Από τι αποτελείται το υδρόμετρο; Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα υδρόμετρο για να μετρήσετε την πυκνότητα ενός ηλεκτρολύτη. Οδηγός βήμα προς βήμα για τη μέτρηση της πυκνότητας ηλεκτρολυτών της μπαταρίας

Όλοι οι επαγγελματίες αυτοκινητιστές γνωρίζουν ότι κάθε αυτοκίνητο χρειάζεται φροντίδα και συντήρηση. Είναι σημαντικό σε αυτό το θέμα να διατηρηθεί πολύ σημαντική συσκευή– μια επαναφορτιζόμενη μπαταρία που εξασφαλίζει την εκκίνηση του αυτοκινήτου σας και την αδιάλειπτη λειτουργία όλων των ηλεκτρικών συστημάτων.

Για να διαρκέσει πολύ μια μπαταρία, πρέπει να συντηρηθεί. Όπως γνωρίζουμε, η μπαταρία του αυτοκινήτου μας είναι γεμάτη ηλεκτρολύτη και παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία αυτής της συσκευής. Γράψαμε λεπτομερώς για τον ηλεκτρολύτη στο άρθρο και τώρα θα μιλήσουμε για τη συσκευή για τη μέτρηση μιας σημαντικής παραμέτρου αυτού του διαλύματος οξέος και πυκνότητας νερού.

Τι είναι το υδρόμετρο

Πρώτον, λίγα λόγια για την πυκνότητα, πυκνότητα είναι το ειδικό βάρος του οξέος που αναμιγνύεται με απεσταγμένο νερό σε σχέση με ολόκληρο τον όγκο του διαλύματος. Για να το θέσω απλά, αυτή είναι η οξύτητα αυτού του μείγματος.

Η πυκνότητα μετριέται με ένα υδρόμετρο, η αρχή λειτουργίας του οποίου βασίζεται στο νόμο του Αρχιμήδη, σύμφωνα με τον οποίο ένα σώμα βυθισμένο σε ένα υγρό υπόκειται σε δύναμη άνωσης, το μέγεθος της οποίας είναι ίσο με το βάρος του υγρού που εκτοπίζεται από αυτό. σώμα.

Η πυκνότητα του υπό μελέτη υγρού, στην περίπτωσή μας του ηλεκτρολύτη, μπορεί να προσδιοριστεί από το βάθος βύθισης του υδρόμετρου, δηλ. τον όγκο του υγρού που εκτοπίζεται από αυτό και το βάρος του υδρόμετρου.

Σχεδιασμός υδρόμετρου για ηλεκτρολύτη

Υπάρχουν διάφοροι τύποι υδρόμετρων, όλα εξαρτώνται από την πυκνότητα του υγρού που θα μετρήσετε. Δεδομένου ότι αυτός ο ιστότοπος πληροφοριών αφορά τις μπαταρίες, μας ενδιαφέρει φυσικά μια συσκευή που ονομάζεται ευρέως «υδρόμετρο αυτοκινήτου». Ο σχεδιασμός ενός υδρόμετρου αυτοκινήτου είναι αρκετά απλός. Αποτελείται απο:

1. Γυάλινος ή πλαστικός σωλήνας
2. Λαστιχένια λάμπα
3. Πιπέτες
4. Υδρόμετρο

Μια λαστιχένια πιπέτα με μακρύ στόμιο είναι προσαρτημένη στο ένα άκρο του γυάλινου σωλήνα για να φτάσει στις πλάκες της μπαταρίας. Γιατί λάστιχο, για να μην καταστραφούν οι πλάκες και τα διαχωριστικά της μπαταρίας.

Ένα υδρόμετρο εισάγεται στον σωλήνα, ο οποίος είναι ένας ερμητικά σφραγισμένος γυάλινος σωλήνας, μέσα στον οποίο τοποθετείται ένα βάρος έρματος στο ένα άκρο (το βάρος μπορεί να είναι μέταλλο ή ίσως κάποια άλλη ουσία). Στο άλλο άκρο, αυτός ο σωλήνας ρέει σε μια γυάλινη ράβδο μικρότερης διαμέτρου στην οποία εφαρμόζεται μια κλίμακα μέτρησης.

Στην άλλη πλευρά του γυάλινου σωλήνα-θήκης, τοποθετείται ένας λαστιχένιος λαμπτήρας, με τη βοήθεια του οποίου αντλούμε τον ηλεκτρολύτη από την μπαταρία στο υδρόμετρο μας και πίσω στο δοχείο της μπαταρίας.

Φυσικά, υπάρχουν συσκευές μέτρησης πυκνότητας και ελαφρώς διαφορετικά σχέδια. Για παράδειγμα, ένας πλωτήρας "Δείκτης πυκνότητας", μέσα στην κοιλότητα του οποίου υπάρχουν αρκετοί πλαστικοί πλωτήρες διαφορετικών χρωμάτων.

Λειτουργεί με την ίδια αρχή με το υδρόμετρο που περιγράφηκε παραπάνω, με βάση τους ίδιους νόμους της φυσικής. Με τον ίδιο τρόπο, ο ηλεκτρολύτης αντλείται στη συσκευή χρησιμοποιώντας έναν λαστιχένιο λαμπτήρα και οι αναδυόμενοι πλωτήρες δείχνουν την πυκνότητα του διαλύματος. Ωστόσο, η ακρίβεια των μετρήσεων με έναν τέτοιο «Δείκτη πυκνότητας» αφήνει πολλά να είναι επιθυμητά· οι πλωτήρες είτε επιπλέουν είτε δεν επιπλέουν, αν και ο ηλεκτρολύτης είναι ο ίδιος.

Προφυλάξεις ασφαλείας κατά τη μέτρηση της πυκνότητας του ηλεκτρολύτη με υδρόμετρο

Πριν ξεκινήσετε τη μέτρηση της πυκνότητας του ηλεκτρολύτη της μπαταρίας σας με ένα υδρόμετρο, θα πρέπει να θυμάστε ότι εργάζεστε με οξύ και πρέπει να λαμβάνετε βασικές προφυλάξεις ασφαλείας.

Φροντίστε να φοράτε γυαλιά για να προστατεύσετε τα μάτια σας, λαστιχένια γάντια και ποδιά. Η επαφή του ηλεκτρολύτη σε εκτεθειμένο δέρμα και μάτια θα προκαλέσει χημικό έγκαυμα.

Εάν εισέλθει ηλεκτρολύτης στο δέρμα ή τα μάτια σας, θα πρέπει να ξεπλύνετε αμέσως αυτές τις περιοχές με άφθονο τρεχούμενο νερό για 15-20 λεπτά, μετά από το οποίο μπορείτε να ξεπλύνετε τις καμένες περιοχές σαπουνόνεροή ένα διάλυμα νερού και σόδας σε συγκέντρωση ενός κουταλιού του γλυκού ανά 200-300 ml νερού, με αυτές τις ενέργειες θα μειώσετε τη συγκέντρωση χημική ουσία. Η θεραπεία των προσβεβλημένων περιοχών του δέρματος δεν αναιρεί την κλήση ασθενοφόρου ή την επείγουσα μετάβαση στο νοσοκομείο.

Πώς να μετρήσετε την πυκνότητα με ένα υδρόμετρο

Για τη μέτρηση της πυκνότητας του ηλεκτρολύτη στην μπαταρία, είναι απαραίτητο να διατηρηθούν οι συνθήκες από τις οποίες εξαρτώνται οι ενδείξεις των μετρήσεών μας:

1. Η μπαταρία πρέπει να φορτιστεί
2. Δεν μπορείτε να μετρήσετε την πυκνότητα αμέσως μετά τη φόρτιση, πρέπει να περιμένετε 3-5 ώρες.
3. Οι ενδείξεις του υδρόμετρου πρέπει να ρυθμίζονται ανάλογα με τη θερμοκρασία του ηλεκτρολύτη.

Τα πιο ακριβή δεδομένα θα είναι σε θερμοκρασία διαλύματος 27 βαθμών C. Εάν η θερμοκρασία είναι χαμηλότερη, πρέπει να αφαιρέσετε 0,004 κλάσματα μιας μονάδας για κάθε 6 βαθμούς C, εάν είναι υψηλότερη, προσθέστε την ίδια τιμή.

Πριν ξεβιδώσετε τα καπάκια των κουτιών της μπαταρίας, σκουπίστε καλά την επιφάνεια της μπαταρίας ώστε να μην εισχωρήσει ακαθαρσίες μέσα, κάτι που μπορεί να μειώσει τη διάρκεια ζωής του προϊόντος σας.

Η ίδια η διαδικασία μέτρησης είναι αρκετά απλή. Συναρμολογούμε το υδρόμετρο: στερεώνουμε μια πιπέτα στο σώμα του σωλήνα, τοποθετούμε ένα πυκνόμετρο στο σώμα και κλείνουμε το σώμα από την άλλη πλευρά με μια λαστιχένια λάμπα.

Μετράμε την πυκνότητα σε κάθε βάζο ένα προς ένα. Για να το κάνετε αυτό, χαμηλώστε το ακροφύσιο της πιπέτας στις πλάκες και τραβήξτε το διάλυμα οξέος στο σώμα του υδρόμετρου χρησιμοποιώντας μια λαστιχένια λάμπα. Δεν πρέπει να λαμβάνετε πολύ ηλεκτρολύτη· το πυκνόμετρο μπορεί να χτυπήσει τη λάμπα και οι μετρήσεις θα είναι ανακριβείς· εάν δεν υπάρχει αρκετό διάλυμα, το πυκνόμετρο δεν θα επιπλέει προς τα πάνω. Είναι απαραίτητο να συλλέξετε μια τέτοια ποσότητα διαλύματος οξέος έτσι ώστε το πυκνόμετρο να επιπλέει χωρίς παρεμβολές.

Η πυκνότητα του ηλεκτρολύτη μας μπορεί να διαβαστεί στην τομή της κλίμακας του υδρόμετρου και της επιφάνειας του διαλύματος. Λάβετε υπόψη ότι τα όργανα έχουν διαφορετικές κλίμακες, μερικά δίνουν μετρήσεις σε g/cm3, αλλά υπάρχουν και κλίμακες σε kg/m3, τότε για να πάρουμε τους αριθμούς που έχουμε συνηθίσει, οι μετρήσεις πρέπει να διαιρεθούν με το 1000.

Ανάλογα με τις τιμές που λάβατε, μπορείτε να αποφασίσετε να προσαρμόσετε το διάλυμα οξέος. Γράψαμε νωρίτερα στο άρθρο πώς να αυξήσετε την πυκνότητα του ηλεκτρολύτη.

Ορισμένα υδρόμετρα διαθέτουν κλίμακα για τη μέτρηση της πυκνότητας του αντιψυκτικού με υδρόμετρο. Γιατί πρέπει να μετρήσετε την πυκνότητα του αντιψυκτικού; Αυτός ο δείκτης χρειάζεται κυρίως το χειμώνα και στις βόρειες περιοχές της χώρας. Το γεγονός είναι ότι από την πυκνότητα του αντιψυκτικού μπορούμε να προσδιορίσουμε τη θερμοκρασία κρυστάλλωσής του (πάγωμα), αυτό είναι πολύ σημαντικό σε χαμηλές θερμοκρασίες για να διασφαλιστεί η κανονική λειτουργία του κινητήρα του αυτοκινήτου.

Φροντίστε να ξεπλύνετε το υδρόμετρο μετά τη χρήση τουλάχιστον τρεις φορές, κατά προτίμηση με απεσταγμένο νερό. Αυτή η απλή διαδικασία θα παρατείνει τη διάρκεια ζωής της συσκευής σας για περισσότερο από ένα χρόνο.

Πώληση μάρκες υδρομέτρων στη Ρωσία

Η επιλογή των εμπορικών σημάτων υδρομέτρων στην αγορά στη χώρα μας είναι αρκετά μεγάλη, αλλά στην πραγματικότητα αντιπροσωπεύουν σχεδόν πανομοιότυπες συσκευές. Οι μόνες διαφορές είναι στην ποιότητα του υλικού που χρησιμοποιείται για την κατασκευή των συσκευών.

Υδρόμετρο IP1

Αυτό που ξεχωρίζει από τη γενική μονοτονία είναι το υδρόμετρο IP1, το οποίο είναι κατασκευασμένο όχι με ένα τυπικό γυάλινο υδρόμετρο, αλλά με ένα σετ πλαστικών ραβδιών, απέναντι από το οποίο αναγράφεται η τιμή της πυκνότητας στο σώμα. Μετά την πλήρωση της κοιλότητας της συσκευής με ηλεκτρολύτη, τα μπαστούνια επιπλέουν προς τα πάνω και η τιμή της πυκνότητας διαβάζεται στην κλίμακα από αυτή που επέπλεε τελευταία.

Το όριο μέτρησης αυτής της συσκευής είναι από 1,19 g/cm3 έως 1,31 g/cm.

Η τιμή διαίρεσης της κλίμακας είναι 0,02 g/cm.

Το υδρόμετρο IP1 - "Δείκτης πυκνότητας - 1" δεν είναι μια απολύτως ακριβής συσκευή, αλλά είναι αρκετά κοινό στους οδηγούς, πιθανώς λόγω του χαμηλού κόστους του ( κατά προσέγγιση κόστοςστα καταστήματα 100 ρούβλια) και συμπαγή.

Υδρόμετρο Orion AR-02

Με φόντο όλη αυτή την ποικιλομορφία, ξεχωρίζουν τα ήδη γνωστά σε εμάς προϊόντα από τη σειρά φορτιστών της επιχείρησης της Αγίας Πετρούπολης NPP ORION SPB LLC, το υδρόμετρο Orion AR-02.

Αυτή είναι η μόνη συσκευή για την οποία βρήκα οδηγίες. Είναι δυνατό.

Η αρχή της λειτουργίας, οι προφυλάξεις ασφαλείας και η διαδικασία μέτρησης περιγράφονται παραπάνω, ας δούμε πώς μοιάζουν τα υπόλοιπα δείγματα στις εικόνες και ένα σύντομο βίντεο για μερικά από αυτά.

Υδρόμετρο για ηλεκτρολύτη Autovirazh AV-9901

Υδρόμετρο ηλεκτρολύτη Σπάρτη 549125

Τα υδρόμετρα έχουν σχεδιαστεί για να προσδιορίζουν την πυκνότητα των υγρών και το ειδικό τους βάρος. Η συσκευή είναι ένας γυάλινος πλωτήρας με βαθμονομημένη κλίμακα και έρμα στο κάτω μέρος.

Αρχή λειτουργίας

Η λειτουργία βασίζεται στον υδροστατικό νόμο, σύμφωνα με τον οποίο η άνωση είναι ίση με το βάρος του εκτοπισμένου ρευστού. Ή μπορούμε να πούμε για την ισότητα των όγκων του βυθισμένου σώματος και του υγρού που μετατοπίζεται από αυτό. Και επειδή διαφορετικά υγρά έχουν διαφορετικές πυκνότητες, το ίδιο σώμα μπορεί να βυθιστεί σε αυτά διαφορετικά βάθη.

Καθώς βυθίζεται, συμβαίνει εξισορρόπηση και όταν επιτευχθεί ισορροπία, το υδρόμετρο θα επιπλέει ελεύθερα.

Τύποι υδρομέτρων

Σύμφωνα με την αρχή της μέτρησης, οι συσκευές μπορεί να είναι με σταθερή μάζα ή σταθερό όγκο.

Τα υδρόμετρα σταθερού βάρους ονομάζονται πυκνόμετρα και οι κλίμακες τους βαθμολογούνται σε:

- μονάδες πυκνότητας,

- ποσοστό όγκου ή μάζας συγκέντρωσης διαλυμένων ουσιών.

