Направи си сам дървен кухненски остров. Кухни с остров: правилно оформление и интериорен дизайн. Какво трябва да знаете за монтажа и оборудването

Островната кухня е мечтата на много домакини, защото... значително разширява площта за съхранение, увеличава обща дължинаплотове, може да служи като маса за хранене и бар плот. Освен това островът е невероятно удобен, когато идват гости и домакинята приготвя лакомство, докато е срещу тях. Подбрахме за вас интересни дизайни на кухня с остров, които можете да реализирате в стаята си. Вижте идеи и се вдъхновете.

Минимални размери на островна кухня

Основното правило за островните кухни е разстоянието между острова и челата на шкафовете да е минимум 1 метър. В идеалния случай е препоръчително да оставите 1,2 м между тях за удобно отваряне на фасадите и издърпване на чекмеджетата.

Ако ширината на плота е 60 см, тогава вземаме калкулатор в ръцете си и изчисляваме ширината на стаята.

• Линейна кухня. 60 см – дълбочина на основния комплект. 1,2 м – проход. От 60 до 90 см - остров. Зад него отново има проход от поне 1 м. Получаваме ширина на помещението 3,4 - 3,7 м. В този случай от всяка страна на острова трябва да има проход от поне 90 см. Оказва се, че с най-малката ширина на острова е 60 см, към 180 см се добавя ширината на проходите, а общата дължина на комплекта е 2,4 м. Общо минималните размери на помещението са 3,4х2,4 м.
• Ъглова гарнитура. Тъй като шкафовете са разположени покрай две съседни стени, дължината на комплекта се увеличава. 60 см шкаф плюс 60 см остров плюс 2,4 м пътеки от двете страни на острова. Оказва се, че минималната дължина на стаята е 3,6 m.

• П- въображаема кухня . Към размера на ъгловата гарнитура се добавят още 60 см. шкафове, стоящи покрай третата стена. 60+120+60+120+60см. Оказва се, че за мебели са отделени 180 см, а за пътеки същите 240 см. В резултат на това минималната дължина на стаята при U-образно оформлениеравно на 4,2м.

За изчисления взехме най-малкия остров под формата на подвижна маса с размери 60x60 cm. големи размеримодул, е необходимо да се увеличи съответно общата дължина и ширина на слушалките.

Как да използвате острова

Островният модул може да играе различни роли, придобивайки нови функции.

• Зона за вечеря. Островът се превръща в маса за хранене. Или на него има бар плот. В този случай удобната дълбочина на модула е 80-90 см, а ширината се увеличава до 80-120 см. Под плота има допълнителни рафтове и чекмеджета, където е удобно да съхранявате чинии за сервиране, прибори за хранене, салфетки и кърпи. Ако имате достатъчно кухненско пространство, можете да добавите по-ниска конзола към острова, за да премахнете нуждата от бар столове.

Бар плотобразувани поради надвеса на плота. Може да се използва разширителна конзола. В този случай обаче ще трябва да намалите нивото на плота. Тази опция е удобна в случаите, когато често работите с тесто в кухнята. Долната зона на рязане ви позволява да разточите соковете, като започнете от рамото. В този случай се намалява натоварването на лакътните стави и се използва тежестта на цялото тяло.

• Рязане на продукта. Преместването на мивката и зоната за рязане означава поне 40 см за ширина на купата и още около 60 см за почистване и нарязване на храната. В този случай е необходимо внимателно да се обмисли доставката на комуникации. Под подово покритиеполага се канал за тръби. Тя трябва да бъде лесно достъпна за поддръжка.

• Гореща зона. Плочата се избира в зависимост от обема на работа. За малки семейства от 2-3 човека е достатъчен котлон тип домино. Това ви позволява да добавите грил модул или просто да намалите ширината на островния модул. За да се осигури отстраняване на пара, е монтиран островен аспиратор с вентилационен канал или тип рециркулация.

• Комбиниране на функции. Доста често има оформление, при което на острова е поставена мивка с печка. В този случай е препоръчително да използвате вградени водопроводни и котлони. Това ще спести място на модула.

Островът ви позволява да поставите допълнителни шкафове под плота с достъп до тях от две, три или четири страни. Удобно е да поставите отворени рафтове или тесен товар в края. Ако поръчате модул с надвес на плота, тогава е неудобно да използвате рафтове и чекмеджета отстрани на столовете. В този случай достъпът до недрата на острова е ограничен до три страни.

Малка островна кухня

Смята се, че островният комплект е удобен само ако имате 9 квадратни метра кухня. Въпреки това, започвайки от 6 кв. М, можете да използвате острова под формата на разтегателен модул, който, ако е необходимо, може бързо да бъде скрит под плота. В този случай зоната за хранене се премества в друга стая.

Стандартна 6-метрова кухня може лесно да се сприятели с остров по време на преустройството, когато преградата, която я отделя от хола, е разрушена. С тази опция островът ограничава функционалните зони и служи като маса за хранене или бар плот.

За да поставите по-широк модул в съществуващ отвор, можете да преместите острова към стената. В 9-метрова кухня островът може да бъде увеличен до размери 120x90 см. В този случай той ще поеме функцията на маса или барплот, докато нарязва храната.

При възможност за преместване на трапезарията извън кухнята, островът може да побере котлон или мивка.

Островна кухня в частна къща и студио

Ако кухненската площ е достатъчна, островът може да побере различна формаи размери.

• Към класицитеПодходящ е осмоъгълен модул с инкрустации. Изберете островна качулка във формата на купол или камбана.

• Минимализъм и модерносттехнологичните направления ще изискват гладки фасади без дръжки и строги правоъгълни форми. В същото време модерният романтизъм и модернизмът активно използват овални, полукръгли и кръгли острови.

• Прованс и странаТе работят добре с висящи решетъчни рафтове, на които са окачени тигани, тенджери и капаци. Ако предпочитате да съхранявате прибори в шкафове, това място ще бъде заето от декоративни връзки лук и чесън, връзки билки и подправки.

• Шведски стил (IKEA)обича отворени рафтове, решетъчни фронтове и правоъгълни модули.

