Pentingnya bakteri dalam presentasi kehidupan manusia. Presentasi “Peran bakteri di alam. Penyakit tanaman bakteri

Metode untuk menilai kondisi sanitasi dan epidemiologi. Penyebaran kuman. Mikroorganisme. Indikator yang mengkarakterisasi kemurnian mikroba udara. Jenis biocenosis. Karakteristik mikroflora tanah. Mikroflora. Standar mikrobiologi untuk air minum. Pentingnya mempelajari ekologi. Sifat-sifat mikroorganisme indikatif sanitasi. Indikator terkini pencemaran tanah. Mikrobiologi sanitasi.

“Bakteri yang hidup di dalam tubuh manusia” - Orang yang hidup bersama di dalam tubuh. kutu. Kulit. Penyebaran bakteri. Ciri-ciri bakteri. Bakteri patogen. Difteri. Melawan bakteri patogen. Agen penyebab infeksi yang sangat berbahaya. Tinjauan bakteri. Bakteri berbentuk spiral. bakteri fleksibel. Agen penyebab penyakit usus. Fakta Menarik. Ilmuwan Irlandia. Meningitis serebrospinal epidemik. Pembawa antraks.

“Struktur bakteri” - Struktur permanen. Oksigen. Struktur tidak permanen. Senyawa organik. Struktur sel bakteri. Ukuran bakteri. stafilokokus. Heterotrof. Reproduksi bakteri. Struktur dan aktivitas bakteri. Kelompok bakteri nyata. Vibrio. Saprofit. Pelajari struktur sel bakteri. Membran sitoplasma.

"Kerajaan Bakteri" - Bentuk bakteri. Kerajaan Bakteri. Bakteri asam laktat, atau laktobasilus. Klostridia. Nukleoid. Perselisihan pendidikan. Bakteri apa yang mampu melakukan fotosintesis. Disentri Shigella. Streptokokus. Escherichia coli. Metode memberi makan bakteri. Tes. Selaput. Peran bakteri. Stafilokokus aureus. Kemotrof. Nostok. Bakteri penyebab penyakit. Autotrof. Borya membantu ibunya menyuburkan tanah dengan pupuk kandang. Reproduksi bakteri.

“Peran bakteri dalam kehidupan manusia” - Manfaat bakteri. E.coli. Kubis. Streptococcus adalah rantai kokus. Cocci adalah bentuk bakteri yang paling sederhana. Bakteri adalah juru masak. Flagel. Pondok keju. Bakteri menyebabkan makanan menjadi rusak. Kerajaan bakteri. Bakteri yang memanjang disebut batang. Susu. getaran. Bakteri menyebabkan penyakit. Bahaya dari bakteri. Tuliskan kata “bakteri” di buku catatan Anda dan gambarlah sebuah mahkota. Apakah bakteri berbahaya atau menguntungkan? Mentimun asin.

“Bakteri dalam tubuh manusia” - Flexibacteria. Pembawa penyakit. Melawan bakteri patogen. Meningitis serebrospinal epidemik. Ciri-ciri bakteri. Bakteri simbiosis. Fakta Menarik. Inang perantara bakteri patogen. Agen penyebab penyakit saluran pernafasan. Kepatuhan terhadap aturan kebersihan pribadi. Bakteri patogen. Penyebaran bakteri. Kulit. Spesies Bdellovibrio bacteriovorus. Orang yang hidup bersama secara normal di dalam tubuh.

Geser 1

Wilayah Kurgan, distrik Petukhovsky, lembaga pendidikan kota "sekolah menengah Novogeorgievskaya"

Diselesaikan oleh: guru biologi dan kimia kategori kualifikasi pertama Yakovleva Larisa Aleksandrovna

Pentingnya bakteri di alam dan kehidupan manusia

Geser 2

Klasifikasi bakteri

Bakteri pengurai dan pembusukan; - bakteri tanah; - bakteri asam laktat; - bakteri patogen.

Geser 3

1. Bakteri pengurai dan pembusukan

Geser 4

Tanah mengandung sejumlah besar bakteri - ratusan juta per gram. Di tanah tundra yang buruk atau tanah gurun berpasir, jumlahnya mencapai satu miliar, di tanah sedikit podsolik - hingga satu miliar, dan di tanah hitam yang kaya bahan organik - hingga 2 miliar atau lebih. Ini adalah sekitar 35 berat kering tanah.

