Αυστηρή ιαπωνική δίαιτα για 21 ημέρες. Αποτελεσματική ιαπωνική δίαιτα: μενού για κάθε μέρα. Σωστή ιαπωνική διατροφή

Κάθε γυναίκα πιθανότατα έχει ακούσει τουλάχιστον μία φορά για το τι είναι η ιαπωνική δίαιτα. Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους είναι απίστευτα δημοφιλής εδώ και αρκετά χρόνια, και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη - σας επιτρέπει να τρώτε θρεπτικά και αρκετά ποικίλα, ενώ σας βοηθά να χάσετε βάρος! Τα αποτελέσματα αυτής της δίαιτας είναι εκπληκτικά: σε μόλις δύο εβδομάδες μπορείτε να χάσετε 6-8 κιλά.

Ιαπωνική διατροφή: αρχές και βασικά

Η βασική αρχή της ιαπωνικής δίαιτας είναι η χαμηλή πρόσληψη θερμίδων. Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους είναι αρκετά σκληρή και δεν είναι κατάλληλη για όλους: αν είστε από τους ανθρώπους που δεν μπορούν να ανεχθούν ούτε ένα ελαφρύ αίσθημα πείνας, θα πρέπει να αναζητήσετε μια πιο ήπια και ήπια διατροφή!

Κατά τη διάρκεια της ιαπωνικής δίαιτας, πρέπει να τρώτε μικρές μερίδες - το βάρος του πιάτου σας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 250 γραμμάρια. Γι 'αυτό, για να χάσετε βάρος με αυτόν τον τρόπο, θα πρέπει να πάρετε μια ζυγαριά κουζίνας: είναι απίθανο να μπορείτε να μετρήσετε την απαιτούμενη ποσότητα φαγητού "με το μάτι" και τότε όλες οι προσπάθειές σας θα είναι μάταιες.

Επίσης, η ιαπωνική δίαιτα απαγορεύει όλα τα είδη σνακ: ανάμεσα στα γεύματα δεν μπορείτε να τρώτε γλυκά, κράκερ, ακόμη και φρούτα ή λαχανικά. Επιτρέπονται μόνο ποτά: η επιλογή σας, μπορεί να είναι τσάι, καφές ή σκέτο νερό. Δεν πρέπει να πίνετε νερό με αέριο - σας ξυπνά την όρεξη.

Προσπαθήστε να πίνετε περισσότερο νερό κατά τη διάρκεια αυτής της δίαιτας: η βέλτιστη ποσότητα θα ήταν ενάμισι ή δύο λίτρα την ημέρα. Ένα ποτήρι νερό μισή ώρα πριν από τα γεύματα, πίνεται πολύ αργά και ήρεμα, θα σας βοηθήσει να νιώσετε χορτάτοι ακόμα και με μια μικρή και μέτρια μερίδα και να μην αισθάνεστε πεινασμένοι όλη την ημέρα.

Τι δεν μπορείτε να φάτε ενώ κάνετε δίαιτα;

Υπάρχουν αυστηροί περιορισμοί στην ιαπωνική διατροφή: πολλές γνωστές και ακόμη και εντελώς αβλαβείς τροφές θα απαγορευθούν κατά τη διάρκεια αυτών των 14 ημερών. Φυσικά, κατά τη διάρκεια μιας τέτοιας δίαιτας, αρτοσκευάσματα, γλυκά, ζάχαρη, ζυμαρικά, διάφορα λουκάνικα και καπνιστά τρόφιμα, καθώς και ανθρακούχο νερό και αλκοόλ απαγορεύονται - όλα αυτά τα προϊόντα περιέχουν πολλές θερμίδες, λίπη και υδατάνθρακες που πρέπει να αποφεύγετε.

Όσον αφορά τα φρούτα, απαγορεύεται η κατανάλωση σταφυλιών, μπανάνων, λωτών, ροδάκινων και χουρμάδων, κερασιών, παπάγιας, καθώς και λεμονιών, καρπουζιών και αποξηραμένων φρούτων. Όσον αφορά τα λαχανικά, θα πρέπει να αποφύγετε την κατανάλωση πατάτας, καλαμποκιού, παντζαριών, μελιτζάνες, κολοκυθάκια και κολοκύθας. Επίσης, κατά τη διάρκεια της δίαιτας, πρέπει να σταματήσετε να χρησιμοποιείτε αλάτι: συγκρατεί νερό στο σώμα, το οποίο παρεμβαίνει στη διαδικασία απώλειας βάρους.

Μην χρησιμοποιείτε φυτικό λάδι για την προετοιμασία σαλατών και άλλων πιάτων: αντικαταστήστε το με ελαιόλαδο, το οποίο είναι πολύ πιο υγιεινό και πιο κατάλληλο κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας. Επιπλέον, μην ξεχνάτε ότι κατά τη διάρκεια της ιαπωνικής δίαιτας δεν μπορείτε να πάρετε πρωινό ή να φάτε μετά τις επτά το βράδυ: προσπαθήστε να πάτε για ύπνο νωρίς, ώστε το αίσθημα της πείνας να μην σας εμποδίσει να αποκοιμηθείτε.

Τι επιτρέπεται στην ιαπωνική δίαιτα;

Ο κατάλογος των τροφίμων που επιτρέπονται για μια τέτοια δίαιτα είναι πολύ πιο περιορισμένος από τον κατάλογο των απαγορεύσεων. Μπορείτε να φάτε οποιοδήποτε φρούτο που δεν αναφέρεται ως απαγορευμένο: τρώτε μήλα, πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ και άλλα φρούτα χαμηλών θερμίδων που σας αρέσουν. Μεταξύ των λαχανικών, θα πρέπει να προτιμάτε το λάχανο - έχει μείον περιεκτικότητα σε θερμίδες, επομένως είναι εξαιρετικό για απώλεια βάρους. Επιτρέπονται επίσης οι ντομάτες, τα καρότα και τα αγγούρια.

Όταν επιλέγετε προϊόντα κρέατος, εστιάστε στην περιεκτικότητα σε λίπος: για παράδειγμα, το χοιρινό και το πουλάρι θα πρέπει να αποκλείονται κατά τη διάρκεια μιας τέτοιας δίαιτας. Εστιάστε στα άπαχα κρέατα: κοτόπουλο και μοσχάρι, καθώς και γαλοπούλα και κουνέλι. Μπορείτε να φάτε σχεδόν οποιοδήποτε ψάρι - ωστόσο, όπως και με το κρέας, προσπαθήστε να επιλέξετε επιλογές με λίγες θερμίδες.

Κατά τη διάρκεια της ιαπωνικής δίαιτας, μην παραμελείτε τα σύμπλοκα βιταμινών: αυτή η επιλογή για απώλεια βάρους δεν είναι πολύ ισορροπημένη και αποκλείει πολλές ευεργετικές ουσίες που είναι απαραίτητες για τον οργανισμό. Επίσης, μην αφήνετε απότομα μια τέτοια δίαιτα, διαφορετικά όλα τα χαμένα κιλά θα επανέλθουν αμέσως.

Μην ξεχνάτε ότι κατά τη διάρκεια της ιαπωνικής δίαιτας πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά το μενού: η αντικατάσταση προϊόντων σε αυτό ή η αναδιάταξη των πιάτων απαγορεύεται. Φάτε ακριβώς ό,τι πρέπει να φάτε εκείνη την ημέρα, και ακριβώς στην ποσότητα που αναγράφεται στο μενού - ούτε περισσότερο ούτε λιγότερο.

Μενού διατροφής για 14 ημέρες

Το μενού για την ιαπωνική δίαιτα πρέπει πάντα να προετοιμάζεται από ειδικούς: αναδομεί και ρυθμίζει το μεταβολισμό, με αποτέλεσμα το σώμα σας να αρχίζει να λειτουργεί σωστά και να μην παίρνει πλέον περιττά κιλά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι τόσο σημαντικό να μην παρεκκλίνουμε από τις συνταγές των διατροφολόγων - εάν αυτή η δίαιτα χρησιμοποιείται λανθασμένα, δεν θα υπάρξουν οι απαραίτητες αλλαγές!

Παρακάτω είναι ένα μενού για την ιαπωνική δίαιτα, σχεδιασμένο για 2 εβδομάδες: ο αριθμός των θερμίδων ανά ημέρα σε αυτήν την επιλογή υπολογίστηκε προσεκτικά από έναν ειδικό που έχει μεγάλη εμπειρία με την ιαπωνική δίαιτα και γνωρίζει όλες τις αποχρώσεις της. Ακολουθήστε αυτό το μενού ακριβώς για να απαλλαγείτε από το περιττό βάρος και να μην το ξαναπάρετε.

Η πρώτη εβδομάδα αυτής της δίαιτας πρέπει να μοιάζει με αυτό:

Μπορείτε να δείτε ένα παράδειγμα της δεύτερης εβδομάδας της ιαπωνικής δίαιτας στην παρακάτω φωτογραφία:

Διακοπή της δίαιτας

Μετά από δύο εβδομάδες αυστηρής τήρησης της ιαπωνικής δίαιτας, το στομάχι σας δεν έχει συνηθίσει σε μεγάλες μερίδες: μην το τεντώσετε ξανά, συνεχίστε να τρώτε λίγο και πιο συχνά για να μην παχύνετε. Επίσης, μην χρησιμοποιείτε τροφές με πολλές θερμίδες όταν εγκαταλείπετε τη δίαιτα: τρώτε άπαχο κρέας, δημητριακά και λαχανικά και φρούτα.

Τις επόμενες δύο εβδομάδες, μην εισάγετε στη διατροφή σας γλυκά φρούτα, αλεύρι και προϊόντα ζαχαροπλαστικής, καθώς και διάφορα καρυκεύματα. Ζάχαρη και αλάτι πρέπει να προστίθενται λίγο τη φορά και καλό είναι να αρχίσετε να το κάνετε τουλάχιστον μια εβδομάδα μετά την ολοκλήρωση της δίαιτας!

Η καλύτερη επιλογή θα ήταν να συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε το μενού για την ιαπωνική δίαιτα, προσθέτοντας κάτι νέο και όχι πολύ πλούσιο σε θερμίδες σε αυτό κάθε μέρα: κράκερ σίκαλης ή ψωμί, μερικά απαγορευμένα λαχανικά, ρύζι και άλλα δημητριακά. Η έξοδος από μια τέτοια δίαιτα θα πρέπει να διαρκέσει τουλάχιστον δύο εβδομάδες ή καλύτερα μέσα σε ένα μήνα Επιπλέον, ακόμα και μετά την ολοκλήρωση της δίαιτας, προσπαθήστε να αποφύγετε λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα, πολλά γλυκά, ανθρακούχο νερό και άλλα πλούσια σε θερμίδες τροφές.που δεν προσφέρουν κανένα όφελος στον οργανισμό. Αν θέλετε να διατηρήσετε μια λεπτή σιλουέτα, δεν πρέπει να επιστρέψετε σε κακές συνήθειες - και η αγάπη για τα λιπαρά τρόφιμα είναι μια από αυτές.

Επίσης, κάντε τον κύριο κανόνα σας την κατανάλωση καθαρού νερού: αφού τελειώσει η δίαιτα και η περίοδος απόσυρσης, μην ξεχνάτε περίπου ενάμισι ή δύο λίτρα υγρών που πρέπει να πίνετε την ημέρα. Αυτό θα βοηθήσει το πεπτικό σας σύστημα και τον μεταβολισμό και θα σας κρατήσει χορτάτους σε μικρότερες μερίδες.

Αντενδείξεις για τη δίαιτα

Όπως αναφέρθηκε ήδη, αυτός ο τύπος απαλλαγής από τα περιττά κιλά δεν είναι κατάλληλος για κάθε γυναίκα - και δεν είναι μόνο θέμα δυσανεξίας στην πείνα. Για ορισμένες ασθένειες, αυτή η αυστηρή δίαιτα μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της κατάστασης, επομένως δεν πρέπει να την ξεκινήσετε εάν δεν αισθάνεστε καλά! Οι ακόλουθες ασθένειες θα είναι αντενδείξεις για την ιαπωνική διατροφή:

• Ασθένειες που σχετίζονται με το μεταβολισμό, ιδίως ο διαβήτης.
• Διάφορες νεφρικές παθήσεις;
• Καρδιαγγειακές παθήσεις;
• Γαστρίτιδα, διάβρωση, έλκος;
• Αναδιάρθρωση του ενδοκρινικού συστήματος.

Εάν αντιμετωπίζετε τουλάχιστον μία από αυτές τις ασθένειες, συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με την απώλεια βάρους: ένας ειδικός θα επιλέξει μια δίαιτα που είναι κατάλληλη για εσάς και δεν θα βλάψει το σώμα σας.

Η ιαπωνική δίαιτα είναι μια αυστηρή, πολύπλοκη και εντατική μέθοδος απώλειας βάρους, η οποία είναι εντυπωσιακή στο έντονο αποτέλεσμα της. Ωστόσο, μην ξεχνάτε ότι μετά από μια τέτοια δίαιτα δεν πρέπει να επιστρέψετε στις προηγούμενες διατροφικές σας συνήθειες: εάν θέλετε όχι μόνο να χάσετε βάρος, αλλά και να διατηρήσετε μια λεπτή σιλουέτα, μεταβείτε στη σωστή διατροφή.

Βίντεο με θέμα:

Η ιαπωνική κουζίνα, αγαπητή σε πολλούς, δεν είναι η βάση της δίαιτας. Παράλληλα, μια φαινομενικά αυστηρή δίαιτα περιλαμβάνει μια ποικιλία από πιάτα που δεν θα σας πεινάσουν και θα βοηθήσουν στη βελτίωση της σιλουέτας σας. Ακολουθώντας όλες τις συστάσεις, μπορείτε να χάσετε τουλάχιστον 7 κιλά.

Ιαπωνική μέθοδος διατροφής

Η γνωστή δίαιτα απαιτεί αυστηρή τήρηση της καθημερινής διατροφής. Στο τέλος της δίαιτας, θα πρέπει επίσης να τηρείτε ορισμένες ειδικές συστάσεις από Ιάπωνες διατροφολόγους, οι οποίες θα σας επιτρέψουν να απολαύσετε τα αποτελέσματα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Βασικές αρχές της Ιαπωνικής διατροφής:

• Άρνηση όλων των καρυκευμάτων, συμπεριλαμβανομένου του αλατιού.
• Κατανάλωση τροφών με λίγες θερμίδες.
• Η επικράτηση τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες.
• Διατηρήστε τη σωστή διατροφή στο μέλλον.

Η ιαπωνική δίαιτα για 14 ημέρες περιλαμβάνει ένα μενού που είναι ορθολογικά σχεδιασμένο και στοχεύει στην εξάλειψη όχι μόνο του περιττού λίπους, αλλά και των επιβλαβών ουσιών. Η απουσία αλατιού βοηθά στην απομάκρυνση των περιττών κιλών πιο γρήγορα και πιο αποτελεσματικά, καθώς το αλάτι τείνει να διατηρεί το βάρος.

Η κατανάλωση τροφών που δεν περιέχουν λίπος θα προκαλέσει την καύση των δικών σας αποθεμάτων στο σώμα. Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες βελτιώνουν το μεταβολισμό και η διατήρηση του αποτελέσματος στο μέλλον θα σας επιτρέψει να διατηρήσετε μια καλή σιλουέτα.

Κατάλογος εγκεκριμένων προϊόντων

Ακολουθώντας την αρχική ιαπωνική μέθοδο διατροφής, πρέπει να αγοράσετε τα ακόλουθα:

— γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση χωρίς πρόσθετα ή βαφές·

- φιλέτο βοείου κρέατος και κοτόπουλου

- φρούτα (εξαιρούνται οι μπανάνες), συμπεριλαμβανομένου του λεμονιού και άλλων εσπεριδοειδών·

- πόσιμο νερό;

- λάχανο, καρότα, μελιτζάνες, κολοκυθάκια.

- Τοματοχυμος;

— ηλιέλαιο πρώτης πίεσης·

— καφές και τσάι (φυσικό χωρίς αρώματα ή άλλα πρόσθετα)·

- φιλέτα ψαριού με χαμηλά λιπαρά

- σκληρό τυρί με χαμηλά λιπαρά

- αυγά κοτόπουλου και ορτυκιού.

Κατάλογος απαγορευμένων προϊόντων

Η λίστα των προϊόντων που πρέπει να εξαιρεθούν είναι πολύ μεγαλύτερη από τα επιτρεπόμενα. Ωστόσο, μην στεναχωριέστε, γιατί μπορείτε σταδιακά να επιστρέψετε σε αυτά μετά τη δίαιτα. Αλήθεια, χωρίς υπερβολική χρήση.

Τι ειναι ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΟ στα Ιαπωνικά;

- αλκοόλ, ανθρακούχα ποτά

- φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

- λιπαρά, αλμυρά, καπνιστά τρόφιμα.

- άλλα λαχανικά

— γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και αρωματικά πρόσθετα·

— γλυκά προϊόντα·

- καρυκεύματα, αλάτι.

Μενού για 14 ημέρες

Η ιαπωνική δίαιτα χωρίς αλάτι περιλαμβάνει γεύματα με μικρό βάρος. Παρακάτω είναι το καθημερινό μενού για την ιαπωνική δίαιτα για 14 ημέρες (πρωτότυπο):

1η μέρα

Η μέρα ξεκινά με ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ χωρίς τίποτα.

Για μεσημεριανό, βράζουμε τα μαλακά αυγά (2 τεμάχια) και κόβουμε το λάχανο, το οποίο είναι καρυκευμένο με λάδι. Ο χυμός ντομάτας είναι κατάλληλος ως ρόφημα.

Το βράδυ ψήνεται φιλέτο ψαριού (200 γρ.).

2ο

Το πρωί φτιάχνουμε καφέ, τον οποίο μπορείτε να πιείτε με κράκερ.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας παρασκευάζονται 200 ​​γραμμάρια. ψάρι στον ατμό και ψιλοκομμένο λάχανο με προσθήκη βουτύρου.

Το βράδυ ψήνονται 200 ​​γραμμάρια μοσχαρίσιο ή μοσχαρίσιο φιλέτο. Ως ρόφημα – κεφίρ (1 ποτήρι).

3η

Το πρωί της προηγούμενης μέρας επαναλαμβάνεται.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας τρώμε 200 γραμμάρια. κολοκυθάκια στο φούρνο.

Το βράδυ 2 βραστά αυγά, λάχανο και 200 ​​γρ. μαγειρεμένο μοσχάρι.

4η

Πρωί: επανάληψη της πρώτης ημέρας.

Ημέρα: βραστό αυγό, 3 καρότα κατά προτίμηση βραστά και 20 γρ. σκληρό τυρί.

Βραδινό: φρούτα (2 τεμ.).

5η

Το πρωί, βραστό αυγό, σαλάτα καρότο, ντυμένη με χυμό λεμονιού

Το μεσημεριανό 400 γρ. φιλέτο ψαριού στον ατμό με ένα ποτήρι χυμό ντομάτας.

Το δείπνο επαναλαμβάνεται την προηγούμενη μέρα.

6η

Το πρωί είναι ίδιο με την πρώτη μέρα.

Το απόγευμα μαγειρεύουμε 400 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου και ετοιμάζουμε μια σαλάτα από καρότα και λάχανο με βούτυρο.

Το βράδυ, βραστά αυγά (2 τεμ.) και τριμμένα καρότα με βούτυρο.

7η

Πίνουμε πράσινο τσάι για πρωινό

Για μεσημεριανό τρώμε δύο φρούτα και ένα κομμάτι μοσχάρι στον ατμό.

Δείπνο: για να επιλέξετε από το μενού, εκτός από την τρίτη ημέρα.

8ο

Μενού για την έκτη μέρα.

9η

Πρωί της πρώτης μέρας.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πιείτε ένα ποτήρι χυμό ντομάτας και φάτε 400 γραμμάρια. βραστό ψάρι.

Το δείπνο είναι το ίδιο με την τέταρτη μέρα.

10η

Το μενού είναι ίδιο με την τέταρτη μέρα.

11η

Το μενού είναι παρόμοιο με την τρίτη μέρα.

12η

Η δεύτερη μέρα επαναλαμβάνεται.

Προτελευταία μέρα

13η

Η δίαιτα επαναλαμβάνεται την πρώτη μέρα της δίαιτας.

14η

Τελευταίες μέρες

Το πρωί μοιάζει με την αρχή της δίαιτας (πρώτη μέρα).

Κατά τη διάρκεια της ημέρας μαγειρεύονται 200 ​​γραμμάρια. φιλέτο ψαριού και ψιλοκομμένο λάχανο.

Το βράδυ, φάτε ένα κομμάτι βραστό μοσχάρι (200 g). Ως ποτό - φυσικό κεφίρ (1 ποτήρι).

Έχουμε ετοιμάσει το ίδιο μενού για εσάς με τη μορφή πίνακα:

Ιαπωνική δίαιτα για 14 ημέρες: μενού - τραπέζι

Η ζωή μετά την ιαπωνική δίαιτα

Μετά από δύο εβδομάδες μπορείτε να χαλαρώσετε λίγο. Η μετάβαση σε μια τακτική δίαιτα θα πρέπει να είναι ομαλή και προσεκτική, προκειμένου να εδραιωθεί το αποτέλεσμα που επιτυγχάνεται και να μην βλάψει την υγεία σας.

- πίνετε τουλάχιστον 8 ποτήρια νερό την ημέρα,

- κάντε σωματικές ασκήσεις,

- μειώστε την κατανάλωση «άχρηστων» τροφίμων στο ελάχιστο,

- Χρησιμοποιήστε το αλάτι με φειδώ,

Μπορείτε να καταφύγετε στην ιαπωνική διατροφή το πολύ 2 φορές το χρόνο.

Το να χάσεις έως και 20 κιλά σε 21 ημέρες, να βάλεις το σώμα σε περαιτέρω καύση λίπους και να συνεχίσεις να χάνεις βάρος χωρίς προσπάθεια είναι πραγματικό! Επιλέξτε ένα από τα 23 αποτελεσματικά προγράμματα διατροφής που είναι κατάλληλα για εσάς!

Η διατροφή είναι η κύρια προϋπόθεση και ο βασικός παράγοντας για αποτελεσματική απώλεια βάρους και διατήρηση σταθερού βάρους στο μέλλον. Χωρίς μια καλά σχεδιασμένη και σωστά επιλεγμένη δίαιτα, όλες οι άλλες δραστηριότητες δεν θα είναι αποτελεσματικές. Ταυτόχρονα, είναι εξαιρετικά σημαντικό η διατροφική διατροφή να είναι ισορροπημένη, ασφαλής για την υγεία και άνετη στην εφαρμογή. Γι' αυτό όλοι οι διατροφολόγοι είναι ομόφωνοι στην άποψη ότι οποιεσδήποτε μέθοδοι γρήγορης απώλειας βάρους που διαρκούν λιγότερο από 21 ημέρες είναι επιβλαβείς για τον οργανισμό.

Η δίαιτα των 21 ημερών θεωρείται η βέλτιστη ως προς το συνδυασμό διάρκειας και αποτελεσματικότητάς της. Σε 3 εβδομάδες, μπορείτε να ομαλοποιήσετε το σωματικό σας βάρος χωρίς βλάβη ή άγχος, βελτιώνοντας την πέψη και το μεταβολισμό, καθώς και να καθαρίσετε, να θεραπεύσετε και να αναζωογονήσετε το σώμα.

Ιδιαιτερότητες

Σε αντίθεση με τις δίαιτες express, τα προγράμματα διόρθωσης βάρους 3 εβδομάδων επιτρέπουν σε όλα τα συστήματα και τα όργανα να προσαρμοστούν σταδιακά σε έναν νέο τρόπο λειτουργίας. Είναι η αργή μετάβαση σε μια νέα δίαιτα που σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά χωρίς μεταβολικό στρες. Επιπλέον, μια ελαφρώς μειωμένη, αλλά όχι ελάχιστη, περιεκτικότητα σε θερμίδες της καθημερινής διατροφής είναι το κλειδί για την υγιή απώλεια βάρους, καθώς με απότομη μείωση της ενεργειακής αξίας των τροφίμων που καταναλώνονται, όχι μόνο θετικές, αλλά και εξαιρετικά αρνητικές διεργασίες που είναι επιβλαβείς για την υγεία αρχίζουν στο σώμα.

