Σπίτι · Εργαλείο · Μύρτιλο κήπου. Βακκίνια κήπου: φύτευση και καλλιέργεια στην τοποθεσία. Φύτευση ανοιξιάτικη και φθινοπωρινή

Μύρτιλο κήπου. Βακκίνια κήπου: φύτευση και καλλιέργεια στην τοποθεσία. Φύτευση ανοιξιάτικη και φθινοπωρινή

Τα ποικιλιακά βατόμουρα άρχισαν να εκτρέφονται στις ΗΠΑ και τον Καναδά από ένα άγριο είδος - Vaccinium corymbosus, ή high blueberry. Σε διαφημιστικά άρθρα, τα βατόμουρα κήπου ονομάζονται συχνά βατόμουρα ή βατόμουρα, καθώς είναι παρόμοια στην εμφάνιση με τα φύλλα. Στα αγγλικά, τόσο τα βατόμουρα όσο και τα βατόμουρα ονομάζονται το ίδιο - Blueberry (μπλε μούρο), γι 'αυτό μπορεί να προκληθεί σύγχυση. Ωστόσο, αυτά τα μούρα είναι διαφορετικά.

Πίνακας: διαφορά μεταξύ βατόμουρων και βατόμουρων

Επί του παρόντος δεν υπάρχουν καλλιεργούμενες ποικιλίες βατόμουρου.Τα κοινά βατόμουρα και τα βακκίνια ελών φυτρώνουν στα δάση μας. Το αγαπημένο μέρος για να αναπτυχθούν αυτά τα φυτά είναι σε υγρά μέρη με καλό φωτισμό. Αυτά τα άγρια ​​είδη μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν σε προσωπικό οικόπεδο, αλλά από την άποψη της παραγωγικότητας είναι κατώτερα από τα ποικιλιακά βατόμουρα και τα μούρα τους, κατά κανόνα, είναι μεμονωμένα και όχι σε συστάδες.

Τα βατόμουρα και τα βατόμουρα είναι πολύ παρόμοια, αλλά εξακολουθούν να έχουν διαφορές τόσο στη δομή του θάμνου όσο και στη γεύση των μούρων

Προϋποθέσεις για την καλλιέργεια βατόμουρων κήπου

Αυτό το φυτό είναι ανεπιτήδευτο, αλλά για επιτυχημένη ανάπτυξη και μεγάλη συγκομιδή απαιτεί ορισμένες συνθήκες καλλιέργειας:


Φύτευση δενδρυλλίων βατόμουρου

Θέλετε να έχετε καλές σοδειές κάθε χρόνο; Επιλέξτε το σωστό μέρος για να φυτέψετε στον ιστότοπό σας.

Επιλέγοντας ένα μέρος για να φυτέψετε βατόμουρα

Αυτό πρέπει να είναι το περισσότερο ηλιόλουστο μέρος, που δεν το φυσούν οι άνεμοι. Τα βατόμουρα θα αναπτυχθούν επίσης στη σκιά, αλλά δεν θα έχετε μεγάλες συγκομιδές - τα μούρα θα είναι μικρά και ξινά.

Τα βατόμουρα καρποφορούν καλύτερα σε ομαδικές φυτεύσεις. Αν και δεν απαιτεί επικονίαση φυτών, η φύτευση 2-3 διαφορετικών ποικιλιών κοντά θα αυξήσει τη συγκομιδή σας. Και, φυσικά, σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να λάβετε υπόψη τον χρόνο ανθοφορίας των επιλεγμένων ποικιλιών: θα πρέπει να είναι περίπου ο ίδιος. Οι όψιμες ποικιλίες αρχίζουν να ανθίζουν όταν οι πρώιμες έχουν ήδη τελειώσει την ανθοφορία.

Προετοιμασία οπών για φύτευση

Η προετοιμασία του χώρου πρέπει να λαμβάνεται σοβαρά υπόψη. Αυτή είναι η πιο χρονοβόρα διαδικασία στη φροντίδα των βατόμουρων. Αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα:

  1. Σκάψτε μια τρύπα διαστάσεων 80x80 εκ. και βάθους 50 εκ. Σε βαριά αργιλώδη εδάφη, το βάθος της τρύπας αυξάνεται κατά άλλα 10–15 εκ. για αποστράγγιση.
  2. Στο κάτω μέρος του λάκκου χύνονται πέτρες και άμμος (μπορεί να χρησιμοποιηθεί σπασμένο τούβλο, χοντρή θρυμματισμένη πέτρα ή διογκωμένη άργιλος).
  3. Στη συνέχεια, η τρύπα γεμίζεται με ένα μείγμα τριών μερών τύρφης, ένα μέρος δασικού εδάφους και ένα μέρος πριονιδιού από κωνοφόρα δέντρα.

    Εάν δεν υπάρχει δασικό έδαφος, τότε μπορεί να αντικατασταθεί με φλοιό πεύκου, απορρίμματα πεύκου ή μείγμα αυτών σε διάφορες αναλογίες.

  4. Προσθέστε λίγη άμμο, 40-50 γραμμάρια θείο και ανακατέψτε τα όλα καλά και συμπιέστε λίγο.

Ξινή τύρφη πρέπει να προστεθεί στο λάκκο φύτευσης για βατόμουρα.

Απόσταση μεταξύ θάμνων

Όταν φυτεύετε πολλά φυτά, λάβετε υπόψη το ώριμο μέγεθός τους. Οι θάμνοι δεν πρέπει να σκιάζουν ο ένας τον άλλον.Ανάλογα με το ύψος του θάμνου, η απόσταση μεταξύ τους ποικίλλει:


Επιλογή δενδρυλλίων

Τα βατόμουρα αναπτύσσονται αργά και αρχίζουν να ανθίζουν και να παράγουν καλλιέργειες από τον τέταρτο χρόνο μετά τη φύτευση. Αυτή η δυνατότητα σάς επιτρέπει να φυτεύετε και να ξαναφυτεύετε φυτά «σεβαστής» ηλικίας. Ακόμη και θάμνοι πέντε και έξι ετών ριζώνουν καλά. Ωστόσο, είναι ακόμα καλύτερο να επιλέξετε σπορόφυτα 2-3 ετών με κλειστό ριζικό σύστημα. Είναι πιο εύκολο για έναν αρχάριο κηπουρό να συνεργαστεί μαζί τους.

Είναι καλύτερο να αγοράζετε υλικό φύτευσης από αξιόπιστα μεγάλα φυτώρια. Μπορείτε επίσης να πάρετε ένα κόψιμο από συγγενείς ή γείτονές σας που καλλιεργούν βατόμουρα για πολλά χρόνια και έχουν καλές αποδόσεις. Θα σας δώσουν όχι μόνο μοσχεύματα, αλλά και πολλές συμβουλές για τη φύτευση και τη φροντίδα αυτού του φυτού.

Όταν επιλέγετε βατόμουρα για φύτευση, θα πρέπει να προτιμάτε σπορόφυτα 2-3 ετών με κλειστό ριζικό σύστημα

Φύτευση βατόμουρων

Η διαδικασία φύτευσης δενδρυλλίων βατόμουρου αποτελείται από διάφορα στάδια:


Το επίστρωμα είναι καλό για κάθε φυτό. Διατηρεί την υγρασία, εμποδίζει την υπερθέρμανση του εδάφους και εμποδίζει την ανάπτυξη των ζιζανίων. Οι ρίζες του βατόμουρου βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια και η ξήρανση του ανώτερου στρώματος, καθώς και η υπερθέρμανση σε ζεστό καιρό, έχει κακή επίδραση στην κατάσταση του φυτού. Το επίστρωμα λύνει αυτό το πρόβλημα, απλά χρειάζεται το στρώμα του να είναι τουλάχιστον 5-7 cm.

Φροντίδα βατόμουρου

Η φροντίδα των βατόμουρων δεν είναι πολύ δύσκολη.

Σωστό πότισμα

Το κύριο πράγμα είναι το πότισμα. Ένα ενήλικο φυτό απαιτεί κατά μέσο όρο τουλάχιστον 20 λίτρα νερού την εβδομάδα. Είναι καλύτερο να σπάσετε αυτόν τον κανόνα σε δύο φορές. Πρέπει να ποτίζετε το πρωί ή το βράδυ, όταν οι ακτίνες του ήλιου είναι ακόμα ή δεν είναι πλέον τόσο καυτές. Σε πολύ ζεστό καιρό, το νερό πιο συχνά και περισσότερο. Η επαρκής ποσότητα υγρασίας είναι πολύ σημαντική τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, όταν τα μούρα ωριμάζουν και σχηματίζονται μπουμπούκια ανθέων - η μελλοντική σας συγκομιδή. Σε αυτό προσθέστε ψεκασμό των θάμνων με νερό το απόγευμα.

Ταυτόχρονα, δεν υπάρχει λόγος υπερβολικού ποτίσματος. Η στασιμότητα του νερού σε μια τρύπα για περισσότερες από δύο ημέρες μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών και αποδυνάμωση του φυτού.

Πρέπει να ποτίζετε τα βατόμουρα το πρωί ή το βράδυ, όταν ο ήλιος δεν είναι πολύ ζεστός.

Εξασφάλιση της οξύτητας του εδάφους

Για να διατηρηθεί η οξύτητα του εδάφους στο απαιτούμενο επίπεδο, τα φυτά ποτίζονται μερικές φορές με οξινισμένο νερό. Παρασκευάζεται από τα ακόλουθα συστατικά:

  • επιτραπέζιο ξύδι 9% (100 ml ανά 10 λίτρα νερού).
  • κιτρικό οξύ (1–2 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα νερού) ή ηλεκτρολύτης για μπαταρίες οξέος (20–30 ml ανά 10 λίτρα νερού).

Τρεις έως τέσσερις φορές τη σεζόν, αυτή η προσθήκη στο νερό θα βοηθήσει στη διατήρηση της οξύτητας του εδάφους στο επιθυμητό επίπεδο.

Χαλάρωση για πρόσβαση οξυγόνου

Εκτός από το πότισμα, σημαντική είναι και η χαλάρωση του εδάφους. Αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά και σε μικρό βάθος, καθώς οι ρίζες του μύρτιλου είναι επιφανειακές και μπορούν εύκολα να καταστραφούν. Η χαλάρωση μειώνει την εξάτμιση της υγρασίας και διαποτίζει τα ανώτερα στρώματα του εδάφους με οξυγόνο.Αν χρειαστεί, προσθέστε τύρφη και σάπια φύλλα κάτω από τα φυτά.

