Welche großen Speicheldrüsen kennen Sie? Speicheldrüsengänge: Definition, Struktur, Typen, Funktionen, Anatomie, Physiologie, mögliche Krankheiten und Behandlungsmethoden. Wie behandelt man eine Entzündung der Speicheldrüse?

In die Mundhöhle münden die Gänge von drei Drüsenpaaren, die leicht alkalisch reagierenden Speichel (pH 7,4 - 8,0) produzieren, der Wasser, anorganische Substanzen (Salze), Mucin (Mucopolysaccharide), Enzyme (Ptialin, Maltase, Lipase, Peptidase, Proteinase), Lysozym (antibiotische Substanz). Speichel befeuchtet nicht nur die Schleimhaut, sondern durchnässt auch den Nahrungsbolus, beteiligt sich am Nährstoffabbau und wirkt als bakterizides Mittel auf Mikroorganismen.

Ohrspeicheldrüse
Die Ohrspeicheldrüse (gl. parotis) ist ein Paar, die größte aller Speicheldrüsen, produziert Speichel, der viel Eiweiß enthält. Die Drüse befindet sich in der Fossa retromandibularis, wo sie in der Tiefe an die Pterygoidmuskeln und die vom Processus styloideus ausgehenden Muskeln angrenzt (mm. stylohyoideus, stylopharyngeus und der hintere Bauch des M. digastricus), an der Spitze reicht sie bis zum äußerer Gehörgang und Pars tympanica des Schläfenbeins, unten liegt er auf der Höhe des Unterkieferwinkels (Abb. 224). Der oberflächliche Teil der Drüse liegt unter der Haut und bedeckt m. Masseter und Ramus des Unterkiefers. Die Drüse ist mit einer dichten Bindegewebskapsel bedeckt, die mit der oberflächlichen Schicht der Halsfaszie verbunden ist. Sein Parenchym besteht aus Drüsenläppchen mit alveolärer Struktur. Die Wände der Alveolen werden von sekretorischen Zellen gebildet. Zwischen den Läppchen verlaufen Ausführungsgänge in Bindegewebsschichten. Sekretionszellen haben einen Pol, der den Interkalargängen zugewandt ist, und den anderen, der der Basalmembran zugewandt ist, wo sie mit kontraktionsfähigen Myoepithelzellen in Kontakt kommen. Somit fließt Speichel nicht nur aufgrund des Enddrucks vis a tergo aus dem Gang, sondern auch aufgrund der Kontraktion der Myoepithelzellen in den Endabschnitten der Drüse.

Drüsengänge. Interkalargänge befinden sich in Alveolen, die von sekretorischen Zellen gebildet werden. Die quergestreiften Gänge sind größer, mit einschichtigem Zylinderepithel ausgekleidet und liegen ebenfalls innerhalb der Läppchen. Die Vereinigung vieler quergestreifter Gänge bildet größere interlobuläre Gänge, die mit mehrschichtigem Plattenepithel ausgekleidet sind.

Der 2–4 cm lange gemeinsame Ausführungsgang (Ductus parotideus) beginnt mit der Zusammenführung aller interlobulären Gänge und befindet sich 1–2 cm unterhalb des Jochbogens auf der Oberfläche des Kaumuskels. An seiner Vorderkante durchdringt es den Fettkörper und den Mundmuskel und mündet in Höhe des zweiten (ersten) großen Molaren des Oberkiefers in den Mundvorhof.

Durch die Ohrspeicheldrüse verlaufen die äußere Halsschlagader, die oberflächlichen Schläfenarterien, die Querarterien, die hinteren Ohrmuschelarterien, der Gesichtsnerv und die Vena retromandibularis.

224. Speichel- und Schleimdrüsen des Vestibüls und der Mundhöhle rechts. Der Unterkiefer wird herausgeschnitten.
1 - Glandulae buccales; 2 - Kapitel. labiales; 3 - Labium superius; 4 - Sprache; 5 - gl. Lingualis anterior; 6 - Labium inferius; 7 - Caruncula sublingualis; 8 - Ductus sublingulis major; 9 - Unterkiefer; 10 - m. Genioglossus; 11 - m. Digastricus; 12 - Kapitel. sublingualis; 13 - m. mylohyoideus; 14 - Ductus submandibularis; 15 - Kapitel submandibularis; 16 - m. stylohyoideus; 17 - m. Digastricus; 18 - m. Masseter; 19 - Kapitel. Parotis 20 - f. Masseterica und Fascia parotidea; 21 - Ductus parotideus; 22 - Kapitel. Parotis-Zubehör.

Unterkieferspeicheldrüse
Die Unterkieferspeicheldrüse (gl. submandibularis) hat eine lobuläre Struktur und produziert ein Protein-Schleim-Sekret. Die Drüse ist unter dem Unterkieferrand in der Regio submandibularis lokalisiert, die nach oben durch m begrenzt wird. mylohyoideus, hinten - der hintere Bauch des Musculus digastricus, vorne - sein vorderer Bauch, außen - Platysma. Die Drüse ist mit einer Bindegewebskapsel bedeckt, die den Teil f darstellt. colli propria. Der allgemeine Aufbau der Drüse und ihrer Gänge ähnelt dem der Ohrspeicheldrüse. Der gemeinsame Ductus der Glandula submandibularis entspringt auf seiner medialen Oberfläche und dringt dann zwischen m. mylohyoideus und m. hyoglossus und erreicht eine Erhebung unter der Zunge - Caruncula sublingualis.

Sublingualdrüse
Die Unterzungendrüse (gl. sublingualis) produziert Schleimsekret (Mucin); befindet sich unter der Zunge und ihrem seitlichen Teil auf m. geniohyoideus. Es hat eine Alveolarstruktur, die aus Läppchen besteht. Der gemeinsame Drüsengang und kleinere Gänge münden unter der Zunge an den Seiten des Frenulum sublingualis.

Der gemeinsame Gang verbindet sich mit dem Endteil des Ganges der Unterkieferspeicheldrüse.

Röntgenaufnahmen der Speicheldrüsen
Nach dem Einbringen eines Kontrastmittels in den Ausführungsgang einer Speicheldrüse (Sialographie) kann anhand der Kontur und Architektur der Ausführungsgänge der Zustand der Speicheldrüse beurteilt werden. Die Konturen des Ganges sind klar, haben einen einheitlichen Durchmesser, die Architektur der Lobulargänge ist korrekt, es gibt keine Hohlräume; In der Regel sind die baumartig geformten Gänge 5., 4., 3., 2. und 1. Ordnung leicht zu füllen (Abb. 225). Alle Kanäle werden innerhalb der ersten Stunde nach der Verabreichung vom Kontrastmittel befreit.