Συνήθως, η τιμή διαίρεσης κλίμακας για τα πυκνόμετρα κυμαίνεται από 0,0005 έως 0,02 g/cm3, κατά τη μέτρηση των συγκεντρώσεων - από 0,1 έως 2%.

Ένα υδρόμετρο-πυκνόμετρο είναι ένα γυάλινο σώμα σε σχήμα πλωτήρα με έρμα και μια κλίμακα πυκνότητας ή συγκέντρωσης ενσωματωμένη στο στενό μέρος. Τα μοντέλα με ενσωματωμένο θερμόμετρο είναι πολύ βολικά. Οι μετρήσεις λαμβάνονται κατά μήκος του κάτω άκρου του μηνίσκου όταν επιτευχθεί σταθερή θέση μετά από 3-4 λεπτά.

Σύμφωνα με το σκοπό τους, σύμφωνα με τις απαιτήσεις του GOST 18481-81, χωρίζονται σε δύο ομάδες:

— για τη μέτρηση της πυκνότητας των υγρών: γενικού σκοπού AON, για προϊόντα πετρελαίου AN, ANT, οξέα AK, ηλεκτρολύτη AE (AR), AU ούρων, γάλα και ορό AM,

— για τη μέτρηση της συγκέντρωσης των διαλυμάτων: μετρητές αλκοόλης ASP, μετρητές σακχάρου AS, AST, μετρητές κόλλας AKL.

Σε υδρόμετρα σταθερού όγκου, μια γυάλινη ή μεταλλική φιάλη με πλάκα για βάρη έχει πάνω της ένα δακτυλιοειδές σημάδι, στο οποίο πρέπει να γίνει η βύθιση. Δεδομένου ότι η δύναμη άνωσης σε ένα υγρό διαφορετικών πυκνοτήτων θα είναι διαφορετική, η συνοχή επιτυγχάνεται με την επιλογή βαρών φόρτωσης. Γνωρίζοντας τον όγκο του πλωτήρα και το βάρος των βαρών, μπορείτε να υπολογίσετε την πυκνότητα του υγρού.

Στην καθημερινή ζωή, οι μετρητές αλκοόλης και τα υδρόμετρα αυτοκινήτων για τον προσδιορισμό της πυκνότητας του ηλεκτρολύτη χρησιμοποιούνται ευρέως.

Μέτρηση πυκνότητας

Μια μπαταρία αυτοκινήτου είναι μια πηγή στην οποία συμβαίνουν γαλβανικές αντιδράσεις. Ως ηλεκτρολύτες χρησιμοποιούνται διαλύματα οξέων και αλκαλίων ορισμένης πυκνότητας. Οι τυπικοί δείκτες για διαφορετικές κλιματικές ζώνες και εποχές κυμαίνονται από 1,22 έως 1,29 g/cm3 στο εύρος θερμοκρασίας από 20 έως 30 °C.

Μια μείωση της πυκνότητας κατά 0,01 g/cm3 από τον κανόνα υποδηλώνει εκφόρτιση μπαταρίας 5-6%. Κατά τη φόρτιση, επανέρχεται στο κανονικό. Αλλά κατά τη διάρκεια πολλών επαναφορτίσεων, η πυκνότητα του ρευστού εργασίας αλλάζει και επομένως πρέπει να ρυθμιστεί. Αυτό γίνεται με την προσθήκη απεσταγμένου νερού ή οξέος με ενδιάμεσες μετρήσεις.

Σχεδιασμός υδρόμετρου για ηλεκτρολύτη

Η έκδοση αυτοκινήτου της συσκευής περιλαμβάνει:

- υδρόμετρο-πυκνόμετρο,

- γυάλινος σωλήνας με άκρη,

- λαστιχένια λάμπα.

Ένα άκρο βυθίζεται στην οπή πλήρωσης της μπαταρίας, μέσω της οποίας, χρησιμοποιώντας έναν λαμπτήρα, ο ηλεκτρολύτης έλκεται στον γυάλινο σωλήνα έως ότου ο πλωτήρας του υδρόμετρου επιπλεύσει στην επιφάνεια. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια των μετρήσεων, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το υδρόμετρο δεν αγγίζει τον πυθμένα και τα τοιχώματα και ότι η φιάλη πρέπει να συγκρατείται κάθετα.

Ένας άλλος τύπος υδρομέτρου αυτοκινητιστών είναι ένα σετ πλωτήρες διαφορετικά βάρη, αλλά του ίδιου όγκου, τοποθετημένο σε γυάλινο δοχείο. Κάθε ένα έχει μόνο ένα σημάδι. Όταν γεμίσει με υγρό, μερικοί από τους πλωτήρες θα βυθιστούν και ο πλωτήρας με την υψηλότερη ένδειξη δείχνει την πραγματική πυκνότητα του υγρού.

Είναι η πυκνότητα και η συγκέντρωση του ηλεκτρολύτη που καθορίζουν την απόδοση όχι λιγότερο από τα ηλεκτρόδια. Επομένως, οι τιμές τους πρέπει να παρακολουθούνται τακτικά.

Πολλοί άνθρωποι στη χώρα μας προτιμούν να πίνουν αλκοολούχα ποτά που παρασκευάζονται στο σπίτι αντί για αυτά που αγοράζονται στο κατάστημα. Αυτός δεν είναι απλώς ένας τρόπος εξοικονόμησης χρημάτων, αλλά μια δημιουργική διαδικασία που σας επιτρέπει να πάρετε ένα υψηλής ποιότητας, νόστιμο και πρωτότυπο ποτό.

Η διαδικασία προσδιορισμού της ισχύος του τελικού ποτού είναι πολύ σημαντική - είναι καλύτερο να προσδιορίσετε την ποσότητα αλκοόλ στο τελικό προϊόν όχι με το μάτι, αλλά χρησιμοποιώντας μια ειδική συσκευή - έναν αλκοολόμετρο. Στην πραγματικότητα, η συσκευή δεν δείχνει την αντοχή, αλλά την πυκνότητα του υδατικού διαλύματος. Εάν ένα αλκοολούχο ποτό περιέχει επιπλέον συστατικά εκτός από αλκοόλ και νερό, θα είναι δύσκολο να προσδιοριστεί η ποσότητα του αλκοόλ.

Για να μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε σωστά έναν μετρητή αλκοόλης, πρέπει να εξοικειωθείτε με τους τύπους, τη δομή, τις αποχρώσεις λειτουργίας τους - όλες αυτές οι πληροφορίες περιγράφονται σε αυτό το άρθρο.

Πώς να προσδιορίσετε την περιεκτικότητα των αλκοολούχων ποτών

Η ισχύς του ποτού αναφέρεται στον δείκτη κλάσμα όγκουπου περιέχεται σε αυτό εθυλική αλκοόλη. Για τον άπειρο λαϊκό, αυτές οι λέξεις σημαίνουν ελάχιστα. Είναι πολύ πιο εύκολο να διαβάσετε τους βαθμούς που αναγράφονται στην ετικέτα του αλκοόλ.

Μέθοδος 1: κλασική

Μέτρηση της ισχύος ενός ποτού χρησιμοποιώντας ένα υδρόμετρο αλκοόλης ή, γενικά, ένα αλκοολόμετρο. Αυτή η συσκευή είναι βυθισμένη σε ένα υγρό που περιέχει αλκοόλ και εμφανίζει τη συγκέντρωση αλκοόλης που περιέχεται σε αυτό. Ή, πιο απλά, το ποσοστό του αλκοόλ. Αυτή η συσκευή έχει διάφορους τύπους, που λειτουργούν σε διαφορετικούς τρόπους λειτουργίας και με διαφορετικά υγρά. Για παράδειγμα, ένας μετρητής κρασιού καθορίζει όχι μόνο τη δύναμη ενός ποτού κρασιού, αλλά και την ποσότητα ζάχαρης σε αυτό.

• Τα υδρόμετρα οικιακής χρήσης και γυαλιού είναι κατάλληλα για χρήση στο σπίτι - τα πρώτα είναι μια στιγμιαία ζυγαριά υδραργύρου, τα δεύτερα είναι απαραίτητα για τη μέτρηση μικρών όγκων.
• Ένας οπτικός μετρητής αλκοόλης είναι πολύ ακριβής στη μέτρηση υγρών που περιέχουν αλκοόλ πολλών συστατικών, ενώ ένας ηλεκτρονικός και όλες οι παραπάνω συσκευές είναι καλές μόνο για αλκοόλ ή υδατικά διαλύματα αλκοόλης.
• Ένας εργαστηριακός αλκοολόμετρο χρησιμοποιείται στην παραγωγή για τη μέτρηση της ποσότητας αλκοόλ σε διάφορα προϊόντα οικιακής χρήσης. Το υδρόμετρο αλκοόλης είναι μια εξαιρετικά εύθραυστη συσκευή, επομένως απαιτεί προσεκτικό χειρισμό. Κατά την ανακίνηση και ορισμένες άλλες μηχανικές επιδράσεις, η συσκευή μπορεί να δώσει ανακριβείς ενδείξεις και επειδή οι πιο συνηθισμένοι μετρητές αλκοόλης είναι με ζυγαριά υδραργύρου, η ζημιά τους μπορεί να προκαλέσει διαρροή «υγρού αργύρου» και δηλητηρίαση. Αμέσως πριν τη χρήση, η συσκευή θα πρέπει να καθαριστεί από λεκέδες και άλλους ρύπους και σκουπίζεται στεγνό. Συνιστάται να βυθίζετε το αλκοολόμετρο στη μέση του δοχείου με το υγρό που μετράτε, χωρίς να αγγίζετε τα τοιχώματά του. Για τις πιο ακριβείς μετρήσεις, η θερμοκρασία του υγρού πρέπει να είναι 18-20 μοίρες.

• Ένας ηλεκτρονικός μετρητής αλκοόλης θα δώσει αριθμούς σχεδόν αμέσως, αλλά ένας μετρητής υδραργύρου θα σας ζητήσει να περιμένετε έως ότου ο υδράργυρος φτάσει σε σταθερή θέση. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας τις σημάνσεις στην κλίμακα, θα είναι δυνατός ο προσδιορισμός του αριθμού των βαθμών ή της ισχύος του ποτού.

Μέθοδος δεύτερη: προφανής

Κάθε χώρα έχει τη δική της μορφή προσδιορισμού της περιεκτικότητας των αλκοολούχων ποτών που παράγονται σε αυτήν. Μερικοί, για παράδειγμα, πιστεύουν ότι το μπουκέτο γεύσης και αρώματος ενός ποτού απεικονίζει τις ιδιότητες του ποτού πολύ πιο καθαρά και δεν υπάρχει ψηφιακός προσδιορισμός της δύναμης.

Στη χώρα μας, οι κανονισμοί είναι λιγότερο δημοκρατικοί: κατά κανόνα, στα δοχεία οινοπνεύματος, κατά τον υπολογισμό του ποσοστού βάρους αλκοόλ, αναφέρεται ο αριθμός των βαθμών· κατά τον υπολογισμό του όγκου του αλκοόλ, το ποσοστό του σε σχέση με γενική σύνθεσηποτό Συνήθως υπάρχουν και οι δύο αυτές επιλογές. Για να προσδιορίσετε λοιπόν τη δύναμη ενός ποτού, απλώς εξετάστε προσεκτικά τη συσκευασία του.

Μέθοδος τρίτη: μοντέρνα

Η αποτελεσματικότητα του μετρητή αλκοόλης σε αλκοολούχα μείγματα μειώνεται σχεδόν στο μηδέν και δεδομένου ότι η ισχύς των κοκτέιλ δεν αναφέρεται ούτε στο μενού ούτε στα ποτήρια, μπορείτε να το μαντέψετε μόνο υπολογίζοντας την ισχύ των συστατικών του κοκτέιλ.

Ωστόσο, αυτό το πρόβλημα μπορεί να λυθεί χρησιμοποιώντας έναν ηλεκτρονικό υπολογιστή ισχύος αλκοολούχο κοκτέιλ. Επιλέγοντας απαραίτητα συστατικάΥποδεικνύοντας τον όγκο τους, μπορείτε να πάρετε την ποσότητα αλκοόλ (% του όγκου) στο μείγμα.

Τι είδη υδρόμετρων υπάρχουν;

Οι συσκευές χωρίζονται σε μηχανικές και ηλεκτρονικές. Ένα μηχανικό υδρόμετρο μοιάζει με γυάλινο σωλήνα σφραγισμένο και στις δύο πλευρές, στενό από τη μία πλευρά και φαρδύ από την άλλη. Ένα μικρό βάρος (βολή ή υδράργυρος) σφραγίζεται στο κάτω παχύρρευστο τμήμα και η στενή πλευρά είναι εξοπλισμένη με βαθμονομημένη ζυγαριά. Εν μέρει, η συσκευή μοιάζει με ένα κλασικό θερμόμετρο.

Ένα ηλεκτρονικό υδρόμετρο μοιάζει με μια μικρή ορθογώνια ή στρογγυλή συσκευή, με αισθητήρα ανιχνευτή που είναι βυθισμένος σε ένα υγρό για μέτρηση.

1. γαλακτόμετρο (γαλακτοπυκνόμετρο);
2. μετρητής αλατότητας (μετρητής TDS);
3. αλκοολόμετρο (αλκοολόμετρο);
4. σακχαρόμετρο (διαθλασίμετρο ή οινόμετρο).

Το γαλακτόμετρο έχει σχεδιαστεί για να μετράει την περιεκτικότητα σε λιπαρά των γαλακτοκομικών προϊόντων. Απαγορεύεται νομικά η προσθήκη νερού στο γάλα, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις αυτό μπορεί να συμβεί ακούσια, για παράδειγμα, όταν πλένετε εξοπλισμό. Για την εξάλειψη των προβλημάτων, χρησιμοποιείται ένα γαλακτόμετρο στην παραγωγή.

Απαιτείται ένας αλατόμετρο για τον προσδιορισμό του βαθμού σκληρότητας του νερού, της χημικής σύνθεσης και της περιεκτικότητας σε αλάτι. Αυτό είναι απαραίτητο, για παράδειγμα, για να γεμίσετε ένα ενυδρείο ή φυτά νερού. Χρησιμοποιώντας τη συσκευή, μπορείτε να προσδιορίσετε εάν το νερό είναι κατάλληλο για κατανάλωση.

vse-vino.ru

Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά ένα υδρόμετρο

Όταν αγοράζετε υδρόμετρο σε κατάστημα, η συσκευασία πρέπει να περιλαμβάνει οδηγίες. Αναφέρει ξεκάθαρα τον τρόπο χρήσης του υδρόμετρου.

Μην υποτιμάτε τη φαινομενική απλότητα της συσκευής· εάν δεν τηρούνται οι κανόνες, υπάρχει μεγάλος κίνδυνος να επιτευχθούν αναξιόπιστα αποτελέσματα. Ο μετρητής πυκνότητας και το εύρος της κλίμακας του πρέπει να ανταποκρίνονται στην κατάσταση, δηλαδή για το αλκοόλ - ένα αλκοολόμετρο, για τα ποτά κρασιού - ένα σακχαρόμετρο.

Κανόνες χρήσης:

• Το υγρό πρέπει να θερμαίνεται ή να ψύχεται στην κατάλληλη θερμοκρασία για την οποία έχει βαθμονομηθεί το υδρόμετρο.
• Πριν από τη μέτρηση, βεβαιωθείτε ότι ο σωλήνας είναι καθαρός, απαλλαγμένος από λιπαρούς και βρώμικους λεκέδες και εντελώς στεγνός.
• Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, τα άκρα της συσκευής δεν πρέπει να αγγίζουν τα τοιχώματα του δοχείου.