Λίπασμα επιφάνειας

Τα βατόμουρα ανταποκρίνονται καλά στη λίπανση. Μην το παραμελείτε αυτό. Τουλάχιστον 2 τροφοδοσία φυλλώματος και 1 ρίζας ανά εποχή είναι απαραίτητη για το φυτό. Πραγματοποιούνται από τις αρχές Ιουνίου για ενάμιση μήνα - έως τα μέσα Ιουλίου. Υπάρχουν ειδικά σύνθετα λιπάσματα για βατόμουρα προς πώληση. Είναι εύκολα στη χρήση και έχουν ισορροπημένη σύνθεση. Απαιτείται τόσο η ριζική όσο και η διαφυλλική σίτιση:


Είναι καλύτερο να κάνετε τροφοδοσία με ρίζες σε βροχερό καιρό, έτσι ώστε τα λιπάσματα να απορροφώνται καλύτερα στο έδαφος, αλλά αν είναι ζεστό και ξηρό, δεν έχει σημασία. Ποτίζουμε το φυτό, ραντίζουμε με λίπασμα και ποτίζουμε ξανά.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Το χειμώνα, τα φυτά καλύπτονται με ένα επιπλέον στρώμα τύρφης ή πριονιδιού. Οι νεαροί θάμνοι βατόμουρου μπορούν να καλυφθούν με οποιοδήποτε αναπνεύσιμο υλικό (για παράδειγμα, spunbond), ειδικά εάν η περιοχή σας έχει λίγους χιονισμένους χειμώνες. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε πλαστική μεμβράνη για κάλυψη.

Κλάδεμα θάμνων

Για να διασφαλίσετε ότι οι θάμνοι δεν είναι πολύ χοντροί και καρποφορούν καλά, είναι απαραίτητο να τους κλαδέψετε σωστά. Υπάρχουν διάφοροι τύποι κλαδέματος, καθένας από τους οποίους πραγματοποιείται για συγκεκριμένους σκοπούς.

Πίνακας: Τύποι κλαδέματος βατόμουρου

Τύπος κοπής Τι εργασίες εκτελούνται
ΥγειονομικόςΑφαιρέστε τα ξερά, σπασμένα και μολυσμένα κλαδιά. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό την άνοιξη, αλλά μπορείτε να πραγματοποιήσετε τέτοιο κλάδεμα ανά πάσα στιγμή όταν υπάρχει ανάγκη.
ΔιαμορφωτικόςΑφαιρέστε τους βλαστούς που πυκνώνουν το στέμμα και τα κλαδιά που αναπτύσσονται μέσα στον θάμνο. Αφαιρούνται επίσης βλαστοί χαμηλής ανάπτυξης. Αυτό το είδος κλαδέματος χρησιμοποιείται για θάμνους από την ηλικία των 4 ετών.
ΑναζωογονητικόΣε θάμνους ηλικίας 10 ετών κόβονται όλοι οι βλαστοί ηλικίας άνω των 6 ετών. Αυτό διεγείρει την ανάπτυξη νέων βλαστών, γεγονός που αυξάνει την απόδοση του φυτού.

Μεταμόσχευση βατόμουρου

Εάν υπάρχει ανάγκη μεταφύτευσης ενήλικου φυτού, εκτελέστε τις ακόλουθες διαδικασίες:

  1. Ο θάμνος συντομεύεται στο μισό και οι αδύναμοι και λεπτοί βλαστοί αφαιρούνται εντελώς.
  2. Μεταμοσχεύστε τον κομμένο θάμνο σε νέα θέση.
  3. Την επόμενη άνοιξη, όλα τα λουλούδια που εμφανίζονται αφαιρούνται.
  4. Από το τρίτο έτος, μόνο εκείνα τα κλαδιά που φωτίζονται καλά από τον ήλιο μένουν στους θάμνους. Αυτό διεγείρει την ανάπτυξη νέων βλαστών λουλουδιών.

Όπως δείχνει η πρακτική, τα φυτά ηλικίας έως 5-6 ετών ανέχονται καλά τη μεταμόσχευση.

Πολλαπλασιασμός βατόμουρου

Μπορείτε να πολλαπλασιάσετε τα βατόμουρα:

  • μοσχεύματα,
  • στρώσιμο,
  • σπόρους.

Κάθε μέθοδος έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα· πρέπει να επιλέξετε αυτή που είναι κατάλληλη για μια συγκεκριμένη κατάσταση.

Από το κόψιμο στον θάμνο

Ο πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα είναι ένας βολικός, αλλά όχι γρήγορος τρόπος για να αυξήσετε τον αριθμό των θάμνων αυτού του φυτού σε μια τοποθεσία. Η διαδικασία είναι η εξής:


Μετά από όλες αυτές τις επεμβάσεις, θα λάβουμε ένα υγιές δενδρύλλιο κατάλληλο για φύτευση.

Λήψη στρώσεων

Για να αποκτήσετε ένα δενδρύλλιο χρησιμοποιώντας στρωματοποίηση, ακολουθήστε τα εξής:

  1. Οι κορυφές των επιλεγμένων ετήσιων βλαστών συντομεύονται ελαφρώς και καρφώνονται στο έδαφος.
  2. Πασπαλίστε τα μοσχεύματα με πριονίδι.
  3. Για καλύτερη ριζοβολία, υγράνετε συνεχώς το έδαφος και, καθώς μεγαλώνουν τα μοσχεύματα, αυξάνετε το στρώμα του πριονιδιού.
  4. Μετά από 2-3 χρόνια, οι βλαστοί διαχωρίζονται από τον θάμνο και ξαναφυτεύονται. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το δενδρύλλιο είναι ήδη αρκετά βιώσιμο και ριζώνει καλά στη νέα του θέση.

Τα μοσχεύματα βατόμουρου συνδέονται στο έδαφος χρησιμοποιώντας μεταλλικό βραχίονα

Από σπόρους σε καρποφόρα φυτά

Η καλλιέργεια βατόμουρων από σπόρους είναι μια κοπιαστική και χρονοβόρα διαδικασία. Τα βακκίνια μεγαλώνουν αργά και ένα πλήρες δενδρύλλιο από σπόρο θα αναπτυχθεί σε τρία χρόνια και θα αρχίσει να αποδίδει καρπούς σε άλλα τέσσερα χρόνια.

Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται συχνά από τους κτηνοτρόφους, καθώς η πιθανότητα μιας επιτυχημένης γενετικής μετάλλαξης κατά την αναπαραγωγή ενός νέου είδους ή τη βελτίωση ορισμένων ιδιοτήτων μιας υπάρχουσας ποικιλίας είναι πολύ υψηλότερη από ό,τι όταν εργάζεστε με ένα φυτό που πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα.

Είναι καλύτερα να αγοράσετε ένα δενδρύλλιο. Αλλά αν έχετε χρόνο και επιθυμία, μπορείτε να φυτέψετε βατόμουρα με τους δικούς σας σπόρους ή να αγοράσετε σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα.

Για να αποκτήσετε τους δικούς σας σπόρους:

  1. Πάρτε πλήρως ώριμα μούρα, τα οποία πολτοποιούνται σε πάστα.
  2. Η προκύπτουσα μάζα αναδεύεται σε νερό. Οι καλοί σπόροι θα παραμείνουν στον πυθμένα και μέρος του πολτού, της φλούδας των μούρων και των άγουρων ή κενών σπόρων θα επιπλέουν, μετά το οποίο το προκύπτον επιφανειακό στρώμα στραγγίζεται.
  3. Οι σπόροι στεγνώνουν λίγο σε ένα πανί. Μπορούν να φυτευτούν αμέσως ή να αφεθούν για φύτευση την άνοιξη. Εάν οι σπόροι μείνουν μέχρι την άνοιξη, στεγνώνουν εντελώς.
  4. Την άνοιξη, οι σπόροι τοποθετούνται σε υγρή άμμο ή βρύα και διατηρούνται εκεί για 3 μήνες.
  5. Μετά από αυτό, σπέρνονται σε υγρή τύρφη, χωρίς εμβάθυνση, και καλύπτονται με ένα μικρό στρώμα άμμου.
  6. Βρέξτε με ένα μπουκάλι ψεκασμού, καλύψτε με γυαλί ή μεμβράνη και τοποθετήστε το σε ζεστό μέρος. Οι σπόροι θα βλαστήσουν μέσα σε ένα μήνα.
  7. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα θερμοκήπια αερίζονται περιοδικά και, εάν είναι απαραίτητο, υγραίνεται το έδαφος.
  8. Αφού εμφανιστούν οι βλαστοί, αφαιρείται η μεμβράνη και τα δοχεία τοποθετούνται σε ζεστό, καλά φωτισμένο μέρος.
  9. Όταν τα λάχανα παράγουν 3-4 αληθινά φύλλα, φυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία και μεταφέρονται σε θερμοκήπιο για καλλιέργεια για 2 χρόνια.
  10. Μετά από όλες αυτές τις διαδικασίες, τα φυτά φυτεύονται σε μόνιμο μέρος σε ανοιχτό έδαφος.

Ασθένειες και παράσιτα των βατόμουρων

Τα βατόμουρα είναι αρκετά ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά η πρόληψη δεν ήταν ποτέ περιττή. Αυτό γίνεται δύο φορές:

  • την άνοιξη, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, τα φυτά ψεκάζονται με Azophos κατά των μυκητιακών ασθενειών.
  • Πριν την ανθοφορία ψεκάστε με Skor κατά των μυκητιακών ασθενειών και της σήψης.

Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, επαναλαμβάνεται η θεραπεία με Skor. Μην αφήνετε πεσμένα φύλλα κάτω από τους θάμνους - τα παράσιτα και τα παθογόνα μπορούν να ξεχειμωνιάσουν σε αυτά.

Κοινές ασθένειες

Όταν η ανοσία μειώνεται, το φυτό μπορεί να αρρωστήσει.