Geser 5

Bakteri berperan dalam pelapukan batuan dan mineral. Dengan demikian, bakteri besi membentuk deposit bijih besi dalam jumlah besar.

Geser 6

2. Bakteri pengikat nitrogen (tanah).

Geser 7

BAKTERI NODULE - genus bakteri yang membentuk bintil-bintil pada akar banyak tanaman polong-polongan dan mengikat molekul nitrogen di udara dalam kondisi bersimbiosis dengan tanaman. Mereka bersimbiosis dengan tanaman polong-polongan. Menetap di akar kacang-kacangan, mereka menyebabkan pembentukan bintil-bintil di atasnya, yang kemudian mereka sebut bakteri bintil. Tumbuhan memasok bakteri dengan karbohidrat dan garam mineral yang mereka butuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan, dan sebagai imbalannya menerima nitrogen, yang dapat diperbaiki oleh bakteri bintil.

Geser 8

3. Bakteri asam laktat

Geser 9

Bakteri asam laktat terlibat dalam pembuatan produk susu fermentasi. Produk susu fermentasi adalah sekelompok produk susu yang dihasilkan dari susu sapi utuh atau turunannya (krim, susu skim, dan whey) melalui fermentasi dengan kultur starter. Produk asam laktat juga dibuat dari susu domba, kambing, kuda betina dan hewan lainnya.

Geser 10

Produk susu

Ayran; - asidofilus; -kefir; - yogurt; -ryazhenka; - Varen; -matsoni; -Koumiss.

Geser 11

Ayran adalah sejenis minuman susu fermentasi atau sejenis kefir di kalangan masyarakat Turki dan Kaukasia. Dalam bahasa yang berbeda dan di antara orang yang berbeda, arti sebenarnya dari nama dan teknologi pembuatannya sedikit berbeda, tetapi yang umum adalah produk susu yang diproduksi dengan bantuan bakteri asam laktat. Kandungan lemaknya berbeda-beda. Bashkirs suka memuaskan dahaga mereka sambil memotong rumput.

Geser 12

Diproduksi dari susu yang difermentasi dengan kultur starter murni, salah satunya adalah acidophilus bacillus. Pada tahun 1910, ilmuwan Rusia Hartier E.E. membuktikan bahwa acidophilus bacillus dapat berhasil digunakan untuk tujuan terapeutik dan pencegahan dalam memerangi penyakit gastrointestinal, dan bakteri ini membersihkan usus dari mikroba pembusuk dan beberapa patogen.

Geser 13

Kefir adalah minuman susu fermentasi yang terbuat dari susu sapi utuh atau skim dengan cara fermentasi susu dan alkohol menggunakan “jamur” kefir - simbiosis beberapa jenis mikroorganisme: streptokokus dan batang asam laktat, bakteri asam asetat dan ragi

Pemula kefir

Geser 14

Yogurt (produk susu fermentasi yang dibuat dari susu murni dengan memfermentasinya dengan kultur khusus - Lactobacillus bulgaricus (Bulgarian bacillus) dan Streptococcus thermophilus (termofilik streptokokus).

Geser 15

Ryazhenka adalah minuman susu fermentasi yang terbuat dari susu sapi yang dipanggang dengan kombinasi fermentasi asam laktat dan alkohol. Fermentasi dilakukan dengan streptokokus asam laktat termofilik dan kultur murni basil Bulgaria, difermentasi selama 3-6 jam. Warnanya kekuningan kecoklatan dan rasa susu fermentasi tradisional. Faktanya, ini adalah jenis yogurt tanpa rasa.

Geser 16

Varenet, bersama dengan yogurt, adalah minuman susu fermentasi Rusia kuno. Untuk menyiapkan Varents, susu panggang digunakan, diuapkan dalam oven Rusia dalam toples tanah liat. Susu panggang olahan difermentasi dengan krim asam. Buih susu di permukaan minuman memberi rasa istimewa pada Varentz. Dalam industri susu modern, susu panggang digunakan untuk membuat Varenet, yang difermentasi dengan kultur susu fermentasi dan Bacillus acidophilus.