Όλα αυτά επηρεάζουν τελικό αποτέλεσμαΜετρήσεις.

Αλκοολόμετρα

Μέταλλο

Ένας μεταλλικός μετρητής αλκοόλης είναι ένα υδρόμετρο μεταβλητής μάζας, βαθμολογημένο σε συμβατικές μονάδες.

1. Αυτός ο αλκοολόμετρο (Εικ. 25) αποτελείται από μια ορειχάλκινη σφαίρα, στο πάνω και στο κάτω μέρος της οποίας είναι κολλημένες ράβδοι: η πάνω με ζυγαριά, η κάτω με ελαφριά πάχυνση στο άκρο για ανάρτηση βαρών.
2. Για προστασία από την οξείδωση, ο μετρητής αλκοόλης και τα βάρη του είναι επιχρυσωμένα.
3. Στην επάνω ράβδο (κλίμακα) υπάρχουν 10 μεγάλα ίσες διαιρέσεις, που έχουν τους αριθμούς 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 από κάτω προς τα πάνω.
4. Κάτω, κάτω από τη γραμμή μηδέν, είναι ο αριθμός 100.
5. Κάθε μεγάλο τμήμα της κλίμακας υποδιαιρείται με τη σειρά του σε πέντε μικρά. Επομένως, κάθε δευτερεύουσα διαίρεση ισούται με 0,2 μεγάλες διαιρέσεις. Όλα τα τμήματα μετρώνται από κάτω προς τα πάνω.

Ο μετρητής αλκοόλης παρέχεται με οκτώ στρογγυλά βάρη (με αποκοπή στη μέση) που ορίζονται με τους αριθμούς 20, 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90. Όσο μεγαλύτερος είναι ο σειριακός αριθμός του βάρους, τόσο πιο ελαφρύ είναι. Προηγουμένως, ένα σετ δέκα βαρών με τις ονομασίες 0 και 10 επιπλέον αυτών που υποδεικνύονται παραπάνω είχε κατασκευαστεί για μετρητές αλκοόλης. Κατά τον προσδιορισμό, τα βάρη αναρτώνται, ανάλογα με τις ανάγκες, στην κάτω ράβδο του αλκοολόμετρου χρησιμοποιώντας μια εγκοπή και το προσαρτημένο βάρος πρέπει να κοιτάζει προς την κυρτή πλευρά προς τα κάτω και να βρίσκεται σφιχτά στο κάτω παχύ τμήμα της ράβδου.

Τοποθετήστε τα βάρη στο επάνω λεπτό μέρος της ράβδου προσεκτικά για να μην γρατσουνιστεί η επίχρυση επένδυση της ράβδου και κρατήστε την ελαφρά μέχρι να πέσει στο κάτω μέρος της ράβδου. Κάθε αλκοολόμετρο έχει τον δικό του αριθμό, ο οποίος είναι τυπωμένος σε όλα τα βάρη σε αυτό. Τα βάρη ενός μεταλλικού αλκοολόμετρου δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για εργασία με άλλο αλκοολόμετρο.

Ποτήρι

Ο μετρητής αλκοόλης γυαλιού είναι ένα υδρόμετρο σταθερής μάζας.

• Είναι ένας πλωτήρας κανονικού κυλινδρικού σχήματος, αποτελούμενος από δύο μέρη: μια χαμηλότερη μεγάλη διάμετρο, όπου τοποθετείται ένα φορτίο με τη μορφή μεταλλικής βολής και ένα πάνω μικρότερη διάμετρο με μια κλίμακα μέτρησης.
• Οι διαιρέσεις κλίμακας σε θερμοκρασία 20 ° C υποδεικνύουν την περιεκτικότητα σε αλκοόλη στο διάλυμα σε ποσοστό κατ' όγκο.
• Το σετ μετρητών αλκοόλης γυαλιού περιλαμβάνει 11 αλκοολόμετρα με τα ακόλουθα όρια κλίμακας σε % vol.: 0-10, 10-20, 20-30, 30-40, 40-50, 50-60, 60-70, 70- 80, 90- 100, 95-105.
• Αλκοολόμετρο με κλίμακα 95-105. χρησιμοποιείται για την ανάλυση διαλυμάτων υψηλής αντοχής σε θερμοκρασίες άνω των 20°C. η κλίμακα που κυμαίνεται από 100 έως 105 εκφράζεται σε αυθαίρετες μονάδες.
• Οι μετρητές αλκοόλης γυαλιού παράγονται στους τύπους Α, Β, Γ, Δ χωρίς θερμόμετρα και τύπου Δ με θερμόμετρο.
• Διαφέρουν ως προς την τιμή των μικρότερων ορίων διαίρεσης και μέτρησης. Αλκοολόμετρο τύπου Α με τη μικρότερη τιμή διαίρεσης 0,1% vol. χρησιμοποιείται στην ανάλυση αλκοόλ.

spec-book.ru

Προσδιορισμός της περιεκτικότητας σε αλκοόλη με αλκοολόμετρο γυαλιού

Ο πιο συνηθισμένος τύπος μοντέλου αλκοολόμετρου κατασκευάζεται με τη μορφή γυάλινου πλωτήρα, φαρδύ Κάτω μέροςτο οποίο είναι γεμάτο με ένα φορτίο βολής (συνήθως μόλυβδο) και γεμάτο με ρητίνη (σε ορισμένα μοντέλα χρησιμοποιείται υδράργυρος).

Το πάνω στενό μέρος περιέχει μια χάρτινη κλίμακα με διαιρέσεις.

Υπάρχει μια γενικά αποδεκτή διαίρεση σε εργαστηριακούς και οικιακούς μετρητές αλκοόλης.

• Εργαστήριο σε αντίθεση με οικιακό αλκοολόμετροέχει υψηλό επίπεδο ακρίβειας στον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε αλκοόλ.
• Ένας οικιακός μετρητής αλκοόλης αποτελείται συνήθως από μία συσκευή που λειτουργεί στην περιοχή από 0-96%. Διαφέρει από τα εργαστηριακά ανάλογα σε μικρότερη ακρίβεια. Εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις μέτρησης, το σφάλμα είναι έως 0,5%. Πιο κατάλληλο για αρχάριους λάτρεις του φεγγαριού.

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε ένα εργαστηριακό αλκοολόμετρο (γιατί είναι και πώς να το χρησιμοποιήσετε).

Στη Ρωσία, τα πιο δημοφιλή αλκοολόμετρα αυτού του τύπου, που αντιστοιχούν στο GOST 18481-81, είναι σετ

1. ASP-1 (περιλαμβάνονται 11 τεμάχια),
2. ASP-2 (18 τεμάχια),
3. ASP-3 (3 τεμάχια) με διαφορετικές διαβαθμίσεις.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το αλκοολόμετρο ASP-3

Οι περισσότεροι έμπειροι λάτρεις του φεγγαριού χρησιμοποιούν το κιτ ASP-3, το οποίο έχει τιμή διαίρεσης κλίμακας 1%. Το σετ αποτελείται από τρία υδρόμετρα: 0-40%, 40-70% και 70-100%.

Αρχικές συνθήκες για μετρήσεις

• Ο μετρητής αλκοόλης θα πρέπει να φυλάσσεται στην αρχική του συσκευασία, χωρίς να υποβάλλεται σε ανακίνηση ή άλλες μηχανικές επιδράσεις που θα μπορούσαν να επηρεάσουν την ακεραιότητα και την ακρίβειά του. Τα γυάλινα μοντέλα είναι πολύ εύθραυστα και σπάνε εύκολα. Εάν εμφανιστούν ρωγμές, γρατσουνιές ή άλλα ελαττώματα, η συσκευή έχει υποστεί ζημιά.
• Οι περισσότεροι μετρητές αλκοόλης είναι βαθμονομημένοι ώστε να λειτουργούν σε διάλυμα του οποίου η θερμοκρασία είναι 20°C (επιτρέπεται η απόκλιση όχι μεγαλύτερη από 0,5 μοίρες). Πρέπει να θυμόμαστε ότι με περισσότερα υψηλή θερμοκρασίαΗ συσκευή αρχίζει να υπερεκτιμά τη δύναμη και όταν είναι χαμηλή, υποτιμά. Μη συμμόρφωση καθεστώς θερμοκρασίαςπροκαλεί σφάλμα μέτρησης έως και 7%.
• Η πυκνότητα του υγρού εξαρτάται επίσης από την ατμοσφαιρική πίεση, η συνιστώμενη τιμή είναι 760 mmHg. Τέχνη.

Πώς να μετρήσετε τη δύναμη με αλκοολόμετρο

1.Αραιώνουμε την αλκοόλη με νερό, περιμένουμε 5-10 λεπτά μέχρι να μειωθεί η ένταση της χημικής αντίδρασης (αυτή τη στιγμή απελευθερώνεται πολλή θερμότητα).

2. Σκουπίστε το αλκοολόμετρο με ένα στεγνό, καθαρό πανί, ώστε να μην παραμείνουν λιπαροί ή βρώμικοι λεκέδες. Η συσκευή πρέπει να είναι εντελώς στεγνή πριν από τη βύθιση σε υγρό.

Μια κατά προσέγγιση διόρθωση των ενδείξεων του αλκοολόμετρου ανάλογα με τη θερμοκρασία της αλκοόλης φαίνεται στον πίνακα.

5. Χαμηλώστε φάρδος το αλκοολόμετρο κάτω μέροςστο υγρό στη μέση του δοχείου. Εάν το πετάξετε πολύ γρήγορα, η συσκευή μπορεί να χτυπήσει στον πάτο και να σπάσει.
Το αλκοολόμετρο δεν πρέπει να αγγίζει τα τοιχώματα του σκάφους!

6. Περιμένετε να σταθεροποιηθεί ο μετρητής αλκοόλης στο ίδιο επίπεδο. Εάν βυθίστηκε, σημαίνει ότι είναι ελαττωματικό ή δεν έχει σχεδιαστεί για αυτήν την αντοχή. Για παράδειγμα, η συσκευή λειτουργεί στην περιοχή από 0-40%, αλλά είναι βουτηγμένη σε αλκοόλη 70%.
7. Δείτε το αποτέλεσμα. Ανάλογα με τη σχεδίαση του αλκοολόμετρου, λαμβάνονται μετρήσεις από το πάνω άκρο του μηνίσκου (κόκκινο βέλος) ή από το κάτω άκρο (πράσινο βέλος). Αυτό το σημείο πρέπει να αναφέρεται στις οδηγίες.
8. Αφαιρέστε το αλκοολόμετρο από την ογκομετρική φιάλη, σκουπίστε το και βάλτε το στην αρχική θήκη αποθήκευσης.

Συνθήκες αποθήκευσης και χρήσης του αλκοολόμετρου

Η συσκευή φυλάσσεται στη συσκευασία της, καλό είναι να την αφήνετε μακριά και να μην την αγγίζετε μέχρι να τη χρησιμοποιήσετε. Δεν του αρέσει το περιττό κούνημα και το αναποδογυρισμό. Εάν ένα παιδί φτάσει ξαφνικά, αφαιρέστε το προσεκτικά και ελέγξτε την ακεραιότητα της συσκευασίας και του περιεχομένου. Αν καταστραφεί, καλύτερα να το πετάξετε αμέσως.

Όταν εμφανιστεί μια ρωγμή ή τσιπ στο γυαλί, ο μετρητής αλκοόλης δεν θα μετρήσει καθαρά.

Το υγρό που σκοπεύετε να μετρήσετε δεν πρέπει να είναι ούτε χαμηλότερο ούτε μεγαλύτερο από 20+-5 βαθμούς Κελσίου. Εάν είναι μεγαλύτερο, τότε η δύναμη θα δείξει περισσότερη, λιγότερη - αντίστοιχα, χαμηλότερη. Θα εκπλαγείτε, αλλά ακόμη και η ατμοσφαιρική πίεση επηρεάζει τον δείκτη πυκνότητας. Το ιδανικό επίπεδο είναι 760 mmHg.

Ένας τυπικός οικιακός μετρητής αλκοόλης ή εκτοξευόμενου γυαλιού έχει σχεδιαστεί για να λειτουργεί με υγρό που αποτελείται μόνο από νερό και αλκοόλ. Οποιαδήποτε ξένα πρόσθετα θα επηρεάσουν την ορθότητα του αποτελέσματος. Επομένως, για λικέρ, κρασί και άλλα παρόμοια είδη αλκοόλ, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ηλεκτρονικές ή οπτικές συσκευές.

Οι συνθήκες αποθήκευσης και χρήσης αλκοολόμετρου είναι, καταρχήν, καθολικές για κάθε τύπο.

bakus.ru

Τι μπορεί να μετρηθεί με αλκοολόμετρο;

Πριν καταλάβετε μια για πάντα πώς να χρησιμοποιείτε σωστά έναν μετρητή αλκοόλης, θα πρέπει να καταλάβετε τι είδους συσκευή είναι και τι ακριβώς μετρά.

Έτσι, τα αλκοολόμετρα είναι ειδικά υδρόμετρα που έχουν σχεδιαστεί για να προσδιορίζουν την περιεκτικότητα σε αλκοόλ σε ένα ποτό.

Όλα είναι στοιχειώδη - βυθίζετε στο υγρό μια συσκευή μέτρησης που περιέχει ένα φορτίο συγκεκριμένης μάζας. Η συσκευή σπρώχνει μέρος του υγρού, που επιπλέει πάνω από την επιφάνεια στη διαίρεση που αντιστοιχεί στον «βαθμό» του - τον νόμο του Αρχιμήδη, ας πούμε έτσι.

Κατά τη διαδικασία κατασκευής, οι μετρητές αλκοόλης βαθμονομούνται σε μείγμα νερού-αλκοόλης και μπορούν να προσδιορίσουν με ακρίβεια την περιεκτικότητα του αλκοόλ μόνο εάν το τελευταίο αποτελείται αποκλειστικά από οινόπνευμα και νερό.

• Όχι από ζάχαρη, χυμούς φρούτων που εξάγονται από μούρα, ζυμωμένο μούστο (υπάρχουν ξεχωριστοί οινομετρητές για κρασιά, θα μιλήσουμε παρακάτω), αλλά μόνο και αποκλειστικά από αλκοόλ και νερό.
• Οποιοδήποτε πρόσθετο, ακόμη και μικρό - για παράδειγμα, αιθέρια έλαιασε αποσταγμένο σαμπούκα ή αψέντι, έχει απρόβλεπτη επίδραση στις μετρήσεις, καθώς η πυκνότητα της ουσίας αυξάνεται - η συσκευή δείχνει λιγότερους βαθμούς από ό,τι στην πραγματικότητα.

Ακρίβεια μετρήσεων

Ποτέ δεν θα μάθετε τη δύναμη ενός ποτού στον πλησιέστερο βαθμό.

Ευτυχώς όμως δεν είμαστε καθηγητές που γράφουν διατριβές με θέμα τη μετρολογία, αλλά οινοπαραγωγοί και φεγγαραδόροι, που νοιάζονται πρώτα από όλα για τη γεύση και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του ποτού. Με άλλα λόγια, αν μιλάμε για τη δύναμη του βάμματος-λικέρ-λικέρ, θα είναι αρκετά κατά προσέγγιση, υπολογισμένα δεδομένα.

Πρέπει λοιπόν να βασιστείτε στους δικούς σας υπολογισμούς και στα συναισθήματά σας - αν θέλετε να είναι λιγότερο δυνατό, απλά προσθέστε νερό. Απλώς θυμηθείτε να δώσετε σε αυτό το ρόφημα μερικές επιπλέον εβδομάδες ξεκούρασης πριν το πιείτε.

