Σιρόπι ζάχαρης για αναλογίες μέλισσες. Σιρόπι για μέλισσες - αναλογίες. Χαρακτηριστικά της διαδικασίας μαγειρέματος

Στην άγρια ​​φύση, οι μέλισσες είναι αρκετά ικανές να φροντίζουν τον εαυτό τους, συμπεριλαμβανομένης της αποθήκευσης τροφίμων. Αλλά σε συνθήκες μελισσοκομίας, όπου οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τα αποθέματά τους, οι μέλισσες χρειάζονται επιπλέον τροφή με υδατάνθρακες. Σε αυτή την περίπτωση, είναι πιο βολικό να χρησιμοποιήσετε σιρόπι ζάχαρης, το οποίο χωνεύεται εύκολα από τους εργατικούς κατοίκους των κυψελών. Για να φτιάξετε θρεπτικό σιρόπι για τις μέλισσες, οι αναλογίες όλων των συστατικών θα πρέπει να υπολογίζονται εκ των προτέρων. Η ποσότητα των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται παίζει σοβαρό ρόλο στη σίτιση που απευθύνεται σε διαφορετικές εποχές του χρόνου.

Γιατί είναι σημαντική η σωστή διατροφή;

Δεν χρειάζεται να είστε πολύ ζήλοι όταν ταΐζετε τις μέλισσες με σιρόπι. Αυτό θα αποδυναμώσει την αποικία των μελισσών και θα οδηγήσει σε αύξηση του επιπέδου σακχαρόζης στο μέλι.

Ωστόσο, η σίτιση είναι πολύ απαραίτητη, ακόμη και απαραίτητη. Αυτό συμβαίνει όταν οι μέλισσες δεν έχουν αρκετή τροφή και η υγεία της αποικίας, καθώς και η επιβίωσή της, τίθεται σε κίνδυνο.

Σιρόπι για μέλισσες

Η σίτιση με σιρόπι ενδείκνυται στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• την ανάγκη θεραπείας των μελισσών (τα φάρμακα προστίθενται στις ζωοτροφές).
• αποδυνάμωση της αποικίας μελισσών.
• εξαλείφοντας την ανάγκη για τις μέλισσες να πετούν έξω σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες.
• αναπλήρωση των χειμερινών αποθεμάτων ζωοτροφών·
• αύξηση της ανοσίας των μελισσών.
• είναι απαραίτητο να αυξηθεί ο αριθμός των γόνων και να επιτευχθούν μεγαλύτεροι συμπλέκτες.

Κάτω από δυσμενείς καιρικές συνθήκες - παρατεταμένες βροχές και καθυστερημένοι παγετοί - οι μέλισσες μπορούν να εξαντλήσουν τα θρεπτικά τους αποθέματα. Για να αποφευχθεί η εξαφάνιση των εργατών, ιδιαίτερα ο θάνατος της βασίλισσας, είναι απαραίτητο να προμηθεύονται τροφή σε ωφέλιμα έντομα.

Η διατροφή των μελισσών με σιρόπι ζάχαρης είναι σχετική οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Αλλά οι σκοποί μιας τέτοιας θεραπείας και η αναλογία των συστατικών του σιροπιού ποικίλλουν. Για παράδειγμα, το σιρόπι για τη διατροφή των μελισσών το φθινόπωρο, οι αναλογίες του οποίου είναι 1:1, δεν είναι κατάλληλο για χειμερινή σίτιση.

Σιρόπι για μέλισσες: φθινόπωρο

Το φθινόπωρο, όταν οι κυψέλες προετοιμάζονται για το χειμώνα, η συμπληρωματική σίτιση λειτουργεί ως τρόπος αναπλήρωσης των θρεπτικών αποθεμάτων. Μέχρι την άνοιξη, οι νεαρές μέλισσες που τρέφονται με σιρόπι θα γίνουν ισχυρό μέρος της οικογένειας, πλήρως έτοιμα για ενεργό συγκομιδή μελιού το επόμενο έτος.

Σιρόπι για μέλισσες

Το φθινόπωρο, αξίζει να αφαιρέσετε τα πλαίσια με μέλι μελιτώματος, αντικαθιστώντας αυτό το αμφίβολης ποιότητας τρόφιμο με σιρόπι ζάχαρης με συγκέντρωση 50-60%.

Για να μην βλάψει το τροφικό σύστημα των μελισσών και να μπορέσουν να επεξεργαστούν πλήρως την τροφή, χορηγείται σιρόπι από τα τέλη Αυγούστου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου. Για περιοχές με ψυχρά κλίματα, αυτές οι περίοδοι μπορούν να παραταθούν ελαφρώς.

Σπουδαίος!Στα τέλη του φθινοπώρου, σε περίπτωση ανεπαρκών προχειμερινών αποθεμάτων και αδυναμίας της αποικίας των μελισσών, μπορεί να τοποθετηθεί επιπλέον τροφή στις κυψέλες. Όμως, δεδομένου ότι τα υγρά προϊόντα συμβάλλουν στη διακοπή του κύκλου ζωής, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δίνεται στις μέλισσες στερεή ή παχιά τροφή.

Χρειάζεστε σιρόπι το καλοκαίρι;

Το καλοκαίρι, η σίτιση με σιρόπι μπορεί επίσης να είναι σε ζήτηση. Αυτό συμβαίνει σε περιόδους ξηρασίας, παρατεταμένης βροχής και ακραίου κρύου, που μερικές φορές συμβαίνουν ακόμη και σε σχετικά θερμές περιοχές.

Εάν ο μελισσοκόμος έχει προηγουμένως αντλήσει μέλι χωρίς να περιμένει τις ιδιοτροπίες του καιρού, τότε είναι απαραίτητο να ταΐσει τις μέλισσες επιπλέον. Άλλωστε, οι ίδιοι αδυνατούν προσωρινά να αναπληρώσουν τις προμήθειες τροφίμων.

Οι κανόνες καλοκαιρινής διανομής και παρασκευής σιροπιού είναι παρόμοιοι με τους ανοιξιάτικους.

Σημείωση!Δεν συνιστάται να δίνετε στις μέλισσες τροφή που είναι πολύ υγρή σε κακές καιρικές συνθήκες, καθώς μπορεί να τις ενθαρρύνει να πετάξουν έξω από την κυψέλη. Το κρύο και η υγρασία έχουν επιζήμια επίδραση στους μικρούς εργάτες· μπορεί να χάσετε ένα μεγάλο ποσοστό ατόμων.

Σιρόπι για το χειμώνα

Η χειμερινή διατροφή των μελισσών με σιρόπι ζάχαρης χρησιμοποιείται σχετικά σπάνια. Βασικά, πραγματοποιείται σίτιση είτε αργά το φθινόπωρο είτε νωρίς την άνοιξη.

Την κρύα εποχή, οι μέλισσες τρέφονται με παχύρρευστο σιρόπι· η αναλογία υγρού προς ζάχαρη σε αυτό πρέπει να είναι 3:2. Η απόδοση του τελικού προϊόντος κατά την προετοιμασία θα είναι 3,8 λίτρα. Για 1 αποικία μελισσών που ζει σε ξεχωριστή κυψέλη, αρκεί 1 λίτρο σιρόπι. Το δίνουν σε σακουλάκια, τοποθετώντας το στο καπάκι του κουτιού και καλύπτοντάς το με μόνωση από πάνω.

Ταΐζοντας τις μέλισσες

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι παρασκευής παχύρρευστης τροφής για μέλισσες από ζάχαρη και μέλι:

• Για 1 λίτρο νερό πάρτε 2 κιλά ζάχαρη και 600 γραμμάρια μέλι. Προσθέστε ζάχαρη σε βραστό νερό, βράστε και αφαιρέστε τον αφρό. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το μέλι. Ξαναβράζουμε το μείγμα, θυμόμαστε να ανακατεύουμε συνεχώς. Όταν το σιρόπι κρυώσει, τυλίγεται σε μπαλάκια και τοποθετείται στις κυψέλες.
• Προσθέστε 1 λίτρο νερό σε 5 κιλά ζάχαρη, βράστε το σιρόπι σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα. Πρέπει να προστεθεί κιτρικό οξύ σε ποσότητα 2 g. Όταν το σιρόπι σκληρύνει, η «καραμέλα» που προκύπτει μπορεί να τοποθετηθεί στις κυψέλες.
• Η κανονική ραφιναρισμένη ζάχαρη απλώνεται σε κομμάτια γάζας, οι προκύπτουσες σακούλες υγραίνονται με νερό και τοποθετούνται σε πλαίσια κάτω από τον καμβά. Μετά από μερικές ημέρες, πρέπει να ελέγξετε εάν η ζάχαρη έχει στεγνώσει. Εάν είναι απαραίτητο, υγραίνεται προσεκτικά με νερό, προσπαθώντας να μην ενοχλήσει τις μέλισσες.
• Κρυσταλλωμένο μέλι. Είναι επιθυμητό να έχει λεπτόκοκκη, λιπαρή σύσταση. Φτιάχνουν κέικ από μέλι και τα τυλίγουν σε πολλές στρώσεις γάζας. Τοποθετήστε σαν ζάχαρη κάτω από τον καμβά.

Σε περιπτώσεις που το κρύο διαρκεί πολύ και υπάρχει έλλειψη θρεπτικών αποθεμάτων, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο φαγητό. Καλό είναι να εμπλουτίζεται η σύνθεσή του με αφεψήματα βοτάνων, ανθόμελο, θαλασσινό αλάτι, που έχουν θετική επίδραση στη ζωή των μελισσών.

