Ερευνητικό έργο «θαυματουργό αγγούρι». Ερευνητική εργασία με θέμα: «Καλλιέργεια διαφορετικών υβριδίων αγγουριών στο περβάζι του παραθύρου Ερευνητική εργασία μαθητών που καλλιεργούν αγγούρια σε θερμοκήπιο

MBOU "Tuzukleyskaya OOSH"

Περιοχή Αστραχάν, περιοχή Kamyzyaksky

ΕΡΕΥΝΑ

"ΑΓΓΟΥΡΑ ΣΤΟ ΠΑΡΑΘΥΡΟ"

Συμπλήρωσε: μαθητής Β΄ τάξης «Β»

Perova Dasha

Επικεφαλής: Kaverina Irina Sergeevna

Με. Tuzukley-2015

1. Εισαγωγή

2. Στόχος, στόχοι, υπόθεση εργασίας.

3. Έρευνα.

4. Αποτελέσματα έρευνας.

5. Συμπεράσματα.

Εισαγωγή

«Χωρίς παράθυρα, χωρίς πόρτες, το δωμάτιο είναι γεμάτο κόσμο». Λοιπόν, φυσικά - αγγούρι. Και όπως η λέξη «λεμόνι» γεμίζει το στόμα σου με σάλιο, έτσι όταν αναφέρεις ένα αγγούρι, ένα πράσινο, σπυρωτό, σφιχτό πράγμα εμφανίζεται στο μάτι του μυαλού σου και θυμάσαι το ορεκτικό τραγανό και τη φρέσκια, ασύγκριτη μυρωδιά άνοιξη-καλοκαίρι. Το λατρεύουν γι' αυτό και είναι έτοιμοι να το μεγαλώσουν, ξεπερνώντας δυσκολίες, ακόμη και πέρα ​​από τον Αρκτικό Κύκλο, και σκέφτονται κάθε είδους κόλπα για να το διατηρήσουν όσο το δυνατόν περισσότερο.

Μεταξύ των ιδιοκτητών οικοπέδων (μεγάλων και μικρών) είναι σχεδόν αδύνατο να βρεθεί ένα άτομο που δεν ενδιαφέρεται για αυτόν τον πολιτισμό. Ακόμα και αυτοί που χρησιμοποιούν το δικό τους γημόνο για χαλάρωση (γκαζόν, κήπος με λουλούδια, μπάρμπεκιου και άλλες απολαύσεις), κατά κανόνα, προστίθενται μερικά κρεβάτια σε αυτήν τη λίστα - για χόρτα και αγγούρια.

Σε ορισμένες περιοχές, το αγγούρι μπορεί να ονομαστεί "καλλιέργεια που σχηματίζει πόλη" - ολόκληρος ο τρόπος ζωής περιστρέφεται γύρω από αυτό. Suzdal στην περιοχή Vladimir, Lukhovitsy στην περιοχή της Μόσχας, Istobensk στις όχθες του ποταμού Vyatka, Nezhin στην Ουκρανία ή Znoino στην Τσεχική Δημοκρατία - καθεμία από αυτές τις μικρές πόλεις ισχυρίζεται ότι είναι η «Πρωτεύουσα του αγγουριού του κόσμου». Οι κάτοικοί τους γνωρίζουν χίλια ένα μυστικά μιας επιτυχημένης σοδειάς. Δεν μπορεί να είναι αλλιώς, γιατί η ευημερία τους εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από αυτό.

Για να επιβεβαιωθεί η σημασία αυτής της καλλιέργειας, στήνονται ακόμη και μνημεία στο αγγούρι. Οι Vyatichi ήταν οι πρώτοι σε μια τέτοια επιχείρηση - το 2003, στο μικρό Istobensk, "μεγάλωσαν" ένα χάλκινο αγγούρι 6 μέτρων. Στη συνέχεια ήρθε ένα κελάρι από γρανίτη, ένα βαρέλι και ένα αγγούρι στο Nizhyn. Οι Λευκορώσοι αποφάσισαν επίσης να συμβαδίσουν - το 2007, ένα θαυματουργό "αγγούρι" εμφανίστηκε στον Shklov σε ένα σακάκι με τσέπες. Η γενική άποψη εκφράζεται από την επιγραφή σε ένα χάλκινο βαρέλι με ένα αγγούρι μήκους ενός μέτρου στο Λουχοβίτσι: «Στον τροφοδότη αγγουριού από τους ευγνώμονες κατοίκους του Λουχοβίτσι».

Και πόσους θαυμαστές έχει αυτός ο «πράσινος κύριος»! Λοιπόν, θα ήταν νόστιμο, έχει ελάχιστες θερμίδες, παρεμβαίνει στην απορρόφηση των λιπών, απομακρύνει το υπερβολικό νερό από το σώμα και είναι επίσης ένας θησαυρός για το δέρμα.

Στη χώρα μας, πάντα αγαπούσαμε τα αγγούρια με σβώλους επιφάνεια, θεωρούνται «πραγματικά» αγγούρια. Οι Ευρωπαίοι, αντίθετα, προτιμούν τα λεία φρούτα και αυτά με «σπυράκια» ονομάζονται αγγούρια σε «ρώσικο πουκάμισο».

Η 27η Ιουλίου είναι η Παγκόσμια Ημέρα Αγγουριού· αυτή την ημέρα διοργανώθηκε για πρώτη φορά στο Σούζνταλ το Φεστιβάλ Αγγουριού.

Τα ρεκόρ αγγουριού καταγράφονται ακόμη και στο βιβλίο Γκίνες. Έτσι, το μακρύτερο αγγούρι - 1 μέτρο 83 cm - καλλιεργήθηκε στην Ουγγαρία και ανήκει στην κινεζική ποικιλία αγγουριών. Ήταν δυνατό να καλλιεργηθεί ένα αγγούρι που ζυγίζει περισσότερο από 6 κιλά σε εσωτερικούς χώρους.

Σκοπός έρευνας - Προσδιορίστε εάν είναι δυνατό να πάρετε μια συγκομιδή αγγουριών στο περβάζι χειμερινή περίοδο?

Στόχοι της έρευνας:

Παρακολουθήστε την ανάπτυξη των αγγουριών.

Βγάλτε ένα συμπέρασμα για την εργασία που έγινε.

Μελέτη

Το χειμώνα, ο οργανισμός μας έχει πραγματικά έλλειψη βιταμινών. Τα λαχανικά και τα φρούτα στο κατάστημα είναι ακριβά. Επομένως, είχαμε μια ερώτηση: είναι δυνατόν να καλλιεργήσουμε αγγούρια στο σπίτι σε ένα περβάζι;

Οι εργασίες πραγματοποιήθηκαν τον Ιανουάριο-Απρίλιο 2015. Οι παρατηρήσεις πραγματοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια ενός συνδυασμού της ημέρας και τεχνητός φωτισμόςκαι θερμοκρασία αέρα 25 – 30° Γ. Το πότισμα γινόταν κάθε 2-3 ημέρες και το χώμα χαλάρωνε μία φορά την εβδομάδα.

Αποτελέσματα έρευνας

Στις 27 Ιανουαρίου, πήραμε 5 σπόρους της ποικιλίας αγγουριού «Bush» και τους βάλαμε σε ένα βρεγμένο βαμβακερό ύφασμα, τυλίγοντάς το σε πλαστική σακούλα (για να συγκρατήσει την υγρασία).