Ωστόσο, υπάρχει ένας ειδικός τύπος αλκοολόμετρων που ονομάζεται «οπτικός». Πρόκειται για σύνθετες και ακριβές συσκευές, τις περισσότερες φορές με περιορισμένο εύρος μετρήσεων (συνήθως 0-40° ή ελαφρώς υψηλότερο), αλλά μπορούν να προσδιορίσουν τόσο την ποσότητα αλκοόλ όσο και την ποσότητα ζάχαρης σε ένα ποτό. Όμως οι έμπειροι οινοποιοί λένε ότι και εδώ δεν είναι όλα καθαρά.

Ένας οπτικός μετρητής αλκοόλης μετρά με ακρίβεια μόνο υγρά που αποτελούνται από νερό, αλκοόλ και ζάχαρη, ενώ άλλες ακαθαρσίες μειώνουν σοβαρά την επάρκεια των μετρήσεων.

Η πυκνότητα του τελικού προϊόντος υπολογίζεται με βάση τα συστατικά που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του.

Για παράδειγμα, παρασκευάσατε βούτυρο galangal χρησιμοποιώντας ένα λίτρο αλκοόλ 70 βαθμών.

1. Ας πούμε ότι η ξεραμένη ρίζα του πτυχίου σχεδόν δεν την έκλεψαν.
2. Στη συνέχεια αραιώσαμε το βάμμα με μισό λίτρο νερό - η αντοχή ήταν περίπου 46-47 μοίρες.
3. Και στη συνέχεια το γλύκανε με ένα σιρόπι από 100 ml νερό και 100 ml ζάχαρη - από το νερό η δύναμη έπεσε κατά άλλους τρεις βαθμούς, η ζάχαρη "έφαγε" περίπου την ίδια ποσότητα - τελικά, ο όγκος του ποτού αυξήθηκε .
4. Η εκτιμώμενη ισχύς του ποτού είναι 40-41 μοίρες.

Η κατάσταση είναι πολύ πιο περίπλοκη με τα βάμματα από μούρα - τα αποξηραμένα απορροφούν ενεργά αλκοόλ, τα φρέσκα περιέχουν πολύ νερό, μειώνοντας την περιεκτικότητα σε αλκοόλ κατά μέσο όρο κατά 10-15 τοις εκατό ή ακόμα περισσότερο, ανάλογα με τη χυμότητα και τη δομή του το φρούτο.

therumdiary.ru

Η θερμοκρασία επηρεάζει την ακρίβεια μέτρησης;

Όσο πιο ζεστό είναι, τόσο λιγότερο πυκνό είναι το απόσταγμα, που σημαίνει ότι τόσο περισσότερους βαθμούς θα δείχνει το αλκοολόμετρο. Το σφάλμα μπορεί να είναι αρκετά υψηλό - για παράδειγμα, στην πραγματικότητα, το moonshine έχει 90° και οδηγείτε σε μικρή κουζίνα, και ακόμη και το καλοκαίρι, όλα παίρνουν φωτιά, η θερμοκρασία περιβάλλονέφτασε τους 40 - και το αλκοολόμετρο σας έδειξε όλους τους 95 βαθμούς.

Φυσικά, είναι δύσκολο να επιτύχετε 20°C σε ένα δωμάτιο - είναι πολύ πιο εύκολο να πάρετε ένα θερμόμετρο και να διορθώσετε τη θερμοκρασία χρησιμοποιώντας έναν από τους αριθμομηχανές του φεγγαριού ή την παρακάτω πινακίδα.

Αποχρώσεις στην οικιακή χρήση αλκοολόμετρων

Εάν είστε ο ευτυχής ιδιοκτήτης ενός μετρητή αλκοόλης υψηλής ποιότητας, δεν θα αντιμετωπίσετε ιδιαίτερες δυσκολίες στη χρήση του. Περιλαμβάνεται με την ίδια τη συσκευή, θα χρειαστείτε επίσης έναν διαφανή κύλινδρο μικρή χωρητικότητα– 100 ml θα είναι αρκετά. Ένα θερμόμετρο θα είναι επίσης χρήσιμο - αυτά με απομακρυσμένο αισθητήρα είναι ιδιαίτερα καλά, αλλά οποιοδήποτε άλλο θα κάνει - για τη διόρθωση της θερμοκρασίας.

1. Ρίχνουμε ένα διάλυμα νερού-αλκοόλ ή φεγγαρόφωτο στον κύλινδρο, χαμηλώνουμε το αλκοολόμετρο μέσα σε αυτό - μπορείτε να το περιστρέψετε ελαφρά με τα δάχτυλά σας για να απαλλαγείτε από φυσαλίδες.
2. Περιμένουμε μέχρι να εξισορροπηθεί η συσκευή και να δούμε σε ποιο σημείο θα σταματήσει. Αν ο «πλωτήρας» βυθίστηκε, σημαίνει ότι δαγκώνει!
3. Δηλαδή, το αλκοόλ είναι πολύ ισχυρό, πρέπει να πάρετε ένα αλκοολόμετρο σχεδιασμένο για υψηλότερο βαθμό.
4. Αν, αντίθετα, επιπλέει στην επιφάνεια, το οινόπνευμα περιέχει πολύ λίγες στροφές και χρειαζόμαστε μια συσκευή λιγότερο υψηλού βαθμού.

Όταν ένα υδρόμετρο χαμηλώνει σε υγρό, σχηματίζεται ένας μηνίσκος γύρω από τη συσκευή - ένα είδος χοάνης αντίστροφα, που προκαλείται από την επιφανειακή τάση του υγρού. Ορισμένα μοντέλα έχουν σχεδιαστεί για να λαμβάνουν μετρήσεις κατά μήκος του κάτω άκρου αυτού του "κολάρου" και μερικά - κατά μήκος του άνω άκρου. Αυτή η απόχρωση πρέπει να αναφέρεται στις οδηγίες.

Πώς να επιλέξετε αλκοολόμετρο για οικιακή χρήση

Αν έχετε μόνο ένα ποτήρι αλκοολόμετρο, πετάξτε το και προμηθευτείτε τουλάχιστον ένα αξιοπρεπές οικιακό, αλλιώς δεν θα τίθεται θέμα ακρίβειας μέτρησης! Αλλά τα οικιακά τις περισσότερες φορές δεν είναι ιδιαίτερα αξιόπιστα.

Θα πρέπει να αγοράσετε αλκοολόμετρα ASP-3 - το σετ τους περιλαμβάνει τρεις συσκευές με εύρος 0-40°, 40-70° και 70-100°, η τιμή διαίρεσης είναι ένας βαθμός. Μπορείτε να αγοράσετε ένα τέτοιο κιτ είτε στο Διαδίκτυο είτε σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα εξοπλισμού μέτρησης - στην τελευταία περίπτωση, είναι πιο πιθανό ο μετρητής αλκοόλης να βαθμονομηθεί σαφώς σύμφωνα με τα πρότυπα GOST.

Εκτός από το ASP-3, υπάρχουν επίσης πιο ακριβή υδρόμετρα - για παράδειγμα, ASP-1, από τα οποία το κιτ περιλαμβάνει 11 τεμάχια ή ASP-2 - έως και 18 αλκοόμετρα ταυτόχρονα, με τιμή διαίρεσης 0,1 μοίρες .

Υπάρχει επίσης ένα εργαστηριακό υδρόμετρο ASP-T, το οποίο μπορεί να μετρήσει ταυτόχρονα και τους βαθμούς και τη θερμοκρασία - μια εξαιρετική επιλογή εάν δεν έχετε ένα αξιόπιστο ηλεκτρονικό θερμόμετρο. Υπάρχουν δύο από τα τελευταία στο σετ - για 0-60 και 60-100 rpm.

Εκτός από τους συμβατικούς μετρητές αλκοόλης, υπάρχουν και πιο προηγμένα μοντέλα, για παράδειγμα, οπτικά, τα οποία είναι ακριβά και απαιτούν δύσκολη βαθμονόμηση, αλλά μπορούν να μετρήσουν την αντοχή ακόμη και κρασιού ή ποτού.

Δεν παράγονται ηλεκτρονικά υδρόμετρα ικανά να δείχνουν τον βαθμό σε ένα τελικό προϊόν - μετρούν την αντοχή μόνο στη δεξαμενή ή στο ψυγείο μιας συσκευής εργασίας, με βάση έναν πολύπλοκο αλγόριθμο και χρησιμοποιούνται κυρίως όχι για απόσταξη, αλλά για διόρθωση κενού . Ένα παράδειγμα είναι το αλκοολόμετρο/θερμόμετρο ETS-223.

therumdiary.ru

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των οργάνων: υδρόμετρο, αλκοολόμετρο, οινόμετρο

• Ένα υδρόμετρο ονομάζεται εργαστηριακό όργανο, που μετρά την πυκνότητα των υγρών. Η αρχή της λειτουργίας του βασίζεται στη δράση του νόμου του Αρχιμήδη.
• Ένα αλκοολόμετρο και ένα οινόμετρο είναι επίσης υδρόμετρα που προορίζονται για χρήση στην οικιακή ζυθοποιία, ζυθοποιία, οινοποίηση, καθώς και για διάφορους οικιακούς σκοπούς και βαθμονομούνται στη συγκέντρωση αλκοόλης και ζάχαρης (ουσία διαλυμένη στο νερό).

Για ακριβής μέτρησηΗ συγκέντρωση αιθανόλης σε διάλυμα νερού-αλκοόλης ταιριάζει καλύτερα στα σετ υδρομετρητών ASP. Κάθε υδρόμετρο από το αντίστοιχο σετ μετρά τη συγκέντρωση αλκοόλης σε ένα συγκεκριμένο εύρος (για παράδειγμα, το σετ ASP-3 περιλαμβάνει 3 υδρόμετρα: 0-40%, - 40-70%, - 70-100%)

Για τον οικιακό προσδιορισμό της συγκέντρωσης αλκοόλης αποκλειστικά σε διάλυμα νερού-αλκοόλης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μετρητές αλκοόλης - αυτές οι συσκευές δεν έχουν τόσο υψηλή ακρίβεια μέτρησης, αλλά ταυτόχρονα καταγράφουν τη συγκέντρωση όγκου αιθανόλης από 0 έως 96%.

1. Ο μετρητής κρασιού είναι μια συσκευή που προορίζεται κυρίως για οικιακούς οινοποιούς.
2. Σας επιτρέπει να προσδιορίσετε την αρχική περιεκτικότητα σε ζάχαρη (έως 25%) στον χυμό φρούτων πριν από τη διαδικασία ζύμωσης και την αιθυλική αλκοόλη που σχηματίστηκε κατά τη διαδικασία ζύμωσης (έως 12%).
3. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διαλύματα αλκοόλης πολλαπλών συστατικών - κρασί, μπύρα, πουρέ, λικέρ κ.λπ.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οποιοδήποτε υδρόμετρο είναι ευαίσθητο στη θερμοκρασία μέτρησης και δίνει σφάλμα όταν διαφέρει από το βέλτιστο (20 °C).

help.ourmoonshine.rf

Πώς να μετρήσετε τη δύναμη του φεγγαριού

Για να προσδιοριστεί η περιεκτικότητα των ποτών που περιέχουν αλκοόλ, υπάρχει μια απλή και προσβάσιμη συσκευή για όλους - ένας μετρητής αλκοόλ. Έχοντας το, μπορείτε πάντα να μάθετε τι είδους απόσταγμα έχετε. Δεν είναι καθόλου δύσκολο, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι:

1. Ψύξτε τη σελήνη στους 20°C. Αυτός είναι ένας σημαντικός δείκτης, καθώς η ακρίβεια των μετρήσεων εξαρτάται από αυτό.
2. Ρίξτε το υγρό σε ένα μακρύ διαφανές δοχείο. Αν το έχετε σε σχεδόν γεμάτο βάζο, δεν χρειάζεται να το ρίξετε πουθενά.
3. Κατεβάστε προσεκτικά το αλκοολόμετρο μέσα στο υγρό και δείτε πόσο «κολλάει» μέσα του και σε ποιο σημείο της κλίμακας βρίσκεται η στάθμη του υγρού.

Σημείωση! Ένας παρασκευαστής φεγγαριού δεν έχει πάντα την υπομονή να κρυώσει το προϊόν που προκύπτει· θέλει να μάθει τη δύναμη αμέσως, όσο είναι ακόμα ζεστό. Αυτό είναι δυνατό, αλλά πρέπει να γίνει μια προσαρμογή. Ο καλύτερος βοηθός σε αυτό είναι μια αριθμομηχανή moonshine, την οποία μπορείτε είτε να κατεβάσετε στον υπολογιστή σας (smartphone) είτε να χρησιμοποιήσετε online.

Ένας μετρητής αλκοόλης σήμερα δεν είναι μια σπάνια συσκευή και είναι φθηνή, επομένως κάθε σεληνόμετρος μπορεί να τον αγοράσει. Μπορείς να έχεις όχι ένα, αλλά ένα ζευγάρι, αφού σπάει εύκολα, γιατί είναι από γυαλί. Ωστόσο, ο καθένας μπορεί να βρεθεί σε μια κατάσταση όπου δεν έχει αλκοολόμετρο στο χέρι.

samogonok.ru

Σε ποιους βαθμούς καίει η φεγγαράδα;

Ας μιλήσουμε για μια μέθοδο που είναι πολύ γνωστή σε όλους όσοι αποστάξανε το moonshine την εποχή του Απαγορευτικού Νόμου του Γκορμπατσόφ. Βασίζεται στο γεγονός ότι όλο το αλκοόλ του οποίου η περιεκτικότητα είναι πάνω από 20° καίγεται. Και με διαφορετικούς τρόπους. Ο έλεγχος γίνεται με διάφορους τρόπους:

Πάρτε το moonshine με μια πιπέτα και ρίξτε το σε ένα κουτάλι, μετρώντας. Για παράδειγμα - 10 σταγόνες. Μετά του έβαλαν φωτιά, και όταν σβήσει, ξαναμετρήστε τις σταγόνες. Εάν απομένουν 5 σταγόνες, η αντοχή είναι περίπου 50°, 6 – 40° κ.λπ.

Μια πιο αξιόπιστη μέθοδος από την προηγούμενη, αφού έχει δοκιμαστεί από πολλές γενιές. Βάλτε το moonshine σε ένα κουτάλι και βάλτε φωτιά, λαμβάνοντας υπόψη τους ακόλουθους παράγοντες:

• το περιεχόμενο του κουταλιού καίγεται σχεδόν εντελώς και το χρώμα της φλόγας είναι μπλε. Σε υγρό 80° ή περισσότερο.
• στη φλόγα, στο μπλε φόντο, εμφανίζονται κοκκινωπές νότες (όπως μερικές φορές στους καυστήρες μας σόμπες υγραερίου), μένει λίγο νερό στο κουτάλι. Η αντοχή είναι ακόμη μεγαλύτερη από 60°.
• η φλόγα είναι κόκκινη, δεν καίει για πολύ, το νερό παραμένει το μισό του αρχικού όγκου ή περισσότερο. Υποτίθεται ότι είναι 40 βαθμοί εδώ.
• Καίγεται όσο κρατάτε το σπίρτο πάνω από το κουτάλι - περίπου 30°.
• αναβοσβήνει, αλλά σβήνει αμέσως - σε επίπεδο 20°. Αυτό είναι ήδη ένα φρούριο ουρών· πρέπει να συλλέγονται χωριστά ή να μην συλλέγονται καθόλου. Το μέγιστο που μπορούν οι ουρές του φεγγαριού είναι να προστεθούν στον πολτό για να αυξηθεί η περιεκτικότητά του σε αλκοόλ.