225. Laterales Sialogramm der linken Speicheldrüse der Ohrspeicheldrüse.
1 - Kanal; 2 - intralanduläre Speichelgänge; 3 - Unterkiefer; 4 - Zungenbein.

Embryogenese der Speicheldrüsen
Die Speicheldrüsen entwickeln sich aus dem Epithel der Mundhöhle und wachsen in das umgebende Mesenchym hinein. Die Ohrspeicheldrüse und die Unterkieferspeicheldrüse erscheinen in der 6. Woche der intrauterinen Periode und die Unterzungenspeicheldrüse - in der 7. Woche. Die Endabschnitte der Drüsen bestehen aus Epithel, und das Bindegewebsstroma, das die Drüsenrudimente in Lappen unterteilt, besteht aus Mesenchym.

Phylogenie der Speicheldrüsen
Fische und Wasseramphibien haben keine Speicheldrüsen. Sie kommen nur bei Landtieren vor. Landamphibien besitzen innere Nasen- und Gaumendrüsen. Bei Reptilien kommen zusätzlich Unterzungen-, Lippen- und Zahndrüsen vor. Die Zahndrüsen von Schlangen sind in röhrenförmige Giftdrüsen umgewandelt, die sich in der Dicke des Kaumuskels befinden und deren Gänge mit dem Kanal oder der Rille der Vorderzähne verbunden sind. Wenn sich der Kaumuskel zusammenzieht, wird das Gift der Drüse in den Ausführungsgang gedrückt. Vögel haben Unterzungendrüsen und mehrere kleine Gaumendrüsen, die schleimigen Speichel produzieren. Säugetiere verfügen wie Menschen über alle Speicheldrüsen.

Der menschliche Körper ist ein „Mehrkomponentengerät“, das aus miteinander verbundenen „Teilen“ zusammengesetzt ist. Die Speicheldrüsen sind einer der wichtigsten Teile der Verdauungsfunktion. Viele sind sich jedoch der Bedeutung dieser Komponente im Körper nicht bewusst.

Die Speicheldrüse (Glandulae saliariae) ist eine exokrine Drüse, die eine flüssige Substanz produziert, und diese Substanz wird Speichel genannt. Und wir können auch sagen, dass diese Drüsen ein Organ sind.

Klassifizierung der Speicheldrüsen

ZU werden klassifiziert in folgenden Bereichen:

• Nach Größe: groß und klein
• Je nach Art des abgesonderten Speichels: serös (Protein), schleimig und gemischt.

Serös(Protein) enthält eine große Menge an Proteinen, die Schleimhaut enthält die Hauptmenge an zähem Schleim und Mineralien und die gemischte Schleimhaut enthält sowohl Proteine ​​als auch Mineralien in gleichen Anteilen.

Die kleinen Speicheldrüsen sind in der gesamten Mundhöhle verteilt. Sie machen den Großteil der Gesamtzahl der Drüsen aus. P sind geteilt auf der:

Ihre Funktion besteht darin, zu verhindern, dass Ihr Mund zwischen den Mahlzeiten austrocknet. Die kleinen Zungendrüsen sind wiederum in Drüsen an der Zungenwurzel und Drüsen an der Zungenspitze unterteilt. Sie gehören ihrem Aufbau nach zu den röhrenförmigen Alveolardrüsen. Die Drüsen der Zungenspitze scheiden ein proteingemischtes Sekret aus, und eine Gruppe anderer, darunter die Drüsen der Zungenwurzel, scheiden schleimigen, proteinhaltigen Speichel aus.

Große Speicheldrüsen

Menge Es gibt 3 Paare großer Drüsen, die Speichel produzieren:

• Ohrspeicheldrüse
• Submandibulär
• Sublingual

Innerhalb von 24 Stunden scheiden diese Drüsen eine kleine Menge Speichel aus, doch wenn Nahrung in den Mund gelangt, erhöht sich die Menge stark

Ohrspeicheldrüsen

Die Ohrspeicheldrüsen scheiden Proteinspeichel aus. Diese Drüsen bestehen aus einer großen Anzahl von Läppchen. In den konstituierenden Läppchen gibt es eine Reihe von Abteilungen:

• Sekretorium (Alvioles, Acini).
• Ausstellungskanäle.
• Gestreifte Speichelröhren.

Das Epithel des sekretorischen Abschnitts besteht aus zwei verschiedenen Zelltypen, Serozyten und Myoepithelozyten. Die Form der Serozyten ist ein Kegel. Myoepitheliozyten dienen als Körbe für die Acini. In ihrem Zytoplasma befinden sich Filamente, die die Kontraktion und den Speichelfluss fördern.

Unterkieferdrüsen Komposition Speichel wird als gemischt eingestuft. Es gibt zwei Arten von sekretionsproduzierenden Abschnitten: proteinschleimige und proteinhaltige Abschnitte. Die Proteinacini sind auf die gleiche Weise zusammengesetzt wie in den Ohrspeicheldrüsen. Die Einsatzabschnitte sind kurz. Die Zellen der quergestreiften Gänge erfüllen eine ähnliche Funktion wie Insulin.

Sublingualdrüsen

Die Unterzungendrüsen produzieren ein schleimiges Proteinsekret, in dem Schleimoide vorherrschen. Die Ausstellungs- und quergestreiften Gänge dieser Drüsen sind schwach entwickelt. In den Sublingualdrüsen gibt es drei Arten von Speicheldrüsen: Eiweiß, Schleim und gemischt. Der Hauptteil besteht aus gemischten Endabschnitten.

Wo liegen die Speicheldrüsen?

Alle diese Drüsen befinden sich in der Mundhöhle. Kleine Drüsen befinden sich in der Nähe der Schleimhaut von Zunge, Gaumen, Lippen und Wangen. Große Drüsen befinden sich in den Schichten des Zungenbodens, unter dem Kiefer und in der Ohrspeicheldrüse. Die Ohrspeicheldrüse befindet sich hinter der Kiefergrube, die Unterkieferspeicheldrüse befindet sich im Unterkieferdreieck und die Unterkieferspeicheldrüse befindet sich am Musculus mylohyoideus.

Funktionen der Speicheldrüsen

Aktion Diese Drüsen sind sehr wichtig:

• Benetzung und Verflüssigung von Lebensmitteln.
• Verbesserter Geschmack.
• Essen kauen.
• Zahnschutz.
• Reinigung der Mundhöhle.