Geser 17

Matsun atau matsoni - Yoghurt Armenia dan Georgia yang terbuat dari susu sapi, kerbau, domba, unta, atau kambing rebus. Mikroflora utama minuman ini adalah basil Bulgaria dan streptokokus asam laktat yang menyukai panas. Susu difermentasi pada suhu tinggi (48-55 °C) dan difermentasi dalam alat yang menahan panas selama kurang lebih 3-4 jam.

Geser 18

Kumis adalah minuman susu fermentasi berwarna keputihan yang terbuat dari susu kuda betina, diperoleh dari hasil fermentasi laktat dan alkohol menggunakan batang dan ragi asam laktat Bulgaria dan asidofilik.

Geser 1

Bakteri dalam kehidupan manusia

Struktur bakteri Bakteri dan industri Bakteri dan penyakit Pengalaman (pengaruh bakteri terhadap makanan)

Geser 2

Struktur

Bakteri adalah organisme bersel tunggal primitif yang berukuran mikroskopis. Ukuran bakteri diukur dalam mikrometer (µm). (1 mikron sama dengan 10-6 m). Ukuran rata-rata sel bakteri adalah 0,1 hingga 28 mikron. Sel bakteri dikelilingi oleh membran padat, sehingga bentuknya tetap konstan. Kekuatan cangkang diberikan oleh murein, yang hanya merupakan ciri khas bakteri dan tidak ditemukan pada sel tumbuhan dan hewan. Zat inti terletak di sitoplasma, karena bakteri tidak memiliki inti yang terbentuk. Banyak bakteri yang bersifat motil, dan mobilitas ini disebabkan oleh adanya satu atau lebih flagela. Flagel dapat berputar dengan kecepatan 3000 rpm. Kecepatannya tinggi jika dibandingkan dengan kecepatan seseorang. Seseorang yang bergerak dengan kecepatan seperti itu akan menempuh jarak 20-30 km dalam satu jam, bukan 4-5.

Geser 3

Bakteri dan industri

Mengingat beragamnya reaksi kimia yang dikatalisis oleh bakteri, tidak mengherankan jika mereka telah banyak digunakan dalam bidang manufaktur, bahkan dalam beberapa kasus sejak zaman kuno. Prokariota berbagi kejayaan asisten mikroskopis manusia dengan jamur, terutama ragi, yang menyediakan sebagian besar proses fermentasi alkohol, misalnya, dalam produksi anggur dan bir. Kini, karena gen yang bermanfaat dapat dimasukkan ke dalam bakteri, sehingga bakteri dapat mensintesis zat-zat berharga seperti insulin, penerapan industri laboratorium hidup ini telah menerima insentif baru yang kuat.

Geser 4

Bakteri adalah agen penyebab banyak penyakit. Bakteri seperti ini disebut patogen. Bakteri dapat menyebabkan penyakit pada tumbuhan, hewan, dan manusia. Pada manusia, bakteri penyebab penyakit seperti radang amandel, tipus, kolera, disentri, tetanus, TBC dan lain-lain, totalnya sekitar 200.

Geser 5

Industri makanan

Saat ini, bakteri digunakan oleh industri ini terutama untuk produksi keju, produk susu fermentasi lainnya, dan cuka. Reaksi kimia utama di sini adalah pembentukan asam. Jadi, ketika memproduksi cuka, bakteri dari genus Acetobacter mengoksidasi etil alkohol yang terkandung dalam sari buah apel atau cairan lain menjadi asam asetat. Proses serupa terjadi ketika kubis menjadi asinan kubis: bakteri anaerob memfermentasi gula yang terkandung dalam daun tanaman ini menjadi asam laktat, serta asam asetat dan berbagai alkohol.

Geser 6

Pengalaman (Identifikasi pengaruh bakteri pada makanan)

Kami mengambil tiga kaleng. Susu mentah dituangkan ke dalam 2 toples, dan susu rebus dituangkan ke dalam toples ketiga. Kami menutupi satu toples dengan susu mentah dan satu lagi dengan susu rebus. Observasi dilakukan selama 3 hari. Hasilnya adalah sebagai berikut. Susu mentah dalam toples dengan tutup terbuka terasa asam. Bau tidak sedap muncul di dua kaleng lainnya, yang lebih kuat pada susu yang tidak direbus. Menganalisis hasil percobaan, kami sampai pada kesimpulan bahwa bakteri pembusuk merusak susu, dan bakteri fermentasi asam laktat mengubahnya menjadi susu kental yang dapat dimakan.

