Τι μπορείτε να κάνετε την Τετάρτη της Σαρακοστής; Τετάρτη Παρασκευή της Σαρακοστής. Σύντομη ανάρτηση, ανάρτηση μιας ημέρας. Τι μπορείτε να φάτε και τι όχι

Οι πιστοί που έχουν βαπτιστεί πρόσφατα θέτουν πολλές ερωτήσεις σχετικά με την εκκλησιαστική ζωή. Ανησυχούν ιδιαίτερα για το πώς να νηστεύουν σωστά την Τετάρτη και την Παρασκευή. Εξάλλου, για τους περισσότερους αυτή είναι μια εντελώς νέα εμπειρία ζωής. Πολλοί δεν καταλαβαίνουν γιατί χρειάζεται επιπλέον αποχή στο φαγητό, αφού υπάρχουν ήδη αρκετές μακροχρόνιες νηστείες μέσα στο χρόνο. Αλλά αν ένα άτομο αποφασίσει να παρατηρήσει δύο εβδομαδιαίες, πώς να το κάνει σωστά; Θα βρείτε την απάντηση σε αυτές και σε πολλές άλλες ερωτήσεις στο άρθρο.

Τι είναι η νηστεία

Μιλώντας για εκκλησιαστικά έθιμα και τελετουργίες, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι πολλοί από τους πρώτους ήταν Εβραίοι. Αυτή η θρησκεία είχε καθιερωμένες παραδόσεις, οι οποίες ως προς την αυστηρή τήρηση ήταν ίσες με τους νομικούς νόμους. Ως εκ τούτου, οι οπαδοί της νέας διδασκαλίας αποφάσισαν ότι δεν άξιζε να εξαλειφθούν τα έθιμα, ήταν καλύτερα να φροντίσουν να συγχωνευθούν ομαλά στον Χριστιανισμό.

Πριν όμως εμβαθύνουμε στην ιστορική πτυχή, ας καταλάβουμε γιατί είναι γενικά απαραίτητο να νηστεύουμε κάθε Τετάρτη και Παρασκευή. Αλήθεια δεν υπάρχουν αρκετές μέρες μέσα στον χρόνο για αποχή; Άλλωστε στην Ορθοδοξία υπάρχουν 4 πολυήμερες νηστείες, συνολικής διάρκειας από 180 έως 212 ημέρες (ανάλογα με τη διάρκεια της νηστείας του Πέτρου, που εξαρτάται από την ημερομηνία του Πάσχα ενός συγκεκριμένου έτους).

• Οι περισσότεροι άγιοι πατέρες είναι ακράδαντα πεπεισμένοι ότι η αποχή είναι απλώς απαραίτητη για τη διατήρηση της πνευματικής υγείας. Άλλωστε ο διάβολος είναι πονηρός, χρησιμοποιεί κάθε ευκαιρία για να δελεάσει έναν άνθρωπο και να τον παρασύρει από το δρόμο της υπακοής στον Θεό. Η νηστεία είναι ένα είδος πνευματικής άσκησης, είναι άσκηση ψυχής.
• Την Τετάρτη, μέλη της χριστιανικής εκκλησίας θυμούνται την προδοσία ενός από τους μαθητές του Χριστού, του Ιούδα. Η Παρασκευή είναι αφιερωμένη στη σταύρωση του Σωτήρος.

Πολλοί εκκλησιαζόμενοι είναι πολύ συγκεντρωμένοι στο τι μπορούν και τι δεν μπορούν να φάνε.

Αλλά αυτές τις μέρες δεν πρέπει μόνο να αποκλείσετε από τη διατροφή ορισμένα προϊόντα, αλλά και να μην επιτρέπονται αμαρτωλές πράξεις:

• Αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής.
• αποχή από κακές σκέψεις.
• Μην λέτε κακά λόγια.
• Μην κάνετε κακά πράγματα.
• Ήρθε η ώρα να αρχίσει το μυστήριο της μετάνοιας.

Αυτή η πτυχή είναι πολύ πιο σημαντική από την κατανάλωση ενός συγκεκριμένου φαγητού. Άλλωστε, ο άνθρωπος δεν αποτελείται μόνο από σώμα, έχει μια πνευματική, θεϊκή αρχή. Μόνο για πολλούς, η ζωή υποτάσσεται στις επιταγές της σάρκας και ξοδεύεται στην αναζήτηση της ευχαρίστησης. Είναι η εβδομαδιαία νηστεία που είναι ένα από τα εργαλεία πνευματικής ανάπτυξης. Επιτρέπει στον Χριστιανό να αποκαταστήσει τη σωστή ιεραρχία - το πνεύμα πρέπει να υψωθεί πάνω από το σώμα.

Η παράδοση της νηστείας

Σύμφωνα με τα αρχεία του εκκλησιαστικού ιστορικού Τερτυλλιανού (έζησε τον 3ο αιώνα), η νηστεία την Τετάρτη και την Παρασκευή ονομαζόταν με μια λέξη που σημαίνει «στρατιωτική φρουρά». Αυτό δεν είναι χωρίς λόγο - ο συγγραφέας συνέκρινε τους χριστιανούς με τους στρατιώτες του Κυρίου. Σύμφωνα με την πραγματεία, η αποχή από το φαγητό κράτησε μέχρι την 9η ώρα (σύμφωνα με τη σύγχρονη εποχή - έως και 15 ώρες). Αυτές τις μέρες οι υπηρεσίες ήταν ιδιαίτερες.

Η επιλογή του χρόνου δεν είναι τυχαία - ήταν στις 9 η ώρα που πέθανε στον Σταυρό, σύμφωνα με το Ευαγγέλιο του Ματθαίου (κεφάλαιο 27, στίχοι 45-46). Στην αρχαιότητα, οι άνθρωποι αρνούνταν εντελώς όχι μόνο φαγητό, αλλά δεν έπαιρναν καν νερό. Σήμερα οι κανόνες έχουν αλλάξει κάπως. Οι χριστιανοί των πρώτων αιώνων έφερναν στον επίσκοπό τους όλα τα φαγητά που δεν έφαγαν αυτές τις μέρες. Ο ιερέας τα έδωσε σε όσους είχαν ανάγκη.

Αν στην εποχή μας η παράδοση των ημερών της νηστείας είναι αρκετά καθιερωμένη, τότε στην αρχή ήταν η εκούσια επιλογή του πιστού. Αλλά και τότε η νηστεία τελείωνε με την Κοινωνία. Είναι αλήθεια ότι τα ιερά δώρα φυλάσσονταν σε κάθε σπίτι. Σταδιακά, η Τετάρτη και η Παρασκευή έγιναν ημέρες συναντήσεων, όπου οι πιστοί μελετούσαν μαζί την Αγία Γραφή.

Ήδη τον 4ο αιώνα ο Αγ. Ο Επιφάνιος γράφει ότι η Τετάρτη και η Παρασκευή είναι υποχρεωτικές ημέρες νηστείας, μαζί με την Πεντηκοστή. Όσοι τους αγνοούν, εναντιώνονται στον εαυτό τους, γιατί νήστευαν, παραδειγματίζοντάς μας. Τον 5ο αιώνα καταγράφηκαν οι Αποστολικοί Κανόνες, σύμφωνα με τους οποίους η αποχή είναι υποχρεωτική για όλους - κληρικούς και λαϊκούς, και η τιμωρία για τη μη συμμόρφωση είναι ο αφορισμός και η στέρηση της ιεροσύνης.

Πώς να νηστεύετε σωστά την Τετάρτη και την Παρασκευή

Η ματαιοδοξία της ζωής, η ακράτεια στο φαγητό, το μεθύσι βλάπτουν την ανθρώπινη ψυχή. Ο Χριστιανός χρειάζεται να ξυπνήσει μέσα του τη θέληση να κάνει το καλό μέσω της άσκησης της αποχής. Το τι τρώγεται την Τετάρτη και την Παρασκευή εξαρτάται από την αυστηρότητα μιας συγκεκριμένης περιόδου του εκκλησιαστικού έτους. Θα πρέπει να αποκλείσετε το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα ανά πάσα στιγμή:

Υπάρχει πιο αυστηρός βαθμός αποχής όταν απαγορεύονται επίσης τα ψάρια, φυτικό λάδικαι όλα τα φαγητά που είναι βραστά ή τηγανητά. Αυτό το είδος νηστείας ονομάζεται ξηροφαγία κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, επιτρέπεται περιορισμένος αριθμός τροφών:

• ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ;
• αποξηραμένα φρούτα;
• φρέσκα καθώς και τουρσί και τουρσί λαχανικά?
• ψωμί;
• πρασινάδα.

Για να γνωρίζετε ακριβώς πώς να νηστεύετε την Τετάρτη και την Παρασκευή, θα πρέπει να αγοράσετε εκκλησιαστικό ημερολόγιο. Εκεί αναγράφονται οι ημερομηνίες και ο βαθμός αποχής.

Ποιος δεν πρέπει να νηστεύει;

Αν κάποιος πιστός έχει προβλήματα υγείας, είναι πιθανές οι χαλαρώσεις. Πρέπει να ενημερώσετε το γιατρό σας για την πίστη σας, θα σας πει ποιος βαθμός νηστείας δεν θα βλάψει το σώμα. Οι έγκυες γυναίκες, οι ηλικιωμένοι, οι χειρώνακτες εργαζόμενοι, το στρατιωτικό προσωπικό, οι αθλητές κατά τη διάρκεια των στρατοπέδων εκπαίδευσης και τα παιδιά κάτω των 7 ετών δεν επιτρέπεται να νηστεύουν.

Εάν έχετε αμφιβολίες, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον εξομολογητή σας για το πώς θα πρέπει να τηρείτε προσωπικά τις εβδομαδιαίες νηστείες. Επίσης, αρκετές φορές το χρόνο ακυρώνονται για όλους, τις περιόδους εκείνες που πραγματοποιούνται οι λεγόμενες συνεχείς εβδομάδες:

• Μετά τη Γέννηση του Χριστού (Χριστούγεννα)
• Πριν από την έναρξη της Σαρακοστής (14 ημέρες πριν, την εβδομάδα του Τελώνη και του Φαρισαίου).
• Η αγαπημένη Maslenitsa όλων (επίσης πριν από τη Σαρακοστή, μόνο το κρέας αποκλείεται από τη διατροφή, μπορούν να καταναλωθούν άλλα τρόφιμα ζωικής προέλευσης).
• Φωτεινή Εβδομάδα (αμέσως μετά το Πάσχα).
• Εβδομάδα Τριάδας (μετά την αργία της Τριάδας).