Στις 6 Φεβρουαρίου εμφανίστηκαν βλαστάρια 2 αγγουριών, στις 9 εμφανίστηκαν άλλα δύο φυτά και στις 11 Φεβρουαρίου φύτρωσε το τελευταίο βλαστάρι. Αυτά ήταν δύο λεία, επιμήκη φύλλα με λευκές φλέβες.

Στις 17 Φεβρουαρίου, ένα πραγματικό φύλλο εμφανίστηκε σε τρία βλαστάρια, στις 18 στο τέταρτο βλαστάρι και μόνο στις 24 Φεβρουαρίου στο τελευταίο, πέμπτο βλαστάρι. Έχουν σχήμα καρδιάς και τραχιά επιφάνεια.

Τα τρία φυτά αναπτύχθηκαν καλά, εμφανίστηκαν νέα φύλλα, έλικες και ωοθήκες ταξιανθίας. Στις 14 Μαρτίου εμφανίστηκε το πρώτο λουλούδι.

Τα αγγούρια ποτίστηκαν, το χώμα λύθηκε και τα αγριόχορτα αφαιρέθηκαν.

Στις 20 Μαρτίου μεταφυτεύσαμε τα δύο πιο δυνατά φυτά που είχαν ωοθήκες σε γλάστρες, μία στην καθεμία. Την 1η Απριλίου μαζέψαμε τα πρώτα 6 αγγούρια.

Δυστυχώς τα φυτά μας άρχισαν σταδιακά να μαραίνονται λόγω έλλειψης ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιεςστο χώμα.

Συμπέρασμα: Η έρευνά μας αποδεικνύει για άλλη μια φορά ότι είναι δυνατή η συγκομιδή αγγουριών στο περβάζι, αλλά για αυτό, πρέπει να γνωρίζετε καλά πώς το φως, η θερμότητα, το νερό και το έδαφος επηρεάζουν την ανάπτυξή τους.

Βιβλιογραφία

Δημοφιλή άρθρα από το Διαδίκτυο.

B. A. Bublik, T. F. Bublik. Ο κήπος σας. Χάρκοβο, 2006

3. Ganichkina Ο.Α. "Αγγούρια" / JSC "Young Guard", 1992

Δημοτικός προϋπολογισμός εκπαιδευτικό ίδρυμα

« ΛύκειοΝο. 3» της πόλης Nyandoma, στην περιοχή του Αρχάγγελσκ

Ερευνα

Το τολμηρό αγγούρι μεγάλωσε το χειμώνα. Μπράβο!

Nyandoma

2014

ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΩΝ

Εισαγωγή……………………………………………………………………………………………………….3

ΚεφάλαιοΕγώ . Από την ιστορία της καλλιέργειας αγγουριών……………………………………………………………. .................4

Μνημεία για το αγγούρι……………………………………………………………………………………4

αγγούρια που σπάνε ρεκόρ……………………………………………………………………………………………………………………………

Καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπια και θερμοκήπια……………………………………………..4

1.4. Έρευνα μαθητών και δασκάλων για τα οφέλη και την καλλιέργεια του αγγουριού το χειμώνα στο σπίτι.................................. ................................................................. .......................................................... ....5

Κεφάλαιο II . Καλλιέργεια αγγουριών μέσα συνθήκες δωματίου………………………………….…..6

Κεφάλαιο III . Πρακτική δουλειά …….............................................. ......................................7

Συμπέρασμα………………………………………………………………………………………8

Βιβλιογραφία…………………………………………………………………………………….9

Παράρτημα Νο. 1. Μνημεία για το αγγούρι……………………………………………………………..10

Παράρτημα Νο. 2. Έρευνα Φοιτητών δημοτικό σχολείο……………………………………….11

Παράρτημα Νο. 3 Φύτευση αγγουριού……………………………………………………………………12

Παράρτημα αρ. 4. Παρατήρηση της ανάπτυξης και της ανάπτυξης του αγγουριού………………………………….13

Παράρτημα Αρ. 5 Αποτέλεσμα εργασιών………………………………………………………..………….14

ΕΙΣΑΓΩΓΗ

Το αγγούρι εμφανίστηκε ως καλλιεργούμενο φυτό πριν από περισσότερα από 6 χιλιάδες χρόνια. Η πατρίδα αυτού του είδους είναι η Ινδία και η Κίνα, όπου εξακολουθεί να αναπτύσσεται σε φυσικές συνθήκες. Το αγγούρι ήρθε στους Σλάβους από το Βυζάντιο. Άρχισε να καλλιεργείται ευρέως στη Ρωσία από τον 16ο αιώνα. Το αγγούρι έγινε αμέσως μια από τις δημοφιλείς καλλιέργειες μετά τα γογγύλια, τα ραπανάκια, τα μπιζέλια και τα κρεμμύδια. Το καλοκαίρι τα αγγούρια τρώγονταν με κβας και κρεμμύδια και το χειμώνα τα τουρσί. Επί τουρσί αγγουριούμαγείρευτος κρεατόσουπα, καρυκευμένο με ρίζες και μπαχαρικά. Αυτή η σούπα ονομαζόταν μαύρη ψαρόσουπα. Το αγγούρι έλαβε το σλαβικό του όνομα από Ελληνική λέξη"aguros", που μεταφράζεται σημαίνει "άγουρος", "ανώριμος". Το αγγούρι είναι 95% νερό και περιέχει σάκχαρα, ευεργετικές βιταμίνες και μικροστοιχεία. Το νερό που περιέχει το αγγούρι απομακρύνει καλά τις τοξίνες και έχει ευεργετική επίδραση στον οργανισμό μας. Σε καμία άλλη χώρα δεν τρώνε τόσα αγγούρια όσο στη Ρωσία.

Στα μαθήματα του γύρω κόσμου, μάθαμε τι μπορεί να καλλιεργηθεί στο περβάζι το χειμώνα πράσινα κρεμμύδια, μαϊντανός, άνηθος, μαρούλι. Ξοδευουμε πρακτική δουλειάκαι μεγάλωσε καλή σοδειάΛουκ. Αλλά αναρωτήθηκα αν ήταν δυνατόν να καλλιεργηθούν αγγούρια το χειμώνα. Αποφάσισα να δοκιμάσω να καλλιεργήσω αυτό το φυτό που αγαπά τη θερμότητα.

Σκοπός Αυτό το έργο είναι η καλλιέργεια αγγουριών το χειμώνα στο σπίτι.

Στόχοι της έρευνας:

Επιλέξτε βιβλιογραφία για το υπό μελέτη φυτό.

Μελετήστε τις συνθήκες για την καλλιέργεια αγγουριών στο σπίτι.

Δημιουργώ ευνοϊκές συνθήκεςγια την καλλιέργεια αγγουριών.

Πραγματοποιήστε βήμα προς βήμα παρατήρηση της ανάπτυξης και της ανάπτυξης των αγγουριών.

Ερευνητικές μέθοδοι:

Επισκόπηση

Πείραμα

Αντικείμενο μελέτης: αγγούρια

Αντικείμενο έρευνας: η δυνατότητα καλλιέργειας αυτού του λαχανικού στο σπίτι το χειμώνα.

