गाढ़े दूध के साथ एंथिल रेसिपी। गाढ़े दूध के साथ एंथिल केक। गाढ़े दूध के साथ क्लासिक एंथिल केक की रेसिपी

प्रश्न में उष्णकटिबंधीय फल के लाभ निर्विवाद हैं। केले में पोटेशियम और मैग्नीशियम, आयरन और फ्लोरीन बहुत प्रचुर मात्रा में होते हैं। सूचीबद्ध सूक्ष्म तत्वों में से प्रत्येक शिशु की मांसपेशियों और हड्डी के ऊतकों के निर्माण, संचार और पाचन तंत्र के अनुकूल कामकाज को बनाए रखने के साथ-साथ मस्तिष्क की गतिविधि में सुधार के लिए महत्वपूर्ण है।

केले विटामिन से भरपूर होते हैं। विशेष रूप से, विटामिन सी की उच्च सांद्रता बच्चे की प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करती है, और विटामिन बी त्वचा और उसके डेरिवेटिव पर लाभकारी प्रभाव डालता है: नाखून, बाल, पलकें।

केले में बड़ी मात्रा में मौजूद स्टार्च और फाइबर यह सुनिश्चित करते हैं कि ये फल काफी धीरे-धीरे पचते हैं, जबकि शरीर को ग्लूकोज से अच्छी तरह से संतृप्त करते हैं। और बदले में, वह छोटे व्यक्ति को ऊर्जा प्रदान करती है।

केले को पूरक आहार में शामिल करने के लिए अनुकूल उम्र

आधुनिक बाल रोग विशेषज्ञ बच्चों को वनस्पति प्यूरी के साथ पूरक आहार शुरू करने की सलाह देते हैं। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि बच्चा पहले मीठे व्यंजन खाने के बाद बाद में सब्जियां खाने से मना न कर दे।

इसलिए, जीवन के लगभग 8-9 महीनों में केले को आहार में शामिल किया जाना शुरू हो जाता है। सच तो यह है कि 6 वर्ष की आयु तक किसी भी चीज़ की आवश्यकता नहीं होती है। उसे माँ का दूध या उसके विकल्प - अनुकूलित शिशु फार्मूला खिलाया जाना चाहिए। फिर, धीरे-धीरे, बच्चे को सब्जियों से परिचित कराया जाता है और कुछ समय बाद - केले से।

बच्चे को प्यूरी के रूप में केला देना जरूरी है। ऐसा करने के लिए, फलों को ब्लेंडर, मीट ग्राइंडर या साधारण कांटे से अच्छी तरह काट लें। पहले दिन, अपने बच्चे को आधा चम्मच से ज्यादा प्यूरी न दें। यदि कोई एलर्जी प्रतिक्रिया नहीं होती है, तो एक सप्ताह के भीतर आप केले की प्यूरी की मात्रा प्रति दिन 100 ग्राम तक बढ़ा सकते हैं।

पनीर या केफिर के साथ-साथ विभिन्न दूध दलिया में केले की प्यूरी मिलाएं। आप केले को एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में उपयोग कर सकते हैं।

केले से एलर्जी

केले उन खाद्य पदार्थों में से हैं जिनसे लोगों में शायद ही कभी एलर्जी होती है। फिर भी, कुछ अपवाद भी हैं। हार्मोन सेरोटोनिन, जो फल का हिस्सा है, कुछ शिशुओं में एलर्जी पैदा कर सकता है। यह छोटे लाल फुंसियों के दाने के रूप में प्रकट होता है, जो पूरे शरीर पर स्थित हो सकता है। यदि ऐसी प्रतिक्रियाएं होती हैं, तो अपने बच्चे को दोबारा केला देने से पहले अपने बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लें।

हैलो प्यारे दोस्तों। आज हमारे बच्चों के पोषण के बारे में एक पोस्ट है, अर्थात् किस उम्र में बच्चे को केले दिए जा सकते हैं और कितना, वे कैसे उपयोगी हैं और बच्चे के लिए उनसे क्या तैयार किया जा सकता है।