Καθορίζουμε την αντοχή ανάλογα με τη θερμοκρασία στον κύβο

Οι περισσότεροι κύβοι εργοστασιακή παραγωγήεξοπλισμένο με ένα θερμόμετρο που παρακολουθεί τη θερμοκρασία θέρμανσης του πολτού. Αν γνωρίζετε κάτι για δείκτες θερμοκρασίας, θα μπορείτε να προσδιορίσετε πότε θα αρχίσουν να στάζουν οι πρώτες σταγόνες, πότε μπορείτε να ολοκληρώσετε την επιλογή των "κεφαλιών" και σε ποιο επίπεδο μπορείτε να οδηγήσετε το "σώμα".

1. Στους 88 - 89°C, το αλκοόλ αρχίζει να εξατμίζεται, δηλαδή μια στάλα αλκοόλης πρόκειται να ρέει. Μόλις παρατηρήσετε τις πρώτες σταγόνες στο σωληνάριο που είναι προσαρτημένο στο πηνίο (τώρα χρησιμοποιούνται πιο συχνά διαφανείς σωλήνες σιλικόνης), χαμηλώστε τη φωτιά ή αλλάξτε τη σόμπα σε χαμηλότερη λειτουργία· δεν πρέπει να θερμαίνετε απότομα τον πολτό, διαφορετικά μπορεί να εκραγεί αφρός.
2. Επιλέξτε τις ουρές (αυτό είναι περίπου το 10% της αναμενόμενης ποσότητας φεγγαριού) και αρχίστε να αποστάζετε το κύριο μέρος (το σώμα). Όταν βλέπετε ότι η βελόνα του θερμομέτρου έχει φτάσει τον αριθμό 95, σημαίνει ότι η ισχύς του εξερχόμενου υγρού είναι τώρα περίπου 40°.
3. Η βελόνα κινείται περαιτέρω και κάπου στους 97°C πρέπει να αφαιρέσετε το βάζο με το κύριο απόσταγμα και είτε να αφαιρέσετε τις ουρές μέχρι να ανέβει η θερμοκρασία στους 98°C ή να σταματήσετε την απόσταξη.

Σπουδαίος. Μην ξεχνάτε τα πιθανά σφάλματα των θερμομέτρων.

Έχοντας αναλύσει πολλές φορές τη σύμπτωση της θερμοκρασίας στον κύβο και της ισχύος του αποστάγματος, θα ξέρετε ακριβώς πόσους βαθμούς έχει το υγρό, το οποίο βρίσκεται σε αυτή τη στιγμήρέει στο βάζο που τοποθετήσατε.

Για γεύση - σε ποια θερμοκρασία να οδηγήσετε;

Ακόμα κι αν έχετε μια συνηθισμένη σπιτική συσκευή που δεν διαθέτει θερμόμετρο, είναι επίσης δυνατό να προσδιορίσετε κατά προσέγγιση την αντοχή χωρίς αλκοολόμετρο. Ωστόσο, εδώ δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς κάποια εμπειρία στην κατανάλωση ισχυρού αλκοόλ. Απλά πρέπει να ξέρετε πώς «ακούγεται» η μοίρα στο σώμα μας.

Η παρασκευή Moonshine, στις περισσότερες περιπτώσεις, περιλαμβάνει τη δοκιμή του προϊόντος που προκύπτει. Το γεύονται δηλαδή. Όλοι γνωρίζουν περίπου πόση ποσότητα ακατέργαστου αλκοόλ πρέπει να παραχθεί από μια συγκεκριμένη ποσότητα πολτού.

Συνήθως αρχίζουν να δοκιμάζουν το φεγγαρόφωτο στην έξοδο («σε δόσεις σε μέγεθος δακτυλήθρας») όταν η αναμενόμενη ποσότητα υπερβαίνει το μισό. Και από τα δικά τους συναισθήματα καθορίζουν πόσο ισχυρό είναι το απόσταγμα σε αυτό το στάδιο και πόσο περισσότερο μπορεί να αποσταχθεί για κατανάλωση (δηλαδή πριν αρχίσουν να ρέουν οι «ουρές»).

Συνήθως η μέθοδος γευσιγνωσίας συμπληρώνεται με δοκιμή καύσης.

Πώς να μάθετε δύναμη - οπτική μέθοδος

Με απλά λόγια, κοιτάζουν πώς μοιάζει το υγρό. Η διαφάνεια σε επίπεδο «σαν δακρύο» θεωρείται δείκτης καλής ποιότητας και δύναμης.

Η θολότητα (διαβάστε: γιατί το φεγγαρόφωτο είναι συννεφιασμένο) υποτίθεται ότι υποδηλώνει χαμηλό βαθμό. Παρεμπιπτόντως, δεν είναι γεγονός.

Δεν συνιστάται η χρήση μόνο αυτής της μεθόδου χωρίς τη χρήση άλλων. Το νερό είναι επίσης καθαρό!

Πώς να μετρήσετε τη δύναμη ζυγίζοντας

Αυτός ο έλεγχος μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο εάν έχετε ηλεκτρονική ζυγαριά.

• Πρώτα πρέπει να ζυγίσετε το δοχείο (ή να το βάλετε στην πλάκα της ζυγαριάς, να το ενεργοποιήσετε και θα δείξει 0).
• Ρίξτε ακριβώς 1 λίτρο moonshine σε αυτό το δοχείο.
• Ένα μεζούρα θα σας βοηθήσει να μετρήσετε αυτή την ποσότητα, τα περισσότερα από τα οποία δεν μπορούν να διεκδικήσουν απόλυτη ακρίβεια.
• Και κοιτάξτε τις μετρήσεις της κλίμακας.

Ένα λίτρο βότκα με δύναμη 40° ζυγίζει ακριβώς 953 γραμμάρια! Εάν είναι μικρότερο, η αντοχή είναι μεγαλύτερη (το αλκοόλ είναι ελαφρύτερο από το νερό), το βάρος είναι μεγαλύτερο - κατά συνέπεια, η αντοχή είναι χαμηλότερη. Ναι, πιθανότατα το έχετε προσέξει: όταν σηκώνετε ένα βάζο τριών λίτρων με υψηλής αντοχής φεγγαρόφωτο, αισθάνεστε την ασυνήθιστη ελαφρότητά του.

posamogonu.ru

Πώς να μετρήσετε τη δύναμη του κρασιού

Η δύναμη του κρασιού είναι ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά που διαμορφώνει τη γεύση και καθορίζει τον πλούτο του τελικού ποτού. Τα επιτραπέζια, τα επιδόρπια και τα εμπλουτισμένα κρασιά έχουν διαφορετικά επίπεδα περιεκτικότητας σε αλκοόλ και τον συνδυασμό τους με άλλες παραμέτρους. Ωστόσο, είναι αδύνατο να μετρηθεί η ποσότητα της αιθυλικής αλκοόλης στο κρασί με ακρίβεια 0,1%.

Δεν είναι τυχαίο ότι στις ετικέτες των κρασιών στα καταστήματα, η περιεκτικότητα σε αλκοόλ του προϊόντος αναφέρεται ως ένα διάστημα, όπως 9–10% ή 11–12%.

Αυτή η διασπορά οφείλεται σε πολλούς παράγοντες, που κυμαίνονται από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας σταφυλιού που χρησιμοποιείται για την παρασκευή μέχρι τη διάρκεια της ζύμωσης του μούστου. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να μάθετε τη δύναμη του κρασιού στο σπίτι:

1. χρησιμοποιήστε ένα οινόμετρο?
2. χρησιμοποιήστε ένα υδρόμετρο.
3. εφαρμόστε έναν ειδικό υπολογισμό.

Η χρήση αυτών των συσκευών ή η εκτέλεση υπολογισμών καθιστά δυνατό τον έλεγχο της περιεκτικότητας σε αλκοόλ στο τελικό κρασί. Επιπλέον, καθένα από αυτά δίνει ορισμένες αποκλίσεις, οι οποίες δεν μπορούν να αποφευχθούν εντελώς.

Χρησιμοποιώντας έναν μετρητή κρασιού

Το σπιτικό κρασί μπορεί να παρασκευαστεί από διάφορες πρώτες ύλες και χρησιμοποιώντας διαφορετικές συνταγές. Ταυτόχρονα, τα γευστικά χαρακτηριστικά τέτοιων ποτών, ακόμη και παρασκευασμένων σύμφωνα με την ίδια συνταγή, μπορεί να έχουν σημαντικές διαφορές. Καθορίζονται από πολλούς παράγοντες, μεταξύ των οποίων η περιεκτικότητα σε αλκοόλ απέχει πολύ από το λιγότερο σημαντικό.

Μπορείτε να προσδιορίσετε τη δύναμη ενός κρασιού χρησιμοποιώντας ένα ειδικό οικιακή συσκευή, που ονομάζεται vinomer. Έτσι πρέπει να χρησιμοποιείτε σωστά το οινόμετρο.

• Γεμίστε ένα καθαρό μεζούρα με ένα δείγμα του κρασιού που προκύπτει και τοποθετήστε το σε μια σκληρή, επίπεδη επιφάνεια. Για παράδειγμα, στο τραπέζι.
• Με προσοχή, χαμηλώστε το όργανο μέσα στο κύπελλο μέτρησης.
• Αφαιρέστε το χέρι σας και περιμένετε μέχρι να σταματήσει ο μετρητής κρασιού και να μην ακουμπήσει τα τοιχώματα του κυπέλλου μέτρησης.
• Λάβετε μετρήσεις στην κάτω αποκοπή.

Οι τιμές που λαμβάνονται κατά την εργασία με έναν μετρητή κρασιού έχουν ένα μικρό σφάλμα. Ωστόσο, η χρήση του εξακολουθεί να καθιστά δυνατό τον προσδιορισμό της κατά προσέγγιση περιεκτικότητας σε αλκοόλ στο σπιτικό κρασί.

Εφαρμογή υδρόμετρου

Το υδρόμετρο είναι μια συσκευή που σκοπός της είναι να προσδιορίσει την πυκνότητα και το ιξώδες ενός υγρού. Ταυτόχρονα, η χρήση αυτής της συσκευής καθιστά δυνατό να μάθετε πόσους βαθμούς αλκοόλ περιέχει το σπιτικό κρασί.

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε υδρόμετρο όταν εργάζεστε με ξηρά κρασιά, καθώς περιέχουν ελάχιστη ποσότητα ακαθαρσιών και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα. Οι αναφερόμενες παράμετροι επηρεάζουν την πυκνότητα του τελικού ποτού, αυξάνοντάς το και συνεπώς μειώνοντας την ακρίβεια των μετρήσεων.

Για να προσδιορίσετε την περιεκτικότητα του κρασιού σε αλκοόλη χρησιμοποιώντας ένα υδρόμετρο, προχωρήστε ως εξής.

1. Σε ένα ποτήρι χύνονται έως και 200 ​​ml κρασιού. Είναι σημαντικό η θερμοκρασία του ροφήματος να είναι 19–20 βαθμούς Κελσίου. Αυτή η απαίτηση οφείλεται στο γεγονός ότι τα περισσότερα υδρόμετρα είναι βαθμονομημένα ώστε να λειτουργούν σε διαλύματα με τέτοιες τιμές θερμοκρασίας.
2. Μετά από 30–60 δευτερόλεπτα, οι δονήσεις του κρασιού θα υποχωρήσουν. Το υγρό θα εμφανιστεί απέναντι από μια συγκεκριμένη τιμή στη φιάλη του οργάνου. Ο δείκτης που προκύπτει αντικατοπτρίζει τον βαθμό βύθισης της συσκευής στο νερό και χαρακτηρίζει την πυκνότητα του ποτού.

Χαρακτηριστικά της μεθόδου υπολογισμού

Ο καλύτερος τρόπος για να προσδιορίσετε τη δύναμη του σπιτικού κρασιού είναι ένας απλός μαθηματικός υπολογισμός. Αυτή η τεχνική καθιστά δυνατή τη λήψη των πιο ακριβών τιμών. Ένας οινοποιός μπορεί να χρησιμοποιήσει τη μέθοδο υπολογισμού ήδη στο στάδιο της προετοιμασίας του κρασιού.

Η μεθοδολογία βασίζεται στους αμετάβλητους νόμους της χημείας. Η ουσία είναι ότι μετά την έναρξη της αντίδρασης ζύμωσης, κάθε 22 γραμμάρια ζάχαρης ανά 1 λίτρο υγρού παρέχει 1% αιθυλική αλκοόλη.

Έτσι, η κύρια παράμετρος που καθορίζει τη δύναμη ενός κρασιού είναι η περιεκτικότητα σε ζάχαρη των σταφυλιών που χρησιμοποιούνται. Η ποσότητα ζάχαρης που πρέπει να προστεθεί εξαρτάται επιπλέον από αυτό. Εάν είναι γνωστές οι τιμές περιεκτικότητας σε ζάχαρη, τότε ο προσδιορισμός της τελικής περιεκτικότητας του κρασιού δεν θα είναι δύσκολος.

alko-planeta.ru

Πώς να φτιάξετε μόνοι σας αλκοολόμετρο

Αλκοολόμετρο DIY

Για να το αγοράσετε, πρέπει είτε να πάτε στην πόλη και να ψάξετε εκεί είτε να το παραγγείλετε online και να περιμένετε αρκετές μέρες για παράδοση. Προσφέρουμε ένα απλό σχέδιο για αυτοδημιούργητοςαλκοολόμετρο.

Θα χρειαστείτε:

• δύο φιάλες και, ελλείψει αυτών, δύο διαφανείς σωλήνες (για παράδειγμα, από χρησιμοποιημένα στυλό). Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε δύο κομμάτια σωλήνων σιλικόνης.
• βότκα από κατάστημα (όχι καμένη!), η δύναμη της οποίας είναι οι γνωστές 40°.
• καθαρό ιατρικό οινόπνευμα, η γνωστή περιεκτικότητα του οποίου είναι 97°. Ως έσχατη λύση, μπορείτε να πάρετε ένα αλκοολούχο σκεύασμα (για παράδειγμα, καμφορά ή σαλικυλική αλκοόλη). Η αντοχή του είναι 70°, όπως αναγράφεται στην ετικέτα του μπουκαλιού. Δηλαδή, σε αυτή την περίπτωση δεν θα μπορείτε να προσδιορίσετε με ακρίβεια τον βαθμό πάνω από 70°, αλλά θα ξέρετε ότι είναι υψηλότερος. Το Moonshine σπάνια έχει περισσότερες από 55°.
• κολλητική ταινία (κολλητική ταινία) ή λαστιχένια ταινία.
• μαρκαδόρος ή βερνίκι νυχιών?
• ένα μικρό κομμάτι μολύβδου ή μια μεταλλική μπάλα (βάρος).
• βύσματα για τη σφράγιση των κάτω άκρων των σωλήνων.

Πρώτον, δύο σωλήνες (φιάλες) συνδέονται μεταξύ τους χρησιμοποιώντας ταινία και οι πυθμένες είναι μονωμένοι. Σε ένα από αυτά τοποθετείται ένα βάρος. Η συσκευή είναι έτοιμη, το μόνο που μένει είναι να φτιάξουμε τη ζυγαριά. Αρχικά, κατεβάζεται σε βότκα και γίνεται ένα σημάδι στο σημείο στο οποίο έχουν πέσει οι σωλήνες. Προφανώς, αυτό είναι 40°.