Πίνακας: ασθένειες βατόμουρου και τρόποι καταπολέμησής τους

Όνομα της νόσου Παθογόνο Συμπτώματα Τρόποι μάχης
Καρκίνος στελέχουςΜύκητας Godronia cassandrae PeckΣτα κλαδιά εμφανίζονται καφέ κηλίδες. Με την πάροδο του χρόνου, σχηματίζεται ένα έλκος στη θέση του σημείου. Τα φύλλα γίνονται καστανοκόκκινα
  • Πριν από την ανθοφορία, θεραπεύστε 2 φορές σε διαστήματα μιας εβδομάδας και μία φορά μετά τη συγκομιδή με Topsin ή Euparen.
  • κόψτε και κάψτε όλα τα προσβεβλημένα κλαδιά
Μαύρη κηλίδαΜύκητας Phomopsis viticolaΣτα φύλλα εμφανίζονται καφέ κηλίδες. Οι κορυφές των νεαρών βλαστών σκουραίνουν και μαραίνονταιΠασπαλίζουμε με Topsin, Euparen ή Fundazol δύο φορές πριν την ανθοφορία και μία μετά τη συγκομιδή.
Μουμιοποίηση μούρωνΜύκητας Monilinia vaccinii-corymbosiΤα νεαρά κλαδιά και οι ταξιανθίες μαραίνονται και τα μούρα στεγνώνουν και πέφτουν
  • Αφαιρέστε και κάψτε όλα τα προσβεβλημένα μούρα.
  • περιποιηθείτε τα φυτά με μείγμα Bordeaux
Γκρι μούχλα, ή βοτρύτηςΜανιτάρι Botrytis cinereaΤα μούρα επηρεάζονται και μετά ολόκληρος ο θάμνος. Στα σάπια φρούτα εμφανίζεται γκρίζο χνούδι. Τα κλαδιά γίνονται καφέ, γκρι, σαν να καλύπτονται με παγετό
  • Κόψτε και κάψτε όλα τα προσβεβλημένα κλαδιά.
  • περιποιηθείτε τους θάμνους δύο φορές πριν την ανθοφορία και μία μετά τη συγκομιδή με Topsin ή Euparen
ΜονηλίωσηΜανιτάρι Monilia oxycoccii Wor.Όλα τα μέρη του φυτού επηρεάζονται. Το πρώτο σημάδι είναι το κιτρίνισμα της άκρης του βλαστού κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, μετά το κλαδί πεθαίνειΚόψτε τα προσβεβλημένα κλαδιά και κάψτε τα. Αντιμετωπίστε με μυκητοκτόνο την άνοιξη και το φθινόπωρο
ΑνθρακνόζηΜανιτάρι Colletotrichum gloeosporioidesΤα φύλλα γίνονται στίγματα και πέφτουν. Οι καρποί σαπίζουν και καλύπτονται με πορτοκαλί κουκκίδεςΤο ίδιο και για τη μονηλίωση

Ο καλύτερος τρόπος για να διατηρηθούν υγιείς οι φυτεύσεις είναι η πρόληψη. Επιθεωρείτε τακτικά τα φυτά και εκτελείτε υγειονομικό κλάδεμα. Πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια και αφού πέσουν τα φύλλα, ψεκάστε τους θάμνους με μείγμα Bordeaux. Μην αφήνετε τους κορμούς των δέντρων να φουσκώσουν με ζιζάνια.

Παράσιτα

Τα βατόμουρα έχουν λίγα παράσιτα. Μπορεί να εμφανιστεί:

  • ακάρεα των νεφρών,
  • κύλινδρος φύλλων,
  • σκαθάρι λουλουδιών

Σε τέτοιες περιπτώσεις ψεκάστε με οποιοδήποτε σκεύασμα που χρησιμοποιείται για την περιποίηση των δέντρων. Οι αφίδες μεταφέρονται από τα μυρμήγκια, οπότε βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν μυρμηγκοφωλιές στον κήπο σας.Για την προστασία από τα πουλιά, τα φυτά καλύπτονται με λεπτό πλέγμα.

Για την προστασία από τα πουλιά, οι θάμνοι βατόμουρου καλύπτονται με λεπτό δίχτυ.

Επιλέγοντας τη σωστή ποικιλία βατόμουρου

Όταν επιλέγετε μια ποικιλία για φύτευση, φροντίστε να λάβετε υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής σας.Η περίοδος ωρίμανσης των μούρων επηρεάζει τη δυνατότητα απόκτησης συγκομιδής. Οι πρώιμες ποικιλίες αρχίζουν να ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου, οι μεσαίες - από τα μέσα Ιουλίου, οι όψιμες - από το δεύτερο μισό του Αυγούστου. Για παράδειγμα, στην περιοχή της Μόσχας, οι όψιμες ποικιλίες δεν έχουν πάντα χρόνο να φτάσουν την απαιτούμενη ωριμότητα. Και στο Κουμπάν ή την Κριμαία, η ζεστασιά μπορεί να διαρκέσει μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου, γεγονός που επιτρέπει στις ποικιλίες που ωριμάζουν αργά να έχουν καλή συγκομιδή.

Το ύψος του θάμνου είναι σημαντικό για την απρόσκοπτη διαχείμαση των βατόμουρων. Εάν οι χειμώνες στην περιοχή σας είναι σκληροί και χιονισμένοι, τότε θα είναι ευκολότερο για ένα κοντό φυτό να διαχειμάσει χωρίς να παγώσει σε μια χιονοθύελλα παρά για ένα ψηλότερο.

Πίνακας: επισκόπηση δημοφιλών ποικιλιών βατόμουρου

Ποικιλία μια σύντομη περιγραφή του Πλεονεκτήματα Ελαττώματα
ΜπέρκλεϋΎψος έως 2 μ. Μούρα μεσαίου μεγέθους, μέσης περιόδου ωρίμανσης (αρχές Αυγούστου)
  • απόδοση έως 8 κιλά ανά θάμνο.
  • ανθεκτικό στον παγετό?
  • ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα
  • καρποφορεί ακανόνιστα.
  • τα μούρα πέφτουν
BlugoldΎψος φυτού έως 1,2 m, πρώιμη ωρίμανση, μούρα καλής γεύσης
  • απόδοση έως 7 κιλά ανά θάμνο.
  • ανθεκτικό στον παγετό?
  • φιλική ωρίμανση
Απαιτείται τακτικό κλάδεμα
BluecropΎψος έως 2 μ. Μούρα υψηλής ποιότητας, ποικιλία μεσαίας εποχής
  • ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.
  • ανθεκτικό στον παγετό?
  • απόδοση έως 9 κιλά ανά θάμνο
Η ωρίμανση παρατείνεται
Ομορφιά της ΤάιγκαΨηλό, μέτριας ωρίμανσης. Γλυκά μούρα
  • ανθεκτικό στον παγετό?
  • ανθεκτικό σε παράσιτα και ασθένειες.
  • οι καρποί δεν πέφτουν
Χωρίς δεδομένα
πατριώτηςΎψος έως 1,8 μ. Πρώιμη ωρίμανση. Καλή γεύση μούρα
  • απόδοση έως 8 κιλά.
  • ανθεκτικό στον παγετό?
  • ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα
Τα πρώτα μούρα είναι μεγάλα, τα επόμενα είναι μικρότερα
NorthlandΧαμηλή ανάπτυξη - έως 1,2 μ. Μεσαία σεζόν. Γλυκά μούρα
  • ανθεκτικό στον παγετό?
  • απόδοση έως 8 κιλά ανά θάμνο.
  • Τα μούρα είναι καλά αποθηκευμένα.
  • δεν μεγαλώνει πολύ
Τα μούρα γίνονται μικρότερα με την πάροδο του χρόνου

Ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας βατόμουρων σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας

Όταν καλλιεργείτε βατόμουρα στη Σιβηρία, θα πρέπει να προτιμάτε τις ποικιλίες που εκτρέφονται στον Βοτανικό Κήπο της Κεντρικής Σιβηρίας. Προσαρμόζονται καλύτερα στις τοπικές συνθήκες και αντέχουν τους παγετούς έως και -42 °C. Κατάλληλες ποικιλίες:

  • Ομορφιά της Τάιγκα,
  • Θαυμάσιος,
  • Γιουρκόφσκαγια.

Για την Κεντρική Ρωσία και την περιοχή του Λένινγκραντ, είναι κατάλληλες ποικιλίες πρώιμης και μέσης ωρίμανσης. Τα πρώιμα κρυολογήματα δεν είναι ασυνήθιστα σε αυτήν την περιοχή και οι ποικιλίες που ωριμάζουν αργά δεν έχουν πάντα χρόνο να ωριμάσουν πλήρως. Οι καλύτερες ποικιλίες:

  • Bluecrop,
  • Πατριώτης,
  • Ομορφιά της Τάιγκα.

Ακόμη και όψιμες ποικιλίες μπορούν να καλλιεργηθούν στη Λευκορωσία. Για παράδειγμα, η ποικιλία Berkeley αρχίζει να καρποφορεί το τελευταίο δεκαήμερο του Αυγούστου. Επιπλέον, οι ακόλουθες ποικιλίες έχουν γίνει ευρέως διαδεδομένες και έχουν αποδειχθεί καλά:

  • Δώρο,
  • Blue Ray,
  • Blugold,
  • Northblue.

Στην επικράτεια του Κρασνοντάρ και στην περιοχή του Ροστόφ είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα ψηλά φυτά. Οι ακόλουθες ποικιλίες αναπτύσσονται και καρποφορούν καλά:

  • Bluecrop,
  • Πατριώτης.

Οι ποικιλίες βατόμουρου χαμηλής ανάπτυξης (μέχρι 1,2 m) είναι δημοφιλείς στις βόρειες περιοχές της Ουκρανίας. Πυκνές φυτεύσεις βατόμουρων χαμηλής ανάπτυξης χρησιμοποιούνται με επιτυχία στο σχεδιασμό του τοπίου των οικοπέδων. Μεταξύ αυτών των ποικιλιών μπορούμε να σημειώσουμε:

  • Notreblue (90 cm);
  • Notrecountry, Chippewa (0,8–1 m).
  • Blugold (1,2 m);
  • Notrland.

Όλες οι ποικιλίες είναι ανθεκτικές στον παγετό και δεν είναι κατώτερες σε απόδοση από τις ψηλές αντίστοιχες.

Οι χαμηλής ανάπτυξης ποικιλίες βατόμουρων (για παράδειγμα, Chippewa) είναι δημοφιλείς στην Ουκρανία

Παρά τη διαδικασία φύτευσης εντατικής εργασίας, η φροντίδα των βατόμουρων στο μέλλον είναι αρκετά απλή.

Η φύση δίνει στον άνθρωπο την ευκαιρία να είναι υγιής και να παρατείνει τη ζωή του. Και δεν είναι τόσο δύσκολο να το πετύχετε εάν καλλιεργήσετε τα σωστά φυτά στον ιστότοπό σας. Αυτά περιλαμβάνουν τα βατόμουρα κήπου, τα οποία συχνά αποκαλούνται ευρέως «ανόητοι» ή «μεθυσμένοι». Αλλά τέτοια μη κολακευτικά ονόματα προέκυψαν λόγω σύγχυσης με ένα φυτό που είναι συχνά δίπλα στα βατόμουρα στη φύση - άγριο δεντρολίβανο, το οποίο προκαλεί αρνητική επίδραση στο σώμα. Στην πραγματικότητα, τα βατόμουρα είναι μια χρήσιμη καλλιέργεια που χρησιμοποιείται ευρέως στην καθημερινή ζωή. Σας προσκαλούμε να εξοικειωθείτε με αυτό και τα χαρακτηριστικά του με περισσότερες λεπτομέρειες.

Περιγραφή των βατόμουρων

Το μύρτιλο κήπου (Vaccinium uliginosum) είναι ένα είδος φυλλοβόλων φυτών από το γένος Vaccinium της οικογένειας Heather, μια κοινή ονομασία που ενώνει αρκετούς αρκετά διαφορετικούς θάμνους. Θεωρείται μακρινός συγγενής των lingonberries και blueberries.