Προς ενημέρωσή σας!Το τάισμα των μελισσών την κρύα εποχή διαταράσσει τους ρυθμούς της ζωής τους και προκαλεί άγχος. Επιπλέον, μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες και πάγωμα εντόμων. Επομένως, είναι καλύτερο να τους παρέχετε φαγητό πριν από το χειμώνα.

Ανοιξιάτικο τάισμα με σιρόπι

Την άνοιξη, οι μέλισσες προετοιμάζονται να συλλέξουν ενεργά μέλι και να προμηθευτούν άλλα μελισσοκομικά προϊόντα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μετά την πρώτη πτήση, θα πρέπει να γίνεται σίτιση. Θα βοηθήσει τις μέλισσες να αποκτήσουν δύναμη και να αναπληρώσουν τα εξαντλημένα αποθέματά τους. Την άνοιξη, μπορείτε να κάνετε πρόληψη κατά των ασθενειών προσθέτοντας φάρμακα στη ζωοτροφή.

Μια μεγάλη ποσότητα φαγητού προκαλεί τη βασίλισσα να ξαπλώνει πιο γενναιόδωρα, κάτι που στο μέλλον θα παρέχει επαρκή αριθμό εργαζομένων ατόμων. Η αναλογία σιροπιού ζάχαρης για την ανοιξιάτικη σίτιση των μελισσών είναι 1:1 ή 2:3 (40% ή 50% συγκέντρωση). Αυτή η τροφή είναι καλά εύπεπτη και διεγείρει την ωοτοκία στη βασίλισσα της κυψέλης.

Αξίζει να θυμηθούμε ότι σε κρύο καιρό δεν δίνεται στις μέλισσες πολύ υγρή τροφή, ώστε να μην προκληθούν να πετάξουν έξω από τις κυψέλες.

Ταΐζοντας τις μέλισσες

Σιρόπι για μέλισσες: αναλογίες

Για να διευκολυνθεί η πλοήγηση των μελισσοκόμων στις αναλογίες ζάχαρης και νερού στο σιρόπι που παρασκευάζεται για ορισμένο χρόνο, υπάρχει ένας πίνακας που δείχνει τις ποσότητες όλων των συστατικών και τις αναλογίες τους.

Για να εξασφαλιστεί ότι οι αποικίες μελισσών δεν στερούνται τροφής και επιβιώνουν με ασφάλεια τόσο τις ζεστές όσο και τις κρύες εποχές, είναι λογικό να τις ταΐζουμε με σιρόπι. Αλλά αυτό πρέπει να γίνει με σύνεση, έχοντας υπολογίσει εκ των προτέρων την απαιτούμενη ποσότητα συστατικών. Τότε οι εργατικοί κάτοικοι της κυψέλης θα ανταμείψουν τον ιδιοκτήτη τους με νόστιμο και υγιεινό μέλι.

Με τον ερχομό της άνοιξης, όλες οι οικογένειες χρειάζονται σίτιση. Αυτό είναι απαραίτητο για την ενίσχυση της υγείας της εργάτριας μέλισσας πριν την έναρξη της ενεργού περιόδου συλλογής μελιού και της υψηλής παραγωγικότητας της βασίλισσας. Το σωστά παρασκευασμένο σιρόπι για τις μέλισσες θα αποκαταστήσει τη δύναμη σε όλες τις οικογένειες του μελισσοκομείου και θα εξασφαλίσει υψηλή παραγωγικότητα στην επερχόμενη περίοδο συγκομιδής μελιού.

Οι εργάτες που ξεχειμωνιάζουν χρειάζονται τροφή υψηλής ποιότητας. Μια γλυκιά λιχουδιά σε μορφή σιροπιού για τη διατροφή των μελισσών θα είναι μια κερδοφόρα εναλλακτική λύση στο νέκταρ που λείπει τις πρώτες μέρες της άνοιξης. Ο υποσιτισμός αναγκάζει τις μέλισσες να γίνουν ανήσυχες. Αυτό επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη των απογόνων και τους μελλοντικούς ρυθμούς συγκομιδής.

Επιπλέον, οι μέλισσες που δεν τρέφονται επαρκώς την άνοιξη είναι επιρρεπείς σε πολλές ασθένειες λόγω του ότι ο οργανισμός έχει εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Συχνά αυτή η κατάσταση οδηγεί στο θάνατο ολόκληρης της οικογένειας. Το απλό σιρόπι ζάχαρης για τις μέλισσες, που παρασκευάζεται από νερό και ζάχαρη, δεν θα είναι μια πλήρης συμπληρωματική τροφή. Η προετοιμασία του απαιτεί συμμόρφωση με ορισμένες αποχρώσεις. Η σύνθεση των συμπληρωματικών τροφίμων, η συγκέντρωση των ευεργετικών προσθέτων και η συνοχή τους είναι ιδιαίτερα σημαντικές. Το χειμώνα παρασκευάζονται πιο χοντρά δολώματα.

Το δόλωμα είναι απαραίτητο κάθε εποχή του χρόνου. Για κάθε περίοδο έχει διαφορετική πυκνότητα. Οι μέλισσες πρέπει να τρέφονται με περισσότερο υγρό δόλωμα την άνοιξη και το καλοκαίρι. Παρασκευάζεται μόνο από ζάχαρη και νερό, δεν πρέπει να υπάρχουν υποκατάστατα ή κάθε είδους ενισχυμένα πρόσθετα.

Αναλογίες διατροφής με ζάχαρη για τις μέλισσες

Δεν είναι δύσκολο να φτιάξετε μόνοι σας τη λιχουδιά. Η τυπική συνταγή είναι ένα κιλό ζάχαρης ανά ενάμισι λίτρο νερού. Αλλά την άνοιξη η αναλογία είναι διαφορετική. Ο παρουσιαζόμενος πίνακας για την παρασκευή σιροπιού ζάχαρης για μέλισσες θα σας βοηθήσει να πλοηγηθείτε καλύτερα.

• παχύ - 2 μέρη ζάχαρης σε ένα μέρος νερού (67%).
• μεσαίο – 1:1 (50%);
• υγρό – 1:2 (30%).

Σπουδαίος!

Το υγρό προκαλεί το πέταγμα των μελισσών, το οποίο απειλεί τον θάνατό τους σε κρύο καιρό. Πρόσθετα με τη μορφή γύρης ή υποκατάστατα γύρης προκαλούν διάρροια.

Το καλύτερο τάισμα και φυσικό σιρόπι για τις μέλισσες την άνοιξη είναι φυσικά το μέλι. Προκειμένου η σίτιση με ζάχαρη να γίνει μια πλήρης συμπληρωματική τροφή, αξίζει να ετοιμάσετε ανεστραμμένο σιρόπι. Διαφέρει από το συνηθισμένο στο ότι χρησιμοποιούνται οργανικά οξέα κατά το μαγείρεμα. Χάρη σε αυτό, η σακχαρόζη διασπάται σε φρουκτόζη και γλυκόζη. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε κιτρικό, τρυγικό ή οξικό οξύ. Αλλά οι μελισσοκόμοι συζητούν αυτή τη μέθοδο εδώ και πολλά χρόνια. Σε κάθε περίπτωση, τα οξέα πρέπει να χρησιμοποιούνται προσεκτικά.

Πώς να φτιάξετε σιρόπι

Η προετοιμασία του λιπάσματος ζάχαρης απαιτεί την τήρηση ορισμένων σημαντικών σημείων.

1. Χρησιμοποιήστε καθαρά πιάτα που δεν είναι ευαίσθητα στην οξείδωση. Αυτά μπορεί να είναι γλάστρες και κουβάδες από σμάλτο.
2. Η ζάχαρη που επιλέχθηκε είναι καθαρή, φυσική, μη ραφιναρισμένη και δεν περιέχει διάφορα πρόσθετα.
3. Ολόκληρος ο όγκος της ζάχαρης χύνεται σε ένα δοχείο και χύνεται με την απαιτούμενη ποσότητα βραστό νερό. Ανακατέψτε τα πάντα καλά μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη.
4. Ψύξτε το τελικό προϊόν. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι κοντά στη θερμοκρασία του φρέσκου γάλακτος.
5. Γεμίστε τις ταΐστρες και τις κηρήθρες με λιχουδιές.

Σπουδαίος!

Το βράσιμο σιρόπι για τις μέλισσες απαγορεύεται αυστηρά. Ακόμη και μια μικρή ποσότητα καμένης ζάχαρης μπορεί να προκαλέσει το θάνατο μιας οικογένειας.

Μια μεγάλη ποσότητα αντενδείκνυται για μια αδύναμη οικογένεια. Είναι σημαντικό να τηρούνται οι δόσεις.

Υγρή τροφή

Για να παρασκευάσετε υγρό σιρόπι ζάχαρης για τη διατροφή των μελισσών θα χρειαστείτε:

• για να προετοιμάσετε ένα λίτρο λιπάσματος - 0,6 ζάχαρη και την ίδια ποσότητα νερού.
• Θα ληφθούν 5 λίτρα γλυκόπικρου ντρέσινγκ από 3 κιλά ζάχαρης και 3 λίτρα νερού.
• Για να πάρετε 10 λίτρα υγρής λιχουδιάς, θα χρειαστείτε 6 κιλά ζάχαρη και 6 λίτρα νερό.

Η προκύπτουσα σίτιση δίνεται αφού η εργάτρια μέλισσα ολοκληρώσει το πρώτο της πέταγμα.