Υπόθεση: Υποθέτουμε ότι τα αγγούρια μπορούν να καλλιεργηθούν στο σπίτι το χειμώνα. Στην περίπτωσή μας, σχεδιάζουμε να έχουμε μια καλή συγκομιδή αγγουριών!

Πρακτικό νόημα: το προετοιμασμένο υλικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μαθήματα για τον περιβάλλοντα κόσμο δημοτικό σχολείοκαι στα μαθήματα βιολογίας στην Στ' δημοτικού.

ΚΕΦΑΛΑΙΟΕγώ . ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΑΓΓΟΥΡΙΟΥ

1.1. Μνημεία στο αγγούρι

Αποδεικνύεται ότι το αγγούρι έχει γίνει τόσο δημοφιλές που υπάρχουν ακόμη και μνημεία που του έχουν στηθεί! Στην Ουκρανία, ένα τέτοιο μνημείο άνοιξε στο Nizhyn το 2005 (Παράρτημα Αρ. 1Α). Στη Λευκορωσία στην πόλη Shklov το 2007 (Παράρτημα Αρ. 1Β). Στη Ρωσία, στην πόλη Lukhovitsy, στην περιοχή της Μόσχας, το 2007 έφτιαξαν ακόμη και την επιγραφή «Στον τροφοδότη αγγούρι από ευγνώμονες κατοίκους του Lukhovichi» (Παράρτημα Αρ. 1Β).

Μάθαμε ότι από το 2001, η πόλη του Σούζνταλ γιορτάζει κάθε χρόνο το Διεθνές Φεστιβάλ Αγγουριού, το οποίο προσελκύει όλους τους λάτρεις του αγγουριού από διάφορες πόλεις.Το Φεστιβάλ Αγγουριού γιορτάζεται επίσης στο Istobensk, στην περιοχή Kirov

1.2. Ρεκόρ αγγουριών

Στην Κίνα και την Ιαπωνία, οι αγρότες συγκομίζουν αγγούρια τρεις φορές το χρόνο. Καλλιεργούν πρώτα αγγούρια σε κουτιά στις στέγες και μετά τα φυτεύουν σε καλά γονιμοποιημένο έδαφος και τα δένουν σε πασσάλους. Και από τα καφασωτά κρέμονται τεράστιοι καρποί αγγουριού, μήκους ενάμιση μέτρου. Είναι αλήθεια ότι ακόμη μεγαλύτερα αγγούρια αναφέρονται στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες. Το μακρύτερο αγγούρι είχε μήκος 1,83 μέτρα και καλλιεργήθηκε στην Ουγγαρία. Το μεγαλύτερο αγγούρι που καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους ζυγίζει 6,2 κιλά, ενώ το ρεκόρ αγγουριού που καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους ζυγίζει 3,74 κιλά.

1.3. Καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπια και δαμαλίδες

Το αγγούρι είναι το πιο συνηθισμένο λαχανικό που αγαπά το φως και τη θερμότητα, γιατί δεν ήταν άδικο που μας το έφεραν από χώρες με ζεστά κλίματα. Και η Ρωσία είναι μια βόρεια χώρα. Εδώ τον Μάρτιο, και μερικές φορές τον Απρίλιο, λευκό με χιόνι, κρύο έδαφος. Δεν μπορείτε να ρωτήσετε τον ήλιο: ξεκινήστε την άνοιξη νωρίς, ζεστάνετε τη γη! Ο άντρας αποφάσισε να το κάνει μόνος του. Έσκαψε μια τρύπα, τοποθέτησε από πάνω ένα πλαίσιο από κορμούς, γέμισε την τρύπα με καυτή κοπριά, την έχυσε στο έδαφος και έσπειρε μέσα αγγούρια. Και το πάνω μέρος του πλαισίου καλύφθηκε με ένα γυάλινο πλαίσιο. Τα παλιά χρόνια, όταν το γυαλί δεν είχε εφευρεθεί ακόμη, όσοι ήταν πλουσιότεροι το έβαζαν μέσα πλαίσιο παραθύρουπιάτα μαρμαρυγίας, όποιος ήταν πιο φτωχός τράβηξε την κύστη ενός ταύρου πάνω από την πληγή. Η κοπριά επιπλέει στη γη, εξ ου και το όνομα - θερμοκήπιο. Είναι σαν να καίει μια σόμπα υπόγεια, χωρίς ξύλα, χωρίς κάρβουνο, χωρίς φωτιά. Η κεκλιμένη γυάλινη ηλιοροφή αφήνει μέσα ακτίνες ηλίου, αλλά δεν απελευθερώνει θερμότητα από την ηλιόλουστη γη. Στο χωράφι έχει χιόνι, αλλά στο θερμοκήπιο, με τη θέληση του ανθρώπου, άρχισε η άνοιξη και πρασίνισαν τα σπορόφυτα. Και οι παγετοί τελείωσαν, και τα σπορόφυτα μετακινούνται στα κρεβάτια, στο χώμα που θερμαίνεται από τον ήλιο. Στα μέσα του περασμένου αιώνα το πρώτο ζεστά σπίτιαγια τα αγγούρια, με γυάλινο τοίχο, με σόμπα. Τα έλεγαν θερμοκήπια. Φαινόταν ότι το άτομο είχε νικήσει τον παγετό, αλλά το φυτό χρειαζόταν όχι μόνο ζεστασιά, αλλά και φως. Τους σκοτεινούς χειμωνιάτικους μήνες, οι τεχνίτες του Κλιν δεν άναβαν τις σόμπες, δεν έσπειραν αγγούρια και κρατούσαν το θερμοκήπιο κλειδωμένο. Όμως ο άντρας δεν το έβαλε κάτω.

Οι τεχνίτες του αγγουριού βρήκαν και συμμάχους: χημικούς, σχεδιαστές, οικοδόμους, υαλουργούς. Πώς συμμετείχαν οι χημικοί στον πόλεμο κατά του παγετού; Βρήκαν μια συνταγή για την κατασκευή πλαστικής μεμβράνης. Προστατεύει τα φυτά από τον παγετό και παρέχει αρκετό φως για αυτά. Στις μέρες μας, στα βόρεια, δεν μπορούμε να φανταστούμε ούτε ένα θερμοκήπιο χωρίς το κάλυμμα – φιλμ του. Τώρα το αγγούρι έχει διεισδύσει ακόμη και στον Άπω Βορρά. Στο νησί Dikson στον Αρκτικό Κύκλο υπάρχουν θερμοκήπια με θέρμανση με ατμό. Υπάρχει αδιαπέραστο σκοτάδι έξω από τα παράθυρα. Η μαύρη πολική νύχτα διαρκεί έξι μήνες. Αλλά μόλις γυρίσετε τον διακόπτη, είναι σαν να έχει ανατείλει ο ήλιος στο θερμοκήπιο - το σπίτι του αγγουριού. Οι ηλιακοί λαμπτήρες παρέχονται στους χειμερινούς από το ηλεκτρικό εργοστάσιο. Ένα αγγούρι μεγαλώνει σε ένα ζεστό και φωτεινό σπίτι - ένα θερμοκήπιο· επίσης μεγαλώνει στο ανοιχτό μας έδαφος, όταν είναι καλοκαίρι έξω. μεμβράνη πολυαιθυλενίουσε περίπτωση παγετού. Μπορούμε όμως να καλλιεργήσουμε αγγούρια το χειμώνα στο σπίτι χωρίς θερμοκήπια και θερμοκήπια;

1.4. Έρευνα μαθητών και καθηγητών του σχολείου Νο. 3 για τα οφέλη και τις δυνατότητες της καλλιέργειας αγγουριών στο χειμερινές συνθήκες

Κατά τη διάρκεια της εργασίας, πραγματοποιήσαμε έρευνα μεταξύ μαθητών δημοτικού, λυκείου και δασκάλων δημοτικού.