Ως εκ τούτου, ακόμη και οι ειδικοί αναρωτιούνται μερικές φορές ποια είναι η διαφορά μεταξύ των βατόμουρων και των βατόμουρων. Αλλά εξακολουθεί να υπάρχει, έγκειται στο γεγονός ότι:

  • δεν υπάρχουν τρίχες στο ριζικό σύστημα.
  • καφέ ή βαθύ γκρι φλοιό βρίσκεται στην επιφάνεια των κυλινδρικών κλαδιών.
  • το χρώμα των φρούτων και του χυμού του είναι πολύ πιο λεπτό και δεν αφήνει λεκέδες όταν έρχεται σε επαφή με το ανθρώπινο δέρμα.

Το ύψος του θάμνου κυμαίνεται από 1 έως 2 μ. Τα φύλλα του βατόμουρου είναι συνήθως ωοειδή με στρογγυλεμένη κορυφή και ελαφρώς στρογγυλεμένες άκρες. Το μπροστινό μέρος καλύπτεται με κηρώδες επίχρισμα, που δίνει στο φύλλο ένα όμορφο πρασινωπό χρώμα με μπλε απόχρωση. Οι φλέβες είναι ορατές στην κάτω πλευρά και έχει χλωμό χρώμα.

Τα λουλούδια στεφάνης σε σχήμα στάμνας με πέντε πεσμένα δόντια ενός λευκοροζ λουλουδιού φτάνουν τα 6 εκατοστά σε μήκος. Τα άνθη εμφανίζονται σε δίχρονα στο πάνω μέρος του στελέχους σε πολλά κομμάτια ταυτόχρονα.

Το μήκος των επιμήκων βιολετί-μπλε μούρων είναι περίπου 1 cm, το βάρος ποικίλλει από 1 έως 25 g. Τα βατόμουρα έχουν λεπτό δέρμα, γαλαζωπό χρώμα. Και η σάρκα του έχει απαλό πρασινωπό χρώμα.

Όταν αναρωτιέστε πού φυτρώνουν τα βατόμουρα, αξίζει να σημειωθεί η ευελιξία τους σε δροσερές έως μέτρια ψυχρές περιοχές.

Σε μια προσπάθεια να αποκτήσουν ένα χρήσιμο και όμορφο φυτό, πολλοί κηπουροί δίνουν προσοχή στους θάμνους και τα μούρα, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση χρόνιων παθήσεων.
Η καλλιέργεια βατόμουρων κήπου δεν είναι τόσο περίπλοκη διαδικασία, αλλά η συγκομιδή θα παραληφθεί από αρκετές γενιές ιδιοκτητών τοποθεσιών. Για να αποκτήσετε έναν πλήρη κήπο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε πολλές ποικιλίες ταυτόχρονα. Αυτό προάγει την καλύτερη επικονίαση.

Φύτευση και φροντίδα για βατόμουρα κήπου

Η φύτευση βατόμουρων στον κήπο είναι δυνατή τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη, αλλά με μικρές διαφορές. Ο ιστότοπος επιλέγεται σύμφωνα με διάφορες παραμέτρους:

  • ήσυχος;
  • υπόγεια ύδατα σε επίπεδο 30-40 cm.
  • χωρίς προκατόχους για 2-3 χρόνια?
  • καλός φωτισμός?
  • η γειτονική βλάστηση δεν είναι πιο κοντά από 1,5 m.
  • τυρφώδες, στραγγισμένο έδαφος με την προσθήκη αργιλώδους-αμμώδους εδάφους.

Για φύτευση, οι ειδικοί συνιστούν τη λήψη ενός δενδρυλλίου από ένα δοχείο.

Θα πρέπει να φροντίσετε το επίπεδο οξύτητας του εδάφους. Βέλτιστο - 3,5-4,5 pH. Η τρύπα είναι σκαμμένη με διάμετρο 60 cm και βάθος έως μισό μέτρο. Ο πυθμένας καλύπτεται με ένα οξειδωτικό μείγμα από πριονίδι, άμμο, σύνθεση τύρφης και πευκοβελόνες.

  • Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες τοποθετούνται σε νερό για μισή ώρα. Με ελαφριές κινήσεις (για να μην καταστρέψετε), ισιώστε το ριζικό σύστημα (είναι απαράδεκτο να ξαναφυτέψετε με χώμα από μια γλάστρα σε ένα κομμάτι - το ρίζωμα θα εξασθενήσει και θα πεθάνει).
  • Καλύψτε τις ρίζες με το ίδιο μείγμα έτσι ώστε το βάθος του κολάρου της ρίζας να φτάσει τα 3 εκ. Δεν εφαρμόζονται λιπάσματα κατά τη φύτευση.
  • Η περιοχή γύρω από τον θάμνο για μισό μέτρο (κύκλος κορμού) είναι επικαλυμμένη. Ύψος επικάλυψης - 12 cm.

Η φύτευση βατόμουρων το φθινόπωρο απαιτεί την πλήρη αποκοπή των ξεραμένων, μη βιώσιμων κλαδιών και όλων των άλλων κλαδιών στο μισό.

Στη σειρά, η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον ενάμισι μέτρο και μεταξύ των σειρών - τρεισήμισι μέτρα.

Η καλλιέργεια βατόμουρων περιλαμβάνει:

  • Βοτάνισμα. Λαμβάνεται υπόψη ότι το ριζικό σύστημα είναι επιφανειακό. Επομένως, το βοτάνισμα πραγματοποιείται πολύ προσεκτικά, χωρίς να τραυματιστούν οι ρίζες και όχι περισσότερο από 3 φορές το χρόνο για να εξομαλυνθεί η ξήρανση του εδάφους. Επιτρέπεται η χαλάρωση μαζί με σάπια φύλλα, τα οποία πρέπει να αναπληρωθούν μετά τη διαδικασία. Εάν τα ζιζάνια εμφανιστούν σε κοντινή απόσταση από τον θάμνο, αφαιρούνται.
  • Πότισμα. Ένας θάμνος λαμβάνει 10 λίτρα νερό δύο φορές την ημέρα, τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. Και στη ζέστη του καλοκαιριού, το φύλλωμα και οι μίσχοι ψεκάζονται επιπλέον. Το πότισμα πραγματοποιείται αποκλειστικά πρωί και βράδυ. Η έλλειψη υγρασίας μειώνει τον αριθμό των καρπών και έχει επιζήμια επίδραση στην ανάπτυξη του θάμνου. Το στάσιμο νερό είναι επίσης επικίνδυνο για το φυτό.
  • Γαρνίρισμα. Τα βατόμουρα κήπου καθαρίζονται περιοδικά από παχυντικά και ξηρά κλαδιά τόσο μέσα όσο και δίπλα στο έδαφος. Κόβονται επίσης μίσχοι ηλικίας 5 ετών και άνω. Αυτό γίνεται συνήθως την άνοιξη πριν ρέει ο χυμός και φουσκώσουν τα μπουμπούκια ή προετοιμάζονται για το χειμώνα. Η εμφάνιση σημείων ασθένειας ή παρασίτων είναι ένα σήμα για τη διαδικασία το καλοκαίρι. Στην ιδανική περίπτωση, ο θάμνος πρέπει να έχει 4 δυνατούς μίσχους.

Η συγκομιδή ξεκινά όχι όταν τα μούρα γίνονται μοβ, αλλά όταν γίνονται μαλακά και γεμίζουν με ζάχαρη. Η διαδικασία εκτελείται όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα.


Μια συγκομιδή ώριμων βατόμουρων θα ενθουσιάσει κάθε κηπουρό

Πρέπει να ληφθεί μέριμνα για να ξεχειμωνιάσει το φυτό. Εάν ο χειμώνας δεν είναι χιονισμένος ή η θερμοκρασία πέσει στους -25 ° C, απαιτείται πρόσθετη προστασία. Τα βατόμουρα του κήπου καλύπτονται με κλαδιά λινάτσας και ελάτης, αφού κατεβάσουν προσεκτικά τα κλαδιά στο έδαφος. Και αφού πέσει το χιόνι το σκεπάζουν και με αυτό για μόνωση.

Παρά το γεγονός ότι η καλλιέργεια βατόμουρων κήπων έχει κερδίσει δημοτικότητα στα γεωγραφικά πλάτη μας λόγω της αντοχής του φυτού στον παγετό, μπορεί να αντέξει μόνο σε θερμοκρασίες έως -28. Αν και ανακάμπτει αρκετά εύκολα από τους έντονους παγετούς, χρειάζεται περισσότερη προσπάθεια από ό,τι μετά από ένα κανονικό ξεχειμώνιασμα, και επομένως η απόδοση μειώνεται.

Λίπανση βατόμουρων κήπου

Το top dressing αποτελείται αποκλειστικά από ορυκτά λιπάσματα. Η οργανική ύλη (κοπριά και κομπόστ) είναι επιβλαβής για τους θάμνους του βατόμουρου. Η λίπανση πρέπει να γίνεται τουλάχιστον δύο φορές το χρόνο: την άνοιξη για καλύτερη ανθοφορία και καρποφορία του φυτού και το φθινόπωρο για να βοηθήσει στην προετοιμασία για το χειμώνα.


Θυμηθείτε - η οργανική ύλη αλλάζει την οξύτητα του εδάφους. Δεν πρέπει να το ρίχνετε κάτω από τον θάμνο.

Τα βατόμουρα απαιτούν υπερφωσφορικό (100 g την περίοδο καλοκαιριού-φθινοπώρου), θειικό αμμώνιο (40 g στην αρχή της ροής του χυμού, 35 g στις αρχές Μαΐου, 25 g τον Ιούνιο), θειικό μαγνήσιο (15 g ανά εποχή), θειικό κάλιο και θειικός ψευδάργυρος ( 2 γρ. ανά εποχή). Η διατροφή των μύρτιλων το φθινόπωρο εξουδετερώνει την αποδυνάμωση του φυτού, η οποία μπορεί να γίνει αντιληπτή την άνοιξη από το κιτρίνισμα ή την ερυθρότητα του φύλλου, την εμφάνιση κηλίδων σε αυτό και την παραμόρφωση της πλάκας του φύλλου . Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο μονολιπάσματα, για να αναπληρώσετε την έλλειψη ενός συστατικού στο έδαφος, όσο και σύνθετα λιπάσματα, καθώς και ειδικά για αυτό το είδος φυτού.

Πολλαπλασιασμός θάμνων

Τα βατόμουρα κήπου πολλαπλασιάζονται με τρεις τρόπους: σπόρους, μοσχεύματα και διαίρεση του θάμνου. Αυτό σας επιτρέπει τόσο να αγοράσετε διαφορετικές ποικιλίες και να τις καλλιεργήσετε αρχικά σε μια συγκεκριμένη περιοχή, όσο και να χρησιμοποιήσετε το δικό σας υλικό φύτευσης, μειώνοντας το κόστος της διαδικασίας.