В просторните студиа островните системи образуват отворен пръстен или ъгъл, където диванИ кръгла маса. Това разпределение създава необходимия комфорт, известна интимност и уединение в голямо пространство.

Полукръглите острови са ергономични. Те очертават работна зона около готвача, в която всеки елемент може да бъде достигнат, без да напускате мястото си. Барплотът отвън, благодарение на извитата си линия, ви позволява удобно да нахраните група приятели от 4-6 души с обяд, в зависимост от формата на плота.

Цялата работна повърхност на кухненския модул може да бъде разположена на острова. В този случай тя придобива полукръгла или S-образна форма. Зад острова е обикновено Голям шкафв цялата стена, където са вградени хладилник, фурна и микровълнова печка. Там също се съхраняват хранителни запаси и кухненска посуда.

Ъглови острови при голяма площслужат като елемент за зониране, очертавайки зоната за хранене. Или оформят повърхността на островна кухня с ъглово оформление. В кръгла стая, когато комплектът образува пръстен, островът придобива вид на сектор или кръг.

Ако проходите в близост до острова са тесни и в къщата има малки деца, по-добре е да поръчате овален модул или правоъгълен със заоблени ръбове.

Ако искате да преместите печката и мивката на острова в градско студио, не забравяйте да се консултирате със специалисти за преместване на комуникации. Допуска се водоснабдяване само отгоре нежилищни помещения. А газова печкаможе да се наложи да се смени с електрически котлон.

Островните кухни са удобни и комфортни. Те обаче изискват много място, за да бъдат удобни за използване.

20 юни 2017 г Вери

Проектирам кухня с остров. Нека покрием темата...

Кухненският остров е U- или L-образна кухня с малък остров от кухненски мебели в центъра. Това вътрешно оформление на кухнята се препоръчва за достатъчно големи стаи, защото Необходимо е да се гарантира, че двама души могат да се движат свободно в кухнята.

Разстояние от 2 метра от острова до основната мебелна група на вашата кухня (пасаж) се счита за удобно. Минимум 1200. Първо, фасадите от двете страни обикновено са разположени отдолу (ако са 60 см, те могат да се срещнат), и второ, 1200 е минималното разстояние между шкафовете, към които трябва да се огънете.

Може да се постави на остров режеща повърхност, малък хладилник или фризер, мивка, газов котлон или котлон. Но не забравяйте, че за да инсталирате всички тези „изкушения“, ще трябва да донесете всички необходими комуникации (електричество, вода, канализация и газ) на вашия остров. В този случай вероятно ще трябва да поставите всичко под пода.

Ако наистина не искате да се занимавате с окабеляване на вашия остров, тогава можете да го използвате като повърхност за рязане или допълнително място за съхранение на съдове.

Можете също така да монтирате малки стенни отворени шкафове-рафтове над острова, но в този случай ще трябва да помислите за система за закрепването им към тавана на кухнята, а самите шкафове ще трябва да бъдат направени по поръчка. И не забравяйте за осветлението на кухнята. С този дизайн на вашата кухня ще трябва да поставите лампи по целия периметър, защото... центърът на тавана вече е зает от вас.

Ако ще се храните на вашия „остров“, имайте предвид, че височината му обикновено е равна на височината работна повърхност, а това е значително по-високо от обикновена маса за хранене (70-76см). Бар столовете, които са по-високи от обикновено, ще ви помогнат да избегнете неудобството. По правило те могат да бъдат закупени заедно с кухненски комплект.

Можете да разделите кухненския остров на две или повече функционални интериорни групи. Например, от едната страна има режеща повърхност и вграден хладилник или мивка, а от другата има малка масаза закуска.

Струва си да се има предвид, че когато проектирате кухнята си под формата на остров, трябва стриктно да следвате правилото на триъгълника. Тези. концентрирайте всички компоненти на триъгълника (хладилник, мивка, работна маса и печка) в една кухня.

В същото време ще получите изненадващо компактен работен триъгълник, а останалата част от работното пространство на кухненския интериор можете да използвате по свое усмотрение. Например за вградени домакински уредиили като допълнително място за съхранение.

Не е необходимо островът да има строго правоъгълна или квадратна форма. Възпроизвеждайте детайлите на вашия кухненски интериоризползвайки сложната форма на острова.

Островът е чудесен шанс да имате две работни повърхности с различна височина в кухнята. Обичайно е да се изгражда основната линия на модерна кухня без подови преходи мебелни шкафовевъв височина, но никой няма да ви попречи да направите самия остров по-висок или по-нисък от основните мебели. Тази техника е подходяща за семейства, в които не всички членове на семейството са доволни стандартна височина подови шкафовена 90 см.

За кухня с остров от сайта IVD.ru

Ергономичност

Основният аспект на ергономията е оптималната организация на зоните с най-голяма активност. Мивката е най-важното от тези места: тук прекарвате 40-60% от времето си в „кухнята“.Идеалният вариант е да го поставите в центъра на „работния триъгълник“, на разстояние 1200-1800 мм от печката и 1200-2100 мм от хладилника.

Фризери и хладилниципоставени в ъглите на кухнята, за да не „разкъсат“ работната повърхност. Средно площта на посочения триъгълник е около 7 m2. Ако ширината на кухнята е повече от 4,5 м, тогава разстоянието между уредите (с линейно оформление) става значително и собствениците са принудени постоянно да се движат между печката, мивката и хладилника. „Островните” и „полуостровните” планировки са най-подходящият начин за намаляване на разстоянието между функционалните зони.

За разлика от "острова", отворен от четири страни, " полуостров"е своеобразна издатина или чупка по линията на едноредова или Г-образна кухня (включително затворена). Подходяща е, когато се вписва в многофункционално пространство (кухня-трапезария, кухня-хол и др.) .). По правило "полуостровът" отделя кухненската част от съседната зона и действа като барплот или маса за сервиране.По принцип размерите му могат да бъдат всякакви.

Какво се намира на "острова"?

Свободностоящият елемент може да се използва за всякакъв вид готварска дейност. Ето най-често срещаните опции за завършване на работна повърхност.