Σε όλους τους συμμετέχοντες στην έρευνα τέθηκαν τρεις ερωτήσεις:

Σας αρέσουν τα αγγούρια;

Είναι ωφέλιμα τα αγγούρια;

Είναι δυνατόν να καλλιεργήσουμε αγγούρια στο σπίτι το χειμώνα;

Οι εκπαιδευτικοί απάντησαν θετικά και στις τρεις ερωτήσεις. Οι μαθητές του Λυκείου δεν αρέσουν σε όλους τα αγγούρια, αλλά τα θεωρούν χρήσιμα και πιστεύουν ότι μπορούν να καλλιεργηθούν και τον χειμώνα. Από τους μαθητές της πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης συμμετείχαν στην έρευνα 64 άτομα (Παράρτημα Αρ. 2Α).

Στην πρώτη ερώτηση, 63 άτομα απάντησαν «ναι» και 1 άτομο απάντησε «όχι».

Όλα τα παιδιά απάντησαν «ναι» στη δεύτερη ερώτηση.

Στην τρίτη ερώτηση, 28 άτομα απάντησαν «ναι» και 36 άτομα απάντησαν «όχι».

Καταλήξαμε στο συμπέρασμα ότι οι περισσότεροι άνθρωποι, ανεξαρτήτως ηλικίας, αγαπούν τα αγγούρια και τα θεωρούν υγιεινά. Οι δάσκαλοι και οι μαθητές γυμνασίου έχουν μεγάλη γνώση και εμπειρία και ως εκ τούτου πιστεύουν ότι είναι δυνατό να καλλιεργήσουν αγγούρια το χειμώνα. Αλλά η πλειοψηφία των μαθητών του δημοτικού σχολείου πιστεύει ότι τα αγγούρια δεν μπορούν να καλλιεργηθούν το χειμώνα. Νομίζω ότι κάνουν λάθος, αφού τα παιδιά έχουν μικρή εμπειρία και έλλειψη γνώσεων. Και θέλω πραγματικά να αποδείξω στα παιδιά ότι είναι δυνατό να καλλιεργηθούν αγγούρια το χειμώνα.

ΚΕΦΑΛΑΙΟ II . ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΓΓΟΥΡΙΩΝ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΙ ΣΥΝΘΗΚΕΣ

Πριν από τη διεξαγωγή του πειράματος, επέλεξα βιβλιογραφία για την καλλιέργεια αγγουριών το χειμώνα στο σπίτι. Σε πηγές του Διαδικτύου, βρήκα πολλά παραδείγματα ανθρώπων που καλλιεργούν αγγούρια στο σπίτι και μάλιστα έχουν καλές αποδόσεις. Γιατί δεν προσπαθώ να τα μεγαλώσω;

Διαβάζοντας λογοτεχνία, έμαθα τι να μεγαλώσω φρέσκα αγγούριαστο περβάζι το χειμώνα συναρπαστική δραστηριότητα, αλλά όχι τόσο απλό. Η κύρια προϋπόθεση για τη συγκομιδή των αγγουριών σε εσωτερικούς χώρους είναι η παρουσία παραθύρων, μπαλκονιών, λότζων που βλέπουν ανατολικά ή δυτικά. Καλύτερη επιλογή, όταν τα παράθυρα, μπαλκόνι, χαγιάτι βλέπουν νότια, αν βρίσκονται προς τα βόρεια, δεν θα λειτουργήσει τίποτα.

Για να αναπτυχθείτε σε εσωτερικούς χώρους, χρειάζεστε σπόρους υψηλής ποικιλίας που προορίζονται για συνθήκες εσωτερικού χώρου. Μεγάλο ενδιαφέρον για την καλλιέργεια αγγουριών σε εσωτερικούς χώρους έχουν υβρίδια που καρποφορούν χωρίς επικονίαση. Θα πρέπει να εφοδιαστείτε εκ των προτέρων με πιάτα και άλλο εξοπλισμό για την καλλιέργεια αγγουριών στο περβάζι. Για να καλλιεργήσετε φυτά κατά τη διάρκεια της περιόδου δενδρυλλίων, πρέπει να έχετε ένα δοχείο με όγκο έως 0,5 λίτρα. Είναι ευκολότερο και πιο προσιτό να χρησιμοποιείτε μεταλλικά δοχεία χωρητικότητας 0,6 λίτρων (από χαβιάρι σκουός, φασόλια κ.λπ.). Αυτά τα βάζα είναι επικαλυμμένα εσωτερικά με ένα στρώμα ζωγραφικής τροφίμων, το οποίο είναι αυτό που απαιτείται. Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί μαγειρικά σκεύη αλουμινίου. Τα σπορόφυτα αγγουριού πρέπει να μεταφυτεύονται (για περαιτέρω καλλιέργεια και καρποφορία) σε δοχεία χωρητικότητας τουλάχιστον 5 λίτρων. Φυλάξτε το σκεύος με το φυτό αγγουριού σε ένα δίσκο, σε μερικά στηρίγματα για να μην ακουμπάει στον πάτο. Για να εξασφαλίσετε ποιοτικό πότισμα, για να αποφύγετε τη διάβρωση του ριζικού συστήματος και το σχηματισμό βαθουλωμάτων (τρύπες στο έδαφος) κατά το πότισμα, συνιστάται να φτιάξετε το δικό σας δοχείο άρδευσης. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δοχεία από απορρυπαντικά, συνδέοντας έναν ελαστικό σωλήνα μέσω ενός βιδωτού βύσματος. Αποκτώ φρέσκα λαχανικάτο χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης, πρέπει να έχετε εξοπλισμό για την καλλιέργεια δενδρυλλίων αργά ή πολύ αργά πρώιμες ημερομηνίες. Η ένταση ωρίμανσης των αγγουριών στο περβάζι το χειμώνα μπορεί να αυξηθεί με συμπληρωματικό φωτισμό με λαμπτήρες φθορισμού, αυξάνοντας τις ώρες της ημέρας σε 10-12 ώρες.Οι συνθήκες της σχολικής μας τάξης είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια αγγουριών το χειμώνα, καθώς:

1. Στο γραφείο μεγάλα παράθυρα, βλέπουν δυτικά, οπότε υπάρχει πολύ φως στην τάξη. Επιπλέον, υπάρχουν λαμπτήρες φθορισμού.

2. Η θερμοκρασία στο γραφείο είναι σταθερή και ευνοϊκή για την ανάπτυξη των θερμόφιλων φυτών.