Dies alles wird von den Speicheldrüsen erledigt.

Zahlreiche Stoffe, aus denen die Drüsen bestehen, wirken sich positiv auf die Verdauung aus. Die Enzyme wirken innerhalb von 30 Minuten, nachdem die Nahrung in den Mund gelangt. Obwohl sich die Nahrung nur für den Bruchteil einer Minute im Mund befindet, beginnt hier der Verdauungsprozess. Der vollständige Abbau erfolgt im Magen durch die Produktion von Magensaft.

Die Hauptaufgabe der Speicheldrüsen besteht darin, Speichel zu produzieren.

Hierbei handelt es sich um eine transparente, leicht viskose Substanz, die zu 99,5 % aus Wasser besteht, die restlichen 0,5 % sind:

Speichel enthält eine Vielzahl verschiedener Mikroben, aber im Laufe der Zeit sind die Menschen für viele davon anfällig geworden. Und viele Bakterien sind noch nicht an den Körper angepasst; der Speichel hilft, sie zu neutralisieren. Daher ist es unbedingt erforderlich, auf Hygiene zu achten, da viele Mikroben mutieren und schwere Infektionen verursachen.

Funktionen des Speichels

Die Funktionen des Speichels werden in zwei Typen unterteilt:

• Verdauungs.
• Nicht verdauungsfördernd.

ZU Verdauungs- Zu den Funktionen gehören:

• Enzymatisch.
• Bildung eines Nahrungsbolus.
• Temperaturregelung.

Enzymatisch spaltet einige Substanzen wie komplexe Kohlenhydrate ab. Sie helfen dem Magen, Nahrung zu verdauen. Die Bildung eines Nahrungsbolus ermöglicht ein sanfteres Schlucken, ohne das Rachengewebe zu schädigen. Die Thermostatfunktion kühlt oder erwärmt Lebensmittel auf bis zu 36°.

ZU nicht verdauungsfördernd Zu den Funktionen gehören:

• Feuchtigkeitsspendend, wodurch Mundtrockenheit verhindert wird.
• Bakterizid hilft dem Körper bei der Desinfektion.
• Die Teilnahme an der Mineralanreicherung der Zähne schützt auch den Zahnschmelz vor Schäden.

Die Untersuchung dieser Drüsen wurde erstmals vom Akademiemitglied Pawlow durchgeführt. Ende des 19. Jahrhunderts führte er ein Experiment an einem Hund durch. Nachdem er die Stellen, an denen sich die Drüsen befanden, aufgeschnitten hatte, holte er sie heraus. Sauberer Speichel wurde 24 Stunden lang in einem Behälter gesammelt. Dies half, die vollständige chemische Zusammensetzung zu erhalten und alle Funktionen und Funktionen zu erkennen Eigenschaften Speicheldrüsen.

Erkrankungen der Speicheldrüsen

Erkrankungen der Speicheldrüsen treten sehr selten auf. Dies kann durch Schläge ins Gesicht, durch schwere Prellungen an Ohren und Rachen geschehen. Es kann auch einen Mangel an diesen Gelen geben: Sie fehlen in der Mundhöhle.

Sialadenitis

In den häufigsten Fällen kann eine Sialadenitis auftreten. Sialadenitis kann sein:

• viral (im Volksmund Mumps) – entsteht aus Epidemien virale Mumps.
• bakteriell – wirkt sich auf die Drüsen durch eine Infektion über Lymphe und Blut aus. Tritt aufgrund mangelnder Hygiene, Komplikationen nach Operationen an den Bauchorganen, Steinerkrankungen, bei Verstopfung des Kanals auf.
• seröse Sialadenitis, sie ist durch Trockenheit in der Mundhöhle gekennzeichnet, das Ohrläppchen ist angehoben und der Schmerz verstärkt sich beim Kauen.
• eitrige Sialadenitis – kann anstelle von Speichel abgesondert werden Eiter, Schwellung breitet sich auf die Seiten, Wangen und den Kiefer aus. Bei der Palpation ist die Drüse schmerzhaft und dicht.
• gangränöse Sialadenitis - verläuft heftig, es kommt zu einer Nekrose des Gewebes der Mundhöhle und zur Freisetzung abgestorbener Teile der Drüse. Ohne angemessene Behandlung verläuft die Krankheit tödlich.
• chronisch Sialadenitis wird in 3 Typen unterteilt:

1. interstitiell ist an 85 % der Ohrspeicheldrüsenerkrankungen beteiligt;
2. Parenchym ist bei 99 % der Frauen betroffen, auch die Ohrspeicheldrüse ist betroffen;
3. Sialodochitis betrifft nur die Milchgänge und tritt häufiger bei älteren Menschen auf.

Eine Exazerbation kann abrupt beginnen. In der Regel ist dies der Beginn des Herbstes und der Beginn des Frühlings. Eine Verschlimmerung beginnt mit Mundtrockenheit, die Drüse nimmt an Größe zu.

Es ist zu beachten, dass jede Art von Sialadenitis auf unterschiedliche Weise behandelt wird. Wenn Anzeichen auftreten, sollten Sie daher sofort Ihren Arzt konsultieren und sich nicht selbst behandeln.

Diagnostik und Prävention

Typischerweise umfasst die Behandlung Nahrungsmittel, die den Speichelfluss erhöhen; es werden Antibiotika, Spülungen und Massagen der Drüsen verschrieben. Zur Vorbeugung müssen Sie auf Hygiene achten. Behandeln Sie Ihre Zähne rechtzeitig; im Falle einer Infektion müssen Sie Hals, Zähne und Mund ausspülen.

Eine Speicheldrüsenentzündung wird in der Medizin als Sialadenitis bezeichnet und ist eine Erkrankung der Speicheldrüsen entzündlicher Natur mit akutem oder chronischem Verlauf. Am häufigsten sind die Speicheldrüsen der Ohrspeicheldrüse von einer Entzündung betroffen.

Sialadenitis tritt bei Erwachsenen und Kindern gleich häufig auf. Außerdem ist die Inzidenz dieser Krankheit bei Männern und Frauen gleich hoch.