Извадете котлона и мивката, разделени от плот с ширина минимум 300 мм.
. „Островът“ е оборудван с плот и режеща повърхност. Мивката остава до стената.
. „Островът“ съдържа голяма мивка и зона за рязане. Сушилник за съдове обаче (в шкафа над мивката) няма да имате. Вярно е, че се препоръчва да съхранявате приборите в специално проектирани долни чекмеджета.
. „Островът“ е оборудван с котлон, режеща повърхност и мивка с диаметър 380 мм (в него можете да миете чаши, съдове за чай и плодове); основната мивка е разположена до стената.
. Работната повърхност на „острова“ може да се състои от зона за рязане и компактна мивка.
. Целият „остров“ служи като допълнително работно пространство. Ако комбинирате с барплот, маса за хранене бързо решениеили маса за хранене и донесете контакти на „острова“, тогава можете да преместите домакински уреди тук: сокоизстисквачка, чайник, кафе машина, тостер. Резултатът е добре оборудвано място за закуска.

Нашите съграждани най-често използват „островите“ като бар плот, допълнителна повърхност за рязане или за зониране на пространството. В този си вид те са по-популярни, отколкото като технологична част от кухнята.

Тъй като „островите“ и „полуостровите“ често са част от жилищен интериор, откъм кухнята те са подредени функционално, а откъм хола са органично интегрирани в зоната за отдих. Например, долна частнаправени изцяло затворени или отворени, комбинирани (от едната страна - обикновени шкафове, от другата - фалшиви врати), с чекмеджета за различни цели; украсена е със светещи витражи и има клетки за бутилки.

„Острови“ понякога се изграждат под плота съдомиялна, фурна, винен шкаф, компактен хладилник без фризер(подходящо е в зоната за готвене, когато в отдалечената част на просторната кухня има голям хладилник). Над дистанционното устройство изглежда впечатляващо декоративен рафт, прикрепен към тавана - мензола (може да се достави в комплект с качулка и осветление), визуално балансирайки масивната структура на „острова“. Всичко, което обикновено се намира над работната повърхност пред очите на домакинята, е окачено на нея, включително прибори - тигани, тенджери, тенджери...

Експертно мнение

„Островната“ кухня е идеална в голяма стая (15-18 m2 или повече). Дизайнерите препоръчват тук да се подчертае подготовката на храната и зоните за приготвяне на храна. Първият от тях съдържа основната работна повърхност (между мивката и печката); тя трябва да е достатъчно дълга и добре осветена. Островната маса е най-подходяща за това. В случай, че върху него е разположена мивка, разпределението на зоните е ергономично оптимално. Но тогава размерът на „острова“ се увеличава значително и съответно кухнята трябва да бъде по-просторна.

Проучвания, базирани на „метода на дължината на нишката“ (движение по време на работа в кухнята) ясно доказват предимството на избора на кухня с „остров“. Тук домакинята ще ходи със 100-150 метра по-малко на ден, което значително ще улесни работата й и несъмнено ще подобри настроението й. Островната маса е удобна за хранене.

Кирил Иличев, началник маркетинг отдел на фабриката"

Всички работни зони в кухня "Каприз" (" ") са разделени и отворени - това е удобно

. Настроики цялостно решениеработни и трапезарни зони

Как да избегнем проблемите

При интегрирането на кухня в жилищно пространство възникват много препятствия: твърдото оформление на градските апартаменти, липса (а понякога и излишък) на пространство, финансови ограничения, технически проблеми. Преместването на кухненско оборудване към „острова“ или „полуострова“ е свързано с прехвърлянето на комуникации - водоснабдяване и канализация, газ и електричество. В проектния проект не само са разработени всички нюанси на композицията, но и е предвиден всеки тип комуникационна работа, като се вземат предвид изискванията на SNiPs.

Най-голямата трудност е преместването на мивката. Трудностите възникват предимно при координирането на проекта: в крайна сметка водата и канализацията най-вероятно ще преминат през жилищните помещения на апартамента, разположен на долния етаж. За да получите разрешение, трябва да направите висококачествена хидроизолация на пода и да можете да убедите жилищния инспектор, че преместването няма да причини неудобство на съседите.

" „Мобилните шкафове на колелца се местят лесно

Водата се подава към мивката под налягане през тръби с диаметър 15 mm. Диаметърът на канализационната тръба, осигуряваща дренаж, е 50 mm. При отстраняване на мивката от щранга е необходимо да се вземе предвид, че дренажното устройство изисква полагане на тръба с наклон най-малко 0,03 (на 100 cm дължина - 3 cm разлика). Не е трудно да скриете очни линии в замазка. Да се ​​скрие дренажна тръба, а освен това е под наклон, пода ще трябва да се повдигне. Колко? Сега ще разберем.

В канализационния щранг е вграден кръст за изводите на ВиК инсталациите и кухненската мивка. Може да бъде разположен над или под горната равнина на междуетажния таван. Ако е по-ниско, практически няма проблеми с дренажа: не е трудно да се осигури наклонът на канализационната тръба. И ако напречният елемент е висок, трябва да повдигнете дренажната тръба, идваща от „острова“, и следователно да увеличите дебелината на пода. В зависимост от вида на последния, „сандвичът“ може да се окаже доста дебел (до 10-15 см). Но според европейските стандарти подът в апартамента трябва да е на едно ниво, така че подовете във всички стаи обикновено са нивелирани, а това е скъпо.

Когато таваните са доста ниски или носещата способност на пода и финансовите възможности не позволяват повишаване на нивото на пода в целия апартамент и е необходимо да се скрият комуналните линии, се организира технически подиум. В него се помещава не само „островът“, но и цялата кухня. Колкото по-далеч е удължителният елемент от щранга, толкова по-висок е подиумът.

Преместването на електрически плот, фурна, хладилник и други електрически уреди в центъра на кухнята не е особено трудно. Просто трябва да помислите върху схемата на електрическото окабеляване, да изберете кабел с подходящо напречно сечение и да планирате разположението на гнездата. Всеки квалифициран електротехник може да се справи с това.