ΚΕΦΑΛΑΙΟ III . ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΓΓΟΥΡΙΩΝ

Οι εργασίες πραγματοποιήθηκαν τον Ιανουάριο-Μάρτιο 2013. Στην εργασία συμμετείχαν όλα τα παιδιά της τάξης. Αγοράσαμε ένα ειδικό φυτικό χώμα, ένα δοχείο με δίσκο. Επιλέξαμε την ποικιλία «Nastya» για φύτευση, αφού τα χαρακτηριστικά της ταιριάζουν στις συνθήκες μας. Αυτό είναι ένα υβρίδιο. Τα αγγούρια αυτής της ποικιλίας είναι κατάλληλα για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος, είναι πρώιμα ωρίμανσης, ανθεκτικά στις ασθένειες, έχουν τύπο θηλυκής ανθοφορίας και δεν απαιτούν επικονίαση από έντομα.

Στις 16 Ιανουαρίου ετοιμάσαμε το χώμα και φυτέψαμε 5 σπόρους αγγουριού (Παράρτημα Νο 3Α).

Οι παρατηρήσεις πραγματοποιήθηκαν υπό συνδυασμό φωτός της ημέρας και τεχνητού φωτισμού και θερμοκρασία αέρα 18-20°C (Παραρτήματα Νο. 3Β). Δεν μπορέσαμε να εγκαταστήσουμε πρόσθετο φωτισμό για να αυξήσουμε τις ώρες φωτός της ημέρας, καθώς αυτό απαγορεύεται για λόγους ασφαλείας. Το πότισμα γινόταν κάθε 2 - 3 ημέρες, μια φορά την εβδομάδα χαλάρωνε το έδαφος και αφαιρούσαν τα ζιζάνια. Στις 24 Ιανουαρίου εμφανίστηκαν οι πρώτοι βλαστοί. Καταλήξαμε στο συμπέρασμα ότι η βλάστηση κράτησε περισσότερο από μία εβδομάδα γιατί οι σπόροι δεν βλάστησαν σε υγρό περιβάλλον, αλλά φυτεύτηκαν ξηροί. Αν και ορισμένοι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν τη φύτευση ξηρών σπόρων το χειμώνα. Για γρήγορη βλάστησηΉταν απαραίτητο να εμποτιστούν οι σπόροι και να βλαστήσουν. Από τους 5 σπόρους που φυτεύτηκαν φύτρωσαν μόνο οι 3. Καταλήξαμε στο συμπέρασμα ότι δεν ήταν όλοι οι σπόροι της σακούλας υψηλής ποιότητας (Παράρτημα Νο. 4Α). Στις 11 Φεβρουαρίου εμφανίστηκε ένα αληθινό φύλλο. Αφού ποτίσαμε καλά με λιωμένο νερό, ταΐσαμε τα σπορόφυτα ορυκτό λίπασμα(Παράρτημα Αρ. 4Β). Στις 15 Φεβρουαρίου εμφανίστηκε το δεύτερο αληθινό φύλλο, το ύψος του φυτού ήταν περίπου 10-11 εκ. Στις 22 Φεβρουαρίου υπήρχαν ήδη 4 φύλλα στο φυτό και είχαν σχηματιστεί 3 ωοθήκες. Στις 27 Φεβρουαρίου, είδαμε ένα λουλούδι να ανθίζει. Μέχρι τις 15 Μαρτίου, παρατηρήθηκε γρήγορη ανθοφορία των αγγουριών. Άρχισαν να εμφανίζονται ωοθήκες αγγουριού (Παράρτημα Νο. 4Β, Δ). Στις 20 Μαρτίου ανακαλύψαμε ανάμεσα στα σπορόφυτα ένα αγγούρι, το οποίο πράγματι αυξανόταν σε μέγεθος κάθε μέρα. Αρχικά ήταν περίπου 3-4 cm σε μήκος και στη συνέχεια μεγάλωσε στα 5 cm (Παράρτημα Αρ. 5Α). Καταγράψαμε τα αποτελέσματα των παρατηρήσεών μας σε πίνακα (Παράρτημα Αρ. 2Β). Στις 22 Μαρτίου ολοκληρώσαμε την πρακτική εργασία, η οποία ξεκίνησε στις 16 Ιανουαρίου και ολοκληρώθηκε στις 22 Μαρτίου (Παράρτημα Νο 2Β). Διήρκεσε 66 ημέρες (Παράρτημα Αρ. 5Β).

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ

Χρησιμοποιώντας ειδική βιβλιογραφία, μελέτησα τις συνθήκες για την καλλιέργεια αγγουριών στο σπίτι. Με τη βοήθεια των συμμαθητών, των γονιών και της δασκάλας μου, δημιούργησα τις προϋποθέσεις για να το μεγαλώσω φυτό που αγαπά τη θερμότητα. Έκανα βήμα-βήμα παρακολούθηση της ανάπτυξης και της ανάπτυξης και το πέτυχα θετικό αποτέλεσμα. Κατέληξα στο συμπέρασμα ότι η υπόθεση που έθεσα επιβεβαιώθηκε. Τα αγγούρια μπορούν πραγματικά να καλλιεργηθούν στο σπίτι το χειμώνα. Αλλά είναι αδύνατο να επιτευχθεί μεγάλη συγκομιδή, αφού δεν είναι δυνατό να δημιουργηθούν όλες οι απαραίτητες συνθήκες.

Κατάλογος χρησιμοποιημένης βιβλιογραφίας

Gusev A.M. Εσωτερική καλλιέργεια λαχανικών. – Μ.: Rosagropromizdat, 1989.

Lebedeva A.T. Αγγούρι. Τεχνολογία γεωργικής καλλιέργειας, Λεπτομερής περιγραφήποικιλίες. – Μ.: Γνώση, 1991.

Oktyabrskaya T.A. αγγούρια. Προετοιμασία σπόρων, καλλιέργεια δενδρυλλίων, προστασία από παράσιτα και ασθένειες, προμήθεια και αποθήκευση. Εκδοτικός Οίκος ΜΜΕ, 2002

Ενότητες S.Yu. Τα πάντα για φαρμακευτικά φυτάστα κρεβάτια μας. Αγία Πετρούπολη: S3KEO LLC - 2010, σελ. 49-53

Dadykin V. Cucumber Festival// Περιοδικό “Science and Life”. - 2006. - No. 7.

Borisov N. Καλλιέργεια αγγουριών στο περβάζι // εφημερίδα Homestead. - 2010. - No. 19.

Υλικά που χρησιμοποιήθηκαν και πόροι του Διαδικτύου

1. LoveDacha.ru›vyraschivanie-ogurcov-doma-na…

2. Φωτογραφίες από προσωπικό αρχείο.

Μνημείο στο αγγούρι στην πόλη Lukhovitsy, περιοχή της Μόσχας

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Νο. 2 Α

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Νο. 2 Β

Καλλιέργεια αγγουριών σε χειμερινές συνθήκες

ημερομηνία

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Νο 3Α

Φύτευση σπόρων

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Νο 3Β

Έξω είναι χειμώνας, αλλά τα αγγούρια στο περβάζι είναι ελαφριά και ζεστά

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Νο 4Α

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Νο 4Β

Εμφάνιση του πρώτου αληθινού φύλλου

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Νο 4Β

Ταχεία ανθοφορία

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Νο 4Ζ

Η εμφάνιση των αγγουριών

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Νο 5Α

Το αποτέλεσμα της δουλειάς

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Νο 5Β

Η σοδειά μας

Πρόβλημα: Στο δικό μας κλιματικές συνθήκεςαδύνατο να αναπτυχθεί λαχανικώνστον κήπο όλο το χρόνο, και το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται λαχανικά και φρούτα για να υπάρχουν συνεχώς στη διατροφή. Στις κλιματολογικές μας συνθήκες, είναι αδύνατο να καλλιεργούμε λαχανικά στον κήπο όλο το χρόνο και το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται λαχανικά και φρούτα για να υπάρχουν συνεχώς στη διατροφή. Με ενδιέφερε το θέμα "Λαχανόκηπος στο περβάζι" και αποφάσισα να καλλιεργήσω αγγούρια, αφού τα αγαπώ πολύ. Με ενδιέφερε το θέμα "Λαχανόκηπος στο περβάζι" και αποφάσισα να καλλιεργήσω αγγούρια, αφού τα αγαπώ πολύ.