Bei einer akuten Speicheldrüsenentzündung liegt die Ursache fast immer im Eindringen pathogener Mikroorganismen in die Drüse. Abhängig von der Art des Erregers werden folgende Formen der akuten Sialadenitis unterschieden:

• virale Ätiologie, die am häufigsten durch das Mumpsvirus verursacht wird, da dieses Virus für das Drüsenepithel tropisch ist. Der Hauptübertragungsweg der Krankheit sind Tröpfchen in der Luft. Die Eintrittstore sind in diesem Fall die Schleimhäute von Mund und Rachen. Die Vermehrung des Virus erfolgt im Drüsenepithel der Speicheldrüse der Ohrspeicheldrüse. Bei Jungen gibt es in den Hoden auch Drüsengewebe, auf das das Mumpsvirus tropisch wirkt, so dass auch sie befallen sein können, was in manchen Fällen zur Unfruchtbarkeit führt;
• bakterielle Ätiologie. Diese Form der Sialadenitis entsteht durch sowohl exogenes als auch endogenes Eindringen von Bakterien in die Speicheldrüsen.

Grundsätzlich sind die Erreger der akuten Sialadenitis Vertreter der normalen Mikroflora der Mundhöhle. Folgende Faktoren tragen zur Entstehung des Entzündungsprozesses bei:

• schlechte Mundhygiene;
• reaktive Verengung der Speicheldrüsengänge. Dieser Zustand tritt vor dem Hintergrund einer allgemeinen Erschöpfung des Körpers aufgrund umfangreicher chirurgischer Eingriffe an den Bauchorganen, einer Krebsvergiftung, chronischen Erkrankungen des Verdauungstrakts, Stress, Ernährungsfehlern oder Diabetes auf. Die Verengung der Speicheldrüsengänge führt zu einer Stagnation des Speichels, was günstige Bedingungen für das Leben und die Vermehrung pathogener Mikroben schafft;
• Verstopfung des Speicheldrüsengangs. Eine Verstopfung des Ganges wird meist durch einen Stein oder einen Fremdkörper verursacht. In diesem Fall wird auch der Speichelabfluss aus der Drüse gestört und optimale Bedingungen für die Vermehrung pathogener Bakterien geschaffen.

Darüber hinaus kann eine akute Sialadenitis durch das Eindringen einer Infektion in die Speicheldrüse auf hämatogenem Weg bei schweren Infektionskrankheiten (Typhus, Scharlach) ausgelöst werden. Außerdem wurde bei einigen Patienten eine lymphogene Ausbreitung der Infektion durch eitrige Herde diagnostiziert, die im Gesicht oder am Hals lokalisiert waren (Furunkel, eitrige Wunden, chronische Mandelentzündung, Zahnfleischentzündung und andere).

Eine chronische Entzündung der Speicheldrüsen ist fast immer ein primärer Prozess, das heißt, sie tritt nicht vor dem Hintergrund einer akuten Sialadenitis auf. Dieses Merkmal erklärt sich aus der Tatsache, dass die Speicheldrüsen eines Patienten mit chronischer Sialadenitis zunächst für diese Krankheit prädisponiert sind.

Zu den Faktoren, die zur Entstehung einer chronischen Entzündung der Speicheldrüsen beitragen, gehören:

• erbliche Tendenz;
• Autoimmunerkrankungen;
• Erkrankungen der inneren Organe;
• psycho-emotionaler Schock;
• lokale oder allgemeine Unterkühlung;
• Verletzungen;
• Erschöpfung des Körpers;
• höheres Alter;
• vaskuläre Atherosklerose.

Entzündung der Speicheldrüsen: Fotos und Symptome

Bei einer Speicheldrüsenentzündung hängen die Symptome direkt davon ab, welche Drüse entzündet ist. Daher schlagen wir vor, die Anzeichen einer Entzündung der Speicheldrüsen an verschiedenen Stellen zu berücksichtigen.

Entzündung der Ohrspeicheldrüse

Im Volksmund wird eine durch das Mumpsvirus verursachte Entzündung der Speicheldrüsen der Ohrspeicheldrüse als Mumps bezeichnet, da das Gewebe der Ohrspeicheldrüse auf der betroffenen Seite anschwillt und dem Hals und den Becken eines Schweins ähnelt. Am häufigsten tritt Mumps bei Kindern auf.

Da es sich bei Mumps um eine Infektionskrankheit handelt, gibt es nach der Infektion mit dem Virus eine Inkubationszeit von 11 bis 23 Tagen. Patienten haben in dieser Zeit keine Anzeichen der Krankheit, können aber dennoch andere anstecken.

Am Ende der Inkubationszeit treten bei Mumpspatienten folgende Symptome auf:

• erhöhte Körpertemperatur;
• schmerzende Gelenke;
• Muskelschmerzen;
• Kopfschmerzen;
• allgemeine Schwäche;
• verminderter Appetit;
• Schmerzen in der Ohrspeicheldrüse und im Ohr;
• trockener Mund;
• Schwellung des Gewebes im Bereich der Ohrspeicheldrüse.

Das Mumpsvirus kann auch eine Entzündung der Speicheldrüsen unter der Zunge und unter dem Kiefer verursachen.

Bei Erwachsenen sind mit Parotitis verbundene entzündliche Phänomene lokaler Natur. Neben der Ohrspeicheldrüse weist das Kind auch entzündete Weichteile unter dem Kinn auf, die das Schlucken und Kauen schmerzhaft machen.

Wenn ein Kind eine schmerzhafte Schwellung im Ohrbereich hat, die mit Vergiftungserscheinungen einhergeht, dann nehmen Sie auf keinen Fall Selbstmedikation vor, sondern suchen Sie sofort einen Kinderarzt auf. Nur ein Spezialist kann eine wirksame und vor allem sichere Behandlung für den Körper des Kindes verschreiben.

Beim Abtasten ist die Schwellung der Drüse weich und weist keine klaren Grenzen auf.

In seltenen Fällen kommt es zu einer nicht epidemischen Parotitis, die durch eine Verstopfung des Speicheldrüsengangs durch einen Zahnstein, einen Fremdkörper oder als Folge einer Verletzung entsteht. Der Erreger der Krankheit sind hauptsächlich pathogene Bakterien, die eitrige Entzündungen verursachen.

Die Symptome einer nicht epidemischen Parotitis sind die gleichen wie bei einer Virusinfektion der Speicheldrüse. Der Unterschied besteht darin, dass sich im Inneren der Drüse Eiter bildet, der aus dem Gang in die Mundhöhle abgegeben wird.

Entzündung der sublingualen Speicheldrüse

Die sublinguale Speicheldrüse liegt unter der Zunge und verfügt über zwei Gänge, die nahe der Wurzel in den sublingualen Bereich münden.

Am häufigsten entzündet sich die sublinguale Speicheldrüse bei Patienten mit Mandelentzündung, Halsschmerzen, akuten Atemwegsinfektionen, Karies oder Sinusitis.