Леко крило

Готвенето в центъра на кухнята, съчетано с хола, е немислимо без „островен“ (закрепен към тавана) аспиратор с капацитет 500-800 m 3 /h. В противен случай ароматите на храната ще витаят в обществената зона... За отворена кухня, където се готви много, е подходящ само аспиратор с отклоняващ режим и изход към вентилационната шахта (отстранява кухненския въздух от стая заедно с мазнини и миризми). Ефективността на циркулационния аспиратор, който поема въздух, пречиства го с филтри и го връща обратно, е 2 пъти по-нисък от аспиратора от първия тип.

Най-често аспиратор с превключващ режим на работа се свързва чрез метален тръбен въздуховод (гофриране) към канала на вентилационната система на къщата. Тъй като изходът към вентилационния вал е блокиран от гофриране за останалия въздух в помещението, в канала се прави допълнителен отвор, за да се спести естествена вентилациястаи – вмъкнати в нея възвратен клапанили вентилатор принудително изпускане. В нови многоетажни сгради модерно оформлениеНаред с обичайните вентилационни шахти са предвидени допълнителни вентилационни канали за кухненски аспиратори.

Има много трикове, които ви позволяват да победите въздуховода: многостепенни тавани с различни конфигурации, фалшиви греди (те скриват гофрирането и можете да скриете лампи в тях, които осигуряват меко осветление). За много високи помещения има модели аспиратори с дълга тръба (1,5 м).

При избора на „островен“ аспиратор се вземат предвид не само техническите аспекти (производителност, ниско ниво на шум), но и методът на закрепване към тавана. Такъв дизайн е много забележим компонент както на кухненския „остров“, така и на целия интериор, така че трябва да бъде безупречен от гледна точка на дизайна.

Кухня Вега ( )

Не се губете в космоса

Мебелна композиция с „остров” или „полуостров” изисква достатъчно пространство. Дизайнерите, които проектират отворени кухни, вярват в това важно условиетяхното интегриране в интериора не е само общият кадър кухненска част, но и ширината на помещението.

Помещение с ширина най-малко 4,5 м и площ от 15-20 м2, от гледна точка на ергономичност и безопасност, е най-подходящо за „островно“ или „полуостровно“ оформление. Така че членовете на семейството да не са ограничени в движенията си, да могат свободно да издърпват чекмеджета, да отварят врати, да използват уреди и накрая да могат да се разпръснат при среща, желаната ширина на проходите около „острова“ е най-малко 1-1,2 m.

Очевидно малък „остров“ в голямо открито пространство е като просто точка на карта. Следователно то оптимални размери(височина, ширина, дълбочина) трябва да бъде 850/950/1000 × 1800 × 900 mm. Размерите 850/950/1000 × 1200 × 900 мм вече са на границата.

. Едно от предимствата на отвореното островно оформление е възможността за комуникация по време на работа.

Конструктивно единство

От същото се правят "острови" и "полуострови". структурни компоненти, както и цялата кухня. Единна база данни от елементи и декоративни детайли позволява на дизайнерите да ги управляват въз основа на заявките на потребителите. И колкото по-високо е нивото на производителя, толкова по-широка е гамата от предложения и комбинации от компоненти, дори в рамките на един и същи модел, функционалността е по-добре обмислена, каталозите са по-оригинални, по-разнообразни опциидовършителни работи, което означава повече възможности за изработка на кухня за конкретен клиент.

Разнообразието от елементи (включително изпъкнали-вдлъбнати), фитинги и плотове ви позволява буквално да планирате шкафове, чекмеджета и рафтове за съхранение на кухненски прибори и консумативи до най-малкия детайл. Умелото управление на цялото това богатство е задачата на дизайнера, проектиращ кухнята. И не става въпрос само за потенциала на дадена фабрика. Използвайки прости, но елегантни дизайнерски решения, можете също да проектирате кухненско пространство, което ще зарадва своите собственици в продължение на много години. Например, един от икономичните начини за създаване на „остров“ е да се направи от два слоя влагоустойчив гипсокартон, като се изберат здрави профили или по-здрави пръти (100 × 50 mm), след което се облицова плотът и фасадите. В такъв отдалечен елемент е вграден котлон или фурна; Може да се използва и просто като практична работна повърхност.

Дизайните на „острови“ и „полуострови“ се изработват с фасади от същия материал като кухненските мебели, с подобен декор, дръжки, кантове, цокъл и др. Избор на ПДЧ, MDF, пластмаса, масив, фурнир за „острова“ ”, метал или стъкло, които се използват успешно в производството модерни кухни, обикновено се фокусират върху основния състав, но това не е необходимо. Основното е, че те се комбинират помежду си в общия контекст на стаята. Особено внимание трябва да се обърне на материалите, когато плотът се използва като голяма дъска за рязане. Производителите вече предлагат естествен камък, композити (включително Corian), неръждаема стомана, ламинирано ПДЧ, плочки. Дебели режещи елементи от масивно дърво са интегрирани в работните повърхности, които могат да станат интегрална частплотове от всякакви материали.

" Можете да поръчате "остров" като вариант на всеки модел от каталога и да изработите кухня

удобни, красиви и модерни. Например преместете котлона и фурната в центъра

Експертно мнение

IN напоследъкМного производители на мебели демонстрират нов подход към дизайна на кухнята, а архитектите и дизайнерите се опитват да увеличат размера на кухненската „територия“, комбинирайки я с хола-трапезарията. И това не е изненадващо: коя домакиня не мечтае всичко, от което се нуждае, да е под ръка! Възникна идея: в допълнение към основната кухня, създайте в центъра на стаята нещо като ядро ​​на къщата, „остров“, който обединява семейството. Печка с качулка, около която можете да се движите успешно организира пространството. А многоетажният бар плот, излизащ от дълбините на „острова“, служи като „място за събиране“ на възрастни и деца. Една от популярните опции е технологичен „остров“: мивка и котлон са вградени в работната му повърхност, а вградените уреди са разположени под плота. Когато подреждате такава кухня, внимавайте за няколко неща.