Υπάρχουν επίσης οδηγίες σχετικά με αυτό στα εκκλησιαστικά ημερολόγια.

Σαρακοστιανές συνταγές

Αν και τις Τετάρτες και τις Παρασκευές δεν μπορείτε να φάτε κρέας και λουκάνικα, μπορείτε να ετοιμάσετε μια μεγάλη ποικιλία από σαλάτες και σούπες. Εάν επιτρέπεται το ψάρι, χρησιμεύει ως κύριο πιάτο. Μπορεί να είναι στιφάδο, τηγανητό, ψημένο. Αν όμως το λάδι και τα ψάρια απαγορεύονται, τότε θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τη φαντασία σας.

Όπως καταλαβαίνετε, ακόμα και τις μέρες αυστηρής αποχής μπορείτε να φάτε νόστιμα και ποικίλα φαγητά.

Το πνευματικό νόημα της νηστείας

Είναι λυπηρό που πολλοί σήμερα βλέπουν την εγκατάλειψη ορισμένων τροφών ως αυτοσκοπό και καμαρώνουν για τις επιτυχίες τους. Το χειρότερο είναι όταν ένας άνθρωπος, εξουθενωμένος από μια αφόρητη απεργία πείνας, αρχίζει να το βάζει στους γύρω του. Πολλοί πνευματικοί πατέρες προειδοποιούν για τέτοιες συνέπειες άμετρου ζήλου. Αν ένας πιστός δεν μπορεί να αντέξει τους αυστηρούς κανόνες, είναι προτιμότερο να παρεκκλίνει λίγο από αυτούς παρά να επιτρέψει στον εαυτό του να φωνάξει στον διπλανό του.

Ο σκοπός κάθε νηστείας είναι η επίτευξη πνευματικής τελειότητας. Ένα καθαρό, ανάλαφρο σώμα παύει να αποτελεί εμπόδιο σε υπέροχες σκέψεις και συναισθήματα. Το γεμάτο στομάχι δεν σε εμποδίζει πλέον να προσεύχεσαι, να αντιλαμβάνεσαι η χάρη του Θεού. Η αποχή από το φαγητό πρέπει να βοηθάει σε πνευματικά θέματα και όχι να στερεί από ένα άτομο την ικανότητα να απολαμβάνει τη ζωή.

Ένας χριστιανός έχει δύο πνευματικά όπλα - η προσευχή και η νηστεία δεν μπορεί να είναι πλήρης χωρίς το άλλο. Ο Απόστολος Ματθαίος έγραψε για αυτό στο κεφάλαιο 17 του Ευαγγελίου του. Ο ίδιος κάλεσε τους πιστούς να πολεμήσουν τους δαίμονες χρησιμοποιώντας αυτά τα μέσα. Επομένως, όταν εγκαταλείπετε το κρέας, μην εγκαταλείπετε την προσευχή, να κάνετε πράξεις ευσπλαχνίας και να είστε ευγενικοί με τους άλλους. Τότε η νηστεία θα γίνει ένα σημαντικό βήμα στην πνευματική ανάπτυξη.

Υπάρχουν πολλές αναρτήσεις μιας ημέρας. Διαφέρουν ως προς την αυστηρότητα της συμμόρφωσης και δεν συνδέονται πάντα με μια συγκεκριμένη ημερολογιακή ημερομηνία. Οι πιο γνωστές από αυτές είναι τις Τετάρτες και τις Παρασκευές κάθε εβδομάδας, την ημέρα της Ύψωσης του Σταυρού του Κυρίου, την ημέρα πριν από τη Βάπτιση του Κυρίου, την ημέρα του Αποκεφαλισμού του Ιωάννη του Προδρόμου.

Υπάρχουν επίσης μονοήμερες νηστείες που συνδέονται με τη μνήμη των διάσημων αγίων. Αυτές οι νηστείες δεν είναι αυστηρές, εκτός αν πέφτουν Τετάρτη και Παρασκευή. Σε τέτοιες μονοήμερες νηστείες, δεν μπορείτε να φάτε ψάρι, αλλά επιτρέπεται η τροφή με φυτικό λάδι.

Ειδικές νηστείες μπορούν να οριστούν από την εκκλησία λόγω κάποιας ατυχίας ή κοινωνικής καταστροφής - επιδημίας, πολέμου, τρομοκρατικής επίθεσης κ.λπ.

Οι μονοήμερες νηστείες προηγούνται του μυστηρίου της κοινωνίας.

Νηστεία την Τετάρτη και την Παρασκευή

Την Τετάρτη, σύμφωνα με το Ευαγγέλιο, ο Ιούδας ο Ισκαριώτης πρόδωσε τον Ιησού Χριστό και την Παρασκευή ο Χριστός υπέφερε στον σταυρό και πέθανε. Σε ανάμνηση αυτών των γεγονότων καθιερώνονται νηστείες στην Ορθόδοξη Εκκλησία κάθε Τετάρτη και Παρασκευή κάθε εβδομάδα. Η εξαίρεση είναι συνεχείς εβδομάδες ή εβδομάδες, κατά τις οποίες οι υφιστάμενοι περιορισμοί δεν ισχύουν για αυτές τις δύο ημέρες. Τέτοιες εβδομάδες είναι τα Χριστούγεννα (7-18 Ιανουαρίου), ο Τελώνης και ο Φαρισαίος, το Τυρί, το Πάσχα και η Τριάδα (την πρώτη εβδομάδα μετά την Τριάδα).

Η νηστεία της Παρασκευής είναι το αρχαιότερο και πιο διαδεδομένο έθιμο, που χρονολογείται από τον 1ο αιώνα μ.Χ. μι.

Την Τετάρτη και την Παρασκευή, δεν πρέπει να τρώτε κρέας, γαλακτοκομικά ή αυγά. Πολλοί ιδιαίτερα ευσεβείς χριστιανοί δεν επιτρέπουν στον εαυτό τους να τρώνε ούτε ψάρι και φυτικό λάδι αυτές τις μέρες, δηλαδή μεταπηδούν σε ξηρή διατροφή. Η νηστεία της Τετάρτης και της Παρασκευής μπορεί να είναι χαλαρή μόνο εάν η ημέρα αυτή είναι η εορτή ενός ιδιαίτερα επιφανούς αγίου, στη μνήμη του οποίου είναι αφιερωμένη ειδική εκκλησιαστική λειτουργία.

Κατά την περίοδο από την Εβδομάδα των Αγίων Πάντων έως τη Γέννηση του Χριστού, θα πρέπει επίσης να απέχει κανείς από ψάρια και φυτικά έλαια. Εάν οι ημέρες των εορταζόμενων αγίων πέφτουν Τετάρτη ή Παρασκευή, μπορείτε να φάτε φυτικό λάδι. Στις μεγάλες γιορτές - όπως η Μεσιτεία - επιτρέπεται η κατανάλωση ψαριού.

Νηστεία την ημέρα της Υψώσεως του Τιμίου Σταυρού

Αυτή η ημέρα πέφτει στις 14 Σεπτεμβρίου (27). Η εορτή καθιερώθηκε προς τιμήν της μνήμης της εύρεσης του Σταυρού του Κυρίου. Το γεγονός αυτό συνέβη τον 4ο αιώνα. Σύμφωνα με το μύθο, ο αυτοκράτορας της Βυζαντινής Αυτοκρατορίας, ο Μέγας Κωνσταντίνος, κέρδισε πολλές νίκες χάρη στον Σταυρό του Κυρίου και ως εκ τούτου σεβάστηκε αυτό το σύμβολο. Εκφράζοντας ευγνωμοσύνη στον Θεό για τη συγκατάθεση της εκκλησίας στον Ι Οικουμενική σύνοδος, αποφάσισε να χτίσει έναν ναό στον Γολγοθά. Η Ελένη, η μητέρα του αυτοκράτορα, πήγε στην Ιερουσαλήμ το 326 για να βρει τον Σταυρό του Κυρίου.

Σύμφωνα με το έθιμο που υπήρχε τότε, οι σταυροί, ως όργανα εκτέλεσης, θάβονταν όχι μακριά από τον τόπο της εκτέλεσης. Σύντομα βρέθηκαν 3 σταυροί στον Γολγοθά. Ήταν δύσκολο να μάθουμε ποια από αυτά ήταν του Κυρίου, αφού η πλάκα με την επιγραφή: «Ιησούς ο Ναζωραίος Βασιλιάς των Ιουδαίων» βρέθηκε χωριστά από όλους τους σταυρούς. Ως αποτέλεσμα, ο Σταυρός του Κυρίου καθορίστηκε από τη δύναμη που εκδηλώθηκε στη θεραπεία μιας άρρωστης γυναίκας και στην ανάσταση ενός ατόμου από το άγγιγμα αυτού του σταυρού.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, οι περισσότεροι μοναχοί είναι μακρόβιοι. Ίσως ο λόγος για αυτό να είναι η δίαιτα που ακολουθούν.

Η δόξα των θαυμάτων του Σταυρού του Κυρίου προσέλκυσε επίσης πλήθος κόσμου, και λόγω του συνωστισμού πολλοί δεν μπορούσαν όχι μόνο να τον πλησιάσουν και να τον φιλήσουν, αλλά και να τον δουν. Τότε ο Πατριάρχης Μακάριος στάθηκε σε ένα υπερυψωμένο μέρος και σήκωσε τον σταυρό, δείχνοντάς τον σε όλους από απόσταση. Έτσι προέκυψε η εορτή της Υψώσεως του Τιμίου Σταυρού.

Η γιορτή ήταν χρονισμένη για να συμπέσει με τον αγιασμό του Ναού της Αναστάσεως του Χριστού, που έγινε στις 13 Σεπτεμβρίου 335 και άρχισε να εορτάζεται την επόμενη μέρα, 14 Σεπτεμβρίου.

Το 614, ο Πέρσης βασιλιάς Khozroes κατέλαβε την Ιερουσαλήμ και πήρε το ιερό από εκεί. Το 328, ο διάδοχος του Chozroes, Syroes, επέστρεψε τον κλεμμένο Σταυρό του Κυρίου στην Ιερουσαλήμ. Αυτό συνέβη στις 14 Σεπτεμβρίου, επομένως αυτή η ημέρα είναι διπλή αργία - η Ύψωση και η εύρεση του Σταυρού του Κυρίου.