Το πρώτο, πιο εντάσεως εργασίας είναι ο σπόρος. Οι καρποί κόβονται και οι σπόροι αποξηραίνονται. Το φθινόπωρο η σπορά γίνεται σε περιοχές με οξειδωμένη τύρφη. Στην ανοιξιάτικη φύτευση, οι σπόροι υποβάλλονται σε διαδικασία στρωματοποίησης παλαιώνοντας στην κατάψυξη για 3 μήνες. Το βάθος του κρεβατιού είναι 1 cm, η κορυφή είναι πασπαλισμένη με άμμο και τύρφη, όπου το πρώτο στοιχείο είναι 3 φορές μεγαλύτερο από το δεύτερο. Απαιτήσεις για την καλλιέργεια σπόρων:

  • θερμοκρασία από 23 έως 25°C.
  • υγρασία 40%;
  • σχολαστικό πότισμα, βοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους.
  • εφαρμογή αζωτούχων μειγμάτων για θάμνους δύο ετών και άνω.

Τα σπορόφυτα βατόμουρου μπορούν να μεταφερθούν σε μόνιμο μέρος μετά από 2 χρόνια.

Ο θάμνος βατόμουρου υπόκειται σε αγενή πολλαπλασιασμό: διαίρεση, μοσχεύματα. Τα μοσχεύματα ριζώματος όχι λιγότερο από 10 cm και όχι περισσότερο από 15 cm συλλέγονται στις αρχές της άνοιξης ή στα τέλη του φθινοπώρου. Για ένα μήνα, τα κενά τοποθετούνται στο υπόγειο, όπου η θερμοκρασία διατηρείται από 1 έως 5°C. Το μείγμα φύτευσης είναι το ίδιο: τρία μέρη άμμου και ένα μέρος τύρφης. Βάθος 5 εκ. Η μεταφύτευση γίνεται επίσης μετά από 2 χρόνια, όπως στην περίπτωση των σπόρων.

Εάν το ριζικό σύστημα έχει φτάσει το μισό μέτρο, τότε η διαίρεση του θάμνου είναι αποδεκτή.

Το πλεονέκτημα του αγενούς πολλαπλασιασμού είναι η πρώιμη εμφάνιση των καρπών - κατά μέσο όρο μετά από 4 χρόνια. Η μέθοδος πολλαπλασιασμού των σπόρων δίνει το αποτέλεσμα με τη μορφή συγκομιδής μετά από 7 χρόνια. Τα βατόμουρα κήπου, η φύτευση και η φροντίδα τους δεν είναι πιο δύσκολη από ό,τι με άλλους θάμνους. Και τα οφέλη και η παραγωγικότητα είναι από πολλές απόψεις ανώτερα ακόμη και από τα σχετικά βατόμουρα.

Ασθένειες και παράσιτα

Τα βατόμουρα κήπου είναι αρκετά ανθεκτικά σε δυσμενείς συνθήκες και επιθέσεις παρασίτων, αλλά υπάρχει μια ολόκληρη σειρά αποχρώσεων που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την καλλιέργεια τους. Και η απουσία ενός από αυτά μπορεί να προκαλέσει αποδυνάμωση της προστατευτικής λειτουργίας και μείωση της απόδοσης ή θάνατο του φυτού.

Τα πιο κοινά παράσιτα είναι:

  • πουλιά?
  • Χρουστσι και Maybugs?
  • Κύλινδροι φύλλων ακακίας, κάμπιες και ψεύτικα λέπια έντομα.

Καταπολεμούν τα σκαθάρια τοποθετώντας τα σε αλμυρό διάλυμα ή χρησιμοποιώντας σκευάσματα Karbofos ή Actellicom. Χρησιμοποιούνται επίσης για πρόληψη την άνοιξη πριν από την έναρξη της ροής του χυμού και το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή.

Οι πιο συχνές ασθένειες είναι:

  • μύκητας;
  • ιογενείς ασθένειες.

Η πρώτη ομάδα αντιμετωπίζεται ως επί το πλείστον και η δεύτερη απαιτεί την απομάκρυνση του μολυσμένου θάμνου από την περιοχή για να αποφευχθεί η μόλυνση άλλων φυτών. Τα παράσιτα μπορούν να αποτραπούν από το να φτάσουν στο φυτό με ετήσιο ψεκασμό με ζιζανιοκτόνα και τα μυκητοκτόνα σκευάσματα θα βοηθήσουν στον έλεγχο των ασθενειών.

Χρήση κουλτούρας στο σχεδιασμό κήπων

Τα βατόμουρα κήπου δημιουργούν τέλεια φυσικούς φράχτες για να ζωνοποιήσουν έναν χώρο.


Φαίνονται υπέροχα ως κεντρικές φιγούρες σε μια σύνθεση, αλλά δεν ανέχονται τη στενή εγγύτητα με άλλους θάμνους και δέντρα. Πιο συχνά χρησιμοποιούνται σε μονοσυνθέσεις.

Ευεργετικές ιδιότητες των μύρτιλων και αντενδείξεις

Τα βατόμουρα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας, κομπόστες αποξηραμένων μούρων, βάμματα και άλλα παρασκευάσματα οικιακής ιατρικής. Τα βατόμουρα κήπου συχνά καταψύχονται για το χειμώνα· δεν διαρκούν περισσότερο από μισό μήνα σε ένα κανονικό ψυγείο. Η μέτρια και τακτική κατανάλωση μούρων παρατείνει τη ζωή και προσθέτει υγεία σε ένα άτομο.
Το Διαδίκτυο είναι γεμάτο ιστορίες για τα οφέλη των μύρτιλων. Οι κύριες θετικές ιδιότητες είναι οι εξής:

  • αντισκορβουτικό?
  • αντιφλεγμονώδη?
  • υποτασική?
  • χολερετικό?
  • αντισκληρωτικό?
  • καρδιοτονωτικό παράγοντα.

Τα οφέλη και οι βλάβες των βατόμουρων συζητούνται ενεργά, αλλά ακόμη και οι αντίπαλοί του δεν μπορούν να υποστηρίξουν το γεγονός ότι η προβιταμίνη Α, οι βιταμίνες B1, B2, C και PP που περιέχονται σε αυτό έχουν αναμφισβήτητα θετική επίδραση στο ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα. Θετικές επιδράσεις μπορούν να παρατηρηθούν σε παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα, πυρετό και διαβήτη, σπασμούς στα μάτια και κακή όραση, ραδιενεργή μόλυνση και ακόμη και προκαρκινικές καταστάσεις του σώματος, διάρροια και δυσεντερία, καρδιαγγειακά προβλήματα.

Αλλά θυμίσου! Η υπερκατανάλωση μούρων μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις, έμετο και ναυτία και μυϊκή δυσλειτουργία.

Τα καλύτερα είδη και ποικιλίες βατόμουρων κήπου

Αλλά ανεξάρτητα από τα εξωτερικά χαρακτηριστικά, οι ευεργετικές ιδιότητες των βατόμουρων δύσκολα μπορούν να υπερεκτιμηθούν για το ανθρώπινο σώμα. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται παντού τόσο για την πρόληψη ασθενειών όσο και για την ανακούφιση συμπτωμάτων ασθενειών όπως ο διαβήτης, τα προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, ακόμη και η ραδιενεργή μόλυνση.

Υπάρχουν δύο κύριες ποικιλίες του φυτού:


Δημοφιλείς ποικιλίες βατόμουρου

Στα γεωγραφικά πλάτη μας οι ακόλουθες ποικιλίες είναι πιο δημοφιλείς:

  • Μύρτιλο κήπου "Bluecrop"(Bluecrop). Αντέχει έως και -34 ° C. Σε ύψος - από 1,2 έως 1,8 μ. Η συγκομιδή γίνεται αρχές Αυγούστου. Παραγωγικότητα - από 6 έως 9 κιλά ανά θάμνο.
  • "Ανατολή ηλίου". Θάμνος μεσαίου μεγέθους, δεν απαιτεί συχνό κλάδεμα. Ωριμάζει από τα μέσα Ιουλίου. Συγκομιδή - έως 4 κιλά.
  • Northland. Χαμηλή ανάπτυξη (έως 1 m), υψηλής απόδοσης - έως 8 κιλά μούρα ανά θάμνο.
  • Μύρτιλο κήπου"Ελισάβετ" Ένας θάμνος που απλώνεται και είναι ανθεκτικός στον παγετό, φτάνει μέχρι τα 1,7 μέτρα σε ύψος, αποδίδοντας 5-6 κιλά μούρα ανά θάμνο.

Τα βακκίνια Patriot είναι επίσης δημοφιλή στα γεωγραφικά πλάτη μας λόγω της υψηλής απόδοσης και της ικανότητάς τους να επιβιώνουν σε χαμηλές χειμερινές θερμοκρασίες. Οι ψηλές ποικιλίες είναι πιο σκληρές από τις συνηθισμένες, αλλά δεν μπορούν όλες να αντέξουν τον παγετό κατά την περίοδο χωρίς χιόνι. Οι αμερικανικοί θάμνοι είναι γνωστοί σε εμάς ως βατόμουρα κήπου. Όχι μόνο οι ποικιλίες του, αλλά και τα υβρίδια που εκτρέφονται στην Αμερική και τον Καναδά έχουν κερδίσει δημοτικότητα. Είναι πολύ ανθεκτικά στον παγετό, κάτι που είναι κατάλληλο για τις κλιματικές μας συνθήκες. Η επιλογή ενός κατάλληλου δενδρυλλίου είναι το κύριο καθήκον ενός κηπουρού που επιδιώκει όχι μόνο να διακοσμήσει το οικόπεδό του, αλλά και να αποκτήσει πρακτικά οφέλη από το φυτό. Ακολουθώντας όλες τις συστάσεις, θα μπορείτε να έχετε καλές συγκομιδές βατόμουρου.

Δεν ήταν πάντα καλλιεργούμενο φυτό. Τα άγρια ​​βατόμουρα αναπτύσσονται φυσικά σε πολλές περιοχές και στις περισσότερες χώρες. Χάρη στις προσπάθειες των κτηνοτρόφων, οι κηπουροί έχουν την ευκαιρία να καλλιεργήσουν βατόμουρα στην ιδιοκτησία τους. Το βατόμουρο κήπου είναι ένα πολύ ανεπιτήδευτο φυτό· η φύτευση και η φροντίδα των θάμνων βατόμουρου είναι προσβάσιμη σε όποιον γνωρίζει τα βασικά της γεωργικής τεχνολογίας και ξέρει πώς να εκτελεί διαδικασίες φροντίδας κήπου.