Комбинирането на кухненски „остров“ с всекидневна изисква допълнителна (в допълнение към „островния“ аспиратор) принудителна вентилация.
. Помислете предварително за осветяване на работната повърхност (препоръчително е да инсталирате контролирана система от източници на светлина в окачените рафтове).
. Връзките за газ, вода и канализация трябва да са достъпни.
. По-добре е да оставите мивката близо до една от стените, заети от основния състав. Когато го поставяте в центъра на кухнята, внимавайте за наклона на канализационната тръба в подовата конструкция.

Татяна Калугина, зам Генералният директорархитектурно-строителна фирма "Евро-Билд Сервиз"

. Работен блок с качулка, дъски за рязане, рафтове за различни прибори отдолу и мензола отгоре,

към които са прикрепени аксесоари, типични за кухня в античен стил

Стил? Всякакви!

Отделно стоящи елементиподходящи за всяка стилова посока. В класическите кухни те са богато украсени с панели, издълбани наслагвания, пиластри и отворени сводести рафтове. Модерен стилизисква строг и сдържан подход. Така минималистичният интериор прави впечатление благодарение на хоризонталното разположение на обектите в пространството.

Тъй като „островът“ е доста масивна архитектурна доминанта, внимавайте с тъмните цветове, които визуално намаляват пространството, особено ако кухнята е малка. Светлите дизайни изглеждат по-леки и по-елегантни. Комбинацията от материали и цветове зависи от въображението на дизайнера. Не е необходимо отдалечените елементи да повтарят тоналността на основната композиция, особено като се има предвид текущата тенденция на полихромни кухни. Самата „работна маса“ първоначално е била правоъгълна, но днес може да бъде всичко: U- или L-образна, или отворен пръстен.", " , Arclinea, Lube, Salvarani, Santarossa, Scic, Tomassi, Varenna, Verona (Италия).

Закупуване на "остров"

Кухненските „острови“ и „полуострови“ са скъпо удоволствие, което показва определен социален статус на човек. Все пак говорим за организиране на студийно пространство, където се реализира определена авторска идея, въплътена в самия му дизайн. За разлика от елементите на вградена кухня, тези блокове нямат задна част; и четирите страни са проектирани и изпълнени с еднаква грижа. Фасадните материали, нестандартните модули (включително изпъкнали-вдлъбнати) и осигуряването на стабилност на конструкцията правят проекта скъп, да не говорим за прехвърлянето на комуникации.

Според най-консервативните оценки "островна" кухня без уреди, лишена от излишни украшения, с пластмасови фасади струва най-малко 200 хиляди рубли. А цената на комплект от масивно дърво е 350 хиляди рубли.

Трудно е да се каже категорично колко по-скъпи са "островните" и "полуостровните" кухненски оформления от обикновените. Размерите, материалите, вътрешното оборудване и разбира се дизайнът определят цената на централния елемент. Това може да бъде правоъгълно бюро или многофункционален дизайн с оригинален бар плот. Например, цялата "островна" композиция, базирана на модела "Елина", изработена от масивна бреза (" "), струва 142 хиляди рубли. (без оборудване и аксесоари), а включеният в него „остров“ няма никакви забележки, с минимум чекмеджетаразмери 855 × 1300 × 860 мм ще струва 27 хиляди рубли.

Възможност за сравнение е кухня, проектирана на базата на програмата Metropolis Caffe (). Цената на елемент „остров“ с ширина 1800 мм, заедно с бар плот и столове, но без уреди, ще бъде повече от 30% (около 300 хиляди рубли) от цената на целия кухненски комплект с качулка .

Чрез самостоятелно подреждане на красив и функционален кухненски остров с трапезария е възможно да се постигне уникално оформление, което е възможно най-удобно не само за работа, но и за правилна почивка.

Островът създава работна зона, отделена от стената

Малката кухня също може да бъде стилна и удобна, ако решите най-добрият вариантинтериор и аранжировка. Дори в твърде малка кухня в къщи от ерата на Хрушчов, дизайнът може да служи като барплот,визуално увеличаване на размера на пространството. IN последните годиниРазпределението на апартаментите включва доста големи кухненски пространства, които лесно могат да бъдат оборудвани. За целта все по-често се използват модерни и красиви кухненски острови с трапезария.

С помощта на остров се създава работна зона, отделена от стената. Доста често в острова е включена зона за хранене,което осигурява общо пространство, което лесно обединява всички членове на домакинството в една стая и придава на кухнята оригинален, необичаен външен вид. Въпреки това, такъв сложен дизайн ще изисква подходящо компетентно планиранепоставяне на етапа на работа по изграждането на къща. Само в този случай има реална възможност за спестяване пари в бройи организирайте всички необходими комуникации възможно най-правилно.

Малки кухненски острови (видео)

Характеристики на кухненски планове с острови

Основната функция на проектирането на кухня с остров е способността да се направи пространството в стаята възможно най-удобно и компактно. Концепцията за „остров“ включва голяма и свободно стояща маса с права работна повърхност, мивка и печка.

Размери на стаята

Островното оформление не е подходящо за всяка кухня. Стаята трябва да е просторна, но не прекалено удължена по дължина. Традиционните версии на модерния дизайн могат да бъдат поставени възможно най-рационално в кухненските зони, които имат полезна площ 15 m2 или повече. Във всеки се изчисляват размерите на инсталираната конструкция конкретен случайстрого индивидуално. В малките кухненски помещения също е напълно възможно да се инсталират компактни по размер, но доста функционални конструкции.

В допълнение към всичко по-горе, пълноценното, нормално функциониране на такава кухня изисква свързване на изпускателни и канализационни тръби на удобни и подходящи места, водопроводна система, и газова тръбаили специален захранващ кабел за свързване на плота, който също е насочен към големи свободни площи.

Избор на мебели за островна кухня

Кухненската част, оборудвана с остров, е L-образна или U-образна подредба на мебели, която се допълва от отделна, отделно инсталирана зона.

Разстояние между кухнята и острова

Стандартното разстояние между острова и кухнята е 1,2 м, а минималното е един метър. По-малкото пространство прави много по-трудно издърпването на чекмеджета или отварянето на шкафове, да не говорим за използването на съдомиялната. При което важно е да се вземат предвид размерите на самия островен комплект,чиято дължина в просторна кухня може да надвишава няколко метра. Удобни за хората са кухненските острови с размери 1,8 х 0,9 м, състоящи се от три модула с стандартна ширина 0,6 м. Нестандартните модули, като правило, струват значително повече.