Τα οφέλη της δίαιτας 21 ημερών περιλαμβάνουν:

• διεξαγωγή καθαρισμού υψηλής ποιότητας των εντέρων και του σώματος στο σύνολό του.
• ενεργοποίηση του μεταβολισμού?
• επιτάχυνση της καύσης λίπους?
• την ικανότητα να χάσετε κατά μέσο όρο 10 κιλά σε 3 εβδομάδες.

Ένα σημαντικό μέρος ενός μαθήματος απώλειας βάρους 3 εβδομάδων είναι το προπαρασκευαστικό στάδιο και η περίοδος αποχώρησης από τη δίαιτα. Εάν λάβουμε υπόψη ότι η διάρκεια καθενός από αυτά είναι 2 και 6 εβδομάδες, αντίστοιχα, τότε συνολικά ένα τέτοιο πρόγραμμα διόρθωσης βάρους θα διαρκέσει περισσότερους από 2 μήνες, συμπεριλαμβανομένων 3 σταδίων:

• ομαλή είσοδος?
• φυσική απώλεια βάρους?
• σταδιακή έξοδος.

Χάρη σε αυτή την προσέγγιση, η απώλεια ακόμη και 15 κιλών σε 3 εβδομάδες δεν θα έχει αρνητικές συνέπειες για την ευεξία και την εμφάνισή σας.

Ποικιλίες δίαιτας 21 ημερών

Σήμερα, επαγγελματίες διατροφολόγοι σε όλο τον κόσμο έχουν αναπτύξει έναν αρκετά μεγάλο αριθμό επιλογών για συστήματα απώλειας βάρους που παρέχουν μείον 10–15 κιλά σε 3 εβδομάδες. Πολλά από αυτά βασίζονται στις ίδιες αρχές, μερικά είναι ριζικά διαφορετικά. Υπάρχουν επίσης αρκετά αυστηρές επιλογές που περιλαμβάνουν αυστηρούς διατροφικούς περιορισμούς και είναι όσο το δυνατόν πιο ήπιες, επιτρέποντάς σας να χάσετε βάρος λιγότερο αποτελεσματικά, αλλά απολύτως ασφαλή. Έχοντας μελετήσει τη λεπτομερή περιγραφή καθεμίας από τις προτεινόμενες μεθόδους, μπορείτε πάντα να επιλέξετε μόνοι σας ακριβώς αυτό που θα αντιστοιχεί στις γευστικές σας προτιμήσεις, τους στόχους και τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του σώματος.

"3 γροθιές"

Η δίαιτα «3 γροθιές» είναι ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους που αναπτύχθηκε από τον ψυχοθεραπευτή Oleg Tern, ο οποίος προτείνει να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά χωρίς πείνα, να μετρήσετε θερμίδες και άλλες δυσκολίες που σχετίζονται με διατροφικούς περιορισμούς. Αρκεί να καταναλώνετε μερίδες μεγέθους 3 γροθιών, συνδυάζοντας πρωτεΐνες και φυτικές τροφές.

Ουσία και κανόνες

Η αποτελεσματικότητα αυτού του συστήματος ομαλοποίησης βάρους οφείλεται στην εναλλαγή τριών δίαιτων:

• εκφόρτωση?
• χαμηλές θερμίδες;
• υποστηρικτικός.

Η δίαιτα έχει επίσης μια επιλογή για αύξηση βάρους, η οποία είναι λιγότερο δημοφιλής από αυτές που στοχεύουν στη μείωση και τη διατήρησή του.

Κάθε δίαιτα περιλαμβάνει τις ακόλουθες ομάδες τροφίμων:

• πρωτεΐνες - θαλασσινά, κρέας κουνελιού, κόκκινο και κρέας σόγιας, υποπροϊόντα κοτόπουλου και βοείου κρέατος, γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών, τυριά τόφου ή φέτα.
• σύνθετοι υδατάνθρακες - φαγόπυρο, μαργαριτάρι, πλιγούρι βρώμης, όσπρια, ψωμί ολικής αλέσεως.
• λαχανικά - ντομάτες, καρότα, αγγούρια, όλα τα είδη λάχανου, παντζάρια, μελιτζάνες, ραπανάκια, μανιτάρια, χόρτα.
• φρούτα - μήλα, αχλάδια, ακτινίδιο, γκρέιπφρουτ, ανανάς, ρόδι, βερίκοκα, όλα τα μούρα (εκτός από σταφύλια).
• ξηροί καρποί, ηλιόσποροι, φυτικά έλαια.

Όλα τα άλλα τρόφιμα πρέπει να αποφεύγονται, συμπεριλαμβανομένων των τηγανητών, των λιπαρών, των γλυκών και των αμυλούχων τροφίμων.

Κατά τη δημιουργία ενός μενού, πρέπει να τηρείτε διάφορες αρχές:

1. Τρώτε κρέας 2 φορές την εβδομάδα.
2. Προετοιμάστε τα πάντα με «υγιεινούς» τρόπους – βράσιμο, στον ατμό, ψήσιμο.
3. Καρυκεύστε τις σαλάτες με φυτικά έλαια ή φυσικό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.
4. Περιορίστε την ποσότητα αλατιού.

Η βάση της δίαιτας «3 γροθιές» είναι η σωστή διατροφή μαζί με έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Ως εκ τούτου, δεν χρειάζεται μόνο να μεταβείτε στο προτεινόμενο μενού, αλλά και να εγκαταλείψετε τις κακές συνήθειες, να παίξετε αθλήματα, να εξασφαλίσετε τη σωστή ξεκούραση και να έχετε μια αισιόδοξη στάση απέναντι στη ζωή.

Δείγμα μενού

Αυτή η τεχνική περιλαμβάνει την κατανάλωση 5 γευμάτων την ημέρα σε μικρές μερίδες. Για να αποφευχθεί η μείωση του ρυθμού απώλειας βάρους λόγω της προσαρμογής του σώματος στο νέο καθεστώς, χρησιμοποιούνται τα λεγόμενα ζιγκ-ζαγκ θερμίδων, δηλαδή εναλλάσσονται αυστηρές και ήπιες ημέρες:

• Zigzag-minus – 4 ημέρες την εβδομάδα, από τις οποίες οι 3 είναι σε μενού χαμηλών θερμίδων, 1 σε νηστίσιμο μενού.
• Zigzag plus - 3 ημέρες την εβδομάδα σε ένα μενού υποστήριξης, σε ένα από τα οποία μπορείτε να επιτρέψετε κάτι απαγορευμένο, για παράδειγμα, κέικ, μπάρμπεκιου, μπύρα ή άλλο αγαπημένο πιάτο (αλλά μόνο ένα).

Έτσι, το μενού για την εβδομάδα θα πρέπει να είναι το εξής.

Στάδιο μείον ζιγκ-ζαγκ – περιλαμβάνει ημέρες νηστείας και λίγες θερμίδες:

Ημέρες 1, 8, 15 – νηστεία:

• 7:00 – 80 g αυγά στον ατμό, 2 χούφτες λάχανο τριμμένο με χυμό λεμονιού και γιαούρτι.
• 10:00 – 150 ml ρόφημα γαλακτικού οξέος, 2 φρούτα (πορτοκάλι, μήλο).
• 13:00 – ένα κομμάτι (με 1 γροθιά) ψημένο ψάρι, 2 χούφτες κολοκυθάκι στιφάδο.
• 15:00 – τυρί cottage, μούρα (1 «γροθιά» το καθένα), μισό εσπεριδοειδή (γκρέιπφρουτ).
• 18:00 – ψάρι, μισό γκρέιπφρουτ, μήλο.

Ημέρες 2, 9, 16 – χαμηλές θερμίδες:

• 7:00 – 200 g ομελέτα, 2 μερίδες λαχανικών.
• 10:00 – 3 μερίδες φρούτων και μούρων.
• 13:00 – ένα κομμάτι ψάρι, 2 μερίδες λαχανικών.
• 15:00 – 3 φρούτα.
• 18:00 – ένα κομμάτι τυρί φέτα ή κρέας σόγιας, 2 μερίδες λάχανο στιφάδο.

Ημέρες 3, 10, 17 – χαμηλές θερμίδες:

• 7:00 – κομμάτι κοτόπουλο, 2 χούφτες λαχανικά.
• 10:00 – 3 χούφτες φρούτα και μούρα.
• 15:00 – 3 φρούτα.
• 18:00 – 2 λαχανικά, ένα κομμάτι κοτόπουλο.

Ημέρες 4, 11, 18 – χαμηλές θερμίδες:

• 7:00 – τυρί cottage, 2 φρούτα.
• 10:00 – 3 φρούτα.
• 13:00 – 2 χούφτες λαχανικά, ένα κομμάτι ψάρι.
• 15:00 – 3 χούφτες μούρα και φρούτα.
• 18:00 – ένα κομμάτι ψάρι, 2 χούφτες σαλάτα λαχανικών.

Στάδιο Zigzag-plus - αποτελείται από δίαιτες συντήρησης, συμπεριλαμβανομένης μιας με χαλάρωση (επιτρέπεται κάθε λιχουδιά):

Ημέρες 5, 12, 19 – συντήρηση:

• 7:00 – κοτόπουλο, όσπρια, λαχανικά (1 «γροθιά» το καθένα).
• 10:00 – 3 φρούτα.
• 13:00 – κοτόπουλο, δημητριακά, μανιτάρια (1 «γροθιά» το καθένα).
• 15:00 – 3 φρούτα.

Ημέρες 6, 13, 20 – συντήρηση (με κέρασμα της επιλογής σας):

• 7:00 – 2 αυγά, λαχανικά και δημητριακά 1 «γροθιά» το καθένα.
• 10:00 – 3 χούφτες μούρα.
• 13:00 – 1 «γροθιά» κρέας, λαχανικά, δημητριακά.
• 15:00 – 3 φρούτα.
• 18:00 – 1 «γροθιά» λαχανικά και ψάρι, κέρασμα.

Ημέρες 7, 14, 21 – συντήρηση:

• 7:00 – κοτόπουλο, δημητριακά, λαχανικά, 1 «γροθιά» το καθένα.
• 10:00 – 3 φρούτα.
• 13:00 – κρέας, δημητριακά, μανιτάρια, 1 «γροθιά» το καθένα.
• 15:00 – 3 φρούτα.
• 18:00 – ένα κομμάτι ψάρι, 2 χούφτες λαχανικά.

Τρώγοντας αυτό το μενού, μπορείτε να χάσετε 6 κιλά περιττού βάρους σε 3 εβδομάδες, χωρίς να λιμοκτονήσετε καθόλου και χωρίς να δημιουργήσετε άγχος στο σώμα και τον ψυχισμό. Το σωματικό βάρος θα φτάσει σταδιακά την ιδανική τιμή σύμφωνα με τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του σώματος. Μπορείτε να τηρείτε ένα τέτοιο διατροφικό σύστημα καθ' όλη τη διάρκεια της ζωής σας, δημιουργώντας ένα μενού σύμφωνα με το δικό σας γούστο από προτεινόμενα προϊόντα.

Αμερικανός

Το πρόβλημα του υπερβολικού βάρους μεταξύ των Αμερικανών είναι αρκετά οξύ. Αλλά αγαπούν τον εαυτό τους πάρα πολύ για να βασανίζονται με αυστηρές δίαιτες. Επομένως, όλες οι «εθνικές» μέθοδοι απώλειας βάρους τους είναι αρκετά ικανοποιητικές, μπορούν να γίνουν ανεκτές χωρίς έντονο αίσθημα πείνας και ταυτόχρονα δίνουν εξαιρετικά αποτελέσματα, αν και σε όχι πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Η κλασική αμερικάνικη δίαιτα έχει σχεδιαστεί για τουλάχιστον 21 ημέρες και απώλεια 8-10 περιττά κιλών.

Επιπλέον, πολλοί σταρ του Χόλιγουντ, που αναγνωρίζονται σε όλο τον κόσμο ως το πρότυπο της γυναικείας ομορφιάς, διατηρούν το σχήμα τους με τη βοήθεια αυτού του συστήματος διατροφής. Αξίζει να σημειωθεί ότι δημιουργήθηκε από γιατρούς, επομένως δεν προκαλεί βλάβη στην υγεία.

Ουσία και κανόνες

Η απώλεια βάρους αμερικανικού τύπου βασίζεται σε εναλλασσόμενα μενού πρωτεϊνών και υδατανθράκων με προκαταρκτική εκφόρτωση σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

• ημέρες 1, 2 - νηστεία.
• Μονές ημέρες (3, 5...21) – ημέρες πρωτεΐνης.
• Οι ζυγές μέρες (4, 6...20) είναι μέρες υδατάνθρακα.

Η απώλεια βάρους βασίζεται στις βασικές αρχές μιας υγιεινής, ισορροπημένης διατροφής, όπως:

1. Επαρκής κορεσμός του σώματος με βιταμίνες, μέταλλα και όλα τα θρεπτικά συστατικά.
2. Αποφύγετε το δείπνο αργά (μετά τις 17:00).
3. Προμήθεια της απαιτούμενης ποσότητας χρήσιμου υγρού.
4. Εξαίρεση των ανθυγιεινών λιπών, των γρήγορων υδατανθράκων και άλλων ανθυγιεινών τροφών από τη διατροφή.

Ως αποτέλεσμα, σε 3 εβδομάδες μπορείτε να απαλλαγείτε από κατά μέσο όρο 10 κιλά και να βελτιώσετε σημαντικά την ευεξία σας.

Δείγμα μενού

Η δίαιτα της κλασικής αμερικανικής δίαιτας για 21 ημέρες αποτελείται από τρεις επιλογές μενού - νηστεία (προπαρασκευαστική), πρωτεΐνη και υδατάνθρακες. Όλα εναλλάσσονται σύμφωνα με το παραπάνω σχήμα και συντάσσονται με βάση τα ακόλουθα παραδείγματα.

Νηστίσιμο μενού - για όλη την ημέρα, διατίθενται 2 τοστ σίκαλης και 1 λίτρο φρέσκου χυμού φρέσκιας ντομάτας ή αποβουτυρωμένο γάλα.

Μενού πρωτεΐνης:

• το πρωί – 50 g διαιτητικό ψωμί, καφές με μέλι.
• το απόγευμα - μια μερίδα (250 ml) ζωμού (κρέας ή ψάρι), 200 g ομελέτα, 150 g κρέας (ψάρι), 1 τοστ σίκαλης.
• σνακ - ζεστό γάλα με μέλι.
• το βράδυ – 50 g τυρί με χαμηλά λιπαρά, 1 κομμάτι φρυγανιά, 250 ml ρόφημα γαλακτικού οξέος.

Μενού υδατανθράκων:

• το πρωί - 2 μήλα.
• το απόγευμα – χορτοφαγική σούπα πουρέ, 100 g κρέας, 200 g ανάμεικτα λαχανικά, 1 τοστ σίκαλης.
• σνακ – 400 g ωμά φρούτα (όχι πολύ γλυκά).
• το βράδυ – 200 g μείγμα λαχανικών, 1 φρυγανιά, 1 κουτ. μέλι

Οι μέρες εναλλάσσονται με τέτοιο τρόπο ώστε η πρώτη (μετά την εκφόρτωση) και η τελευταία μέρα του μαθήματος να είναι πρωτεΐνη.

Εκτός από την κλασική εκδοχή, υπάρχει ένας άλλος τύπος αμερικανικής διατροφής, που είναι πιο δημοφιλής μεταξύ των σταρ του Χόλιγουντ. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να τηρείτε αυστηρά το προτεινόμενο μενού για την εβδομάδα, επαναλαμβάνοντας το 3 φορές στη σειρά.

Το πρωινό είναι το ίδιο για κάθε μία από τις 21 ημέρες: καφές με γάλα και 1 κουτ. ζάχαρη, 1 βραστό αυγό, 1 φρυγανιά, 1 μήλο.

Το μεσημεριανό γεύμα την ημέρα πρέπει να είναι ως εξής:

1. 60 g τυρί cottage με την προσθήκη 1 ακατέργαστης πρωτεΐνης, 200 ml γάλακτος 0%, 50 g ψωμί, 5-6 ραπανάκια, 1 μήλο.
2. 150 g κοτόπουλο, 200 g λάχανο τριμμένο, 1 κρουτόν, τσάι;
3. 50 g βραστό χοιρινό χωρίς λίπος, 100 g λαχανικά, 25 g κράκερ σίκαλης, 80 g τηγανητά αυγά, 200 ml ρόφημα γαλακτικού οξέος.
4. 100 g φιλέτο ψαριού, χόρτα, 1 φρυγανιά, τσάι;
5. 150 g φιλέτο ψαριού, 200 g σέλινο, καρυκευμένο με χυμό λεμονιού.
6. 200 g κοτόπουλο με μαρούλι, 100 g καστανό ρύζι στον ατμό, 100 ml γάλα 0%, 1 μήλο;
7. 100 g συκώτι, 250 g σπανάκι, 100 g jacket πατάτες, καφές.

Τα δείπνα για κάθε μέρα είναι επίσης διαφορετικά:

1. 150 g ομελέτα, πράσινα λαχανικά με ντομάτες, 1 μήλο.
2. 100 g τυρί cottage τριμμένο με βότανα, πολλά ραπανάκια, 100 ml γάλα 0%, 1 κράκερ σίκαλης, 1 μήλο.
3. 200 g ομελέτα, 2 ντομάτες, 1 τοστ σίκαλης, 1 μήλο, 250 ml ρόφημα γαλακτικού οξέος.
4. 150 g κρέας με τριμμένο χρένο, χόρτα, 1 μήλο, 200 ml γάλα 0%.
5. 100 g βραστό κρέας, 1 βρασμένος κρόκος, 1 μήλο, 200 m κεφίρ χαμηλών λιπαρών.
6. 150 g ομελέτα, 2 ντομάτες, 1 τοστ, 1 μήλο, 250 ml ρόφημα γαλακτικού οξέος.
7. 100 γρ χοιρινό βραστό χωρίς λιπαρά, 100 γρ λάχανο με καρότα, 1 αυγό, 1 ντομάτα, 1 τοστ σίκαλης, 1 μήλο.

Δεν μπορείτε να ανταλλάξετε γεύματα ή ολόκληρες ημέρες. Το καθορισμένο μενού επαναλαμβάνεται για 3 εβδομάδες. Αυτή η δίαιτα είναι αρκετά εύκολη στην ανεκτή και λόγω της ισορροπίας και της περιορισμένης περιεκτικότητάς της σε θερμίδες, σας επιτρέπει να χάσετε το περιττό βάρος με οφέλη για την υγεία. Για να βελτιωθεί ο τόνος του δέρματος και των μυών, η απώλεια βάρους θα πρέπει να συνδυαστεί με τη φυσική κατάσταση.

Αγγλικά

Οι Βρετανοί είναι κάπως διαφορετικοί από τους Αμερικανούς στη στάση τους απέναντι στο φαγητό. Όπως σε όλα τα άλλα, είναι πιο σχολαστικοί και συγκρατημένοι. Επομένως, η αγγλική δίαιτα είναι πιο αυστηρή από την αμερικανική. Αλλά σε 21 ημέρες σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από 10-12 κιλά.

Ουσία και κανόνες

Η κύρια ιδέα αυτής της τεχνικής απώλειας βάρους είναι επίσης η εναλλαγή μιας δίαιτας πρωτεΐνης και λαχανικών, αλλά σύμφωνα με ένα ελαφρώς διαφορετικό μοτίβο. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες:

1. Τρώτε 4 φορές την ημέρα ταυτόχρονα σε πολύ περιορισμένες μερίδες.
2. Δείπνο μέχρι τις 19:00.
3. Πιείτε 2 λίτρα νερό ή περισσότερο.
4. Αποφύγετε το αλάτι ή μειώστε την κατανάλωσή του στο ελάχιστο.
5. Βράζετε ή αχνίζετε όλα τα πιάτα.
6. Πάρτε πολυβιταμινούχα σύμπλοκα.
7. Μην πίνετε αλκοόλ, μην καπνίζετε.
8. Πιείτε 1 κουταλάκι του γλυκού το βράδυ. λάδι λιναριού, το οποίο θα αποτρέψει τις εναποθέσεις λίπους και θα ανακουφίσει τη δυσκοιλιότητα.

Το κύριο πράγμα στην αγγλική διατροφή είναι η αυστηρή τήρηση αυτών των συστάσεων. Αυτό θα ενισχύσει σημαντικά την πέψη και θα επιτύχει τους στόχους απώλειας βάρους.

Οι πιο δύσκολες μέρες του μαθήματος είναι οι πρώτες 2 ημέρες και η τελευταία 1, αφού στην αρχή και στο τέλος της δίαιτας θα πρέπει να εγκαταλείψετε το φαγητό μερικώς ή και εντελώς (ανάλογα με τη δύναμη της θέλησης).

Δείγμα μενού

Ολόκληρο το μάθημα απώλειας βάρους χωρίζεται σε 4 στάδια.

Στάδιο 1 – εκφόρτωση

Διάρκεια – 2 ημέρες. Έχουν σχεδιαστεί για να μειώνουν απότομα τον όγκο του στομάχου, γεγονός που θα σας επιτρέψει να χορτάσετε με μια μικρή ποσότητα φαγητού και να αποτρέψετε τις βλάβες.

Το μενού για καθεμία από αυτές τις μέρες θα είναι αρκετά πενιχρό - 2 λίτρα γάλα ή ρόφημα γαλακτικού οξέος και 150 γραμμάρια μαύρο ψωμί, το οποίο πρέπει να καταναλώνεται σε ίσες μερίδες σε 6-7 γεύματα, και επίσης να πίνετε 250 ml φρέσκου χυμού ντομάτας σε Νύχτα.

Στάδιο 2 - στις πρωτεΐνες

Διάρκεια – 8 ημέρες. Το ακόλουθο μενού πρέπει να τηρείται καθ' όλη τη διάρκεια της περιόδου:

• το πρωί – καφές (τσάι) με 1 κουτ. μέλι, ένα σάντουιτς φτιαγμένο από μια φέτα ψωμί με ένα λεπτό στρώμα βουτύρου.
• το απόγευμα - 200 ml ζωμού ψαριού ή κρέατος, 200 g ψαριού (κρέας), μια μικρή φέτα ψωμί.
• σνακ - 200 ml ζεστό γάλα με μέλι.
• το βράδυ - 100 γραμμάρια κρέατος (ψάρι, σκληρό τυρί), ψωμί, ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.

Σε αυτό το στάδιο, το λίπος διασπάται και σχηματίζεται μυϊκός ιστός.

Στάδιο 3 – στα λαχανικά

Διάρκεια – 10 ημέρες. Η διατροφή βασίζεται σε λαχανικά και μικρή ποσότητα φρούτων.

Το μενού πρέπει να ακολουθεί το ακόλουθο σχήμα:

• το πρωί - 2 φρούτα (μήλα ή εσπεριδοειδή).
• το απόγευμα - ένα πιάτο για χορτοφάγους για να διαλέξετε: σούπα, στιφάδο ή σαλάτα με ψωμί.
• σνακ - φρούτα απεριόριστα (μέχρι ελαφρώς κορεσμένο).
• το βράδυ - απεριόριστα λαχανικά (χωρίς υπερκατανάλωση τροφής), τσάι με 1 κουτ. μέλι

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το σώμα καθαρίζεται, απαλλάσσεται από το περιττό βάρος, ενώ είναι κορεσμένο με ενέργεια και θρεπτικά συστατικά.

Στάδιο 4 – εκφόρτωση

Διάρκεια – 1 ημέρα. Είναι καλύτερο να νηστεύετε στο τέλος της δίαιτας για να καθαρίσετε πλήρως το σώμα. Εάν αυτό είναι πολύ δύσκολο, επιτρέπεται να καταναλώσετε 1 λίτρο κεφίρ χαμηλών λιπαρών και 250 γραμμάρια τυρί κότατζ σε 5 δόσεις.

Συνταγές

Για νόστιμα και θρεπτικά γεύματα σε διαφορετικές ημέρες της αγγλικής δίαιτας, οι συγγραφείς προσφέρουν μια μικρή επιλογή συνταγών.

Συνταγές πρωτεϊνικής δίαιτας

Ψάρι με μουστάρδα

Πιπέρι 500 γρ ψαριού, τυλίξτε τα μπαχαρικά, τοποθετήστε σε αλουμινόχαρτο, πασπαλίστε με μουστάρδα, πασπαλίστε με ψιλοκομμένα μυρωδικά, τυλίξτε και βάλτε το σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 °C για 10-15 λεπτά.