"Kemosintesis" - Methanobacteria. Beberapa kemosintetik (khususnya bakteri belerang) digunakan untuk pengolahan air limbah. Kemosintesis ditemukan pada tahun 1887 oleh S. N. Vinogradsky. Kemosintesis adalah... Kemosintesis. Bakteri besi. Bakteri nitrifikasi. Metode memperoleh energi ini hanya digunakan oleh bakteri. Dukungan informasi untuk pelajaran.

“Struktur dan pentingnya bakteri” - Sel dari banyak bakteri memiliki elemen genetik non-kromosom - plasmid. Bakteri memainkan peran besar baik dalam biosfer maupun kehidupan manusia. Ditemukan pada tahun 1887 oleh S.N. Vinogradsky. Fisiologi bakteri. Flagela. Sumber hidrogen untuk mereduksi karbon dioksida adalah air. Manusia juga menggunakan bakteri untuk memurnikan air limbah.

“Kemosintesis bakteri” - Oksigen molekuler yang muncul di atmosfer bumi bertindak sebagai zat pengoksidasi kuat. Bakteri nitrifikasi - mengoksidasi amonia menjadi nitrat. Kemoautotrof anaerobik. Bakteri juga ikut berperan, bekerja dengan hidrogen, senyawa nitrogen, dan metana. Pada tahun 1887, ahli mikrobiologi Rusia S.N. Winogradsky menemukan kemosintesis bakteri.

"Jamur dan Bakteri" - Jamur. Menetapkan maksud dan tujuan pembelajaran, membiasakan diri dengan rencana pembelajaran. 2.Pemanasan. Rumput laut. Yang kelima aneh. Jawablah pertanyaan. Ulangi dan rangkum pengetahuan yang diperoleh tentang topik tersebut. 1. Momen organisasi. Isi pelajaran: Spirogyra, chlorella, ulotrix, ulva, rumput laut. Hifa, miselium, basidia, sklerotia, rizoid.

“Eksponen dengan eksponen negatif” - Hitung: Selesaikan soal. Selesaikan persamaannya. Ikuti langkah-langkahnya. Gelar dengan eksponen negatif. Sederhanakan ekspresi:

“Pembagian bilangan negatif” - Kita perlu mengulangi pembagian bilangan negatif dan bilangan dengan tanda berbeda. Bandingkan dengan nol. BAGUS SEKALI! Benar. Saat membagi angka dengan tanda berbeda, Anda mendapatkan jawaban negatif. Teman-teman! Ingat! Nilai absolut suatu bilangan. Membagi dua bilangan negatif menghasilkan bilangan positif. Temukan hasil bagi. Jadi, mari kita rangkum...

“Nomor Negatif” - Nomor berapa yang dimaksud? Tugas kelas. Menulis angka negatif. Jika Zhu menjual beras 200 yuan sekarang, dia akan mendapat 3 yuan untuk setiap 1 yuan. Tugas. Aturan untuk menangani bilangan positif dan negatif. Ahli matematika Diophantus menggunakan bilangan negatif dalam perhitungan. Memecahkan persamaan. Luka? Timur Kuno.

“Jamur dan Bakteri” - Siapkan teka-teki tentang kelompok organisme ini. Teka-teki silang digambar di papan. Rencana belajar. "Lelang". Sasaran: Agen penyakit apa yang diberi nama menurut nama saya? lumut. Jawablah pertanyaan. 1. Momen organisasi. Pertanyaan dari Robert Koch. Rumput laut. Pesan harus kreatif dan disertai gambar.

“Bilangan negatif” - Teori bilangan negatif yang lengkap dan teliti baru diciptakan pada abad ke-19 (William Hamilton dan Hermann Grassmann). Matematikawan Yunani kuno Diophantus. Kami menganggap angka negatif sebagai sesuatu yang wajar, tetapi tidak selalu demikian. Lebih tinggi dari tidak sama sekali dan lebih rendah dari tidak sama sekali. Informasi pertama tentang bilangan negatif ditemukan di kalangan matematikawan Tiongkok pada abad kedua SM.