Bei einer Entzündung der Speicheldrüse unter der Zunge klagen Patienten über folgende Symptome:

• trockener Mund oder Hypersalivation (übermäßiger Speichelfluss);
• Schmerzen beim Kauen;
• Schmerzen beim Öffnen des Mundes;
• unangenehmer Geschmack im Mund;
• Geschmacksveränderung;
• Anstieg der Körpertemperatur.

Die sublinguale Speicheldrüse produziert Speichel mit einem hohen Gehalt an Lysozym, dessen Hauptfunktion darin besteht, pathogene Mikroorganismen zu neutralisieren. Wenn sich diese Drüse entzündet, werden daher die bakteriziden Eigenschaften des Speichels gestört, was dazu führt, dass Patienten häufig eine Stomatitis entwickeln.

Entzündung der submandibulären Speicheldrüse

Die Unterkieferspeicheldrüse hat eine runde Form und liegt im Unterkieferdreieck.

Bei Patienten mit einer entzündeten submandibulären Speicheldrüse treten am häufigsten folgende Symptome auf:

• trockener Mund aufgrund verminderter Speichelproduktion;
• unangenehmer Geschmack im Mund;
• Geschmacksveränderung;
• schlechter Atem;
• Schmerzen unter dem Kiefer, die beim Kauen von Speisen oder beim Öffnen des Mundes zunehmen;
• Rötung der Schleimhaut unter der Zunge;
• Stomatitis;
• erhöhte Körpertemperatur;
• allgemeine Schwäche;
• verminderte Leistung;
• Appetitverlust.

Diagnose einer Sialadenitis

Wenn wir darüber sprechen, welche diagnostischen Methoden bei Entzündungen der Speicheldrüsen eingesetzt werden, sind Sialographie und Ultraschall die häufigsten und aussagekräftigsten.

Im akuten Krankheitsverlauf benötigt ein erfahrener Facharzt lediglich die Beschwerden des Patienten und objektive Daten, die durch Untersuchung und Abtasten der Drüse gewonnen werden können. Zur Abklärung des Ausmaßes des Prozesses oder zur Differenzialdiagnose können Ultraschall, Computertomographie oder Magnetresonanztomographie eingesetzt werden.

Bei chronischer Sialoadenitis wird eine Sialographie durchgeführt, deren Kern darin besteht, Kontrastmittel in den Drüsengang einzuführen und eine Röntgenaufnahme anzufertigen. In dieser Studie können Anzeichen einer Speicheldrüsenentzündung eine Verengung der Speicheldrüsen, das Vorhandensein von Steinen oder Zysten sein.

Wie behandelt man eine Speicheldrüsenentzündung?

Bei einer Speicheldrüsenentzündung hängt die Behandlung direkt vom Verlauf, der Krankheitsursache und dem Vorliegen von Komplikationen ab.

Im akuten Verlauf einer Sialadenitis werden Patienten meist zur stationären Behandlung in ein Krankenhaus eingewiesen. Zu beachten ist auch, dass eine unkomplizierte Speicheldrüsenentzündung mit konservativen Methoden behandelt wird, bei Auftreten eitriger Komplikationen jedoch eine Operation erforderlich ist.

Bei der Behandlung der akuten unspezifischen Sialadenitis orientieren sich Spezialisten an folgenden Grundsätzen:

• Diät. Bei der therapeutischen Ernährung wird den Patienten empfohlen, Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, die den Speichelfluss steigern. Zu diesen Produkten gehören Sauerkraut, Cracker, Preiselbeeren, Zitrone;
• Verschreibung einer 1%igen Lösung von Pilocarpinhydrochlorid, die oral in 4-5 Tropfen eingenommen wird. Dieses Medikament fördert die Kontraktion der glatten Muskulatur des Speicheldrüsengangs, wodurch auch der Speichelfluss erhöht wird;
• antibakterielle Therapie. Der Einsatz von Antibiotika bei Entzündungen der Speicheldrüsen ist angezeigt, wenn die Erkrankung bakterieller Natur ist. Das Medikament der Wahl kann in diesem Fall Penicillin oder Gentamicin sein, die direkt in den Speicheldrüsengang injiziert und in schweren Fällen oral eingenommen oder parenteral verabreicht werden. Es werden auch Antiseptika wie Dioxidin und Kaliumfuraginat verwendet, die zum Waschen der Drüsengänge verwendet werden;
• Physiotherapie-Therapie. UHF und Elektrophorese können bei der Behandlung von Sialadenitis eingesetzt werden;
• Novocain-Penicillin-Blockaden. Dieses Verfahren beseitigt wirksam Schwellungen und Entzündungen im Bereich der Drüse und des umliegenden Gewebes;
• lokale Therapie. Lokal werden Kompressen mit einer 30%igen Dimexidlösung verwendet, die einmal täglich für 20-30 Minuten auf den Ohrspeicheldrüsenbereich aufgetragen werden. Dieses Verfahren wird nur angewendet, wenn die Ohrspeicheldrüse entzündet ist.

Wenn die Speicheldrüse eitert, wird der Abszess geöffnet und entleert. Patienten mit der gangränösen Form der Sialadenitis wird empfohlen, die Drüse vollständig zu entfernen.

Bei akutem Mumps wird allen Patienten unbedingt eine etiotrope Therapie mit antiviralen Medikamenten (Viferon, Laferon, Interferon und andere) verschrieben. Als symptomatische Therapie werden fiebersenkende, schmerzstillende und entzündungshemmende Medikamente (Ibuprofen, Paracetamol, Nimesulid und andere) eingesetzt.

Auch die Verschlimmerung einer chronischen Speicheldrüsenentzündung wird nach den oben beschriebenen Grundsätzen behandelt.

Während der Remissionsphase können Patienten mit chronischer Sialadenitis die folgenden Verfahren verschrieben werden:

• Massage der Speicheldrüsengänge;
• Einführung von Antibiotika in den Drüsengang;
• Novocain-Blockaden im Drüsenbereich;
• Elektrophorese mit Galantamin;
• Galvanisierung;
• Injektionen in den Drüsenbereich von Iodolipol 3-4 mal im Jahr;
• Diät.

Es ist auch wichtig, eine gute Mundhygiene zu praktizieren (zweimal täglich die Zähne putzen, den Mund nach den Mahlzeiten ausspülen, Zahnseide verwenden usw.).

Bei häufigen Rückfällen ist eine Operation mit Entfernung der betroffenen Speicheldrüse angezeigt, da eine konservative Behandlung der chronischen Sialadenitis nahezu unmöglich ist.