केले एक अद्भुत उत्पाद हैं जो पूरक खाद्य पदार्थों में शामिल होने वाले पहले उत्पादों में से एक हो सकते हैं। अक्सर, केले को लगभग एक आदर्श उत्पाद कहा जाता है, क्योंकि इसमें कई उपयोगी पदार्थ होते हैं जिनकी मानव शरीर को गोलियों के बिना स्वस्थ जीवन के लिए आवश्यकता होती है।

उदाहरण के लिए, उनमें पोटेशियम और आहार फाइबर जैसे महत्वपूर्ण तत्व होते हैं। इसमें विटामिन सी, बी2 और बी6 भी होता है।

शरीर के लिए पोटेशियम के लाभ बहुत अधिक हैं। यह हृदय की कार्यप्रणाली और रक्तचाप को सामान्य करने के लिए आवश्यक है। अध्ययन किए गए हैं जिनमें पाया गया है कि जो लोग अक्सर केले और पोटेशियम से भरपूर अन्य खाद्य पदार्थ खाते हैं उनमें एथेरोस्क्लेरोसिस और उच्च रक्तचाप विकसित होने की संभावना दूसरों की तुलना में कम होती है।

केला एक प्राकृतिक एंटासिड भी साबित हुआ (हाइड्रोक्लोरिक एसिड को निष्क्रिय करता है, जो गैस्ट्रिक जूस का हिस्सा है)। इसलिए, यह पेप्टिक अल्सर से रक्षा कर सकता है।

गर्भावस्था के दौरान इस फल को खाना फायदेमंद होता है, क्योंकि इसमें फोलिक एसिड होता है, जिसकी कमी से एनीमिया हो सकता है।

हालाँकि, यह याद रखने योग्य है कि अधिक मात्रा में खाया गया केला समस्या पैदा कर सकता है।

एक कप केले की प्यूरी में पोषक तत्व (मिलीग्राम)

• विटामिन ए-144
• विटामिन सी - 19.6
• फोलिक एसिड - 45
• विटामिन बी6 - 0.83
• निकोटिनिक एसिड - 1.5
• पैंटोथेनिक एसिड - 0.31
• विटामिन ई - 0.22
• पोटेशियम - 806
• मैग्नीशियम - 61
• फास्फोरस - 50
• कैल्शियम - 11
• आयरन - 0.58
• कम मात्रा में तांबा, जस्ता और मैंगनीज।

इसे किस उम्र में बच्चों को दिया जा सकता है?

केले को 4 महीने से पूरक आहार में शामिल किया जा सकता है। यह याद रखना चाहिए कि ठोस आहार शुरू करने की अनुशंसित उम्र 4-6 महीने है, इससे पहले नहीं।

केले के बारे में और भी सराहनीय बात यह है कि वे अपने ही छिलके में भरे हुए लगते हैं, उन्हें धोने की कोई आवश्यकता नहीं होती। यह सड़क पर या बच्चों के साथ यात्रा करते समय विशेष रूप से सुविधाजनक है, आपको बस फल निकालना होगा, छिलका छीलना होगा और खाना होगा। और आपको हमेशा पता चलेगा कि बच्चे ने कुछ हानिकारक नहीं खाया, जैसे कि फास्ट फूड, बल्कि उसे पोषक तत्वों की स्वस्थ खुराक मिली और साथ ही उसकी भूख भी संतुष्ट हुई।

बच्चों के लिए स्वादिष्ट केले के व्यंजन की रेसिपी

केले की प्यूरी (4-6 महीने से)

प्यूरी तैयार करने के लिए आपको एक पका हुआ केला और पानी की आवश्यकता होगी। पानी की जगह आप फार्मूला या मां का दूध ले सकते हैं। ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर का उपयोग करके सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाएं।

"बैनानोकैडो" (4-6 महीने से)