Κοτολέτες κοτόπουλου ψιλοκομμένες

Κόβουμε 500 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου σε μικρούς κύβους, προσθέτουμε 1 αυγό, μυρωδικά, ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο και καρυκεύματα, ανακατεύουμε, σχηματίζουμε κοτολέτες, τοποθετούμε σε ταψί, ψήνουμε στο φούρνο στους 180 ° C μέχρι να μαλακώσουν (15-20 λεπτά).

Συνταγές για χορτοφαγικά μενού

Σούπα πορτοκαλιού

Κόβουμε 400 γρ κολοκύθα και 2 καρότα σε μικρούς κύβους, βάζουμε σε βραστό νερό, βράζουμε για 5 λεπτά, αφαιρούμε, αλευρώνουμε στο μπλέντερ, προσθέτουμε λίγο ζωμό, αν ο πουρές είναι πηχτός, προσθέτουμε μπαχαρικά, αφήνουμε να πάρει βράση.

Κολοκυθάκια στο φούρνο

Κόβουμε 3 μικρά κολοκυθάκια κατά μήκος, τα βάζουμε σε ταψί, πιπέρι, πασπαλίζουμε από πάνω τριμμένο τυρί, ψήνουμε στο φούρνο στους 180°C μέχρι να μαλακώσουν.

Μετά την ολοκλήρωση του μαθήματος, θα πρέπει σταδιακά να επιστρέψετε στην κανονική σας διατροφή. Πρέπει να τρώτε τις ίδιες μικρές μερίδες 5-6 φορές την ημέρα. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι τα αποτελέσματα που λαμβάνονται θα ενοποιηθούν και θα διατηρηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Πορτοκάλι

Τα πορτοκάλια είναι νόστιμα και υγιεινά φρούτα που είναι ιδανικά για διαιτητική διατροφή και κορεσμό του σώματος με πολλές από τις βιταμίνες, τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία που χρειάζεται. Η τακτική χρήση τους μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο μιας σειράς σοβαρών ασθενειών, καθώς και να βελτιώσει την πέψη των τροφίμων, να επιταχύνει το μεταβολισμό και να απομακρύνει τις τοξίνες από τα έντερα. Ωστόσο, λόγω της υψηλής αλλεργιογένεσης των εσπεριδοειδών, η δίαιτα πορτοκαλιού πρέπει να χρησιμοποιείται με μεγάλη προσοχή. Εάν εμφανιστεί κνησμός ή εξανθήματα στο δέρμα, πρέπει να σταματήσετε την πορεία και να επιλέξετε άλλη μέθοδο για την απώλεια βάρους.

Ουσία και κανόνες

Η βάση της δίαιτας για οποιαδήποτε εκδοχή της πορτοκαλί δίαιτας για 21 ημέρες είναι τα πορτοκάλια. Επιπλέον, πρέπει να καταναλώνονται σε κάθε γεύμα. Επιπλέον, πρέπει να τηρούνται ορισμένοι κανόνες:

1. Επιμείνετε στο καθεστώς κατανάλωσης, πίνοντας τουλάχιστον 2 λίτρα νερό την ημέρα.
2. Αποφύγετε όλα τα πλούσια σε θερμίδες και ανθυγιεινά τρόφιμα (fast food, επεξεργασμένα τρόφιμα, συνθετικά πρόσθετα).
3. Για ολόκληρες 3 εβδομάδες, ξεχάστε το αλκοόλ.

Για να προσθέσετε κάποια ποικιλία στη διατροφή σας, μπορείτε μερικές φορές να αντικαταστήσετε τα πορτοκάλια με γκρέιπφρουτ ή άλλα εσπεριδοειδή.

Δείγμα μενού

Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες της δίαιτας με πορτοκάλι 21 ημερών. Διαφέρουν ως προς τη σοβαρότητα, τη σύνθεση του μενού και το αποτέλεσμα που προκύπτει. Δύο επιλογές για την απώλεια βάρους σε αυτά τα εσπεριδοειδή θεωρούνται οι πιο αποτελεσματικές: η πρώτη είναι πιο ήπια και σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από 10 κιλά υπερβολικού βάρους, η δεύτερη είναι κάπως πιο αυστηρή, αλλά μπορεί να εξασφαλίσει την απώλεια 15 κιλών στο ίδιο 3 εβδομάδες.

Η επιλογή Νο. 1 – αυγό-πορτοκάλι, περιλαμβάνει τη διαίρεση κάθε εβδομάδας σε 5 ημέρες αυστηρής δίαιτας και 2 ημέρες χαλάρωσης. Εκτός από τα καθορισμένα προϊόντα, σε κάθε γεύμα προστίθεται 1 πορτοκάλι.

• το πρωί - καφές (τσάι) με τοστ.
• για μεσημεριανό γεύμα – 80 g αυγά στον ατμό, 500 ml γιαούρτι, 2 κομμάτια τοστ.
• το βράδυ – 150 γραμμάρια φιλέτο ψαριού, 2 ντομάτες, χόρτα, 2 φρυγανιές.

• το πρωί - καφές (τσάι) με τοστ.
• για μεσημεριανό γεύμα - 160 g ομελέτα, 2 τοστ, 500 ml κεφίρ.
• το βράδυ - 1 ντομάτα, 130 g μοσχαρίσιο κρέας, 1 φρυγανιά, 250 ml γιαούρτι.

• το πρωί - καφές (τσάι) με τοστ.
• για μεσημεριανό γεύμα – 180 g ομελέτα, 500 ml γιαούρτι, 2 τοστ.
• το βράδυ – 130 γρ στήθος κοτόπουλου, 1 τοστ, 250 ml γιαούρτι.

• το πρωί - καφές (τσάι) με τοστ.
• για μεσημεριανό γεύμα - 150 g μη ζαχαρούχου τυροπήγματος, 1 ντομάτα, 1 αγγούρι (μπορεί να γίνει τουρσί), 1 τοστ.
• το βράδυ - 180 g ομελέτα ή 160 g αυγά στον ατμό, 2 ντομάτες, 1 φρυγανιά.

• το πρωί - καφές (τσάι) με τοστ.
• για μεσημεριανό γεύμα - 150 g φιλέτο ψαριού, 1 ντομάτα, χόρτα, 1 τοστ, 250 ml ρόφημα γαλακτικού οξέος.
• το βράδυ - 150 γραμμάρια ομελέτα, 1 ντομάτα, χόρτα.

Ημέρες 6, 7: γεύματα σύμφωνα με το δικό σας μενού, αλλά πάντα χωρίς υπερκατανάλωση τροφής, 5 φορές την ημέρα σε μικρές ποσότητες, εξαιρουμένων των τροφών που απαγορεύονται από τους κανόνες.

Στο προτεινόμενο μενού, όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση πρέπει να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, το ψάρι και το κρέας πρέπει να είναι άπαχα, στον ατμό ή βραστά. Η δίαιτα διαρκεί 3 εβδομάδες με αυστηρή τήρηση του καθορισμένου διατροφικού προγράμματος.

Η επιλογή 2 είναι πιο αυστηρή και ομοιόμορφη στη σύνθεση της δίαιτας.

Το μενού για κάθε μέρα θα πρέπει να είναι το εξής (για κάθε μέρα, εκτός από τα αναφερόμενα προϊόντα, προστίθεται 1 κιλό πορτοκάλι):

• σε 1 εβδομάδα - 2 αυγά.
• την εβδομάδα 2 - διάφορα δημητριακά.
• την εβδομάδα 3 – οποιαδήποτε φυτική τροφή.

Εάν ακολουθήσετε το καθορισμένο μενού, μπορείτε να χάσετε έως και 5 κιλά περιττού βάρους σε 1 εβδομάδα και περίπου 15 κιλά σε 21 ημέρες.

Όταν επιλέγετε μια πορτοκαλί δίαιτα για να χάσετε βάρος, θα πρέπει να λάβετε υπόψη την πιθανότητα αλλεργίας στα εσπεριδοειδή, καθώς και πιθανές αντενδείξεις που σχετίζονται με την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αυτών των φρούτων.

Γενικά, τέτοιες τεχνικές απώλειας βάρους είναι κατάλληλες μόνο για απολύτως υγιή άτομα, καθώς δημιουργούν έντονο μεταβολικό στρες και επιβαρύνουν πολύ το πεπτικό σύστημα.

Πρωτεΐνη

Η κατανάλωση πρωτεϊνούχων τροφών για 3 εβδομάδες δίνει τα υψηλότερα αποτελέσματα στην απώλεια βάρους, χωρίς πολλή νηστεία. Με την ελαχιστοποίηση της πρόσληψης υδατανθράκων, δημιουργείται ενεργειακό έλλειμμα, με αποτέλεσμα το σώμα να αρχίζει να εξάγει ενέργεια από τις εναποθέσεις λίπους. Ταυτόχρονα, επαρκής ποσότητα πρωτεΐνης εξασφαλίζει τη διατήρηση του μυϊκού ιστού, επομένως η απώλεια βάρους συμβαίνει μόνο λόγω καύσης λίπους και απομάκρυνσης της περίσσειας υγρών.

Ουσία και κανόνες

Για να επιτύχετε πραγματικά καλά αποτελέσματα - έως μείον 15 κιλά σε 21 ημέρες - είναι εξαιρετικά σημαντικό να ακολουθήσετε τις ακόλουθες συστάσεις:

• τρώτε την ώρα σύμφωνα με το πρόγραμμά σας.
• μην παραβιάζετε τις αρχές του δεδομένου μενού.
• μην καταναλώνετε τρόφιμα που είναι επιβλαβή για τη σιλουέτα σας.
• αύξηση της καθημερινής σωματικής δραστηριότητας.

Είναι απαραίτητο να αποφευχθεί έστω και η παραμικρή αναστάτωση, αφού μια παράβαση μπορεί να καταστρέψει όλα όσα έχουν επιτευχθεί τις προηγούμενες ημέρες. Εάν καταναλώσετε υπερβολικά υδατάνθρακες μία φορά, το αποτέλεσμα της τήρησης της δίαιτας θα εξαφανιστεί εντελώς.

Από μόνη της, η εν λόγω μέθοδος απώλειας βάρους πρωτεΐνης είναι αρκετά ασφαλής. Αλλά μια αφθονία πρωτεϊνών στη διατροφή μπορεί να βλάψει τα νεφρά εάν υπάρχουν προβλήματα με αυτά και μια μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών μπορεί να δημιουργήσει αυξημένο φορτίο στο γαστρεντερικό σωλήνα. Επομένως, όταν επιλέγετε μια τέτοια δίαιτα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Δείγμα μενού

Τα κύρια συστατικά της πρωτεϊνικής δίαιτας είναι προϊόντα ζωικής προέλευσης:

• άπαχο κρέας;
• εντόσθια;
• ψάρια χαμηλών λιπαρών, θαλασσινά.
• γάλα χαμηλών λιπαρών και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση.

Επιτρέπεται επίσης η προσθήκη μικρής ποσότητας μη αμυλούχων λαχανικών στο μενού.

Από αυτά τα προϊόντα, μπορείτε να δημιουργήσετε μόνοι σας ένα μενού περίπου σύμφωνα με αυτό το σχήμα.

Ημέρες 1, 14, 15:

• το πρωί - καφές (τσάι) με γάλα.
• σνακ - τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.
• το απόγευμα - 150 g ομελέτα, 150 g κρέας, 200 g ψιλοκομμένο λάχανο.
• σνακ – κατσαρόλα με τυρί cottage, φρέσκια ντομάτα.
• το βράδυ – 250 g φιλέτο ψαριού, 200 ml ρόφημα γαλακτικού οξέος.

• το πρωί - καφές (τσάι) με γάλα.
• σνακ - τριμμένα καρότα, κεφίρ.
• το απόγευμα - 250 γραμμάρια φιλέτο ψαριού, ομελέτα, αγγούρια.
• σνακ - τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.
• το βράδυ - 130 g πιάτου με κρέας, γάλα.

• το πρωί - καφές (τσάι) με γάλα.
• σνακ - σαλάτα ντυμένη με γιαούρτι.
• το απόγευμα - μισό βραστό κοτόπουλο, 2 ντομάτες.
• σνακ – ποτό γαλακτικού οξέος με χαμηλά λιπαρά.
• το βράδυ - 150 g ομελέτα, 100 g σκληρό τυρί, φρέσκες ντομάτες.

• το πρωί - καφές (τσάι) με γάλα.
• σνακ - 100 g τυρί Adyghe.
• το απόγευμα – 200 γραμμάρια φιλέτο ψαριού, σαλάτα καρότου, γιαούρτι.
• σνακ – 150 γραμμάρια ομελέτα, φρέσκες ντομάτες.
• το βράδυ - 200 γραμμάρια βραστό χοιρινό, κεφίρ ή γιαούρτι.

• το πρωί - καφές (τσάι) με γάλα.
• σνακ – κατσαρόλα με τυρί cottage?
• το απόγευμα - 200 g φιλέτο ψαριού, σαλάτα λάχανου, 100 g τυρί.
• σνακ - 150 g ομελέτα, κεφίρ.
• το βράδυ - 200 g στήθος, σαλάτα τεύτλων.

• το πρωί - καφές (τσάι) με γάλα.
• σνακ - 200 g ομελέτα, φρέσκες ντομάτες.
• το απόγευμα - ψητά ψάρια, λαχανικά, κεφίρ.
• σνακ - 100 g τυρί.
• το βράδυ - βραστά μανιτάρια με ξινή κρέμα χαμηλών λιπαρών, αγγούρια.

• το πρωί - καφές (τσάι) με γάλα.
• σνακ – τυρί cottage με βότανα, φρέσκες ντομάτες.
• το απόγευμα - θαλασσινά, 150 g βραστό λάχανο, κεφίρ.
• σνακ – 150 g τυρί Adyghe ή τυρί φέτα, τσάι.
• το βράδυ - 150 g ομελέτα, 150 g βραστό χοιρινό, γάλα.

Με αυτή τη δίαιτα, πρακτικά δεν υπάρχει αίσθημα πείνας, αλλά το σώμα αρχίζει να βιώνει έλλειψη υδατανθράκων. Σε περίπτωση ζάλης ή αυξημένης κόπωσης, επιτρέπεται να φάτε 1-2 φρούτα.

Πρωτεΐνη-λαχανικά

Σε σύγκριση με μια δίαιτα καθαρής πρωτεΐνης, μια δίαιτα πρωτεϊνών-λαχανικών είναι πολύ πιο ανεκτή και είναι απολύτως ωφέλιμη για τον οργανισμό, αφού λαμβάνει σχεδόν όλα όσα χρειάζεται για τη φυσιολογική του λειτουργία. Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους μπορεί να έχει διαφορετική διάρκεια, αλλά η πιο κοινή είναι η επιλογή που έχει σχεδιαστεί για 21 ημέρες και υπόσχεται απώλεια 10–12 κιλών.

Ουσία και κανόνες

Η αποτελεσματικότητα αυτού του προγράμματος διατροφής βασίζεται στη σωστή αναλογία διαιτητικών συστατικών. Θα πρέπει να περιέχει:

• 50% πρωτεϊνική τροφή.
• 50% λαχανικά, από τα οποία το ¼ καταναλώνονται ωμά, τα υπόλοιπα - μετά από θερμική επεξεργασία με οποιοδήποτε διαιτητικό τρόπο (βράσιμο, βράσιμο, ψήσιμο στον ατμό, ψήσιμο).

Τα προϊόντα πρωτεΐνης πρέπει να είναι χαμηλά σε λιπαρά και λίγες θερμίδες:

• άπαχες ποικιλίες κρέατος και ψαριών.
• γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση.
• μανιτάρια.

Η ζάχαρη, το αλάτι, τα δημητριακά, οι πατάτες, το αλεύρι και τα γλυκά προϊόντα, τα καπνιστά κρέατα και άλλες ανθυγιεινές τροφές με υδατάνθρακες αποκλείονται εντελώς από τη διατροφή.

Μια τέτοια διατροφή δεν απαιτεί σημαντική μείωση του όγκου της τροφής, αλλά ταυτόχρονα παρέχει σημαντική μείωση της περιεκτικότητάς της σε θερμίδες, η οποία προκαλεί σταθερή απώλεια βάρους χωρίς άγχος για τον οργανισμό. Επιπλέον, αυτό το σύμπλεγμα προϊόντων βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και έχει θεραπευτική και αναζωογονητική δράση.

Η επιτυχία της απώλειας βάρους εξαρτάται αποκλειστικά από την τήρηση πολλών κανόνων:

1. Οι απλοί υδατάνθρακες αφαιρούνται από τη διατροφή.
2. Αυξάνει τον όγκο του υγρού στα 2 λίτρα την ημέρα.
3. Η πρόσληψη γεύματος τελειώνει τις ημέρες πρωτεΐνης πριν από τις 19:00, τις ημέρες λαχανικών - έως τις 21:00.

Πριν τη δίαιτα απαιτούνται μέρες νηστείας. Την περίοδο της απώλειας βάρους ακολουθείται η δίαιτα «2 στα 2», δηλαδή 2 ημέρες πρωτεΐνη και μετά 2 λαχανικά.

Δείγμα μενού

Μπορεί να υπάρχουν πολλές επιλογές για μια δίαιτα πρωτεϊνών και λαχανικών σχεδιασμένη για 21 ημέρες. Γενικά, μπορούν να χωριστούν σε 2 κατηγορίες υπό όρους - την προαναφερθείσα εναλλαγή δίαιτας και τη μικτή μέθοδο, όταν οι πρωτεΐνες και τα λαχανικά καταναλώνονται μαζί.

Ξεχωριστό (εναλλασσόμενο)

Η πρώτη έκδοση βασίζεται στην ξεχωριστή κατανάλωση πρωτεϊνούχων τροφών και λαχανικών κάθε 2 ημέρες με ημέρες νηστείας μεταξύ τους σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

• 2 ημέρες – εκφόρτωση.
• 2 ημέρες - πρωτεΐνες.
• 2 ημέρες - λαχανικά, μετά εκφόρτωση ξανά κ.λπ.
• οι τελευταίες 21 ημέρες είναι ημέρες πρωτεΐνης.

Ένα δείγμα μενού θα πρέπει να έχει ως εξής:

• όλη την ημέρα – 3 ποτήρια (750 ml) ρόφημα γαλακτικού οξέος.

• το πρωί - καφές με γάλα, 50 g ψωμί σίκαλης με 0,5 κουτ. μέλι;
• για μεσημεριανό γεύμα – 150 ml ζωμού ψαριού με 1 κομμάτι (100 g) φιλέτο ψαριού, 1 κράκερ σίκαλης.
• για απογευματινό σνακ - τσάι με 0,5 κουτ. μέλι;
• το βράδυ - 50 g τυρί, 150 g κρέας, 150 g ομελέτα, 250 ml γαλακτικού οξέος.

• το πρωί - τριμμένα καρότα, τσάι μέντας.
• για μεσημεριανό – χορτοφαγική σούπα πουρέ, ωμά λαχανικά.
• για ένα απογευματινό σνακ - βραστά λαχανικά, τσάι.
• το βράδυ – κατσαρόλα λαχανικών, 50 g ή τοστ ολικής αλέσεως, τσάι με μέλι.

• το πρωί - 50 g διαιτητικό ψωμί, 250 ml ρόφημα γαλακτικού οξέος.
• κατά τη διάρκεια της ημέρας - 3 φλιτζάνια (750 ml) κεφίρ.
• το βράδυ - 50 g διαιτητικό ψωμί, 250 ml φρέσκου χυμού ντομάτας.

• το πρωί – τσάι χαμομηλιού, 50 g ψωμί σίκαλης, 100 g ομελέτα, 1 κουτ. μέλι;
• για μεσημεριανό γεύμα - 200 ml ζωμού κρέατος με 1 κομμάτι (100 g) κρέας, 100 g λαχανικών.
• για ένα απογευματινό σνακ - τσάι από τριαντάφυλλο με μέλι.
• το βράδυ - 100 g τυρί, 200 ml ρόφημα γαλακτικού οξέος, 80 g αυγά στον ατμό, 1 τοστ σίκαλης.

• το πρωί - σαλάτα ντομάτας και πιπεριάς, 1 τοστ σίκαλης, τσάι με μέλι.
• για ένα σνακ - βραστά παντζάρια.
• για μεσημεριανό γεύμα - 200 g λάχανο και κολοκυθάκια στιφάδο, ανάμεικτα λαχανικά.
• για ένα απογευματινό σνακ – φρέσκο ​​καρότο και μήλο.
• το βράδυ - λάχανο σαλάτα με ξηρούς καρπούς.

• το πρωί - 50 g διαιτητικού ψωμιού (σίκαλης), 250 ml ροφήματος γαλακτικού οξέος.
• το βράδυ - 50 g του ίδιου ψωμιού, 250 ml φρέσκου χυμού ντομάτας.

• το πρωί - 200 g ομελέτα, τσάι.
• για ένα σνακ - 150 g μη ζαχαρούχου τυροπήγματος, τσάι από τριαντάφυλλο.
• για μεσημεριανό γεύμα - 200 ml ζωμού μανιταριών, 100 g κρέατος.
• για ένα απογευματινό σνακ - 250 ml ροφήματος γαλακτικού οξέος.
• το βράδυ – 200 γραμμάρια μανιτάρια, τσάι.

• το πρωί – σαλάτα της επιλογής σας, καφές.
• για μεσημεριανό - στιφάδο λαχανικών, βινεγκρέτ, τσάι με 0,5 κουτ. μέλι;
• για ένα απογευματινό σνακ – κατσαρόλα καρότου, χυμός σέλινου.
• το βράδυ - χορτοφάγος, τσάι από βότανα.

• το πρωί - 50 g διαιτητικό ψωμί, 250 ml ρόφημα γαλακτικού οξέος.
• όλη την ημέρα - 3 φλιτζάνια (750 ml) κεφίρ.
• το βράδυ - 50 g διαιτητικό ψωμί, 250 ml φρέσκου χυμού ντομάτας.

• το πρωί - 80 g αυγά στον ατμό, τσάι χαμομηλιού, 50 g ή τοστ ολικής αλέσεως.
• για ένα σνακ - 250 ml κεφίρ.
• για μεσημεριανό γεύμα – 200 ml ζωμό κρέατος, 3 κοτολέτες στον ατμό.
• για ένα απογευματινό σνακ - τσάι με μέλι.
• το βράδυ - 100 g βραστό χοιρινό κρέας, 50 g μη ζαχαρούχο τυρόπηγμα, τσάι.

Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς της σε θερμίδες και των συχνών ημερών νηστείας, αυτή η έκδοση της δίαιτας πρωτεϊνών-λαχανικών σάς επιτρέπει να μειώσετε γρήγορα μια μεγάλη ποσότητα περιττού βάρους. Ένα μικτό μενού είναι λιγότερο αυστηρό, αλλά και όχι τόσο αποτελεσματικό. Στην πρώτη περίπτωση, μπορείτε να χάσετε έως και 15 κιλά σε 3 εβδομάδες, στη δεύτερη - έως και 10 κιλά.

Μικτός

Η απώλεια βάρους σε μια μικτή διατροφή πρωτεΐνης-λαχανικών περιλαμβάνει την κατανάλωση 5 γευμάτων την ημέρα σε μικρές μερίδες. Αυτή η μέθοδος βοηθά στη σταδιακή απώλεια βάρους και είναι απολύτως ασφαλής για τον γαστρεντερικό σωλήνα και τον οργανισμό συνολικά.

Ένα σημαντικό πλεονέκτημα αυτής της επιλογής απώλειας βάρους είναι η απουσία αυστηρού μενού και η δυνατότητα να το δημιουργήσετε μόνοι σας από επιτρεπόμενα προϊόντα. Είναι επιτακτική ανάγκη να καταναλώνετε γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση 2 φορές την ημέρα και οι πρωτεΐνες και τα λαχανικά πρέπει να αντιπροσωπεύονται εξίσου στη διατροφή. Το κυριότερο είναι ότι η ενεργειακή αξία της καθημερινής διατροφής δεν ξεπερνά τις 1200 kcal.

Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι η ποικιλία συνταγών στις οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ταυτόχρονα προϊόντα πρωτεΐνης και λαχανικά. Πρόκειται για μια ποικιλία από σούπες, μαγειρευτά, σαλάτες, κατσαρόλες, κομμάτια ψαριού και κρέατος με συνοδευτικά. Έτσι, με μια μικτή διατροφή πρωτεϊνών και λαχανικών για 21 ημέρες, η απώλεια βάρους γίνεται εύκολα, άνετα και χωρίς έντονο αίσθημα πείνας.