Στη συνέχεια βυθίζονται σε οινόπνευμα και το δεύτερο σημάδι γίνεται με τον ίδιο τρόπο (70 ή 97°). Και μεταξύ των δύο σημείων υπολογίζονται άλλες μετρήσεις. Ωστόσο, δεν μπορείτε να σχεδιάσετε γραμμές· ο ορισμός θα εξακολουθεί να είναι "αυστηρά με το μάτι", δηλαδή κατά προσέγγιση.

Προσοχή! Αυτή η συσκευή δεν μπορεί να ισχυριστεί ότι είναι πραγματικός μετρητής αλκοόλης, καθώς μπορεί να προκαλέσει σοβαρά σφάλματα.

Αλλά αν δεν χρειάζεστε ακριβείς δείκτες, αυτό θα γίνει. Τουλάχιστον δεν θα μειώσετε τον βαθμό της αποσταγμένης σεληνόφως κάτω από 40°! Ωστόσο, αν είναι δυνατόν, αγοράστε μια πραγματική συσκευή.

posamogonu.ru

άλλες μεθόδους

Εάν δεν θέλετε να ξοδέψετε χρήματα σε μια εργοστασιακή συσκευή, τότε μπορείτε να την φτιάξετε μόνοι σας. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο σε αυτό. Και ακόμη και παρά το γεγονός ότι αυτή η συσκευή είναι σπιτική, έχει υψηλή ακρίβεια μετρήσεων. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να δημιουργήσετε ένα τόσο χρήσιμο οικιακό αντικείμενο:

• Χρησιμοποιώντας ένα στυλό.
• Χρησιμοποιώντας ένα πλωτήρα.
• Χρησιμοποιώντας δοκιμαστικό σωλήνα.

Για να φτιάξετε ένα τέτοιο αλκοολόμετρο, πρέπει να προετοιμάσετε μια θήκη από ένα συνηθισμένο στυλό στο οποίο εισάγεται η πάστα.

Θα είναι επίσης χρήσιμο σε εμάς πλαστικό δοχείοαπό κάτω από ρινικές σταγόνες. Η θήκη πρέπει να έχει μήκος περισσότερο από 14 cm και αρκετά φαρδύ ώστε να χωράει στο λαιμό των ρινικών σταγόνων.

1. Κρατάμε ένα μπουκάλι σταγόνας σε ένα μπολ με ζεστό νερό για να το κάνουμε πιο εύκαμπτο και ευκολότερο να το δεχόμαστε στη θήκη στυλό.
2. Βιδώστε προσεκτικά και σφιχτά τη θήκη στυλό με το κάτω μέρος (αφού την κόψετε κατά 0,5 cm) στο λαιμό της φιάλης ρινικής σταγόνας.
3. Τώρα πρέπει να ζυγίσετε το μελλοντικό αλκοολόμετρο χρησιμοποιώντας σφηνάκι ή θραύσματα χαλύβδινου σύρματος.
4. Βάζουμε το τεμάχιο εργασίας μας σε ένα βάζο με ζεστό νερό και προσθέτουμε τα κλάσματα λίγο-λίγο από την επάνω τρύπα. Ως αποτέλεσμα, ο μετρητής αλκοόλης πρέπει να βυθιστεί σε νερό 2 cm από το λαιμό.
5. Χρησιμοποιώντας μια πιπέτα, ρίξτε προσεκτικά την κόλλα στο εσωτερικό για να ακινητοποιήσετε το πλάνο. Μετά από αυτό, βιδώστε το καπάκι της πένας σφιχτά.
6. Με ένα μαχαίρι σημειώνουμε το πρώτο μας σημάδι στη θήκη. Αυτό το σημάδι πρέπει να βρίσκεται στη στάθμη του νερού. Η τιμή του είναι μηδέν.
7. Στο επόμενο στάδιο, πρέπει να βυθίσετε το σπιτικό αλκοολόμετρο σε ένα ποτήρι με βότκα 40 βαθμών.
8. Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, κάντε μια εγκοπή στο πάνω επίπεδο αλκοόλ. Θα έχει τιμή 40 μοίρες.
9. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα χάρακα, μετράμε το μήκος του τμήματος που προκύπτει από το 0 έως το 40 και το διαιρούμε με το 40. Κάνουμε εγκοπές με ένα μαχαίρι. Κάθε τμήμα θα έχει τιμή 1 μοίρας.

Μπορείτε να απλοποιήσετε την εργασία και να βάζετε σημάδια κάθε 5 μοίρες.

Θα χρειαστούμε ένα φορτωμένο πλωτήρα με μακρύ κοντάρι.

• Τοποθετήστε το σε ένα βάζο με νερό θερμοκρασία δωματίουκαι τοποθετήστε ένα σημάδι στη στάθμη του νερού. Είναι ίσο με μηδέν.
• Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να προσθέσετε ένα βάρος έτσι ώστε ο πλωτήρας να βυθιστεί στο απαιτούμενο επίπεδο.
• Εάν έχετε διάφορα αλκοολούχα ποτά στο σπίτι σας, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να κάνετε ακριβείς περικοπές. Φυσικά, αν η δύναμή τους είναι ήδη γνωστή.
• Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι κάνουμε σημάδια.

Πάρτε ένα γυάλινο δοκιμαστικό σωλήνα ύψους 7-9 cm.

1. Τοποθετούμε ένα βάρος σε σχήμα σφηνάκι μέσα σε αυτό ή μπορείτε να πάρετε ένα βάρος ψαρέματος. Μετά από αυτό το κλείνουμε με πώμα.
2. Εισάγουμε μια στρογγυλεμένη ξύλινη ράβδο στο κέντρο αυτού του βύσματος. Το μήκος του πρέπει να είναι περίπου 12-15 cm.
3. Και στη συνέχεια κάνουμε εγκοπές στη ράβδο σύμφωνα με την αρχή των δύο προηγούμενων μεθόδων. Η μέγιστη τιμή είναι 96 μοίρες, η αρχική τιμή είναι μηδέν.
4. Για να εφαρμόσετε ένα σημάδι 96 μοιρών, χρησιμοποιήστε ένα δοχείο αλκοόλ. Διαιρέστε το τμήμα από το 0 έως το 96 με το 10 και βάλτε σημάδια. Η τιμή 1 διαίρεσης θα είναι 9,6 μοίρες.

Όπως μπορείτε να δείτε, η κατασκευή ενός αλκοολόμετρου είναι πολύ απλή. Μια τέτοια συσκευή θα γίνει πιστός βοηθός των οινοποιών και των φεγγαροποιών. Διακριτικό χαρακτηριστικόΤο κύριο πλεονέκτημα ενός οικιακού μετρητή αλκοόλης είναι η ακρίβειά του. Αλλά οι Κινέζοι αδελφοί μας υποφέρουν πολύ συχνά από αυτή την ιδιότητα.

drinkinhome.ru

Φτιάξτο μόνος σου οινόμετρο

Ο σχεδιασμός του μετρητή κρασιού είναι τόσο απλός που σας επιτρέπει να φτιάξετε τη συσκευή στο σπίτι.

• Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάρετε έναν πλωτήρα με σφραγισμένο πάτο· ακόμη και ένας συνηθισμένος δοκιμαστικός σωλήνας θα το κάνει. Χαμηλώστε το σε νερό σε θερμοκρασία 20 °C, φορτώνοντάς το με ένα βάρος, φροντίζοντας να επιπλέει ελεύθερα, λίγο πριν φτάσει στον πυθμένα. Ένα σημάδι - 0 τοποθετείται στην αποκοπή νερού.
• Στη συνέχεια, πάρτε 25 γραμμάρια ξηρής ζάχαρης, διαλύστε σε νερό και φέρτε τον όγκο στα 100 ml. Τοποθετήστε το δοκιμαστικό σωλήνα στο υγρό και τοποθετήστε μια ετικέτα. Η πυκνότητα μιας τέτοιας λύσης είναι θεωρητικά ίση με 25.
• Αφαιρέστε τον δοκιμαστικό σωλήνα από το διάλυμα και εφαρμόστε ίση διαβάθμιση μεταξύ των δύο σημειωμένων σημείων.

Μια μπαταρία αυτοκινήτου χρησιμοποιείται για τη συσσώρευση ηλεκτρικής ενέργειας και την τροφοδοσία της στο ενσωματωμένο δίκτυο του οχήματος, κυρίως στην ηλεκτρική μίζα του κινητήρα κατά την εκκίνηση. Το άρθρο θα μιλήσει για το πώς να διαγνώσετε σωστά μια μπαταρία αυτοκινήτου, να ελέγξετε τη φόρτισή της και επίσης να ελέγξετε το επίπεδο και την πυκνότητα του ηλεκτρολύτη στην μπαταρία.

Χαρακτηριστικά αξιολόγησης του επιπέδου ηλεκτρολύτη σε μια μπαταρία

Κάντε ένα λάθος και θα δώσετε χρήματα για κάτι που δεν χρειάζεστε. Επίσης, πρόκειται να κάνετε κάτι που θα μπορούσε να είναι επικίνδυνο για την υγεία σας. Αν πρόκειται να γίνεις καουμπόι, τουλάχιστον κάνε το με τα μάτια ορθάνοιχτα. Φόρτιση ή αποφόρτιση της μπαταρίας Αποσυνδέστε την μπαταρία ώστε να μην είναι υπό φορτίο. Η απενεργοποίηση του αρνητικού δυνητικού πελάτη είναι συχνά ο πιο έξυπνος και καλύτερος τρόπος για να το κάνετε αυτό. Το εικοσιτετράωρο είναι γενικά η πιο συντηρητική και καλύτερη προσέγγιση. Η θερμοκρασία επηρεάζει το ειδικό βάρος της μέτρησης. Πηγαίνετε εκτός αυτού του εύρους και μπορείτε να έχετε αρκετά τρελά αποτελέσματα. Δοκιμάζετε σε χώρο με καλό αερισμό και τρεχούμενο νερό. Οι αναθυμιάσεις της μπαταρίας είναι επικίνδυνοι. Το βυθιζόμενο νερό θα χρησιμοποιηθεί εάν κατά λάθος κολλήσετε οξύ στο δέρμα ή στα μάτια σας. Εάν το κάνετε αυτό, ξεπλύνετε απαλά με νερό.

• Επιτρέψτε επαρκή διάρκεια ζωής της μπαταρίας κατά την αποσύνδεση.
• Διαφορετικά θα υπάρχει συνήθως μια νυχτερινή ανάπαυση.

Το ηλεκτρικό σύστημα των περισσότερων αυτοκινήτων είναι 12 βολτ, με αρνητική γείωση. Ο σχεδιασμός των μπαταριών αυτοκινήτου είναι αρκετά απλός: αποτελούνται από 6 μπλοκ πλακών μολύβδου με πληρωτικό, βυθισμένο σε ένα δοχείο που είναι γεμάτο με ηλεκτρολύτη. Ο ηλεκτρολύτης είναι ένα υδατικό διάλυμα θειικού οξέος.

Κάθε ένα από τα μπλοκ παρέχει τάση περίπου 2 βολτ και συνδέεται σε σειρά, παρέχοντας συνολική τάση 12-13 V. Η μπαταρία του αυτοκινήτου επαναφορτίζεται από μια γεννήτρια ενώ ο κινητήρας λειτουργεί. Ξεχωριστά, υπάρχουν μπαταρίες gel, οι οποίες διαφέρουν ως προς το σχεδιασμό από τις μπαταρίες οξέος.

Χρήση μαγειρική σόδαγια άμεση εξουδετέρωση τυχόν διαρροών. Σημείωση. Τα γυαλιά και τα προστατευτικά γυαλιά δεν είναι γυαλιά ασφαλείας. Οι πιτσιλιές οξέος και ούτε τα γυαλιά ασφαλείας ούτε τα προστατευτικά καλύμματα παρέχουν επαρκή προστασία. Ωστόσο, η χρήση ασπίδας προσώπου και γυαλιών ασφαλείας αυξάνει την προστασία σας.

Βήμα 2 - Ανοίξτε τα καλύμματα μπαταρίας

Η μπαταρία 12 volt έχει έξι κυψέλες. Η μπαταρία 6 volt έχει τρεις κυψέλες. Μερικές φορές κάθε κελί έχει το δικό του καπάκι και μερικές φορές μοιράζονται ένα μεγάλο ορθογώνιο καπάκι με άλλα κελιά. Μερικές φορές τα καπάκια αφαιρούνται και μερικές φορές χρειάζεται να συντηρούνται προσεκτικά.

Πριν από το σέρβις, η μπαταρία πρέπει να αφαιρεθεί από το όχημα. Η αποσύνδεση της μπαταρίας από το ενσωματωμένο δίκτυο είναι μια υπεύθυνη διαδικασία. Ο αρνητικός ακροδέκτης πρέπει να αφαιρεθεί πρώτα και κατά τη διαδικασία εγκατάστασης το ίδιο τερματικό τοποθετείται τελευταίο.

Είναι επικερδής η διάγνωση και η αποκατάσταση της μπαταρίας;

Βήμα 3 - Τοποθετήστε το γυρόμετρο πάνω από την κυψέλη και πιέστε τη λάμπα

Δεν πρέπει να υπάρχει υγρό στο υδρόμετρο σας μετά την ολοκλήρωση αυτής της λειτουργίας.

Βήμα 4 - Εισαγάγετε το ακροφύσιο εκτόξευσης στην κυψέλη που πρόκειται να δοκιμαστεί

Βήμα 5 - Απελευθερώστε τη λάμπα για να αναρροφήσει τον ηλεκτρολύτη μέσα στο θάλαμο

Θα χρειαστείτε αρκετό ηλεκτρολύτη στο θάλαμο για να αναγκάσετε τον πλωτήρα να αιωρείται ελεύθερα στο υγρό.

Βήμα 6 - Αφήστε το υγρό και τον πλωτήρα να καθίσει - κάντε μια ανάγνωση

Οπωσδηποτε. Ας κάνουμε έναν απλό υπολογισμό. Η ονομαστική διάρκεια ζωής μιας νέας μπαταρίας είναι περίπου 4 χρόνια. Η αντικατάστασή του θα κοστίσει περίπου 5.000 ρούβλια. Ωστόσο, με σωστή διάγνωση και φόρτιση της μπαταρίας, μπορεί να σας εξυπηρετήσει πιστά έως και 5-6 χρόνια.

Αλλά η διάγνωση και η επαναφορά της μπαταρίας συνιστάται όχι μόνο για λόγους οικονομίας. Το γεγονός είναι ότι η κανονική λειτουργία όλων των ηλεκτρικών συσκευών και συστημάτων αυτοκινήτου εξαρτάται από τη λειτουργία της μπαταρίας.

Βήμα 7 - Εισαγάγετε το ακροφύσιο στο κελί και πιέστε τη φιάλη

Αντικαθιστάτε τον ηλεκτρολύτη που αφαιρέσατε από το θάλαμο. Αυτό είναι ένα αρκετά σημαντικό βήμα.

Βήμα 8 - Επαναλάβετε για τα υπόλοιπα κελιά

ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΗΣ ΣΤΑΘΜΗΣ ΗΛΕΚΤΡΟΛΥΤΗ ΣΤΗ ΜΠΑΤΑΡΙΑ. ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΗΛΕΚΤΡΟΛΥΤΗ

Ο έλεγχος της στάθμης και της πυκνότητας του ηλεκτρολύτη πρέπει να πραγματοποιείται κάθε τρεις μήνες προκειμένου να παρακολουθείται έγκαιρα η κατάσταση της μπαταρίας.

Το επίπεδο ηλεκτρολύτη στην μπαταρία ελέγχεται μέσω των οπών πλήρωσης χρησιμοποιώντας έναν κοίλο γυάλινο σωλήνα εσωτερικής διαμέτρου 4-5 mm. Το ένα άκρο του σωλήνα χαμηλώνεται μέσα από την οπή μέχρι να σταματήσει στην ασπίδα ασφαλείας. Η τρύπα στο σωλήνα στο άλλο άκρο είναι ερμητικά κλειστή με ένα δάχτυλο, μετά την οποία αφαιρείται.