दिलचस्प नाम है, है ना? यह डिश एक प्यूरी है, जो पके ताजे केले और एवोकाडो को मिलाकर और फेंटकर तैयार की जाती है।

"कस्टर्ड" केला (8-10 महीने)

हमें 2 पके केले, 3 अंडे की जर्दी, आधा गिलास दूध चाहिए। चाहें तो इसमें एक चुटकी दालचीनी, अदरक या जायफल मिला सकते हैं।

एक ब्लेंडर का उपयोग करके सभी उत्पादों को अच्छी तरह मिलाएं। फिर इस द्रव्यमान को बेकिंग डिश में डालें और 175 डिग्री पर 20 मिनट के लिए ओवन में रखें।

आप मिश्रण कितना गाढ़ा डालते हैं, इसके आधार पर समय अलग-अलग हो सकता है। इसलिए, टूथपिक या चाकू का उपयोग करके 10 मिनट के बाद तत्परता की जांच करने की सिफारिश की जाती है।

आप इस डिश को फ्राइंग पैन में धीमी आंच पर थोड़ा सा जैतून का तेल डालकर भी पका सकते हैं।

तले हुए केले (6-10 महीने)

दो केलों को क्यूब्स या पतले स्लाइस में काटें और एक फ्राइंग पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन पहले से गरम करके भूनें। चाहें तो मसाले छिड़क सकते हैं.

चावल के साथ हलवा (8-10 महीने)

हलवा तैयार करने के लिए आपको चाहिए:

• पके हुए भूरे चावल का एक कप
• 0.5 कप केले की प्यूरी
• 0.5 कप दही
• 0.5 चम्मच वेनिला
• एक चुटकी अदरक या दालचीनी

एक सॉस पैन में सभी सामग्रियों को हल्का गर्म करें और फिर एक ब्लेंडर में मिलाएं। हलवा बहुत स्वादिष्ट बनता है, छोटे और बड़े बच्चों दोनों को पसंद आता है. और मुझे लगता है कि वयस्क भी प्रसन्न होंगे।

विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में, केले का स्वाद अनाज, दही, शकरकंद, एवोकाडो, सेब, ब्लूबेरी, नाशपाती, आड़ू और कीवी के साथ अच्छा लगता है। आपके बच्चों के लिए सुखद भूख!

जब बच्चे के आहार में फलों को शामिल करने का समय आता है, तो केले अपने विदेशी मूल के कारण माताओं के बीच सवाल और चिंता पैदा करते हैं। क्या इन्हें बच्चों को देना संभव है और किस उम्र में ऐसा करना सबसे अच्छा है?

पेशेवरों

• उनके पास एक सुखद नरम स्थिरता और मीठा स्वाद है, जिसके कारण अधिकांश बच्चे उत्पाद को पसंद करते हैं।
• इसे चाटा और चूसा जा सकता है. इसे चबाना बहुत आसान है.
• यह फल सूक्ष्म और स्थूल तत्वों से समृद्ध है, जो बच्चे के मस्तिष्क, कंकाल प्रणाली, रक्त और अन्य अंगों के निर्माण के लिए महत्वपूर्ण हैं। इनमें लोहा, पोटेशियम, फ्लोरीन और कई अन्य शामिल हैं।
• संरचना का बीस प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट द्वारा दर्शाया जाता है, जो बहुत जल्दी टूट जाते हैं और बच्चे के शरीर में अच्छी तरह से अवशोषित हो जाते हैं।
• इस फल में कई विटामिन बी भी होते हैं एस्कॉर्बिक अम्ल.
• इसमें ऐसे गुण हैं जो मूड में सुधार करते हैं और एकाग्रता को बढ़ावा देते हैं।
• इस फल को टहलने या सड़क पर ले जाना और भूख लगने पर अपने बच्चे को देना सुविधाजनक है।