Την ημέρα αυτή δεν πρέπει να τρώτε τυρί, αυγά και ψάρια. Έτσι εκφράζουν οι Ορθόδοξοι πιστοί τη λατρεία τους στον Σταυρό.

Οι προτεστάντες δεν έχουν σταθερές ημερολογιακές νηστείες. Το ζήτημα του χρόνου και της διάρκειας της νηστείας αποφασίζεται μεμονωμένα.

Νηστεία την παραμονή των Θεοφανείων

Τα Θεοφάνεια του Κυρίου γίνονται στις 5 Ιανουαρίου (18). Σύμφωνα με το Ευαγγέλιο, όταν ο Ιησούς βαφτίστηκε στον Ιορδάνη ποταμό, το Άγιο Πνεύμα κατέβηκε πάνω του με τη μορφή περιστεριού, το οποίο μαρτύρησε ο Ιωάννης ο Βαπτιστής. Άκουσε επίσης τη φωνή του Θεού να λέει: «Αυτός είναι ο αγαπημένος μου Υιός, με τον οποίο είμαι πολύ ευχαριστημένος». Έτσι, ο Ιωάννης κατέθεσε ότι ο Ιησούς είναι ο Μεσσίας, δηλαδή ο Χριστός είναι ο χρισμένος του Θεού.

Την παραμονή της εορτής των Θεοφανείων τελείται στον ναό αγρυπνία κατά την οποία γίνεται αγιασμός με ράντισμα και πόση αγιασμού. Σε σχέση με αυτόν τον εκκλησιαστικό καταστατικό καθιερώθηκε η νηστεία. Κατά τη διάρκεια αυτής της νηστείας, μπορείτε να φάτε 1 φορά την ημέρα και μόνο χυμό και kutya με μέλι. Χάρη σε αυτό το μενού, η παραμονή των Θεοφανείων ονομάζεται ευρέως Παραμονή Χριστουγέννων (Nomad). Αν ο Εσπερινός πέσει Σάββατο ή Κυριακή, η νηστεία της ημέρας αυτής δεν ακυρώνεται, αλλά διευκολύνεται. Μια τέτοια μέρα τρώνε 2 φορές - μετά τη λειτουργία και μετά την ευλογία του νερού.

Οι σύγχρονοι Καθολικοί κάνουν τη νηστεία όσο πιο ελαφριά γίνεται. Τα αυγά και το γάλα επιτρέπονται και το φαγητό επιτρέπεται 1-2 ώρες πριν την κοινωνία.

Νηστεία την ημέρα του Αποκεφαλισμού του Ιωάννη του Προδρόμου

Η ημέρα αυτή γιορτάζεται στις 29 Αυγούστου (11 Σεπτεμβρίου). Εγκαταστάθηκε στη μνήμη του θανάτου του Ιωάννη, ο οποίος ήταν ο Πρόδρομος του Σωτήρος. Σύμφωνα με το Ευαγγέλιο, ο Ιωάννης ο Βαπτιστής φυλακίστηκε από τον Ηρώδη Αντύπα επειδή τον κατήγγειλε ότι συζούσε με την Ηρωδιάδα, τη σύζυγο του Φιλίππου, αμφιθαλής αδελφόςΗρώδης.

Στα γενέθλιά του, ο Ηρώδης διοργάνωσε ένα γλέντι στο οποίο η Σαλώμη, η κόρη της Ηρωδιάδας, χόρεψε τόσο επιδέξια που άρεσε στον βασιλιά.

Πολύ συχνά, οι γιατροί αγνοούν τα γεγονότα που καταγράφονται από τις στατιστικές: πολλοί λαοί και φυλές που τρώνε κυρίως φυτικές τροφές διακρίνονται για την ιδιαίτερη αντοχή και μακροζωία τους.

Υποσχέθηκε να της δώσει ό,τι ήθελε η κοπέλα για τον χορό. Η μητέρα έπεισε την κόρη της να ζητήσει ως ανταμοιβή το κεφάλι του Ιωάννη του Βαπτιστή. Ο βασιλιάς εκπλήρωσε την υπόσχεσή του στέλνοντας έναν πολεμιστή στον αιχμάλωτο να του κόψει το κεφάλι.

Ο άνθρωπος είναι ένα πνευματικό-σωματικό ον διπλής φύσης. Οι Άγιοι Πατέρες έλεγαν ότι το σώμα ταιριάζει στην ψυχή όπως το γάντι στο χέρι.

Επομένως, οποιαδήποτε νηστεία -μονοήμερη ή πολυήμερη- είναι ένα σύνολο μέσων για να φέρεις έναν άνθρωπο τόσο πνευματικά όσο και σωματικά πιο κοντά στον Θεό -στο σύνολό του. ανθρώπινη φύση. Μεταφορικά, ένα άτομο μπορεί να συγκριθεί με έναν αναβάτη σε άλογο. Η ψυχή είναι ο καβαλάρης και το σώμα είναι το άλογο. Ας πούμε ότι ένα άλογο εκπαιδεύεται για μια κούρσα σε έναν ιππόδρομο. Της δίνεται συγκεκριμένη τροφή, εκπαίδευση κ.λπ. Γιατί ο απώτερος στόχος του αναβάτη και του αλόγου του είναι να φτάσουν πρώτος στη γραμμή τερματισμού. Περίπου το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για την ψυχή και το σώμα. Ασκητική εμπειρία ορθόδοξη εκκλησίαμε τη βοήθεια του Θεού, δημιούργησε μια παγκόσμια εργαλειοθήκη πνευματικών, σωματικών και τρόφιμαώστε ο αναβάτης-ψυχή και το άλογο-σώμα να φτάσουν στη γραμμή τερματισμού - το Βασίλειο των Ουρανών.

Αφενός, δεν πρέπει να αμελούμε τη νηστεία του φαγητού. Ας θυμηθούμε γιατί οι άγιοι προπάτορες Αδάμ και Εύα διέπραξαν την Άλωση... Ας δώσουμε μια μάλλον ωμή και πρωτόγονη, μακριά από πλήρη ερμηνεία: γιατί παραβίασαν την τροφή της αποχής - εντολή του Θεούνα μην τρώει τον καρπό του δέντρου της γνώσης του καλού και του κακού. Αυτό, μου φαίνεται, είναι ένα μάθημα για όλους μας.

Από την άλλη, η νηστεία των τροφίμων δεν πρέπει να εκλαμβάνεται ως αυτοσκοπός. Αυτό είναι απλώς ένα μέσο για να αραιώσουμε την ακαθάριστη υλική σάρκα μας μέσω ορισμένης αποχής στο φαγητό, στο ποτό αλκοόλ, στις συζυγικές σχέσεις, ώστε το σώμα να γίνει ελαφρύ, να εξαγνιστεί και να χρησιμεύσει ως πιστός σύντροφος της ψυχής για την απόκτηση των κύριων πνευματικών αρετών: προσευχή, μετάνοια, υπομονή, ταπείνωση, έλεος, συμμετοχή στα Μυστήρια της Εκκλησίας, αγάπη προς τον Θεό και τον πλησίον κλπ. Δηλαδή η νηστεία του φαγητού είναι το πρώτο βήμα για την ανάβαση στον Κύριο. Χωρίς ποιοτική πνευματική αλλαγή-μεταμόρφωση της ψυχής του μετατρέπεται σε δίαιτα στείρα για το ανθρώπινο πνεύμα.

Μια φορά κι έναν καιρό, ο Μακαριώτατος Μητροπολίτης Κιέβου και πάσης Ουκρανίας Βλαδίμηρος είπε μια υπέροχη φράση που περιέγραφε την ουσία κάθε νηστείας: «Δεν υπάρχει ούτε μια βρωμιά σε μια νηστεία». Δηλαδή, αυτή η δήλωση μπορεί να ερμηνευθεί ως εξής: «Αν, απέχοντας από ορισμένες ενέργειες και τροφές, δεν καλλιεργείτε αρετές στον εαυτό σας με τη βοήθεια του Θεού, και το κυριότερο είναι η αγάπη, τότε η νηστεία σας είναι άκαρπη και άχρηστη».

Σχετικά με την ερώτηση στον τίτλο του άρθρου. Κατά τη γνώμη μου, η έναρξη της ημέρας το βράδυ αναφέρεται στη λειτουργική ημέρα, δηλαδή στον ημερήσιο κύκλο των ακολουθιών: ώρες, εσπερινός, όρθρο, Λειτουργία, που στην ουσία είναι μια λειτουργία, χωρισμένη σε μέρη για τη διευκόλυνση των πιστών. . Παρεμπιπτόντως, στις ημέρες των πρώτων χριστιανών ήταν μια υπηρεσία. Αλλά η νηστεία του φαγητού πρέπει να αντιστοιχεί στην ημερολογιακή ημέρα - δηλαδή από το πρωί έως το πρωί (η λειτουργική ημέρα είναι από το βράδυ έως το βράδυ).

Πρώτον, η λειτουργική πρακτική το επιβεβαιώνει. Δεν αρχίζουμε να τρώμε κρέας, γάλα, τυρί και αυγά το βράδυ Μεγάλο Σάββατο(αν ακολουθείτε τη λογική να επιτρέπεται η νηστεία το βράδυ). Ή την παραμονή των Χριστουγέννων και των Θεοφανείων δεν τρώμε τα ίδια φαγητά το βράδυ, την παραμονή της Γεννήσεως του Χριστού και των Θεοφανείων (Θεοφάνεια). Οχι. Διότι η νηστεία επιτρέπεται την επομένη της ολοκλήρωσης της Θείας Λειτουργίας.

Αν λάβουμε υπόψη τον κανόνα του Τυπικού την Τετάρτη και τη φτέρνα, τότε, αναφερόμενος στον 69ο Κανόνα των Αγίων Αποστόλων, η νηστεία της Τετάρτης και της Παρασκευής ισοδυναμούσε με τις ημέρες της Μεγάλης Σαρακοστής και επέτρεπε την κατανάλωση τροφής σε μορφή ξηρής τροφής μία φορά. μια μέρα μετά τις 15.00. Αλλά ξηροφαγία, και όχι πλήρης άδεια από τη νηστεία.