Traditionelle Behandlungsmethoden

Herkömmliche Methoden sind nicht wirksam genug, um eine Entzündung der Speicheldrüsen vollständig zu bekämpfen, und können daher nur als Ergänzung zur herkömmlichen Therapie eingesetzt werden. Bevor Sie eine der unten beschriebenen Methoden anwenden, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.

Die Behandlung zu Hause kann mit Kompressen, Salben, Aufgüssen, Tinkturen und Abkochungen aus natürlichen Zutaten erfolgen. Wir machen Sie auf die wirksamsten und sichersten Volksheilmittel zur Behandlung von Sialadenitis aufmerksam.

• Mit Tinktur aus Schöllkraut und Schafgarbe komprimieren. Ein Glas zerkleinerte Schöllkrautwurzeln und 5 Esslöffel Blüten müssen durch einen Fleischwolf gegeben, dann mit drei Gläsern hochwertigem Wodka aufgegossen und 7 Tage lang an einem dunklen, kühlen Ort ziehen gelassen werden. Ein in 5-6 Lagen gefaltetes Stück Gaze wird mit Tinktur getränkt, auf den Ohrspeicheldrüsenbereich gelegt, mit Wachspapier abgedeckt und 15-20 Minuten stehen gelassen. Der Eingriff wird einmal täglich durchgeführt.
• Salbe auf Basis von Birkenteer. Ein Esslöffel Vaseline wird mit zehn Esslöffeln Teer gründlich vermischt, bis eine gleichmäßige Konsistenz entsteht. Die vorbereitete Salbe wird zweimal täglich auf die Haut über der betroffenen Drüse aufgetragen.
• Propolis und. Bei einer Entzündung der Unterzungenspeicheldrüse wird dreimal täglich ein erbsengroßes Stück Mumie unter die Zunge gelegt. Die Behandlungsdauer beträgt 6 Wochen. Danach müssen Sie einen Monat lang dreimal täglich einen halben Teelöffel Propolis kauen und schlucken.
• Spülen Sie Ihren Mund mit einer Natronlösung aus. In 200 ml warmem kochendem Wasser müssen Sie einen Esslöffel Backpulver verdünnen. Spülen Sie den Mund mit der resultierenden Lösung 2-3 mal täglich aus.
• Echinacea-Tinktur. Dieses Arzneimittel kann in einer Apotheke gekauft werden. Nehmen Sie die Tinktur einen Monat lang dreimal täglich, 30 Tropfen, ein. Dieses Naturheilmittel kann auch für Kompressen verwendet werden.

Wir haben uns angeschaut, was eine Speicheldrüsenentzündung ist, welche Symptome sie hat und wie man sie behandelt, aber auch Haustiere können an dieser Krankheit leiden. Daher schlagen wir vor, kurz zu betrachten, wie Sialadenitis bei Hunden und Katzen auftritt.

Entzündung der Speicheldrüse bei Hunden und Katzen: Ursachen, Symptome und Behandlung

Die Speicheldrüsen bei Hunden und Katzen können aus mehreren Gründen entzündet werden, nämlich:

• mechanische Verletzungen;
• Eindringen pathogener Mikroorganismen in die Drüse;
• Vergiftung mit verschiedenen Giften.

Die Erkrankung kann auch akut oder chronisch verlaufen.

Sie können eine Sialadenitis bei einem Haustier aufgrund der folgenden Symptome vermuten:

• dichte Schwellung im Bereich der Hinterkante des Unterkiefers;
• lokale Hyperthermie im Bereich der Speicheldrüsenschädigung;
• Wenn Sie die betroffene Drüse untersuchen, verspürt das Tier Schmerzen. Seien Sie also vorsichtig, sonst wird Ihr Haustier Sie beißen.
• die Speichelsekretion ist stark reduziert oder fehlt ganz;
• das Tier kann seinen Kopf nicht vollständig bewegen, da dies durch Schwellungen und Schmerzen im Gewebe behindert wird;
• das Tier hat einen verminderten Appetit oder verweigert die Nahrungsaufnahme vollständig;
• Fieber;
• das Ohr auf der Seite der Entzündung ist nach unten verschoben;
• Halslymphknoten werden abgetastet;
• nach dem Öffnen des Abszesses tritt Eiter mit unangenehmem Geruch aus den Fisteln aus;
• Bei einer Entzündung der sublingualen und submandibulären Speicheldrüsen kommt es zu einer Vergrößerung und Verdickung der Zunge des Tieres, wodurch das Schlucken und Kauen beeinträchtigt wird und es auch zu einer übermäßigen Speichelbildung kommt.

Bei der Behandlung von Sialadenitis bei Hunden und Katzen werden Alkoholkompressen, Blockaden mit Novocain, Antibiotikatherapie, UHF, Elektrophorese und Salben eingesetzt. Bei der Bildung von Abszessen ist eine Eröffnung, Drainage und Spülung mit Antiseptika angezeigt.

Wenn bei einer Speicheldrüsenentzündung bei Katzen und Hunden nicht rechtzeitig ein Tierarzt konsultiert wird, kann dies zur Bildung von Narben führen, die die Kopfbewegung behindern, sowie zu Hörverlust.

Einführung.

Struktur und Funktionen der Speicheldrüsen.

Akute entzündliche Erkrankungen der Speicheldrüsen.

Chronisch entzündliche Erkrankungen der Speicheldrüsen.

Sialodochiten.

Speichelsteinerkrankung.

Abschluss.

Literatur.

Einführung.

Speicheldrüsen sind Drüsen, die zum vorderen Teil des Verdauungstraktes gehören. Dank der produzierten Enzyme, die die Speichelbildung fördern, sind die Speicheldrüsen am Verdauungsprozess beteiligt und für den normalen Zustand der menschlichen Mundhöhle notwendig. Pathologie der Speicheldrüsen vertreten durch entzündliche Erkrankungen, systemische Erkrankungen, Speichelsteinerkrankungen, traumatische Verletzungen der Speicheldrüsen, Tumore und tumorähnliche Erkrankungen. Die Entwicklung entzündlicher Erkrankungen der Speicheldrüsen erfolgt hauptsächlich aufgrund einer verzögerten Sekretabfuhr, einer Verstopfung und der Hinzufügung einer Zahn- oder Virusinfektion.

Struktur und Funktionen der Speicheldrüsen.

Speicheldrüsen

Es gibt kleine und große Speicheldrüsen. Die kleinen Speicheldrüsen (labial, bukkal, molar, lingual und palatinal) befinden sich in der Mundschleimhaut. Aufgrund der Art des Sekrets werden die kleinen Speicheldrüsen in seröse, schleimige und gemischte Drüsen unterteilt.