Πρωτεΐνη-υδατάνθρακες

Μια δίαιτα που βασίζεται σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες είναι η λεγόμενη εναλλαγή πρωτεΐνης-υδατάνθρακα (PCA), η οποία αποτελείται από την εναλλακτική χρήση πρωτεϊνών, υδατανθράκων και μικτών δίαιτων. Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους στερείται ενός από τα κύρια μειονεκτήματα των περισσότερων δίαιτων - το άγχος για το σώμα λόγω του απότομου περιορισμού των καταναλωμένων υδατανθράκων και της ταχείας επιστροφής βάρους λόγω διαταραχής του μεταβολισμού.

Ουσία και κανόνες

Η δίαιτα πρωτεϊνών-υδατανθράκων βασίζεται σε μια ισορροπημένη διατροφή, η οποία είναι αρκετά εύκολη στην ανεκτή, αλλά δεν δίνει γρήγορα αποτελέσματα. Κατά τη διάρκεια των 3 εβδομάδων, εμφανίζεται σταδιακή απώλεια βάρους, η οποία είναι πολύ πιο ωφέλιμη από τις γρήγορες ή δραστικές μεθόδους.

Το σύστημα ισχύος BUCH βασίζεται στις ακόλουθες αρχές:

1. Εναλλασσόμενες τρεις διαφορετικές δίαιτες - πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, μικτές.
2. Κλασματικά γεύματα - 5-6 φορές σε μικρές μερίδες.
3. Αποκλεισμός από τη διατροφή του αλατιού, των ανθυγιεινών λιπαρών, των γρήγορων υδατανθράκων, καθώς και των τηγανητών και καπνιστών τροφίμων.

Το να κολλήσετε στο BEACH δεν είναι καθόλου δύσκολο - πρέπει να εναλλάσσετε ημέρες με κυρίαρχη κατανάλωση πρωτεϊνών, ημέρες με κυρίαρχη κατανάλωση υδατανθράκων και ημέρες με ίση πρόσληψη και των δύο θρεπτικών συστατικών.

Δείγμα μενού

Η βάση της δίαιτας πρωτεϊνών-υδατανθράκων 21 ημερών είναι ένας κύκλος 3 ημερών:

• αρχή - το μενού περιέχει μόνο σύνθετους υδατάνθρακες, οι οποίοι θα παρέχουν μια ισχυρή ώθηση ενέργειας.
• ημέρα 2 – πρωτεΐνες και υδατάνθρακες σε περίπου τις ίδιες ποσότητες.
• Ημέρα 3 – μόνο οι πρωτεΐνες, που θα ενισχύσουν τον μυϊκό ιστό, και τα ζωικά λίπη θα βοηθήσουν στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του εγκεφάλου.

Εάν ακολουθείτε την εναλλαγή πρωτεΐνης-υδατάνθρακα, δεν πρέπει να επιτρέπετε την υπερβολική μείωση της θερμιδικής πρόσληψης ή την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων πρωτεΐνης. Για να είναι η διατροφή όσο το δυνατόν πιο υγιεινή, πρέπει να καταναλώνετε τουλάχιστον 1200 kcal καθημερινά. Σε αυτή την περίπτωση, για 1 κιλό βάρους θα πρέπει να πάρετε:

• 1,5-2 g σακχαριτών σε μεικτές ημέρες, 3-5 g σε ημέρες με υδατάνθρακες.
• όχι περισσότερο από 2 g πρωτεΐνης σε μεικτές ημέρες, έως 3 g σε ημέρες πρωτεΐνης.
• Εισάγετε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου ψυχρής έκθλιψης, θαλασσινού ψαριού και αβοκάντο στο καθημερινό σας μενού για να εξασφαλίσετε την παροχή υγιεινών λιπαρών (δεν είναι απαραίτητο να υπολογίσετε την ποσότητα τους, απλά πρέπει να παρακολουθείτε τη συνολική ημερήσια θερμιδική σας πρόσληψη).

1. Η βάση της διατροφής με υδατάνθρακες είναι τα λαχανικά, τα φρούτα, τα δημητριακά, το ψωμί από αλεύρι ολικής αλέσεως, τα ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι.
2. Με μια μικτή διατροφή, το σύνολο των προϊόντων παραμένει το ίδιο, αλλά προστίθενται πρωτεΐνες - γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, άπαχο κρέας, ψάρι, αυγά.
3. Τις ημέρες πρωτεΐνης, οι υδατάνθρακες αποκλείονται εντελώς, αφήνοντας μόνο τις ίδιες πρωτεϊνούχες τροφές, πράσινα και φυλλώδη λαχανικά.

Όλα τα προϊόντα πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας, φρέσκα, ελάχιστα επεξεργασμένα.

Ένα παράδειγμα μενού για τον κύκλο 1 θα μπορούσε να μοιάζει με αυτό:

Ημέρες με υδατάνθρακες:

• πρωινό - πλιγούρι με αποξηραμένα φρούτα ή 1 κουτ. μέλι, καφές χωρίς ζάχαρη με γάλα.
• μεσημεριανό – καστανό ρύζι βραστό, κολοκυθάκια βραστά, 1 ψωμί ολικής αλέσεως.
• μεσημεριανό – ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας.
• απογευματινό σνακ - κουάκερ φαγόπυρου, βραστά μανιτάρια.
• δείπνο - αποξηραμένα φρούτα, 1 ψωμί ολικής αλέσεως, τσάι.

Μικτές ημέρες:

• πρωινό - πλιγούρι βρώμης με γάλα, φρούτα ή μούρα.
• μεσημεριανό – κεφίρ, 1 ψωμί ολικής αλέσεως, φρουτοσαλάτα με χυμό λεμονιού.
• μεσημεριανό - φακές σούπα ή στιφάδο, σαλάτα ντυμένη με μείγμα μουστάρδας-μελιού και ξύδι.
• απογευματινό σνακ – βραστό καστανό ρύζι με 1 στήθος κοτόπουλου.
• βραδινό – συκώτι κοτόπουλου στιφάδο, λαχανικά σε φέτες.

Πρωτεϊνικές ημέρες:

• πρωινό - ομελέτα ασπράδι αυγού με ντομάτες.
• μεσημεριανό - κεφίρ ή σέικ πρωτεΐνης.
• μεσημεριανό - θαλασσινά και βινεγκρέτ ή ψάρι και μαρούλι.
• απογευματινό σνακ - μοσχαρίσιο κρέας, αγγούρι.
• βραδινό – κουνουπίδι στιφάδο, στήθος κοτόπουλου.

Δεύτερη ημέρα πρωτεΐνης (αν είναι απαραίτητο):

• πρωινό - τυρί cottage με βότανα, καφές με γάλα.
• μεσημεριανό - σέικ πρωτεΐνης.
• μεσημεριανό – τόνος, 2 αυγά, σαλάτα ντομάτας.
• απογευματινό σνακ – στήθος, χόρτα.
• βραδινό - μοσχαρίσιο κρέας, κοτσάνια σέλινου.

Το μενού είναι αρκετά ποικίλο και μπορεί να γίνει εύκολα ανεκτό για 3 εβδομάδες.

Οι διατροφολόγοι λένε ότι πρέπει να τηρείτε την εναλλαγή πρωτεΐνης-υδατάνθρακα για όχι περισσότερο από 21 ημέρες. Αυτή είναι η διάρκεια που θεωρείται βέλτιστη για την ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών και τη μέτρια (έως 7 κιλά) απώλεια βάρους με το σχηματισμό μυϊκής μάζας. Οι επαγγελματίες αθλητές χρησιμοποιούν συνήθως 12 κύκλους επανάληψης.

Νηστεία στο νερό

Η νηστεία στο νερό για 21 ημέρες είναι ο πιο δύσκολος, αλλά πιο αποτελεσματικός τρόπος για να αδυνατίσετε. Ωστόσο, λόγω υπερβολικής ακαμψίας, αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους είναι κατάλληλη μόνο για απολύτως υγιή άτομα και απαιτεί υποχρεωτική προκαταρκτική εξέταση από γιατρό.

Ουσία και κανόνες

Δεν συνιστάται η άμεση έναρξη νηστείας 3 εβδομάδων. Πριν από μια τέτοια δίαιτα, πρέπει πρώτα να προσπαθήσετε να αντέξετε τη νηστεία για 1 ημέρα για να δείτε την αντίδραση του σώματος και να καθορίσετε τη δύναμη της θέλησής σας. Στη συνέχεια, μετά από μια εβδομάδα μπορείτε να κανονίσετε μια 3ήμερη νηστεία μόνο με νερό. Εάν και αυτή η εξέταση είναι επιτυχής, τότε η διάρκεια της νηστείας θα πρέπει να αυξηθεί σε 1 εβδομάδα. Εάν λάβετε θετικά αποτελέσματα, μπορείτε να συνεχίσετε με ασφάλεια μια νηστεία 21 ημερών.

Γενικά, η προετοιμασία για νηστεία πρέπει να ξεκινά 1,5–2 μήνες πριν από την ίδια τη δίαιτα. Επιπλέον, πρέπει επίσης να μπείτε σωστά στη λειτουργία πείνας - ακόμη και πριν από μια σύντομη νηστεία 1 ημέρας, πρέπει να μεταβείτε σε φυτικές τροφές την προηγούμενη μέρα, να αρνηθείτε το δείπνο και να κάνετε καθαριστικό κλύσμα το βράδυ. Πριν από μια μεγάλη νηστεία 3 εβδομάδων, μια τέτοια προετοιμασία θα πρέπει να διαρκέσει τουλάχιστον 5-7 ημέρες.

Δείγμα μενού

Είναι ξεκάθαρο ότι με μια τέτοια δίαιτα δεν υπάρχει μενού. Αλλά πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους διατροφικούς κανόνες:

1. Κόψτε το αλκοόλ, το κάπνισμα, τον καφέ - μόνο καθαρό νερό.
2. Για να διατηρήσετε τη δύναμη, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι ή χυμό λεμονιού στο νερό.

Είναι απαραίτητο να ελαχιστοποιήσετε το σωματικό και ψυχικό στρες, καθώς και να παρακολουθείτε στενά την υγεία σας. Εάν η υγεία σας επιδεινωθεί σημαντικά, πρέπει να βγείτε άμεσα αλλά σταδιακά από την πείνα.

Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι με παρατεταμένη νηστεία ξεκινά ο εντατικός καθαρισμός του σώματος, ο οποίος συνοδεύεται από μια δυσάρεστη οσμή από το στόμα και το σώμα. Ζάλη, ναυτία, αδυναμία, κατάθλιψη είναι επίσης πιθανές - αυτά τα φαινόμενα είναι φυσιολογικά και προκαλούνται από την αναδιάρθρωση όλων των οργάνων και συστημάτων σε έναν νέο τρόπο λειτουργίας.

Είδος σίκαλης

Η δίαιτα με φαγόπυρο είναι μια νηστεία διατροφική μέθοδος κατά την οποία πρέπει να τρώτε αποκλειστικά ή κυρίως χυλό φαγόπυρου όλη την ημέρα (ανάλογα με την επιλογή που έχετε επιλέξει). Η απώλεια βάρους στο φαγόπυρο μπορεί να είναι αυστηρή - με τη μορφή μιας μονο-δίαιτας - ή πιο ήπια, στην οποία άλλα συστατικά, συνήθως γαλακτοκομικά προϊόντα και φρούτα που έχουν υποστεί ζύμωση, προστίθενται στη διατροφή εκτός από τα δημητριακά.

Είναι αρκετά δύσκολο και επικίνδυνο για την υγεία να επιβιώσει 21 ημέρες μόνο με χυλό και νερό. Επομένως, για μια τέτοια διάρκεια, συνήθως συνιστάται να ακολουθείτε μια δίαιτα με πρόσθετες τροφές.

Η αποτελεσματικότητα της απώλειας βάρους θα είναι κάπως χαμηλότερη: εάν σε 3 εβδομάδες σε μια μονο-δίαιτα φαγόπυρου μπορείτε να χάσετε 10-15 κιλά υπερβολικού βάρους, τότε με μια πιο ποικίλη δίαιτα το βαρέλι είναι συνήθως 6-8 κιλά.

Ουσία και κανόνες

Με οποιαδήποτε επιλογή για απώλεια βάρους φαγόπυρου, πρέπει να ακολουθήσετε τους ακόλουθους κανόνες:

1. Τηρείτε το σωστό καθεστώς κατανάλωσης - τουλάχιστον 1,5–2 λίτρα υγρού την ημέρα, συμπεριλαμβανομένων νερού, τσαγιού, αφεψημάτων βοτάνων, αφεψημάτων φρούτων.
2. Αποφύγετε το αλάτι, τα τηγανητά, τα καπνιστά και άλλα τρόφιμα που βλάπτουν τη σιλουέτα σας.
3. Χρησιμοποιήστε μια μικρή ποσότητα (1 κουταλιά της σούπας) λαδιού ψυχρής έκθλιψης.
4. Αλλάξτε σε χωριστά γεύματα - τουλάχιστον 5 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες, δειπνήστε 3 ώρες πριν τον ύπνο.

Η σωματική δραστηριότητα ενώ ακολουθείτε μια αυστηρή μονο-δίαιτα θα πρέπει να αποκλείεται. Με την ήπια επιλογή, συνιστάται να αυξήσετε ελαφρώς τη δραστηριότητα, αλλά η προπόνηση πρέπει να είναι μέτρια.

Δείγμα μενού

Η βάση της δίαιτας, ανεξάρτητα από τη σοβαρότητά της, είναι ο χυλός που παρασκευάζεται με ειδικό τρόπο. Μαγειρεύεται στον ατμό όλη τη νύχτα ή για 2-3 ώρες σε θερμός με ρυθμό 2 φλιτζάνια βραστό νερό ανά 1 φλιτζάνι φαγόπυρο. Καταναλώστε κατά τη διάρκεια της ημέρας σύμφωνα με τα παρακάτω σχήματα.

Αυστηρή έκδοση

Εάν ακολουθείτε μια μονο-δίαιτα φαγόπυρου, μπορείτε να καταναλώσετε οποιαδήποτε ποσότητα χυλού φαγόπυρου κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά συνήθως η ποσότητα που παρασκευάζεται από 1 φλιτζάνι δημητριακά είναι αρκετή. Εκτός από το φαγόπυρο, θα πρέπει να πίνετε πολύ νερό για να καταστείλετε το αίσθημα της πείνας και να εξασφαλίσετε την πλήρη απομάκρυνση των άχρηστων προϊόντων από τον οργανισμό.

Οι διατροφολόγοι δεν συνιστούν την τήρηση αυτής της δίαιτας για περισσότερο από 1 εβδομάδα. Για όσους είναι έτοιμοι να ρισκάρουν την υγεία τους για να αποκτήσουν λεπτότητα και να συνεχίσουν τη δίαιτα για έως και 3 εβδομάδες, είναι απαραίτητο να συμβουλευτούν γιατρό και να λάβουν πολυβιταμινούχα σκευάσματα κατά τη διάρκεια του μαθήματος.

Επιλογές για μια ήπια δίαιτα

Για να κάνετε το μενού λιγότερο αγχωτικό για το σώμα, συνιστάται η χρήση κεφίρ με περιεκτικότητα σε λιπαρά 0–1%, αλλά όχι περισσότερο από 1 λίτρο την ημέρα (επιτρέπονται 1,5 λίτρα εάν το προϊόν είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά). Αυτό το ρόφημα μπορεί να καταναλωθεί μαζί με χυλό ή χωριστά (εναλλάξ), και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να αντικαταστήσει το βραστό νερό κατά την προετοιμασία του φαγόπυρου.

Υπάρχει επίσης μια άλλη εκδοχή της δίαιτας φαγόπυρου 21 ημερών με ένα πιο ποικίλο μενού. Το διάγραμμα τροφοδοσίας θα είναι το εξής:

• ημέρες 1, 2 - σε αυστηρή μονο-δίαιτα (πιθανώς με την προσθήκη 0,5 λίτρων κεφίρ).
• ημέρες 3-6 - λαχανικά (200 g), 2 φρούτα χωρίς ζάχαρη και 50 g τυρί cottage εισάγονται επιπλέον στη διατροφή και ο όγκος του χυλού φαγόπυρου μειώνεται.
• 7η μέρα – 1 αυγό και 100 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου προστίθενται στο προηγούμενο μενού.

Αυτό το εβδομαδιαίο μενού επαναλαμβάνεται 3 φορές. Ως αποτέλεσμα, μπορείτε να χάσετε σημαντικό βάρος χωρίς να δημιουργείτε πολύ άγχος στον οργανισμό.

Ινστιτούτο Διατροφής

Η δίαιτα, που αναπτύχθηκε από το Ινστιτούτο Διατροφής της Ρωσικής Ακαδημίας Ιατρικών Επιστημών, στοχεύει στη σταδιακή απώλεια βάρους σύμφωνα με επιστημονικά βασισμένες αρχές. Η διατροφή της είναι ισορροπημένη και προωθεί την ανάπτυξη υγιεινών διατροφικών συνηθειών που θα πρέπει να διατηρούνται σε όλη τη διάρκεια της ζωής για να διατηρηθεί ένα υγιές βάρος.

Η ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες της δίαιτας του Ινστιτούτου Διατροφής κυμαίνεται από 1800 έως 1200 kcal. Πρέπει να αρχίσετε να χάνετε βάρος με υψηλότερη πρόσληψη θερμίδων, μειώνοντάς το σταδιακά προσαρμόζοντας τη διατροφή σας.

Ουσία και κανόνες

Το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της τεχνικής είναι η απουσία σημαντικών περιορισμών στα τρόφιμα. Η ενεργειακή αξία της δίαιτας μειώνεται πολύ ομαλά, χωρίς να βλάπτει τον μεταβολισμό και να επιτρέπει στον οργανισμό να προσαρμοστεί σε μια νέα δίαιτα.

Ο στόχος της δίαιτας του Ινστιτούτου Διατροφής είναι η μετάβαση σε μια υγιεινή δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Η βάση της δίαιτας αποτελείται κυρίως από λαχανικά και φρούτα, τροφές με χαμηλά λιπαρά σε πρωτεΐνη και μικρή ποσότητα σύνθετων υδατανθράκων (δημητριακά με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη). Έτσι, το μενού αποτελείται από τροφές με χαμηλά λιπαρά και θερμίδες, η κατανάλωση των οποίων δεν οδηγεί σε εναπόθεση λίπους. Τα πιάτα επιλέγονται ανεξάρτητα, αλλά πρέπει να παρασκευάζονται μόνο από τα επιτρεπόμενα προϊόντα που αναφέρονται παραπάνω.

Μια σημαντική προϋπόθεση για την απώλεια βάρους είναι ο έλεγχος του μεγέθους των μερίδων. Τα γεύματα πρέπει να είναι μικρά γεύματα - τουλάχιστον 5 φορές την ημέρα, αλλά πρέπει να σηκώνεστε από το τραπέζι με ένα ελαφρύ αίσθημα πείνας, το οποίο θα περάσει πολύ γρήγορα.

Κατά προσέγγιση μενού

Για να κατανοήσετε την ουσία της διατροφής του Ινστιτούτου Διατροφής της Ρωσικής Ακαδημίας Ιατρικών Επιστημών, δίνεται ως παράδειγμα το ακόλουθο μενού:

• πρωινό – 100 g κρέας με πράσινα μπιζέλια (κονσέρβα), τσάι χωρίς πρόσθετα.
• μεσημεριανό – 1 ψημένο μήλο γεμιστό με τυρί cottage.
• μεσημεριανό – φρέσκια σαλάτα λαχανικών, χορτοφαγική σούπα, ένα κομμάτι ψάρι ή 1 κοτολέτα στον ατμό, κομπόστα χωρίς ζάχαρη.
• απογευματινό σνακ – τσάι από τριαντάφυλλο.
• δείπνο – 200 γραμμάρια τυρί cottage, τσάι χωρίς ζάχαρη.

Εάν αισθάνεστε έντονο αίσθημα πείνας μεταξύ των γευμάτων, μπορείτε να πιείτε λίγο από οποιοδήποτε ρόφημα γαλακτικού οξέος ή να φάτε ένα μήλο.

Χάρη σε μια ισορροπημένη διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, το βάρος θα μειωθεί σταδιακά χωρίς να βλάψει την υγεία. Για να επιταχύνετε αυτή τη διαδικασία, συνιστάται να αυξήσετε τη σωματική δραστηριότητα - πηγαίνετε στο γυμναστήριο ή ασκηθείτε στο σπίτι.

Το μειονέκτημα της μεθόδου απώλειας βάρους του Ινστιτούτου Διατροφής της Ρωσικής Ακαδημίας Ιατρικών Επιστημών είναι η ανάγκη μέτρησης των θερμίδων. Αλλά συνήθως οι δυσκολίες προκύπτουν μόνο στο αρχικό στάδιο και στη συνέχεια αναπτύσσεται μια συνήθεια και όλοι οι υπολογισμοί εκτελούνται αυτόματα.

Κεφίρ

Το κεφίρ είναι ένα προσιτό, υγιεινό και αγαπημένο προϊόν από πολλούς. Ως εκ τούτου, η δίαιτα κεφίρ είναι πολύ δημοφιλής και δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα τόσο στην απώλεια βάρους όσο και στη βελτίωση του πεπτικού συστήματος. Στην κλασική εκδοχή της μονο-δίαιτας (μόνο με κεφίρ), είναι πολύ δύσκολο να αντέξεις 21 ημέρες και μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στην υγεία. Επομένως, εάν ακολουθήσετε αυτήν τη μέθοδο απώλειας βάρους, συνιστάται να προσθέσετε άλλα διαιτητικά προϊόντα στο κεφίρ, κατά κανόνα, φαγόπυρο, μήλα, αγγούρια και βότανα. Σε κάθε μία από αυτές τις δίαιτες, μπορείτε να χάσετε 10-15 κιλά περιττού βάρους σε 3 εβδομάδες.

Ουσία και κανόνες

Το κύριο συστατικό αυτής της τεχνικής διόρθωσης βάρους είναι το κεφίρ με χαμηλά ή χαμηλά λιπαρά. Κατά την επιλογή της περιεκτικότητας σε λιπαρά ενός ροφήματος γαλακτικού οξέος, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες του 0% του προϊόντος είναι 31 kcal/100 g, 1% - 40, 2,5% - 53. Ανάλογα με αυτόν τον δείκτη, είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε την ποσότητα του κεφίρ που καταναλώνεται την ημέρα - μπορείτε να πιείτε 2 λίτρα κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, με χαμηλά λιπαρά - 1,5 λίτρα και λιπαρά - όχι περισσότερο από 1 λίτρο.

Εκτός από το κύριο συστατικό, επιτρέπεται η εισαγωγή 100-400 g κάποιου πρόσθετου προϊόντος χαμηλών θερμίδων στη διατροφή και επίσης φροντίστε να πίνετε τουλάχιστον 1,5-2 λίτρα νερό. Τα γεύματα πρέπει να είναι 6 φορές την ημέρα σε ίσα διαστήματα. Θα πρέπει να δειπνήσετε 2-3 ώρες πριν τον ύπνο.

Δείγμα μενού

Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός επιλογών για τη δίαιτα κεφίρ που διαρκεί 21 ημέρες. Τα πιο δημοφιλή είναι το κλασικό μενού κεφίρ, καθώς και με μήλα, αγγούρια και φαγόπυρο.

Κλασσικός

Το πιο άνετο μενού που πρέπει να ακολουθήσετε θεωρείται ένα μενού με ποικίλο σετ προϊόντων, το οποίο συντάσσεται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

• πρωινό - κεφίρ, 50 g αποξηραμένο ψωμί.
• μεσημεριανό - κεφίρ, 1 μήλο (φρέσκο ​​ή ψημένο).
• μεσημεριανό - κεφίρ, 100 γραμμάρια ψαριού ή κοτόπουλου, πράσινη σαλάτα λαχανικών.
• απογευματινό σνακ – κεφίρ, 1 μήλο (φρέσκο ​​ή ψημένο).
• δείπνο - 1 μήλο, 30 g τυρί.
• αργά δείπνο - κεφίρ.