Φυσικά, στη σύγχρονη πραγματικότητα, η πρακτική της μονοήμερης (Τετάρτη και Παρασκευή) νηστείας έχει μαλακώσει για τους λαϊκούς. Εάν αυτή δεν είναι η περίοδος μιας από τις τέσσερις ετήσιες νηστείες, τότε μπορείτε να φάτε ψάρια και φυτικές τροφές με λάδι. εάν η Τετάρτη και η Παρασκευή πέφτουν κατά την περίοδο της νηστείας, τότε δεν τρώγεται ψάρι αυτήν την ημέρα.

Αλλά το κυριότερο, αγαπητοί αδελφοί και αδελφές, είναι να θυμόμαστε ότι με την ψυχή και την καρδιά μας πρέπει να εμβαθύνουμε στη μνήμη της ημέρας της Τετάρτης και της Παρασκευής. Τετάρτη – η προδοσία του ανθρώπου προς τον Θεό του Σωτήρα. Η Παρασκευή είναι η ημέρα του θανάτου του Κυρίου μας Ιησού Χριστού. Κι αν, με τη συμβουλή των αγίων πατέρων, εν μέσω της ταραχώδους φασαρίας της ζωής, κάνουμε μια προσευχή να σταματήσουμε την Τετάρτη και την Παρασκευή για πέντε, δέκα λεπτά, μια ώρα, όσο μπορούμε, και σκεφτούμε: «Σταματήστε , σήμερα ο Χριστός έπαθε και πέθανε για μένα», τότε αυτή η ανάμνηση, σε συνδυασμό με τη συνετή νηστεία, θα έχει ευεργετική και σωτήρια επίδραση στην ψυχή του καθενός μας.

Ας θυμηθούμε επίσης τα μεγάλα και παρηγορητικά λόγια του Σωτήρος σχετικά με τον αγώνα ανθρώπινη ψυχήκαι οι δαίμονες που την πολιορκούν: «Αυτή η γενεά διώχνεται μόνο με προσευχή και νηστεία» (Ματθαίος 17:21). Η προσευχή και η νηστεία είναι τα δύο σωτήρια φτερά μας, τα οποία, με τη βοήθεια του Θεού, αρπάζουν έναν άνθρωπο από τη λάσπη των παθών και τον ανεβάζουν στον Θεό - μέσω της αγάπης για τον Παντοδύναμο και για τον πλησίον του.

Ιερέας Andrey Chizhenko

Γυναίκα με μαντίλα και μακριά φούσταΕδώ και καιρό βασανίζω την πωλήτρια στο ζαχαροπλαστείο: «Σε παρακαλώ, δείξε μου αυτό το κουτί με σοκολάτες. Είναι κρίμα, και δεν ταιριάζουν - περιέχουν επίσης γάλα σε σκόνη." «Με συγχωρείτε, έχετε δυσανεξία σε αυτό το στοιχείο;» - ρώτησε με διακριτικότητα ο υπάλληλος του καταστήματος. «Όχι, θα πάω να πάω για γενέθλια και σήμερα είναι Τετάρτη - ημέρα νηστείας. Άλλωστε εμείς οι Ορθόδοξοι Χριστιανοί τιμούμε την Τετάρτη και την Παρασκευή ως ιερά», απάντησε περήφανα η γυναίκα, βαθιά απορροφημένη στην ανάλυση. χημική σύνθεσηγλυκα...

Ιερέας Vladimir Hulap, υποψήφιος θεολογίας,
κληρικός της Εκκλησίας του Αγ. εξισώνω. Μαρία Μαγδαληνή του Παβλόφσκ,
Αναφορά του παραρτήματος της Αγίας Πετρούπολης του βουλευτή του DECR

Η νηστεία της Τετάρτης και της Παρασκευής είναι μια από τις παραδόσεις της Ορθόδοξης Εκκλησίας, στην οποία είμαστε τόσο συνηθισμένοι που οι περισσότεροι πιστοί απλά δεν έχουν σκεφτεί ποτέ πώς και πότε προέκυψε.

Πράγματι, αυτή η πρακτική είναι πολύ αρχαία. Παρά το γεγονός ότι δεν αναφέρεται στην Καινή Διαθήκη, αποδεικνύεται ήδη από το παλαιοχριστιανικό μνημείο «Δίδαχος» ή «Διδασκαλία των Δώδεκα Αποστόλων», που προέκυψε στα τέλη του 1ου - αρχές του 2ου αιώνα. στη Συρία. Στο κεφάλαιο 8 αυτού του κειμένου διαβάζουμε μια ενδιαφέρουσα προσταγή: «Οι νηστείες σας ας μην είναι με υποκριτές, γιατί αυτοί νηστεύουν τη δεύτερη και την πέμπτη ημέρα της εβδομάδας. Νηστεύεις την τέταρτη και την έκτη».

Μπροστά μας είναι η παραδοσιακή καταμέτρηση των ημερών της εβδομάδας από την Παλαιά Διαθήκη, που αντιστοιχεί στη σειρά δημιουργίας στο κεφάλαιο 1 του βιβλίου της Γένεσης, όπου κάθε εβδομάδα τελειώνει με το Σάββατο.

Εάν μεταφράσουμε το κείμενο στη γλώσσα των ημερολογιακών πραγματικοτήτων που είναι γνωστές σε εμάς (η πρώτη μέρα της εβδομάδας στο Didache είναι η Κυριακή που ακολουθεί το Σάββατο), θα δούμε μια σαφή αντίθεση μεταξύ δύο πρακτικών: νηστείας τη Δευτέρα και την Πέμπτη («στην δεύτερη και πέμπτη ημέρα της εβδομάδας») έναντι νηστείας την Τετάρτη και την Παρασκευή («την τέταρτη και έκτη»). Προφανώς, το δεύτερο από αυτά είναι η χριστιανική μας παράδοση σήμερα.

Ποιοι είναι όμως οι «υποκριτές» και γιατί ήταν απαραίτητο να αντιταχθεί η νηστεία τους στην αρχή της εκκλησιαστικής ιστορίας;

Ανάρτηση υποκριτών

Στο Ευαγγέλιο συναντάμε επανειλημμένα τη λέξη «υποκριτές», που ηχεί απειλητικά από τα χείλη του Χριστού (και άλλων). Το χρησιμοποιεί όταν μιλά για τους θρησκευτικούς ηγέτες του ισραηλινού λαού εκείνης της εποχής - τους Φαρισαίους και τους γραμματείς: «Αλίμονο σε εσάς, γραμματείς και Φαρισαίοι, υποκριτές» (). Επιπλέον, ο Χριστός καταδικάζει ευθέως την πρακτική τους στη νηστεία: «Όταν νηστεύετε, μη στεναχωριέστε, όπως οι υποκριτές, γιατί φορούν σκυθρωπά πρόσωπα για να φανούν στους ανθρώπους νηστικούς» ().

Με τη σειρά του, το Didache είναι ένα αρχαίο ιουδαιο-χριστιανικό μνημείο που αντανακλά τη λειτουργική πρακτική των πρώιμων χριστιανικών κοινοτήτων, οι οποίες αποτελούνταν κυρίως από Εβραίους που είχαν προσηλυτιστεί στον Χριστό. Ανοίγει με τη δημοφιλή εβραϊκή «διδασκαλία των δύο τρόπων», πολεμά με εβραϊκές εντολές σχετικά με τις τελετουργικές ιδιότητες του νερού, χρησιμοποιεί μια χριστιανική αναμόρφωση των παραδοσιακών εβραϊκών ευλογιών ως ευχαριστιακές προσευχές κ.λπ.

Προφανώς, η προσταγή «Να μην είναι οι νηστείες σας με υποκριτές» δεν θα ήταν απαραίτητη αν δεν υπήρχαν χριστιανοί (και, προφανώς, ένας σημαντικός αριθμός) που τηρούσαν τη νηστεία των «υποκριτών» - προφανώς συνέχιζαν να το ακολουθούν. παράδοση που τηρούσαν πριν από τη μεταστροφή τους στον Χριστό. Σε αυτό το σημείο στρέφεται η φωτιά της χριστιανικής κριτικής.

Η πολυαναμενόμενη βροχή

Μια γενικά υποχρεωτική ημέρα νηστείας για τους Εβραίους τον 1ο αιώνα. μ.Χ. ήταν η Ημέρα του Εξιλέωσης (Yom Kippur). Τέσσερις μονοήμερες νηστείες προστέθηκαν σε αυτό στη μνήμη των εθνικών τραγωδιών: η έναρξη της πολιορκίας της Ιερουσαλήμ (10 Tevet), η κατάκτηση της Ιερουσαλήμ (17 Tamuz), η καταστροφή του Ναού (9 Av) και η δολοφονία του Gedaliah (3 Tishri). Σε περίπτωση σοβαρών καταστροφών - ξηρασία, απειλή αποτυχίας της καλλιέργειας, επιδημία θανατηφόρων ασθενειών, εισβολή ακρίδων, απειλή στρατιωτικής επίθεσης κ.λπ. - θα μπορούσαν να κηρυχθούν ειδικές περίοδοι νηστείας. Παράλληλα, γίνονταν και εθελοντικές νηστείες, που θεωρούνταν θέμα προσωπικής ευσέβειας. Η εβδομαδιαία νηστεία της Δευτέρας και της Πέμπτης προέκυψε από τον συνδυασμό των δύο τελευταίων κατηγοριών.

Βασικές πληροφορίες για τις εβραϊκές νηστείες βρίσκονται στην Ταλμουδική πραγματεία «Taanit» («Νηστείες»). Μεταξύ άλλων, περιγράφει μια από τις χειρότερες φυσικές καταστροφές για την Παλαιστίνη - την ξηρασία. Το φθινόπωρο, τον μήνα Marheshvan (αρχή της περιόδου των βροχών στο Ισραήλ, Οκτώβριος - Νοέμβριος σύμφωνα με το ηλιακό μας ημερολόγιο), ορίστηκε μια ειδική νηστεία για το δώρο της βροχής: «Αν δεν έρθουν οι βροχές, μεμονωμένοι άνθρωποι αρχίστε να νηστεύετε, και νηστεύετε τρεις φορές: τη Δευτέρα, την Πέμπτη και την επόμενη Δευτέρα». Αν η κατάσταση δεν άλλαζε, τότε ακριβώς το ίδιο μοτίβο νηστείας είχε συνταγογραφηθεί για τους επόμενους δύο μήνες του Kislev και του Tebet (Νοέμβριος - Ιανουάριος), αλλά τώρα όλοι οι Ισραηλίτες έπρεπε να το τηρούν. Τέλος, αν η ανομβρία συνεχιζόταν, η σφοδρότητα της νηστείας αυξανόταν: τις επόμενες επτά Δευτέρες και Πέμπτες, «μείωσαν το εμπόριο, την κατασκευή και τη φύτευση, τον αριθμό των αρραβώνων και των γάμων και δεν χαιρετούσαν ο ένας τον άλλον - όπως οι άνθρωποι με τους οποίους ο Πανταχού παρών ήταν θυμωμένος."