Παχύ φαγητό

Η σίτιση με παχιά λιχουδιά πραγματοποιείται την κρύα εποχή. Είναι σημαντικό αυτό να πραγματοποιείται το χειμώνα και να συνεχίζεται μέχρι την πρώτη πτήση. Αυτό εγγυάται καλή παραγωγή αυγών από τη βασίλισσα. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμάσετε ένα παχύ, ακολουθώντας τις παρουσιαζόμενες συστάσεις και αναλογίες:

• για 1 λίτρο – 0,6 νερό και 8 κιλά. Σαχάρα;
• Για 5 λίτρα πρέπει να πάρετε 4 κιλά. ζάχαρη και 2,7 λίτρα νερό.
• Μπορούν να παρασκευαστούν 10 λίτρα από 8 κιλά ζάχαρη και 5,5 λίτρα νερό.

Το φαγητό πρέπει να έχει παχύρρευστη, διαφανή σύσταση. Το παρασκευασμένο λίπασμα μπορεί να αποθηκευτεί για όχι περισσότερο από μία ημέρα. Σε θερμές συνθήκες, η λίπανση χάνει την αξία της. Μια αλλαγή στο χρώμα δείχνει ότι η διαδικασία ζύμωσης έχει ξεκινήσει. Αυτός ο τύπος τροφοδοσίας είναι επιβλαβής για τις μέλισσες.

Δοσολογία

Οι φροντισμένοι, πρακτικοί μελισσοκόμοι προσπαθούν να αφήσουν λίγο από το μέλι στις κυψέλες. Χωρίς τροφή, οι μέλισσες απλά θα πεθάνουν. Εάν δεν υπάρχει μέλι στις κυψέλες, τότε θα πρέπει να τηρείτε έναν συγκεκριμένο κανόνα για τη διατροφή των μελισσών με σιρόπι ζάχαρης την άνοιξη. Ο πίνακας που παρουσιάζεται παραπάνω πρέπει να βρίσκεται στο οπλοστάσιο κάθε μελισσοκόμου.

1. Το χοντρό προσφέρεται στους μαθητές τους ακόμη και πριν την πρώτη πτήση. Αυτό θα παρέχει επαρκή διατροφή και θα προκαλέσει τη μήτρα να γεννήσει αυγά.
2. Το υγρό χρησιμοποιείται για την ανάπτυξη μιας αποικίας μελισσών στις αρχές της άνοιξης μετά τις πρώτες πτήσεις.

Παρασκευή ινβερτάσης

Η διαδικασία αναστροφής πραγματοποιείται με διάφορους τρόπους.

1. Το κλασικό ιμβερτοποιημένο φαγητό παρασκευάζεται από ζάχαρη, νερό στην αναμενόμενη αναλογία με την προσθήκη οξέων τροφίμων (οξικό, κιτρικό, τρυγικό). Το Lon δεν είναι απολύτως ωφέλιμο για τις μέλισσες, καθώς περιέχει μεγάλη μερίδα υδατανθράκων.
2. Το Natural invertase είναι μελισσοκομικό προϊόν και παράγεται από τις ίδιες τις μέλισσες. Πρόκειται για μια τροφή υψηλής ποιότητας που περιέχει θρεπτικά και ενισχυμένα συστατικά, τα οποία οι οικογένειες χρησιμοποιούν για τη διατροφή τους.
3. Βιομηχανική αναστροφή. Παράγεται από επιχειρήσεις που βασίζονται σε μύκητες και μαγιά. Οι έμπειροι μελισσοκόμοι το χρησιμοποιούν σπάνια, αφού το προϊόν δεν περιέχει μέλι. Αυτή η σίτιση είναι απαραίτητη για την αύξηση της ανοσίας και της μελλοντικής παραγωγικότητας, η οποία έχει μειωθεί κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Σιρόπι ζάχαρης

Για να παρασκευάσετε αυτό το λίπασμα θα χρειαστείτε 6 λίτρα. έτοιμο φαγητό, στο οποίο προηγουμένως προστέθηκε κιτρικό οξύ σε ποσότητα 14 γρ. Η διαδικασία είναι ελαφρώς διαφορετική από το κανονικό μαγείρεμα.

1. Βάλτε 6 λίτρα νερό να βράσουν.
2. Μειώστε τη φωτιά στο ελάχιστο δυνατό. Προσθέστε 7 κιλά. ζάχαρη, ανακατεύοντας συνεχώς. Φροντίστε να μην καεί η ζάχαρη.
3. Προσθέστε όλη την ποσότητα κιτρικού οξέος και σιγοβράστε με συνεχή ανάδευση για τουλάχιστον μία ώρα.

Κατά τη διαδικασία του σιγοβρασμού σε χαμηλή φωτιά, η ζάχαρη στην τροφή αναστρέφεται σε γλυκόζη και φρουκτόζη. Αφού η θερμοκρασία του σιροπιού δεν είναι μεγαλύτερη από 39 βαθμούς, μπορείτε να εισάγετε φαγητό στις ταΐστρες και τις κηρήθρες.

Μείγμα ζάχαρης-μελιού

Αυτό το μείγμα δεν απαιτεί μαγείρεμα, αλλά είναι καλύτερο να το προετοιμάσετε ακολουθώντας αυστηρά τις αναλογίες:

• νερό - 2 λίτρα.
• 7,2 κιλά ζάχαρη.
• 750 γραμμάρια φυσικό μέλι.
• 2,4 γρ. κιτρικό ή ξηρό οξικό οξύ.

Ετοιμάζουμε σε ένα δοχείο, όπου τοποθετούνται όλα τα υλικά και γεμίζονται με ζεστό νερό (35-40 βαθμούς). Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Μετά από αυτό, το διάλυμα διατηρείται ζεστό (έως 35 μοίρες) για 5 ημέρες. Το σιρόπι πρέπει να αναμιγνύεται δύο φορές την ημέρα - πρωί και βράδυ. Μετά από πέντε ημέρες μπορείτε να γεμίσετε τις ταΐστρες.

Βασισμένο στη βιομηχανική ινβερτάση

Το Industrial invertase αγοράζεται σε μελισσοκομικά καταστήματα. Για παράδειγμα, αυτό θα μπορούσε να είναι το φάρμακο "Pchelovit". Η παρασκευή του σιροπιού είναι αρκετά απλή, θα χρειαστείτε:

• 5 λίτρα νερό?
• 5 κιλά ζάχαρη?
• 2 γρ. βιομηχανική αναστροφή.

Ετοιμάστε το σιρόπι με τον συνηθισμένο τρόπο: αραιώστε τη ζάχαρη με βραστό νερό. Αφού πέσει η θερμοκρασία στους 40 βαθμούς, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα βιομηχανικής ινβερτάσης και ανακατέψτε καλά. Το παρασκευασμένο διάλυμα διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου για δύο ημέρες, αναδεύοντας συνεχώς. Αυτός ο χρόνος είναι αρκετός για ζύμωση. Αλλά είναι καλύτερα να μεταφερθεί σε ψυχρές συνθήκες για να αποφευχθεί η ζύμωση. Αυτή η σίτιση θα είναι χρήσιμη τον Μάρτιο ή το χειμώνα.

Τρόπος διανομής

Οι μελισσοκόμοι χρησιμοποιούν διάφορες μεθόδους σίτισης.

1. Ο πιο εύκολος τρόπος είναι να γεμίσετε ειδικές ταΐστρες που τοποθετούνται πάνω από τις φωλιές.
2. Αν το σιρόπι είναι υγρό, το αδειάζουμε σε ένα βάζο. Καλύψτε το λαιμό με πολλές στρώσεις γάζας. Τοποθετήστε το λαιμό κάτω σε ένα δοχείο (πιατάκι, ταΐστρα). Είναι σημαντικό να ασφαλίσετε το δοχείο για να αποτρέψετε την ανατροπή του.
3. Γεμίστε μια πλαστική σακούλα με σιρόπι. Δέστε, αφού αφαιρέσετε τον αέρα. Συσκευασίες με λίπασμα τοποθετούνται στα πάνω πλαίσια σε διάφορα σημεία. Κάντε τρύπημα με βελόνα ραψίματος σε πολλά σημεία.

Πολλοί μελισσοκόμοι προτιμούν να προσθέτουν πρόσθετα στο σιρόπι για να βελτιώσουν την ανοσία και τις αναπαραγωγικές ικανότητες των μελισσών. Συνήθως εισάγεται μια μικρή ποσότητα (1-2 σταγόνες/1 λίτρο σιρόπι) λαδιού ελάτου.

Γιατί οι μέλισσες δεν παίρνουν σιρόπι;

Σιρόπι παρασκευασμένο με αγάπη, ταΐστρες και κηρήθρες προσεκτικά γεμισμένες. Όμως ο μελισσοκόμος παρατηρεί ότι οι μέλισσες αρνούνται τη λιχουδιά και δεν τρέφονται. Μπορεί να υπάρχουν πολλές εξηγήσεις για αυτό το φαινόμενο:

• θερμοκρασία σιροπιού κάτω από 10 μοίρες.
• το σιρόπι περιέχει θρεπτικά συστατικά που είναι δυσάρεστα για τις μέλισσες.
• η σίτιση έχει επιδεινωθεί.

Αυτά είναι σημαντικά σημεία, καθώς το σιρόπι χαμηλής ποιότητας ή η απουσία του μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο της οικογένειας.

Οι έμπειροι μελισσοκόμοι δίνουν στους αρχάριους χρήσιμες συστάσεις για να σώσουν και να αυξήσουν τις αποικίες τους.