Τώρα, το μόνο πράγμα για το οποίο μπορείτε να είστε σίγουροι είναι ότι έχετε ένα κακό κελί εάν υπάρχει έντονη απόκλιση μεταξύ των μετρήσεων σας. Μπορεί να έχετε μικρά σταγονίδια οξέος μέσα ή κοντά στην περιοχή εργασίας σας. Αυτή είναι η κατάλληλη στιγμή για να το καθαρίσετε. Πραγματικά δεν θέλετε να το πάρουν κατά λάθος τα αγαπημένα σας πρόσωπα.

Το παρακάτω βίντεο δείχνει αρκετά καλά πώς γίνεται αυτή η δοκιμή μπαταρίας. Μπορείτε να μετρήσετε το ειδικό βάρος με ένα υδρόμετρο εάν έχετε πλημμυρισμένες μπαταρίες μολύβδου-οξέος, με καπάκια από πάνω που μπορείτε να αφαιρέσετε για να μπει το υγρό μέσα. Στη συνέχεια, κοιτάξτε το ειδικό βάρος στον παρακάτω πίνακα για να βρείτε το βάθος εκφόρτισης της μπαταρίας που έχετε επιλέξει να χρησιμοποιήσετε. Εάν έχετε σφραγισμένες μπαταρίες, δεν υπάρχουν αφαιρούμενα καπάκια και δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό.

Η στήλη του ηλεκτρολύτη που παραμένει στο σωλήνα πρέπει να είναι εντός 12-15 mm. Εάν η μπαταρία έχει δείκτη (σωλήνα), τότε η στάθμη του ηλεκτρολύτη πρέπει να είναι στο ίδιο επίπεδο ή να είναι 3-5 mm υψηλότερη από αυτήν.

Έλεγχος της στάθμης ηλεκτρολύτη της μπαταρίας

Ο ηλεκτρολύτης για μπαταρίες παρασκευάζεται μόνο από θειικό οξύ μπαταρίας με την προσθήκη απεσταγμένου νερού. Χρησιμοποιήστε τεχνικό θειικό οξύ και σκέτο νερόδεν επιτρέπεται,αφού ο ηλεκτρολύτης πρέπει να έχει υψηλό βαθμό καθαρότητας.

Ο ηλεκτρολύτης περιέχει ένα μείγμα θειικού οξέος και απεσταγμένου νερού. Προειδοποίηση: Αυτές οι μπαταρίες περιέχουν θειικό οξύ. Οι μετρήσεις δεν θα είναι ακριβείς εάν προσθέσετε απλώς νερό. Περιμένετε λίγο πριν από τη δοκιμή για να αφήσετε το νέο νερό να αναμιχθεί με τον υπάρχοντα ηλεκτρολύτη.

Κάθε μπαταρία αποτελείται από μία ή περισσότερες κυψέλες. Υπάρχουν τρία κελιά στην παρακάτω φωτογραφία. Για να αποκτήσετε πρόσβαση στον ηλεκτρολύτη, απλώς αφαιρείτε το καπάκι, συνήθως ξεβιδώνοντάς το. Βεβαιωθείτε ότι δεν πέσετε τίποτα στην υποδοχή. Ο καλύτερος, ευκολότερος στη χρήση και οικονομικός τύπος υδρόμετρου είναι αυτός που είναι ένας σφραγισμένος κύλινδρος με μια λάμπα πίεσης στο ένα άκρο και ένα μικρό εύκαμπτο σωλήνα στο άλλο άκρο. Υπάρχει ένας πλωτήρας μέσα, κάτι παρόμοιο με αυτό που θα βλέπατε σε ένα θερμόμετρο υδραργύρου.

Διαφορετικά, θα συμβεί επιταχυνόμενη αυτοεκφόρτιση (θείωση) της μπαταρίας, μειώνοντας τη χωρητικότητά της και καταστρέφοντας τις πλάκες. Εάν η στάθμη του ηλεκτρολύτη μειωθεί ως αποτέλεσμα της εξάτμισης του νερού, για να επαναφέρετε τον απαιτούμενο όγκο, είναι απαραίτητο να προσθέσετε μόνο απεσταγμένο νερό και σε καμία περίπτωση έτοιμο ηλεκτρολύτη!

Εάν το επίπεδο του ηλεκτρολύτη υπερβαίνει το κανονικό, θα πρέπει να αναρροφηθεί με έναν λαστιχένιο λαμπτήρα με γυαλί ή άκρη από εβονίτη. Εάν η μπαταρία έχει αυξημένο επίπεδοηλεκτρολύτη, μπορεί να εκτοξευθεί, κάτι που είναι επίσης ανεπιθύμητο.

Βεβαιωθείτε ότι έχετε ένα που σας λέει τις τιμές για το ειδικό βάρος και δεν έχει μόνο ένα χρώμα. Το παρακάτω διάγραμμα δείχνει πώς να το χρησιμοποιήσετε. Εάν ο πλωτήρας στο υδρόμετρο σας έχει αριθμούς για ειδικό βάρος, σημειώστε την τιμή και το στοιχείο μπαταρίας που μετρήσατε. Εάν δεν υπάρχουν τιμές, το πράσινο σημαίνει ότι το κελί είναι φορτισμένο και το λευκό σημαίνει ότι χρειάζεται φόρτιση και το κόκκινο σημαίνει ότι είναι πολύ χαμηλό και χρειάζεται φόρτιση, αλλά αυτοί είναι πολύ χοντροκομμένοι δείκτες.

Συντελεστές διόρθωσης θερμοκρασίας

Το να έχετε πραγματικές τιμές είναι πολύ προτιμότερο επειδή μπορείτε να συγκρίνετε τιμές σε διαφορετικά κύτταρα και να έχετε καλύτερο έλεγχο της υγείας κάθε κυττάρου. Το ειδικό βάρος εξαρτάται από τη θερμοκρασία στο εσωτερικό των μπαταριών. Το εγχειρίδιο για τις μπαταρίες σας θα σας πει ποια διόρθωση εφαρμόζεται.

Κατά την παρασκευή του ηλεκτρολύτη, προστίθεται θειικό οξύ με λεπτό ρεύμα στο νερό, ενώ το διάλυμα αναμιγνύεται με γυάλινη ράβδο ή εβονίτη. Απαγορεύεται να χύνεται νερό σε οξύ, καθώς η πυκνότητα του νερού είναι πολύ μικρότερη από το οξύ. Το νερό δεν θα μπορεί να βυθιστεί στο οξύ και θα παραμείνει στην επιφάνεια, ενώ οι χημικές αντιδράσεις που θα συμβούν θα προκαλέσουν θέρμανση και πιτσίλισμα του οξέος. Υπάρχει πιθανότητα να πάθεις εγκαύματα.

Πολλοί μετατροπείς ή ελεγκτές φόρτισης διαθέτουν έναν αισθητήρα θερμοκρασίας μπαταρίας τον οποίο προσαρτάτε στην μπαταρία κάπου για να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία. Το να δείξετε ένα υπέρυθρο θερμόμετρο στο πλάι μιας από τις μπαταρίες στη μέση της τράπεζας μπαταριών σας θα δώσει επίσης τη θερμοκρασία.

Καντράν υδρόμετρο για μέτρηση ειδικού βάρους

Παρακάτω είναι ένας άλλος τύπος υδρόμετρου με καντράν αντί για πλωτήρα. Είναι λίγο λιγότερο ασφαλές επειδή ο επιλογέας μπορεί να κολλήσει λίγο όταν περιστρέφεται. Περιγραφή και εργασίες της μπαταρίας. Ο όρος «μπαταρίες» αναφέρεται σε συσκευές που μετατρέπουν τη χημική ενέργεια και, εάν είναι απαραίτητο, μετατρέπουν χημική ενέργεια V ηλεκτρική ενέργειακαι μπορεί να πραγματοποιήσει αυτόν τον μετασχηματισμό πολλές φορές. Η μπαταρία παρέχει το απαραίτητο ψυχρό ρεύμα εκκίνησης για την εκκίνηση του κινητήρα του οχήματος. Επιπλέον, οι μπαταρίες είναι συσκευές που καλύπτουν τις τρέχουσες απαιτήσεις του εξοπλισμού που βρίσκεται σε όχημακαι απαιτούν ηλεκτρική ενέργεια. Συνθήκες μπαταρίας.

ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΥΚΝΟΤΗΤΑΣ ΗΛΕΚΤΡΟΛΥΤΗ. ΠΥΚΝΟΜΕΤΡΟ

Μία από τις πιο σημαντικές παραμέτρους ενός ηλεκτρολύτη είναι η πυκνότητά του. Η πυκνότητα του ηλεκτρολύτη στην μπαταρία ελέγχεται με πυκνόμετρο σε θερμοκρασία +25°C. Εάν η θερμοκρασία διαφέρει από την απαιτούμενη, γίνονται διορθώσεις στις ενδείξεις του πυκνόμετρου σύμφωνα με τον παρακάτω πίνακα.

Ποιος είναι ο λόγος που η τάση της μπαταρίας υπερβαίνει τα 13 βολτ όταν το αυτοκίνητο λειτουργεί; Ο σύνδεσμος του αυτοκινήτου είναι ελαττωματικός. Τι πρέπει να κάνω εάν η ένδειξη νέας μπαταρίας δεν είναι πράσινη; Η μπάλα του ταμπλό μπορεί να κολλήσει. Η μπαταρία πρέπει να ανακινείται δεξιά και αριστερά.

Υπάρχουν επίσης μη αναστρέψιμες αλλαγές στην πυκνότητα, για παράδειγμα, όταν το νερό εξατμίζεται ενώ ο ηλεκτρολύτης βράζει. Ταυτόχρονα αυξάνεται η πυκνότητά του.

Η υψηλή πυκνότητα ηλεκτρολυτών οδηγεί σε μειωμένη διάρκεια ζωής της μπαταρίας. Η χαμηλή πυκνότητα ηλεκτρολυτών στην μπαταρία οδηγεί σε μείωση της τάσης και δυσκολία εκκίνησης του κινητήρα.

Πώς να δοκιμάσετε μια μπαταρία με υδρόμετρο και σωλήνα μέτρησης

Ποιος είναι ο λόγος που τα χρώματα της ετικέτας της μπαταρίας και της μεταξοτυπίας δεν ταιριάζουν πλέον με τα πραγματικά χρώματα; Η μπαταρία είναι υπερφορτωμένη. Ο φορτιστής πρέπει να ελεγχθεί. Ποιος είναι ο λόγος που μία από τις τάσεις της διπλής μπαταρίας είναι χαμηλή; Μία από τις μπαταρίες καταναλώνει 12 βολτ.

Τι πρέπει να κάνω για να έχω ρεύμα 12V σε αυτοκίνητα που χρησιμοποιούν διπλές μπαταρίες; Ο μετατροπέας πρέπει να εισαχθεί στο κύκλωμα και οι δύο μπαταρίες πρέπει να τροφοδοτηθούν με ρεύμα. Ποιος είναι ο λόγος που μετριέται μια συνεχώς αυξανόμενη ποσότητα πυκνότητας οξέος από τα αρνητικά διαμερίσματα στα θετικά; Το καλώδιο γείωσης έχει διαβρωθεί ή η μπαταρία δεν είναι σωστά γειωμένη.

Η πυκνότητα του ηλεκτρολύτη μετριέται με μια ειδική συσκευή - ένα πυκνόμετρο. Αποτελείται από ένα υδρόμετρο 1, μια λαστιχένια λάμπα 2, έναν γυάλινο σωλήνα 3 και μια άκρη 4.

Το άκρο 4 βυθίζεται στον ηλεκτρολύτη μέσω της οπής πλήρωσης στο σώμα της μπαταρίας και, χρησιμοποιώντας έναν λαστιχένιο λαμπτήρα, μέρος του ηλεκτρολύτη αναρροφάται στον γυάλινο σωλήνα. Σε αυτή την περίπτωση, το υδρόμετρο (πλωτήρας) θα πρέπει να επιπλέει επάνω στο σώμα του σωλήνα χωρίς να αγγίζει τα τοιχώματά του. Αφού το υδρόμετρο σταματήσει να ταλαντώνεται, λαμβάνονται μετρήσεις σε μια κλίμακα κατά μήκος της γραμμής υγρού. Το βλέμμα του παρατηρητή πρέπει να είναι στο επίπεδο της επιφάνειας.

Για την κεντρική Ρωσία (Μόσχα, Καζάν κ.λπ.), η πυκνότητα ηλεκτρολύτη πρέπει να είναι στο επίπεδο 1,25-1,27. Η πυκνότητα ελέγχεται σε κάθε διαμέρισμα μπαταρίας ξεχωριστά· η διαφορά μεταξύ των ενδείξεων δεν πρέπει να υπερβαίνει το 0,01. Η χαμηλή πυκνότητα του ηλεκτρολύτη το χειμώνα δημιουργεί κίνδυνο παγώματος.

Εάν είναι απαραίτητο, γίνονται προσαρμογές πυκνότητας. Αρχικά, ένας ορισμένος όγκος ηλεκτρολύτη αναρροφάται από το διαμέρισμα της μπαταρίας, αντί του οποίου προστίθεται είτε ένας διορθωτικός ηλεκτρολύτης είτε απεσταγμένο νερό. Η χαμηλή πυκνότητα ηλεκτρολύτη στην μπαταρία διορθώνεται με την προσθήκη διορθωτικού ηλεκτρολύτη με πυκνότητα 1,40.

Αντίστοιχα, εάν αυξηθεί η πυκνότητα του ηλεκτρολύτη στην μπαταρία, θα πρέπει να προστεθεί απεσταγμένο νερό. Μετά από αυτό, η μπαταρία φορτίζεται στο ονομαστικό ρεύμα για 30 λεπτά, ακολουθούμενη από κράτημα για 1-2 ώρες για να αναμειχθεί καλύτερα ο ηλεκτρολύτης και να εξισωθεί η πυκνότητά του σε όλα τα διαμερίσματα της μπαταρίας.

ΠΩΣ ΝΑ ΕΛΕΓΞΕΤΕ ΤΗ ΦΟΡΤΙΣΗ ΜΠΑΤΑΡΙΑΣ

Πώς να ελέγξετε τη φόρτιση μιας μπαταρίας αυτοκινήτου; Αυτές οι μετρήσεις μπορούν να ληφθούν χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι φόρτωσης. Αυτή η συσκευή αποτελείται από δύο επαφές, ένα βολτόμετρο, μια λαβή και έναν διακόπτη αντίστασης φορτίου. Μία από τις επιλογές φαίνεται στο σχήμα.

Δοκιμαστής φόρτισης μπαταρίας

Η αντίσταση φορτίου ρυθμίζεται με τέτοιο τρόπο ώστε να παρέχει ρεύμα εκφόρτισης 3 φορές μεγαλύτερο από την τιμή χωρητικότητας. Για παράδειγμα, εάν η χωρητικότητα της μπαταρίας είναι 55 Ah, τότε το ρεύμα εκφόρτισης θα πρέπει να είναι ίσο με 165 A. Το βύσμα φόρτισης συνδέεται στους ακροδέκτες της μπαταρίας με τις επαφές του, μετά τον οποίο ο χρόνος κατά τον οποίο η τάση πέφτει από 12,6 σε 6 V είναι Για μια πλήρως φορτισμένη και λειτουργική μπαταρία, αυτός ο χρόνος πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 λεπτά.