Цветови решения за кухненски остров с трапезария

Цветовата схема и декоративният дизайн на инсталирания кухненски остров с трапезария могат да бъдат напълно различни:

• стилистичен дизайн "Модерен"– характеризира се с прости прави форми;
• стилистичен дизайн "Страна"– дизайнът се характеризира с разнообразие от декоративни тъкани, chintz завеси, както и прибиращи се плетени чекмеджета;
• стилистично решение "Модерен"– дизайнерска характеристика е наличието на метал и стъкло в дизайна и отличителен белегплотовете на масите стават рационализирани и стените имат възможно най-равна повърхност;
• стилистично решение "Минимализъм" – отличително качествоТакива модели са предпочитани от предпочитание към максимална функционалност, ергономичност и простота. Всички пространства, използвани за съхранение хранителни продукти, приборите и домакинските уреди нямат дръжки.

Особено популярни в модерен дизайнПредставен хай-тек стил метални повърхностисъс специален гланц или патиниране. Въпреки факта, че такива модели имат общи характеристикис класически дизайн, наличието на заоблени форми е подобно на футуризма.

Как да изберете островна маса за хранене за вашата кухня

Островът е представен като многофункционален кухненска маса, имащи подови шкафове и разположени на определено разстояние от останалата част на слушалките, предоставени в права, ъглова или U-образна форма, което го прави възможно най-удобен. Този плот е допълнен от места за удобно съхранение.Масата за хранене е централен елемент от кухненския интериор,следователно трябва да е лесен за използване и добре да допълва външния вид на целия стил на дизайна на кухнята.

Галерия: кухненски острови с трапезария (51 снимки)

Избор на комплект за островна кухня

Кухненските острови могат да варират външен вид, функционалност, както и основни размери, така че при избора трябва да вземете предвид много параметри, включително размера на стаята, стила на нейния дизайн и броя на потребителите.

Ъглов кухненски остров

Г-образна или ъглови оформления кухненски комплекти, като правило, се използват за поставяне в стая, предназначена за приготвяне на храна. Това е разположението на системите за съхранение, както и вида на работните повърхности с инсталирани домакински уреди, ви позволява да получите достатъчно количество свободно пространство дори в недостатъчно просторни стаи. За да се подобрят ергономичните характеристики, препоръчително е да се монтира L-образен модел под формата на отделен мебелен модул на площ от най-малко 9 m2.

U-образна кухня с остров

Модерно П-образно разположение на мебелите с монтирани домакински уредиизисква достатъчно просторна стая или инсталиране на малък централен модул. От съображения за ергономичност се препоръчва островният модел да се постави на разстояние най-малко 1,2 м от основната конструкция на закупения мебелен ансамбъл. Необходимостта от подобна инсталация се дължи на желанието за получаване на максимално ефективно кухненско пространство, допълнено от безопасното отваряне на вратата и издърпването на чекмеджетата, използвани в системата за съхранение.

U-образна кухня с остров

Права кухня с остров

Едноредовото или право разположение на кухненските модули е удобен вариант,което ви позволява да оставите максималната сума свободно пространствов стая. Праволинейният метод на подреждане на всички елементи, представени от работни повърхности, системи за съхранение и монтаж на домакински уреди, помага да се осигурят мерки за безопасност, както и спазване на ергономичните правила, съчетани с високи нива на комфорт и лекота на използване.

Дизайн на кухня с остров в частна къща (видео)

Варианти за дизайн и декорация на кухня с остров

Въпреки различни вариантиРегистрация кухненска част, важно е да запомните,че островният плот трябва да бъде представен:

• измиване;
• котлон;
• зонирана работна част с минимална ширина 30-35 см;
• зона за рязане или зона за приготвяне на храна;
• котлон.

Трапезарията също трябва да бъде технологично обмислена, където е възможно да се инсталират всички необходими малки домакински уреди под формата на кафе машина, микровълнова печка и тостер.

Дизайн на малка кухня с остров

В сравнително малка кухня островният комплект е основното работно пространство, което може да бъде представено в няколко варианта. Най-често пространството изглежда така:

• изключително работно пространство, разположено срещу мивката и котлона;
• работна повърхност, комбинирана с трапезария;
• работна зонас кът за готвене и/или мивка;
• работна зона с зона за готвене, комбинирана с трапезария.

В твърде малка кухня най-удобни са малките острови, оборудвани с колела. Такива модели, ако е необходимо, могат да бъдат премахнати от кухнята. За да спестите малко кухненско пространство, е напълно възможно да използвате модерни сгъваеми мебели.

Кухня-дневна с остров

В такива стаи сравнително малко, но невероятно функционално пространство, разположено точно срещу установената работна зона на кухнята, най-често в централната част на кухнята, включва маса. Оборудването за маса може да бъде много разнообразно, но най-често такъв артикул е оборудван с всякакви рафтове и чекмеджета, които се използват за съхранение на хранителни продукти.

Ако е необходимо, на обратната страна може да се създаде малка зона за хранене, която позволява двама или трима души да седнат на бар столове. Кухненският остров в трапезарията ви позволява правилно да разграничите използваема площв две стаи,и за да се повиши естетиката на външния вид, мивката или печката могат да бъдат прикрити от по-висок бар плот, разположен наблизо. Като допълнение, пространството на стаята може да бъде разделено с помощта на различни подови покрития.

В този случай ламинирана дъска в трапезарията с керамични плочки в кухнята е идеално комбинирана. Освен всичко друго, не трябва да пренебрегвате правилното осветление, което най-често се счита за малки лампи с допълнително разположение LED източницисветлина за подчертаване на рафтове или шкафове.