1. Οι μέλισσες πρέπει να τρέφονται μόνο με φρέσκο, υψηλής ποιότητας σιρόπι από φυσική ζάχαρη τεύτλων. Η ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο δεν απαγορεύεται, αλλά πρέπει να την επιλέξετε μόνο από έναν αξιόπιστο κατασκευαστή. Εάν κάνετε λάθος κατά την επιλογή της ζάχαρης, μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο οικογενειών.
2. Αν το παρακάνετε με τα πρόσθετα (έλαιο ελάτου, αφεψήματα βοτάνων), οι μέλισσες μπορεί να αρνηθούν το σιρόπι ή να φύγουν από την κυψέλη.
3. Η καθυστερημένη σίτιση απειλεί το πρώιμο κλείσιμο των κυττάρων.
4. Σιρόπι που προσφέρεται στις μέλισσες νωρίς θα πάρουν μόνο ηλικιωμένες μέλισσες που συμμετείχαν στην περσινή συγκομιδή μελιού. Τα νεαρά ζώα θα παραμείνουν πεινασμένα, κάτι που θα οδηγήσει στον θάνατό τους.

Το σιρόπι ζάχαρης είναι μια εξαιρετική εναλλακτική του μελιού, που βοηθά στη διατήρηση του φυσικού προϊόντος. Αλλά εάν μια τέτοια σίτιση πραγματοποιείται συνεχώς, τότε αυτό απειλεί να παράγει μέλι χαμηλής ποιότητας, απώλεια ανοσίας και βιωσιμότητας της οικογένειας. Τελικά, τέτοιες ενέργειες οδηγούν στο γεγονός ότι η αποικία μπορεί να εγκαταλείψει την κυψέλη ή απλά να πεθάνει.

Κατά τη διάρκεια της ζωής της, μια μικρή μέλισσα παρέχει μέλι σε αρκετούς ενήλικες. Με τη σειρά του, ένα άτομο απαιτείται να είναι προσεκτικό και να φροντίζει σωστά το εργατικό έντομο. Οι έμπειροι μελισσοκόμοι γνωρίζουν ότι αν επιδιώκετε άφθονα αποθέματα μελιού, είναι επιτακτική ανάγκη να ταΐζετε τις μέλισσες με σιρόπι ζάχαρης καθ' όλη τη διάρκεια της συγκομιδής του μελιού και του διαχειμάζοντος.

Οι απόψεις διίστανται σχετικά με τη σκοπιμότητα πρόσθετης διατροφής των αποικιών μελισσών. Ορισμένοι μελισσοκόμοι πιστεύουν ότι αυτή η διαδικασία θα βλάψει την υγεία και την αναπαραγωγή των εντόμων. Όταν όμως το ερώτημα αφορά τη διατήρηση της ζωής των κατοίκων των κυψελών, ακόμη και οι σκεπτικιστές ετοιμάζουν σιρόπι για να ταΐσουν τις μέλισσες.

Το γλυκό μείγμα χρησιμοποιείται σε διαφορετικά στάδια της εποχής του μελιού. Κάθε εποχή του χρόνου, η ανάγκη για πρόσθετη διατροφή προκαλείται από διάφορους λόγους, όπως:

• αύξηση της δύναμης και της αποτελεσματικότητας της οικογένειας.
• συγκομιδή περισσότερο μελιού?
• αναπλήρωση των προμηθειών ζωοτροφών·
• αύξηση του αριθμού των γόνων?
• αύξηση της ανοσίας των εντόμων σε ασθένειες.
• θεραπεία από ασθένειες?
• εξαλείφοντας την ανάγκη για πρόωρες αναχωρήσεις σε κρύο καιρό.

Υπάρχουν καταστάσεις όπου ο καιρός επιφυλάσσει δυσάρεστες εκπλήξεις: σοβαροί παγετοί στα τέλη της άνοιξης, βροχερά, κρύα καλοκαίρια, παρατεταμένοι χειμώνες και άλλα. Κάτω από τέτοιες συνθήκες, η οικογένεια των μελισσών δεν είναι σε θέση να επεκτείνει τις προμήθειες τροφής ή να εφοδιαστεί με τροφή. Ως αποτέλεσμα, μέρος των εργαζομένων, η βασίλισσα, από την οποία εξαρτάται άμεσα η ζωή ολόκληρης της κυψέλης, πεθαίνει.

Πώς να προετοιμάσετε το σιρόπι ζάχαρης για τη σίτιση;

Η τροφή για έντομα από νερό και ζάχαρη είναι απλή στην προετοιμασία, δεν απαιτεί πολλά συστατικά και ικανοποιεί τις διατροφικές ανάγκες των εντόμων. Για την ενίσχυση της χρησιμότητας και της γεύσης, επιτρέπεται η προσθήκη μελιού, μελάσας, αποστάγματος ξιδιού και φαρμακευτικών πρόσθετων για την καταπολέμηση ασθενειών. Ανάλογα με τις εποχικές ανάγκες, η ζάχαρη αραιώνεται με νερό σε πολλές αναλογίες.

Η προετοιμασία του παρασκευάσματος ζάχαρης σύμφωνα με την κλασική συνταγή πραγματοποιείται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

1. Η αναλογία ζάχαρης και νερού είναι 3:2 (60% συγκέντρωση).
2. Το νερό φέρεται σε βρασμό σε ένα σμάλτο δοχείο.
3. Το υγρό αφαιρείται από τη φωτιά και ψύχεται μερικούς βαθμούς.
4. Προστίθεται η απαιτούμενη ποσότητα λευκής ζάχαρης χωρίς ακαθαρσίες.
5. Το μείγμα ανακατεύεται καλά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
6. Το τελικό προϊόν ψύχεται σε ζεστή κατάσταση.

Για να φέρουμε τη σύνθεση του μείγματος πιο κοντά στα προϊόντα διατροφής της οικογένειας των μελισσών, προστίθενται μέλι (50 γραμμάρια ανά 1 κιλό ζάχαρη) και αιθέριο έλαιο ξιδιού (3 ml ανά 10 κιλά ζάχαρης). Αυτά τα προϊόντα, αφεψήματα φαρμακευτικών βοτάνων και φάρμακα προστίθενται στην ψυχρή έτοιμη βάση σιροπιού. Το υγρό σε άλλες αναλογίες παρασκευάζεται με παρόμοιο τρόπο.

Οι μελισσοκόμοι χρησιμοποιούν διάφορους τρόπους για να οργανώσουν την πρόσβαση των εντόμων σε πρόσθετη υγρή διατροφή. Δημοφιλείς είναι:

• τοποθέτηση τροφής σε ειδικούς τροφοδότες, που είναι εγκατεστημένοι κοντά στις κυψέλες, και όταν ξεχειμωνιάζει έξω, απευθείας στο ίδιο το κουτί.
• χρησιμοποιώντας βάζα με σφιχτό στρώμα γάζας στο λαιμό, τα οποία τοποθετούνται ανάποδα στο επάνω κάλυμμα της κυψέλης.
• χύνοντας υγρό σε πλαστικές σακούλες, οι οποίες τοποθετούνται στον επάνω τοίχο ή κατεβαίνουν απευθείας στην κυψέλη.

Αναλύοντας κριτικές από μελισσοκόμους, ξεχωρίζει η απλότητα, η ευκολία και η αποτελεσματικότητα της τελευταίας μεθόδου. Οι πλαστικές σακούλες είναι ένα οικονομικό υλικό, επιλέγοντας ανθεκτικά, αξιόπιστα προϊόντα, αποτρέπεται η διαρροή υγρού στην κυψέλη.

Έως 1 λίτρο μείγματος τοποθετείται σε ξεχωριστή πλαστική σακούλα. Μετά τη συσκευασία, ο αέρας αφαιρείται από το δοχείο, μετά τον οποίο δένεται ένας ασφαλής κόμπος. Γίνονται 2-3 μικρο-τρύπες στη σακούλα, αλλά είναι καλύτερα να ρίξετε λίγο γλυκό μείγμα στην επιφάνεια και οι μικροί εργάτες θα έχουν πρόσβαση μόνοι τους στο φαγητό.

Ανοιξιάτικη σίτιση μελισσών με σιρόπι ζάχαρης

Η άνοιξη θεωρείται η πιο σημαντική περίοδος ζωής για τις μέλισσες, από την οποία εξαρτάται η επαρκής αναπλήρωση του οικογενειακού πληθυσμού, η εργασιακή παραγωγικότητα των ατόμων και η ποσότητα συλλογής μελιού. Μετά την πρώτη πτήση, η αποικία μελισσών χρειάζεται να αναπληρώσει τη δύναμή της μετά το χειμώνα.

Εάν η άνοιξη είναι νωρίς, ζεστή, υπάρχει μια βάση μελιού κοντά και υπήρχαν αρκετά χειμερινά αποθέματα, τότε τα έντομα θα μπορούν να οργανώσουν το φαγητό τους. Στην αντίθετη περίπτωση, οι μελισσοκόμοι μπορούν να βοηθήσουν στην αναπλήρωση των ενεργειακών αποθεμάτων των κατοίκων του μελισσοκομείου τροφοδοτώντας τους.

Πιο συχνά, χρησιμοποιείται η τροφοδοσία των μελισσών την άνοιξη με σιρόπι ζάχαρης, η αναλογία ζάχαρης και νερού στο οποίο είναι 2:3 (συγκέντρωση 40%) ή 1:1 (συγκέντρωση 50%). Τέτοιοι συνδυασμοί διεγείρουν την ωοτοκία. Η υγρή τροφή είναι παρόμοια με το νέκταρ που εκκρίνεται από τα ανθοφόρα φυτά και ως εκ τούτου απορροφάται εύκολα.