Επιπλέον, η δίαιτα μπορεί να αποτελείται από ένα σύνολο πολλών μονο-διατροφών με διαφορετικές δίαιτες, καθεμία από τις οποίες πρέπει να περιέχει 1,5 λίτρο κεφίρ 1% λιπαρά. Επιπλέον, τα ακόλουθα προϊόντα εισάγονται στο μενού:

• ημέρες 1, 8, 15 – 4 ψητές πατάτες.
• 2, 9, 16ο – 1 κιλό μήλα σε οποιαδήποτε μορφή.
• 3, 10, 17ο – 800 g φρούτων ή μούρων χωρίς ζάχαρη.
• 4, 11, 18 – μόνο ποτό γαλακτικού οξέος.
• 5, 12, 19ο – 400 g κοτόπουλο;
• 6, 13, 20ο – 1 κιλό λαχανικά.
• 7, 14, 21 - μόνο κεφίρ.

Από όλες τις ποικιλίες μεθόδων απώλειας βάρους που χρησιμοποιούν κεφίρ, αυτές οι επιλογές μπορούν να ονομαστούν σχετικά ήπιες.

Με μήλα

Το πρόγραμμα γευμάτων πρέπει επίσης να είναι 6 γεύματα την ημέρα. Σε κάθε γεύμα καταναλώνονται μήλα και κεφίρ σε διαστήματα 30 λεπτών - πρώτα τα φρούτα και μετά το ποτό.

Με αγγούρια

Σε αυτήν την επιλογή δίαιτας, ο αριθμός των προϊόντων παραμένει ίδιος, αλλά τα μήλα αντικαθίστανται με αγγούρια. Μπορείτε επίσης να τα χρησιμοποιήσετε ξεχωριστά ή μαζί με κεφίρ.

Με φαγόπυρο

Η δίαιτα με κεφίρ και φαγόπυρο είναι μια από τις πιο δημοφιλείς μεθόδους απώλειας βάρους. Ο συνδυασμός αυτών των δύο προϊόντων στο μενού εξασφαλίζει γρήγορη απώλεια βάρους χωρίς έντονο αίσθημα πείνας και σημαντική βλάβη στον οργανισμό.

Η καθημερινή δίαιτα φαγόπυρου-κεφίρ αποτελείται από 1–1,5 λίτρο ροφήματος γαλακτικού οξέος και χυλό που παρασκευάζεται με άτμισμα δημητριακών κατά τη διάρκεια της νύχτας με ρυθμό 1 ποτήρι έως 2 ποτήρια βραστό νερό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τα δύο εξαρτήματα κατά την κρίση σας - χωριστά ή μαζί. Υπάρχει επίσης μια επιλογή όταν το φαγόπυρο μουλιάζεται όλη τη νύχτα σε κεφίρ.

Οποιοδήποτε σύστημα ομαλοποίησης του σωματικού βάρους, με βάση το κεφίρ και σχεδιασμένο για 3 εβδομάδες, βοηθά στην επίτευξη αρκετά καλών αποτελεσμάτων. Ωστόσο, οι γιατροί συνιστούν τη χρήση του μόνο ως ρητή μέθοδο, τηρώντας όχι περισσότερο από 7 ημέρες, ώστε να μην βλάψει το σώμα.

Κίμα Προτάσοβα

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της μεθόδου απώλειας βάρους που δημιούργησε ο Kim Protasov είναι ότι δεν υπάρχουν περιορισμοί στην πρόσληψη τροφής και στο μέγεθος των μερίδων - επιτρέπεται να τρώτε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας σε απεριόριστες ποσότητες. Αλλά μπορείτε να φάτε μόνο ορισμένα τρόφιμα. Σε γενικές γραμμές, η δίαιτα του Kim Protasov διαρκεί 5 εβδομάδες, αλλά οι διατροφολόγοι συνιστούν να την ξεκινήσετε από την 3η εβδομάδα και να την ακολουθήσετε μόνο για 21 ημέρες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι δίαιτες 1-2 εβδομάδων είναι πολύ μη ισορροπημένες και μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τη συνολική υγεία και κατάσταση του δέρματος.

Ουσία και κανόνες

Κατά τη διάρκεια των 5 εβδομάδων του "Shuffle" πρέπει να τρώτε ορισμένα τρόφιμα:

• 1-2 εβδομάδες - μόνο ωμά λαχανικά και γαλακτοκομικά προϊόντα, συν σας επιτρέπεται να τρώτε 1 βραστό αυγό την ημέρα.
• Εβδομάδα 3–5 – 300 g διαιτητικού κρέατος ή ψαριού προστίθενται στην προηγούμενη δίαιτα μειώνοντας την ποσότητα των γαλακτοκομικών προϊόντων.

Επιπλέον, θα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα υγρών καθημερινά, συμπεριλαμβανομένων τυχόν ροφημάτων χωρίς ζάχαρη, και επίσης να τρώτε 3 πράσινα μήλα.

Η απώλεια βάρους στη διατροφή του Kim Protasov είναι πολύ ατομική. Σύμφωνα με τον συγγραφέα της μεθόδου, ο καθένας θα μπορεί να χάσει ακριβώς όσα κιλά είναι απαραίτητα και ωφέλιμα γι' αυτόν.

Αυτό το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται μέσω μιας πολύ προσεκτικής επιλογής προϊόντων:

• Τα γαλακτοκομικά προϊόντα παρέχουν πρωτεΐνες, ασβέστιο, λακτόζη.
• τις τελευταίες 3 εβδομάδες το σώμα λαμβάνει την απαιτούμενη ποσότητα λίπους.

Αλλά σε γενικές γραμμές, η απώλεια βάρους συμβαίνει λόγω μιας δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και της μεγάλης διάρκειας του μαθήματος.

Δείγμα μενού

Δεδομένου ότι στην αρχική της έκδοση η δίαιτα Kim Protasov έχει σχεδιαστεί για 5 εβδομάδες, η εκδοχή της 3 εβδομάδων μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τους δύο πιο ορθολογικούς τρόπους, οι οποίοι εγκρίνονται από επαγγελματίες διατροφολόγους (σε αντίθεση με την «ολόκληρη» έκδοση):

1. 1 εβδομάδα αντί για δύο σε χορτοφαγικό μενού, συν 2 εβδομάδες σε δίαιτα με βάση το κρέας.
2. 21 ημέρες πλήρως στο μενού για 3-5 εβδομάδες.

Το μενού για 1-2 εβδομάδες στην έκδοση του Kim Protasov θα πρέπει να είναι το εξής:

• πρωινό – χορτοφαγική σαλάτα με γιαούρτι, τσάι (πιθανόν με γάλα)
• μεσημεριανό – σαλάτα από 1 μήλο και τυρί cottage με γιαούρτι, κανέλα και βανίλια.
• μεσημεριανό - σούπα πουρέ από ωμά λαχανικά, πουρέ σε μπλέντερ, σαλάτα αυγών και λαχανικών με βότανα και σκόρδο, καρυκευμένη με κεφίρ.
• απογευματινό σνακ – πιπεριά γεμιστό με τυρί cottage με λαχανικά, φρέσκο ​​μήλο και χυμό λαχανικών.
• βραδινό – τυρί κότατζ και σαλάτα λαχανικών, 1 μήλο.

Το μενού 3-5 εβδομάδων είναι πιο ποικίλο:

• πρωινό – κατσαρόλα με αυγά και τυρί cottage.
• μεσημεριανό - σαλάτα μήλου και λαχανικών με χυμό λεμονιού.
• μεσημεριανό - okroshka ή κρύα σούπα κρέμας, βραστό κοτόπουλο.
• απογευματινό σνακ - τυρί cottage και σαλάτα λαχανικών.
• δείπνο – λάχανο σαλάτα με μήλο και κεφίρ, βραστό κοτόπουλο.

Για να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας, μπορείτε επιπλέον να χρησιμοποιήσετε τις δικές σας συνταγές ή αυτές που προτείνει ο συγγραφέας.

Συνταγές

Μπορείτε να ετοιμάσετε μια ποικιλία από πιάτα από τροφές που επιτρέπονται από τη διατροφή. Ο Kim Protasov προσφέρει τις ακόλουθες συνταγές:

1. Κόβουμε τις φρέσκες ντομάτες σε φέτες, τοποθετούμε από πάνω τριμμένο τυρί, ανακατεύοντας με μυρωδικά, σκόρδο και γιαούρτι.
2. Φτιάξτε μια σαλάτα από τυρί, αυγά, ντομάτες, πιπεριές και άλλα λαχανικά της αρεσκείας σας, προσθέστε κρεμμύδια τουρσί σε χυμό λεμονιού.
3. Ψήστε ένα μήλο στο φούρνο μικροκυμάτων, γεμίζοντας το με τυρί κότατζ ή πασπαλίζοντας το με κανέλα.
4. Ψήστε το κρέας με μπαχαρικά.

Η δίαιτα του Kim Protasov σας επιτρέπει να φαντασιώνεστε και να βρίσκετε πολλές ενδιαφέρουσες συνταγές, γεγονός που κάνει τη διαδικασία απώλειας βάρους πιο εύκολη και πιο ευχάριστη. Επιπλέον, μπορείτε να τρώτε επιτρεπόμενα τρόφιμα (εκτός από κρέας, αυγά και μήλα) σε οποιαδήποτε ποσότητα.

κινέζικα

Για τους Κινέζους, η διατροφική κουλτούρα δεν είναι απλώς μια αναγκαιότητα που εξασφαλίζει τη ζωή, αλλά ένα εργαλείο για τη βελτίωση της υγείας του οργανισμού. Επομένως, η κινεζική δίαιτα για 21 ημέρες είναι από τις πιο υγιεινές. Παραδοσιακά, περιλαμβάνει μικρή ποσότητα ψαριού και κρέατος, ωμά ή ελαφρώς βρασμένα λαχανικά, φρέσκα φρούτα, δημητριακά, μπαχαρικά και πράσινο τσάι.

Ουσία και κανόνες

Από αμνημονεύτων χρόνων, η Κίνα χρησιμοποιούσε ένα σύστημα κατηγοριοποίησης των τροφίμων ανάλογα με τη γεύση: αλμυρό, ξινό, πικρό, πικάντικο, γλυκό. Κάθε προϊόν ανήκει σε μία από τις κατηγορίες και έχει το αντίστοιχο είδος ενέργειας. Μια δίαιτα που αποτελείται και από τις 5 γεύσεις θεωρείται η πιο υγιεινή.

Η ιδιαιτερότητα της κινέζικης διατροφής είναι ότι, αν και ισορροπημένη, παραμένει αρκετά αυστηρή. Η συμμόρφωση με αυτό για 21 ημέρες απαιτεί σημαντική αντοχή και επιμονή.

Κατά τη δημιουργία ενός κινεζικού μενού διατροφής, πρέπει να καθοδηγηθείτε από τις ακόλουθες αρχές:

1. Το πρωινό πρέπει να είναι μικρό σε όγκο και να αποτελείται από υγιεινές τροφές που πρέπει να αλλάζονται καθημερινά για να παρέχουν στον οργανισμό όλα όσα χρειάζεται.
2. Το μεσημεριανό γεύμα είναι το μεγαλύτερο και πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, το οποίο προορίζεται να το απολαμβάνετε, ώστε να μπορείτε να φάτε οποιοδήποτε φαγητό, αλλά με ελάχιστη ποσότητα λίπους.
3. Το δείπνο είναι ελαφρύ, με λίγες θερμίδες, το μικρότερο σε όγκο και ενεργειακή αξία.

Σύμφωνα με τους Κινέζους, η παραβίαση αυτών των διατροφικών αρχών είναι η κύρια αιτία διαφόρων ασθενειών και αύξησης βάρους.

Δείγμα μενού

Η κινέζικη δίαιτα 3 εβδομάδων έχει σχεδιαστεί για να προάγει τον μεταβολισμό, τον καθαρισμό και την επούλωση. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να τρώτε σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα.

Ημέρες 1, 8, 15:

• πρωινό – ομελέτα με ντομάτες, πιπεριές και μυρωδικά, 1 πορτοκάλι, πράσινο τσάι.
• μεσημεριανό – λάχανο σαλάτα με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο, βραστό ρύζι, ψημένο φιλέτο ψαριού, φρέσκα φρούτα.
• βραδινό – μοσχαρίσιο στον ατμό, λαχανικά κομμένα σε φέτες.

Ημέρες 2, 9, 16:

• πρωινό – φρουτοσαλάτα με ξηρούς καρπούς, 2 κομμάτια τοστ, καφές.
• μεσημεριανό – χορτοφαγικό στιφάδο με ρύζι και μπαχαρικά, μαγειρεμένο σε μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου, βραστό κρέας σε σάλτσα σόγιας, 1 φρούτο της επιλογής σας.
• βραδινό – φιλέτο ψαριού στον ατμό, 1 ωμό αυγό, φρέσκος χυμός ντομάτας.

Ημέρες 3, 10, 17:

• πρωινό – χυλός δημητριακών της επιλογής σας, τσάι από βότανα με μέλι.
• μεσημεριανό – κατσαρόλα καρότου με αυγό και φυτικό λάδι, ψητό κρέας με καρυκεύματα, φρέσκα φρούτα.
• δείπνο - θαλασσινά, χορτοφαγική σαλάτα.

Ημέρες 4, 11, 18:

• πρωινό – ομελέτα, χορτοφαγική σαλάτα, φρέσκα φρούτα.
• μεσημεριανό – πιλάφι, βινεγκρέτ με ελαιόλαδο, 2 μήλα.
• δείπνο – φιλέτο ψαριού στο φούρνο, φρέσκα λαχανικά.

Ημέρες 5, 12, 19:

• πρωινό – καρότο και αυγοσαλάτα, 2 τοστ, πράσινο τσάι.
• μεσημεριανό - βόειο κρέας βρασμένο με λάχανο σε φυτικό λάδι, 2 ντομάτες, φρουτοσαλάτα.
• βραδινό – ψάρι, κουνουπίδι στον ατμό.

Ημέρες 6, 13, 20:

• πρωινό – βραστό ρύζι με αποξηραμένα φρούτα, φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού.
• μεσημεριανό - βραστό κοτόπουλο, ψιλοκομμένο λάχανο με χυμό λάιμ και ελαιόλαδο, ομελέτα.
• δείπνο - θαλασσινά, φρέσκες ντομάτες.

Ημέρες 7, 14, 21:

• πρωινό – 1 αυγό ποσέ, βραστά παντζάρια, 1 εσπεριδοειδή (γκρέιπφρουτ).
• μεσημεριανό – διάφορα λαχανικά (της επιλογής σας), βραστό μοσχαράκι με ρύζι, φρέσκα φρούτα.
• δείπνο – φιλέτο ψαριού, σαλάτα με φύλλα.

Δεδομένου ότι οι μερίδες στο μενού δεν ρυθμίζονται, ο όγκος τους πρέπει να προσδιορίζεται ανεξάρτητα, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά του σώματος και τους στόχους που έχουν τεθεί. Σε αυτή την περίπτωση, δεν πρέπει να λιμοκτονείτε ή να τρώτε υπερβολικά· το φαγητό πρέπει να είναι μέτριο. Η τυπική διάρκεια του μαθήματος είναι 21 ημέρες, η απώλεια βάρους είναι 8–10 κιλά.

Κλασσικός

Όταν επιλέγετε μια δίαιτα, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη την επίδρασή της στο σώμα και να υπολογίσετε σωστά τη δική σας δύναμη. Η πολύ γρήγορη απώλεια βάρους μπορεί να προκαλέσει σημαντική βλάβη στην υγεία σας, επομένως συνιστάται να χάσετε βάρος για τουλάχιστον 3 εβδομάδες για να έχετε ήπια και μακροπρόθεσμα αποτελέσματα. Η κλασική δίαιτα 21 ημερών, που αναπτύχθηκε από μια ομάδα γιατρών, έχει σχεδιαστεί για τον μέσο κάτοικο της πόλης και σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από κατά μέσο όρο 10 επιπλέον κιλά. Στη δημιουργία του συμμετείχαν ειδικοί υψηλής εξειδίκευσης - ένας θεραπευτής, ένας ενδοκρινολόγος, ένας ουρολόγος, ένας καρδιολόγος και ένας αλλεργιολόγος, οι οποίοι έλαβαν υπόψη τον τρόπο ζωής ενός καθιστικού ατόμου που τρώει τυχαία γρήγορο φαγητό και διάφορες γαστρονομικές υπερβολές και επίσης δεν επιβαρύνει τον εαυτό του με σωματική δραστηριότητα.

Ουσία και κανόνες

Καθ' όλη τη διάρκεια της περιόδου απώλειας βάρους, εισόδου και εξόδου από τη δίαιτα, δεν πρέπει να πίνετε αλκοόλ, ζάχαρη και αλάτι. Επιπλέον, απαγορεύεται:

1. Πάρτε καθαρτικά ή διουρητικά.
2. Νηστείστε ή αρνηθείτε ένα αργά (μετά τις 18:00) δείπνο εάν αισθάνεστε πεινασμένοι.
3. Αποφύγετε να πίνετε πολύ.
4. Εξαλείψτε τις φυτικές ίνες από τη διατροφή σας.
5. Πάρτε το φαγητό με δύναμη όταν είναι ώρα για φαγητό (αρκεί να μασήσετε ένα αγγούρι, χόρτα ή λάχανο).
6. Απορρίψτε τη συνιστώμενη προετοιμασία και τη σωστή έξοδο.

Το προπαρασκευαστικό στάδιο πρέπει να ξεκινήσει 10 ημέρες πριν από την έναρξη του μαθήματος. Για να γίνει αυτό θα πρέπει σταδιακά:

1. Μειώστε τις μερίδες φαγητού, αυξάνοντας τον αριθμό των γευμάτων.
2. Εξαλείψτε τους απλούς υδατάνθρακες (αλεύρι και προϊόντα που περιέχουν ζάχαρη), αυξάνοντας τον όγκο των φρέσκων λαχανικών.

Όταν εγκαταλείπετε τη δίαιτα, πρέπει επίσης να επιστρέψετε σταδιακά στη συνήθη διατροφή σας, διατηρώντας υγιεινές διατροφικές συνήθειες.

Δείγμα μενού

Η βάση της δίαιτας είναι τα προϊόντα πρωτεΐνης. Η ποσότητα πρωτεΐνης που απαιτείται εξαρτάται από το αρχικό σωματικό βάρος - κατά μέσο όρο, καθημερινά κυμαίνεται μεταξύ 58-80 g. Θα πρέπει να καταναλώνονται σε πολλές δόσεις κατά τη διάρκεια της ημέρας, χρησιμοποιώντας μείγματα πρωτεϊνών που αγοράζονται από το κατάστημα ή φυσικές πηγές πρωτεΐνης:

• στήθος κοτόπουλου (100 g παρασκευασμένου πιάτου περιέχει 19 g πρωτεΐνης και 110 θερμίδες).
• θαλάσσιο ψάρι (15-20 g, 70-120 kcal ανάλογα με την ποικιλία).
• αυγά κοτόπουλου (σε ένα αυγό - 8 g πρωτεΐνης, 70 kcal, σε 100 g ομελέτα - 20 g και 90 kcal).

Επιπλέον, το μενού πρέπει να περιλαμβάνει ζωντανές ίνες. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τρώτε φρέσκα λαχανικά, δημητριακά και όσπρια. Έτσι, το προτεινόμενο μενού για μία ημέρα για ένα άτομο βάρους 60 κιλών θα πρέπει να περιλαμβάνει:

• για πρωινό - 150 γραμμάρια ομελέτα, μια μερίδα χυλό δημητριακών.
• για μεσημεριανό γεύμα – 200 γραμμάρια φιλέτο ψαριού, μια μερίδα όσπρια, φρέσκα λαχανικά.
• για βραδινό – 100 g στήθος κοτόπουλου με φρέσκα λαχανικά.

Θα πρέπει επίσης να πίνετε 2,5–3 λίτρα καθαρού νερού μεταξύ των γευμάτων – 30 λεπτά πριν και 1,5 ώρα μετά τα γεύματα. Επιτρέπεται η συμπερίληψη πράσινου τσαγιού και αφεψημάτων βοτάνων στον συνολικό όγκο.

πολυαγαπημένος

Κανείς δεν ξέρει γιατί αυτή η δίαιτα έχει τέτοιο όνομα, αφού είναι αρκετά αυστηρή, αλλά απλή και αποτελεσματική. Η δημοτικότητα αυτής της τεχνικής απώλειας βάρους οφείλεται στο γεγονός ότι η δίαιτα αποτελείται από συνηθισμένα προϊόντα και δεν απαιτεί την προετοιμασία ειδικών πιάτων. Επιπλέον, δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα, παρέχοντας απώλεια 8-12 κιλών σε 3 εβδομάδες.

Ουσία και κανόνες

Η έννοια της δίαιτας είναι ότι αποτελείται από ένα σύνολο μονοδιαιτών, δηλαδή, κάθε μέρα πρέπει να καταναλώνετε μόνο 1 προϊόν σύμφωνα με την αρχή της εναλλαγής ημερών νηστείας. Η διατροφή περιλαμβάνει πρωτεϊνούχα προϊόντα και φυτικές τροφές, αλλά όλα χωρίζονται ανά ημέρα. Αυτή η προσέγγιση στοχεύει στην ενίσχυση του μεταβολισμού και βασίζεται στην αρχή ότι το σώμα, έχοντας γεμίσει με ένα προϊόν, σταματά να το απορροφά, επομένως η περιεκτικότητα σε θερμίδες της δίαιτας δεν εξαρτάται από την ποσότητα της τροφής που καταναλώνεται.

Η κλασική «Αγαπημένη» δίαιτα έχει σχεδιαστεί για 7 ημέρες και είναι αρκετά αυστηρή. Στην έκδοση 3 εβδομάδων, η διατροφή υποτίθεται ότι είναι πιο ήπια και λιγότερο αγχωτική για τον οργανισμό.

Εάν το ακολουθήσετε, πρέπει να τηρήσετε τις ακόλουθες συστάσεις:

1. Εξαλείψτε εντελώς τους απλούς υδατάνθρακες από το μενού.
2. Πίνετε νερό 30 λεπτά πριν και 60 λεπτά μετά τα γεύματα - συνολικά 2 λίτρα την ημέρα.
3. Παρέχετε μέτρια σωματική δραστηριότητα.

Δεν μπορείτε να αλλάξετε τη σειρά των μονοδιατροφών, καθώς έχουν σχεδιαστεί για να παρέχουν στον οργανισμό όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και χρήσιμες ουσίες.

Δείγμα μενού

Σε αυτήν την επιλογή δίαιτας, το μενού είναι ενδιαφέρον, ποικίλο και νόστιμο. Για 21 ημέρες θα πρέπει να τρώτε σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

Κατά την περίοδο εξόδου, πρέπει να αναδομήσετε τη διατροφή σας σταδιακά, τρώγοντας μόνο υγιεινές τροφές. Για να αποφύγετε την εμφάνιση διατροφικών ελλείψεων, θα πρέπει να λαμβάνετε σύμπλοκα πολυβιταμινών καθ' όλη τη διάρκεια του μαθήματος.

Μάγκι

Το σύστημα διατροφής Maggi είναι μια μέθοδος απώλειας βάρους που βασίζεται σε πρωτεΐνες. Βασίζεται στην αλληλεπίδραση των τροφών που λαμβάνονται στα τρόφιμα, δεν απαιτεί μέτρηση θερμίδων και απαιτεί αυστηρή τήρηση της συνιστώμενης δίαιτας. Η διάρκεια της δίαιτας κυμαίνεται από 2 έως 4 εβδομάδες. Σε ένα μέσο μάθημα διάρκειας 3 εβδομάδων μπορείτε να χάσετε έως και 10 επιπλέον κιλά.

Ουσία και κανόνες

Εκτός από τη δίαιτα, πρέπει να τηρείτε ορισμένους κανόνες:

1. Πίνετε πολλά υγρά, όπως νερό, αφεψήματα βοτάνων, τσάγια και καφέ χωρίς ζάχαρη.
2. Τρώτε βραστά λαχανικά, αλλά χωρίς ζωμό.
3. Χρησιμοποιήστε μπαχαρικά, καρυκεύματα, βότανα, κρεμμύδια, σκόρδο.
4. Εξαλείψτε εντελώς τυχόν λίπη.
5. Τηρείτε αυστηρά το πρόγραμμα διατροφής χωρίς να αλλάζετε τρόφιμα και γεύματα.
6. Εάν το μενού δεν υποδεικνύει το μέγεθος της μερίδας, το πιάτο μπορεί να καταναλωθεί απεριόριστα.