Πρότυπο ευσέβειας

Το Ταλμούδ λέει ότι τα «άτομα» που αναφέρονται στην αρχή αυτών των οδηγιών είναι ραβίνοι και γραμματείς («αυτοί που μπορούν να διοριστούν ηγέτες της κοινότητας»), ή ειδικοί ασκητές και βιβλία προσευχής των οποίων η ζωή θεωρήθηκε ιδιαίτερα ευάρεστη στον Θεό.

Ορισμένοι ευσεβείς ραβίνοι συνέχισαν να τηρούν το έθιμο της νηστείας της Δευτέρας και της Πέμπτης καθ' όλη τη διάρκεια του έτους, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες. Αυτό το διαδεδομένο έθιμο αναφέρεται ακόμη και στο Ευαγγέλιο, όπου στην παραβολή του τελώνη και του Φαρισαίου, ο τελευταίος προβάλλει μια τέτοια διήμερη νηστεία ως ένα από τα διακριτικά του χαρακτηριστικά από τον υπόλοιπο λαό: «Θεέ! Σε ευχαριστώ που δεν είμαι σαν τους άλλους ανθρώπους, ληστές, παραβάτες, μοιχούς ή σαν αυτόν τον φοροεισπράκτορα: νηστεύω δύο φορές την εβδομάδα...» (). Από αυτή την προσευχή προκύπτει ότι μια τέτοια νηστεία δεν ήταν μια γενικά υποχρεωτική πρακτική, γι' αυτό ο Φαρισαίος καυχιέται γι' αυτήν ενώπιον του Θεού.

Αν και το ευαγγελικό κείμενο δεν λέει τι είναι αυτές οι μέρες, όχι μόνο Εβραίοι, αλλά και χριστιανοί συγγραφείς μαρτυρούν ότι ήταν Δευτέρα και Πέμπτη. Για παράδειγμα, ο Αγ. Ο Επιφάνιος της Κύπρου († 403) λέει ότι στην εποχή του οι Φαρισαίοι «νήστευαν δύο ημέρες, τη δεύτερη και την πέμπτη ημέρα του Σαββάτου».

Δύο στους επτά

Ούτε οι ταλμουδικές ούτε οι πρωτοχριστιανικές πηγές μας λένε γιατί επιλέχθηκαν ακριβώς δύο εβδομαδιαίες ημέρες νηστείας. Στα εβραϊκά κείμενα συναντάμε προσπάθειες μεταγενέστερης θεολογικής τεκμηρίωσης: την ανάμνηση της ανάβασης του Μωυσή στο Σινά την Πέμπτη και την κάθοδο τη Δευτέρα. νηστεία για άφεση αμαρτιών που προκάλεσαν την καταστροφή του Ναού και για αποτροπή παρόμοιας κακοτυχίας στο μέλλον. νηστεία για όσους κολυμπούν στη θάλασσα, ταξιδεύουν στην έρημο, για την υγεία των παιδιών, των εγκύων και των θηλαζουσών κ.λπ.

Η εσωτερική λογική αυτού του σχήματος γίνεται πιο ξεκάθαρη αν δούμε την κατανομή αυτών των ημερών μέσα στην εβραϊκή εβδομάδα.

Εννοείται ότι η νηστεία του Σαββάτου ήταν απαγορευμένη, αφού θεωρούνταν ημέρα αγαλλίασης για την ολοκλήρωση της δημιουργίας του κόσμου. Σταδιακά, η αγιότητα του Σαββάτου άρχισε να περιορίζεται σε δύο πλευρές (Παρασκευή και Κυριακή): πρώτον, για να μην σπάσει κάποιος κατά λάθος τη χαρά του Σαββάτου νηστεύοντας, μη γνωρίζοντας την ακριβή ώρα έναρξης και λήξης του (διαφέρει ανάλογα επί γεωγραφικό πλάτοςκαι την εποχή του χρόνου)· δεύτερον, να διαχωρίζουν τις περιόδους νηστείας και χαράς μεταξύ τους κατά τουλάχιστον μία ημέρα.

Το Ταλμούδ μιλάει ξεκάθαρα για αυτό: «Δεν νηστεύουν την παραμονή του Σαββάτου λόγω της τιμής που οφείλεται στο Σάββατο και δεν νηστεύουν την πρώτη ημέρα (δηλαδή την Κυριακή), για να μην απομακρυνθούν απότομα από την ανάπαυση. και χαρά στη δουλειά και στη νηστεία».

Η εβραϊκή νηστεία εκείνης της εποχής ήταν πολύ αυστηρή - διαρκούσε είτε από τη στιγμή της αφύπνισης μέχρι το βράδυ, είτε από το βράδυ έως το βράδυ, οπότε η διάρκειά της μπορούσε να φτάσει τις 24 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, κάθε φαγητό απαγορεύτηκε και κάποιοι αρνήθηκαν επίσης να πιουν νερό. Είναι σαφές ότι δύο τέτοιες διαδοχικές ημέρες νηστείας θα ήταν πολύ δύσκολη δοκιμασία, όπως λέει ένα άλλο Ταλμουδικό κείμενο: «Αυτές οι νηστείες... δεν διαδέχονται η μία την άλλη στη σειρά, κάθε μέρα, επειδή η πλειοψηφία της κοινωνίας δεν είναι σε θέση να εκπληρώσει μια τέτοια συνταγή». Επομένως, η Δευτέρα και η Πέμπτη ίσα ίσα απείχαν η μία από την άλλη νηστείες, οι οποίες μαζί με το Σάββατο καλούνταν για τον εβδομαδιαίο αγιασμό του χρόνου.

Σταδιακά, απέκτησαν λειτουργική σημασία και έγιναν, μαζί με το Σάββατο, ημέρες δημόσιας λατρείας: πολλοί ευσεβείς Εβραίοι, ακόμη κι αν δεν νήστευαν, προσπάθησαν να έρθουν στη συναγωγή αυτές τις μέρες για μια ειδική λειτουργία, κατά την οποία διαβάζονταν η Τορά και έγινε κήρυγμα.

"Εμείς" και "αυτοί"

Το ζήτημα της υποχρεωτικής φύσης της κληρονομιάς της Παλαιάς Διαθήκης ήταν πολύ οξύ στην πρώιμη Εκκλησία: για να λυθεί το ερώτημα εάν ήταν απαραίτητο να περιτομηθούν οι ειδωλολάτρες που αποδέχονταν τον Χριστιανισμό, απαιτούσε ακόμη και τη σύγκληση Αποστολικής Συνόδου (). Ο Απόστολος Παύλος τόνιζε επανειλημμένα την ελευθερία από τον ιουδαϊκό τελετουργικό νόμο, προειδοποιώντας για τους ψευδοδιδάσκαλους που «απαγορεύουν να φάνε ό,τι έφτιαξε ο Θεός» (), καθώς και τους κινδύνους «παρατηρώντας ημέρες, μήνες, καιρούς και χρόνια» ().

Η αντιπαράθεση με την εβδομαδιαία εβραϊκή νηστεία δεν ξεκινά από τη Διδαχή - ίσως αναφέρεται ήδη στο Ευαγγέλιο, όταν οι γύρω τους δεν καταλαβαίνουν γιατί οι μαθητές του Χριστού δεν νηστεύουν: «Γιατί νηστεύουν οι μαθητές του Ιωάννη και οι Φαρισαίοι , αλλά οι μαθητές Σου δεν νηστεύουν;» (). Δύσκολα μπορεί να υποτεθεί ότι μιλάμε εδώ για μια από τις γενικά υποχρεωτικές ετήσιες νηστείες των Εβραίων - βλέπουμε ότι ο Χριστός εκπληρώνει το Νόμο, εναντιούμενος στους μεταγενέστερους τελετουργικούς ραβινικούς κανονισμούς, την «παράδοση των πρεσβυτέρων» (). Ως εκ τούτου, εδώ μιλάμε, προφανώς, για αυτές τις εβδομαδιαίες νηστείες, η τήρηση των οποίων θεωρούνταν σημαντικό συστατικό μιας ευσεβούς ζωής.

Ο Σωτήρας απαντά ξεκάθαρα σε αυτό το ερώτημα: «Μπορούν οι γιοι του νυφικού να νηστεύουν όταν είναι μαζί τους ο γαμπρός; Όσο είναι μαζί τους ο γαμπρός, δεν μπορούν να νηστέψουν, αλλά θα έρθουν οι μέρες που θα τους αφαιρέσουν τον γαμπρό και τότε θα νηστέψουν εκείνες τις ημέρες» ().

Είναι πιθανό ότι ορισμένοι Παλαιστίνιοι πιστοί κατάλαβαν αυτά τα λόγια του Χριστού ότι μετά την Ανάληψη ήταν καιρός να τηρηθούν οι παραδοσιακές εβραϊκές νηστείες. Εφόσον αυτή η παράδοση ήταν δημοφιλής στους χθεσινούς μετανάστες από τον Ιουδαϊσμό, η χριστιανική τροποποίησή της φάνηκε να είναι ένας πιο αποτελεσματικός τρόπος μάχης. Επομένως, μη θέλοντας να συμβιβαστούν στο επίπεδο της ευσέβειας, οι χριστιανικές κοινότητες καθιέρωσαν την εβδομαδιαία τους μέρες νηστείας: Τετάρτη και Παρασκευή. Το Didache δεν μας λέει τίποτα για το γιατί επιλέχθηκαν, αλλά το κείμενο τονίζει ξεκάθαρα την πολεμική αντιεβραϊκή συνιστώσα: οι «υποκριτές» νηστεύουν δύο μέρες την εβδομάδα, οι Χριστιανοί δεν εγκαταλείπουν αυτή την πρακτική, η οποία, προφανώς, από μόνη της δεν είναι κακή, αλλά ορίζουν τις μέρες τους, θεωρούνται ως χαρακτηριστικές και διακριτικό χαρακτηριστικόΧριστιανισμός σε σύγκριση με τον Ιουδαϊσμό.