Κατά τη σίτιση μετά την πτήση, λαμβάνονται υπόψη οι καιρικές συνθήκες. Δεν πρέπει να δίνεται πιο αραιό σιρόπι για τη διατροφή των μελισσών την άνοιξη κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού ή παγετού, καθώς αυτό διεγείρει τα έντομα να πετάξουν έξω από τις κυψέλες. Οι κάτοικοι του μελισσοκομείου, εξασθενημένοι μετά το χειμώνα, μπορεί να πεθάνουν ή να κολλήσουν μια ασθένεια υπό την επίδραση της κακοκαιρίας.

Η πρόσθετη διατροφή κατά την περίοδο του φθινοπώρου δεν χρησιμοποιείται συχνά· τηρούνται αυστηροί χρονικοί περιορισμοί με αυτήν. Η σίτιση αυτή την περίοδο προκαλείται από την ανεπαρκή παροχή αποθηκευμένων τροφίμων και την ανάγκη αύξησης της δύναμης των κατοίκων της κυψέλης πριν από τη χειμερινή περίοδο.

Για να μην βλάψει το σύστημα τροφής του εντόμου, το οποίο μπορεί να μην έχει χρόνο να επεξεργαστεί τη σύσταση της ζάχαρης και να εξασθενήσει, η σίτιση πραγματοποιείται από τα τέλη Αυγούστου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου. Σε ψυχρές περιοχές με σοβαρούς παγετούς, μπορείτε να αυξήσετε ελαφρώς τον ακραίο προσωρινό κανόνα. Σε αυτή την περίπτωση χρησιμοποιείται συγκέντρωση 50-60% ζαχαροτροφής.

Αργά το φθινόπωρο, όταν ο μελισσοκόμος παρατηρεί πενιχρά χειμωνιάτικα αποθέματα και την αδυναμία της οικογένειας, επιτρέπει την τοποθέτηση επιπλέον τροφής στις κυψέλες. Αλλά σε τέτοιες περιπτώσεις, χρησιμοποιούνται παχιά ή στερεά λιπάσματα, καθώς η υγρή σύνθεση θα διαταράξει τον κύκλο ζωής των εντόμων.

Ταΐζοντας τις μέλισσες το χειμώνα με σιρόπι ζάχαρης

Η σίτιση μιας αποικίας μελισσών το χειμώνα είναι ένα μέτρο έσχατης ανάγκης που χρησιμοποιείται σε έκτακτες ή απρόβλεπτες καταστάσεις. Πιο συχνά υπάρχει ανάγκη αναπλήρωσης των αποθεμάτων τροφής μέχρι το τέλος του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης, γι' αυτό χρησιμοποιείται πρώιμη τροφοδοσία των μελισσών με σιρόπι.

Κατά τη διάρκεια της σίτισης χειμώνα-άνοιξης, χρησιμοποιούνται παχύρρευστα υγρά ζάχαρης, παρασκευασμένα σε αναλογία 3:2, η οποία παράγει 3,8 λίτρα τελικού προϊόντος. Για μια πλήρη οικογένεια που καταλαμβάνει ξεχωριστή κυψέλη, αρκεί 1 λίτρο μείγματος θρεπτικών συστατικών. Το φαγητό χύνεται σε σακούλες, τοποθετούνται στο καπάκι του κουτιού, καλυμμένο με μόνωση από πάνω.

Εάν ο μελισσοκόμος δει ότι τα αποθέματα τροφής έχουν τελειώσει ή τελειώνουν και ο κρύος καιρός επιμένει, τότε εφαρμόζεται επιπλέον αναπλήρωση των αποθεμάτων τροφής. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι σημαντικό να ενισχύσετε τη σύνθεση του φαγητού με φυσικό μέλι ανθέων, αφεψήματα βοτάνων, θαλασσινό αλάτι, αιθέριο έλαιο ξιδιού και άλλα χρήσιμα στοιχεία.

Οι αρχάριοι μελισσοκόμοι θα πρέπει να θυμούνται ότι το τάισμα των μελισσών στη μέση του χειμώνα όχι μόνο διαταράσσει την ηρεμία και τον τρόπο ζωής της οικογένειας, αλλά επίσης οδηγεί σε ασθένεια ή κρυοπαγήματα. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να ελέγχετε τις προμήθειες τροφίμων πριν από την έναρξη του χειμώνα και να τις ανανεώνετε όπως απαιτείται.

Η διατροφή των αποικιών μελισσών με ζάχαρη είναι ένα σημαντικό μέτρο για τη διατήρηση της υγείας τους, το οποίο είναι καθήκον κάθε μελισσοκόμου. Αυτή η διαδικασία δεν απαιτεί πολύ χρόνο ή προσπάθεια· η γλυκιά σύνθεση παρασκευάζεται σύμφωνα με μια απλή συνταγή, αλλά με υψηλή θρεπτική αξία. Σε αντάλλαγμα, οι μέλισσες θα παρέχουν στον ιδιοκτήτη αρκετή ποσότητα νόστιμου και υγιεινού μελιού.

Κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου, οι μελισσοκόμοι χρησιμοποιούν ενεργά τη διατροφή των μελισσών με σιρόπι ζάχαρης. Όταν οι μέλισσες δεν έχουν αρκετή φυσική τροφή, απαιτείται προετοιμασία και σωστή σίτιση των μελισσών. Οι έμπειροι μελισσοκόμοι γνωρίζουν εκ πείρας πώς να παρασκευάζουν σωστά το σιρόπι ζάχαρης και για όσους αντιμετωπίζουν τέτοια ανάγκη για πρώτη φορά, θα εξετάσουμε λεπτομερέστερα συνταγές και μεθόδους παρασκευής σιροπιού.

Γιατί και πότε πρέπει να ταΐζετε με σιρόπι ζάχαρης;

Κάθε μελισσοκόμος γνωρίζει ότι υπάρχουν περίοδοι που οι μέλισσες δεν έχουν αρκετά αποθέματα τροφής και ως εκ τούτου πρέπει να ταΐζονται επιπλέον με μέλι ή σιρόπι ζάχαρης. Και αν η σίτιση με μέλι θεωρείται πολύ αποτελεσματική και περιέχει όλες τις απαραίτητες ουσίες, αλλά είναι αρκετά ακριβό, τότε το σιρόπι ζάχαρης είναι ένα βολικό και φθηνό προϊόν, καθώς και εύκολο στην προετοιμασία, αλλά δεν πρέπει να ταΐζετε τις μέλισσες μόνο με σιρόπι για πολύ καιρό , αφού με μια τέτοια δίαιτα είναι πολύ πιο δύσκολο να μεγαλώσουν απογόνους.

Ταΐζοντας τις μέλισσες με σιρόπι ζάχαρης σε σάκους

Η σίτιση με σιρόπι ζάχαρης απαιτείται στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• Να αυξηθούν οι προμήθειες τροφής για τις μέλισσες για το χειμώνα, καθώς και, εάν είναι απαραίτητο, να αντικατασταθεί το μέλι χαμηλής ποιότητας για ευνοϊκό ξεχειμώνιασμα των μελισσών.
• Την άνοιξη, όταν δεν υπάρχει επαρκής τροφή στις κυψέλες μέχρι να εμφανιστεί φυσική τροφή - γύρη και νέκταρ.
• Να διεγείρει την καλλιέργεια νεαρών απογόνων απουσία ανθοφόρων φυτών.
• Για την πρόληψη των μολυσματικών ασθενειών στα μελισσοκομεία, αν υπήρχαν στο παρελθόν άρρωστες οικογένειες εκεί.

Η αναπλήρωση της τροφής είναι απαραίτητη σε περιπτώσεις όπου οι μέλισσες δεν μπορούσαν να εφοδιάσουν την απαιτούμενη ποσότητα προμηθειών ή το κρύο κράτησε για πολύ καιρό και η τροφή δεν τελείωνε πλέον.

Πώς να φτιάξετε σιρόπι. Συνταγές

Το σιρόπι ζάχαρης ποικίλλει ανάλογα με τον σκοπό και τον χρόνο σίτισης. Έτσι, η αναλογία 1 μέρος ζάχαρης προς 1,5 μέρος νερού χρησιμοποιείται για την τόνωση της ανατροφής της νέας γενιάς ή για την εκπαίδευση των μελισσών.

Χρησιμοποιείται 1 μέρος ζάχαρης σε 1 μέρος νερού εάν δεν υπάρχει καθόλου δωροδοκία.

Ένα σιρόπι από 1,5 μέρος ζάχαρης και 1 μέρος νερού παρασκευάζεται για φθινοπωρινό τάισμα ή αλλαγή ή αναπλήρωση τροφής.

2 μέρη ζάχαρης και 1 μέρος νερού παρασκευάζονται κατά τη διάρκεια ενός μακρύ χειμώνα και αναγκαστικής σίτισης της αποικίας μελισσών την κρύα άνοιξη ή τον χειμώνα.

Επίσης, το τάισμα θα είναι πιο θρεπτικό αν προστεθεί λίγο φυσικό μέλι στο σιρόπι.

Κλασικές συνταγές ταΐσματος με σιρόπια

Το πιο σημαντικό πράγμα στην αρχή είναι να επιλέξετε τη σωστή συγκέντρωση όταν προετοιμάζεστε για πρώτη φορά. Η βέλτιστη αναλογία για τους περισσότερους μελισσοκόμους είναι 60% ζάχαρη και 40% νερό.

Πρέπει να πάρετε ένα κατάλληλο εμαγιέ τηγάνι. Ρίχνουμε την απαιτούμενη ποσότητα νερού στο τηγάνι και το βάζουμε στη φωτιά.

Όταν το νερό βράσει, προστίθεται σε αυτό η απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης. Είναι σημαντικό να ανακατεύετε συνεχώς το μείγμα για να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη και να μην καεί το σιρόπι.