Η φόρτιση της μπαταρίας μπορεί επίσης να εκτιμηθεί από την τάση εξόδου. Για να το μετρήσετε χρειάζεστε χρησιμοποιήστε βολτόμετρο ή πολύμετρο, έχοντας προηγουμένως αφαιρέσει το καλώδιο από τον αρνητικό πόλο της μπαταρίας. Παρακάτω είναι ένας πίνακας της εξάρτησης της φόρτισης από την τάση εξόδου.

Οι σύγχρονες μπαταρίες χωρίς συντήρηση διαθέτουν ένδειξη φόρτισης μπαταρίας. Όταν φορτιστεί πλήρως, η ένδειξη είναι πράσινη. Καθώς η φόρτιση μειώνεται, το χρώμα του αλλάζει από πράσινο σε λευκό ή κόκκινο.

Για να φορτίσετε την μπαταρία, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε έναν ειδικό φορτιστή. Ο φορτιστής είναι μια πηγή σταθερού ρεύματος. Όταν το συνδέετε σε μπαταρία, ο θετικός πόλος συνδέεται αυστηρά με τον θετικό πόλο της μπαταρίας, ο αρνητικός πόλος συνδέεται στον αρνητικό πόλο. Είναι απαραίτητο ότι η τάση εξόδου Φορτιστήςήταν αναγκαστικά υψηλότερη από την τάση της μπαταρίας για να εξασφαλιστεί η διέλευση του ρεύματος φόρτισης.

Μια μπαταρία αυτοκινήτου φορτίζεται με ονομαστικό ρεύμα ίσο με το 10% της ονομαστικής χωρητικότητας της μπαταρίας. Για παράδειγμα, με χωρητικότητα 60 Ah ονομαστικό ρεύμαη φόρτιση πρέπει να είναι 6 A. Σε αυτήν την περίπτωση, η φόρτιση μπορεί να διαρκέσει έως και 13-15 ώρες. Οι τάπες πλήρωσης πρέπει να είναι ανοιχτές!

Η φόρτιση της μπαταρίας θεωρείται ολοκληρωμένη εάν η πυκνότητα του ηλεκτρολύτη και η τάση εξόδου παραμένουν σταθερές για 2 ώρες.

Ο έγκαιρος έλεγχος του ηλεκτρολύτη και η φόρτιση της μπαταρίας θα πρέπει να γίνει καλή συνήθεια για τους λάτρεις του αυτοκινήτου. Αυτό θα παρατείνει τη διάρκεια ζωής της μπαταρίας, βεβαιωθείτε αδιάκοπη παροχή ενέργειαςόλες τις ηλεκτρικές συσκευές του αυτοκινήτου και εξοικονομήστε χρήματα.

Πριν ελέγξετε την πυκνότητα του ηλεκτρολύτη της μπαταρίας, πρέπει να αφαιρεθεί και να φορτιστεί πλήρως και στη συνέχεια να περιμένετε έξι ώρες. Το γεγονός είναι ότι κατά τη φόρτιση, η πυκνότητα του ηλεκτρολύτη αυξάνεται και εάν ελέγξετε την πυκνότητα του ηλεκτρολύτη της μπαταρίας σε κατάσταση αποφόρτισης, τα αποτελέσματα δεν θα είναι ακριβή.

Για να ελέγξετε την πυκνότητα του ηλεκτρολύτη της μπαταρίας, θα χρειαστείτε υδρόμετρο- μια συσκευή που χρησιμοποιείται για τη μέτρηση της πυκνότητας ενός υγρού. Κοστίζει 100-120 ρούβλια και μπορείτε να το αγοράσετε σε οποιαδήποτε αγορά αυτοκινήτων. Ταυτόχρονα, μπορείτε να εφοδιαστείτε με απεσταγμένο νερό, καθώς και συμπυκνωμένο ηλεκτρολύτη.

Πριν ελέγξετε την πυκνότητα του ηλεκτρολύτη της μπαταρίας, θα πρέπει επίσης να φοράτε λαστιχένια γάντια και αποφύγετε την επαφή με ηλεκτρολύτηστο δέρμα, καθώς και στα ρούχα - είναι οξύ.

Η μπαταρία πρέπει να τοποθετηθεί σε επίπεδη επιφάνεια και όλα τα καπάκια στα δοχεία πρέπει να ξεβιδωθούν. Στη συνέχεια, πρέπει να πιέσετε τον λαστιχένιο λαμπτήρα του υδρόμετρου έτσι ώστε ο αέρας να βγαίνει από αυτό, και βυθίστε την άκρη του υδρόμετρουστον ηλεκτρολύτη της πρώτης τράπεζας μπαταριών. Μετά τη βύθιση, ο λαμπτήρας πρέπει να απελευθερωθεί έτσι ώστε να μπορεί να ρουφήξει τον ηλεκτρολύτη από το κουτί της μπαταρίας.

Η ποσότητα του ηλεκτρολύτη στο υδρόμετρο πρέπει να είναι η εξής: έτσι ώστε ο πλωτήρας του υδρόμετρου να μπορεί να επιπλέει ελεύθεραμέσα στη φιάλη. Όταν ο πλωτήρας σταματήσει, θα εμφανίσει την τιμή της πυκνότητας σε αυτήν την τράπεζα μπαταριών.

Κανονική πυκνότητα ηλεκτρολυτώνείναι στην περιοχή 1,24-1,29 kg/dm3. Στο υδρόμετρο, όπως φαίνεται στο σχήμα, η κλίμακα είναι βαμμένη σε τρία χρώματα: κόκκινο, λευκό, πράσινο· είναι το πράσινο χρώμα που υποδεικνύει την κανονική τιμή πυκνότητας.

Εάν, κατά τον έλεγχο της πυκνότητας του ηλεκτρολύτη της μπαταρίας, είναι χαμηλότερη κανονική αξία, τότε πρέπει να το αυξήσετε λίγο, ρίξτε λίγο σε αυτό το βάζο συμπυκνωμένο ηλεκτρολύτη. Εάν το βάζο είναι γεμάτο, τότε μπορείτε να στραγγίσετε λίγο τον ηλεκτρολύτη χρησιμοποιώντας το ίδιο υδρόμετρο.

Εάν η τιμή της πυκνότητας είναι μεγαλύτερη, τότε δεν πρέπει να προσθέσετε απεσταγμένο νερό, εκτός εάν η τιμή είναι πολύ διαφορετική.

Η διαδικασία ελέγχου της πυκνότητας του ηλεκτρολύτη της μπαταρίας πρέπει να επαναληφθεί με όλες τις τράπεζες(συνήθως υπάρχουν έξι από αυτά) της μπαταρίας, και αν χρειαστεί, προσθέστε ηλεκτρολύτη στη στάθμη.

Η διαδικασία ελέγχου της πυκνότητας και του επιπέδου ηλεκτρολύτη πρέπει να εκτελείται από καιρό σε καιρό για να διασφαλιστεί μεγάλη διάρκεια ζωής της μπαταρίας.

Σήμερα θα μιλήσουμε για μια τέτοια συσκευή μέτρησης όπως ένα υδρόμετρο, προορίζεται για τη μέτρηση του επιπέδου ενός υγρού. Η αρχή της εργασίας με ένα υδρόμετρο βασίζεται στο νόμο του Αρχιμήδη. Είναι μια γυάλινη φιάλη, της οποίας το κάτω μέρος γεμίζεται με υδράργυρο για να επιτευχθεί η επιθυμητή μάζα, εγκαίρως για βύθιση. Στο κέντρο υπάρχει ένας πλωτήρας στον οποίο υπάρχει μια ζυγαριά - ένα θερμόμετρο, που χρησιμοποιείται για τη μέτρηση της πυκνότητας του υγρού. Η πυκνότητα εξαρτάται από τη θερμοκρασία του υγρού. Το υδρόμετρο προορίζεται για πρακτική χρήση· χωρίζεται σε διάφορους τύπους.

• Αλκοολόμετρο ή αλκοολόμετρο – χρησιμεύει για τη μέτρηση της περιεκτικότητας του ποτού ως ποσοστό. Όσο περισσότερες ακαθαρσίες στο αλκοόλ, τόσο χειρότερες θα είναι οι μετρήσεις. Μερικές φορές ο μετρητής αλκοόλης είναι κατασκευασμένος από διαφορετικά υλικάγυαλί ή μέταλλο, που χρησιμοποιείται τόσο για οικιακούς όσο και για βιομηχανικούς σκοπούς. Ας πάρουμε ένα παράδειγμα αλκοολόμετρου γυαλιού για οικιακή χρήση. Είναι πολύ εύκολο στη χρήση, απλώς χαμηλώστε το στο κάτω μέρος του δοχείου για να μην επιπλέει το πάνω μέρος του, βεβαιωθείτε ότι δεν ακουμπά τα τοιχώματα, καθώς οι ενδείξεις μπορεί να είναι λανθασμένες. Η θερμοκρασία κατά τη μέτρηση πρέπει να υπερβαίνει τους είκοσι βαθμούς. Ένα καθολικό οικιακό υδρόμετρο που μετρά την ισχύ σε βαθμούς, από μηδέν έως ενενήντα πέντε τοις εκατό, του αλκοόλ στο νερό. Το μήκος δεν υπερβαίνει τα δέκα εκατοστά, γεγονός που σας επιτρέπει να μετρήσετε την αντοχή ακόμη και σε ένα ποτήρι· χάρη σε αυτό το χαρακτηριστικό, ονομάζεται αλκοολόμετρο γυαλιού. Υπάρχει ένας άλλος τύπος, ο μετρητής κρασιού - ένα υδρόμετρο, το οποίο μετρά την ποσότητα ζάχαρης στο αλκοόλ κατά τη ζύμωση, που χρησιμοποιείται για λικέρ, κρασιά, μπύρα και πουρέ. Μπορείτε να αγοράσετε όλους τους τύπους αλκοολόμετρων σε οποιοδήποτε κατάστημα που πουλά οικιακές συσκευές ή να τους παραγγείλετε ηλεκτρονικά.
• Γαλακτοπυκνόμετρο ή γαλακτόμετρο - σας επιτρέπει να προσδιορίσετε το ποσοστό
  λίπος στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Σε τι χρησιμεύει; Το γάλα δεν πρέπει να περιέχει νερό, καθώς η προσθήκη του θεωρείται παράνομη. Η έκθεση μπορεί να συμβεί τυχαία όταν πλένετε εξοπλισμό αρμέγματος αγελάδας. Για να αποφευχθεί αυτή η κατάσταση, η παραγωγή χρησιμοποιεί ένα γαλακτόμετρο για να ελέγξει την ποιότητα του γάλακτος. Αυτό το στάδιο είναι το κύριο στην αξιολόγηση, η πώληση του προϊόντος στον αγοραστή.
• Μετρητής αλατότητας ή μετρητής TDS – έχει βρει ευρεία εφαρμογή, καθορίζει τη χημική σύσταση του νερού και την περιεκτικότητα σε αλάτι σε αυτό. Επαρκές, εύκολο στη συντήρηση και χρήση, αποτελείται από ένα περίβλημα, μια οθόνη με
  ηλεκτρόδια, με μπαταρία. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να προσδιορίσετε τη σκληρότητα του νερού και να μάθετε εάν είναι ασφαλές για κατανάλωση. Θα βοηθήσει επίσης όταν επιλέγετε ψάρια για το ενυδρείο, όλοι το γνωρίζουν αυτό διάφοροι τύποιψάρι, το νερό διαφορετικής σκληρότητας είναι κατάλληλο (σκληρό, μέτριο, μαλακό). Για φυτά εσωτερικού χώρου, μόνο το σκληρό νερό είναι κατάλληλο. Αφού υπάρχει πολύς ασβέστης στο έδαφος, ο οποίος αν δεν ποτιστεί σωστά γίνεται αλκαλικός. Φυτά όπως οι ορχιδέες και τα είδη Bushmelaceae μπορεί να επηρεαστούν ιδιαίτερα. Χρησιμοποιείται επίσης ευρέως στην παραγωγή για τον καθαρισμό του νερού σε δεξαμενές. Τι θα συμβεί αν δεν καθαρίσετε το νερό; Αυτό θα απενεργοποιήσει αμέσως ολόκληρο υδραυλικό σύστημα. Μπορούμε να συμπεράνουμε ότι είναι απαραίτητο όχι μόνο στη δουλειά, αλλά και στο σπίτι.
• Διαθλασίμετρο ή σακχαρόμετρο – χρησιμοποιείται για μέτρηση
  συγκεντρώσεις σακχάρου σε υγρά που περιέχουν ζάχαρη. Στην παραγωγή χρησιμοποιείται για τον προσδιορισμό της ωριμότητας των λαχανικών και των φρούτων. Πώς συμβαίνει αυτό; Κατά την ωρίμανση του καρπού περιέχει πολύ άμυλο, γίνεται υδρόλυση και μετατρέπεται σε ζάχαρη. Εάν έχει συμβεί μια τέτοια διαδικασία στον καρπό, τότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια για την παραγωγή χυμού. Τα πλεονεκτήματα δεν τελειώνουν εκεί· το σακχαρόμετρο λειτουργεί από ηλιακούς συλλέκτες, δεν θα χρειαστούν άλλες πηγές ενέργειας.

Το υδρόμετρο είναι εξοπλισμένο με θερμόμετρο, καθώς οι μετρήσεις κάθε υγρού πρέπει να γίνονται σε αυστηρά καθορισμένη θερμοκρασία.

Υπάρχουν διάφοροι κανόνες σχετικά με τον τρόπο χρήσης ενός υδρόμετρου. Ας δούμε ένα παράδειγμα στο μπαταρία αυτοκινήτου. Ο κινητήρας του αυτοκινήτου σας δεν ξεκινά, η μπαταρία είναι ελαττωματική. Έχουν περάσει περισσότερες από έξι ώρες από την επαναφόρτιση και εξακολουθεί να μην λειτουργεί, πράγμα που σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να ελέγξετε την πυκνότητα του ηλεκτρολύτη του με ένα υδρόμετρο.

Πως να το κάνεις? Αρχικά, ξεβιδώνουμε όλα τα βύσματα των κυψελών της μπαταρίας, παίρνουμε μια συσκευή που ονομάζεται οξεόμετρο και την κατεβάζουμε σε μια από τις κυψέλες. Κάνουμε στρατολόγηση απαιτούμενη ποσότηταοξύ, ελέγξτε τις ενδείξεις. Η πυκνότητα μετριέται με υδρόμετρο σε θερμοκρασία είκοσι έως είκοσι πέντε Κελσίου. Η υψηλή πυκνότητα μπορεί να οδηγήσει σε διάβρωση και η χαμηλή πυκνότητα μπορεί να οδηγήσει σε πάγωμα του οξέος της μπαταρίας. Αξίζει τον κόπο να επισκευάσετε την μπαταρία εγκαίρως σε περίπτωση μικροπαραβιάσεων. Προσέξτε, θα πρέπει να δουλέψετε με οξύ - το οποίο διαβρώνει τα ρούχα και το δέρμα, μην ξεχνάτε τα απλά μέτρα ασφαλείας. Εάν έχει ήδη συμβεί μια τέτοια κατάσταση, θα πρέπει να ξεπλύνετε αμέσως το σημείο του εγκαύματος με τρεχούμενο νερό· εάν αυτό δεν βοηθήσει και ο πόνος δεν σταματήσει, θα πρέπει να πάτε αμέσως στο νοσοκομείο.

Βίντεο χρήσης υδρόμετρου

Έτσι, καταλάβαμε πώς να χρησιμοποιήσουμε ένα υδρόμετρο. Καλή τύχη χρησιμοποιώντας αυτήν τη συσκευή.