Υπόθεση: Αν μάθω περισσότερα για τις συνθήκες για την καλλιέργεια αγγουριών σε ένα περβάζι, μπορώ να το κάνω μόνος μου και να έχω καλή συγκομιδή. Αν μάθω περισσότερα για τις συνθήκες για την καλλιέργεια αγγουριών σε ένα περβάζι, μπορώ να το κάνω μόνος μου και να έχω καλή συγκομιδή.

Στόχοι: Μελέτη επιστημονικής βιβλιογραφίας. Μελετήστε επιστημονική βιβλιογραφία. Αναζήτηση πληροφοριών στο Διαδίκτυο. Αναζήτηση πληροφοριών στο Διαδίκτυο. Προετοιμάστε τις συνθήκες για την καλλιέργεια αγγουριών. Προετοιμάστε τις συνθήκες για την καλλιέργεια αγγουριών. Αγοράστε σπόρους τριών ποικιλιών αγγουριών. Αγοράστε σπόρους τριών ποικιλιών αγγουριών. Επιλέξτε πιάτα. Επιλέξτε πιάτα. Προετοιμάστε το χώμα. Προετοιμάστε το χώμα. Βλασταίνουν τους σπόρους. Βλασταίνουν τους σπόρους. Καλλιεργήστε αγγούρια (πότισμα, χαλάρωση, φωτισμός). Καλλιεργήστε αγγούρια (πότισμα, χαλάρωση, φωτισμός). Συγκομιδή. Συγκομιδή.

Υλικοί και τεχνικοί πόροι: Χώμα, σπόροι αγγουριού (για σύγκριση πήρα 3 διαφορετικές ποικιλίες), δοχεία για την καλλιέργεια αγγουριών, σπάγγοι, πρόσθετος φωτισμός. Χώμα, σπόροι αγγουριού (για σύγκριση πήρα 3 διαφορετικές ποικιλίες), δοχεία για την καλλιέργεια αγγουριών, σπάγκοι, πρόσθετος φωτισμός.

Ημερολόγιο παρατήρησης Σπορά – Σπορά – Βλαστοί – Βλαστοί – Εμφάνιση τρίτου φύλλου – Εμφάνιση τρίτου φύλλου – Εμφάνιση τρύγου – Ανθοφορία – Ανθοφορία – Πρώτο αγγούρι – Πρώτο αγγούρι – Πρώτο ώριμο αγγούρι – Το πρώτο ώριμο αγγούρι -

Συμπέρασμα: Κατά τη διάρκεια του έργου έμαθα: Κατά τη διάρκεια του έργου έμαθα: Μπορείτε να καλλιεργήσετε αγγούρια όχι μόνο στον κήπο, αλλά και στο περβάζι στο σπίτι. Μπορείτε να καλλιεργήσετε αγγούρια όχι μόνο στον κήπο, αλλά και στο σπίτι στο περβάζι. Η ανάπτυξη των αγγουριών επηρεάζεται από το νερό, το φως και τη θερμότητα. Η ανάπτυξη των αγγουριών επηρεάζεται από το νερό, το φως και τη θερμότητα. Δεν είναι όλες οι ποικιλίες αγγουριών κατάλληλες για την καλλιέργεια αγγουριών σε περβάζι. Δεν είναι όλες οι ποικιλίες αγγουριών κατάλληλες για την καλλιέργεια αγγουριών σε περβάζι. Τα αγγούρια πρέπει να τσιμπηθούν και να δεθούν. Τα αγγούρια πρέπει να τσιμπηθούν και να δεθούν. Τα αγγούρια χρειάζονται λίπανση με τη μορφή ορυκτών και οργανικά λιπάσματα. Τα αγγούρια χρειάζονται λίπανση με τη μορφή ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα μπορείτε να πάρετε περισσότερες από μία συγκομιδές αγγουριών. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα μπορείτε να πάρετε περισσότερες από μία συγκομιδές αγγουριών. Αγγούρια που καλλιεργούνται σε ένα περβάζι χειμερινή ώραπολύ πιο νόστιμο και πιο αρωματικό. Τα αγγούρια που καλλιεργούνται στο περβάζι το χειμώνα είναι πολύ πιο νόστιμα και πιο αρωματικά.

Ανούσκοβα Ντάρια

Εργασία έργου με θέμα "Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια στο σπίτι." Σκοπός εργασίας: μάθετε πώς να μεγαλώνετε καλλιεργούμενα φυτάστο σπίτι, είναι δυνατόν να πάρετε φρούτα στο σπίτι, μελετήστε τις ποικιλίες αγγουριών.

Κατεβάστε:

Προεπισκόπηση:

Εκτελέστηκε:

Anushkova Daria Alexandrovna,

Γεννήθηκε στις 23 Νοεμβρίου 2004, μαθητής της Β' τάξης

Γυμνάσιο ΜΒΟΥ Νο 7

Περιοχή Καλινίνσκι.

Δάσκαλος: Umantseva

Νατάλια Αλεξάντροβνα

Μποϋκοπονούρα – 2013

σχόλιο

Στόχος της εργασίας:

μάθετε πώς αναπτύσσονται τα καλλιεργούμενα φυτά και εάν είναι δυνατό να αποκτήσετε φρούτα στο σπίτι. μελετήστε τις ποικιλίες των αγγουριών, πού και πώς καλλιεργούνται.

Μέθοδοι και τεχνικές:

Δεδομένα που ελήφθησαν:

Τα αγγούρια που καλλιεργούνται μόνοι σας αποδεικνύονται πολύ πιο νόστιμα! Μπορούν να καλλιεργηθούν και σε υπόγεια.

Συμπεράσματα: η καλλιέργεια αγγουριών στο σπίτι είναι δυνατή.

Εισαγωγή…………………………………………………………………………………………4

Το κύριο μέρος του "Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια στο σπίτι"…. ..5

1. Πού να φυτέψετε αγγούρια;
2. Το έδαφος πρέπει να υγραίνεται.
3. Συνθήκες θερμοκρασίας.
4. Φροντίδα.
5. Αυτό είναι ενδιαφέρον

Συμπέρασμα……………………………………………………………………………………… 8

Βιβλιογραφία.

Παράρτημα…………………………………………………………………………………………9

Εισαγωγή:

Όλοι στην οικογένειά μου αγαπούν τα αγγούρια.Πιθανότατα δεν υπάρχουν άνθρωποι στον κόσμο που να μην τους αρέσουν, ή τουλάχιστον να μην τρώνε, τα αγγούρια - φρέσκα ή ελαφρώς αλατισμένα, αλατισμένα ή τουρσί. Τα φρέσκα είναι ιδιαίτερα καλά. Δυνατά, ζουμερά, αυξάνουν την όρεξη.Αλλά χειμώνα και άνοιξη δεν υπάρχουν! Θα ήταν ωραίο να τα μεγαλώνουμε όλο το χρόνο.