Декориране на бяла кухня с остров

Модерните кухни напоследък все повече се проектират в светли цветове.Бялата кухня има привлекателен външен вид и ви позволява визуално да направите пространството по-просторно. Освен всичко друго, белите мебели, самият остров, мивката, както и светлите престилки и фасадите изглеждат много обемни в този дизайн. Смята се и за успешно класическа комбинациябяла кухня с остров, направен в черно или кестеняво, както и цвят кафе. Този дизайн може да бъде допълнен от подова настилка в стил домино.

Островна кухня в класически стил

Класическият стил на организацията се характеризира с преобладаване на издълбани фасади, каменни или мраморни плотове и витражи. Основната част от такива модели най-често е украсена със стилни сводести рафтове, издълбани наслагвания и балюстради. Ако кухненският остров вече има вграден котлон, тогава над тази част трябва да се монтира качулка тип камина.

Ако вашата кухня е със скромни размери, това не означава, че трябва да се откажете от всички удобства, които идва с използването на кухненски остров. Първо, интелигентният кухненски остров е идеалният начин да разширите зоната си за готвене, която може да служи и като трапезария и дори да се съчетае с тесен барплот за закуска. Второ, островът ви позволява да получите допълнително пространство за съхранение на много кухненски прибори. И повярвайте ми, дори в най-малката кухня проблемът с острова може да бъде решен с изящество и изобретателност!

Освен това намирането на интелигентни и функционални решения за малки пространства е една от основните тенденции в интериорния дизайн днес. Днес ще ви покажем 20 начина да създадете малък кухненски остров, който може да подобри естетиката на вашата малка кухня.

Квадратни и домашни кухненски острови

Когато става въпрос за големи кухненски острови, те най-често имат правоъгълна форма, при които дължината на плота е много по-голяма от ширината. В същото време малките кухни могат да се възползват от малки острови с квадратна основа, които са както ергономични, така и визуално интригуващи. Поставете този остров на колелца и ще имате удобна мобилна опция, която можете да премахнете от центъра на кухнята всеки път, когато имате нужда от допълнително пространство!

Можете също така да използвате месарски блок или стилна дървена маса, обработена или направена от вас, като скромен кухненски остров. Този подход помага да се придаде на кухнята уютна естетика на селска къща.

Нестандартни форми на кухненски острови

Малките кухненски острови определено ни предлагат по-голямо разнообразие от форми и функции от кухненските острови. големи кухни. Тесен правоъгълен, кръгъл и дори осмоъгълен - изберете това, което ви харесва най-добре, просто не забравяйте да вземете предвид лекотата на движение и цялостното оформление на вашата кухня.

Не забравяйте, че в допълнение към допълнителен плот за маса, кухненският остров също може да осигури много допълнително място за съхранение. И ако не ви трябва, винаги можете да го превърнете в отворена секция, за да поставите декор или да скриете кухненски столове.

Малки кухненски острови с навес

Малък кухненски остров с красив балдахин ще служи като чудесен кът за закуска и прости приятелски събирания. Имайте предвид, че най-надеждният материал за такива сенници, както на снимките по-долу, е естествен или изкуствен камък.

Както виждаме, концепцията за „малка кухня“ е доста субективна и това, което може да е малко за една стая, може просто да не се побира в друга. Въпреки това, независимо от размера на вашата кухня, винаги има интелигентен начин да ви осигури допълнителна работна повърхност и място за съхранение. Надяваме се, че сте намерили полезна идея за това в нашата статия!

20 идеи за създаване на остров в малка кухняактуализиран: 1 декември 2014 г. от: Маргарита Глушко

Кухненският остров е често срещана мебел в модерното обзавеждане кухненски дизайн. Прави много различни функции, от осигуряване на необходимото работно пространство за отворен план до възможността да седите и да ядете в кухнята, без да си пречите. Поради обичайното си разположение в центъра на кухнята, кухненският остров е основната мебел, която привлича вниманието в кухнята и следователно изисква внимателно проектиране от практична и естетическа гледна точка. Не е нужно да сте строител, за да направите кухненски остров, но трябва да знаете някои основни принципи на изграждане и да имате представа за инструментите. По-долу разгледайте различните начини, по които можете да проектирате и изградите свой собствен кухненски остров.

стъпки

проектиране на кухненски остров от рафтове за книги

Вземете два еднакви рафта с книги.Те трябва да бъдат приблизително еднакви, издръжливи и, ако е възможно, по-дълбоки от стандарта лавица за книги. Можете предварително да ги боядисате различни цветове, ако искаш. Измерете тяхната ширина и дълбочина.

Определете размерите на плота.Решете колко дълъг ще бъде плотът. Дължината му трябва да е поне равна на дълбочината на два рафта, плюс допълнителни сантиметри за огъване и още 122-152 см (4-5 фута) между рафтовете. След това определете ширината, като вземете ширината на рафтовете и добавите малко повече за гънката.

Поръчайте или направете свой собствен плот.След като сте решили размерите, можете да поръчате плота или да го направите сами. Ако решите да го направите сами, купете плочи от дървесни частици със средна плътност (MDF), можете да намерите готови плочи с необходимите ви размери в магазин за строителни материали.

• „Месарски блок“ е широко използвана опция за материал. Евтин, лесен за почистване и удобен за използване в кухнята.
• Гранитогресът също е подходящ вариант, но тъй като плочите са много тежки и обемисти, ще трябва по-малко мястомежду рафтовете, за да се осигури надеждност и стабилност.
• Ако решите да направите свой собствен плот от MDF, можете да го боядисате, за да изглежда като маса, или да го ламинирате или облицовате с плочки, за да го използвате за готвене.

1. Прикрепете плота към рафтовете.Краищата на рафтовете са насочени навън. Поставете плота отгоре и ги закрепете със скоби. Скобите трябва да бъдат завинтени към ръбовете на рафтовете, към най-плътните части на дървото и след това към плота. Използвайте болтове с подходящ размер, за да избегнете пробиване през цялата повърхност на плота.

   • Има специални препоръки при използване на гранитни плотове, тъй като камъкът не е лесен за пробиване. Консултирайте се с местния магазин за подобряване на дома, преди да инсталирате плотове, направени от този материал.