Φύτευση βατόμουρων


Η φύτευση των βατόμουρων ξεκινά πολύ πριν το σπορόφυτο μεταφερθεί στο έδαφος. Η επιτυχία της καλλιέργειας βατόμουρων εξαρτάται από την κατάλληλη προετοιμασία του χώρου και του ίδιου του δενδρυλλίου για τη διαδικασία φύτευσης.

Επιλέγοντας ένα μέρος για να φυτέψετε βατόμουρα

Όπως οι περισσότερες καλλιέργειες, η θέση του κρεβατιού στον κήπο, ο φωτισμός, οι συνθήκες θερμοκρασίας και τα επίπεδα υγρασίας γύρω είναι σημαντικά για τα βατόμουρα κήπου. Ας μελετήσουμε λεπτομερέστερα τη διαδικασία προετοιμασίας ενός κρεβατιού για φύτευση βατόμουρων.

  • Φωτισμός για βατόμουρα.Τα βατόμουρα είναι μια φωτοφιλική καλλιέργεια. Η έλλειψη επαρκούς φωτισμού θα επηρεάσει όχι μόνο την υγεία των θάμνων του κήπου, αλλά και το μέγεθος και ακόμη και τη γεύση των καρπών του βατόμουρου. Αλλά όταν επιλέγετε ένα ανοιχτό και φωτισμένο μέρος για βατόμουρα, θυμηθείτε ότι ο θάμνος δεν ανέχεται ρεύματα. Επομένως, η βέλτιστη τοποθεσία θα ήταν μια περιοχή κοντά σε ένα σπίτι ή φράχτη στη νότια πλευρά, μακριά από τον θόλο και τις κορυφές των δέντρων.


  • Χώμα για βατόμουρα.Μια άλλη σημαντική πτυχή της επιλογής μιας τοποθεσίας και ένας άλλος λόγος για τη φύτευση βατόμουρων μακριά από τον οπωρώνα. Τα μεγάλα δέντρα ανταγωνίζονται τα βατόμουρα στην πρόσληψη νερού. Το έδαφος για τα βατόμουρα πρέπει να έχει υψηλές ιδιότητες αποστράγγισης, καθώς η υπερχείλιση των επιφανειακών στρωμάτων οδηγεί σε ασθένειες του ριζικού συστήματος του βατόμουρου. Αξίζει να σημειωθεί ότι η εγγύτητα των υπόγειων υδάτων και η υγρασία των κατώτερων στρωμάτων του εδάφους δεν είναι επιβλαβή για τα βατόμουρα, καθώς το ριζικό σύστημα του θάμνου είναι επιφανειακό και δεν φτάνει βαθιά στο έδαφος.

Ιδιαίτερη μνεία πρέπει να γίνει ημερομηνίες φύτευσης βατόμουρου. Εάν μιλάμε για σπορόφυτα βατόμουρου με κλειστό ριζικό σύστημα, τότε δεν υπάρχουν συγκεκριμένες ημερομηνίες, μπορούν να φυτευτούν καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Για τα σπορόφυτα βατόμουρου με ανοιχτό ριζικό σύστημα, ο βέλτιστος χρόνος φύτευσης είναι το φθινόπωρο, έτσι ώστε το φυτό να έχει χρόνο να ριζώσει πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου. Η φύτευση βατόμουρων την άνοιξη είναι δυνατή, αλλά σε αυτή την περίπτωση δεν πρέπει να περιμένετε άνθηση και καρποφορία το έτος φύτευσης.


Προετοιμασία τοποθεσίας για φύτευση βατόμουρων

Ξεκινήστε την προετοιμασία του κρεβατιού για τη φύτευση θάμνων εκ των προτέρων, χρησιμοποιώντας τις προτεινόμενες οδηγίες βήμα προς βήμα.

  • Οι διαστάσεις του λάκκου για τα βατόμουρα είναι ένα τετράγωνο με πλευρά 0,8 m, το βάθος του λάκκου δεν είναι μικρότερο από 0,5 m.
  • Για να επιτύχετε το απαραίτητο αποτέλεσμα αποστράγγισης, ανακατέψτε γόνιμο έδαφος με πριονίδι πεύκου, φλοιό κωνοφόρων, μικρά σπασμένα κλαδιά και προσθέστε επίσης βρύα.
  • Σε αυτό το στάδιο, είναι απαραίτητο να αναπληρώσετε το έδαφος προσθέτοντας άζωτο και θείο στην τρύπα.
  • Εκτός από τα λιπάσματα, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η οξύτητα του εδάφους, καθώς τα βατόμουρα αγαπούν τα όξινα εδάφη, το επίπεδο οξύτητας των οποίων δεν υπερβαίνει το 4,5. Για να οξινίσετε, χρησιμοποιήστε μείγματα από το κατάστημα ή κανονικό ξύδι και χυμό λεμονιού. Εάν η δόση είναι υπερβολική και το χώμα γίνει πολύ όξινο, τα φύλλα του μύρτιλου θα αρχίσουν να κοκκινίζουν.


Φύτευση βατόμουρων

Όταν έχει επιλεγεί και προετοιμαστεί το μέρος, προχωράμε σε απευθείας φύτευση δενδρυλλίων βατόμουρου.

  1. Τοποθετήστε σωστά τις φυτεύσεις σας για να μεγιστοποιήσετε την πλούσια συγκομιδή βατόμουρου. Φυτέψτε θάμνους βατόμουρου σε σειρές. Διατηρήστε το ίδιο διάστημα μεταξύ κάθε θάμνου: όταν καλλιεργείτε ψηλές ποικιλίες βατόμουρων, αφήστε τουλάχιστον 1,5 m μεταξύ των τρυπών· εάν φυτέψετε ποικιλίες βατόμουρου χαμηλής ανάπτυξης, αρκεί 1 m.
  2. Είναι επίσης σημαντικό να διατηρηθεί η σωστή απόσταση μεταξύ των σειρών, καθώς η πάχυνση των φυτεύσεων θα μειώσει την ποσότητα του ήλιου που είναι διαθέσιμη σε κάθε βλαστό, γεγονός που θα επηρεάσει αρνητικά τη γεύση των φρούτων, το μέγεθός τους και επίσης θα οδηγήσει σε μειωμένη ανοσία και ασθένειες βατόμουρου. . Αφήστε τουλάχιστον 2 m μεταξύ των σειρών, ανεξάρτητα από την ποικιλία.
  3. Ρίξτε ένα ανάχωμα χώματος στην τρύπα που προετοιμάστηκε για φύτευση, τοποθετήστε το δενδρύλλιο σε αυτό το ανάχωμα, απλώνοντας προσεκτικά τις ρίζες γύρω. Γεμίστε την τρύπα με χώμα, σκουπίστε την ελαφρά και ποτίστε το κρεβάτι γενναιόδωρα με ένα μείγμα από πευκοβελόνες, πριονίδι και φλοιό.

Φροντίδα βατόμουρου


Πότισμα βατόμουρων

Το φυτό λατρεύει το συχνό πότισμα, αλλά μην το συγχέετε με την άφθονη υγρασία του εδάφους. Η στασιμότητα της υγρασίας είναι επικίνδυνη για τα βατόμουρα. Ωστόσο, η βροχή την περίοδο άνοιξη-καλοκαίρι δεν θα είναι αρκετή για να υγράνει πλήρως το κρεβάτι. Μετά τη φύτευση, ποτίζετε τα βατόμουρα κάθε 2-3 ημέρες, εάν το καλοκαίρι είναι ζεστό, πρέπει να αυξήσετε το πότισμα σε 3 φορές την εβδομάδα. Για ώριμους θάμνους αρκούν 2 φορές την εβδομάδα. Εάν είναι δυνατόν, εγκαταστήστε blueberries. Και μην ξεχνάτε την τακτική οξίνιση εάν το έδαφος στην περιοχή σας έχει ουδέτερο pH.


Σίτιση βατόμουρου

Η διατροφή του μύρτιλου αποτελείται από διάφορα στάδια. Πριν ξεκινήσετε τη λίπανση, μελετήστε τις ιδιαιτερότητες της διαδικασίας για τα βατόμουρα.

  • Μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας το απαραίτητο ορυκτό λίπασμα, ωστόσο, σε καταστήματα κήπου διατίθενται πολύπλοκα σκευάσματα που περιέχουν όχι μόνο τα μέταλλα που χρειάζεται το φυτό, αλλά περιέχουν και τους ίδιους οξινιστές εδάφους που είναι τόσο απαραίτητοι για τον θάμνο. Ένα παράδειγμα τέτοιων μειγμάτων είναι το Target ή το Florovit.
  • Η εφαρμογή λιπάσματος για τα βατόμουρα πραγματοποιείται σε τρία στάδια. Η πρώτη σίτιση πρέπει να γίνει την άνοιξη, στα μέσα Απριλίου. Το δεύτερο - ένα μήνα αργότερα. Και μετά από έναν ακόμη μήνα, ολοκληρώστε τη διαδικασία με την τρίτη προσθήκη διατροφής. Εάν για κάποιο λόγο το χρονοδιάγραμμα έχει μετατοπιστεί, θυμηθείτε ότι η εφαρμογή αζωτούχων λιπασμάτων στο έδαφος πρέπει να ολοκληρωθεί πριν από τον Ιούλιο, διαφορετικά το φυτό δεν θα έχει χρόνο να προετοιμαστεί για την περίοδο αδράνειας το χειμώνα.
  • Το φθινόπωρο, φροντίστε να στρώσετε το έδαφος· αυτή η διαδικασία όχι μόνο θα προστατεύσει τον θάμνο από την απώλεια υγρασίας, αλλά και θα διατηρήσει την οξύτητα στο επιθυμητό επίπεδο.


Κλάδεμα βατόμουρου

Υπάρχουν διάφοροι τύποι θάμνων, όλοι από τους οποίους είναι κατάλληλοι για βατόμουρα κήπου.

  • Διαμορφωτικό κλάδεμα βατόμουρων.Πραγματοποιείται την άνοιξη, όχι νωρίτερα από το τέταρτο έτος της ζωής φύτευσης. Το κύριο καθήκον είναι να σχηματίσετε το σωστό στέμμα έτσι ώστε το φως του ήλιου να πέφτει σε όλα τα κλαδιά βατόμουρου.
  • Ρυθμιστικό κλάδεμα μύρτιλων.Διεξάγεται στα τέλη Αυγούστου, κάθε χρόνο, ξεκινώντας από τον τέταρτο χρόνο της ζωής. Τα παλιά κλαδιά αφαιρούνται, οι νεαροί βλαστοί συντομεύονται.
  • Αναζωογονητικό κλάδεμα βατόμουρου.Κάθε 8-10 χρόνια, κόψτε τον θάμνο σχεδόν εντελώς κοντά στο έδαφος, αφήνοντας μόνο 5-6 νεαρούς και δυνατούς βλαστούς. Αυτό το κλάδεμα δίνει νέα ζωή στον θάμνο και πραγματοποιείται όταν γίνεται αισθητή η υποβάθμιση της ποιότητας και της ποσότητας της καλλιέργειας βατόμουρου.