Κάποτε, σε ένα μάθημα για τον περιβάλλοντα κόσμο, καλύψαμε το θέμα «Ανάπτυξη φυτού από σπόρο». Με τη δασκάλα φυτέψαμε σπόρους αγγουριού και τους φυτέψαμε σε μια γλάστρα.

Με ενδιέφερε πώς θα αναπτυχθούν, πώς πρέπει να φροντίζονται σωστά και τι είναι απαραίτητο για να αναπτυχθεί το φυτό. Για να το κάνω αυτό, έπρεπε να μάθω πολλά: διάβασα άρθρα από το περιοδικό " Καλλιέργεια σπιτιών", αλλά η δασκάλα μου Natalya Alexandrovna μου είπε πολλές από τη δική της εμπειρία.

Στόχοι: ανακαλύψτε πώς αναπτύσσονται τα καλλιεργούμενα φυτά και αν είναι δυνατόν να ληφθούν φρούτα στο σπίτι.

μελετήστε τις ποικιλίες των αγγουριών, πού και πώς καλλιεργούνται.

Υπόθεση: Μπορείτε να καλλιεργήσετε αγγούρια στο σπίτι και να πάρετε μια συγκομιδή.

Ερευνητικές μέθοδοι:ανάγνωση εξειδικευμένης βιβλιογραφίας, φροντίδα φυτών, παρατηρήσεις, ανάλυση.

Έτσι έμαθα ότι το αγγούρι ανήκει στην οικογένεια της κολοκύθας και η ζεστή Ινδία θεωρείται η πατρίδα του, αν και από τα αρχαία χρόνια τα αγγούρια φύτρωναν και στην Αφρική και στην Ελλάδα.

Το αγγούρι είναι το μόνο λαχανικό (και από βοτανικής άποψης φρούτο) που τρώμε άγουρο. Τα αγγούρια είναι πολύ δημοφιλή σε σαλάτες λαχανικών, καθώς και σε παστά ή τουρσί.

Για πολλές «αξίες» το 2007, ένα μνημείο για το αγγούρι αποκαλύφθηκε ακόμη και στο Shklov (Λευκορωσία).

Το μήκος του καρπού κυμαίνεται από 5 έως 30 εκατοστά ή περισσότερο. Οι σπόροι είναι λευκοί. Στο σωστή αποθήκευσηΟι σπόροι δεν χάνουν τη βιωσιμότητά τους για 8-10 χρόνια.

Ανακάλυψα ότι το αγγούρι είναι φυτό σύντομη μέρα, αγαπά τη ζεστασιά, το φως και την υγρασία.Αποτελείται από 95% νερό και περιέχει ζάχαρη, καθώς και χρήσιμες βιταμίνες και μικροστοιχεία. Ο χυμός αγγουριού είναι ένας από τους καλύτερουςφυσικά προϊόντα περιποίησης δέρματος .

Από βιβλία έμαθα ότι οι ποικιλίες αγγουριού μπορούν να χωριστούν σε τρεις ομάδες:

Θερμοκήπιο - με μακριά λεία φρούτα μήκους έως 30 εκατοστών ή περισσότερο.

κρεβάτια κήπου - Για ανοιχτό έδαφοςμε φρούτα μεγέθους 10-15 εκατοστών.

αγγουράκια - το μέγεθος του καρπού δεν υπερβαίνει τα 10 cm.

Έτσι, κατά τη διάρκεια της έρευνάς μου, αποφάσισα να απαντήσω σε πολλές ερωτήσεις για τον εαυτό μου: σε ποια θερμοκρασία βλασταίνουν οι σπόροι του αγγουριού; Τι συμβαίνει στα φυτά όταν πέφτει η θερμοκρασία; Κάτω από ποιες συνθήκες αναπτύσσονται και καρποφορούν καλύτερα; Απαιτεί η καλλιέργεια υγρασία του εδάφους και του αέρα;?

Πρώτα, ανακάλυψα ότι η τοποθεσία για τη φύτευση αγγουριών πρέπει να φωτίζεται καλά από τον ήλιο (η μερική σκιά είναι αποδεκτή) και να προστατεύεται από τον άνεμο.

Βήμα 1. Πού να φυτέψετε αγγούρια;

Φέραμε εκ των προτέρων το χώμα ανακατεμένο με χούμο και το ζεστάναμε θερμοκρασία δωματίουκατά τη διάρκεια της ημέρας. Το έδαφος για τα αγγούρια πρέπει να είναι χαλαρό και γόνιμο. Αποφασίσαμε να φυτέψουμε τα αγγούρια μας στο περβάζι ΣΧΟΛΙΚΗ ΑΙΘΟΥΣΑ- ήταν ένα καλά φωτισμένο και προστατευμένο μέρος από τον άνεμο.

Την επόμενη μέρα, 5 Μαρτίου, σπείραμε σπόρους αγγουριού σε γλάστρες και τους τοποθετήσαμε στο περβάζι. Τα έβλεπα κάθε μέρα, πότε θα φυτρώσουν;

Βήμα 2. Το έδαφος πρέπει να υγραίνεται.

Ανακάλυψα ότι το αγγούρι λατρεύει το νερό.Πότισμα ιδιαίτερα σημαντικό για τα αγγούρια κατά τη διάρκεια ενεργό ανάπτυξηκαι σχηματισμός καρπών.

Ποτίστε τα αγγούρια με χλιαρό νερό.

Έπρεπε να ποτίζω τα φυτά κάθε 2 μέρες, καθώς στέγνωσαν και τα φυτά ήταν ληθαργικά. Αν το φυτό κατσαρώσει ελαφρά τα φύλλα του, το πότιζα και αμέσως παρακολούθησα πώς αυτά τα φύλλα ξεδιπλώθηκαν μπροστά στα μάτια μου.

Με την εμφάνιση του τρίτου αληθινού φύλλου, τα κλήματα και τα φύλλα των αγγουριών αναπτύσσονται γρήγορα.

Βήμα 3. Θερμοκρασία.

Η βέλτιστη θερμοκρασία για την κανονική ανάπτυξη των αγγουριών κυμαίνεται από 23-30 βαθμούς. Οι θερμοκρασίες του αέρα κάτω των 15 βαθμών οδηγούν σε αναστολή και παύση της ανάπτυξης των φυτών σε οποιοδήποτε στάδιο ανάπτυξης.

Παρατήρησα ότι μόλις έκλεισε η θέρμανση στην τάξη, και η θερμοκρασία του αέρα έξω δεν ξεπέρασε τους 10 βαθμούς, σταμάτησε η ανάπτυξη του φυτού μας.

Βήμα 4. Φροντίδα.

Η φροντίδα των αγγουριών καταλήγει στο ξεβοτάνισμα, το πότισμα, τη λίπανση (αν χρειάζεται) και το δέσιμο τους σε πέργκολα.

Με την έναρξη των σταθερών θερμοκρασιών αέρα περίπου 20 βαθμών, τα φυτά μας άρχισαν να αναπτύσσονται ενεργά.