Θα είναι χρήσιμο να αυξήσετε τη σωματική δραστηριότητα, αλλά να μην το παρακάνετε. Εάν υπάρχει βλάβη ή οποιαδήποτε παράβαση, μην συνεχίσετε τη δίαιτα, αλλά ξεκινήστε από την αρχή.

Δείγμα μενού

Καθ' όλη τη διάρκεια του μαθήματος των 21 ημερών, το πρωινό είναι το ίδιο - 150 g ομελέτα ή 200 g ομελέτα στον ατμό και μισό πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ. Τα άλλα γεύματα ποικίλλουν ανά ημέρα.

Ημέρες 1, 14, 15:

• δείπνο - διαιτητικό κρέας.

• μεσημεριανό - βραστό κοτόπουλο χωρίς δέρμα.
• βραδινό - 150 g αυγά στον ατμό, 1 τοστ, 1 γκρέιπφρουτ, αγγούρι και ντομάτα σαλάτα με μυρωδικά.

• μεσημεριανό – λευκό τυρί με χαμηλά λιπαρά, 1 τοστ, 1 ντομάτα.
• δείπνο - διαιτητικό κρέας.

• μεσημεριανό – ωμά φρούτα της επιλογής σας (κυρίως μήλα, αχλάδια, ακτινίδια, καρπούζι, πεπόνι).
• βραδινό – διαιτητικό κρέας, βινεγκρέτ.

• μεσημεριανό – 150 g αυγά στον ατμό, βινεγκρέτ χωρίς ντρέσινγκ.
• δείπνο - ψάρι, ωμά εποχιακά λαχανικά, 1 γκρέιπφρουτ.

• μεσημεριανό – ωμά φρούτα της επιλογής σας (κυρίως μήλα, αχλάδια, ακτινίδια, καρπούζι, πεπόνι).
• δείπνο - διαιτητικό κρέας, εποχιακά λαχανικά.

• μεσημεριανό – κοτόπουλο χωρίς πέτσα, βινεγκρέτ, 1 πορτοκάλι.
• δείπνο – βινεγκρέτ.

Εάν πεινάτε πολύ μεταξύ των γευμάτων, επιτρέπεται να τσιμπολογήσετε χόρτα, αγγούρι ή καρότα.

Mayo

Η δίαιτα Mayo Clinic αναπτύχθηκε από Αμερικανούς διατροφολόγους για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας σε ασθενείς που πάσχουν από διαβήτη, καρδιαγγειακά και άλλα νοσήματα. Η δράση της βασίζεται στην κατανάλωση μιας ειδικής σούπας για καύση λίπους, σε οποιαδήποτε ποσότητα, η οποία εξαλείφει την εμφάνιση ενός έντονου αισθήματος πείνας. Εάν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις, μπορείτε να χάσετε 12–16 κιλά σε 3 εβδομάδες με τη δίαιτα Mayo.

Ουσία και κανόνες

Η βάση αυτής της τεχνικής είναι η τροφική πυραμίδα, που αναπτύχθηκε από ειδικούς στην κλινική Mayo, η οποία χρησιμοποιείται για τη δημιουργία μιας δίαιτας. Η πυραμίδα περιλαμβάνει 4 "βαθμίδες" (καθώς αυξάνεται η σημασία - από 1 σε 4):

1. τα φρούτα και τα λαχανικά είναι χαμηλά σε θερμίδες, αλλά καταλαμβάνουν μεγάλο όγκο στο στομάχι και συμβάλλουν στον κορεσμό.
2. Τα προϊόντα που παρασκευάζονται από αλεύρι ολικής αλέσεως είναι πηγές σύνθετων υδατανθράκων.
3. προϊόντα πρωτεΐνης - γαλακτοκομικά προϊόντα, όσπρια, διαιτητικά ψάρια και κρέας.
4. ακόρεστα λίπη - ελαιόλαδο και ξηροί καρποί, απαραίτητα για την πλήρη λειτουργία όλων των συστημάτων.

Η δίαιτα Mayo δεν απαιτεί αυστηρή τήρηση μενού ή μέτρηση θερμίδων, αλλά μπορείτε να τρώτε μόνο επιτρεπόμενες τροφές. Είναι επίσης απαραίτητο να συμπληρωθεί η διαδικασία με μέτρια σωματική δραστηριότητα.

Δείγμα μενού

Το κύριο πιάτο της καθημερινής διατροφής είναι η σούπα που καίει λίπος. Στις αμερικανικές κλινικές, συνταγογραφείται από καρδιολόγους όχι μόνο κατά τη διάρκεια της θεραπείας, αλλά και κατά την προετοιμασία για χειρουργική επέμβαση για υπέρβαρους ασθενείς. Η σούπα παρασκευάζεται από τα ακόλουθα συστατικά:

• 6 κρεμμύδια?
• μέτρια κεφαλή λάχανου.
• αρκετές ντομάτες χωρίς δέρμα (κονσέρβες).
• 2 γλυκές πράσινες πιπεριές?
• σελινόριζα ή μάτσο χόρτα.
• 2 κύβοι μπουγιόν?
• μπαχαρικά, καρυκεύματα για γεύση.

Όλα τα συστατικά κόβονται σε μικρά κομμάτια, γεμίζονται με νερό και βράζονται σε χαμηλή βράση μέχρι να μαλακώσουν (περίπου 10 λεπτά). Μπαχαρικά και καρυκεύματα προστίθενται στο τέλος του μαγειρέματος, δεν υπάρχει αλάτι.

Αυτή η σούπα καταναλώνεται τουλάχιστον 3 φορές την ημέρα σε απεριόριστες ποσότητες. Εκτός από τη σούπα, το μενού περιλαμβάνει και άλλα προϊόντα που καταναλώνονται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα (ανά ημέρα):

• 1, 8, 15 – οποιοδήποτε φρούτο (εκτός από τις μπανάνες).
• 2, 9, 16 – ωμά, ψημένα, βραστά ή βραστά λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των πατατών, με βότανα και ελαιόλαδο.
• 3, 10, 17 – λαχανικά (εκτός από πατάτες) και φρούτα (εκτός από μπανάνες) σε οποιαδήποτε μορφή.
• 4, 11, 18 – λαχανικά, φρούτα, συμπεριλαμβανομένων πατατών και μπανανών (όχι περισσότερα από 3 τεμάχια), λίγο γάλα.
• 5, 12, 19 – 500 g άπαχο κρέας, ντομάτες (φρέσκες ή κονσέρβες).
• 6, 13, 20 - βραστό βόειο κρέας με βότανα σε οποιαδήποτε ποσότητα.
• 7, 14, 21 – λαχανικά, φρούτα, φρέσκοι χυμοί, καστανό ρύζι.

Η μέθοδος απώλειας βάρους της Mayo Clinic εξαλείφει τυχόν αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα, επιτρέποντάς σας να χάσετε βάρος χωρίς πείνα και οποιεσδήποτε άλλες δυσκολίες χαρακτηριστικές άλλων δίαιτων.

Πίνω

Η μέθοδος κατανάλωσης αλκοόλ για την απώλεια βάρους έχει σχεδιαστεί για να σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά ενώ ταυτόχρονα απομακρύνετε τις τοξίνες από τα εσωτερικά όργανα και τους ιστούς. Η δίαιτα μπορεί να διαρκέσει 21 ή 30 ημέρες, κατά τις οποίες μπορείτε να τρώτε μόνο υγρή τροφή. Ως αποτέλεσμα, μπορείτε να χάσετε 10–15 κιλά, ανάλογα με τη διάρκεια του μαθήματος και τα χαρακτηριστικά του σώματος.

Ουσία και κανόνες

Η δίαιτα κατανάλωσης είναι αρκετά αυστηρή, καθώς περιλαμβάνει την απουσία στερεής τροφής και την ευκαιρία να μασήσετε «κάτι». Αυτό επιτρέπει στον οργανισμό όχι μόνο να απαλλαγεί από οτιδήποτε περιττό, αλλά και να ξεκουραστεί, αφού τα υγρά διαιτητικά τρόφιμα αφομοιώνονται αρκετά εύκολα.

Αυτό το σύστημα ισχύος αποτελείται από 3 στάδια:

1. Στο πρώτο στάδιο, τα κοίλα όργανα καθαρίζονται, τα οποία συνοδεύονται από την εμφάνιση ισχυρής επικάλυψης στη γλώσσα.
2. Στη δεύτερη, το συκώτι και τα νεφρά απαλλάσσονται από περιττά πράγματα, οπότε είναι πιθανός ο πόνος στην περιοχή που βρίσκονται.
3. Στο τρίτο στάδιο, ο καθαρισμός πραγματοποιείται σε κυτταρικό επίπεδο.

Κάθε ένα από αυτά τα στάδια διαρκεί κατά μέσο όρο 1 εβδομάδα.

Η μέθοδος κατανάλωσης αλκοόλ για την απώλεια βάρους είναι ιδανική για πολυάσχολους ανθρώπους, επειδή δεν απαιτεί τήρηση ενός διατροφικού προγράμματος. Τα υγρά γεύματα μπορείτε να τα πίνετε απεριόριστα, όποτε θέλετε, σε οποιαδήποτε χρονικά διαστήματα.

Πρέπει να εισέλθετε και να βγείτε σωστά από ένα τέτοιο σύστημα, πρώτα να εγκαταλείψετε σταδιακά τη στερεά τροφή και στη συνέχεια να την εισάγετε σταδιακά στη διατροφή σας.

Δείγμα μενού

Καθ' όλη τη διάρκεια του μαθήματος απώλειας βάρους επιτρέπεται να καταναλώνετε:

• γάλα χαμηλών λιπαρών και ποτά γαλακτικού οξέος.
• ζωμοί κοτόπουλου και λαχανικών?
• κεκαθαρμένο και μεταλλικό νερό.
• φρέσκα λαχανικά και φρούτα χωρίς ζάχαρη.
• κακάο, αδύναμος καφές, τσάι.

Εκτός από αυτά τα προϊόντα, συνιστάται η λήψη συμπλεγμάτων βιταμινών για την πρόληψη της ανεπάρκειας βιταμινών, της κακής διάθεσης και της κατάθλιψης.

Συνταγές

Για να σας καθοδηγήσουμε στο τι μπορείτε να καταναλώσετε, εκτός από τα κανονικά ποτά, μπορείτε να πάρετε ως παράδειγμα τις παρακάτω συνταγές:

1. Σούπα από πουρέ λαχανικών - βράστε λάχανο, καρότα, ντομάτες, πατάτες, κρεμμύδια, μυρωδικά και οποιαδήποτε άλλα λαχανικά της αρεσκείας σας μέχρι να μαλακώσουν, κάντε πουρέ στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν χωρίς σβόλους.
2. Φρούτα και μιλκσέικ - αλέστε μήλα, αχλάδια, φράουλες, εσπεριδοειδή ή άλλα φρούτα στο μπλέντερ και μετά χτυπήστε με γάλα, κεφίρ ή γιαούρτι.

Επιπλέον, μπορείτε να δείξετε τη φαντασία σας και να ετοιμάσετε άλλα πιάτα χρησιμοποιώντας αυτές τις συνταγές, αντικαθιστώντας τα υλικά σε αυτές. Το κύριο πράγμα είναι ότι όλα βγαίνουν υγρά.

Χημική ουσία

Δεν υπάρχει χημεία στη διατροφή μιας δίαιτας με αυτό το όνομα. Η δράση του βασίζεται απλώς στο γεγονός ότι οι τροφές που καταναλώνονται προκαλούν συγκεκριμένες χημικές αντιδράσεις στον οργανισμό που παράγουν απίστευτα αποτελέσματα. Σε 21 ημέρες, χρησιμοποιώντας ένα τέτοιο σύστημα διατροφής, μπορείτε να απαλλαγείτε από 15-20 κιλά υπερβολικού βάρους. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε ηλικία και βάρος, αλλά τη μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα επιτυγχάνουν εκείνοι που χάνουν βάρος των οποίων το σωματικό βάρος υπερβαίνει τα 100 κιλά.

Ουσία και κανόνες

Η χημική δίαιτα είναι αρκετά αυστηρή· απαιτεί υπολογισμό του θερμιδικού περιεχομένου της δίαιτας, αυστηρή τήρηση της δίαιτας και των κανόνων διατροφής, καθώς και αυστηρή τήρηση του μενού. Κατά τη διάρκεια ολόκληρου του μαθήματος, δεν μπορείτε να αλλάξετε τροφές, γεύματα ή καθημερινές δίαιτες.

Πρέπει να ακολουθούνται οι ακόλουθες συστάσεις:

1. Πρέπει να ξεκινήσετε το μάθημα αυστηρά τη Δευτέρα, αφού το μενού είναι προγραμματισμένο σύμφωνα με τις ημέρες της εβδομάδας.
2. Εάν διαταραχθεί η δίαιτα, όλα πρέπει να ξεκινήσουν από την αρχή (τη Δευτέρα), ανεξάρτητα από το πότε έγινε η βλάβη.
3. Σε περίπτωση έντονης πείνας, επιτρέπεται ένα σνακ, αλλά όχι νωρίτερα από 2 ώρες μετά το γεύμα, χρησιμοποιώντας μαρούλι, αγγούρι ή καρότα.
4. Πρέπει να τηρούνται τα μεγέθη των μερίδων που αναγράφονται στο μενού· εάν δεν αναφέρεται η ποσότητα του φαγητού, επιτρέπεται να καταναλωθεί μέχρι να χορτάσει τελείως.
5. Όλα τα πιάτα παρασκευάζονται με νερό (βρασμό, βράσιμο, βρασμό στον ατμό).
6. Τυχόν λίπη αποκλείονται από τη διατροφή.

Είναι πολύ σημαντικό να διατηρείτε ένα καθεστώς κατανάλωσης, πίνοντας τουλάχιστον 2,5 λίτρα νερό την ημέρα, όχι με το φαγητό, αλλά μεταξύ των γευμάτων. Αυτός ο όγκος μπορεί να περιλαμβάνει τσάι, καφέ, ανθρακούχο νερό.

Δείγμα μενού

Για κάθε μία από τις 21 ημέρες της χημικής δίαιτας παρέχεται ξεχωριστό μενού με 3 γεύματα την ημέρα.

Πρώτη εβδομάδα

Δευτέρα:

• το βράδυ - διαιτητικό κρέας.

• το πρωί - 150 g ομελέτα ή 200 g ομελέτα στον ατμό, μισό πορτοκάλι.
• το απόγευμα - κοτόπουλο χωρίς δέρμα.
• το βράδυ - 150 g ομελέτα ή 200 g ομελέτα στον ατμό, σαλάτα, 1 γκρέιπφρουτ.

• το απόγευμα - 200 g τυρί cottage, 1 τοστ, ντομάτες.
• το βράδυ - διαιτητικό κρέας.

• το πρωί - 150 g ομελέτα ή 200 g ομελέτα στον ατμό, μισό γκρέιπφρουτ.
• κατά τη διάρκεια της ημέρας – απεριόριστα φρούτα χωρίς ζάχαρη.

• το πρωί - 150 g ομελέτα ή 200 g ομελέτα στον ατμό, μισό πορτοκάλι.
• το απόγευμα – 150 g ομελέτα ή 200 g ομελέτα στον ατμό, βινεγκρέτ.
• το βράδυ - ψάρι ή γαρίδες, μαρούλι, πορτοκάλια.

• το πρωί - 150 g ομελέτα ή 200 g ομελέτα στον ατμό, μισό πορτοκάλι.
• κατά τη διάρκεια της ημέρας - φρούτα χωρίς ζάχαρη.
• το βράδυ - διαιτητικό κρέας, μαρούλι.

Κυριακή:

• το πρωί - 150 g ομελέτα ή 200 g ομελέτα στον ατμό, μισό γκρέιπφρουτ.
• το βράδυ - βινεγκρέτ.

Δεύτερη εβδομάδα

Δευτέρα:

• το πρωί - 150 g ομελέτα ή 200 g ομελέτα στον ατμό, μισό γκρέιπφρουτ.

• το πρωί - 150 g ομελέτα ή 200 g ομελέτα στον ατμό, μισό γκρέιπφρουτ.
• το απόγευμα - διαιτητικό κρέας, μαρούλι.
• το βράδυ - 150 γραμμάρια ομελέτα ή 200 γραμμάρια ομελέτα στον ατμό, μισό γκρέιπφρουτ.

• το πρωί - 150 g ομελέτα ή 200 g ομελέτα στον ατμό, μισό γκρέιπφρουτ.
• το απόγευμα - διαιτητικό κρέας, αγγούρια.
• το βράδυ - 150 γραμμάρια ομελέτα ή 200 γραμμάρια ομελέτα στον ατμό, μισό γκρέιπφρουτ.

• το πρωί - 150 g ομελέτα ή 200 g ομελέτα στον ατμό, μισό γκρέιπφρουτ.
• το απόγευμα – 150 g ομελέτα ή 200 g ομελέτα στον ατμό, σκληρό λευκό τυρί, βραστά λαχανικά.

• το πρωί - 150 g ομελέτα ή 200 g ομελέτα στον ατμό, μισό γκρέιπφρουτ.
• κατά τη διάρκεια της ημέρας - ψάρια.
• το βράδυ - 150 g ομελέτα ή 200 g ομελέτα στον ατμό.

• το πρωί - 150 g ομελέτα ή 200 g ομελέτα στον ατμό, μισό πορτοκάλι.
• το απόγευμα - διαιτητικό κρέας, ντομάτες, 1 γκρέιπφρουτ.
• το βράδυ - φρουτοσαλάτα.

Κυριακή:

• το πρωί - 150 g ομελέτα ή 200 g ομελέτα στον ατμό, μισό πορτοκάλι.
• το απόγευμα - κοτόπουλο χωρίς δέρμα, βινεγκρέτ, ντομάτες, 1 εσπεριδοειδή.
• το βράδυ - κοτόπουλο χωρίς πέτσα, βινεγκρέτ, ντομάτες, 1 κίτρο.

Τρίτη εβδομάδα

Μόνο ένα ή δύο προϊόντα διατίθενται για κάθε ημέρα:

• Δευτέρα – φρούτα χωρίς ζάχαρη.
• Τρίτη - λαχανικά σε οποιαδήποτε μορφή.
• Τετάρτη – λαχανικά και φρούτα χωρίς ζάχαρη.
• Πέμπτη – ψάρι, βινεγκρέτ.
• Παρασκευή – κρέας, βινεγκρέτ.
• Σάββατο και Κυριακή - ξεφόρτωση σε άγλυκα φρούτα ενός τύπου.

Εάν στο τέλος των 3 εβδομάδων δεν επιτευχθεί ο στόχος, μπορείτε να επαναλάβετε την πρώτη εβδομάδα ξανά.

Κατά τη διάρκεια της δίαιτας πρέπει να ακολουθήσετε έναν ενεργό τρόπο ζωής. Μετά την ολοκλήρωσή του, διατηρήστε υγιεινές διατροφικές συνήθειες, ακολουθήστε τις αρχές της υγιεινής διατροφής και ασκείστε τακτικά για να μην επανέλθει το βάρος.

Τσέχος

Η δίαιτα χαμηλών θερμίδων για 21 ημέρες, που αναπτύχθηκε από τον Δρ Horvath από την Τσεχία, ονομάζεται τσέχικη δίαιτα. Περιλαμβάνει απώλεια 8-15 περιττά κιλών.

Ουσία και κανόνες

Η τσέχικη μέθοδος αδυνατίσματος δεν είναι αυστηρή και ακολουθείται χωρίς εξουθενωτικό αίσθημα πείνας, αφού περιλαμβάνει 5 γεύματα την ημέρα και την παροχή σχεδόν όλων των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών. Η δίαιτα είναι χαμηλή σε θερμίδες, αλλά αρκετά ισορροπημένη, ικανή να εξασφαλίσει την κανονική λειτουργία του οργανισμού και, ταυτόχρονα, την αποτελεσματική απώλεια βάρους.

1. Μην δειπνήσετε μετά τις 20:00.
2. Πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερό μεταξύ των γευμάτων.
3. Μην καταναλώνετε άλλα προϊόντα εκτός από αυτά που προτείνονται στο μενού.

Κατά την περίοδο της απώλειας βάρους, μπορείτε να αθληθείτε και να ακολουθήσετε έναν ενεργό τρόπο ζωής για να βελτιώσετε τα αποτελέσματά σας.

Δείγμα μενού

Η δίαιτα αποτελείται από τροφές με ιδιότητες καύσης λίπους, είναι αυστηρά προγραμματισμένη για κάθε μέρα και δεν επιτρέπει παραβιάσεις.

Ημέρες 1, 8, 15:

• το πρωί - 80 g ομελέτα ή 100 g ομελέτα στον ατμό, 1 τοστ σίκαλης, καφές.
• σνακ - 2 πράσινα μήλα.
• το απόγευμα - 150 g διαιτητικού βοείου κρέατος, 200 g σαλάτα λαχανικών, 100 g πατάτες, καφές.
• σνακ - 100 g φρούτων χωρίς ζάχαρη, πράσινο τσάι.
• το βράδυ - 80 g ομελέτα ή 100 g ομελέτα στον ατμό, 80 g άπαχο βραστό χοιρινό, 100 g ωμά λαχανικά, 200 ml φρέσκο ​​χυμό μήλου.

• το πρωί – 1 κράκερ σίκαλης, 30 g άπαχο βραστό χοιρινό, πράσινο τσάι.
• σνακ - 2 γκρέιπφρουτ.
• το απόγευμα - 200 g πατάτες, 150 g διαιτητικό κρέας, 1 τριμμένο καρότο.
• σνακ - 200 ml φρέσκου χυμού ντομάτας.
• το βράδυ - 100 g πατάτες, 50 g τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.

• το πρωί – 1 κράκερ σίκαλης, πράσινο τσάι.
• σνακ - 4 καρότα.
• το απόγευμα - 100 g πατάτες, 50 g μοσχαρίσιο κρέας, 150 g πεπόνι.
• σνακ - 200 ml γάλα.
• το βράδυ - 150 g ψάρι και σπανάκι.

• το πρωί - 1 κράκερ σίκαλης, 100 γραμμάρια τυρί cottage, τσάι.
• σνακ - 100 γραμμάρια φρούτων.
• το απόγευμα - 100 g πατάτες, 150 g διαιτητικό κρέας, 200 ml φρέσκο ​​χυμό ντομάτας.
• σνακ - 200 ml κεφίρ.
• το βράδυ – μείγμα λαχανικών.

• το πρωί – 1 κράκερ σίκαλης, επεξεργασμένο τυρί (50 g), πράσινο τσάι.
• σνακ - 2 πορτοκάλια.
• το απόγευμα - 100 g πατάτες, 150 g κοτόπουλο, 150 g σαλάτα αγγουριού.
• σνακ - 3 μήλα.
• το βράδυ - 2 αυγά, 30 βραστά χοιρινά, 200 ml φρέσκιας ντομάτας.

• το πρωί - 2 μήλα.
• σνακ - 4 καρότα.
• το απόγευμα - 100 g πατάτες και μοσχαρίσιο κρέας, σαλάτα λάχανου.
• σνακ – ραπανοσαλάτα?
• το βράδυ - 80 g ομελέτα ή 100 g ομελέτα στον ατμό, 100 g μανιτάρια, σαλάτα αγγουριού.

• το πρωί - 1 κράκερ σίκαλης, 50 γραμμάρια τυρί cottage, τσάι.
• σνακ - 200 ml γάλα.
• το απόγευμα - 100 g πατάτες, 150 g διαιτητικό κρέας, 100 g λαχανικά.
• σνακ - 200 g φασόλια, 200 ml γάλα.
• το βράδυ – 50 g μπισκότα βρώμης, 200 ml κεφίρ.

Όλα τα πιάτα που αναφέρονται στο μενού (πατάτες, κρέας, ψάρι, κ.λπ.) πρέπει να παρασκευάζονται μόνο με υγιεινές μεθόδους - βράσιμο, βράσιμο, ατμό, ψήσιμο, πάντα χωρίς λιπαρά. Όλα τα γαλακτοκομικά και τα προϊόντα γαλακτικού οξέος πρέπει να είναι χαμηλά σε λιπαρά.