Στον Χριστιανισμό, το υψηλότερο σημείο του εβδομαδιαίου κύκλου είναι η Κυριακή, επομένως φυσικά αλλάζει επίσης. εσωτερική δομή. Την Κυριακή, όπως και το Σάββατο, η πρώτη Εκκλησία δεν νήστευε. Αν εξαιρέσουμε τις εβραϊκές νηστείες, υπήρχαν δύο πιθανότητες: «Τρίτη και Παρασκευή» ή «Τετάρτη και Παρασκευή». Πιθανώς, για να απομονωθούν περαιτέρω από τους «υποκριτές», οι Χριστιανοί όχι μόνο προχώρησαν και τις δύο νηστείες κατά μία ημέρα, αλλά η πρώτη από αυτές μετατοπίστηκε κατά δύο ημέρες.

Θεολογία της παράδοσης

Οποιαδήποτε παράδοση αργά ή γρήγορα απαιτεί θεολογική ερμηνεία, ειδικά αν η προέλευσή της ξεχαστεί με τα χρόνια. Στα Διδάχια, η νηστεία της Τετάρτης και της Παρασκευής δικαιολογείται αποκλειστικά μέσα στο πλαίσιο της αντίθεσης της νηστείας «μας» και «τους». Ωστόσο, αυτή η ερμηνεία, σχετική και κατανοητή για τους χριστιανούς που ζούσαν στο εβραϊκό περιβάλλον του 1ου αιώνα, απαιτούσε επανεξέταση με την πάροδο του χρόνου. Δεν γνωρίζουμε πότε ξεκίνησε αυτή η διαδικασία αναστοχασμού, έχουμε όμως τα πρώτα στοιχεία για την ολοκλήρωσή της στις αρχές του 3ου αιώνα. Η «συριακή διδασκαλία» βάζει στο στόμα του αναστημένου Χριστού τα εξής λόγια, απευθυνόμενη στους αποστόλους: «Μη νηστεύετε λοιπόν σύμφωνα με το έθιμο του προηγούμενου λαού, αλλά σύμφωνα με τη Διαθήκη που έκανα μαζί σας... πρέπει να νηστέψετε γι' αυτούς (δηλαδή για τους Εβραίους) την Τετάρτη, γιατί αυτή την ημέρα άρχισαν να καταστρέφουν τις ψυχές τους και αποφάσισαν να Με αρπάξουν... Και πάλι πρέπει να νηστεύετε γι' αυτούς την Παρασκευή, γιατί αυτή την ημέρα με σταύρωσαν».

Αυτό το μνημείο προέρχεται από την ίδια γεωγραφική περιοχή με το Didache, αλλά έναν αιώνα αργότερα η θεολογική προοπτική αλλάζει: οι Χριστιανοί που ζούσαν κοντά στους Εβραίους νήστευαν κάθε εβδομάδα «για αυτούς» (προφανώς συνδυάζοντας με τη νηστεία μια προσευχή για τη μεταστροφή τους στον Χριστό). Δύο αμαρτίες αναφέρονται ως κίνητρο της νηστείας: η προδοσία και η σταύρωση του Χριστού. Όπου μια τέτοια επαφή δεν ήταν τόσο στενή, σταδιακά αποκρυσταλλώνονται μόνο τα θέματα της προδοσίας του Χριστού από τον Ιούδα και του Θανάτου στον Σταυρό. Την παραδοσιακή ερμηνεία, την οποία μπορούμε να βρούμε σήμερα σε οποιοδήποτε εγχειρίδιο του Νόμου του Θεού, βρίσκουμε στα «Αποστολικά Συντάγματα» (IV αιώνας): «Την Τετάρτη και την Παρασκευή μας πρόσταξε να νηστεύουμε - σε αυτήν, επειδή προδόθηκε τότε, αλλά σε αυτό γιατί τότε υπέφερε».

Εκκλησία σε υπηρεσία

Ο Τερτυλλιανός († μετά το 220), στο έργο του Περί νηστείας, αναφέρεται στην Τετάρτη και την Παρασκευή με τον λατινικό όρο statio, που κυριολεκτικά σημαίνει «στρατιωτική φρουρά». Αυτή η ορολογία είναι κατανοητή σε όλη τη θεολογία αυτού του Βορειοαφρικανού συγγραφέα, ο οποίος περιγράφει επανειλημμένα τον Χριστιανισμό με στρατιωτικούς όρους, αποκαλώντας τους πιστούς «στρατό του Χριστού» (militia Christi). Λέει ότι αυτή η νηστεία ήταν αποκλειστικά εθελοντική, κράτησε μέχρι τις 9 το απόγευμα (έως τις 15 η ώρα σύμφωνα με την ώρα μας) και αυτές τις μέρες γίνονταν ειδικές υπηρεσίες.

Η επιλογή της 9ης ώρας είναι βαθιά δικαιολογημένη από θεολογική άποψη - αυτή είναι η ώρα του θανάτου του Σωτήρα στον Σταυρό (), επομένως θεωρήθηκε ως η καταλληλότερη για το τέλος της Σαρακοστής. Αλλά αν τώρα οι νηστείες μας έχουν ποιοτικό χαρακτήρα, δηλαδή συνίστανται στην αποχή από το ένα ή το άλλο είδος φαγητού, η νηστεία της Αρχαίας Εκκλησίας ήταν ποσοτική: οι πιστοί εγκατέλειψαν τελείως το φαγητό και ακόμη και το νερό. Βρίσκουμε στην περιγραφή του μαρτυρίου του Ισπανού επισκόπου Fructuoso († 259 στην Ταραγόνα) την εξής λεπτομέρεια: «Όταν κάποιοι, από αδελφική αγάπη, του πρόσφεραν να πάρει ένα φλιτζάνι κρασί ανακατεμένο με βότανα για σωματική ανακούφιση, είπε: «Δεν έχει έρθει ακόμη η ώρα για τη λήξη της νηστείας»... Γιατί ήταν Παρασκευή, και προσπαθούσε να ολοκληρώσει με χαρά και σιγουριά τη στάση με τους μάρτυρες και τους προφήτες στον παράδεισο που είχε ετοιμάσει ο Κύριος για αυτούς».

Πράγματι, από αυτή την άποψη, οι νηστεύοντες Χριστιανοί παρομοιάζονταν με στρατιώτες σε θέση μάχης, οι οποίοι επίσης δεν έτρωγαν τίποτα, αφιερώνοντας όλη τους τη δύναμη και την προσοχή στην υπηρεσία τους. Ο Τερτυλλιανός χρησιμοποιεί στρατιωτικές ιστορίες της Παλαιάς Διαθήκης (), λέγοντας ότι αυτές οι μέρες είναι μια περίοδος ιδιαίτερα έντονου πνευματικού αγώνα, όταν οι αληθινοί πολεμιστές, φυσικά, δεν τρώνε τίποτα. Σε αυτόν συναντάμε επίσης μια «στρατιωτικοποιημένη» αντίληψη της προσευχής, η οποία στη χριστιανική παράδοση ήταν πάντα άρρηκτα συνδεδεμένη με τη νηστεία: «Η προσευχή είναι το φρούριο της πίστης, το όπλο μας ενάντια στον εχθρό που μας πολιορκεί από κάθε πλευρά».

Είναι σημαντικό ότι αυτή η νηστεία δεν ήταν μόνο προσωπική υπόθεση του πιστού, αλλά περιελάμβανε ένα διακονικό συστατικό: το γεύμα (πρωινό και μεσημεριανό) που δεν έτρωγαν οι πιστοί την ημέρα της νηστείας μεταφέρθηκε στην εκκλησιαστική συγκέντρωση στον προκαθήμενο, και μοίρασε αυτά τα προϊόντα στους άπορους φτωχούς, χήρες και ορφανά.

Ο Τερτυλλιανός λέει ότι «η στάση πρέπει να τελειώνει με την υποδοχή του Σώματος του Χριστού», δηλαδή είτε με τον εορτασμό της Θείας Ευχαριστίας είτε με την κοινωνία των Δώρων, που οι πιστοί στην αρχαιότητα κρατούσαν στο σπίτι για καθημερινή κοινωνία. Ως εκ τούτου, η Τετάρτη και η Παρασκευή γίνονται σταδιακά ειδικές ημέρες λατρείας, όπως μαρτυρεί, για παράδειγμα, ο Αγ. Ο Μέγας Βασίλειος, λέγοντας ότι στην εποχή του στην Καππαδοκία υπήρχε το έθιμο να κοινωνούν τέσσερις φορές την εβδομάδα: τις Κυριακές, τις Τετάρτες, τις Παρασκευές και τα Σάββατα, δηλαδή προφανώς να τελούν τη Θεία Ευχαριστία αυτές τις ημέρες. Αν και σε άλλους τομείς υπήρχε μια άλλη πρακτική των μη ευχαριστιακών συνάξεων, για την οποία μιλάει ο Ευσέβιος Καισαρείας († 339): «Στην Αλεξάνδρεια την Τετάρτη και την Παρασκευή διαβάζονται οι Γραφές και οι διδάσκαλοι τις ερμηνεύουν, και εδώ όλα τα σχετικά με τη σύναξη λαμβάνουν. μέρος, με εξαίρεση την προσφορά Tine."

Από εθελοντική σε υποχρεωτική

Στη Διδαχή δεν βρίσκουμε καμία ένδειξη για το αν η νηστεία της Τετάρτης και της Παρασκευής εκείνη την εποχή ήταν υποχρεωτική για όλους τους πιστούς ή ένα εθελοντικό ευσεβές έθιμο που τηρούνταν μόνο από ορισμένους χριστιανούς.

Είδαμε ότι η θέση των Φαρισαίων ήταν προσωπική επιλογή, και πιθανώς η ίδια προσέγγιση επικρατούσε στην πρώτη Εκκλησία. Έτσι, στη Βόρεια Αφρική, ο Τερτυλλιανός λέει ότι «μπορείτε να το παρατηρήσετε (γρήγορα) κατά την κρίση σας». Επιπλέον, οι Μοντανιστές αιρετικοί κατηγορήθηκαν ότι το κατέστησαν καθολικά δεσμευτικό.