ZU große Speicheldrüsen Dazu gehören gepaarte Parotis, Submandibular (Submandibular) und Sublingual. Der größte von ihnen sind Ohrspeicheldrüsen. Sie bestehen aus zwei Teilen: anterior (oberflächlich) und posterior (tief). Der oberflächliche Teil, der sich im Parotis-Kaubereich am Ast des Unterkiefers und des Kaumuskels befindet, kann zwei Fortsätze bilden, von denen der obere an den knorpeligen Teil des äußeren Gehörgangs angrenzt und der vordere liegt auf der Außenfläche des Kaumuskels. Der tiefe Teil der Ohrspeicheldrüse liegt in der Fossa prämaxillaris und kann einen Pharynxfortsatz bilden, der zur Seitenwand des Pharynx führt, und einen unteren, der zur Speicheldrüse submandibularis führt. Die Speicheldrüse der Ohrspeicheldrüse ist von einer Faszienkapsel bedeckt. Die Ohrspeicheldrüse wird durch Äste der oberflächlichen Schläfenarterie mit Blut versorgt. Venöses Blut sammelt sich in der Unterkiefervene. Die Lymphe fließt in die Ohrspeicheldrüsenlymphknoten. Die Innervation erfolgt durch Nervenfasern des N. auriculotemporalis und sympathische Fasern entlang der die Drüse versorgenden Arterien.

Submandibulär Die Speicheldrüse befindet sich im submandibulären Zellraum innerhalb des submandibulären Dreiecks. Der obere Teil des Hinterrandes dieser Drüse grenzt an die Ohrspeicheldrüse an, von der sie durch eine Faszienkapsel getrennt ist und sozusagen eine Faszienhülle der Unterkieferspeicheldrüse bildet. Die Drüse bildet einen vorderen Fortsatz, der sich zwischen den Mylohyoid- und Mylohyoidmuskeln verkeilt. Der Ausführungsgang der Drüse mündet, ausgehend vom Processus anterior, zusammen mit dem Ausführungsgang der Unterzungendrüse auf der Sublingualpapille. Die Unterzungendrüse wird aus der Gesichtsarterie mit Blut versorgt. Der venöse Abfluss erfolgt über die gleichnamigen Venen. Die Lymphe sammelt sich in den submandibulären Lymphknoten. Die Drüse wird vom Ganglion des Nervus submandibularis und sympathischen Fasern, die durch die Arterien verlaufen, innerviert.

Sublingual Die Drüse ist mit einer Faszienkapsel bedeckt und liegt im Bereich der Sublingualfalte unter der Schleimhaut des Mundbodens auf der Oberseite des Musculus mylohyoideus. Manchmal gibt es einen unteren Fortsatz, der bis zum Unterkieferdreieck reichen kann. Die Drüse verfügt über große und kleine Unterzungengänge, die an der Unterzungenpapille bzw. entlang der Unterzungenfalte münden. Die Blutversorgung erfolgt über die Äste der Lingual- und Gesichtsarterien. In der Vena sublingualis sammelt sich venöses Blut. Der Lymphabfluss erfolgt in die submandibulären Lymphknoten. Innervation - aufgrund der Äste der Ganglien des Nervus submandibularis und des Nervus sublingualis sowie des oberen Halsganglions des sympathischen Rumpfes.

Basic Funktion der Speicheldrüsen ist die Veröffentlichung eines Geheimnisses, das. Beim Mischen in der Mundhöhle bildet es sich Speichel , das über Eigenschaften verfügt, aufgrund derer es an der Bildung des Nahrungsbolus, der anfänglichen Verdauung der Nahrung und anderen Prozessen beteiligt ist. Es gibt Hinweise auf die endokrine Funktion der Speicheldrüsen und deren Zusammenhang mit den endokrinen Drüsen.

Forschungsmethoden. Neben der Befragung des Patienten, der Untersuchung und dem Abtasten des betroffenen Bereichs kommen auch spezielle Methoden zum Einsatz. Durch die Untersuchung der Kanäle können Sie eine Verengung oder Verschmelzung des Kanals, manchmal auch einen Speichelstein, feststellen. Mithilfe der Sialometrie (Messung der Menge an Speicheldrüsensekret pro Zeiteinheit) kann Hypo- und Hypersalivation festgestellt werden. Die Studie wird durchgeführt, indem Sekrete vor und nach der Einnahme von Stimulanzien – Pilocarpin (oral), Ascorbinsäure oder Zucker (auf der Zunge) – gesammelt werden. Es kommt eine zytologische Untersuchung des Sekrets zum Einsatz. Bei unveränderter Sekretion werden in Abstrichen einzelne Zellen des Platten- und Zylinderepithels nachgewiesen; Anhand des Auftretens von Leukozyten, Makrophagen und veränderten Zellen der Speicheldrüsen kann man die Art und den Grad der Entzündung beurteilen. Mit Ultraschall werden volumetrische Prozesse und Sklerosierung des Drüsengewebes erkannt (s. Ultraschalldiagnostik ), und auch Szintigraphie und Radionuklid Scannen . Röntgen der Speicheldrüsen mit röntgendichten Mitteln ( Sialographie und Pantomosialographie) werden verwendet, um Form und Stadium des chronischen Entzündungsprozesses zu bestimmen, Steine ​​und Tumore zu erkennen. Sehr informativer Computer Tomographie .

Option 1.

1) vier; 2) eins; 3) zwei; 4) drei.

2. Welche Substanz im Speichel hat eine bakterizide Wirkung:

1) Muzin; 2) Lysozym; 3) Amylase; 4) Salzsäure.

3. In welchem ​​Organ wird Galle gebildet?
1) Leber; 2) Bauchspeicheldrüse; 3) Gallenblase; 4) Magen.

4. Wie viele Schneidezähne hat jeder Kiefer:
1) zwei; 2) drei; 3) vier; 4) sechs.

5. Zu den Verdauungsenzymen gehören entsprechend ihrer chemischen Struktur:

1) zu Kohlenhydraten; 2) zu Fetten; 3) zu Proteinen; 4) zu Nukleinsäuren.

6. Nennen Sie einen Verdauungssaft, der keine Verdauungsenzyme enthält:

7. Welche der folgenden Funktionen nicht typisch für Salzsäure:
1) schafft ein saures Milieu im Magen; 2) von der Magenschleimhaut abgesondert;

3) tötet Bakterien ab; 4) zerstört Zellulose.