Γιούνγκερ

Ο Αμερικανός γιατρός Alejandro Junger δημιούργησε μια μοναδική δίαιτα που έχει γίνει μια πραγματική επανάσταση στην απώλεια βάρους και κυρίως στην αναζωογόνηση του σώματος. Η διατροφή του Γιούνγκερ είναι αποτέλεσμα της πολυετούς δουλειάς του. Σας επιτρέπει να καθαρίζετε και να θεραπεύετε το σώμα, και σε αντίθεση με τη νηστεία, δεν προκαλεί κανένα κακό.

Ουσία και κανόνες

Ο κύριος στόχος του διατροφικού συστήματος σύμφωνα με τον Junger είναι να καθαρίσετε τον εαυτό σας από οτιδήποτε περιττό - τοξίνες, κακές συνήθειες, τις επιπτώσεις του στρες. Πριν ξεκινήσετε ένα μάθημα αποτοξίνωσης, είναι απαραίτητο να πραγματοποιήσετε την κατάλληλη προετοιμασία. Για να γίνει αυτό, πρέπει να αλλάξετε σταδιακά τη διατροφή σας:

1. Αποφύγετε κάθε πρόχειρο φαγητό.
2. Μειώστε την ποσότητα κρέατος και λευκών τροφών που καταναλώνετε - αλάτι, ζάχαρη, ρύζι, ζυμαρικά, λευκό ψωμί.
3. Εισάγετε περισσότερα λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως στη διατροφή σας.

Η μέθοδος Junger δεν είναι μια δίαιτα, αλλά ένας τρόπος ζωής κατά τον οποίο πρέπει να τρώτε φαγητό που παρασκευάζεται στο σπίτι, να παρακολουθείτε την ποσότητα, τον όγκο και την περιεκτικότητα σε θερμίδες των μερίδων και την περιεκτικότητά τους σε αλάτι ή ζάχαρη.

Η μέγιστη διάρκεια του μαθήματος είναι 21 ημέρες. Καθ' όλη τη διάρκεια της περιόδου, πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τις βασικές αρχές της προτεινόμενης αποτοξίνωσης:

1. Τρώτε υγρή τροφή για πρωινό και στερεή τροφή για άλλα γεύματα.
2. Σνακ με ωμά λαχανικά, φρούτα και ξηρούς καρπούς.
3. Σε περίπτωση οξείας πείνας, καταναλώστε πουρέ φρούτων ή φρέσκο ​​χυμό.
4. Πίνετε άφθονο καθαρό νερό και πράσινο τσάι.

Ταυτόχρονα, ο καθαρισμός πρέπει να είναι ολοκληρωμένος και να επηρεάζει όχι μόνο το σώμα, αλλά και τη συνείδηση. Επομένως, είναι απαραίτητο να ελέγχετε τις σκέψεις σας, να απαλλαγείτε από τις αρνητικές και να αφήνετε μόνο τις θετικές, καθώς και να κινείστε περισσότερο, να διαλογίζεστε και να κάνετε μια ενεργή ζωή.

Δείγμα μενού

Τα προϊόντα που έχουν εγκριθεί από τον Dr. Junger περιλαμβάνουν:

• φυτικό γάλα (αμύγδαλο, καρύδα, βρώμη κ.λπ.)
• όσπρια;
• δημητριακά (σίτος, σίκαλη, φαγόπυρο, κεχρί, καστανό ρύζι, αμάρανθος).
• λαχανικά, φρούτα, φρέσκους χυμούς από αυτά.
• άπαχα είδη ψαριών, κρέας?
• φυτικά έλαια;
• ξηροί καρποί, σπόροι?
• θαλασσινό αλάτι?
• μέλι, σιρόπι αγαύης.

Ο Junger συμβουλεύει να τρώτε λιγότερο κρέας, να το αντικαταστήσετε με ωμά λαχανικά και φρούτα, καθώς και να εγκαταλείψετε τα έτοιμα φαγητά - σάλτσες που αγοράζονται από το κατάστημα (συμπεριλαμβανομένης της κέτσαπ και της μαγιονέζας), λουκάνικα, κονσέρβες, καπνιστά κρέατα και fast food.

Επιπλέον, θα πρέπει να αποκλείσετε από τη διατροφή:

• γκρέιπφρουτ, πορτοκάλια, σταφύλια, μπανάνες, φράουλες.
• γαλακτοκομικά προϊόντα;
• νυχτολούλουδα (μελιτζάνες, πατάτες, ντομάτες).
• προϊόντα σόγιας, κριθάρι, κουσκούς, βρώμη.
• λιπαρά κρέατα, προϊόντα κρέατος που αγοράζονται στο κατάστημα.
• φιστίκια, φιστίκια?
• πικάντικα καρυκεύματα?
• όλα τα γλυκά, εκτός από αυτά που επιτρέπονται.
• αλκοολούχα και ανθρακούχα ποτά, δυνατό τσάι, καφές.

Για να κατανοήσετε την ουσία της δίαιτας Junger, προτείνεται να εξοικειωθείτε με το δείγμα μενού:

• με άδειο στομάχι - ένα ποτήρι ζεστό νερό με λεμόνι.
• πρωινό (μετά από 30 λεπτά) – smoothie μούρων ή κοκτέιλ λαχανικών.
• μεσημεριανό - έγχυμα βοτάνων με μέλι.
• μεσημεριανό - κρέας ή ψάρι, λαχανικά στον ατμό ή σαλάτα με λάδι λιναρόσπορου.
• απογευματινό σνακ - φρούτα?
• βραδινό – αγγουροσαλάτα με δυόσμο.

Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τα σήματα του σώματος - θα σας πει τι είναι υγιεινό και τι όχι. Ο Δρ Junger ισχυρίζεται ότι μετά από 3 εβδομάδες δίαιτας, οι γευστικές προτιμήσεις βελτιώνονται σημαντικά και οι διατροφικές συνήθειες γίνονται υγιεινές. Επομένως, μετά την ολοκλήρωσή του, ελάχιστοι επιστρέφουν στη συνήθη διατροφή τους. Σχεδόν όλοι μεταπηδούν σε μια λιγότερο αυστηρή, αλλά ισορροπημένη διατροφή. Και με έναν υγιεινό τρόπο ζωής, η αποτοξίνωση δεν θα χρειάζεται πλέον στο μέλλον.

Αυγό

Υπάρχουν πολλές δίαιτες αυγών που έχουν σχεδιαστεί για διαφορετικές διάρκειες και αποτελέσματα. Η επιλογή των τριών εβδομάδων είναι από τις μεγαλύτερες, επομένως η διατροφή της είναι πιο ποικίλη από ό,τι στις μεθόδους express, αλλά σε κάθε περίπτωση η βάση είναι τα αυγά κοτόπουλου. Η δημοτικότητα της δίαιτας αυγών 21 ημερών οφείλεται στο γεγονός ότι σε λιγότερο από ένα μήνα, μπορείτε να χάσετε 15-20 επιπλέον κιλά από αυτό.

Ουσία και κανόνες

Το κύριο πλεονέκτημα της απώλειας βάρους στα αυγά είναι η επαρκής παροχή πρωτεΐνης στο σώμα - ένα δομικό υλικό για μυϊκό και οστικό ιστό. Αν και αυτό ακριβώς γίνεται ο κύριος περιορισμός για την παρακολούθηση αυτής της τεχνικής, αφού η περίσσεια πρωτεΐνης έχει αρνητική επίδραση στο ήπαρ και τα νεφρά.

Οι κανόνες για την απώλεια βάρους είναι αρκετά απλοί:

1. Πρέπει να τρώτε μόνο βραστά, μαγειρευτά και στον ατμό πιάτα.
2. Τα αυγά πρέπει να βράσουν ή να βράσουν στον ατμό σε μια ομελέτα.
3. Η ζάχαρη αποκλείεται εντελώς από τη διατροφή, η ποσότητα του αλατιού ελαχιστοποιείται.
4. Επίσης, δεν πρέπει να τρώτε προϊόντα από αλεύρι, δημητριακά ή άλλα τρόφιμα που είναι επιβλαβή για την υγεία και τη σιλουέτα σας.

Η δίαιτα αβγών δεν απαιτεί μεγάλες οικονομικές δαπάνες, προσφέρει ξεκάθαρο μενού χωρίς δύσκολα στην προετοιμασία πιάτα και επίσης δεν συνοδεύεται από έντονο αίσθημα πείνας, αφού τα αυγά χορταίνουν απόλυτα.

Δείγμα μενού

Οι κανόνες διατροφής προτείνουν μια συγκεκριμένη δίαιτα που πρέπει να τηρείται αυστηρά.

Πρώτη εβδομάδα:

• το πρωί - 2 αυγά, ½ εσπεριδοειδή.
• το απόγευμα – 80 g αυγά στον ατμό, φρούτα της επιλογής σας σε οποιαδήποτε ποσότητα.
• το βράδυ - 80 g αυγά στον ατμό, απεριόριστο διαιτητικό κρέας.

• το πρωί - 2 αυγά, ½ εσπεριδοειδή.
• το απόγευμα – 80 g αυγά στον ατμό, κοτόπουλο χωρίς πέτσα.
• το βράδυ - σαλάτα με αυγά και ελαιόλαδο.

• το πρωί - 2 αυγά, ½ εσπεριδοειδή.
• το απόγευμα – 80 g αυγά στον ατμό, σκληρό τυρί σε οποιαδήποτε ποσότητα, 1 ντομάτα.
• το βράδυ - 80 g αυγά στον ατμό, άπαχο κρέας.

• το πρωί - 2 αυγά, ½ εσπεριδοειδή.
• το βράδυ - 80 g αυγά στον ατμό, μαρούλι, κοτόπουλο.

• το πρωί - 2 αυγά, ½ εσπεριδοειδή.
• το απόγευμα - 80 g αυγά στον ατμό, βραστά ή βραστά λαχανικά.
• το βράδυ - 80 g αυγά στον ατμό, φιλέτο ψαριού, μαρούλι, 1 εσπεριδοειδή.

• το πρωί - 2 αυγά, ½ εσπεριδοειδή.
• το απόγευμα - 80 g αυγά στον ατμό, απεριόριστα φρούτα.
• το βράδυ - 80 g αυγά στον ατμό, μαρούλι, ψάρι.

• το πρωί - 2 αυγά, ½ εσπεριδοειδή.

Δεύτερη εβδομάδα:

• το πρωί - 2 αυγά, ½ εσπεριδοειδή.

• το πρωί - 2 αυγά, ½ εσπεριδοειδή.
• το απόγευμα - 80 g αυγά στον ατμό, κρέας, μαρούλι.
• το βράδυ - 2 αυγά, κρέας με βότανα, 1 κίτρο.

• το πρωί - 2 αυγά, ½ εσπεριδοειδή.
• το απόγευμα - 80 g αυγά στον ατμό, κρέας, αγγούρια.
• το βράδυ – 2 αυγά, 1 γκρέιπφρουτ.

• το πρωί - 2 αυγά, ½ εσπεριδοειδή.
• το απόγευμα - 2 αυγά, βραστά λαχανικά, τυρί cottage.
• το βράδυ - 2 αυγά.

• το πρωί - 2 αυγά, ½ εσπεριδοειδή.
• το απόγευμα - 80 g αυγά στον ατμό, κρέας, ντομάτες.
• το βράδυ - 2 αυγά.

• το πρωί - 2 αυγά, ½ εσπεριδοειδή.
• το απόγευμα – 80 g αυγά στον ατμό, κρέας, ντομάτες, 1 γκρέιπφρουτ.
• το βράδυ – 2 αυγά, φρουτοσαλάτα.

• το πρωί - 2 αυγά, ½ εσπεριδοειδή.
• το απόγευμα – 80 g αυγά στον ατμό, κοτόπουλο με λαχανικά, 1 εσπεριδοειδή.
• το βράδυ - 80 g αυγά στον ατμό, κοτόπουλο με λαχανικά, 1 κίτρο.

Τρίτη εβδομάδα (μονοδιαιτητικό σύμπλεγμα):

• 1η ημέρα – σε φρούτα χωρίς ζάχαρη.
• 2ο - σε μη αμυλούχα λαχανικά.
• 3ο - σε λαχανικά και φρούτα.
• 4ο - σε άπαχο ψάρι.
• 5ο - σε άπαχο κρέας.
• 6ο - σε ένα είδος φρούτου.
• 7ο – σε ένα είδος φρούτου.

Το προτεινόμενο μενού είναι αρκετά ποικίλο και εύκολο στην πλοήγηση. Τα προϊόντα για τα οποία δεν καθορίζεται μέγεθος μερίδας μπορούν να καταναλωθούν σε οποιαδήποτε ποσότητα. Αλλά δεν συνιστάται η υπερκατανάλωση τροφής - είναι καλύτερο να σηκωθείτε από το τραπέζι με ένα ελαφρύ αίσθημα πείνας, τότε τα αποτελέσματα της απώλειας βάρους θα είναι πιο έντονα.

Ιαπωνικά

Οι Γιαπωνέζες φημίζονται για τη μικροκαμοσύνη και τη νεανικότητα τους μέχρι τα βαθιά γεράματα. Ωστόσο, η ιαπωνική δίαιτα για απώλεια βάρους διάρκειας 21 ημερών είναι αρκετά αυστηρή και απαιτεί σημαντική αντοχή και καλή υγεία. Αν και, μαζί με τη σοβαρότητα των περιορισμών, χαρακτηρίζεται από επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης και ποικιλία χυμών, που επιτρέπει, ταυτόχρονα με την απώλεια 8-12 κιλών, να καθαριστεί από τις συσσωρευμένες τοξίνες και να αποκαταστήσει τη λειτουργία του γαστρεντερικός σωλήνας.

Ουσία και κανόνες

Η ιαπωνική μέθοδος απώλειας βάρους βασίζεται στις ακόλουθες αρχές:

1. Η πιο στοχαστική καθημερινότητα από την οποία δεν μπορείς να παρεκκλίνεις.
2. Μια αυστηρή λίστα προϊόντων που δεν επιτρέπει αποκλίσεις ή αντικατάσταση με ανάλογα.
3. Άρνηση γαστρονομικών απολαύσεων - γλυκά, προϊόντα από αλεύρι, τηγανητά, λιπαρά, αλμυρά και καπνιστά τρόφιμα, αλκοολούχα και ανθρακούχα ποτά.
4. 3 γεύματα την ημέρα με δείπνο έως τις 19:00.
5. Πίνετε 1 ποτήρι καθαρό νερό 1 ώρα πριν από κάθε γεύμα, ενώ ο συνολικός όγκος του υγρού θα πρέπει να αυξηθεί στα 2 λίτρα την ημέρα.
6. Έχοντας μέτρια σωματική δραστηριότητα, είναι καλύτερο να είναι απλές πρωινές ασκήσεις και περπάτημα.

Πρέπει να προετοιμαστείτε και να βγείτε ομαλά από τη δίαιτα: πρώτα, μεταβείτε σταδιακά στη συνιστώμενη δίαιτα και, στη συνέχεια, επιστρέψτε σταδιακά γνωστά τρόφιμα σε αυτήν. Εάν τηρούνται αυστηρά όλες οι συστάσεις, τα πρώτα αποτελέσματα γίνονται αισθητά μέσα σε 2-3 ημέρες και διαρκούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Δείγμα μενού

Το παρακάτω μενού για κάθε μέρα έχει σχεδιαστεί για να επιταχύνει τον μεταβολισμό σας και να επιταχύνει την καύση λίπους. Με την παραμικρή αλλαγή στη διατροφή, ολόκληρο το σύστημα μπορεί να διαταραχθεί, επομένως τίποτα δεν πρέπει να αναδιαταχθεί ή να χρησιμοποιηθούν άλλα προϊόντα.

Ημέρες 1, 8, 15:

• το πρωί - καφές.
• το απόγευμα - 2 αυγά, σαλάτα λάχανου, 200 ml φρέσκου χυμού ντομάτας.
• το βράδυ – 250 γραμμάρια φιλέτο ψαριού.

• το πρωί – καφές, 1 κομμάτι τοστ.
• το απόγευμα - ένα πιάτο με ψάρι, λαχανικά σε φέτες.
• το βράδυ – 250 γραμμάρια μοσχαρίσιο κρέας διαίτης, 200 ml κεφίρ.

• το πρωί – καφές, 1 κομμάτι τοστ.
• το απόγευμα – κολοκυθάκια στο φούρνο, 1 μήλο.
• το βράδυ – 200 γρ μοσχαρίσιο διαιτητικό κρέας, 2 αυγά, σαλάτα.

• το πρωί – καφές, 1 κομμάτι τοστ.
• το απόγευμα - 1 αυγό, τριμμένα καρότα με χυμό λεμονιού.
• το βράδυ - μήλα.

• το πρωί - ωμά καρότα.
• το απόγευμα - 250 g ψαριού, 200 ml φρέσκου χυμού ντομάτας.
• το βράδυ - ένα πιάτο με ψάρι, λαχανικά σε φέτες.

• το πρωί - πράσινο τσάι.
• το απόγευμα - στήθος, σαλάτα λάχανου με καρότα.
• το βράδυ – 2 αυγά, τριμμένα καρότα με βούτυρο.

• το πρωί - πράσινο τσάι.
• το απόγευμα - 250 g μοσχαρίσιο κρέας, 1 μήλο.
• το βράδυ - μοσχαράκι, 200 ml φρέσκο ​​χυμό ντομάτας.

Συνήθως, μετά τις πρώτες 7 ημέρες μιας τέτοιας δίαιτας, αφαιρείται πρώτα η περίσσεια νερού, μετά τις 14 αρχίζει η ενεργή καύση λίπους και μετά τις 21, ο όγκος και το βάρος σώματος μειώνονται σημαντικά. Χάρη σε μια πλήρη αναδιάρθρωση του μεταβολισμού, το επίκτητο βάρος διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς αυστηρούς περιορισμούς.

Η σωστή διέξοδος

Η έξοδος από μια δίαιτα είναι μια περίοδος κατά την οποία μπορείτε είτε να εδραιώσετε τελικά το αποτέλεσμα είτε να ακυρώσετε όλες τις προσπάθειες που καταβλήθηκαν στη διαδικασία απώλειας βάρους. Εδώ, πολλά εξαρτώνται από το ηθικό ενός ατόμου και τη στάση του απέναντι στο φαγητό - πρέπει να τρώτε για να ζήσετε και όχι να ζήσετε για να φάτε. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να στερείτε για πάντα τη χαρά των γεύσεων, αλλά το μέτρο πρέπει να τηρείται σε όλα.

Οι περισσότερες από τις δίαιτες που συζητήθηκαν περιλαμβάνουν κλασματικά γεύματα. Πρέπει να τηρηθεί στο μέλλον, κάτι που θα σας επιτρέψει να διατηρήσετε το βάρος χωρίς να αισθάνεστε πεινασμένοι.

Με οποιαδήποτε εκδοχή της δίαιτας των 21 ημερών, η έξοδος από αυτήν θα πρέπει να είναι σταδιακή. Δεδομένου ότι είναι απαραίτητο αυτή η περίοδος να είναι τουλάχιστον 2 φορές μεγαλύτερη από την ίδια τη διαδικασία απώλειας βάρους, η βέλτιστη διάρκεια επιστροφής στη συνήθη δίαιτα σε αυτή την περίπτωση θα είναι 6 εβδομάδες.

Για να διασφαλιστεί ότι η μετάβαση από τη διαιτητική διατροφή στην κανονική τροφή είναι ελάχιστα στρεσογόνος για τον οργανισμό, καθώς και για τη διατήρηση του βάρους που επιτυγχάνεται, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες:

1. Επιτρέπεται να εισάγετε όχι περισσότερες από 1-2 συνήθεις τροφές την ημέρα και για τις πρώτες 2 εβδομάδες θα πρέπει να είναι μόνο υγιεινά τρόφιμα.
2. Για ολόκληρη την πορεία εξόδου, είναι απαραίτητο να διατηρηθούν τα κύρια συστατικά της δίαιτας στη δίαιτα, μειώνοντας σταδιακά την ποσότητα τους (αν είναι απαραίτητο).
3. Και τις 6 εβδομάδες πρέπει να ακολουθείτε τους κανόνες διατροφής σχετικά με το ποτό, τη σωματική δραστηριότητα και άλλες συστάσεις.
4. Παρακολουθήστε το βάρος σας καθημερινά και εάν αυξάνεται, μειώστε αμέσως την πρόσληψη υδατανθράκων ή το μέγεθος της μερίδας σας - αυτό όχι μόνο θα διατηρήσει το αποτέλεσμα, αλλά θα καθορίσει και μόνοι σας την ποσότητα και την ποιότητα της τροφής που θα συμβάλει στη σταθερότητα του βάρους.

Αυτοί είναι γενικοί κανόνες για τη διακοπή όλων των δίαιτων. Επιπλέον, υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά επιστροφής στην κανονική διατροφή ανάλογα με το είδος της δίαιτας - μετά από μονο-δίαιτες, πρωτεϊνικές και χαμηλές θερμίδες μεθόδους απώλειας βάρους.

Μετά από μονο-δίαιτα

Οι μονο-δίαιτες είναι ιδιαίτερα δύσκολο να ανεχθούν από το σώμα και μια κατάρρευση μετά από αυτές μπορεί να οδηγήσει όχι μόνο σε αύξηση βάρους, αλλά και στην εμφάνιση πολλών προβλημάτων υγείας. Ο κύριος κανόνας για να ξεφύγετε από αυτήν την τεχνική απώλειας βάρους είναι να μην προσθέτετε περισσότερο από 1 προϊόν την ημέρα στη διατροφή σας. Επιπλέον, πρέπει να τηρούνται ορισμένοι κανόνες:

1. Εάν η δίαιτα δεν ήταν πλούσια σε πρωτεΐνες, πρέπει πρώτα να προσθέσετε 1 βραστό αυγό στο μενού και μετά από 5-7 ημέρες μια μικρή ποσότητα διαιτητικού κρέατος ή ψαριού.
2. Εάν δεν υπάρχουν λαχανικά στη διατροφή, θα πρέπει να εισαχθούν πρώτα σε βραστή ή βραστή μορφή και στη συνέχεια να προχωρήσετε σε ωμά.
3. Μπορείτε να αρχίσετε να παίρνετε γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση από την 1η ημέρα απελευθέρωσης και εάν ήταν στη δίαιτα, αυξήστε σταδιακά την περιεκτικότητά τους σε λιπαρά.
4. Δεν μπορείτε να αυξήσετε ενεργά τη σωματική δραστηριότητα, καθώς το σώμα παραμένει εξασθενημένο.

Μετά από πρωτεϊνικές δίαιτες

Ένα κατά προσέγγιση σχέδιο για την έξοδο από μια δίαιτα με περιορισμένους ή καθόλου υδατάνθρακες και λίπη θα πρέπει να είναι το εξής:

1. Μην αλλάξετε το καθιερωμένο καθεστώς κατανάλωσης, συνεχίζοντας να πίνετε την ίδια ποσότητα υγρού όπως κατά τη διάρκεια του μαθήματος.
2. Για τα γλυκά, μπορείτε μόνο να αρχίσετε να προσθέτετε λίγο μέλι σε τσάι ή χυλό· το ταμπού σε όλα τα άλλα γλυκά παραμένει.
3. Τα προϊόντα πρωτεΐνης παραμένουν, αλλά αλλάζουν καθημερινά.
4. Από τις πρώτες μέρες μπορείτε να ξεκινήσετε το πρωινό σας με χυλό φαγόπυρου (όχι περισσότερο από 2 κ.σ.).
5. Εισάγετε σταδιακά τα ζυμαρικά και τις πατάτες σακάκι (όχι περισσότερα από 100 g από κάθε πιάτο).
6. Αυξήστε σταδιακά την ποσότητα των δημητριακών, φέρνοντας τον ημερήσιο όγκο στα 200 γρ.
7. Μετά από 1 εβδομάδα, επιτρέπεται να φάτε 50 g ψωμί ολικής αλέσεως, 30 g μαύρης σοκολάτας και μισή μπανάνα.

Όταν εγκαταλείπετε μια πρωτεϊνική δίαιτα, η διαδικασία αύξησης βάρους είναι μεγαλύτερη από όλες τις άλλες μεθόδους. Ένας άλλος κανόνας για τον υπολογισμό της διάρκειας ισχύει εδώ - για 1 κιλό χαμένο, θα πρέπει να διατεθούν 10 ημέρες ανάκτησης. Έτσι, έχοντας απαλλαγεί από 10 κιλά, πρέπει να διατηρήσετε το βάρος για 100 ημέρες.