Σταδιακά όμως, ιδιαίτερα στην Ανατολή, αρχίζει σταδιακά να αυξάνεται ο βαθμός υποχρεωτικού χαρακτήρα αυτού του εθίμου. Στους «Κανόνες του Ιππόλυτου» (IV αι.) διαβάζουμε την εξής προσταγή για τη νηστεία: «Οι νηστείες περιλαμβάνουν την Τετάρτη, την Παρασκευή και την Πεντηκοστή. Όποιος τηρεί και άλλες ημέρες εκτός από αυτές θα λάβει ανταμοιβή. Όποιος, με εξαίρεση την ασθένεια ή την ανάγκη, τις αποφεύγει, παραβαίνει τον κανόνα και αντιτίθεται στον Θεό, που νήστεψε για μας». Το τελευταίο σημείο αυτής της διαδικασίας ορίστηκε από τους «Αποστολικούς Κανόνες» (τέλη 4ου - αρχές 5ου αιώνα):

«Εάν επίσκοπος ή πρεσβύτερος ή διάκονος ή υποδιάκονος ή αναγνώστης ή ψάλτης δεν νηστεύει την Αγία Πεντηκοστή πριν από το Πάσχα ή την Τετάρτη ή την Παρασκευή, εκτός από το κώλυμα της σωματικής αναπηρίας, ας να καθαιρεθεί, αλλά αν είναι λαϊκός: ας αφοριστεί».

Από τα λόγια του Στ. Θεοφάνεια Κύπρου δείχνει ότι η νηστεία της Τετάρτης και της Παρασκευής δεν τηρούνταν κατά την περίοδο της Πεντηκοστής, αντίθετα με τον εορταστικό χαρακτήρα αυτών των ημερών: «Σε όλο το χρόνο τηρείται νηστεία στον Ιερό Καθολικό Ναό, δηλαδή την Τετάρτη και την Παρασκευή. μέχρι την ένατη ώρα, με εξαίρεση μόνο ολόκληρη την Πεντηκοστή, κατά την οποία δεν ορίζεται ούτε γονατιστή ούτε νηστεία». Ωστόσο, σταδιακά η μοναστική πρακτική άλλαξε αυτή την παράδοση, αφήνοντας μόνο μερικές «στερεές» εβδομάδες κατά τη διάρκεια του έτους.

Έτσι, η μακρά διαδικασία υποδοχής της εβραϊκής πρακτικής και η μετατροπή της σε νέα χριστιανική παράδοση ολοκληρώθηκε με θεολογικό στοχασμό και, τελικά, την αγιοποίηση της Τετάρτης και της Παρασκευής.

Μέσα ή στόχος;

Βλέποντας τη νηστεία της Τετάρτης και της Παρασκευής στη σημερινή εκκλησιαστική ζωή, τα λόγια του Αγ. Εφραίμ Σιρίνα: «Είναι απαραίτητο ο Χριστιανός να νηστεύει για να καθαρίσει το μυαλό, να διεγείρει και να αναπτύξει συναισθήματα και να παρακινήσει τη θέληση για καλή δραστηριότητα. Επισκιάζουμε και καταπιέζουμε αυτές τις τρεις ανθρώπινες ικανότητες κυρίως με την υπερφαγία, το μεθύσι και τις ανησυχίες της καθημερινότητας, και μέσω αυτού ξεφεύγουμε από την πηγή της ζωής - τον Θεό και πέφτουμε στη διαφθορά και τη ματαιότητα, διαστρέφοντας και βεβηλώνοντας την εικόνα του Θεού. εμείς οι ίδιοι."

Πράγματι, την Τετάρτη και την Παρασκευή μπορείτε να χορτάσετε νηστίσιμες πατάτες, να μεθύσετε με νηστίσιμη βότκα και να περάσετε ξανά όλο το βράδυ μπροστά στο νηστίσιμο TV - άλλωστε το Τυπικό μας δεν απαγορεύει τίποτα από αυτά! Τυπικά, οι οδηγίες της νηστείας θα εκπληρωθούν, αλλά ο στόχος της δεν θα επιτευχθεί.

Η ανάμνηση στον Χριστιανισμό δεν είναι ένα κομμάτι του ημερολογίου με μια συγκεκριμένη επέτειο, αλλά η συμμετοχή σε εκδηλώσεις ιερή ιστορία, που κάποτε δημιούργησε ο Θεός και που πρέπει να πραγματοποιηθεί στη ζωή μας.

Κάθε επτά ημέρες μας προσφέρεται ένα βαθύ θεολογικό σχήμα για τον αγιασμό της καθημερινότητας, που μας οδηγεί στο υψηλότερο σημείο της ιερής ιστορίας - τη Σταύρωση και την Ανάσταση του Χριστού.

Και αν δεν αντανακλώνται στην ψυχή μας, στις «μικρές εκκλησίες» μας - στις οικογένειες, στις σχέσεις μας με τους άλλους, τότε δεν υπάρχει θεμελιώδης διαφορά μεταξύ μας που δεν τρώμε «μη κοσέρ» κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα την Τετάρτη και την Παρασκευή. , και όσους τρώνε πολύ πριν από αιώνες, στη μακρινή Παλαιστίνη, περνούσε κάθε Δευτέρα και Πέμπτη σε πλήρη αποχή από το φαγητό.

Το κύριο καθήκον των ανθρώπων στη νηστεία είναι να αντιστέκονται στους πειρασμούς και τις αχαλίνωτες επιθυμίες. Ένας νηστικός χριστιανός εκπαιδεύει το πνεύμα του, το διδάσκει να ελέγχει τις σκέψεις, τη λαγνεία και το πάθος. Αυτό είναι αρκετά δύσκολο, πρέπει να καταβάλετε κάθε προσπάθεια για να αναπτύξετε σθένος. Η νηστεία απαιτεί από ένα άτομο να επιδείξει αυτοσυγκράτηση και να εγκαταλείψει το συνηθισμένο φαγητό του.

Πολλοί πιστεύουν ότι η νηστεία είναι πείνα. Οι φτωχοί, οι πλούσιοι, οι ζητιάνοι και οι κρατούμενοι λιμοκτονούν. Αλλά αυτό δεν έχει καμία σχέση με την ανάρτηση. Η Εκκλησία καλεί σε σωματική και πνευματική νηστεία. Ο νηστευτής πετυχαίνει τον αγαπημένο του στόχο μόνο όταν συνδυάζει την άρνηση της συνήθους τροφής με την πνευματική νηστεία. Πηγαίνει στην εκκλησία, διαβάζει κατάλληλες προσευχές, δεν βρίζει, δεν λέει ψέματα και βοηθά τους γείτονές του.

Οι Τετάρτες τιμούν το θάνατο και το μαρτύριο του Ιησού και πώς προδόθηκε από τον Ιούδα.

Την Παρασκευή τιμούν τη μνήμη του Σωτήρα, το θανάσιμο μαρτύριο και τον θάνατό Του.

Οι διδασκαλίες του Ιησού διδάσκουν ότι: «Η δαιμονοποίηση μπορεί να εκδιωχθεί μόνο με νηστεία και προσευχή» (Ματθαίος 17:21). Η νηστεία είναι δίφτερό περιστέρι, το ένα φτερό νηστεύει, το δεύτερο είναι η προσευχή. Ένα περιστέρι δεν μπορεί να ζήσει χωρίς ένα φτερό, άρα εσύ κι εγώ δεν μπορούμε και δεν έχουμε το δικαίωμα να μοιραζόμαστε ένα σύνολο.

Τήρηση των ημερών νηστείας όλο το χρόνο, ένα άτομο ενισχύει και διατηρεί την προστασία της ψυχής και του αστρικού του σώματος από το κακό μάτι και τη φθορά. Αυτό είναι το μόνο πράγμα που λειτουργεί εκατό τοις εκατό και δίνει αποτελέσματα. Τηρώντας τέτοια απλούς κανόνες, θα είσαι πάντα πλήρως οπλισμένος, και διαβολικότηταδεν θα μπορέσει να σας βάλει σε πειρασμό.

Για τους Ορθόδοξους Χριστιανούς που εργάζονται εξαντλητικά, πολύ σκληρά, όσους είναι άρρωστοι, παιδιά, έγκυες γυναίκες, η εκκλησία τους επιτρέπει να μην νηστεύουν στο μέγιστο βαθμό. Οι μόνες εξαιρέσεις μπορεί να είναι εκείνες οι μέρες που περνούν οι Ορθόδοξοι Χριστιανοί πλήρης άρνησηαπό τα τρόφιμα, η εκκλησία επιτρέπει, κατ' εξαίρεση, σε τέτοιους ανθρώπους να καταναλώνουν ξηρά τροφή, τσάι και κομπόστες.

Τη Σαρακοστή Τετάρτη και Παρασκευή τι γίνεται και τι όχι

Αν πέσει θρησκευτική γιορτή αυτές τις μέρες, γίνονται μη νηστείες, επιτρέπεται να μαγειρεύουν ψάρια. Εάν υπάρχει μια τόσο μεγάλη και φωτεινή γιορτή όπως η Γέννηση του Σωτήρος ή τα Θεοφάνειά Του, τότε ακυρώνεται εντελώς.

Τις καλοκαιρινές νηστείες, που ξεκινούν από τον Πετρόφσκι έως τις αρχές των Χριστουγέννων, είναι απαραίτητο να νηστεύουμε αυστηρά. Την περίοδο από την αρχή των Χριστουγέννων έως την αρχή της Μασλένιτσας, διαρκεί μια μη αυστηρή περίοδος νηστείας, επιτρέπεται η παρασκευή πιάτων ψαριών από ποικιλίες χαμηλών λιπαρών.Δεν υπάρχει νηστεία την εβδομάδα.

Όποιες κι αν είναι οι μέρες της νηστείας, αυτό είναι ένα περίπλοκο γεγονός που φέρνει την ανθρωπότητα τόσο στο πνεύμα όσο και στο σώμα στον Σωτήρα.

Για παράδειγμα, η ανθρωπότητα είναι συγκρίσιμη με έναν αναβάτη σε ένα καθαρόαιμο άλογο. Η ανθρώπινη ψυχή είναι ο ίδιος καβαλάρης και το φυσικό σώμα είναι ένα καθαρόαιμο άλογο. Το καθήκον του αναβάτη είναι να οδηγήσει το άλογό του σε έναν συγκεκριμένο στόχο, αλλά το άλογο πρέπει επίσης να είναι σε φόρμα και να μην απογοητεύει τον αναβάτη. Είναι περίπου το ίδιο με ένα άτομο. Η ψυχή πρέπει να οδηγήσει το σώμα στον στόχο της - τη Βασιλεία των Ουρανών.

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να τηρούμε τους κανόνες της εκκλησίας. Άλλωστε, ο Αδάμ και η Εύα τιμωρήθηκαν μόνο επειδή, μη μπορώντας να αντέξουν τη νηστεία, δεν μπόρεσαν να αντισταθούν και μπήκαν στον πειρασμό τρώγοντας ένα κοινότοπο μήλο. Αυτό είναι το νούμερο ένα μάθημα για όλους μας.

Το δεύτερο πράγμα που πρέπει να σημειωθεί είναι η ίδια η φιλοσοφία της νηστείας. Με την αποχή από τις σαρκικές απολαύσεις, τη συνηθισμένη τροφή, την προσευχή και τη μετάνοια, ανεβαίνουμε σε υψηλότερο επίπεδο. Ας πλησιάσουμε τον Θεό.

Αν απλώς περιορίσετε τον εαυτό σας στην πρόσληψη τροφής και ταυτόχρονα τρώτε ο ένας τον άλλον, τότε δεν θα καταλήξετε σε τίποτα περισσότερο από μια συνηθισμένη δίαιτα και δεν θα φέρει κανένα όφελος στην ψυχή.

Μια μέρα μετά τον Ιανουάριο του 2019

Οι μονοήμερες νηστείες του Ιανουαρίου περιλαμβάνουν 1,18,23,25,30. Επιτρέπεται το μαγείρεμα πιάτων με την προσθήκη εξευγενισμένου λαδιού και ψαριών.

Οι μέρες αυστηρής νηστείας συνεχίζονται από τις 2 έως τις 6.18η, θρησκευτική εορτή παραμονής των Θεοφανείων. Υποτίθεται ότι διεξάγεται με απόλυτη αυστηρότητα, αρνούμενος φαγητό και κάθε είδους ψυχαγωγικά προγράμματα. Η Ορθοδοξία προετοιμάζει την ψυχή της για τη Βάπτιση του Σωτήρος. Οι πιστοί περνούν όλη την επόμενη μέρα στην προσευχή, επισκέπτονται τον ναό και ευλογούν το νερό. Την αυγή υποτίθεται ότι θα κολυμπήσετε, πιστεύεται ότι το νερό που ρέει από τη βρύση είναι ευλογημένο και έχει θεραπευτικές ιδιότητες.

Μια μέρα μετά τον Φεβρουάριο του 2019

Ο μήνας Φεβρουάριος είναι πλούσιος σε μέρες νηστείας. Αυτά περιλαμβάνουν τους αριθμούς 1,6,8,13,15,27. Επιτρέπεται το μαγείρεμα πιάτων με ψάρι και φαγητού με την προσθήκη ραφιναρισμένου λαδιού.

Οι Ορθόδοξοι Χριστιανοί γιορτάζουν τα Εισόδια του Κυρίου και δεν νηστεύουν αυτή την ημέρα.

Η τελευταία εβδομάδα του Φεβρουαρίου είναι η Εβδομάδα τυριού ή ευρέως η εβδομάδα βουτύρου. Την περίοδο αυτή κανείς δεν νηστεύει. Με εξαίρεση την κατανάλωση ζωικών προϊόντων. Ξεκινούν οι προετοιμασίες για τη Σαρακοστή του Πάσχα.

Μια μέρα μετά τον Μάρτιο του 2019

Η πρώτη μέρα ξεχωρίζεται ως η μοναδική μονοήμερη περίοδος νηστείας. Επιτρέπεται η παρασκευή πιάτων με ψάρι με την προσθήκη ραφιναρισμένου λαδιού στο μαγείρεμα. Η 2η, η 23η και η 30η ημερομηνία έχουν οριστεί για να τιμήσουν τη μνήμη των αποθανόντων συγγενών.

Από τις 4 έως τις 10 πρέπει να νηστεύετε αυστηρά, αυτό είναι αφιερωμένο στην ανάσταση του Σωτήρος. Από τις 11 έως τις 31 επιτρέπεται το μαγείρεμα με προσθήκη ραφιναρισμένου λαδιού και προϊόντων ψαριού.

Μια μέρα μετά τον Απρίλιο του 2019

Οι πιστοί νηστεύουν όλο τον μήνα. Η 6η μέρα θα αφιερωθεί για τη μνήμη των αποθανόντων συγγενών.

Η εκκλησία σας επιτρέπει να μην νηστεύετε στις 7 και 21. Γιατί οι θρησκευτικές γιορτές πέφτουν πάνω τους. Ευαγγελισμός της Θεοτόκου και Είσοδος του Κυρίου στα Ιεροσόλυμα.

Επιτρέπεται η παρασκευή προϊόντων ψαριών και επιτρέπεται η κατανάλωση κόκκινου κρασιού. Η περίοδος της Σαρακοστής ολοκληρώνεται με τον εορτασμό του Πάσχα.

Μια μέρα μετά τον Μάιο του 2019

Ο μήνας είναι πλούσιος σε ημέρες νηστείας: 8,10,15,17,22,24,29,31. Επιτρέπεται η προετοιμασία πιάτων με ψάρι και η προσθήκη εξευγενισμένου λαδιού στα τρόφιμα. Το 7ο και το 9ο έχουν οριστεί για να θυμούνται τους νεκρούς συγγενείς.

Μια μέρα μετά τον Ιούνιο του 2019

Τονίζονται οι αριθμοί 5,7,12,14. Επιτρέπεται το μαγείρεμα με την προσθήκη ραφιναρισμένου λαδιού και προϊόντων ψαριού.Το 15ο έχει αφιερωθεί για να θυμηθούμε τους νεκρούς συγγενείς.

Η Ορθοδοξία γιορτάζει την Ανάληψη του Κυρίου και της Τριάδος.

ΣΕ Την προηγούμενη εβδομάδαΕπί μήνες οι πιστοί τηρούν την Πετρίνα Νηστεία. Επιτρέπεται η παρασκευή προϊόντων ψαριών με την προσθήκη εξευγενισμένου λαδιού.

Μια μέρα μετά τον Ιούλιο του 2019

Διακρίνονται οι αριθμοί 17,19,24,26,31. Επιτρέπεται το μαγείρεμα με την προσθήκη ραφιναρισμένου λαδιού και προϊόντων ψαριού.Η νηστεία του Πέτρου διαρκεί από 1 έως 11 συμπεριλαμβανομένων. Νηστεύουν έντονα την 3η, 5η και 10η.

Οι πιστοί γιορτάζουν τη Γέννηση του Ιωάννη του Προδρόμου, του Πέτρου και του Παύλου.

Μια μέρα μετά τον Αύγουστο του 2019

Τονίζονται οι αριθμοί 2,7,9,30. Επιτρέπεται το μαγείρεμα με την προσθήκη ραφιναρισμένου λαδιού και προϊόντων ψαριού.Οι πιστοί νηστεύουν έντονα από τις 14 έως τις 27.

Γιορτάζουν τη Μεταμόρφωση του Κυρίου και την Κοίμηση της Θεοτόκου. Δεν υπάρχει νηστεία αυτές τις μέρες.

Μια μέρα μετά τον Σεπτέμβριο του 2019

Διακρίνονται οι αριθμοί 4,6,11,13,18,20,25,27. Επιτρέπεται το μαγείρεμα με την προσθήκη ραφιναρισμένου λαδιού και προϊόντων ψαριού. Εξαιρούνται η 11η και η 27η.

Οι πιστοί νηστεύουν με κάθε αυστηρότητα, αφιερωμένοι στον θρησκευτικό εορτασμό του Αποκεφαλισμού του Ιωάννη του Βαπτιστή καιΎψωση Τιμίου Σταυρού.

Η Μητέρα του Θεού δεν νηστεύει τα Χριστούγεννα.

Μια μέρα μετά τον Οκτώβριο του 2019

Διακρίνονται οι αριθμοί 2,4,9,11,16,18,23,25,30. Επιτρέπεται το μαγείρεμα με την προσθήκη ραφιναρισμένου λαδιού και προϊόντων ψαριού. ΕπίΚάλυμμα Παναγία Θεοτόκοςμη νηστεύεις.

Μια μέρα μετά τον Νοέμβριο του 2019

Διακρίνονται οι αριθμοί 1,6,8,13,15. Επιτρέπεται το μαγείρεμα με την προσθήκη ραφιναρισμένου λαδιού και προϊόντων ψαριού.Από τις 27 οι πιστοί μπαίνουν στην περίοδο της νηστείας των Χριστουγέννων. Ο 2ος αριθμός διατίθεται για τη μνήμη των αποθανόντων συγγενών.

Μια μέρα μετά τον Δεκέμβριο του 2019

Νηστεύουν όλο το μήνα. Τηρούνται αυστηρά οι ημερομηνίες 6,11,13,18,20,25,27.Την ημέρα της Εισόδου της Θεοτόκου στο Ναό του Κυρίου.

Επιτρέπεται το μαγείρεμα φαγητού με την προσθήκη εξευγενισμένου λαδιού, προϊόντων ψαριών και η κατανάλωση κρασιού.

Ημερολόγιο τροφίμων για τη Σαρακοστή 2018 - 2019

Το 2018 και το 2019 εντοπίστηκαν 4 μεγάλες περίοδοι της Σαρακοστής: Πάσχα, Πετρόφ, Κοίμηση, Χριστούγεννα.

Τηρούνται αυστηρά οι ειδικές μέρες νηστείας που παραμερίζονται τις επόμενες. Ορθόδοξο ημερολόγιο. Επιτρέπεται μόνο η κατανάλωση ξηρών τροφών, φρούτων και λαχανικών ψητών ή βραστών και τροφών χωρίς λάδι. Επιτρέπεται, με μερική αυστηρότητα, η παρασκευή άπαχου υγρού και βρασμένου φαγητού με την προσθήκη ραφιναρισμένου λαδιού. Μπορείτε να πάρετε το κατά προσέγγιση μενού από το παρεχόμενο ημερολόγιο ως βάση. Το μενού μπορεί να επεκταθεί και να βελτιωθεί. Φροντίστε όμως να τηρείτε το Ορθόδοξο ημερολόγιο.

Ημερολόγιο τροφίμων κατά την πολύ αυστηρή Σαρακοστή του Πάσχα και της Κοιμήσεως.

Ημερολόγιο τροφίμων κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων και της νηστείας Petrov.