Είναι απαραίτητο να ανακατεύετε μέχρι να βράσει η σύνθεση. Δεν χρειάζεται να το βράσουμε και μόλις το σιρόπι φτάσει στην επιθυμητή κατάσταση το αποσύρουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει.

Για καλύτερο μαγείρεμα, είναι απαραίτητο η φωτιά κάτω από το τηγάνι να καλύπτει ομοιόμορφα τον πάτο του και όχι μόνο το κέντρο. Αυτό εξασφαλίζει ομοιόμορφη θέρμανση της μάζας.

Είναι επίσης γνωστά τα σιρόπια με διάφορα πρόσθετα που στοχεύουν σε συγκεκριμένους σκοπούς.

Το σιρόπι χρησιμοποιείται για να ταΐσει τη βασίλισσα για να αυξήσει τον γόνο. Για αυτό το σιρόπι, προστίθενται πρόσθετα συστατικά κατά τη διαδικασία παρασκευής: φυτοκτόνα ή χλωριούχο κοβάλτιο.

Οι πευκοβελόνες χρησιμοποιούνται για σιρόπι με φυτοκτόνα. Αυτή η διαδικασία είναι μεγαλύτερη, καθώς απαιτεί προκαταρκτική προετοιμασία ενός εγχύματος από νερό και πευκοβελόνες· μετά την προετοιμασία του εγχύματος, πρέπει να στραγγιστεί από τις πευκοβελόνες και μπορείτε να ξεκινήσετε την προετοιμασία του σιροπιού ζάχαρης.

Το σιρόπι ιμβερτ θεωρείται πιο χρήσιμο από μια απλή κλασική συνταγή. Επιπλέον, σε αυτό το σιρόπι προστίθεται μέλι. Οι αναλογίες προσθήκης είναι ίσες με 40 γραμμάρια μελιού ανά 1 κιλό ζάχαρης.

Σίτιση με μέλι και μελισσόψωμο. Αυτή η συνταγή εξαλείφει εντελώς τη ζάχαρη. Μόνο μελισσόψωμο, μέλι και νερό χρησιμοποιούνται στις ακόλουθες αναλογίες: 1 μέρος ψωμί μελισσών, 2 μέρη μέλι και 1 μέρος νερό. Όλα αυτά πρέπει να αναμειχθούν και να περάσουν από ένα κόσκινο και στη συνέχεια να αφεθούν να εγχυθούν για δύο ημέρες. Μετά από αυτό το διάστημα, το τάισμα είναι έτοιμο. Αυτή η σύνθεση διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα - μια αποικία μελισσών καταναλώνει μόνο 0,5 λίτρα σιροπιού.

Πώς να ταΐζετε σωστά τις μέλισσες

Μετά την προετοιμασία ειδικής τροφής για τις μέλισσες, πολλοί μελισσοκόμοι έχουν μια απολύτως λογική ερώτηση - πώς να ταΐσουν σωστά όλα αυτά στις μέλισσες; Δεν υπάρχουν ιδιαίτερες δυσκολίες εδώ, αλλά υπάρχουν αρκετές επιλογές σίτισης.

Ο ευκολότερος τρόπος είναι να τοποθετήσετε το σιρόπι απευθείας στην κηρήθρα. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας μια σύριγγα ή μια τσαγιέρα με λεπτό στόμιο.

Η δεύτερη επιλογή είναι μια πλαστική σακούλα. Σε μια τέτοια σακούλα τρυπούνται μικρές τρύπες, χύνεται περίπου 1 λίτρο σιρόπι και τοποθετείται στην κυψέλη. Και τότε οι μέλισσες θα το καταλάβουν μόνες τους.

Χρησιμοποιούνται επίσης ειδικοί τροφοδότες με τη μορφή κουτιού · ένας τέτοιος τροφοδότης τοποθετείται πάνω από τη φωλιά των μελισσών.

Το πλαϊνό πλαίσιο χρησιμοποιείται επίσης ενεργά για τροφοδοσία με σιρόπι. Εάν η θερμοκρασία του αέρα είναι χαμηλή, τότε το πλαίσιο τοποθετείται δίπλα στην υποδοχή και εάν είναι υψηλή, τότε τοποθετείται πίσω από το διάφραγμα.

Εάν δεν υπάρχουν εξειδικευμένες ταΐστρες στο μελισσοκομείο, τότε οι μελισσοκόμοι μπορούν να χρησιμοποιήσουν συνηθισμένα γυάλινα βάζα. Για μια τέτοια τροφοδοσία, το βάζο γεμίζει μέχρι την κορυφή με σιρόπι και καλύπτεται με γάζα, διπλωμένη προηγουμένως τέσσερις φορές. Στη συνέχεια, πρέπει να γυρίσετε απότομα το βάζο και να το στερεώσετε στο πλαίσιο της φωλιάς. Οι μέλισσες θα τρέφονται με το σιρόπι, ρουφώντας το μέσα από τη γάζα και στη συνέχεια αποθηκεύοντάς το στα κελιά της φωλιάς. Για μια ισχυρή αποικία μελισσών, μπορείτε να συνδέσετε με ασφάλεια δύο ή τρία βάζα ταυτόχρονα.

Μια μικρή συμβουλή για ερασιτέχνες μελισσοκόμους! Μην ξεχνάτε τη βέλτιστη θερμοκρασία του σιροπιού. Για καλύτερη κατανάλωση από τις μέλισσες, το σιρόπι πρέπει να τοποθετηθεί στην κυψέλη ζεστό, περίπου 30-35 βαθμούς Κελσίου, καθώς το κρύο σιρόπι δεν προκαλεί μικρό ενδιαφέρον στις μέλισσες και το κατεψυγμένο σιρόπι θα είναι πολύ πιο δύσκολο για τους ριγέ εργάτες να το αφαιρέσουν μέσα από ένα πυκνό στρώμα. της γάζας.

Αν το σιρόπι παρασκευαστεί καλά, οι μέλισσες δεν θα έχουν πρόβλημα να το καταναλώσουν. Τρώνε σωστά παρασκευασμένο σιρόπι με μεγάλη ευχαρίστηση, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για καμένο σιρόπι ή για ένα που έχει ήδη αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, το σιρόπι χαμηλής ποιότητας είναι επιβλαβές για την υγεία των μελισσών. Επίσης, μην ξεχνάτε ότι αν και το σιρόπι είναι μια πλήρης τροφή για τις μέλισσες, εξακολουθεί να είναι λιγότερο χρήσιμο από τη φυσική τροφή ή την τροφή με βάση το μέλι. Επομένως, είναι προτιμότερο να αποφεύγεται η παρατεταμένη και μονότονη τροφοδοσία των μελισσών μόνο με σιρόπι ζάχαρης· είναι προτιμότερο να το εναλλάσσετε με μέλι, έτσι οι μέλισσες θα είναι πιο δυνατές, πιο σκληρές και υγιείς και θα είναι επίσης πιο πιθανό να ευχαριστήσουν τους νεαρούς απογόνους.

Εάν κάνετε τα πάντα σωστά και προσεγγίσετε σοβαρά το θέμα της διατροφής των μελισσών, τότε, χάρη στη σίτιση, μπορείτε να είστε σίγουροι για έναν ασφαλή χειμώνα για τις ριγέ μέλισσες κατά την κρύα εποχή ή όταν υπάρχει έλλειψη τροφής. Και την άνοιξη, οι μέλισσες θα είναι πιο δραστήριες και υγιείς και θα αρχίσουν επίσης να παράγουν νεαρούς απογόνους, κάτι που είναι αναμφίβολα ένα πλεονέκτημα.

Η καλύτερη τροφή για τις μέλισσες για το χειμώνα είναι το δικό τους μέλι. Επομένως, δεν πρέπει να τα πάρετε όλα. Ή ταΐστε τις μέλισσες με σιρόπι ζάχαρης. Κάθε έμπειρος μελισσοκόμος το ξέρει αυτό. Και τώρα θα μάθετε πώς να ετοιμάζετε σιρόπι ζάχαρης, ποιες αναλογίες να ακολουθήσετε, τι μπορείτε να προσθέσετε σε αυτό και το πιο ενδιαφέρον πράγμα - πώς να το δώσετε στις μέλισσες.

Ως χειμερινό λίπασμα, είναι καλύτερο από άλλα τεχνητά λιπάσματα για 2 λόγους:

• λιγότερο υπερφορτώνει τα έντερα.
• το λιγότερο όλων.

Ωστόσο, η χειμερινή σίτιση με σιρόπι ζάχαρης έχει τα μειονεκτήματά της:

• η ζάχαρη δεν περιέχει πρωτεΐνες - υπάρχει κίνδυνος πείνας από πρωτεΐνες.
• διεγείρει την πρώιμη «αφύπνιση» (έξοδος από την κατάσταση αδρανοποίησης, δηλαδή αυξημένη δραστηριότητα και εκτροφή νεαρών ζώων και μερικές φορές πρόωρες προσπάθειες να πετάξουν έξω για δωροδοκία).
• Οι φάλαινες μινκ μας δεν τρώνε κρύα τροφή, επομένως πρέπει να το δίνουμε συχνά, αλλά σε μικρές μερίδες (καλύτερα να μην αυξηθεί η θερμοκρασία το χειμώνα, διαφορετικά η ανοιξιάτικη λειτουργία αναζωογόνησης και αναπαραγωγής θα ενεργοποιηθεί στην κυψέλη νωρίτερα ).