Στις 18 Απριλίου είδα τα τρία πρώτα λουλούδια στα αγγούρια. Και την επόμενη μέρα ο αριθμός των λουλουδιών αυξήθηκε στα δέκα.

Μετά τις γιορτές του Μαΐου, παρατήρησα ότι οι πρώτες ωοθήκες στα αγγούρια είχαν αυξηθεί και έφτασαν τα 5 εκατοστά.

Βήμα 5. Ριζικό σύστηματα αγγούρια θέλουν αέρα!

Για να αναπνεύσουν οι ρίζες του αγγουριού, έπρεπε να χαλαρώσω προσεκτικά το χώμα γύρω από τα φυτά για να μην καταστρέψω τις ρίζες.

Βήμα 6: Δώστε χώρο στα αγγούρια να αναπτυχθούν.!

Τα αγγούρια μου μεγάλωσαν στο περβάζι. Για να εξασφαλίσω την κανονική τους ανάπτυξη, τα έδεσα και άρχισαν να μεγαλώνουν σε ύψος.

Είχα μόνο τρεις ρίζες στο κουτί, και αυτό ήταν αρκετό για να αναπτυχθούν.

Η «πικρή» αλήθεια για τα αγγούρια.

Μερικές φορές τα αγγούρια είναι πικρά. Αποδεικνύεται ότι τα περισσότερα φυτά αγγουριού περιέχουν ουσίες που ονομάζονται κουκουρβιτακίνη, η παρουσία των οποίων προκαλεί την πικρή γεύση του καρπού. Εάν η περιεκτικότητα αυτών των ουσιών είναι χαμηλή, η πικρία είναι απαρατήρητη, αλλά αν είναι πολλές, το αγγούρι μπορεί να είναι πολύ πικρό - τόσο πικρό που είναι αδύνατο να φάει. Εάν ένα φυτό αγγουριού είναι στρεσαρισμένο, η περιεκτικότητά του σε κουκουρβιτακίνη αυξάνεται. Και το άγχος για ένα αγγούρι, όπως το καταλαβαίνω, είναι η πτώση της θερμοκρασίας, η έλλειψη φωτός της ημέρας ή η υγρασία.
Οι ποικιλίες χωρίς πικρία έχουν ήπια γεύση. Αυτές είναι ποικιλίες όπως το "Courage" ή το "Quadrille". Φανταστείτε την έκπληξή μου όταν τα αγγούρια μου έγιναν νόστιμα και χωρίς πικρία!

Βήμα 7. Διαλέξτε σωστά τα αγγούρια!
Μερικοί κηπουροί, όταν μαζεύουν αγγούρια, τα σπάνε γρήγορα από το αμπέλι. Τα αγγούρια πρέπει να μαζεύονται προσεκτικά χωρίς να καταστρέφεται το αμπέλι.

Όσο πιο συχνά μαζεύετε αγγούρια, τόσο πιο γρήγορα μεγαλώνουν τα υπόλοιπα.

Αυτό είναι ενδιαφέρον!

Κατά τη διάρκεια της έρευνάς μου, έμαθα ότι οι περίεργοι άνθρωποι ενδιαφέρονται εδώ και πολύ καιρό για το αν τα λαχανικά μπορούν να καλλιεργηθούν σε υπόγεια, κελάρια ή γενικά σε υπόγεια ορυχεία. Τα πρώτα πειράματα, λέει το περιοδικό «Homestead Economy» (N2 1, 1986), έγιναν το 1875. Η πηγή φωτός ήταν λαμπτήρες κηροζίνης, καυστήρες αερίουκαι άλλα πρωτόγονα μέσα. Επί του παρόντος χρησιμοποιείται σύγχρονες λάμπεςλάμπων

Τα αποτελέσματα των πειραμάτων που πραγματοποιήθηκαν σε υπόγειους χώρους ξεπέρασαν κάθε προσδοκία. Έτσι, στο εργαστήριο φυσιολογίας φωτός και καλλιέργειας φωτός των φυτών του Ινστιτούτου Αγροφυσικής Έρευνας, ο καθηγητής B. S. Moshkov έλαβε μια άνευ προηγουμένου συγκομιδή τομάτας κατά τη διάρκεια του έτους.

Η θερμοκρασία του αέρα, αυτό χημική σύνθεση, Ατμοσφαιρική πίεσησε υπόγειες εργασίες είναι κοντά σε εξωτερικές. Όλα αυτά είναι πολύ χρήσιμα για την καλλιέργεια λαχανικών σε κελάρια και υπόγεια, ειδικά όπως κρεμμύδια, οξαλίδα, μαρούλι και άνηθο. Αλλά για τα αγγούρια και τις ντομάτες, η υπόγεια τεχνολογία έπρεπε να «ρυθμιστεί».

Η δυσκολία ήταν η λειτουργία φωτός. Αποδείχθηκε ότι η διάρκεια μιας ημέρας υπόγεια δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 18 ώρες. Τα αγγούρια χρειάζονται 10 ώρες φως της ημέρας, οι ντομάτες -12.

Βήμα 8. Εξάγετε συμπεράσματα.

Έτσι, κατά τη διάρκεια της έρευνάς μου, απάντησα σε όλες τις ερωτήσεις μου και κατέληξα στα εξής συμπεράσματα:

1. Με πτώση θερμοκρασίας κάτω των 10 βαθμών ανά πολύς καιρόςη ανάπτυξη σταματά, εκτίθενται διάφορες ασθένειεςκαι δεν παράγουν σοδειά.

1. Τα αγγούρια μπορούν να καλλιεργηθούν όχι μόνο στο έδαφος, αλλά και σε ένα καλά φωτισμένο περβάζι.

1. Αναπτύσσονται και καρποφορούν καλύτερα σε θερμοκρασία αέρα 25-32 μοίρες, θερμοκρασία εδάφους - 20-25 μοίρες.

1. Τα φυτά χρειάζονται συνεχές πότισμα.

1. Πρέπει να ξεριζώνονται συστηματικά.

1. Τα αγγούρια που καλλιεργούνται μόνοι σας αποδεικνύονται πολύ πιο νόστιμα!

1. Μπορούν να καλλιεργηθούν και σε υπόγεια.

Εφαρμογή

Βιβλιογραφικές αναφορές:

• 1. Aleksashin, V.I. Εγχειρίδιο καλλιέργειας λαχανικών. 2η έκδ. ξαναδούλεψε και επιπλέον /ΣΕ ΚΑΙ. Aleksashin, A.B. Alpatiev, P.A. Αντρέεβα. Δ.: Κολος, 1982.- 511 πίν.
• 2. Leopold, A. Growth and development of plants / A. Leopold - M.: Mir, 1968. -267 p.

• 3. Νικολάεβα, Ι.Κ. Καλλιέργεια αγγουριού σε εναλλαγή χειμώνα-άνοιξη στην Ομοσπονδιακή Κρατική Ενιαία Επιχείρηση "State Farm "Teplichny" / I.K. Nikolaeva // Gavrish. 2007. - Αρ. 6. -Σ. 12-15.81.Nikolaeva, M.A. Εμπορευματική έρευνα φρούτων και λαχανικών / M.A. Νικολάεβα Μ.:
• 4. Περιοδικό «Homestead farming» (Ν2 1, 1986)

• 5. Πόροι του Διαδικτύου