8. Nennen Sie eine der Funktionen der Galle:
1) teilweiser Proteinabbau; 2) vollständiger Proteinabbau; 3) Fettabbau;

4) Aktivierung der Pankreassaftlipase.

9. Wo die Aufnahme von Wasser, Mineralsalzen, Alkoholen und einigen Vitaminen erfolgt:
1) in der Mundhöhle; 2) in der Speiseröhre; 3) im Magen; 4) im Dünndarm.

10. In welchem ​​Teil des Verdauungssystems findet der Abbau von Proteinen, Kohlenhydraten, Fetten und die Aufnahme der Hauptnährstoffe statt:
1) Mundhöhle; 2) Speiseröhre; 3) Magen; 4) Dünndarm.

11. Geben Sie ein Produkt an, das beim Verzehr eine große Menge Magensaft freisetzt.
1) Gemüse; 2) Fleisch; 3) Pflanzenöl; 4) Brot.

12. Welches Organ gehört nicht zum Verdauungstrakt:
1) Mundhöhle; 2) Magen; 3) Dünndarm; 4) Gallenblase.

13. Wie heißt die harte Beschichtung der Zahnkrone, die den Zahn vor Schäden und dem Eindringen von Bakterien schützt:
1) Emaille; 2) Fruchtfleisch; 3) Dentin; 4) Zement.

14. Nennen Sie das Organ, das die Glukosekonstanz im Blut aufrechterhält.
1) Magen; 2) Leber; 3) Bauchspeicheldrüse; 4) Dünndarm.

15. Das Fassungsvermögen des menschlichen Magens beträgt:

1) 1,0–1,5 l; 2) 2,0–3,0 l; 3) 3,0–4,0 l; 4) 0,5 – 1 l.

16. Was schützt die Magenschleimhaut vor Selbstverdauung:

1) Salzsäure; 2) Schleim; 3) Lipase; 4) Wasser.

17. Der Teil des Darms, der dem Magen am nächsten liegt, heißt:

18. Welche Abbauprodukte von Nährstoffen werden in die Lymphkapillaren aufgenommen:
1) Aminosäuren; 2) Mineralsalze; 3) Fettsäuren und Glycerin; 4) Glukose.

19. Welche organischen Stoffe werden in Glukose abgebaut:

1) Proteine; 2) Kohlenhydrate; 3) Fette; 4) Wasser.

20. Der Abbau pflanzlicher Ballaststoffe im Dickdarm erfolgt durch:
1) bakterielle Enzyme; 2) Lipase; 3) Amylase; 4) Maltose.

Test Nr. 6. Thema: Verdauungssystem

Option Nr. 2

2. Wie viele kleine und große Backenzähne hat jeder Kiefer?
1) zwei; 2) vier; 3) sechs; 4) zehn.

3. Nennen Sie einen Bestandteil des Magensaftes, der in anderen Verdauungssäften fehlt:
1) Wasser; 2) Salzsäure; 3) Verdauungsenzyme; 4) Schleim.

4. Nennen Sie den Verdauungssaft, dessen Bestandteile Fette emulgieren (Fette in kleine Tropfen umwandeln):
1) Speichel; 2) Magensaft; 3) Galle; 4) Pankreassaft.

5. Nennen Sie das Hormon, das die Umwandlung von Glukose in Glykogen fördert:

1) Pepsin; 2) Trypsin; 3) Mucin; 4) Insulin.

6. Durch welches Organ fließt das gesamte Blut aus Magen und Darm?

1) durch die Nieren; 2) durch die Lunge; 3) durch die Leber; 4) durch das Herz.

7. Benennen Sie den Abschnitt des Verdauungssystems, in den der Gallengang mündet.
1) Magen; 2) Zwölffingerdarm; 3) mittlerer Abschnitt des Dünndarms; 4) Dickdarm.

8. Wie heißt die dichte Substanz – die Zahnbasis:
1) Emaille; 2) Fruchtfleisch; 3) Dentin; 4) Zahnzement.

9. In welchem ​​Teil des Verdauungssystems kommt es unter dem Einfluss von Bakterien zum Abbau von Ballaststoffen?
1) Magen; 2) Zwölffingerdarm; 3) Dickdarm; 4) Mundhöhle.

10. Welches Merkmal der Struktur der Dünndarmwand:
1) es gibt Zotten und Mikrovilli; 2) eine dicke Muskelschicht; 3) quergestreifte Muskeln; 4) Es gibt keine Verdauungsdrüsen.

11. Welche Reaktion ist typisch für Magensaft?
1) neutral; 2) leicht alkalisch; 3) sauer; 4) alkalisch.

12. In welchem ​​Teil des Verdauungskanals wird Wasser aufgenommen und Kot gebildet:
1) Mundhöhle; 2) Magen; 3) Dünndarm; 4) Dickdarm.

13. Wo findet die Neutralisierung von Giften (Ammoniak) statt?

1) im Dickdarm; 2) in der Mundhöhle; 3) in der Leber; 4) im Rektum.

14. Wie heißt die Vene, durch die Blut aus dem Verdauungssystem in die Leber gelangt:

1) Tor; 2) hepatisch; 3) Nieren; 4) pulmonal.

15. In welchem ​​Teil des Verdauungssystems ist der Kohlenhydratabbau schwierig:
1) Mundhöhle; 2) Magen; 3) Dünndarm; 4) Dickdarm.

16. In welchem ​​Teil des Verdauungssystems geschieht Folgendes: Fette zerfallen in Tröpfchen (Emulgierung), das Enzym Trypsin wird aktiviert, das Proteine ​​abbaut, und der Kohlenhydratabbau geht weiter:
1) Magen; 2) Mundhöhle; 3) Speiseröhre; 4) Zwölffingerdarm.

17. Was nicht typisch für Darmzotten:
1) einschichtiges Epithel; 2) Blutkapillaren; 3) Nervenfasern; 4) Drüsenzellen.

18. Nennen Sie das Enzym, das Stärke abbaut:
1) Amylase; 2) Pepsin; 3) Trypsin; 4) Lipase.

19. Wie heißt das Hormon, das Glykogen in Glukose umwandelt:

1) Thyroxin; 2) Insulin; 3) Glucagon; 4) Adrenalin.

20. Russischer Physiologe, der Verdauungsprozesse untersuchte:

1) A. A. Ukhtomsky; 2) I. P. Pawlow; 3) I. I. Mechnikov; 4) I. M. Sechenov.

Antworten. Thema: Verdauungssystem

Variante 1.

Option 2.