Προετοιμασία των μελισσών για το χειμώνα

Πριν ξεχειμωνιάσει, ο μελισσοκόμος έχει 5 βασικά πράγματα να κάνει με τις κυψέλες που πρέπει να κάνει το φθινόπωρο:

1. προετοιμάστε ένα μέρος για το χειμώνα (, omshanik, κελάρι, τάφρο).
2. μειώστε τον χώρο μέσα (για να διευκολύνετε τη διατήρηση της θερμότητας - αφήστε τα έντομα να αγγίξουν το ένα το άλλο με τα φτερά τους ενώ κάθονται σε παρακείμενες κηρήθρες).
3. μονώστε το εξωτερικό (έτσι ώστε να μην υπάρχουν κενά και ο αέρας να μην εκτοξεύει θερμότητα).
4. προστασία από την υγρασία (χρησιμοποιήστε αναπνεύσιμη μόνωση).
5. ελέγξτε αν οι μέλισσες χρειάζονται χειμερινή τροφή.

Εάν υπάρχει λίγο μέλι αποθηκευμένο (ή απομένει), τότε εμφανίζεται ένα ακόμη πράγμα - ετοιμάστε σιρόπι ζάχαρης για πρόσθετη χειμερινή σίτιση.

Πώς να καταλάβετε ότι χρειάζεστε τάισμα

Τέλη Αυγούστου ή αρχές φθινοπώρου (αν το επιτρέπει η θερμοκρασία του αέρα), μετά το τέλος της περιόδου συλλογής μελιού, κάθε μελισσοκόμος πρέπει οπωσδήποτε να ελέγξει πόσο μέλι έχουν αποθηκεύσει οι μέλισσες και τι είδους μέλι είναι. Για 1 μέση οικογένεια θα πρέπει να υπάρχουν 8-12 κιλά (3-4 γεμάτα πλαίσια μελιού) ανάλογα με τη διάρκεια του χειμώνα. Εάν υπάρχει λίγο μέλι ή αν βρεθεί μέλι στο απόθεμα τροφής και δεν είναι δυνατό να αντικατασταθεί με κανονικό μέλι, τότε μπορείτε να αποτρέψετε αμέσως την έλλειψη τροφής ταΐζοντας τις μέλισσες με σιρόπι ζάχαρης. Σε δύο εβδομάδες θα το μεταποιήσουν σε ζαχαρόμελο και θα φύγουν για το χειμώνα με την ησυχία τους.

Κατά την κρύα εποχή, είναι καλύτερα να μην ενοχλείτε τις μέλισσες. Προσδιορίστε την κατάσταση της αποικίας με ήχο (βουητό) και μην ανοίξετε την κυψέλη χωρίς λόγο. Η τροφοδοσία των μελισσών με σιρόπι ζάχαρης το χειμώνα είναι απαραίτητη μόνο σε ακραίες περιπτώσεις:

• Τα έντομα πεθαίνουν από την πείνα όταν τελειώσει το μέλι ή κρυσταλλωθεί (δεν ακούγεται βουητό).
• Οι μέλισσες υποφέρουν από διάρροια λόγω του μελιού μελιτώματος, το οποίο έχει πάρα πολλά άπεπτα υπολείμματα (πολύ βουητό).

Σε αυτές τις περιπτώσεις, πρέπει να δώσετε στα έντομα καλή τροφή. Ιδανικά, χρησιμοποιείται πιο συχνά μέλι, αλλά παχύρρευστο σιρόπι ζάχαρης. Οι απαραίτητες προϋποθέσεις για τη σίτιση με ζάχαρη είναι η θερμοκρασία στη χειμερινή καλύβα πάνω από 2 o και μικρές ζεστές μερίδες. Για τη σίτιση, μπορείτε να φτιάξετε μια ειδική ταΐστρα, ή μπορείτε να δώσετε σιρόπι ζάχαρης σε βάζα ή σακούλες.

Πότε να αρχίσετε να ταΐζετε τις μέλισσες για το χειμώνα

3 περιπτώσεις με διαφορετικούς χρόνους σίτισης:

1. Πριν τον χειμώνα, στις αρχές κιόλας του φθινοπώρου (μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου, στα νότια - μέχρι τη δεύτερη εβδομάδα του Οκτωβρίου), όταν τελειώνουν οι δωροδοκίες, δεν υπάρχουν ανθοφόρα φυτά κοντά και η πτήση σταματά. Οι μέλισσες θα κάνουν το σιρόπι σε ζαχαρόμελο και θα το βάλουν στις κηρήθρες και το χειμώνα θα το τρώνε σαν κανονικό μέλι.

Η τροφοδοσία των μελισσών για το χειμώνα με σιρόπι ζάχαρης και η επεξεργασία διαρκεί 2 εβδομάδες. Χρειάζεται ζεστός καιρός: η σακχαρόζη διασπάται στους 10°C και πάνω. Η πρώιμη σίτιση θα προκαλέσει την πρόωρη εμφάνιση νεαρών μελισσών, οι οποίες επίσης θα αρχίσουν να επεξεργάζονται το σιρόπι και θα εξαντληθούν έγκαιρα. Η καθυστερημένη σίτιση θα ξαναρχίσει το έργο του συστήματος απέκκρισης κεριού και λαιμού, το οποίο επίσης θα οδηγήσει σε εξάντληση. Επιπλέον, με καθυστερημένη πτήση, οι νεαρές μέλισσες μπορεί να αφοδεύουν στις κηρήθρες - τότε δεν θα μπορούν πλέον να βάζουν μέλι σε αυτές και μπορεί να αναπτυχθεί βακτηριακή μόλυνση.

Συμβουλή:Είναι καλύτερα να τοποθετήσετε στη μέση τις ταΐστρες και 2 άδεια πλαίσια για γέμισμα. Στη συνέχεια, στις αρχές του χειμώνα, τα αποθέματα ζάχαρης θα καταναλωθούν και μέχρι την άνοιξη, τα έντομα θα μετακινηθούν στις εξωτερικές κηρήθρες και θα τελειώσουν το ανθόμελο. Το βιολογικό ρολόι δεν θα στραβώσει, δεν θα υπάρξει πρόωρη ενεργοποίηση και παραγωγή αυγών, ο χειμώνας θα γίνει σωστά.

1. το χειμώνα(σε όποιον μήνα χρειάζεται) εάν η κυψέλη είναι ανήσυχη λόγω έλλειψης ή κακής ποιότητας τροφής. Σε αυτή την περίπτωση, οι μέλισσες θα φάνε σιρόπι ζάχαρης αντί για μέλι. Πρέπει να ταΐσετε με την πρώτη ευκαιρία για να σώσετε την οικογένεια.
2. Από το φθινόπωρο μέχρι την άνοιξη, αν οι μέλισσες δεν έχουν καθόλου αποθέματα. Στη συνέχεια, το σιρόπι ζάχαρης πρέπει να χορηγείται κάθε μήνα, διακόπτοντας συνεχώς το χειμώνα. Αυτή είναι μια εξαιρετικά ανεπιθύμητη επιλογή, καθώς οι μέλισσες θα μπορούν να επιβιώσουν καλά τον χειμώνα με σιρόπι ζάχαρης, αλλά η εκτροφή απογόνων και το κερί δόμησης θα είναι πολύ φτωχή. Για να γίνει αυτό, χρειάζεστε την προσθήκη αυγών, γάλακτος, ψωμιού μελισσών, γύρης κ.λπ.

Υπολογισμός της ποσότητας σιροπιού ζάχαρης για σίτιση

Για να καταλάβετε πόσο σιρόπι ζάχαρης να ετοιμάσετε για το χειμώνα, θα πρέπει:

1. Υπολογίστε πόσο μέλι λείπει.
2. Πάρτε τόσα κιλά ζάχαρη.
3. Φτιάξτε σιρόπι από αυτή την ποσότητα ζάχαρης.

Ο όγκος του σιροπιού θα είναι μεγαλύτερος, αλλά κατά την επεξεργασία του μελιού θα υπάρχει ακριβώς όσο χρειάζεται.

Πώς να υπολογίσετε πόσο μέλι να αφήσετε για το χειμώνα;

Η ποσότητα του μελιού που απομένει εξαρτάται από τη διάρκεια του χειμώνα. Μέση κατανάλωση - κιλό μελιού ανά μήνα:

• Ο χειμώνας είναι μια περίοδος «εξοικονόμησης ενέργειας», τα έντομα κινούνται ελάχιστα και δεν τρώνε σχεδόν τίποτα — αρκούν 750 γραμμάρια το μήνα.
• Με το ζέσταμα, καταναλώνουν περισσότερο - 1-1,2 κιλά μέλι.
• Την άνοιξη ήρθε η ώρα να ταΐσετε τον γόνο: οι μέλισσες δημιουργούν θερμότητα, ξοδεύουν περισσότερη ενέργεια, τρώνε 2-2,5 κιλά το μήνα.

Αλλά για παράδειγμα, στα Ουράλια, το χειμώνα διαρκεί μερικές φορές από τον Οκτώβριο έως τον Μάιο - 8 μήνες! Την άνοιξη αναπαράγουν ενεργά απογόνους, οπότε θα πρέπει να αφήσετε περίπου 10 κιλά μέλι για μια μέση οικογένεια. Χρειάζεστε 30% περισσότερο σιρόπι - 13 λίτρα όταν ξεχειμωνιάζετε μόνο με ζάχαρη.

Ανάλογα με το πάχος του σιροπιού, οι μέλισσες κατά την επεξεργασία και την τοποθέτησή του σε κηρήθρες είτε το αραιώνουν με νερό είτε, αντίθετα, το στεγνώνουν. Για να μην σπαταλούν επιπλέον ενέργεια σε αυτό, είναι καλύτερα να φτιάξετε αμέσως το σιρόπι που χρειάζεστε συνοχή:

• Για φθινοπωρινή σίτισηΗ ιδανική αναλογία νερού και ζάχαρης είναι 2:3 (σύμφωνα με τα αποτελέσματα πειραμάτων στα Μελισσοκομικά Ινστιτούτα).
• Για χειμερινή σίτισητο μείγμα πρέπει να είναι πιο πηχτό και ομοιόμορφο παχύρρευστο, σε αναλογία 1:2 ή 1:3.