विपक्ष

• यदि इन्हें बच्चों के आहार में बहुत पहले और बड़ी मात्रा में शामिल किया जाए तो ये पाचन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकते हैं।
• यद्यपि इसके प्रति एलर्जी प्रतिक्रियाएं अत्यंत दुर्लभ हैं, फिर भी वे होती हैं, इसलिए विदेशी फल का पहला भाग छोटा होना चाहिए, और मेनू में केले का परिचय सावधानीपूर्वक और धीरे-धीरे किया जाना चाहिए।
• उन्हें काफी उच्च कैलोरी वाले फलों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, इसलिए उन बच्चों के आहार में उन्हें सीमित करना बेहतर है जिनका वजन अधिक बढ़ जाता है।

संभावित प्रतिकूल प्रतिक्रिया

बहुत कम उम्र में बच्चे के मेनू में शामिल होने पर, यह फल पाचन संबंधी विकार पैदा कर सकता है। वे बच्चे में दस्त, डकार, सूजन, उल्टी और अन्य अप्रिय लक्षणों के साथ प्रकट होते हैं।

चूँकि केले में ताकत बढ़ाने वाले गुण होते हैं, इसलिए जिन शिशुओं को कब्ज की समस्या होती है उन्हें यह फल अधिक मात्रा में नहीं देना चाहिए।

किस उम्र में देना सर्वोत्तम है?

ऐसी कोई सटीक उम्र नहीं है जिस पर बच्चों को केले खिलाने की सलाह दी जाती है। हालाँकि, फल के साथ पूरक आहार के लिए इष्टतम समय 8-9 महीने की उम्र माना जाता है, चाहे आहार का प्रकार कुछ भी हो। ऐसी माताएँ हैं जो इन्हें एक महीने की शुरुआत में ही बच्चों को दे देती हैं, लेकिन वे बहुत जोखिम उठाती हैं: विशेषज्ञ स्पष्ट रूप से छह महीने से कम उम्र के बच्चों को केला खिलाने की सलाह नहीं देते हैं।

आहार का परिचय

पहले परीक्षणों के लिए, एक चम्मच की मात्रा में प्यूरी के रूप में केले का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।भले ही बच्चे को यह वास्तव में पसंद आया हो, खुराक बढ़ाने के लिए जल्दबाजी करने की कोई जरूरत नहीं है। यह सुनिश्चित करने के बाद कि त्वचा पर कोई दाने नहीं हैं और मल में कोई बदलाव नहीं आया है, अगली बार आप अधिक दे सकते हैं।

यदि बच्चे की स्थिति बदल गई है, तो उत्पाद से परिचित होना कुछ समय के लिए स्थगित कर दिया जाना चाहिए (उदाहरण के लिए, एक महीना)। एक साल की उम्र तक बच्चा हर दिन आधा केला खा सकता है और अब उसे पीसने की जरूरत नहीं पड़ेगी। आप 1.5 साल के बच्चे को पूरा फल दे सकते हैं।

अपनी पूरक आहार तालिका की गणना करें

इसे किस रूप में दिया जा सकता है?

हालाँकि आप दुकानों की अलमारियों पर तैयार केले की प्यूरी देख सकते हैं, लेकिन इसे स्वयं बनाना मुश्किल नहीं है।छिलके वाले केले को टुकड़ों में काटा जाता है और भाप में पकाया जाता है (भाप स्नान का उपयोग करें), जिसके बाद इसे या तो ब्लेंडर में मिश्रित किया जाता है या बस कांटे से मैश किया जाता है। आप मसले हुए आलू के लिए आलू मैशर का भी उपयोग कर सकते हैं। इसके बाद, पहले परीक्षण के लिए, आपको तैयार प्यूरी में थोड़ा सा माँ का दूध या वह फॉर्मूला मिलाना चाहिए जो बच्चा खाता है।

इसके अलावा, पहला परिचय "निचोड़ा हुआ" फल से किया जा सकता है।केले के एक टुकड़े को साफ धुंध में लपेटें और मोड़ें ताकि प्यूरी छिद्रों से बाहर आ जाए। इसे कुछ बूंदों के साथ दें, धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाएं।

अन्य फलों की तरह केला भी आपके बच्चे के दलिया में सुरक्षित रूप से शामिल किया जा सकता है।आप इसमें कुचला हुआ मिश्रण डालकर भी इसकी प्यूरी में विविधता ला सकते हैं कुकीज़या किसी किण्वित दूध उत्पाद के साथ मिश्रण।

कैसे चुने?

बच्चों के मेनू के लिए केले पके होने चाहिए। फल का रंग चमकीला पीला होना चाहिए। यदि आप हरे रंग का फल खरीदते हैं, तो यह आपके बच्चे में पाचन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकता है। ऐसा कच्चा फल खरीदकर उसे कई दिनों तक घर पर ही रहने दें जब तक कि वह पीला न हो जाए।

इसके अलावा, अपने बच्चों के लिए काले धब्बे वाले केले न खरीदें, क्योंकि यह एक संकेत है कि फल अधिक पका हुआ है। इसी से एलर्जी हो सकती है.

यदि आप जारदार केले की प्यूरी चुनते हैं, तो पैकेजिंग की उपस्थिति, साथ ही समाप्ति तिथि पर भी ध्यान दें।

• उन्हें पहले पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में नहीं दिया जाना चाहिए, क्योंकि इसकी मिठास और नाजुक स्वाद बच्चे को अन्य खाद्य पदार्थ, जैसे दलिया या सब्जी प्यूरी खाने के लिए अनिच्छुक बना सकता है।
• पहली बार परिचित होने के लिए, आपको बाज़ार से फल नहीं खरीदना चाहिए। पहले वर्षों में, अपने बच्चे को ऐसे फल देना बेहतर होता है जो परीक्षण किए गए और प्रमाणित हों, इसलिए उन्हें स्टोर से खरीदना बेहतर होगा।

उचित पोषण एक छोटे बच्चे के स्वस्थ विकास के लिए सबसे महत्वपूर्ण स्थितियों में से एक है। और यदि जीवन के पहले महीनों में बच्चे का आहार स्तन के दूध (आदर्श रूप से) या अनुकूलित फार्मूला तक सीमित है, तो समय के साथ पूरक खाद्य पदार्थों को शामिल करने का समय आ गया है।

इसका एक प्रकार केले सहित ताजे फल हैं। वे बहुत उपयोगी होते हैं और उनमें बहुत सारे मूल्यवान पदार्थ होते हैं। इसलिए, यह सवाल कि किस उम्र में बच्चे को केला दिया जा सकता है, अक्सर युवा माता-पिता के लिए दिलचस्पी का विषय होता है। आइए जानें कि बाल रोग विशेषज्ञ इस मामले पर क्या सलाह देते हैं, साथ ही इस फल के क्या फायदे हैं।

पूरक आहार के बुनियादी नियम

जीवन के पहले महीनों में, बच्चे को केवल स्तनपान (या बोतल से दूध) दिया जाता है। और आपको उसे कुछ और खिलाने की ज़रूरत नहीं है। किसी भी वयस्क खाद्य पदार्थ को खाना, चाहे वह प्यूरी हो, जूस हो या फल हो, न केवल फायदेमंद होगा, बल्कि बच्चे के लिए हानिकारक भी होगा।

इसलिए, किस उम्र में बच्चे को केला दिया जा सकता है, यह सवाल इस समय प्रासंगिक नहीं है। छह महीने के बाद ही आहार में सब्जियां, अनाज और पहले फल शामिल करने की अनुमति दी जाएगी। अपने बाल रोग विशेषज्ञ के साथ सटीक पूरक आहार कार्यक्रम और खाद्य पदार्थों के क्रम पर चर्चा करना सबसे अच्छा है।

बच्चे को केला कब दें?

बच्चे को किस उम्र में केला देना चाहिए? बाल रोग विशेषज्ञ इसे आठ से नौ महीने से पहले नहीं करने की सलाह देते हैं। इसे पहले प्रकार के पूरक भोजन के रूप में पेश करना स्पष्ट रूप से अनुशंसित नहीं है क्योंकि बच्चे का पाचन तंत्र अभी तक इसे अवशोषित करने में सक्षम नहीं है।

कुछ माताएं इस बात पर शेखी बघारती हैं कि उनका बच्चा दो या तीन महीने से केला खा रहा है, लेकिन ऐसी जल्दबाजी नुकसान ही पहुंचा सकती है। इसके अलावा, इस मीठे फल को चखने के बाद, बच्चा कम स्वादिष्ट अनाज और सब्जियों से इंकार कर सकता है।

जब इस बारे में बात की जाती है कि आप अपने बच्चे को कितने महीनों तक केला दे सकते हैं, तो इसे शुरू करने के बुनियादी नियमों को याद रखना महत्वपूर्ण है। अन्य नए खाद्य पदार्थों की तरह, आपको इसे धीरे-धीरे अपने आहार में शामिल करना होगा। आप आधा चम्मच से शुरू कर सकते हैं, फल को प्यूरी होने तक मैश करें। इस मामले में, आपको शिशु की सामान्य स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करने और थोड़ा सा भी संदेह होने पर इसे देना बंद करने की आवश्यकता है।

केले के फायदे क्या हैं?

यह जानने के बाद कि किस उम्र में बच्चे को केला देना चाहिए, आप ऐसे भोजन से बच्चे को नुकसान पहुँचाने से नहीं डर सकते जो उसके लिए असामान्य है। आख़िरकार, यदि आप जल्दबाज़ी न करें और इसे समय पर न दें, तो यह फल बच्चे के लिए बहुत मूल्यवान है। इसका क्या फायदा है?

सबसे पहले, केले मूल्यवान सूक्ष्म तत्वों से भरपूर होते हैं। इनमें बहुत सारा पोटेशियम, मैग्नीशियम और फ्लोरीन होता है, जो हड्डियों और मांसपेशियों के निर्माण, हृदय, मस्तिष्क और अन्य महत्वपूर्ण अंगों के समुचित कार्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं।

केले में फाइबर भी उच्च मात्रा में होता है, जो मुख्य रूप से आंतों के समुचित कार्य में योगदान देता है। यह शरीर को ऊर्जा भी देता है और इसलिए बढ़ते बच्चे के लिए यह बिल्कुल अपूरणीय है। इसलिए, यह पता लगाने के बाद कि आप किस उम्र में अपने बच्चे को केला दे सकती हैं, आपको बेझिझक इस उष्णकटिबंधीय मिठाई को अपने बच्चे के मेनू में शामिल करना चाहिए।

इस फल में न केवल बहुत सारे सूक्ष्म तत्व होते हैं, बल्कि अन्य महत्वपूर्ण पदार्थ भी होते हैं, मुख्य रूप से विटामिन सी। इसकी मात्रा के मामले में केला खट्टे फलों से कम नहीं है। इसमें विटामिन बी, पीपी, के और कैरोटीन भी भरपूर मात्रा में होता है।

केले में आसानी से पचने योग्य स्टार्च होता है। टूटने पर यह ग्लूकोज में बदल जाता है, जो बच्चे के लिए बेहद जरूरी है।

और केले का एक और उपयोगी गुण मूड और जीवन शक्ति में सुधार करने की इसकी क्षमता है। और यह बच्चों और स्कूली बच्चों दोनों के लिए महत्वपूर्ण है।

क्या बच्चों को केले से एलर्जी हो सकती है?

किस उम्र में बच्चे को बिना किसी डर के केला दिया जा सकता है कि इससे एलर्जी हो जाएगी? सामान्य तौर पर, इस संबंध में यह काफी सुरक्षित उत्पाद है। खट्टे फलों या, उदाहरण के लिए, स्ट्रॉबेरी के विपरीत, यह एक हाइपोएलर्जेनिक फल है। हालाँकि, इससे छोटे दाने भी हो सकते हैं। ऐसा इसमें मौजूद सेरोटोनिन सामग्री के कारण होता है, जो छोटे बच्चे में असहिष्णुता प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है। इसके अलावा, यह मत भूलिए कि केला एक उष्णकटिबंधीय फल है। यह हमारे अक्षांशों में नहीं बढ़ता है और शरीर द्वारा इसे विदेशी माना जाता है।

बच्चे में एलर्जी की कोई भी अभिव्यक्ति देखने पर, माता-पिता को तुरंत उसे केला देना बंद कर देना चाहिए और मेनू में इसके आगे परिचय के बारे में बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए। सबसे अधिक संभावना है, एक या दो सप्ताह में, आप एक और प्रयास कर सकते हैं। किसी भी मामले में, बाल रोग विशेषज्ञ आपको हमेशा बताएंगे कि आप अपने बच्चे को कितने समय तक केला दे सकते हैं और इसे कैसे करना सबसे अच्छा है।

केला किस रूप में देना चाहिए?

सबसे पहले, फल को कांटे से अच्छी तरह से चिकना होने तक मैश करना चाहिए। आप इसे "निचोड़ने" का भी प्रयास कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको साफ, इस्त्री किए हुए धुंध का एक छोटा टुकड़ा लेना होगा और उसमें फल लपेटना होगा। कपड़े को मोड़कर, आप जल्दी से ताज़ी तैयार प्यूरी की एक महत्वपूर्ण मात्रा प्राप्त कर सकते हैं।

थोड़ी देर बाद, जब बच्चा चबाना सीख चुका हो, तो आप फल को छोटे टुकड़ों में दे सकते हैं।

वैसे, बच्चे को मुख्य भोजन खाने के बाद मिठाई के लिए केला देना सबसे अच्छा है। तब आप निश्चित रूप से आश्वस्त हो सकते हैं कि बच्चा स्वस्थ सब्जियों या दलिया को मना नहीं करेगा।

बच्चों के लिए केले के व्यंजन

यह याद रखते हुए कि आप अपने बच्चे को कितने महीनों से केला दे सकती हैं, माँ इस फल से कई स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन तैयार कर सकेंगी। आखिरकार, इसे न केवल स्वतंत्र रूप से पेश किया जा सकता है, बल्कि अन्य उत्पादों के साथ भी जोड़ा जा सकता है। लेकिन ऐसा तभी किया जाना चाहिए जब बच्चा पहले से ही इस विनम्रता का आदी हो।

नियमित केले की प्यूरी को बच्चे के परिचित अन्य फलों, जैसे पके हुए सेब, के साथ पतला किया जा सकता है। और 10-11 महीने की उम्र से आप सावधानी से इसमें ताजा निचोड़ा हुआ रस मिला सकते हैं।

केला डेयरी उत्पादों के साथ अच्छा लगता है। इसकी प्यूरी को बेबी पनीर, दही या केफिर के साथ मिलाया जा सकता है। यह डिश न सिर्फ आपके बच्चे को खुश करेगी, बल्कि काफी हेल्दी भी होगी।

बड़े बच्चे के लिए, आप असामान्य पके हुए केले दे सकते हैं। यह मिठाई बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है और इसे हर मां बना सकती है. आपको बस छिलके वाले केले को पन्नी में लपेटना है और उन्हें पहले से गरम ओवन में पंद्रह मिनट तक बेक करना है। इसके बाद इन्हें चीनी की चाशनी में डाला जा सकता है.

यह जानकर कि किस उम्र में बच्चे को केला दिया जा सकता है, माता-पिता बच्चे के लिए सही और स्वस्थ आहार की व्यवस्था करने में सक्षम होंगे, जिससे उसे मजबूत और स्वस्थ होने में मदद मिलेगी।