Χειμωνιάτικα βατόμουρα

Τα βατόμουρα μπορούν να ανεχθούν παγετούς έως και -25 βαθμούς. Και ακόμη κι αν οι βλαστοί είναι παγωμένοι, υπάρχει πιθανότητα ο θάμνος να αναβιώσει με την έναρξη της ζεστασιάς. Ωστόσο, τέτοια φορτία θα επηρεάσουν αρνητικά την υγεία και την περαιτέρω καρποφορία των βατόμουρων, επομένως είναι καλύτερο να προετοιμαστείτε καλά για το χειμώνα.

  1. Πριν από την έναρξη του παγετού, πραγματοποιήστε πότισμα με επαναφόρτιση υγρασίας των βατόμουρων.
  2. δέστε τα κλαδιά βατόμουρου και λυγίστε τα προσεκτικά στο έδαφος.
  3. καλύψτε το κρεβάτι με υπολείμματα κωνοφόρων, φλοιό και βελόνες.
  4. Καλύψτε τα βατόμουρα με κλαδιά ελάτης ή άλλο διαθέσιμο υλικό.

Την άνοιξη, μη διστάσετε να ανοίξετε τα βατόμουρα από τις πρώτες καλλιέργειες· ακόμη και η επιστροφή παγετών στους -7 βαθμούς δεν θα βλάψει τον θάμνο.


Ασθένειες βατόμουρου

Μεταξύ των γνωστών ασθενειών, τα βατόμουρα είναι ευαίσθητα στο θείο, την ανθρακνόζη και τη φώμοψη, αλλά η πιο επικίνδυνη ασθένεια είναι ο καρκίνος του στελέχους του μύρτιλου. Τα πρώτα συμπτώματα της νόσου είναι η εμφάνιση κόκκινων κηλίδων στα φύλλα, που τελικά μεγαλώνουν και καλύπτουν όλο το πράσινο. Ο κίνδυνος της νόσου έγκειται στην ανίατά της. Τα προσβεβλημένα φυτά πρέπει να αφαιρεθούν από το κρεβάτι του κήπου και να καούν έξω από το χώρο για να αποφευχθεί η εξάπλωση της νόσου. Ο μόνος τρόπος για την επιτυχή καταπολέμηση των ασθενειών του μύρτιλου είναι η πρόληψη τους.

  1. Πριν εμφανιστούν τα φύλλα την άνοιξη και αφού πέσουν το φθινόπωρο, ψεκάστε τον θάμνο με μείγμα Bordeaux.
  2. Ο ψεκασμός με Fundazol πραγματοποιείται επίσης σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα: 3 φορές με ένα διάστημα μιας εβδομάδας πριν από την ανθοφορία και με τον ίδιο τρόπο μετά τη συγκομιδή.

Τα κύρια παράσιτα των βατόμουρων είναι τα πουλιά, από τα οποία είναι απαραίτητο να καλύπτονται οι θάμνοι με ένα ειδικό δίχτυ και οι κοκοφοίνικα. Ο ψεκασμός θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση των εντόμων, αλλά είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε μια μηχανική μέθοδο: συλλέξτε χειροκίνητα σκαθάρια, προνύμφες ή κρεμάστε ένα σπίτι πουλιών κοντά στο σπίτι, καθώς τα σκαθάρια είναι εξαιρετική τροφή για τα πουλιά.

Συγκομιδή βατόμουρου


Η συμμόρφωση με όλους τους κανόνες για την καλλιέργεια βατόμουρων στην τοποθεσία εγγυάται την εμφάνιση της πρώτης συγκομιδής στον θάμνο τρία χρόνια μετά τη φύτευση. Διαβάστε παρακάτω για πληροφορίες που πρέπει να γνωρίζετε πριν τη συγκομιδή βατόμουρων.

  1. Μην βιαστείτε να μαζέψετε βατόμουρα, δεν πέφτουν και θα κρέμονται στο κλαδί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  2. Συλλέξτε μαλακά και ζαχαρούχα μούρα και αφήστε τα πυκνά και σκληρά για την επόμενη φορά. Συγκομιδή μία φορά την εβδομάδα.
  3. Τα βατόμουρα έχουν υψηλή διάρκεια ζωής: τα φρεσκοκομμένα μούρα αποθηκεύονται στο ψυγείο για έως και ένα μήνα μετά τη συλλογή, σε θερμοκρασία δωματίου - 1-1,5 εβδομάδες.
  4. Τα μούρα είναι μεταφερόμενα, μεταφέρετε τα βατόμουρα σε ξύλινα κουτιά, δεν θα πνιγούν και θα διατηρήσουν τη γεύση τους.

Τα βατόμουρα δεν είναι μόνο ένα νόστιμο μούρο, αλλά και εξαιρετικά υγιεινό. Οι βιταμίνες που περιέχονται στους καρπούς, η ευκολία φύτευσης και η φροντίδα κάνουν τον θάμνο ιδανικό για έναν κηπουρό, ακόμα κι αν έχει μικρή ή καθόλου εμπειρία στην κηπουρική.

Αυτό το μούρο και πολλές ποικιλίες εξετάστηκαν βατόμουρο κήπου. Και σε αυτό το άρθρο θα ασχοληθούμε με θέματα προσγείωσης βατόμουρο κήπουκαι τη φροντίδα της.

Τα βατόμουρα δεν είναι από εκείνα τα φυτά που μπορούμε να πούμε ότι «φυτεύτηκαν και ξεχάστηκαν». Θα μας δώσει τα νόστιμα και υγιεινά μούρα της, μόνο με σωστή φύτευση και σωστή προσεκτική φροντίδα.

Φύτευση βατόμουρων στον κήπο

Φυτέψτε σε μόνιμο μέρος βατόμουρα κήπουΕίναι δυνατό τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη, αλλά η ανοιξιάτικη φύτευση εξακολουθεί να είναι προτιμότερη γιατί μειώνεται ο κίνδυνος κατάψυξης νεαρών δενδρυλλίων το χειμώνα.

Τα βατόμουρα είναι ένα πολύ ηλιόλουστο φυτό και δεν τους αρέσουν οι κρύοι άνεμοι, επομένως είναι καλύτερο να τα φυτέψετε σε ένα ηλιόλουστο μέρος προστατευμένο από τον άνεμο.

Αν το φυτέψετε στη σκιά των δέντρων, τα μούρα θα είναι ξινά και η ποσότητα τους δεν θα σας ευχαριστήσει.

Τα βατόμουρα είναι πολύ απαιτητικά για το έδαφος και προτιμούν να αναπτύσσονται σε περιοχή με όξινο έδαφος (pH 3,5-4,5), που δεν είχαν προηγουμένως καταληφθεί από άλλα καλλιεργούμενα φυτά, καθώς η μυκόρριζα που ζει στις ρίζες δεν ανέχεται πολύ καλά το ανεπτυγμένο έδαφος.

Εάν δεν έχετε ένα τέτοιο μέρος, τότε θα πρέπει να προσπαθήσετε να το δημιουργήσετε, με βάση το γεγονός ότι τα βατόμουρα αγαπούν τα τυρφώδη-αμμώδη ή τυρφώδη, καλά στραγγιζόμενα εδάφη.

Για να γίνει αυτό, σκάβουμε μια τρύπα διαστάσεων 60x60 cm και βάθους 50 cm· συνιστάται να χαλαρώσετε λίγο την επιφάνεια του πυθμένα και τα τοιχώματα της τρύπας, έτσι ώστε με την πάροδο του χρόνου να μην γίνουν πυκνά και να μην εμποδίζουν τη ροή του νερό και αέρα.

Στη συνέχεια γεμίζουμε το λάκκο με ελαφρώς αποσυντιθέμενη υψηλή τύρφη ή μείγμα τύρφης, πριονίδι, πεσμένες πευκοβελόνες και άμμο και προσθέτουμε επίσης 40-60 g θείο στο λάκκο (για οξίνιση), ανακατεύουμε και συμπιέζουμε τα πάντα. Με άλλα λόγια, φτιάχνουμε ένα όξινο υπόστρωμα, στο οποίο τα βατόμουρα λατρεύουν να αναπτύσσονται.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε διάλυμα κιτρικού ή οξαλικού οξέος για να οξινίσετε το έδαφος (προσθέστε 3 κουταλάκια του γλυκού οξύ ανά 10 λίτρα νερού), καθώς και μηλικό οξύ ή 9% οξικό οξύ (100 ml οξέος ανά 10 λίτρα νερού).

Προς το παρόν, δεν χρειάζεται να προστεθούν καθόλου λιπάσματα στον λάκκο φύτευσης, ειδικά οργανικά, που αλκαλοποιούν το έδαφος.


Είναι καλύτερο να αγοράζετε δενδρύλλια βατόμουρου με κλειστό ριζικό σύστημα (σε γλάστρες ή δοχεία) και τότε είναι πολύ σημαντικό να τα φυτέψετε σωστά.

Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει απλώς να μεταφέρετε ένα δενδρύλλιο από ένα δοχείο σε μια τρύπα, καθώς οι τρυφερές ρίζες των βατόμουρων δεν θα μπορούν να στραφούν στα πλάγια σε ένα πυκνό στόμιο γης και το ριζικό σύστημα δεν θα μπορεί να αναπτυχθεί κανονικά και επομένως το φυτό πιθανότατα θα πεθάνει σε λίγα χρόνια.

Για να μην συμβεί αυτό, πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να βυθίσετε το δοχείο με το δενδρύλλιο σε νερό μόνο για 10-15 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε το φυτό από το δοχείο και προσπαθήστε να ζυμώσετε πολύ προσεκτικά αυτό το χωμάτινο κομμάτι και εάν οι ρίζες είναι σφιχτά πλεγμένα στο έδαφος, τότε πρέπει να τα ισιώσετε προσεκτικά με τα χέρια σας.

Φυτεύουμε το δενδρύλλιο 5-6 εκατοστά πιο βαθιά, όπως μεγάλωσε μέσα στο δοχείο, το ποτίζουμε και το στρώνουμε με πριονίδι (ή κάποιο άλλο σάπιασμα).

Το επίστρωμα το καλοκαίρι μπορεί να προστατεύσει από τα ζιζάνια, να διατηρήσει την υγρασία και απλώς να χρησιμεύσει ως πρόσθετο λίπασμα. το χειμώνα θα προστατεύσει τις ρίζες από το πάγωμα.

Πώς να φροντίσετε τα βατόμουρα;

Το τακτικό ξεβοτάνισμα έχει μεγάλη σημασία κατά τη φροντίδα των βατόμουρων. Ειδικά ενώ οι θάμνοι είναι νέοι, τα ζιζάνια είναι οι χειρότεροι εχθροί των βατόμουρων.