Πώς να ετοιμάσετε σιρόπι ζάχαρης για να ταΐσετε τις μέλισσες για το χειμώνα

Όποιες και αν είναι οι μέθοδοι μαγειρέματος που επιλέγετε, είναι προτιμότερο να τις χρησιμοποιείτε τα σωστά πιάτα:

• ΚΑΘΑΡΗ, διαφορετικά ξένες ακαθαρσίες μπορεί να προκαλέσουν διάρροια και θάνατο των μελισσών.
• Μη οξειδωτικό, δηλαδή όχι χυτοσίδηρο, ούτε σίδηρο ή αλουμίνιο (το μέλι δεν μπορεί καν να αποθηκευτεί σε τέτοια δοχεία)

Καλές επιλογές: ανοξείδωτος χάλυβας, εμαγιέ (υαλοκεραμική επίστρωση) και επικασσιτερωμένο (ο κασσίτερος δεν οξειδώνεται μέχρι 100 o).

Πρέπει να προετοιμάσετε χειμερινή τροφή για τις μέλισσες χρησιμοποιώντας τα πιο ποιοτικά συστατικά:

• Νερό- χωρίς ορυκτές ακαθαρσίες. Για να βεβαιωθείτε για αυτό, βράστε το και αφήστε το για αρκετές ώρες και στη συνέχεια στραγγίστε το ίζημα.
• Ζάχαρη- πρέπει να είναι λευκό, καθαρό από όλες τις ακαθαρσίες, διαφορετικά σκληραίνει στην επεξεργασμένη του μορφή και οι μέλισσες απλά δεν μπορούν να επεξεργαστούν άμυλο, αλεύρι και ξηρούς καρπούς (ούτε το χειμώνα ούτε το καλοκαίρι).

Εάν η ζάχαρη είναι υγρή (ή σβολιασμένη), πρέπει να αποτρέψετε μύκητες και βακτηριακές μολύνσεις: τότε ξεκινάμε την προετοιμασία του λιπάσματος βράζοντας τη ζάχαρη για 10 λεπτά. Δεν χρειάζεται βράσιμο! Εάν καεί, το μείγμα θα καταστεί άχρηστο και θα μπορούσε να σκοτώσει ολόκληρο το μελισσοκομείο.

Το σιρόπι ζάχαρης παρασκευάζεται σε 4 βήματα:

1. βράστε την απαιτούμενη ποσότητα νερού.
2. Προσθέστε ζάχαρη, ανακατεύοντας συνεχώς και διατηρώντας τις ιδανικές αναλογίες σιροπιού ζάχαρης (2:3) για τις μέλισσες το χειμώνα.
3. Μην ξαναβράσετε! Η καμένη ζάχαρη σκοτώνει τις μέλισσες και το μείγμα σε βραστό νερό πήζει καλά ούτως ή άλλως.
4. ψύξτε στους 25-45 ο και μεταφέρετε στις κυψέλες.

Συνταγές ζαχαροτροφών για μέλισσες

Η σωστή σίτιση αποτελείται από 60% ζάχαρη (με άλλα λόγια, η αναλογία είναι: τρία μέρη ζάχαρης προς δύο νερό). Μπορείτε να ετοιμάσετε σιρόπι μελιού στην ίδια αναλογία: τρία μέρη ζάχαρης και δύο μέρη μέλι. 0,3 ml (μια σταγόνα) ξίδι ανά κιλό ζάχαρης θα βοηθήσει στην πρόληψη της κρυστάλλωσης.

Στο τέλος του χειμώνα μπορείτε να προσθέσετε στο λίπασμα:

• Κοβάλτιο. 8 mg ανά 1 λίτρο σιροπιού ζάχαρης ή 1 δισκίο χλωριούχου κοβαλτίου από φαρμακείο ανά 2 λίτρα. Αποτέλεσμα: αυξάνει την παραγωγή ωαρίων της μήτρας (αν δεν υπερβείτε τη δόση, διαφορετικά – ακριβώς το αντίθετο).
• αγελαδινό γάλα.Το 1/5 του όγκου του σιροπιού 40% (απαραίτητα σε νερό) προστίθεται στο τελικό προϊόν, αναδεύεται και ψύχεται στους 35-40°C. Η διατροφή των μελισσών με σιρόπι ζάχαρης με άπαχο ή πλήρες γάλα αυξάνει το βάρος των προνυμφών και των μελισσών που εκκολάπτονται. Η αύξηση του βάρους επηρεάζει την παραγωγή μελιού των αποικιών μελισσών, αφού όσο πιο βαριές είναι οι μέλισσες (καλύτερα ανεπτυγμένες), τόσο μεγαλύτερο είναι το φορτίο που αντέχουν και, κατά συνέπεια, τόσο περισσότερο νέκταρ φέρνουν στην κυψέλη. Θα πρέπει όμως να ληφθεί υπόψη ότι στη ζωή τους οι φάλαινες μινκ δεν συναντούν γάλα και δεν γνωρίζουν τη γεύση του. Μπορεί να μην τους αρέσει αυτή η σίτιση, επομένως το γάλα (ολόκληρο ή άπαχο) θα πρέπει να εισάγεται σταδιακά στη διατροφή της αποικίας μελισσών.
• Αυγό. 1 αυγό ανά οικογένεια. Χτυπάμε, σουρώνουμε το τυρί, ανακατεύουμε σε σιρόπι 40°. Αποτέλεσμα: συμπληρωματική τροφή πρωτεΐνης για νεαρά ζώα.
• Μαγιά αρτοποιίας ή μπύρας. 50 g ανά 1,5 λίτρο λιπάσματος - αλέστε, βράστε και ανακατέψτε με μη ζεστό σιρόπι. Το αποτέλεσμα: βιταμίνες και πρωτεΐνες.
• Φουμαγιλλίνη και άλλα φάρμακα. 20 ml ανά λίτρο μείγματος υδατανθράκων (ενεργήστε αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες). Αποτέλεσμα: πρόληψη της νοσηματώσεως.
• Βελόνες. Ένα αδύναμο έγχυμα αντί για νερό - ρίξτε βραστό νερό πάνω από τις βελόνες και τα νεαρά κλαδιά, αφήστε για 10 ώρες και φτιάξτε σιρόπι. Αποτέλεσμα: βιταμίνες + πρόληψη κροτώνων.

Πώς να δώσετε σωστά σιρόπι ζάχαρης στις μέλισσες το χειμώνα

Το χειμώνα, το σιρόπι ζάχαρης πρέπει να χορηγείται ζεστό (25-40 ο, θερμοκρασία δωματίου ή θερμοκρασία σώματος, δηλαδή να γίνεται αισθητό με το χέρι ως ζεστό ή ουδέτερο), σε μικρούς όγκους (μέχρι 1 λίτρο), ώστε να οι μέλισσες το τρώνε πριν κρυώσει πολύ (κρύο δεν τρώνε) ή ζυμωθεί (επιβλαβές για την πέψη των μελισσών - οι τοξίνες και οι μη επεξεργασμένες ουσίες κατακλύζουν τα έντερα και προκαλούν διάρροια).

Τι να ταΐζουμε τις μέλισσες το φθινόπωρο και το χειμώνα

1. Ταΐστρες (δώστε το βράδυ, μην στάζουν στην κυψέλη και στο έδαφος, αλλιώς θα πετάξουν και θα μαζέψουν, χάνοντας την ενέργεια και τον χρόνο τους). Οι τροφοδότες μελισσών είναι:

• κοινό για όλο το μελισσοκομείο, με γεφύρια (ξύλινα ή άχυρα), από όπου μπορείτε να πιείτε χωρίς να πνιγείτε. Υποχρεωτικές συνθήκες - ζεστός καιρός και καμία ασθένεια των μελισσών σε ακτίνα 3 χλμ.
• τα κορυφαία είναι καλά γιατί το φαγητό θα ζεσταθεί φυσικά (ο ζεστός αέρας ανεβαίνει πάντα).
• τα πλαϊνά (αντί για πλαίσια) είναι καλά γιατί χωράνε περισσότερο.

1. Γυάλινα βάζα. Καλύψτε το λαιμό με γάζα πολλαπλών στρώσεων ώστε το σιρόπι να βγαίνει λίγο λίγο.
2. Πλαστικές σακούλες. Πρέπει να το αλείψετε με μέλι - οι μέλισσες θα τρυπήσουν μόνες τους τρύπες. Οι σακούλες συσκευασίας έχουν ήδη εργοστασιακές μικροτρύπες, οπότε η μυρωδιά εξαπλώνεται χωρίς να λερώνει. Είναι σημαντικό η τροφή με υδατάνθρακες να είναι παχιά, διαφορετικά θα πλημμυρίσει τις μέλισσες και τον πάτο της κυψέλης.
3. Κηρήθρες. Γεμίζουμε το μπρίκι και το τοποθετούμε στην κυψέλη.

Η τελευταία μέθοδος είναι κατάλληλη μόνο για προχειμερινή σίτιση. Το χειμώνα, είναι σημαντικό η θερμοκρασία στην κυψέλη να μην πέσει κάτω από το μηδέν, διαφορετικά το σιρόπι θα σκληρύνει. Και τέλος, ένα χρήσιμο βίντεο για το πώς να τροφοδοτείτε σωστά το σιρόπι ζάχαρης σε σακούλες: