυλλιές, clematis και αγιόκλημα)
   • Μερικοί αειθαλείς θάμνοι (όπως πυξάρι)
   • Μερικά πολυετή φυτά (όπως τα χρυσάνθεμα)

Μέρος 3

1. Μειώστε το pH του εδάφους για θάμνους όπως το ροδόδεντρο ή η αζαλέα.Ορισμένοι τύποι ανθισμένων θάμνων, όπως το ροδόδεντρο και η αζαλέα, απαιτούν αρκετά όξινο έδαφος για να αναπτυχθούν καλά. Αυτά τα φυτά προέρχονται από περιοχές όπου υπάρχουν πολλές βροχοπτώσεις (όπως η βορειοδυτική περιοχή του Ειρηνικού των Ηνωμένων Πολιτειών) και οι υψηλές βροχοπτώσεις συμβάλλουν στην οξίνιση του εδάφους. Για αυτά τα είδη φυτών, η βέλτιστη τιμή pH κυμαίνεται από 4,5 έως 5,5. Ωστόσο, μπορούν να αναπτυχθούν σε εδάφη των οποίων το pH φτάνει το 6,0.

   Χαμηλώστε το pH για λουλούδια όπως η πετούνια ή η μπιγκόνια.Πολλά φυτά με φωτεινή ανθοφορία, όπως οι πετούνιες και οι μπιγκόνιες, αναπτύσσονται καλύτερα σε όξινα εδάφη. Για μερικά από αυτά τα χρώματα η οξύτητα αλλάζει από ελαφρώς όξινοπριν Πολύόξινο μπορεί να οδηγήσει σε ορατή αλλαγή στο χρώμα των λουλουδιών. Για παράδειγμα, εάν καλλιεργείτε ορτανσία σε μια περιοχή όπου το επίπεδο pH του εδάφους είναι 6,0-6,2, το φυτό θα παράγει ροζ άνθη. Εάν χαμηλώσετε το pH στο 5,0-5,2, τότε θα μεγαλώσετε λουλούδια με μπλε ή μοβ πέταλα.

   Χαμηλότερα επίπεδα pH για αειθαλή δέντρα.Πολλά αειθαλή κωνοφόρα φυτρώνουν σε ελαφρώς όξινα εδάφη. Για παράδειγμα, το έλατο, το πεύκο και το έλατο ευδοκιμούν εάν το επίπεδο pH του εδάφους είναι 5,5-6,0. Επιπλέον, οι βελόνες αυτών των ειδών δέντρων μπορούν να προστεθούν ως οργανικό υλικό σε αλκαλικά και ουδέτερα εδάφη. Καθώς οι βελόνες αποσυντίθενται, το επίπεδο του pH θα μειωθεί αργά.

   Χαμηλότερο pH του εδάφους για ορισμένες καλλιέργειες μούρων.Πιθανώς το πιο διάσημο φυτό μούρων που απαιτεί όξινο έδαφος είναι τα βατόμουρα, τα οποία αναπτύσσονται καλά σε πολύ όξινα εδάφη (οι ιδανικές τιμές pH είναι 4,0-5,0). Υπάρχουν και άλλα μούρα που προτιμούν τα όξινα εδάφη. Για παράδειγμα, τα cranberries αναπτύσσονται καλά σε pH 4,2-5,0 και τα cloudberries, τα φραγκοστάφυλα και τα elderberries αναπτύσσονται καλά σε pH 5,05-6,5.

   Για τις φτέρες, πρέπει να μειώσετε την οξύτητα του εδάφους μόνο ελαφρώς κάτω από την ουδέτερη.Οι περισσότερες ποικιλίες φτέρων κήπου προτιμούν εδάφη όπου το pH είναι ελαφρώς κάτω από 7,0. Ακόμη και εκείνοι που προτιμούν τα αλκαλικά εδάφη μπορούν να ανεχθούν αρκετά καλά τα ελαφρώς όξινα υποστρώματα. Για παράδειγμα, η παρθενική τρίχα, που προτιμά εδάφη με pH 7,0-8,0, μπορεί να τα πάει αρκετά καλά σε pH 6,0. Ορισμένες φτέρες μπορούν ακόμη και να ανεχθούν όξινα εδάφη όπου το επίπεδο pH είναι 4,0.

   Βρείτε εξειδικευμένους πόρους κηπουρικής για μια λεπτομερή λίστα φυτών που προτιμούν το όξινο έδαφος. Ο κατάλογος των φυτών που μπορούν ή προτιμούν να αναπτύσσονται σε όξινα εδάφη είναι πολύ εκτενής για να συμπεριληφθεί σε αυτό το άρθρο. Για πληρέστερες πληροφορίες, μπορούμε να ανατρέξουμε σε ειδικά βιβλία βοτανικής αναφοράς. Συνήθως μπορούν να βρεθούν σε καταστήματα κηπουρικής ή να αγοραστούν στο ειδικό τμήμα οποιουδήποτε βιβλιοπωλείου. Εναλλακτικά, μπορείτε να βρείτε πληροφορίες στο Διαδίκτυο. Για παράδειγμα, ο επίσημος ιστότοπος του περιοδικού The Old Farmer's Almanac περιέχει έναν πίνακα που δείχνει την προτίμηση στην οξύτητα του εδάφους για πολλά φυτά (μπορείτε να τον βρείτε