2. Довършване по ваш вкус.Ако сте използвали MDF, можете да боядисате, облицовате или ламинирате повърхността на плота, в зависимост от вашите предпочитания или нужди. Можете да прикрепите или залепите куки за кърпи за съдове от външната страна на рафтовете. В зависимост от вида на скобите, които изберете, можете също да добавите поставка и куки между скобите, за да закачите тенджери и тигани. Но не забравяйте, че с течение на времето, под тежестта на съдовете, куките отслабват, така че се опитайте да не окачвате много съдове.

   Като алтернатива можете да направите и шкафче.Между рафтовете може да се монтира стандартен кухненски шкаф, ако искате да използвате гнездата за краката за съхранение на кухненски прибори. Това също ще придаде по-солиден вид на кухненския остров. Може да побере съдомиялна машина и други основни кухненски уреди.

   • Необходимо е шкафът и рафтовете да са на едно ниво, така че плотът да лежи равен. Лесен начин да направите това е като добавите крака към рафтовете, които са по-къси от шкафа. Също така е необходимо шкафът да не е по-дълбок от ширината на рафтовете.
   • Дължината на плота трябва да е равна на дълбочината на двата рафта, плюс ширината на шкафа, плюс границата за огъване на плота. Ширината на плота се определя от ширината на рафтовете.
   • Прикрепете плота към шкафа и рафтовете. Първо закрепете с болтове, като пробиете от вътрешната страна на шкафа до задната странарафтове (по възможност отстрани, както преди, но през долната и горната хоризонтална част, ако могат да бъдат достигнати). След това закрепете болта чрез пробиване с вътрешкаф към плота отгоре. Измерете дължината на болтовете.

   маса

   1. Намерете или направете типа маса, от която се нуждаете.За този стил на кухненски остров ще ви трябва маса, която има две страни като крака, като странична маса от Ikea. Можете да закупите същия на мебелни магазиниили го направете от две правоъгълни здрави дървени дъски или дебел шперплат.

      Намерете шкафове и подложки.След това инсталирайте шкафове и подложки в масата, създавайки интересно и удобно място за съхранение в дизайна. Те ще бъдат избрани отчасти според капацитета (тъй като ширината на острова определя дълбочината на чекмеджетата) и отчасти според нуждите.

      • Уверете се, че са с еднаква дължина и ширина като долната странаострови. Те също не трябва да са по-високи от нея.
      • Използвайте чифт горни чекмеджета с рафтове между тях, за да увеличите практичното съхранение. По-добре ще е шкафовете да са двулицеви, за да можете лесно да достигате до съдържанието им, независимо в коя част на кухнята се намирате.

   2. Прикрепете шкафовете към масата.Закрепете ги с болтове, като пробиете от вътрешната страна на шкафовете или рафтовете в съответната част на острова, а също и едно към друго, ако дървото е достатъчно плътно.

      • Използвайте само болтове, които пасват наполовина дървен панел, тъй като ако влезе по-навътре, може да се спука или деформира външната повърхност.

   3. Добавете детайли и довършителни работи.Можете да боядисате шкафовете, ако искате същия цвят като основния остров или контрастен цвят. Можете да създадете различни опции за плотове, ако желаете, като дърво с плочки, повърхност за рязане или гранитна плоча.

   бюфет

   Намерете бюфет, който отговаря на вашия кухненски остров.Твърде дълъг или тежък бюфет ще развали вида на острова. Потърсете такъв, който приблизително отговаря на дължината и ширината на площта, която искате да обзаведете в кухнята си.

   • Ако искате островът да е с различен цвят, боядисайте бюфета сега, тъй като ще бъде по-трудно да го направите по-късно, след като горната част е монтирана.

   1. Добавете крака или колела.Ако бюфетът е твърде нисък, можете да го увеличите до желаната височина, като поставите крака (ако предпочитате да е неподвижен), колелца (ако искате да може да се мести) или и двете (ако имате нужда от повече височина) отколкото с колела). Помислете за факта, че като направите плота на масата по-дебел, вие също добавяте височина към острова.

      • Как са закрепени тези крака и колела до голяма степен зависи от стила на бюфета. Консултирайте се с местни експерти и се опитайте да следвате допълнителни инструкции, закрепени за колелата и краката.

   2. Сменете задната страна, ако е необходимо.Ако гърбът на бюфета е неестетичен или повреден, сменете го с MDF или ПДЧ с подходящ размер. Внимателно отстранете стария и поставете новия на място.

      • Можете да добавите практичност, като боядисате тази страна с боя за черна дъска, превръщайки я в дъска за списъци с хранителни стоки, рецепти или за рисуване от децата.
      • Друг начин за оползотворяване на пространството е да прикрепите куки или стелажи и стабилни стационарни секции от другата страна. Можете да закачите кухненски кърпи, салфетки, ръкавици за готвене или прибори за хранене.

   3. Сменете или инсталирайте горната част.Ако искате да персонализирате своя плот за приготвяне на храна, можете внимателно да премахнете съществуващия бюфет и да го замените с плот с правилния размер и материал. Ако съществуващият плот е правоъгълен с прави, непрекъснати ръбове, ще имате по-лесно време да го облицовате. Какво и как правите зависи до голяма степен от вашите умения, нужди и предпочитания.

   кухненски шкафове

   1. Купете кухненски шкафове.Купете всякакви кухненски шкафове без монтиран плот (тъй като това ще ви позволи да ги сглобите в един модул по ваш вкус и да ги свържете с един плот). Можете да закупите шкафове, които са същите или подобни на съществуващите, или можете да закупите други, които са подходящи.

      • Обърнете внимание на гърба и страните на шкафовете. Ако са недовършени, трябва да се довършат. Покрийте ги с шперплат или MDF и можете да ги боядисате.

   2. Подредете шкафчетата.Поставете шкафовете на местата, които ви трябват и подредете. Може да искате да комбинирате няколко компонента заедно, ако използвате повече от един. Закрепете ги заедно. Опитайте се да закрепите на места, където дървото е най-здраво.

      • Двата шкафа могат да се обръщат в една посока, в противоположни посоки или (ако размерите позволяват) само единият да се обръща настрани. Всичко зависи от вида, който искате да имате в кухнята си и как искате да използвате пространството.