Η χαλάρωση δεν είναι λιγότερο σημαντική, αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το ριζικό σύστημα βρίσκεται σε βάθος 20-40 cm και, ως εκ τούτου, θα πρέπει να χαλαρώσουμε τους κύκλους του κορμού του δέντρου σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 8-10 cm.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου του φυτού, είναι σκόπιμο να πολτοποιήσετε τους κύκλους του κορμού 2-3 φορές με ένα μείγμα πριονιδιού και σάπιας κοπριάς.

Το υδάτινο καθεστώς είναι πολύ σημαντικό

Κατά την καλλιέργεια βατόμουρων, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε συνεχώς το καθεστώς νερού, καθώς αυτό το φυτό χρειάζεται υγρασία. Είναι πολύ σημαντικό να αποτρέψετε την ξήρανση του εδάφους.

Μέχρι να ριζώσει το δενδρύλλιο βατόμουρου, το έδαφος πρέπει να είναι συνεχώς υγρό.

Και για αρκετές εβδομάδες πρέπει να διατηρήσετε το πότισμα δύο ή τρεις φορές την ημέρα.

Και, στο μέλλον, εάν ο καιρός είναι ξηρός, τα βατόμουρα πρέπει να ποτίζονται δύο φορές την εβδομάδα και είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό το πρωί και το βράδυ.

Και σε ζεστό καιρό, συνιστάται επίσης να ψεκάζετε τους θάμνους με κρύο νερό.

Τον Ιούλιο-Αύγουστο, όταν οι θάμνοι καρποφορούν και βάζουν μπουμπούκια ανθέων για τη μελλοντική συγκομιδή, τα βατόμουρα χρειάζονται πραγματικά άφθονο πότισμα.

Αλλά, ταυτόχρονα, αν και τα βακκίνια είναι ένα φυτό που αγαπά πολύ την υγρασία, η υπερβολική υγρασία αντενδείκνυται επίσης γι 'αυτό, επομένως πρέπει να αποφεύγεται η στασιμότητα του νερού.

Πότε πρέπει να κλαδεύετε θάμνους βατόμουρου;

Δεν συνιστάται να κλαδεύετε τα βατόμουρα όταν είναι μικρά. Μπορείτε να κόψετε άρρωστα, σπασμένα, αδύναμα και παγωμένα κλαδιά από θάμνους που δεν φέρουν μόνο νωρίς την άνοιξη (πριν φουσκώσουν τα μπουμπούκια).

Αλλά στην ηλικία των 10-12 ετών ο θάμνος αρχίζει να κόβει τα μούρα και να μειώνει την απόδοση.

Επομένως, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί αντιγηραντικό κλάδεμα, το οποίο μπορεί να γίνει με δύο τρόπους:

  • Αμέσως σε ένα χρόνο αφαιρούμε όλα τα παλιά κλαδιά. Το μειονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ότι θα υπάρξει σημαντική απώλεια απόδοσης μέσα σε 2-3 χρόνια.
  • Τον πρώτο χρόνο του κλαδέματος αφαιρούμε μόνο ένα μέρος από τα παλιά κλαδιά, και τα υπόλοιπα τα αφήνουμε για καρποφορία. Και το επόμενο έτος, όταν μεγαλώσουν οι νεαροί βλαστοί, αφαιρούμε τους υπόλοιπους παλιούς.

Διατροφή φυτών

Για να βελτιωθεί η ανάπτυξη και να αυξηθεί η απόδοση, είναι καλό να ταΐζετε τα βατόμουρα με ανόργανα λιπάσματα, ενώ τα οργανικά λιπάσματα απλά αντενδείκνυνται για αυτά.

Ταΐζουμε τα βατόμουρα μια φορά όταν φουσκώσουν τα μπουμπούκια και τη δεύτερη μετά από 6-7 εβδομάδες.

Η σίτιση των βατόμουρων θα πρέπει να ξεκινά από το δεύτερο έτος της καλλιέργειας:

  • Για έναν θάμνο δύο ετών, εφαρμόστε 1 κουταλιά της σούπας πλήρες ορυκτό λίπασμα,
  • για ένα παιδί τριών ετών - 2 κουταλιές της σούπας,
  • για ένα παιδί τεσσάρων ετών - 4 κουταλιές της σούπας,
  • για ένα παιδί πέντε ετών - 8 κουταλιές της σούπας,
  • για έξι χρόνια και άνω - 16 κουταλιές της σούπας.

Με την εμφάνιση των βατόμουρων, είναι πολύ εύκολο να προσδιοριστεί ποια ορυκτά στοιχεία λείπουν αυτήν τη στιγμή.

Έτσι, για παράδειγμα, εάν λείπετε:

  • άζωτο- η ανάπτυξη των βλαστών επιβραδύνεται, τα παλιά φύλλα γίνονται κιτρινοπράσινα και εάν η ανεπάρκεια αζώτου είναι σημαντική, τότε ολόκληρος ο θάμνος φαίνεται κιτρινοπράσινος, τότε εμφανίζεται μια κοκκινωπή απόχρωση στα φύλλα και η απόδοση μειώνεται, τα μούρα γίνονται μικρότερα.
  • φώσφορος- τα φύλλα πιέζονται κοντά στο στέλεχος και αποκτούν μοβ απόχρωση.
  • κάλιο- οι άκρες των φύλλων πεθαίνουν, εμφανίζονται κηλίδες, οι κορυφές των νεαρών βλαστών μαυρίζουν και πεθαίνουν.
  • ασβέστιο- τα φύλλα παραμορφώνονται και οι άκρες τους γίνονται κίτρινες.
  • μαγνήσιο- τα φύλλα έχουν κόκκινες άκρες, αλλά ταυτόχρονα το πράσινο χρώμα παραμένει κοντά στη μέση.
  • βόριο- τα κορυφαία φύλλα αποκτούν μπλε χρώμα, εμφανίζεται κιτρίνισμα μεταξύ των φλεβών των παλιών φύλλων, η ανάπτυξη των βλαστών σταματά και στη συνέχεια πεθαίνουν.
  • αδένας- στα νεαρά κορυφαία φύλλα, εμφανίζεται κιτρίνισμα μεταξύ των φλεβών, σχηματίζεται ένα δίκτυο πράσινων φλεβών στο φόντο του κίτρινου χρώματος ολόκληρου του φύλλου.
  • θείο- τα φύλλα αποκτούν κιτρινωπό-λευκό χρώμα και μερικές φορές γίνονται εντελώς λευκά.

Γνωρίζοντας αυτά τα σημάδια, μπορείτε να προσδιορίσετε με μεγάλη βεβαιότητα ποια στοιχεία στερούνται από το φυτό και να αντισταθμίσετε αμέσως αυτήν την ανεπάρκεια τροφοδοτώντας το επιπλέον με κατάλληλα ορυκτά λιπάσματα.

Καταφύγιο για το χειμώνα

Στις περισσότερες περιπτώσεις, το όριο της αντοχής στον παγετό των βατόμουρων είναι μια θερμοκρασία μείον 23-25 ​​μοίρες και, φυσικά, η πιθανότητα παγώματος είναι ιδιαίτερα υψηλή σε έναν χειμώνα χωρίς χιόνι.

Εάν φυτέψατε ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης, τότε μην ξεχνάτε ότι συχνά υποφέρουν από παγετούς νωρίς το φθινόπωρο και, επομένως, αυτές οι ποικιλίες πρέπει να καλύπτονται πρώτα με μη υφαντό υλικό ή λινάτσα.

Η προετοιμασία των θάμνων για το χειμώνα θα πρέπει να ξεκινήσει εκ των προτέρων.

Τα κλαδιά πρέπει να είναι λυγισμένα στο έδαφος· γι 'αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καμάρες με σπάγγο ή σύρμα, τοποθετώντας τα σε σταυρό.

Στη συνέχεια, με την έναρξη των σταθερών παγετών, καλύπτουμε τους θάμνους με μη υφαντό υλικό, λινάτσα.

Αλλά είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε πλαστική μεμβράνη.

Μπορείτε να ρίξετε κλαδιά ελάτης από πάνω. Το χειμώνα, οι θάμνοι μπορούν επίσης να πασπαλιστούν με εύθρυπτο χιόνι, έτσι ώστε οι κορυφές των στελεχών να βρίσκονται πάντα κάτω από μια λευκή κουβέρτα.

Με την έναρξη της άνοιξης αφαιρούμε το κάλυμμα και κόβουμε τις άκρες των παγωμένων κλαδιών.

Τα λουλούδια βατόμουρου συνήθως δεν χρειάζονται προστασία από τα ανοιξιάτικα κρύα, καθώς μπορούν να ανεχθούν παγετούς έως και 7 βαθμούς.

Συγκομιδή

Ο χρόνος συλλογής μούρων εξαρτάται από τις ποικιλίες που φυτέψαμε. Έτσι, αν η ποικιλία βατόμουρου είναι:

  • νωρίς ωρίμανση, τότε αρχίζουμε να μαζεύουμε τα μούρα από το πρώτο δεκαήμερο του Ιουλίου.
  • εάν είναι στη μέση της σεζόν - από τη δεύτερη ή την τρίτη δεκαετία του Ιουλίου.
  • και όψιμη ωρίμανση - από το δεύτερο ή τρίτο δεκαήμερο του Αυγούστου.

Τα φρούτα του βατόμουρου δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα, επομένως η συγκομιδή στον θάμνο διαρκεί περισσότερο από ένα μήνα.

Το πρώτο σημάδι ότι τα βατόμουρα αρχίζουν να ωριμάζουν είναι η αλλαγή από πράσινο σε μπλε-μωβ. Αυτό σημαίνει ότι σε μια εβδομάδα, αν ο καιρός είναι καλός, τα μούρα θα ωριμάσουν ήδη.

Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε από τον θάμνο μόνο εκείνα τα μούρα που διαχωρίζονται εύκολα από τη βούρτσα με ένα στεγνό δάκρυ.

Τα μεγαλύτερα, πιο ελκυστικά και νόστιμα είναι τα μούρα της πρώτης και της δεύτερης συγκομιδής, επομένως καταναλώνονται καλύτερα φρέσκα.

Και τα μούρα των επόμενων συγκομιδών είναι πολύ μικρότερα και συνιστώ να τα χρησιμοποιήσετε για επεξεργασία.

Τώρα ξέρουμε σχεδόν τα πάντα για αυτό το υπέροχο μούρο. Απλώς πρέπει να εξετάσουμε: πώς αναπαράγονται τα βατόμουρα. ποιες ασθένειες και παράσιτα την ενοχλούν. πώς να τα αντιμετωπίσετε. Αλλά θα μιλήσουμε για αυτό αργότερα.

Τα λέμε σύντομα, αγαπητοί φίλοι!