Μετά από δίαιτες χαμηλών θερμίδων

Η κύρια αρχή της εξόδου από μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων είναι η σταδιακή αύξηση της θερμιδικής πρόσληψης. Ανάλογα με τον τρόπο ζωής σας, πρέπει να αυξήσετε τη θερμιδική πρόσληψη που προέβλεπε η δίαιτα σε 2000-2700 kcal. Για να γίνει αυτό, συνιστάται η αύξηση της ενεργειακής αξίας της δίαιτας κατά 100 kcal την ημέρα.

Είναι πολύ σημαντικό εδώ αυτό να επιτυγχάνεται όχι μέσω των γρήγορων υδατανθράκων - τίποτα αμυλούχο, γλυκό ή οτιδήποτε άλλο παρόμοιο δεν πρέπει να καταναλώνεται κατά την περίοδο απόσυρσης. Ανάγκη χρήσης:

• λαχανικά, φρούτα, μούρα?
• γαλακτοκομικά προϊόντα;
• χυλός;
• άπαχες ποικιλίες κρέατος και ψαριού.

Μετά από μεθόδους χαμηλών θερμίδων, η μυϊκή μάζα συχνά χάνεται. Για την αποκατάστασή του, η κύρια έμφαση πρέπει να δοθεί στις πρωτεϊνούχες τροφές.

Εάν είναι δυνατόν, μετά από οποιαδήποτε απώλεια βάρους, συνιστάται να μεταβείτε στη σωστή διατροφή, να εγκαταλείψετε τα ανθυγιεινά τρόφιμα και να ακολουθήσετε έναν ενεργό τρόπο ζωής. Τότε η ανάγκη χρήσης οποιωνδήποτε δίαιτων στο μέλλον θα εξαφανιστεί εντελώς.

Χρειάζεται επειγόντως να απαλλαγείτε από 3-5 κιλά υπερβολικού βάρους σε μια εβδομάδα χωρίς να βλάψετε την υγεία σας; Η ιαπωνική διατροφή θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε αυτό το έργο. Είναι αρκετά σκληρό, έχει αρκετούς περιορισμούς και είναι δύσκολο να αντέξει χωρίς ισχυρά κίνητρα, αλλά όσοι τολμήσουν να το δοκιμάσουν μόνοι τους δεν θα μετανιώσουν για την απόφασή τους. Κατά μέσο όρο, σε μια τέτοια δίαιτα μπορείτε να χάσετε 3-5 κιλά σε 7 ημέρες και 8-10 κιλά σε 14 ημέρες.

Χαρακτηριστικά διατροφής

Όταν οι άνθρωποι ακούνε για πρώτη φορά το όνομα «ιαπωνική δίαιτα», φαντάζονται μερίδες ρυζιού, κάρυ και διάφορα ρολά σούσι. Όμως, από την ιαπωνική διατροφική κουλτούρα σε αυτή τη δίαιτα υπάρχει μόνο μέτρο στις μερίδες και απουσία αλατιού. Αναπτύχθηκε επίσης από επιστήμονες από την Ιαπωνία.

Αντενδείξεις

Πλεονεκτήματα της διαιτητικής διατροφής

Η απώλεια βάρους με μια «ιαπωνική» δίαιτα είναι πλέον αρκετά της μόδας. Ας αναλογιστούμε όλα τα πλεονεκτήματά του με τα οποία προσελκύει τόσο πολύ κόσμο. Μεταξύ των βασικών θετικών πλευρών είναι τα ακόλουθα:

• υψηλής απόδοσης;
• καθαρισμός του σώματος από απόβλητα, αλάτι, τοξίνες, νερό.
• ευκολία μαγειρέματος?
• εξοικονόμηση προϋπολογισμού, καθώς όλα τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται είναι προσιτά.
• έλλειψη εξωτικών προϊόντων στο μενού.
• βελτίωση της εμφάνισης λόγω εσωτερικού καθαρισμού.
• ελάχιστη ποσότητα λιπών και υδατανθράκων που καταναλώνονται·
• Η προετοιμασία πριν από τη δίαιτα και η σταδιακή επιστροφή στην κανονική διατροφή θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος με ελάχιστη πίεση στο σώμα.
• χαμηλή πιθανότητα νέας αύξησης βάρους με ομαλή έξοδο από τη δίαιτα.

Μειονεκτήματα της δίαιτας

Μια δίαιτα χωρίς αλάτι, χαμηλή σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες δεν μπορεί να περάσει χωρίς δυσάρεστες συνέπειες. Τα μειονεκτήματα της ιαπωνικής δίαιτας μπορεί να είναι:

• χωρίς προετοιμασία είναι δύσκολο να αντέξεις,
• ημερήσια πρόσληψη θερμίδων κάτω από το κανονικό 1200 kcal – 800 kcal,
• επιδείνωση ασθενειών,
• έλλειψη βιταμινών και άλλων χρήσιμων στοιχείων,
• τρία πενιχρά γεύματα την ημέρα, ιδιαίτερα πρωινό και βραδινό,
• ο άδειος πρωινός καφές δεν θα αντικαταστήσει ένα πλήρες πρωινό,
• μονότονο μενού
• το αίσθημα της πείνας πρέπει να αμβλύνεται με νερό,
• μπορεί να βλάψει την υγεία εάν ξεπεραστούν οι 7-14 ημέρες απώλειας βάρους,
• αυξημένη κόπωση, ευερεθιστότητα, εναλλαγές διάθεσης, μειωμένη απόδοση και διάθεση, πονοκεφάλους,
• μια απότομη επιστροφή στα αγαπημένα σας φαγητά και ποτά θα επιστρέψει τα χαμένα κιλά και θα εμφανιστούν νέα.

Το αλάτι είναι ο χειρότερος εχθρός για τον οργανισμό. Η ιαπωνική δίαιτα αποκλείει τη χρήση αυτού του συστατικού στη διατροφή. Ακόμη και η σάλτσα σόγιας, που είναι συμπυκνωμένο αλάτι, απαγορεύεται· δύο κουταλιές της σούπας αποτελούν την ημερήσια απαίτηση σε αλάτι. Η άρνηση του αλατιού θα έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων, των αιμοφόρων αγγείων και επίσης θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από το πρήξιμο και τις πρωινές «σακούλες» κάτω από τα μάτια. Σημαντική απώλεια βάρους κατά την πρώτη εβδομάδα απώλειας βάρους θα συμβεί κυρίως λόγω της άρνησης του αλατιού.

Όταν χάνετε βάρος με την ιαπωνική δίαιτα, τα αποτελέσματα στο τέλος της πρώτης εβδομάδας μπορεί να είναι εκπληκτικά, αλλά η επόμενη εβδομάδα θα δείξει πιο μέτρια αποτελέσματα στην απώλεια βάρους. Με τι μπορεί να συνδεθεί; Εάν περιορίσετε ή εξαλείψετε το αλάτι, η πρώτη απώλεια βάρους κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας είναι η απελευθέρωση νερού που το αλάτι έχει κατακρατήσει στο σώμα. Η καύση λίπους συμβαίνει πιο αργά, επειδή το σώμα «ελπίζει» σε θερμίδες από τα τρόφιμα, αλλά δεν υπάρχουν. Επομένως, πρέπει να καταστρέψει τα δικά του αποθέματα λίπους.

Η ουσία και οι κανόνες της ιαπωνικής διατροφής

Εάν έχετε αποφασίσει σταθερά να δοκιμάσετε αυτήν τη μέθοδο απώλειας βάρους, τότε πρώτα εξοικειωθείτε με την ουσία και τους βασικούς κανόνες της.

Η ουσία της διαιτητικής διατροφής

Η ουσία της δίαιτας είναι ο περιορισμός της πρόσληψης υδατανθράκων και αλατιού, που προκαλούν αύξηση βάρους. Με αυτή τη δίαιτα, μπορείτε να χάσετε 3-8 κιλά περιττού βάρους σε 7, 13 ή 14 ημέρες. Δεν είναι ισορροπημένο, επομένως, ενώ ακολουθείτε μια δίαιτα, πρέπει να λαμβάνετε επιπλέον πολυβιταμίνες. Δεν συνιστάται στους ανθρώπους να κάθονται συχνά σε αυτό, καθώς η κατάχρηση των διατροφικών περιορισμών θα οδηγήσει σε προβλήματα υγείας.

Η σωστή ιαπωνική δίαιτα διαρκεί 13 ημέρες. Οι κάτοικοι των ανατολικών χωρών θεωρούν αυτόν τον αριθμό τυχερό, στην Ευρώπη, αντίθετα, θεωρείται μυστικιστικός και φέρνει κακοτυχία. Ως εκ τούτου, η ιαπωνική δίαιτα για 14 ημέρες και 7 ημέρες, όταν πρέπει να χάσετε πολλά κιλά σε μια εβδομάδα, θεωρείται δημοφιλής σε όλο τον κόσμο.

Το σωστό ιαπωνικό μενού διατροφής για κάθε μέρα είναι το εξής .

• πρωινό - ρύζι βρασμένο με λαχανικά (χωρίς αλάτι, μπαχαρικά, σάλτσες, λάδι), πράσινο τσάι.
• μεσημεριανό - σούπα miso ή άλλο πιάτο σόγιας, τυρί σόγιας - τόφου, noodles ρυζιού, ένα φρούτο χωρίς ζάχαρη και πράσινο τσάι.
• δείπνο - θαλασσινά ψάρια ή θαλασσινά, λαχανικά στον ατμό ή βραστά, πράσινο τσάι.

Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ιαπωνικής δίαιτας είναι ο περιορισμός της σε όλα: μικρές μερίδες, τρία γεύματα την ημέρα, μείωση της ποσότητας λιπών και υδατανθράκων που καταναλώνονται, μπαχαρικά, ακόμη και η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 800 kcal.

Για ένα γεύμα πρέπει να φάτε 200 γραμμάρια τροφής. Απαγορευμένα τρόφιμα στα σωστά ιαπωνικά τρόφιμα περιλαμβάνουν γάλα, κρέας και παραπροϊόντα, ψωμί, γλυκά, σάλτσες και λάδια, ημικατεργασμένα προϊόντα και καπνιστά κρέατα. Εάν καταναλώνετε μερικά από αυτά τα προϊόντα, το αποτέλεσμα απώλειας βάρους δεν θα είναι πολύ εντυπωσιακό - έως και 3 κιλά το μήνα.

Κανόνες διατροφής

Οι βασικοί κανόνες της ιαπωνικής δίαιτας είναι οι ίδιοι για το σύστημα απώλειας βάρους σε 7, 13 ή 14 ημέρες.

1. Πρέπει να προετοιμαστείτε για την είσοδο στη δίαιτα εκ των προτέρων. Μέσα σε μια εβδομάδα, αρχίστε να μειώνετε την ποσότητα αλευριού, γλυκών, αλμυρών, κονσερβοποιημένων και λιπαρών τροφίμων.
2. Απαγορεύεται η προσθήκη αλατιού, ζάχαρης και άλλων μπαχαρικών.
3. Πρέπει να μασάτε καλά και αργά την τροφή σας για να αισθάνεστε χορτάτοι.
4. Πρέπει να τηρείτε το πρόγραμμα απώλειας βάρους και το μενού.
5. Απαγορεύεται η αναδιάταξη του μενού για διαφορετικές ημέρες.
6. Το πρωί με άδειο στομάχι πρέπει να πιείτε ένα ποτήρι ζεστό νερό, ίσως με λεμόνι.
7. Ο καφές μπορεί να αντικατασταθεί με πράσινο τσάι.
8. Κάθε μέρα πρέπει να πίνετε 2 λίτρα στάσιμο νερό.
9. Απαγορεύεται η αντικατάσταση προϊόντων διατροφής ή η προσθήκη άλλων συστατικών που δεν περιλαμβάνονται στο μενού της Ιαπωνικής διατροφής.
10. Πρέπει να βγείτε από τη δίαιτα σιγά σιγά.
11. Απαγορεύεται η απώλεια βάρους με αυτόν τον τρόπο περισσότερο από μία φορά κάθε δύο έως τρία χρόνια.

Δεν είναι τυχαίο που η ιαπωνική δίαιτα θεωρείται πολύ αυστηρή. Η παραβίαση ακόμη και ενός από τους κανόνες θα οδηγήσει στο γεγονός ότι θα πρέπει να το ξεκινήσετε ξανά και τα αποτελέσματα θα είναι ασήμαντα.

Για να διασφαλίσετε ότι τα χαμένα κιλά δεν θα επιστρέψουν μετά από μια εβδομάδα ή δύο εβδομάδες δίαιτας, πρέπει να επιστρέψετε σταδιακά στην κανονική διατροφή. Μερικές φορές η αποχώρηση από την ιαπωνική δίαιτα διαρκεί αρκετές εβδομάδες. Αυτό γίνεται ώστε μετά την ολοκλήρωση της δίαιτας το βάρος να μην αρχίσει να αυξάνεται ξανά. Για να μην συμβεί αυτό, πρέπει να μειώσετε την ποσότητα αλατιού, υδατανθράκων και λιπών στην καθημερινή σας διατροφή.

Προπαρασκευαστικό στάδιο και έξοδος

Το προπαρασκευαστικό στάδιο για την ιαπωνική δίαιτα διαρκεί περίπου μία εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, όσοι χάνουν βάρος θα πρέπει να ελαχιστοποιήσουν την κατανάλωση αλατιού, γλυκών, αλευριού, καπνιστών τροφίμων, τουρσιών και πατάτας. Συνιστάται να κάνετε οποιαδήποτε ημέρα νηστείας με κεφίρ λίγες μέρες πριν ξεκινήσετε τη δίαιτα.

Είναι πολύ δύσκολο να χορταίνετε μικρές μερίδες φαγητού ενώ τρώτε κανονικά. Για να φάτε, οι ειδικοί συνιστούν να μασάτε το φαγητό σας για μεγάλο χρονικό διάστημα και επιμελώς. Αφιερώνοντας περισσότερο χρόνο στο φαγητό, το σώμα λαμβάνει περισσότερα οφέλη από το φαγητό.

Η απότομη επιστροφή στα τηγανητά, αλευρωμένα, γλυκά, καπνιστά και γλυκά ή αλκοολούχα ποτά είναι γεμάτη επιπλοκές στην υγεία και αποτελεί τεράστιο άγχος για τον οργανισμό.

Η πρώτη εβδομάδα μετά τη δίαιτα πρέπει να βασίζεται στην αρχή της σωστής διατροφής. Ένα κατά προσέγγιση μενού για μία ημέρα με ομαλή έξοδο από τη διαιτητική διατροφή μοιάζει με αυτό:

• πρωινό - λεπτό χυλό και τσάι με μέλι ή καφέ με ζάχαρη.
• σνακ - πολλά αποξηραμένα φρούτα ή ένα φρούτο ή ένα ποτήρι χυμό.
• μεσημεριανό - βραστό κρέας με συνοδευτικό από χυλό ή βραστά λαχανικά, τσάι ή καφέ.
• απογευματινό σνακ - φρούτα χωρίς ζάχαρη ή ένα ποτήρι κεφίρ με χαμηλά λιπαρά.
• δείπνο - ζυμαρικά σκληρού ή βραστά λαχανικά, γλυκό τσάι.
• Πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι ζεστό γάλα ή ζεστό νερό με μέλι.

Τα πιάτα που αποτελούνται από ψάρι ή κρέας ζώων με συνοδευτικό από λαχανικά είναι αρκετά δημοφιλή και πολλοί άνθρωποι τα τρώνε καθημερινά. Είναι ψυχολογικά δύσκολο για τους ανθρώπους να εγκαταλείψουν τα μπαχαρικά, ειδικά το αλάτι, και διάφορα γλυκά με τη μορφή αρτοσκευασμάτων, ζαχαροπλαστικής και γλυκών. Το να αναγκάζετε τον εαυτό σας να ξεχάσει τις λιχουδιές για μια ή δύο εβδομάδες είναι ένα πρόβλημα. Ίσως αξίζει να «καθαρίσετε» το σώμα σας μεταβαίνοντας προσωρινά στη σωστή διατροφή χωρίς αλάτι;

• φυσικός καφές ή πράσινο τσάι.
• σκούρο ψωμί κράκερ?
• λάχανο και καρότα, ωμά και βραστά. Μπορεί να καταναλωθεί ολόκληρο, σε κομμάτια, ψιλοκομμένο ή τριμμένο.
• θαλασσινό ψάρι, μοσχάρι, κοτόπουλο, βραστό ή στον ατμό.
• κεφίρ, 1% ή χαμηλά λιπαρά.
• αυγά, ωμά ή βραστά. (βράζει σκληρά)?
• Συνιστάται να χρησιμοποιείτε σπιτικό ή αγορασμένο χυμό ντομάτας με πελτέ. Ο κανονικός συσκευασμένος χυμός περιέχει αλάτι, το οποίο απαγορεύεται.
• φυτικό λάδι - ελιά ή ακατέργαστο ηλίανθο.
• κολοκυθάκια, μελιτζάνες, ρίζα παστινάδας τηγανισμένα σε λάδι.
• σκληρό τυρί με χαμηλά λιπαρά.
• λεμόνι, ο χυμός του οποίου μπορεί να προστεθεί στα πιάτα για να βελτιώσει τη γεύση.
• φρούτα χωρίς ζάχαρη, πιο συχνά μήλα, αχλάδια, εσπεριδοειδή.

Προϊόντα και μπαχαρικά που δεν περιλαμβάνονται σε αυτή τη λίστα θεωρούνται απαγορευμένα. Φρούτα όπως τα σταφύλια και οι μπανάνες επίσης απαγορεύονται. Τα ποτά που απαγορεύονται είναι η λεμονάδα, ο χυμός, η σόδα και το αλκοόλ οποιασδήποτε περιεκτικότητας. Ένα κατηγορηματικό ταμπού σε διάφορες σάλτσες, μπαχαρικά, μαρινάδες.

Μενού για 7 ημέρες

Η ιαπωνική δίαιτα των 7 ημερών είναι αρκετά αυστηρή. Όσοι το ολοκλήρωσαν έμειναν ικανοποιημένοι από το αποτέλεσμα. Ακολουθώντας το ιαπωνικό μενού διατροφής για 7 ημέρες την εβδομάδα, μπορείτε να χάσετε 3-5 κιλά περιττού βάρους. Αυτό θα απομακρύνει το υγρό από το σώμα, το οποίο συχνά συγκρατείται μέσα.
Σας προτείνουμε να εξοικειωθείτε με την αρχή της εβδομαδιαίας διατροφής στην ιαπωνική διατροφή στον πίνακα.

Μενού για 14 ημέρες

Όσοι έχουν ολοκληρώσει την πρώτη εβδομάδα μιας τέτοιας δίαιτας μπορούν να συνεχίσουν να χάνουν βάρος με αυτήν για άλλη μια εβδομάδα. Η απώλεια βάρους με δίαιτα δύο εβδομάδων είναι κατά μέσο όρο 8 κιλά. Το ιαπωνικό μενού διατροφής για 14 ημέρες δεν διαφέρει πολύ από τη δίαιτα των επτά ημερών. Σε μία από τις επιλογές, το μενού της πρώτης εβδομάδας επαναλαμβάνεται τη δεύτερη εβδομάδα. Υπάρχει μια πιο ποικίλη επιλογή φαγητού, το μενού της οποίας παρουσιάζεται στον ιαπωνικό πίνακα διατροφής για 14 ημέρες.

Υπάρχουν πολλές παραλλαγές της ιαπωνικής διατροφής. Επτά ημέρες, 14 ή 21. Είκοσι μία μέρες σε αυτή τη δίαιτα υπόσχονται απώλεια βάρους, έως και δέκα κιλά και μακροπρόθεσμο αποτέλεσμα διατήρησης του αποτελέσματος. Δύναμη θέλησης. Χρειάζεται πολλή θέληση για να διατηρηθεί αυτή η δίαιτα για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι πειρασμοί θα συνεχίσουν να σας παρασύρουν. Αλλά ο δρόμος για ένα όμορφο σώμα πρέπει να είναι πρώτος. Η ιαπωνική δίαιτα θεωρείται αυστηρή. Ο ελάχιστος αριθμός προϊόντων σας κάνει να σκεφτείτε πολλές φορές: να ξεκινήσετε ή όχι; Υπάρχει μια χρήσιμη πλευρά - μια ποικιλία από χυμούς, πρωτεΐνες. Μια τέτοια δίαιτα θα αποκαταστήσει τη γαστρεντερική οδό και θα καθαρίσει το σώμα από τις συσσωρευμένες τοξίνες. Το πράσινο τσάι θα φορτίσει τον οργανισμό με ενέργεια, αποτελεσματικότητα και καλή διάθεση.

Πριν ξεκινήσετε να χάνετε βάρος, πρέπει να προετοιμαστείτε. Αρνηθείτε αλκοόλ και τσιγάρα, λιπαρά και αλμυρά τρόφιμα λίγες μέρες πριν τη δίαιτα. Καλό είναι να έχετε μια μέρα νηστείας με φρούτα ή κεφίρ. Αυτό θα διευκολύνει την εκκίνηση. Ωστόσο, αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους αντενδείκνυται για εγκύους και θηλάζουσες μητέρες, άτομα που πάσχουν από καρδιαγγειακά νοσήματα, καθώς ο καφές υπάρχει στη διατροφή. Τα προϊόντα δεν μπορούν να ανταλλάσσονται. Πρέπει να τρώτε αυστηρά σύμφωνα με το πρόγραμμα, διαφορετικά δεν θα υπάρξει αποτέλεσμα, εξαλείψτε εντελώς το αλάτι και τη ζάχαρη. Συνιστάται να χάσετε βάρος σε μια τέτοια δίαιτα όχι περισσότερο από μία φορά το χρόνο.

Μενού. Η ιαπωνική δίαιτα είναι χαμηλή σε θερμίδες, επομένως αξίζει να πάρετε μια σειρά βιταμινών για να αποτρέψετε προβλήματα με το δέρμα, τα νύχια και τα μαλλιά. Εβδομαδιαίο μενού διατροφής: Πρώτη μέρα: πρωινό - καφές, μεσημεριανό - φρέσκια λάχανο σαλάτα, 2 βραστά αυγά, χυμός ντομάτας, βραδινό - 250 γρ. ψάρι. Δεύτερη μέρα: πρωινό - κράκερ ή ψωμί, καφές, μεσημεριανό - ψάρι μαγειρεμένο σε αργή κουζίνα, σαλάτα λαχανικών (ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά), δείπνο - ένα ποτήρι κεφίρ, βραστό βοδινό κρέας, περίπου 250 γραμμάρια. Τρίτη μέρα: πρωινό - καφές, ψωμί ή κράκερ, μεσημεριανό - κολοκυθάκια φούρνου σε αλουμινόχαρτο με βούτυρο, μήλο, βραδινό: 200 γρ. βραστό μοσχάρι, σαλάτα λαχανικών, δύο βραστά αυγά. Τέταρτη μέρα: πρωινό - καφές, ψωμί, μεσημεριανό - τριμμένη σαλάτα καρότου, καρυκευμένη με χυμό λεμονιού, βραστό αυγό, βραδινό: πολλά μήλα.

Ημέρα πέμπτη: πρωινό - καρότα, μεσημεριανό - 250 γρ. ψάρι στον ατμό, 250 ml χυμό ντομάτας, βραδινό - σαλάτα λαχανικών, ψάρι. Ημέρα έκτη: πρωινό - πράσινο τσάι, μεσημεριανό - βραστό στήθος κοτόπουλου, φρέσκια σαλάτα καρότου και λάχανου, βραδινό - φρέσκια σαλάτα καρότου με βούτυρο, δύο βραστά αυγά. Ημέρα έβδομη: πρωινό - μια κούπα πράσινο τσάι, μεσημεριανό - 250 g. βραστό βόειο κρέας, μήλο, βραδινό - βραστό βόειο κρέας, ένα ποτήρι χυμό ντομάτας. Συνήθως, μετά την πρώτη εβδομάδα, το υπερβολικό νερό φεύγει από το σώμα και μόνο μετά από δύο εβδομάδες της δίαιτας το λίπος αρχίζει να εξαφανίζεται. Μετά από 21 ημέρες, θα εμφανιστεί ελαφρότητα στο σώμα. Αφού φύγετε από τη δίαιτα, δεν πρέπει να φορτώνετε το στομάχι σας με φαγητό.